Tvartinga vasara baigėsi, šiltas ruduo taip pat eina į pabaigą ir nenumaldomai artėja šaltis. O kas gali būti geriau už stiklinę karšto gėrimo, kai norisi sušilti. Be to, šildantys gėrimai gali būti ne tik skanūs, bet ir sveiki. Tai reiškia, kad padidėjusį sergamumą jis padės apsisaugoti nuo peršalimo ligų.

Ką gerti žiemą

Nepaisant to, kad Rusija priklauso šalims, kuriose yra vidutinio klimato sąlygos, in Pastaraisiais metais ir ruduo anksti prasideda, o šaltis ateina ilgai. O žiemos kasmet darosi vis sunkesnės. Tad kokio skonio šildantį gėrimą vertėtų rinktis?

Pasirodo, karšta gali būti ne tik arbata ar kava, bet ir grogas, karštas vynas ar sbitenas. Tokio gėrimo pagalba galite ne tik sušilti, bet ir ženkliai pagerinti nuotaiką esant blogam orui, taip pat sustiprinti sveikatą. Atsižvelgiant į tokio gėrimo vartojimo saikingumą.

Gurmanai gali rinktis žolelių arbatas, pieno gėrimus, šokoladą ar medų. Be to, ingredientų derinį galima derinti pagal savo skonį. Dėl to paties gėrimo skonis kiekvieną kartą gali būti naujas.

Šildantys gėrimai

Arbata išlieka pagrindiniu šaltojo sezono gėrimu. Nepriklausomai nuo to, kurią arbatą pasirinksite (žalią, juodąją, žolelių kalmik ar kitą), kiekvienas turės vertingos naudingų savybių... Paprasčiausias būdas pasigaminti kuo sveikesnę arbatą – į ją įdėti citrinos, medaus ar imbiero.

Kalbėti apie sveiki gėrimai, tu negali sustoti ties pienu. Atminkite, kad suaugusiems nerodomas riebus pienas. Tačiau mažas riebalų procentas turintis pienas bus kalcio, vitaminų ir baltymų šaltinis. Pieną naudinga derinti su ciberžole (natūralus „antibiotikas“), kuri padės sustiprinti organizmą nepakenkiant žarnyno mikroflorai.

Nenuostabu, kad anksčiau kakava buvo vadinama „dievų gėrimu“. Šis gėrimas yra antioksidantų, širdžiai sveikų ir nuotaiką gerinančių medžiagų šaltinis, nes jis gali gaminti džiaugsmo hormoną – serotoniną. Be to, iš natūralių ingredientų pagamintos kakavos skonis panašus į karšto šokolado skonį.

Šaltuoju metų laiku nereikėtų pamiršti ir uogų sultinių, taip pat vaisių gėrimų, kurie skoniu padės sustiprinti imuninę sistemą.

Svarbu atsiminti, kad alkoholio pagrindu pagamintų šildančių gėrimų galima gerti tik tokį kiekį, kuris yra saugus sveikatai – 250 ml (stiklinė).

Kaip paruošti šildančius gėrimus

Citrinų imbiero arbata... Šį gėrimą reikia ruošti termose. Reikia paimti imbiero šaknį (apie 2 cm) ir smulkiai supjaustyti, įdėti į termosą. Citriną taip pat reikia supjaustyti didesniais gabalėliais, pavyzdžiui, 8 gabalėliais. Cukrus nereikėtų dėti iš karto, apskritai geriausia jį pakeisti medumi ir dėti į paruoštą arbatą prieš pat geriant.

Imbierą ir citriną suberti į termosą, viską užpilti verdančiu vandeniu ir palikti per naktį. Jau kitos dienos ryte galite gerti citrinų-imbiero arbatą nedidelėmis porcijomis. Toks gėrimas ne tik puikiai sušildys, bet ir pagyvins, suaktyvins medžiagų apykaitos procesus ir virškinimą, padės atsikratyti toksinų, o taip pat taps tiesiog nepakeičiamu pagalbininku peršalusiems.

Tie, kurie nepažįsta imbiero, pirmą kartą turėtų dėti mažiau, nes šios šaknys yra labai aštraus skonio.

Apelsinų cinamono gėrimas... Tokiam gėrimui ruošti cinamoną geriausia naudoti ne milteliuose, o su lazdelėmis. Apelsiną (1 vnt.), Supjaustytą griežinėliais, kartu su cinamonu (1-2 lazdelėmis) reikia užplikyti verdančiu vandeniu tiesiai termose ir palikti bent 8 val. Šis gėrimas taip pat bus puikus tonikas ir tonikas šaltuoju metų laiku.

Karštas vynas... Karštas vynas laikomas silpno alkoholio vyno gėrimu, kuris dažnai praturtinamas apelsino ar obuolio griežinėliais, likeriu, konjaku ar romu. Tačiau visi papildomi ingredientai neturėtų užgožti klasikinio karšto vyno skonio ir aromato.

Karštam vynui paruošti prireiks butelio raudono (geriausia pusiau saldaus) vyno. Taip pat reikia paimti kelis gabalėlius gvazdikėlių (ne daugiau kaip septynis), aštuntadalį muskato, kvapiųjų pipirų (3-5 žirneliai), cinamono lazdelę ir pusę vieno apelsino (supjaustyti griežinėliais). Viską, išskyrus vyną, suberkite į puodą, supilkite saltas vanduo(0,5 stiklinės) ir virkite ne ilgiau kaip 2-3 minutes. Tada, išjungę ugnį, padėkite po dangčiu (apie 15 minučių). Praėjus nurodytam laikui, puodą vėl uždėkite ant ugnies, supilkite į jį vyną ir užvirkite.

Karštas gertas šokoladas... Šis gėrimas patiks visiems, turintiems smaližių, sušildys ir pakels nuotaiką. Norėdami paruošti šokoladą dideliam draugų būriui (apie 12 porcijų), jums reikės butelio degtinės. Taip pat reikia paimti dviejų šimtų gramų pakuotę sviesto ir ištirpinti vandens vonelėje, sumaišyti su 150 gramų granuliuoto cukraus ir 200 gramų juodojo šokolado. Mišinys turi būti visiškai vienalytis. Tada turėtumėte atsargiai supilti į butelį degtinės, gerai maišydami. Mišinį reikia kaitinti tol, kol gėrimo paviršiuje atsiras nedideli burbuliukai, tačiau jis neturi užvirti. Tokį šokoladą reikia gerti karštą, pilant į keraminius puodelius.

