Γιατί να εφαρμόσετε ένα φύλλο λάχανου στο σώμα. Φύλλα λάχανου: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις. Πώς χρησιμοποιείται στη μαγειρική

Παραδόξως, το λάχανο, διάσημο για την αντίστασή του στο κρύο, είναι επισκέπτης από το νότο, η πατρίδα του είναι η Μεσόγειος. Το έφεραν στο έδαφος της σημερινής Ρωσίας οι Έλληνες τον 5ο-7ο αι. προ ΧΡΙΣΤΟΥ μι. Για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, η λαϊκή ιατρική έχει συσσωρεύσει εκτεταμένη γνώση σχετικά με τη χρήση αυτού του λαχανικού όχι μόνο στη διατροφή, αλλά και στη θεραπεία ασθενειών.

Η χημική σύνθεση και οι χρήσιμες ιδιότητες των φύλλων λάχανου και του ίδιου του λαχανικού

  • Απαραίτητα αμινοξέα (λευκίνη, ισολευκίνη, λυσίνη, βαλίνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη, θρεονίνη, αργινίνη και ιστιδίνη)
  • Βιταμίνες (C, B1, B2, B4, B6, B9, K, E, PP)
  • Μεταλλικά άλατα νατρίου, καλίου, μαγνησίου, ασβεστίου, σιδήρου, φωσφόρου
  • Ιχνοστοιχεία (κασσίτερος, ασήμι, μολυβδαίνιο, βανάδιο, νικέλιο, μόλυβδος)
  • Ένζυμα (οξειδωτικά: υπεροξειδάση, ασκορβινάση, οξειδάση κυτοχρώματος, αποικοδομητικά: ημικυτταράση, σακχαρόζη, αμυλάση)
  • Κυτταρίνη
  • Ταρτρονικό οξύ
  • Σαχάρα
  • Αμυλο
  • σκίουροι
  • Φυτοκτόνες

Λάχανο - ο κάτοχος του ρεκόρ σε ποσότητα χρήσιμες ουσίεςσε σύνθεση. Εκτός από τις τυπικές φυτικές ίνες, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες για λαχανικά, είναι πλούσιο σε ένα πλήρες σύνολο απαραίτητων αμινοξέων που δεν παράγονται από τον οργανισμό από μόνος του και επομένως πρέπει να παρέχονται με τροφή. Για έναν ενήλικα, 8 αμινοξέα που εμπλέκονται στην κατασκευή των πρωτεϊνών είναι απαραίτητα, τα οποία υπάρχουν όλα στα φύλλα λάχανου.

Η θρεονίνη παρέχει παραγωγή κολλαγόνου και βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος. Η λευκίνη είναι απαραίτητη για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και την αποκατάσταση του δέρματος, των μυών και των οστών. Η βαλίνη αναγεννά τους κατεστραμμένους ιστούς και προάγει τον μεταβολισμό του αζώτου. Η ισολευκίνη εμπλέκεται στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και στην αυξημένη αντοχή. Χάρη στην τρυπτοφάνη, η σεροτονίνη παράγεται στο σώμα. Η λυσίνη επηρεάζει τη σύνθεση ενζύμων, ορμονών και αντισωμάτων και επίσης προλαμβάνει την οστεοπόρωση και την αθηροσκλήρωση. Η φαινυλαλανίνη βελτιώνει τη διάθεση, τη μνήμη και μειώνει τον πόνο. Και το πιο σημαντικό αμινοξύ - η μεθειονίνη (γνωστή ως βιταμίνη U) θεραπεύει τα έλκη του στομάχου και του εντέρου, βοηθά στη διάσπαση των λιπών, εμποδίζοντάς τα να εναποτεθούν στα τοιχώματα των αρτηριών και στο συκώτι.

Η «Βασίλισσα του Κήπου» έχει επίσης 2 αμινοξέα απαραίτητα για τα παιδιά: αργινίνη, η οποία διεγείρει την παραγωγή αυξητικής ορμόνης και ιστιδίνη, η οποία προάγει τη σύνθεση πολλών ενζύμων.

Το ασκορβιγόνο (βιταμίνη C) στο λάχανο διαρκεί 10 μήνες και δεν καταστρέφεται από τη θερμότητα και τη μηχανική επεξεργασία.

Αποκλειστικά πολύτιμο προϊόνκάνουν το λάχανο τις βιταμίνες που συνθέτουν τη σύνθεση. Μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος, ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, ενισχύει τα οστά και τους συνδετικούς ιστούς και συμμετέχει στο μεταβολισμό. Οι βιταμίνες Β είναι σημαντικές για την αναπαραγωγή των κυττάρων και τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος. Η βήτα-καροτίνη είναι απαραίτητη για την αύξηση των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος. Το νικοτινικό οξύ ρυθμίζει τις διεργασίες οξειδοαναγωγής και το μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων. Η βιταμίνη Κ παρέχει τη σύνθεση πρωτεϊνών που επηρεάζουν την πήξη του αίματος. Ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και ομαλοποιεί το ενδοκρινικό σύστημα αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε.

Τα ένζυμα που περιέχονται στο αγαπημένο σας «χειμωνιάτικο» λαχανικό επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις. Το άμυλο μετατρέπεται σε γλυκόζη και απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Τα σάκχαρα ή οι υδατάνθρακες προσθέτουν δύναμη και μυϊκή ενέργεια, βοηθούν στη διατήρηση σωματική δραστηριότητα. Διεγείρει σημαντικά την πέψη και μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, τις φυτικές ίνες. Τα μέταλλα στη σύνθεση του λάχανου αλκαλοποιούν τα υγρά του σώματος. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε άλατα καλίου βελτιώνει τη μυϊκή λειτουργία, αποτρέπει τους σπασμούς και ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό. Επιπλέον, αυτό το στοιχείο δεν επιτρέπει τη συσσώρευση αλάτων νατρίου σε αγγεία και κύτταρα. Τα άλατα ασβεστίου ενισχύουν τα οστά, τα δόντια και τα μαλλιά.

Τα φυτοκτόνα του λάχανου σκοτώνουν τα πυογόνα βακτήρια, τον Staphylococcus aureus και τα παθογόνα της φυματίωσης.

Χάρη στους πλούσιους χημική σύνθεση, το λάχανο έχει πάρει τη θέση που του αξίζει μεταξύ των θεραπειών της παραδοσιακής ιατρικής. Οι αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις, επουλωτικές και βιταμινούχες ιδιότητές του είναι αδιαμφισβήτητες. Και το ταρτρονικό οξύ, που υπάρχει σε ένα λαχανικό από τα «εκατό ρούχα», φέρνει φήμη ως το καλύτερο προϊόν για απώλεια βάρους, γιατί εξουδετερώνει το σχηματισμό λίπους.

Μέθοδοι εφαρμογής

Ανάλογα με το ποιος είναι ο στόχος της θεραπείας, το λάχανο τρώγεται ή χρησιμοποιείται ως εξωτερική θεραπεία. Για κατάποση, το λαχανικό ζυμώνεται, βράζεται, ζεματίζεται και γίνεται χυμός. Το κόκκινο λάχανο χρησιμοποιείται παραδοσιακά μόνο για σαλάτες.

Το λάχανο ως φάρμακο

Καταναλώνοντας αυτό το λαχανικό, δεν τρώμε, αλλά θεραπευόμαστε: υπάρχει μια μεγάλης κλίμακας ανάκαμψη του σώματος.

Φρέσκο ​​λάχανο: μαρούλι

Το χειμώνα, όταν δεν υπάρχουν αρκετές βιταμίνες και η ανοσία εξασθενεί, παρεμπιπτόντως, οι σαλάτες από φρέσκο ​​λάχανο είναι χρήσιμες. Με καθιστικό τρόπο ζωής και κρυολογήματα, τέτοιες σαλάτες ομαλοποιούν την πέψη, ανακουφίζουν από τη δυσκοιλιότητα και αυξάνουν την άμυνα και τον τόνο του σώματος. Το λάχανο περιέχει λίγους υδατάνθρακες, επομένως περιλαμβάνεται στη διατροφή των ασθενών με παχυσαρκία και διαβήτη. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του λαχανικού το χειμώνα είναι ότι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε αυτό είναι υψηλότερη από ότι στα εσπεριδοειδή.

Όταν κόβετε τη λαχανοσαλάτα σε φέτες, πετάξτε το κοτσάνι και μην τη δίνετε στα παιδιά. Σε αυτό συσσωρεύονται επιβλαβή νιτρικά άλατα.

βιταμίνη

Η σαλάτα βιταμινών είναι εύκολη στην προετοιμασία. Υλικά: 300 γρ λάχανο, 4 κ.σ. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 1 κ.σ. μια κουταλιά χυμό λεμονιού ή 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι, ένα μάτσο μυρωδικά (μαϊντανός, άνηθος) και αλάτι με ζάχαρη κατά βούληση. Τα φύλλα ψιλοκόβονται, αλατίζονται και ζαρώνονται ελαφρά με το χέρι ώστε να αναδειχθεί ο χυμός. Μετά από 5 λεπτά, η σαλάτα καλύπτεται με ψιλοκομμένα βότανα, χύνεται με φυτικό λάδι. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μετά το αλάτι, προστίθεται στο πιάτο ξύδι (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 100 g φύλλα) και κατά προτίμηση χυμός λεμονιού. Για να αυξηθεί το αποτέλεσμα βιταμινοποίησης, μια τέτοια σαλάτα είναι "εμπλουτισμένη" ωμά καρότα, μήλο, πιπεριάκαι κρεμμύδια. Οι αναλογίες υπολογίζονται ανάλογα με τη γεύση, ωστόσο, η εμπειρία δείχνει ότι μια σαλάτα είναι πιο νόστιμη εάν τα καρότα, τα μήλα ή οι πιπεριές δεν υπερβαίνουν το ένα τρίτο της ποσότητας του λάχανου και τα κρεμμύδια δεν υπερβαίνουν το ένα πέμπτο. Αυτό το πιάτο τρώγεται χωρίς περιορισμούς, εάν η γαστρίτιδα ή η δωδεκαδακτυλική νόσος δεν έχει επιδεινωθεί, καθώς οι χονδροειδείς ίνες ερεθίζουν πολύ τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων. Ως αποτέλεσμα, η κατανάλωση λάχανου, αντί για όφελος, θα φέρει πόνο. Σημειώστε ότι η ζάχαρη αποκλείεται από τη συνταγή εάν ο στόχος είναι να χάσετε βάρος.

Στο αρχικό στάδιο του καταρράκτη, φροντίστε να φάτε λάχανο σαλάτα για να βελτιώσετε την κατάσταση του φακού του ματιού. Οι βιταμίνες αυτού του λαχανικού θα επιταχύνουν τον μεταβολισμό του βολβού του ματιού και θα επιβραδύνουν την πτώση της όρασης.

Το λάχανο είναι στο μενού των Κορεατών αστροναυτών.

Με μέλι

Η προσθήκη μελιού, που δεν είναι μάταια αποκαλούμενη «θεραπεία για όλες τις ασθένειες», θα βοηθήσει να μετατραπεί η λαχανοσαλάτα σε ένα πολύτιμο προϊόν, καθώς αποκαθιστά τη δύναμη και βελτιώνει το ανοσοποιητικό. Το λάχανο κόβεται και αλατίζεται, όπως στην προηγούμενη συνταγή, στη συνέχεια προστίθεται σάλτσα μελιού-ελαίου (1 κουταλάκι του γλυκού υγρό μέλι αναμεμειγμένο με φυτικό λάδι). Εάν δεν υπάρχει αρκετή πικάντικη γεύση στο πιάτο, μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ζυμώνεται στο λάδι. Μην κάνετε αυτή τη σαλάτα εάν είστε αλλεργικοί στο μέλι.

Με κρέμα γάλακτος

Σε περίπτωση δυσπεψίας και μείωσης της όρεξης, οι διατροφολόγοι συνιστούν να καρυκεύουμε το λάχανο με ξινή κρέμα, παρά την υψηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Αυτό το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση απορροφάται γρήγορα και εμπλουτίζει την εντερική μικροχλωρίδα. Ωστόσο, με υπέρταση, ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, δεν πρέπει να τρώτε ξινή κρέμα, τα λίπη της μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση του ασθενούς.

Το λάχανο ψιλοκόβεται, αλατίζεται, τσαλακώνεται και στη συνέχεια κόβεται σε μισούς δακτυλίους. φρέσκα αγγούριακαι αναμειγνύονται. Μετά από 10 λεπτά, όταν τα υλικά αλατιστούν, τα λαχανικά περιχύνονται με ξινή κρέμα.

Συνταγή ξυνολάχανοήρθε σε μας από την Κίνα. Είναι αλήθεια ότι οι Κινέζοι ζύμωσαν λάχανο στο κρασί.

Ξυνολάχανο

Μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών είναι το ξινολάχανο. Συνιστάται η χρήση του για μπέρι-μπέρι, εντερικό λήθαργο και ηπατική νόσο. Το ξινολάχανο με κράνμπερι ήταν ένα φάρμακο για το σκορβούτο από την εποχή του Μεγάλου Πέτρου. Δεν υπάρχει άλλο άλλο αποτελεσματική θεραπείακαι για την πρόληψη του κρυολογήματος. Το λάχανο ζυμώνεται με τη βοήθεια βακτηρίων γαλακτικού οξέος. Ως αποτέλεσμα της ζωτικής τους δραστηριότητας, σχηματίζονται οξικά, γαλακτικά οργανικά οξέα και πηκτίνες. Αυτές οι ουσίες έχουν θετική επίδραση στο έργο όλων των πεπτικών οργάνων, θεραπεύουν τη μικροχλωρίδα και εξαλείφουν τη δυσβακτηρίωση. Το ξινολάχανο διαφέρει από το φρέσκο ​​λάχανο σε υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασκορβιγόνο (παράγωγο ασκορβικού οξέος), το οποίο σχηματίζεται κατά την κοπή και τη μέτρια θερμική επεξεργασία των φύλλων. Συμμετέχει στη σύνθεση κορτικοστεροειδών στα επινεφρίδια, στις διαδικασίες αναγέννησης και αυξάνει την πήξη του αίματος. Ωστόσο, η πιο σημαντική ιδιότητα του ασκορβιγόνου είναι η ικανότητα να καταστέλλει τα ορμονοεξαρτώμενα καρκινικά κύτταρα. Ως αποτέλεσμα, είναι επιθυμητό να συμπεριληφθεί το ξινολάχανο στη διατροφή των καρκινοπαθών, καθώς και εκείνων με ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις.

