Ako pestovať bylinky na predaj v zime. Ako začať podnikať v záhradníctve? Ako pestovať zeleninu doma av priemyselných podmienkach na predaj: základy technológie

Dá sa cez leto zarobiť milión? Je to možné a pestovanie zelene v skleníku a následný predaj cibule, kôpru, petržlenu vám s tým pomôže ... Aby však podnikanie išlo do kopca, budete sa musieť snažiť.

Skvelý podnikateľský nápad

Osobitná pozornosť by sa mala venovať skleníku. Budete to potrebovať, a nie skleník alebo otvorené priestranstvo.


Existuje na to niekoľko dôvodov:

  1. Záhony sú oveľa pohodlnejšie na hnojenie.
  2. Vegetačné obdobie plodín sa zvyšuje na 9 mesiacov a úroda bude väčšia.
  3. Počasie vám v podnikaní nezabráni.



Pokiaľ ide o zeleň, najväčší dopyt je po:

  • cibuľa peria;
  • špenát;
  • kôpor;
  • bazalka;
  • šaláty;
  • šťavel;
  • reďkovka;
  • Cibuľa.


Všetky ostatné zelené sa nebudú dobre rozchádzať, ale ak chcete diverzifikovať sortiment, môžete ho zahrnúť. Hlavná vec je poznať a vykonávať správnu starostlivosť. To vám umožní dosiahnuť zamýšľaný cieľ v čo najkratšom čase.


Hodnotenie ziskovosti projektu

Na jednoduchom príklade je možné dokázať, že ziskovosť podniku je vysoká. Každý letný obyvateľ má pozemok, ktorého plocha je od 6 do 20 akrov. Pri dobrej úrode za jednu sezónu sa zo sto metrov štvorcových dajú zozbierať až 2 tony zelene!

Náklady na jeden kilogram zelene sú v priemere asi 150 rubľov. Teraz sa zamyslite nad sebou.

Dve tony zelene sú asi 300 tisíc rubľov (na jednu sezónu). A keďže pri pestovaní v skleníku môžete zozbierať asi 3 plodiny, je celkom možné zarobiť milión.


Príprava skleníka

Najlepšou možnosťou na pestovanie zelene bude zariadenie termoskleníka. Prečo je dobrá?

Dvojitý náter konštrukcie eliminuje potrebu dodatočného vykurovania.

S prípravou na pristátie môžete začať už v polovici februára. Predbežne sa odporúča odstrániť sneh okolo skleníka a položiť čierny film alebo strešnú lepenku. Vo vnútri miestnosti sa šíri aj čierny krycí materiál - dobre priťahuje slnko.

Výsledkom je, že v marci je už možné zasiať kôpor, cibuľu a reďkovku. Pôda sa roztopí asi o 15 cm, to je dosť.


Pestovanie zelenej cibule

Existujú 3 druhy cibule:

  • sladký;
  • pikantné;
  • polostrovný.

Ktorý si vybrať? Najrýchlejšie dozrieva korenistá cibuľa, no jej perová hmota je malá. Najväčšia masa peria je v sladkej cibuľke, ktorá však dozrieva veľmi dlho. Ukazuje sa, že najlepšou možnosťou budú polostrovné odrody.

Cibuľa sa vysádza do debničiek vo februári. Potom sa v marci ponoria a umiestnia do skleníka.

Vzdialenosť medzi cibuľkami by mala byť 5 cm.Po zasadení prvej dávky by ste mali premýšľať o druhej. Za týmto účelom sa nové semená vysádzajú do škatúľ. Do začiatku prvého zberu (po 20 dňoch) semená vyklíčia a bude možné ich sadiť.

Pred odstránením cibule by mali byť postele hojne napojené. Potom sa očakáva 6 hodín a rastlina sa vytiahne spolu s hlavami.


Pestovanie kôpru

Najobľúbenejšou bylinkou je kôpor. Vzhľadom na to by približne 50 % úrody mala pozostávať z tejto konkrétnej rastliny. Odrody sa vyberajú nevyhnutne skoro. Odrody musíte aktualizovať každé tri roky.

Pred výsadbou sa semená namočia, ale neklíčia. Výsev prebieha na lôžkach umiestnených zo severu na juh. Je potrebné včas zalievať a burinu. Vzdialenosť medzi výsadbami kôpru by mala byť 10 cm.

