È possibile trapiantare il cavolo cinese. Come coltivare il cavolo cinese all'aperto. Come piantare il cavolo cinese all'aperto

cavolo cinese- raccolto agricolo senza pretese, che è facile da coltivare da solo trama personale... A causa della breve stagione di crescita, è possibile ottenere fino a due raccolti di questo ortaggio in una stagione. La pianta mette radici in quasi tutti i tipi di terreno e non richiede cure complesse e un'alimentazione regolare. In questo articolo, esamineremo i processi di coltivazione del cavolo cinese dai semi e della semina in terreno aperto.

Il metodo di semina è preferito nelle regioni con primavere fredde e tarda estate. Inoltre, questo metodo evita la formazione di frecce e accelera la formazione di una testa di cavolo. Per ottenere un raccolto estivo i semi devono essere piantati a fine marzo o inizio aprile, per ottenere cavoli per la conservazione invernale, le piantine si formano verso la fine di giugno.

Selezione e preparazione dei semi

È corretto acquistare materiale di piantagione per la coltivazione solo in negozi specializzati, poiché lì vengono osservate le condizioni di conservazione. Sulla confezione, è necessario controllare attentamente le date di scadenza e l'idoneità della varietà per la propria regione, nonché il tempo di maturazione pianificato.

Prima di piantare, i semi devono essere accuratamente selezionati e quindi disinfettati in una soluzione all'1% di permanganato di potassio per 30-40 minuti. Esiste anche un metodo a secco: per questo devono essere tenuti al sole aperto per 5-7 giorni.

Quando si coltiva il cavolo cinese in un terreno sterile, si consiglia di elaborarli ulteriormente con farmaci stimolanti. A tale scopo vengono utilizzati Rizoplan, Trichodermin o Immunocytophyte.

Preparazione del terreno e dei contenitori

Il cavolo di Pechino si coltiva meglio in terreni acidi o neutri, quindi è meglio usare una miscela di torba e torba in proporzioni uguali come terreno per la coltivazione delle piantine. Può essere sostituito con humus e substrato di cocco in rapporto 1:2.

Se stai preparando il terreno erboso a casa, è consigliabile disinfettarlo con una soluzione all'1% di permanganato di potassio, quindi versare abbondantemente con acqua tiepida.

Semina e cura delle piantine

I semi per la coltivazione vengono seminati in contenitori individuali di 3-4 pezzi per ottenere il 100% di germinazione. Il seme viene piantato nel terreno preparato a una profondità di 0,5 cm e quindi cosparso sopra. Successivamente, devono essere versati abbondantemente con acqua tiepida e rimossi in un luogo caldo dove non vi sia esposizione diretta alla luce solare. In questa fase è consentito chiudere la semina con un involucro di plastica, che è consigliabile rimuovere durante il giorno.

I primi germogli si formano 3-5 giorni dopo la semina. I contenitori con le piantine devono essere portati alla luce e anche osservati regime di temperatura... La temperatura ottimale per la crescita delle piantine è di 18-20 gradi. Durante l'intera crescita, è necessario utilizzare una fonte di luce aggiuntiva, per la quale è più conveniente utilizzare lampade di illuminazione artificiale posizionate sopra le piantine.

L'irrigazione deve essere eseguita quando lo strato superiore si asciuga, per questo si consiglia di utilizzare solo acqua pulita e calda. Non appena si formano 2-3 foglie sane nelle piantine, dovrebbe essere diradato, lasciando una delle piante più sane nei contenitori. La procedura deve essere eseguita con attenzione per non danneggiare l'apparato radicale della piantina principale.

La medicazione superiore viene eseguita solo una volta dopo la formazione delle prime foglie. A tale scopo vengono utilizzati fertilizzanti di potassio (2 grammi per 1 litro di acqua) o perfosfati (4 grammi per 1 litro). Un litro di condimento è sufficiente per 50-60 piantine.

Atterraggio a terra

Non è consigliabile raccogliere piantine, poiché il cavolo di Pechino non tollera bene questo processo. Dopo la formazione di 4-7 foglie forti (ci vogliono 25-30 giorni), le piantine possono essere trapiantate in piena terra. Prima di questo, dovresti preparare il sito, come terreno è consigliabile scegliere un luogo con terreno acido o neutro, su cui in precedenza crescevano radici o legumi.

Le piantine devono essere indurite prima di piantare - 2-3 settimane prima, dovrebbero essere regolarmente portate all'aria aperta e aumentare gradualmente il tempo della procedura. Alcuni giorni prima del trapianto, si consiglia di tenere le piantine all'aperto e anche di interrompere completamente l'irrigazione.

Il cavolo di Pechino viene piantato in giardino in fori separati a una distanza di circa 25 cm l'uno dall'altro o utilizzando un metodo a scacchiera. Successivamente, le piante dovrebbero essere coperte con un substrato, annaffiate abbondantemente con acqua tiepida e pacciamatura.

Coltivazione all'aperto

La trama nel paese in cui viene coltivato il cavolo cinese dovrebbe essere ben illuminata, la pianta preferisce terreni sciolti acidi o neutri. Si consiglia di osservare la rotazione delle colture: radici e legumi sono considerati i migliori predecessori del cavolo.

La pianta cresce e matura rapidamente, quindi puoi ottenere due raccolti in una stagione. Lo sbarco anticipato viene effettuato il 15-20 aprile, nelle regioni fredde - fino al 20 marzo. Il secondo sbarco è consentito dal 20-25 luglio al 10-15 agosto, nelle zone con estati fredde, le date possono essere spostate di 7 giorni.

Allo stesso tempo, è importante tenere conto delle caratteristiche della varietà. Gli ibridi precoci sono pronti per la raccolta in 40-50 giorni e quelli tardivi solo in 70-80 giorni. Vengono spesso utilizzate varietà di mezza stagione, che producono in 55-60 giorni.

Preparazione del terreno e semina dei semi

Prima di piantare, il terreno deve essere completamente dissotterrato e pulito dalle erbacce. Nelle zone svantaggiate, è consigliabile aggiungere nitrato di ammonio o perfosfato durante questo processo. Il cavolo viene piantato in fori separati, a una distanza di 25-30 cm l'uno dall'altro, prima di piantare, aggiungere 300 grammi. humus o compost, oltre a 2-3 cucchiai di cenere, quindi versare molta acqua.

I semi pre-disinfettati vengono incorporati nel terreno di 1-2 cm e cosparsi di cenere di legno sulla parte superiore e ricoperti con un film o altro materiale di copertura. I primi germogli compaiono in 5-7 giorni, dopodiché le piantine possono essere lasciate scoperte.

Cura

Il cavolo di Pechino è una pianta senza pretese che ha una buona resistenza al gelo, ma è necessaria cura per ottenere un raccolto ricco.

