Τα κρεμμύδια είναι ένα απαραίτητο συστατικό στο μαγείρεμα · είναι δύσκολο για τους μάγειρες να κάνουν χωρίς αυτό το λαχανικό. Σήμερα, έχουν ήδη εφευρεθεί συνταγές στις οποίες τα κρεμμύδια είναι το κύριο συστατικό του πιάτου. Και σήμερα θα αναλύσουμε πώς να καλλιεργήσουμε αυτήν την καλλιέργεια και τι φροντίδα χρειάζεται για να επιτύχουμε μεγαλύτερη συγκομιδή στον κήπο. Μετά από όλα, χρήσιμα προϊόντα θα πρέπει πάντα να αναπτύσσονται στο εξοχικό τους.

Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια

Δεδομένου ότι όλοι είναι εξοικειωμένοι με αυτό το λαχανικό, δεν θα χάσουμε χρόνο για τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας, επειδή όλοι γνωρίζουν πώς μοιάζει η ποικιλία κρεμμυδιού. Αυτό το είδος έχει ένα επίπεδο στρογγυλό κεφάλι καλυμμένο με χρυσούς φλοιούς. Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε ότι το κομμένο κρεμμύδι είναι λευκό με έντονη μυρωδιά κρεμμυδιού και εξαιρετική γεύση. Επομένως, ας πάμε κατευθείαν στη φύτευση και τη φροντίδα του φυτού. Όσον αφορά τη φύτευση κρεμμυδιών, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες μεθόδους:

1. Nigella. Πρόκειται για σπόρους κρεμμυδιού, οι οποίοι καλλιεργούνται ειδικά για να συλλέξουν σετ στο τέλος του καλοκαιριού και να τους αφήσουν για σπορόφυτα το επόμενο έτος. Με αυτόν τον τρόπο, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού καλλιεργούν καλλιέργειες κρεμμυδιών, επειδή η καλλιέργειά τους απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αυτό το φυτό μπορεί να θεωρηθεί δύο ετών, καθώς η καλλιέργεια μετά την πρώτη καλλιέργεια δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί, είναι πολύ μικρή και δεν είναι κατάλληλη για γαστρονομικές ιδέες.
2. Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σετ είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος, κυρίως οι καλοκαιρινοί το χρησιμοποιούν, αγοράζοντας μικρά κρεμμύδια στις αγορές πωλήσεων ή καλλιεργώντας τα από νιγέλα. Ένα κρεμμύδι που φυτεύεται με αυτόν τον τρόπο μεγαλώνει γρήγορα, οπότε στις αρχές του φθινοπώρου μπορείτε να συλλέξετε μια μεγάλη σοδειά, αν, φυσικά, ακολουθήσετε όλους τους κανόνες για την καλλιέργεια κεφαλιών κρεμμυδιού στο σπίτι.
3. Επιπλέον, οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά αυτήν τη μέθοδο, δηλαδή, καλλιεργούν κρεμμύδια από τέταρτα. Απλώς καθαρίζουν το μεγάλο κεφάλι, το κόβουν σε 4 μέρη (τα μικρότερα μειώνονται στο μισό) και φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Συνήθως, αυτή η φύτευση βολβών πραγματοποιείται πολύ νωρίτερα, κυρίως στα τέλη Απριλίου. Οι βολβοί "ενηλίκων" δεν φοβούνται το κρύο και μπορούν εύκολα να ανεχτούν θερμοκρασίες έως - 7 βαθμούς.

