Събиране на тиквички за зимните рецепти. Салата от тиквички за зимата „Загадка.

Мислите ли, гледайки чинията, защо и какво ядете? Мислите ли как растенията влияят на нашето здраве? Какви са ползите? Ако вегетарианското меню е чест гост на масата ви, значи сте на прав път.

Защо имаме нужда от тиквички?

  • Незаменими при затлъстяване: диетичните фибри предизвикват илюзията за бързо насищане, премахват токсините и излишния холестерол от тялото.
  • Витамините и микроелементите, включени в състава, укрепват кожата, косата, стимулират зрението, подхранват мозъка, мускулите и вътрешните органи и са холеретични помощници.
  • Отварата от сушени цветя намалява отока
  • Той има практически нулеви калории - идеалният компонент на щадящата диета.
  • Съдържа антиоксиданти, подложени на минимална топлинна обработка.

Тиквички в домат

Това е опция за получаване на сладки, ароматни, хрупкави филийки, които ще дойдат в двора както като гарнитура, така и като самостоятелно ястие. Те не се разпадат и изглеждат доста естетически.

Приготвя се бързо и лесно и се съхранява добре. Опитай!

Диетично сладко от тиквички с цитрусови плодове






Този десерт ще ви изненада с деликатния си аромат и ще ви напомни за горещо лято в мразовити зимни дни.

Подмладяваща салата "Загадка".

Наречен така, защото вашите гости няма веднага да разберат от какво е направен. Прилича на кисело зеле. Запечатваме зеленчуковата смес сурова, което ви позволява да спестите най -много хранителни веществапротив стареене. А през зимата, задушена, тя ще се превърне в оригинален пълнеж за пайове или пасти.



По този начин нашето семейство правеше заготовки от времето на перестройката, когато в магазините имаше празни рафтове, а ботуши, маси и шапки за шевове играеха на лотария. Сега всичко е достъпно прясно през цялата година, но ние подготвяме любимите си рецепти от година на година.

Тиквичките и морковите вървят добре помежду си, правят закуските сочни и апетитни. Добре е, че можете да ги ядете не само през лятото - много домакини приготвят салата от тиквички с моркови за зимата. Има няколко рецепти, като за всяка от тях се приготвя предястие с неповторим вкус.

Как да си направим салата от зеленчуков мозък и моркови

Салата от тиквички и моркови ще издържи през цялата зима, без да се разваля, и ще остане вкусна до пролетта, ако се вземат предвид няколко точки при приготвянето й.

  • Зеленчуци за всякакви препарати за зимата трябва да се вземат от късни сортове, тоест узряване през август или дори през септември.
  • Младите тиквички в салата се оказват по -деликатни на вкус. Ако някоя тиквичка е подходяща за мезета, които изискват термична обработка, тогава за салати, които се консервират по студен начин, е по -добре да се вземат най -малките. Когато използвате големи тиквички, семената трябва да се отстранят от тях, а кожата да се отреже с белачка за зеленчуци.
  • В салатите морковите, нарязани на тънки, тънки ивици, изглеждат красиви. Можете да го нарежете така с нож, но това не е лесна задача. По -лесно се използва ренде за готвене Корейски салати.
  • Бурканите, в които ще се съхраняват консерви, трябва да бъдат добре стерилизирани. Капаците за тях също трябва да се сварят.

Останалото зависи само от избраната рецепта.

Салата "Riddle" от тиквички, моркови и лук

  • тиквички - 2 кг;
  • моркови - 0,5 кг;
  • лук - 0,5 кг;
  • чесън - 4 скилидки;
  • захар - 120 г;
  • сол - 50 г;
  • растително масло - 0,2 л;
  • трапезен оцет (9 процента) - 150 мл;
  • бахар грах - 3-6 бр.

Метод на готвене:

  • С помощта на белачка за зеленчуци отстранете горния слой от тиквичките и морковите, измийте ги добре.
  • Разтрийте ги еднакво. Най -добре е да използвате корейска ренде за моркови, но ако нямате такава, ще ви свърши обикновена с големи дупки. Ако е необходимо, ако например трябва да преработите голямо количество храна, не е забранено да прибягвате до помощта на кухненски робот.
  • Обелете лука, нарежете го на малки парченца.
  • Натрошете чесъна през преса.
  • Комбинирайте всички зеленчуци в една купа или тенджера.
  • Пригответе марината, като смесите оцет, олио, сол и захар.
  • Залейте зеленчуците с марината.
  • Покрийте тенджерата със зеленчуци и оставете за 3 часа.
  • Измийте консервите със сода, като разчитате на 3 литра готова салата. Стерилизирайте ги, оставете да изсъхнат. Сварете метални капаци, които съответстват на размера и вида на консервите (винтовите капачки за обикновена кутия, разбира се, няма да работят).
  • На дъното на всеки буркан сложете грах черен пипер, ако бурканите са големи (литрови), тогава могат да се използват две.
  • Сложете салатата в бурканите, утъпквайки с лъжица.
  • Докато зеленчуците се мариноваха, те пуснаха сока. Изсипете този сок върху зеленчуците, така че маринатата да достигне ръбовете на бурканите.
  • Покрийте бурканите с капаци, но отделете време да навиете.
  • Поставете кърпа на дъното на голяма тенджера, поставете буркани върху нея.
  • Изсипете водата, така че да е точно над средата на бурканите.
  • Сложете тенджерата с бурканите на огъня и стерилизирайте 15 минути, ако бурканите са половин литър, 25 минути, ако капацитетът им е по -голям.

Тази салата е наречена „мистерия“ по някаква причина: има толкова необичаен вкус, че е трудно да се отгатне от какво е направена.

Корейска салата от тиквички

  • тиквички - 3 кг;
  • моркови - 1 кг;
  • лук - 0,5 кг;
  • Български пипер - 1 кг;
  • чесън - 10 скилидки;
  • трапезен оцет (9 процента) - 0,25 л;
  • растително масло - 0,18 л;
  • захар - 0,25 кг;
  • сол - 40 г;
  • копър (пресен) - 50 г;
  • подправка за корейски салати - 20 g.

Метод на готвене:

  • Измийте младите тиквички, отрежете им дръжките.
  • Измийте и обелете морковите и лука.
  • Измийте чушката, отстранете семената.
  • Настържете морковите и тиквичките на ренде, предназначени за приготвяне на корейски салати.
  • Нарежете лука на тънки половин пръстени.
  • Нарежете чушката на тънки ивици.
  • Нарязваме копъра на ситно.
  • Смелете чесъна с помощта на специална преса.
  • Направете марината от олио, оцет, захар, сол, подправки, копър и чесън, като разбъркате добре посочените съставки.
  • Смесете зеленчуците и подправете с марината.
  • Покрийте контейнера със зеленчуци и оставете за 2,5-3 часа.
  • Докато зеленчуците се мариноват, пригответе буркани от 4,5 литра.
  • Разстелете салатата върху стерилизирани буркани. При разгъване не забравяйте да удряте с лъжица, така че въздухът да излезе.
  • Изсипете марината върху зеленчуците, така че да ги покрие напълно, но да не стига до ръба на буркана.
  • Поставете бурканите в тенджера с гореща вода и ги стерилизирайте за 40 минути.
  • Завийте бурканите със стерилизирани капаци. Обърни се. След като изстине, приберете за зимата.

Салатата, приготвена по тази рецепта, ще бъде доста пикантна. Любителите на корейската кухня ще я харесат.

Проста рецепта за салата от тиквички и моркови

  • тиквички - 2,5 кг;
  • моркови - 0,5 кг;
  • чесън - 1 глава;
  • дафинов лист - 5 бр .;
  • растително масло - 100 мл;
  • гранулирана захар - 100 g;
  • сол - 40 г;
  • сух копър - 10 г;
  • трапезен оцет (9 процента) - 120 мл.

Метод на готвене:

  • Измийте и обелете тиквичките, отстранете семената, нарязани на кубчета. Ако тиквичките са млади, не е необходимо да се белят. В този случай е по -добре да ги отрежете с шайби.
  • Измийте обелените моркови и настържете.
  • Нарежете чесъна, като преминете през преса.
  • Разбъркайте зеленчуците (заедно с чесъна), покрийте със захар и сол, изсипете олио и оцет, добавете лаврови листа и сушен копър.
  • Сложете всичко това в тенджера, сложете тигана на слаб огън.
  • Задушете зеленчуците в маринатата за около половин час след кипене, като разбърквате, за да не загорят.
  • Разстелете салатата гореща в стерилизирани буркани, запечатайте ги и ги обърнете с главата надолу. Увийте с одеяло.
  • След като бурканите се охладят, ги върнете в първоначалното им положение и ги съхранявайте.

Приготвената по тази рецепта салата се оказва умерено пикантна. Тиквичките остават хрупкави в нея.

