Amikor kenyérsütőben készíti el a tésztát, nem csak időt takarít meg, de ugyanakkor tökéletes állagú tésztát kap, amely tökéletes zsemléhez.

A kenyérsütőben sült túrós rakott finom és levegősnek bizonyul. És ami a legfontosabb – felesleges erőfeszítés és további irányítás nélkül.

Ki ne szereti az ínycsiklandó gombócokat különféle töltelékekkel, főleg a saját kezűleg készítetteket?! És ha Ön egy kenyérsütőgép boldog tulajdonosa, akkor a főzés kikapcsolódássá válik.

Ha otthon sütsz kenyeret, de még nem próbáltad a kukoricakenyér kenyérsütőben, akkor nagyon ajánlom az elkészítését. A recept egyszerű és egyértelmű, a kenyér pedig finoman nyájas.

Próbáltad már a sárgarépás kenyeret? Ez a fényes, puha, porózus kenyér csodálatos változata, amelyet otthon is elkészíthet. Felnőttek és gyerekek is szívesen fogyasztják.

Szereted a friss puha kenyeret? Tudtad, hogy 1 egységnyi technológiával a legegyszerűbb alapanyagokból otthon is elkészítheted? Kínálok egy receptet francia kenyérhez kenyérsütőben.

"Rizhsky" kenyér kenyérsütőben

Azok, akik emlékeznek a híres "Riga" kenyér csodálatos édes-savanyú ízére, kétségtelenül el lesznek ragadtatva ezzel a kenyérsütőgépben készült recepttel. Aki nem emlékezik – annál inkább elő kell készítenie!

Ha szereti a kenyeret, és már beszerezte az elkészítéséhez szükséges eszközöket, akkor ajánlok egy receptet a fekete kenyérhez kenyérsütőben. Próbálja ki, és soha többé nem megy kenyérért a boltba.

Az otthon készült kenyeret soha nem lehet összehasonlítani a vásárolt kenyérrel, különösen, ha gyerekkorunkból származó kenyérről van szó. Ma mustáros kenyeret fogunk készíteni egy kenyérsütőben, amilyent a szovjet boltokban árultak.

Ha van egy kis szabadidőd, akkor itt az ideje, hogy munkát adj kenyérsütődnek, és készíts egy csodálatos levegős kenyeret, amely örömet okoz neked és egész családodnak.

Milyen jó korán reggel a frissen sült kenyér illatától ébredni. A technika jelenlegi korában ehhez nem szükséges falun élni. Elég kenyérsütő és ez a recept a kenyérhez kefirrel egy kenyérsütőgépben.

A kenyérsütőgép fő hátránya a pékáruk elkészítéséhez szükséges meglehetősen hosszú idő. Egy egyszerű recept a gyors kenyérhez a kenyérsütőben időt takaríthat meg, és minden nap friss házi sütemények kerülhetnek az asztalra!

A sokak által kedvelt mannik remek választás reggelire vagy könnyű harapnivalókra. Kenyérsütővel ennek az ízletes és egészséges ételnek az elkészítése nem okoz felesleges gondot, az eredmény pedig egy dús, omlós, ropogós barna héjú manna lesz!

Mi lehet finomabb és egyszerűbb a házi kenyérnél, különösen, ha a háztartásban van egy olyan hasznos konyha, mint a kenyérsütő? A rozskenyér tápanyag-tartalmában bajnok, de sokkal nehezebb elkészíteni, mint a búzakenyeret.

A teljes kiőrlésű kenyér finom és egészséges. Tápláló, sok a szervezet számára fontos és szükséges anyagot tartalmaz, és nem rakódik le plusz grammokkal a derékban. A finom teljes kiőrlésű kenyeret kenyérsütőben könnyű elkészíteni! Részletek a receptben.

A kenyérsütő ismét megkönnyíti az életünket, ma pedig pékárut készítünk, a kenyérsütőgépben elkészített zsemle tészta receptje alapján.

Kiváló és egyszerű recept palacsintatésztához kenyérsütőben, mellyel csodálatos, palacsinta ízű, pihe-puha palacsintákat készíthetünk - remek reggeli az egész családnak.

Bármilyen töltelékű lepényhez légies és puha tésztát készít ma egy kenyérsütő nekünk, mi pedig ilyenkor pihenünk. Megosztok egy receptet a kenyérsütőben készült pite tésztájához - használd!