Η καλλιεργητική περίοδος για τα κρεμμύδια διαρκεί περίπου τρεις μήνες. Η περίοδος καλλιέργειας μπορεί να παραταθεί στις βόρειες περιοχές της χώρας λόγω του ασταθούς κλίματος. Η καλλιέργεια κρεμμυδιών ξεκινά με την παρασκευή του σπόρου. Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού συνήθως δεν παρέχει καλλιέργεια σπορόφυτων, επομένως οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν αμέσως στο προετοιμασμένο χώμα. Αρχικά, πρέπει να ταξινομήσετε, επιλέγοντας μόνο πυκνά, στεγνά κεφάλια από ολόκληρο τον σπόρο. Περαιτέρω, είναι σκόπιμο να ασβεστοποιηθούν οι σπόροι κρεμμυδιού για περίπου 7 ώρες στους 40 βαθμούς Κελσίου. Στη συνέχεια, ρίξτε τα κρεμμύδια με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα και στη συνέχεια ξεπλύνετε τα κρεμμύδια με καθαρό νερό. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να τοποθετήσετε τα δενδρύλλια σε επιταχυντές ανάπτυξης για μία ώρα. Ο σπόρος είναι τώρα έτοιμος. Αυτές οι διαδικασίες πραγματοποιούνται μόνο με σετ, διαφορετικά ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε το σε 2-4 μέρη, επεξεργαστείτε με υπερμαγγανικό κάλιο και μπορείτε να το φυτέψετε.

Προσοχή! Το κρεμμύδι πηγαίνει στο βέλος εάν ο σπόρος είναι μεγαλύτερος από 3 εκ. Ως εκ τούτου, δεν θα είναι δυνατή η συγκομιδή μιας καλής συγκομιδής. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μικρότερα αντίγραφα.

Βλαστικός πολλαπλασιασμός βολβών

Πολλοί κηπουροί προτιμούν τη φυτική διάδοση κρεμμυδιών, κυρίως οι βόρειες πόλεις ασχολούνται με φυτικά φυτά. Οι βολβοί πολλαπλασιάζονται με τη φύτευση μικρότερων κρεμμυδιών, τα οποία μοιάζουν με τη νιγκέλα, αλλά δεν είναι. Τα κρεμμύδια αναπαράγονται κυρίως σε κρεβάτια ή κορυφογραμμές, τα οποία παρασκευάζονται το φθινόπωρο. Μια φωλιά 7-20 βολβών σχηματίζεται από έναν σπόρο. Η ενεργός ανάπτυξη της ρίζας, δηλαδή το γογγύλι, ξεκινά το δεύτερο μισό του Ιουνίου, οπότε είναι σημαντικό να φροντίζετε τους καρπούς και να μην αφήνετε τη γη να στεγνώσει.

Φροντίδα κρεμμυδιού

Μετά από μερικές εβδομάδες, μπορείτε να δείτε το πρώτο νεαρό πράσινο κρεμμύδι στα κρεβάτια. Η τεχνολογία καλλιέργειας κρεμμυδιού είναι απλή αλλά ικανή φροντίδα. Και θα πρέπει να ξεκινήσετε με το ξεχορτάρισμα και τη χαλάρωση. Μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή κρεμμυδιών μόνο με την έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων και τη χαλάρωση του εδάφους μετά από κάθε πότισμα και βροχερό καιρό. Αυτές οι διαδικασίες θα βοηθήσουν στην αποφυγή σχηματισμού φλοιού στην επιφάνεια της γης.

Το πότισμα του κρεμμυδιού στη ρίζα σε ζεστό καιρό είναι απαραίτητο μία φορά την εβδομάδα, εάν το κλίμα είναι εύκρατο, τότε δύο άφθονα ποτίσματα το μήνα θα είναι αρκετά. Αυτά τα πρότυπα είναι αρκετά αρκετά για τους λαμπτήρες να αποκαταστήσουν την ισορροπία του νερού. Μετά από παρατεταμένες βροχές, το επόμενο πότισμα πρέπει να γίνει αφού στεγνώσει τελείως το χώμα. Ένα μήνα πριν τη συγκομιδή, σταματούν να ποτίζουν το φυτό προκειμένου να το προετοιμάσουν για μακροχρόνια αποθήκευση. Εάν βρέχει, τότε καλύψτε το κρεμμύδι με μεμβράνη για να αποτρέψετε την είσοδο υγρασίας στο έδαφος.