Το γαλακτικό οξύ στο ξινολάχανο είναι πολύ ευεργετικό. Η έλλειψή του οδηγεί σε αιμορραγία των ούλων, αλλοίωση των μαλλιών και του δέρματος, πλαδαρό μυϊκό.

Για τη ζύμωση θα χρειαστείτε: ένα μέτριο κεφάλι λευκού λάχανου, ένα μεγάλο καρότο, μαύρο πιπέρι, φύλλο δάφνης, 3 κ.σ. κουταλιές αλάτι, 1 κ.γ. μια κουταλιά ζάχαρη. Τα λαχανικά κόβονται πρώτα. Η άλμη παρασκευάζεται χωριστά: το αλάτι και η ζάχαρη διαλύονται σε βραστό νερό. Στον πάτο βάζο τριών λίτρωνβάζουμε πιπέρι και δάφνη, μετά λάχανο, καρότα στρώνονται εναλλάξ σε στρώσεις και γεμίζονται με άλμη μέχρι το χείλος. Το λάχανο αφήνεται να ζυμωθεί για 3 μέρες σε θερμοκρασία δωματίου, τρυπιέται με ξύλινη ράβδο κάθε 6 ώρες για να απελευθερωθούν αέρια. Το ίδιο το βάζο καλύπτεται με ένα ανεστραμμένο νάιλον καπάκι και τοποθετείται σε μια λεκάνη, η άλμη θα ξεχειλίζει περιοδικά πάνω από τις άκρες. Το έτοιμο λάχανο αποθηκεύεται στο ψυγείο.

Μην παρασυρθείτε με λαχανικά τουρσί για άτομα με υψηλή οξύτητα στομάχου και τάση για μετεωρισμό. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε αλάτι, απαγορεύονται για υπέρταση, έλκη στομάχου και εντέρου, χολολιθίαση, νεφρική ανεπάρκεια και ανωμαλίες στην εργασία του παγκρέατος.

Το τουρσί από ξινολάχανο είναι το πιο διάσημο φάρμακο για το hangover. Χάρη στο ascorbigen, εξουδετερώνει γρήγορα τις τοξίνες του αλκοόλ και επιταχύνει τον μεταβολισμό. Το κάλιο θα αποκαταστήσει το σθένος και θα τονώσει το έργο της καρδιάς και άλλων μυών.

Φρέσκο

Κόβουμε το λάχανο σε μεγάλα κομμάτια (χωρίς το κοτσάνι) ώστε να μπει στον αποχυμωτή και στύβουμε το ζουμί. Τα θρεπτικά συστατικά και οι φαρμακευτικές ουσίες του φρεσκοστυμμένου ροφήματος αφομοιώνονται εύκολα και θεραπεύουν τον οργανισμό. Ο φρέσκος χυμός λαμβάνεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα δύο φορές την ημέρα για κρυολογήματα, δυσκοιλιότητα και υπερβολική εργασία μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα. Εφάπαξ δόση: μισό ποτήρι. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το έτοιμο ρόφημα μόνο στο ψυγείο για το πολύ 3 ημέρες.

Ο φρέσκος χυμός λάχανου είναι ένας εξαιρετικός θεραπευτικός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας για τη γαστρίτιδα και το έλκος του δωδεκαδακτύλου. Δεν περιέχει χονδροειδείς ίνες που ερεθίζουν τους βλεννογόνους, αλλά ταυτόχρονα περιέχει όλα τα μέταλλα και τις βιταμίνες. Για να θεραπεύσετε τα έλκη, πιείτε τον χυμό ζεστό σε ένα ποτήρι το πρωί με άδειο στομάχι και πριν από τα γεύματα για ένα μήνα. Σημαντική σημείωση: φαρμακευτικός χυμόςδεν μπορεί να αλατιστεί.

Το λάχανο περιέχει 91% νερό.

Προσθέτοντας μέλι στον χυμό του λάχανου, το μετατρέπουμε σε θεραπεία για τον βήχα, τις οξείες λοιμώξεις του αναπνευστικού και τον πονόλαιμο. Το μέλι ενισχύει την αποχρεμπτική και αντιμικροβιακή δράση του λάχανου. Αραιώνεται σε μισό ποτήρι ποτό σε αναλογία 1: 1. Πίνετε 3 φορές την ημέρα μία ώρα πριν τα γεύματα και σταματήστε μετά την ανάρρωση. Επίσης, κάντε γαργάρες με χυμό μελιού, αλλά πρώτα αραιώνεται με νερό ένα προς ένα.

Ένας θεραπευτικός φρέσκος χυμός συνιστάται επίσης για άτομα με μειωμένη νεφρική λειτουργία, καθώς ομαλοποιεί την ισορροπία του νερού και μειώνει το πρήξιμο. Λόγω του γεγονότος ότι ο χυμός του λάχανου καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνει την αρτηριακή πίεση, συνιστάται η λήψη του για καρδιαγγειακά νοσήματα, εκτός από έμφραγμα του μυοκαρδίου. Η τακτική λήψη στον διαβήτη μπορεί να μειώσει την πιθανότητα δερματικών παθήσεων. Με την αρθρίτιδα, την αρθρίτιδα και την ουρική αρθρίτιδα, αυτό το θεραπευτικό ρόφημα διεγείρει τη θρέψη της αρθρίτιδας, του χόνδρινου ιστού και ομαλοποιεί το μεταβολισμό.

Μισό ποτήρι φρέσκο ​​λάχανο πριν πάτε για ύπνο θα σας φέρει έναν ήσυχο ύπνο.

Αφέψημα

Ανακουφίζει από τον πονόλαιμο και υγροποιεί το φλέγμα κατά τον βήχα. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε τα φύλλα και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Όταν ο ζωμός έχει σχεδόν κρυώσει, προστίθεται μέλι με αναλογία 3 κουταλάκια του γλυκού ανά ποτήρι. Πάρτε μέσα σε μια εβδομάδα πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα, 150 ml.

Ένα τέτοιο ποτό θα προσφέρει ένα ισχυρό και ξεκούραστο ύπνοάτομα που πάσχουν από νεύρωση και αϋπνία, εάν ληφθούν τη νύχτα.

Για να απαλλαγείτε από τη δυσάρεστη μυρωδιά όταν βράζετε λάχανο, ρίξτε μια κρούστα μπαγιάτικου ψωμιού στο νερό.

Και αυτή η συνταγή ανακουφίζει από τις κρίσεις άσθματος: 60 g λάχανο και 70 g (2 κουταλιές της σούπας) μέλι βράζονται σε 500 ml νερό για μια ώρα. Ολόκληρος ο ζωμός πίνεται πριν από τα γεύματα σε 2 διηρημένες δόσεις. Επαναλάβετε καθημερινά για 10 συνεχόμενες ημέρες.

χρήση σε εξωτερικούς χώρους

Κομπρέσες

Με βρογχίτιδα, τραχειίτιδα και αμυγδαλίτιδα

Τα φρέσκα φύλλα λάχανου και ένα κούτσουρο συνθλίβονται, αυτή η μάζα τυλίγεται σε γάζα και εφαρμόζεται στο λαιμό στην περιοχή των βρόγχων ή υψηλότερα με στηθάγχη, ένα κομμάτι μεμβράνης τοποθετείται από πάνω και στερεώνεται με ένα μαντήλι. Αυτό το φάρμακο θα βοηθήσει να σταματήσει η φλεγμονή. Διάρκεια μαθήματος: 3 ημέρες.

ζέσταμα

Από τους παλιούς λαϊκούς θεραπευτές μας πέρασε άλλη μια συνταγή για κομπρέσα βήχα από λαχανόφυλλα με μέλι. Η διαδικασία γίνεται το βράδυ για τουλάχιστον 3 συνεχόμενες ημέρες. ΣΤΟ ζεστό νερό, που κοντεύει να πάρει βράση, ζεματίζουμε ολόκληρα φύλλα λάχανου για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρούνται από το βραστό νερό, ψύχονται σε θερμοκρασία σώματος και αλείφονται με ένα λεπτό στρώμα μελιού. Από την πλευρά του «μελιού», τα φύλλα εφαρμόζονται στο στήθος και την πλάτη, αποφεύγοντας την περιοχή της καρδιάς. Τα φύλλα καλύπτονται με μια μεμβράνη και στερεώνονται με πολλά στρώματα επίδεσμου, τοποθετείται ένα κατάλληλο σφιχτό πουλόβερ πάνω από τη κομπρέσα. Τώρα είναι καλύτερα να πάτε για ύπνο για να λειτουργήσει το φάρμακο. Το πρωί θα γίνει ευκολότερη η αναπνοή, θα συμβεί υγροποίηση και εκκένωση πτυέλων από τους βρόγχους, οι κρίσεις σπασμωδικού βήχα θα μειωθούν. Μη χρησιμοποιείτε ζεστές κομπρέσες για διογκωμένους λεμφαδένες και υψηλή θερμοκρασία.

Με μώλωπες, φλεγμονή των αρθρώσεων

Μια εξαιρετική μέθοδος για τη θεραπεία αιματωμάτων και διαστρέμματα: βουτήξτε ένα κομμάτι μάλλινο ύφασμα σε χυμό λάχανου, στύψτε το και εφαρμόστε το στο σημείο που πονάει, στερεώνοντάς το με έναν επίδεσμο. Κρατήστε τη κομπρέσα μέχρι να στεγνώσει το ύφασμα. Εφαρμόστε το περιτύλιγμα μέχρι να εξαφανιστεί η μελανιά.

Με τον ίδιο τρόπο, η ουρική αρθρίτιδα, η αρθρίτιδα, η αρθροπάθεια και η θυλακίτιδα αντιμετωπίζονται με πορεία 1 έως 3 μηνών. Εφαρμόστε μια κομπρέσα στις αρθρώσεις καθημερινά το βράδυ και ετοιμαστείτε για το γεγονός ότι τα επώδυνα συμπτώματα δεν θα εξαφανιστούν αμέσως, θα πρέπει να είστε υπομονετικοί.

Η θεραπεία με λάχανο, σε αντίθεση με τα αντιφλεγμονώδη χάπια, δεν θα οδηγήσει σε ασθένειες του πεπτικού συστήματος.

Όταν δεν υπάρχει χρόνος για να φτιάξετε χυμό, μπορείτε απλά να προσαρτήσετε και να επιδέσετε ένα φύλλο λάχανου σε μια μελανιά ή φλεγμονή της άρθρωσης. Έτσι το αντιμετώπιζαν στην αρχαία Ρώμη. Μερικές φορές, για να ενισχυθεί το θεραπευτικό αποτέλεσμα, αλείφεται μέλι ή φυτικό λάδι κάτω από το φύλλο στο δέρμα. Διάρκεια θεραπείας: έως 3 μήνες. Μην χρησιμοποιείτε μέλι σε κατεστραμμένο δέρμα.

Με υδροαδενίτιδα, εξογκώματα από ενέσεις

Πλύνετε το φύλλο λάχανου, θυμηθείτε ή χτυπήστε ελαφρά με ένα αμβλύ μαχαίρι μέχρι να εμφανιστεί ο χυμός και δέστε το στην φλεγμονώδη περιοχή του δέρματος. Δύο φορές την ημέρα, αλλάξτε το φύλλο σε νέο. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, μην φοράτε στενά συνθετικά για να αποφύγετε την εφίδρωση. Φορέστε φαρδιά βαμβακερά ρούχα. Η υπερβολική εφίδρωση μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη φλεγμονής ή στην εμφάνιση νέων εστιών. Εφαρμόστε μια κομπρέσα για 3 ημέρες, εάν η κατάσταση δεν έχει βελτιωθεί, εφαρμόστε αλοιφή ιχθυόλης ή λεβομεκόλ.

Βοηθά το φύλλο και με εξογκώματα μετά από ενέσεις, για παράδειγμα; με ήπια αντίδραση στο DTP στα παιδιά. Αλλά με σοβαρή φλεγμονή, ένα απόστημα στο σημείο της ένεσης, φροντίστε να ενημερώσετε τον τοπικό γιατρό.

Οι αρχαιολόγοι έχουν αποδείξει ότι το λάχανο άρχισε να καταναλώνεται ήδη από την Εποχή του Λίθου και του Χαλκού.

Με ισχιαλγία

Σε 500 ml γάλα βράζουμε 8 λαχανόφυλλα μέχρι να βράσουν. Η προκύπτουσα μάζα απλώνεται σε ένα κομμάτι βαμβακερού υφάσματος, που εφαρμόζεται στο κάτω μέρος της πλάτης, στερεώνεται. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται μέχρι να υποχωρήσει η φλεγμονή.

Για πονοκέφαλο

Θυμηθείτε το φύλλο λάχανου και συνδέστε τους ναούς, επίδεσμο. Για έντονο πονοκέφαλο, φτιάξτε ένα πολτό από τα φύλλα, τυλίξτε τα σε ένα λεπτό πανί και κάντε μια κομπρέσα στο μέτωπο και τους κροτάφους για να διορθώσετε, βάλτε ένα καπέλο. Και αν λιπάνετε τους καρπούς και πίσω από τα αυτιά με χυμό λάχανου, τότε ο πόνος θα περάσει ακόμα πιο γρήγορα.

Για την πρόληψη των ημικρανιών, το τουρσί λάχανου θα βοηθήσει: πίνετε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Μετά από μια εβδομάδα θεραπείας, ο πονοκέφαλος θα είναι λιγότερο συχνός.

Το λάχανο δεν είναι μάταια βοηθά με πονοκέφαλο, επειδή η λέξη "λάχανο" έχει τις ρίζες του στο αρχαίο ρωμαϊκό "caputum", που μεταφράζεται ως "κεφάλι".

Με κιρσούς

φύλλο λάχανου«Χτυπάμε» με την αμβλεία πλευρά του μαχαιριού για να βγει ο χυμός. Λιπάνετε τη μία πλευρά του φύλλου με φυτικό λάδι και το επιδέσετε στη φλέβα. Η συμπίεση γίνεται καλύτερα τη νύχτα, έτσι ώστε ο επίδεσμος να μην πετάει. Διάρκεια μαθήματος: 1 μήνας.

Άλλη συνταγή: βρέχουμε τα φύλλα λάχανου με νερό και τα βάζουμε στο ψυγείο για 24 ώρες. Το βράδυ, κάντε επίδεσμο (όχι πολύ σφιχτό) στις πρησμένες φλέβες. Επαναλάβετε 30 φορές.

