Sa 3 litrong garapon ibuhos ang 0.5 kg oatmeal, magdagdag ng 5-7 tablespoons ng ground oats (gilingin ang mga butil ng oat sa isang gilingan ng kape), magdagdag ng 100 gr. Kefira. Punan ang lahat ng tubig sa tuktok ng garapon. Takpan ang tuktok na may takip at ilagay ito sa isang mainit, madilim na lugar.

Ito ay handa na sa loob ng 2-3 araw. Determined - stratification ng mga nilalaman o foam sa base ng lata.

Simulan na natin ang pagbabanlaw. Patuyuin ang tubig mula sa garapon sa kawali sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay nagsisimula kaming banlawan ang oatmeal na may tubig na tumatakbo. Ngunit hindi namin pinatuyo ang tubig pagkatapos ng paghuhugas, ngunit kinokolekta ito sa mga lalagyan. Ang layunin ng pagbanlaw ay upang banlawan ang mga natuklap ngunit upang kolektahin ang lahat ng tubig.

Maaaring gawing flatbread ang cereal. At pagkatapos hugasan, ipunin ang tubig at hayaang tumira. Kapag lumitaw ang 2 malinaw na tinukoy na mga layer - suspensyon at tubig, maingat na patuyuin ang tubig at ilagay ito sa refrigerator, inumin kung kailan mo gusto. Kolektahin ang suspensyon sa isang garapon at ilagay din ito sa refrigerator.

Brew jelly - kumuha ng 4-7 tsp bawat 1 litro ng tubig. suspensyon (matukoy ang pagkakapare-pareho sa iyong sarili, hangga't gusto mo), ilagay ito sa mahinang apoy, kapag ito ay lumapot, patayin ito, palamig at inumin.

Uminom hangga't gusto mo, maaari kang magdagdag ng pulot (gusto ito ng mga bata), maaari kang magdagdag ng langis ng mirasol, kahit anong gusto mo. Ngunit, kung kukuha ka ng halayang ito sa umaga nang walang laman ang tiyan, ang iyong kalusugan ay magsisimulang bumuti nang mabilis. Ang paggana ng buong gastrointestinal tract ay normalized.

Paano ito na-normalize?

Ang katotohanan ay ang lactic acid bacteria (mula sa kefir) ay nagsisimulang makipag-ugnayan sa bran shell ng mga butil ng oat at makakuha ng napakahalagang mga katangian. Ang mga oats ay may mahusay na epekto sa buong gastrointestinal tract, at sa kumpanya ng lactic acid bacteria, at kahit na may paunang natukoy na mga katangian, ang epekto nito ay pinahusay - ang mauhog lamad ay naibalik, ang paggana ng atay at bituka ay nagpapabuti, ang mga bituka ay naninirahan. kasama ang bacteria na kailangan natin.

Hindi gaanong madalas matagpuan produktong pagkain, na naglalaman ng malawak na hanay ng mahahalagang amino acids (tryptophan, lysine, choline, lecithin, methionine) at bitamina (B1, B2, B5, E, A, PP). Nagbibigay sila ng jelly ni Izotov mga katangian ng pagpapagaling. Kaya, kinokontrol ng choline ang metabolismo ng taba, binabawasan ang kolesterol at may anti-sclerotic effect. Ang methionine ay may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo, pinipigilan ang pagtitiwalag ng taba sa atay, at pinapabuti ang paggana ng pancreas. Ang lecithin ay tumutulong sa pagsira at pag-alis ng labis na kolesterol sa katawan.

Ang Isotov jelly ay mayaman sa mga mineral (calcium, potassium, magnesium, iron, fluorine), na nagsisiguro ng normal na paggana ng katawan, nagpapanatili ng balanse ng tubig-asin at nagpapabuti sa mga function ng enzyme. Ang magnesium, halimbawa, ay nagpapababa ng presyon ng dugo, nagpapabuti sa paggana ng bituka, at pinasisigla ang pagtatago ng apdo. Ang kaltsyum ay kasangkot sa mekanismo ng pamumuo ng dugo. Pinahuhusay ng potasa ang pag-alis ng tubig mula sa katawan, na pumipigil sa paglitaw ng edema.

Ang archive ni Doctor Izotov ay naglalaman ng higit sa 1000 mga titik na nagpapatunay na ang oatmeal jelly ay nagbigay-buhay sa kanila. Ang mga higit sa 50 ay madalas na napapansin na ang oatmeal jelly ay may rejuvenating effect. Ito ay makikita sa hitsura, ang kalikasan ng pag-uugali, ay nagpapakita ng sarili sa pagtaas ng aktibidad. Kaya bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas mga positibong katangian Ang oatmeal jelly ay nagpapabagal din sa proseso ng pagtanda, bilang isang uri ng natural na biological stimulant. Pinatataas nito ang tibay at tono ng katawan, nagtataguyod ng mahabang buhay.

KVASS BOLOTOV

Ang kanyang kvass, bilang karagdagan sa mga nutritional properties, ay mayroon ding mataas na regenerative properties. Iyon ay, maaari mong inumin ang mga ito "ganun lang" at sa mga layuning panggamot- pagbabago ng komposisyon ng kvass sa iyong paghuhusga.

Binibigyang-diin ang mga nakakapinsalang epekto ng kasalukuyang gatas sa kalusugan ng tao, iminungkahi ni B. Boltov na lumago ang isang purong lactic acid na kultura ng mga microorganism sa presensya halamang gamot celandine, na maaaring ibalik ang mga nakapagpapagaling na katangian ng whey.

Paghahanda ng kvass:

Nutrient medium: 3 litro ng pinalamig na pinakuluang tubig, 1 baso ng asukal.

Sourdough: 1 kutsarang kulay-gatas

Pagpuno: 1 tasa sariwa o tuyo na tinadtad na halamang celandine.

Ibuhos ang asukal sa isang bote ng tubig at matunaw. Ilagay ang celandine sa isang gauze bag at gumamit ng sinker (halimbawa, isang silicon na bato) upang ibaba ito sa ilalim ng garapon. Magdagdag ng 1 kutsarang kulay-gatas bilang panimula para sa pagpapalaganap ng kultura ng lactic acid. Takpan ang garapon ng 2-3 layer ng gauze upang maiwasan ang midges. Itabi ang garapon sa isang mainit, madilim na lugar. Sa loob ng 2-3 linggo, mabubuo ang napakalakas na lactic bacteria.

Ang mga produktong fermented sa pagkakaroon ng celandine whey ay may kakayahang linisin ang maruming nasopharyngeal, tainga, pulmonary space, gastrointestinal tract, vaginal space at genitourinary tract. Ang mga enzyme na ito ay may malakas na mga katangian ng pagpapasigla. Kung ang nagresultang kvass ay natupok sa loob ng 2 linggo, ½ tasa kalahating oras bago kumain, kung gayon ang mga epithelial na ibabaw ng tiyan at bituka ay halos ganap na maibabalik. Ang epekto ay hindi magtatagal upang lumitaw - dysbiosis, mga sakit na dulot ng mga impeksyon sa pyogenic ay umuurong, ang epithelium ng colon ay napalaya mula sa mga mabibigat na metal na asing-gamot, atbp.

Upang maiwasang maubos ang whey kvass, lagyan muli ito ng nutrient medium araw-araw. Pagkatapos ng 10-12 oras, ang kvass ay nagiging ganap.

Baguhin ang damo 2 linggo pagkatapos simulan ang paggamit ng kvass.

Sa kanyang aklat na “ENDOECOLOGY” NEUMYVAKIN I.P. ay sumulat: “Ngayon ang Russia ay nalulula sa pagsalakay ng iba't ibang mga additives sa pagkain na diumano ay magliligtas sa iyo mula sa lahat ng karamdaman, habang pinapayuhan ka pa nilang sumuko pisikal na ehersisyo. Maniwala ka sa akin, nililigaw ka, kumikita ng pera sa kapinsalaan ng iyong kalusugan. Ang ideya mismo ay mabuti, ang isang malusog na katawan ay may lahat para sa isang normal na pag-iral, ngunit ang iyong katawan ay marumi, at anuman ang idagdag mo dito, ang endogenous na kapaligiran ay nananatiling pareho. Sa ilang mga lawak, maaari mong pakiramdam mas mabuti, ngunit pagkatapos? Sinasabi namin sa lahat: bumili ng mahal mga pandagdag sa nutrisyon mayaman lang siguro o tamad pero matalino kayo.

Linisin lamang ang iyong katawan, panatilihin itong maayos, gamitin ang mga rekomendasyong ibinigay sa aklat, at walang mga problema sa kalusugan. Ngunit kung talagang gusto mong magmukhang maganda, anuman ang edad, gumamit ng "Russian Balsam" - oatmeal jelly ni V.K.

Ito ay kung paano nila ito inihahanda. Kumuha ng 1 pack ng rolled oats (0.5 kg) at 15 tbsp. mga kutsara ng oats, giling sa isang gilingan ng kape (kumuha ako ng 3-litro na garapon at 400-500 gramo ng oatmeal) Ibuhos ang 3-3.5 litro ng pinakuluang oats, pinalamig sa temperatura, sa isang 5-litro na garapon ng salamin. Sariwang gatas tubig (28-32 °C), magdagdag ng 100 ML ng kefir at ibuhos ang pinaghalong oat dito. Ang bote ay nakabalot, sinusubukang mapanatili ang temperatura na ito sa buong araw. Kung bumaba ang temperatura, maaari mo itong itago sa loob ng isa pang 10 oras. Kunin ang parehong lalagyan kung saan ipapasa mo ang mga nilalaman sa pamamagitan ng isang colander, hinahalo ito ng isang kahoy na kutsara. Ang natitira sa colander ay dapat na banlawan, pagpapakilos, na may malamig na plain water sa isang halaga na lumampas sa dami ng pinaghalong oat ng 3 beses. Ibigay ang natitira pagkatapos maghugas sa iyong mga alagang hayop (pusa, aso), sila ay magpapasalamat sa iyo.

Pagkatapos ng 16-18 na oras, ang dalawang layer ay nabuo sa mga garapon; Ibuhos sa mga garapon ng salamin, isara at palamigin. Ang tuktok na layer ay ginagamit upang palabnawin ang pinaghalong kapag naghahanda ng halaya, na itinatago din sa refrigerator. Kung kinakailangan, kumuha ng 10 kutsara ng concentrate, pukawin ang 2 baso ng malamig na tubig (kumuha ako ng 2 kutsara bawat baso) at ilagay sa mahinang apoy, pagpapakilos, pakuluan, hawakan

5 minuto, bahagyang palamig, magdagdag ng asin sa panlasa, mantika at kainin ito ng itim na tinapay. Maaari pa itong palitan ng almusal para sa iyo.

Medyo binago namin ang recipe oatmeal jelly. Kumuha ng 0.6-0.7 kg ng mga ordinaryong oats, banlawan ng mabuti ng maligamgam na tubig 2-3 beses, pagkatapos ay magdagdag ng mainit na pinakuluang tubig sa isang antas na bahagyang mas mataas sa antas ng mga oats at ilagay sa isang mainit na lugar para sa 6-8 na oras (magdamag). Alisan ng tubig ang tubig, takpan ang masa ng mga oats na may mainit na basang tela, takpan ng oilcloth at mag-iwan ng isang araw. Ipasa ang sprouted oats sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ang lahat ng iba pa ay kapareho ng kapag naghahanda ng oatmeal jelly ni V.K. Tila sa amin na ang halaya na ito ay naglalaman ng higit na biologically active substances, microelements, bitamina at iba pang mga sangkap na katangian ng oats

Ang oatmeal jelly ay isang nakapagpapagaling, nakapagpapanumbalik, tonic na inumin na nag-normalize ng mga proseso ng metabolic, may nakapagpapalakas na epekto sa panloob na kapaligiran, at nakakaantala sa proseso ng pagtanda. Huwag sayangin ang iyong pera sa lahat ng uri ng gamot sa ibang bansa, gastusin ito sa ibang bagay. Tandaan, nasa Rus' ang lahat, kailangan mo lang na huwag maging tamad at pangalagaan ang iyong kalusugan at ang pagpapatuloy ng iyong buhay. Ang pinakamahusay na paraan upang maibalik ang enzymatic, hormonal at secretory apparatus at gawing normal ang bituka microflora ay isang pagbubuhos ng oats at oatmeal jelly. Video

virologist, kandidato ng medikal na agham.

