Ang salad na may crab sticks ay isang hindi pangkaraniwang recipe. Ano ang kailangan mo para sa crab salad? Salad na may crab sticks at keso

17.10.2018, 10:14

Masarap na salad na may crab sticks: 11 bago at mga simpleng recipe

Na-publish noong Oktubre 17, 2018

Ang mga crab stick sa mga salad ay matagal nang nanalo sa ating puso at tiyan. Sa palagay ko halos bawat pamilya ay may sariling mga lihim na recipe para sa paghahanda ng masarap na ulam na ito. Nagluluto din ang pamilya namin. Mas madalas, siyempre, ito ay matatagpuan sa mga talahanayan ng holiday.

Nag-ugat sila sa pagluluto nang labis na ang mga klasikong recipe para sa paghahanda ng mga salad gamit ang mga ito ay lumitaw. Ngunit ngayon gusto kong mag-alok sa iyo ng ilang ganap na bagong interpretasyon ng salad na ito.

Pagkatapos ng lahat, hindi ito kailangang mula taon hanggang taon. Gusto mong laging maghain ng masarap at hindi pangkaraniwan sa mesa. Ito ay tungkol sa hindi karaniwang mga recipe na pag-uusapan natin ngayon.

Ang unang recipe ay isang paghahanda na may pagdaragdag ng mga beans. Ang oras ng paghahanda para sa salad na ito ay hindi hihigit sa 15 minuto, dahil hindi na kailangang magluto o magprito ng anuman.

Mga sangkap.

Red beans 1 lata.
Matigas na keso 150 gr.
Crab sticks 200 gr.
Bell pepper 1 pc.
Cilantro 1 bungkos
Mayonnaise sa panlasa
Asin at paminta para lumasa

Proseso ng pagluluto.

Maaari kang gumamit ng puting beans, ngunit gusto ko ang mga pula. At kaya pinatuyo namin ang brine mula sa garapon at ibuhos ang lahat ng beans sa isang mangkok.



Gupitin ang mga crab stick sa mga cube.



Pinutol din namin ang keso, ngunit maaari mo itong lagyan ng rehas.



matamis kampanilya paminta i-chop sa mga cube ang laki ng beans.



Pinong tumaga ang mga gulay.



Magdagdag ng kaunting mayonesa at ihalo nang mabuti ang mga tinadtad na sangkap.


Ang salad ay handa na, ilagay lamang ito sa isang magandang mangkok ng salad at ihain.



Iyan ang buong proseso ng paghahanda ng salad na ito.

Isang simpleng recipe para sa crab salad na may mga kamatis

At isa pa simpleng recipe salad na may crab sticks na sa isang iglap ay maalis na sa mesa. Ang salad ay nagiging masarap at maganda, at salamat sa mga kamatis na ito ay napaka-makatas.

Mga sangkap.

Crab sticks 250 gr.
Ang de-latang mais 1 lata bawat 200 gr.
Pinakuluang itlog 4 pcs.
Mga sariwang pipino 150 gr.
Bulgarian Bell pepper 60-80 gr.
Cherry tomatoes 50 gr.
Pulang sibuyas 30-40 gr.
Mayonnaise 100 gr.

Proseso ng pagluluto.

I-chop ang crab sticks at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng pinong tinadtad na itlog.

Magdagdag ng de-latang mais.



Hugasan ang mga pipino at kamatis, tuyo ang mga ito at gupitin sa maliliit na cubes.



Gupitin ang buntot mula sa paminta, alisin ang mga buto at makinis na tumaga. Ang sibuyas ay gupitin din sa maliliit na cubes.

Ngayon na ang lahat ng mga sangkap ay tinadtad, oras na upang magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti ang lahat hanggang sa makinis.



Maaari mo ring ilagay ang salad sa maliliit na mangkok, magdagdag ng isang maliit na bahagi ng mayonesa sa bawat isa at ilagay sa mesa nang hindi hinahalo.



Ganito maaaring maging makulay ang isang regular na crab salad.

Crab sticks na may mais at kanin - ang pinakasimple at pinakamasarap na recipe

Ang mga salad ay madalas na pinahahalagahan para sa pagiging masarap at madaling ihanda. At para din sa katotohanan na kapag naghahanda ng salad maaari mong ipakita ang iyong imahinasyon. Isang araw kailangan kong maging malikhain sa mga sangkap habang inihahanda ang salad na ito. At ito ang nangyari.

Mga sangkap.

Crab sticks 200 gr.
Mais 1 lata
Mga gisantes 1 lata
Bigas 1 tasa
Sibuyas 2 ulo
Mga itlog 4 pcs.
Mayonnaise
Asin at paminta para lumasa

Proseso ng pagluluto.

Kakailanganin namin ang mga itlog at kanin na pinakuluang sa salad. Samakatuwid, itinakda ko ang mga itlog at kanin upang lutuin, ngunit sa ngayon ay magpatuloy tayo sa iba pang mga sangkap.
Hihiwain ko ang sibuyas sa maliliit na cubes.



Nag-chop ako ng crab sticks.
Ilagay ang mga gisantes at mais sa isang mangkok. Pinatuyo ko muna ang brine dahil hindi namin ito kailangan sa salad.



Sa oras na ito, luto na ang kanin at itlog. Pinong tumaga ang mga itlog sa isang karaniwang mangkok.
Inilipat ko ang bahagyang pinalamig na bigas.



Magdagdag ng mayonesa sa panlasa at ihalo ang lahat ng mabuti hanggang sa makinis.



Ang salad ay ganap na handa.

Salad ng crab sticks na may pipino, itlog at mais (classic na recipe)

Oras na para mapalapit sa klasikong recipe para sa meryenda ngayong Bagong Taon. Ngunit siyempre, ang buong highlight ng recipe na ito ay nasa orihinal na pagtatanghal. Ang pagtatanghal ay hindi magiging pamantayan at magiging mas katulad ng mabilis na meryenda hindi halaya sa regular na crab salad.

Mga sangkap.

Karne ng alimango 190 gr.
Mga sariwang kamatis 6-7 mga PC.
Latang mais 1 lata
Sariwang pipino
Mayonnaise sa panlasa
Salt at allspice sa panlasa

Proseso ng pagluluto.

Upang maging matagumpay ang ating ideya, kailangan natin ng malalakas na kamatis na may makapal na pader. Gupitin ang kamatis sa dalawang bahagi at maingat na alisin ang core na may isang kutsarita. Upang gawin itong mga mini cup.


Gilingin ang natitirang mga sangkap sa klasikong paraan, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti hanggang sa maging homogenous ang masa.



Ipamahagi ang nagresultang masa sa mga kamatis at palamutihan ng mga damo.


Mga tartlet na pinalamanan ng crab sticks, keso at pinya

At isa pang pagpipilian upang ihain ang salad na ito sa isang hindi pangkaraniwang paraan.

Mga sangkap.

Crab sticks 130 gr.
Isang pinya de lata sa mga piraso 1 garapon
Matigas na keso 50 gr.
Bawang 1 clove
Mayonnaise sa panlasa
Tartlets 7-8 na mga PC
Dill 1 bungkos
Mga dahon ng litsugas
Sesame

Proseso ng pagluluto.

Kaya't ayon sa kaugalian namin ay lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran, ipasa ang bawang sa isang pindutin, makinis na tumaga ang mga damo at crab sticks gamit ang isang kutsilyo.
Kunin ang pinya sa mga piraso; kung ang mga piraso ay masyadong malaki, kakailanganin mong putulin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.
Ilagay ang mga tinadtad na sangkap sa isang mangkok, timplahan ng asin, mayonesa at ihalo nang mabuti.



Ngayon kumuha ng tartlet, maingat na maglagay ng dahon ng lettuce sa ibaba at ilagay ang tartlet.


Ilagay ang mga basket sa isang plato at budburan ng linga. Bago ihain, huwag kalimutang palamutihan ng mga dill sprigs.

Lambing na may crab sticks at mansanas

Bagong salad ng crab sticks na may mushroom

Ang recipe na ito ay dumating sa akin pagkatapos ng isang paglalakbay sa isang cafe. Pumunta kami sa isang cafe para magmeryenda at umorder ng salad na may crab sticks. But imagine my surprise nung dinala sa amin yung order namin. Bilang karagdagan sa orihinal na pagtatanghal, nagulat ako sa katotohanan na ang salad ay binuo sa mga layer, at naglalaman din ito ng mga mushroom. Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ito kaya napagpasyahan kong lutuin ito sa bahay.

Mga sangkap.

Crab sticks 100 gr.
Champignons 100 gr.
Mga itlog 2 pcs.
Mayonnaise 2 tbsp. mga kutsara
Asin at paminta para lumasa
Mantika

Proseso ng pagluluto.

Gupitin ang mga mushroom sa mga piraso at iprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ilipat sa isang plato at hayaang ganap na lumamig sa temperatura ng silid.



Pakuluan ang mga itlog, palamig, hiwalay sa pula at puti. Pinong tumaga ang mga puti, at hiwain ang mga yolks nang hiwalay sa isang pinong kudkuran.



Putulin din ang crab sticks.



Ilagay ang unang layer ng mushroom sa ilalim ng mangkok ng salad.



Ang pangalawang layer ay mga puti ng itlog na may mesh ng mayonesa.



Ang ikatlong layer ay crab sticks at nagdaragdag din kami ng isang grid ng mayonesa.



Inilalagay namin ang mga yolks sa huling layer at pinalamutian ng mga damo at ang mga labi ng mga crab pack.



Bago ihain, ang salad ay dapat tumayo sa refrigerator sa loob ng 30-40 minuto.