Ale predtým, ako začnete pestovať tento alebo iný druh zelene, musíte venovať pozornosť dopytu. Pestrosť sortimentu zákazníkov nepochybne priláka, no pri pestovaní nenárokovaných plodín vám hrozí strata.

Ako pestovať zeleninu v skleníku (video)

Zber a preprava

  • Niekoľko hodín pred zberom sú postele hojne napojené.
  • Potom sa kôpor vytiahne, korene sa opatrne očistia od zeme a vysušia.
  • Ďalej sa zeleň umiestni do špeciálnych vodotesných nádob, listy by mali byť na vrchu.
  • Pomôže dlhšie skladovanie produktu umiestnením do vody s hnojivami, vrchným obväzom a tabletou aspirínu. V tomto prípade bude kôpor čerstvý týždeň.

Ako predávať plodiny

Zelení sa často používajú v reštauráciách, kaviarňach, reštauráciách. Predáva sa na trhoch, v supermarketoch a obchodoch so zeleninou. Maloobchodný predaj zahŕňa poskytovanie špeciálnych certifikátov. Na trhu bude stačiť ukázať osvedčenie o tom, že máte pozemok pre domácnosť.

Zelení sú nevyhnutne zoradené podľa veľkosti. Takže mašľa s dlhým pierkom je dodávaná samostatne, s krátkym pierkom je v inej šarži. Výrobné náklady závisia od toho, kto od vás tovar nakupuje. Stará, zvädnutá, nepredajná zelenina sa odstráni z kontajnera, je lepšie nebyť chamtivý, trochu znížiť cenu v porovnaní s cenami konkurentov. Ukáže sa teda, že sa predá viac a zisk bude väčší.


Investície a zisk

Ak začnete podnikať od nuly, najviac peňazí miniete na skleník. Napríklad termoskleník stojí asi dvadsaťpäť tisíc rubľov. Mali by ste tiež vziať do úvahy náklady na nákup semien, ale môžete ich pestovať sami, v tomto prípade nebudú žiadne náklady.

Plocha skleníka je 10 metrov štvorcových. Celkový zisk z jednej úrody by mal byť 6800 rubľov. Počas sezóny si môžete vziať niekoľko plodín. Výška zisku sa zvýši niekde až na 32 tisíc rubľov. Počet skleníkov nie je obmedzený, všetko závisí od oblasti vášho webu.

Ziskovosť podnikania „Predaj skleníkovej zelene“ je vysoká. Náklady sú malé, návratnosť rýchla, dopyt konštantný. Aby sa od vás zeleň kupovala, musíte sledovať kvalitu výrobkov a mierne znížiť cenu v porovnaní s konkurenciou.

Aby ste materiál nestratili, nezabudnite ho uložiť na svoju sociálnu sieť Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook jednoduchým kliknutím na tlačidlo nižšie.

Dnes si povieme niečo o biznise, ktorý sám o sebe nie je novinkou. Napriek tomu jej ziskovosť z roka na rok rastie. Babičky, ktoré predávajú zelenú, sme určite videli na trhu viackrát. Len čo sa začne blížiť jar, ponáhľajú sa na ich stránke zasadiť bylinky, ktoré sú užitočné a žiadané pri varení, aby ako prví ponúkli svoj tovar kupujúcemu. Zmyslom podnikania v oblasti pestovania domu je predať produkt čo najskôr.. V tomto období budú príjmy podnikateľa najvyššie. Predaj byliniek sa však neobmedzuje len na jarné mesiace. Dopyt po tomto produkte existuje počas celého roka.

  • Kde je najlepšie miesto na založenie zeleninovej záhrady na predaj?
  • predaj zelene techniky
  • Koľko môžete zarobiť?
  • Krok za krokom plánujte začať podnikať
  • Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania
  • Ako si vybrať vybavenie
  • Čo musí byť OKVED špecifikované pre pestovanie zelene na predaj
  • Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie
  • Aký daňový systém zvoliť pre pestovanie zelene na predaj
  • Potrebujem povolenie na otvorenie

Najpopulárnejšie pre domáce podnikanie a dopyt medzi spotrebiteľmi sú zvyčajne cibuľa, petržlen a kôpor. V poslednej dobe naši krajania čoraz viac skúšajú kuchyne iných krajín sveta. V prípade potreby a stabilného dopytu môžete sortiment svojej plodiny rozšíriť o listový šalát, hlávkové plodiny, ktoré majú krátke vegetačné obdobie. Pre jedlá s mäsom ženy v domácnosti často kupujú bazalku a zeler je nevyhnutný v období zberu na zimu.