Si compone dei seguenti punti:

  1. Per controllare la temperatura e l'umidità ottimale del suolo, indipendentemente dal metodo di semina, si consiglia di utilizzare un materiale di copertura. Ti consente di mantenere un regime di temperatura, protegge le piantine dalla luce solare diretta e dalle precipitazioni.
  2. Il cavolo di Pechino risponde bene alla pacciamatura del terreno. Si consiglia di eseguire la prima procedura 2 settimane dopo lo sbarco.
  3. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata quando lo strato superiore della terra si asciuga. Nella corsia centrale, il cavolo viene annaffiato non più di 1-2 volte a settimana con acqua tiepida.
  4. 2 settimane dopo aver piantato semi o piantine, è necessario eseguire la prima medicazione superiore. Per fare questo, usa un'infusione di verbasco in un rapporto di 1:10 o un'infusione di escrementi di pollo a una velocità di 1:20. Una pianta richiede fino a 1 litro di condimento superiore. Per la semina primaverile, la procedura viene eseguita 3 volte e per la semina estiva - due volte.
  5. Per evitare la comparsa di parassiti, in particolare le pulci crocifere, è necessario un trattamento preventivo del cavolo cinese. A tale scopo, si consiglia di utilizzare prodotti biologici, ad esempio Fitoverm o Bitoxybacillin con un dosaggio secondo le istruzioni. Quando compaiono parassiti, è necessario effettuare un trattamento con agenti chimici (Inta-Vira, Iskra).

Le piante adulte possono tollerare gelate leggere fino a -4 gradi, quindi la raccolta viene effettuata abbastanza tardi: le verdure si conservano molto meglio nel terreno.

Il cavolo di Pechino viene tagliato quando la testa del cavolo è soda al tatto. Le piante raccolte alla fine dell'estate possono essere conservate fino alla fine dell'inverno. La temperatura di conservazione ottimale è di 5-7 gradi ed è consigliabile avvolgere ogni testa di cavolo con pellicola trasparente o giornale per evitare la decomposizione.

Il cavolo di Pechino o il cavolo cinese è una coltura utile e precoce che è facile da coltivare su un appezzamento privato, soggetta alla tecnologia agricola. È importante seguire le regole per preparare e seminare i semi, oltre a coltivare con competenza il terreno e prendersi cura delle piante.

Il cavolo di Pechino è un raccolto delizioso e salutare. Ma questa pianta non può essere definita senza pretese. Per ottenere un buon raccolto, è importante rispettare le regole della coltivazione e della cura del cavolo cinese all'aperto.

Origine e principali caratteristiche della cultura

Il cavolo di Pechino è un membro di spicco della famiglia delle Crocifere. La prima menzione della cultura risale al IV-V secolo d.C. A quel tempo era coltivato in Cina e utilizzato come pianta vegetale e olearia. Poi hanno iniziato a coltivarlo in Giappone, Corea, Indocina. Dall'inizio degli anni '70 del secolo scorso, si è diffuso in tutto il mondo.

Il cavolo di Pechino è una pianta biennale che viene coltivata ovunque come pianta annuale. Ha foglie succose e delicate, dipinte di giallo e verde brillante. Le placche oblunghe con una vena mediana triangolare eo piatta sono assemblate in una rosetta sciolta o densa; non c'è moncone. La lunghezza delle foglie raggiunge i 20-25 cm La forma della testa del cavolo, a seconda della varietà, è ovale o cilindrica.

Vantaggi e svantaggi del cavolo cinese

I principali vantaggi della cultura sono il gusto, la succosità e la composizione vitaminica. Le foglie di cavolo di Pechino contengono:

  • vitamine A, C, U, P, K, B;
  • fosforo e zinco;
  • calcio e potassio;
  • ferro e rame;
  • magnesio e sodio;
  • fluoro e iodio.

Contiene zuccheri sani, proteine ​​vegetali e fibre. Si consiglia di utilizzare il cavolo di Pechino per le malattie dell'apparato digerente, il sistema cardiovascolare. L'uso regolare allevia la depressione, migliora l'umore, uniforma pressione sanguigna e aumenta l'immunità.

Un altro vantaggio della pianta è la sua alta resa. Da 1 ettaro di piantagione vengono coltivati ​​fino a 900 centesimi di ortaggi, soggetti a tecnologia agricola. La pianta è resistente al gelo e mette radici nelle regioni settentrionali e in Siberia. I vantaggi includono anche un rapido periodo di maturazione: le teste di cavolo maturano in 50-70 giorni, quindi vengono coltivati ​​2-3 raccolti per stagione.

Il cavolo di Pechino non è privo di difetti, è suscettibile a malattie e parassiti, la resa dipende dal tipo di terreno. Inoltre, la pianta non deve essere lasciata nel terreno dopo la maturazione per più di 2 settimane, altrimenti le teste di cavolo marciranno.

Tempi di atterraggio: come evitare di sparare

Come tutti i membri della famiglia delle Crocifere, il cavolo cinese fiorisce e produce semi. Ma questo accade con le lunghe ore diurne. Per evitare la fioritura, è importante piantare la pianta in tempo. Il momento ottimale per piantare il cavolo di Pechino è considerato l'intervallo dal 5 al 20 aprile per la prima semina e in luglio - agosto per la seconda. Durante questi periodi di impianto, i giorni sono più brevi delle notti e la pianta non produce un peduncolo.

uno in più metodo efficace prevenzione delle riprese: selezione di una varietà resistente alla fioritura. Gli allevatori hanno allevato molte varietà simili ed è consuetudine distinguerle per tempo di maturazione:

  • Matura precoce. Dal momento della semina alla raccolta passano 35-45 giorni. Le migliori varietà sono Monaco, Tenderness, Vesnyanka.
  • Mezza stagione. Dal momento della semina alla maturazione delle teste di cavolo passano 55-70 giorni. In questa categoria i leader sono Granat, Lyubasha, Glass, Yukki F1.
  • Tardi. Matura in 70-80 giorni. Popolare tra le varietà di giardinieri Dimensioni russe, Monumento, Nika.

Una categoria separata sono gli ibridi di cavolo di Pechino venduti con il marchio F1. Le varietà sono apprezzate per il loro gusto gradevole, morbidezza e succosità delle foglie, resistenza alla fioritura e rese elevate. Mettono radici nelle regioni meridionali, centrali, in Bielorussia e nelle difficili condizioni della Siberia e degli Urali.

Come coltivare piantine di cavolo cinese

La resa di una coltura se piantata direttamente in piena terra non ne risente, ma il periodo di maturazione si allunga. E per ottenere la testa prima, l'ortaggio viene coltivato nelle piantine. Iniziano a seminare a fine febbraio - inizio marzo. Non è consigliabile posizionare le piante sui davanzali. Dall'aria calda delle batterie centrali, le piantine sono deboli, allungate e non attecchiscono bene in campo aperto. Pertanto, le piantine vengono conservate su una veranda o balcone vetrato.

Il cavolo di Pechino viene coltivato in una serra nel paese. In questo caso, la semina inizia a metà aprile. Questo metodo è buono in quanto i germogli si adattano immediatamente alle condizioni di terreno aperto e tollerano più facilmente la raccolta.

In ogni caso, la semina dovrebbe essere adeguatamente curata. L'agrotecnologia per la coltivazione di piantine di cavolo cinese consiste nella preparazione del materiale di semina, nella semina tempestiva e nella creazione di condizioni confortevoli per le piantine.

