Il cavolo come coltura agricola non richiede cure nella fase di maturazione. Ma l'esperienza ha dimostrato che tali delusioni danneggiano la coltivazione. Un luogo comune per la coltivazione del cavolo è il terreno aperto e la scelta di una varietà è una questione difficile. Le caratteristiche delle varietà aiuteranno a determinare le specie migliori, come prendersi cura adeguatamente, quale coltura da giardino scegliere e per quali scopi è possibile utilizzare il cavolo dopo la maturazione.

Coltivare cavoli in giardino è redditizio e facile

Quali sono le regole per coltivare ortaggi all'aperto?

Nella prefazione si diceva che il cavolo richiede cure, contrariamente all'opinione diffusa tra i giardinieri. In campo aperto, la frutta attende molti pericoli che in una serra. Le minacce possono essere classificate in base a categorie di base, hanno il seguente aspetto:

• Malattie.
• parassiti.
• Animali.
• Terreno inadatto.
• Condizioni esterne.

È meglio acquistare semi di cavolo da aziende fidate.

Ogni fattore ha un effetto dannoso sullo sviluppo e sulla crescita del cavolo e non è consigliabile chiudere un occhio su questi momenti.

Le migliori varietà per terreni aperti

Gribovsky-147

Questa varietà di cavolo è una scoperta per i giardinieri che coltivano in campo aperto. Gribovsky-147 appartiene alle specie a maturazione precoce: una caratteristica distintiva sono le teste di cavolo di media densità. Il peso di ciascuno di essi varia tra 1-3 kg. Teste di cavolo cappuccio e foglie di una tenue sfumatura di verde. La varietà Gribovsky-147 appartiene a quelle che sono caratterizzate da una formazione amichevole. La semina del cavolo è migliore a metà aprile, piantando a metà maggio. Atterraggio su un'area di terra - 40 per 60 centimetri.

La varietà Gribovsky 147 è ottima per una fattoria privata.

• È necessario coltivare con cura cavoli di questa varietà all'aperto, prestare attenzione all'acidità del terreno e all'ombra.
• È anche importante proteggere la pianta da parassiti e insetti, per i quali si consiglia di fare scorta di preparati specializzati.
• Pericoloso per la cultura Gribov e le gelate, la specie viene piantata tardi. La maturazione di questa varietà avviene, a seconda delle condizioni, in 90-120 giorni.

Crescere attraverso le piantine accelera la maturazione del raccolto

Per un metro quadrato di terreno, puoi ottenere una resa fino a 7 chilogrammi di teste. Gribovsky-147 è insostituibile per i capolavori culinari.

N. 1 polare K-206 (specie a maturazione precoce)

La varietà medio-precoce di cavolo "n. 1 polare K-206" è una varietà diffusa e di successo per terreni aperti. I giardinieri esperti preferiscono le varietà a maturazione precoce di K-206. Caratteristiche distintive di questa varietà: rosetta compatta (mezzo metro di diagonale), foglie semialzate e una testa di cavolo arrotondata di forma corretta. Foglie con una sfumatura grigiastra, sebbene questa varietà ne sia naturalmente priva.

Varietà n. 1 Polyarny K-206 allevata per la coltivazione industriale nelle regioni settentrionali

Il diametro di una testa di cavolo varia da 15-25 centimetri e il suo peso arriva fino a 2,2 chilogrammi. È importante notare la resa. Il valore minimo è di 6 kg, fino ad un massimo di 11 kg. Il vantaggio di K-206 è la resistenza alle crepe sulla testa del cavolo. La fioritura di questa varietà è minima. In cucina, è più adatto per il consumo crudo, insalate e sottaceti.

Delle varietà adatte all'uso esterno, questa contiene la quantità massima di vitamine C e K.

Trasferimento

Questa varietà è più piccola, anche se compensa ciò con una rapida crescita e resa. Questa varietà, che cresce in campo aperto, si differenzia per una massa della testa di 1,5 chilogrammi. Anche la resistenza alla fessurazione della varietà Transfer è elevata. Il colore è verde chiaro e l'interno è bianco.

Gli agronomi classificano una varietà come una che produce un raccolto nel più breve tempo possibile. Ibrido. Anche il "Trasferimento" di Freeze resiste positivamente.

Il trasferimento del cavolo non deve essere immerso, ma seminato in contenitori separati

La varietà è coltivata per il consumo crudo. Ma si adatta anche per cucinare zuppa di cavolo, borscht, involtini di cavolo e altri piatti. I posti iniziano ad aprile. I semi vengono seminati attraverso vasi di torba - Il trasferimento non tollera bene il trapianto. La varietà è suscettibile allo scarabeo delle pulci di colore rosso, pertanto richiede l'irrorazione con preparati appropriati per proteggersi dal parassita. "Transfer" matura rapidamente, in 50 giorni, un record tra le varietà adatte alla coltivazione all'aperto.

F Sprint

Anche un altro ibrido, la F Sprint, ha preso in prestito le caratteristiche positive del Transfer. Tra le somiglianze, si nota la rapida maturazione della varietà: in campo aperto questo processo richiede 55 giorni. La testa di cavolo di questa varietà è rotonda, le foglie sono con una debole fioritura cerosa. F Sprint differisce per densità, che ha un effetto migliore sul peso. Il peso di un singolo esemplare parte da 900 grammi e arriva a 1,8 kg. È resistente al cracking, puoi piantare i semi di cavolo presto - già all'inizio di aprile. La maturazione amichevole è un'altra caratteristica della varietà. La resa raggiunge i 10 chilogrammi per metro quadrato di terreno aperto. Già in giugno - luglio si ottengono i primi impianti per il consumo umano.