Anglų grog... Anglų grog yra juodosios arbatos pagrindu. Toks gėrimas padės greitai sušilti net esant hipotermijai, palengvins pirmuosius peršalimo simptomus, padės širdžiai ir suaktyvins kvėpavimą. Grogą turėtumėte valgyti mažais gurkšneliais, lėtai.

Norėdami pagaminti anglišką šildantį gėrimą, puode išvirkite stiklinę Tyras vanduo, sumaišykite su tokiu pat kiekiu degtinės, įberkite stiklinę cukraus ir virkite apie penkias minutes. Iš anksto paruoškite stiprią arbatą (50 gramų arbatžolių vienam litrui vandens), kurią reikia gerai užpilti. Užpiltą arbatą sumaišykite su karštu sirupu ir gerai išmaišykite. Mėgaukitės karštais gėrimais saikingai.

Kalmyk arbata... Vairuojantiems ar tiesiog nemėgstantiems gėrimų su alkoholiu tiks Kalmyk arbata. Šis gėrimas puikiai tonizuoja ir leidžia susikaupti, tuo pačiu mažina raumenų įtampą.

Norėdami paruošti Kalmyk arbatą, turite užplikyti penkis šaukštus arbatos lapų su dviem litrais verdančio vandens, sumaišyti su litru pieno ir 50 gramų. sviesto... Kruopščiai sumaišius gėrimą, jį reikia papildyti žiupsneliu juodųjų pipirų ir dviem arbatiniais šaukšteliais druskos. Reguliarus Kalmyk arbatos vartojimas sustiprins imuninę sistemą ir suteiks jėgų.

Sbiten... Šis senas rusiškas gėrimas padės išlaikyti sveikatą, ypač šaltuoju metų laiku. Tačiau norint jį paruošti, reikia tam tikrų įgūdžių.

Sumaišius 150 gramų medaus ir stiklinę vandens, reikia užvirti mišinį, pašalinant putas. Po to 100 gramų cukraus reikia ištirpinti stiklinėje karšto vandens ir supilti į medų. Gautą mišinį reikia virti ant silpnos ugnies, kol gausis vienodos konsistencijos mišinys. Kitame inde reikia paruošti prieskonių nuovirą. Dviejuose litruose vandens užvirinkite mėtų ir jonažolių mišinį su imbiero šaknimi, maltu cinamonu, juodųjų pipirų žirneliais ir dviem gvazdikėliais. Virimo pabaigoje sumaišykite medaus-cukraus sirupą ir prieskonių nuovirą, gerai išmaišykite.

Pieno punšas... Toks gėrimas pravers sumažėjus organizmo apsaugai, patyrus stresą ar sunkią darbo dieną. Pieno punšą geriausia gerti vakare, prieš miegą.

Pieno punšui pagaminti reikia stiklinės pieno, 15 ml brendžio, pusės arbatinio šaukštelio cinamono ir šaukšto medaus. Punšą geriausia vartoti karštą šaltuoju metų laiku.

Menšikovo arbata... Šis gėrimas padės sušilti ilgai pabuvus šaltyje, pavyzdžiui, po žvejybos ar medžioklės (net grybaujant). Taip pat ši arbata padės pasirodžius pirmiesiems peršalimo požymiams ir suteiks jėgų.

Žinoma, princo Menšikovo dalyvavimo kuriant šį receptą niekas nepatvirtino, tačiau tai nepaneigia jo šildančių savybių.

Arbatai paruošti prireiks 3 stiklinių stipriai užplikytos juodosios arbatos, stiklinės medaus ir vienos stiklinės degtinės. Visus ingredientus reikia užvirti ir nedelsiant suvartoti stiklinėse stiklinėse.

Sušildykite skaniai ir naudingai sveikatai, nepamirštant saikingai vartoti alkoholinius gėrimus.

Romančukevičius Tatjana
moterų žurnalo svetainei

Naudojant ir perspausdinant medžiagą, būtina aktyvi nuoroda į internetinį moterų žurnalą

Maisto gaminimas

Sveiki žiemos gėrimai

„Gerk, kad sušiltum“ – pagal šį šūkį paskutinį žiemos mėnesį išgyventi bus daug lengviau ir maloniau. Ir tai ne apie alkoholį, nors saikingai ir tinkamais deriniais jis gali būti naudingas. Šiandien aptariame geriausius žiemos šildančius gėrimus.

Indijos stebuklas

Pirmas punktas mūsų karštų žiemos gėrimų sąraše nebus didelis atradimas. Jau seniai žinoma, kad arbata geriausiai sušildo. O jei siela trokšta saulės ir egzotikos, galima išsivirti indiškos arbatos. Imbieras ir kardamonas suteikia jam unikalų skonį. Pirmiausia pakaitinkite litrą pieno ant silpnos ugnies ir įpilkite 3 šaukštelius. garuose virtų arbatos lapelių ir medaus pagal skonį. Kai tik pienas užvirs, suberkite į jį prieskonius: gabalėlį tarkuoto imbiero, ½ šaukštelio. kardamono, jei norite, kelių gvazdikėlių, žiupsnelio cinamono ir muskato riešuto. Tada mišinį virkite ant mažiausios ugnies 3–5 minutes. Kai pienas taps kreminis, nukelkite keptuvę nuo viryklės ir leiskite arbatai virti dar 5 minutes. Dabar belieka gėrimą perkošti ir supilti į puodelius.

Linkėjimai iš vaikystės

Pienas netrukdys organizmui bet kuriuo metų laiku, o juo labiau žiemą, nes iš jo gaunami tokie sveiki žiemiški gėrimai. Senasis geras, kurį mums paruošė mamos, tikrai yra vienas iš jų. Be to, jį galima pagerinti karštais ingredientais. Atskirkite trynius nuo baltymų (5 vnt.) ir išplakite su 150 g cukraus, kol susidarys baltos putos. Tada plona srovele supilkite 100 ml romo, 100 ml brendžio, 2 v.š. l. pieno ir 1 stiklinės grietinėlės. Atskirai išplakite baltymus į stiprias putas ir sumaišykite su tryniais. Gautą mišinį dedame ant silpnos ugnies. Į ją įpilkite antrą stiklinę grietinėlės, 100 g cukraus pudros ir maišykite, kol masė galutinai sutirštės. Paruoštą mogulį supilstykite į stiklines ir pabarstykite tarkuotu muskato riešutu. Jei ruošiate gėrimą vaikams, alkoholį pakeiskite kakavos milteliais arba vaisių sultys... Toks skanėstas ne tik gerai sušildys, bet ir išgydys gerklės skausmą.

