ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ნატურალური ლიმონათის პიტნით სახლში ფოტოთი. გამაგრილებელი ზაფხულის სასმელები პიტნით

მოჰიტო არის ძალიან მოდური სასმელი, ბრწყინვალედ გამაგრილებელი სიცხეში და სასიამოვნო გემოთი. ხშირად კაფეებსა და რესტორნებში ის დიდ ფულს ხარჯავს, რაც აიძულებს თქვენ ისწავლოთ მისი მომზადება სახლში. სინამდვილეში, ლიმონისა და პიტნისგან გამაგრილებელი სასმელის დამზადება არ არის რთული, თუნდაც საინტერესო. პიტნა შეიცავს ეთერზეთებირაც თქვენს საყვარელ სასმელს აძლევს გამაგრილებელ არომატს. გარდა ამისა, ამ სურნელოვან ბალახს შეუძლია განწყობის ამაღლება და ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესება. ისინი, ვინც ერთხელ მაინც გასინჯეს ასეთი კოქტეილი, დამეთანხმებიან, რომ ის უბრალოდ იდეალურია გარეთ არსებული სიცხის შემდეგ.

ეს მხოლოდ საბოლოო ზაფხულის ოცნებაა. გახსოვდეთ, რომ შემადგენლობა შეიცავს ექსკლუზიურად ბუნებრივ ინგრედიენტებს, კოქტეილის რეცეპტები კიდევ უფრო პოპულარული და აქტუალური ხდება. გეპატიჟებით მოამზადოთ უგემრიელესი სასმელი, რომელიც შესანიშნავად გაგახალისებთ და მოგცემთ უამრავ სასიამოვნო ემოციას.

გამაგრილებელი ლიმონის პიტნის სასმელი

შემადგენლობა:

  • პიტნა - 3 ყლორტი
  • ლიმონი - 0,5 ცალი.
  • ყავისფერი შაქარი - 1 ჩ / კ
  • მატონიზირებელი ან სოდა - 0,5 ჭიქა
  • ყინული - 1 სტადიის. კოვზი

გაწურეთ წვენი ლიმონისგან, დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, დაუმატეთ პიტნა, რომელიც ჯერ უნდა გააბრტყელოთ ჩანგლით ან კოვზით. შემდეგ დაასხით ტონიკი და დაამატეთ ყინული.
თუ სასმელი ემზადება დღესასწაულისთვის ან წვეულებისთვის უფროსებისთვის, მაშინ შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სუფრის კოვზი მსუბუქი რომი და მიიღოთ კლასიკური ალკოჰოლური მოჰიტო. თქვენ შეგიძლიათ უბრალო არაყიც კი დაამატოთ, გემო ოდნავ განსხვავებული იქნება, მაგრამ საკმაოდ ღირსეული იქნება.

პიტნის სასმელი ლიმნით და ჯანჯაფილით

ეს სასმელი არა მხოლოდ გაახალისებს, არამედ დაგეხმარებათ ზედმეტი კილოგრამების წინააღმდეგ ბრძოლაში, ვინაიდან მისი კომპონენტები ცხიმების მძლავრი დამწვრობაა.

მიიღეთ:

  • მინერალური წყალი - 100 მლ
  • ლიმონი -2 წრე
  • პიტნა - 3 ყლორტი
  • ახალი ჯანჯაფილი - 3 სმ
  • წყალი - 100 მლ

გახეხილი ჯანჯაფილი ადუღეთ წყალში 5 წუთის განმავლობაში, გააცივეთ და დაამატეთ მინერალური წყალი, გაწურული ლიმონის წვენი და დაჭრილი პიტნა. თუ ჩვენ ვამზადებთ საშუალებებს წონის დაკლებისთვის, მაშინ ჩვენ არ ვიყენებთ შაქარს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სასმელის დატკბობა შეგიძლიათ 1 კოვზით. ჩვენ ვიყენებთ გაზიან წყალს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სასმელი მომზადებულია მოზრდილთათვის და არ იკლებს წონაში.

რძის პიტნის ლიმონის კანკალი

ეს რეცეპტი სიახლეა პიტნის კოქტეილების მომზადებაში. სავსებით შესაძლებელია, რომ გაგიკვირდებათ და გაოცდებით საოცარი შედეგით. ნუ შეგეშინდებათ ექსპერიმენტების ჩატარება, თავისუფლად სცადეთ!

საჭირო პროდუქტები:

  • რძე - 100 მლ
  • ნატურალური იოგურტი - 100 მლ
  • ყინული - 10 გ
  • პიტნა - 15 გ
  • ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები
  • შაქარი - 1 ჩ / კ

პიტნის ფოთლები შეურიეთ შაქარს, დაამატეთ კოვზი წყალი და ადუღეთ 1 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გააცივეთ მიღებული სიროფი, გაფილტრეთ და აურიეთ ბლენდერში ლიმონის წვენი, რძე და იოგურტი. მიირთვით კოქტეილი ყინულით და მორთეთ ახალი პიტნის ფოთლებით.