Μια αποτελεσματική θεραπεία για σοβαρές φλεγμονές: πασπαλίστε τις φλεγμονώδεις περιοχές με μαγειρική σόδα. Απλώστε το σεντόνι με σαπούνι πλυντηρίου και κολλήστε στο πόδι, συνδέστε ένα κομμάτι ύφασμα από πάνω και στερεώστε το απαλά. Εφαρμόστε το βράδυ για 3 συνεχόμενες ημέρες και μετά κάντε ένα διάλειμμα για 2 ημέρες. Επαναλάβετε εάν χρειάζεται.

Μπάνιο με αφέψημα λάχανου

Για την ανακούφιση του πόνου και της φλεγμονής των αρθρώσεων με ουρική αρθρίτιδα, πραγματοποιούνται διαδικασίες νερού: σε μια μεγάλη εμαγιέ κατσαρόλα, τα φύλλα λάχανου χύνονται με βραστό νερό και επιμένουν. Μετά από 1 ώρα, το έγχυμα χύνεται σε λουτρό με ζεστό νερό (37–39 μοίρες). Διάρκεια διαδικασίας: 20 λεπτά. Μετά το μπάνιο, πρέπει να ξαπλώσετε σε ένα ζεστό κρεβάτι για 1 ώρα.

Πλύση

Η στηθάγχη, η περιοδοντική νόσος, η στοματίτιδα και άλλες φλεγμονές των βλεννογόνων του στόματος και του λαιμού αντιμετωπίζονται με χυμό λάχανου, μισό αραιωμένο με ζεστό νερό. Εάν δεν υπάρχει αλλεργία, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Μπορείτε να ξεπλύνετε το στόμα σας χωρίς περιορισμούς.

Στην κοσμετολογία

Η βασίλισσα του κήπου είναι η βασίλισσα και μέσα καλλυντική φροντίδαπίσω από το πρόσωπο, καθώς τονώνει την επιδερμίδα και έχει αναζωογονητικό, ματ και λευκαντικό αποτέλεσμα.

Ένα αμφιλεγόμενο καλλυντικό ελάττωμα, οι φακίδες, αποτρέπεται με τη λήψη μισού ποτηριού άλμης ξινολάχανου το πρωί με άδειο στομάχι. Εάν εξακολουθούν να εμφανίζονται, χρησιμοποιήστε τονωτικό προσώπου για φακίδες: ανακατέψτε χυμό λάχανου και λεμόνι 2:1. Σκουπίστε το πρόσωπό σας πρωί και βράδυ. Αφού στεγνώσει, ξεπλύνετε με δροσερό νερό. Λευκάνετε το δέρμα σας ακόμα καλύτερα μάσκα: 1 κ.σ. μια κουταλιά λάχανο ψιλοκομμένο, 1 ασπράδι αυγού και 1 κ.γ. μια κουταλιά τσαγιού χαμομηλιού. Αφήστε στο πρόσωπο για 20 λεπτά, ξεπλύνετε. Αυτό το μείγμα χρησιμοποιείται 3 φορές την εβδομάδα.

Μερικοί κανόνες για τις μάσκες: το φρέσκο ​​λάχανο είναι καλό για το ξηρό δέρμα, το ξινολάχανο - για το λιπαρό και το μικτό.

μάσκες

Από λιπαρό χαλαρό δέρμα, διευρυμένους πόρους: μία φορά την εβδομάδα απλώνουμε στο πρόσωπο ψιλοκομμένο λάχανο τουρσί.

Για ξεφλουδισμένο, φλεγμονώδες δέρμα: ανακατέψτε φρέσκο ​​λάχανο με κρόκο αυγού και έλαιο ροδάκινου και απλώστε στο πρόσωπο.

Θρεπτικός: μαγειρέψτε τα φύλλα λάχανου στο γάλα μέχρι να μαλακώσουν. Ψύξτε σε θερμοκρασία σώματος και εφαρμόστε τη μάζα στο πρόσωπο.

Για τη γήρανση του δέρματος: σε ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα προσθέτουμε 2 κ.σ. κουτάλια χυμός μήλου, 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και μαγιά. Εφαρμόστε σε πρόσωπο και λαιμό.

Από τις ρυτίδες: Μουσκέψτε ένα κομμάτι βαμβακερό ύφασμα με φρεσκοστυμμένο χυμό λάχανου και απλώστε το στο δέρμα.

Από λιπαρή γυαλάδα: απλώνονται πλυμένα φύλλα φρέσκου λάχανου στο πρόσωπο. Η διαδικασία ολοκληρώνεται όταν θερμανθεί το φύλλο.

Από τις ρυτίδες γύρω από τα μάτια: έως 2 κ.σ. κουταλιές φρέσκο ​​λάχανο προσθέστε ένα τέταρτο του κουταλιού ξηρή μαγιά μπύρας, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Εφαρμόστε σε κλειστά βλέφαρα.

Αναζωογονητικό δέρμα γύρω από τα μάτια: Τοποθετήστε 100 γραμμάρια ξινολάχανο σε γάζα διπλωμένη πολλές φορές και εφαρμόστε στην περιοχή των ματιών για 15 λεπτά.

Η μάσκα θα λειτουργήσει ακόμα καλύτερα αν κάνετε πρώτα ένα ατμόλουτρο για το πρόσωπο.

Οι μάσκες χρησιμοποιούνται τρεις φορές την εβδομάδα, κατά προτίμηση ξαπλωμένη. Εφαρμόστε για 15-20 λεπτά. Επαναλάβετε μέχρι να επιτευχθεί ένα καλλυντικό αποτέλεσμα. Ξεπλύνετε τις μάσκες με δροσερό νερό, εκτός από τις συνθέσεις για φλεγμονές δέρμα, οι οποίες ξεπλένονται με ζεστό νερό.

Για την ενίσχυση των μαλλιώνχρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή: στύψτε το χυμό από 200 γραμμάρια λάχανου και 200 ​​γραμμάρια σπανάκι, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας Τοματοχυμοςκαι 2 κ.σ. κουταλιές καστορέλαιο. Τρίψτε το μείγμα στο τριχωτό της κεφαλής και διανείμετε στα μαλλιά. Τυλίξτε το κεφάλι σας σε μια πετσέτα, ξεπλύνετε μετά από 2 ώρες.

Για ξηρά μαλλιά: σε 1 ποτήρι χυμό λάχανου, στύβουμε το χυμό από μισό λεμόνι. Εφαρμόστε στα μαλλιά. Χρόνος δράσης: 1 ώρα. Εάν κάνετε τη διαδικασία κάθε φορά πριν το λούσιμο, τα μαλλιά σας θα έχουν μια υγιή, περιποιημένη εμφάνιση.

απώλεια βάρους

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς της σε θερμίδες, η κλασική δίαιτα με λάχανο είναι πολύ δημοφιλής. Διάρκεια: 10 ημέρες, μπορεί να επαναληφθεί μετά από 2 μήνες. Εισάγονται αυστηροί περιορισμοί: δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ, αλάτι, ζάχαρη, αλεύρι και είδη ζαχαροπλαστικής.

Μενού

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: καφές ή πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, νερό χωρίς αέριο (σκέτο, μη μεταλλικό). Δείπνο: φρέσκο ​​λάχανο σαλάτα με καρότα ντυμένα με ελαιόλαδο. 200 γραμμάρια βραστό ψάρι, κοτόπουλο ή άπαχο μοσχαρίσιο κρέας. Δείπνο: φρέσκια σαλάτα λάχανου, μισό αυγό (ή ολόκληρο ορτύκι) και 1 μήλο ή άλλο φρούτο (εκτός από μπανάνα). Νυχτερινό "dozhor": 2 ώρες πριν τον ύπνο, πιείτε 1 ποτήρι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Η σαλάτα σε αυτό το μενού μπορεί μερικές φορές να αλλάξει σε σούπα με λάχανο και άλλα λαχανικά. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στην ποσότητα της σούπας που καταναλώνεται.

Η διαφορά μεταξύ της δίαιτας του λάχανου είναι ότι είναι σκληρή, αλλά δίνει μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα. Θα χάσετε 6 με 10 κιλά.

Λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού

Ο χυμός λάχανου είναι πολύ χρήσιμος για τις μέλλουσες μητέρες, που θα τις προστατεύσει από μολυσματικά και κρυολογήματα. Λόγω της πλούσιας σύνθεσης βιταμινών και μετάλλων, ένας τέτοιος φρέσκος χυμός θα παρέχει την απαραίτητη ισορροπία ουσιών στο σώμα. Αλλά ενώ θηλάζετε, δεν μπορείτε να πιείτε αυτόν τον χυμό.

Τυλίξτε με λακτόσταση

Μετά τον τοκετό, για την ανακούφιση του οιδήματος και του πόνου στο στήθος, γίνεται περιτύλιγμα λάχανου. Πλύνετε, κόψτε τις σκληρές περιοχές, θυμηθείτε ελαφρά και περιχύστε τα φύλλα με βραστό νερό. Όταν κρυώσουν σε θερμοκρασία σώματος, αλείψτε τα με μέλι και βάλτε τα σε σουτιέν, απευθείας στο στήθος. Μετά από 2 ώρες, τα φύλλα αλλάζουν σε νέα. Μετά από 2 ημέρες, το αίσθημα πρηξίματος, πληρότητας και πόνος στο στήθος θα υποχωρήσει και η θεραπεία διακόπτεται. Εάν δεν υπάρχει μέλι, τα φύλλα αλείφονται με βούτυρο και πασπαλίζονται με ψιλό αλάτι, μια τέτοια κομπρέσα θα φέρει επίσης ανακούφιση. Υπάρχει μια άλλη παραλλαγή για πολύ έντονο πόνο: το λάχανο θρυμματίζεται, προστίθεται 1 κουταλιά της σούπας σε αυτό. μια κουταλιά πηγμένο γάλα, λοιπόν, ενεργήστε όπως στην προηγούμενη συνταγή. Προσέξτε να μην συγχέετε τη στάση του γάλακτος με τη μαστίτιδα. Εάν το πρήξιμο δεν υποχωρήσει μετά από 2 ημέρες, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πολλά φάρμακα απαγορεύονται, επομένως οι λαϊκές εξωτερικές θεραπείες βήχα είναι χρήσιμες. Φτιάξτε κομπρέσες από φύλλα λάχανου με ή χωρίς μέλι.

λάχανο για παιδιά

Δεν αξίζει να μυήσετε ένα παιδί σε αυτό το λαχανικό μέχρι να φτάσει τους 6 μήνες. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε συμπληρωματικά τρόφιμα με κουνουπίδι, εάν δεν υπάρχει αρνητική αντίδραση, το λευκό λάχανο εισάγεται μετά από μια εβδομάδα.

Από την αρχαιότητα, τα μωρά αντιμετωπίζονταν με λάχανο. Με τον παιδικό βήχα και το κρυολόγημα, οι θερμαντικές κομπρέσες από τα φύλλα δίνουν θετικά αποτελέσματα.

Συνταγή: βράστε τα φύλλα λάχανου για λίγα λεπτά, αφαιρέστε, ψύξτε στους 39 βαθμούς. Λιπάνετε τη μία πλευρά του φύλλου με μέλι και απλώνετε στο στήθος και την πλάτη, παρακάμπτοντας την περιοχή της καρδιάς. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ένα ζεστό κασκόλ, διορθώστε. Πρέπει να είστε απολύτως σίγουροι ότι δεν είστε αλλεργικοί στο μέλι. Διαφορετικά, τα φύλλα αλείφονται με βούτυρο ή καστορέλαιο πριν εφαρμοστούν στο στήθος, το λαιμό. Συνήθως, 3 διαδικασίες ανά νύχτα είναι αρκετές για να αναρρώσουν τα παιδιά. Τυλίξτε καλά το μωρό, η περιοχή εφαρμογής της συμπίεσης πρέπει να ζεσταθεί.

Για ευαίσθητες επιδερμίδες φτιάξτε ένα «φλατ κέικ». Θρυμματίζουμε 2 φύλλα φρέσκου λάχανου και ανακατεύουμε με 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι. Ο χυλός τυλίγεται σε πολλές στρώσεις γάζας και τοποθετείται στο στήθος ή στο λαιμό για 1 ώρα, τυλίγεται. Η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί και το βράδυ, 3 συνεχόμενες ημέρες με στηθάγχη.

Το περισσότερο υγιεινό λάχανογια παιδιά - μπρόκολο.

Όταν βήχετε, ένα ζεστό αφέψημα λάχανου με ή χωρίς μέλι θα βοηθήσει επίσης. Σε μισό ποτήρι ζωμό, αραιώνεται 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Αρχίζουν να παίρνουν ένα αφέψημα μισή ώρα πριν από τα γεύματα, 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι και φέρτε μέχρι 2 κουταλιές της σούπας εάν το ρόφημα είναι καλά ανεκτό. Σημάδι δυσανεξίας είναι το υπερβολικό φούσκωμα και πόνος στην κοιλιά, μετεωρισμός, εξανθήματα στο σώμα. Διάρκεια θεραπείας: 3 ημέρες.

Όλες αυτές οι συνταγές είναι κατάλληλες για έναν "υγρό" βήχα από ήπιο κρυολόγημα, με υψηλό πυρετό και ξηρό βήχα, θα πρέπει να καλέσετε αμέσως έναν γιατρό.

Οι μώλωπες, οι μώλωπες, τα αποστήματα και τα σημάδια από ένεση των παιδιών αντιμετωπίζονται επίσης καλά με φύλλα λάχανου.

Με το παιδικό αιμαγγείωμα στο δέρμα, το λάχανο είναι άχρηστο, καθώς είναι καλοήθης όγκος, όχι φλεγμονή. Επιπλέον, η υπερβολική τριβή κατά την εφαρμογή συμπίεσης δεν είναι ευπρόσδεκτη. Τα νεοπλάσματα των παιδιών επιλύονται μόνα τους στο 95% των περιπτώσεων, ρωτήστε το γιατρό σας για λεπτομέρειες.

Αντενδείξεις

  • έμφραγμα μυοκαρδίου
  • γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα
  • οξεία φλεγμονή του ουροποιητικού συστήματος
  • κατά τον θηλασμό
  • παγκρεατίτιδα
  • μετά από χειρουργική επέμβαση στην κοιλιά (πριν από την επούλωση)
  • φούσκωμα
  • αλλεργία στο σταυρανθή
  • δερματίτιδα
  • αιμαγγείωμα στο δέρμα
  • ενδομητρίτιδα
  • Νόσος του Graves

Για όλους τους τύπους δερματίτιδας, οι γιατροί συμβουλεύουν να αποκλείονται τυχόν πιάτα με λευκό λάχανο λόγω πιθανής έξαρσης της νόσου. Λόγω του υπερβολικού φορτίου στον πεπτικό σωλήνα, αυτό το λαχανικό δεν συνιστάται επίσης για ενδομητρίτιδα, είναι καλύτερο να συμπεριλάβετε το κουνουπίδι και το μπρόκολο στη διατροφή.

