Maraming mga residente sa kanayunan ang nakikibahagi sa pagtatanim at pagbebenta ng mga berry, gulay at prutas, dahil ito ay isang mahusay na pagkakataon upang makakuha ng pana-panahong kita mula sa kanilang plot. Siyempre, upang makakuha ng mataas na kita kailangan mong maglagay ng maraming pagsisikap, at nang walang pag-ibig sa paghahardin ay malamang na hindi ka magtatagumpay, ngunit ang mga mahilig ay maaaring makamit ang kanilang mga layunin. Pagbisita sa magazine ngayon Reconomica Bumisita ang isang residente ng rehiyon ng Kursk na si Ekaterina Lunshina. Isang babae ang nagtatanim at nagbebenta ng mga blackberry. Napag-usapan niya kung bakit siya nagpasya na kumita ng pera sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga berry, kung anong mga kahirapan ang mayroon sa negosyong ito, at kung anong uri ng kita ang dinadala ng pana-panahong negosyo.

Kamusta. Ang pangalan ko ay Lunshina Ekaterina Alekseevna, 59 taong gulang, nakatira ako sa rehiyon ng Kursk sa nayon. Ivanovka. Maraming taon na ang nakalilipas nabalo ako, at mula noon ay namuhay akong mag-isa kasama ang aking anak na babae at apo. Mayroon kaming maliit isang pribadong bahay, at mayroong 9 na ektarya ng lupa kung saan nagtatanim ng iba't ibang pananim. Dati, patatas lang ang tinatanim namin, pero ngayon nakatanim na kami ng halamanan at maraming berry bushes.

Ito ay dahil maaari kaming kumita ng malaki sa pagbebenta ng mga berry sa panahon ng panahon, habang ang pagbebenta ng patatas ay kikita sa amin ng isang simbolikong halaga, ngunit kailangan naming maglagay ng mas maraming pagsisikap.

Blackberries sa aming site.

Namangha ako sa kakaibang uri

Nagsimula ang lahat nang isang araw ay binisita ko ang aking kaibigan. Sa gitna ng kanyang hardin ay isang blackberry bush ng iba't ibang Black Satin. Naakit ako sa malalaking prutas, kaya napagdesisyunan kong tingnang mabuti ang palumpong. Paglapit ko sa kanya, nakita kong wala ni isang tinik sa bush! Siyempre, narinig ko ang tungkol sa mga ganitong uri, ngunit hindi ko pa nakita ang mga ito sa pagbebenta, o marahil ay hindi ko lang itinakda upang makahanap ng gayong pambihira.

Inanyayahan ako ng isang kaibigan na kumain ng mga hinog na berry, at malugod akong pumayag. Ang kanyang mga blackberry ay mas masarap kaysa sa mga binili sa tindahan! Sa pangkalahatan, hindi ko mapigilan at humingi sa kanya ng isang pagputol upang itanim ito sa aking site.

Maraming salamat sa hindi pagtanggi at pagbibigay sa akin ng 3 pinagputulan noong taglagas. Ang aking kagalakan ay walang hangganan, dahil ngayon ay nagkaroon ako ng pagkakataon na magsimulang magtanim ng mga blackberry sa aking balangkas. Noon ay hindi ko akalain na sa loob ng ilang taon ay gagawa ako ng tunay na negosyo...

Pangangalaga sa Blackberry

Ang pangalang "Black Satin" ay nagsasalita para sa sarili nito: ang mga berry ng iba't ibang ito ay napaka-itim at mayroon ding kaakit-akit na ningning. Sa panlabas, naiiba sila sa mga ordinaryong berry: malaki ang mga ito, may isang pahaba-bilog na hugis, kaya't ang mga prutas ay maaaring agad na makilala mula sa mga ordinaryong. Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng iba't-ibang ay na ang bush reproduces napakadaling. Gayunpaman, hindi mabibigo ang isa na banggitin ang kawalan - ang iba't-ibang ito ay natatakot sa malubhang frosts, kaya ang mga bushes ay dapat na sakop, ang mga baging ay pinutol at nakatali. Kung hindi man, kahit na ang isang may sapat na gulang na bush ay hindi makakaligtas sa taglamig.

Upang magtanim ng mga pinagputulan, kailangan mong maghanda ng maliliit na butas na may sukat na 20x20x20. Kinakailangang magdagdag ng organic at mga mineral na pataba. Ang pagputol ay ibinaba sa butas sa isang patayong posisyon, sinabugan ng tuyong lupa at natubigan ng tubig.

Ang karagdagang pag-aalaga ay bumababa sa pagtutubig at pag-loosening. Sa unang bahagi ng tagsibol Ang mga blackberry bushes ay dapat tratuhin ng isang solusyon ng tansong sulpate (ang pinaka-epektibo at pinakaligtas na solusyon) - nakakatulong ito upang maiwasan ang paglitaw ng mga aphids at iba pang mga peste sa mga dahon. Sa mabuting pangangalaga, ang mga palumpong ay magbubunga sa loob ng isang taon. Gayunpaman, ang napakalaking pagkabigo sa pananim ay magsisimula nang hindi mas maaga kaysa sa 3-4 na taon pagkatapos ng pagtatanim.