Saulės kriaušė

Į klausimą, kokie gėrimai yra sveiki žiemą, daugelis nedvejodami atsakys: karštas vynas. Ir jie bus teisūs. Šis nuostabus aštrus kokteilis suteikia energijos ir pakylėja. Kaip žinote, daugelis receptų apima raudonąjį vyną ar kažką stipresnio. Jei jums labiau patinka žieminiai gėrimai be alkoholio, galite eksperimentuoti su kitais ingredientais. Pavyzdžiui, pasigaminkite kriaušių karšto vyno. Tam reikia 500 ml kriaušių sulčių, į kurias suberiame vienos citrinos žievelę, cinamono lazdelę, 5-6 gvazdikėlius, žvaigždanyžių žvaigždę ir pakaitiname dideliame puode ant silpnos ugnies. Į saldumynus galima įdėti šiek tiek cukraus pudros. Kol sultys kaista, nulupkite 6-8 kriaušes, supjaustykite plonais griežinėliais ir perkelkite į puodą. Karštas vynas bus verdamas 30-40 minučių, po to kriaušių gabalėliai turi būti sugauti. Gėrimą nukoškite ir supilstykite į stiklines.

Vaisių žavesys

Kitas skanus protingų indų išradimas – punšas. Išvertus pavadinimas reiškia „penki“, nes klasikinis receptas yra būtent toks ingredientų kiekis: romas, arbata, vanduo, citrinos sultys ir cukrus (arba medus). Tačiau šį kokteilį pamėgę europiečiai į jį ėmė pilti raudonojo vyno, brendžio, įvairių vaisių ir uogų. Bet nuo tada, kai pradėjome kalbėti apie žiemą gaivieji gėrimai tada mūsų receptas bus tinkamas. Norėdami pagaminti sveiką punšą, sumaišykite 3 puodelius spanguolių ir apelsinų sultys, įpilkite šiek tiek vandens ir pagal skonį įberkite prieskonių mišinio. Tai gali būti maltas imbieras muskato riešutas, cinamono ir bet kokių kitų jūsų pasirinktų prieskonių. Gautą mišinį užvirinkite ant stiprios ugnies, sumažinkite iki minimumo ir toliau virkite dar 5 minutes. Punšą supilstykite į stiklines, į kiekvieną įmeskite po keletą spanguolių ir papuoškite šviežiais mėtų lapeliais.

Imbiero terapija

Karšti žiemos gėrimai, kurių receptus galima vardinti be galo, vargu ar apsieis be gaivinančių imbierinių kokteilių. Ši stebuklinga šaknis trykšta naudingomis savybėmis. Jis malšina gerklės skausmą ir uždegimą, neleidžia daugintis patogeninėms bakterijoms, stiprina organizmo imuninę apsaugą. Be to, tai puiki priemonė tiems, kurie svajoja greitai atsikratyti papildomų svarų. Norint paruošti šildantį imbiero gėrimą, mums reikia termoso. Ant dugno dėti 20 g tarkuoto imbiero, 2-3 skilteles citrinos, cinamono pagal skonį. Gautą mišinį užpilkite 300 ml verdančio vandens ir palikite 5-10 min. Tada įpilkite 2 šaukštelius. medaus, maišykite, kol visiškai ištirps, ir leiskite gėrimui kurį laiką užvirti.

Kuo naudingas mūsų žiemos gėrimų paradas? Jie ne tik sušildo kūną, bet ir įkrauna jį mase maistinių medžiagų išlaikyti gerą formą. jei turite savo receptus kad sušiltų, būtinai apie juos papasakokite kitiems skaitytojams.

„Newby“ arbatos virimo patarimai: virimo temperatūra

Juodai arbatai naudokite verdantį vandenį;

Žaliajai arbatai naudokite 70-80ºC vandenį.

Mėgaukitės arbata!

Žiema jau arti, ir tai visai ne apie „Sostų žaidimą“. Greitai prasidės šalnos ir šaltis, o su jais – peršalimas, mieguistumas, vangumas, apatija ir vitaminų trūkumas. Kad nesusikoncentruotumėte į savo sveikatą, o pastebėtumėte tik teigiamas šaltojo sezono puses, išmokite ruošti specialius gėrimus.

Būtent nealkoholiniai šildantys gėrimai, receptai ir virimo būdai yra įtraukti. Taip malonu praleisti vakarą geroje kompanijoje po visos dienos šaltyje su puodeliu kažko šilto ir jaukaus! Nealkoholinis ir svaiginantis, su žolelėmis ir prieskoniais – yra idėjų bet kokiam pageidavimui. Pradėkime?

Nealkoholiniai šildantys gėrimai: receptai, paruošimo būdai

meksikietiška kava

Pradėkime nuo gaivinančios kavos aromatingos egzotikos mėgėjams. Šis gėrimas kaip tik tau! Išgerkite jį ryte, tada karšta Pietų Amerikos saulė amžinai apsigyvens jūsų širdyje.

Ingridientai:

• Smulkiai sumalkite devynis šaukštus kavos pupelių
• Litras vandens
• 150 g rudojo cukranendrių cukraus
• Šaukštelis melasos
• Cinamono lazdelė
• Penkių žvaigždučių anyžius
• Puodas ar kaušas su storu dugnu

Paruošimas:

• Puode sumaišykite vandenį su cukrumi ir melasa, suberkite cinamoną ir žvaigždinį anyžių.
• Virkite, kol užvirs.
• Supilkite kavą į verdantį vandenį.
• Uždenkite, leiskite užvirti 5-6 minutes.
• Prieš patiekdami nukoškite.

Masala arbata

Vykstate į Indiją paragauti vietinių gėrimų! Masala arbata yra šios šalies vizitinė kortelė. Šis gaivinantis ir aštrus gėrimas tikrai šiek tiek pakels temperatūrą ir nuotaiką.

Ingridientai:

• Dvi stiklinės vandens
• Pusė litro pieno
• Du arbatiniai šaukšteliai juodosios arbatos
• 3–4 centimetrų nulupta imbiero šaknis
• Prieskonių kolekcija: gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas, juodieji pipirai, pankolių sėklos
• Trys gabalėliai kvapiųjų pipirų
• Granuliuotas cukrus pagal skonį
• Puodas arba puodas

Paruošimas:

• Sumaišykite vandenį su pienu, užvirinkite.
• Įpilkite smėlio ir imbiero šaknų, virkite 3-5 minutes.
• Į masalą suberkite prieskonių derinį, pavirkite minutę.
• Įpilkite juodosios arbatos ir virkite dar 5-7 minutes.

