I pancake alla banana sono diventati non solo un dessert gourmet, ma anche un piatto preferito di grandi e piccini, poiché è facile da cucinare a casa. Oltre alle banane, include i soliti ingredienti, ma i dolci sono più magnifici di quelli con pasta lievitata.

Nei paesi africani, le banane vengono aggiunte a qualsiasi piatto: snack, piatti caldi, zuppe e cocktail. Prepara vino e birra. I frutti sono ricchi di calorie e alleviano la fame per molto tempo. Inoltre, in un continente caldo, crescono su piante all'aperto e sono facili da ottenere. L'impasto sulle banane è stato probabilmente inventato anche in Africa, ma in questi giorni la ricetta ha guadagnato popolarità in tutto il mondo.

Nell'antica Cina si credeva che il consumo quotidiano di polpa di frutta prolungasse la giovinezza e migliorasse la memoria.

Dopo aver preparato un impasto a base di banane, meglio non pensare al loro contenuto calorico, che è superiore a quello delle patate. Dopotutto, i pancake sono raramente cotti e di tanto in tanto puoi concederti il ​​tuo piatto preferito.

L'impasto viene impastato con pappa di banana, farina, uova e kefir o latte. Per lo splendore, viene aggiunto il lievito. Esternamente, la cottura finita con frutti tropicali è indistinguibile dal solito.

Se le frittelle o le frittelle sono pensate per il dessert, dovrebbero essere cosparse di zucchero a velo e guarnite con frutti di bosco freschi e foglie di menta.

Quali banane è meglio prendere

Le frittelle più tenere si ottengono da frutti maturi e anche leggermente troppo maturi. Danno all'impasto non solo morbidezza, ma anche un aroma unico. Le banane vengono sbucciate e schiacciate con una forchetta prima di aggiungere altri ingredienti.

Mescolare l'impasto aiuterà a evitare la formazione di grumi. Dovrebbe avere la consistenza di una panna acida densa, come i pancake standard.

La cottura con le banane verdi non risulterà soffice a causa della densità della polpa. Attualmente, i negozi di solito vendono diverse varietà di banane, comprese quelle mini. Trovare il frutto maturo giusto è facile.

Le più deliziose ricette di pancake alla banana

Le frittelle di banane cuociono molto velocemente. Possono essere fatti anche al mattino a colazione, se non ci sono prodotti per i panini in frigorifero e non vuoi mangiare il porridge. Non avendo il tempo di distruggere l'intera montagna di pasticcini, la festa potrà continuare a pranzo oa cena, perché anche le frittelle fredde mantengono un ottimo sapore.

Altri dovranno solo invidiare la capacità di un collega di cucinare un piatto insolito.

La ricetta è per 2 banane. Farà 10-12 frittelle, sufficienti per due porzioni. Sebbene possano essere cotti per un uso futuro, è meglio impastare l'impasto appena prima del pasto. Ci vorranno un massimo di 10 minuti, ma fatti in casa riceveranno deliziosi pasticcini freschi.

Aggiungendo un cucchiaio di olio vegetale all'impasto, le frittelle possono essere fritte con uno speciale rivestimento, senza ulteriore lubrificazione.

Composto:

• 100 g di farina di frumento;
• 50 ml di latte;
• 1 uovo;
• 0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio;
• 2 cucchiai zucchero granulare;
• 1 cucchiaio olio vegetale (preferibilmente olio d'oliva).

Questo è l'ordine di produzione.

1. Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta.
2. Mentre si mescola, aggiungere lo zucchero e l'uovo alla massa, seguiti da olio vegetale e latte.
3. Mescolare la farina setacciata con la soda e versarla in una ciotola con il composto di banane. Mescolare accuratamente o frullare in un frullatore.
4. Friggere le frittelle in una padella riscaldata per 2-3 minuti. da ogni lato.