Preparazione del seme e semina

Per le piantine, acquistano un terriccio universale per negozi o preparano un substrato indipendentemente dai seguenti componenti:

  • torba;
  • terreno del giardino;
  • sabbia;
  • humus.

Il terreno viene sterilizzato prima della semina, perché la semina nel terreno non trattato è pericolosa, poiché i batteri vi vivono. I semi vengono immersi in acqua a una temperatura di 40-50 ° C per 30 minuti. Questa misura aiuta a proteggere il raccolto da parassiti, malattie e aumenta la loro germinazione.

La pianta non tollera la raccolta, quindi le piantine vengono coltivate in singoli vasi di torba con una capacità di 200 ml. Uno strato di sabbia di 1,5 centimetri è disposto sul fondo dei contenitori per il drenaggio. È coperto con un substrato preparato. In ogni vaso vengono seminati 2-3 grani a una profondità di 0,5-1 cm, il substrato viene compattato e versato abbondantemente con acqua calda da un annaffiatoio.

Cura della piantina

La tecnologia di coltivazione delle piantine ha diverse sfumature. Dopo la semina, i vasi vengono coperti con un foglio e posti in una stanza luminosa con una temperatura dell'aria di + 20 ° C. Dopo 5-7 giorni, non appena compaiono i primi germogli, il rifugio viene rimosso da loro. È importante trasferire immediatamente le colture in una stanza con una temperatura di + 8-10 ° C, altrimenti le piantine si allungheranno. In tali condizioni, le piantine vengono conservate per una settimana, quindi la temperatura viene aumentata a 16-18 ° C. La cura delle piantine consiste in annaffiature sparse e moderate. Se non c'è abbastanza luce nella stanza, le piante vengono illuminate con un fitolamp.

Atterraggio a terra

I germogli fortificati possono essere piantati quando il terreno si riscalda e il rischio di gelate notturne scompare. A questo punto, su ogni piantina compaiono 5-6 foglie. Una settimana prima del trapianto in piena terra, le piante sono indurite. Come piantare piantine in piena terra:

  1. Nell'area preparata, si formano dei fori con una profondità di 20 cm.Il modello di atterraggio è 30 * 70.
  2. Metti una manciata in fondo frassino, e cospargerlo di terra.
  3. Le piantine vengono inserite in buchi e ricoperte di terra fino alla prima foglia.
  4. Il terreno viene leggermente compattato e annaffiato abbondantemente da un annaffiatoio.

Dopo la semina, il terriccio viene spolverato di cenere. Ciò manterrà la pulce crocifere e il cavolo volano via.

Come coltivare il cavolo cinese all'aperto

I semi vengono seminati a fine marzo - inizio aprile. Ma prima per cultura scelgono il posto migliore... L'impianto è adatto ad ambienti illuminati, chiusi da vento e intemperie. Per quanto riguarda il terreno, il cavolo di Pechino preferisce il terriccio sabbioso sciolto, traspirante e fertile con una reazione neutra. In terreni pesanti e argillosi, la cultura non dà buoni frutti.

Quando si coltiva il cavolo cinese all'aperto, è importante osservare la rotazione delle colture. I migliori predecessori per la coltura si considerano patate, aglio, cetrioli, carote. I peggiori sono tutte le varietà di cavoli, ravanelli, pomodori e rape.

Durante la semina, vengono aggiunti 0,5 litri di humus o compost a ciascun pozzetto e 2 cucchiai. l. cenere di legno. Il terreno viene annaffiato abbondantemente e i semi vengono deposti a una profondità di 1-2 cm, cospargere il letto con cenere di legno e coprire con un film o un materiale non tessuto.

Preparazione del seme

Quando vengono coltivati ​​all'aperto, i semi non devono essere preammollati. Subiranno una stratificazione naturale nella terra.

Tecnologia di semina dei semi

Il modo in cui piantare correttamente un raccolto dipende dalla varietà di cavoli:

  • Le varietà di insalata sono piantate secondo lo schema 20 * 20.
  • Le varietà di testa vengono seminate a una distanza di 30 cm l'una dall'altra.
  • Per ottenere cespi grandi si mantiene una distanza di 50 cm tra i semi.

I semi vengono sepolti 1-2 cm nel terreno. Metti 2-3 grani in ogni foro in modo che non si formino spazi vuoti.

Diradamento delle piantine

Questo evento viene eseguito quando compaiono 2-3 foglie sui germogli. È importante non ritardare il diradamento, altrimenti le radici della pianta si svilupperanno e si intrecceranno tra loro e se vengono rimossi germogli non necessari, le piantine rimanenti saranno danneggiate. Se pianti cavolo cinese nelle creste, devi eseguire la procedura due volte. Per la prima volta, la semina viene diradata allo stadio di 2-3 foglie. Durante l'evento, viene lasciata una distanza di 7-8 cm tra i senet, il secondo letto viene diradato, 10 giorni dopo il primo evento. Questa volta, viene lasciata una distanza di 20-30 cm tra le piante.

Caratteristiche di cura

Cavolfiore- una pianta capricciosa, e non è così facile coltivare questo raccolto in giardino. Ci vuole uno sforzo per ottenere un buon raccolto di teste. La cura delle piante piantate in piena terra consiste nelle seguenti attività:

  • irrigazione regolare;
  • alimentazione periodica;
  • allentamento e diserbo.

La coltura non reagisce bene alle variazioni di temperatura e l'intervallo ottimale è compreso tra +10 e 25 ° C. Pertanto, vengono create condizioni confortevoli per lei in qualsiasi condizione atmosferica. Durante il caldo e la siccità, viene effettuato un ulteriore inumidimento del terreno e viene organizzata una doccia rinfrescante per le foglie. In uno schiocco di freddo, l'atterraggio è coperto da un materiale non tessuto.

La pacciamatura del terreno aiuta a ridurre la cura della pianta. Per questi scopi vengono utilizzate torba, humus o segatura marcia. Uno strato di pacciame intrappola l'umidità alle radici e impedisce alle erbacce di crescere.

Allentare e annaffiare

A seconda del tempo, il letto del giardino viene inumidito 1-2 volte a settimana. Per le piante giovani, utilizzare 1 secchio di acqua calda per metro quadrato. atterraggio. In futuro, la quantità di liquido viene aumentata. Dopo l'umidità o la pioggia, i corridoi vengono allentati ed eliminati dalle erbacce. Queste misure sono necessarie affinché non si formi una crosta sulla superficie, bloccando l'accesso dell'ossigeno alle radici. Le piante devono essere spud più volte durante la stagione. In caso contrario, il sistema di root sarà esposto.

Top spogliatoio

La principale regola di cura è la fecondazione. La coltura viene alimentata più volte a stagione:

  • La prima medicazione superiore viene applicata una settimana dopo aver piantato le piantine in piena terra. Come fertilizzante viene utilizzata una soluzione preparata da un verbasco in un rapporto da 1 a 10.
  • La seconda volta il terreno viene fertilizzato 2-3 settimane dopo la prima medicazione. L'acido borico viene aggiunto al terreno. Per preparare il fertilizzante si sciolgono 2 g della sostanza in 1 litro di acqua calda. La soluzione risultante viene diluita con 9 litri di liquido freddo.
  • La terza alimentazione viene data quando la pianta forma un'ovaia. Il solfato di potassio viene introdotto al ritmo di 1 cucchiaio. l. sostanze per 10 litri di acqua.