От тиквички с моркови можете да приготвите различни салати за зимата, от нежни до пикантни. Всички те се държат добре, дори при стайна температура.

Салата от алени цветя

Ще се нуждаят от: 3 кг цвекло, 2 кг моркови, 2 кг сладки чушки, 2 шушулки люта чушка, 3 кг домати или 1,5 литра доматен сок, 0,5 литра растително масло.

Цвеклото и морковите се настъргват на едро ренде, чушката се нарязва на ивици, а доматите се смилат.

Изсипете масло в широка тенджера, оставете да заври, сложете там моркови и цвекло, оставете да къкри за 10 минути. След това сложете останалите зеленчуци, посолете на вкус, добавете няколко дафинови листа. Оставете да къкри 1 час, покрит на тих огън.

Изсипете горещо в подготвени буркани и навийте на руло.


Салата от тиквички "Загадка"

Ще се нуждаят от: 3 кг обелени тиквички, 500 г моркови и лук, 2 средни глави чесън, 1 чаша захар, 3 с.л. супени лъжици сол, 1 чаша Слънчогледово олио, 1 чаша 6% оцет.

Тиквичките и морковите се настъргват на едро ренде, лукът се нарязва на ситно.

Смесете, добавете захар, сол, оцет, растително масло и чесън, прекарани през преса. Оставете за 2,5 часа, след това разложете за 0,5 литрови кутии, стерилизирайте 15-20 минути и навийте на руло.

Салата от карфиол и домати

Ще се нуждаят от: 1,2 кг карфиол и домати, 200 г растително масло, 100 г захар, 50 г сол, 120 г 9% оцет, 200 г магданоз, 80 г чесън.

Сварете зелето и го разглобете на съцветия. Прекарайте доматите през месомелачка. Магданозът се нарязва на ситно, чесънът се прекарва през преса.

Смесете всичко, добавете захар, сол, растително масло и оцет. Гответе, като разбърквате от време на време 10-15 минути.

Докато е гореща, сложете салатата в буркани, навийте, завийте и оставете да се охлади напълно.

Бобова салата

Ще се нуждаят от: 3 кг зрели червени домати, 1 кг сладки чушки, моркови и лук, 3 чаши боб. В допълнение, 1,5 чаши захар, 1,5 чаши растително масло (без мирис), 2 супени лъжици. супени лъжици сол, 2 чаени лъжички 70% оцет.

Прекарайте доматите през месомелачка, останалите зеленчуци нарежете на кубчета.

Сварете боба предварително, докато не се свари наполовина.

Смесете всичко, добавете захар, сол, растително масло. Поставете в тенджера и гответе за 1 час. В края на готвенето добавете оцет, сложете в буркани и навийте на руло.

От посочения брой продукти излизат 5 литра салата.

Фантастична салата

Ще се нуждаят от: 2,5 кг малки домати и малки краставици, 1,2 кг малки тиквички.
За да напълните 10 литра вода: 200-300 мл 9% оцет, 50-60 г сол и захар, 5-6 скилидки и 7-8 грах бахар, дафинов лист.

Сложете тиквички с диаметър до 6 см цели, по -големите нарежете на филийки.

Сложете тиквички, краставици и домати в подготвени буркани на слоеве в произволен ред. Залейте с вряла вода за 3 минути. След това източете водата и залейте с вряща марината, покрийте с капаци.

Стерилизирайте 1 литрови кутии за 15 минути, навийте на руло.

Ленинградска салата

Това празно място не е само вкусна салатаи предястие, но и отлична основа за готвене на зелева чорба, борш и кисели краставички.

Ще се нуждаят от: 2 кг кафяви домати, 1,5 кг сладък пипер, 1 кг лук, 700 г моркови, 0,5 кг бяло зеле, 100 г магданоз.
За пълнене на една 0,5 л консерва: 3 супени лъжици. лъжици горещо растително масло, 1 чаена лъжичка сол и захар, 5 зърна черен пипер и 2 чаени лъжички 9% оцет.

Нарежете всички зеленчуци като салата, сложете ги в подготвени буркани, добавете подправки и билки, покрийте с капаци.
Стерилизирайте 30 минути, навийте на руло.

Салата от краставици с чесън

За тази салата са подходящи обрасли краставици, а през зимата тя е спасител, има вкус на пресни краставици.