Ha Ön egy kenyérsütőgép boldog tulajdonosa, akkor szívesen elmesélem, hogyan készíthet egyszerűen és gyorsan kenyérsütőgépben tésztához való tésztát, és az eredmény minden várakozását felülmúlja.

Egy kiváló és egyszerű charlotte recept egy kenyérsütőben biztosan hasznos lesz az Ön számára. Csodálatos légies tortát kapsz, amellyel kedveskedhetsz családodnak és barátaidnak.

Egy egyszerű recept a manti tésztához egy kenyérsütőben, amely nagyban leegyszerűsíti ennek a csodálatos ételnek az elkészítési folyamatát. Azonnal kezdjük!

A piskótatészta ideális házi sütemények, sütemények és egyéb desszertek készítéséhez. Hogyan készítsünk kekszet kenyérsütőben? A szokásosnál egyszerűbb, biztosíthatom!

Mindenekelőtt a kezdő pékek általában szeretnék megtanulni, hogyan kell elkészíteni ezt, a legnépszerűbb kenyérfajtát. A ropogós búzakenyér az asztalon a nap vagy az év bármely szakában releváns, és az ilyen kenyér kenyérsütőgépben történő elkészítése olyan elemi folyamat, amelyet még egy kezdő is meg tud csinálni.

Igen, nem téved – húsvétról beszélünk, és nem a húsvéti hűtőről. Ez a hagyományos túrós finomság kenyérsütőben is elkészíthető! Próbáljuk meg? ;)

A fokhagymás kenyér kiváló kiegészítője az első ételeknek, különösen a borscsnak, és minden háziasszonynak, aki ennek a kényelmes háztartási készüléknek boldog tulajdonosa, rendelkeznie kell egy egyszerű recepttel a fokhagymás kenyérhez a kenyérsütőben.

A sajtos kenyér fűszeres íze jól illik a reggeli kávéhoz és az ebédleveshez is. Kenyérsütőben nem nehéz elkészíteni, és az eredmény minden várakozást felülmúl, biztosíthatom Önöket, hogy a kenyér buja, pirospozsgás lesz, egyedülálló sajt- és fűszeraromával!

Ez a recept a Lekvár vagy Lekvár üzemmóddal felszerelt kenyérsütők boldog tulajdonosainak szól: most már nem kell a tűzhely mellett állnia, hogy ízletes és egészséges kását főzzön – a kenyérsütő mindent megtesz helyetted!

Piros, hosszúkás kenyerek ropogós héjjal és pihe-puha porózus morzsával – ez az igazi olasz ciabatta. A kenyérsütő receptje segít Önnek gond nélkül elkészíteni ezt a finom kenyeret!

Az ilyen „okos” háztartási gépek megjelenésével, mint a kenyérsütő, a házi sütés egyszerű és élvezetes időtöltéssé vált. Próbálj meg finom zsemlét készíteni egy kenyérsütőben, és győződj meg róla!

Ha csak egyszer is megfőz egy túrós rakottot kenyérsütőben, többé nem fog más módszert (sütő, mikrohullámú sütő stb.) használni, higgyétek el! A kenyérsütőben a rakott puhának, légiesnek, puhának bizonyul. Azt mondják, hogy még a második napon sem válik el. Nem tudom, még egy órát sem lakott velem! ;)

Szereted a pita kenyeret, ahogy én szeretem? Ha igen, akkor minden bizonnyal örömmel fogja hallani, hogy kenyérsütőben is elkészíthető finom lavash!

Bölcs őseink már régóta megértették, hogy minél tovább erjed a kenyér, annál finomabb lesz. Igyekeztem ötvözni a régi kulináris hagyományokat a modern vívmányokkal, és egy ilyen egyszerű receptet kaptam a kenyérsütőben tésztás kenyérhez! ...További

A bagett egy klasszikus francia cipó, amely több mint fél méter hosszú. Természetesen egy olyan kenyérsütőben, amely nincs felszerelve speciális bagetttartóval, ezt nem teheti meg - a tartály mérete nem teszi lehetővé. De van sütő is - esetleg kenyérsütővel egészítik ki egymást?