Sul kefir

Alcuni preferiscono anche i pancake su kefir o yogurt. I prodotti a base di latte acido conferiscono all'impasto sapori speciali e rendono più ariosi i dolci già pronti. Allo stesso tempo, il kefir "non è amichevole" con l'olio vegetale, quindi è meglio non aggiungerlo all'impasto, ma friggerci sopra i pancake.

La ricetta suggerisce il numero di ingredienti per due porzioni. Come base vengono prese 2 banane.

Composto:

• 300 g di farina di frumento;
• 250 ml di kefir;
• 1 uovo;
• 0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio e sale;
• 2 cucchiai zucchero granulare;
• 2 cucchiai olio vegetale.

1. Mescolare le banane e le uova in un frullatore.
2. Versare lo zucchero, il kefir nella miscela, quindi aggiungere gradualmente una miscela di farina, sale e soda.
3. Dopo aver mescolato accuratamente l'impasto, versarlo con un mestolo in una padella preriscaldata, unta con olio vegetale.
4. Friggere le frittelle per circa 3 minuti. da ogni lato.

senza uova

I pancake dolci possono essere preparati senza uova. In questo caso, richiedono un minimo di ingredienti. Se la pasta sarà servita per dessert, puoi aggiungere un po' di cannella o zenzero all'impasto per un sapore speciale.

2 banane faranno 18-20 pancake.

Composto:

• 400 g di farina di frumento;
• 450 ml di latte;
• 1 cucchiaino cannella;
• 3-4 cucchiai olio vegetale.

Questo è l'ordine di produzione.

1. Mescolare le banane e il latte in un frullatore, versare il composto in una ciotola, setacciare la farina e versare la cannella.
2. Mescolando un impasto denso omogeneo, versarci 3 cucchiai. olio vegetale.
3. Cuocere le frittelle in una padella rivestita senza aggiungere olio vegetale.

Quando un bambino si rifiuta di mangiare la farina d'avena, vale la pena offrirgli frittelle di banana, uno dei cui ingredienti saranno i cereali che odia. È improbabile che il bambino rifiuti la cottura a base di 2 banane e non noterà la farina d'avena.

Composto:

• 100 g di farina d'avena;
• 50 ml di latte;
• 1 uovo;
• 2 cucchiai olio vegetale (preferibilmente olio d'oliva).

L'ordine di fabbricazione è il seguente.

1. Macinare i fiocchi nella farina e versare in una ciotola.
2. Sbattere la banana in un frullatore con l'uovo e il latte. Aggiungere la farina d'avena al composto e mescolare accuratamente.
3. Friggere le frittelle in olio vegetale e servire con marmellata o confettura.

Con ricotta

In queste frittelle, l'ingrediente principale è la ricotta. Dovrebbe essere preso almeno 500 g per 1,5 banane. Il risultato saranno deliziose frittelle al formaggio con l'aroma dei frutti tropicali.

Composto:

• 500 g di ricotta grassa;
• 100 g di farina di frumento;
• 50 ml di latte;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio richiami;
• 3 cucchiai zucchero granulare;
• un pizzico di sale e vaniglia;
• 3 cucchiai olio vegetale.

Questo è l'ordine di produzione.

1. Mettere in un frullatore le banane sbucciate e tritate, l'uovo, la farina, la ricotta, la semola, il sale e la vanillina, versare il latte. Sbattere l'impasto fino a che liscio.
2. Scaldare una padella, ungerla con olio vegetale e versare le frittelle con un mestolo.
3. Cuoceteli per 3-4 minuti. da ogni lato.

Senza farina

Il modo 100% africano di fare le frittelle elimina l'aggiunta di farina alla polpa del frutto. Le banane si tengono insieme con uova e miele, mentre i pancake si sposano bene con lo sciroppo d'acero.

Composto:

• 2 banane piccole;
• 3 uova;
• 1 cucchiaio Miele;
• ½ cucchiaino cannella.

Questo è l'ordine di produzione.

1. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e sbatti.
2. Friggere le frittelle fino a doratura in una padella senza olio vegetale.

