Recept: Želé koláč - v pomalom hrnci. Gagarinov želé koláč: zloženie rozpočtu, minimálny čas varenia, málo kalórií a skvelá chuť! Suchý želé košíček v pomalom hrnci

Na internete som už narazil niekoľkokrát. a tu na stránke tiež pre recept na želé koláč.
A tento recept ma natoľko zaujal, že som sa rozhodol skúsiť uvariť toto jedlo.
Teraz hovorím a ukazujem, s čím som skončil.
Jedlo dávam v rovnakom pomere, v akom som varila. Radím vám však, aby ste všetko aspoň zdvojnásobili.
prečo? Presvedčte sa sami.
takže

1. Vezmite 1 briketu suchého želé koncentrátu. Rozdrvíme to.

2. Pridajte vajcia.

3. Pridajte múku, sódu, vanilín (môžete pridať aj hrozienka).

4. Všetko premiešame. Nebojte sa skutočnosti, že cesto bude spočiatku veľmi husté. Stále prekážaš. Postupne sa cesto zmení na husté želé.

5. Namažte misku multivarkára olejom a nalejte do nej cesto.

6. Zapnite režim "Pečenie" na 45-50 minút.

7. Nechajte koláč vychladnúť a vyberte ho z multivarkára.

A teraz o počte produktov. Koláč sa samozrejme zvýšil, ale nebol príliš veľký a ukázalo sa, že je.

Preto. ak zvýšite rýchlosť a urobíte tortu s niekoľkými vrstvami, bude to oveľa lepšie.

Príliš som nefilozofoval. V chladničke som mala uvarené kondenzované mlieko. Koláč som namazal kondenzovaným mliekom.

Na čaj sa ukázalo niečo také. Vyzerá to škaredo, ale chuť je úžasná.

Dnešný želé koláč v pomalom hrnci ocení to každý, kto má chuť na sladké. Je chutný, nenáročný, jednoduchý na prípravu. Tentokrát som urobil koláč s hruškami, ale to nie je povinná prísada. Môžete použiť akékoľvek bobule a ovocie, alebo ich nemôžete pridať vôbec. Všetky možnosti sú skvelé.

Ingrediencie:

1 balenie suchého želé (220 g)
3 vajcia
4 polievkové lyžice. l. múka (so šmýkačkou)
0,5 lyžičky sódy
0,5 lyžičky prášok do pečiva
1 hruška
maslo alebo rastlinný olej na vymastenie misy

Recept na želé koláč v pomalom hrnci:

V miske zmiešame suché ingrediencie: múku, sódu, prášok do pečiva, želé. Kissel, ak je to potrebné, rozdrviť.

Vajíčka vyšľaháme mixérom do peny, vlejeme do suchej zmesi, premiešame. Šľahanie vajec je voliteľné. Bez vyšľahania vajec môžete zmiešať so suchou zmesou. Toto bude cesto na náš koláč.

Misku multivarkára namažeme olejom, náhodne nakrájame hrušky a položíme ich na dno. Krásne to dopadne, ak položíte kúsky hrušiek na slnko.

Naplňte kúsky hrušiek cestom, zatvorte veko multivarky, na paneli vyberte režim "pečenie". Nastavte čas pečenia na jednu hodinu.

Po pípnutí je lahodný sladký želé koláč hotový. Vyberieme ho z multivarky pomocou nádoby alebo naparovacieho podnosu a vychutnáme si chuť horúceho alebo studeného hruškového koláča.

Užite si čaj!!!

V multivarke môžete upiecť najrozmanitejšie pečivo, od tých najjednoduchších žemlí po gurmánske koláče. Dnes vám dávam do pozornosti veľmi jednoduchý a zároveň chutný recept:.

Tento recept je naozaj elementárny. Vyžaduje si minimum produktov a koláč sa pripravuje rýchlo a jednoducho. A ukazuje sa, že je to nádherná pochúťka k čaju.

Suché želé v našich obchodoch je prezentované v obrovskom sortimente, pravdepodobne zo všetkých, ktoré existujú vo svete ovocia a bobúľ. Na prípravu koláča môže byť použitý ktokoľvek. Vyberte si ten, ktorý najviac vyhovuje vášmu vkusu. Mal som brusnicový koláč, koláč s ním sa ukázal ako charakteristická kyslosť. Ak máte radi sladšie, použite jahodové alebo napríklad broskyňové.