Kde je najlepšie miesto na založenie zeleninovej záhrady na predaj?

Ak chcete pestovať zeleninu na predaj doma, musíte sa rozhodnúť o mieste jej rastu. Môže existovať niekoľko možností:

  • Po prvé, je to skleník. Nie každý ho však má na svojom dvore. Ak chcete začať s takýmto podnikaním doma, budete ho musieť vybudovať. Stavba vyhrievaného skleníka je proces, ktorý si vyžaduje kapitálové investície. Dnes existuje veľa hotových továrenských štruktúr, ktoré sa rýchlo inštalujú doma a nevyžadujú stavebné znalosti. Cesta je lacnejšia - ide o výstavbu lokality s uzavretým terénom zo starých okien s dvojitým zasklením. Investície sa výrazne znižujú, ale podnikateľ bude potrebovať prácu a značnú vynaliezavosť, aby priestory boli vhodné na pestovanie skorej zeleniny.
  • Po druhé, je módne prispôsobiť akúkoľvek úžitkovú miestnosť na pestovanie skorej zelene doma, v ktorej je možné udržiavať konštantnú teplotu najmenej +20 stupňov. Za takýchto podmienok sú rastliny umiestnené v niekoľkých vrstvách na špeciálnych regáloch. Skoré sadenice vždy potrebujú dodatočné osvetlenie, takže musíte premýšľať o tom, ako umiestniť lampy tak, aby každý zásobník zelene bol rovnomerne osvetlený.

predaj zelene techniky

Ďalšou fázou prípravy našej plantáže je príprava pôdy. Dá sa kúpiť v špeciálnych obchodoch. Ak je však cieľom obchodníka stále zarábať peniaze, potom je lacnejšie pripraviť si ich sami. Na pestovanie zelene doma alebo v skleníku je vhodný substrát z bežnej lesnej pôdy. Netreba ju zbierať celú za sebou, ale vybrať tú, ktorá je pod vrstvou lístia. Obsahuje všetky užitočné látky, ktoré budú naše rastliny potrebovať. Už doma je pôda zasiata a naložená do podnosov inštalovaných doma alebo v skleníku. Môžu byť drevené alebo plastové. Hlavná vec je, že ich hĺbka by mala byť aspoň 8-10 cm.

Proces výsadby semien nie je náročný. Vykonáva sa rovnakým spôsobom ako na otvorenom priestranstve podľa odporúčaní uvedených v príručke osiva. Ale zasadiť to všetko naraz sa neoplatí. Aby sa získala stabilná úroda počas dlhého časového obdobia, najprv sa vysije len 10 % celkovej dostupnej plochy. O niekoľko dní neskôr sa semená vysadia na rovnaký počet paliet. Táto schéma funguje optimálne, keď máte aspoň 15 m2. plochy pripravené na siatie. Takže pestovanie čerstvých byliniek doma prinesie očakávaný príjem.

Keď rastliny vyrastú, musíte zberať včas. Osobitná pozornosť sa venuje cibuli. Ak je preexponovaná, pierko začne žltnúť, cibuľa stráca svoju prezentáciu. Petržlen a kôpor sú menej náladové, aj keď ich mladé listy vyžarujú viac sviežej arómy. Preexponované zelené stonky sú drsné a tvrdé. Zelení sa zvyčajne balia ihneď po narezaní. Čím menej mechanickým pohybom bude vystavený, tým lepšie sa zachová jeho prezentácia.

Koľko môžete zarobiť?

Podnikanie s čerstvou zeleninou doma nie je len schopnosť pestovať plodiny doma. Stále sa to musí vedieť predať. Ak podnikateľ podniká sám, potom nebude mať čas obstáť na trhu. Je lepšie nájsť veľkoobchodného kupujúceho, ktorý vyzdvihne tovar v dávkach za prijateľnú cenu. Ak má takýto podnik doma rodinný formát, majiteľ má asistentov, potom bude realizácia jednoduchšia. Môžete si nastaviť predaj prostredníctvom svojej predajne.