Nagdusa siya ng tick-borne encephalitis. Bilang kinahinatnan ng sakit at pangmatagalang paggamot, si Izotov ay naging isang grupo ng mga sakit: coronary heart disease, hypertension, metabolic disorder, urolithiasis, pagkawala ng pandinig... Bilang karagdagan, nakakuha siya ng allergy sa droga! Si Doctor Izotov ay nagsimulang maghanap ng mga paraan para sa kanyang paggaling katutubong gamot. Ito ay kung paano siya nakakita ng isang recipe para sa oatmeal jelly, at pinagbuti niya ito. Ngayon ay oatmeal jelly Izotov kilala sa malawak na bilog at kinikilala ng tradisyunal na gamot. Gumamit si V.K.Izotov ng oatmeal jelly araw-araw sa loob ng 8 taon. Dahil dito, napalakas ko ang aking immune system at naalis ang mga sakit. kapag kinuha araw-araw, nagpapakita ito ng positibong epekto kahit na sa mga kaso kung saan ang mga tradisyonal na paraan ay hindi epektibo.

Sa wakas:

"Ang oatmeal jelly ng Izotov ay may pambihirang pang-iwas at nakapagpapagaling na katangian. Naaprubahan para sa paggamit sa anumang kategorya ng edad" »

Sa kahilingan ng mga mambabasa, ang mga recipe para sa milk jelly (halaya na gawa sa gatas) at mga post sa paksa kung ano ang maaaring ihanda mula sa oatmeal cake na nakuha sa proseso ng paghahanda ng healing oat jelly ni Izotov ay nai-publish - basahin ang mga sumusunod na publikasyon:

• V. Hakbang-hakbang na larawan recipe.
• Mga cookies na gawa sa oatmeal cake. Hakbang-hakbang na recipe ng larawan. (Sa ilalim ng disenyo)

Pagtalakay: 108 komento

Magandang hapon Natalia, mangyaring sabihin sa akin kung gaano katagal maaari kang mag-imbak ng jelly concentrate at mga likidong fraction. Salamat.

Olga, magandang hapon!
Ang oatmeal jelly concentrate ay maaaring iimbak sa refrigerator ng hanggang 20 araw. Para sa pagkain, inihahanda ang sariwang halaya tuwing umaga.

Posible bang magdagdag ng 1 kutsara ng yodo sa halaya?

Sabihin sa akin, kung saan pagkatapos ng pag-filter ang oatmeal jelly ay dapat tumira - sa refrigerator o sa bahay temperatura ng silid?

Anastasia, ang oatmeal jelly ay tumira pagkatapos ng pagsasala sa temperatura ng silid. Pagkatapos mong paghiwalayin ang likidong fraction (kvass) mula sa sediment (sourdough), itabi ang pagkain sa refrigerator.

Inihanda ko ang halaya sa mga sukat ng 2 tasa ng tubig, 10 tbsp. tumutok. Mabaho pala ang halaya. Paano mo ito gagawing mas makapal?

Pinapayagan bang uminom ng likido (tubig, tsaa, juice, compotes) bago, habang o pagkatapos kumain ng jelly?

Anastasia, ito ay oatmeal jelly ordinaryong ulam. Maaari mong kunin ito ayon sa gusto mo.
Gayunpaman, upang makamit ang isang therapeutic na resulta, inirerekumenda na pagkatapos ng almusal (oatmeal jelly na may tinapay) ay magpahinga ka hanggang sa susunod na pagkain para sa mga 2 oras.

Posible bang magluto ng halaya sa mga espesyal na lalagyan ng bakal?

Vladimir, mga kagamitang hindi kinakalawang na asero - "mga espesyal na kagamitan sa bakal" ay ligtas sa kemikal, lumalaban sa oksihenasyon at mga agresibong kapaligiran. Ang ganitong mga pinggan ay madaling linisin, matibay, at hindi nagkakaroon ng mga gasgas o chips, na maaaring magkaroon ng mga mikroorganismo dahil sa hindi sapat na pagbabanlaw.
Bilang isang resulta, maaari nating tapusin na ang oatmeal jelly ay maaaring lutuin sa espesyal na bakal.

Hello Natalia! Narito muli, ito ay kung paano ito lumiliko, na nangangahulugang hindi ka maaaring mag-infuse ng oatmeal jelly sa isang metal na lalagyan, ngunit maaari mo itong lutuin. Kaya lumalabas na maaari mong pukawin ito sa pagluluto gamit ang isang bakal na kutsara, ngunit hindi sa isang kahoy? At mayroon akong isa pang tanong: posible bang maglagay ng itim na tinapay sa halip na kefir?

Vladimir,
Tungkol sa oatmeal jelly. Mayroong maraming mga recipe para sa oatmeal jelly, kabilang ang mga gumagamit ng itim na tinapay. Gayunpaman, ang oatmeal jelly ng Izotov, na kilala sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, ay inihanda gamit ang isang starter na ginawa mula sa oatmeal at kefir.
Tungkol sa mga espesyal na kagamitan sa bakal. Maaari mong igiit, at magluto sa isang espesyal na mangkok ng bakal, at pukawin gamit ang isang kutsarang bakal. Ngunit sigurado ka ba na mayroon kang tunay na espesyal na kagamitan sa pagluluto ng bakal, nang walang anumang mga admixture ng anumang "nakakapinsalang" metal? mga. Ang tanong, magaganap ba ang oksihenasyon sa panahon ng pagbuburo o pagluluto? Ang tunay na espesyal na bakal na kagamitan sa pagluluto ay ginawa mula sa isang haluang metal na may kromo at nikel, ito ay mahal at tinatawag na "kirurhiko" na walang mga reaksiyong kemikal na nagaganap dito kapag naghahanda o nag-iimbak ng mga pinggan.

Posible bang magluto ng oatmeal jelly sa enamel o aluminum dish O may non-stick coating?

Hello Natalia! Posible bang uminom ng jelly kung mayroon kang sigoma diverticulitis?

Sa panahon ng hindi kumplikadong diverticulitis (diverticulosis) ng sigmoid colon (sa kawalan ng mga sintomas at komplikasyon), ang nutrisyon sa pandiyeta ay dapat isaalang-alang na nangunguna. Ang mga produkto ay dapat maglaman ng maraming hibla upang matiyak ang magandang motility ng bituka. Ang mga produktong naglalaman ng maliliit na buto at buto ay ipinagbabawal (raspberry, strawberry, gooseberries, ubas, atbp.)
Kung lumala ang diverticulitis, ang mga pagkaing mataas sa fiber ay kontraindikado.
Ang oatmeal jelly ay walang contraindications para sa sakit na ito. Ito ay may pangkalahatang nakapagpapagaling na epekto sa mga organ ng pagtunaw.
Kapag pumipili ng diyeta, kumunsulta sa iyong doktor.

Natalia, posible ba pagkatapos ng pagsasala na hindi paghiwalayin ang bahagi ng likido mula sa starter, ngunit pagkatapos iling ito, inumin ito nang hindi niluluto ang halaya? Magiging pareho ba ang mga katangian ng pagpapagaling?

Tamara, Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng oatmeal jelly ng Izotov ay nasubok sa oras. Ang recipe ay kilala.
Sa tingin ko:
kung nais nating makamit ang gayong therapeutic effect tulad ng mga doktor na sina V.K. Momotov, na kilala sa amin, dapat nating sundin ang kanilang mga rekomendasyon sa pagsunod sa recipe ng paghahanda.
Hayaan akong magbigay sa iyo ng isang halimbawa mula sa buhay. Naghahanda kami ng bagong ulam. Pinapalitan namin ang isang bagay sa recipe (kakulangan ng tulog, labis na tubig, baguhin ang mga sangkap sa aming paghuhusga), at ang resulta ay isang hindi matagumpay na tanghalian. Parang pamilyar? Tsaka dito. Sa palagay ko ay hindi sulit na baguhin ang recipe.

(Ngunit!!! Ang pananaliksik sa antas ng microbiological ay hindi natupad. Alam na ang denaturation ng protina ay nangyayari sa panahon ng paggamot sa init. Nangangahulugan ito na ang aktibidad ng enzymatic ng starter na ipinakilala sa jelly ay bumababa?!)

Ang starter ay maaaring maimbak sa refrigerator hanggang sa tatlong linggo.

Natalya, maraming salamat sa isang detalyadong artikulo tungkol sa paggawa ng "himala" na halaya. Ang tanging bagay na hindi lubos na malinaw ay kung ang halayang ito ay dapat na lutuin o hindi? O natupok na ba ito, nang walang paggamot sa init? Ang huling yugto ng pagluluto ay hindi rin malinaw sa recipe ng video. Salamat!

Si Konstantin, siyempre, nagluluto tulad ng anumang jelly :)
Kapag nag-aayos, ang pinaghalong oat ay nahahati sa isang likidong bahagi at sediment (ito ang ikatlong araw sa sunud-sunod na recipe)
Ibuhos ang tubig (o likidong bahagi) sa isang kasirola, pakuluan, i-brew na may oatmeal jelly concentrate (ito ang naayos sa panahon ng pag-aayos, i.e. sediment)
Para sa aking mga mambabasa ay inipon ko detalyadong diagram— mga hakbang sa paghahanda ng medicinal oatmeal jelly ni Izotov. Nandito na

Natalya, maraming salamat sa iyong sagot, ngunit gusto ko ng kaunting paglilinaw, ibig sabihin, ayon sa recipe ng Momotov, ang halaya ay binabanggit bilang isang maasim na sinigang, na natupok nang maraming beses sa araw, i.e. sinala masa na ibinuhos sa 4 na lata 2/2 na may popvsh. at pababa. ang kaasiman ay lasing nang walang pagluluto, bilang isang tapos na produkto. Ganoon ba? at isa pang bagay... Isinulat mo na para sa kaginhawahan ay hindi mo pinaghihiwalay ang nagresultang sangkap sa pamamagitan ng kaasiman... posible ba, nang hindi naghihintay na maghiwalay ang bahagi sa oatmeal kvass at sourdough, upang maghanda (magluto) ng halaya kaagad mula sa nakuha ang produkto pagkatapos ng 2 araw? Maraming salamat nang maaga para sa iyong pasensya.

Konstantin,
Ang video ay hindi talaga naghahatid ng impormasyon nang tumpak.
- Uminom sila ng pinatuyo na bahagi ng likido - ito ay kvass.
— At nagluluto sila ng oatmeal jelly. Ang jelly thickener ay sediment (oat jelly concentrate). Ang concentrate na ito ay nagbibigay sa jelly ng gelatinous consistency. Kung mas maraming concentrate ang iyong kinuha (ang siksik na bahagi - sediment), mas magiging "malakas" ang halaya. At kung hindi mo maubos ang likidong bahagi, ang halaya ay magiging "mababang gelatinous."
- Siyempre, hindi mo kailangang paghiwalayin ang mga natuklap at lutuin ang maasim oatmeal" Ang lugaw na ito ay magkakaroon ng mga nakapagpapagaling na katangian ng oatmeal jelly ng Izotov.
— Inirerekomenda na kainin ito isang beses sa isang araw, para sa almusal, na may isang piraso ng tinapay.

Ginawa ko ang lahat ayon sa recipe, ngunit pagkatapos kong uminom ng halos isang oras, nagsisimula itong pana-panahong magsunog sa lugar ng tiyan at pancreas, ano ang maaaring mangyari?

Ruslan,
Nagtatanong ka kung bakit may nasusunog na sensasyon at, posibleng, sakit sa tiyan at pancreas. Marahil ay ginagawa mo ang lahat ng tama, ngunit hindi mo isinasaalang-alang ang estado ng iyong katawan.

1 - Kung mayroon kang gastritis na may nadagdagan ang kaasiman, kung gayon hindi mo dapat gamitin ang likidong bahagi, dahil ang likidong bahagi ay acidic. At kailangan mong neutralisahin ito, hindi palakasin ito.
2- Kung mayroon kang sakit na pancreatitis, hindi mo rin dapat gamitin ang likidong bahagi, dahil ang acidic na bahagi ng likido ay nagpapasigla sa aktibidad ng enzymatic ng pancreas. At ang iyong layunin sa kasong ito ay upang matiyak ang kaunting pag-load sa pancreas, i.e. kapayapaan.

kaya, Upang ihanda ang Izotov (o Momotov) oatmeal jelly, kukuha ka ng siksik na bahagi, i.e. sediment. Ito ay oatmeal jelly concentrate. Ginagamit mo ito sa parehong paraan tulad ng almirol para sa regular na halaya. At hindi mo ginagamit ang likidong bahagi sa iyong diyeta.