Hibiscus su imbieru

Hibiscus laikomas unikaliu gėrimu, vėsinančiu vasarą ir šildančiu šaltuoju metų laiku. Viskas priklauso nuo norų. Instrukcijos ir paruošimas yra vienodi, išskyrus vieną dalyką: tiesiog pridėkite ledo! Prisiminkite pagrindinį dalyką, kad šaltas hibiskas sumažina slėgį, o karštas padidina.

Ingridientai:

• Litras vandens
• 4,5 šaukštai hibiscus (Sudano rožė, hibiscus)
• 2-3 vnt. gvazdikas
• Karamelė arba medus
• Laimo, obuolio ar apelsino griežinėliai
• Muskato riešutas, vanilė, cinamonas, imbieras – nebūtinai

Paruošimas:

• Supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite.
• Sudėkite visus elementus, išskyrus vaisius, virkite 10-15 minučių.
• Patiekite su vaisių gabalėliais.

Šaltalankių arbata

Šaltalankis yra unikalus ir vaistinis augalas... Puikiai šildo, praturtina organizmą vitaminais. Šios skanios arbatos rekomenduojama paragauti bent kartą žiemą.

Ingridientai:

• Sauja šaltalankio uogų
• Art. šaukštas juodųjų lapų arbatos
• Dėl skonio medus, mėta, vanilė

Paruošimas:

• Sušaldytus šaltalankius pirmiausia reikia atitirpinti.
• Šaltalankių uogas, juodąją arbatą užpilti verdančiu vandeniu.
• Įpilkite vanilės prieskonių ir medaus.
• Uždenkite virdulį rankšluosčiu 17-20 minučių.
• Supilstykite į puodelius ir naudokite šiltą.

Serbentų sbiten

Nealkoholiniai šildantys gėrimai, receptai ir virimo būdaiįvairus. Pavyzdžiui, tradicinis slaviškas sbitenas, kuriuo mūsų protėviai kaitindavosi stingdančiame šaltyje.

Ingridientai:

• Šaukštas serbentų ir aviečių lapų
• Pusė litro verdančio vandens
• 1-2 šaukštai medaus

Paruošimas:

• Surinkite ir sumalkite aviečių ir serbentų lapus, užpilkite verdančiu vandeniu, uždarykite dangtį ir palikite bent pusvalandžiui.
• Nukoškite mišinį, įpilkite medaus.
• Gerti sbiten šiltą.

Imbiero arbata

Tokia kompozicija padės sušilti ir atsikratyti pirmųjų peršalimo ir SARS požymių, pasikraus energijos ir padoria vitaminų doze.

Ingridientai:

• 0,5-1 l. vandens
• Šaukštelis smulkiai supjaustyto imbiero
• Valgomojo netikra žalioji arbata
• Pora griežinėlių citrinos arba laimo
• Bičių medus arba rafinuotas
• Gvazdikėliai, cinamonas

Paruošimas:

• Visus elementus sudėkite į puodą ir virkite 12-15 minučių.
• Patiekdami papuoškite citrusiniais vaisiais.

Klasikinis karštas vynas

Straipsnis skirtas nealkoholiniams variantams, tačiau karštas vynas yra klasika, svarbiausia žinoti, kada sustoti! Kokia žiema be pašildyto vyno. Šis gėrimas laikomas esminiu tiek Naujųjų metų stalo, tiek romantiško vakaro atributu. Tačiau tikriems žinovams yra alternatyva be alkoholio.

Ingridientai:

• Pakeisti tinka litras sauso raudonojo vyno, vynuogių ar vyšnių vaisių gėrimų
• Ketvirtadalis stiklinės vandens
• Šaukštas cukraus
• 7 gvazdikų gėlės
• Muskatas dėl kvapo.
• turkas
• Puodas storu pagrindu

Paruošimas:

• Sumaišykite muskato riešutą su gvazdikėliais. Supilkite vandenį ir švelniai užvirinkite, tada sultinį dar šiek tiek palaikykite ant ugnies. Pamirškite apie tai 8 minutėms.
• Į puodą supilkite vyną, pašildykite.
• Į vyną įpilkite prieskonių nuoviro, tada suberkite cukrų.
• Virkite maišydami ir ragaukite ant vidutinės ugnies 11-15 minučių. Niekada neužvirinkite!
• Nukelkite nuo ugnies, perkoškite, supilkite į aukštus apskritimus, papuoškite apelsino griežinėliais ir cinamonu.

Kiaušinių punšas

Šis punšas yra pagamintas romo arba konjako pagrindu, todėl, žinoma, labai šildo, bet kartu ir gana svaigina. Taigi pasiruoškite svaiginančiam pojūčiui.

Ingridientai:

• 200 g rafinuotų
• Pusė citrusinių vaisių plutos
• 3 kiaušiniai
• Pusė litro vandens
• Šaukštas vyno
• Ketvirtadalis (0,25) litro konjako

Paruošimas:

• Vandenį su cukrumi pavirkite 5-8 minutes, suberkite citrinos žievelę.
• Vos atvėsinkite gautą sirupą ir perkoškite.
• Išplakti kiaušinius.
• Į sirupą įmuškite išplaktus kiaušinius, šiek tiek pakaitinkite ir plakite masę, kol pasidarys putos.
• Į putas supilkite konjaką, vėl gerai išplakite.

Kriaušių kokteilis

Kriaušių kokteilis yra malonus, praktiškas ir patenkinamas. Numalšina alkio jausmą, prisotina organizmą naudingais mikroelementais. Puikus vakarienės pakaitalas svorio stebėtojams ir besilaikantiems dietos. Sudėtyje esantys prieskoniai padės kovoti su papildomais kilogramais aktyvindami medžiagų apykaitą. Avižiniai dribsniai vertinami už tai, kad padeda pagerinti veido spalvą ir normalizuoti virškinimą.