Egy ilyen hasznos és kényelmes konyhai egység tulajdonosai, mint a kenyérsütő, biztosan jól jönnek ezzel az egyszerű cipórecepttel, amelynek köszönhetően a családi reggeli igazi élvezetté válik!

A mi családunkban különleges a hozzáállás a mantához - ez talán az egyik legkedveltebb húsétel. Ezért, amikor megtudtam, hogy a manti tészta kenyérsütőben is elkészíthető, hihetetlenül boldog voltam - remélem, Ön is értékelni fogja ennek a gyors és egyszerű folyamatnak a szépségét!

A tejsavó kenyér gazdaságos és ízletes. És a tejsavó kenyér a kenyérsütőben is kényelmes. Ha van kenyérsütőd, mindenképp próbáld ki ezt a receptet, imádni fogod!

A húsvéti süteményt kenyérsütőben elkészíteni olyan egyszerű, mint a körte héját. És ne pazaroljon sok időt, és tegyen egy finom házi húsvéti süteményt az asztalra. A receptet mindenki elsajátíthatja!

Recept joghurtos kenyér készítéséhez kenyérsütőgépben. Ezt a kenyeret minden joghurt íz szerelmese imádni fogja.

A hajdina kenyér készítésének receptje kenyérsütőgépben. A recept szerinti kenyér készítéséhez hajdinalisztet használnak.

A kenyér minden orosz lakoma feje. Az oroszországi kenyér iránti tiszteletteljes hozzáállás abban nyilvánult meg, hogy az ikon hiányában imádkoztak érte. Első és második fogásokkal tálaljuk, esetenként a reggelit és a délutáni teát is helyettesítheti. Könnyű ropogós kenyér készítése kenyérsütőben - ez a cikk egyszerű és ízletes recepteket mutat be.

Szükségünk lesz:

• 80-100 g friss pasztőrözött tej;
• 300 g búzaliszt;
• adjunk hozzá kevesebb rozslisztet - 250 g;
• 1 tk élesztő;
• 1 pohár ivóvíz;
• só és cukor ízlés szerint.

A rozskenyér elkészítéséhez használhatunk koriandert, tök- és napraforgómagot, köménymagot, apró diót, stb. Egy olyan összetevő, mint a maláta, nagyon aromás és ízletessé teszi a rozskenyeret.

Ezután töltse be az összetevőket a sütőmodellhez javasolt sorrendben. Először száraz hozzávalókat (liszt, só, cukor, maláta, élesztő, fűszerek), majd folyadékot (tej, víz) kell betölteni, vagy fordítva.

Miután az összes alkatrészt elküldte a tartályba, telepítenie kell a kenyérsütő gép testébe, és ki kell választania a "Francia kenyér" módot. Főzési idő - 4 óra. E mód helyett választhat másikat is, de az is legyen időben hosszú.

Amíg a tészta gyúr, ellenőrizni kell a folyamatot. Az első dagasztáskor a tésztának műanyagnak kell lennie, és magába kell szívnia az összes lisztet. Ha megmarad a liszt, öntsünk egy kevés vizet a tartályba. Amikor éppen ellenkezőleg, a tészta terjed, adjunk hozzá egy kevés lisztet.

A keverési mód végén feltétlenül zárja le a fedelet.

Élesztőmentes főzési recept

Vesz:

• 600 g rozsliszt (vagy 400 - búza, 200 - rozs);
• egy marék korpa;
• 300 ml savanyú tej (enyhén meleg, de hogy ne aludjon meg, ha szükséges, a tejet vízzel helyettesíthetjük);
• egy harmada egy pohár finomítatlan olaj;
• szóda egy kés hegyére;
• adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint;
• 2 evőkanál szezámmag, ami helyettesíthető köménymaggal, bors.

Száraz serpenyőben (olaj nélkül) megpirítjuk a szezámmagot és a korpát, majd levesszük a tűzről, miután aranyszínűvé váltak. Ezek az összetevők különösen egészségessé teszik az élesztőmentes kenyeret.

Az Ön modelljéhez tartozó sütési sorrendben töltse be a száraz és folyékony alkatrészeket.

A dagasztás és sütés a kenyérsütő típusától függően másfél-négy órát is igénybe vehet.

Kukoricakenyér

Az ilyen kulináris termékek nem annyira népszerűek, de az teljesen biztos, hogy nagyon szépek, naposak és finomak.