Ще се нуждаят от: 4 кг краставици, 100 г сол (около 3 супени лъжици с пързалка), 100 г захар, 200 г 7-9% трапезен оцет, 250 г растително масло, 12 скилидки ситно нарязан чесън.

Нарежете краставиците, като за салата (на кръгчета, полукръгове, в зависимост от големината на плодовете), смесете с останалите съставки. Краставиците ще пуснат сока.

Сложете салатата (заедно със сока) в подготвени буркани от 0,5-0,7 л и стерилизирайте за 15-20 минути. Навивам.

Гръцко предястие

Ще се нуждаят от: 1 кг боб, 0,5 кг лук, моркови, чушка, 2 кг домати, 1-2 шушулки люта чушка, 3 големи глави чесън, ½ чаша захар, 1,5 супени лъжици. супени лъжици сол, 250 г рафинирано растително масло.

Сварете боба до готовност, но не трябва да се вари. Нарежете лука на половин пръстени или по -малки и запържете. Нарежете доматите и чушките на половин пръстени или отново на по -малки. Сложете боб, лук в тенджера, добавете домати, черен пипер, сол, захар и олио. Гответе 30 минути след кипене.

5 минути преди края на готвенето добавете лют пипер (коригирайте количеството по желание) и нарязан чесън.

Сложете приготвената салата в подготвени сухи буркани, навийте, увийте и оставете да се охлади напълно.

Вкусна закуска

Това много вкусно предястие има вкус на лечо и се прави от чушки, червени зрели и зелени домати.

Би имал нужда 2,5 кг смлени червени домати, 0,5 л 6% оцет, 300 г смлян чесън, 100 г сол, 200 г захар, 400 г растително масло. Освен това, 4 връзки ситно нарязан магданоз, от 30 г или повече люта чушка (на вкус) 2 кг зелени домати, 3 кг чушка.

Нарежете чушката на 4 части, по дължина и отново през. Вземете зелени домати, колкото по -малки, толкова по -добре.

Във вряща марината, направена от смлени червени домати, оцет, сол, захар и растително масло, внимателно спуснете всички смесени зеленчуци и варете 10-15 минути. Разбърквайте внимателно няколко пъти по време на готвене.

Бързо опаковайте в буркани, навийте, покрийте и оставете за 30 минути. След това свалете „коженото палто“, оставете да изстине напълно. Съхранявайте на хладно място.

Предястие от патладжан

Ще се нуждаят от: 2 кг патладжани, 1 голям куп билки (магданоз, копър и кориандър), 1 шушулка лют пипер (или прясно смлян), 1 глава лук, 2 глави чесън, 0,5 литра растително масло.
За саламура: 2 литра вода, 2 супени лъжици. супени лъжици сол, 1 чаша 9% оцет.

Пригответе саламура: кипнете вода и сол, когато заври, добавете оцет.

Нарежете патладжаните на кубчета, потопете в саламура и гответе 10-15 минути (но не преварявайте!). След това ги сложете в гевгир, отцедете и сложете в голям съд.

Добавете нарязани зеленчуци, люти чушки, ситно нарязан лук и чесън и растително масло.

Разбъркайте всичко добре и сложете в подготвени буркани. Може да се затваря с винтови или найлонови капаци и да се съхранява в хладилник.

Чешки пипер в доматен сок

Ще се нуждаят от: 10 кг сладък пипер, 100-150 г корен от хрян, 150-200 г чесън, 40-50 г копър.
За наливане на 1 литър доматен сок: 25-30 г сол.

Пригответе чушката. Обелете корена на хряна и го нарежете на едри парчета. Обелете чесъна, нарежете билките.

Поставете подправките на дъното на бурканите и след това отгоре.

Сложете пипера плътно в буркани, като поставите един плод в друг.

Изсипете кипене доматен соксъс сол и стерилизирани във вряща вода: 0,5 литрови кутии за 30-40 минути, 2-3 литра-50-60 минути. Навивам.

Пържени чушки

Този вкусен пипер е чудесно предястие и допълнение към други ястия.

Измийте чушката, изсушете я (семената могат да бъдат отстранени или можете да я оставите) и запържете в растително масло от всички страни до златисто кафяво.

Поставете чушката на слоеве в подготвени буркани от 0,5-1 л. Поставете 2 скилидки чесън, 1/3 чаша захар, 1/3 супени лъжици между слоевете. супени лъжици сол (непълна чаена лъжичка) и 1 непълна чаена лъжичка 6% оцет. И така до върха, като не достига 2 см от гърлото на кутията.