Mga pinagputulan ng blackberry pagkatapos itanim.

Ang resulta ng trabaho ay lumampas sa inaasahan

Isang taon pagkatapos ng pagtatanim, nag-ugat ako ng isa pang 15 pinagputulan, na kinuha ko mula sa mga lumaki nang blackberry bushes. Natakot ako na ang mga batang bushes ay hindi makaligtas sa matinding frosts at mamamatay, ngunit talagang ayaw kong mag-aksaya ng oras. Ang aking anak na babae at ako ay nagpasya na maglaan kami ng isang daang metro kuwadrado para sa lahat ng mga palumpong. Nakatulong ito sa amin na pamahalaan ang teritoryo nang makatwiran at maiwasan ang pagtatanim ng patatas. Inilalagay namin ang lahat ng aming pagsisikap sa pag-aalaga sa mga blackberry.

Pagkalipas ng 3 taon, ang resulta ng trabaho ay kahanga-hanga: medyo marami ang ani, kaya nagsimula kaming mag-asawa ng aking anak na babae na gumawa ng mga compotes at jam. Ang ilan sa mga berry ay nagyelo - sa taglamig, ang mga natunaw na blackberry ay isang tunay na kaloob ng diyos para sa amin, na kumikilos bilang isang hindi maaaring palitan na mapagkukunan ng mga bitamina.

Lamang pagkatapos ng isa pang 2 taon ito ay naging malinaw na may tulad isang malaking halaga Hindi na namin kayang hawakan ang mga berry. Sa panahong ito napagtanto nila na kailangan nilang simulan ang pagbebenta ng mga berry, kung hindi, kailangan nilang ibigay nang libre o itapon.

Mga prutas ng blackberry ng iba't ibang "Black Satin".

Ang mga mamimili ay natagpuan lamang sa palengke

Ngunit ang pagbebenta ng mga berry ay naging hindi napakadali: sa nayon hindi mo mabigla ang sinuman na may ganitong kabaitan, at ang paghahatid ng mga resulta ng iyong mga paggawa sa lungsod nang walang kotse ay medyo may problema. Samakatuwid, nagpasya kaming maglagay ng ad sa Avito at maghintay para sa mga mamimili ng bahay. Sa kasamaang palad, kinailangan naming maghintay ng napakatagal: ang mga tao ay tumawag at interesado sa lahat ng mga detalye, ngunit hindi nagmamadaling bumili ng mga berry.

Ito ay hindi sa anumang paraan sa aming mga interes, dahil ang mga blackberry ay isang nabubulok na berry. At kung hindi mo ito aalisin sa tamang oras, hindi mo ito maibebenta sa ibang pagkakataon.

Pagkatapos ng isang linggong paghihintay, napagpasyahan namin na hindi na kami maaaring mag-antala pa. Kaya nakolekta namin ang ilang kilo ng mga blackberry at ibinebenta ang mga ito sa palengke. Dahil ang mga prutas ay may kaakit-akit na hitsura at mahusay na lasa, ang mga interesado ay natagpuan kaagad. Totoo, kailangan kong makipagtawaran ng kaunti at gumawa ng maliit na konsesyon.

Masaganang ani ng masasarap na berry.

Pana-panahong negosyo ngayon

Sa kasalukuyan, kami ay nakikibahagi sa pagbebenta ng mga blackberry eksklusibo sa sariwa. Sinubukan naming magbenta ng compotes, jam at frozen na berry, ngunit ang lahat ng pagsisikap ay walang kabuluhan: ang mga tao ay hindi tumutugon sa mga ad, at walang partikular na pagnanais na magdala ng mabibigat na bag sa merkado. Sa kabuuan, 18 bushes ang lumalaki sa site, bawat isa ay gumagawa ng 7 kg ng mga berry bawat panahon. Ang halaga ng 1 kg ng magagandang blackberry bawat panahon ay 180 rubles. Ibinebenta namin ang ani mula kalagitnaan ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Setyembre - ito ang oras kung kailan hinog ang mga prutas.

Sa loob lamang ng isang buwan posible na mangolekta ng mga 120 kg ng mga berry. Sa halagang ito, 100 kg ang ibinebenta, at mula sa natitirang 20 kg ay naghahanda kami para sa taglamig. Sa panahon, pinamamahalaan naming kumita ng humigit-kumulang 18 libong rubles mula sa pagbebenta ng mga blackberry.

Sa tingin ko, napakaganda ng ganoong kita mula sa isang daang metro kuwadrado ng lupa. Ang aking anak na babae at ako ay nagpaplano na magtanim ng ilang higit pang mga blackberry bushes ng iba't ibang "Black Satin", ngunit natatakot kami na ang pagbebenta ng mga prutas sa mas malaking dami ay magiging problema, at hindi namin nais na mag-aksaya ng oras at mamuhunan ng pagsisikap . Samakatuwid, hindi pa kami makapagpapasya na gawin ang hakbang na ito.

