Μενού διατροφής για κολικό νεφρού. Κανόνες διατροφής για κολικούς νεφρού: συνταγές και μενού για την εβδομάδα. Θεραπευτική νηστεία, πρόχειρα φαγητά και δίαιτα χωρίς αλάτι

Ο οξύς, έντονος πόνος στο κάτω μέρος της πλάτης είναι συχνά σημάδι νεφρικής νόσου. έγκειται στη μετατόπιση των λίθων στο ουροποιητικό σύστημα, στην κάμψη και απόφραξη του ουρητήρα, φλεγμονώδεις διεργασίες. Η εκκένωση λίθων ή άμμου στο ουροποιητικό σύστημα προκαλεί μια σειρά από ενοχλήσεις, προκαλεί ακόμη και σύνδρομο σοκ στον άνθρωπο.

Οι γιατροί θεωρούν τον διορισμό μιας ειδικής δίαιτας ως τρόπο πρόληψης μιας τόσο κοινής ασθένειας ή ανακούφισης των συμπτωμάτων. Μια ειδική δίαιτα δεν θα θεραπεύσει τη νόσο, αλλά θα βοηθήσει στη μείωση του πόνου, στην ανακούφιση των συμπτωμάτων και στη μείωση της επιβάρυνσης των οργάνων του ουρογεννητικού συστήματος.

Η επίθεση κολικού νεφρού εμφανίζεται απροσδόκητα, ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας και είναι βραχυπρόθεσμη ή μακροπρόθεσμη. Το κύριο σύμπτωμα είναι οι οξείς πόνοι που ξεκινούν στην οσφυϊκή περιοχή, το υποχόνδριο, στη συνέχεια κατεβαίνουν κατά μήκος του ουροποιητικού συστήματος στα γεννητικά όργανα και τη βουβωνική χώρα. Οι κρίσεις συνοδεύονται από ρίγη, πυρετό, έμετο, ταχυκαρδία.

Ο νεφρικός κολικός στο 90% των περιπτώσεων είναι συνέπεια του σχηματισμού άμμου ή πέτρες στα νεφρά. Αλλά σημειώνονται και άλλες αλλαγές στο σώμα που μπορούν να γίνουν σημάδια εμφάνισης μιας τέτοιας πάθησης.

Τα σημάδια της ουρολιθίασης είναι πιο συχνά στους άνδρες (12%) παρά στις γυναίκες (7%). Η εξήγηση είναι η τήρηση της σωστής διατροφής από γυναίκες που παρακολουθούν τη σιλουέτα και το φαγητό τους. Αλλά μια τέτοια ασθένεια, που προκαλείται από μόλυνση, επηρεάζει συχνότερα το ασθενέστερο φύλο του πληθυσμού. Επομένως, οι πιθανότητες να κολλήσετε ουρολιθίαση είναι ίσες. Η ηλικιακή κατηγορία των ασθενών είναι της τάξης των 20-50 ετών. Συχνότερα, το φορτίο στο ουρογεννητικό σύστημα επηρεάζει τον δεξιό νεφρό, οι αμφίπλευρες εστίες της νόσου είναι εξαιρετικά σπάνιες.

Δίαιτα για κολικούς νεφρών

Μαζί με την ιατρική ή χειρουργική θεραπεία, ο γιατρός πρέπει να συνταγογραφήσει ειδική δίαιτα στον ασθενή για νεφρικό κολικό. Απαιτείται σωστή διατροφή για να ελαχιστοποιηθεί η επιβάρυνση των νεφρών. Το σώμα με ανεπαρκή νεφρική λειτουργία πρέπει να εφοδιαστεί με τα απαραίτητα χρήσιμες ουσίεςκαι να παρέχει ομοιόσταση των συστημάτων του σώματος. Είναι σημαντικό να αναπληρώσετε την έλλειψη βιταμινών και μετάλλων όπου λείπουν.

  • Τρώτε κλασματικά, χωρίζοντας το φαγητό σε 4-5 γεύματα σε μικρές μερίδες.
  • Εξαλείψτε την υπερκατανάλωση τροφής και τα δύσκολα αφομοιώσιμα τρόφιμα.
  • Τρώτε τροφές με λίγες θερμίδες.
  • Μειώστε την πρόσληψη αλατιού στο ελάχιστο.
  • Απορρίψτε τηγανητά, πικάντικα, ξινά, λιπαρά, καπνιστά και αλεύρι.
  • Αποκλείστε από τη διατροφή ποτά με τη μορφή δυνατού τσαγιού, όλα τα είδη κακάο, σοκολάτα.
  • Αυξήστε τον όγκο της πρόσληψης υγρών σε 2-3 λίτρα την ημέρα (ελλείψει αντενδείξεων).
  • Εγκαταλείψτε εντελώς τα αλκοολούχα ποτά.
  • Σε περίπτωση νεφρικής ανεπάρκειας, αφαιρέστε τις πρωτεΐνες από τη διατροφή και μειώστε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ.
  • Αρνηθείτε την ιατρική νηστεία.

Με τους κολικούς, η απαραίτητη εκφόρτωση του σώματος συμβαίνει συχνά όταν οι γιατροί συνταγογραφούν μια δίαιτα που ονομάζεται Πίνακας Νο. 10. Αυτό το σύστημα περιλαμβάνει μια ειδικά σχεδιασμένη δίαιτα που βελτιώνει τον μεταβολισμό στο σώμα. Ο πίνακας 10 περιλαμβάνει:

  • Βραστό άπαχο ψάρι ή διαιτητικό κρέας.
  • Κουάκερ, σούπες, ζωμοί λαχανικών.
  • Αδύναμο τσάι με γάλα, νερό, μη συμπυκνωμένους χυμούς λαχανικών.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα;
  • Λαχανικά φρούτα.

Ο Πίνακας 10 περιέχει όλες τις αρχές και τα συστατικά της σωστής διατροφής. Η συμμόρφωση με αυτό το σχήμα θα βελτιώσει την εργασία όλων των συστημάτων του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της κατάστασης του ουρογεννητικού συστήματος.

Η δίαιτα για τον νεφρικό κολικό συνταγογραφείται από τον θεράποντα ιατρό ή διατροφολόγο. Οι ειδικοί παρακολουθούν καθημερινά την κατάσταση του ασθενούς τηρώντας παράλληλα τη σωστή διατροφή.

Η σωστή διατροφή βοηθά να μαλακώσει η πέτρα, βοηθά στη διάλυσή της. Επιπλέον, η κατανάλωση υγιεινών τροφών σε τακτική βάση μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του στρες στο ουροποιητικό σύστημα, επιτρέποντας στην άμμο να στραγγίζει γρήγορα. Η δίαιτα με κολικό νεφρού βελτιώνει την κατάσταση του ασθενούς και είναι η πρόληψη της υποτροπής.

Διατροφή για διαφορετικούς τύπους λίθων

Δεδομένου ότι ο κολικός νεφρού στις περισσότερες περιπτώσεις προμηνύει ουρολιθίαση, αξίζει να κατανοήσετε τις διατροφικές επιλογές για ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙπέτρες. Διαθέστε οξαλικά, φωσφορικά. Η χημική σύνθεση των λίθων στα νεφρά επηρεάζεται από την ποιότητα και την περιεκτικότητα των ούρων. Για την αλκαλοποίηση ή την οξείδωση των ούρων είναι απαραίτητη η αλλαγή της διατροφής ανάλογα με το είδος των λίθων. Μπορείτε να μάθετε ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθήσετε για τον νεφρικό κολικό κάνοντας εξετάσεις ούρων και αίματος.

Δίαιτα ουρικών

Η παρουσία ουρικών (πέτρες ουρικού οξέος) στα νεφρά αναγκάζει την έκπλυση των ούρων. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα όξινα μούρα, τα τυριά, τα καπνιστά κρέατα, τα όσπρια, τον δυνατό καφέ. Η πρόσληψη πρωτεΐνης πρέπει να μειωθεί στα 100 γραμμάρια την ημέρα.