Masarap na recipe na may mga crouton at crab stick na walang mais at bigas

Ang recipe ay napaka-simple at ang salad ay napakasarap. Kaya ang kailangan mo lang gawin ay bilhin ang lahat ng kailangan mo at maghanda ng mga naturang salad araw-araw.

Mga sangkap.

Crab sticks 150-200 gr.
Mga itlog 4-5 pcs.
Bawang kahit 1 clove
Matigas na keso 140-160 gr.
Mga crackers mula sa Puting tinapay 1 pakete
halamanan
Asin at mayonesa sa panlasa
Mantika

Proseso ng pagluluto.

Maaari kang gumawa ng iyong sariling crackers, o maaari kang bumili ng mga binili sa tindahan. Ako mismo ang naghanda ng mga crackers, kaya ilalarawan ko ang buong proseso ng pagluluto.

Kaya kumuha ng ilang piraso ng puting tinapay. Gupitin ang mga ito sa mga cube at iprito ang mga piraso sa langis ng gulay hanggang sa katangian na kulay-rosas. Ilagay ang mga natapos na crackers sa isang tray upang magkaroon sila ng oras upang palamig nang mabuti bago sila kailangang idagdag sa salad.

Habang lumalamig ang crackers, patuloy kaming nagluluto. Pinong tumaga ang crab sticks, tatlong keso sa isang track, paghiwalayin ang mga itlog sa pula ng itlog at puti at i-chop sa anumang paraan na posible.
Ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok, pisilin ang bawang, magdagdag ng mayonesa, crackers at ihalo.

Inilipat namin ang natapos na masa sa isang magandang mangkok ng salad, ipamahagi ito nang pantay-pantay at palamutihan ng mga tinadtad na itlog.



Kung ninanais, palamutihan ng halaman.

Royal salad na may hipon at karne ng alimango

Sa totoo lang, gusto kong gumamit ng hipon sa mga salad nang mas madalas. Talagang gusto ko ang mga ito, ngunit ang mga presyo sa mga araw na ito ay tulad na bago ka bumili ng isa pang pakete ng hipon, iniisip mo kung sulit ito? Ngunit sa bisperas ng holiday, at lalo na sa bagong taon, ang mga pagdududa ay umuurong.

Mga sangkap.

Crab sticks o karne ng alimango 200 gr.
Hipon 150 gr.
Latang mais 1 lata
Mayonnaise sa panlasa

Proseso ng pagluluto.

Kaya, pakuluan ang hipon hanggang malambot at ganap na alisin ang shell mula sa kanila. Maaari kang, siyempre, bumili ng pinakuluang at binalatan na hipon. Ang mga naturang hipon ay maaaring ibuhos lamang ng kumukulong tubig at sila ay maituturing na ganap na handa.

Tinadtad ko ng kutsilyo ang karne ng alimango. Ginagawa ko ang mga piraso na hindi masyadong maliit. Sa salad na ito, mahalaga na madama ang produkto.



Binuksan ko ang lata ng mais at pinatuyo ang syrup, at inililipat ang mais sa hipon at tinadtad na crab sticks.



Sa dulo, magdaragdag ako ng isang pares ng mga kutsara ng mayonesa, ihalo at ihain. Narito ang isang napakasimpleng recipe ng salad.



Minsan nagdaragdag ako ng tinadtad na matamis na mansanas. Ito ay lumalabas na isang napaka-cool na lasa.

Hindi pangkaraniwang recipe para sa salad na may alimango at pusit

Hindi ko masasabi na gumugol ako ng maraming oras sa paghahanda ng salad na ito. Matagal kong kinalikot ang pusit, dahil nakalimutan ko kung ano iyon, ngunit mas mabilis ang mga pangyayari.

Mga sangkap.

Pusit 250 gr.
Mga stick 200 gr.
Mga itlog 4 pcs.
Sibuyas 1 ulo
Mayonnaise.
Asin at paminta para lumasa

Proseso ng pagluluto.

Sapat na sa akin ang 2 kame ng pusit. Nilinis ko sila at pinakuluan. Mahalagang malaman na ang pusit ay dapat na lutuin nang hindi hihigit sa 3 minuto.



Habang lumalamig ang mga pusit, tinadtad ko ang crab sticks.



Pinutol ko rin ang pinakuluang itlog sa maliliit na piraso.



Puputulin ko ang sibuyas sa kalahating singsing at magprito sa langis ng gulay.



Pagkatapos magprito ng mga sibuyas, maaari mong simulan ang paghiwa ng pusit. Pinutol ko sila sa mga semi-ring tulad nito.



Bilang isang resulta, inilalagay ko ang lahat sa isang mangkok, panahon na may mayonesa at ihalo.


Bago ihain, palamutihan ng mga sariwang damo.

Isang magaan na pagkakaiba-iba sa tema ng salad na may mga crab stick at sariwang repolyo

Ang recipe na ito ay mag-apela sa mga hindi talaga gusto ang paghahanda ng mga salad na may napakaraming sangkap. Ang lahat ay madali at simple dito.

Mga sangkap.

Sariwang repolyo 300 gr.
Pinakuluang mais 5 kutsara
Sibuyas 1 ulo
Crab sticks 200 gr.
Mayonnaise.
Asin at paminta para lumasa

Proseso ng pagluluto.

Gupitin ang repolyo sa maliliit na piraso, bahagyang asin at i-mash gamit ang iyong mga kamay. Mahalaga para sa atin na ang repolyo ay naglalabas ng juice.

I-chop ang crab sticks nang random, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.



Ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok o kawali, timplahan ng mayonesa, haluin hanggang makinis.


Ang salad ay handa na, maaari mong ilagay ito sa isang magandang mangkok ng salad at ihain ito sa mesa.


Ang isang magaan, masarap at simpleng salad ay handa na.

Ang recipe na ito ay nagtatapos sa aking post sa mga salad ng karne ng alimango. Ang pagpili ng mga recipe ay naging medyo malawak at mayroong maraming mapagpipilian. Umaasa ako na mahahanap mo ang iyong pinakamasarap at paboritong salad. All the best in peace and more positive news.

Pagsamahin ang mga stick sa mais, repolyo, pipino, kamatis, kanin, pusit, beans at iba pa.

Tandaan: ang mayonesa para sa mga salad ay madaling gawin o mapalitan ng kulay-gatas, natural na yogurt o.

Larawan: irina2511 / Shutterstock

Mga sangkap

  • 3–4 na itlog;
  • 250 g crab sticks;
  • 1 pipino - opsyonal;
  • 250 g de-latang mais;
  • asin - sa panlasa;
  • ilang sprigs ng dill o perehil - opsyonal;
  • 2-4 na kutsara ng mayonesa.

Paghahanda

Pakuluan nang husto ang mga itlog, palamig at alisan ng balat. Gupitin ang mga itlog, crab stick at pipino (kung plano mong idagdag ito) sa maliliit na cubes. Magdagdag ng mais, asin at - kung ninanais - tinadtad na damo. Season ang salad na may mayonesa.


Larawan: Iryna Melnyk / Shutterstock

Mga sangkap

  • 1–2 kamatis;
  • 200 g crab sticks;
  • 1 pulang kampanilya paminta;
  • 100 g matapang na keso;
  • 2-3 cloves ng bawang;
  • asin - sa panlasa;
  • 2 kutsara ng mayonesa.

Paghahanda

Gupitin ang mga buto, binalatan na kamatis, crab sticks at paminta sa malalaking makapal na piraso. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng tinadtad na bawang, asin at mayonesa at ihalo ang salad.


Larawan: Anastasia_Panait / Shutterstock

Mga sangkap

  • 4 na itlog;
  • 80-100 g puting bigas;
  • 200 g crab sticks;
  • 100 g matapang na keso;
  • ½ pulang sibuyas;
  • 200 g de-latang mais;
  • ilang sprigs ng dill;
  • asin - sa panlasa;
  • 2-3 tablespoons ng mayonesa.

Paghahanda

Pakuluan ang mga itlog at palamig. Gupitin ang mga crab stick at keso sa maliliit na cubes, at ang sibuyas sa napakaliit na mga. Grate ang mga peeled na itlog sa isang magaspang na kudkuran.

Magdagdag ng mais, tinadtad na dill, asin, paminta at mayonesa sa mga inihandang sangkap at ihalo.


Frame: @Mga recipe ng video / YouTube

Mga sangkap

  • 1 mansanas;
  • isang maliit na lemon juice;
  • ½ ulo ng Chinese repolyo;
  • ½ pulang kampanilya paminta;
  • 120 g crab sticks;
  • 2 kutsarang langis ng oliba;
  • asin - sa panlasa.

Paghahanda

Grate ang peeled apple sa isang magaspang na kudkuran, budburan ng lemon juice at pukawin. Sa ganitong paraan hindi ito magdidilim. Gupitin ang repolyo at gupitin ang paminta sa mahabang piraso. Paghiwalayin ang crab sticks sa manipis na piraso.

Magdagdag ng langis at asin sa mga inihandang sangkap at ihalo nang lubusan.


Larawan: irina2511 / Shutterstock

Mga sangkap

  • 2 itlog;
  • 150 g crab sticks;
  • ½ sariwang pipino;
  • 150 g de-latang mais;
  • asin - sa panlasa;
  • ground black pepper - sa panlasa;
  • 2 kutsara ng mayonesa.

Paghahanda

Pakuluan nang husto ang mga itlog, palamig at alisan ng balat. Gupitin ang mga crab stick sa mga medium na piraso, at ang mga pipino at itlog sa mga cube. Magdagdag ng mais, tinadtad na sibuyas, asin, paminta at mayonesa at ihalo.