Blackberry bush.

Kung gusto mong simulan ang paglaki at pagbebenta ng mga blackberry, ngunit nagdududa ka kung maaari kang kumita, masasabi ko ang isang bagay - ang iyong ideya ay tiyak na mapuputungan ng tagumpay! Ngayon ang mga tao ay hindi na gustong bumili ng mga berry sa mga tindahan, dahil ang mga naturang kalakal ay hindi palaging naiiba mataas na kalidad at kaligtasan.

Ang mga mamimili ay nagbibigay ng kagustuhan sa mga natural na produkto, kaya palaging may demand sa merkado. Kung magpasya kang gawin ang negosyong ito, siguraduhing bumili ng mga punla magandang varieties, at suriin ang lasa ng mga berry nang maaga.

Ang isa pang mahalagang punto ay ang pag-aalaga sa mga palumpong. Kung iiwan mo ang lahat sa pagkakataon, malamang na hindi ka makakapag-ani ng magandang ani sa pagtatapos ng tag-araw, dahil ang halaman na ito ay nangangailangan ng napapanahong pangangalaga.

• Ang mga bushes ay nangangailangan ng napapanahong pagtutubig. Ang mga blackberry ay hindi pinahihintulutan ang tagtuyot. Kung hahayaang matuyo ang lupa, tiyak na makakaapekto ito sa pag-aani.
• Depende sa kung paano mo nabuo ang bush, ang mga shoots ay maaaring putulin kapag umabot sila sa 1 m 50 cm Ang haba ng mga shoots ay hindi dapat lumampas sa 1 m 20 cm.
• Ang mga bushes ay kailangang itali, kung hindi, sila ay mahuhulog. Inayos namin ang mga ito sa mga trellise.
• Ang mga berry ay dapat mapili sa isang napapanahong paraan, kung hindi man ay matutuyo sila sa mga palumpong.
• Pagkatapos ng taglamig at pruning, ang mga palumpong ay dapat tratuhin ng mga fungicide na nagpoprotekta laban sa pag-unlad ng mga impeksyon sa fungal.
• Sa tagsibol kailangan mong mag-aplay ng nitrogen fertilizers sa mga bushes. Ginagawa ito upang madagdagan ang pagiging produktibo.

At isang huling mahalagang piraso ng payo - basahin ang mas maraming literatura hangga't maaari at makipag-usap sa mga nakaranasang hardinero, dahil armado lamang ng lahat ng kinakailangang kaalaman ang maaari mong makamit ang iyong layunin!

Sa panahon ng digmaan at krisis, ang koneksyon sa daigdig ay lubos na nararamdaman. Ang sandali ng katotohanan ay tiyak na dumarating kapag ang pamilyar na mga ugnayan ay naputol, ang mga halaga ng palitan ay mabilis na nagbabago, ang mga bangko ay sumasabog, at ang gulat ay lumaganap sa mga stock exchange.
Sa ganoong panahon, lalong nagiging halata na hindi langis, o gas, o maging ang dolyar ang tunay na katumbas ng mga halaga, ngunit lahat ng bagay na ginawa ng paggawa ng isang taong nagtatrabaho sa lupa.

Tungkol sa kakayahang kumita ng produksyon ng pananim

Hindi lamang nakakakuha ng sapat na tinapay ang isang tao, gusto ng mga magsasaka ngayon na magkaroon ng parehong mga benepisyo na mayroon ang mga naninirahan sa lungsod. Ngunit mas mahirap kumita ng pera sa nayon. Ang isang taganayon ay madalas na hindi makakuha ng isang patas na presyo para sa kanyang pagsusumikap. At ang punto ay hindi sa lahat na imposibleng ayusin ang kumikitang produksyon sa kanayunan, ngunit sa anumang modernong negosyo kailangan mong mamuhunan ng pera, na, na may makatwirang diskarte, ay magdadala ng isang tiyak na kita. Ngunit sa produksyon sa kanayunan imposibleng mabilis na i-multiply ang mga ito, dahil ang oras ng paglilipat ay nakatali sa mga panahon at taunang cycle. Gayunpaman, walang panganib na mawala ang mga namuhunan na pondo, tulad ng nangyayari sa stock exchange. Ang ilan ay maaaring tumutol, sinisisi ang panahon at mga presyo, ngunit ang kasanayan sa mundo ay nagpapakita na ang paggamit makabagong teknolohiya nagbibigay-daan para sa kumikitang produksyon ng mga produkto ng pananim kahit na sa mga kondisyong semi-disyerto. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa kita, natural na walang naghihintay sa iyo sa merkado, lalo na kung puno ito ng maliliit na pribadong producer o reseller na may katulad na mga kalakal. Samakatuwid, upang kumita ng pera, kailangan mong pumili ng tamang direksyon at sakupin ang isang libreng angkop na lugar sa merkado, ngunit dapat itong gawin kaagad upang magarantiya ang isang patas na presyo para sa mga produkto at isang return on investment.