Con cioccolato

I pancake con ripieno di banana e cioccolato saranno una vera delizia per i più golosi. Questo è già un dessert a tutti gli effetti, ma viene preparato semplicemente come i normali pancake. Le proporzioni dei componenti sono indicate per impastare e cuocere frittelle ripiene di una barretta di cioccolato e una banana.

Composto:

• 250 g di farina di frumento;
• 150 ml di latte;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaino bicarbonato di sodio;
• 4 cucchiai zucchero granulare;
• 1 limone;
• un pizzico di sale e zucchero vanigliato;
• 100 g di cioccolato.

Questo è l'ordine di produzione.

1. Macinare la scorza di limone con una grattugia.
2. Mescolare farina, scorza, entrambi i tipi di zucchero e soda.
3. Sbattere l'uovo con il sale, versare il latte nel composto.
4. Mettere gli ingredienti in un frullatore e mescolare fino a che liscio.
5. Versare la pastella per pancake in una padella non unta, adagiarvi sopra un pezzo di cioccolato e un cerchio di banana, quindi versare sopra la stessa porzione di pastella.
6. Cuocere le frittelle su ciascun lato per 3-4 minuti.

Frittelle alla banana

Un piatto tradizionale americano viene offerto negli Stati Uniti per colazione in ogni ristorante. I residenti locali imparano a cuocerli fin dall'infanzia con un mix secco già pronto. Impastando l'impasto con prodotti freschi e una banana, puoi ottenere pasticcini più appetitosi.

Composto:

• 100 g di farina di frumento;
• 150 ml di latte;
• 1 uovo;
• 0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio;
• 2 cucchiaini lievito in polvere;
• 20 g di burro;
• 1 cucchiaio zucchero granulare;
• un pizzico di sale.

Questo è l'ordine di produzione.

1. Versare gli ingredienti secchi in una ciotola.
2. Separare il tuorlo e sbattere con il latte, il burro ammorbidito e la polpa di banana.
3. Sbattere le proteine ​​in una schiuma densa e aggiungerle alla miscela liquida.
4. Unire gli ingredienti secchi e liquidi e mescolare accuratamente.
5. Cuocere le frittelle in una padella calda e asciutta per 3 minuti. da ogni lato.

I pancake risulteranno piuttosto esotici se mescoli banane e scaglie di cocco. Con questo dolce puoi sorprendere gli ospiti più esigenti.

Dall'impasto di una banana si ottengono 8-9 frittelle.

Composto:

• 100 g di farina di frumento;
• 150 g di panna acida grassa;
• 1 uovo;
• 0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio;
• 2 cucchiai zucchero granulare;
• 2 cucchiai fiocchi di cocco;
• 1/3 cucchiaino sale.

L'ordine di fabbricazione è il seguente.

1. Grattugiare la banana su una grattugia grossa e mescolare con le scaglie di cocco.
2. Aggiungi la panna acida e l'uovo alla massa risultante. Mescolare accuratamente.
3. Versare gradualmente la farina unita alla soda, al sale e allo zucchero.
4. Cuocere le frittelle in una padella calda asciutta o unta.

I pancake con la banana si sposano bene non solo con i frutti di bosco, ma anche con marmellata, marmellata, una pallina di gelato e panna montata. Ci sono molti modi per decorare il dessert. Volendo diversificare il piatto, lo adagiano su un piatto di pasticcini, di cui uno dei componenti sono le banane.

Anche quando all'impasto viene aggiunta una piccola quantità di banane, il loro gusto e odore si fanno sentire bene nei prodotti finiti. Gli additivi dolci senza un aroma pronunciato aiuteranno a salvarlo. Ad esempio, sciroppo d'acero o marmellata.

Per fare i pancake traforati, sarà utile aggiungere una piccola quantità di soda all'impasto. Un pizzico di vaniglia o di noce moscata aggiungerà piccantezza ai pasticcini. La farina di frumento a volte viene mescolata con la farina di segale, che avvantaggia solo i pancake.