ციტრუსის სასმელი პიტნით

ეს სასმელი არის ვიტამინების საწყობი და წონის დაკლების კიდევ ერთი გემრიელი გზა. ციტრუსის საოცარი არომატი გამაგრილებელ პიტნასთან ერთად საოცრებებს ახდენს. სასმელს აქვს დელიკატური და ძალიან ჰარმონიული გემო.

  • ფორთოხალი - 1 წრე
  • გრეიფრუტის წვენი - 50 მლ
  • პიტნა - 5 გ
  • წყალი - 200 მლ
  • ჯანჯაფილი - პინჩი
  • ლიმონი - 2 წრე
  • დარიჩინი - 1 მწიკვი

პიტნა მსუბუქად დააქუცმაცეთ, დაამატეთ ლიმონის და ფორთოხლის წრეები, ასევე გრეიფრუტის წვენი და სუფთა წყალი... ყველაფერი კარგად აურიეთ და დაასხით ჯანჯაფილი და დარიჩინი, რაც სასმელს კიდევ უფრო მეტ გემოს შესძენს. ჩვენ ვსვამთ სასმელს მომზადებისთანავე. მოშორების მიზნით ჭარბი წონაჩვენ ვსვამთ კოქტეილს ჭამის წინ 2-3-ჯერ დღეში.

ლიმონისა და პიტნის გამაგრილებელი სასმელი შესანიშნავი დამატებაა უგემრიელესი კერძისთვის და შესანიშნავი საშუალებაა გაგრილებისთვის ზაფხულის სიცხეში. შემოთავაზებული სასმელის რეცეპტები ძალიან მარტივია, მაგრამ ისინი შესანიშნავ ალტერნატივას წარმოადგენენ შეძენილი სოდასათვის.

ზაფხულის სიცხეში, ჩვენ ყოველთვის გვახსოვს ჩვენი საყვარელი ხელნაკეთი სასმელები - ხილის სასმელები, კვაზი და, რა თქმა უნდა, ლიმონათი. ეს უკანასკნელი სასმელი არის წყურვილის საუკეთესო ჩაქრობა, მაგრამ ეს არ არის მისი ერთადერთი უპირატესობა.

გამომდინარე იქიდან, რომ იგი შეიცავს ექსკლუზიურად ბუნებრივ ინგრედიენტებს, მას აქვს სასარგებლო გავლენა სხეულზე, ამდიდრებს მას ვიტამინებით და ნუტრიენტებით. შეიძლება გკითხოთ, რატომ გჭირდებათ მისი მომზადება სახლში, რადგან ყველა კიოსკს აქვს ფართო არჩევანი. სამწუხაროდ, ის, რასაც მაღაზიის თაროებზე ვხედავთ, გემრიელია, მაგრამ არა ყველაზე სასარგებლო რამ. ხელნაკეთი ლიმონათი გემოვნებით არ ჩამოუვარდება შეძენილს და მისი სარგებელი შეუდარებელია. ის ასევე ძალიან ჯანსაღია ჯანმრთელობისთვის, რომლის მომზადებაც კი უფრო ადვილია.

ტრადიციულად, ლიმონათს ამზადებენ ლიმონით, მაგრამ ბოლო დროს ადამიანები, რომლებიც სულ უფრო და უფრო ცდილობენ უჩვეულო და ორიგინალურზე, დაიწყეს მასში სხვადასხვა დამატებითი ინგრედიენტების დამატება. ასე გამოჩნდა პიტნის ლიმონათი, რომელიც ახლა უკიდურესად პოპულარულია ღვთაებრივი არომატის, მსუბუქი სასიამოვნო გემოს და დამშვიდების და გამხიარულების უნარის გამო. ეს არ არის ძალიან რთული სახლში საზ, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც არსებობს საკმარისი რაოდენობის რეცეპტები.

პიტნის ლიმონათი

შემადგენლობა:

  • ლიმონი - 1 ც.
  • პიტნა - 1 თაიგული
  • შაქარი - 3 სუფრის კოვზი. კოვზები
  • წყალი - 1.5 ლ

სამი გახეხილი მთელი ლიმონი ერთად კანი, sprinkle შაქარი, და გააგზავნეთ პიტნის ფოთლები აქ. მსუბუქად დააქუცმაცეთ ისინი კოვზით, რომ არომატი გათავისუფლდეს. შეავსეთ ეს ნარევი წყლით, უმჯობესია დალიოთ არა დაუყოვნებლივ, არამედ რამდენიმე საათის შემდეგ. ეს მისცემს ლიმონათს უფრო მდიდარ არომატს. გამოყენებამდე ლიმონათს ვაზავებთ სწორი რაოდენობით ცივი წყალი.