Magbasa pa tungkol sa paghahanda ng oatmeal jelly gamit iba't ibang sakit basahin dito - http://site/dieticheskoe-pitanie/ovsyanyj-kisel

Tama ba kung paghaluin ko ang parehong bahagi ng likido at ang maulap na bahagi at lutuin ang halaya?

Anisa,
pakuluan ang liquid fraction, pagkatapos ay idagdag ang sediment (tulad ng almirol kapag nagluluto ng ordinaryong halaya), pakuluan muli.
Huwag kalimutan: kung mayroon kang gastritis na may mataas na kaasiman o pancreatitis, pagkatapos ay sa halip na likidong bahagi ay mas mahusay na gumamit lamang ng tubig.

Pagkatapos ng bawat paggamit, nagdaragdag ako ng malinis na tubig sa isang garapon ng sourdough (ang makapal na bahagi para sa paghahanda ng halaya), at kapag nagluto ako sa susunod na pagkakataon, pinatuyo ko ang latak, dilute ang makapal na bagay at idinagdag ito sa kumukulong tubig (ginagamit na ako. sa ganitong paraan). Kaya, ang bawat maasim kapag nahugasan at nagiging mas maasim ang ginagawa ko bumababa ang kalidad? Nagluluto ako at gumagamit ng jelly ng higit sa 2 taon, gusto ko ito.

Natalia, hello! Mangyaring sabihin sa akin, posible bang magdagdag ng ugat ng luya sa handa (luto) na halaya? Hindi ba ito makakaapekto mga kapaki-pakinabang na katangian halaya? Hindi ba ang mga produktong ito ay kapwa eksklusibo? At isa pang tanong. Maaari bang ubusin ang liquid fraction (oatmeal kvass) nang hindi niluluto o kailangan pa bang pakuluan? Maraming salamat!

Konstantin, ang likidong bahagi ng oatmeal ay natupok nang walang kumukulo - ito ay kvass, na naglalaman din ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pangunahing bagay ay tandaan ang tungkol sa estado ng iyong kalusugan. Ang mga taong dumaranas ng pancreatitis o gastritis na may mataas na kaasiman ay hindi dapat uminom ng mga acidic na inumin.
Ang luya ay may kamangha-manghang mga katangian ng pagpapagaling! Ang paggamot sa luya ay sinubok ng oras.
Ang luya ay malawakang ginagamit sa gamot, pagluluto, at nutrisyon. Gayunpaman, sa loob ng balangkas ng aming proyekto, pagdating sa nutrisyon sa pandiyeta para sa pancreatitis, napapansin ko na ang luya ay mahigpit na kontraindikado. May mga kontraindikasyon para sa gastritis, tiyan at duodenal ulcers.
Sa pagluluto, ang luya ay ginagamit hindi lamang bilang pampalasa, kundi idinagdag din sa tsaa, kvass, at halaya. Upang gawin ito, dalhin ang inumin halos hanggang handa at magdagdag ng luya sa loob ng 3 minuto.
Kung pinag-uusapan natin ang medicinal oatmeal jelly ni Izotov, wala akong data. Lalo na, hindi ko alam kung ang mga sangkap ng luya at ang mga sangkap na nilalaman ng oatmeal jelly ay pumapasok sa anumang mga compound o reaksyon. Sa tingin ko, ang mga pag-aaral na ito ay hindi umiiral.

Kamusta! Isang taon at kalahati na ang nakalipas natapos ko ang aking huling kurso ng chemotherapy. Sa panahon ng paggamot, ang mga leukocytes, platelet at hemoglobin ay bumaba nang malaki. Sinusubukan kong kumain ng malusog, kumain ng maraming gulay at prutas, mani. Sa panahong ito, hemoglobin lamang ang nakabawi at naging mataas pa. Sa kasamaang palad, ang aking mga puting selula ng dugo at mga platelet ay mas mababa sa normal. Leukocytes - 3.11, platelets - 112. Kahit na sa panahon ng paggamot, nagtimpla ako ng mga oats para sa aking sarili. Pagkatapos, nang maging maayos ang mga bagay, tumigil siya. Makakatulong ba sa akin ang pagkain ng jelly kahit papaano? Ang mga platelet, siyempre, ay malamang na hindi tumaas. Paano ang mga leukocytes? Narinig ko na ang mga oats ay nakakatulong dito.

Natalia,
Sa katutubong gamot mayroong mga remedyo na nagpapataas ng bilang ng mga leukocytes - ang mga ito ay hinugasan ngunit unpeeled oats. Ang isang decoction ay inihanda mula dito.
Tungkol sa oatmeal jelly ni Izotov, wala akong ebidensya na pinapataas ng oatmeal jelly ng Izotov ang antas ng mga leukocytes at platelet. Gayunpaman, ito ay kilala na panggamot na halaya Ang Izotova ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, nagpapabuti ng metabolismo, nililinis ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap, at nagpapagaling ng mga sakit na tila walang lunas.
Sa tingin ko kailangan mong gamitin ang lahat ng posibleng paraan ng pagbawi, ngunit walang alinlangang gawin ang mga rekomendasyon ng iyong dumadating na manggagamot bilang batayan.
Manatili kang malusog!

Vladimir, ang oatmeal jelly ay maaaring lutuin sa enamel dish. Hindi ka maaaring magluto sa aluminum cookware, dahil ang lactic acid na ginawa sa panahon ng lactic acid fermentation ay tumutugon sa aluminum.
Bilang karagdagan, maaari kang magluto ng Izotov oatmeal jelly sa mga lalagyan na gawa sa hindi masusunog na salamin, keramika o environment friendly, mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero.
Ang prinsipyo para sa pagpili ng mga pinggan ay ito: ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng halaya ay hindi dapat makipag-ugnay (sa reaksyon) sa ibabaw ng mga pinggan.

Kamusta! At mula sa punto ng view ng alkalizing ng katawan, aling bahagi o tubig (?) ang mas mahusay na magluto ng jelly?

Alla, hinawakan mo ang isang talagang mahalagang isyu - balanse ng acid-base (balanse ng pH) sa katawan.
Sa katunayan, ang lahat ng mga produkto ay nahahati sa acidic at alkaline.
Pangunahin namin ang mga acidic na pagkain (karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga inihurnong produkto, halos lahat ng prutas ay acidic na pagkain din, atbp.) At, bilang isang resulta, ang pH ng dugo ay nagbabago sa acidic na bahagi, na humahantong sa mga metabolic disorder sa katawan . At ang mga metabolic disorder sa katawan, sa turn, ay humantong sa iba't ibang mga malalang sakit at humantong sa napaaga na pagtanda.

IMHO: Walang pag-aaral na isinagawa sa oatmeal jelly. At mahirap matukoy ang kaasiman ng ulam na ito. Ipapaliwanag ko kung bakit:
- lemon, isang tila maasim na produkto, ay isang alkaline na prutas, ngunit lemon acid(food powder na binibili natin sa tindahan) ay acidic.
- lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay acidic (kabilang ang cottage cheese), at homemade cottage cheese at whey, hanggang 4 na oras pagkatapos ng kanilang produksyon, ay alkaline.
Tulad ng nakikita mo, imposibleng matukoy kung ang isang produkto ay kabilang sa kategorya ng maasim o alkalina sa pamamagitan ng panlasa. Ang sagot ay kung saang direksyon nagbabago ang pH ng dugo - acidic o alkaline.

Bakit ang Izotov's (Momotov's) oatmeal jelly ay may natatanging nakapagpapagaling na katangian? Sa tingin ko ang halaya ay nagpapagaling sa antas ng normalizing metabolismo sa katawan, at marahil ay isang alkaline dish.
?!
Natagpuan ng mga siyentipiko ang isang regulator ng balanse ng acid-base sa katawan (balanse ng pH, balanse ng acid-base). I suggest sayo manood ng video tungkol dito.

Kamusta. Hindi ako digest ng lactose. Mahirap ang reaksyon ko sa kefir. Maaari ba akong gumamit ng isang piraso ng kefir sa halip na kefir kapag naghahanda ng concentrate? tinapay ng rye? Kung gayon, anong uri ng tinapay ang kailangan - yeast o yeast-free? Salamat.

Daria, ang oatmeal jelly ni Izotov ay inihanda sa pamamagitan ng pagbuburo ng oatmeal na may kefir. Sa loob ng 1-2 araw araw, kapag pinakamainam na temperatura(22-28 degrees) ang lactic acid fermentation ay nangyayari, bilang isang resulta kung saan ang isang masa ay nabuo kapaki-pakinabang na mga sangkap- lactic acid, enzymes (enzymes), bifidobacteria at iba pang microorganism, bitamina. Ang oatmeal jelly ni Izotov ay napagmasdan sa Research Institute of State Patent Examination, kung saan ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay nakumpirma at ang isang patent ay inisyu na nagpapatunay sa copyright.

Kasama ang recipe ng oatmeal jelly ng Izotov, maraming iba pang mga recipe para sa paggawa ng oatmeal jelly. Halimbawa, ang oatmeal jelly starter ay inihanda mula sa oats (rolled oats) at rye bread, na lumilikha ng mga kondisyon para sa fermentation, o ang oatmeal jelly ay inihanda nang walang proseso ng pagbuburo. Maaari mong mahanap ang mga naturang recipe mula sa iba pang mga mapagkukunan. Ang proyektong ito ay hindi naglalathala ng gayong mga recipe.
Para sa hypolactasia (lactose intolerance):
— Kadalasan, maaari silang kumain ng mga pagkaing sumailalim sa lactic acid fermentation (kabilang ang kefir), dahil Ang lactose, bilang resulta ng pagbuburo, ay nagiging lactic acid. Bilang karagdagan, ang nagreresultang starter ay hindi gatas, hindi kefir, ang sediment na ito ay resulta ng lactic acid fermentation, na may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian;
- Kung may malubhang hypolactasia at hindi ka makakain ng mga produktong lactic acid, maaari kang magdagdag ng sucrose sa ulam.

Sa anumang kaso, ang kumpletong pag-iwas sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi kanais-nais, dahil Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay naglalaman ng calcium at mahahalagang amino acid.

Konklusyon: Ang oatmeal jelly ng Izotov ay may mga nakapagpapagaling na katangian. Ngunit ano ang mga katangian ng oatmeal jelly na inihanda ayon sa iba pang mga recipe?

Kamusta! Hindi ko maintindihan, maaari bang gamitin ang jelly na ito para sa pancreatitis?

Ang Lyudmila, ang oatmeal jelly ng Izotov ay hindi kontraindikado para sa talamak na pancreatitis. Alinsunod sa mga prinsipyo nutrisyon sa pandiyeta na may pancreatitis, ang pagkain na nagdudulot ng pagtaas ng pagtatago ng mga organ ng pagtunaw ay hindi kasama. Ang paggamit ng acidic fraction ay magpapasigla sa pagtatago ng gastric at pancreatic juice, at ito ay hindi katanggap-tanggap. Ang oatmeal jelly para sa talamak na pancreatitis ay dapat ihanda sa parehong paraan tulad ng para sa gastritis na may mataas na kaasiman - inilarawan dito >>
Namely:
- likidong bahagi na may tumaas hindi kami gagamit ng kaasiman - ibubuhos namin ito o iaalok sa malusog na mga kamag-anak bilang kvass;
- likidong bahagi Sa mababang kaasiman — gamitin, pakuluan ang likidong bahagi (o tubig) at i-brew na may concentrate (sediment).
At gayundin, dapat mong tandaan na ang anumang produkto (ulam) ay dapat na ipakilala sa iyong diyeta nang may pag-iingat - sa isang minimal na dami at hindi pinagsama sa isa pang pagbabago. Kung walang kakulangan sa ginhawa, pagkatapos ay unti-unting dagdagan ang dami ng produkto.