Ingridientai:

• Didelė kriaušė
• 25-30 g avižinių dribsnių
• 230 ml. pieno
• 130 ml. jogurtas
• 0,5 šaukštelio tarkuoto imbiero
• Art. šaukštas medaus
• Maltas cinamonas dėl skonio

Paruošimas:

• Pieną reikia pašildyti nedideliame puode ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje.
• Avižinius dribsnius užpilkite pašildytu pienu ir uždenkite 15 minučių.
• Kriaušę, tarkuotą imbiero šaknį, jogurtą, avižinius dribsnius su pienu, medų išplakti trintuvu.
• Supilkite kokteilį į paruoštus indus ir pagal nuotaiką pabarstykite žiupsneliu cinamono.

obuolių sidras

Ingridientai:

• Litras obuolių sulčių
• Greipfrutas, citrina, kriaušė
• Cinamono lazdelės (vienai porcijai)
• Imbieras, gvazdikėliai

Paruošimas:

• Obuolių sultis užvirinkite.
• Į verdantį sidrą įpilkite vaisių ir prieskonių griežinėlių.
• Virkite 9–10 minučių, tada leiskite užvirti 35–40 minučių.
• Supilstykite į puodelius, įdėdami prieskonių lazdeles.

Šiltų sočių kokteilių yra visose kultūrose ir visose tautose. Mėgaukitės karštų puodelių šiluma ir šiltais linkėjimais!

Kiekvieną žiemą tradiciškai kovojame su virusais ir peršalimu. Žinoma, sudėtingose ​​​​situacijose nedelsdami kreipkitės į gydytoją. O profilaktikos tikslais ir tik tam, kad sušiltume niūrų vakarą, paruošėme jums vitaminų gėrimų pasirinkimą.

Vaisinis punšas, aromatingas karštas vynas, spanguolių arbata, sbitenas, obuolių-imbiero gėrimas ir šaltalankių-apelsinų sultys: skystesnis, kaip sakoma! Gerk ir nesirgk!

Nuotrauka: K. Vinogradovas / BurdaMedia

Jums reikės:

• 300 g spanguolių

• 1 kriaušė
• 1 obuolys
• 70 g granuliuoto cukraus
• 1 gabalėlis imbiero šaknies (apie 3 cm)
• 500 ml juodosios arbatos
• 4 gvazdikų pumpurai
• 1 lentelė. šaukštas medaus
• 1 cinamono lazdelė
• 1 citrinos sulčių ir žievelės
• 200 ml obuolių sulčių

Paruošimas:

1. Spanguoles išrūšiuokite, nuplaukite ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Kriaušes ir obuolius nuplaukite ir nusausinkite, kiekvieną vaisių perpjaukite per pusę ir pašalinkite šerdį su sėklomis. Minkštimą supjaustykite griežinėliais. Perkelkite į nedidelį puodą su spanguolėmis ir suberkite cukrų.
2. Nuplaukite, nulupkite ir susmulkinkite imbiero šaknį. Suberkite į puodą, užpilkite karšta arbata, suberkite prieskonius, medų ir užvirinkite. Supilkite obuolį ir citrinos sultys ir sušilti.
3. Supilstykite į aukštas storasienes taures ir patiekite. Kiekvieną stiklinę papuoškite citrinos žievele.

Jums reikės:

12 porcijų

• 150 g cukraus

• 1,25 l pieno
• 150 ml brendžio
• 300 ml romo
• 2 kiaušiniai
• 1 apelsinas

Paruošimas:

1. Nuplaukite kiaušinius ir supilkite į gilų dubenį. Supilkite pusę pieno ir plakite šluotele.
2. Likusį pieną supilkite į puodą, suberkite cukrų ir maišykite, kol ištirps. Pieną užvirinkite, bet neužvirinkite. Leiskite šiek tiek atvėsti ir nenustodami maišyti iš pradžių viena porcija supilkite pieno-kiaušinių mišinį, o po to palaipsniui – romą ir konjaką.
3. Punšą išmuškite ir supilkite į stiklines. Papuoškite plonomis apelsino griežinėliais ir apelsino žievele.

Jums reikės:

• 1 apelsinas
• 1 obuolys

• 1 gabalėlis imbiero šaknies (2 cm)
• 1 citrinos sulčių ir žievelės
• 2 žvaigždiniai anyžiai
• 4 gvazdikų pumpurai
• 1/2 arbatos šaukštai malto cinamono
• 500 ml sauso raudonojo vyno

Paruošimas:

1. Apelsiną ir obuolį nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Imbiero šaknį nulupkite ir sutarkuokite.
2. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į puodą, supilkite 1 citrinos sultis ir žievelę, anyžius, gvazdikėlius, cinamoną ir užpilkite vynu.
3. Uždėkite ant ugnies ir pakaitinkite neužvirę. Palikite ant ugnies 5 minutes, uždengę dangčiu, tada supilkite į stiklines ir patiekite.

Jums reikės:

• 1 butelis Cahors
• 1 apelsinas
• 3 juodųjų pipirų žirneliai
• 5 saldžių gvazdikėlių pumpurai
• 1 žiupsnelis malto cinamono
• 1 arbata šaukštas skysto medaus
• 1 žiupsnelis druskos

Paruošimas:

1. Apelsiną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais, išimkite sėklas. Į puodą sudėkite oranžinius apskritimus, suberkite juodųjų pipirų žirnelius ir gvazdikėlius.
2. Supilkite apelsiną su prieskoniais su kahorais, suberkite maltą cinamoną, druską ir išmaišykite medų. Padėkite troškintuvą ant ugnies ir nuolat maišydami turinį beveik užvirkite (neužvirinkite). Nedelsdami nukelkite puodą nuo ugnies.
3. Leiskite gėrimui užvirti po dangčiu 10 minučių. Tada perkoškite per smulkų sietelį ir supilstykite į skaidrias stiklines. Į kiekvieną įdėkite po apelsino griežinėlį, papuošę gvazdikėlių „karūna“.

Nuotrauka: Dmitrijus Korolko / BurdaMedia

Jums reikės:

• 1 apelsinas
• 3 kvapiųjų pipirų žirneliai
• 5 vnt. gvazdikas
• 1 butelis pusiau saldaus raudonojo vyno
• 1 žiupsnelis malto cinamono
• 1 lentelė. šaukštas medaus
• 50 g razinų
• 50 g nuluptų migdolų

Paruošimas:

1. Apelsiną gerai nuplaukite, gerai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonais griežinėliais. Pašalinkite sėklas. Apelsinų skilteles sudėkite į nedidelį puodą, suberkite kvapiuosius pipirus ir gvazdikėlių pumpurus.
2. Supilkite vyną, suberkite maltą cinamoną ir medų. Nuolat maišant, mišinį beveik užvirkite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies. Keptuvę sandariai uždarykite dangčiu ir leiskite karštam vynui užvirti šiltoje vietoje 20-30 minučių.
3. Išrūšiuokite razinas, gerai nuplaukite ir gerai nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Tada kartu su migdolais sudėkite į storasienes skaidrias stiklines. Gėrimą perkošti ir atsargiai supilti į stiklines su migdolais ir razinomis. Papuoškite kaip norite ir patiekite iš karto.