პიტნის ჯანჯაფილის ლიმონათი

კომპონენტები:

  • ლიმონი - 4 ცალი.
  • წყალი - 3 ლ
  • პიტნა - 0.5 მტევანი
  • ჯანჯაფილი - 50 გ
  • შაქარი - 50 გ

მიიყვანეთ ჭიქა წყალი შაქართან და გახეხილი ჯანჯაფილით. ჩვენ დაჟინებით ვთხოვთ სიროფს რამდენიმე საათის განმავლობაში, ჩავდოთ მასში პიტნის ფოთლები, ადრე დაჭრილი. შემდეგ გავფილტროთ ლიმონათი და ავურიოთ ლიმონის წვენი, მივირთვათ ყინულთან ერთად.

პიტნის ლიმონათი ციტრუსებით

პროდუქტები:

  • წყალი - 2 ლ
  • პიტნა - 0.5 მტევანი
  • ცაცხვი - 2 ცალი.
  • ფორთოხალი - 1 ც.
  • ლიმონი - 2 ცალი.
  • შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები
  • ბროწეულის სიროფი - 1 სუფრა. კოვზი

დაასხით მდუღარე წყალი ყველა ციტრუსოვან ხილზე, გააცალეთ ისინი. დაასხით კერძი მდუღარე წყალში, დაამატეთ ახალი წვენი და შაქარი იქ, მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაამატეთ პიტნა სასმელს, რომელიც ჯერ უნდა დაფქვათ და გაგრილდეთ ბუნებრივ პირობებში. რამდენიმე საათის შემდეგ გაფილტრეთ ლიმონათი და დაამატეთ კოვზი ბროწეულის სიროფი ორიგინალობისთვის.

მარწყვის ლიმონათი პიტნით და ტარხუნით

კომპონენტები:

გაწურეთ ციტრუსის წვენი დოქაში, დაამატეთ მარწყვი, ტარხუნა და პიტნის ყლორტები, აქ გახეხეთ. შეურიეთ ყველაფერს შაქარი, შეავსეთ იგი ცხელი წყლით და დაჟინებით მოითხოვეთ. გამოყენებამდე განზავდეს ცივი წყალიდა მიირთვით ყინულთან ერთად.

მწვანე ჩაის პიტნის ლიმონათი

შემადგენლობა:

  • მწვანე ჩაი - 500 მლ
  • ლიმონი - 3 ცალი.
  • პიტნა - 1 თაიგული
  • წყალი - 2 ჭიქა

ჩვენ ავურიოთ ახლად მოხარშული ჩაი ლიმონის წვენით და პიტნის ფოთლებით, კარგად ავურიოთ, განზავდეს წყლით, დაჟინებით. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ჩაი დალიოთ რაიმე სახის დანამატებით, მაგალითად, ჟასმინით.

პიკანტური ლიმონათი პიტნით

კომპონენტები:

  • პიტნა - 1 თაიგული
  • დარიჩინი - 0,5 ჩ / კ
  • ლიმონი - 3 ცალი.
  • წყალი - 1 ლ
  • ვანილი გემოვნებით
  • ციტრუსის ლიქიორი - 50 მლ
  • შაქარი - 0,5 ჭიქა
  • ცაცხვის ცედრა - 1 ჩ / კ

ლიმონის ცედრა დავჭრათ თხელ ზოლებად, ავურიოთ შაქარი და წყალი, მოვშუშოთ. დაუმატეთ ცოტაოდენი დარიჩინი და ვანილი, ასევე ცაცხვის ცედრა. გახეხეთ პიტნის ფოთლები, დაამატეთ ბულიონი, დაჟინებით და გაცივება. შემდეგ მას ავურიოთ ლიმონის წვენი და ციტრუსის ლიქიორი.

ხელნაკეთი ნატურალური პიტნის ლიმონათი წარმოუდგენელი სასმელია. ის არა მხოლოდ გაახარებს თქვენს გემოსა და არომატს, არამედ ორგანიზმს მისცემს ვიტამინის მუხტს, გაზრდის იმუნიტეტს და უზრუნველყოფს დიდ განწყობას.