Natalia, mangyaring sabihin sa akin:
1. Nagsagawa ba ng mga pag-aaral na nagpapatunay sa bisa ng paggamot sa oatmeal jelly?
2. Sa mga tindahan, pangunahing nagbebenta sila ng tinapay na hindi purong rye, ngunit may pagdaragdag ng harina. premium, bagay ba ang tinapay na ito para sa almusal na may oatmeal jelly?
Salamat.

Anastasia, ang oatmeal jelly ni Izotov ay sumailalim sa isang bilang ng mga pag-aaral sa Research Institute of State Patent Examination. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal jelly ay nakumpirma at isang patent ay inisyu na nagpapatunay sa copyright. Ang media, halimbawa, "Mga Pangangatwiran at Katotohanan," "Malusog na Pamumuhay," at telebisyon, ay patuloy na nagsasalita tungkol sa kamangha-manghang kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian ng oatmeal jelly. Bilang karagdagan, ang recipe na ito ay binuo at sinubukan ng dalawang doktor - virologist, kandidato ng mga medikal na agham na sina V.K.
Maaari mong kainin ang tinapay na ibinebenta mo sa tindahan na may halaya. Ang mahalagang bagay ay ang pahinga ng 3 oras ay kinakailangan bago ang susunod na pagkain.

Hello Natalia,
Maasim na pala ang nilutong halaya.
Niluto ko ito bilang mga sumusunod: pinakuluang 2 baso ng tubig, idinagdag ang 4 tbsp. mga kutsara ng sourdough, pinakuluang at hinalo ng 3 minuto.
Napakaasim ni Kissel. Ano kaya ang nagawa kong mali? O dapat ba siyang maging ganito? Baka hindi ko pa pinakuluan?

Andrey, ang halaya ay dapat magkaroon ng isang kaaya-aya, bahagyang maasim na lasa. Siguro nadagdagan ang iyong fermentation time? Pinakamainam na oras:
1 araw, umaga - Pinagsasama ko ang lahat ng mga sangkap;
Araw 2, gabi - hinihiwalay ko ang cake mula sa likido, magdagdag ng likido upang manirahan ang sediment (jelly concentrate);
Ika-3 araw, umaga - maingat na alisan ng tubig ang likido, ang natitirang sediment ay oatmeal jelly concentrate.
Sa gayon, ang concentrate ay handa na sa loob ng 48 oras. Kung ang oras ng pagluluto ay nadagdagan, ang peroxidation ay nangyayari at ang lasa ay lumalala.
Magbasa pa tungkol sa step-by-step na recipe para sa paggawa ng oatmeal jelly dito >>

Kumusta! Ang halaya ay naging napakasarap. Posible bang magtimpla ng jelly sa magdamag at inumin ito sa umaga.

Mikhail, pwede kang magtimpla ng jelly magdamag para inumin mo ito sa umaga, o kasama ng rye bread. Pinapagaling ni Kissel ang katawan sa kabuuan, pinapanumbalik ang immune system, at pinapagaling ang maraming sakit. Ito ay lohikal na ipagpalagay na ito ay may positibong epekto sa potency, kahit na walang pananaliksik na isinagawa sa lugar na ito.

1.Paano kontrolin ang resulta ng pagbuburo? Ang suot na guwantes na goma ay namamalagi lamang nang tamad sa loob ng kinakailangang 2 araw ng pagbuburo (na nangangahulugang halos walang gas doon?
2. I've been drinking jelly for 2 weeks now, everything works out in production (I cook it with water), pero ZERO ang resulta. May kumakalam pa rin sa sikmura, neutral belching (kahit bihira at buti na lang walang heartburn!) at iba pang saya na nauugnay sa maraming mukha ng gastritis. Mayroon akong talamak na gastrodeudenitis, ako ay 67 taong gulang. Ano ang payo mo?

Alexander, ang paggamot ng gastroduodenitis ay pangmatagalan, dahil nangangailangan ng mahabang panahon upang maibalik ang gastrointestinal mucosa.
Walang alinlangan, ang pagsunod sa isang diyeta para sa sakit na ito ay sapilitan at gumaganap ng isang therapeutic na papel.
Ang oatmeal jelly ng Izotov ay maaaring isama sa diyeta para sa gastroduodenitis, ngunit upang maghanda ng halaya na may therapeutic effect, dapat mong malaman ang kaasiman ng iyong tiyan:
- Kung ang kaasiman ng tiyan ay mababa, pagkatapos ay ang likidong bahagi + starter ay ginagamit;
- Kung mataas ang acidity ng tiyan, tubig + sourdough.
Bilang karagdagan sa paggamot na may diyeta, maaari kang gumamit ng halamang gamot, sundin ang iskedyul ng trabaho at pahinga, pisikal na aktibidad, at maiwasan ang stress.
Bilang sagot sa tanong - kung paano kontrolin ang pagbuburo. Pinapayagan ka ng isang guwantes na goma na obserbahan ang intensity ng mga proseso ng pagbuburo. Ang intensity ng lactic acid fermentation ay maaaring tumaas sa pamamagitan ng pagtiyak ng pinakamainam na temperatura (22-28 degrees) at ang pagkakaroon ng mga kinakailangang sangkap (kefir, oatmeal). Ang likidong bahagi na nakuha bilang resulta ng pagbuburo ay dapat magkaroon ng kaaya-ayang maasim na lasa. Kung ang amag ay nabuo sa ibabaw o ang lasa ng likidong bahagi ay may hindi kanais-nais na lasa (hindi maasim), ito ay nagpapahiwatig na ang lactic acid fermentation ay pinalitan ng iba pang mga proseso.

Sabihin mo sa akin, ilang taon na nabuhay si Izotov o baka buhay pa siya? Wala akong mahanap na impormasyon tungkol sa petsa ng kanyang kapanganakan at kamatayan kahit saan.

nobela,
Ang "Kisel Izotova" ay may karapat-dapat na katanyagan.
Ang imbensyon na "Izotov's Kissel" ay mayroon patent Pederasyon ng Russia .
Ang media ay nagsusulat tungkol sa halaya, halimbawa, narito ang isang link sa artikulo sa pahayagan na "Mga Argumento at Katotohanan" at nag-uusap sila sa TV.
Gayunpaman, hindi ko alam ang biographical na impormasyon ni Vladimir Kirillovich Izotov at hindi ko ito mahanap.
Nagsusulat ako ng ganoong komento sa pag-asang may nakakaalam na tumugon at sumulat sa amin.

Ang halaya ay naging parang suka, kapwa sa lasa at kulay at pagkakapare-pareho, paano mo ito iniinom sa buong buhay mo? Kaya bakit sumuko ng almusal para dito? Baka hindi maganda ang fermented nito?

Dimka, ang oatmeal jelly ng Izotov ay may kaaya-ayang matamis at maasim na lasa. Ang asukal o pulot ay nagdaragdag ng tamis sa halaya. Ang asim ay resulta ng pagbuburo ng lactic acid.
Kung ang teknolohiya para sa paggawa ng halaya ay hindi sinusunod (mga kondisyon ng temperatura, pagkakaroon ng mga karagdagang sangkap, kalinisan ng mga pinggan, atbp.), Bilang karagdagan sa lactic acid fermentation, maaaring mangyari ang butyric acid fermentation, bilang isang resulta kung saan nabuo ang mga by-product, madalas na may hindi kanais-nais na lasa at amoy.

Larisa, ang recipe na inilarawan sa pahinang ito at na iyong pinag-uusapan ay kinuha mula sa espesyal. panitikan.
Alam nating lahat kung paano magluto ng ordinaryong halaya - magdala ng tubig (inom ng prutas) sa isang pigsa at ibuhos sa almirol na diluted sa isang manipis na stream. malamig na tubig. Ang almirol ay niluluto sa kumukulong tubig habang hinahalo, pakuluan at handa na ang halaya.
Dito rin: pakuluan ang tubig o likidong bahagi at idagdag ang concentrate (precipitate) na diluted sa malamig na tubig sa isang manipis na stream, pakuluan habang hinahalo. Ang oatmeal jelly ay handa na!
Maaari kang magdagdag ng asukal o pulot sa panahon o pagkatapos ng pagluluto. Maaari mo itong kainin na may tinapay o walang tinapay - ito ay opsyonal. Ang pangunahing bagay ay ang susunod na appointment ay nasa 2-3 oras. Kalusugan sa iyo!

Posible bang gumamit ng sediment mula sa garapon A sa paggamot ng pancreatitis at gastritis na may mataas na kaasiman?

Dima, kung mayroon kang pancreatitis at gastritis na may mataas na kaasiman, kung gayon hindi mo magagamit ang likidong bahagi na may mataas na kaasiman (maaaring A).
Ang Kissel ay dapat lutuin alinman sa tubig o gamit ang bahagyang acidic na bahagi (jar B).
Ngunit ang jelly concentrate (sediment) ay ginagamit mula sa parehong mga garapon. Ang jelly concentrate ay nagsisilbing starch kapag nagluluto ng regular na jelly, i.e. ito ay isang "pakapal".

Hello, Natalia! Nais kong pasalamatan ka para sa iyong mga detalyadong paliwanag at komento, na lubhang kapaki-pakinabang para sa amin. Para magamot ang talamak na pancreatitis, humigit-kumulang isang buwan na akong gumagamit ng jelly at sa tuwing nakakaranas ako ng discomfort pagkatapos gamitin ito, lalo na ang bigat, heartburn, at discomfort sa kaliwang hypochondrium. Nagpahinga ako nang walang jelly para sa isang araw at nakaramdam ng ginhawa Kamakailan lamang ay naging lactose intolerant ako, kaya hindi positibo ang reaksyon sa sourdough. Siguro maaari kang magrekomenda ng sourdough starter na walang kefir?

Marina, posibleng dahilan kakulangan sa ginhawa at bigat sa kaliwang hypochondrium sa kasong ito:
Ang unang dahilan ay mas malamang: Sa tingin ko ay naghahanda ka ng halaya gamit ang likidong bahagi. Kung mayroon kang pancreatitis, dapat mong ibukod ang mga pagkain at pinggan na nagdudulot ng pagtaas ng pagtatago ng mga organ ng pagtunaw. Ang acidic na pagkain (halaya kung saan ginamit ang likidong bahagi) ay pinasisigla ang paggawa ng pancreatic juice, na may agresibong epekto sa mismong organ. Kung magtitimpla ka ng halaya gamit ang lebadura (sediment) at lutuin ito sa tubig, kung gayon ang halaya ay hindi magkakaroon ng maasim na lasa at hindi makakasama sa pancreas.
2nd reason: Sa tingin ko mas malamang. Alam na ang kakulangan sa lactase (lactose intolerance) sa pancreatitis ay kadalasang kasama ng sakit na ito. Gayunpaman, kadalasan, ang kefir, yogurt at iba pang mga produkto ng fermented na gatas ay mahusay na disimulado. Ang mga bakterya sa mga produktong fermented na gatas ay nakakapagproseso ng asukal sa gatas, na nagreresulta sa pagbaba ng nilalaman ng lactose. Halos walang asukal sa gatas sa oatmeal jelly concentrate (sediment).
3rd dahilan: indibidwal na hindi pagpaparaan.

kung sa panahon ng fermentation ang takip ay pumutok ng ilang oras, ano ang dapat mong gawin?

Posible bang magdagdag ng gatas sa halaya sa umaga, ang gatas at mga pasas ay mas masarap kainin.

Aminate, maaari kang magdagdag ng gatas sa halaya, ito ay talagang nagpapabuti sa panlasa sensations.

Kamusta! Ginawa ko ang lahat ayon sa recipe. Nagkaroon ng napakakaunting sediment, tungkol sa isang baso, ano kaya ang dahilan o dapat na ganoon karami? Magkano ang nakukuha mo?

Lina, kasunod ng recipe, ihiwalay mo ang oatmeal mula sa likidong bahagi. Pagkatapos ay banlawan ang mga natuklap na ito. Ang mga likido ay maaaring pagsamahin sa isang lalagyan. Ang likidong bahagi ay nakatayo at isang namuo na anyo. Ang dami ng sediment ay talagang maliit - ito ay isang concentrate ng oatmeal jelly.

Mayroon akong sakit na tinatawag na celiac disease…..nangangailangan ito ng gluten-free diet, halimbawa ay hindi pinapayagan ang mga oats……as I understand it is not possible and Izotov’s jelly……?