Alla pianta sono utili soluzioni di letame di pollo ed erbe aromatiche, che sostituiscono l'infuso di verbasco. Ma non sovralimentare la cultura, perché accumula nitrati e sostanze nocive. Ed è meglio non concimare la pianta che ottenere un vegetale "velenoso".

Malattie e parassiti

Il cavolfiore è una pianta con una forte immunità e non ha paura delle malattie. Ma la cultura è attaccata dai parassiti. Gli scarabei delle pulci crocifere, i bruchi delle acque bianche e le lumache sono pericolosi per lei. Sbarazzarsi dei parassiti è difficile, quindi ha senso prevenire la comparsa di insetti. Per spaventare la calce, il letto viene spruzzato con una soluzione di aceto debole o Entobacterin. Per proteggersi dalle pulci, accanto al cavolo vengono piantati pomodoro, cipolla o aglio. Una miscela di 0,5 litri di cenere, 1 cucchiaio Aiuta a sbarazzarsi delle lumache. l. senape, 2 cucchiai. l. terreno peperoncino e 2 cucchiai. l. sale.

Raccolta e stoccaggio

Le varietà di cavolo a maturazione precoce e a foglia non sono destinate alla conservazione a lungo termine. Si raccolgono ad un'altezza di 10-15 cm e si consumano subito. Le varietà a cespo coltivate nella seconda metà dell'estate si caratterizzano per la conservazione della qualità. Inoltre, possono resistere a temperature fino a -4°C. Pertanto, non si affrettano a raccogliere tali verdure e lasciano le teste nel terreno fino a metà settembre. Le teste di cavolo vengono conservate in una cantina fresca o in frigorifero a una temperatura di + 5–7 ° C. Per mantenere le verdure fresche e succose più a lungo, vengono avvolte in pellicola trasparente.

Coltivare il cavolo di Pechino nel tuo giardino è difficile, ma lo sforzo ripaga. E se aderisci alla tecnologia agricola e fornisci alla cultura condizioni confortevoli, allora ti ringrazierà con un raccolto di teste di cavolo succose e sane.

Il cavolo cappuccio è un ortaggio da cui si possono fare molte ottime insalate. Tuttavia, non è solo famoso per il suo gusto straordinario, ma fornisce anche al corpo sostanze e vitamine utili. Oggi c'è un numero enorme di diverse varietà di verdure, sono tutte semplicemente sature di vitamine e differiscono l'una dall'altra. aspetto esteriore... Uno dei più benefici per il corpo è il cavolo cinese, che l'anno scorso sta diventando sempre più popolare tra gli specialisti culinari di tutto il mondo.

Il cavolo di Pechino è una pianta biennale che viene coltivata come annuale. A seconda della varietà, ha foglie giallo chiaro o verde brillante. Questa pianta è una testa di cavolo sciolta con foglie tenere e succose che hanno una vena bianca. I bordi delle foglie sono meravigliosamente ondulati o frastagliati.

La particolarità della varietà è che non ha un moncone. La testa di cavolo viene gettata nella zuppa o in salamoia e le foglie vengono utilizzate principalmente per fare insalate. L'Asia è famosa per il cavolo di Pechino in salamoia. Chiamano questo piatto kimchi e molti credono che prolunghi la vita.

Come cresce il cavolo cinese

Caratteristica e storia dell'origine dell'ortaggio

Il cavolo di Pechino è apparso in Cina diverse migliaia di anni fa, poi è arrivato in Corea e in Giappone e alla fine si è diffuso nei paesi asiatici. Dopo un po ', questo ortaggio è diventato popolare in Europa, così come nel nostro paese.

Perché Pechino sta diventando sempre più popolare? Questa pianta è una fonte di nutrienti e vitamine. Il vantaggio principale della varietà è che anche in inverno non perde le sue vitamine e apporta benefici al corpo.

Le sostanze utili più importanti incluse nella sua composizione includono:

  • proteina;
  • sali minerali;
  • vitamine C, A, K, PP, nonché un gruppo di vitamine del gruppo B;
  • aminoacidi;
  • acidi organici.

Inoltre, il "Pechino" ha e proprietà medicinali... Aiuta:

  • con malattie cardiovascolari;
  • ulcera allo stomaco;
  • rafforza il sistema immunitario;
  • prolunga la vita di una persona.

Molto interessante è il fatto che questo ortaggio contenga lisina, che aiuta a purificare il sangue e distrugge le proteine ​​estranee.


Kimchi di cavolo cinese

Il modo giusto per piantare il cavolo cinese in casa

Quale giardiniere non sogna di compiacere se stesso e gli altri con nuovi traguardi e coltivare cavoli cinesi a casa. Per far crescere questa pianta dai semi, puoi piantarli immediatamente in piena terra, oppure puoi coltivare prima le piantine. Piantare cavoli cinesi in casa sia in Bielorussia che nella regione di Mosca, negli Urali e in Siberia segue lo stesso schema.

L'unica differenza è quando iniziare a seminare e quando l'ortaggio inizia a fiorire. Se decidi di utilizzare il primo metodo, dovresti praticare dei fori nel giardino a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro e versarvi dell'humus. I semi vengono seminati a una profondità non superiore a 2 cm. Sono cosparsi di cenere sopra e coperti con un film. Dopo una settimana, sarai in grado di vedere i primi scatti.

Cosa fare e come piantare i semi in campagna o in giardino per ottenere un buon raccolto? È necessario scegliere il giusto tempo di semina. Il termine per piantare cavoli in giardino:

  • in primavera da e fino al 20 aprile;
  • in estate dal 19 luglio al 9 agosto.

Semi di cavolo cinese

Se vuoi ottenere un raccolto anticipato, allora "Pechino" per le piantine dovrebbe essere seminato alla fine di marzo. E se sogni di goderti il ​​raccolto in inverno, le piantine dovrebbero essere piantate nella seconda metà di giugno.

Il terreno sciolto è adatto a questa pianta, quindi per la semina è meglio usare una miscela di humus (1 kg) con substrato di cocco (2 kg).

I semi vengono immersi nel terreno non più di 1 cm e posti in una stanza buia e calda. Quando i primi germogli compaiono dopo 3 giorni, dovrebbero essere trasferiti in un luogo illuminato.

Per prendersi cura cavolo cinese non hai bisogno di più di un normale bianco o colorato.

È necessario innaffiare le piantine quando il grumo di terra superiore si asciuga. Tuttavia, 4 giorni prima del trapianto delle piantine, l'irrigazione viene interrotta.

In generale, i germogli saranno pronti per la semina in un mese, quando avranno 4 foglie ciascuno.


Cavolo del semenzale

Perché non è necessario fare un'immersione?