Shot: @Irina Belaja / YouTube

Mga sangkap

  • ilang dahon ng Chinese repolyo;
  • ilang dahon ng litsugas;
  • 1 pipino;
  • 1 pulang kampanilya paminta;
  • 100 g crab sticks;
  • 100 g pinakuluang frozen na karne ng mussel;
  • 1 sibuyas ng bawang;
  • ilang mga cherry tomatoes - opsyonal;
  • 1 kutsarita;
  • 1 kutsarita ng pulot;
  • 1 kutsarang toyo;
  • ½ limon;
  • pinaghalong peppers - sa panlasa;
  • asin - sa panlasa.

Paghahanda

Hiwain o punitin ang Chinese cabbage at dahon ng lettuce gamit ang iyong mga kamay. I-chop ang pipino, bell pepper at crab sticks sa manipis na mahabang piraso. Magdagdag ng defrosted mussels, tinadtad na bawang at - kung ninanais - coarsely tinadtad cherry tomatoes.

Paikutin ang mustasa at pulot. Patuloy na matalo, ibuhos ang langis at toyo. Magdagdag ng lemon juice at timpla ng paminta.

Season ang salad na may asin, idagdag ang handa na dressing at pukawin.


Mga sangkap

  • 4 na itlog;
  • 250 g crab sticks;
  • 250 g de-latang pineapples;
  • 100 g matapang na keso;
  • 2 kutsara ng mayonesa.

Paghahanda

Pakuluan nang husto ang mga itlog, palamig at alisan ng balat. Gupitin ang mga itlog, crab sticks at pineapples sa pantay na cube. Gawin ang parehong sa keso o lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng mayonesa, ihalo at ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.


Shot: @COOKING AT HOME / YouTube

Mga sangkap

  • 250 g crab sticks;
  • 1 pulang sibuyas;
  • 1 pulang kampanilya paminta;
  • 200 g de-latang o puting beans;
  • ilang sprigs ng dill;
  • ilang sprigs ng perehil;
  • 3 kutsarang lemon juice;
  • 2-3 tablespoons ng langis ng gulay;
  • 2-3 cloves ng bawang;
  • 1 kutsarita ng pulot o asukal;
  • ground black pepper - sa panlasa;
  • asin - sa panlasa.

Paghahanda

Gupitin ang crab sticks sa kalahating crosswise at paghiwalayin sa manipis na piraso. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing at ang paminta sa mahabang manipis na piraso. Magdagdag ng beans at tinadtad na damo sa mga sangkap.

Kumonekta nang maayos lemon juice, mantikilya, tinadtad na bawang, pulot o asukal, paminta at asin. Season ang salad na may nagresultang timpla.


Larawan: A. Zhuravleva / Shutterstock

Mga sangkap

  • 4 na itlog;
  • 3–4 na bangkay ng pusit;
  • asin - sa panlasa;
  • 200 g crab sticks;
  • 1-2 mga pipino;
  • 200 g de-latang mga gisantes;
  • ilang berdeng sibuyas;
  • 3 kutsara ng mayonesa;
  • ilang pinakuluang hipon - opsyonal.

Paghahanda

Pakuluan nang husto ang mga itlog, palamig at alisan ng balat. Ilagay sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng ilang minuto at palamig.

Gupitin ang karne sa manipis na mahabang piraso, at mga itlog, crab stick at mga pipino sa maliliit na cubes. Magdagdag ng mga gisantes, tinadtad na sibuyas, asin at mayonesa at ihalo. Kung ninanais, magdagdag ng hipon sa salad.


Larawan: RussianFood

Mga sangkap

  • 1 karot;
  • 1 sibuyas;
  • 6–8 champignon;
  • 2 kutsara ng langis ng gulay;
  • 250 g crab sticks;
  • 2 itlog;
  • ½–1 pipino;
  • ilang sprigs ng perehil;
  • asin - sa panlasa;
  • ground black pepper - sa panlasa;
  • 1 kutsarang lemon juice.

Paghahanda

Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga sibuyas sa maliliit at ang mga mushroom sa malalaking cubes. Banayad na iprito ang mga sibuyas at karot sa mainit na mantika, idagdag ang mga champignon at lutuin ng ilang minuto pa.

I-chop ang crab sticks sa malalaking piraso, idagdag sa kawali at lutuin ng 3-4 minuto. Palamigin ang inihaw.

Pakuluan nang husto ang mga itlog at balatan ang mga ito. Gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes, at ang pipino sa manipis na hiwa.

Ilagay ang lahat ng inihandang sangkap sa isang mangkok. Magdagdag ng tinadtad na perehil, asin, paminta at lemon juice at ihagis ang salad.

Upang maayos na maihanda ang crab salad na may mais at stick, sundin lamang ang mga simpleng hakbang sa pagluluto. Una, ipinapayo namin sa iyo na basahin ang mga rekomendasyon kung paano pumili ng mga tamang produkto para sa isang salad. Kung mayroon ka nang mga produkto, mayroon ka lang 7 hakbang:

  1. Pakuluan ang mga itlog nang husto at malamig. Ibuhos ang bahagyang inasnan na tubig sa isang maliit na malalim na sandok. Isawsaw ang mga itlog dito at ilagay sa kalan sa pinakamataas na temperatura. Naghihintay kami ng 10 minuto mula sa sandali ng pagkulo, ito ay eksakto kung gaano katagal ang kinakailangan para sa puti at, pinaka-mahalaga, ang pula ng itlog upang magluto sa isang estado kung saan ito ay maginhawa upang i-cut ang mga ito. Pagkatapos ay ibuhos ang pinakuluang itlog na may malamig na tubig hangga't maaari.
  2. Magluto ng bigas at hayaang lumamig. Bago mo simulan ang pagluluto ng bigas, kailangan mong banlawan ito ng mabuti sa tubig. Upang gawin ito, ibuhos ang bigas sa isang sandok at ibuhos ang tubig sa dami ng hindi bababa sa bigas. Masinsinang haluin ang kanin sa tubig hanggang sa pumuti at maging malabo ang tubig. Maingat na alisan ng tubig ang tubig, hawak ang bigas gamit ang iyong palad, ibuhos ang bago malinis na tubig at ulitin muli ang buong proseso ng pagbanlaw. At iba pa nang maraming beses hanggang sa mahugasan ang lahat ng alikabok ng bigas. Ibuhos ang inasnan na tubig sa isang sandok na may hugasan na bigas sa dami ng dalawang beses na mas malaki kaysa sa dami ng bigas, ilagay ito sa mahinang apoy at takpan ng takip, ngunit hindi ganap. Magluto ng 15-20 minuto hanggang sa tuluyang kumulo ang tubig. Kapag ang bigas ay ganap na naluto, kailangan itong palamig sa temperatura ng silid, kaya mas mahusay na ilipat ito sa isa pang mangkok at magdagdag ng 1/2 kutsara ng mantikilya.
  3. I-chop ang crab sticks, cucumber at sibuyas. Naunang na-defrost sa temperatura ng silid, crab sticks o karne ng alimango na pinutol sa maliliit na piraso. Pinutol namin ang mga sariwang pipino at mga sibuyas sa proporsyon sa kanila.
  4. Balatan at gupitin ang mga itlog. Pagkatapos ng 8-10 minuto sa malamig na tubig Madaling alisan ng balat ang mga itlog, dahil bahagyang lumiliit ang volume kapag mabilis itong lumamig. Gupitin ang mga itlog sa maliliit na piraso at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng salad na may mga crab stick, mga pipino at mga sibuyas.
  5. I-chop ang mga gulay at idagdag ang mga ito sa mayonesa. Anuman ang kanilang kondisyon, gupitin ang mga gulay, tuyo o sariwa, ihalo sa mayonesa at hayaang tumayo ng 3-5 minuto.
  6. Magdagdag ng kanin at mais. Sa mangkok ng salad, magdagdag ng pinalamig na bigas at de-latang matamis na mais na walang brine sa mga tinadtad na produkto. Haluing mabuti ang lahat ng sangkap.
  7. Timplahan ng mayonesa. Season ang salad na may mayonesa at herbs at ihain.

Mga sangkap ng salad

  • crab sticks - 1 pakete (200 gramo);
  • de-latang mais - 1 lata (170 gramo);
  • itlog ng manok - 2 piraso;
  • pinakuluang bigas - 2 kutsara;
  • sariwang pipino - 1 piraso;
  • sibuyas - 1/2 ulo;
  • mga gulay - sa panlasa;
  • mayonesa - 100 gramo;
  • mantikilya– 1/2 kutsara.

Klasiko Salad ng alimango handa na. Kung nais mong pag-iba-ibahin ito, maaari kang magdagdag ng gadgad na keso, pinakuluang patatas, bawang, bell pepper, crouton o Chinese cabbage. Ang anumang pagpipilian ay palamutihan ang mesa at magugustuhan ito ng iyong mga bisita. Bon appetit!

Paano pumili ng mga produkto para sa salad

Kailangan mong pumili ng mga produkto batay sa ilang mga patakaran. Magsimula tayo sa katotohanan na ang lahat ng mga sangkap ay dapat na sariwa, na nangangahulugang dapat mong pag-aralan nang mabuti ang petsa ng pag-expire. Ito ay lalong mahalaga para sa pinalamig na crab sticks. Ang pagtukoy ng kanilang kalidad sa pamamagitan ng hitsura ay hindi madali, hindi katulad ng mga sibuyas o mga pipino, ang pagkasira nito ay maaaring matukoy ng kulay at pagpindot sa pagbili.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga stick ay madalas na ibinebenta sa vacuum packaging, ang panahon at mga kondisyon ng kanilang imbakan ay napakalimitado. Paglabag rehimen ng temperatura mahirap matukoy sa panahon ng transportasyon o pag-iimbak sa isang bodega, at kung pinapalitan din ng mga walang prinsipyong nagbebenta ang mga expiration date sa mga pakete ng mga bago, kung gayon ang panganib ng pagbili ng mga produktong mapanganib sa kalusugan ay tataas nang maraming beses.