Alexander, ito ay gluten, na bahagi ng oatmeal, na nagbibigay ng oatmeal jelly sa pagiging malagkit nito. Gayunpaman, ang mga rolled oats ay hindi naglalaman malaking bilang ng gluten at nangyayari na ang mga pasyente na may sakit na celiac ay "tolerate" rolled oats, at samakatuwid ay magagawang "tolerate" oatmeal jelly.

Kamusta!
Napaka-kagiliw-giliw na impormasyon, susubukan kong gawin itong halaya.
May tanong ako - kung maasim na kvass Dahil sa mga kadahilanang pangkalusugan, hindi ito maaaring kunin sa loob, baka maaari itong gamitin sa labas? Banlawan ang iyong buhok, gumawa ng mga maskara sa mukha, mag-isip ng iba pa. O hindi bababa sa tubig ang mga bulaklak.
Mayroon bang anumang impormasyon sa paksang ito? Ano sa tingin mo?

Oksana, sa katunayan, ang oat cake at kvass ay maaaring gamitin para sa mga layuning kosmetiko. Ang mga maskara ay inilapat sa mukha, leeg, at mga kamay at ito ay gumagana nang mahusay. Mayroong impormasyon tungkol sa kung ano ang maaaring gawin pampalusog na maskara para sa buhok.

Kumusta. Uminom ako ng jelly sa loob ng 3 linggo Mayroon akong paglala ng talamak na pancreatitis.

Asyl, kung mayroon kang talamak na pancreatitis, kailangan mong magluto ng oatmeal jelly tulad nito: pakuluan ang tubig at magluto ng oatmeal jelly concentrate. Huwag gamitin ang likidong bahagi na pinatuyo para sa halaya, dahil... ito ay acidic at pinupukaw ang pagtatago ng gastric at pancreatic juice. Ang maasim na oatmeal jelly ay maaaring maging sanhi ng paglala ng sakit. Ang Kissel na inihanda sa tubig (hindi maasim) ay kapaki-pakinabang para sa pancreatitis.

Maraming salamat.

Hello Natalia may problema po ako sa paggawa ng jelly at sana po matulungan nyo po ako sa 3 months pong ginawa ko at ang resulta po ay napalakas po ng husto ang immune system gawing normal ang concentrate dahil alinman pagkatapos ng 1.5- Pagkatapos ng 2 araw ng pag-aayos habang hinahalo ang mga nilalaman sa garapon at ibinubuhos ito sa isang colander, pinapanood ko ang malapot na likido, tulad ng snot, na ibubuhos ito sa colander nang normal, ngunit pagtapos ng concentrate tumira, same story, snot, yung concentrate settles and the water drains out like snot. Siguro alam mo kung ano ang nangyayari sa buong Internet at hindi ko mahanap kung ano ang nagiging sanhi ng malagkit na tubig panganib na kumain ng naturang halaya.
Gumawa ako ng isang concentrate ng 4 na beses nang walang pagdaragdag ng kefir, ang resulta ay mabuti, ngunit kung kailangan mo ng isotov kefir, kailangan mo ito at sa sandaling magdagdag ako ng kefir, iyon lang, snot. Sinubukan ko ang lahat ng uri ng kefir (at kailangan mo ng 100 gramo ng mga ito sa bawat garapon, at kailangan mong uminom ng natitira, pagod na akong labanan ang heartburn, mabuti, huwag itapon ito (tumawa)) pa rin, snot.

Alex,
Ang oatmeal jelly ay may kaaya-aya, bahagyang acidic na lasa. Ang concentrate kung saan inihanda ang halaya ay may pagkalastiko, walang kalagkitan.
Sa katunayan, ang iyong oatmeal jelly concentrate ay hindi nakakatugon sa pamantayan.
Malinaw, ang lactic acid fermentation ay pinalitan ng isa pang uri ng fermentation - maaari itong butyric acid o iba pa. Ito ay isang katotohanan na ang ilang iba pang mga bakterya at microorganism ay dumarami.
Bakit maaaring mangyari ito? Sa tingin ko:
Ang unang pangunahing dahilan ay isang paglabag sa kadalisayan ng teknolohikal na proseso. Malinaw na malinis ang iyong mga pinggan. Ngunit ang mga papasok na bahagi ay dapat ding malinis - pinagsama oats, kefir. Marahil ang mga rolled oats ay nagtataguyod ng ibang uri ng fermentation?
2nd reason - paglabag rehimen ng temperatura sa panahon ng pagbuburo sa paggawa ng oatmeal jelly concentrate. Kung ang proseso ng pagbuburo ay nagaganap sa isang mababang temperatura, kung gayon ang pagbuburo ng lactic acid ay magaganap nang hindi gaanong matindi (o hindi talaga), at ang ilang mga bakterya ay bubuo (halimbawa, mga putrefactive)
Gamitin ang step-by-step na recipe para sa paggawa ng oatmeal jelly - inilarawan dito

Kamusta! Hindi ko maintindihan: 2 baso ng tubig at ilang kutsara ng sourdough, halos kalahating litro iyon. At kailangan mong uminom ng 200 gramo. Bakit itapon ang natitira? walang katotohanan! Ito ay handa na ang halaya bukas. First time ko itong gagawin.

Salamat! Naintindihan. Medyo nakakain si Kissel, nagdagdag ako ng pulot at langis ng linseed. Sa loob ng ilang araw nawala ang sakit sa pancreas. Super! Totoo, nagsimula din akong uminom ng kvass mula sa mga balat ng saging ayon sa Bolotov kasama ang isang diyeta. Nirerekomenda ko!

Natalya, hello! Ang aking anak ay 5 taong gulang na siya ay umiinom ng mga gamot na anti-epileptic mula nang ipanganak ang atay laban sa background ng fibrotic na mga pagbabago) ang parenkayma ng pancreas ay hyperechoic Maaari mo bang sabihin sa akin ang bata ay dapat uminom ng halaya at sa anong dami? At maaari ka bang gumawa ng sourdough mula lamang sa oatmeal, o maaari kang gumamit ng mga rolled oats?

Olesya, ang oatmeal jelly ay walang contraindications. Maghanda ng sourdough mula sa oatmeal flakes. Maaari kang magdagdag ng oatmeal, ngunit maaari mo ring idagdag ito nang wala ito.
Mas mainam na uminom ng jelly para sa almusal. Baka may kapirasong tinapay. Dami ng paghahatid: 200 ml (salamin).

Natalya, salamat!

Kumusta Natalya! Ginawa ko ang starter ayon sa recipe ni Momotov Ito ang pangalawang araw ngayon at ang proseso ng pagbuburo ay hindi kapansin-pansin: walang mga bula at walang gas na pumapasok sa guwantes, marahil ay kailangan mong takpan ang garapon isang bagay para makapasok ang hangin doon.?

Olesya, hindi ko alam kung ano ang nangyari sa iyo. Marahil ay maayos ang lahat - ang likido sa garapon ay dapat na kawili-wiling maasim, nang walang mga fungal na pelikula sa ibabaw.
Kung hindi maganda ang fermentation o hindi maganda, dapat may dahilan ito. Halimbawa, ang garapon ay nasa isang malamig na lugar o ang mga banyagang bakterya ay ipinakilala. Hakbang-hakbang na recipe Tingnan kung paano maghanda ng oatmeal jelly dito >> at magtatagumpay ka.

Hello, Natalia! Nagsimula akong magluto at uminom ng oatmeal jelly noong Oktubre 2014, iniinom ko ito hanggang ngayon, na may mga pambihirang eksepsiyon ay kaya kong bumili ng isang tasa ng kape sa katapusan ng linggo sa halip na jelly. Wala akong nararamdamang anumang pagpapabuti, ang aking kaligtasan sa sakit ay nabawasan at nananatiling pareho, ako ay nagkakasakit ng acute respiratory infections nang regular. Isang buwan na ang nakakaraan ay pinasuri ko ang aking dumi at natagpuan ang almirol, hinala ko na ito ay dahil sa halaya, dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng almirol. Nais kong tanungin ka: upang linawin kung paano banlawan ang mga rolled oats bago lutuin. Pagkatapos ng lahat, kung ikaw ay banlawan ng mabuti, ang almirol ay hugasan off?

Tatyana, hindi mo dapat hugasan ang mga rolled oats. Sa tingin ko, ang almirol sa dumi ay hindi dahil sa halaya.
- Ang starch ay isang carbohydrate na naroroon sa maraming pagkain. Ang pagkain na natupok ay sumasailalim sa pagkasira sa buong daanan ng pagdaan nito sa esophagus. Sa oras na pumasok ito sa malaking bituka, ang pagkain ay dapat na ganap na maproseso, kaya ang mga dumi malusog na tao ay hindi naglalaman ng almirol.
-Ang pinakarason Ang starch content sa feces ay isang sakit ng pancreas. Kung ang pancreatic enzyme, pancreatic amylase, ay hindi sapat na ibinibigay, kung gayon ang mga carbohydrate (kabilang ang starch) ay hindi ganap na natutunaw at ang starch ay lilitaw sa mga dumi.
- Maaaring may iba pang dahilan - labis na pagkonsumo ng mga pagkaing starchy. Ngunit ang pangunahing dahilan ay ang kakulangan ng functional na aktibidad ng pancreas.
Dapat kang makipag-ugnayan sa gastroenterologist upang malaman ang mga dahilan. Maaaring magreseta sa iyo ang doktor ng mga enzymatic na paghahanda na susuporta sa tamang proseso ng panunaw (wala ang starch sa dumi)

Sabihin mo sa akin, nabuo ba ang alkohol pagkatapos ng pagbuburo sa halayang ito? Allergic ako sa kahit anong klase ng alcoholic beverages!

Magandang hapon. Sabihin mo sa akin, posible bang gamitin ang jelly na ito para sa hindi tiyak na ulcerative colitis (UC)? Dahil ang sakit na ito ay isang sakit na autoimmune, may pagkakataon ba na makakatulong ang halayang ito?

Hello, Natalia. Mangyaring sabihin sa akin kung posible na gamitin ang Izotov's jelly para sa sakit sa gallstone at kung paano ito nakakaapekto sa gallbladder

Valentina, ang jelly ni Izotov ay maaaring gamitin para sa cholelithiasis;

Posible bang ibuhos ang oatmeal na may malinaw na acidic filtrate mula sa unang putik para sa susunod na pagbuburo?

Talgat, upang ihanda ang oatmeal jelly ni Izotov, dapat mong gamitin ang concentrate nito. Doon na ang mga aktibong biological enzymes ay nasa pinakamalaking konsentrasyon. Kung gagamitin mo ang likidong bahagi, ang proseso ng pagbuburo ng lactic acid ay maaaring maputol.

Kamusta! Nagkataon na sa loob ng 2 taon kailangan kong kumuha ng ilang kurso ng antibiotics. Gumagamit ako ng halaya sa mga kurso sa pana-panahon. May mga pagpapabuti sa kondisyon ng katawan sa kabuuan. Sabihin mo sa akin, ang halaya ba ay may kakayahang linisin ang atay mula sa mga nakakalason na epekto (sa aking kaso, antibiotics)?

Hello, Natalia.

Hindi pa ako nabibigyan ng eksaktong diagnosis. Nagkaroon ng bituka dyspepsia. Sa pangkalahatan, ang aking metabolismo ay nabalisa nang napakabilis, ngunit hindi hinihigop. Iyon ang dahilan kung bakit ako ay may mababang timbang at hindi ako makakuha nito. Bukod dito, mayroon akong Hepatitis B.
Mga tatlong linggo na akong gumagamit ng jelly, wala pang malaking pagbabago. Nagluluto ako ng mga tatlong servings ng jelly at iniimbak ito sa refrigerator. Uminom ako ng humigit-kumulang 300 ML ng halaya sa umaga sa sandaling bumangon ako, mga 1.5 oras mamaya nag-aalmusal ako na may oatmeal na pinasingaw ng tubig na kumukulo na may mga mani at ilang mga pasas, walang ibang paraan. Kung walang almusal, mas malala pa ito, lumalala ang matinding gutom at panunaw, dahil ang almusal na ito ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa aking panunaw at pangkalahatang kondisyon.