Questa pianta non ama la raccolta e mette radici a lungo in un posto nuovo. Trapiantare o piantare piantine preservando le radici non funzionerà. La sistemazione in un posto nuovo richiederà molto tempo. Pertanto, non è consigliabile immergerlo: è meglio seminarlo inizialmente in contenitori separati o compresse di torba.

Prima di piantare piantine in piena terra, deve essere indurito. Per fare ciò, i giovani germogli vengono portati all'aria aperta, prima per un paio d'ore, quindi il tempo trascorso all'aperto viene gradualmente aumentato. Quando saranno in grado di trascorrere una giornata in strada, le piantine saranno pronte per essere piantate in un luogo permanente.

Per quanto riguarda il terreno per questo ortaggio, deve essere ben drenato e sciolto. Il terreno argilloso è un'opzione eccellente. Inoltre, una pianta di questa varietà non dovrebbe essere piantata nel luogo in cui crescevano pomodori e barbabietole.

Il terreno per piantare una varietà così meravigliosa inizia a essere preparato in autunno. Per fare questo, scava il terreno e aggiungi la calce. Quando il terreno viene dissotterrato in primavera, viene aggiunto humus.


Cavolo cinese in crescita

"Pechino" si sente benissimo nella serra. Tuttavia, per questo, devi rispettare rigorosamente 2 regole:

  1. Osservare il regime di temperatura da 15 a 20 gradi, quindi una serra non riscaldata non funzionerà;
  2. L'umidità dell'aria dovrebbe essere compresa tra il 70 e l'80%.

Se queste norme non vengono osservate, può formarsi un peduncolo e la pianta sarà anche soggetta a varie malattie.

Il vantaggio della coltivazione del cavolo cinese in una serra è che puoi regolare autonomamente la durata delle ore diurne e mantenere la temperatura ottimale. Una serra aiuterà anche a mantenere le colture al riparo dal gelo. E se è riscaldato da te, puoi coltivare questa pianta anche in inverno.


Cavolo cinese in serra

Questa pianta ama molto l'umidità, il fresco e la luce. I giovani germogli sono particolarmente sensibili agli sbalzi di temperatura e al gelo. Pertanto, per proteggerli e farli fiorire, è necessario coprirli con un panno non tessuto.

Inoltre, la tela proteggerà anche l'ortaggio dalla luce solare diretta nelle giornate particolarmente calde. Aiuta anche a rimuovere l'umidità in eccesso e nascondere i germogli dalla pulce crocifere che ama trarne profitto. Anche la pacciamatura del terreno può essere utile per trattenere l'umidità e prevenire le erbacce.

Per ottenere un raccolto eccellente, l'ortaggio deve essere annaffiato una volta alla settimana con acqua tiepida.

Anche il condimento superiore ha un effetto fruttuoso su di esso. La prima alimentazione viene effettuata 14 giorni dopo la semina in piena terra.

Particolarmente utili sono le infusioni di letame di pollo, erba o verbasco. Un litro di tale fertilizzante viene versato sotto ogni pianta. Se il cavolo è stato piantato in primavera, l'alimentazione deve essere effettuata 3 volte e, se in estate, 2 volte.

Se vuoi ottenere una buona ovaia, vale la pena aggiungere 2 g di acido borico a un litro di acqua calda e 9 litri di acqua fredda e trattare la "Pechino" con questa soluzione.


Coprire le piantine piantate

Affinché l'ortaggio resti in cantina il più a lungo possibile, è meglio dare la preferenza alle varietà che vengono raccolte a settembre. E anche più foglie rimangono con la testa di cavolo, più a lungo sarà conservata la pianta. Inoltre, rimarrà più a lungo se collocato in una stanza con elevata umidità dell'aria. Inoltre, ogni testa di cavolo è ben avvolta in un involucro di plastica. Dovresti anche ispezionare ogni testa di cavolo ogni 14 giorni, rimuovere le foglie secche o marce.

Non conservare mai Pechino accanto alle mele. Secernono una sostanza che fa appassire le foglie della pianta.

Puoi anche conservare il cavolo in frigorifero o sul balcone. La cosa principale è che su di esso non si forma condensa e la temperatura non scende a meno di 0 gradi.

In generale, quando si conserva il cavolo su un balcone o un frigorifero, è necessario seguire le stesse regole di quando si conserva in cantina.

Dovresti anche sapere che il vegetale giacerà in tali condizioni da 1 a 4 mesi. Se vuoi che duri più a lungo, puoi utilizzare i seguenti metodi di archiviazione:

  • lievito;
  • essiccazione;
  • congelamento.

crauti

Il primo modo è il lievito. È uno dei più modi semplici Conservazione. La ricetta del lievito madre è molto semplice: bisogna versare 10 kg di cavolo cappuccio sminuzzato con 600 ml di acqua e aggiungere 100 mg di aceto, 2 cucchiaini ciascuno. sale e zucchero, oltre a 2 spicchi d'aglio spremuti con una pressa. Più avanti sotto la pressa, tutto questo dovrebbe stare in una stanza a temperatura ambiente per circa un giorno, e poi 14 giorni al freddo.

Per essiccare la "pechinese", si taglia a listarelle e si mette in forno riscaldato a 100 gradi e si apre leggermente la porta. Sarà pronto in 4 ore, dopodiché la verdura essiccata viene riposta in sacchetti di cotone.

Per il congelamento, il cavolo tritato viene gettato in acqua bollente salata per 3 minuti. Successivamente, la verdura viene essiccata e congelata.

Come puoi vedere, il cavolo cinese è una pianta meravigliosa che sembrerà una decorazione su qualsiasi tavolo. Non aver paura di intraprendere la coltivazione di Pechino, perché non è schizzinoso riguardo alle cure ed è molto utile. Pertanto, ogni giardiniere dovrebbe assegnare un posto sul suo Cottage estivo Cavolo cinese.

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Coltiva il cavolo alla pechinese- è problematico, anche i giardinieri esperti spesso affrontano il fallimento.

Affinché tutto funzioni, è necessario non solo prendersi cura adeguatamente delle piantine, ma anche rispettare le scadenze e le regole di impianto.

Quando piantare cavoli cinesi per piantine e come farlo correttamente?

Pechino ha una forte presenza sul mercato e molte varietà sono coltivate dai giardinieri, ma i cavoli sono i più facili da coltivare. Si trova più spesso nel mercato e nei negozi. È una coltura tollerante al freddo che produce un raccolto ricco con brevi ore diurne. Il primo errore di molti residenti estivi è la data di semina sbagliata.

Importante! Con una luce diurna di oltre 13 ore, le piantine di cavolo germogliano senza formare teste di cavolo. Questa caratteristica dovrebbe essere presa in considerazione.

A causa del fatto che i semi si schiudono a una temperatura di 4-5 C e le teste di cavolo buone commerciabili vengono legate solo a una temperatura di 15-20 C, in alcune regioni si raccolgono due raccolti per stagione. Pertanto, la semina del cavolo di Pechino per le piantine viene effettuata all'inizio della primavera e alla fine dell'estate. La tempistica esatta dipende dalla regione di coltivazione e dal clima.