ლიმონის წყალი - თქვენ ალბათ გსმენიათ როგორ გააკეთოთ უმარტივესი ნექტარი ჯანმრთელობისთვის.ჩვენ მოვამზადეთ რამდენიმე ვარიაცია უგემრიელესი და ჯანსაღი სასმელი, ასევე სიუჟეტი იმის შესახებ, თუ როგორ გამოვიყენოთ იგი სწორად, რათა სარგებელი მაქსიმალურად გავზარდოთ, რადგან ლიმონის წყალი ეფექტური საშუალებაა გახდე უფრო ჯანმრთელი, გამხდარი და ლამაზი, დიდი ძალისხმევის გარეშე!

რა სარგებლობა მოაქვს ლიმონის წყალს

ლიმონსა და ჩვეულებრივ წყალზე დაფუძნებული სასმელების სხვადასხვა ვერსია ადამიანებმა უკვე დიდი ხანია იციან. უპირველეს ყოვლისა, ისინი გავრცელდნენ იმ რეგიონებში, სადაც ლიმონის ხეები გაიზარდა, ასე რომ არ შეიძლება ითქვას, რომ ჩვენს წინაპრებსაც კი უყვარდათ ეს სასმელი. როგორც ჩანს, ლიმონის სამშობლოა ინდოეთი ან სხვა ქვეყანა იმავე გეოგრაფიულ არეალში. მცენარე შემოიტანეს ახლო აღმოსავლეთში და ევროპაში მე -12 საუკუნეში.

ყველაზე ცნობილი და გემრიელი სასმელიამ ციტრუსის საფუძველზე, რა თქმა უნდა, ლიმონათი. მე -17 საუკუნიდან მას სახლში ამზადებდნენ და ერთი საუკუნის შემდეგ დაიწყო სამრეწველო წარმოება. როგორც კლასიკური ხელნაკეთი, ასევე სამრეწველო ლიმონათი შეიცავს შაქარს (მეორე არის საკმაოდ მაღალი კონცენტრაციით, როგორც ნებისმიერი ტკბილი სოდა), და ამიტომ ძნელია მათ ჯანმრთელობისათვის განსაკუთრებით სასარგებლო უწოდო.

ლიმონის გამაგრილებელი წყალი შესანიშნავი შემცვლელია ლიმონათისა და ჩვეულებრივი წყლისთვის. ის უფრო ჯანსაღია ვიდრე პირველი, უფრო გემრიელი ვიდრე მეორე და ადვილი მოსამზადებელი. კერძოდ, ასეთი წყალი ხელს უწყობს:

  1. საჭმლის მონელების სტაბილიზაცია
  2. გასახდომი
  3. კანის მდგომარეობისა და ფერის გაუმჯობესება

რატომ არის ლიმონის წყალი, როგორც სრულიად გაურთულებელი სასმელი, ასეთი სამკურნალო ეფექტი ადამიანის სხეულზე? საიდუმლო მდგომარეობს ინგრედიენტების თვისებებში. წყალი არის უნივერსალური გამხსნელი, რომელიც აუცილებელია უჯრედებსა და უჯრედშორის სივრცეში ბიოქიმიური პროცესების დასაჩქარებლად, ის აწვდის სასარგებლო ნივთიერებებს სხეულის ყველაზე შორეულ კუთხეებში, ასევე ქსოვილებს დამატებით ამდიდრებს ჟანგბადით, აძლევს მათ ტონს და ელასტიურობას.

რჩევა: თქვენ არ უნდა გამოიყენოთ ონკანის წყალი დასალევად, თუნდაც გაფილტრული ან ადუღებული წყალი - არტეზიული ან წყაროს წყალი უფრო სასარგებლო იქნება. უგაზო სითხე შესაფერისია ყოველდღიური გამოყენებისთვის.

ლიმონი არის C ვიტამინის მდიდარი წყარო, რომელსაც აქვს იმუნოსტიმულატორული, სადეზინფექციო და მატონიზირებელი თვისებები. ციტრუსის შემადგენლობაში შემავალი მჟავა ასტიმულირებს კუჭის წვენის სეკრეციას და აჩქარებს საჭმლის მონელებას. არსებობს ინფორმაცია, რომ ლიმონს აქვს მსუბუქი საფაღარათო მოქმედება და ეხმარება ორგანიზმის კომპლექსურ წმენდას ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან.

ლიმონის წყალი განსაკუთრებით ცნობილია ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლაში: მართლაც, დილით სასმელის რეგულარული გამოყენება გეხმარებათ რამდენიმე კილოგრამის მოშორებაში, წელის გამხდარი და მუცლის ტონში. აღმოჩენის დამსახურებაა ბრიტანელი ექიმი ტ.ჩონგი, რომელმაც შექმნა თავისი პროგრამაწონის დაკლებისთვის ლიმონით წყლის მიღების რეცეპტის საფუძველზე ... ბევრი მსოფლიო ვარსკვლავი გახდა ამ პროგრამის მიმდევარი: კერძოდ, ბიონსე. მომღერალმა ათი კილოგრამი დაიკლო და ახლა შეხედე მის ფიგურას!