Είναι επιτακτική ανάγκη να ταΐζετε κρεμμύδια. Η πρώτη σίτιση κρεμμυδιών σε ανοιχτό πεδίο πραγματοποιείται μετά τα σπορόφυτα του σπόρου. Στις κριτικές βίντεο, οι κηπουροί συνιστούν τη λίπανση του φυτού με ένα διάλυμα λίγες εβδομάδες μετά τη φύτευση των σπόρων, το οποίο μπορεί να ληφθεί με ανάμειξη 10 λίτρων νερού, 40 g υπερφωσφορικού, 30 g νιτρικού και 20 g χλωριούχου καλίου. Το προκύπτον μίγμα ποτίζεται στις κλίνες για επιταχυνόμενη ανάπτυξη των φυτών.

Το επόμενο ντύσιμο γίνεται ένα μήνα μετά τη φύτευση των σπόρων. Θεωρείται το κύριο και είναι απαραίτητο ώστε τα κρεμμυδάκια να μεγαλώσουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την προηγούμενη συνταγή αυξάνοντας τη δοσολογία φαρμάκων κατά 10 λίτρα νερού για 10 g κάθε ουσίας. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε το έτοιμο προϊόν Agricol 2. Μόνο 200 ml της ουσίας χρειάζονται για έναν κάδο νερού. Το προκύπτον διάλυμα χρησιμοποιείται σε 2 τετραγωνικά μέτρα, ρίχνοντας καλά τη γη κάτω από κάθε βολβό.

Η τελευταία σίτιση των αναπτυσσόμενων κρεμμυδιών πρέπει να γίνει όταν το κεφάλι μεγαλώσει σε διάμετρο 4 εκατοστών. Πώς να ταΐσετε κρεμμύδια τον Ιούλιο; Το παρασκεύασμα "Effekton-O" θα κάνει καλά τη δουλειά του και θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της ωρίμανσης των λαχανικών, εμπλουτίζοντας τη γη με τα απαραίτητα μέταλλα. Το μείγμα αραιώνεται, ακολουθώντας τις οδηγίες, στις οποίες περιγράφεται λεπτομερώς πόσο και τι να προσθέσετε στο νερό και σε ποιους όγκους να ποτίσετε το κρεμμύδι.

Προσοχή! Η γονιμοποίηση αζώτου των φρούτων απαγορεύεται εάν οι προσπάθειές σας στοχεύουν στην απόκτηση μεγάλης συγκομιδής.

Κάθε κηπουρός πρέπει να ξέρει πώς να κλαδεύει τα κρεμμύδια πριν από την αποθήκευση, διαφορετικά απλά δεν θα μπορεί να διατηρήσει τη συγκομιδή μέχρι την άνοιξη. Έτσι, μετά την ξήρανση, τα άκρα των κεφαλών κόβονται, δηλαδή, το ρίζωμα κόβεται, δεν φτάνει το βολβό 3-5 cm και ο ξηρός λαιμός αποκόπτεται σε απόσταση 10-15 cm από το γογγύλι. Αυτοί οι δείκτες θα αποτρέψουν την είσοδο ιών και βακτηρίων στο κέντρο του βολβού και θα τον προστατεύσουν από τις αντιξοότητες μέχρι τον ήλιο της άνοιξης.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ! Μετά τη συγκομιδή, μπορείτε να δείτε ότι μερικά δείγματα έχουν παχύ λαιμό. Αυτό υποδηλώνει ότι το κρεμμύδι δεν είναι ώριμο και δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά. Είναι καλύτερα να το φάτε πρώτα.

Τώρα ξέρετε πώς να αναπτυχθείτε σωστά, πώς να ποτίσετε μια καλλιέργεια κρεμμυδιού, για ποιο σκοπό είναι το επάνω ντύσιμο και ποια επιταχυνόμενα λιπάσματα κρεμμυδιού θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα. Απομένει τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο για τη συγκομιδή της σοδειάς, την κατάλληλη επεξεργασία των βολβών, την αποξήρανσή τους και την τοποθέτησή τους σε ένα κελάρι για μακροχρόνια αποθήκευση ή την κρέμασή τους σε ένα διαμέρισμα.