Ο κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπονται για ουρικούς λίθους περιλαμβάνει:

  • Άπαχα πουλερικά, ψάρια.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Γλυκά φρούτα.
  • Λαχανικά βραστά, βραστά, ωμά.
  • Κουάκερ (εκτός φαγόπυρου).
  • Αρτοσκευάσματα από χοντρό αλεύρι.

Δίαιτα για οξαλικά

Τα οξαλικά στα νεφρά αποκλείουν όλα τα τρόφιμα που είναι γεμάτα με αυτές τις ουσίες από τη διατροφή. Αυτό περιλαμβάνει οξαλίδα, ντομάτες, παντζάρια. Απαγορεύεται η κατανάλωση ραβέντι, ξινά μούρα και φρούτα, γάλα, όσπρια. Είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη C και πρωτεΐνη.

Η δίαιτα με οξαλικά συνοδεύεται από την πρόσληψη τέτοιων τροφών:

  • Γλυκά λαχανικά και φρούτα.
  • Βραστό βοδινό;
  • Όλα τα είδη δημητριακών (εκτός από σιμιγδάλι).
  • Κρέας και ψάρια δίαιτα?
  • Τσάι με γάλα.

Φωσφορική δίαιτα

Τα φωσφορικά άλατα είναι εξαιρετικά σπάνια στα νεφρά. Προκαλούν κολικούς κατά την κρυστάλλωση των φωσφορικών αλάτων αλλάζοντας τους όταν εκτίθενται σε αλκαλικό περιβάλλον. Απαιτείται για την εξισορρόπηση του οξεοβασικού περιβάλλοντος. Με μια δίαιτα με φωσφορικά, τα γαλακτοκομικά και ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, οι πατάτες, τα γλυκά φρούτα και το αλάτι αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή.

Τα ακόλουθα προϊόντα μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των φωσφορικών αλάτων:

  • Αυγά χωρίς κρόκους?
  • Κολοκύθι;
  • Χυμοί μούρων και σημύδας.
  • Ξυνολάχανο;
  • Διάφορα δημητριακά.
  • Αφέψημα τριανταφυλλιάς.

Η τήρηση ειδικών δίαιτων, ανάλογα με τον τύπο των λίθων στα νεφρά, θα βοηθήσει στη ρύθμιση της οξεοβασικής ισορροπίας. Αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη των υπαρχόντων λίθων, θα βοηθήσει να μαλακώσουν και να αφαιρεθούν και θα μειώσει τον κίνδυνο σχηματισμού νέων πέτρες.

Μέρες νηστείας

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, η ασθένεια είναι ήπια και χωρίς επιπλοκές, χρησιμοποιείται ειδική δίαιτα τις ημέρες της νηστείας. Η εκφόρτωση του σώματος με αυτόν τον τρόπο επιτρέπεται μόνο με τη σύμφωνη γνώμη γιατρού και υπό την επίβλεψή του (ειδικά αν αυτό γίνεται για πρώτη φορά). Η ιατρική νηστεία δεν πρέπει να συγχέεται με τις ημέρες νηστείας. Η πλήρης άρνηση φαγητού θεωρείται αντένδειξη για τον κολικό του νεφρού, καθώς το σώμα του ασθενούς απαιτεί κορεσμό. Σωστή εκφόρτωση σημαίνει κατανάλωση ενός τύπου προϊόντος κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Επιλογές προϊόντων για τις μέρες της νηστείας:

  1. Φρέσκο πλιγούρι βρώμηςστο νερό. Η λήψη του χυλού χωρίζεται σε 5 φορές, ξεπλένεται με αφέψημα τριανταφυλλιάς.
  2. Σαλάτα φρέσκων λαχανικών σε φυτικό (ελαιόλαδο). Μία μερίδα είναι 300 γραμμάρια. Καταναλώστε 5 φορές την ημέρα.
  3. Μια δίαιτα με καρπούζι μπορεί να βοηθήσει να καθαρίσετε τις πέτρες στα νεφρά. Επιτρέπεται επίσης η χρήση φρούτων εκτός από μπανάνα για ξεφόρτωμα.

Θεραπεία του νεφρικού κολικού με λαϊκές θεραπείες

Εκτός από την παραδοσιακή ιατρική, βοηθούν καλά στην αφαίρεση του κύριου συμπτώματος της ουρολιθίασης - νεφρικού κολικού - λαϊκές θεραπείες... Τα κύρια φάρμακα που βοηθούν στη θεραπεία ασθενών είναι αφεψήματα, λοσιόν. Μια κομπρέσα με βάση τον θρυμματισμένο λιναρόσπορο εφαρμόζεται στην επώδυνη πλευρά, ανακουφίζει από τον πόνο. Αφέψημα κολοκυθόσπορου - υγιεινό ποτόμε κολικό νεφρού. Η κατανάλωση βρασμένου σιταριού μία φορά την εβδομάδα βοηθά στην πρόληψη των πέτρες στα νεφρά.

Θεραπεία ουρικών λίθων λαϊκές μεθόδουςδίνει καλό αποτέλεσμα με τακτική και μακροχρόνια (1,5-2 μήνες) χρήση διαφόρων αφεψημάτων. Αυτό περιλαμβάνει ένα ζωμό lingonberry με βάση τα φύλλα lingonberry, τη ρίζα μαϊντανού, το calamus και το βότανο knotweed, ένα αφέψημα από barberry (barberry, juniper) και ένα αφέψημα με βάση τα φύλλα σημύδας (σημύδα, black elderberry, λιναρόσποροι).

Οι φωσφορικές και οξαλικές πέτρες αντιμετωπίζονται καλά με τέτοιους λαϊκούς τρόπους:

  • Ένα αφέψημα από λουλούδια barberry με βάση το barberry, immortelle, lingonberry, motherwort, γλυκό χόρτο τριφυλλιού.
  • Ένα αφέψημα με βάση το βότανο της Βούδρας, στη σύνθεση - το βότανο της Βούδρας, μπλε αραβοσίτου, μέντα, φύλλα χειμωνιάτικης πρασινάδας.
  • Ένα αφέψημα με βάση το αθάνατο περιλαμβάνει αθάνατο, βότανο βούδρα, μαύρο σαμπούκο, μπλε αραβοσιτέλαιο, ρίζα μπουρνέ.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση του νεφρικού κολικού, είναι απαραίτητο να μάθετε για τη βασική αιτία της εμφάνισής του. Δεδομένου ότι συχνά φταίει η ουρολιθίαση, αξίζει να βάλετε σε τάξη τη συνηθισμένη διατροφή. Αποδεκτό εγκαίρως χρήσιμο προϊόνπου περιλαμβάνεται στη διατροφή θα αποφύγει την εμφάνιση λίθων και θα αποκλείσει την υποτροπή. Η διατροφική θεραπεία θα καταστήσει δυνατή τη μείωση του πόνου και τη βελτίωση της γενικής κατάστασης του ασθενούς.

Η σωστή διατροφή για παθολογίες των νεφρών θα σας επιτρέψει να προσαρμόσετε τη θεραπεία και να βελτιώσετε σημαντικά την πορεία της νόσου του ασθενούς. Με παρατεταμένη σωστή διατροφήη πιθανότητα υποτροπής μειώνεται σημαντικά. Η δίαιτα θα χρειαστεί σε περίπτωση προοδευτικής παθολογίας, κατά την εξέταση και μετά τη θεραπεία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο περιορισμός σε ορισμένους τύπους προϊόντων παρατείνεται εφ' όρου ζωής.