რჩევა: ოპტიმალური და ყველაზე შესამჩნევი ეფექტი მიიღწევა წყლის ლიმონთან ერთად სპორტთან და ჯანსაღი გზასიცოცხლე. გახსოვდეთ, რომ სითხე უფრო დამხმარე საშუალებაა, რომელიც აჩქარებს და აძლიერებს წონის დაკლების და გამხდარი დარჩენის სხვა გზების ეფექტს.

აღსანიშნავია, რომ ლიმონის წყალს აქვს საკუთარი უკუჩვენებები. ის არ უნდა დალიონ წყლულებითა და კუჭის სხვა დაავადებებით დაავადებულებმა, რადგან მჟავე საკვები და სასმელები მხოლოდ აუარესებს მათ მდგომარეობას. თუ ეჭვი გეპარებათ, მიმართეთ დიეტოლოგს და ასევე ყურადღებით მოუსმინეთ საკუთარ სხეულს: თუ ასეთი სითხის გამოყენება დისკომფორტს იწვევს, ნუ დალევთ მას.



რა თქმა უნდა, მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ ცოდნაროგორ სწორად მოვამზადოთ ლიმონის წყალი , არამედ მისი გამოყენების წესები. ასე შეგიძლიათ მიიღოთ მაქსიმუმი სასმელის თქვენს დიეტაში ჩართვისგან.

დალიეთ ლიმონის სითხე:

  1. თითო ჭიქა ერთდროულად. უფრო უხვი გამოყენება მხოლოდ კუჭს გადაკეტავს, რადგან ეს არ არის რაოდენობის, არამედ ხარისხის საკითხი.
  2. ცარიელ კუჭზე. დალიეთ სითხე გაღვიძებისთანავე, პირველ კვებაზე ნახევარი საათით ადრე და ჰიგიენის პროცედურების დაწყებამდე.
  3. ახალი ნუ დაიზარებთ სასმელის მომზადებას დალევის წინ - სასარგებლო თვისებების უმეტესობა მისგან ღამით აორთქლდება მაცივარში.
  4. ჩალის მეშვეობით. ეს ხელს შეუწყობს მჟავის (ლიმონის წვენის) კოროზიული ეფექტის მინიმუმამდე შემცირებას კბილის მინანქარზე.

ასევე, დალევიდან ნახევარი საათის შემდეგ, დიეტოლოგები გვირჩევენ გულწრფელ საუზმეს. მიაქციეთ ყურადღება პირველ კვებას, ნუ მიირთმევთ საჭმელს, მიირთვით ფაფა, ათქვეფილი კვერცხი ან წვნიანი სენდვიჩი.

ლიმონის წყალი: 5+ რეცეპტი

სხვადასხვა სახის ლიმონათისგან განსხვავებით,ლიმონის წყლის დამზადება არ საჭიროებს სამზარეულოს. ის მოითხოვს მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის ახალ ინგრედიენტებს. თქვენ უნდა გამოიყენოთ სუფთა ჩამოსხმული წყალი. ის ოდნავ უნდა გაცხელდეს, მაგრამ არ მოიხარშოს. იდეალური ტემპერატურა იქნება ოთახის ტემპერატურა - არც ცივი და არც ცხელი. ლიმონები კარგად უნდა გაირეცხოს, ვინაიდან ისინი ქერქთან ერთად იგზავნება კოქტეილზე.

ლიმონის წყლის ძირითადი რეცეპტი

სასმელის ორიგინალური სახით მოსამზადებლად არაფერია საჭირო ლიმონისა და სითხის გარდა. თუმცა, უმარტივეს ვერსიაშიც კი, არსებობს სამზარეულოს სხვადასხვა მეთოდი. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ ციტრუსის წვენი ჩაასხათ წყალში ერთი ლიმონის ერთ ლიტრ წყალზე, ანუ ხილის მეოთხედი თითო ჭიქაზე. შეგიძლიათ ლიმონი გაჭრათ თხელ ნაჭრებად და შეავსოთ თბილი წყლით, ან ხილის ნაწილი გახეხოთ ბლენდერში და მიღებული მასა აურიოთ სითხეში.

ლიმონის თაფლიანი წყალი

ეს რეცეპტი - შესაფერისი ვარიანტიყველას, ვისაც სურს დალიოს ტკბილი სითხე, მაგრამ ამავე დროს განაგრძოს წონის დაკლება და მიიღოს ვიტამინები და მინერალები. სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ ძირითადი რეცეპტი და დაამატეთ ჩაის კოვზი თაფლი, აურიეთ საფუძვლიანად. სასმელი მზად არის!