A kukoricakenyér jó reggelire vagy délutáni teára.

Vesz:

• só és cukor ízlés szerint;
• 1,5 tk élesztő;
• 2 pohár tej;
• 500 g búzaliszt;
• 100 g kukoricaliszt;
• 2,5 evőkanál friss vaj;
• kevés kurkuma (elhagyható, hogy szép színt adjon a pékáruknak).

A liszt (kukorica és búza) átszitálása után adjuk hozzá a tejhez.

Az összes száraz hozzávalót belehelyezzük a tartalomba, és a tartályt a kenyérsütőgép testébe helyezzük.

Kiválasztjuk a "Francia kenyér" módot (általában körülbelül 4 órán keresztül sütik).

Az első 5 percben feltétlenül figyelje a tésztaképzés folyamatát, és állítsa be a konzisztenciáját (a részleteket az 1. recept ismerteti).

A sütés végén kivesszük a kenyeret, és meghívjuk a háztartást, hogy lakmározzanak ezzel a nem mindennapi zsemlével.

Vajas kenyér

A vajas tészta abban különbözik, hogy tojást adnak hozzá, így különösen ízletes és forró italok kiegészítéseként tálalható. Aszalt sárgabarackból és dióból kenyeret sütünk majd, amitől igazi desszert lesz.

• 0,5 csésze tej;
• 2-3 csirke tojás (mérettől függően);
• 50 g vaj (kenhető, margarin is lehetséges);
• 1 evőkanál növényi olaj;
• 400 g búzaliszt;
• 1 tk száraz élesztő;
• 150 g kristálycukor;
• körülbelül 50 g dió (a legjobb az egészben - dió, mandula);
• 100 g szárított sárgabarack.
• kívánság szerint dió és szárított sárgabarack helyett kandírozott gyümölcsöt, mazsolát használhat.

Az alkatrészeket az utasítások által meghatározott sorrendben helyezzük el.

A vajnak is puhanak kell lennie, ehhez a mikróban kissé felmelegíthetjük.

Válassza ki a „fő” módot a kijelzőn.

Követjük a tésztakeverési folyamatot, és az előző receptekben leírtak szerint szükség esetén módosítjuk.

Kis titok: hogy könnyen eltávolíthassa a kenyeret a tálból, csavarja be a tartályt körülbelül 2-3 percre egy nedves ruhával, például egy konyharuhával.

Feltétlenül hűtse le a kenyeret, mielőtt teát fogyaszt, amit mindig a legjobb a rácson megtenni.

Fehér kenyér kenyérsütőben

Azok, akiknek gyerekkora legalább egy kicsit a peresztrojka időszakában volt, mindenképpen vajjal, lekvárral kenték ezt a kenyeret, és teát ittak ilyen finomságokkal.

Még mindig kellemesen meglepheti családját fehér kenyérrel, ha saját kezűleg süti.

Ehhez vegye be:

• tk instant élesztő;
• 400-500 g búzaliszt;
• 1-2 evőkanál kristálycukor;
• egy kis só (ízlés szerint vezérelje);
• 2 evőkanál finomítatlan olaj;
• 1 evőkanál tejet vagy vizet.

A búzalisztet áttörjük egy szitán, és az összes száraz hozzávalóval együtt a tartályba küldjük, és anélkül, hogy bármit kevernénk, válassza ki a „klasszikus kenyér” módot az indikátoron.

A rezsim végén kivesszük a terméket, és lehűtés után meghívjuk a családot aromás teára a legjobb posztszovjet hagyományok szerint!

Hagymás kenyér

Ennek a péksüteménynek teljesen elképesztő illata van. A kenyér szeretetet ébreszt a hagyma iránt még azokban is, akik utálták!

A komponensek összetétele:

• 500 g búzaliszt;
• közepes méretű hagyma (ha szereti a hagymát - nyugodtan vegyen egy nagyot);
• másfél pohár víz (jobb, ha kissé felmelegítjük, és ne használjunk jéghideget);
• 1,5 tk élesztő;
• 1 evőkanál. l. só és cukor;
• 2 evőkanál növényi olaj.