Suroviny na koláč:

želé balenie 220 gr.
štyri polievkové lyžice múky
jedna lyžička prášku do pečiva
tri vajcia

Ako upiecť želé koláč v pomalom hrnci:

Želé vyberieme z obalu, rozbijeme hrudky. Pridáme prášok do pečiva s múkou.

Premiešame a naplníme rozšľahaným vajíčkom.

Miešajte do hladka.

Vložte cesto do vymastenej misky multivarkára.

Pečieme želé koláč v pomalom hrnci do 60 minút.

Vyberieme to pomocou nádoby pre pár.

Jednoduchý želé koláč je pripravený! Môže sa krájať a podávať s čajom. A môže vám niečo uniknúť, pretože sa ukáže sucho. Do tohto koláča môžete pridať aj rôzne ovocie alebo bobule. Pre tento koláč môže existovať veľké množstvo možností varenia.

Ako variť koláče, koláče, muffiny so suchým želé. Krém na koláče a pečivo so želé v briketách.

Pečivo s ovocím a bobuľami je chutné. Ale čo keď nie sú čerstvé, mrazené alebo konzervované?

Vezmite sušené ovocie alebo bobuľové želé! Koláče, muffiny a koláče s ním sú nezvyčajne príjemnej konzistencie, krásnej farby, vzdušné, jemné, topiace sa v ústach.

Suchý želé koláč v rúre

Želé koláč pečený v rúre má viac ako jednoduchý recept. Zdá sa, že to vymyslela hostiteľka, ktorej sa povaľoval balíček želé a jednoducho nevedela, čo s ním.

Tak som sa rozhodol urobiť si rýchlu pochúťku. Musím povedať, že tento kulinársky experiment bol úspešný. Recept na pečenie "chodí" po internete, veľa ľudí si ho obľúbilo.

DÔLEŽITÉ: Kissel v brikete sa drobí, bije kladivom na kotlety alebo valcuje valčekom

Na neobvyklé pečenie nepotrebujete nič:

1 balenie želé s hmotnosťou 250 g
3 polievkové lyžice. lyžice preosiatej múky
3 kuracie vajcia
prášok na pečenie

Prvá vec, ktorú by mala hostiteľka urobiť, je rozhodnúť o želé. Zvyčajne berú maliny, jahody, brusnice, takže dužina koláča je príjemná ružová. Ale môžete byť originálny výberom čiernych ríbezlí, potom bude koláč neobvyklý lila.
Existuje ďalšia veľmi zaujímavá možnosť - vezmite si niekoľko želé, urobte z nich domino alebo zebrový koláč.
Samotný proces výroby koláča začína zapnutím rúry. Je potrebné, aby sa zohriala na 180 stupňov.
Vajcia sú rozbité a ľahko zbité.
Kissel by mal byť vo forme prášku. Ak sa predáva v briketách, drví sa.
Prášok sa zmieša s vajcami, pridá sa sóda a múka.
Cesto musí byť veľmi dôkladne vymiesené. Naleje sa do formy a pošle sa piecť na 20 minút.
Ak je to žiaduce, môžete do cesta pridať hrozienka, orechové drobky, strúhanú čokoládu, rovnaké čerstvé alebo mrazené bobule, kúsky ovocia.
Pri podávaní ozdobte tortu podľa vlastného uváženia - práškovým cukrom, šľahačkou atď.

DÔLEŽITÉ: Aby bol koláč ešte pórovitejší, pridajte do cesta 1 polievkovú lyžicu. lyžica majonézy

Suchý želé koláč v pomalom hrnci

Takýto koláč je možné pripraviť nielen v rúre, ale aj v multivarke. Cesto sa pripravuje rovnakým spôsobom, ale na vymastenie misy budete potrebovať aj maslo.

DÔLEŽITÉ: V závislosti od značky a modelu multivarky sa želé koláč v ňom varí 45 až 65 minút. Vyberte režim "Pečenie".

VIDEO: Želé koláč v pomalom hrnci

Želé koláč v baleniach bez vajec

Ak varíte koláč na suchom želé bez pridania kuracích vajec, recept na dezert sa trochu zmení. Vezmite:

želé v briketách 250 g
0,5 šálky kyslej smotany
5 polievkových lyžíc. lyžice múky
3 polievkové lyžice. lyžice krupice

Priveďte želé do práškového stavu.
Zmiešajte želé, múku, krupicu a sódu.
Pridajte kyslú smotanu.
Pridajte požadovanú koláčovú náplň.
Pečte dezertnú misku v rúre alebo v pomalom sporáku.