Nangangahulugan ito na kapag bumibili ng mga crab stick para sa salad, dapat mong tingnan hindi lamang ang petsa ng pag-expire mismo, kundi pati na rin kung paano ito naka-print sa packaging. Mas maganda kung ito ay embossing o heat-resistant printing. Kung ang petsa ay inilapat nang baluktot at madaling hugasan, kung gayon ito ay magiging mas lohikal na pigilin ang sarili mula sa naturang pagbili.

Mahalagang tandaan na ang mga crab stick ay hindi dapat na muling i-freeze pagkatapos mag-defrost. Kung bumili ka ng mga pinalamig (na-defrost din ang mga ito), dapat itong gamitin sa loob ng panahong ipinahiwatig sa pakete at nakaimbak sa refrigerator, hindi sa freezer.

Alin ang mas masarap: crab sticks o crab meat?

Kapag pumipili ng pangunahing sangkap, alamin muna natin kung aling mga produkto ang naglalaman ng alimango, at kung saan ang pangalan lamang ang kapareho nito. Hindi lihim na walang alimango sa mga patpat, at kung minsan ay wala ring isda, o, sa pangkalahatan, mga produkto ng pinagmulang hayop o isda.

Karaniwan ang mga stick ay naglalaman ng: tinadtad na surimi na isda, tubig, binagong almirol, mantika, pinatuyong puti ng itlog, asin, asukal at mga pandagdag sa nutrisyon, saan tayo kung wala sila! Ito ay salamat sa mga pampalapot, panlasa, tina, at mga pampaganda ng lasa na maaaring kainin ang masa na ito.

Ang tinadtad na isda, na tinatawag na surimi, salungat sa popular na paniniwala, ay hindi ginawa mula sa mga basura sa produksyon ng isda: kaliskis, buto, palikpik at ulo ng isda, ngunit mula sa mga fillet ng isda. Siyempre, mula sa pinakamurang species ng isda o mga specimen na hindi angkop para sa pagbebenta. Ang hake, pollock, bakalaw at iba pang murang larong isda ay nagiging batayan para sa mga stick.

Ang aroma na malabo na nakapagpapaalaala sa amoy ng de-latang karne ng alimango ay nakakamit sa pamamagitan ng mga pampalasa, at ang maliwanag na pulang kulay ay nakakamit ng mga tina. Karamihan sa mga crab stick mula sa produksyon ay ipinapadala sa mga istante ng supermarket na nagyelo. At pagkatapos ay ang pinaka-maparaan na nagbebenta ay nagde-defrost sa kanila at tinatawag silang pinalamig.


Sa pamamagitan ng pagpoposisyon sa mga crab sticks bilang pinalamig, ang mga tindahan ay maaaring maglagay ng isang napakalaking markup sa mga ito, bagaman sa esensya ay hindi sila naiiba sa mga ordinaryong frozen na produkto, at kung minsan ay maaari silang maging mas mapanganib. Ang katotohanan ay ang ilang oras pagkatapos ng defrosting, ang pathogenic microflora ay nagsisimulang bumuo sa mga produkto, kaya mayroon silang isang limitadong buhay ng istante.

Kaya kapag pumipili ng "pinalamig na inumin", maingat na suriin ang packaging, suriin ang petsa ng pag-expire at hitsura ang mga stick mismo. Hindi sila dapat dilaw, kulay abo o may mga katangiang palatandaan ng delamination. At siguraduhing bigyang-pansin ang integridad ng packaging kung ang hangin ay nakapasok dito, kung gayon ang pagbili ng mga naturang crab stick ay hindi ligtas para sa iyong kalusugan.

Ang lahat ng nasa itaas tungkol sa mga stick ay nalalapat din sa isang produkto na tinatawag na "karne ng alimango". Kung wala kang isang sterile na nakabalot na baso o lata na garapon sa harap mo, pagkatapos ay may 99.9% na posibilidad na hawak mo sa iyong mga kamay ang anumang bagay maliban sa karne ng alimango.


Ang plastic packaging na may maliit, hugis-parihaba o parisukat na puti at pulang piraso ay ang parehong crab sticks, na ginawa sa parehong pabrika, mula sa parehong mga bahagi, sa parehong mga makina, naka-package lang nang iba. Nangangahulugan ito na ang lahat ng bagay na may kinalaman sa pagiging bago at kalidad ay totoo din para sa tinatawag na "karne ng alimango".

Ang mga tunay na alimango ay nakabalot na ngayon sa malinaw na mga lalagyan ng salamin upang sila ay matingnan at humanga bago bilhin. Tulad ng anumang de-latang pagkain, ang karne ng alimango ay may sariling petsa ng pag-expire, na dapat ipahiwatig sa packaging.

Ang pinakamadaling paraan upang suriin ang pagiging bago ng de-latang pagkain ay sa pamamagitan ng kondisyon ng takip - kung ito ay namamaga, nangangahulugan ito na ang buhay ay "lumitaw" doon at mas mahusay na huwag kainin ito. Kung ang talukap ng mata ay hindi namamaga, ngunit madaling pinindot, nangangahulugan ito na ang selyo ng lalagyan ay nasira at may mataas na posibilidad na ang mga nakakapinsalang bakterya ay aktibong dumarami sa loob.

Hindi mo dapat tratuhin ang mga de-latang isda tulad ng mga inihurnong de-latang mushroom - "overcook" o pakuluan muli. Ang lasa ay hindi magiging pareho at ang panganib ng pagkalason ay nananatiling mataas.

de-latang mais

Matagal nang pinalitan ng de-latang mais ang burges na pinya. Ngayon isipin ito sikat na ulam Hindi mabubuhay kung walang matamis na mais. Ito ay kilala na sa mais malalaking dami naglalaman ng provitamin A (karotina), at mas maliwanag ang kulay ng mga butil, mas mataas ang nilalaman nito. Gayunpaman, ang hinog, mayaman na dilaw na mais ay mas matigas kaysa sa maliit na puting mais, na kung minsan ay tinatawag na "dairy corn."

Tungkol sa iba kawili-wiling katotohanan Ilang tao ang nakakaalam tungkol sa mais. Ito ay lumalabas na mayroon itong mga pag-aari na nagpapahintulot sa ating katawan na sumipsip ng mataba na pagkain nang mas mabilis at mas mahusay, at mas madaling tiisin ang pagkalasing sa alkohol, na ginagawang lubhang kapaki-pakinabang sa talahanayan ng Bagong Taon.

Ang isang lata ng de-latang mais ay dapat suriin kung may mga dents, pamamaga, o pagtagas bago bumili. TUNGKOL SA mataas na kalidad Ang produkto ay nagsasalita hindi lamang tungkol sa tamang packaging, kundi pati na rin sa brine. Dapat itong maging opaque, puti at sa medyo maliit na dami.


Bigas at itlog

Mas mainam na pumili ng long grain rice. Ang pinasingaw na nakabalot na bigas ay mainam pagkatapos maluto ito ay nagiging puti at madurog. Sa halip na steamed, maaari kang gumamit ng regular, ngunit nangangailangan ito ng mas maingat na diskarte sa proseso ng pagluluto.

SA mga nakaraang taon maraming sumuporta ang lumitaw malusog na pagkain, na sinasabing ang puting pinakintab na bigas ay nakakapinsala sa pigura, kaya dapat itong palitan ng brown rice. Gayunpaman, tiyak na hindi ito gagana sa crab salad.

Una, ang kulay - madilim, halos itim na butil ay malakas na kaibahan sa crab sticks, itlog at mayonesa. Pangalawa, ang tigas - ang brown rice ay nananatiling medyo matigas kahit na pagkatapos ng matagal na pagluluto.

Sa resipe na ito, na kasama ng Pranses bago pa man ang rebolusyon, mga itlog ng pugo lamang ang ginamit. Tamang-tama sa kanila ang karne ng totoong sea crab. Ang isang karapat-dapat na kapalit para sa mga itlog ng pugo ay mga itlog ng manok, ngunit dapat silang sariwa.

Maaari mong palaging suriin ang pagiging bago ng mga itlog sa pamamagitan ng unang paglubog sa kanila sa tubig. Yung mga nag-pop up, malamang, matagal nang nakatambay at malapit na ang expiration date nila. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na habang ang itlog ay tumatanda, ang puti at pula ng itlog ay natutuyo, at ang hangin ay kumukuha ng libreng espasyo.

Habang tumatagal ang prosesong ito, mas maraming pathogenic bacteria ang nabubuo sa ilalim ng shell. At kapag ang produkto ay ganap na lumala, nagsisimula itong maglabas ng hindi kasiya-siyang amoy.


Pipino, sibuyas at mga gulay

Ang recipe ng Bagong Taon para sa crab salad sa panahon ng Sobyet ay hindi kasama ang mga pipino at gulay, dahil sa kanilang kawalan sa mga tindahan sa taglamig. Ngayon ay hindi ka lamang makakabili ng isang pares ng mga pipino sa matinding frosts, ngunit pumili din sa iba't ibang mga varieties.