A hagymát apróra vágjuk, aranybarnára pirítjuk, kihűtjük. Hozzáadhatjuk az összes "kemény hozzávalóval" együtt, vagy ha markánsabb ízt szeretnél, akkor a hangjelzés után azonnal add hozzá.

Ennek a csodálatos kenyérnek az aromája arra készteti a háztartás tagjait, hogy elhalasszák az üzletet, és összeüljenek az asztalnál.

Rozs- és búzalisztből főzött kenyér

Az ilyen kenyeret mindig gazdag fekete színűnek képzeljük el, egyedi bódító aromával.

Fogalmazás:

• 3-4 evőkanál forrásban lévő vízben főzött maláta;
• 350 g rozsliszt;
• 200 g búzaliszt;
• másfél pohár víz;
• só és cukor ízlés szerint;
• 2 evőkanál méz (nem adhat hozzá, de vegyen több cukrot);
• köménymag, őrölt koriander - ízlés és kívánság szerint adjuk hozzá;
• 20 g finomított olaj.

Mindent a kívánt sorrendben teszünk (lásd a kenyérsütő használati útmutatóját). Hűtsük le teljesen a malátát, és küldjük utoljára a tartályba. A sütéshez válassza a "fő" programot.

Ízlés szerint adjunk hozzá diót, ami még ünnepibbé teszi a pékárut.

Francia recept

Magába foglalja:

• egy pohár enyhén felmelegített víz;
• 400 g búzaliszt;
• adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint (a cukrot általában kétszer annyit adunk hozzá, mint a sót);
• 1 tk élesztő;
• 1,5 tk napraforgóolaj.

Az alkatrészeket a tartályba küldjük, betartva a kívánt sorrendet, állítsa be a "fő üzemmódot", várjon.

Helló! Én vagyok az az ember, aki szeret finom, egyszerű recepteket főzni kenyérsütőben! Nemrég érdekes kenyérsütők jelentek meg a főzés világában!

Amikor először láttam egy ilyen készüléket, nem vettem túl komolyan, ráadásul az ára általában nem olcsó nekik!

A tapasztalt szakácsok ravasz utat választottak, és nem a sütőben, hanem egy kényelmes kenyérsütőben kezdtek el recepteket főzni, nem foglal sok helyet, és a konyhában nem melegszik tőle, mint a sütőtől, és édes péksütemények és a kenyér gyakorlatilag magától elkészül a kenyérsütőben!)

A legfontosabb, hogy nem főz rosszabbul, sőt jobban, mint a vásárolt kenyér, és a kenyérsütőben az édes sütemények is szokatlanok ropogós kérgével! Elfogadom, hogy nagyon praktikus és kényelmes! Fedezzük fel első receptjeinket!

No. 1. Édes péksütemények mazsolával kenyérsütőben

Fél kg prémium liszt, száraz élesztő 2 tk. kanál, fél teáskanál só, 3 tojás, fél mű. tej, 100 gramm vaj. Töltő: Tehetünk bele mazsolát, diót, aszalt sárgabarackot, de akár bogyót is! Csak egy kicsit, improvizáljon a töltelékkel, ahogy akarja, és 5-6 asztal. evőkanál cukor.

Kezdjük a főzést:

1. A mazsolát és a szárított sárgabarackot vízben le kell öblíteni, forrásban lévő vizet kell önteni a duzzanathoz, ha nincs duzzanat, akkor kemények lesznek a sütéshez.
2. Amíg ez az egész megduzzad, elkészítjük a tésztát. A tejet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a sót, és jól összekeverjük, vagy simára verjük, a vajat előre tartsuk a szobában, hogy puha legyen. Adjuk hozzá azt is és keverjük össze.
3. Az aszalt sárgabarackban lecsöpögtetem a vizet, és ezt a masszát apróra vágom és a folyadékunkhoz adom.
4. A lisztet átszitáljuk és a tésztát összegyúrjuk, de elméletileg kenyérsütőben is meg lehet csinálni ezt a dagasztást, de ebben tudunk neki segíteni!
5. A kenyérsütőben az alját és a falait kikenjük vajjal, lehet vaj, ha nem, akkor növényi. Beletesszük a tésztánkat és beállítjuk a kívánt funkciót, például édes péksütemények sütését. Ha nem kézi dagasztással akarunk gőzölni, akkor mindent beletehetünk a pékségbe, és mindent maga gyúr.