წყალი და ლიმონი და პიტნა

პიტნის ფოთლები ბუნებრივი ანტისეპტიკურია და - მოულოდნელად - ასევე მოქმედებს როგორც დამატკბობელი. Აქროგორ გააკეთოთ ლიმონის და პიტნის წყალი:

  1. გარეცხეთ და დაჭერით ლიმონი თხელ რგოლებად
  2. გარეცხეთ და გაანადგურეთ პიტნის ერთი ან ორი ყლორტი თქვენი ხელებით
  3. ინგრედიენტები მოათავსეთ ჭიქაში და კოვზით ოდნავ დააქუცმაცეთ.
  4. შეავსეთ თბილი წყალი (დაახლოებით 30 ° C)

ეს ჯანსაღი და გემრიელი კოქტეილი ენერგიას მოგანიჭებთ და კარგი ხასიათიმთელი დღე.

ლიმონი, წყალი და ვაშლის სიდრი ძმარი

ასეთი წყალი მზადდება მწვანე ჩაის საფუძველზე. უპირატესობა მიანიჭეთ ბუნებრივ მსხვილფოთლიანებს - ის უფრო ჯანსაღი და არომატულია, ვიდრე ანალოგი პაკეტებში. ასე რომ, ჩვეული სიძლიერის მიღების შემდეგ, ჭიქას დაამატეთ ციტრუსის ნაჭერი და ორი ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი. სითხის დალევა უნდა მოხდეს ჭამის წინ, მაგრამ არა მხოლოდ საუზმის წინ.

Sassi წყალი - ყველაზე ცნობილი ლიმონის რეცეპტი

თქვენ ალბათ გსმენიათ ცნობილი სასის წყლის შესახებ. მოდით გავეცნოთ როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ლიმონის, ჯანჯაფილის და კიტრის წყალი, რომელიც ყოველდღიურად მოხმარებისას ხელს შეუწყობს წონის დაკლებას და მთლიან ჯანმრთელობას. როგორ სხვაგან ასეთი მდიდარი ინგრედიენტები!



პიტნის ლიმონათიერთ -ერთია იმ რამდენიმე სასმელიდან, რომელიც წყურვილს ნამდვილად კარგად აქრობს. მსუბუქი მჟავიანობა პიტნის სიახლესთან ერთად - უბრალოდ სრულყოფილი კომბინაცია! ასევე, ასეთი სასმელის შემადგენლობა მოიცავს შაქრის სიროფს, რომლითაც შეგიძლიათ შეცვალოთ მისი მჟავიანობა და დაამატოთ, შესაბამისად, ნაკლები ან მეტი შაქარი. მაგრამ, როგორც ჩანს, რატომ მოვამზადოთ ასეთი სასმელი, თუ მისი ყიდვა უახლოეს მაღაზიაში შეგიძლიათ მარტივად.რა თქმა უნდა, ყიდვა ბევრად უფრო ადვილია, მაგრამ ისარგებლებს თუ არა მაღაზიის პროდუქტი ... ნაკლებად სავარაუდოა! ამიტომაც სჯობს ლიმონათის გაკეთება პიტნით სახლში, რადგან ეს არის ერთადერთი გზა, რომ დარწმუნებული იყოთ მისი ყველა კომპონენტის ბუნებრიობაში.

რეცეპტი ხელნაკეთი ლიმონათიძალიან მარტივია და სასმელის შექმნის პროცესი არ დაგჭირდება საათნახევარზე მეტს. და, რა თქმა უნდა, ასეთი სასმელის გემო შეიძლება მორგებული იყოს თქვენი შეხედულებისამებრ.მაგალითად, ის შეიძლება უფრო მჟავე ან ტკბილი იყოს. ან, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი სიახლე მას უბრალოდ რეცეპტში პიტნის რაოდენობის გაზრდით.

ასე რომ, ჩვენ ვაგროვებთ წყალს, ლიმონს, პიტნას და მივდივართ სამზარეულოში, რომ მოვამზადოთ უგემრიელესი ნატურალური ხელნაკეთი ლიმონათი. და ჩვენი რეცეპტი, რომელიც მოცემულია ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებით, დაგეხმარებათ ამაში.

ინგრედიენტები

სამზარეულოს ნაბიჯები



დალევის სურვილი არის ადამიანის სხეულის ბუნებრივი მდგომარეობა, რომელიც თანდაყოლილია მასში დაბადებიდან დღის ბოლომდე. ეს პროცესი არის მრავალი საკვების ექსპერიმენტის ჩატარების მიზეზი, ახალი რეცეპტების ძიება, რომელსაც სწრაფად და გემრიელად შეუძლია მისი წყურვილის ჩაქრობა.