Μερικοί γιατροί απαγορεύουν το λευκό λάχανο με τη νόσο του Graves, επειδή πιστεύουν ότι συμβάλλει στην ανάπτυξη βρογχοκήλης. Αλλά όλοι οι γιατροί συμφωνούν ότι σε ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος που σχετίζονται με ανεπάρκεια ιωδίου, είναι εξαιρετικά χρήσιμο θαλάσσιο λάχανο.

25

Αγαπητοί αναγνώστες, σήμερα θέλω να μιλήσω για τις φαρμακευτικές ιδιότητες των φύλλων λευκού λάχανου, χωρίς τις οποίες είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς το τραπέζι μας. Δεν είναι τυχαίο ότι το λάχανο είναι τόσο αγαπητό και τόσο διαδεδομένο στη διατροφή, τα φύλλα του περιέχουν τόσες πολλές βιολογικά δραστικές ουσίες χρήσιμες για τον οργανισμό μας που μπορούμε με ασφάλεια να ονομάσουμε το λάχανο ντουλάπι υγείας.

Το λάχανο είναι χρήσιμο σε οποιαδήποτε μορφή, μπορείτε να το φάτε ωμό, προσθέτοντάς το σε σαλάτες, μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανόσουπα και μπορς από αυτό, να μαγειρέψετε, να τηγανίσετε, να γεμίσετε πίτες με αυτό, να μαγειρέψετε στιφάδο λαχανικών, να μαγειρέψετε. Το χειμώνα, το ξινολάχανο είναι ένα πραγματικό εύρημα, που μας επιτρέπει να λαμβάνουμε πολλές απαραίτητες βιταμίνες σε μια δύσκολη στιγμή για τον οργανισμό. Σήμερα θα αναλύσουμε φαρμακευτικές ιδιότητεςφύλλο λάχανου και μάθετε πώς να το χρησιμοποιείτε για την υγεία.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του φύλλου λάχανου

Τα φύλλα του λάχανου είναι μια φθηνή και προσιτή φυσική θεραπεία που έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Το λάχανο περιέχει μια ποσότητα ρεκόρ βιταμινών, ειδικά πολύ ασκορβικό οξύ σε αυτό, το οποίο παίζει σημαντικός ρόλοςγια τη λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων και είναι πολύ σημαντικό για το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα.

Διακόσια γραμμάρια ωμού λάχανου μας παρέχουν τις καθημερινές ανάγκες σε βιταμίνη C.

Είναι επίσης σημαντικό ότι η βιταμίνη C που περιέχεται στο λάχανο είναι αρκετά σταθερή σε σύγκριση με άλλα λαχανικά και καταστρέφεται πολύ λιγότερο κατά την επεξεργασία του, ενώ στο ξινολάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για πολλούς μήνες.

Το λευκό λάχανο περιέχει προβιταμίνη Α, βιταμίνες B1, B2, B3, B6, K, U, PP, φολικό και παντοθενικό οξύ. Η βιταμίνη Β12 βρέθηκε στο ξινολάχανο, η οποία δεν υπάρχει σε κανένα άλλο φυτικό προϊόνδεν περιέχεται.

Εκτός από βιταμίνες, τα φύλλα λάχανου είναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα ασβεστίου, καλίου, φωσφόρου, περιέχει αρκετά ιχνοστοιχεία, όπως σίδηρο, μαγγάνιο και ψευδάργυρο. Το λάχανο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, σακχαρόζη, γλυκόζη, φρουκτόζη.

Τα φύλλα του λάχανου έχουν τις ακόλουθες φαρμακευτικές ιδιότητες:

  • τονωτικό,
  • παυσίπονα,
  • αντιφλεγμονώδη,
  • βακτηριοκτόνο,
  • διουρητικός
  • αντισκληρωτική δράση.

Το λάχανο έχει θετική επίδραση σε όλες τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, αντισταθμίζει την έλλειψη βιταμινών, είναι χρήσιμο για την παχυσαρκία, τις ασθένειες του πεπτικού συστήματος, τις ασθένειες των βρόγχων και των πνευμόνων και τις βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά. Είναι επίσης πολύ πολύτιμο ότι μπορούμε να τρώμε λάχανο όλο το χρόνο, με τη βοήθειά του στη διατήρηση της υγείας μας.

Σήμερα θέλω να εστιάσω στην εξωτερική χρήση των φύλλων λάχανου, αφού σε αυτή την περίπτωση εκδηλώνονται πλήρως οι θεραπευτικές ιδιότητες του φύλλου λάχανου.

Θεραπεία φύλλων λάχανου

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φύλλου του λάχανου έχουν χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και πολύ ευρέως, και υπάρχουν πολλές συνταγές θεραπείας, μπορούν να βρεθούν σε όλα τα αρχαία ιατρικά βιβλία και στις σύγχρονες παραδοσιακές συνταγές ιατρικής.

Για πονοκέφαλο

Εάν ανησυχείτε για πονοκέφαλο, δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή: πρέπει να εφαρμόσετε ένα φρέσκο ​​φύλλο λάχανου στο σημείο της πηγής του πόνου, μπορεί να είναι κροτάφοι, μέτωπο ή πίσω μέρος του κεφαλιού και σε παλιούς θεραπευτές βρήκα συστάσεις για εφαρμογή φρέσκα, ελαφρώς χτυπημένα φύλλα λάχανου στο μέτωπο και τους κροτάφους, με υψηλή θερμοκρασία σώματος.

Για τον πονόλαιμο

Με πονόλαιμο, πρέπει να κάνετε μια κομπρέσα από ένα φύλλο λάχανου και να το συνδέσετε στο λαιμό σας για 1-2 ώρες. Και μπορείτε επίσης να προτείνετε Και παρακάτω θα γράψω συνταγές για άλλες κομπρέσες για τον πονόλαιμο.

Λαχανόφυλλο με μαστοπάθεια

Μια κομπρέσα με φύλλα λάχανου θα σας βοηθήσει να ανακουφίσετε γρήγορα τον πόνο και το πρήξιμο. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το εφαρμόσετε. Μπορείτε απλώς να επικαλύψετε το ίδιο το φύλλο και μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα στοιχεία στο φύλλο.

Πρώτος τρόποςτο πιο απλό και αποτελεσματικό. Εγώ ο ίδιος το έχω χρησιμοποιήσει πολλές φορές και εξακολουθώ να το χρησιμοποιώ μερικές φορές με προβλήματα. Είναι ιδιαίτερα καλό να το χρησιμοποιούμε στις ευαίσθητες μέρες μας πριν από τους κύκλους, αλλά και σε όσους έχουν μικρά εξογκώματα στο στήθος. Και σημειώστε ότι το φύλλο λάχανου και το σχήμα του στήθους μας μοιάζουν τόσο πολύ…☺.

Είναι καλύτερα να παίρνετε μικρά φύλλα από ένα μεσαίου μεγέθους κεφάλι λάχανου. Αυτός είναι ο πιο βολικός τρόπος. Αφαιρέστε προσεκτικά τα φύλλα λάχανου, πλύνετε, αφαιρέστε το χοντρό μέρος, στεγνώστε και απλώστε στο στήθος. Αν τα φύλλα είναι χοντρά, μπορείτε να τα χτυπήσετε λίγο. Βάζουμε εσώρουχα και περπατάμε έτσι όλη μέρα. Εάν είναι δυνατόν, αλλάξτε τα φύλλα λάχανου καθώς στεγνώνουν.

Κάντε τα πάντα καλύτερα στο σύστημα, για αρκετές ημέρες ή ακόμη και εβδομάδες συνεχόμενες, ανάλογα με το πρόβλημα. Και επέστησα την προσοχή στο γεγονός ότι αν υπάρχουν λίγα προβλήματα στο στήθος, τότε το φύλλο λάχανου δεν στεγνώνει τόσο γρήγορα. Εάν κάτι είναι πιο σοβαρό, τότε σχεδόν μετά από μερικές ώρες πρέπει να αλλάξει.

Δεύτερος τρόπος. φύλλο λάχανου συν βούτυρο. Για να γίνει αυτό, το φύλλο χτυπιέται λίγο ώστε να γίνει μαλακό και αρχίζει ο χυμός, αλείφουμε με ζεστό βούτυρο και βάζουμε το στήθος. Από πάνω πρέπει να εφαρμόσετε έναν επίδεσμο από καθαρό βαμβακερό ύφασμα και να φορέσετε ένα παλιό σουτιέν. Αφήστε τη νύχτα, και το πρωί αφαιρέστε τη κομπρέσα, ξεπλύνετε το στήθος με ζεστό νερό. Η διαδικασία μπορεί να γίνει κάθε μέρα για μια εβδομάδα, μετά κάντε ένα διάλειμμα για 3-4 ημέρες και επαναλάβετε τα κοτόπουλα ξανά.

Τρίτος τρόπος. Χυμός λάχανου με μέλι. Η συνταγή είναι ίδια με το βούτυρο, λαμβάνεται μόνο μέλι. Η συνταγή είναι εξαιρετική. Το μόνο αρνητικό: πρέπει να είσαι σπίτι, γιατί. το μέλι από την επαφή με το σώμα θερμαίνεται, απλώνεται. Και αυτό μπορεί να φέρει όχι πολύ ευχάριστα συναισθήματα.

Σε περίπτωση φλεγμονωδών διεργασιών στον μαστικό αδένα, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό · η θεραπεία με φύλλα λάχανου και άλλες μεθόδους παραδοσιακής ιατρικής χρησιμοποιείται μόνο ως επικουρικό.

Για εγκαύματα, πυώδεις πληγές, έλκη και κατακλίσεις

Τα επάνω φύλλα λάχανου δεν είναι κατάλληλα εδώ, πρέπει να πάρετε τα φύλλα από τη μέση του κεφαλιού, να τα ψιλοκόψετε με οποιονδήποτε τρόπο και να τα ανακατέψετε με ωμό ασπράδι αυγού. Απλώστε την προκύπτουσα μάζα ομοιόμορφα σε έναν αποστειρωμένο επίδεσμο και δέστε την στο σημείο που πονάει. Τα αυγά για θεραπεία πρέπει να λαμβάνονται από υγιή κοτόπουλα χωριού.

Με έκζεμα που κλαίει και εξιδρωματική διάθεση

Βράστε τα φύλλα λάχανου στο γάλα, τρίψτε τη μάζα με ένα κόσκινο ή χτυπήστε με ένα μπλέντερ και στη συνέχεια προσθέστε πίτουρο σιταριούκαι εφαρμόστε σε ένα πονεμένο σημείο, ενισχύοντας με έναν επίδεσμο.

Για την ουρική αρθρίτιδα

Τα φύλλα φρέσκου λάχανου πρέπει να εφαρμόζονται σε πρησμένες αρθρώσεις, συνδέονται με έναν επίδεσμο ή ένα καθαρό πανί, οι κάλτσες τοποθετούνται από πάνω. Είναι καλύτερα να κάνετε αυτή τη διαδικασία το βράδυ, 6-8 διαδικασίες είναι αρκετές για να φύγει ο πόνος.

Λαχανόφυλλο για οστεοαρθρίτιδα της άρθρωσης του γόνατος

Ξεχωριστά, θέλω να επισημάνω τον ρόλο του φύλλου λάχανου στη θεραπεία των αρθρώσεων, που ασκείται από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Το φύλλο λάχανου χρησιμοποιείται ιδιαίτερα συχνά και με επιτυχία για την αρθροπάθεια των αρθρώσεων του γόνατος. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των φύλλων λάχανου σας επιτρέπουν:

  • να ανακουφίσει ή να μειώσει γρήγορα τον πόνο στις αρθρώσεις,
  • ανακούφιση από το πρήξιμο των μαλακών ιστών στην περιοχή της πάσχουσας άρθρωσης,
  • βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.

Ο ευκολότερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε ένα φύλλο λάχανου για τη θεραπεία των αρθρώσεων είναι απλώς να τυλίξετε την ένωση με ένα καθαρό, ελαφρώς μαλακό φύλλο, κάνοντας ένα είδος κομπρέσας, βάζοντας χαρτί συμπίεσης πάνω από το φύλλο και ζεσταίνοντάς το όλο με ένα κομμάτι βαμβάκι. ένα ζεστό κασκόλ ή κασκόλ. Μια τέτοια συμπίεση μπορεί να διατηρηθεί όλη τη νύχτα, αλλά όχι λιγότερο από μία ώρα, διαφορετικά μπορεί να μην επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Λαχανόφυλλο για μώλωπες

Οι ιδιότητες του φύλλου λάχανου για επούλωση πληγών, διακοπή της αιμορραγίας χρησιμοποιούνται για μώλωπες, ειδικά στα χέρια και τα πόδια. Το πρήξιμο και ο πόνος μειώνονται, τα αιματώματα υποχωρούν και οι συνέπειες των μώλωπες δεν είναι τόσο σοβαρές.

Μπορείτε να εφαρμόσετε ένα καθαρό ολόκληρο φύλλο λάχανου στο μελανιασμένο μέρος ή μπορείτε να πιέσετε το χυμό από αυτό, να βρέξετε ένα κομμάτι βαμβάκι ή λινό με αυτό και να το συνδέσετε στην κατεστραμμένη περιοχή, εφαρμόζοντας οποιονδήποτε επίδεσμο στερέωσης. Αυτή η λοσιόν ανακουφίζει γρήγορα τον πόνο και αποκαθιστά τον κατεστραμμένο ιστό.

κομπρέσα από φύλλα λάχανου

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις περιπτώσεις στις οποίες μια κομπρέσα από φύλλα λάχανου μπορεί να ανακουφίσει την κατάσταση και πώς να την φτιάξουμε ώστε να εκδηλωθούν πλήρως όλες οι θεραπευτικές της ιδιότητες.

Συνιστάται η εφαρμογή ενός φύλλου λάχανου με τη μορφή συμπίεσης στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • με αρθρίτιδα και αρθρίτιδα,
  • με την εμφάνιση αιματωμάτων,
  • με διάφορα τραύματα και μώλωπες,
  • με βρασμούς και καρμπούνια,
  • με κρυοπαγήματα,
  • για πόνους στη σπονδυλική στήλη,
  • με νευραλγία,
  • με πονοκέφαλο,
  • με τραχειίτιδα και βρογχίτιδα,
  • με μαστίτιδα και μαστοπάθεια,
  • με τσιμπήματα εντόμων.