Főzés után nagyon illatos és levegős cipót kapsz! Ilyen péksütemények teához, nagyon még semmi! Hagyd hűlni ezeket a péksüteményeket 15-20 percig, és hívd meg családodat teára!

A sütést egy deszkára fektetjük, részekre vágjuk, és szépen tálaljuk az asztalnál. Ez a sütési recept egy nagy muffinhoz hasonlít.

Amúgy nem csak mazsolát és aszalt sárgabarackot tehetsz oda, őrölt dió, bogyós gyümölcs és még csokoládédarabok is remekek! Jó étvágyat mindenkinek, a következő recepteket tanulmányozzuk!

2. sz. Zsemle kenyérsütőben

Ez az édes sütemény kenyérsütőben is nagyon egyszerű és elemi! Öröm benne főzni! A következő termékkészletet kell megvásárolnunk:

Fél pohár mazsola, meleg tej 80 ml, 150 gramm vaj, 2 tojás, másfél pohár liszt, 4 evőkanál. evőkanál cukor, csipet só, 2 teáskanál élesztő.

Kezdjük a főzést:

1. Ki kell válogatni a mazsolát, öblíteni és 10-15 percig forrásban lévő vízben áztatni.
2. A kenyérsütőben van egy edény, tejet kell beleönteni, puha vajat, a sarkokban cukrot, élesztőt, tojást, csipet sót és szitált lisztet a közepébe tenni.
3. Bekapcsoljuk a kenyérsütőt és beállítjuk a tésztadagasztás funkciót.
4. Amikor a tészta dagasztásának első szakasza befejeződött, hozzáadhat mazsolát, és folytathatja a dagasztást.
5. Ekkor már befejezheti az adagot, és bekapcsolhatja a sütési funkciót.

De azt tanácsolom, hogy készítsen egy menő egyenruhát, amelyet kellemes lesz enni!

Kenyérsütőben ki kell húzni a formát a tésztával, a tésztát két részre kell osztani, mindegyik részt kolbászba forgatni, ezt a két részt kötélszerűen össze kell tekercselni, sárgájával megkenni és a sütőbe tenni. gyűrű formája. Most 15-20 percig süthetjük.

Nagyon klassz lesz! Nézzük a következő recepteket!

3. sz. Mákos zsemle sütőben vagy kenyérsütőben

Az eredmény nagyon puha és zsenge tekercsek, amelyeket sütőben vagy speciális kenyérsütőben süthetünk.

Őszintén szólva sokan multicookert vesznek otthon, én a helyükben lennék jobb kenyérsütőt venni, mert az hasznosabb. A tűzhelyen is főzhetsz ételt! Kenyérsütőben jobb az édesség, ropogós és magától megy a dagasztás! Milyen termékeket kell vásárolnunk:

Tészta: Egy pohár tej (250 ml, ha nincs tej, akkor víz lehetséges), 2 csirke. tojás, 400 gramm prémium liszt, 2 teáskanál cukor, csipetnyi só, fél teáskanál élesztő.
Töltelékhez: Fél csomag vaj (100 g), 70 gramm cukor és ugyanennyi mák, de az igazat megvallva 2-szer több mákot is beletehet.

Elkezdjük a főzést:

Ha sütőben sütöd a péksüteményeket, akkor kézzel gyúrjuk a tésztát, ha pedig kenyérsütőben, akkor az magától mindent megtesz helyetted. Néha még mindig segítségre van szüksége, mert előfordul, hogy tészta marad a falakon.

1. Öntsön meleg tejet egy edénybe, élesztőt, sót, cukrot, tojást és lisztet, állítsa be a dagasztás funkciót, és egy idő után a tészta készen áll.
2. Hagyjuk kelni a tésztát, hagyjuk állni körülbelül másfél órát.
3. Emelés után a tésztát kb. 5 mm vastag rétegre kell tekerni, vajjal kikenni, cukorral és mákkal megszórni.
4. Mindent tekercsbe forgatunk.
5. Kivesszük a formát a kenyérsütőben, és óvatosan belerakjuk a tekercset, vagy zsemlére vágva zsemlére fektethetjük.
6. Sütőben is süthetjük, a tekercset szeletekre vágjuk, és kb 15-20 percig sütjük (a sütő hőmérséklete 180 fok legyen)

Az ilyen zsemlékhez bármilyen töltelék használható. Például tehet diót, csak előre kell darálnia, különféle bogyók, alma és még sok más.