მრავალფეროვანი სასმელი ჩნდება თანამედროვე საცალო სივრცის თაროებზე, შესაფერისი როგორც მოზრდილთათვის, ასევე ბავშვებისთვის. თუმცა, სწრაფად განვითარებადი საკვებისა და სასმელების ინდუსტრიის სამყაროში სულ უფრო და უფრო ნაკლები პროდუქტი მოიძებნება, რომელსაც აქვს ბუნებრივი შემადგენლობა, რომელიც უსაფრთხოა ადამიანებისთვის.

ეს აიძულებს ხალხს, ვინც ზრუნავს მათ ჯანმრთელობაზე და სურს იცხოვროს დიდხანს და ბედნიერი ცხოვრებათქვენი საყვარელი სასმელების მომზადება სახლში. ერთ-ერთი უმარტივესი, მაგრამ თანაბრად გემრიელი, არის ლიმონის პიტნის ლიმონათი.

მისი გემო ნაცნობია, ბავშვობიდან გვიყვარს. ასეთი სასმელი განსაკუთრებით მოთხოვნადია ცხელ დღეებში, როდესაც მზე უმოწყალოდ სცემს სამყაროს.

გასაკვირია, რომ საფრანგეთი გახდა ასეთი გამაგრებული სასმელის პიონერები. სწორედ იქ, ოთხი საუკუნის წინ, უბედურმა შემთხვევამ წინასწარ განსაზღვრა ლიმონიზებული სასმელის ბედი, რომელმაც მილიონობით ადამიანის გული მოიგო და დღემდე პოპულარულია.

ხელნაკეთი სასმელის პოპულარობა ადვილად შეიძლება მიეკუთვნებოდეს მისი ინგრედიენტების სიმარტივეს. ყველა მათგანი იმყოფება სამზარეულოში წლის თითქმის ნებისმიერ დროს.

ხელნაკეთი ლიმონათი პიტნით და ლიმონით: კლასიკური რეცეპტი

მომავალი სასმელის კომპონენტები:

  • პიტნის პიტნა - მისი რაოდენობა შეიძლება მორგებული იყოს თქვენი შეხედულებისამებრ და გემოვნების მიხედვით უფრო ძლიერ ან სუსტ პიტნის სუნზე, ლიმონათისთვის 100-200 გრ საკმარისია. ან ½ სახის მინა;
  • ლიმონი - 3 - 5 ცალი, ზომის მიხედვით;
  • ჩვეულებრივი წყალი (ან გაზიანი) - 15 ჭიქა;
  • გრანულირებული შაქარი - 1 და ½ სახის მინა.

მთლიანი დრო, რომელიც დაიხარჯება სამზარეულოს პროცესზე იქნება 60 -დან 120 წუთამდე. და ასეთი სასმელის ერთი ჭიქის კალორიული შემცველობა მერყეობს 30 -დან 90 კკალ -მდე.


წინასწარი ეტაპზე, ჩვენ ვამზადებთ საკვების მასალას მოხმარებისთვის:



მოდით გადავიდეთ პროცესზე:



ხელნაკეთი ლიმონათი ლიმონით, ფორთოხალითა და პიტნით

ფორთოხალი დაგეხმარებათ დიეტის დივერსიფიკაციაში და გაამდიდრებთ მას ფასდაუდებელი C ვიტამინით. ისინი, ისევე როგორც ციტრუსების უმეტესობა, არის მნიშვნელოვანი ვიტამინის წყარო და უნდა იყოს წარმოდგენილი ჯანსაღ დიეტაში.

შემადგენლობა:

  • 15 ჭიქა სუფთა წყალი;
  • პიტნის ფოთლები - 50 ცალი;
  • ფორთოხალი - 2 ცალი;
  • ლიმონი - 1 - 2 ცალი;
  • გრანულირებული შაქარი (სურვილისამებრ) - 1.5 - 2 ჭიქა ან თაფლი - 0.5 ჭიქა.


ასეთი რეცეპტის მომზადების დრო არ არის ერთ საათზე მეტი და მისი სარგებელი უსასრულოა. იმ შემთხვევაში, თუ შემადგენლობა არ არის ტკბილი და დამზადებულია მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან, მისი გამოყენებისას მიღებული კალორიების რაოდენობა იქნება არაუმეტეს 20, რაც მას უფლებას აძლევს ჩაითვალოს დაბალკალორიული დიეტური სასმელი.

მომზადება:

  1. პირველ რიგში, ჩვენ გარეცხავთ ინგრედიენტებს.
  2. გახეხეთ ხილი, პიტნა: ჯერ დანით, შემდეგ ხის ჩახშობით.
  3. დაამატეთ დამატკბობლები (შაქარი ან თაფლი) გემოვნებით.
  4. შეავსეთ მიღებული ნარევი წყლით.
  5. ჩვენ ვაძლევთ დროს (30 წუთი) ლიმონათის მოსამზადებლად და დასალევად.