Zvláštnosťou podniku je jeho sezónnosť. Nedá sa povedať, že zeleň nie je v lete žiadaná, jednoducho najvýnosnejšie je predávať ju v zime a skoro na jar. Mimochodom, v týchto mesiacoch stojí kilogram byliniek väčšinou viac ako mäso či ryby. Takže po celý rok stojí 1 kg kôpru v priemere 90 rubľov za kilogram. S nástupom chladného počasia sa cena za to zvyšuje 1,5-2 krát. Toto množstvo kôpru doma je možné získať z približne 1 m2. oblasť. Náklady na osivo, elektrinu a hnojivo sú približne 30% z konečnej ceny zelene. Je ľahké vypočítať, že z každého kilogramu pestovanej plodiny dostane farmár 60 rubľov čistého zisku. V zimnej sezóne bude táto suma 90 - 120 rubľov. Ak kôprom osejete iba 2 hektáre pôdy, môžete z nich nazbierať 200 kg čerstvých bylín. Ostatné plodiny, ktoré sa dajú pestovať na predaj doma alebo v skleníku, majú približne rovnakú ziskovosť.

Krok za krokom plánujte začať podnikať

Aby ste mohli založiť svoje podnikanie na pestovanie zelene na predaj, budete musieť analyzovať trh v regióne jeho otvorenia. Potom analyzujte svojich konkurentov, ich produkty atď. Potom potrebujete:

  1. prejsť štátnou registráciou;
  2. prenajať alebo kúpiť pozemok;
  3. stavať skleníky a nakupovať potrebné vybavenie, súvisiaci materiál;
  4. nájsť trhy pre vypestovaný produkt atď.

Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania

Ak sa rozhodlo o pestovaní zelene s následným predajom na pozemku, ktorého plocha nepresahuje 1 500 metrov štvorcových, bude potrebný najmenej jeden milión rubľov. Finančné investície ovplyvnia prenájom pozemkov a nákup skleníkov, vybavenia a ďalšie výdavky.

Ako si vybrať vybavenie

Ako hlavné zariadenie na pestovanie zelene na predaj je skleník. Okrem toho budete musieť zakúpiť vykurovacie zariadenia, pomocné nástroje atď.

Čo musí byť OKVED špecifikované pre pestovanie zelene na predaj

Bez ohľadu na právnu formu bude pri registrácii potrebné zohľadniť kódex OKVED, podľa ktorého bude vykonávať podnikateľskú činnosť. Na pestovanie zeleniny na predaj sa uvádza kód 01.13, ktorý zahŕňa pestovanie rôznych druhov zeleniny a melónov, okopanín a hľuzoviek, húb a hľúz.

Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie

V závislosti od zvolenej právnej formy bude závisieť aj balík dokumentov potrebných na registráciu. Môžete prejsť štátnou registráciou ako samostatný podnikateľ alebo si vybrať právnu formu - KFH. V prípadoch založenia veľkej živnosti - spoločnosti s ručením obmedzeným. Najlepšou možnosťou by bol individuálny podnikateľ, pretože bude potrebné zhromaždiť minimum dokumentov, navyše doba registrácie nepresiahne 5 dní. Pre LLC sa poskytuje pôsobivejší balík dokumentov.

Aký daňový systém zvoliť pre pestovanie zelene na predaj

Pre farmárov je najvýhodnejším režimom, v ktorom sa bude daň platiť, jednotná poľnohospodárska daň. Stanovuje platbu dane vo výške 6 % z prijatého zisku.

Potrebujem povolenie na otvorenie

Čo sa týka špeciálnych povolení na otvorenie podniku na pestovanie bylín na predaj, ten sa nevyžaduje, ani nie je potrebné získavať ďalšie licencie.

Predslov

Pestovanie zelene v skleníku v mrazivých dňoch, kedy sa nedostatok vitamínov neustále pripomína suchou pokožkou, lámavými vlasmi, neochotou skoro vstávať, môže byť skutočnou spásou. Voňavá zelenina v skleníku nie je vo svojich výhodách a chuti v žiadnom prípade horšia ako zelenina pestovaná vonku, ale možno ju zbierať oveľa častejšie!

Pestovanie zelene v skleníku: aké rastliny si vybrať?

Mnoho záhradníkov sa zaujíma o otázku, aké rastliny je možné vysadiť v skleníku? Pestovanie zelene v skleníku môže byť najziskovejšou možnosťou, pretože tieto záhradné plodiny nie sú príliš náladové a dobre znášajú rôzne poveternostné podmienky. Okrem toho zeleň vysadená v skleníku v zime dáva niekoľko plodín ročne, bez ohľadu na mesiac výsadby.Čo presne sa dá pestovať v skleníku, závisí osobne od vašich preferencií a túžob.