Conclusione

I pancake alla banana sembrano un piatto fantastico per molti finché non provano a prepararli da soli. Certo, i pasticcini saranno molto diversi dai prodotti familiari, ma l'innovazione ha il suo fascino.

Quando un mazzo di banane si trova a casa, vale la pena impastare l'impasto su due frutti e cuocere frittelle rubiconde. Susciteranno sicuramente interesse tra i propri cari e nel tempo diventeranno uno dei loro piatti preferiti.

Mi chiamo Julia Jenny Norman e sono autrice di articoli e libri. Collaboro con le case editrici "OLMA-PRESS" e "AST", oltre che con riviste patinate. Attualmente aiuto a promuovere progetti di realtà virtuale. Ho radici europee, ma ho passato la maggior parte della mia vita a Mosca. Ci sono molti musei e mostre che caricano di positivo e danno ispirazione. Nel tempo libero studio danze medievali francesi. Sono interessato a qualsiasi informazione su quell'epoca. Ti offro articoli che possono affascinare un nuovo hobby o semplicemente regalarti momenti piacevoli. Devi sognare il bello, poi diventerà realtà!

I pancake conosciuti e amati da molti possono essere preparati non solo usando l'impasto, ma anche, ad esempio, da una banana. In questo caso, il piatto risulta essere più tenero, fragrante e incredibilmente gustoso. Una tale colazione sarà sicuramente apprezzata dai bambini e vorranno sicuramente portare un paio di pezzi con loro a scuola. Esistono diverse ricette, tra le quali puoi trovare la più accettabile per te.

Frittella di banane senza farina

Ingredienti:

• banane;
• 2 uova.

Questo importo è sufficiente per una porzione. Il processo di cottura non richiederà più di 15 minuti.

Metodo di cottura:

Frittelle di farina d'avena e banana

La farina d'avena è considerata un porridge molto salutare sia per gli adulti che per i bambini. Sfortunatamente, a volte è semplicemente impossibile convincere un bambino a mangiare almeno un paio di cucchiai di porridge al mattino. In questo caso, puoi passare al trucco e cucinare i pancake con l'aggiunta di cereali.

Ingredienti:

• 4 frutti molto maturi;
• 0,5 p. Farina;
• 0,5 p. fiocchi d'avena;
• 250 ml di kefir;
• 2 testicoli;
• lievito in polvere;
• un pizzico di sale;
• vanillina.

Metodo di cottura:

Pancake al latte di banana

Questa opzione è in qualche modo simile a quella classica, ma dato l'uso della frutta, il gusto finale è completamente diverso. Puoi completare questo piatto con salsa di frutti di bosco o frutta fresca. Gli ingredienti sono per 4 porzioni.

Ingredienti:

• uovo;
• 3 banane;
• 1/4° latte;
• 0,5 p. Farina;
• 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
• 1° zucchero granulare.

Metodo di cottura:

Frittelle di kefir alla banana

Il piatto preparato secondo questa ricetta non è solo gustoso, ma anche salutare. Si tratta di usare kefir e farina d'avena. Inoltre, il prodotto a base di latte fermentato rende questo piatto molto rigoglioso.

Ingredienti:

• 3 banane mature;
• uovo;
• 4 cucchiai cucchiai di zucchero semolato;
• 0,5 p. kefir;
• 0,5 p. fiocchi d'avena;
• un pizzico di lievito in polvere;
• 0,5 cucchiaini di cannella.

Metodo di cottura:

1. Usando un frullatore, è necessario macinare la frutta allo stato di purea. Aggiungere lo zucchero semolato, il kefir, il lievito, la cannella e un uovo. Ancora una volta, mescola tutto accuratamente;
2. Aggiungere la farina in porzioni alla miscela risultante e mescolare fino a formare una consistenza, che dovrebbe apparire come una densa panna acida;
3. Scaldare l'olio in una padella e friggere le frittelle a fuoco medio per 5 minuti per lato.

Pancake di banane e frutti di bosco

Questa ricetta utilizza non solo frutta esotica, ma anche frutti di bosco, che aggiungono nuove note aromatiche al piatto finale. Va servito con salsa allo yogurt naturale.