Nuotrauka: K. Vinogradovas / BurdaMedia

Jums reikės:

• 1 lentelė. šaukštas žaliosios arbatos
• 4 šakelės mėtų

• 2 gvazdikų pumpurai
• 4 rožiniai pipirai
• 300 g spanguolių
• 100 g granuliuoto cukraus

Paruošimas:

1. Žaliąją arbatą su 3 šakelėmis mėtų, gvazdikėliais ir rožiniais pipirais užpilkite 500 ml 85-90 °C temperatūros vandens ir suvyniokite.
2. Spanguoles sutrinkite su cukrumi, užpilkite 300 ml vandens ir užvirinkite. Įtempti.
3. Sumaišykite spanguolių sultinį su arbatos, mėtų ir prieskonių užpilu. Supilstykite į storas stiklines, iš likusios šakelės papuoškite mėtų lapeliais ir patiekite iš karto.

Nuotrauka: Olegas Kulaginas / BurdaMedia

Jums reikės:

4 asmenims

• 100 g spanguolių

• 100 g medaus
• 3 stalas. šaukštai cukraus
• 800 ml vandens
• 2-3 gvazdikų pumpurai
• 1/2 arbatos šaukštai cinamono
• 8 vnt. kardamonas
• po 1 žiupsnelį mėtų ir raudonėlio
• 1 lauro lapas

Paruošimas:

1. Spanguoles nuplaukite, nusausinkite, tada sutrinkite trintuvu ir išspauskite sultis per marlę. Išspaudas užpilkite 1,5 l vandens, užvirinkite, virkite 5 minutes ir nukoškite.
2. Į gautą sultinį suberkite gvazdikėlius, cinamoną, kardamoną, taip pat džiovintas žoleles ir lauro lapus. Virkite 10 minučių ant silpnos ugnies.
3. Sultinį nukoškite, supilkite medų, spanguolių sultis ir vėl užvirinkite. Patiekite karštą. Į šiek tiek atvėsintą sbiteną galite įpilti 50 ml brendžio arba degtinės (nebūtina).

8. Sbiten with burned

Nuotrauka: Valentina Bilunova / BurdaMedia

Jums reikės:

Tarnauja 4

• 300 g medaus

• 1,5 stiklinės cukraus
• 4 cinamono lazdelės
• 8 vnt. kardamonas
• 2 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių
• imbiero šaknis (4 cm)
• lauro lapas (1-2 vnt.)

Paruošimas:

1. Medų ištirpinkite 1 litre karšto vandens, užvirinkite ir virkite 20 minučių. Tada suberkite visus prieskonius ir troškinkite dar 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir perkoškite.
2. Įkaitinkite sausą keptuvę ir įpilkite į ją cukraus. Ištirpinkite 3-5 minutes. Tada užpilkite apie 100 ml vandens ir užvirinkite. Gautu mišiniu atspalvinkite sbiteną, po truputį pildami, kol gausite norimą spalvą.

1. Šaltalankių uogas nuplaukite po tekančiu vandeniu. Leiskite vandeniui nutekėti.
2. Apelsinus užpilkite verdančiu vandeniu, nusausinkite. Nuimkite odą aštria trintuve.
3. Apelsinų žievelę užpilkite verdančiu vandeniu ir troškinkite 20-25 minutes ant silpnos ugnies. Tada leiskite sultiniui užvirti 20-30 minučių ir nukoškite.
4. Šaltalankio uogas ir apelsino minkštimą perkelkite į emaliuotą dubenį ir minkykite medine traška arba šaukštu, kol minkštimas atsiskirs nuo odelės ir sėklų.
5. Ant puodo uždėkite sietelį, 2 sluoksniais išklokite marle. Šaltalankių-apelsinų masę sudėkite ant sietelio. Palikite 15–20 minučių, kad sultys nutekėtų į puodą. Ant marlės liks kaulai ir odos. Tada galite papildomai išspausti marlę rankomis, kad likusios sultys patektų į didžiąją dalį.
6. Į apelsinų žievelių sultinį suberkite cukrų. Maišydami užvirinkite, retkarčiais pamaišydami, tada atšaldykite.
7. Į gautą apelsinų sirupą supilkite šaltalankių ir apelsinų sultis, išmaišykite.

Būk sveikas!

Rudenį ir žiemą, atėjus nuo šalčio, visada norisi kažko šilto, šildančio, kas ne tik numalšins troškulį, bet ir suteiks naujo žvalumo bei jėgų užtaiso. Šiuo metu organizmas reikalauja didelis skaičius drėgmės. Tinkami gėrimai leidžia ne tik prisotinti organizmą vandeniu, bet ir sustiprinti imuninę sistemą, neleisti peršalimo ligoms prasiskverbti į žmogų. Yra daugybė šildančių gėrimų, kurie gali pagerinti jūsų savijautą ir pakelti nuotaiką.

Nealkoholinis

Arbata yra puiki šildančioji priemonė. Karštas, aromatingas gėrimas, sumaišytas su prieskoniais ir žolelėmis, leidžia pagerinti rezultatą ir sustiprinti sveikatą.

Į arbatą galite dėti prieskonių, džiovintų ir šviežių vaisių, aviečių, imbiero, spanguolių, citrinos, prieskonių, medaus.

Ramunėlių arbata

Ramunėlių arbata padeda sumažinti uždegimą, o pridėjus liepžiedžių ir medaus ji tampa beveik ideali pirmiesiems peršalimo pasireiškimams.

Jai paruošti reikia: stiklinės virinto vandens, arbatinio šaukštelio džiovintų ramunėlių ir liepų žiedų. Primygtinai pareikalavus (20 minučių), į šiltą arbatą įdedamas šaukštas medaus. Tokį gėrimą reikia gerti tris kartus per dieną, po ketvirtį stiklinės.

Masala arbata

Masala arbata turi šildantį poveikį. Ši indiška arbata sudaryta iš pieno ir prieskonių. Jis turi aštrų, subtilų kreminį skonį, kuris sušildo šaltą rudenį ar žiemą.