Tumaya ako sa mga blackberry

Hindi ako isang bangkero at hindi maaaring mag-alok ng pera para sa pamumuhunan sa produksyon, ngunit alam ko kung paano kumita ito sa pamamagitan ng pag-okupa sa isang angkop na lugar na libre pa rin. Sa unang kalahati ng 90s, nagtanim ako ng mga unang palumpong ng hardin na American blackberry sa aking hardin, at ang nag-udyok sa akin na gawin ito ay isang insidente na nangyari sa akin noong kalagitnaan ng 80s sa Ukraine. Sa kagubatan ng rehiyon ng Zhitomir, nakatagpo ako ng isang patayong palumpong ng malalaking prutas na hindi pangkaraniwang blackberry na namumunga nang sagana. Mayroong maraming mga berry na may mahusay na lasa. Sa mahabang panahon hindi ko makalimutan ang pangitain sa kagubatan na ito, at sa sandaling magkaroon ako ng lupa, nagsimula akong maghanap ng mga varieties. Alam ko na ang tungkol sa kakulangan ng tibay ng taglamig ng mga nilinang blackberry, kaya halos agad kong sinimulan ang pagpapalaki sa kanila, baluktot ang mga palumpong para sa taglamig na may magaan na silungan. Maswerte ako dahil nakabili ako ng intensive varieties - Evergreen at Thornfree. Nasa ikatlong taon na, ang ani ay higit sa 4 kg ng hindi pangkaraniwang mga berry na may kaaya-ayang lasa mula sa bush. Sa ika-apat o ikalimang taon, ang ani ay higit sa 10 kg, at ito sa kabila ng katotohanan na mula sa mga palumpong na ito ay natanggap ko malaking bilang ng layering para sa karagdagang pagpapalaganap.

Tungkol sa ani

Nang sabihin ko sa mga hardinero na ang mga ani ng blackberry ay masusukat sa mga balde, hayagang hindi sila naniniwala sa akin, at ang aming literatura sa paghahardin ay sumusuporta lamang sa kawalan ng tiwala. Narito ang isang quote mula sa aklat na "Raspberries and Blackberries" ni Propesor I.V. Kazakova: "Sa istasyon ng eksperimentong Maikop VNIIR
L.A. Ang Gruner ay nagsagawa ng isang pang-ekonomiya at biological na pagtatasa ng isang bilang ng mga uri ng blackberry ng dayuhang pagpili. Sa mga kondisyon ng paanan ng North Caucasus, ang pinaka-matibay na mga varieties ng taglamig ay Wilsons Earley, Lawton, Erie, at Kittatinny na may mga patayong shoots. Nagagawa nilang mapaglabanan ang mga frost - 20 oC...-22 oC. Ang lahat ng mga varieties na may gumagapang na mga shoots ay bahagyang taglamig-matibay. Ang mga varieties ng McDonald, Thornfree, Wilson's Earley, at Flint ay nagpakita ng kumplikadong paglaban sa mga pangunahing fungal disease - anthracnose at kalawang. Kasama sa pinaka-produktibong grupo ang mga varieties na Erie, Kittatinny, at Lawton (1.5-2.5 kg ng mga berry bawat bush).
Kung hindi ko nakita sa aking sariling mga mata ang mga blackberry sa kagubatan ng Ukraine, at higit pa sa mga modernong komersyal na varieties hardin blackberry, pagkatapos pagkatapos ng naturang pagtatasa ay hindi ko na ito palaguin. Ngunit ngayon, kapag mayroon akong 15 taong karanasan sa likod ko, isang koleksyon ng dalawang dosenang mga varieties, at ang ani mula sa Thornfree sa mga kondisyon ng Samara sa paggamit ng kanlungan ay lumampas sa 20 kg bawat bush, hindi ako sumasang-ayon sa mga resulta ng mga pag-aaral na ito. . Sasabihin ko lang na karamihan sa mga inirerekomenda ng mananaliksik bilang pinakaproduktibo ay pinalaki noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo. Ang mga kalahating nakalimutang varieties na ito ay hindi ginagamit sa paghahardin sa loob ng mahabang panahon. Ngunit ang Thornfree, na pinalaki noong 1966 sa University of Maryland (USA) ni Dr. Scott, ay malawak na lumaki sa industriyal na produksyon Europa. At ito ay hindi nagkataon, dahil ang ani nito ay sampu-sampung beses na mas mataas kaysa sa nabanggit na mga varieties. Frost resistance pababa sa -25 ° C, ang berry weighs 5-8 g, habang ang mga Erie, Kittatinny, Loughton - 3-3.5 g Ang lahat ng nabanggit na straight-growing varieties ay prickly, habang ang Thornfree variety ay genetically walang tinik. Ngayon, ang iba't ibang ito ay pinalaki ng mga amateurs sa maraming hardin sa Russia, at kapag tinatakpan ang mga shoots para sa taglamig, kahit na sa gitnang lane nagbibigay ng mga ani ng 15 hanggang 25 kg bawat bush sa 5-6 taong gulang. Ito ay pinatunayan ng karanasan ng mga amateurs mula sa Ufa, Samara, Saratov, Volgograd at kahit Gorno-Altaisk. Ang mga intensive varieties ay may katulad na ani: Thornless Evergreen, Black Satin, Smutstem. Bukod dito, ang ani ay tumataas sa edad at kapangyarihan ng bush. Si Leonid Vasilyevich Balabaev mula sa Samara noong tag-araw ng 2007 ay nakolekta ng average na 18 kg ng mga berry mula sa isang limang taong gulang na bush mula sa Thornfree. Noong 2008, ang ani ay 21.5 kg bawat bush. Ang pagiging produktibo ay nakasalalay din sa latitude ng paglilinang. Ang makabuluhang mas mataas na ani ng iba't ibang Black Satin ay nakolekta ni Natalya Puzenko mula sa Volgograd. Ang mga varieties ng Black Satin at Thornfree ay lumaki din malapit sa Moscow, tanging ang mga bushes ay hindi gaanong binuo dahil sa kakulangan ng init, ang bahagi ng pananim ay walang oras upang pahinugin, nahuhulog sa ilalim ng hamog na nagyelo, ngunit ang natitira ay mas malaki kaysa sa anumang raspberry. Samakatuwid, sa hilaga, ang mga palumpong ay nakatanim sa pinakamaaraw na lugar, at sa mga rehiyon ng Volgograd, Rostov, at Astrakhan sinubukan nilang maglagay ng mga planting sa mas malilim na lugar, dahil ang mga berry sa mga dulo ng mga shoots ay nagiging mas maliit at naghurno sa araw. .