Örülök, hogy végigolvastad az oldalamat a "receptek a kenyérsütőben" témában, mindenképpen tanulmányozd az oldalam többi részét is!

A kenyérsütő fő célja, ahogy a neve is sugallja, a kenyérsütés. A számos programnak köszönhetően könnyedén készíthetsz finom otthoni "téglát", egészséges adalékanyagokkal ellátva. Például a szokásos rozs- vagy búzalisztből készült kenyér mellett gabonafélék, magvak, diófélék, sajt, szezámmag hozzáadásával elsajátíthatja a péksütemények elkészítését. Vigyázat: a frissen sült kenyeret nehéz lehet jól felvágni – nagyon szétesik. Ennek elkerülése érdekében csak nagyon jól élezett késeket használjon.

A kenyérsütő fontos funkciója továbbá az a képesség, hogy tésztát készítsen zsemléhez, pitékhez, pizzához. Az Ön feladata egyszerűen az összetevők behelyezése, a megfelelő üzemmód beállítása és a készenléti jelzés megvárása. A konyhai a tésztát a kívánt állagúra dagasztja és beönti.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a kenyérsütőt működés közben néha ki kell nyitni. Például a kívánt összetevők hozzáadásához a kenyérhez.

Ízletes "nem mag" ételek kenyérsütőgépből

Kiderült, hogy az "okos" kályha felveheti a versenyt a ma divatossal. A találékony háziasszonyok tapasztalati úton megállapították, hogy szeretett asszisztensében nemcsak kenyeret süthet, lekvárt és tésztát készíthet, hanem hússal, baromfihússal, tésztával és egyéb termékekkel is „dolgozhat”. A fórumok tisztázzák, hogy az így kapott ételek íze kiváló.

Például a burgonyás rakott szegy remek ebéd. Egy nagy hagymát apróra vágunk, és a tűzhelyen kicsit megpirítjuk. A füstölt karaj (200 g) / nyers sertéshúst feldaraboljuk (1x1 centiméteres), a hagymához adjuk, és forró serpenyőben tartjuk. Reszelj le három nagy nyers burgonyát durva reszelőn. Keverjük össze két tojással, sózzuk. Keverjük össze a burgonya keveréket az előkészített hagymával és karajjal, és tegyük egy sütőedénybe. Az ételt legalább 70 percig kell főzni a Sütési program beállításával.

A sütési idő a kenyérsütő márkájától és modelljétől függően változhat. Ha elkészült, ellenőrizze az edényt. Ha még nem sült meg teljesen, adjunk hozzá időt.

A kenyérsütő nagyszerű munkát fog végezni egy egész csirke elkészítésében. Alaposan öblítse le a hasított testet, dörzsölje be kedvenc fűszereivel, tegyen bele egy fél citromot és a finomra vágott fokhagymát. Csomagolja be teljesen a csirkét fóliába / hüvelybe, és tegye egy vödörbe. Állítsa a "Sütés" módot egy órára. Ha zacskóban sütjük, a csirke alá hagymát és burgonyaszeleteket teszünk. Az alján felgyülemlett folyadék tökéletesen telíti őket, és kiváló köretté varázsolja őket.

Ugyanígy néhány háziasszony kenyérsütőgépben süt sertéshúst, halat, levest. Megjegyzik, hogy a legfontosabb a maximális hőmérséklet beállítása és az edény készenlétének figyelemmel kísérése. Ne feledkezzünk meg a biztonságról sem: a vödör tetejét takarjuk le fóliával, hogy hús/baromfi sütésekor ne kerüljön zsír a fűtőelemekre.

Reggelire egy szelet friss kenyér vajjal és lekvárral, mi lehet jobb? Azonban nem mindig lehet puha kenyeret találni. Még a lisztes termékkel végzett csomag alapos szondázása sem segít. Annak érdekében, hogy ne tagadja meg magának a finom reggelit, szerezzen be egy kenyérsütőt. Segítségével finom kenyeret és aromás lekvárt készíthet. Mit lehet még főzni egy kenyérsütőben?