Paruošimas:

1. Sausoje keptuvėje 0,5 šaukšto tarkuoto imbiero, muskato riešuto, kardamono, žiupsnelio cinamono, juodųjų pipirų pakepiname 20 min.
2. Ant ugnies dedamas puodas su 250 mililitrų pieno, įpilama 100 mililitrų vandens.
3. Šaukštas juodosios arbatos, prieskoniai, šaukštas cukraus ir žiupsnelis druskos dedamas į pieną su vandeniu.
4. Užvirus, mišinį paliekame troškintis po dangčiu 8 minutes.
5. Paruoštas gėrimas infuzuojamas 10 minučių ir supilamas į porcijas.

Sbiten

Sbiten – puikus šildantis gėrimas, skatinantis medžiagų apykaitą. Jis turi antivirusinį, priešuždegiminį poveikį. Suaugusiesiems skirtoje versijoje sbitn gali būti alkoholio, o universalus variantas yra nealkoholinis gėrimas.

Dėl sbitnya reikia paimti:

• vandens,
• 100 gramų cukraus
• 6 pipirų žirnelių,
• 2 gramai cinamono
• 5 gabalėliai gvazdikėlių,
• 5 džiovintų mėtų lapelių
• šaukštas malto imbiero,
• šaukštelis melisos ir tiek pat anyžių,
• 180 gramų medaus.

Į 250 gramų verdančio vandens išdėliojamas medus. Mišinys virinamas 3 minutes, putos turi būti pašalintos. Užpilama kita stikline verdančio vandens, įberiama cukraus, išmaišoma.

Į puodą supilkite 2 litrus vandens, suberkite prieskonius. Viskas užvirinama. Paruoštas sultinys filtruojamas. Cukraus ir medaus mišinys derinamas su prieskonių nuoviru.

Gautas mišinys išmaišomas ir paliekamas infuzuoti, kol visiškai atvės.

Be standartinio ingredientų rinkinio, į Vladimirsky sbiten pridedami lauro lapai.

Su imbieru

Imbiero arbata yra kone idealus šildantis ir gaivinantis gėrimas. Be to, šis gėrimas turi malonų, aštrų, šiek tiek aštrų skonį.

Arbatai reikia paimti: 2 centimetrus šviežios imbiero šaknis, stiklinė verdančio vandens, arbatinis šaukštelis juodosios arbatos. Viskas sumaišoma ir virinama 5 minutes. Dėl skonio įdėkite citrinos griežinėlį.

Hibiscus imbiero arbata

Imbiero arbata su hibisku šildo ir tonizuoja.

Geriamas pusantro litro vandens:

• 50 gramų imbiero šaknies,
• 30 gramų hibisko arbatos,
• Apple,
• 2 cinamono lazdelės
• medaus ar cukraus.

Susmulkinkite imbierą ir obuolį. Susmulkinti ingredientai ir hibiscus užpilami verdančiu vandeniu. Po infuzijos pridedama medaus arba cukraus.

Jei pridedate saują spanguolių ar serbentų, gėrimas tampa rubininis

Su imbieru ir citrina (imbieru)

1 litrui imbiero ir citrinos šildančio gėrimo reikia:

• šaukštas baltos arba žaliosios arbatos,
• imbiero šaknis (4 centimetrai),
• pusė vidutinės citrinos
• citrinžolės ir mėtų pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio imbiero paruošimas:

1. Nuo pusės citrinos nuimama žievelė ir susmulkinama.
2. Imbiero šaknis nulupama ir supjaustoma plonomis juostelėmis.
3. Citrinos žievelė ir imbieras užpilami vandeniu, 12 minučių padėkite ant silpnos ugnies.
4. Sudėkite griežinėliais supjaustytą citriną, citrinžolę, mėtas.
5. Infuzuojama 10 minučių, filtruojama.
6. Arbata užplikoma arbatinuke ir paliekama prisitraukti 2 minutes.
7. Po to jis filtruojamas ir sumaišomas su imbiero infuzija.

Paruoštas imbieras parduodamas vaistinėje koncentruota forma arba paketėliuose. Paruoštą gėrimą reikia gerti mažais gurkšneliais, mažomis porcijomis. Karštas gėrimas pagyvina ir šildo. Kūnas gauna daug vitaminų, eteriniai aliejai ir mineralai. Metabolizmas pagreitėja, peršalimas praeina.

Su medumi, imbieru, citrina

Gana populiarus toks receptas: gabalėlis imbiero šaknies (4 centimetrai), 2 šaukštai medaus, citrinos sultys, šaukštas cinamono, litras verdančio vandens.

Imbieras nulupamas ir susmulkintas. Dedama cinamono. Viskas sumaišoma, užpilama verdančiu vandeniu. Mišinys supilamas į termosą ir infuzuojamas 1 valandą. Tada jis filtruojamas. Į infuziją įpilama citrinos sulčių. V šiltas gėrimas dedama medaus.

Šokoladinis bananų pienas

Už litrą pieno imami 3 bananai, žiupsnelis cinamono, 50 gramų šokolado (kartaus).

1. Bananai susmulkinami.
2. Pienas uždedamas ant ugnies, dedamas šokoladas ir bananai.
3. Užvirus suberiame cinamoną.
4. Mišinys atidedamas, šiek tiek atvėsinamas, suplakamas trintuvu.
5. Jis vartojamas šiltas.

Karštas šokoladas

Karštas šokoladas ar kakava tikrai sušildys šaltyje!

Šis gėrimas ne tik šildo šalta žiema bet ir skanus desertas.
Tai pagerina nuotaiką ir pagreitina medžiagų apykaitą. Taip pat labai gerai prisotina.

Karštam šokoladui reikia paimti:

• 250 mililitrų pieno
• tamsaus šokolado plytelė,
• 50 mililitrų vandens.

Šokoladas ištirpsta. Pienas su vandeniu užvirinamas ir į vidurį švelniai įpilamas ištirpęs šokoladas. Gautas gėrimas virinamas 2 minutes. Jei norite, galite pridėti vanilės, cinamono, cukraus. Paruoštas mišinys išplakamas ir supilamas į porcijas. Ant viršaus dedama plakta grietinėlė.

Šildantis apelsinų ir cinamono gėrimas

Litrui karšto vandens reikia apelsino ir cinamono – 2 lazdelių.
Apelsinas supjaustomas griežinėliais, įpilama vandens ir cinamono. Viskas sumaišoma ir infuzuojama 8 valandas.