Η δίαιτα δεν συνεπάγεται αυστηρό περιορισμό που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά γενική κατάστασηυγεία. Ορισμένα τρόφιμα αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή, αλλά τα τρόφιμα πρέπει να είναι ποικίλα, να περιέχουν ολόκληρο το σύνολο των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων. Οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες δεν πρέπει να υπερβαίνουν τον κανόνα. Η επικράτηση προϊόντων με ενεργές λιποτροπικές ιδιότητες είναι επιθυμητή. Θα συμβάλουν στον φυσιολογικό μεταβολισμό του λίπους και θα περιορίσουν τη συσσώρευση της κακής χοληστερόλης:

  1. Το κύριο φορτίο στα νεφρά προέρχεται από την πρόσληψη άφθονης ποσότητας τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα και πρωτεΐνες. Το αλάτι μειώνεται σε 3-5 γραμμάρια την ημέρα με διανομή για όλα τα πιάτα ή εξαιρείται εντελώς. Η ποσότητα πρωτεΐνης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 25 γραμμάρια την ημέρα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, προσπαθούν να αποκλείσουν τις φυτικές πρωτεΐνες (όσπρια, σιμιγδάλι και πλιγούρι σιταριού, λευκό ψωμί). Με αυξημένη πρόσληψη τέτοιων πρωτεϊνικών τροφών, τα νεφρά αρχίζουν να υπερφορτώνονται με προϊόντα μεταβολισμού αμινοξέων.
  2. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων μειώνεται σταδιακά. Αυτό θα βοηθήσει στον έλεγχο του συνολικού βάρους και θα μειώσει σημαντικά την ανάπτυξη λιπώδους ιστού στα νεφρά. Η συσσώρευση λιπιδίων ευνοείται από λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα που παρασκευάζονται με διαγονιδιακά προϊόντα. Η μαργαρίνη για τον κολικό των νεφρών και το υπερβολικό βούτυρο θα είναι ιδιαίτερα επιβλαβής για τα νεφρά. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε ακατέργαστο ηλιέλαιο ή εξευγενισμένο ελαιόλαδο.
  3. Τεράστια βλάβη προκαλείται από την πρόσληψη φωσφόρου σε αυξημένη ποσότητα. Με τη συσσώρευση του στοιχείου, το ασβέστιο σταδιακά ξεπλένεται και είναι σημαντικό για τα νεφρά να διατηρήσουν μια ισορροπία μεταξύ αυτών των ουσιών. Φώσφορος σε ο μεγαλύτερος αριθμόςπου βρίσκεται σε καβουρδισμένους σπόρους, φυστικοβούτυρο και ξηρούς καρπούς, μπύρα και αναψυκτικά. Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν επίσης ένα στοιχείο που βλάπτει τα νεφρά που ονομάζεται κάδμιο.
  4. Για την υποστήριξη του έργου των ζευγαρωμένων οργάνων, λαμβάνονται περιοδικά νεφρικά τέλη. Τα βότανα βοηθούν στον καθαρισμό των νεφρών και στη διάσπαση των λίθων. Με τακτική χρήση λαϊκές συνταγέςαποκλείεται η εξέλιξη των μολυσματικών ρευμάτων.

Μια δίαιτα για τον κολικό των νεφρών αναπτύσσεται καλύτερα σε συνδυασμό με διατροφολόγο και νεφρολόγο. Στο 87%, οι πέτρες στα νεφρά γίνονται η αιτία του πόνου. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί η φύση του σχηματισμού των λίθων και η χημική τους σύνθεση.

Τι μπορείτε να φάτε

Για πέτρες στα νεφρά ή πυελονεφρίτιδα, που έχουν προκαλέσει κολικό νεφρού, συνταγογραφείται δίαιτα Νο. 7 ή Νο. 10. Τα γεύματα χωρίζονται σε 4-5 μερίδες την ημέρα. Επιτρέπεται η κατανάλωση άπαχο ή διαιτητικό κρέας (κουνέλι, αγνό φιλέτο κοτόπουλου). Η ποσότητα του υγρού, εάν δεν υπάρχει οίδημα, αυξάνεται. Τα πιάτα δίνουν έμφαση στον υγρό χυλό, τις πολτοποιημένες σούπες και τους ζωμούς λαχανικών.

Επιτρεπόμενες τροφές για οξαλικά:

  1. οποιαδήποτε βραστά δημητριακά εκτός από το σιμιγδάλι.
  2. μούρα και φρούτα (γλυκά).
  3. άπαχο κρέας, ψάρι και πουλερικά (εκτός από πάπια).
  4. βούτυρο και φυτικά έλαια.
  5. ζελέ, χυμοί και κομπόστες από αποξηραμένα φρούτα.
  6. αδύναμο σε δύναμη τσάι με γάλα.

Συνθλίβει καλά και αφαιρεί τα κουκούτσια αχλάδι, αγγούρι, ροδάκινο, κυδώνι.

Επιτρεπόμενα προϊόντα με ουρικά:

  • οποιοδήποτε άπαχο κρέας και ψάρι?
  • όλα τα είδη δημητριακών εκτός από το σιμιγδάλι και το φαγόπυρο.
  • γαλακτοκομικά προϊόντα και γιαούρτι?
  • προϊόντα από χοντρό αλεύρι.
  • τυχόν μη όξινα μούρα και φρούτα.

Επιτρεπόμενα προϊόντα με φωσφορικά άλατα:

  • ασπράδι αυγού;
  • κρέας πουλερικών?
  • λαρδί και οποιοδήποτε βούτυρο (αποκλείεται η μαργαρίνη).
  • όσπρια, ζάχαρη, μέλι?
  • φρούτα και μούρα, ποτά φρούτων και ζελέ από αυτά.
  • κολοκύθι.

Με τον νεφρικό κολικό, θα χρειαστείτε όχι μόνο δίαιτα, αλλά και τη συμπερίληψη των ημερών νηστείας. Συνήθως, ο ασθενής τρώει ένα πιάτο όλη την ημέρα χωρίς να προσθέσει αλάτι με μικρή ποσότητα λαδιού. Τις μέρες της νηστείας καλό είναι να μην συμπεριλαμβάνονται μπανάνες ή σταφύλια.

Τι να αποκλείσετε από τη δίαιτα

Ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφίμων είναι αρκετά ευρύς. Είναι δύσκολο να συνηθίσετε μια περιορισμένη δίαιτα τις πρώτες 30 ημέρες. Αλλά εάν ακολουθηθούν όλες οι συστάσεις για τη σύνταξη μιας δίαιτας, ο ασθενής θα ξεχάσει σταδιακά τον νεφρικό κολικό. Η δίαιτα ενδείκνυται επίσης για τα άτομα που κινδυνεύουν να εμφανίσουν πέτρες στα νεφρά.

Τα λιπαρά, τα γλυκά και τα αλμυρά τρόφιμα εξαιρούνται εντελώς. Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, η κατανάλωση αλκοόλ είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη.

  • κάθε είδους λίπος?
  • αρνί, πάπια, χοιρινό?
  • καφές, δυνατό τσάι και ανθρακούχα ποτά.
  • λιπαρές ποικιλίες πουλερικών και ψαριών·
  • φρέσκα προϊόντα από αλεύρι υψηλής ποιότητας.
  • αλατισμένο τυρί (τυρί φέτα, σουλουγκούνι, κοτσιδάκι).
  • όσπρια σε περιορισμένες ποσότητες.
  • πικάντικο και καυτερές σάλτσες, σάλτσες ζωμού κρέατος?
  • μανιτάρια (εκτός από μανιτάρια και μανιτάρια στρειδιών).
  • σκόρδο και κρεμμύδια?
  • ραπανάκι;
  • κακάο;
  • μαϊντανός και σέλινο?
  • σοκολάτα και προϊόντα σοκολάτας (πουτίγκες, ποτά).
  • κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσί και αλατισμένα προϊόντα.
  • κάπνισμα σε οποιαδήποτε μορφή.