Varietà Sprint - molto produttiva e perfettamente conservata fino alla primavera

F Sprint funziona meglio come ingrediente nelle insalate. La produzione commerciabile è del 92%, una cifra record per i cavoli.

Le migliori caratteristiche:

• Varietà precoce.
• Alta produttività.
• Percentuale massima di uscita.
• Resistente al gelo.
• Alta densità di cavoli.

F Rinda

Il grado F Rinda è l'esatto opposto del gemellato F Sprint e supera molte volte le dimensioni e il peso di una singola testa di cavolo. Una pianta pesa 4-6 chilogrammi. La sua densità è media e le foglie sono compatte: utilizzando una rete di semina standard, ottieni rese ragionevoli. Rinda resiste bene alle gelate, ma in condizioni di mancanza di umidità non vive a lungo - i giardinieri perdono i raccolti a causa del fatto che non si sono preoccupati di monitorare meglio le condizioni del suolo.

Cavolo Rinda - una novità per gli allevamenti

Tra gli svantaggi della varietà, c'è un aumento della domanda per il livello di illuminazione: pagamento per grandi teste di cavolo e rese elevate.

Il cavolo cappuccio F Rinda è succoso e morbido, il che lo rende il miglior ingrediente per insalate e altri piatti nazionali. Una caratteristica distintiva della varietà è la possibilità di conservazione a lungo termine. Può essere trasportato anche su lunghe distanze: la forza delle teste di cavolo è superiore alla media.

Questa varietà è indicata per terreno aperto, ma a differenza delle altre presentate sopra, è medio precoce - il suo periodo di maturazione è leggermente più lungo delle varietà di cavolo presentate. Questo periodo è di almeno 100 giorni e con una mancanza di calore - 150 giorni. Il peso delle teste di cavolo varia da uno e mezzo a tre chilogrammi, nelle zone climatiche calde può anche superare questa cifra. Un ettaro dorato resiste meglio al gelo e viene trasportato su lunghe distanze. È meglio atterrare nel terreno secondo lo schema di 60 per 60 centimetri.

Cavolo dorato Ettaro testato nel tempo

La resa è di almeno 5 chilogrammi per metro quadrato. Con la cura adeguata e l'assenza di malattie, la resa è fino a 9 chilogrammi, che è superiore alla media delle varietà medio-precoci.

Un ettaro dorato è più adatto per il consumo fresco, così come per cucinare zuppa di cavolo, borscht e involtini di cavolo.

Raccolta di cavoli Ettaro dorato

Caratteristiche tipiche e migliori:

• Lunga maturazione.
• Resistenza alle malattie.
• Sbarco anticipato.
• Poco impegnativo per la cura e il clima.

omino di pan di zenzero

Quando si parla di varietà di cavolo adatte alla semina in piena terra, è importante notare le varietà tardive. Kolobok è un rappresentante popolare. Varietà di piante simili vengono conservate per l'inverno. Il periodo di maturazione non è inferiore a 130, e talvolta anche 150 giorni. Teste di cavolo cappuccio con un peso minimo di 3 kg, anche se sono in grado di raggiungere i 5 kg. Una piantina di 50 giorni viene piantata nel terreno all'inizio dell'estate e i semi vengono pretrattati con il calore per resistere ai parassiti.

La varietà Kolobok si vende bene sul mercato

La raccolta dei cavoli inizia ad ottobre, il che è conveniente per molte fattorie e giardinieri: il carico su di essi è inferiore rispetto agli altri mesi dell'anno.

Teste di cavolo cappuccio con densità superiore alla media. La varietà di cavolo "Kolobok" è più adatta per insalate e sottaceti. Può essere conservato fino all'inizio dell'estate del prossimo anno. Benefici e migliori qualità:

• Poco impegnativo per le condizioni climatiche.
• Elevata resistenza al gelo.
• Magazzinaggio.

Quali malattie sono esposte alle varietà di cavolo all'aperto?

Le malattie sono un fattore comune che priva i giardinieri delle loro colture: causano danni. Gli agronomi chiamano la malattia del cavolo all'aperto. Un altro nome per questa malattia è il punto nero. I sintomi sono facili da riconoscere: la pianta è abbondantemente ricoperta di formazioni necrotiche sotto forma di macchie marroni di forma irregolare: più spesso - un'ellisse, meno spesso - rotonde.

Il marciume del cavolo è una malattia insidiosa che può distruggere i raccolti

Con lo sviluppo della malattia, le formazioni acquisiscono un carattere concentrico e ricoprono la superficie della pianta. Intorno a loro si nota una fioritura nera: spore di funghi, che diventano terreno fertile per la malattia.

Per evitare che i semi vengano riscaldati ad una temperatura di 50 gradi per 15-20 minuti.

Gli afidi del cavolo succhiano i succhi dalle piante

Il marciume bianco non è meno comune. Il decadimento è possibile dalla testa del cavolo e dall'esterno. Nell'80% dei casi, il primo sintomo è la placca sulla parte inferiore delle foglie, che si sente e ricorda visivamente una ragnatela. L'infezione si verifica all'aperto, a causa dell'aumento dell'acidità. Altre malattie comuni: leucorrea, penosporosi, peronospora e batteriosi vascolare sono molto meno pericolose per questa coltura.