Ingredienti:

• 3 banane troppo mature;
• 6 uova;
• 100 g di scaglie di cocco;
• 50 g di lamponi o altri frutti di bosco;
• 0,5 cucchiaini di cannella;
• 1 cucchiaino di olio vegetale.

Metodo di cottura:

Frittelle con lievito di banana

Grazie all'uso del lievito, i pancake sono rigogliosi. Questa versione del piatto richiederà un po' più di tempo, ma ne vale la pena.

Ingredienti:

• 1 litro di latte;
• 0,5 kg di farina;
• 0,5 kg di semola;
• 30 g di lievito secco;
• uovo;
• 100 g di burro;
• 3 art. cucchiai di zucchero semolato;
• sale.

Metodo di cottura:

Frittelle di banane e ricotta

Un'altra opzione salutare per la colazione. Grazie alla ricotta, il piatto risulta essere più poroso, ma allo stesso tempo il gusto rimane in primo piano. Assicurati di cucinare questi pancake per la tua famiglia. Gli ingredienti sono per 4 porzioni. Tempo di cottura - circa 25 minuti.

Ingredienti:

• 2 banane;
• 125 g di ricotta;
• uovo;
• 4 cucchiai cucchiai di farina;
• 2 cucchiai. cucchiai di olio.

Metodo di cottura:

1. Unire le fette di banana e la ricotta e sbattere con un frullatore in una massa omogenea.
2. Aggiungi loro le uova e la farina. Amalgamare il tutto per ottenere un impasto omogeneo.
3. Versatela nell'olio bollente e friggetela fino a doratura.
4. Servire con marmellata o panna acida.

Frittelle di banana e cioccolato

Cosa può esserci di più gustoso della combinazione di banana e cioccolato. È questo tandem che viene utilizzato in questa ricetta. I bambini saranno deliziati da una tale colazione e dessert.

Ingredienti:

• 1.25 Farina;
• Banana;
• 150 ml di latte;
• mezza tavoletta di cioccolato;
• uovo;
• sale;
• lievito in polvere.

Metodo di cottura:

Tutte le ricette di cui sopra sono molto facili e tutti possono farcela, ci sarebbe un desiderio. Oltre alle banane, puoi mettere nell'impasto altri frutti e bacche, che miglioreranno solo il gusto del piatto finale. Regala alla tua famiglia colazioni sane. Buon Appetito!

Il perfetto equilibrio tra salute e piacere. E per il massimo beneficio dalla banana nel menu, considera le informazioni del promemoria qui sotto.

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Frittelle di latte americane

Frittelle con banana nel latte: la nostra prima esperienza nello sviluppo di frittelle. La ricetta con la foto è ovvia, ma devi scegliere come tritare le banane. Consistenza cremosa dal gusto fruttato delicato che ricorda le frittelle con mela dolce finemente grattugiata. E l'impasto con pezzi di frutta sembra una versione di cavolo. È più probabile che gli americani mangino frittelle grandi con frutta ben macinata.

Abbiamo bisogno:

• Banane molto mature - 2 frutti grandi
• Latte (1-3%) - 200 ml
• Zucchero - 2-4 cucchiai. cucchiai (regolare a piacere)
• Uova - 2 pezzi
• Farina di frumento - 250 g (= 2 tazze in 200 ml)
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino
• Sale - 1 pizzico

Come cuciniamo

In questa ricetta useremo un frullatore per banane. Questo ci darà una consistenza succosa ma omogenea con un delicato gusto fruttato.

Frullare le uova, lo zucchero e la banana in un frullatore fino a ottenere un composto chiaro. Aggiungere il lievito e il sale alla purea di uova e banana dolce e sbattere leggermente la massa - fino a quando non bolle.

Non siamo amanti della pasticceria molto dolce, quindi ci limitiamo a 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero. Per i più golosi, puoi aggiungere fino a 4 cucchiai. cucchiai, ma non di più. Le banane stesse danno molta dolcezza.