  • In Siberia, la semina viene effettuata all'inizio di marzo in una serra o all'inizio di maggio in piena terra. Per il consumo autunnale, le piantine vengono preparate nella seconda metà di luglio.
  • Nella Russia centrale, i semi vengono seminati rigorosamente dal 15 al 20 aprile o dal 20 al 15 agosto.
  • Nelle regioni meridionali del paese, Pechino viene seminata molto presto, da fine marzo a inizio aprile. Per il consumo autunnale la semina si effettua da metà agosto a metà settembre.

Quando piantare piantine, è comprensibile, ma anche la cultivar è importante. Per ottenere un buon raccolto, i giardinieri esperti consigliano di coltivare solo varietà ibride Pechino, che sono resistenti alla fioritura:

  • Manoko, Orange Mandarin - varietà a maturazione precoce che vengono raccolte dopo 45-50 giorni;
  • Cha-Cha, Lyubasha o Vorozheya - varietà di mezza stagione, la maturità avviene a 50-60 giorni;
  • Nika e taglia russa - varietà tardive, tagliate dopo 60-80 giorni.

Nelle regioni settentrionali del paese, è meglio piantare varietà precoci, che si distinguono per la loro maturità precoce e resistenza ai parassiti. Il primo raccolto può essere ottenuto 30-40 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno.

Consigli! Le piantine dovrebbero avere 30 giorni prima di essere piantate nel terreno. Ciò contribuirà a calcolare con precisione i tempi di semina dei semi di cavolo cinese per le piantine.

Come coltivare correttamente le piantine di cavolo cinese a casa?

Il secondo errore durante la crescita è raccogliere piantine. È preferibile coltivare piantine senza raccogliere, poiché il Pechino non lo tollera bene. È meglio piantare i semi non in un contenitore comune, ma immediatamente in tazze separate di distillato di torba, più pezzi alla volta. Man mano che le piantine crescono, il più forte viene lasciato e il resto viene rimosso. Il trapianto di piantine in un luogo permanente viene effettuato negli stessi vasi, mentre il sistema radicale non viene danneggiato.

Importante! Qualsiasi interferenza con l'apparato radicale o un cambiamento delle condizioni di crescita porta alla fioritura del cavolo a scapito del raccolto.

I contenitori per le piantine in crescita sono riempiti con una miscela di terreno sciolto e i semi sono sigillati a una profondità di 1,5-2 cm Dopo la semina, le tazze vengono rimosse in un luogo caldo ma buio per far gonfiare i semi.

Non appena compaiono i germogli, i contenitori vengono trasferiti in un luogo luminoso ma fresco dove la temperatura non superi i 7-8 C. Puoi portare le piantine in una loggia vetrata o in una stanza non riscaldata. Innaffia le piantine con acqua tiepida e con molta attenzione per non travolgerle.

Quando piantare cavolo cinese per piantine in piena terra

Se la primavera è in anticipo, puoi fare a meno di coltivare piantine in tazze, seminando i semi direttamente in piena terra. In questo caso, i semi vengono sigillati a una profondità di 1-1,5 cm.Il seme è abbastanza grande, quindi non sarà difficile distribuirlo a una distanza di almeno 15-20 cm.Dopo l'emergere delle piantine, il diradamento si effettua ogni 10 cm. Non appena le piante si rafforzano, le piantine vengono nuovamente diradate, lasciando 1 piantina ogni 35-40 cm.

Per la coltivazione estiva, la semina viene eseguita allo stesso modo. 21 giorni dopo la germinazione, il cavolo viene spud, quando le foglie si chiudono, i corridoi vengono sarchiati. Innaffiato con parsimonia, evitando il ristagno d'acqua, ma durante un periodo secco, il terreno viene inumidito fino a una profondità di 20 cm.

I giardinieri esperti ricorrono a un piccolo trucco per portare regolarmente il raccolto di Pechino sul tavolo e seminare i semi ogni settimana in tempo. Per ridurre le ore di luce del giorno e impedire la fioritura del cavolo, i letti sono ricoperti di lutrasil.

Come trapiantare le piantine di cavolo cinese in piena terra

Come già accennato, le piantine vengono piantate insieme a tazze di torba per non ferire le radici. 10 giorni prima della semina prevista, le piantine vengono portate in strada per l'indurimento. Sono ben annaffiati prima di piantare.

Per un buon raccolto di cavoli, è importante scegliere il posto giusto in cui la pianta si senta a suo agio. Pechino preferisce le zone soleggiate con terreno leggero, fertile e ben drenato, preferibilmente argilloso. Basta non piantare il cavolo dopo pomodori, barbabietole o altre colture crocifere. Hanno malattie e parassiti comuni. I migliori precursori sono legumi, sovesci, carote, cipolle, aglio o cetrioli.

Il sito per Pechino viene preparato in autunno o in primavera. Compost e humus vengono aggiunti per scavare. Perfosfato, cenere di legno e urea vengono aggiunti a ciascun pozzetto. Le piantine sono ben irrigate.

Come ottenere un grande raccolto di cavolo cinese all'aperto

È importante sapere che un ortaggio cresce bene solo in condizioni fresche, ma con una buona luce e umidità. Inizialmente, si consiglia di coprire i letti con materiale non tessuto.

  1. Le giovani piante riceveranno protezione dal gelo improvviso o dal caldo.
  2. Le piantine si radicheranno più velocemente senza accesso alla luce solare.
  3. L'apparato radicale delle piantine non soffrirà di ristagni d'acqua durante il periodo delle piogge.
  4. Pechino sarà protetta in modo affidabile dalle pulci crocifere.
  5. Il cavolo coperto è più bravo a formare teste di cavolo.

Dopo 14 giorni, il rifugio viene rimosso e il letto viene pacciamato con paglia. La spaziatura tra le file viene allentata con cautela. L'ulteriore cura del vegetale non differisce dal solito.

irrigazione

Il cavolo di Pechino è una pianta che ama l'umidità, quindi richiede un'annaffiatura abbondante ma rara. È sufficiente bagnare bene il terreno una volta alla settimana ad una profondità di 20-25 cm.

Innaffia la pianta con acqua calda rigorosamente alla radice, in modo che l'acqua non cada sulle foglie. È meglio farlo al mattino presto o alla sera. Il letto del giardino dopo l'irrigazione è ben pacciamato, il che aiuterà a trattenere l'umidità nel terreno per lungo tempo.

Top spogliatoio

Come dimostra la pratica, un buon raccolto di cavolo di Pechino può essere coltivato usando fertilizzanti organici.

  1. Per la prima volta, la semina viene fertilizzata con una soluzione di escrementi di uccelli, verbasco o infuso di erba. Si consuma fino a un litro di fertilizzante per pianta.
  2. La seconda volta il letto viene fertilizzato quando le forche si formano con una soluzione di acido borico. È meglio vestirsi meglio con le foglie e la sera.

Le piantagioni primaverili vengono fertilizzate 3 volte e le piantagioni autunnali solo due.