Πώς να εφαρμόσετε ένα φύλλο λάχανου

Πρώτα απ 'όλα, θα ήθελα να πω ότι είναι καλύτερο να πάρετε ένα φύλλο λάχανου για ιατρικούς σκοπούς από ένα κεφάλι λάχανου που καλλιεργείται στο δικό σας οικόπεδο ή αγοράζεται στην αγορά από αγρότες και ιδιώτες. Τα φύλλα για κομπρέσες πρέπει να ξεπλένονται καλά με τρεχούμενο νερό και να στεγνώνουν.

Εάν τα φύλλα εφαρμόζονται σε πληγές ή άλλες κατεστραμμένες επιφάνειες του δέρματος, τότε πρέπει να περιχυθούν με βραστό νερό πριν από τη χρήση. Μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά φύλλα με αυτόν τον τρόπο, να τα βάλετε μέσα πλαστική σακούλατοποθετήστε στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε όπως χρειάζεται.

Πριν από τη χρήση, τα φύλλα πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου για κάποιο χρονικό διάστημα, μην τα εφαρμόζετε παγωμένα.

Τα φύλλα πρέπει να πλένονται πριν από τη χρήση, αφού αφαιρέσετε τα πιο σκληρά μέρη των φλεβών από αυτά. Αυτό γίνεται έτσι ώστε το φύλλο να βγάλει χυμό και έτσι επιτυγχάνουμε την επιστροφή όλων των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του φύλλου λάχανου. Πρέπει να ζυμώσετε την εξωτερική του πλευρά, η οποία εφαρμόζεται στο σημείο που πονάει, για την οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο σφυρί, έναν πλάστη για την πλάστη της ζύμης και την αμβλεία πλευρά ενός μαχαιριού. Μπορείτε ακόμη να κόψετε τα φύλλα ελαφρώς, αλλά όχι από μέσα, έτσι ώστε ο χυμός να μην ρέει έξω, αλλά μόνο να υγραίνει τα φύλλα.

Το πάχος της κομπρέσας εξαρτάται από το μέγεθος της επώδυνης περιοχής, από το μέγεθος και το πάχος των ίδιων των φύλλων. Μερικές φορές ένα ή δύο φύλλα είναι αρκετά και μερικές φορές μπορεί να χρειαστείτε μια στοίβα φύλλων που επικαλύπτονται μεταξύ τους με μια ελαφριά επικάλυψη.

Τα φύλλα λάχανου πρέπει να εφαρμόζουν άνετα στο σημείο που πονάει και να στερεώνονται με επίδεσμο ή, ανάλογα με τον τόπο εφαρμογής, με κασκόλ, κάλτσα, σουτιέν. Για να στερεώσετε τη συμπίεση στην άρθρωση του γόνατος, είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι αποκομμένο από παλιές βαμβακερές κάλτσες ή καλσόν.

Πόσο καιρό να διατηρήσετε τη κομπρέσα

Εάν εφαρμόζεται κομπρέσα με φύλλα λάχανου στις αρθρώσεις, τότε είναι συνήθως βολικό να το κάνετε όλη τη νύχτα. Εάν η κομπρέσα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τραυμάτων, μώλωπες, αποστημάτων, τότε θα πρέπει να αλλάζεται πιο συχνά καθώς στεγνώνει το φύλλο του λάχανου ή όταν εμφανίζεται μια δυσάρεστη οσμή. Όταν αλλάζετε το φύλλο λάχανου για συμπίεση, το δέρμα στο σημείο εφαρμογής πρέπει να πλένεται καθαρό νερόκαι στεγνό. Εάν εμφανιστεί κοκκίνισμα ή κάψιμο, λιπάνετε με λάδι ιπποφαούς ή λάδι καλέντουλας.

φύλλο λάχανου για παιδιά

Είναι πολύ καλό να χρησιμοποιούμε λαχανόφυλλα για τον πονόλαιμο και τον βήχα για τα παιδιά μας. Έδωσα τη συνταγή παραπάνω. Κάντε μια κομπρέσα για παιδιά, το λάχανο απομακρύνει καλά τη φλεγμονή. Και μπορείτε επίσης να προτείνετε την εναλλαγή μιας τέτοιας συμπίεσης με τυρί cottage. Μια μέρα με κομπρέσα από λάχανο, μια μέρα με τυρί κότατζ. Ή ένα το πρωί, άλλο το βράδυ. Το τυρί cottage πρέπει να λαμβάνεται απαραίτητα όχι μαλακό, κατά προτίμηση ρουστίκ. Απλώστε το σε γάζα, στερεώστε το στο λαιμό, μετά από πολυαιθυλένιο και τυλίξτε το λαιμό. Αυτή η θεραπεία μπορεί επίσης να χορηγηθεί σε ενήλικες.

Στη δουλειά, έχω συχνά να αντιμετωπίσω κρυολογήματα μεταξύ των μαθητών, πονόλαιμο. Και στους οποίους δεν έδωσα τέτοιες συστάσεις για εναλλασσόμενες κομπρέσες από λάχανο και τυρί cottage, όλοι με ευχαριστούν. Δοκιμάστε και εφαρμόστε αυτές τις απλές κομπρέσες για να θεραπεύσετε τον πονόλαιμο.

Και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το φύλλο λάχανου για παιδιά με μώλωπες, τσιμπήματα εντόμων, εγκαύματα, δερματικά προβλήματα.

Μάσκες προσώπου με φύλλα λάχανου

Όταν μαγειρεύετε κάτι με λάχανο, αφήστε μερικά φύλλα και περιποιηθείτε τον εαυτό σας με απλές μάσκες. Οι μάσκες προσώπου από λάχανο είναι ένα προϊόν με καλλυντική «ιστορία». Τα φύλλα λάχανου χρησιμοποιήθηκαν τόσο από αρχόντισσες όσο και από αγρότισσες για να διατηρήσουν το δέρμα τους φρέσκο ​​και νεανικό για όσο το δυνατόν περισσότερο.

Φύλλο λάχανου. Αντενδείξεις

Παρά τα τεράστια οφέλη, η χρήση του λάχανου στα τρόφιμα έχει τις αντενδείξεις της. Δεν συνιστάται η χρήση φρέσκου λάχανου σε ακατέργαστη μορφή σε περίπτωση παγκρεατικής νόσου, με έξαρση πεπτικού έλκους. Σε αυτές τις περιπτώσεις, το λάχανο πρέπει να καταναλώνεται βραστό ή βραστό.

Δεδομένου ότι το λάχανο είναι προϊόν που σχηματίζει αέρια, τα άτομα που πάσχουν από μετεωρισμό θα πρέπει επίσης να περιορίσουν τη χρήση του στην ακατέργαστη μορφή του.

Με εξωτερική χρήση, πρακτικά δεν υπάρχουν αντενδείξεις, το μόνο πράγμα που μπορεί να συμβεί είναι μια ατομική αντίδραση δυσανεξίας, αλλά αυτό συμβαίνει εξαιρετικά σπάνια. Εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες υγιεινής, το δέρμα και το ίδιο το σεντόνι καθαριστούν και απολυμανθούν σχολαστικά, τότε δεν πρέπει να υπάρχουν επιπλοκές.

Αγαπητοί αναγνώστες, τα φύλλα λάχανου έχουν τόσο υπέροχες θεραπευτικές ιδιότητες. Εάν έχετε τις δικές σας αποδεδειγμένες συνταγές θεραπείας φύλλων λάχανου, θα χαρώ να ακούσω τα πάντα στα σχόλια. Υγεία σε όλους και καλή διάθεση.

Και για την ψυχή, θα ακούσουμε σήμερα Έρωτας τον Σεπτέμβριο . Σόλο σαξόφωνο από τον Fausto Papetti. Σεπτέμβριος, έρωτας, σαξόφωνο...

δείτε επίσης

25 σχόλια

    Απάντηση

    Λίζα
    13 Φεβρουαρίου 2019στις 15:00

    Απάντηση

    Απάντηση

    Έλενα
    23 Σεπ 2017στις 13:23

    Απάντηση

    Απάντηση

    Απάντηση

    Απάντηση

    Απάντηση

Δεν είναι μάταιο ότι το λάχανο έχει γίνει τόσο διαδεδομένο στη χώρα μας - τα φύλλα του περιέχουν μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Επιπλέον, είναι χρήσιμο σε οποιαδήποτε μορφή: μπορείτε να το φάτε ωμό, να μαγειρέψετε σούπες από αυτό, να μαγειρέψετε, να τηγανίσετε, να ψήσετε. ΣΤΟ χειμερινή περίοδομπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξινολάχανο, το οποίο διατηρεί επίσης πολλά στοιχεία σημαντικά για την υγεία. Σήμερα θα μιλήσουμε για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του φύλλου λάχανου και πώς να το χρησιμοποιήσετε.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του λάχανου

Δεν είναι τυχαίο ότι το λάχανο χρησιμοποιείται σε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα φύλλα, αλλά και χυμός ξινολάχανου και λάχανου. Αυτό το φαινομενικά απλό προϊόν έχει απορροφήσει πολλά χρήσιμα συστατικά απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το λάχανο περιέχει βιταμίνες Β και C, αμινοξέα, φυτικές ίνες και ουσίες που εμποδίζουν τη συσσώρευση υπερβολικού λίπους στο σώμα. Περιέχει επίσης μια μοναδική βιταμίνη U, η οποία καταπολεμά την ανάπτυξη ελκών στομάχου.

Η μέγιστη ποσότητα βιταμινών συγκεντρώνεται στα εξωτερικά φύλλα λάχανου, λόγω των οποίων είναι πιο ευεργετικά για την υγεία.

Σε ποια προβλήματα βοηθά το λάχανο;

Τις περισσότερες φορές, τα φύλλα λάχανου χρησιμοποιούνται για διάφορους τραυματισμούς και δερματικές βλάβες. Σε αυτές τις περιπτώσεις, το λάχανο ανακουφίζει τέλεια τον πόνο και τη φλεγμονή. Βοηθούν επίσης στο πρήξιμο.

  • Το φρέσκο ​​λάχανο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των μυών και των πονοκεφάλων. Χωρίς να προκαλεί καμία απολύτως βλάβη στο σώμα, δεν λειτουργεί χειρότερα από πολλά αναλγητικά. Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά επίσης τη χρήση λάχανου για τη θεραπεία του πόνου στις αρθρώσεις.
  • Μετά από μια πορεία ενέσεων, συχνά παραμένουν μικρά οιδήματα στο δέρμα. Συνήθως συνιστάται να απαλλαγείτε από αυτά με τη βοήθεια, αλλά ένα φύλλο λάχανου θα βοηθήσει ακόμα καλύτερα.
  • Θεραπεύει το λάχανο και από. Επιπλέον, είναι τόσο αποτελεσματικό που μετά τις πρώτες εφαρμογές μπορείτε να παρατηρήσετε θετικές αλλαγές.
  • Λόγω της πλούσιας σε βιταμίνες σύνθεσης, το φύλλο λάχανου είναι χρήσιμο για προβλήματα με τους μαστικούς αδένες, συμπεριλαμβανομένης της μαστοπάθειας. Για πολλές γυναίκες, αυτή η φυσική θεραπεία έχει βοηθήσει να απαλλαγούν από αυτήν την ασθένεια.

Το φύλλο λάχανου είναι ένα ενισχυμένο φυσικό σύμπλεγμα. Δίνει εκπληκτικό αποτέλεσμα και η χρήση του είναι όσο το δυνατόν πιο απλή και βολική.

Αντενδείξεις για τη χρήση φύλλων λάχανου

Το λάχανο ως λαϊκή θεραπεία δεν συνιστάται για άτομα με εντερικές παθήσεις και επίσης αντενδείκνυται αυστηρά στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • υψηλή οξύτητα?
  • μεταφερόμενα καρδιακά επεισόδια.

Εάν το φύλλο του λάχανου υποβάλλεται σε κακή επεξεργασία, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο στομάχι.

Σε ποιες περιπτώσεις χρησιμοποιείται αυτό το εργαλείο;

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του λάχανου έχουν χρησιμοποιηθεί για πολύ καιρό και πολύ ευρέως. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών συνταγών και μπορούν να βρεθούν τόσο σε αρχαία βιβλία όσο και σε σύγχρονα.

  • Από τον πόνο στο κεφάλι μου

Εάν υποφέρετε από πονοκεφάλους, το λάχανο μπορεί να σας βοηθήσει. Εφαρμόστε ένα φρέσκο ​​φύλλο λάχανου στο σημείο του πόνου (μέτωπο, πίσω μέρος του κεφαλιού ή κροτάφους). Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε την ίδια τεχνική για αυξημένη θερμοκρασίασώμα και τα φύλλα μπορούν πρώτα να χτυπηθούν λίγο για να βγει ο χυμός.

  • Από βήχα

Για την καταπολέμηση του βήχα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κομπρέσα λάχανου-μελιού. Πάρτε ένα ολόκληρο φύλλο, ξεπλύνετε και στεγνώστε το καλά με χαρτοπετσέτες. Στη συνέχεια, βουτήξτε σε βραστό νερό, αλείψτε με μέλι και απλώστε με τη λερωμένη πλευρά στο στήθος ή την πλάτη. Να γνωρίζετε ότι τα παιδιά μπορεί να είναι αλλεργικά στο μέλι. Επομένως, παρά τη θετική εμπειρία από τη χρήση μιας τέτοιας συμπίεσης, τα παιδιά πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή με αυτόν τον τρόπο.

  • Για εγκαύματα, έλκη, πληγές και πυώδεις πληγές

Για τέτοια δερματικά προβλήματα, τα πάνω φύλλα δεν είναι κατάλληλα, θα πρέπει να πάρετε μόνο τη μέση του κεφαλιού. Αλέστε το λάχανο με κάθε βολικό τρόπο και ανακατέψτε με ωμό ασπράδι αυγού. Εφαρμόστε την προετοιμασμένη μάζα με τη μορφή κομπρέσας στην κατεστραμμένη περιοχή του δέρματος, καλύψτε με έναν αποστειρωμένο επίδεσμο και επίδεσμο. Συνιστάται η λήψη αποδεδειγμένων και πιο χρήσιμων χωριάτικων ή αγροτικών αυγών.

  • Για τον πονόλαιμο

Μια σπιτική κομπρέσα από λάχανο κάνει καλό στον πονόλαιμο. Απλώστε ένα φύλλο λάχανου στην περιοχή του λαιμού για 1-2 ώρες και θα παρατηρήσετε ανακούφιση. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​χυμό λάχανου ως γαργάρα.