Mga Tanong:
Gaano katagal maaaring maiimbak ang handa na halaya sa refrigerator?
Gaano karaming halaya ang maaari mong ubusin, sabihin, bawat araw?
Maaari ka bang uminom ng jelly sa gabi, o anong mga pahinga ang dapat mong gawin bago at pagkatapos kumain?

Salamat nang maaga.

Alexander

Hindi ko naiintindihan ang pagkakaiba sa paghahanda ng jelly ni Izotov at Momotov: ang parehong mga sangkap, ang parehong paraan ng pagbuburo.

Hello Natalia. Mangyaring sabihin sa akin, posible bang uminom ng oatmeal jelly para sa gout?

Natalia, mangyaring sabihin sa akin, kailangan bang magdagdag ng kefir? Hindi tanggap ng katawan ko.

Kasama sa recipe ng oatmeal jelly ng Izotov ang kefir. Ngunit may iba pang mga recipe para sa oatmeal jelly na hindi naglalaman ng kefir. Mayroon din silang mga nakapagpapagaling na katangian, ngunit hindi ko masuri ang kanilang pagiging epektibo sa pagpapagaling - hindi ko alam. Sa tingin ko ay mas maganda ang oatmeal jelly ni Izotov. Ito ay hindi para sa wala na ang isang patent ay natanggap para dito.

Hello, Natalia. Sinubukan ko ang jelly 2 taon na ang nakakaraan. Napakahusay. Ngunit napaka-interesante kung bakit walang impormasyon tungkol sa sarili ni Izotov kahit saan.

Hello, Natalia! Pagkatapos ng halaya, ipinapayong huwag kumain ng 2-3 oras, ngunit maaari ka bang uminom ng tubig? at isa pang tanong, pwede bang uminom ng jelly kung kailangan mong magmaneho?

Regina, ang oatmeal jelly para sa almusal ay isa sa mga pagkain na nagpapagaling din. Maaari kang magmaneho ng kotse tulad ng pagkatapos ng iba pang almusal. Maaari kang uminom ng tubig.

Salamat sa iyong sagot, ang ibig kong sabihin ay ang produkto ay inihanda sa pamamagitan ng pagbuburo, magpapakita ba ito ng alkohol, ang aking asawa ay sumasailalim sa isang medikal na pagsusuri sa umaga

Regina, wala akong ganoong data. Alam ko na pagkatapos uminom ng kefir, ang breathalyzer ay nagpapakita ng 0.0 ppm ng alkohol. Ang oatmeal jelly starter ay nakuha bilang resulta ng lactic acid fermentation. Pagkatapos ay luto na ang halaya. Kahit na ang starter ay naglalaman ng ascogol sa pinakamaliit na dami, ito ay sumingaw bilang resulta ng pagluluto. Samakatuwid, sa tingin ko ang isang breathalyzer ay magpapakita ng 0.0 ppm ng alkohol pagkatapos uminom ng oatmeal jelly.
Kung mayroon kang pagkakataon na suriin, sumulat sa site, ilalathala ko ito. Magiging interesado ito sa marami.

Mangyaring sabihin sa akin - Sa aming pamilya, ang halaya ay luto nang kaunti. I-infuse ang hecules para sa isang araw na may isang piraso ng itim na tinapay o magdagdag ng kaunting suka kapag nagluluto, salain at pakuluan ang nagresultang likido hanggang malambot. Kinain ito ng mga lola at magulang, at ngayon ang aming mga anak ay kumakain nito - ito ay lumalabas na napakasarap, ngunit mayroon bang anumang pakinabang dito tulad ng iyong halaya??? Salamat!

Hello, Natalia! Mayroon akong cholecystitis, pancreatitis, pancreatic stones. Sinubukan kong gumawa ng jelly ni Izotov, ang concentrate ay naging masyadong maliit (higit sa kalahati ng 0.5 garapon), iniinom ko ito para sa ikalawang araw (concentrate + tubig, walang fraction), ang halaya ay lumalabas na walang lasa , normal ba ito? Kahit saan isinulat nila na pagkatapos ng halaya ay hindi ka makakain ng tatlong oras, ngunit pagkatapos ng dalawang oras ay gusto kong kumain, kaya naghihintay ako ng dalawang oras at kumain ng lugaw, okay ba iyon? Salamat nang maaga para sa iyong sagot?

Si Natalia, pagkatapos ng maraming pagbabasa, ay hindi pa rin mahanap ang impormasyon, kaya nagpasya siyang tanungin ka.
Hindi ba hinuhugasan ang oatmeal? Maaari ko bang ibuhos ang bag nang diretso sa garapon?
Ngunit ang mga natuklap ay naglalaman ng maraming dumi, ano ang dapat mong gawin?

Magandang hapon, Natalya! At isa pang bagay, binabasa ko ang lahat ng mga tanong sa iyo at ang iyong mga sagot sa kanila at nais kong magpasalamat sa iyong matiyaga, palakaibigan, may kakayahang mga sagot sa lahat ng mga katanungan mula sa amin.

Magandang hapon, mahal na Natalya.
Ako ay kasalukuyang 35 linggo na buntis.
Ako ay na-diagnose na may talamak na hepatitis ng hindi natukoy na etiology. Inirerekomenda ang Diet 5 para sa mga sakit sa atay. Ang tanong ko ay ito: posible bang gamitin ang jelly ni Izotov sa panahon ng pagbubuntis?

Hello, Natalia! Pagkatapos ng halaya, ipinapayong huwag kumain ng 3 oras, ngunit maaari ka bang uminom ng berdeng tsaa na may pulot?

Magandang gabi, Natalia!
Nagluto ako ng kaunti pang halaya kaysa sa kailangan at inilagay ito sa refrigerator magdamag. Posible bang magpainit ng jelly sa microwave para sa almusal?
Salamat nang maaga para sa iyong tugon.

Magandang hapon Natalia, sabihin sa akin, posible bang gumamit ng halaya na kahanay sa paggamot ng Helicobacter na may antibiotics para sa daudenitis.

Kamusta. Mayroon akong buong hanay ng talamak na pancreatitis na may sakit na sindrom. Paglala ng snot. NAFLD.atay steatosis. Erosive gastritis. talamak na duodenitis.

hi Natalia!!! PWEDE KA BA MAGBREW OATMEAL KISSEL NA MAY GATAS \????

Hello, Natalia! Tama ba ang ginagawa ko kung uminom ako ng 0.5 litro ng tubig 0.5-1 oras bago mag-almusal na may jelly.

Ang oatmeal jelly ay isang produktong pandiyeta. Ang malusog na inumin na ito ay naglalaman ng pinakamainam na balanseng mga protina, taba at carbohydrates. Ang mga benepisyo at pinsala ng oatmeal jelly ay matagal nang pinag-aralan ng mga doktor at nutrisyunista.

Ano ang oatmeal jelly

Ang oat jelly ay hindi ang iyong karaniwang matamis na inuming berry. Iba rin ang recipe ng pagluluto. Kakailanganin mo ang mga butil sa lupa na dapat mag-ferment. Para sa mas malaking benepisyo, walang idinagdag na asukal. Ang pagkakapare-pareho ng whipped milk na may mga kapaki-pakinabang na katangian ay parehong malapot, ngunit may maliliit na butil. Ang ulam ay kilala mula noong ika-16 na siglo bilang isang tradisyonal na pagkain sa Lenten table. Tinawag ng mga tao sa Hilaga ang inuming ito na "Acceleration". Inilagay ito sa mesa sa pagtatapos ng pagkain, at nalaman ng mga panauhin na matatapos na ang piging.

Mag-apply natatanging katangian mga pagkain para sa kalusugan, pagbaba ng timbang at Wastong Nutrisyon. Ang komposisyon ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na bakterya ng lactic acid at iba pang mga kemikal na kinakailangan para sa kalusugan. Bilang isang makapangyarihang probiotic, ang produkto na may mga kapaki-pakinabang na katangian ay nakakatulong na mapabuti ang panunaw at palakasin ang immune system.

Inimbento ni Vladimir Izotov ang kanyang sariling recipe para sa paghagupit ng oat at pinatent ito noong 1992. Ang isang virologist ay nag-aral ng mga sinaunang talaan mula sa ika-6 na siglo, kung saan ang mga oats ay pinaasim at ginamit bilang isang lunas na may mga katangian ng pagpapagaling. Dinagdagan ni Izotov ang komposisyon na may modernong kaalaman sa medisina. Ang resulta ay isang produkto na may malawak na hanay ng mga aplikasyon, na nagdudulot ng mahusay na mga benepisyo at hindi nagdudulot ng pinsala.

Magkomento! Pinagaling ni Izotov ang kanyang sarili sa kanyang recipe. Lubhang humina ang immune system ng doktor matapos dumanas ng tick-borne encephalitis. Nagsimulang dumapo sa kanya ang mga sakit, kung saan hindi nakatulong ang mga tradisyunal na gamot. Matapos gamitin ang kanyang recipe sa loob ng 8 taon, lumakas ang imbentor at tumigil sa pagpapatingin sa mga doktor.

Kemikal na komposisyon ng oatmeal jelly

Ang isang nakapagpapagaling na inumin na may mga kapaki-pakinabang na katangian ay naglalaman ng:

• lysine;
• tryptophan;
• biotin;
• nikotinic acid;
• lecithin;
• choline;
• isang maliit na halaga ng bitamina C at D;
• methionine;
• retinol;
• bitamina B, E;
• mineral na asing-gamot ng fluorine, potasa, bakal, magnesiyo.

Nutritional value at calorie content ng oat jelly

Ang halaga ng nutrisyon, bilang ng mga calorie, at mga kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal ay nakasalalay sa recipe at pagkakaroon ng mga karagdagang sangkap. Ang mga sumusunod ay ang mga tagapagpahiwatig para sa 100 gramo ng halaya sa tubig nang walang pagdaragdag ng asukal, asin at anumang mga produkto ng pagawaan ng gatas:

• nilalaman ng calorie - 130 kcal;
• pandiyeta hibla - 0.8 g;
• taba - 7.5 g;
• protina - 4 g;
• carbohydrates - 12.6 g;
• tubig - 69 g;
• abo - 0.9 g.

Pagkatapos magdagdag ng gatas, ang caloric na nilalaman at ang halaga ng protina ay tumaas nang malaki, na maaaring makagawa ng higit na pinsala kaysa sa mabuti para sa mga sakit ng gastrointestinal tract.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal jelly

Si Kissel ayon sa recipe ni Izotov ay napagmasdan sa instituto ng pananaliksik. Mga kalamangan na naitala sa opisyal na konklusyon:

• madaling natutunaw;
• mataas na biological na aktibidad;
• kumpletong kawalan ng hindi kasiya-siyang epekto;
• mabisang pagpapagaling ng katawan.

Kinumpirma ng pagsusuri na walang mga katulad na produkto na may parehong epekto sa katawan sa buong mundo.

Ang mga sumusunod na positibong epekto ay nakilala pagkatapos ng pagkonsumo:

• mabilis na paggaling mula sa sakit at pagkuha ng antibiotics;
• pag-alis ng dysbacteriosis;
• lunas mula sa gastritis, pancreatitis, ulcers, mucosal erosions;
• lunas mula sa heartburn, belching, pakiramdam ng bigat.

Ang Kissel mula ay nagdudulot lamang ng mga benepisyo, ito ay isang mahusay na pang-iwas na lunas at isang kailangang-kailangan na ulam para sa malusog na imahe buhay. Ang Sbiten ay isang mayamang mapagkukunan ng mga bitamina at microelement.

Magkomento! Ang mga benepisyo ng oatmeal at flaxseed jelly ay nadoble, dahil ang flax ay may hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga katangian kaysa sa mga oats.

Anong mga sakit ang tinutulungan ng oat jelly?

Ang isang pangmatagalang pakiramdam ng pagkabusog ay pinananatili pagkatapos ng pagkonsumo salamat sa dietary fiber. Tinatanggal nito ang meryenda at hindi sinasadyang pagkain. Ang metabolismo sa kalaunan ay nagpapabilis, at ang tao ay nawalan ng timbang nang walang pinsala.

may sakit Diabetes mellitus Dapat mo talagang isama ang halaya sa iyong diyeta. Ang makapal na pagkakapare-pareho ay pumapasok sa tiyan at bumabalot dito. Bilang isang resulta, ang proseso ng pagsipsip ng carbohydrates ay bumabagal, na nangangahulugang hindi magkakaroon matatalim na pagtalon blood sugar.