თუ გსურთ სასმელი უფრო ცივი გახადოთ, შეგიძლიათ მასში ყინულის კუბურები დაამატოთ.


ხელნაკეთი პიტნის, ლაიმის და ლიმონის ლიმონათი

ტკბილი გემოთი დალევა ყოველთვის ვერ ახერხებს მოთხოვნილების დაკმაყოფილებას, წყურვილის ჩაქრობას. ასეთი სასმელები კიდევ უფრო ამძაფრებს მადას და ადამიანს უფრო მეტად სვამს.

სასმელის მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად, თქვენ უნდა მიმართოთ სასმელებს, რომლებსაც აქვთ მჟავე გემო.

ამის ნათელი წარმომადგენელია ცაცხვი. ამ ხილის ლიმონათზე დამატება საშუალებას მოგცემთ არა მხოლოდ ისიამოვნოთ, არამედ ნამდვილად დალიოთ.

მჟავე ლიმონათის მისაღებად დაგჭირდებათ:



სასმელი შეიცავს 30 კალორიას. შექმნის პროცესი მსუბუქი სასმელიდაახლოებით 30-60 წუთი სჭირდება, ასე გამოიყურება:



როგორ გააკეთოთ უალკოჰოლო "მოჰიტო" პიტნით და ლიმონით

საზაფხულო სასმელებს შორის პირველი ადგილი უდავოდ მოჰიტოა. და ეს შემთხვევითი არ არის. ძალიან გემრიელი და სწრაფი მოსამზადებელია. ცხელ სეზონში ის ბესტსელერია. ხელნაკეთი მოჰიტო იქნება ისეთივე კარგი და ღირს ცდად. მომავლის შემადგენლობა - კოქტეილი მოიცავს:

  • ცაცხვი (ან ლიმონი) - ½ ცალი;
  • ახალი პიტნა - 2 - 3 ტოტი;
  • ცქრიალა მინერალური წყალი - 0,5 ლ .;
  • გრანულირებული შაქარი - გემოვნებით - 25 - 75 გრ.;
  • ყინულის კუბურები - 7 - 10 ცალი.

ეს შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე წუთში (არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში). მისი კალორიული შემცველობაა მხოლოდ 20-25 კკალ.


კოქტეილის დამზადება:

  1. აიღეთ ერთი ცაცხვი (ან ლიმონი) და გაჭერით შუაზე. ერთი ნაწილი რგოლებად დაჭერით.
  2. დაფქვით პიტნა (ხელით ან ბლენდერით).
  3. ჩვენ ავურიოთ ზემოთ ჩამოთვლილი კომპონენტები მინის კონტეინერში, დავამატოთ იქ შაქარი.
  4. შემდეგი, დაასხით წყალი, აურიეთ.
  5. დაამატეთ ყინულის კუბურები და უგემრიელესი მოჰიტო მზად არის.

ასეთ კოქტეილს შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები ან სხვა ხილი და კენკრა. და მინერალური წყალი ადვილად შეიცვლება შაქრიანი სასმელებით, როგორიცაა Sprite ან Schweppes.


ხელნაკეთი ლიმონათის დამზადების საიდუმლოებები

ხელნაკეთი ლიმონათი ადვილი არ არის ნატურალური სასმელიდა ასევე საშუალება კარგი ფიგურისა და შესანიშნავი განწყობის შესანარჩუნებლად. მისი უპირატესობა ის არის, რომ სასმელის კომპონენტები ადვილად იცვლება.

იმისათვის, რომ ასეთი კოქტეილი ნებისმიერ დროს გააკეთოთ, რამდენიმე წუთში, თქვენ უნდა შეაგროვოთ იგი კონცენტრირებული ფორმით. საჭიროების შემთხვევაში, უბრალოდ თხელი.

საფუძველი ძალიან მარტივია: ცაცხვის ან ლიმონის წვენი გამოწურულია, მას ემატება კიდევ ერთი ხილი, დაჭრილი ნაჭრებად.

ამრიგად, მიიღება უაღრესად კონცენტრირებული ლიმონათი.

ლიმონათი ყოველთვის პოპულარული სასმელია. სახლში მომზადება ხელს უწყობს ფულის და ჯანმრთელობის დაზოგვას. შეიყვარეთ საკუთარი თავი და გახადეთ უფრო ხშირად.

და შემდეგ ვიდეოში - ხელნაკეთი ლიმონათის კიდევ ერთი რეცეპტი პიტნით.

კონტაქტში