  • Για μώλωπες και μώλωπες

Το λάχανο σταματά αποτελεσματικά την αιμορραγία και θεραπεύει το κατεστραμμένο δέρμα, γεγονός που του επιτρέπει να χρησιμοποιείται για μώλωπες, ειδικά στα πόδια και τα χέρια. Το φύλλο λάχανου θα ανακουφίσει τον πόνο και το πρήξιμο, θα επιταχύνει την εξαφάνιση του αιματώματος.

Εφαρμόστε ένα πλυμένο ολόκληρο φύλλο λάχανου στην μελανιασμένη περιοχή. Η δεύτερη επιλογή είναι να πιέσετε το χυμό από το λάχανο, να βρέξετε ένα κομμάτι φυσικού ιστού με αυτό και να το συνδέσετε στην κατεστραμμένη περιοχή, στερεώνοντάς το με έναν επίδεσμο. Με αυτή τη λοσιόν, μπορείτε να απαλλαγείτε γρήγορα από τον πόνο και να αποκαταστήσετε το κατεστραμμένο δέρμα.

  • Με μαστοπάθεια

Δυστυχώς, η μαστοπάθεια είναι μια πολύ συχνή γυναικεία ασθένεια. Μπορείτε να αποτρέψετε το πρήξιμο και να απαλλαγείτε από τον πόνο με τη βοήθεια φρέσκου λάχανου. Υπάρχουν πολλές αποτελεσματικές επιλογές για τη χρήση αυτής της φυσικής θεραπείας για τη μαστοπάθεια:

  1. μαλακώστε το φύλλο λάχανου με ένα σφυρί και εφαρμόστε όλη τη νύχτα.
  2. φτιάξτε μια νυχτερινή κομπρέσα από φρέσκο ​​λάχανο και μέλι.
  3. αλείφουμε το φύλλο με βούτυρο και αλάτι, απλώνουμε στο στήθος τρεις φορές την ημέρα.

Αυτά τα απλά κόλπα έχουν ήδη βοηθήσει πολλές γυναίκες. Επιπλέον, το λάχανο είναι χρήσιμο για την πρόληψη αυτής της δυσάρεστης ασθένειας.

  • Για την ουρική αρθρίτιδα

Δοκιμάστε να εφαρμόσετε φρέσκα φύλλα λάχανου σε επώδυνες αρθρώσεις, στερεώνοντάς τα με ένα καθαρό πανί ή επίδεσμο. Φορέστε κάλτσες από πάνω. Είναι καλύτερο να κάνετε αυτή τη διαδικασία τη νύχτα. Συνήθως μια πορεία έξι έως οκτώ διαδικασιών είναι αρκετή για να απαλλαγείτε από τον πόνο.

  • Με εξιδρωματική διάθεση και έκζεμα με κλάμα

Βράστε τα φύλλα λάχανου στο γάλα, ψιλοκόψτε την προκύπτουσα μάζα με οποιοδήποτε βολικό τρόπο. Προσθέστε πίτουρο σιταριού, εφαρμόστε σε περιοχές επιρρεπείς σε ασθένειες, ενισχύοντας με επίδεσμο.

  • Με λακτόσταση

Το φύλλο λάχανου ανακουφίζει πολύ αποτελεσματικά τη στασιμότητα του γάλακτος στο στήθος. Αφαιρέστε τα πρώτα λευκά φύλλα, αφήνοντας μόνο τα πρασινωπά εσωτερικά. Κόψτε μερικά φύλλα, ξεπλύνετε καλά, πολτοποιήστε. Μπορεί να αλείψει με μέλι. Εφαρμόστε μια κομπρέσα στην πληγείσα περιοχή, μονώστε και ασφαλίστε την.

Ο ρόλος του λάχανου στη θεραπεία των αρθρώσεων είναι πολύ σημαντικός - γι 'αυτό έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για την οστεοαρθρίτιδα της άρθρωσης του γόνατος. Χάρη σε αυτούς φαρμακευτικές ιδιότητεςΤο φύλλο λάχανου βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, μειώνει γρήγορα τον πόνο στην άρθρωση, ανακουφίζει από το πρήξιμο των μαλακών ιστών στην προβληματική περιοχή.

Ο ευκολότερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το λάχανο σε αυτή την περίπτωση είναι να μαλακώσετε ελαφρώς ένα καθαρό φύλλο λάχανου και να το τυλίξετε γύρω από το σημείο που πονάει. Βάλτε από πάνω χαρτί για κομπρέσες, μονώστε με ένα ζεστό κασκόλ ή βαμβάκι. Μπορείτε να αφήσετε αυτόν τον επίδεσμο όλη τη νύχτα και ο ελάχιστος χρόνος εφαρμογής είναι μία ώρα. Με πιο σύντομες διαδικασίες, δεν θα μπορέσετε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Σωστή χρήση των φύλλων λάχανου

Είναι πολύ επιθυμητό να χρησιμοποιείτε λάχανο που καλλιεργείται στο δικό σας οικόπεδο ή αγοράζεται σε μια αγορά αγροτών για θεραπεία στο σπίτι. Ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά το φύλλο λάχανου πριν το χρησιμοποιήσετε.

  • Στην περίπτωση της θεραπείας τραυμάτων και άλλων εξωτερικών βλαβών στο δέρμα, το φύλλο λάχανου πρέπει πρώτα να περιχυθεί με βραστό νερό. Επιτρέπεται η συγκομιδή των φύλλων εκ των προτέρων - μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο και να χρησιμοποιηθούν όπως απαιτείται.
  • Καλό είναι πρώτα να αφαιρέσετε τις πιο χονδρές φλέβες από τα φύλλα και να τα πλύνετε για να πετύχετε την απελευθέρωση του θεραπευτικού χυμού, που περιέχει όλες τις ευεργετικές ουσίες. Η εξωτερική πλευρά του φύλλου πρέπει να ζυμωθεί, με την οποία εφαρμόζεται στο δέρμα. Μπορείτε επίσης να κάνετε εγκοπές στο φύλλο με ένα μαχαίρι, αλλά μην το κόψετε για να μην ρέει ο χυμός μέσα από το φύλλο.
  • Ο όγκος της συμπίεσης καθορίζεται τόσο από την περιοχή της επώδυνης περιοχής όσο και από το πάχος και το μέγεθος του ίδιου του φύλλου. Συχνά αρκεί ένα ή ένα ζευγάρι φύλλα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να χρειαστεί πολύ μεγαλύτερος αριθμός - μετά επικαλύπτονται λίγο το ένα πάνω στο άλλο.
  • Το φύλλο λάχανου πρέπει να στερεωθεί με επίδεσμο ή, ανάλογα με την περιοχή, με κασκόλ ή ρούχα. Εάν πρέπει να στερεώσετε τη κομπρέσα στο γόνατό σας, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι παλιές βαμβακερές κάλτσες ή καλσόν.

Πόσο καιρό να διατηρήσετε τη κομπρέσα;

Εάν θέλετε να απαλλαγείτε από τον πόνο στις αρθρώσεις, τότε η κομπρέσα είναι καλύτερο να αφήσετε όλη τη νύχτα. Εάν μιλάμε για τη θεραπεία μώλωπες, πληγές ή αποστήματα, τότε τα φύλλα λάχανου πρέπει να αλλάζουν συχνά σε φρέσκα - όταν αρχίσουν να στεγνώνουν ή να δημοσιεύονται άσχημη μυρωδιά. Όταν αλλάζετε σεντόνια, ξεπλένετε την κατεστραμμένη περιοχή του δέρματος με καθαρό νερό κάθε φορά. Εάν αισθάνεστε ενόχληση ή ερυθρότητα, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε λάδι καλέντουλας ή ιπποφαούς.

Φύλλα λάχανου για τη θεραπεία των παιδιών

Το λάχανο δίνει πολύ καλά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση του πονόλαιμου και του βήχα στα παιδιά. Κάντε ένα παιδί μια κομπρέσα - θα ανακουφίσει γρήγορα τη φλεγμονώδη διαδικασία και τον πόνο. Οι κομπρέσες λάχανου μπορούν να εναλλάσσονται με τυρί cottage.

Θα χρειαστείτε λίγο στεγνό, κατά προτίμηση ρουστίκ τυρί cottage. Απλώστε το σε γάζα, στερεώστε το στο λαιμό, δυναμώστε με μια μεμβράνη και μονώστε με ένα φουλάρι. Αυτή η διαδικασία είναι επίσης χρήσιμη για ενήλικες.

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για παιδικά εγκαύματα, μώλωπες, επώδυνα τσιμπήματα εντόμων και δερματικά προβλήματα.

Το λάχανο είναι ένα μοναδικό και φθηνό φυσικό φάρμακο που θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε πολλά προβλήματα. Να είναι υγιής!

Η δημοτικότητα του λάχανου στη σλαβική κουζίνα οφείλεται όχι μόνο στην ευελιξία της κατανάλωσής του, αλλά και στη χρησιμότητά του. Το χειμώνα, αυτό το λαχανικό είναι απαραίτητο λόγω της πλούσιας σύστασής του σε βιταμίνες και μέταλλα. Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση του για τη θεραπεία πολλών ασθενειών και τη γενική ενδυνάμωση του σώματος. Ποια είναι η ιδιαιτερότητα του φύλλου λάχανου, πότε και πώς να το χρησιμοποιήσετε για θεραπευτικούς και γαστρονομικούς σκοπούς - περισσότερα για αυτό αργότερα στο άρθρο.

Μπορείτε να φάτε φύλλα λάχανου;

Το λευκό λάχανο συνιστάται να καταναλώνεται καθημερινά σε μέτριες μερίδες. Μπορεί να είναι φρεσκοκομμένο, τουρσί ή βραστό λαχανικό, μπορς, λάχανο, λαχανοντολμάδες, ζυμαρικά ή πίτες με την ανάλογη γέμιση. Το κύριο πράγμα είναι να μην τρώτε υπερβολικά, γιατί το λάχανο μπαίνει σε μεγάλους αριθμούςμπορεί να προκαλέσει ναυτία και φούσκωμα.

Για διατροφικούς σκοπούς, οι μάγειρες συμβουλεύουν να επιλέγουν όχι παλιά φύλλα λάχανου, χωρίς παχιές φλέβες πυρήνα (τέτοια δείγματα, ακόμη και μετά από παρατεταμένη θερμική επεξεργασία, θα είναι τραχιά και όχι νόστιμα). Αξίζει επίσης να αποφύγετε κεφάλια λάχανου που έχουν υποστεί ζημιά από παράσιτα και παραμορφώνονται. Στην ιδανική περίπτωση, τα φύλλα πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένα, ελαφρώς πρασινωπά ή γαλαζωπά, ανάλογα με την ποικιλία, το χρώμα.

Οι έμπειρες νοικοκυρές αφαιρούν πάντα τις πάνω πλάκες φύλλων, φτάνοντας σε φρέσκα και ζουμερά. Δεν πρέπει να έχουν ξεραμένες άκρες, σημάδια σήψης και μαύρες κουκίδες.

Το ήξερες? Σύμφωνα με τις αρχαίες ρωμαϊκές πεποιθήσεις, τα κεφάλια από λάχανο σχηματίζονταν από σταγόνες ιδρώτα που έπεφταν από το μέτωπο του θεού Δία..

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Η μαγειρική και θεραπευτική αξία των κεφαλών λάχανου έγκειται στον κορεσμό, την εμπλουτισμένη σύνθεση και μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες. ΣΤΟ ιατρικούς σκοπούςτο προϊόν μπορεί να εφαρμοστεί εσωτερικά ή εξωτερικά με την εφαρμογή ολόκληρων φύλλων στο σημείο που πονάει.

Η παραδοσιακή ιατρική συμβουλεύει τη χρήση του λαχανικού μαζί με τις παραδοσιακές ιατρικές θεραπείες, καθώς τα συνηθισμένα φύλλα λάχανου είναι ικανά:

  • ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.
  • αναπλήρωση της έλλειψης βιταμινών, απαραίτητων αμινοξέων, μετάλλων.
  • μείωση του υπερβολικού βάρους (με τακτική κατανάλωση).
  • ανακουφίζει την εσωτερική και εξωτερική φλεγμονή, καθώς και τον πόνο.
  • ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
  • παρέχουν αθηροσκληρωτική, αντικαρκινική δράση.
  • τόνωση των νεφρών και του απεκκριτικού συστήματος.
  • ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και των καρδιακών μυών.
  • καταπολέμηση της βακτηριακής παθολογικής μικροχλωρίδας (αποτελεσματική σε ασθένειες του πεπτικού συστήματος, εκτός από την παγκρεατίτιδα και το αναπνευστικό σύστημα).
  • μείωση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα.
  • για την ενεργοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος στη θεραπεία των άρρωστων αρθρώσεων.

Το ήξερες? Οι αρχαίοι Ρωμαίοι θεωρούσαν το λάχανο εορταστικό πιάτο και το σέρβιραν αποκλειστικά βραστό. Και στην Κίνα, το λαχανικό θεωρούνταν φθηνό φαγητό - εμποτίστηκε με κρασί και δόθηκε στους κατασκευαστές του Σινικού Τείχους της Κίνας.

Χημική σύνθεση

Το λάχανο θεωρείται διαιτητικό προϊόν, καθώς χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ένα πλούσιο σύνολο θρεπτικών συστατικών - μετά την ανακάλυψή τους το λαχανικό αναγνωρίστηκε από την επιστημονική ιατρική ως φυσικό φάρμακο.

Διατροφική αξία λευκού λάχανου (ανά 100 g):

  • πρωτεΐνες - 1,85 g;
  • λίπη - 0,1 g;
  • υδατάνθρακες - 4,69 g;
  • νερό - 90,405 g;
  • τέφρα - 0,75 g;
  • αμυλώδεις ουσίες - 0,1 g;
  • σακχαρίτες - 4,63 g;
  • οργανικά οξέα - 0,31 g;
  • διαιτητικές ίνες - 2,08 g;
  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 28 kcal.

Βιταμίνες:


Μακρο- και μικροστοιχεία:

  • αλουμίνιο - 568 mcg;
  • βόριο - 200 mcg;
  • σίδηρος - 0,61 mg;
  • ιώδιο - 3,6 mcg;
  • κάλιο - 305 mg;
  • ασβέστιο - 48,2 mg;
  • κοβάλτιο - 3,234 μg;
  • μαγνήσιο - 15,9 mg;
  • μαγγάνιο - 0,16 mg;
  • χαλκός - 76 mcg;
  • μολυβδαίνιο - 9,8 mcg;
  • νάτριο - 12,7 mg;
  • νικέλιο - 16 mcg;
  • σελήνιο - 0,3 mcg;
  • θείο - 37 mg;
  • φώσφορος - 31 mg;
  • φθόριο - 10,34 mcg;
  • χλώριο - 37,2 mg;
  • χρώμιο - 5,3 mcg;
  • ψευδάργυρος - 0,43 mg.

