A káposzta, mint mezőgazdasági növény, nem igényel gondozást az érési szakaszban. De a tapasztalat azt mutatja, hogy az ilyen téveszmék ártanak a művelésnek. A káposzta termesztésének gyakori helye a nyílt talaj, és a fajta kiválasztása nehéz kérdés. A fajták jellemzői segítenek meghatározni a legjobb fajt, hogyan kell megfelelően gondoskodni, melyik kerti növényt válasszuk, és milyen célokra használhatja a káposztát az érés után.

A káposzta kertben termesztése jövedelmező és egyszerű

Milyen szabályok vonatkoznak a szabadföldi zöldségtermesztésre?

Az előszóban elhangzott, hogy a káposzta gondozást igényel, ellentétben a kertészek körében elterjedt véleménnyel. A nyílt terepen a gyümölcs sok veszélyt rejt magában, mint egy üvegházban. A fenyegetések alapvető kategóriák szerint osztályozhatók, így néznek ki:

• Betegségek.
• Kártevők.
• Állatok.
• Nem megfelelő talaj.
• Külső feltételek.

Jobb a káposztamagot megbízható cégektől vásárolni.

Mindegyik tényező káros hatással van a káposzta fejlődésére és növekedésére, és nem ajánlatos ezekről a pillanatokról szemet hunyni.

A legjobb fajták nyílt terepre

Gribovszkij-147

Ez a káposztafajta felfedezés azoknak a kertészeknek, akik szabadföldön termesztenek növényeket. A Gribovsky-147 a korai érésű fajokhoz tartozik: megkülönböztető jellemzője a közepes sűrűségű káposztafejek. Mindegyikük súlya 1-3 kg között változik. Káposztafejek és levelek halvány zöld árnyalattal. A Gribovsky-147 fajta azokhoz tartozik, amelyeket barátságos formáció jellemez. A káposzta vetését legjobb április közepén, május közepén ültetni. Leszállás egy földterületre - 40 x 60 centiméter.

A Gribovsky 147 fajta kiválóan alkalmas egy magángazdaság számára.

• Ennek a fajtának a káposztáját körültekintően kell szabadban termeszteni, ügyelni kell a talaj savasságára és az árnyékra.
• Szintén fontos a növény védelme a kártevőktől és rovaroktól, amelyekre ajánlott speciális készítményeket felhalmozni.
• A Gribov-kultúrára és a fagyokra veszélyes fajt későn telepítik. Ennek a fajtának az érése a körülményektől függően 90-120 nap alatt következik be.

A palántákon keresztüli termesztés felgyorsítja a termés érését

Egy négyzetméter talajon akár 7 kilogramm fej termést is kaphat. A Gribovsky-147 pótolhatatlan a kulináris remekművek számára.

No. 1 poláris K-206 (korai érésű faj)

A középkorai káposzta "No. 1 polar K-206" széles körben elterjedt és sikeres fajta nyílt talajra. A tapasztalt kertészek a K-206 korai érésű fajtáit részesítik előnyben. A fajta megkülönböztető jellemzői: kompakt rozetta (átlós fél méter), félig magasított levelek és megfelelő alakú, lekerekített káposztafej. A levelek szürkés árnyalatúak, bár ez a fajta természetesen nélkülözi őket.

1. számú Polyarny K-206 fajta, ipari termesztésre nemesített az északi régiókban

A káposztafej átmérője 15-25 centiméter, súlya pedig 2,2 kilogramm. Fontos megjegyezni a hozamot. A minimális érték 6 kg, maximum 11 kg. A K-206 előnye a káposzta fején lévő repedésekkel szembeni ellenállás. Ennek a fajtának a virágzása minimális. Főzésnél jobban megfelel nyersen, salátáknak, savanyúságnak.

A kültéri használatra alkalmas fajták közül ez tartalmazza a maximálisan C- és K-vitamint.

Átruházás

Ez a fajta kisebb, bár ezt gyors növekedéssel és terméssel kompenzálja. Ez a szabadföldön termő fajta 1,5 kilogramm fejtömegben különbözik. A Transfer fajta repedésállósága is magas. Színe világoszöld, belseje fehér.

Az agronómusok olyan fajták közé sorolják a fajtákat, amelyek a lehető leggyorsabban hoznak termést. Hibrid. A Freeze "Transfer" is pozitívan ellenáll.

A Cabbage Transfert nem szabad alámeríteni, hanem külön edényekbe kell vetni

A fajtát nyers fogyasztásra termesztik. De káposztaleves, borscs, káposzta tekercs és egyéb ételek főzésére is alkalmas. Az ülések áprilisban kezdődnek. A magvakat tőzegcserépben vetik el – a transzfer nem tolerálja jól az átültetést. A fajta fogékony a vörös színű bolhabogárra, ezért megfelelő permetezést igényel a kártevő elleni védekezés érdekében. A "Transfer" gyorsan, 50 nap alatt érik - rekord a szabadban termeszthető fajták között.

F Sprint

Egy másik hibrid, az F Sprint is kölcsönözte a Transfer pozitív tulajdonságait. A hasonlóságok között meg kell jegyezni a fajta gyors érését - szabadföldön ez a folyamat 55 napig tart. Ennek a fajtának a káposzta feje kerek, levelei gyengén viaszos virágzásúak. Az F Sprint sűrűségében különbözik, ami jobban befolyásolja a súlyt. Egyetlen példány súlya 900 grammtól kezdődik és eléri az 1,8 kg-ot. Repedéssel szemben ellenálló, korán - már április elején - elültetheti a káposzta magját. A fajta másik jellemzője a barátságos érés. A hozam eléri a 10 kilogrammot négyzetméterenként nyílt terepen. Már június-júliusban megszületnek az első emberi fogyasztásra szánt növények.