Ang kakayahang kumita ng kultura

Nagtatanim kami ng mga bushes ng walang tinik na mga varieties na may pagitan sa pagitan ng mga bushes na 1.5 m at sa pagitan ng mga hilera ng 1.7 m Kaya, mayroong mga 40 bushes bawat daang metro kuwadrado. Madaling kalkulahin na kahit na ang ani ay nabawasan ng kalahati, pagkatapos ay sa ika-5-6 na taon ang plantasyon ay magbubunga ng 400 kg ng mga berry bawat daang metro kuwadrado o 40 t/ha. Siyempre, ang isang pananim na takip ay hindi maaaring itanim sa maraming ektarya, dahil ang pagtatakip at pag-aani ay medyo matrabaho. Ngunit kahit na ang isang ani mula sa ilang ektarya ay higit pa sa pagbabayad para sa lahat ng gastos at nagdudulot ng magandang kita. Ang masarap na malaking berry na ito ay hindi magagamit sa merkado ng Russia ngayon. Hindi ko isinasaalang-alang ang mga frozen na berry na nagmumula sa Europa. Ang mga frozen na berry ay nagbabago ng kanilang orihinal na kalidad kaya mahirap silang makilala. Samakatuwid, ang isang balde ng mga sariwang berry na ibinebenta sa tingian sa Volgograd ay nagkakahalaga ng 2,000 rubles, at isang baso ng mga blackberry sa Moscow ay nagkakahalaga ng 250 rubles.
Ang mga Amerikano at Europeo ay nakikibahagi sa pagpili at paglilinang. Ngunit tayo mismo ay makakagawa nito sa anumang dami. Ito ay pinadali ng pagiging produktibo, malalaking prutas, transportability, mataas na panlasa, halos walang sakit at peste, walang tinik na mga uri ng industriya at kawalan ng mga supling, paglaban sa tagtuyot (salamat sa isang malakas na sistema ng ugat), at isang libreng merkado. Mayroon lamang isang sagabal - mababang tibay ng taglamig, ngunit ngayon sa maraming mga hardin ay lumalaki ang malalaking prutas na raspberry, ang tibay ng taglamig na kung saan ay nag-iiwan din ng maraming nais (kinakailangan na yumuko ang mga tangkay sa ilalim ng niyebe at madaling takpan ang mga ito). At para sa isang halaman na natatakpan ng niyebe, ito ay ganap na walang pagkakaiba kung ito ay 20 °C o 30 °C. Ginagarantiyahan ng kanlungan ang isang buong ani ng parehong pananim. Tanging ang mga blackberry ay gumagawa ng maraming beses na higit pa kaysa sa mga pinaka produktibong raspberry, na sa anumang paraan ay hindi mababa sa kalidad, at marahil ay nalampasan pa ang mga ito sa ilang paraan. Kahit na sa kabila ng mas mababang tibay ng taglamig at ang pangangailangan para sa kanlungan, ito ay mas mura at labor-intensive. Ang paggawa ng berry na ito ay mas madali kaysa sa paggawa ng mga patatas, at ang ani ng patatas mula sa isang daang metro kuwadrado ay maihahambing sa timbang sa ani ng blackberry mula sa parehong lugar. Ngunit ang isang balde ng patatas ay mas mura kaysa sa isang balde ng blackberry. Kahit na ang mga pakyawan na presyo ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa produksyon. Mas mabuti kung ang negosyo ay pinamamahalaan ng mga tao sa isang kooperatiba na batayan o isang malaki, malakas na pamilya.
Sa artikulong ito ay tinakpan ko lamang ang kaunti sa kung ano ang ipinahayag sa akin. Ang kulturang ito ay karapat-dapat sa isang hiwalay na aklat. Ito ay mahusay na pinag-aralan, dose-dosenang mga dayuhang unibersidad ang nagtatrabaho dito, maraming mga artikulo at libro sa teknolohiyang pang-agrikultura ang nai-publish, siyentipikong pananaliksik, pamamahala, mayroong data ng patent sa mga varieties, taunang internasyonal mga kumperensyang siyentipiko mga siyentipiko at producer, ang mga materyales ay inilathala sa daan-daang mga website ng pagsasaka at siyentipikong mga institusyon sa wikang Ingles. Ang mga domestic na libro tungkol sa mga blackberry ay madalas na nakasulat sa tahimik na mga opisina at malayo sa pagsasanay at agham ng mundo.