Aggiungere il latte e mescolare con una frusta.

Setacciare la farina (per uno splendore maggiore, non saltare mai questa fase!) e versarla nel composto di uova, in parti, mescolando ogni porzione in senso orario.

Ungete leggermente la padella con olio (usate un pezzo di garza) e fate scaldare a fuoco medio.

Versare 1 mestolo di impasto e friggere sotto il coperchio - fino a 3 minuti per lato. La prontezza della prima campata diventa evidente quando i fori percorrono la superficie.

Per dimensioni, le classiche frittelle americane sono un incrocio tra piccole frittelle russe e frittelle solide. Puoi anche cuocere 1 cucchiaio di composto mettendo 4-5 frittelle alla volta nella padella.

Servire con panna acida, marmellata, miele o semplicemente con pezzi di frutta. I pancake sono sostanziosi, ariosi e dolci, anche con una minima quantità di zucchero. Viva la banana matura!

La classica ricetta della nonna per il kefir

I pancake con una banana e una ricetta con una foto su kefir sono un omaggio alla tradizione russa con pasticcini in miniatura in padella. Facciamo delle frittelle piccole, carnose e rubiconde!

Abbiamo bisogno:

• Uova di gallina - 2 pezzi
• Zucchero - 3-4 cucchiai. cucchiai
• Kefir 5% di grassi - 200 ml
• Soda (spegnere con aceto) - 1 cucchiaino (senza scivolo)
• Farina di frumento - 10 cucchiai. cucchiai (colmi)
• Sale - 1 pizzico
• Banana grande - 1-1,5 pz. gusto
• Olio vegetale per friggere

Come cuciniamo

Il segreto della nonna!

Il modo ideale per ottenere splendore nelle frittelle di kefir è lasciare un bicchiere di latte acido per una notte a temperatura ambiente. E poi a colazione sarà possibile rendere voluminosa qualsiasi ricetta.

Sbattere leggermente le uova con lo zucchero (basta lavorare con una forchetta), versare il kefir e mescolare ancora. Aggiungere la farina e mescolare bene - fino alla consistenza di una densa panna acida.

Che aspetto ha la consistenza della panna acida densa?

Quando versi il composto da un cucchiaio, si allunga leggermente e si inserisce in una bella fisarmonica.

Puliamo la banana e la tagliamo a pezzi. Il nostro obiettivo è che la frutta si senta bene, come l'uvetta in una torta. Può essere schiacciato a cubetti, può essere tagliato a fette. Inviamo le fette in una miscela viscosa e mescoliamo.

Friggere in un olio vegetale ben riscaldato fino a doratura. È conveniente girare, fare leva e agganciare con una forchetta.

Stendere su un canovaccio (o uno strato di tovaglioli di carta) in modo che l'olio in eccesso venga ben assorbito.

Servire con qualsiasi salsa o semplicemente così - per caffè, tè, cacao, composta, limonata.

Frittelle di banana dietetiche senza farina e zucchero

Sì, e questo è possibile! Senza rinunciare all'estetica e al gusto, ma con molte meno calorie.

Abbiamo bisogno:

• Uova - 2 pezzi
• Banana molto matura - 1 pz.
• Succo di limone - 1 cucchiaio. un cucchiaio

Come cuciniamo

Numero segreto 1. Prendiamo le banane più mature che possiamo trovare nel negozio. Non aver paura dei frutti la cui pelle si è scurita! Può essere portato alla massima maturazione, le banane gialle già acquistate, riponendole fuori dal frigorifero insieme alle mele.

Sono questi frutti (con la buccia marrone o con un'abbondanza di macchie scure sulla superficie) che sono i più dolci, i più morbidi e i più viscosi! Il posto principale per loro sono pasticcini e frullati.

Numero segreto 2. Interrompiamo le uova, il succo di limone e le banane in un frullatore per almeno 2 minuti. Per formare una massa volumetrica più ariosa.

Numero segreto 3. Ungete leggermente la padella con olio (usate una garza!) e fatela scaldare a fuoco medio.