Δείγμα μενού για μια εβδομάδα

1 μέρα

  1. Πρωινό: ομελέτα ασπράδι αυγού με ψωμί βρώμης, ζελέ φράουλα.
  2. 2ο πρωινό: μπισκότα ή ανάλατα κράκερ.
  3. Μεσημεριανό: χυλός ρυζόγαλου, κολοκυθάκια στο φούρνο με κοτολέτα στον ατμό. Χυμός.
  4. Βραδινό: φρουτοσαλάτα, βραστή πρωτεΐνη, ένα ποτήρι κεφίρ.

2η μέρα

  1. Βραστές πατάτες με ψάρι στον ατμό, αγγούρι, μπαγιάτικο ψωμί.
  2. Ζελέ ή φρυγανιά.
  3. Σούπα λαχανικών από κεχρί και κοτόπουλο, βινεγκρέτ χωρίς φυτικό λάδι και κρεμμύδια.
  4. Κεφτεδάκια φαγόπυρου και κοτόπουλου, καρυκευμένα με ξινή κρέμα, κεφίρ.

Ημέρα 3

  1. Κατσαρόλα με πατάτα, τυρί και ντομάτα, γάλα φούρνου που έχει υποστεί ζύμωση.
  2. Τυρί κότατζ με μήλα ή τυρόπηγμα χωρίς λιπαρά.
  3. Μοσχαρίσιο στιφάδο με καρότα και κολοκυθάκια με σάλτσα κρέμας χαμηλών λιπαρών.
  4. Ψητά μήλα, ζελέ.

4η μέρα

  1. Κοτολέτες λάχανου ή τηγανίτες, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
  2. Μπανάνα ή μιλκσέικ μπανάνας.
  3. Σούπα βρώμης με κεφτεδάκια από κουνέλι, πουρέ με σάλτσα ψαριού.
  4. Σαλάτα ψαριών και λαχανικών ντυμένη με σάλτσα χαμηλών λιπαρών, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

Ημέρα 5

  1. Χυλός γάλακτος, ζελέ.
  2. Μπισκότα βρώμης με ζεστή κομπόστα.
  3. Λαχανόσουπα, κουνέλι στο φούρνο ή κοτόπουλο.
  4. Ρύζι κουάκερ, στιφάδο λαχανικών, χυμός.

6η μέρα

  1. Βρασμένη πρωτεΐνη, οποιοδήποτε χυλό, χυμός φρούτων.
  2. Άπαχη πουτίγκα με σιμιγδάλι και μπανάνα.
  3. Παντζαρόσουπα, καρυκευμένη με κρέμα γάλακτος, κουνέλι στο φούρνο, ζελέ.
  4. Οποιοσδήποτε χυλός με σάλτσα και βινεγκρέτ.

Ημέρα 7

Την Κυριακή, μπορείτε να πραγματοποιήσετε μια ημέρα νηστείας. Υποτίθεται ότι πίνει άφθονο νερό και τρώει φρούτα με ψωμί.

Παρατηρώντας μια δίαιτα, θα πρέπει να ελέγχετε την κατάστασή σας.

Μπορείτε επίσης να διαβάσετε αυτό το βίντεο, το οποίο λέει τι είναι ο κολικός του νεφρού, καθώς και ποιες μέθοδοι θεραπείας είναι διαθέσιμες.

Οι προσβολές κολικού νεφρού, οι οποίες χαρακτηρίζονται από οξύ πόνο στο πλάι, στην οσφυϊκή περιοχή, στην κοιλιά και στα εξωτερικά γεννητικά όργανα, υποδηλώνουν σοβαρές παραβιάσεις στην εργασία των νεφρών. Η αιτία του πόνου είναι η υπερχείλιση της νεφρικής λεκάνης με ούρα λόγω απόφραξης του ουροποιητικού συστήματος από πέτρες, θρόμβους βλέννας, πύον ή αίμα, λόγω διάφορες ασθένειεςή τραυματισμό. Η βοήθεια σε τέτοιες οξείες καταστάσεις στοχεύει κυρίως στην ανακούφιση του πόνου και στη θεραπεία των ασθενειών που προκάλεσαν την επίθεση, και η δίαιτα για τον κολικό του νεφρού είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους πρόληψης και ανακούφισης των συμπτωμάτων κατά τη διάρκεια της θεραπείας.

Τα πρώτα σημάδια του κολικού του νεφρού είναι αυθόρμητα, επαναλαμβανόμενα με ποικίλη συχνότητα και διάρκεια κρίσεων αιχμηρού, αφόρητου πόνου που εντοπίζονται σε διάφορες περιοχές (κάτω μέρος της πλάτης, πλάγια, κοιλιά πάνω από την ηβική, εξωτερικά γεννητικά όργανα) κατά μήκος του ουρητήρα. Μαζί με ένα σύμπλεγμα άλλων συμπτωμάτων, αυτό αποτελεί ένδειξη απόφραξης του ανώτερου ουροποιητικού συστήματος, το οποίο εμποδίζει τη φυσιολογική απέκκριση των ούρων από τα νεφρά. Διάφοροι παράγοντες μπορούν να εμποδίσουν τη ροή των ούρων:

  • Οι πέτρες στα νεφρά είναι σκληροί λίθοι στα νεφρά που σχηματίζονται κατά τη διάρκεια της ουρολιθίασης. Προχωρώντας κατά μήκος της διαδρομής από τη λεκάνη προς τον ουρητήρα και περαιτέρω, μπορούν να εμποδίσουν την έξοδο των ούρων.
  • Εξογκώματα βλέννας - σχηματίζονται όταν έχετε πυελονεφρίτιδα και μπορεί να φράξουν τον ουρητήρα.
  • Συμπίεση του ουρητήρα - με νεφρόπτωση, νεφρική δυστοπία, ως αποτέλεσμα τραύματος, συγγενών ανωμαλιών, όγκων.

Τα πρώτα σημάδια του κολικού νεφρού είναι αυθόρμητα, επαναλαμβανόμενα με ποικίλη συχνότητα και διάρκεια

Η οξεία δυσκολία στην ούρηση οδηγεί στο γεγονός ότι τα ούρα υπερχειλίζουν τη νεφρική πύελο, η πίεση σε αυτά αυξάνεται, η κυκλοφορία του αίματος στα νεφρά διαταράσσεται. Όλα αυτά μιλούν για σοβαρές ανωμαλίες στην εργασία των νεφρών και, επομένως, για την πιθανότητα σοβαρών επιπλοκών, επομένως, είναι λάθος να θεωρούμε τον νεφρικό κολικό μόνο ως οξύ επώδυνο μηλίτη.

Εκτός από τον πόνο, τα συμπτώματα του κολικού νεφρού περιλαμβάνουν:

  • συχνή και επώδυνη ούρηση?
  • ίχνη αίματος στα ούρα (αιματουρία).
  • αίσθημα ναυτίας και συχνού εμετού.
  • αισθητή αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
  • μειωμένος καρδιακός ρυθμός.

Σε κάθε περίπτωση, τα συμπτώματα μπορεί να διαφέρουν, αφού εξαρτώνται από την ασθένεια που προκάλεσε τον κολικό.

Τις περισσότερες φορές, ο κολικός των νεφρών προκαλείται από την ανάπτυξη λίθων στα νεφρά.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα του κολικού είναι η ξαφνική εμφάνιση και αλλαγή στον εντοπισμό του πόνου κατά την ανάπτυξη μιας επίθεσης. Στην οξεία φάση, ο πόνος γίνεται αισθητός στο πλάι, στην οσφυϊκή περιοχή κοντά στη σπονδυλική στήλη, στη συνέχεια σταδιακά κατεβαίνει στα γεννητικά όργανα, συχνά εντείνοντας. Έχοντας φτάσει στο μέγιστο, στη σταθερή φάση, ο πόνος μπορεί να διαρκέσει αρκετές ώρες (από 1 έως 4), και σε σπάνιες περιπτώσεις ακόμη περισσότερο. Έχοντας ξεκινήσει ξαφνικά, οι αισθήσεις του πόνου μπορούν εξίσου ξαφνικά να σταματήσουν. Αυτό δεν σημαίνει ότι η αιτία εμφάνισής τους έχει εξαλειφθεί. Το πέρασμα των διαγνωστικών και της εξέτασης για τον εντοπισμό της αιτίας του κολικού του νεφρού δεν πρέπει να αναβληθεί ούτε μια μέρα, καθώς οι συνέπειες μπορεί να είναι πολύ σοβαρές.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τις περισσότερες φορές η ανάπτυξη λίθων στα νεφρά οδηγεί σε νεφρικό κολικό. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τον σχηματισμό λίθων στα νεφρά και δεν είναι όλοι πλήρως κατανοητοί, ωστόσο, ο ρόλος της τροφής, η επιλογή, ο συνδυασμός, η μέθοδος παρασκευής και άλλοι παράγοντες μαζί έχουν σημαντικό αντίκτυπο σε αυτή τη διαδικασία.