Walang alinlangan, ang isa sa mga pinaka kumikita at promising na mga sangay ng negosyong pang-agrikultura ay lumalaking berries para sa pagbebenta. At ito ay hindi nakakagulat, dahil masarap at makatas na prutas minamahal ng matatanda at bata. Bukod dito, ang mga ito ay kapaki-pakinabang sa ating katawan. Siyempre, ang paglaki ng mga berry bilang isang negosyo ay isang labor-intensive at magastos na proseso. Ngunit, kung hindi ka tamad, ang negosyong ito ay maaaring magdala ng magandang kita.

Anong mga berry ang pinakamahusay na lumaki sa mga kondisyon ng klimatiko ng Russia sa tag-araw at taglamig?

Upang mas maunawaan kung aling mga berry ang lalago sa isang pang-industriya na sukat, mahalagang isaalang-alang ang kalagayan ng pamilihan at mga kondisyong pangklima sa inyong lugar. Ang mga pangunahing panganib sa negosyo ng berry ay ang unpredictability ng mga kondisyon ng panahon at ang kadahilanan ng tao.

Sa isang maayos na nakaayos na negosyo, ito ang kakayahang kumita ay maaaring umabot sa 40-300% . At, sa kabaligtaran, kung minamaliit mo ang mga detalye ng lumalagong mga berry, maaari kang ganap na mawalan ng pera.

1. Mga raspberry

Ang mga raspberry ay ganoon sikat sa lasa at benepisyo nito sa kalusugan na ito ay lumago sa maraming mga plot ng hardin. Ito ay hindi partikular na mapili tungkol sa mga lupa; ito ay tumutubo sa anumang lupa, bagaman hindi talaga nito gusto ang mga latian ng asin.

Ang pinakamahusay na mga kondisyon para sa lumalagong mga raspberry ay:

• mabuhangin na lupa na may pagmamalts (patong na may ibabaw na layer ng peat o humus);
• sikat ng araw;
• katamtamang kahalumigmigan.

Ang mga tagapagpahiwatig na ito dapat isaalang-alang kapag bumubuo ng isang plano sa negosyo para sa lumalaking raspberry.

Bilang karagdagan, kung ipagpalagay na ang isang negosyo sa isang malaking sukat, ito ay magiging maganda magsagawa ng pagsubok iba't ibang uri halaman, pagpili ng mga pinaka-promising na may mas mataas na kakayahang kumita sa mga lokal na kondisyon.

Ang mga berry bushes ay nakatanim sa direksyong hilaga-timog, na may row spacing na 1.5 metro. Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang halaman na ito ay pangmatagalan, ang mga bushes ay kailangang mapalitan tuwing 8-10 taon, ngunit ito ay may mabuting pangangalaga lamang.

Ang lumalagong mga blackberry ay napaka-promising at kumikitang negosyo, na maaaring ayusin sa anumang nayon, nayon o bayan. Bawat taon ang mga blackberry ay nagiging popular sa mga mamimili. Ang mga hinog na berry ay naglalaman ng buong hanay ng mga sustansya at mga sangkap na panggamot, kabilang ang sucrose, glucose, fructose, B bitamina, bitamina C, mineral at iba pang macro- at microelement.