Πώς να καλλιεργήσετε σπόρους κρεμμυδιού

Όπως ήδη γνωρίζετε, τα κρεμμύδια πολλαπλασιάζονται με τη βοήθεια σπόρων, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πάτε αμέσως στην αγορά και να αγοράσετε προϊόντα, επειδή το προϊόν μπορεί να είναι κακής ποιότητας ή χαλασμένο. Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε το υλικό φύτευσης μόνοι σας, αλλά το πώς να αποκτήσετε τους ίδιους τους σπόρους δεν είναι εύκολη υπόθεση και θα χρειαστεί πολύ περισσότερος χρόνος για την ανάπτυξή τους. Από ένα κανονικό τόξο. Πρώτον, πρέπει να επιλέξετε σωστά τα μητρικά ποτά, δηλαδή τους βολβούς που είναι σε θέση να φέρουν σπόρους. Επομένως, πρέπει να δοθεί προσοχή σε μεγάλες κεφαλές, η διάμετρος των οποίων δεν είναι μεγαλύτερη από 10 cm και όχι μικρότερη από 5 cm. Τα σάπια και νωθρά δείγματα δεν θα είναι κατάλληλα για αναπαραγωγή, επομένως είναι σκόπιμο να τα πετάξετε αμέσως. Μετά τη συγκομιδή, οι μητέρες αποστέλλονται για αποθήκευση πολύ αργότερα. Όλο αυτό το διάστημα, πρέπει να είναι ζεστά και το χειμώνα ανακατευθύνονται στην αποθήκευση. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται έτσι ώστε τα κρεμμύδια να καλύπτονται με φλούδες όσο το δυνατόν περισσότερο. Στη συνέχεια, οι βολβοί ασβεστοποιούνται στο φούρνο σε θερμοκρασία 40 μοίρες. Οι συνθήκες αποθήκευσης των κρεμμυδιών πρέπει να είναι διαφορετικές από την κανονική αποθήκευση, συνήθως η θερμοκρασία των μητρικών υγρών μειώνεται στους +2 βαθμούς.

Στα τέλη Απριλίου, τα κρεμμύδια της μήτρας φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος για να πάρουν σπόρους. Η περίοδος καλλιέργειας των βολβών διαρκεί ένα μήνα περισσότερο, γεγονός που εξηγεί γιατί μια τόσο πρώιμη φύτευση. Πριν από τη φύτευση, ο λαιμός των βολβών συντομεύεται. Αυτή η δράση θα εξασφαλίσει την πρώιμη και φιλική βλάστηση του πρασίνου. Το φυτό εμβαθύνει στο έδαφος έτσι ώστε ο λαιμός να καλύπτεται με στρώμα γης 4-5 εκατοστών. Κάτω από το κάλυμμα της μεμβράνης, ο λαιμός βαθαίνει στο έδαφος κατά 2 cm.

Η καλλιέργεια και η φροντίδα των μητρικών ποτών απαιτεί αυξημένη προσοχή. Το βοτάνισμα κάθε εβδομάδα θα προστατεύει τη γη από τα ζιζάνια, πράγμα που σημαίνει ότι οι καλλιέργειές σας έχουν μια καλή ευκαιρία να αναπτυχθούν γρηγορότερα. Το επόμενο σημαντικό βήμα είναι το πότισμα του φυτού. Εκτελείται με ζεστό νερό, ποτίζοντας τους θάμνους κάτω από τη ρίζα. Μην ξεχνάτε τις αντιμυκητιασικές μεθόδους που πρέπει να εκτελούνται κατά την περίοδο ανθοφορίας του φυτού.

Εάν το τόξο πάει στο βέλος, τότε έχετε κάνει ποιοτική φροντίδα. Τώρα είναι σημαντικό να αποθηκεύσετε τα βέλη του κρεμμυδιού, ώστε να μπορείτε να συλλέξετε τους σπόρους. Για να μην πέσουν από το βάρος τους, συνιστάται να δέσετε τα πράσινα σε κάθετη ή οριζόντια βάση, η οποία μπορεί να είναι σιδερένια μανταλάκια ή τεντωμένο ισχυρό νήμα.