Ako ukazuje prax, letní obyvatelia najčastejšie v zime pestujú kôpor, petržlen a zeler vo svojich skleníkoch, o ktorých vám povieme v tomto článku. Existuje však mnoho ďalších užitočných a chutných rastlín, ktoré dobre znášajú zimu a dávajú dobrú úrodu. Napríklad existuje niekoľko druhov šalátov, bazalka, mäta, šťavel, žihľava a iné druhy zeleniny.

Ako pestovať takú zeleninu ako kôpor v skleníku?

Aby kôpor rástol a vyvíjal sa v konštantnej vlhkosti, musí sa často striekať. Teplota na jeho pestovanie by nemala byť nižšia ako 15 stupňov.

Preto je veľmi dôležité, aby mal skleník špeciálne snímače teploty vzduchu a pôdy. Na zalievanie rastlín sa používa voda pri izbovej teplote. Je veľmi dôležité starostlivo vetrať skleník, kde sa pestuje kôpor, pretože neznáša studený vietor a prievan. S náležitou starostlivosťou rastlina dáva prvú úrodu dva mesiace po výsadbe.

Skleníková petržlenová vňať: funkcie starostlivosti

Pestovanie petržlenu zo semien je jednoduchší postup. Hlavná vec je dodržiavať nasledujúce normy výsadby: na 1 m2 pôdy sa odoberajú 2 kg semien, ktoré sa predtým 5 dní uchovávajú vo vlhkej gáze. Zvyčajne trvá asi 10 dní, kým semená úplne vyklíčia. Potom môžete zberať - 1,5 kg petržlenu z 1 m2 plochy.

Ako zberať zeler?

Zeler nielen výborne chutí, ale má aj vysoký obsah vitamínov a živín. Ale keďže je táto rastlina ťažko skladovateľná na dlhú dobu, odporúča sa pestovať ju v skleníkoch, čo nie je náročné. Pri pestovaní zeleru sa vrcholy stopkovej rastliny odrežú s časťou koreňa, čo vedie k vzniku mnohých bočných púčikov.

Odišli ste do dôchodku, prišli ste o prácu v dôsledku znižovania stavov, váš biznis skrachoval. Máte skrátka veľa voľného času, nejaké peniaze a vášnivú túžbu pustiť sa do ziskového biznisu? Zostáva len jedna vec - vybrať si sľubný podnik, aby bol chutný a výnosný a nekazil zdravie. Existujú komerčné riziká v priemysle, obchode, doprave. Ale prečo sa nezačať poľnohospodárstvom? Podnikateľský nápad pestovania zelene vyzerá veľmi atraktívne.

Je poľnohospodárstvo rentabilné?

Po mnohých rokoch úpadku a devastácie sa poľnohospodárstvo Ruskej federácie aktívne rozvíja, saturuje domáci trh výrobkami a prináša dobrý zisk. Pocítil to celý svet, jedol chlieb z ruskej pšenice a s ľútosťou hľadel na rast plodín a dobytka. V rámci krajiny sa nemusíte ani pozerať do médií – stačí sa pozrieť do regálov obchodov.

A koľko podnikateľov, od oligarchov po provinčné malé podniky, investuje do poľnohospodárskeho sektora. Poľnohospodárstvo je v súčasnosti veľmi výnosné zamestnanie. Napríklad pestovanie zelene v skleníku (ako podnikanie) je pri sankciách a protisankciách veľmi dobrá vec. Lebo politika je politika a človek chce vždy jesť, najmä čerstvú a krásnu zeleninu.

Zelená nie sú len dolárové špekulácie

Budúcnosť patrí domácim poľnohospodárskym produktom. A teraz je to obzvlášť sľubné v skleníku na predaj - ziskový obchod. Veľmi obľúbená je zelená cibuľa, petržlen, kôpor, reďkovky atď. Majú veľké množstvo vitamínov, mikroelementov, potrebných látok, zlepšujú chuť akéhokoľvek jedla, udržiavajú zdravie a energiu. Zeleným nehrozí konkurencia zo zahraničia – takýto produkt sa rýchlo kazí a dlhodobá logistika aj z blízkeho Turecka a ešte viac z európskych a ázijských krajín vedie k tomu, že poľnohospodárske dovážané produkty sú horšie ako domáce a sú plnené chémiou. A napokon štát, ktorý je znepokojený problémom agrárneho sektora, prideľuje mnohé finančné a daňové preferencie.