VIDEO: Koláč „Kisselny lady“

Želé v briketách: recept s margarínom v pomalom hrnci

Briketované želé koláče slúžia ako dôstojná náhrada sušienok a úspešne sa používajú na výrobu koláčov. Potom sa pečú na tenko alebo sa prekrojia na polovicu hrúbky.

Takéto koláče sú potiahnuté akýmikoľvek krémami:

varené kondenzované mlieko
kyslá smotana
oleja
krémová
z džemu
z džemu a želatíny
zo želé

Sušienka na koláč bude ešte chutnejšia, ak ju pripravíte na margaríne podľa nasledujúceho receptu.

Ingrediencie:

želé brikety v 250 g
margarín - 250 g
3 kuracie vajcia
0,75 šálky múky
1 lyžička sódy bikarbóny

Margarín sa zahrieva, pričom sa uistite, že nespáli. Spojte ho s rozdrveným želé.
Porazte vajcia, nalejte ich do želé-margarínovej hmoty, dobre premiešajte.
V samostatnej miske zmiešajte preosiatu múku a bežnú sódu bikarbónu.
Všetky zložky sušienkového cesta spojíme a dobre premiešame.
Takáto sušienka vydrží v rúre o niečo dlhšie: pol hodiny pri 220 stupňoch.

Krém na tortu sa pripravuje napríklad takto:

zmiešajte 200 g kondenzovaného mlieka, 2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany, 1 kuracie vajce, 2 lyžice. lyžice múky
dajte zmes na veľmi mierny oheň a varte 5 minút
koláče natreté krémom sa namočia na pol hodiny - hodinu

VIDEO: Rýchla želé torta jednoduchá a jednoduchá

Želé krém na tortu: recept

Zo suchého želé sa vyrábajú nielen tortové koláče, ale aj lahodný puding. Pre neho potrebujete:

1 želé briketa s hmotnosťou 250 g
200 ml smotany 10%
1 polievková lyžica. lyžica cukru
2 žĺtky
50 g masla

Želé sa rozdrobí, výsledná strúhanka sa zaleje smotanou z chladničky.
Cukor sa melie so žĺtkami, kombinuje sa so želé a smotanou.
Krém sa zapáli a za stáleho miešania sa zahrieva, kým nezhustne.
Do smotany odstavenej z ohňa pridáme olej, vymiešame do hladka a nevychladneme.

Košíček zo suchého želé: recept

Veľký tvarovaný koláč alebo malé porciované muffiny na suchom želé sa však pripravujú o niečo ťažšie ako koláč, ale rovnako rýchlo. Ak chcete, môžete k nim pridať hrozienka, kandizované ovocie, čokoládu, bobule, kúsky ovocia.

250 gramov želé brikety
1 polievková lyžica. lyžica kyslej smotany
3 vajcia
1 g vanilínu
5 polievkových lyžíc. lyžice múky
3 polievkové lyžice. lyžice práškového cukru

Nasekanú briketu kyslejšie zmiešame s múkou, práškovým cukrom a vanilkou. Pridá sa tam štipka soli a 0,5 lyžičky sódy.
Kuracie vajcia sa po jednom vrážajú do zmesi suchých prísad a dôkladne sa miesia.
Ako posledná sa pridáva kyslá smotana.
Dobre premiešaná zmes, konzistenciou podobná kyslej smotane, sa naleje do formy a vloží sa do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
Kysnutý koláč bude hotový za 35 minút. Pred podávaním ho ozdobte podľa vlastného uváženia.

Želé sušienka: recept v pomalom hrnci

Vzdušný piškótový koláč z multivarkára, ktorého jednou zo zložiek je želé v brikete, sa dá jednoducho jesť s čajom. Ak ho nakrájate na 3-4 koláče a rýchlo ho namažete krémom, dostanete chutný rýchly koláč.

250 g suchého želé
5 kuracích vajec
5 polievkových lyžíc. lyžice múky
5 polievkových lyžíc. lyžice prevarenej vody
5 polievkových lyžíc. lyžice cukru
1 lyžička sódy bikarbóny
1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja

Rozdrobte želé.
Vajcia sa rozbijú, pričom sa oddelia žĺtky od bielkov. Proteíny sa posielajú do chladničky.
Žĺtky sa kombinujú so sódou a vodou. Šľaháme ich mixérom do peny 1 minútu.
Do peny sa pridávajú želé drobky. Šľaháme 3 minúty, zvyčajne to stačí na bublanie.
Do hmoty pridajte múku, pokračujte v šľahaní.
V samostatnej miske zmiešajte vychladnuté bielkoviny a cukor, šľahajte do belosti.
Proteínový krém sa pridáva po častiach do želé cesta, mieša sa lyžičkou, ale nie mixérom.
Misa multivarkára je potiahnutá olejom. Ďalej do nej rozložia vzdušné cesto, zarovnajú.
Prepnite zariadenie na 45 minút do režimu „Pečenie“.