Coltivare cavolo cinese in serra

  • In condizioni di serra, Pechino viene coltivata seminando semi direttamente nel terreno o attraverso piantine.
  • Se si ricorre a quest'ultima opzione, le teste di cavolo matureranno una settimana prima del solito.
  • Per la piena crescita, le piante hanno bisogno di condizioni ottimali.
  • Il regime di temperatura viene mantenuto al livello di 15-20 C, le fluttuazioni in qualsiasi direzione provocano fioritura e varie malattie.
  • L'umidità nella serra deve essere almeno del 70%.

Problemi durante la coltivazione del cavolo cinese

Per analizzare gli errori commessi, prima di tutto, devi sapere come cresce la Pechino.

Dopo la comparsa delle piantine, si formano le foglie, si chiudono a rosetta e formano una testa del peso di 1-2 kg. Poi arriva la freccia del fiore. Tuttavia, molto spesso la freccia del fiore si forma prima, il vegetale non forma le forchette. Perché succede? La risposta è semplice: la pianta è resistente al freddo e calore l'aria e le lunghe ore diurne causano la fioritura.

Ogni orticoltore amatoriale sa cos'è il cavolo di Pechino e lo riconosce facilmente dalla foto, tuttavia, non tutti sanno come coltivare e prendersi cura di questa pianta correttamente.

Tutte le informazioni sulla pianta sono molto importanti per coloro che desiderano crescere deliziose e prodotto utile... Va detto che la coltivazione del cavolo di Pechino non è un processo molto difficile. Ogni giardiniere, se lo desidera, può apprendere tutte le regole di base. Questo ortaggio non è stravagante, si adatta bene a ambiente... Se lo desideri, puoi anche ottenere diversi raccolti della verdura durante la stagione di crescita. È vero, affinché funzioni, devi sapere come atterrare letto aperto Cavolo cinese e quali sono i requisiti di base per questo processo.

Devi anche dire che la verdura è molto ben conservata. Ha un numero enorme di proprietà, vale a dire:

  • utilità;
  • buon sapore;
  • molto facile da riporre.

Ma, naturalmente, come qualsiasi altra pianta, questo ortaggio presenta diversi svantaggi. Lo svantaggio principale è la suscettibilità al deterioramento da parte di parassiti come:

  • pulce crocifere, che appare spesso sulla pianta e la danneggia;
  • lumache, che danneggiano anche la verdura;
  • tiro.
Il cavolo alla pechinese ha un buon gusto

Tutti questi problemi possono essere aggirati se conosci alcune regole importanti per la cura. Sono abbastanza facili da ricordare e non difficili da seguire. Hai solo bisogno di capire quando è meglio piantare un ortaggio, come prendersene cura adeguatamente e cosa vale esattamente la pena temere, e poi tutto andrà bene.

Regole di base per la cura

Va ricordato che la pianta fiorisce e dà semi solo con una lunga giornata di luce. In questo è molto simile al ravanello o al daikon.

Vale la pena ricordare che per prevenire la fioritura, piantare piante in un letto aperto viene effettuato a metà aprile o alla fine di luglio - inizio agosto. Ciò è dovuto al fatto che è durante questo periodo che la durata della parte leggera del giorno durante la stagione di crescita è la più breve. Inoltre, per evitare un'eccessiva fioritura della pianta, il cavolo dovrebbe essere piantato in primavera e all'inizio della primavera o già in piena estate. È durante questo periodo che le ore diurne diventano le più brevi. È per questi motivi che il cavolo cinese viene solitamente piantato due volte all'anno. Il primo lotto viene piantato dal 15 al 20 aprile e il secondo dal 20 luglio al 10 agosto. In questo caso, la maturazione del cavolo di Pechino avviene normalmente.

Non dobbiamo dimenticare che ci sono varietà speciali di verdure che sono abbastanza resistenti al negativo influenze esterne... Alla maggior parte degli acquirenti piacciono le varietà ibride olandesi che possono essere raccolte letteralmente 50 giorni dopo la semina. Ci sono anche varietà medie che possono essere raccolte letteralmente 60 giorni dopo lo sbarco, beh, quelle tardive, che vengono raccolte 80 giorni dopo lo sbarco.

È meglio piantare cavoli cinesi a metà aprile o fine luglio - inizio agosto.

Come puoi vedere, il cavolo cinese non richiede molto sforzo, coltivare e prendersi cura della verdura è abbastanza semplice. Sebbene non si debbano trascurare le regole esistenti, quindi, è meglio chiarire in anticipo come piantare correttamente il cavolo cinese e come prendersene cura esattamente.

Caratteristiche del processo di coltivazione di Pechino dalle piantine

Esistono diversi modi per coltivare questo ortaggio. Esso:

  • piantina;
  • modo spericolato.

Il vantaggio dell'utilizzo della tecnica della piantina per la coltivazione del cavolo è che l'ortaggio cresce molto più velocemente e, di conseguenza, matura più velocemente. Ecco perché, molto spesso, questo ortaggio viene coltivato da piantine.

Affinché l'ortaggio maturi rapidamente, la semina dei semi viene effettuata negli ultimi giorni di marzo e, se si desidera che il cavolo sia pronto per l'uso in inverno, la semina dei semi per le piantine viene effettuata negli ultimi giorni del primo mese estivo.

Il modo più conveniente per piantare piantine è piantare semi in vasi di fiori. Naturalmente, questo metodo viene utilizzato quando non è possibile piantare semi in un letto aperto.

Non dimenticare che il Pechino non può immergersi. Perché mette radici in un posto per molto tempo.

Le piantine di cavolo alla pechinese non vengono annaffiate molto abbondantemente

Un'altra raccomandazione degli esperti è che è meglio usare una miscela di humus e substrato di cocco quando si coltivano piantine; quando si prepara la miscela, è necessario rispettare un rapporto 1: 2. C'è un altro modo per coltivare questo ortaggio. Consiste nel fatto che come substrato viene utilizzata una miscela di torba e zolle. Le proporzioni sono le stesse. La semina del cavolo è piuttosto miglio: i semi dovrebbero essere seminati a una profondità da 0,5 a 1 cm I vasi stessi, allo stesso tempo, vengono lasciati in un luogo buio ma caldo. Dopo che i semi sono germogliati e sono comparsi i primi germogli, devi portare i vasi alla luce. Le piantine non vengono annaffiate molto abbondantemente per tutto questo tempo. Hai solo bisogno di controllare il terreno, se si secca - innaffialo, in caso contrario - non innaffiarlo. È inoltre necessario interrompere completamente l'irrigazione delle piante almeno 3 o 5 giorni prima di piantare.

A proposito, le piantine sono pronte per la semina, circa 25 - 30 giorni dopo la semina. In quel momento, su di esso si erano già formate 3-5 foglie.

Come coltivare Pechino senza piantine?

La coltivazione di questo ortaggio con il metodo senza piantine è leggermente diversa dall'opzione precedente, in questo caso, il cavolo cinese viene immediatamente seminato su un'area molto ben illuminata, tra l'altro, e in questo caso si prende cura di un ortaggio in crescita è leggermente diverso.

Per piantare piante, è necessario selezionare un'area di terreno ben illuminata e riscaldata. È meglio se il terreno viene utilizzato per questo su cui crescevano aglio, cetrioli, carote, cipolle o patate. Quindi la resa sarà molto più alta.