Отгоре сложете още 1 скилидка чесън и залейте с вряла вода. Завийте, завийте и оставете да се охлади напълно.

Български пълнен пипер

Ще се нуждаят от: 4,3 кг сладки чушки, 2,8 кг домати, 600 г лук, 4 кг моркови, 150 г корен от пащърнак, 150 г магданоз и корени от целина, 50 г копър, 100 г магданоз и целина. Освен това 100 г сол и захар, 15 г лют червен смлян пипер и 10 г черен смлян пипер.

Измийте чушката, отстранете семената. Бланширайте плодовете за 2-3 минути във вряща вода и охладете в студена вода.

Обелете лука, нарежете на пръстени и запържете в растително масло до златисто кафяво.

Обелете корените, нарежете на филийки или кубчета с дебелина 3-4 мм и запържете отделно в растително масло.

Смесете пържените корени, лука и нарязаните билки и поръсете с половината сол.

Напълнете чушките с каймата.

Нарежете доматите и загрейте до кипене. Добавете захар, сол, червен и черен смлян пипер.

Варете доматената маса на слаб огън за 5 минути. След това изсипете чушките в бурканите с него.

Стерилизирайте във вряща вода за 50 минути, навийте на руло.

Пипер в масло

За саламурата ще ви трябва: 3 литра вода, 2 чаши захар, 2 супени лъжици. супени лъжици сол (с пързалка), 0,5 литра 2% оцет, 0,5 литра растително масло, дафинов лист, зърна черен пипер.

Комбинирайте всички съставки за марината и оставете да заври.

Измийте чушката (не избирайте семената и не отстранявайте дръжките), набодете с вилица и потопете във врящата марината. Варете 20-25 минути, сложете в буркани и навийте на руло.

През есента има нова реколта от киселец, а краставиците все още дават плодове. Това ще ни даде възможност да направим вкусно парче.

Краставици в бульон от киселец

Ще се нуждаят от: 2 кг краставици, 300 г киселец, 1 литър вода, 5 чадъра копър, 100 г захар, 2 с.л. супени лъжици сол.

Залейте краставиците с гореща вода и след това сложете студена вода... След това сложете краставиците в подготвени буркани заедно с копъра.

Изсипете измития киселец с вряща вода, варете 2-3 минути. Прецедете бульона, изтъркайте киселеца през сито, комбинирайте с бульона, добавете захар, сол и заври отново.

Изсипете врящата маса върху краставиците 3 пъти, като държите 5 минути, навийте на руло.

Десертни домати

За марината за 0,5 литра вода ще ви трябва: 1 чаена лъжичка сол, 3 чаени лъжички захар, 1-2 дафинови листа, 2-3 зърна черен пипер, 3-4 карамфил, щипка канела.

Сварете вода с подправки и билки за 3 минути, охладете и прецедете. След това добавете 3 супени лъжици към маринатата. супени лъжици 6% оцет и 1 чаена лъжичка растително масло.

Изсипете измитите и нарязани домати в литрови буркани, сложете отгоре резен лук, залейте с марината и покрийте с капаци. Стерилизирайте за 5-10 минути, навийте на руло.

Всеки зеленчуков хайвер е отлично допълнение към месни ястия, тестени изделия или зърнени храни. Също така е намазка за сандвичи, лека закуска и чудесна помощ за тези, които постят.

Хайвер от моркови

Ще се нуждаят от: 5 кг моркови, 3 кг домати, 1 кг сладки чушки и лук, 1 люта шушулка чушка, 250 г слънчогледово олио, 2 с.л. супени лъжици сол и 3 с.л. супени лъжици захар.

Прекарайте всички зеленчуци през месомелачка, добавете масло и гответе 2 часа. Добавете сол и захар в края на готвенето.

Изсипете горещ хайвер в буркани, навийте, завийте и оставете да се охлади напълно.

Хайвер от цвекло

Ще се нуждаят от: 2 кг цвекло, 3 кг червени домати, 6 чушки, 3 люти чушки, 1 чаша настърган чесън, 1 чаша растително масло, сол на вкус (около 5 чаени лъжички).

Прекарайте всички зеленчуци отделно през месомелачка. Изсипете масло в тенджера, добавете цвекло, оставете да къкри за 30 минути. След това добавете домати и оставете да къкри още 30-40 минути, след това черен пипер, оставете да къкри 20 минути, чесън, оставете да къкри 10 минути.