Σπουδαίος! Το νεαρό λάχανο κήπου περιέχει πολλές φορές περισσότερα νιτρικά άλατα από το καρπούζι. Οι ειδικοί αποκαλούν το κοτσάνι το πιο επιβλαβές μέρος του κεφαλιού του λάχανου.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Ήταν γνωστά ακόμη και στον πολιτισμό των αρχαίων Ρωμαίων. Ακόμη και τότε, ένα φρέσκο ​​λαχανικό χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία των οργάνων της γαστρεντερικής οδού, του αναπνευστικού συστήματος, καθώς και για την ανακούφιση από τον πόνο, την επούλωση πληγών, τη φλεγμονή και την αναζωογόνηση.

Μοντέρνο εθνοεπιστήμηδιεύρυνε σημαντικά τη λίστα με τις παθήσεις στις οποίες βοηθούν τα φύλλα λάχανου και ο φρεσκοστυμμένος χυμός του.

  • Σήμερα, ένα φύλλο αυτού του λαχανικού συνιστάται για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς για:
  • γαστρίτιδα;
  • κωλίτης;
  • γαστρικά έλκη του δωδεκαδακτύλου και του σιγμοειδούς παχέος εντέρου.
  • αποστήματα?
  • δερματικές πληγές.
  • ρευματισμός;
  • χαμηλή οξύτητα του στομάχου?
  • ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ;
  • υψηλή χοληστερόλη στο αίμα?
  • σακχαρώδης διαβήτης;
  • δυσκοιλιότητα;
  • αρθρίτιδα;
  • χολολιθίαση;
  • αθηροσκλήρωση?
  • παχυσαρκία (καθώς και υπέρβαρο)?
  • φλεγμονή κάθε είδους, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που προκαλούνται από κρυολογήματα.

Ωστόσο, για να αποκτήσετε ένα γρήγορο θεραπευτικό αποτέλεσμα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε σωστά το προϊόν. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ψιλοτριμμένη φαγωμένη μάζα βοηθάει και σε άλλες, ο μεθυσμένος χυμός ή ένα ολόκληρο κολλημένο φύλλο. Στη συνέχεια, εξετάστε τις πιο συνηθισμένες περιπτώσεις και μεθόδους θεραπείας με φύλλα λάχανου.

Για πονοκέφαλο

Για την ανακούφιση του πόνου, η παραδοσιακή ιατρική συνιστά την εφαρμογή ενός φρέσκου φύλλου του περιγραφόμενου λαχανικού στο μέτωπο, στους κροτάφους ή στο πίσω μέρος του κεφαλιού (ανάλογα με τη θέση της πηγής του πόνου). Προηγουμένως, είναι επιθυμητό να τσαλακωθεί ελαφρώς ή να χτυπηθεί ώστε να γίνει απαλό. Σε αυτή τη θέση, πρέπει να ξαπλώσετε για 15-20 λεπτά.

Το ήξερες? Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν στις θαυματουργές ιδιότητες των κεφαλών του λάχανου, χρησιμοποιώντας τα για την ανακούφιση από το αλκοόλ. Αυτό το φυτό για πολύ καιρόήταν στην Ελλάδα σύμβολο νηφαλιότητας.

Για τον πονόλαιμο

Η οξεία εφίδρωση και η ενόχληση που σχετίζονται με ασθένειες του λαιμού μπορούν να εξαλειφθούν με τρεις φορές την εσωτερική χρήση μισού ποτηριού φρέσκου χυμού λάχανου όλη την ημέρα. Είναι σημαντικό το θεραπευτικό υγρό να μην είναι κρύο. Οι γαργάρες είναι επίσης αποτελεσματικές.

Μπορείτε να ενισχύσετε την επίδραση αυτού του φαρμάκου με μια πρόσθετη κομπρέσα από ένα φρέσκο ​​φύλλο λαχανικού στο λαιμό: πρέπει να διατηρηθεί για 2 ώρες, τυλιγμένο σε ένα ζεστό κασκόλ.

Με μαστοπάθεια

Με τον όρο "μαστοπάθεια" η σύγχρονη επίσημη ιατρική σημαίνει μια σειρά από παθολογίες που σχετίζονται με καλοήθεις αλλαγές στους μαστικούς αδένες. Αυτό μπορεί να είναι ατροφία μαλακών ιστών, ίνωση, σχηματισμός κύστεων και οποιαδήποτε υποκείμενη ασθένεια για την ανάπτυξη καρκίνου. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να αναγνωρίσετε την ασθένεια έγκαιρα και να ξεκινήσετε την άμεση θεραπεία.

Τα συμπτώματά του είναι τέτοιοι παράγοντες:

  • πόνος στους μαστικούς αδένες (εμφανίζονται πιο συχνά στο δεύτερο μισό του κύκλου και εντείνονται πριν από την έμμηνο ρύση).
  • αυξημένη ευαισθησία του μαστού.
  • χωρίς αιτία οίδημα και πρήξιμο των αδένων.
  • η παρουσία σφραγίδων στο στήθος.

Με τη βοήθεια του λάχανου, μπορείτε να αντιμετωπίσετε με διάφορους τρόπους:

  1. Εφαρμόστε κομπρέσες με τη μορφή φύλλων λάχανου στο στήθος. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να επιλέξετε μερικά φύλλα μεσαίου μεγέθους - αυτά που είναι πιο κοντά στο κεφάλι του λάχανου. Προπλένονται, κόβονται μια παχιά φλέβα και ζυμώνονται δυνατά. Μπορείτε ακόμη και να κάνετε μερικές τομές για έντονη απελευθέρωση χυμού. Με μια τέτοια κομπρέσα κάτω από τα λευκά είδη, μπορείτε να περπατήσετε όλη μέρα, αλλάζοντας τα αποξηραμένα φύλλα σε φρέσκα. Η θεραπευτική πορεία, ανάλογα με το βαθμό της νόσου, μπορεί να διαρκέσει από 3 έως 20 ημέρες.
  2. Συνδυάστε το λάχανο με άλλα συστατικά - μέλι, βούτυρο. Για να προετοιμάσετε μια συμπίεση, είναι απαραίτητο να βάλετε λιωμένο μέλι ή βούτυρο σε ένα σπασμένο φύλλο λάχανου. Μετά από αυτό, το φάρμακο εφαρμόζεται στο οιδηματώδες στήθος και ένας καθαρός βαμβακερός επίδεσμος τοποθετείται από πάνω. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται καλύτερα τη νύχτα, διατηρώντας τη κομπρέσα μέχρι το πρωί. Η πορεία της θεραπείας περιλαμβάνει 3-4 επαναλήψεις.

Σπουδαίος! Σε αυτήν την κατάσταση, δεν υπάρχει χρόνος για χάσιμο, οπότε φροντίστε να ζητήσετε τη συμβουλή ενός ειδικού και να κάνετε μια διάγνωση.

Για εγκαύματα, μώλωπες, έλκη και κατακλίσεις

Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι κομπρέσες από ολόκληρα φύλλα είναι αναποτελεσματικές. Η ψιλοκομμένη ή τριμμένη μάζα λάχανου αναμειγνύεται με ωμό ασπράδι αυγού θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος.

Η προκύπτουσα μάζα μπορεί να απλωθεί ομοιόμορφα σε μια σπασμένη πλάκα φύλλου ή σε έναν αποστειρωμένο επίδεσμο και στη συνέχεια να εφαρμοστεί στο πονεμένο σημείο. Είναι σημαντικό να προ-απολυμάνετε τα φυτικά συστατικά με βραστό νερό, ώστε να μην εισαχθεί μόλυνση στο τραύμα.

Για την ουρική αρθρίτιδα

Όταν οι επώδυνες αρθρώσεις βασανίζονται, το φρέσκο ​​φύλλωμα που εφαρμόζεται μπορεί να βοηθήσει. Είναι καλύτερα να το επιλέξετε από τη μέση του κεφαλιού, μετά να το ξεπλύνετε, να το συνθλίψετε ή να το χτυπήσετε και να το στερεώσετε στην πρησμένη περιοχή με έναν επίδεσμο ή βαμβακερό πανί. Συνιστάται να ζεστάνετε αυτό το μέρος με μάλλινα ρούχα. Στην ιδανική περίπτωση, η διαδικασία γίνεται τη νύχτα. Ο πόνος θα υποχωρήσει μετά από 6-8 συνεδρίες.


Πώς χρησιμοποιείται στη μαγειρική;

Το λευκό λάχανο υπάρχει στο τραπέζι των ανθρώπων με σλαβικές ρίζες όλο το χρόνο.

Αυτό είναι ένα απαραίτητο συστατικό για το μαγείρεμα:

  • σούπες λαχανικών, κρέατος και ψαριών.
  • λαχανόσουπα και μπορς?
  • σαλάτες?
  • κατσαρόλες?
  • πίτες?
  • ζυμαρικά?
  • χορτοφαγικές κοτολέτες.

Σπουδαίος! Για να μην σκουρύνει το λάχανο κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε εμαγιέ πιάτα.

Επιπλέον, το προϊόν μαρινάρεται, μαγειρεύεται, βράζεται, τηγανίζεται, ζυμώνεται και χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή φρέσκου χυμού. Καλό είναι να συνδυάζετε ένα λαχανικό με άλλα λαχανικά, καθώς και με μπαχαρικά (κύμινο, γλυκάνισο, κόλιανδρο, μαύρο πιπέρι), χυμό μήλου και εσπεριδοειδών (μανταρίνι, πορτοκάλι), κράνμπερι, λίγκονμπερι. Σε αυτή την περίπτωση, η παρατεταμένη θερμική επεξεργασία είναι απαράδεκτη, καθώς χάνεται η δομή και η θρεπτική αξία των φυτικών ινών. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος, συνιστάται να κόβετε φρέσκα φύλλα με ένα μαχαίρι ή τρίφτη.

Αντενδείξεις και προφυλάξεις

Επιπλοκές από την υπερκατανάλωση λευκού λάχανου στην ιατρική πρακτική δεν παρατηρήθηκαν. Ωστόσο, παρά τα πολλά χρήσιμες ιδιότητες, ένα λαχανικό, ακόμη και σε μικρές μερίδες, μπορεί να βλάψει. Μιλάμε για ασθένειες στις οποίες το προϊόν αντενδείκνυται κατηγορηματικά.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  • αυξημένη εντερική περισταλτική?
  • οξεία εντεροκολίτιδα;
  • τάση για σπασμούς του εντέρου και της χοληφόρου οδού.

Το γεγονός είναι ότι το λαχανικό συμβάλλει στον ερεθισμό των βλεννογόνων των οργάνων του γαστρεντερικού σωλήνα: ως αποτέλεσμα, οι σπασμοί και ο πόνος εντείνονται.

Με παγκρεατική δυσλειτουργία και οξείες μορφές πεπτικού έλκους, συνιστάται να περιοριστείτε σε βραστά ή βραστά πιάτα με λάχανο.

Σε σχέση με αυξημένο σχηματισμό αερίουΤο ακατέργαστο προϊόν αντενδείκνυται σε άτομα που πάσχουν από μετεωρισμό.

Σπουδαίος!Πριν χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​λάχανο για φαγητό, συνιστάται να ξεπλύνετε καλά τα κεφάλια του λάχανου και στη συνέχεια να τα βυθίσετε σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα. κρύο νερό. Αυτοί οι χειρισμοί θα καθαρίσουν το λαχανικό από ακαθαρσίες και υπολείμματα εντομοκτόνων που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία παρασίτων.

Φυσικά, το λάχανο είναι ένα πολύτιμο προϊόν, αλλά δεν πρέπει να το πάρετε ως πανάκεια. Η θεραπεία με φύλλα και χυμό λαχανικών είναι αποτελεσματική μόνο ως πρόσθετο φάρμακο σε σχέση με τις παραδοσιακές μεθόδους.

Το λάχανο είναι γνωστό ως καλή πηγή ασκορβικού οξέος. Εκατό γραμμάρια φύλλα λάχανου περιέχουν έως και 50 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C. Με την πάροδο του χρόνου, η απόδοσή του μειώνεται. Μετά από τρεις μήνες αποθήκευσης λάχανου στο κελάρι, παρατηρείται μείωση κατά το ένα τέταρτο της ποσότητας ασκορβικού οξέος που περιέχεται στο λάχανο, μετά από έξι μήνες αποθήκευσης - κατά περισσότερο από το ένα τρίτο. Το ξινολάχανο περιέχει ακόμη περισσότερη βιταμίνη C από το φρέσκο ​​λάχανο, ενώ η περιεκτικότητα σε βιταμίνη P αυξάνεται είκοσι φορές.

Εκτός από τις παραπάνω βιταμίνες, το λάχανο περιέχει πολλές άλλες ουσίες που είναι ευεργετικές για τον οργανισμό. Συγκεκριμένα, πρόκειται για ιχνοστοιχεία: θείο, φώσφορο, κάλιο και ασβέστιο. Το κάλιο είναι σε θέση να διατηρήσει την πλήρη λειτουργία των καρδιακών μυών, να αποτρέψει το σχηματισμό θρόμβων αίματος και να μειώσει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα. Το ασβέστιο και ο φώσφορος βοηθούν στην ενίσχυση των δοντιών, των οστών, των μαλλιών και των νυχιών.

λάχανο θεωρείται φαρμακευτικό φυτόξεκινώντας από τα αρχαία χρόνια. Ακόμη και στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε από τον λαό για τη θεραπεία ασθενειών του ήπατος, των πνευμόνων και διάφορα είδηέλκη. Ο φρέσκος χυμός λάχανου βοηθάει καλά στη θεραπεία του έλκους του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου, καθώς και της γαστρίτιδας. Επιπλέον, το λάχανο περιέχει υδατάνθρακες σε μεγάλες ποσότητες, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο για τον διαβήτη.

Οι κομπρέσες από λάχανο χρησιμοποιούνται ευρέως για την απομάκρυνση του πύου από το άρρωστο δέρμα. Παρασκευάζονται ρίχνοντας βραστό νερό πάνω από μεγάλα φύλλα λάχανου, στη συνέχεια κόβοντας μεγάλες φλέβες από αυτά και εφαρμόζοντας φύλλα λάχανου στην πληγείσα περιοχή. Πάνω από το λαχανόφυλλο, άλλο ένα από τα ίδια, προηγουμένως εμποτισμένο χυμό λεμονιούή ηλιέλαιο. Για την πλήρη απομάκρυνση του πύου, εφαρμόζονται κομπρέσες από λάχανο κάθε τρεις ώρες.