Ang pinaka masarap at malusog na mga pipino ay nagmumula sa hardin, na may mga pimples, at lumaki sa lupa sa ilalim ng araw. Ngunit, sayang, ang mga ito ay nakaimbak nang may malaking kahirapan hanggang sa mga pista opisyal ng taglamig. Samakatuwid, maaari kang makahanap ng mga na-import na opsyon sa mga istante.

Matagal nang alam ng lahat na ang mga Dutch varieties, mahaba at makinis, ay ganap na walang lasa at mukhang goma. Pro tip: huwag gamitin ang mga ito sa iyong mga pinggan. Mas mainam na gawing salad ang maikli, magaspang na mga pipino mula sa Argentina, Peru, Chile, Israel, atbp.


Ang parehong puti at pulang sibuyas ay angkop. Ngunit mula sa punto ng pagiging kapaki-pakinabang, pinakamahusay na pagpipilian ito ay magiging pulang matamis. Naglalaman ito ng higit pang mga sangkap na tumutulong sa ating kaligtasan sa sakit, at ito ay mas matamis. Kung hindi mo sasabihin sa mga bata na ito ay isang sibuyas, pagkatapos ay kumain sila ng salad na ito nang maayos.


Ang mga gulay para sa crab salad ay hindi dapat magkaroon ng isang binibigkas na aroma o lasa. Walang basil, oregano, rosemary. Mas mainam na gumamit ng isang maliit na halaga ng karaniwang dill at perehil. Itabi ang mga ito sa isang basong tubig sa refrigerator o sa isang lalagyan ng airtight, bahagyang iwisik ng tubig. Ang mga tuyong panimpla ay mas mahusay na pagsamahin kung sila ay halo-halong may mayonesa nang maaga, lalo na kung ito ay inihanda ayon sa isang lutong bahay na recipe.


Mga Alamat ng Crab Salad

Ayon sa pinakalaganap na alamat, ang Crab Salad ay isang produkto ng pagkamalikhain ng mga Sobyet na maybahay sa panahon ng mga kakapusan sa pagkain. Sinasabi ng mga masugid na tagahanga ng nakaraan ng Sobyet na sa "mga maliwanag na panahon" ang tunay na karne mula sa delicacy ng Far Eastern ay idinagdag sa homemade crab salad, at hindi mga starch bar, soy flour, asukal at pampalasa.

Sa kasaysayan ng pagluluto sa mundo, binanggit ang Louis's Crab Salad, na natanggap ang pangalan nito mula sa French king. Louis XIV na gustong sumubok ng mga delicacy mula sa buong mundo, o mula kay Louis Davenport, isang Amerikanong negosyante na nagmamay-ari ng mga hotel at restaurant sa estado ng Washington noong 20s ng ika-19 na siglo, na naghahain ng mga seafood snack.

Dumating ang ulam sa Russia noong ika-19 na siglo kasama ng mga French chef. Ang mga mayayamang residente ng parehong kabisera ng Russia ay nasisiyahang subukan ang bagong obra maestra sa pagluluto. Naturally, ang komposisyon ng "iyan" na ulam ay ibang-iba sa nakasanayan namin.

Ang pangunahing pagkakaiba ay ang karne ng alimango. Ito ang batayan ng buong recipe. Kasama rin sa komposisyon ang mga itlog ng pugo, hipon, pinya, kanin, sibuyas, sariwang pipino at halamang gamot.

Sa pagdating ng kapangyarihang Sobyet, nakalimutan at nakalimutan ang mga recipe ng alien bourgeois sa ideolohiya sa mahabang panahon ang salad ay isang eksklusibong Far Eastern dish. Ang mga opisyal ng nomenklatura ng Primorye ang unang nakaalala sa mga recipe para sa mga pagkaing-dagat na ibinibigay sa mga kapitalistang bansa para sa malaking pera. Isang bago at nakalimutang ulam ang lumitaw sa mga canteen at restaurant para sa mataas na opisyal ng partido - Crab salad na may tunay at sariwang karne ng alimango.

Ang de-latang alimango ay ginawa sa Russia mula noong 1928, ngunit halos hindi nakarating sa domestic market. Lahat ng catch ay naproseso para sa mga de-lata, nakaimpake mga lata, pagkakaroon ng mga dayuhang marka at, siyempre, ay agad na ipinadala para i-export.

Sa pagdating Pagtunaw ni Khrushchev ang mga de-latang seafood, kabilang ang karne ng alimango, ay tumama sa mga istante ng mga tindahan ng Sobyet. At hindi lamang sila natamaan, ngunit nagsimula rin silang magtagal. Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga mamimili ay walang sapat na pera para sa delicacy na ito, at ang mga recipe sa mga cookbook ng Sobyet ay hindi kasama ang karne ng alimango.

Ang pangmatagalang magulo at walang kontrol na pangingisda ng seafood ay humantong sa isang matinding pagbawas sa kanilang populasyon ng Malayong Silangan. Bilang isang resulta, ang teknolohiya para sa paggawa ng mga crab stick ay dumating sa USSR mula sa ganap na hindi palakaibigan na Japan. Sila ang naging batayan ng isang nakalimutang recipe, na nagsimulang mailathala sa bawat magasin at maging sa mga pahayagan.


Naungusan na ni Bluelo sina Olivier at Mimosa sa kasikatan. Sa listahan ng mga ipinag-uutos na salad para sa Bagong Taon, nagsimula itong sakupin malayo sa huling lugar. Ang mga recipe ay dumami at napabuti. Ang mga produktong mahirap hanapin ay pinalitan ng mas karaniwan at abot-kaya. Kaya't ang Crab Salad ay naging isang tunay na lutong bahay na ulam sa mesa at isang simbolo ng middle-class na kasaganaan sa Unyong Sobyet.

Tutulungan ka ng crab sticks sa anumang sitwasyon. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda para sa hapunan, para sa pagpupulong sa mga bisita, o ihain mesang maligaya. Mula sa artikulong ito matututunan mo ang ilan mga simpleng recipe na maaari mong ulitin sa ibang pagkakataon nang walang labis na kahirapan.

Simpleng salad na may crab sticks at mais

Ang tradisyonal na recipe para sa isang holiday salad ay kilala sa bawat maybahay. Gayunpaman, ang bawat pamilya ay may mga espesyal na lihim at "lihim" na sangkap. Sa aming kaso, iminumungkahi namin na maghanda ng meryenda mula sa mga sumusunod na produkto:

  • de-latang mais - isang lata;
  • itlog ng manok - tatlong piraso;
  • pipino - dalawang piraso;
  • dill at berdeng sibuyas- isang bundle sa isang pagkakataon;
  • asin, mayonesa at paminta sa lupa.

Masarap na recipe ng salad:

  • Gupitin ang mga crab stick, pinakuluang itlog ng manok at sariwang mga pipino sa maliliit na cubes.
  • Pinong tumaga ang mga gulay at sibuyas.
  • Pagsamahin ang lahat ng inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mayonesa, mais, asin at pampalasa.

Paghaluin ang mga sangkap at agad na dalhin ang salad sa mesa.

Simple at masarap na salad na may crab sticks

Ito ay nakabubusog at masarap na ulam Maaari mo itong mabilis na lutuin para sa hapunan o ituring ito sa mga kaibigan sa holiday table. Ang pampagana ay inihanda nang napakabilis, at ang pinakasimpleng sangkap lamang ang kailangan:

  • isang baso ng bigas;
  • 200 gramo ng crab sticks;
  • limang pinakuluang itlog;
  • isang sariwang pipino;
  • sariwang damo sa panlasa;
  • kalahating kutsarita ng asin;
  • itim na paminta sa lupa - dalawang kurot;
  • 150 gramo ng mayonesa.

Ang aming meryenda, tulad ng marami mga simpleng salad na may crab sticks, naghahanda nang napakabilis:

  • Pakuluan ang kanin hanggang sa maluto. Pakitandaan na dapat itong madurog.
  • Pinong tumaga ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo at gupitin ang pipino sa mga cube.
  • Pakuluan ang mga itlog, isawsaw ang mga ito sa tubig ng yelo sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin din sa maliliit na piraso.
  • Gupitin ang crab sticks ayon sa gusto mo (ayon sa gusto mo).
  • Paghaluin ang mga sangkap, pagkatapos ay timplahan ang salad na may mayonesa, asin at paminta.

Maaari mong ihain ang treat sa isang malaking mangkok ng salad o hatiin ang pampagana sa mga plato sa mga bahagi.

Beet salad

Paano mo pa magagamit ang meryenda na alam mo mula pagkabata para sorpresahin ang iyong pamilya? Inaanyayahan ka naming maghanda ng masarap, bago, simpleng salad na may crab sticks. Sa oras na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • beets - dalawang piraso;
  • crab sticks - 200 gramo;
  • matapang na keso - 100 gramo;
  • itlog - dalawang piraso;
  • bawang - tatlong cloves;
  • mayonesa - apat na kutsara;
  • ground pepper at asin - opsyonal.

Basahin ang recipe para sa beetroot salad na may crab sticks sa ibaba:

  • Pakuluan o ihurno ang mga beets sa oven hanggang malambot. Pagkatapos nito, palamig ito, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
  • Balatan at i-chop ang pinakuluang itlog ayon sa gusto.
  • Gupitin ang crab sticks sa mga cube at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  • Alisin ang mga husks mula sa bawang at dumaan sa isang pindutin.

Paghaluin ang lahat ng inihanda na sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng paminta sa lupa, mayonesa at asin. Palamigin ang salad ng isang oras bago ihain.