Докато е горещо, хайверът се разпределя в подготвени буркани, завива се на руло, завива се и се оставя да се охлади напълно.

Хайвер от гъби и зеленчуци

Ще се нуждаят от: 1 кг чушка, моркови, домати, лук, 3 литра варени гъби, 250-300 г растително масло, сол и черен пипер на вкус.

Прекарайте всичко през месомелачка, добавете олио, сол и черен пипер на вкус и оставете да къкри 2 часа, като разбърквате от време на време.

Разпределете горещия хайвер в подготвени буркани, навийте, увийте и оставете да се охлади напълно.

Домашният кетчуп се различава от кетчупа, закупен в магазина, по това, че винаги можете да го направите по ваш вкус, като добавите любимите си подправки и го направите повече или по-малко пикантен.

Кетчуп "Домашни"

Вариант номер 1

Ще ви трябват: 5 кг домати, 1 чаша нарязан лук, 160-200 г захар, 30 г сол, 1 чаша оцет, 1 чаена лъжичка смлян черен пипер.

Запарете доматите заедно с нарязания лук под капака и разтрийте през сито. Сварете получения сок наполовина.

Сложете подправки (карамфил, бахар) в марлен плик и ги сложете във вряща маса.

Добавете сол, захар, оцет, черен пипер и гответе още 5-7 минути. След това извадете подправките и изсипете горещия готов кетчуп в подготвени буркани и веднага навийте на руло.

Вариант номер 2

Ще ви трябват: 2 кг много узрели домати, 500 г сладък червен пипер и лук, 1 чаша захар, сол на вкус, 200 г растително масло, 1 с.л. лъжица лют червен смлян пипер, 1 с.л. лъжица горчица на прах.

Всички зеленчуци могат да бъдат нарязани или можете да прескочите през месомелачка (колкото искате). Смесете всичко и гответе 2 часа.

Изсипете горещ кетчуп в подготвени буркани и веднага увийте.

Аджика

Тази не твърде пикантна и солена аджика е подходяща както като подправка, така и като предястие, както и като намазка върху сандвичи.

Ще се нуждаят от: 3 кг домати, 500 г лук, моркови, чушки и ябълки, 1 чаша захар, 500 г растително масло, 1,5 с.л. супени лъжици сол, 20 г чесън, 1 с.л. лъжица смлян червен пипер.

Изплакнете всички зеленчуци, отстранете семената, дръжките и каймата. Смесете всичко и гответе за 3 часа.

Изсипете аджика гореща в подготвени буркани, навийте на руло. Обърнете бурканите с главата надолу, увийте и оставете да се охлади напълно.

Съхранявайте на хладно място.

И ще завършим днешния разговор с още един много добра подготовкатова ще ви помогне по всяко време.

Дачна супа

Ще се нуждаят от: 1,5 кг зеле, 1 кг зелени домати, 1 кг чушка (за предпочитане червена), 600 г лук, 700 г моркови, 300 г кисели ябълки. Освен това 2 супени лъжици. супени лъжици сол (с малка пързалка), 3 супени лъжици. супени лъжици захар (също със средна пързалка), 1,5 чаши растително масло, 1 чаена лъжичка 70% оцетна есенция.

Ако добавите цвекло към приготвянето, получавате основата за вкусен борш.

Обелете, измийте и нарежете всички зеленчуци.

Сложете сол, захар, 20-30 зърна черен пипер на дъното на съда, налейте олио. Добавете нарязаните зеленчуци и оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри 20 минути. След това добавете оцет и варете още 10 минути.

Сложете врящата маса в подготвени буркани, веднага навийте, обърнете и оставете да се охлади напълно.

7 кутии от по 0,7 литра излизат от посочения брой продукти.

През зимата ще бъде достатъчно да потопите картофите, нарязани на кубчета в 2 литра вряща вода, добавете 2-3 кубчета бульон. След като картофите са готови, поставете буркан от заготовката, оставете да заври и гответе 3-5 минути.

В резултат на това ще получите вкусна ароматна супа, когато сервирате, добавете пресни билки и лъжица заквасена сметана към всяка порция.

Компанията "Транс Логистик" предлага висококачествен и организиран превоз на товари до Подолск, включително извънгабаритни. Безопасността, сигурността и навременната доставка са гарантирани. Наличието на видео комуникации, складови помещения и собствен автопарк дава възможност за извършване на товарни превози своевременно! Свържете се с нас - ще останете доволни от цените и качеството на услугите!