VIDEO: Sušené želé muffiny za 30 minút

V súčasnosti sú želé pečené výrobky veľmi bežné. Nie je to prvýkrát, čo pečiem želé koláč, nazýva sa aj „Kisselny lady“. Recept na koláč obsahuje suché želé z obalu, cesto sa ukáže byť veľmi vzdušné ako špongia. Ak s týmto želé základňou trochu vyčarujete, pripravte si naň akýkoľvek krém, potom získate nádherný jemný želé koláč.

Zloženie obsahuje iba 3 vajíčka, takže na slávnostný vysoký piškótový koláč môžete upiecť dve z nich. Toto je úplne iný príbeh, dnes budeme len piecť želé v pomalom hrnci a posypať práškovým cukrom.

Želé koláč v pomalom hrnci

Pre šťavnatosť a vôňu navrhujem urobiť želé koláč s hruškou, ukáže sa to chutné, s hruškovou notou. Takýto vzdušný a ľahký koláč osloví milovníkov sladkého!

Na čaj, keď sa chystajú prísť hostia, sa dá pripraviť veľmi rýchlo, ak na to máte v kuchyni všetko. Medzitým, čo hovoríte, sa bude piecť želé. Môže sa podávať teplý aj studený, chutí každému! Ako môže vyhrať viacnásobné varenie - nie je potrebné bežať a pozerať sa do rúry na pečenie. Priemer misky multivarky vám umožňuje variť ju s ideálnou výškou, nie nízkou a nie príliš vysokou. Za cenu možno želé koláč pripísať možnosti rozpočtu, ale jeho chuť vás poteší oveľa viac!

Ingrediencie:

Kissel dry - 1 briketa (220 gramov),
Vajcia - 3 kusy,
Múka - 4 okrúhle polievkové lyžice,
Hruška - 1 kus,
Sóda - 0,5 lyžičky,
Prášok do pečiva - 0,5 lyžičky
Maslo na vymastenie misy.

Proces varenia:

Na prípravu ingrediencií do receptu som si do koláča vybrala suché želé s jahodovou príchuťou.

Na začiatok rozdrvte briketu suchého želé na prášok. Zatlačila som obyčajnou drevenou drťou. Briketa Kissel nie je veľmi tvrdá, rýchlo sa drobí, bez väčšej námahy.

Želé dáme do misky, kde ho zmiešame so suchými ingredienciami: sódou bikarbónou, práškom do pečiva a múkou. Všetko dôkladne premiešame.

Ďalej rozšľaháme vajíčka a pridáme k našej suchej zmesi. Všetko zmiešame. Tu máme takú krásnu konzistenciu želé cesta.

Moja hruška. Nakrájajte na plátky, odstráňte semená.

Potom vymažte misku multivarky alebo tortovú formu v rúre maslom. Rozložíme hrušku, ľubovoľne, ako chcete. Položil som to ako kvet, aby v každom kúsku, keď nakrájate koláč na želé, bolo cítiť chuť hrušky.

Vo všeobecnosti sem môžete pridať rôzne ovocie, ktoré máte najradšej. A nakrájajte na veľké alebo malé kúsky. To všetko zalejeme tekutým sušienkovo-rôsolovým cestom a dáme piecť.

Želé koláč varte v multivarke Panasonic s objemom misky 4,5 litra v režime „pečenie“, doba varenia je 65 minút.

Presne ten istý želé koláč v rúre sa musí piecť oveľa menej času, asi 25 minút. Orientačne – pretože v mnohých ohľadoch závisí čas pečenia od priemeru formy, čím je širšia, tým menej pečie. Ale výška koláča je v širokej forme nižšia.

Pečenie je u konca a náš koláč je pripravený! Opatrne ho vyberieme z misky multivarkára pomocou parného koša. Za týmto účelom vložte naparovací plech do misy podľa očakávania a otočte naň koláč. Potom prikryte širokou miskou na želé a otočte.