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών για τη συλλογή φυτικών υλικών δεν θα είναι ταλαιπωρία εάν όλες οι διαδικασίες γίνουν εγκαίρως. Εκτός από το δέσιμο και το πότισμα κρεμμυδιών, πρέπει να γνωρίζετε πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση και πώς να μαζεύετε σπόρους κρεμμυδιού. Τα βέλη πρέπει να κοπούν με ένα κοφτερό μαχαίρι τη στιγμή που αρχίζουν να ανοίγουν τα κουτιά σπόρων. Το κομμένο υλικό αφαιρείται στη σοφίτα ή στη βεράντα για ωρίμανση. Συνιστάται να βάλετε έναν καμβά κάτω από τα βέλη, έτσι ώστε οι σπόροι που ωριμάζουν να πέσουν πάνω στο ύφασμα. Αυτό θα σας διευκολύνει να συλλέξετε τη νιγέλλα μετά την εκκόλαψη.

Για να διαχωρίσετε σπόρους υψηλής ποιότητας από άδειους σπόρους, μπορείτε να τους γεμίσετε με νερό για μία ώρα. Ένας καλός σπόρος θα εγκατασταθεί στον πυθμένα και ένας χαλασμένος σπόρος θα επιπλέει στην επιφάνεια, καθιστώντας τον εύκολο να αφαιρεθεί. Μετά την επιλογή του υλικού φύτευσης, η νιγέλλα ξηραίνεται με περαιτέρω συγκομιδή σε κουτί ή σακούλα με κουρέλια για περαιτέρω αποθήκευση. Μην ξεχάσετε να αναφέρετε την ημερομηνία και τον τύπο του κρεμμυδιού στο κουτί με τα κρεμμύδια.

Αγροτεχνολογία για την καλλιέργεια κρεμμυδιών

Φαίνεται ότι η φύτευση και η φροντίδα κρεμμυδιών σε ανοιχτό πεδίο δεν είναι δύσκολη, ωστόσο, κατά την καλλιέργεια, πρέπει να βρείτε ένα μέρος όπου τα κρεμμύδια μπορούν να δώσουν τη μέγιστη απόδοση, και για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ξέρετε τι είδους από το χώμα που αγαπά το κρεμμύδι και αν είναι διαθέσιμο στον κήπο σας. Στην πραγματικότητα, αυτό το ερώτημα μπορεί να προκύψει μόνο μεταξύ των ανθρώπων που πρόσφατα πήραν εξοχικές κατοικίες, επειδή ένας μανιώδης κηπουρός γνωρίζει ότι τα κρεμμύδια πρέπει να καλλιεργηθούν στην ηλιόλουστη πλευρά. Επομένως, πρώτα απ 'όλα, σε ηλιόλουστο καιρό, κοιτάξτε πού πέφτουν οι ακτίνες του ήλιου και εκεί, σημειώστε το μέρος για τη φύτευση των βολβών.

Πώς να καλλιεργήσετε μια μεγάλη καλλιέργεια; Επιλέξτε μια γη όπου καλλιέργειες όπως σκουός, αγγούρι, κολοκύθα, ντομάτα ή όσπρια αναπτύχθηκαν πέρυσι. Αυτό το χώμα είναι γεμάτο με χρήσιμες βιταμίνες που είναι χρήσιμες για την καλλιέργεια κρεμμυδιών. Επιπλέον, αυτός που θα τοποθετήσει ένα κρεβάτι με λάχανο ή καρότα κατά τη φύτευση σπόρων προς σπορά δίπλα στον κήπο θα μπορεί να καυχηθεί με μεγάλα καλλιεργημένα κρεμμύδια στο ανοιχτό πεδίο.

Λόγοι πυροβολισμού κρεμμυδιών

Τώρα ξέρετε πώς να καλλιεργείτε κρεμμύδια στο εξοχικό σας, αλλά μερικοί κηπουροί έχουν πρόβλημα με τα βέλη. Το κρεμμύδι, ή μάλλον, το γογγύλι, δεν του αρέσει η ανθοφορία, επειδή αρχίζει να αφαιρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της καλλιέργειας της ρίζας και αλλαγή στο σχήμα του. Επομένως, μια τέτοια καλλιέργεια πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία πρώτα μετά τη συγκομιδή, διαφορετικά θα χαλάσει.