Gėrimas šiltu pavidalu prisotina organizmą mineralais, vitaminais, suteikia žvalumo ir geros nuotaikos.

Šildantys žiemos gėrimai: vaizdo įrašas

alkoholikas

Karštas vynas

Karštas vynas – raudonasis vynas sušildys kraują

Karštas vynas, tai skanus gėrimas neįprasto skonio, kuris puikiai tinka nuo gripo ir peršalimo ligų.

0,5 litro raudonojo vyno yra tiek pat juodosios arbatos, 100 gramų cukraus, citrusinių vaisių žievelės, cinamono, gvazdikėlių.

Prieskonių žievelė, arbata ir cukrus užvirinami, filtruojami, pilamas vynas, sumaišoma ir pašildoma iki karštos būsenos.

Klasikinis karštas vynas

Klasikiniame variante raudonojo vyno butelyje yra 400 gramų vandens, 100 gramų cukraus, 50 gramų konjako, gvazdikėlių, cinamono, citrinos žievelės.

Prieskoniai, citrinos žievelės, cukrus ir vanduo užvirinami ir nukošami. Supilamas stalo vynas, sumaišomas, pašildomas. Pila konjakas.

Vaisių karštas vynas

Vaisių gėrimų mėgėjai gali pasigaminti karšto vyno iš vaisių.

Obuolys, apelsinas, mandarinas, kivi supjaustomi smulkiais gabalėliais, dedama 400 gramų cukraus, 500 gramų vyno, gvazdikėlių, cinamono. Viskas sumaišoma ir infuzuojama 3 valandas.

Karštas vynas filtruojamas ir pašildomas.

Nealkoholinio karšto vyno receptas: vaizdo įrašas

Grogo klasika

Litrui arbatos reikia paimti:

• 60 gramų cukraus
• citrinos žievelės
• žiupsnelis cinamono
• žiupsnelis gvazdikėlių, juodųjų pipirų,
• butelis balto vyno.

Prieskoniai, cukrus, žievelė, arbata sumaišomi ir išverdami. Tada jie atšaldomi ir filtruojami. Vynas pilamas, pašildomas.

Šis receptas yra klasikinis ir dažniausiai naudojamas. Tačiau yra ir kitų grog receptų.

Winter Burning Grog

Raudonojo vyno buteliui jums reikės:

• gvazdikėlių, pipirų, cinamono,
• 100 gramų cukraus
• 0,2 litro romo (konjako),
• 0,5 litro arbatos,
• citrina.

Karštas vynas gaminamas iš prieskonių ir vyno. Karštas vynas ir romas (konjakas) dedami į karštą citrinų arbatą.

Grogas ne tik šildo, bet ir gerina kraujotaką, tonizuoja.

Grog su cinamonu ir mėtomis

Butelis romo imamas: 20 gramų cukraus, 0,5 l vandens, 20 gramų mėtų sirupo, žiupsnelis cinamono, 1 gabalėlis gvazdikėlių, žiupsnelis maltų aitriųjų juodųjų pipirų.

Visi ingredientai (be romo) sumaišomi ir troškinami ant silpnos ugnies. Viskas filtruojama, pilamas romas.

Karštas gėrimas su romu ir prieskoniais - grog

Punch

Kavos ir šokolado punšas

Kavos ir šokolado punšas puikiai sušildo šaltą žiemą.

Jo paruošimui imamasi:

• litras verdančio vandens,
• 50 gramų tirpios kavos,
• 1 litras raudonojo vyno
• 0,5 litro brendžio,
• 50 gramų tamsaus šokolado drožlių,
• 150 gramų cukraus.

Vanduo ir vynas sujungiami, dedama kava, konjakas, šokolado drožlės, cukrus. Viskas pašildoma ir supilstoma į porcijas.

Punch su citrina ir apelsinu

Šis perforatorius paruoštas taip. Mes imame:

• butelis sauso baltojo vyno,
• litras vandens,
• 250 gramų cukraus
• 0,5 litro romo,
• 2 apelsinai ir tiek pat citrinos.

Apelsinai, citrinos supjaustomi, išspaudžiamos sultys.

Į sultis pilamas cukrus, vynas ir paliekama prisitraukti apie valandą.

Mišinys pašildomas, supilamas romas ir vanduo.

Punšas supilamas į porcijas.

Dėl peršalimo

Angliškas punšas

Šis gėrimas padeda nuo peršalimo.

Klasikiniam angliškam punšui paimkite: litrą juodosios arbatos, 0,25 litro romo, 0,5 litro brendžio, 100 gramų degtinės, 0,25 litro likerio, 250 gramų cukraus, 3 baltymus, 3 citrinas, apelsiną.

Paruošimas:

1. Cukrus ir baltymai išplakami.
2. Nuo apelsino žievelė nuimama trintuvu.
3. Tada jis yra padalintas į griežinėlius.
4. Iš 2 citrinų išspaudžiamos sultys.
5. Viena citrina supjaustoma griežinėliais.
6. Arbata, likęs cukrus, apelsino žievelė, citrinos sultys, baltymų-cukraus mišinys, apelsinų griežinėliai, citrina dedama į puodą, išmaišoma.
7. Įpilama romo, degtinės, konjako, likerio, užvirinama ir supilama į porcijas.

Vyšnių grogas

Šis gėrimas tonizuoja, šildo ir yra puiki priemonė nuo peršalimo.

• 700 gramų karšto vandens
• 300 gramų konjako,
• 300 gramų vyšnių likerio,
• 500 gramų romo,
• 1 šaukštas susmulkinto imbiero
• 6 citrinų sultys,
• žiupsnelis muskato riešuto
• 100 gramų cukraus sirupo.

Į indus pilamas sirupas, citrinos sultys, tarkuotas imbieras.
Įpilama vandens, romo, tinktūros, konjako, viskas pakaitinama. Supilstyti į porcijas, pabarstyti muskato riešutu.

Karštas šokoladas su romu

Karštas šokoladas su romu ne tik sušildys, bet ir apsaugos nuo peršalimo.

0,25 gramo romo imama 125 gramai gatavos kakavos.

Pirmiausia užplikoma kakava, įpilama romo. Mišinys išmaišomas, supilamas tarkuotas šokoladas ir plakta grietinėlė.

Kad nesusirgtumėte, šį gėrimą galima pasiimti su savimi termose.

Šildančių gėrimų yra nemažai ir kiekvienas gali pasirinkti vieną ar kitą variantą pagal savo skonį, svarbiausia, kad jis turėtų savo poveikį.