Το λάχανο μπορεί να είναι χρήσιμο για άτομα που είναι παχύσαρκα. Περιέχει ταρτρονικό οξύ, το οποίο εμποδίζει την ανάπτυξη αυτής της πάθησης. Άνθρωποι που ανησυχούν για τους δικούς τους υπερβολικό βάρος, συνιστάται να πίνετε άλμη από ξινολάχανο ή φρέσκο ​​χυμό λάχανου.

Το στήθος μεγαλώνει από το λάχανο;

Παραδόξως, αυτή η δήλωση είναι αληθινή. Η ανάπτυξη του μαστού διεγείρεται από την παρουσία στο λάχανο φολικό οξύ. Ένα άλλο θέμα είναι ότι η ποσότητα του σε λάχανο είναι τόσο ασήμαντη που είναι απαραίτητο να τρώμε πολλά κεφάλια λάχανου την ημέρα για μεγάλο χρονικό διάστημα για να επιτύχουμε χειροπιαστά αποτελέσματα. Επομένως, αν και το λάχανο είναι χρήσιμο σε αυτό το θέμα, αυτό το όφελος εξακολουθεί να είναι σχετικό. Εάν ανησυχείτε για την πιθανότητα να επιτύχετε πραγματικά αποτελέσματα όσον αφορά την ανάπτυξη του στήθους, θα πρέπει να απευθυνθείτε σε άλλες, δοκιμασμένες και αποτελεσματικές μεθόδους.

λάχανο για μεγέθυνση στήθους

Το ωμό λευκό λάχανο είναι ένα πολύ υγιεινό λαχανικό που αξίζει αυξημένης προσοχής από τα έφηβα κορίτσια. Κάθε μέρα τραπέζι δείπνουθα πρέπει να υπάρχει ένα μέρος για σαλάτες από αυτό. Εκτός από το φρέσκο ​​λάχανο, πολύ χρήσιμο είναι και το ξινολάχανο. Στατιστικές μελέτες δείχνουν ότι το ξινολάχανο πρέπει να καταναλώνεται τουλάχιστον τέσσερις φορές την εβδομάδα. Ωστόσο, θα πρέπει πάντα να θυμάστε ότι πρέπει να τρώτε λάχανο χωρίς υπερβολικό ενθουσιασμό, καθώς η περίσσευσή του σε μια θρεπτική διατροφή διαταράσσει την κανονική λειτουργία του παγκρέατος.

Εναλλακτική θεραπεία με λάχανο

Λάχανο για τον βήχα

Το λευκό λάχανο έχει χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς από αμνημονεύτων χρόνων, ξεκινώντας ακόμη και πριν νέα εποχή. Κατά τη διάρκεια των χιλιετιών, έχει αποκτηθεί μεγάλη εμπειρία στη χρήση του λάχανου για ιατρικούς σκοπούς, ειδικότερα, αυτό ισχύει για τη θεραπεία του βήχα με τη βοήθειά του. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό του λάχανου και τα φύλλα του.

Λάχανο με μέλι για τον βήχα

Πολλοί λαϊκοί θεραπευτές συμβουλεύουν τη χρήση λάχανου με μέλι για τη θεραπεία του βήχα. Για τους σκοπούς αυτούς, επιλέγεται φρέσκο ​​και ώριμο λάχανο. Τα φύλλα του πρέπει να είναι σφιχτά και δυνατά, γεμάτα ζωντάνια.

Στη συνέχεια, το κεφάλι του λάχανου πρέπει να διαχωριστεί από το φύλλο για να μην σκιστεί και να διατηρήσει την ακεραιότητά του. Μετά τη θέρμανση του νερού, είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε το φύλλο λάχανου μέσα σε αυτό και να το κρατήσετε σε αυτό για αρκετά λεπτά. Αυτό είναι απαραίτητο για να μαλακώσει το φύλλο του λάχανου. Μετά από αυτό, το φύλλο αφαιρείται από το νερό και απλώνεται σε ένα επίπεδο πιάτο, τακτοποιημένο.

Το φυσικό μέλι πρέπει να επικαλυφθεί στη μία πλευρά του φύλλου λάχανου. Το μέλι πρέπει πρώτα να θερμανθεί σε λουτρό νερού για να δώσει στο μέλι επιπλέον κινητικότητα. Μετά από αυτό, το φύλλο λάχανου εφαρμόζεται στην πλάτη με την λερωμένη πλευρά. Για να κρατήσει το σεντόνι με ασφάλεια, είναι απαραίτητο να φορέσετε ένα μπλουζάκι ή να δέσετε μια πετσέτα γύρω από τον ασθενή.

Φυσικά, μπορείτε να πραγματοποιήσετε μια παρόμοια διαδικασία κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά εξακολουθεί να είναι επιθυμητό να τη συνδυάσετε με τον ημερήσιο ύπνο.

Κομπρέσα βήχα με λάχανο

Με τη βοήθεια μιας κομπρέσας βήχα με λάχανο και μέλι, διαχωρίζονται τα πτύελα, τα οποία συνοδεύουν αυτόν τον βήχα. Λόγω της αυξημένης επίδρασης της κομπρέσας όταν προστίθεται τριμμένος χυμός χρένου και ραπανάκι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της οστεοχόνδρωσης και της φλεγμονής στις αρθρώσεις.

δυσκοιλιότητα λάχανο

Το ξινολάχανο πρέπει να στύβεται από την άλμη και να αναμιγνύεται με μουλιασμένα λινγκόνμπερι. Για την προετοιμασία της σαλάτας απαιτούνται δύο κουταλιές της σούπας lingonberries. Προστίθενται ψιλοκομμένα κρεμμύδια και χρησιμοποιείται ηλιέλαιο για το ντύσιμο της σαλάτας. Πασπαλίζουμε από πάνω μαϊντανό.

Μπορείτε να ζυμώσετε το λάχανο σε συνδυασμό με μια ποικιλία από καρυκεύματα, φρούτα και λαχανικά. Το τριμμένο λάχανο τοποθετείται στο βαρέλι, και τοποθετείται σε στρώσεις, μεταξύ των οποίων κόβονται στη μέση ή ολόκληρα κεφάλια λάχανου, κατάλληλα για σαλάτες. Αυτές οι σαλάτες είναι καλές για τη δυσκοιλιότητα.

Λάχανο από οίδημα

Τα φύλλα του λευκού λάχανου είναι καλά για το πρήξιμο των ποδιών. Πρώτα πρέπει να τα ζυμώσετε καλά στα χέρια σας και μετά να τα βάλετε στο πόδι σας. Εξωτερικά, θα φαίνεται σαν τα πόδια να είναι δεμένα. Η κομπρέσα πρέπει να στερεώνεται με επίδεσμο ή γάζα και να διατηρείται μέχρι το πρωί.

Λάχανο για μώλωπες

Τα φύλλα λάχανου είναι καλά για να απαλλαγείτε από τους μώλωπες και να εξαλείψετε τον πόνο που συνοδεύει τους μώλωπες. Εφαρμόζονται με κομπρέσα στο σημείο του τραυματισμού και παραμένουν στην κατεστραμμένη περιοχή μέχρι να στεγνώσουν τελείως. Πριν από την εφαρμογή του φύλλου, πρέπει να χτυπηθεί με ένα σφυρί ή να κοπεί με ένα μαχαίρι. Έτσι, θα δώσει γρήγορα το ζουμί του στην μελανιασμένη περιοχή του δέρματος.

Θαλασσινό λάχανο από την κυτταρίτιδα

Τα φύκια θεωρούνται ένα καλό μέσο για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Προκαλεί την ενεργοποίηση των μεταβολικών διεργασιών λόγω του ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςστην υψηλή συγκέντρωση τους. Οι κομπρέσες από φύκια είναι εξαιρετικά αποτελεσματικές. Μετά από αρκετές συνεδρίες αυτού του είδους θεραπείας, το δέρμα γίνεται λείο και μεταξένιο, γίνεται ελαστικό και η απόχρωση του έχει υγιή όψη. Λόγω της παροχής τέτοιων αλλαγών, το λάχανο της θάλασσας χρησιμοποιείται από καιρό ευρέως στην κοσμετολογία.

Λάχανο από μαστοπάθεια

Η χρήση του λάχανου στη θεραπεία της μαστοπάθειας είναι απλή και αποτελεσματική, χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική και δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα. Χρησιμοποιείται λάχανο που καλλιεργείται χωρίς τη χρήση επιβλαβών λιπασμάτων. Η θεραπεία με λάχανο πρέπει να ξεκινά στις γυναίκες πέντε ημέρες πριν από την έναρξη του εμμηνορροϊκού κύκλου. Κατά την έναρξη της εμμηνόπαυσης, η θεραπεία μπορεί να ξεκινήσει οποιαδήποτε μέρα. Η τεχνολογία είναι απλή - πρέπει να στερεώσετε ένα φύλλο λάχανου στο στήθος σας και να φορέσετε ένα σουτιέν. Η κομπρέσα ενημερώνεται τακτικά καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η πορεία της θεραπείας περιορίζεται σε τέσσερις μήνες, μετά τους οποίους η ασθένεια υποχωρεί πλήρως.

λάχανο για την ακμή

Από την ακμή, μια μάσκα από χυμό λάχανου βοηθάει καλά. Τρέφει τέλεια το δέρμα, παρέχοντάς του όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και η ακμή στεγνώνει αμέσως μετά την εφαρμογή της. Στο πρόσωπο, η μάσκα με λάχανο διαρκεί για είκοσι λεπτά. Μετά από αυτό, το δέρμα του προσώπου πρέπει να πλυθεί με ζεστό νερό και να ενυδατωθεί με κρέμα. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται τρεις φορές την εβδομάδα και διαρκεί ένα μήνα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα ενός μήνα, μετά το οποίο μπορείτε να προετοιμάσετε ξανά μάσκες με χυμό λάχανου. Σε περίπτωση που υπάρχουν μεμονωμένα εξανθήματα ακμής, ο χυμός λάχανου είναι επίσης πολύ αποτελεσματικός. Κάθε δύο ώρες, κάθε σπυράκι πρέπει να λιπαίνεται με αυτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταυτόχρονα χυμό ξινολάχανου - έχει ισχυρό αποτέλεσμα ξήρανσης.

Λάχανο σε θερμοκρασία

Για να μειωθεί η θερμοκρασία, χρησιμοποιείται ένα ξερό φύλλο λάχανου, το οποίο πρέπει να απλωθεί στο λαιμό και να τυλιχθεί με ένα βαμβακερό μαντήλι από πάνω. Η κομπρέσα αλλάζει κάθε δύο ώρες. Η θερμοκρασία πέφτει λόγω του γεγονότος ότι το λάχανο αφαιρεί τη θερμότητα, η αναπνοή καθαρίζεται. Με σοβαρή στηθάγχη και σοβαρές μορφέςβρογχίτιδα, τριμμένο λάχανο πρέπει να εφαρμόζεται στην περιοχή του λαιμού και να τυλίγεται σε κομπρέσα. Ήδη μετά την πρώτη διαδικασία, η κομπρέσα λάχανου θα έχει την ηρεμιστική, περιτυλιγμένη δράση της.

Λάχανο για τον καρκίνο

Η κατανάλωση λάχανου μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν ειδικοί της Αμερικανικής Ένωσης Ερευνητών Καρκίνου. Ισχυρίζονται ότι η δίαιτα με λάχανο είναι η πιο ο σωστός τρόποςπρόληψη όλων των πιθανών τύπων καρκίνου μετά τη διακοπή του καπνίσματος.

Λάχανο για αιμορροΐδες

Στη θεραπεία των αιμορροΐδων χρησιμοποιείται το λευκό λάχανο, το οποίο είναι σημαντική πηγή βιταμινών. Αυτό είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό λαϊκή θεραπείαβοηθά στην εξάλειψη της ηπατίτιδας, των αιμορροΐδων, Διαβήτης, γαστρίτιδα.

Η άλμη του λάχανου θερμαίνεται σε λουτρό νερού, μετά από την οποία λαμβάνεται, ξεκινώντας με δύο κουταλάκια του γλυκού, ακολουθούμενη από αύξηση της δόσης σε μισό ποτήρι. Πρέπει να λαμβάνεται δύο φορές την ημέρα, μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η μέθοδος εξαλείφει τη φλεγμονή, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην καταπολέμηση της αιμορροϊδικής αιμορραγίας.

Λάχανο για την καούρα

Τα φύλλα του λάχανου πρέπει να τρώγονται καθημερινά δέκα λεπτά πριν πάτε για ύπνο. Εκτός από την εξάλειψη της καούρας, ο ύπνος θα βελτιωθεί, το φούσκωμα και η ζύμωση σε αυτόν θα φύγουν.

Λάχανο από κώνους από ενέσεις

Για την εξάλειψη των κώνων από τις ενέσεις, τα φύλλα λάχανου πρέπει να ζυμώνονται και να εφαρμόζονται στα σημεία της ένεσης. Μετά από μερικές συνεδρίες, τα εξογκώματα θα εξαφανιστούν.

λάχανο για πονοκεφάλους

Μια κομπρέσα από φρέσκα φύλλα λάχανου θα βοηθήσει στους πονοκεφάλους. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα επάνω φρέσκα φύλλα από το κεφάλι του λάχανου και σε ύπτια θέση, να τα συνδέσετε στους κροτάφους και στο μέτωπο. Σταδιακά, τα φύλλα θα ζεσταθούν, οπότε πρέπει να αντικατασταθούν με δροσερά φρέσκα.

Λάχανο για κιρσούς

Ακόμη και στην αρχαιότητα, τα φύλλα λάχανου χρησιμοποιούνταν για τους κιρσούς για να ανακουφίσουν τη φλεγμονή. Δεν υπάρχει τίποτα περίεργο σε αυτό το γεγονός, ειδικά αν λάβουμε υπόψη την αφθονία βιταμινών και ιχνοστοιχείων που περιέχονται στα φύλλα λάχανου. Για τους κιρσούς, τα φύλλα λάχανου χρησιμοποιούνται ως κομπρέσα.

Παρασκευάζεται ως εξής: το φύλλο λάχανου τυλίγεται με πλάστη ή χτυπιέται και στη συνέχεια επικαλύπτεται η μία πλευρά του ηλιέλαιοκαι εφαρμόζεται σε μια φλέβα στο σημείο της φλεγμονής. Από πάνω, το φύλλο λάχανου στερεώνεται με έναν επίδεσμο, μετά τον οποίο αφήνεται για μια μέρα. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται καθημερινά για ένα μήνα.