Ο κύριος λόγος είναι η λανθασμένη αποθήκευση των βολβών πριν από τη φύτευση. Κάθε ποικιλία κρεμμυδιών έχει τα δικά της πρότυπα θερμοκρασίας κατά την αποθήκευση και αν παραβιαστούν, τότε το κρεμμύδι το αντιλαμβάνεται ως σήμα και αρχίζει σιγά -σιγά να μεγαλώνει. Θα βοηθήσω επίσης να μειώσω το γύρισμα του τόξου με τις πρακτικές συμβουλές μας:

• το τόξο θα πάει στο βέλος εάν φυτευτεί στο έδαφος, η θερμοκρασία του οποίου δεν έχει θερμανθεί έως 20 μοίρες.
• για φύτευση, επιλέξτε μόνο πυκνούς μεσαίους έως μικρούς βολβούς.
• ποτίστε τα σπορόφυτα μόνο με ζεστό νερό, το οποίο έχει καταφέρει να εγκατασταθεί στο δοχείο.

Τι να κάνετε αν το τόξο εξακολουθεί να πηγαίνει στο βέλος; Το κύριο πράγμα είναι να μην αναστατωθείτε και να τα τσιμπήσετε προσεκτικά στη ρίζα, έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά να μην εισέλθουν σε αυτόν τον σωλήνα. Είναι σκόπιμο να αναπτυχθεί ένα τέτοιο τόξο με σχηματισμό βέλους καλύτερα σε ένα φτερό, αλλά μερικοί μάγειρες καταφέρνουν να συλλέγουν και να χρησιμοποιούν βέλη στην κουζίνα, προσθέτοντας σε πιάτα ή προετοιμάζοντας κενά για το χειμώνα από αυτά.

Ποικιλίες κρεμμυδιού

Οι ποικιλίες και τα ονόματα των κρεμμυδιών δεν έχουν όρια και για κάθε ζώνη γης μπορείτε να βρείτε τις δικές σας ποικιλίες κρεμμυδιών. Είναι πάντα σημαντικό για τους έμπειρους κηπουρούς που καλλιεργούν καλλιέργειες κρεμμυδιού να γνωρίζουν τι μεγαλώνει στον κήπο τους και πώς λέγεται αυτή ή αυτή η ποικιλία. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να σας πούμε εν συντομία ποιες είναι οι ποικιλίες και πώς διαφέρουν μεταξύ τους. Και ας ξεκινήσουμε με γλυκές ποικιλίες.

Γλυκές ποικιλίες κρεμμυδιών προστίθενται συχνά στις σαλάτες, επειδή είναι το είδος της σαλάτας, επειδή περιέχουν μόνο 7% ζάχαρη και ελάχιστη ποσότητα αιθέριων ελαίων, τα οποία ευθύνονται για την πικρία των βολβών. Αυτό το κρεμμύδι δεν αφήνεται για αποθήκευση και προσπαθούν να το φάνε αμέσως, γιατί γρήγορα αλλοιώνεται και δεν είναι προικισμένο με καλές ιδιότητες στην ωρίμανση ή στη μακρά μεταφορά. Πώς να καλλιεργήσετε γλυκές ποικιλίες; Σπορόφυτο σε ανοιχτό έδαφος. Σε αντίθεση με άλλα είδη, οι γλυκοί βολβοί σπάνια σπέρνονται, οπότε είναι πολύ πιο δύσκολο για αυτούς να αναπαραχθούν. Τα γλυκά κρεμμύδια καλλιεργούνται μόνο για ένα γογγύλι, μερικές φορές συλλέγουν χόρτα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες κρεμμυδιού περιλαμβάνουν:

• κομήτης;
• Ισπανικά;
• kutnovska;
• κάμπα.