Puff snack

Ang mga simpleng salad na may crab stick ay maaaring ihanda mula sa kung ano ang mayroon ka. sa sandaling ito sa isang refrigerator. Halimbawa, subukang maghanda ng orihinal na meryenda mula sa sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • dalawang sibuyas;
  • pitong itlog;
  • 250 gramo ng keso;
  • 300 gramo ng crab sticks;
  • isang kutsara ng suka;
  • asukal at asin - isang kutsara bawat isa.

Recipe para sa layered salad na may crab sticks:

  • Alisin ang mga balat mula sa sibuyas, pagkatapos ay i-chop ito nang pino hangga't maaari at ilagay sa isang maliit na plato. Ibuhos ang marinade ng tubig, suka, asin at asukal sa mga sibuyas. Iwanan siya ng kalahating oras.
  • Grate ang crab sticks, pinakuluang itlog at keso.

Ilagay ang salad sa isang plato gamit ang isang espesyal na singsing sa pagluluto. Una magdagdag ng isang layer ng mga itlog, pagkatapos ay mga sibuyas, crab sticks at itlog. Huwag kalimutang lubricate ang iyong pagkain ng mayonesa sa bawat oras. Kapag ang salad ay nasa refrigerator, alisin ang singsing at palamutihan ito ng mga damo.

Crab salad na may mais at pinya

Anong pampagana ang garantisadong magpapasaya sa iyong mga bisita? Inaasahan namin na magustuhan ng babaeng kalahati ang magagandang crab sticks. Alam ng bawat maybahay ang mga recipe (simple at kumplikado) para sa orihinal na meryenda. Ngunit sa panahon ng holiday, gusto mo talagang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay ng isang bago at hindi karaniwang pinalamutian na ulam!

Mga sangkap:

  • 400 gramo ng crab sticks;
  • limang pinakuluang itlog;
  • 100 gramo ng keso;
  • 200 gramo ng de-latang pinya;
  • 250 gramo ng mais;
  • ilang kutsara ng mayonesa.

Basahin ang recipe ng salad dito:

  • Paghiwalayin ang ilan sa mga stick at gupitin ang mga bilog na may parehong laki mula sa kanila. Gagamitin namin ang mga ito para sa dekorasyon. Gupitin ang natitirang mga stick sa maliliit na piraso.
  • I-chop ang mga itlog bilang maliit hangga't maaari, ihalo ang mga ito sa mayonesa at magdagdag ng asin.
  • Gupitin ang mga pinya sa mga cube, lagyan ng rehas ang keso, at ilagay ang mais sa isang plato. Ihalo din ang bawat produkto sa mayonesa.
  • Ilagay sa isang patag na plato. Una, ilatag ang kalahati ng mga tinadtad na itlog, pagkatapos ay ang pinya, ilagay ang crab sticks, keso at mais dito. Ilagay ang natitirang mga itlog sa itaas.

Pagkatapos ng kalahating oras, alisin ang singsing at palamutihan ang pampagana ng mga crab stick ring at sariwang damo.

Crab salad na may tinunaw na keso at mansanas

Maaari mong ligtas na ilagay ang malambot, makatas na pampagana sa iyong holiday table kasama ang mga pinakasikat na pagkain.

Mga kinakailangang produkto:

  • crab sticks - 150 gramo;
  • naprosesong keso - 100 gramo;
  • pinakuluang itlog - dalawang piraso;
  • isang mansanas;
  • isang sibuyas;
  • mayonesa - anim na kutsara;
  • suka o lemon juice - isang kutsara;
  • asin at asukal - isang kurot bawat isa;
  • tubig - 100 ML.

Layered salad recipe:

  • Paghaluin ang binalatan at pinong tinadtad na mga sibuyas sa isang malalim na mangkok kasama ng asukal, asin, lemon juice o suka. Magdagdag ng tubig dito at iwanan upang mag-marinate sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
  • I-freeze ang keso at pagkatapos ay lagyan ng rehas. Ilagay ito sa ilalim ng isang patag na mangkok ng salad at lagyan ng mayonesa.
  • Ilagay ang pangalawang layer ng kinatas na sibuyas at gadgad na crab sticks (kapat ng kabuuang masa). Ang mga produktong ito ay dapat ding lagyan ng sarsa.
  • Balatan ang mansanas mula sa mga buto at alisan ng balat, pagkatapos ay lagyan ng rehas at ilagay ito sa ikatlong layer.
  • Lubricate ang prutas na may mayonesa, ilagay ang ilan sa mga crab sticks sa kanila, muli ang sarsa, gadgad na pinakuluang itlog, pagkatapos ay muli sa mayonesa.

Iwiwisik ang natitirang chopstick sa pampagana at dalhin ito sa mesa. Tulad ng nakikita mo, ang mga simpleng salad na may crab sticks ay napakabilis at madaling ihanda.

Diet salad ng crab sticks at repolyo

Ang isang simpleng meryenda para sa bawat araw ay maaaring hindi lamang nakakagulat na masarap, ngunit malusog din. Binubuo ito ng mga sariwang gulay na mayaman sa hibla at bitamina. Kung ninanais, maaari mong palitan ang mayonesa sour cream sauce kasama ang pagdaragdag ng pampalasa, asin, bawang at giniling na paminta. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

  • isang quarter ng isang ulo ng sariwang repolyo;
  • dalawang pakete ng crab sticks;
  • lata ng mais;
  • isang malaking karot;
  • asin sa panlasa;
  • tatlong kutsara ng light mayonnaise sauce.
  • Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas gamit ang Vietnamese carrot grater. I-chop ang repolyo ng manipis.
  • Alisin ang mga stick mula sa packaging at gupitin ayon sa gusto.
  • Paghaluin ang mga produkto sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at

Ang salad ay maaaring ihain kaagad.

Konklusyon

Sana ay masiyahan ka sa aming masarap at orihinal na crab stick salad. Ang mga recipe ay simple, ang mga larawan at mga detalyadong paliwanag ay makakatulong sa iyo na maghanda para sa paparating na mga pista opisyal o pulong ng mga bisita.

Ang mga malalamig na pampagana ay itinuturing na pinakakaraniwang pagkain para sa isang kapistahan. At iba pa Bagong Taon, kaya tama lang ang artikulong ito. Ang salad na may mga crab stick ay ipinakita sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kabilang ang mga bagong item. Sigurado akong hindi mo pa nakikita ang lahat ng mga pagkaing may napakagandang sangkap na seafood.

Halos lahat ay gusto ng karne ng alimango. Gumagawa kami ng mga salad at sushi mula dito. Anuman, handa lang silang kainin ang pakete. Ang isa pang magandang bagay ay ang produkto ay abot-kayang. Sa ganitong paraan makakagawa ka ng mga kahanga-hangang meryenda nang matipid.

Maraming mga recipe dito. Pumili ng anumang gusto mo at huwag matakot na mag-eksperimento. Ang mga salad ay mahirap guluhin.

Masarap na salad na may crab sticks: bagong recipe

Ang ulam na ito ay mukhang mahusay sa isang mangkok. Ang maliwanag na pampagana na hitsura ay sinamahan ng hindi kapani-paniwalang lasa. Ang salad ay palamutihan ang anumang kapistahan.

  • isang pipino;
  • 100 g matapang na keso;
  • 100 g alimango. patpat;
  • kalahating sibuyas;
  • 3 itlog ng manok pinakuluang;
  • 2 tbsp. l. mayonesa.


Paglalarawan:

  1. Pinutol namin ang mga stick sa kalahating pahaba at gumuho sa mga plato.
  2. Pinong tumaga ang sibuyas.
  3. Gilingin ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Gilingin ang pipino sa parehong paraan at bahagyang pisilin ang likido. Kung hindi, ang juice ay dadaloy sa salad.
  5. Pinong tumaga ang keso gamit ang isang kudkuran.
  6. Ilipat ang mayonesa sa isang pastry bag.
  7. Kinokolekta namin ang lahat ng mga sangkap sa isang lalagyan ng salad. Ibuhos ang mayonesa mula sa bag sa bawat layer.
  8. Ang una ay ang sibuyas.
  9. Ang pangalawang layer ay isang pipino.
  10. Tapos crab tubes.
  11. Susunod, itlog.
  12. Budburan ng keso ang huling layer.
  13. Palamutihan ang pampagana ng mga piraso ng stick at herbs.

Salad na may crab sticks at mais: klasikong recipe

Alam ng lahat ang recipe na ito. Gayunpaman, sulit na alalahanin ang klasikong komposisyon sa tatlong bersyon.

May kanin

Ang pagdaragdag ng kanin ay ginagawang mas nakakabusog at mas malusog ang salad.


Kakailanganin namin ang:

  • crab sticks - 2 pakete (200 g bawat isa);
  • kalahating malaking pipino;
  • mayonesa sa panlasa;
  • perehil at dill sa panlasa;
  • asin, paminta sa panlasa;
  • lata ng mais;
  • kalahating sibuyas o 6 na maliliit na ulo;
  • kanin - kalahating baso.

Sa isang tala! Kumuha kami ng long grain rice. Ang bilog na butil na cereal ay magiging lugaw. Ngunit kailangan natin ng isang madugong masa.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

  1. Pakuluan ang kanin.
  2. Samantala, pumunta tayo sa mga sangkap.
  3. Pinutol namin ang mga stick sa mga plato. Ilagay sa isang mangkok ng salad.
  4. Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang mais at idagdag ito sa mga piraso ng alimango.
  5. Hatiin ang pinakuluang itlog sa maliliit na cubes. Pagsamahin sa iba pang mga bahagi.
  6. Pinutol din namin ang pipino at sibuyas, idagdag ang mga gulay at idagdag ang mga ito sa lalagyan.
  7. Magdagdag ng lutong kanin.
  8. Paghaluin ang salad at panahon.
  9. Timplahan ng mayonesa.