Koľko ešte. Podnikanie s celoročným pestovaním zelene v skleníku je v súčasnosti veľmi obľúbeným a výnosným biznisom. Konkurencia je, ale netreba sa jej vážne báť.

Voľba

Podnikateľský plán na pestovanie zelene v skleníku, ako každá teoretická časť plánu, si vyžaduje určitú pozornosť. Zelení sú malé rastliny a môžu sa pestovať v malých nádobách na oknách, vonku a v skleníkoch.

Pestovanie doma má svoju perspektívu. Ak je vašou úlohou len poskytnúť vašej farme zeleň, je to najlepšia možnosť. Takýto vreckový poľnohospodársky sektor má však príliš malý účinok na to, aby dúfal v komerčnú návratnosť.

Otvorená pôda vám umožňuje „natiahnuť“ mierku na celý dvor, a to už je niekoľko hektárov pôdy. Môžete si urobiť výpočty, že pri trojnásobnej úrode zo sto štvorcových metrov môžete nazbierať až 2 tony zelene. Za cenu jedného kilogramu asi 100 - 150 rubľov. náklady na zber zo sto metrov štvorcových budú viac ako 200 tisíc rubľov. Pôsobivé, však?

Okrem toho si otvorená pôda vyžaduje malý rozpočet, čo umožňuje aj drobným farmárom zapojiť sa do úspešného komerčného pestovania zelene.

Nevýhodou tejto možnosti sú vysoké požiadavky na počasie. Podnebie by malo byť teplé a mierne daždivé. V zásade je pre takéto parametre vhodná južná časť Ruska. Vo zvyšku krajiny je krátke, skôr chladné leto, čo obmedzuje produkciu zelene. Okrem toho zber zelene súčasne vo všetkých farmách vedie k poklesu dopytu a zníženiu nákladov.

Zrátané a podčiarknuté: podnikanie s pestovaním zelene na otvorenom poli sa stane ziskovým za dvoch podmienok. Dôležité je dobré počasie a možnosť obchodovať vo veľkom meste. Pre ostatných výrobcov zostáva skleník najlepšou možnosťou.

skleník

S príchodom neskorej jesene a mrazivej zimy vegetácia na záhonoch zamrzla a čerstvé poľnohospodárske produkty začali prichádzať len zo skleníka. Zelení zo špecializovaných priestorov sú teraz veľmi žiadané v reštauráciách, jedálňach, snack baroch. Predáva sa na trhoviskách, obchodných domoch a špecializovaných predajniach. Pestovanie zelene v skleníku v zime na predaj v našej krajine s krátkym letom môže byť výnosný obchod.

Najúčinnejšou možnosťou pestovania zelene je výstavba termoskleníka. Dvojitá ochrana konštrukcie umožňuje nevykonávať dodatočné vykurovanie na udržanie teploty potrebnej pre rastliny.

S prípravou na letnú sezónu je potrebné začať už od polovice posledného zimného mesiaca. Najprv musíte odstrániť nahromadený sneh v blízkosti skleníka a položiť čierny film alebo strešný materiál. Rovnaký materiál je umiestnený vo vnútri skleníka, aby sa využilo teplo slnečných lúčov. Strešná krytina alebo čierna fólia sú dosť účinné a vďaka tomu je možné už začiatkom jari vysievať rôzne druhy zelene. Zem sa roztopí najmenej o 15 cm, tento výsledok je dosť. Pestovanie zelene v skleníku ako podnikanie sa už ospravedlnilo.

Zeleň po celý rok!

Môžete zvýšiť vegetačné obdobie úžitkových rastlín. Celoročné pestovanie zelene v skleníku je u nás bežný jav.

Mnoho záhradkárov má vo svojich letných chatách obyčajné skleníky z bieleho skla a štandardného polykarbonátu. V takejto štruktúre môžete získať krásnu zeleň, ako aj na otvorenom priestranstve. Navyše, čerstvá skleníková zeleň je často ešte chutnejšia ako záhradná, pretože na ňu nepôsobia chemikálie, nemusí sa báť kyslých dažďov a priemyselného znečistenia. Pestovanie zelene v chladnej zime je ekonomicky výhodné.