Τα καθήκοντα που θέτει η ίδια η δίαιτα και επιλύει για τον κολικό του νεφρού και τις πέτρες στα νεφρά στοχεύουν:

  • διόρθωση του μεταβολισμού (συμπεριλαμβανομένων των πουρινών) και φέρνοντάς το στο φυσιολογικό.
  • εξασφάλιση κατάλληλης (αλκαλικής ή όξινης) αντίδρασης στα ούρα προκειμένου να αποτραπεί ο σχηματισμός ορισμένου τύπου λίθων και η απομάκρυνσή τους από το σώμα.
  • διόρθωση βάρους, ως συνέπεια της ομαλοποίησης των εντέρων.

Η μερίδα τροφής που είναι απαραίτητη για την επίτευξη των στόχων είναι πιο κοντά στους πίνακες θεραπείας Νο. 6 και Νο. 14 (σύμφωνα με τον Pevzner). Οι βασικοί κανόνες στους οποίους πρέπει να βασιστείτε κατά την κατάρτιση μιας δίαιτας είναι οι εξής:

  1. Τα ημερήσια πρότυπα δεν πρέπει να υπερβαίνουν:
    • για πρωτεΐνες - 80 g (τουλάχιστον τα μισά από αυτά είναι ζωικές πρωτεΐνες).
    • για υδατάνθρακες - 400 g.
    • για λίπη - 90 g (περιεκτικότητα σε λαχανικά - όχι περισσότερο από 30%).
    • ζάχαρη - όχι περισσότερο από 80 g.
    • συνολικές χιλιοθερμίδες ανά ημέρα - έως 2400.
  2. Απαιτήσεις ισχύος.

Το αλκοόλ πρέπει να εξαλειφθεί εντελώς.

Πρόσληψη τροφής - 4-5 φορές την ημέρα, η τελευταία - όχι περισσότερο από τρεις ώρες πριν τον ύπνο. Για να διευκολυνθεί η εργασία ολόκληρου του πεπτικού σωλήνα, οι μερίδες πρέπει να λαμβάνονται μικρές. Ούτε η νηστεία ούτε η υπερφαγία είναι αποδεκτή.

  1. Θερμική επεξεργασία προϊόντων.

Το τηγάνισμα πρέπει να αποκλείεται από τη μαγειρική επεξεργασία των τροφίμων. Το βραστό κρέας, το ψάρι και τα πουλερικά περιλαμβάνονται στη διατροφή 2-3 φορές την εβδομάδα, ενώ η ημερήσια δόση δεν πρέπει να ξεπερνά τα 150-170 γρ.

  1. Καθεστώς νερού και αλατιού.

Η παρουσία λίθων στα νεφρά υπαγορεύει περιορισμό στην πρόσληψη αλατιού - όχι περισσότερο από 5-6 g την ημέρα. Ημερήσια πρόσληψη υγρών - χυμοί λαχανικών και φρούτων, νερό με χαμηλό βαθμό ανοργανοποίησης, αφεψήματα βοτάνων - τουλάχιστον 2-2,5 λίτρα. Ένας μεγάλος όγκος υγρού βοηθά στην απομάκρυνση των περιττών αλάτων από το σώμα.

  1. Κατανάλωση αλκοόλ.

Το αλκοόλ πρέπει να εξαλειφθεί εντελώς. Το αλκοόλ προάγει την εναπόθεση αλατιού, αυξάνει τη συγκέντρωση των ούρων και μπορεί να προκαλέσει σπασμούς στον ουρητήρα.

  1. Απώλεια βάρους.

Την καταπολέμηση της υπέρβαρος- σημαντική συμβολή στη νίκη κατά των πέτρες στα νεφρά. Η ομαλοποίηση του βάρους μειώνει τα επίπεδα ουρικού οξέος, μειώνοντας έτσι τις εναποθέσεις ουρικού οξέος στα νεφρά. Οι ημέρες νηστείας μπορούν να γίνονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Η προετοιμασία μιας διατροφικής δίαιτας για χρήση στη θεραπεία του νεφρικού κολικού και την περίοδο μετά την προσβολή θα πρέπει να προσανατολίζεται στην αύξηση της αλκαλικής αντίδρασης των ούρων (με εξαίρεση τις περιπτώσεις φωσφατουρίας, στις οποίες εντατικοποιείται η όξινη αντίδραση απαιτείται). Η χρήση ποικιλίας λαχανικών και φρούτων, γάλακτος και παραγώγων του, τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β (για την αποβολή οξαλικών και ουρικών), βιταμίνη Α (προωθεί την επιτάχυνση της αναγέννησης των βλεννογόνων του ουρητήρα και των νεφρών) απεικονίζεται.

Προϊόντα που επιτρέπεται να καταναλωθούν:

  • Ζεστό πρώτο και δεύτερο πιάτο - χυλός στο νερό, σούπες λαχανικών σε ζωμό άπαχου κρέατος, πιάτα με κρέας και ψάρι μαγειρεμένα στο φούρνο ή στον ατμό, πιάτα με αυγά.
  • Άπαχα πουλερικά και μοσχαρίσιο κρέας.
  • Άπαχες ποικιλίες ψαριών.
  • Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Λαχανικά - πατάτες, ντομάτες, καρότα, κολοκύθα, κολοκυθάκια και άλλα.
  • Φρούτα - μήλα, αχλάδια, σταφύλια και άλλα γλυκά μούρα, δαμάσκηνα.
  • Ποτά - αφεψήματα, ροφήματα φρούτων lingonberry και cranberry, τσάι και καφές δεν είναι πολύ δυνατά και με γάλα.
  • Φυτικό λάδι και βούτυρο- ως πρόσθετα τροφίμων.

Προκειμένου να μειωθεί η επιβάρυνση των νεφρών κατά τη διάρκεια της θεραπείας και να ανακουφιστούν οι κρίσεις κολικού νεφρού, ένας μεγάλος αριθμός προϊόντων απαγορεύεται. Και, παρόλο που η δίαιτα δεν έχει άμεση επίδραση στην πορεία του κολικού, είναι ένα καλό προφυλακτικό μέτρο που σας επιτρέπει να αποφύγετε περαιτέρω τον σχηματισμό λίθων στα νεφρά.

Αξίζει να εξαιρεθούν όλα τα καυτά καρυκεύματα και μπαχαρικά, η μαγιονέζα, το κέτσαπ

Ποιες τροφές δεν πρέπει να καταναλώνονται:

  • Ποτά - δυνατός καφές και τσάι, αφρώδη ποτά, κακάο, όλα τα αλκοολούχα ποτά χωρίς εξαίρεση.
  • Τα παντα παχυντικά φαγητά- ψάρι, κρέας, λαρδί, λουκάνικα και πατέ, ζωικά λίπη, γαλακτοκομικά προϊόντα και γάλα.
  • Φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα.
  • Όλα τα καυτά καρυκεύματα και μπαχαρικά, μαγιονέζα, κέτσαπ.
  • Κρεμμύδια, σπανάκι, σκόρδο, οξαλίδα, σπαράγγια, ραπανάκι, ραβέντι.
  • Ζαχαροπλαστεία με σοκολάτα, λιπαρές κρέμες, βαφές, πρόσθετα τροφίμων.