Ang hibla sa oatmeal jelly ay nagpapabuti sa motility ng bituka, ang mga masa ng pagkain ay pumasa nang mas mabilis, at sa gayon ay naalis ang paninigas ng dumi.

Para sa gastritis at ulcers, ang halaya ay kapaki-pakinabang dahil sa neutral na alkaline na kapaligiran at mababang taba ng nilalaman.

Ano ang mga benepisyo ng oatmeal jelly para sa mga buntis at nagpapasuso?

Ang oatmeal ay makikinabang sa katawan ng buntis at ng hindi pa isinisilang na bata ang ligtas, hypoallergenic na produkto ay hindi nagdudulot ng anumang pinsala.

• Ang heartburn, isang madalas na kasama ng mga buntis, ay nawawala pagkatapos ng regular na pagkonsumo ng isang inuming oat.
• Pina-normalize ni Kissel ang presyon ng dugo at ito ay kapaki-pakinabang para sa cardiovascular system.
• Pagkatapos ng panganganak, maaaring magkaroon ng almoranas ang mga babae. At sa kasong ito, makakatulong din ang sbiten na may mga kapaki-pakinabang na katangian.
• Ang produkto ng oat ay mapapabuti ang paggagatas, mapawi ang pag-igting at pagkamayamutin.

Ang mga benepisyo ng oat jelly para sa mga bata

Ang isang inuming oat na may mga kapaki-pakinabang na katangian ay maaaring ipasok sa mga pantulong na pagkain mula sa 6 na buwan. Maghanda muna ng isang likido na pare-pareho. Unti-unti, sa 10 buwan, ang halaya ay nagiging mas makapal.

Ang mga bata ay tumatanggap ng malaking halaga ng bitamina at sinisingil ng enerhiya sa loob ng mahabang panahon. Sa mga bata na may dysfunction ng bituka, ang normalisasyon ng mga proseso ng pagtunaw ay sinusunod. Ang mga benepisyo ng sbiten para sa lumalaking organismo ay napakalaki, at ang pinsala ay minimal.

Paano magluto ng oatmeal jelly

Mayroong ilang mga recipe para sa oat health elixir. Gumamit ng tubig, gatas, kefir. Mahalagang sundin ang lahat ng mga tagubilin sa recipe, kung gayon ang inumin ay magiging tunay na kapaki-pakinabang.

Rolled oatmeal jelly sa tubig

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna kaagad: upang makakuha ng inumin na may mga kapaki-pakinabang na katangian kailangan mong maghintay ng 3 araw. Para sa recipe ayon sa mga sinaunang tradisyon kakailanganin mo:

• tuyong lipas na tinapay - 50 g;
• tubig - 1 l;
• oat flakes (cereal) - 0.3 kg;
• asin sa panlasa.

Paghahanda:

1. Ang mga oats ay ibinuhos ng tubig kasama ng tinapay sa loob ng 3 araw.
2. Ang masa ay hinahalo pana-panahon tuwing 6 na oras.
3. Pagkatapos ng inilaang oras, ang pulp ay pinipiga sa pamamagitan ng double gauze sa isang kawali.
4. Dahan-dahang init at pakuluan ang timpla, magdagdag muna ng asin.
5. Sa sandaling lumapot ang inumin, handa na ito.

Payo! Maaari kang kumain ng oatmeal jelly kapwa mainit at malamig.

Maaari kang gumamit ng isang mabagal na kusinilya para sa pagluluto. Para sa 300 gramo ng oatmeal kailangan mong kumuha ng isang litro ng tubig at ang zest ng isang lemon. Ibuhos ang mga oats sa tubig sa loob ng 10 oras. Pisilin sa isang pinong salaan o cheesecloth sa isang mangkok ng multicooker. Sa "Baking" mode, ang halaya ay niluto hanggang sa lumapot.

Oatmeal jelly na may gatas

Kakailanganin mo ang gatas at Hercules flakes sa ratio na 2 hanggang 1.

1. Ang pagbababad ay tumatagal ng 2-3 oras.
2. Matapos ang mga natuklap ay namamaga, ang masa ay inilalagay sa gasa at pinipiga.
3. Ang pinatuyo na likido ay pinainit kasama ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng almirol at asin.
4. Lutuin hanggang lumapot.

Oatmeal jelly Izotov

Ang oatmeal jelly ayon kay Izotov ay ginagamit sa mga sumusunod na kaso:

• malalang sakit sa pagtunaw;
• mga kaguluhan sa paggana ng nervous system;
• upang linisin ang katawan ng mga lason;
• para sa pag-iwas sa sakit sa puso;
• upang pasiglahin ang metabolismo.

Ang oatmeal ay may anti-inflammatory, immunomodulatory, choleretic, cleansing at tonic effect.

Kakailanganin mong:

• dalawang pakete ng oatmeal;
• isang third ng isang baso ng kefir;
• tubig.

Proseso ng pagluluto:

• Ang oatmeal ay giniling sa isang blender at ibinuhos sa tatlong litro na garapon. Dapat itong lumabas upang ang mga oats ay sumasakop sa 1/3 ng lalagyan.
• Pagkatapos ay magdagdag ng 3-4 tablespoons ng unground flakes at kefir.
• Ang halo ay idinagdag sa leeg ng garapon na may tubig sa temperatura ng silid.
• Ang komposisyon ay naiwan sa loob ng dalawang araw upang simulan ang proseso ng pagbuburo. Sa panahong ito, ang isang katangian na amoy ay bubuo at ang masa ng oatmeal ay tataas sa tuktok.
• Pagkatapos ng dalawang araw, ang mga nilalaman ng garapon ay dapat ibuhos sa isang kasirola sa pamamagitan ng isang colander.
• Susunod, banlawan ng dalawang litro ng malinis na tubig.
• Ang mga nilalaman ng kawali ay dapat iwanang 16-20 oras. Sa panahong ito, nabubuo ang sediment sa ibaba. Kailangan mong gumawa ng halaya mula dito. Maaari ding gamitin ang tubig mula sa itaas.
• Upang maghanda ng halaya mula sa paghahanda, kailangan mong kunin ito sa halagang 2 kutsara at idagdag ito sa 200 g ng tubig na kumukulo.
• Pagkatapos ay ibuhos ang isa pang 200 g ng tubig sa kawali.
• Ang hinaharap na inumin ay dapat pakuluan hanggang sa lumapot.
• Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng asin, langis ng mirasol, langis ng oliba, at mga halamang gamot.

Mahalaga!

Ang mga benepisyo ng oatmeal jelly ng Izotov ay napakalaki, ngunit ang pinsala ay maaaring gawin sa katawan kung kinuha nang hindi sinasadya at sa maraming dami.

Kakailanganin mong:

• Oatmeal jelly na may kefir
• pinagsama oats - 0.5 kg;
• tatlong-litro na garapon;
• ilang rye crackers;
• kefir - 1-2 tbsp. kutsara;

Paghahanda:

• mainit na tubig - 1.5-2 litro.
• Ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag sa garapon.
• Takpan ang lalagyan at hayaang mag-ferment ng 2 araw.
• Pagkatapos ng dalawang araw, ang masa ay tataas, at ang likido ay mananatili sa ibaba.
• Kumuha ng isang colander at isang kasirola.
• Ang halo sa garapon ay halo-halong at ibinuhos sa isang colander.
• Maaari mong pukawin ang masa gamit ang isang spatula at sa parehong oras ay pisilin ang masa upang ang likido ay mapunta sa kawali.
• Ang mga natuklap ay inilipat mula sa colander sa isang malalim na mangkok. Ang masa ay kailangang hugasan malinis na tubig
• at pisil ulit.
• Ang likido ay ibinuhos sa kawali.
• Ang likido ay dapat iwanang sa kawali sa magdamag.
• Sa umaga, kailangan mong alisan ng tubig ang tubig mula sa kawali at mag-iwan ng makapal na filtrate sa ilalim.
• Ito ay ibinuhos sa mga garapon at iniimbak sa refrigerator.
• Kung kinakailangan, ang halaya ay maaaring ihanda mula sa filtrate anumang oras.

Maaari kang maghanda ng oatmeal jelly ayon sa isa pang recipe sa pamamagitan ng panonood ng video:

Gaano karaming oatmeal jelly ang maaari mong inumin kada araw?

Para sa paggamot ng mga sakit, ang inumin ay natupok sa walang laman na tiyan, 200 gramo bawat araw. Ang tagal ng kurso ay hindi limitado. Karaniwan, ang mga pasyente ay kumonsumo ng halaya hanggang sa mangyari ang pagpapabuti o paggaling.

Paano kumuha ng oatmeal jelly

Depende sa kaso at sakit, ang oatmeal jelly ay kinuha sa iba't ibang paraan.

Para sa pagbaba ng timbang

Upang gawing normal ang timbang, pinapayuhan ng mga nutrisyunista ang pag-inom ng 1 baso ng halaya para sa almusal. Hindi ka dapat gumamit ng mga sweetener at iba pang mga additives upang ang mga benepisyo ay hindi maging pinsala. Upang mapabilis ang epekto, ang mga taong nawalan ng timbang ay naghalo ng inumin na may pinakuluang tubig. Sa ganitong paraan ang mga hibla ay mas mabilis na namamaga sa tiyan, at ang pakiramdam ng kapunuan ay tumatagal ng mahabang panahon.

Para sa pancreatitis

Bilang karagdagan sa tradisyunal na gamot, ang pamamaga ng pancreas ay pinapaginhawa sa pamamagitan ng pagkain sa gutom. Ang mga pag-atake ng pancreatitis ay sinamahan ng pagduduwal, pagsusuka at heartburn. Pagkatapos ng mga araw ng pag-aayuno, pinapayagan ang mga pasyente ng pinakuluang gulay, mahinang tsaa at oatmeal jelly.

Para sa gastritis

Ang oatmeal jelly, ayon sa mga doktor, ay dapat isama sa diyeta para sa gastritis. Ang regular na pagkonsumo ng produktong ito ay humahantong sa normalisasyon ng kaasiman sa tiyan. Para sa maximum na benepisyo, inumin ang inumin nang mainit sa umaga.

Upang linisin ang atay

Ang tuyong hibla ay idinagdag sa halaya at hinalo. Ang resultang cocktail ay lasing sa isang walang laman na tiyan sa umaga. Pagkatapos ay gumamit ng isang kutsarita ng pulot sa likidong anyo. Dapat kang mag-almusal nang hindi mas maaga kaysa sa 30 minuto mamaya, na may natural na yogurt.

Para sa constipation

Ang problema para sa mga taong may constipation ay ang akumulasyon ng mga lason. Bilang resulta, ang tao ay nakakaramdam ng pagod at sa pangkalahatan ay hindi maganda. Ang oat jelly ay hindi lamang magpapagana sa mga bituka, ngunit aalisin din ang mga lason nang walang pinsala, at magbibigay din sa iyo ng lakas. Dapat inumin araw-araw sa maliit na dami bago matulog.

Pinsala ng oat jelly at contraindications

Salamat sa mga katangian nito, ang halaya ay walang contraindications at hindi nagiging sanhi ng pinsala. Sa buong pag-aaral ng produktong ito, wala ni isa masamang epekto sa katawan. Ang produktong ito ay hindi dapat gamitin lamang ng mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan at allergy sa pangunahing sangkap at iba pang mga bahagi.

Ang tanging downside ng ulam ay hindi ito maaaring ubusin sa walang limitasyong dami. Umiiral pang-araw-araw na pamantayan. Lalo na huwag kainin ang produktong oat na ito sa gabi. Ito ay maaaring mag-overload sa iyong panunaw at maiwasan ka na makatulog. Dapat alalahanin na ang pag-abuso sa mga pagkaing oatmeal ay nakakapinsala - naghuhugas ito ng calcium mula sa mga buto.

Ang mga taong may gluten sensitivity ay hindi rin dapat kumain ng oatmeal. Pagkatapos ng lahat, ang ipinagbabawal na sangkap ay matatagpuan sa lahat ng mga cereal.

Pansin!

Ang oatmeal jelly ay maaaring magdulot ng parehong benepisyo at pinsala kung babalewalain mo ang mga rekomendasyong medikal at mga umiiral nang malalang sakit.