Skleníkovú cibuľu možno získať v roku Je nasýtená vitamínmi, posilňuje imunitu ľudského organizmu v chladnej zime. Ak chcete získať dobrú zelenú cibuľu, musíte si vybrať správnu odrodu. Napríklad odrody zimných odrôd sú vhodné na výsadbu: Trinity a Spassky. Je lepšie vybrať stredné žiarovky - priemer 3-5 cm.Pri výsadbe takejto cibule v skleníku môžete získať pomerne dobrú úrodu.

Skleníkový kôpor sa pestuje ako kompaktor alebo ako samostatná plodina. Pred výsadbou je potrebné semená namočiť na 3-4 dni a každý deň vymieňať vodu. Potom sa semená musia vysušiť. Kôpor ako kompaktor dostane svoju predajnú formu za 50 dní, ako samostatná plodina - za 60 dní. Naklíčené rastliny by sa mali vysádzať v marci alebo na jeseň.

Technológie pestovania zelene v skleníku sú jednoduché. Aby zeleň pravidelne rástla, môžete semená kôpru zasiať každý mesiac. Ide o nenáročnú plodinu, a preto sa musí vysievať v súvislých pásoch každých 30-40 cm. Semená nechajte v hĺbke 2 cm. Keď zeleň začne klíčiť, zem by mala byť trochu vlhká.

Petržlen obsahuje dostatok vitamínu C, ktorý je pre človeka v zime veľmi potrebný. Pre dobrú úrodu je lepšie vziať ľahkú a na živiny bohatú pôdu. Petržlen je odolný voči chladnému počasiu, možno ho vysádzať koncom augusta. V pôde urobíme priehlbiny, výdatne ich zalejeme vodou a rastlinu do nich vložíme do hĺbky veľkosti koreňa. V skleníku musíte udržiavať teplotu 15-28 stupňov. Petržlen zalievame odkvapkávaním pomocou obyčajnej zálievky.

Hydropónia

Na vytvorenie väčšieho zisku a v kratšom časovom rámci je nevyhnutný podnikateľský plán hydroponického skleníka. Pestovanie rôznych druhov zelene po celý rok z vás urobí úspešného obchodníka.

Hydroponika je špecializovaný poľnohospodársky systém, ktorý vám umožňuje pestovať zeleninu a iné plodiny bez pôdy. Na hydropóniu sa spravidla používajú výživné kvapaliny a systémy sú umiestnené v bežných skleníkoch.

Biznis s hydropóniou sa medzi začínajúcimi pestovateľmi dostáva do popredia. Faktom je, že tento spôsob pestovania zeleniny šetrí menej rizík pre výrobné práce a nevyžaduje špeciálnu fyzickú námahu v porovnaní s tradičným poľnohospodárstvom.

Je pravda, že je potrebné vybavenie, a teda aj ďalšie výdavky. Na založenie firmy potrebujete nasledujúce vybavenie:

  1. Rámy pre vertikálne umiestnenie rastlín v skleníku.
  2. Systémy ohrevu vody.
  3. Filtre na čistenie technickej vody.
  4. Záložný a hlavný generátor energie.
  5. Nádrže na čistenie prijatých produktov a ich obalov.
  6. Chladnička alebo chladiareň s kovovými stojanmi na uchovávanie zeleniny.
  7. Z konzumných surovín - substrát, semená na pestovanie a balenie na prepravu a predaj.

Pri výbere druhov zelene na hydroponickú produkciu by ste sa mali spoliehať hlavne na známe a obľúbené plodiny. Pestovanie zelene v skleníku ako podnikanie na tých druhoch, ktoré sú pre podnikateľa osobne príjemné a jednoduché, sa stane efektívnejším. Nedostatočná informovanosť alebo nedostatok skúseností s pestovaním určitej plodiny môže byť vážnou príčinou nešťastia v poľnohospodárstve.

Pestovanie cibule

Zelená cibuľa má toľko užitočných vlastností a je taká populárna, že pri pestovaní zelene v zimných skleníkoch sa bez nej nezaobídete. Dopyt po ňom je vždy mimoriadne obrovský.

Existujú tri druhy cibule:

  • pikantné;
  • polostrovný;
  • sladké.

Pri porovnávaní cibule záhradkári berú do úvahy, že ostré cibule získavajú svoj predajný vzhľad najrýchlejšie, ale objem peria je zanedbateľný. Najvážnejší objem peria je v sladkej cibuľke, ktorá však rastie veľmi pomaly. Preto sa na jar chovatelia zastavia na polostrovných odrodách ako prechodná možnosť.

