Sziasztok kedves olvasók. Ma a diétás húsról fogunk beszélni, amely értékes a növekvő szervezet számára. Megtudhatja, mi az a pulyka gyerekeknek, ennek az ételnek a receptje. Ismerje meg, hogyan készíthet különféle lehetőségeket.
Pulyka babáknak
Ha három éven aluli gyermeknek pulykafilét főzünk, a sütést kivéve minden főzési mód elfogadható. Meg kell értenie, hogy az ilyen ételeket a gyermek teste nehezen emésztheti meg, megzavarhatja az emésztést és túlsúlyt adhat. Ezenkívül elfogadhatatlan, hogy a csecsemők fűszereket, csípős fűszereket használnak. A fekete bors kis adagokban egy éves kor után adható hozzá.
A kisgyermek számára csak friss húst kell választania. A főzés során darálhatja, darált húst készítve. Egy kisgyerek számára a húsgombóc kiváló étel lesz ilyen húsból.
A pulykahús tökéletes kiegészítő tápláléknak. A szoptatós gyermek első megismerése ezzel a hússal nyolc hónapra esik, a mesterségesen - hat hónapra. Ehhez a babának való húst megfőzzük, turmixgéppel ledaráljuk, picit sózzuk, és kevés olajat adunk hozzá.
Ha érdekli az a kérdés, hogy mennyit kell főzni egy pulykát egy gyermek számára, akkor ez legalább negyven percet, lehetőleg egy órát vesz igénybe. Emlékeztetni kell arra, hogy a legkisebb gyerkőcöknek nem adunk húslevesben ételeket, a húst külön főzzük, majd összetörjük és a leveshez adjuk.
Pulykapüré
Ez a recept ideális csecsemők számára egy éves korig. Szükséged lesz:
- száz gramm filé;
- burgonya;
- tejszer vagy tej (anyatej) - száz ml.
- A burgonyát megfőzzük.
- A húst alaposan megmossuk, megfőzzük. Multicookerrel is főzhet:
- a húst a rácsra helyezzük;
- vizet (egy liter) öntünk egy tálba;
- kapcsolja be a "gőz" módot;
- az előkészítés körülbelül negyven percet vesz igénybe.
Párolt filé
A főzéshez szüksége lesz:
- egy hagyma;
- két közepes alma (zöld);
- 300 g pulykafilé.
Pulyka leves
A recept szerint a következőkre lesz szüksége:
- 250 g filé;
- 150 g házi tészta;
- három burgonya;
- hagyma.
Pulyka rakott
Szükséged lesz:
- fél kiló burgonyapüré (burgonya);
- ötszáz gramm darált pulyka;
- két evőkanál. evőkanál tejföl (alacsony zsírtartalmú);
- száz gramm sajt (reszelve);
- sl. kenőolaj.
Húsgolyók
Vényre felírva rendelkeznie kell:
- 700 g filé;
- zöldek;
- négy fürjtojás;
- kenyér (áztatott) - 100 g;
- izzó.
Gőzös szelet
Szükséged lesz:
- 800 g pulykafilé;
- két tojás;
- fél kiló burgonya;
- két evőkanál. evőkanál lisztet.
Pulykasaláta
A következő összetevőkre lesz szüksége:
- százötven gramm filé;
- százötven gramm sárgarépa;
- százötven gramm brokkoli;
- ötven gramm friss borsó.
Karaj
Ez a recept három évesnél idősebb gyermekek számára alkalmas, mert ez az étel sütést igényel.
Szükséged lesz:
- fél kiló filé;
- három tojás;
- négy evőkanál. evőkanál liszt;
- 50 g kemény sajt;
- egy csipetnyi fekete bors és só.
Most már tudja, mit főzzön gyermekének pulyka. Ne feledje, hogy ez a hús diétás és finom ízű. Gyönyörködjön kicsiben a pulykafiléből készült különféle ételekkel.