Ihain ang salad sa isang malalim na lalagyan. Kung ninanais, palamutihan ng halaman.

Sa repolyo

Ginagawa ng repolyo ang salad na malutong - siguraduhing subukan ito.


Kunin natin ang mga produkto:

  • 300 g mga pipino;
  • 400 g repolyo;
  • 300 g sticks;
  • langis para sa refueling;
  • pampalasa, herbs sa panlasa.

Sa isang tala! Pagkatapos maghiwa, alalahaning mabuti ang repolyo gamit ang iyong mga palad. Ito ay magiging mas malambot at mas malasa.

Teknolohiya:

  1. Hiwain ang repolyo.
  2. Gupitin ang pipino at crab sticks sa kalahati.
  3. Pagsamahin ang mga produkto sa isang kabuuang masa at ihalo.
  4. Asin at paminta para lumasa.
  5. Pahiran ng mantika. Mas mabuti olive.
  6. Magdagdag ng mga gulay ayon sa ninanais, palamutihan at ihain ang salad.

Sariwa na may pipino

Simple klasikong recipe na may pinakamababang hanay ng mga sangkap:

  • 5 itlog;
  • kalahating malaking lata ng de-latang mais;
  • packaging ng crab sticks;
  • mayonesa para sa dressing;
  • pipino - 2-3 mga PC.


Hakbang-hakbang na pagluluto:

Pakuluan ang mga itlog. Pagkatapos kumukulo, mag-iwan ng 8 minuto. Pagkatapos ay palamig sa malamig na tubig.

  1. Habang nagluluto ang mga itlog, alisan ng balat ang mga pipino at gupitin ito sa mga cube.
  2. Hatiin ang crab sticks sa kalahating pahaba at gupitin ito sa mga cube crosswise.
  3. Balatan ang mga itlog at gupitin sa maliliit na piraso.
  4. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang karaniwang lalagyan.
  5. Magdagdag ng mais, pagkatapos maubos ang likido mula sa garapon.
  6. Timplahan ng mayonesa at ihalo.

Kung ninanais, budburan ng mga halamang gamot at ihain.

Isang simpleng recipe para sa crab salad na may mga kamatis - Pulang Dagat

Ang isang magandang maliwanag na pulang salad ay palamutihan ang anumang talahanayan ng holiday at magsisilbing isang masarap na tanghalian. Tapos sa ilang minuto.


Set ng produkto:

  • dalawang kamatis;
  • 200 g sticks;
  • sibuyas ng bawang;
  • 150 g keso durum;
  • isang pares ng matamis na paminta;
  • mayonesa;
  • Asin at paminta para lumasa.

Mahalaga! Kumuha ng mataas na kalidad na crab sticks - sa ganitong paraan ang salad ay magpapasaya sa iyo sa katas at lambot nito.

Paglalarawan ng recipe:

  1. Gupitin ang crab sticks nang pahaba sa dalawang hati. Gupitin ang bawat bahagi sa manipis na mga piraso.
  2. Inilalagay namin ang mga hiwa sa isang guhit na plato - ito ang unang layer.
  3. Ibuhos sa mayonesa mesh. Ulitin namin ang pamamaraan sa bawat layer. Para sa kaginhawahan, ilipat ang mayonesa sa isang bag at putulin ang sulok. Ang isang pastry bag ay gagawing mas madali ang gawain.
  4. Hatiin ang mga kamatis sa mga hiwa, alisin ang mga tangkay at gupitin ang core. Gupitin ang mga dingding ng kamatis sa manipis na mga piraso. Ilagay sa crab sticks.
  5. Gilingin ang sibuyas ng bawang. Magwiwisik ng mga kamatis. Asin at paminta. Susunod, isang mesh ng mayonesa.
  6. Grate namin ang keso - ito ang ika-3 layer.
  7. Inalis namin ang mga sili mula sa mga tangkay at buto.
  8. Gupitin sa mga piraso at ilagay sa ibabaw ng keso.

Ito ay ipinapayong upang matarik puff salad para sa hindi bababa sa 30 minuto.

Seaweed na may crab sticks at itlog

Gaano kayaman sa bitamina, pampalusog at masarap ito. Siguraduhing ihanda ito. Bukod dito, ang recipe ay napaka-simple - kahit sino ay maaaring gawin ito.


Mga Bahagi:

  • 150 g damong-dagat;
  • 3 pinakuluang itlog;
  • 100 g crab sticks;
  • isang maliit na sibuyas;
  • mayonesa.

Sa isang tala! Hindi kinakailangan na asin ang salad, dahil ang damong-dagat ay naglalaman ng mga kinakailangang pampalasa. Gayunpaman, tikman ito at ayusin ang pampalasa kung kinakailangan.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. I-chop ang mga itlog at dumikit sa mga cube.
  2. Pinong tumaga ang sibuyas.
  3. Pagsamahin ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Paghaluin.
  4. Ipinakilala namin ang repolyo.

Season ang salad na may mayonesa. Ihain sa mesa.

Appetizer ng keso, bawang na may chopsticks

Kilalanin ang nakamamanghang crab stick appetizer. Kasalanan ang hindi maglagay ng ganito sa Bagong Taon o anibersaryo. At ang lasa ay simpleng mahiwagang. Pahahalagahan ito ng lahat ng mga bisita.


Maghanda tayo ng isang hanay ng mga produkto:

  • matapang na keso - 80 g;
  • 3 itlog;
  • dill sa panlasa;
  • mayonesa;
  • 200 g crab sticks;
  • isang pares ng mga clove ng bawang.

Sa isang tala! Ang mga mahilig sa maanghang ay maaaring tumaas ang dami ng bawang.


Mga Tagubilin:

  1. Kumuha ng pinakuluang itlog. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Lagyan ng pino ang mga sangkap sa iba't ibang lalagyan.
  2. Hinahagis din namin ang keso at bawang sa mangkok na may protina.
  3. Pagkatapos ay idagdag ang pinong tinadtad na dill at mayonesa.
  4. Paghaluin ang timpla at handa na ang pagpuno.
  5. Ilagay ang crab sticks sa kumukulong tubig sa loob ng 30 segundo o panatilihin ang mga ito sa mainit na singaw.
  6. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang plato at tuyo ito ng isang tuwalya.
  7. Ngayon ang mga stick ay madaling mapupuno.
  8. Binubuksan namin ang bawat isa, ginagawa itong isang layer.
  9. Lubricate na may pagpuno. Hindi kami kumukuha ng maraming misa. Kung hindi, ito ay magiging mahirap na gumulong.
  10. Pagulungin ito sa isang tubo. Lubricate ang mga gilid ng stick na may mayonesa. Ang pinaka-maginhawang paraan upang gawin ito ay gamit ang isang espesyal na silicone brush.
  11. Pagkatapos ay isawsaw ang magkabilang dulo ng tubo sa pinaghalong yolk.

Ilagay ang pampagana sa isang platito at palamutihan ng mga damo.

May mga kamatis, bawang, keso at chips

Maghanda tayo ng hindi pangkaraniwang pampagana ng crab sticks na may mga chips. Ito ay talagang masarap, simple at mabilis.


  • bacon flavored chips;
  • 2-3 pinakuluang itlog;
  • isang pares ng mga clove ng bawang;
  • matapang na keso - 150 g;
  • kamatis - 1-2 mga PC .;
  • 150 g alimango. patpat;
  • mayonesa.

Paglalarawan:

  1. Gupitin ang bawat tubo sa mga hiwa nang pahilis. Ilagay ang mga hiwa sa isang platito.
  2. Susunod, harapin natin ang mga kamatis. Gupitin ang mga tangkay at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Ilagay sa crab wedges. Magdagdag ng ilang asin kung ninanais.
  3. Lubricate ang layer na may mayonesa mesh.
  4. Pigain ang bawang sa ibabaw.
  5. Pinutol namin ang mga itlog sa parehong paraan tulad ng mga kamatis. Ipadala sa ikatlong layer.
  6. Lubricate na may mayonesa. Budburan ng grated cheese sa ibabaw.
  7. Ibuhos muli ang mayonesa sa mga guhitan. Gawin ang tuktok na layer ng mga chips.

Handa na ang salad. Oras na para tawagan ang mga bisita sa mesa.

Recipe ng Chinese cabbage salad

May mga bisita ba sa pintuan? Pagkatapos ay mabilis na isulat ang recipe at sa loob ng ilang minuto isang kahanga-hangang salad ang naghihintay para sa lahat sa mesa.


Kakailanganin namin ang:

  • Intsik na repolyo - 800 g;
  • crab sticks - 200 g;
  • mayonesa, asin sa panlasa;
  • lata ng mais.

Hakbang-hakbang na teknolohiya:

  1. Gupitin ang repolyo sa di-makatwirang mga piraso, magdagdag ng ilang asin at mash ng kaunti.
  2. Hinahati namin ang mga stick sa mga piraso.
  3. Pinong tumaga ang bawang.
  4. Ipinapadala namin ang mga bahagi sa isang karaniwang lalagyan.
  5. Ipinakilala namin ang mais. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
  6. Magdagdag ng mayonesa.

Iyon lang. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang salad ay napakasarap at malusog.