Szabványos programok

Nyilvánvaló, hogy a kenyérsütőt elsősorban kenyérsütésre vásárolják. Különféle programokkal van felszerelve. A főbbek a búzakenyér standard vagy gyors módban történő elkészítésére szolgálnak. A népszerű programok közül meg kell jegyezni:

1. Élesztőmentes kenyér. Diétás termékek sütésére használható. Alkalmas azok számára, akik aggódnak a túlsúly miatt, vagy nem fogyasztanak élesztőt.

2. Sütemények (torták vagy muffinok). Ezen édes liszttermékek elkészítéséhez a kenyérsütőhöz tartozik egy speciális tál.

3. Rozskenyér. Ez a program lehetővé teszi Borodino, Riga kenyér és más típusú termékek sütését durva lisztből.

4. Gluténmentes kenyér. Alapvető funkció az allergiában szenvedők számára. Kukorica-, rizs- vagy hajdinalisztből kenyeret készíthetünk belőle. Ahhoz, hogy bolyhos kenyeret kapjon, ki kell választania a megfelelő élesztőhelyettesítőt. A jó pékáruk kovászból készülnek.

5. Francia kenyér. Ez a program tejes ízű és porózus morzsával pékárut készít. Ez a tészta dagasztására szánt hosszú idő miatt történik.

6. Teljes kiőrlésű kenyér. A leghasznosabbnak tartják, mivel a liszt B-vitaminokat és hasznos nyomelemeket tartalmaz. A kenyér jól emészthető és alacsony kalóriatartalmú.

Nyilvánvaló, hogy a liszttermékek listája nem korlátozódik ezekre a típusokra. Adjon hozzá különböző összetevőket, és szerezzen új ízeket. Hagymás, sajtos vagy sárgarépa kenyér, péksütemények magvakkal, mazsolával, olajbogyóval és egyéb adalékanyagokkal. A készülék lehetővé teszi lavash, ciabbata, ropogós bagett és cipók sütését.

Ezenkívül a kenyérsütő kiválóan alkalmas tészta dagasztására pitékhez, galuskákhoz, galuskákhoz, pitékhez, palacsintákhoz, péksüteményekhez. Ezután már csak ki kell venni a tésztát a készülékből, terméket kell belőle formálni és a sütőbe küldeni.

Mit lehet főzni a kenyérsütőben a kenyéren kívül?

A készülék lehetővé teszi, hogy bogyókat és gyümölcsöket finom lekvárrá dolgozzon fel. A kenyérsütőgépből nyert lekvár egészségesebb, mint a klasszikus. Ez a gyümölcs melegítés közbeni kíméletes feldolgozása miatt történik. A listát ezen is ki lehetett volna egészíteni, ha nem a hostessek fantáziáját. Így a kenyérsütőt a következő ételek elkészítéséhez igazították:

1. Túrós rakott. Ez a felhasználó további erőfeszítése nélkül derül ki. Aki kóstolta a túrós rakottot, megjegyzi, hogy lágy és ízletes.

2. Mannik. Jól illik a reggeli kávé mellé vagy a nap folyamán uzsonnára. Kenyérsütőben a desszert puha, omlós és aranybarna héjú.

3. Charlotte. Képzeljen el egy reggelt egy szelet almás pitével és teával. A kenyérsütővel ez nem álom – hanem valóság. A Charlotte levegősnek és illatosnak bizonyul.

4. Piskóta. A kenyérsütőben magas, rugalmas és pirospozsgás lesz. És ismét lebilincselő a folyamat sebessége. A kész kekszet hűlni hagyjuk, süteményekre vágjuk, és megkenjük kedvenc krémünkkel.

5. Kása. Az elkészítéséhez használja a "Jam" vagy "Jam" programot. Vastag zabkása főzéséhez nem kell a tűzhelynél állni, csak tölteni kell a gabonafélékkel, vízzel, olajjal, fűszerekkel és bekapcsolni a készüléket.

6. Fasírt. Alapként használhat kész csirkét, kolbászt vagy nyers húst. Hozzáadjuk a tojást és a sajtot, hogy összetartsa a masszát.

Mint látható, a kenyérsütő nem csak kenyeret süthet, hanem sok finom ételt is készíthet. Biztosak vagyunk benne, hogy a fenti lista hiányos, és minden bizonnyal hozzá fogja adni a saját receptjét.