Konklusyon Ang mga benepisyo at pinsala ng oatmeal jelly ay halata. Ang inumin ay hindi lamang ulam sa pandiyeta

, ngunit isa ring tunay na nakapagpapagaling na elixir. Makakatulong ang katawan na magkaroon ng lakas pagkatapos ng malubhang sakit. Ibinabalik ang timbang sa normal. Sinusuportahan ang paggana ng mga panloob na organo, lalo na ang mga digestive. Walang contraindications. Ito ay halos imposible na makapinsala sa katawan na may oatmeal jelly.

Maaaring marami ang nakarinig tungkol sa kung gaano malusog ang halaya, ngunit paano maghanda ng oatmeal jelly upang ang pagiging kapaki-pakinabang nito ay mapangalagaan? Sa artikulong ito ibabahagi namin sa mga mambabasa ang ilang mga recipe para sa masarap na oatmeal jelly.

Ang oatmeal jelly ay walang contraindications, ang pagbubukod ay maaaring indibidwal na hindi pagpaparaan, ngunit ang mga ito ay medyo bihirang mga kaso. Ito ay may makapangyarihang pagpapagaling at nutritional properties na nagbibigay ng enerhiya. At ang pangunahing bentahe ay ito ay isang natural na produkto ng pagkain, na kadalasang kasama sa isang diyeta sa pagbaba ng timbang.

Ang mga klasikong opsyon para sa paghahanda ng oatmeal jelly ay binubuo ng isang minimum na sangkap upang ang inumin ay naglalaman ng maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na microelement at isang minimum na mga additives.

Recipe ng Hercules Hercules flakes - sikat malusog na almusal

sa mga sumusunod sa wastong nutrisyon.

• Upang maghanda ng pantay na malusog na inumin, kumuha ng:
• 160 g Hercules sinigang;
• 1.7 litro ng tubig;
• 50 g crusts ng tinapay na ginawa mula sa rye flour o 50 ml kefir;

asin.

1. Maghanda ng oatmeal jelly mula sa Hercules ayon sa sumusunod na pamamaraan:
2. Sourdough: sa isang 3 litro na garapon, ibuhos ang Hercules na sinigang na may maligamgam na tubig, itapon sa isang crust ng tinapay o kefir. Isara nang mabuti, takpan, ilagay sa isang mainit na lugar para sa 1-2 araw.
3. Salain sa pamamagitan ng isang salaan, lubusan na giling ang oatmeal cake. Paghaluin ang nagresultang likido at iwanan ito sa malamig na magdamag.
4. Ang concentrate ay dapat na hiwalay mula sa kvass. Paghiwalayin natin ang dalawang paksyon na ito. Ang isang makapal na concentrate ay kinakailangan para sa halaya.

Pagluluto na may oatmeal

Kakailanganin namin ang:

• 3 stack oatmeal;
• 2.5 stack tubig sa temperatura ng silid;
• 1 hiwa ng puting tinapay;
• asin sa panlasa.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang cereal sa kawali at magdagdag ng tubig. Ilagay ang tinapay, takpan ng isang tela at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang araw upang mag-ferment.
2. Pagkatapos ay i-filter ang mash sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth, at ibuhos sa isa pang 2 baso ng malinis na tubig.
3. Ilagay ang nagresultang likido sa apoy, pukawin gamit ang isang spatula, at magdagdag ng asin. Dalhin sa kumukulo.

Ginawa mula sa buong oats

Ang buong oats ay nagpapasigla sa paggana ng bituka, kaya ang inumin ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa hindi matatag na paggalaw ng bituka.

Mga Bahagi:

• 950 g ng sprouted oat seeds;
• 3 kutsarang almirol;
• 2.5 litro ng tubig.

Paghahanda:

1. Ilagay ang mga buto sa tubig sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ay ilagay sa katamtamang init at dalhin sa isang pigsa.
2. Magdagdag ng almirol sa kumukulong likido at dalhin hanggang sa lumapot, literal na 1-2 minuto.

Ihain ang halaya na may pagdaragdag ng berry juice, gatas o iba pang sangkap sa panlasa.

Recipe para sa pagbaba ng timbang

Sa mga taong naghihirap sobra sa timbang, ang isang halaya na batay sa buong butil ay perpektong makakatulong na makayanan ang problema. Ito ay hindi lamang isang mabilis, ngunit isang ligtas na paraan upang mapupuksa ang labis na pounds.

Bawat 100 g ng produkto - 34 kcal.

Mga Bahagi:

• 70 ML ng kefir;
• 2 litro ng tubig;
• 340 -400 g oatmeal.

Plano ng aksyon:

1. Ibuhos ang mga oats sa isang 3 litro na garapon, punuin ng tubig at kefir. Takpan ng gauze at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 araw.
2. Salain ang pagbubuhos sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth, at ilagay ang likido sa refrigerator para sa isa pang araw.
3. Ang concentrate ay natunaw ng tubig sa isang ratio na 1: 3. Pakuluan sa katamtamang init.

Oatmeal jelly na may gatas

Masarap gatas ng oat, na may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina. Ito ay may kaaya-ayang lasa at pinong pagkakapare-pareho.

Mga sangkap ng inumin:

• 0.5 litro ng buong gatas;
• 0.5 tasa ng oatmeal;
• 10 g almirol;
• 20 g asukal;
• isang pakete ng vanillin.

Paghahanda:

1. Init ang gatas sa 40 degrees. Ibuhos ang oatmeal at hayaang matarik hanggang sa ito ay bukol, halos kalahating oras.
2. Salain ang pagbubuhos. Kuskusin ang pulp nang lubusan sa pamamagitan ng isang salaan, o talunin gamit ang isang blender. Kung ninanais, maaari mong ganap na ibukod ito mula sa recipe.
3. Hatiin sa dalawang bahagi, magdagdag ng almirol sa isa.
4. Ilagay ang pangalawang bahagi sa katamtamang init, magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa (asukal, vanillin).
5. Kapag kumulo ang likido, idagdag ang bahagi ng almirol. Haluing mabuti at pakuluan - bawasan ang apoy. Magluto, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa lumapot. Tinatanggal namin ang bula.

Ang oatmeal jelly ay dapat palamigin bago gamitin. Kapag naghahain, magdagdag ng mga pasas, pinong tinadtad na pinatuyong mga aprikot at prun.

Oatmeal jelly Izotov

Ang Kissel ayon sa recipe ni Dr. Izotov ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga karamdaman sa gastrointestinal tract at pancreas, para sa pagbawi pagkatapos ng operasyon. Nililinis nito ang katawan ng mga lason at mapanganib na mga compound at kahit na lumalaban sa labis na timbang. Pinapabuti din nito ang kaligtasan sa sakit. Pagluluto nito masustansyang inumin nangyayari sa ilang yugto.

Para sa panimula:

• maligamgam na tubig;
• 4 tasa ng durog na cereal (hindi sa harina);
• 100 g kefir;
• 4 na kutsarang malalaking oat flakes.

Paghahanda ng starter:

1. Paghaluin ang dalawang uri ng mga natuklap at kefir sa isang 3 litro na garapon at punan ang lahat ng tubig, ngunit hindi hanggang sa labi ng garapon. Haluin at takpan ng plastic lid. Iwanan ang starter sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 araw.
2. Ang pagtatapos ng pagbuburo ay nangyayari kapag ang isang maasim na amoy ay nakita mula sa garapon. Pukawin ang mga nilalaman at salain sa pamamagitan ng isang salaan, tumulong sa isang spatula. Ang lugaw ay nananatili sa colander, at ang tinatawag na "gatas ng oat" ay nananatili sa kawali.
3. Upang hugasan ang lahat ng gatas mula sa oatmeal, maglagay ng colander sa isang kasirola. Pagkatapos ay ibuhos namin ang isang maliit na malinis na tubig sa garapon kung saan ginawa ang mash upang hugasan ang nalalabi mula sa mga dingding, pagkatapos nito ibuhos namin ang lahat sa isang colander at ihalo.
4. Ibuhos ang kaunting tubig sa colander at pukawin at ulitin. Bilang isang resulta, dapat mayroong 3-4 na mga pag-uulit, at ang tubig na ginugol sa pagsasala ay dapat na 1.5 litro.
5. Dalawang filtrate ang nakuha. Ang filtrate ng unang fraction ay mas makapal at nahahalo sa filtrate ng pangalawang fraction.
6. Ibuhos ang likidong ito sa isang garapon upang manirahan sa loob ng 16 -18 oras.
7. Pagkatapos ng pag-aayos, dalawang fraction ang nakuha - oat kvass sa itaas, at tumutok sa ibaba.
8. Pinaghihiwalay namin ang mga fraction gamit ang isang hose. Ang resulta ay oat kvass - isang mahusay na pamatay uhaw sa mainit na panahon, at oat concentrate - kinakailangan para sa paggawa ng oatmeal jelly. Ang parehong inumin ay nakaimbak sa refrigerator.

Payo. Upang mapabilis ang proseso ng mash, takpan ang garapon ng isang itim na opaque na bag.

Para sa karagdagang paghahanda kakailanganin namin:

• 250 ML ng tubig;
• 4 na mesa. kutsara ng oat concentrate.

Paghahanda:

1. Paghaluin ang mga sangkap na ito at ibuhos sa isang sandok o kawali. Ilagay sa medium heat.
2. Kailangan mong pukawin palagi upang ang halaya ay hindi itakda. Mabilis itong niluto, literal na 1-2 minuto. Hindi na kailangang pakuluan ang inumin upang hindi mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
3. Matapos lumamig ang halaya, ang isang medyo makapal na pagkakapare-pareho ay nakuha, na nangangahulugan na ang oatmeal jelly ayon sa recipe ni Izotov ay handa na!
4. Inirerekomenda na kumuha sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas, mani at berry sa inumin. Halimbawa, prun at pinatuyong mga aprikot.

Therapeutic na reseta para sa pancreatitis

Para sa mga sakit ng mga organ ng pagtunaw, ang menu ay dapat na maingat na iguhit. Ang isang inumin na ginawa mula sa mga oats ay hindi lamang may kapaki-pakinabang na epekto sa lining ng mga organo, ngunit nagpapalusog din ng mga bitamina, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic at panunaw.

Mga sangkap:

• 250 ML ng tubig;
• 1 kutsarang pinakuluang oatmeal.

Paghahanda ng inumin:

1. Ibuhos ang natapos na sinigang na may tubig. Panatilihin ang init hanggang sa kumukulo, mga 5 minuto.
2. Iwanan ang nagresultang inumin na matarik nang hindi bababa sa 1 oras.

Ang recipe ng inumin na ito ay may enveloping at antimicrobial properties. Sa regular na paggamit maaari mong mapansin nakapagpapagaling na epekto, at pagpapabuti ng paggana ng hindi lamang ang pancreas at gastrointestinal tract, kundi pati na rin ang buong katawan sa kabuuan.

Ang recipe ng lola para sa mga bata

Ang oatmeal jelly ay inirerekomenda para sa lahat, kabilang ang mga bata. Nakakatulong ito na makayanan ang colic, pagbuo ng gas at kahit dysbacteriosis. Alam ng lahat na mahirap palugdan ang panlasa ng isang bata, at samakatuwid dinadala namin sa iyong pansin ang recipe ng lola para sa malusog at masarap inumin, na masisiyahan hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa maliliit na bata.

Kakailanganin mong:

• 1 tasa ng cereal (maaari mong gamitin ang Hercules);
• 1 litro ng pinakuluang o sinala na tubig;
• 1 kutsarita ng almirol;
• isang dakot ng berries (anuman) o 2-3 tablespoons ng berry juice.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang isang baso ng durog na mga natuklap na may maligamgam na tubig, pukawin upang maiwasan ang mga bukol. Iwanan upang mag-infuse sa isang mainit na lugar para sa 6 - 8 na oras.
2. Susunod, pukawin ang lahat at pilitin. Hayaang maghiwalay ang pinaghalong, literal na 2-3 oras.
3. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng na-filter na tubig sa concentrate upang matunaw ito, at isang pares ng mga kutsara ng asukal. Magluto sa init, patuloy na pagpapakilos hanggang sa lumapot. Magdagdag ng almirol na diluted sa tubig at ihalo. Ang almirol ay gagawing mas makapal ang inumin.
4. Hayaang lumamig.