Il cavolo cinese richiede molta luce

Il processo di atterraggio inizia con la fase di preparazione del buco. La distanza tra loro dovrebbe essere di circa 25 -35 cm A proposito, questa distanza deve essere osservata tra le file come parte dei letti formati.

Non dobbiamo dimenticare che quando si formano i letti, è necessario aggiungere humus o compost, al tasso di 0,5 lattine da un litro per 1 m2. Si consiglia inoltre di aggiungere 2 cucchiai per le piante nei fori. l. cenere di legno. Successivamente, la verdura deve essere annaffiata molto abbondantemente.

Il terreno è ora pronto per piantare i semi. Sono posati a una profondità di 1-2 cm, sono cosparsi di cenere sulla parte superiore e ricoperti con uno speciale materiale di copertura o pellicola.

Letteralmente 3-7 giorni dopo, compaiono le prime albe.

Come prendersi cura adeguatamente di Pechino?

Quanto sopra ha già descritto come piantare al meglio il cavolo di Pechino, ora devi capire come prendertene cura.

Assicurati di ricordare che Pechino richiede molta luce. Ama anche il fresco e l'umidità. È meglio coltivarlo a una temperatura compresa tra 15 e 20 C. Se la temperatura è inferiore a 13 C o superiore a 25 C, non puoi aspettarti un buon raccolto.

Molti giardinieri esperti consigliano di coprire la semina con uno speciale tessuto non tessuto. Questo è semplicemente dovuto al fatto che grazie a questa tecnica i semi diventano più protetti dal gelo o da altri sbalzi di temperatura. Questo è molto importante considerando il fatto che le prime albe non tollerano affatto temperature dell'aria troppo basse. Bene, un altro vantaggio è che il materiale con cui è ricoperta la pianta la protegge dai raggi del sole, che possono anche danneggiare. Il calore estremo e il gelo danneggeranno la pianta.

Non dimenticarlo anche tu un gran numero di l'umidità è dannosa per la pianta. In questo caso, la fibra protegge anche il vegetale dall'eccessiva umidità.

Come puoi vedere, la coltivazione e la cura in questo caso sono leggermente diverse. Il cavolo di Pechino, che viene piantato all'aperto, non richiede troppe attenzioni. È sufficiente piantare correttamente la pianta e organizzare le cure appropriate.

A proposito, se stiamo parlando dei benefici del materiale di copertura, allora va notato che dopo che la pianta è stata coperta con un panno, la pulce non può danneggiare il cavolo.

Il cavolo di Pechino, che viene piantato all'aperto, non richiede troppe attenzioni.

Come e come concimare?

Un altro consiglio importante sulla partenza riguarda le regole della pacciamatura. 2 settimane dopo la semina, il giardino dovrebbe essere pacciamato. Ciò contribuirà a trattenere la massima quantità di umidità nel terreno, oltre a prevenire la comparsa di erbacce su di esso. Non dimenticare che almeno una volta alla settimana è necessario innaffiare abbondantemente la pianta con acqua tiepida.

Ma l'irrigazione non è l'unica cosa di cui una pianta ha bisogno. È inoltre necessario prestare particolare attenzione alla fertilizzazione del vegetale. Dopo che è stato piantato in un luogo di crescita permanente, deve essere abbondantemente fertilizzato. Questo ortaggio viene fertilizzato con soluzioni come:

  • infuso di verbasco in un rapporto di 1:10;
  • infuso di letame di pollo in un rapporto di 1:10;
  • infuso di erbe in un rapporto di 1: 9.

Va ricordato che questa soluzione viene versata sotto ogni cespuglio in una quantità di almeno 1 litro. Se la semina è stata effettuata in primavera, l'alimentazione dovrebbe essere effettuata 2 volte a stagione.

Affinché le teste di cavolo si fissino molto meglio, è necessario spruzzarle con una soluzione di acido borico

C'è un'altra raccomandazione che non dovrebbe essere trascurata. Ad esempio, sotto ogni pianta è necessario versare almeno 1 litro di condimento superiore. In primavera, la verdura dovrebbe essere annaffiata 2 volte di più. Ma affinché le teste di cavolo si sistemino molto meglio, è necessario spruzzarle con una soluzione di acido borico. Inoltre, la soluzione viene preparata in questo modo: in 1 litro. l'acqua calda viene aggiunta 2 g della sostanza. Se usato acqua fredda, quindi la soluzione deve essere preparata in ragione di 10 litri del volume totale della soluzione utilizzata.

Molti giardinieri sono anche interessati a come trapiantare il cavolo cinese e a come prendersene cura in seguito.

Malattie a cui il cavolo è suscettibile

Ogni giardiniere dovrebbe sapere quali malattie può aspettarsi il cavolo di Pechino e cosa fare in una situazione del genere. Ma va notato che questa pianta è molto raramente suscettibile a vari tipi di malattie.

Il motivo principale per cui le malattie a Pechino sono molto rare è che questa cultura cresce molto rapidamente e semplicemente non ha il tempo di essere infettata da varie infezioni. Ma allo stesso tempo, ciò non impedisce ai parassiti di moltiplicarsi vicino a questo ortaggio e di danneggiarlo.

Il cavolo di Pechino è molto raramente suscettibile a vari tipi di malattie.

Ma affinché le malattie non danneggino il vegetale, è necessario effettuare la prevenzione in tempo. Esistono diversi metodi che possono aiutare a prevenire malattie indesiderate in modo permanente. Per fare ciò, dovresti rispettare regole come:

  • aderenza ai tempi di piantare una pianta;
  • copri la pianta con una tela;
  • spolverare i letti fino alla comparsa delle prime albe;
  • piantare correttamente e poi prendersi cura del cavolo.

Se il tempo di semina viene osservato correttamente, la pianta cresce in tempo e dà i suoi frutti correttamente. Inoltre, se lo copri con un panno in tempo, puoi evitare la comparsa di parassiti e altre malattie. Non dobbiamo dimenticare le raccomandazioni relative alla corretta semina dell'ortaggio.

Per ottenere un buon raccolto di conseguenza, devi anche sapere come prendersi cura adeguatamente della pianta. Eventuali parassiti o malattie possono causare gravi danni a questo ortaggio e quindi peggiorare il livello del raccolto.

Ma se, tuttavia, sono comparsi parassiti o sono iniziate malattie, è necessario sapere come affrontarli correttamente. Esistono soluzioni speciali che aiutano a sbarazzarsi dei parassiti. È vero, devi sapere come usarli correttamente in modo che non danneggino, ma, al contrario, giovino alla pianta.

I coleotteri delle pulci crocifere o le lumache comuni possono essere distrutti con fertilizzanti speciali. Ma puoi anche prevenire la comparsa di questi parassiti, per questo è sufficiente coprire il vegetale con materiale speciale, e quindi i parassiti non distruggeranno la pianta.

Lo scarabeo delle pulci crocifere può essere distrutto con fertilizzanti speciali

Puoi anche spolverare i letti, dovresti assolutamente fertilizzarli, e quindi il livello di resa sarà alto e ti delizierà.