Εάν η διάγνωση έχει δείξει ότι ο κολικός του νεφρού οφείλεται σε νεφρολιθίαση, είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε τη διατροφή ανάλογα με τον τύπο των λίθων.

Ουρολιθίαση, νεφρολιθίαση, ουρολιθίαση είναι διαφορετικές ονομασίες για την ίδια πρακτικά πολύπλευρη ασθένεια, η ουσία της οποίας είναι ο σχηματισμός λίθων στα νεφρά. Ο λόγος για τον σχηματισμό λίθων των νεφρών και οι συνθήκες στις οποίες η ανάπτυξή τους γίνεται πιο έντονη είναι οι μεταβολικές διαταραχές και η υψηλή συγκέντρωση αλάτων στα ούρα. Εδώ η ποικιλομορφία εκδηλώνεται ξανά - η αύξηση της συγκέντρωσης ορισμένων αλάτων οδηγεί στην ανάπτυξη λίθων των αντίστοιχων χημική σύνθεση:

  • άλατα νατρίου και καλίου - στην ανάπτυξη των ουρικών.
  • άλατα ασβεστίου και αμμωνίου - οξαλικά.
  • άλατα ασβεστίου φωσφορικού οξέος - φωσφορικά.
  • άλατα ασβεστίου ανθρακικού οξέος - ανθρακικά.

Δεδομένου ότι τα τρόφιμα έχουν επίδραση στο επίπεδο συγκέντρωσης αλατιού στα ούρα, στον ιονισμό τους και συμβάλλουν στην εναπόθεση στο εσωτερικό των νεφρών, κατάλληλη διατροφήμε τον κολικό του νεφρού και η χρήση δίαιτων αποτελεί σημαντικό μέρος της θεραπευτικής διαδικασίας. Η γνώση της χημικής σύνθεσης θα βοηθήσει στον προσδιορισμό τόσο των τροφών που θα μπορούσαν να προκαλέσουν την ανάπτυξη αυτού του τύπου λίθων όσο και στην επιλογή της κατάλληλης δίαιτας.

  • Οξαλικός τύπος

Στη θεραπεία των οξαλικών λίθων (μετά από υποχρεωτική συμφωνία με τον θεράποντα ιατρό), χρησιμοποιείται δίαιτα - πίνακας θεραπείας Νο. 5 (σύμφωνα με τον Pevzner).

Η εισαγωγή περιορισμών σε υδατάνθρακες, λίπη, αλάτι και τρόφιμα με υψηλή χοληστερόλη. Μείωση της κατανάλωσης τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ, βιταμίνη C, ασβέστιο (πατάτες, σπανάκι, οξαλίδα, τυρί, τυρί κότατζ, όσπρια, εσπεριδοειδή, από ποτά - δυνατός παρασκευασμένος καφές, τσάι, κακάο). Το αλκοόλ αποκλείεται εντελώς.

Πίνακας θεραπείας αριθμός 5 (σύμφωνα με τον Pevzner)

Συνιστάται να συμπεριληφθούν στη διατροφή δημητριακά (φαγόπυρο, πλιγούρι, κεχρί), κρέας, ψάρι και πουλερικά (μόνο βραστά), λαχανικά (μπιζέλια, αγγούρια, λάχανο, καρότα), φρούτα (μήλα, βερίκοκα, αχλάδια, κυδώνι) , από ποτά - μεταλλικό νερό(αλκαλικό), κομπούχα.

  • Ουρικός τύπος

Το κύριο καθήκον της δίαιτας με αυτόν τον τύπο λίθων είναι η ομαλοποίηση του μεταβολισμού των πουρινών. Επιτυγχάνεται με τον αποκλεισμό από τη διατροφή τροφών που μπορούν να διαταράξουν την ισορροπία των οξέων στον οργανισμό και με την αποκατάσταση της ισορροπίας του νερού.

Στη θεραπεία των ουρικών λίθων, χρησιμοποιείται μια δίαιτα - πίνακας θεραπείας Νο. 6 (σύμφωνα με τον Pevzner).

Η κατανάλωση πρωτεϊνικών προϊόντων πρέπει να περιορίζεται στα 100 g την ημέρα - κρέας όλων των τύπων και ζωμοί, ζωμοί ψαριών και ψαριών, μανιτάρια και ζωμοί μανιταριών, παραπροϊόντα σφαγίων, λαχανικά (μπιζέλια, οξαλίδα, σπανάκι, φασόλια), αλκοόλ (κόκκινο κρασί και μπύρα). ), εξαιρέστε τα πάντα αλμυρά, καφέ, σοκολάτα.

Στη θεραπεία των ουρικών λίθων, χρησιμοποιείται δίαιτα - πίνακας θεραπείας αριθμός 6 (σύμφωνα με τον Pevzner)

Είναι χρήσιμο να συμπεριλάβετε στη διατροφή: γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, γάλα, κεφίρ), δημητριακά (πλιγούρι βρώμης, ρύζι), λαχανικά, φρούτα, ποτά (τσάι με λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ και άλλους χυμούς εσπεριδοειδών), μέλι, καρύδια .

  • Φωσφορικού τύπου

Σε περίπτωση φωσφορικών λίθων στα νεφρά, εμφανίζεται ο πίνακας θεραπείας Νο. 14 (σύμφωνα με τον ταξινομητή Pevzner).

Απαιτείται να αποκλείονται από τη διατροφή όλα τα καπνιστά κρέατα, τα τηγανητά και πικάντικα πιάτα, τα μανιτάρια, τα σκληρά τυριά, τα αυγά, το κρέας κοτόπουλου, το συκώτι.

Περιορισμοί εισάγονται στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα προϊόντα αρτοποιίας, τα δημητριακά (καλαμπόκι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης).

Με φωσφορικές πέτρες στα νεφρά, εμφανίζεται ένας πίνακας θεραπείας Νο. 14 (σύμφωνα με τον ταξινομητή Pevzner)

Επιτρεπόμενα τρόφιμα: κρέας, ψάρι, βούτυρο, φυτικό λάδι, αυγά και πιάτα από αυτά, λαχανικά (κολοκύθα, μπιζέλια, λαχανάκια Βρυξελλών), ξινόμηλα, κόκκινα φραγκοστάφυλα.

Σε περιπτώσεις όπου δεν μπορεί να προσδιοριστεί η ακριβής σύνθεση των λίθων στα νεφρά, παραδοσιακά τηρούν τις καθολικές συστάσεις, οι οποίες βασίζονται στην άφθονη πρόσληψη υγρών (τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα) και σε μια καλά ισορροπημένη διατροφή.

Μέρες νηστείας

Εάν τρώτε το ίδιο προϊόν κατά τη διάρκεια της ημέρας, εξαιρουμένων όλων των άλλων, μπορείτε να ονομάσετε με ασφάλεια μια τέτοια ημέρα - ημέρα νηστείας.

Στο γενικό σχήμα θεραπείας και πρόληψης των νεφρικών παθήσεων, η δίαιτα για τον κολικό των νεφρών θα πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον μία ημέρα νηστείας την εβδομάδα. Μεταξύ των ημερών νηστείας με υδατάνθρακες, θα πρέπει να σημειωθεί με βάση τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Ημέρα βρώμης - μαγειρεμένο σε νερό χωρίς αλάτι. Ο αριθμός των δεξιώσεων κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι 5-6 φορές.
  • Ημέρα φρούτων - μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε φρούτο ή μούρα. Η μόνη εξαίρεση είναι η μπανάνα. Η καλύτερη σύσταση για καρπούζι. Αριθμός μερίδων - όχι λιγότερο από 5. Ο όγκος μιας μερίδας δεν είναι μεγαλύτερος από 250 g.
  • Ημέρα λαχανικών - ετοιμάστε τουλάχιστον 5 μερίδες (η καθεμία έως 300 g) σαλάτας λαχανικών με την προσθήκη φυτικού ελαίου.
  • Drink day - η επιλογή ενός ποτού για μια ημέρα νηστείας είναι θέμα ατομικής γεύσης. Μεταξύ των αποδεδειγμένων είναι ένα μείγμα ζωμού τριανταφυλλιάς με χυμός φρούτων(έως 500 ml) και πόσιμο νερό(250 ml). Πίνετε σε ίσες μερίδες 5 φορές την ημέρα.