Sprint fajta - nagyon termékeny és tökéletesen tárolható tavaszig

Az F Sprint saláták összetevőjeként működik a legjobban. A piacképes kibocsátás 92%, ami rekordszám a káposzta esetében.

Legjobb Jellemzők:

• Korai változatosság.
• Magas termelékenység.
• Maximális kilépési százalék.
• Fagyálló.
• A káposzta nagy sűrűsége.

F Rinda

Az F fokozatú Rinda az iker F Sprint teljes ellentéte, és sokszorosan meghaladja egy káposztafej méretét és súlyát. Egy növény súlya 4-6 kilogramm. Sűrűsége közepes, levelei tömörek - szabványos ültetőhálóval ésszerű terméshozam érhető el. A Rinda jól ellenáll a fagyoknak, de nedvességhiányos körülmények között nem él sokáig - a kertészek elveszítik terményeiket, mivel nem foglalkoztak a talaj állapotának jobb figyelemmel kísérésével.

Rinda káposzta - újdonság a gazdaságok számára

A fajta hátrányai között megnövekedett igény mutatkozik a világítás szintjére - a nagy káposztafejek és a magas hozamok fizetésére.

F A Rinda káposzta lédús és puha, így a saláták és más nemzeti ételek legjobb alapanyaga. A fajta megkülönböztető jellemzője a hosszú távú tárolás lehetősége. Nagy távolságokra is szállítható - a káposztafejek szilárdsága átlagon felüli.

Ez a fajta nyílt talajra készült, de a fent bemutatott többivel ellentétben közepesen korai - érési ideje valamivel hosszabb, mint a bemutatott káposztafajtáké. Ez az időszak legalább 100 nap, hőhiány esetén pedig 150 nap. A káposztafejek súlya másfél és három kilogramm között változik, meleg éghajlati övezetekben ezt a számot is meghaladhatja. Egy aranyhektár jobban bírja a fagyot, és nagy távolságokra szállítják. Jobb a földbe szállni a 60 x 60 centiméteres séma szerint.

Káposzta Arany hektár, időtálló

A hozam négyzetméterenként legalább 5 kilogramm. Megfelelő gondozás és betegségek hiánya esetén akár 9 kilogramm is lehet a termés, ami magasabb a középkorai fajták átlagánál.

Az aranyhektár alkalmasabb friss fogyasztásra, valamint káposztaleves, borscs és káposzta tekercs főzésére.

Káposztaszedés Arany hektár

Tipikus és legjobb tulajdonságok:

• Hosszú érés.
• Betegségrezisztencia.
• Korai kiszállás.
• Gondoskodást és klímát nem igényel.

Mézeskalácsfigura

Amikor a nyílt terepen ültetésre alkalmas káposztafajtákról beszélünk, fontos megjegyezni a késői fajtákat. Kolobok népszerű képviselője. Hasonló növényfajtákat tartanak télen. Az érési idő nem kevesebb, mint 130, sőt néha 150 nap. Minimum 3 kg súlyú káposztafejek, bár akár 5 kg-ot is elérhetnek. Nyár elején 50 napos palántát ültetnek a talajba, és a magokat hővel előkezelik, hogy ellenálljanak a kártevőknek.

A Kolobok fajta jól fogy a piacon

A káposzta betakarítása októberben kezdődik, ami sok gazdaság és kertész számára kényelmes: a terhelés kisebb, mint az év többi hónapjában.

Átlagon felüli sűrűségű káposztafejek. A "Kolobok" káposzta alkalmasabb salátákhoz és pácokhoz. Jövő nyár elejéig tárolható. Előnyök és legjobb tulajdonságok:

• Igénytelen az éghajlati viszonyokhoz.
• Magas fagyállóság.
• Tárolás.

Milyen betegségeknek vannak kitéve a káposztafajták a szabadban?

A betegségek gyakori tényező, amely megfosztja a kertészeket a terméstől - károkat okoznak. Az agronómusok a káposzta betegségét szabadban nevezik. Ennek a betegségnek egy másik neve fekete folt. A tüneteket könnyű felismerni: a növényt bőségesen borítják nekrotikus képződmények szabálytalan alakú barna foltok formájában: gyakrabban - ellipszis, ritkábban - kerek.

A káposztarothadás alattomos betegség, amely elpusztíthatja a termést

A betegség kialakulásával a képződmények koncentrikus karaktert kapnak, és lefedik a növény felületét. Körülöttük fekete virágzás figyelhető meg - gombák spórái, amelyek a betegség tenyésztési helyeivé válnak.

Ennek megakadályozása érdekében a magokat 50 fokos hőmérsékleten 15-20 percig melegítjük.

A káposztán lévő levéltetvek kiszívják a növények levét

A fehér rothadás nem kevésbé gyakori. A káposzta fejétől és kívülről is bomlás lehetséges. Az esetek 80%-ában az első tünet a lepedék a levelek alsó részén, amely úgy érzi, és vizuálisan hasonlít a pókhálóra. A fertőzés a szabadban történik, a fokozott savasság miatt. Egyéb gyakori betegségek: a leukorrhoea, a penosporosis, a peronoszpóra és az érbakteriózis sokkal kevésbé veszélyesek erre a növényre.