Upang ayusin ang isang negosyo ng blackberry, kailangan mo ng isang mahusay na ilaw na lugar at magaan, mayabong na mga lupa ay nangangailangan ng patuloy na pagtutubig. panahon ng tag-init. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 3 m, sa pagitan ng mga bushes sa isang hilera ay 1.5-2.5 m, sa direksyon mula hilaga hanggang timog. Ang pinakamainam na halaga ng acidity ng lupa ay pH 5.5-6.7. Hanggang sa 20-25 kg ng mga berry ay ani mula sa isang bush bawat panahon. Ang mga blackberry ay mas produktibo at lumalaban sa init (lalo na mahalaga sa mga nakaraang taon para sa timog ng Ukraine) kaysa sa mga raspberry. Ito ay may mataas na panlasa, halos walang mga sakit at peste, ang berry ay madadala. Ang mga blackberry ay may isang sagabal - mababang tibay ng taglamig at nangangailangan ng ipinag-uutos na kanlungan para sa taglamig. Maaaring matuyo ng malakas na hangin ng taglamig ang mga tangkay, na nagiging sanhi ng pagkawala ng ani ng halaman.

Ang mga blackberry ay may dalawang taong siklo ng pag-unlad: sa unang taon ang shoot ay lumalaki, sa pangalawa ay namumunga ito at namatay. Natanggap kamakailan bagong uri remontant blackberry Reuben, na may kakayahang gumawa ng ani sa mga shoots ng kasalukuyang taon. Ngunit ang Reuben variety ay nangangailangan pa rin ng pag-aaral sa ating klima. Ang mga blackberry ay nagsisimulang mamukadkad sa oras na wala nang anumang banta ng hamog na nagyelo. Ang fruiting ay pinahaba at tumatagal ng halos isang buwan. Ang mga bulaklak ay bisexual (self-pollinating), ngunit kapag ang ilang mga varieties ay lumago sa iyong site, ang ani ay mas matatag.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng blackberry para sa negosyo

Loch Tay(Loch Tay) - iba't ibang blackberry ng Scottish na seleksyon. Ang mga shoot na walang mga tinik, higit sa 3 m ang haba ay masigla, semi-erect. Ang lasa ng Loch Tay berries ay napakasarap, mayaman. Ang berry ay medium-sized, makintab, na may average na timbang na 4.5-5g. Ito ay isang pang-industriya na uri ng blackberry.

Mga tampok ng iba't

• Mataas na ani
• Maagang deadline pagkahinog
• Magandang lasa at transportability
• Nangangailangan ng mga support device at kanlungan para sa taglamig

Iba't ibang Loch Tay tinatangkilik napakapopular sa mga hardinero na nagsasanaylumalagong mga blackberry bilang isang negosyo.

Itim na mahika(Itim na mahika)- isang remontant blackberry variety na may masarap at malaking berry. Ang mga prutas ay pinahaba, matigas, ang average na timbang ng berry ay 10g. Ang kakaiba ng iba't-ibang ay magandang polinasyon sa mainit na panahon at bahagyang tinik sa fruiting zone.

Mga tampok ng iba't

• Magandang lasa at
• Mataas na pagtutol sa init sa panahon ng pagbuo ng berry
• Pagkakaroon ng mga tinik

Thornfree- American high-yielding variety. Ang bush ay malakas, ang mga shoots ay gumagapang na 3-5 m ang haba Ang mga berry ay makintab, malaki, matamis at maasim. Sa mabuting pangangalaga (pagtutubig, mulch, pagpapabunga), ang mga prutas ay nagiging mas malaki at ang lasa ay nagpapabuti. Katatagan ng taglamig - 25.

Mga tampok ng iba't

• Produktibo hanggang sa 30 kg bawat bush
• Kapag nagyelo, mabilis na bumabawi ang mga shoots
• Lumalaban sa stem canker at kalawang
• Walang tinik
• Nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig at ang paggamit ng isang trellis kapag lumalaki
• N e mataas na mga katangian ng panlasa

Itim na satin- American na walang tinik na iba't na may makintab na matamis at maasim na mga berry na tumitimbang ng 5-8 g. Para sa pangmatagalang transportasyon, ang Black Satin blackberries ay kinokolekta ng bahagyang hilaw.

Mga tampok ng iba't

• Ang mga berry ay hindi lumiliit hanggang sa katapusan ng pag-aani
• Bahagyang superior sa lasa sa Thornfree
• Ang over-ripening ng mga berry ay may masamang epekto sa transportability
• Nangangailangan ng tirahan sa taglamig

Ang pagtatanim ng mga blackberry ay isang ideya sa negosyo para sa mga residente sa kanayunan.

Paano kumita ng pera sa iyong sarili kapirasong lupa? Palaguin ang mga blackberry! Pinapayagan ka ng mga modernong uri ng blackberry na makakuha ng ani na halos 20 kg bawat bush, at ang gastos sa merkado ng isang baso ng mga berry ay 100 rubles, sa mga merkado sa Moscow - 300 rubles sa mga supermarket, kahit na mas mahal, hindi mahirap. upang kalkulahin kung magkano ang kita ng isang blackberry bush ay magdadala sa iyo, at kung mayroong ilang dosena o daan-daan.

.