Οι ημι-αιχμηρές ποικιλίες καλλιέργειας κρεμμυδιού είναι πιο ώριμες αν γνωρίζετε τι πρέπει να κάνετε μετά τη συλλογή των κεφαλών και πώς να τις προετοιμάσετε για το χειμώνα. Η δομή του καρπού δεν είναι πυκνή σε λεπτό δέρμα, γεγονός που αυξάνει την πιθανότητα τραυματισμού των βολβών κατά τη συγκομιδή. Παρεμπιπτόντως, αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτός ο τύπος κρεμμυδιού έχει καλή απόδοση και καλλιεργείται με τρόπο χωρίς σπόρους. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, τα κρεμμύδια αναπτύχθηκαν καλά σε όλες τις συνθήκες. Οι καλύτερες ποικιλίες περιλαμβάνουν:

• πηνίο;
• καρμεν?
• Ντανιλόφσκι 301.

Οι πικάντικες ποικιλίες είναι έτοιμες να φέρουν μια μεγάλη και μεγάλη συγκομιδή, αν γνωρίζετε πώς να ταΐσετε το φυτό για να επιταχύνετε την ανάπτυξη. Οι λαμπτήρες θεωρούνται μακράς διαρκείας, μπορούν να ξαπλώσουν όλο το χειμώνα και να μην χαλάσουν. Μια τέτοια καλλιέργεια θα πάει τόσο για αλάτισμα όσο και για μαγείρεμα, ακόμη και φρέσκο ​​καταναλώνεται συχνά. Σήμερα, για κάποιο λόγο, έχουν συνηθίσει να διατηρούν κρεμμύδια στο κελάρι και οι πρόγονοί μας πάντα στόλιζαν τα σπίτια τους με βολβούς. Λένε ότι οι πικάντικες ποικιλίες κρεμμυδιών θα προστατεύσουν το σπίτι από τα κακά πνεύματα και τις ασθένειες εάν βρίσκονται στην καλύβα. Τα καλά αποξηραμένα κρεμμύδια μπορούν να μπουν σε δίχτυα ή να πλεγθούν, κοιτάζοντας μια φωτογραφία από το Διαδίκτυο. Οι ποικιλίες που πωλούνται περιλαμβάνουν:

• Αλέκο?
• Ufa τοπική?
• Τιμιριάζεφσκι.

Όλα τα είδη έχουν γενικά επίπεδο στρογγυλό σχήμα και ο λευκός βολβός είναι κρυμμένος σε έναν χρυσό φλοιό. Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι δεν σταμάτησαν στο επιτευχθέν αποτέλεσμα και έφεραν πολλές ακόμη μη τυποποιημένες ποικιλίες που διαφέρουν στο χρώμα και το σχήμα. Μεταξύ αυτών, συχνά βρίσκονται επιμήκεις βολβοί, αυτοί περιλαμβάνουν ποικιλίες όπως:

• Bamberger;
• Sturon?
• Σαμάνος.

Αν μιλάμε για το μη τυποποιημένο χρώμα των ζυγών κρεμμυδιού και των φρούτων γενικά, οι πρώτες θέσεις στις πωλήσεις καταλαμβάνονται από τις ακόλουθες ποικιλίες:

• Βομβάη;
• Red Baron?
• Αστερόσκονη.

Εάν δεν καταφέρατε να συλλέξετε ή να αποθηκεύσετε την καλλιέργεια την πρώτη φορά, τότε δεν πρέπει να σταματήσετε να προσπαθείτε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια. Καλύτερα να λάβετε υπόψη τυχόν λάθη που κάνατε κατά την καλλιέργεια και να σπέρνετε ξανά τους σπόρους ή τη νιγέλλα στο ανοιχτό πεδίο για τα καλύτερα αποτελέσματα. Στο άρθρο μας, έχουμε περιγράψει όλους τους πιθανούς τρόπους ανάπτυξης και φροντίδας μεγάλων βολβών, οπότε διαβάστε προσεκτικά το υλικό πριν φυτέψετε τους βολβούς στον κήπο σας. Σας ευχόμαστε καλή απόδοση και εξαιρετική διάθεση.