Numero segreto 4. Stendere delicatamente la miscela con un cucchiaio - in 2-3 fasi.

Primo 1 cucchiaio. Cuocere sotto il coperchio per 1-2 minuti in modo che i pancake si afferrino e appaia una struttura opaca sulla parte superiore. Ora aggiungi il 2° cucchiaio, proprio sopra le bellezze già formate. Chiudiamo il coperchio, aspettiamo nuovamente la foschia e, se lo si desidera, ripetiamo il rabbocco la 3a volta - per un cucchiaio incompleto. Trascorrerai un po' più di tempo, ma otterrai delle frittelle davvero soffici!

Numero segreto 5. Capovolgi con due forchette, lasciando da parte le spesse scapole. Ricorda! Non c'è farina nella ricetta, l'impasto si rompe più facilmente.

Descrizione

Frittelle alla banana Questo è un ottimo modo per diversificare una prelibatezza già nota. Le banane conferiscono ai pancake un sapore incredibilmente delicato e un appetitoso aroma tropicale. Servendo questo piatto a colazione, garantisci alla tua famiglia una piena carica di energia e buon umore. Puoi cucinare i pancake alla banana secondo questa ricetta in qualsiasi momento dell'anno, perché puoi comprare le banane in ogni supermercato.

L'uso delle banane conferisce al piatto non solo un gusto e un aroma sorprendenti, ma conferisce anche al corpo sostanze utili. Dopotutto, ci sono molte vitamine nella composizione di una banana, nonostante durante il trasporto possano perderne una certa parte. Un frutto contiene circa il 20% di vitamine C e B6, che coprono la maggior parte del fabbisogno umano giornaliero. Oltre a queste vitamine, le banane contengono anche magnesio, calcio e potassio.

Sfortunatamente, le banane non sono consigliate per essere consumate in grandi quantità da persone che seguono una dieta, perché la banana ha una maggiore quantità di carboidrati veloci. Se vuoi davvero provarlo, puoi. L'importante è non lasciarsi trasportare da questo piatto.

Per ulteriori informazioni su come cucinare i pancake alla banana con farina, ma senza latte, puoi imparare dalla ricetta passo passo con azioni e foto, che viene offerta di seguito.

Le fragranti e deliziose frittelle di banana sono un piatto semplice, sano e gustoso per la colazione o uno spuntino durante la giornata, che si può preparare in pochi minuti. Realizzate senza l'aggiunta di zucchero, farina bianca o latticini, le frittelle sono un'alternativa più sana ai pasticcini per il tè, un delizioso sostituto delle tradizionali frittelle, frittelle e frittelle. Questo piatto semplice e veloce di tre ingredienti base aiuterà in qualsiasi momento dell'anno e delizierà tutta la famiglia con il suo aroma e gusto. Provalo!

Per preparare le frittelle di banana e uova con farina d'avena, preparare gli ingredienti secondo la lista.

Tagliare le banane mature o troppo mature a pezzetti e schiacciarle con una forchetta fino a ottenere un composto liscio. Se la massa risulta essere un po' eterogenea, intervallata da minuscoli pezzi di banane, questo non è un problema. Una base così insolita aggiungerà scorza ai pancake e enfatizzerà ulteriormente il loro appetitoso sapore di banana.

Aggiungere le uova alla purea di banana, al ritmo di 1 uovo per 1 banana di media grandezza. Amalgamare bene il tutto fino ad ottenere una massa omogenea.

Aggiungere le spezie a piacere: un po' di cannella e zucchero vanigliato. Quindi, aggiungendo in piccole porzioni, incorporare la farina d'avena o la farina d'avena macinata nel composto fino ad ottenere un impasto denso.

In porzioni da 1 cucchiaio, mettere l'impasto in una padella preriscaldata e friggere a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.

Dalla quantità specificata di ingredienti si ottengono 9-10 frittelle.

Deliziose e fragranti frittelle di banana con un uovo sono pronte. Buon Appetito!