Ang katanyagan ng mga blackberry sa ating bansa ay mabilis na lumalaki; ang kumpetisyon sa negosyong ito ay kaunti pa rin, at lahat dahil halos hindi sila lumaki sa ating bansa sa isang pang-industriya na sukat. Ngunit ito ay nasa ating bansa, sa USA ang berry na ito ay lumago sa buong mga plantasyon sa isang malaking sukat at na-export sa maraming mga bansa sa Europa.

Ang mga blackberry ay naglalaman ng mga bitamina, aktibong sangkap, mga organikong acid, mga elemento ng bakas at marami pa kapaki-pakinabang na mga sangkap. Ang mga blackberry ay kinakain ng sariwa, ang mga juice, jam, puree, pinapanatili, alak ay ginawa mula sa kanila, at ginagamit sa kendi, ginagamit sa katutubong gamot.

Lumalagong mga blackberry: ideya sa negosyo.

Maaari mong simulan ang paglaki ng mga blackberry sa iyong sariling plot ng lupa na ilang daang metro kuwadrado. Ngunit upang magsimula ng isang negosyo na lumalagong mga blackberry, kakailanganin mong bumili ng mga punla ng ilang mga high-yielding na komersyal na varieties, at hindi sila mura. Lubos kong inirerekumenda ang pagbili ng mga punla sa merkado;

Mga komersyal na varieties - Black Satin, Tornfri, Smutstem, Tornless Evergrin, Orkan, Chester Tornless, nagbibigay ng mga ani ng hanggang 25 kg bawat bush, sa average na mga 18 - 20 kg. Dapat kong linawin na ang gayong mataas na ani ay ginawa ng makapangyarihang 5-taong-gulang na mga palumpong bago maabot ang edad na ito, ang ani ay mas maliit.

Ang mga high-yielding na klase ng blackberry ay may makapangyarihang mga shoot hanggang 4 na metro ang haba, na may malaking kumpol ng mga berry. Sistema ng ugat umabot sa 1.5 metro ang lalim.

Pagpapalaki at pag-aalaga ng mga blackberry.

Ang mga pinagputulan ay nakatanim sa mga inihandang butas, hinukay ayon sa isang pattern na 1.5 metro sa pagitan ng mga butas ng pagtatanim sa isang hilera, 2 metro sa pagitan ng mga hilera. Ang isang balde ng bulok na pataba ay unang idinagdag sa bawat butas pagkatapos ng pagtatanim, ang mga pinagputulan ay natubigan nang sagana.

Ang lupa sa ilalim ng mga palumpong ay itinatago sa ilalim ng malts na durog na balat, sawdust, at bulok na pataba ay maaaring gamitin bilang malts.

Habang lumalaki ang mga sanga ng blackberry, inilalagay sila sa mga trellises, ang taas ng mga trellises ay 2 metro, ang wire ay hinila sa taas na 1 m, 1.5 m, at 2 metro.

Habang lumalaki ang mga ito, ang mga batang shoots ay nakatali sa isang wire, na bumubuo ng isang bush na hugis fan.

Ang panahon ng produktibong paggamit ng mga bushes ay 13 - 15 taon.

Ang pangunahing kahirapan ng industriyal na lumalagong mga blackberry sa gitnang zone ay ang mababang frost resistance nito na 20 - 25C. Sa mababang temperatura bahagyang nagyelo ang mga halaman bahagi ng lupa, bilang isang resulta, ang buong ani ay nawala, at ang halaman ay masinsinang naibalik sa mga batang shoots sa susunod na taon.

Ang matagumpay na paglilinang ng mga blackberry ay nangangailangan ng obligadong pagtatakip sa lupa na bahagi ng mga palumpong sa panahon ng malamig na taglamig. Ang pagtatakip ay nagsasangkot ng pag-alis ng mga sanga mula sa trellis, pagkatapos nito ay inilalagay ang mga sanga sa lupa at tinatakpan ng pantakip na materyal, pelikula, dahon, sup, at lupa.

Sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga takip ay tinanggal, ang mga hindi kinakailangang sanga ay pinutol, at ang natitira ay nakatali sa trellis.

Ang mga blackberry bushes ay dapat na regular na natubigan, nang walang pagtutubig magandang ani hindi magiging.

Ang mga blackberry ay nagsisimulang mamunga sa katapusan ng Hulyo, at ang pag-aani ay tumatagal hanggang sa katapusan ng Oktubre. Ang mga berry ay may mahusay na transportability pagkatapos ng pag-aani, agad silang inilalagay sa mababaw na mga kahon o mga lalagyan ng plastik para sa kasunod na pagbebenta.

Ang buhay ng istante ng mga sariwang piniling berry ay 5 araw sa refrigerator.

Kung magtatatag ka ng isang merkado ng pagbebenta, ang negosyo ng blackberry ay bubuo ng magandang kita. Mula sa isang daang metro kuwadrado, kahit na may average na ani na 10 kg bawat bush, maaari kang makakuha ng 350 - 400 kg ng mga berry bawat panahon.

Mga sikat na ideya sa negosyo

Paano magbukas ng isang ahensya ng kasal