Δεδομένου ότι η δίαιτα, συμπεριλαμβανομένων των ημερών νηστείας, χρησιμοποιείται ως θεραπεία, το ραντεβού της θα πρέπει να ανατεθεί αποκλειστικά στον θεράποντα ιατρό. Οι ημέρες νηστείας συνιστάται επίσης να γίνονται υπό την επίβλεψη ιατρικού προσωπικού.

Η εμφάνιση του νεφρικού κολικού είναι ένα μάλλον δυσάρεστο γεγονός που προκαλεί πολλά δεινά σε ένα άτομο. Εκδηλώνεται ως αποτέλεσμα του σχηματισμού λίθων και της διέλευσής τους από το ουροποιητικό σύστημα. Μερικές φορές η εμφάνισή του σχετίζεται με παραβίαση της εκροής υγρού από τα νεφρά ως αποτέλεσμα απόφραξης των οδών ή συμπίεσης από το εξωτερικό. Μερικές φορές εμφανίζεται όταν ένα όργανο μετατοπίζεται.

Η επίθεση εμφανίζεται ξαφνικά, και μπορεί να διαρκέσει για αρκετές ώρες, και ελλείψει της απαραίτητης βοήθειας, για αρκετές ημέρες. Η φαρμακευτική αγωγή ή η χειρουργική θεραπεία συνταγογραφείται από ουρολόγο ή νεφρολόγο μόνο αφού περάσουν όλες τις απαραίτητες μελέτες. Αυτό μπορεί να πάρει κάποιο χρόνο.

Μαζί με τη θεραπεία για μια τέτοια παθολογία, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν, καθώς η μη τήρηση αυτών των κανόνων μπορεί να αναιρέσει όλες τις πιθανότητες απόκτησης θετικού αποτελέσματος. Ορισμένοι διατροφικοί περιορισμοί θα πρέπει να χρησιμοποιούνται αμέσως μετά την πρώτη επίθεση. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο είδος της δίαιτας για τον νεφρικό κολικό, τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φαγητό και τι όχι.

Η δίαιτα για κολικό νεφρού σε άνδρες και γυναίκες έχει τους δικούς της κανόνες:

  1. Η διατροφή πρέπει να είναι διαφοροποιημένη, τα προϊόντα στο τραπέζι ενός τέτοιου ασθενούς πρέπει να δίνουν στο σώμα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και χρήσιμες ουσίες.
  1. Πρέπει να τρώτε σε μικρές μερίδες και συχνά. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα πρέπει να διανείμετε τη συνήθη ποσότητα φαγητού για 4-5 γεύματα. Αυτό θα πρέπει να είναι αρκετό για να μην αισθάνεστε πεινασμένοι, και ταυτόχρονα να μην υπερφορτώνετε τα όργανα που αφομοιώνουν την τροφή. Για τον ίδιο λόγο δεν πρέπει να μαγειρεύονται φαγητά που είναι δύσκολα στην πέψη.
  1. Αποφύγετε την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού, καθώς αυτό είναι μια άμεση οδός για την παχυσαρκία. Και αυτός είναι ένας από τους προκλητικούς παράγοντες για την ανάπτυξη νεφρικού κολικού. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα πρέπει να μειωθεί με τη μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων και των ζωικών λιπών.
  1. Για οποιαδήποτε παθολογία των νεφρών, θα πρέπει να περιορίσετε τη χρήση του αλατιού όσο το δυνατόν περισσότερο, συμπεριλαμβανομένων των πιάτων με την υψηλή περιεκτικότητά του.
  1. Δεν συνιστάται να τρώτε τηγανητά, είναι καλύτερα να τα μαγειρεύετε στον ατμό ή στο φούρνο.
  1. Είναι απαραίτητο να περιοριστούν τα τρόφιμα στη διατροφή που προκαλούν φούσκωμα (φρέσκο ​​ψωμί, προϊόντα από αλεύρι, λιπαρά κρέατα, μαρινάδες, τουρσιά).
  1. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, τότε ο ασθενής συνιστάται να πίνει περίπου 1,5-2,5 λίτρα υγρού. Το νερό πρέπει να λαμβάνεται μη ανθρακούχο και να καθαρίζεται από άλατα και ακαθαρσίες.
  1. Με την ανάπτυξη νεφρικής ανεπάρκειας, η δίαιτα γίνεται πιο αυστηρή. Το ποτό θα πρέπει να μειωθεί και η ποσότητα των πρωτεϊνούχων τροφών θα πρέπει να ελαχιστοποιηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο.
  1. Σε περίπτωση διαταραχής της νεφρικής λειτουργίας, ο ασθενής αντενδείκνυται πλήρως σε θεραπευτική νηστεία.

Εξαίρεση προϊόντος

Αφού διευκρινίσετε την αιτία που προκάλεσε τον κολικό των νεφρών, θα πρέπει να αποκλείσετε εκείνες τις τροφές που μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση:

  1. Σε περίπτωση ουρολιθίασης με επικράτηση οξαλικών λίθων, είναι απαραίτητο να σταματήσετε την κατανάλωση τροφών που περιέχουν πολύ ασβέστιο (γαλακτοκομικά πιάτα) και οξαλικό οξύ (σπανάκι, οξαλίδα, ντομάτες, όσπρια, καρότα, μαρούλι).
  1. Με ουρικούς λίθους, δεν μπορείτε να φάτε τυριά, κακάο, σπανάκι και να πίνετε δυνατό τσάι.
  1. Τα φωσφορικά άλατα θα σχηματιστούν λιγότερο εάν δεν καταναλωθούν γαλακτοκομικά και αλκοόλ.
  1. Όλα τα μπαχαρικά, τα κρεμμύδια και το σκόρδο πρέπει να αφαιρεθούν από το τραπέζι. Περιέχουν αιθέρια έλαια, που μπορεί να προκαλέσει σπασμό λείων μυών των οργάνων του ουροποιητικού.

Τι μπορείτε να φάτε

Η διατροφή για τον κολικό των νεφρών, παρά μια σειρά από απαγορεύσεις, πρέπει απαραίτητα να ικανοποιεί τις ανάγκες του οργανισμού. Σε περίπτωση παραβιάσεων στην εργασία των νεφρών, πρέπει να υπάρχει ο πίνακας:

  • κάθε είδους δημητριακά·
  • σαλάτες φρέσκων φρούτων και λαχανικών (εξαιρουμένων των απαγορευμένων τροφίμων).
  • σούπες ζωμού λαχανικών?
  • Ως καρύκευμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φύλλα δάφνης, λίγο κρεμμύδι (σε ​​μορφή χρυσού ψητού) ή κανέλα.
  • Τα lingonberries, οι φράουλες, το καρπούζι και το σέλινο δεν είναι μόνο νόστιμα τρόφιμα, αλλά αφαιρούν και τα ουρικά.
  • το τουρσί λάχανο και ο χυμός σημύδας απαλλαγείτε καλά από τα φωσφορικά άλατα.
  • Το αγγούρι, το κυδώνι, το βερίκοκο και το αχλάδι βοηθούν με τα κουκούτσια οξαλικού.

Είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν ημέρες νηστείας

Οι μέρες νηστείας μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την κατάσταση, αλλά μόνο εάν δεν υπάρχουν σοβαρές επιπλοκές ασθενειών που συνοδεύονται από κολικό των νεφρών. Επομένως, πριν το πραγματοποιήσετε, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Είναι καλύτερο να οργανώσετε τέτοιες ημέρες για πρώτη φορά ενώ βρίσκεστε στο νοσοκομείο, υπό την επίβλεψη ειδικευμένου προσωπικού.

Δεδομένου ότι η πλήρης ασιτία αντενδείκνυται σε νεφρική νόσο, μπορείτε να ξεφορτώσετε το σώμα χρησιμοποιώντας μόνο ένα πιάτο όλη την ημέρα. Pi είναι καλύτερο να επιλέξετε τα ακόλουθα προϊόντα:

  1. Πλιγούρι βρώμης. Για δίαιτα, βράζεται σε νερό, και δεν καρυκεύεται με αλάτι ή ζάχαρη. Η συνολική ποσότητα του παρασκευασμένου πιάτου χωρίζεται σε πέντε βήματα. Μπορείτε να πιείτε χυλό με αφέψημα τριαντάφυλλου χωρίς ζάχαρη.
  1. Είναι πολύ καλό να καθαρίζεις τον οργανισμό αν τρως φρέσκο ​​όλη μέρα σαλάτα λαχανικώνχωμένο μέσα φυτικό λάδι(καλύτερα να πάρεις ελιά). Λαμβάνετε 5 φορές την ημέρα, 300 γραμμάρια του προϊόντος.
  1. Ο νεφρικός κολικός μπορεί να ανακουφιστεί χρησιμοποιώντας μια δίαιτα με βάση τα φρούτα. Μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε μούρα ή φρούτα, με εξαίρεση τις μπανάνες. Η καλύτερη επιλογή για τις πέτρες στα νεφρά είναι το καρπούζι.

Μόνο ένας έμπειρος γιατρός ή διατροφολόγος θα συμβουλεύσει και θα βοηθήσει στη δημιουργία ενός βέλτιστου μενού, λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του ασθενούς και την παρουσία συνοδών ασθενειών. Αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης όσο το δυνατόν περισσότερο και θα αποτρέψει την ανάπτυξη σπαστικού πόνου στον νεφρικό κολικό.

Τα νεφρικά προβλήματα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Ένα από τα πιο δυσάρεστα για τον ασθενή είναι η εμφάνιση κολικού νεφρού. Από μόνο του, αυτό το φαινόμενο δεν θεωρείται ασθένεια - συνήθως αναφέρεται στα συμπτώματα μιας άλλης ασθένειας που επηρεάζει τα νεφρά.

Με τον κολικό του νεφρού, ο ασθενής βιώνει πόνο, εξαιτίας του οποίου είναι δύσκολο για αυτόν να διατηρήσει την ικανότητα εργασίας και την καλή του διάθεση.

Ωστόσο, τον μεγαλύτερο κίνδυνο ενέχουν οι ασθένειες λόγω των οποίων εμφανίζεται αυτό το σύμπτωμα. Μπορεί να είναι διαφορετικά και μερικά είναι πολύ επικίνδυνα.

Επομένως, είναι απαραίτητο να εντοπιστεί η αιτία του κολικού και να προσπαθήσετε να τον εξουδετερώσετε.

Βασικοί διατροφικοί κανόνες

Οι ενέργειες σε περίπτωση ανάπτυξης κολικού διαφέρουν ανάλογα με την ταυτοποιημένη ασθένεια. Αλλά υπάρχει επίσης γενικές συστάσεις, που επιτρέπουν, αν όχι την ομαλοποίηση, τότε τη βελτίωση της ευημερίας. Ένα από αυτά σχετίζεται με τη διατροφή. Είναι η διατροφή που συχνά γίνεται αιτία διαταραχών στον οργανισμό, ειδικά όταν πρόκειται για το απεκκριτικό σύστημα.

Δεδομένου ότι οι νεφροί είναι ένα όργανο φιλτραρίσματος που απομακρύνει τις περιττές ουσίες, επηρεάζονται περισσότερο από τη διατροφή ενός ατόμου. Εάν ο ασθενής καταναλώνει μεγάλη ποσότητα επιβλαβών ουσιών, τα νεφρά δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν τη διαδικασία αποβολής τους, γεγονός που οδηγεί στην εμφάνιση διαταραχών σε αυτά. Οι κολικοί είναι το αποτέλεσμα.Επομένως, οι γιατροί, όταν οι ασθενείς παραπονιούνται για ένα τέτοιο σύμπτωμα, σχεδόν πάντα συνιστούν την αλλαγή της διατροφής.

Για να εξορθολογίσετε τη διατροφή με νεφρικό κολικό, πρέπει να καταλάβετε ποιους κανόνες πρέπει να καθοδηγείτε. Μπορούν να διατυπωθούν ως εξής:

Μια ποικίλη δίαιτα για τέτοιους ασθενείς μπορεί να γίνει μέσω της ανάπτυξης νέων τρόπων επεξεργασίας των τροφίμων. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνδυασμών και συνδυασμών προϊόντων, χάρη στους οποίους ακόμη και ο πιο απαιτητικός άνθρωπος θα μπορεί να βρει τα κατάλληλα διαιτητικά πιάτα για αυτόν.

Για παράδειγμα, μπορείτε να καθορίσετε την ακόλουθη παραλλαγή του ημερήσιου μενού:

  1. Για πρωινό, μπορείτε να φτιάξετε μια ομελέτα και ένα σάντουιτς με ψωμί και βούτυρο.
  2. Για μεσημεριανό, αξίζει να βράσετε ζωμό από δημητριακά (χωρίς να προσθέσετε κρέας), μπάλες πατάτας, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι γάλα.
  3. Ως απογευματινό σνακ, είναι κατάλληλο ένα επιδόρπιο από τυρί κότατζ και μούρα.
  4. Επιτρέπεται να βράσει το κοτόπουλο για δείπνο, προσθέτοντας σαλάτα λαχανικών σε αυτό.



Αυτό το παράδειγμα δεν είναι κατάλληλο για όλους τους ασθενείς με νεφρικό κολικό (για παράδειγμα, με κολικούς που προκαλούνται από φωσφορικές πέτρες, το γάλα απαγορεύεται), επομένως συνιστάται να διευκρινίσετε τις ιδιαιτερότητες της διατροφής σας με το γιατρό σας. Οι απαραίτητοι περιορισμοί θα συζητηθούν παρακάτω.

Επιτρεπόμενα και Απαγορευμένα Προϊόντα

Οι ασθενείς πρέπει να γνωρίζουν περισσότερα από γενικοί κανόνες, στο οποίο πρέπει να εστιάσετε όταν χτίζετε μια δίαιτα. Είναι σημαντικό να λάβετε συγκεκριμένες συμβουλές για το τι μπορείτε να φάτε. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων μπορεί να διαφέρει από ασθενή σε ασθενή, αφού τα περισσότερα διαφορετικά χαρακτηριστικά, όπως τα αίτια του νεφρικού κολικού, η συχνότητα και η σοβαρότητά τους, η ατομική δυσανεξία σε ορισμένα προϊόντα, συνοδά νοσήματα κ.λπ.

Επίσης, το είδος των λίθων στα νεφρά που οδήγησαν στην ανάπτυξη κολικών επηρεάζει την επιλογή των τροφών.Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι τέτοιων λίθων και κάθε περίπτωση έχει τις δικές της συστάσεις. Το:


Είναι σημαντικό οι ασθενείς να γνωρίζουν ποιες τροφές μπορούν να χρησιμοποιήσουν, αλλά είναι ακόμη πιο σημαντικό να γνωρίζουν ποιες τροφές δεν πρέπει να καταναλώνονται. Ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων εξαρτάται επίσης από το είδος των λίθων που επικρατούν σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση. Σύμφωνα με αυτό.