"Lambing" na salad na may crab sticks at mansanas

Gaano ito kalambot, magaan at mahangin! At hindi lang iyon - hindi pangkaraniwan sa hitsura. Kaya maaari mong ligtas na isama ang isang pampagana sa menu ng Bagong Taon.
Sa isang tala! Kumuha ng maasim o matamis at maasim na mansanas. Ang mga matamis na likor ay mas angkop para sa mga pagkaing panghimagas.


Kunin natin ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • 5 pinakuluang itlog;
  • isang mansanas;
  • gadgad na keso - 50 g;
  • isang piraso ng frozen na mantikilya;
  • 200 g karne ng alimango;
  • mayonesa para sa dressing.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

  1. Gupitin ang mga stick sa maliliit na piraso. Maaari kang gumamit ng isang magaspang na kudkuran.
  2. Gilingin ang mansanas, keso at mga puti ng itlog sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Nagsisimula kaming tipunin ang mga layer - lagyan ng mayonesa ang bawat isa.

Ang pagkakasunud-sunod ay ang mga sumusunod: puti ng itlog, keso (walang babad na kinakailangan sa pagitan ng pangalawa at pangatlong layer), gadgad na mantikilya, karne ng alimango, mansanas, grated yolk).

Palamutihan ang salad sa anumang anyo at ihain.

Sea salad na may hipon, pusit at crab sticks

Alam mo ba na ang seafood ay isang makapangyarihang aphrodisiac para sa mga kababaihan? Oo, ang ating atensyon ay maaaring makuha sa pamamagitan ng tiyan. Tiyaking i-rate ang mga katangian salad ng dagat. Magbasa para matutunan kung paano magluto.


Kakailanganin namin ang:

  • iceberg salad - isang pangatlo;
  • pinakuluang hipon - 1 kg;
  • crab sticks - 400 g;
  • pusit - 1 kg;
  • asin, mayonesa, sibuyas (balahibo) sa panlasa;
  • pinatuyong dill sa panlasa;
  • itlog ng pugo - 12 mga PC.

Sa isang tala! Iltlog ng pugo ay pinalitan ng manok. Sa dami, kalahati ang kinukuha namin. Para sa recipe na ito 6 piraso ay sapat na.

Mga Tagubilin:

  1. Ilagay ang pusit sa kumukulong tubig. Hintaying kumulo muli at maluto ng 3 minuto.
  2. Gupitin ang salad sa maliliit na piraso.
  3. Pinong tumaga ang sibuyas.
  4. Inihagis namin ang lahat ng tinadtad namin sa isang karaniwang mangkok.
  5. Hinahati namin ang mga stick sa mga cube.
  6. Ang bigat ng hipon ay ipinahiwatig sa shell. Kumuha ng mas maliit na dami ng nilinis na seafood. Magdagdag ng pinakuluang hipon sa kanilang purong anyo sa natitirang mga sangkap.
  7. Palamigin ang buong pinakuluang pusit na walang balat, gupitin sa mga singsing o kumuha kaagad ng mga handa na singsing. Ilagay sa isang mangkok ng salad.
  8. Hatiin ang mga itlog sa kalahati.
  9. Budburan ng pinatuyong dill, panahon ayon sa gusto at pukawin.

Ayusin ang salad sa mga plato. Maglagay ng isang kutsara ng mayonesa sa itaas.

Sa mga pineapples - isang recipe para sa Bagong Taon

Mahusay na salad, na magpapalamuti sa talahanayan ng Bagong Taon. Nagpaplano ng holiday menu? Subukan ang himalang pinya na ito - hindi mo ito pagsisisihan.


Ihanda natin ang mga produkto:

  • crab sticks - 15 mga PC .;
  • isang pinya;
  • de-latang champignon - 100 g;
  • pinakuluang itlog - 3 mga PC;
  • mga mumo ng walnut sa panlasa;
  • mayonesa, asin sa panlasa.


Teknolohiya:

  1. Grate ang mga itlog at dumikit sa isang magaspang na kudkuran.
  2. Hatiin ang pinya sa kalahating pahaba. Gupitin ang pulp.
  3. Iniiwan namin ang mga hindi nakakain na bahagi bilang mga lalagyan para sa salad. Mukhang napaka-impressed. Ang isang ugnayan ng exoticism ay may kaugnayan para sa anumang talahanayan.
  4. I-chop ang pulp sa mga cube, putulin ang hard core.
  5. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mga mushroom, asin, mga walnut at mayonesa.

Ikinakalat namin ang halo sa mga mangkok ng pinya at naghahanda para sa Bagong Taon.

Bagong salad ng crab sticks at mushroom

Kawili-wiling salad - bago. Masarap, nakakabusog at simple!


Kakailanganin namin ang:

  • 250 g crab sticks;
  • isang sibuyas;
  • 250 sariwang champignons;
  • isang karot;
  • asin, paminta, damo sa panlasa;
  • mantika para sa pagprito.

Mahalaga! Hiwalay naming pinirito ang bawat bahagi.

Hakbang-hakbang na paglalarawan:

  1. Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa at iprito.
  2. Pinong tumaga ang sibuyas at igisa hanggang sa maging ginintuang.
  3. I-chop ang mga stick sa mga cube at iprito.
  4. Grate ang carrots ng magaspang at ilagay sa isang preheated frying pan hanggang sa ginintuang.
  5. Pinong tumaga ang mga gulay.

Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap. Una, hayaang maubos ang langis gamit ang isang tuwalya ng papel. Budburan ng mga halamang gamot at ihain.

Royal na may pulang caviar - isang napakasarap na salad para sa isang kaarawan

Pinangarap mo bang sorpresahin ang iyong mga bisita ng hindi pangkaraniwang pagkain? Ikinalulugod kong ipakita sa iyo ang Royal Seafood Salad. Kamangha-manghang, maganda, at napaka-kapaki-pakinabang din.


Kakailanganin namin ang:

  • pulang caviar - 140 g;
  • kalahating kilo ng pinakuluang pusit;
  • 6 pinakuluang protina ng manok;
  • karne ng alimango (o mga stick) - 400 g;
  • mayonesa - 150 g;
  • keso - 250 g;
  • bombilya;
  • asin, pampalasa sa panlasa;
  • butil na asukal - 1 tsp;
  • suka 9% - 3 tbsp. l.

Tandaan! Mula sa 1 kg ng frozen na pusit makakakuha ka ng 500 g ng pinakuluang pusit.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol sa mga piraso. Bilang karagdagan sa keso at mga protina, pinuputol namin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
  2. Ito ay mas maginhawa upang i-chop ang mga stick nang pahilis. Hatiin sa tatlong bahagi ang haba, pagkatapos ay i-chop ng pino ang kabuuan.
  3. Pre-marinate ang sibuyas. Ilipat ang mga straw sa isang malalim na plato, magdagdag ng asukal, isang pakurot ng asin, at suka. Pagkatapos ay punuin ng pinalamig na pinakuluang tubig. Mag-iwan ng 15-30 minuto. Bago idagdag sa salad, pisilin ang likido.
  4. Paghaluin ang mga sangkap sa isang malalim na mangkok.
  5. Magdagdag ng kalahati ng caviar at iwanan ang natitira para sa dekorasyon.
  6. Timplahan at ihalo.

Bihisan ang salad bago ihain. Nagdedekorasyon kami sa aming paghuhusga.

Recipe na may beans

Ito ay isang napakabilis at masustansiyang salad. Mas matagal maluto ang mga itlog kaysa sa paggawa ng pampagana na ito. At ang kumbinasyon ng mga sangkap ay matagumpay - pinahahalagahan ito ng mga gourmet.


Kunin natin ang mga sumusunod na sangkap:

  • pulang beans sariling juice- 200 g;
  • kulay-gatas para sa dressing;
  • asin, paminta, damo sa panlasa;
  • 200 g crab sticks;
  • 3 pinakuluang itlog.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

  1. I-chop ang mga stick at itlog sa mga cube.
  2. Pinong tumaga ang mga gulay.
  3. Ikinonekta namin ang mga bahagi.
  4. Magdagdag ng beans, asin at paminta.
  5. Timplahan ng kulay-gatas.

Palamutihan ang salad ayon sa gusto mo.

Salad na may patatas, crab sticks, sariwang pipino, home-style

Gawa sa bahay, maaliwalas at simpleng salad. Ito ay lumalabas na isang napaka-kasiya-siyang ulam - angkop bilang isang buong tanghalian.


Maghanda tayo ng isang hanay ng mga produkto:

  • 4 pinakuluang itlog;
  • kalahating pakete ng crab sticks;
  • 7 maliit na pinakuluang patatas;
  • isang pares ng mga pipino;
  • kalahating sibuyas;
  • mga gulay sa panlasa;
  • dressing (mantikilya, kulay-gatas, atbp.) ayon sa iyong panlasa.

Teknolohiya sa pagluluto:

  1. Gupitin ang mga pipino, stick at patatas sa maliliit na cubes.
  2. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Gilingin ang mga yolks sa isang pinong kudkuran.
  4. Pinong tumaga ang sibuyas at gulay.
  5. Pagsamahin ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad.
  6. Timplahan at magdagdag ng pampalasa ayon sa gusto.

Paghaluin ang salad at ihain.

Crab salad na may Korean carrots - paboritong recipe ng asawa

Ang karne ng alimango, lumalabas, ay napupunta nang maayos sa mga Korean carrots. Talagang gusto ng mga lalaki ang salad na ito dahil sa maanghang na lasa nito. Subukan ito at magkakaroon ng bagong paboritong ulam ang iyong pamilya.


PC. Sa isang tala!

Ayusin ang dami ng mga sangkap sa iyong paghuhusga. Sa proseso ng pagluluto, tikman ang ulam at magdagdag ng asin kung kinakailangan.