Na konci zimy sa výsadba cibule so semenami spočiatku vykonáva v škatuliach. Začiatkom jari sa ponoria a dajú do skleníka. Medzera medzi žiarovkami musí byť dodržaná do 5 cm.

Po dokončení výsadby cibule sa odporúča zasadiť druhú časť do škatúľ so zeminou pre nové sadenice. Kým dozrie prvá úroda (o tri týždne), semená sa vyliahnu a je čas ich zasadiť. V skleníku, skôr ako začnete vyťahovať cibuľu, musia byť záhony silne napojené. Po 6 hodinách sa musí cibuľa zbierať spolu s hlávkami. Potom je možné organizovať dodávky zeleného tovaru do obchodných sietí a sietí verejného stravovania.

Pestovanie kôpru

Najobľúbenejšie a najobľúbenejšie zelené sú, samozrejme, kôpor. Pestovanie zelene v skleníku ako podnikanie by sa malo začať pestovaním kôpru. Na základe toho sa asi polovica úrody musí zozbierať práve z tejto rastliny. Odrody sa aplikujú všetkými prostriedkami skoro.

Zároveň treba mať na pamäti, že tieto odrody je potrebné aktualizovať v pravidelných intervaloch, každých pár rokov. Pred výsadbou sa semená uchovávajú vo vode, ale neklíčia. Výsev prebieha na pásoch pôdy, ktoré sa tiahnu od severu k juhu. Je potrebné včas zalievať teplou vodou a burinu od buriny. Medzi výsadbami kôpru je potrebné ponechať medzery asi 10 cm.

Krátko pred zberom by mala byť pôda lôžok silne zavlažovaná vodou. Potom sa kôpor vytrhne z mäkčenej pôdy, korene sa dôkladne očistia od nečistôt a vysušia. Potom sa zeleň musí zbierať do špeciálnych vodotesných nádob. Listy kôpru by mali byť na vrchu. Voda s rôznymi minerálmi a tableta aspirínu pomôžu predĺžiť trvanlivosť produktov. Potom bude kôpor čerstvý 7 dní.

Pestovanie kôpru v zime nemá zmysel: ani v skleníku nebude mať dostatok svetla, a preto produkt nebude veľmi dobrý s neatraktívnym tvarom.

Iné druhy zelene

V súčasnosti sa čerstvá cibuľa a kôpor predáva najmä zo zeleniny. To však neznamená, že nemusíte získať iné druhy chutnej a zdravej zeleniny. Pestovanie zelene v skleníku ako podnikanie môže byť vykonané s inými rastlinami. V skleníkoch dostanete napríklad šalát. Má veľa vitamínov a užitočných mikroelementov, bude to obzvlášť cenné po Novom roku.

Vo februári a marci sú veľmi žiadané skoré skleníkové reďkovky. Môžete sa pozrieť na iné skleníkové plodiny.

To znamená, že záhradníci majú určitú možnosť manévrovania. Predtým je však potrebné predvídať očakávaný dopyt na trhu. Rozmanitosť druhov zelene, ktorú dostávate, nepochybne umožní prilákať zákazníkov, no majte na pamäti, že ak dostanete nevyzvednuté druhy zelene, môžete skončiť bez peňazí.

Jemnosti obchodu

Výroba produktov znamená ich povinný predaj. Podnikanie (pestovanie zelene v skleníku po celý rok) je veľmi výnosné, ale je potrebné ho rozvíjať. Preto po prijatí tovaru ho choďte predať. Musíte vedieť, že zelenina sa často používa v rôznych jedlách v reštauráciách, jedálňach a iných stravovacích zariadeniach. Okrem toho sa zelenina predáva na trhoch, v bežných a špecializovaných predajniach.

Maloobchod si vyžaduje špeciálne dokumenty. Na trhu však stačí ukázať osvedčenie o tom, že máte pozemok pre domácnosť. Ale s nárastom rozsahu obchodu sa výrazne zvýši byrokratický obrat.

Zelení musia byť rozdelené podľa veľkosti. Takže luk s dlhým veľkým perom je umiestnený oddelene, s krátkym, prípadne slabým, položeným v inej dávke.

Cena produktu veľmi často závisí od toho, ako vyzerá. Žlté, zvädnuté, zatuchnuté zelené sa vyhodia. Ďalší marketingový ťah – skúste trochu znížiť cenu v porovnaní s cenami iných predajcov. Zisk môže dokonca rásť vďaka rastu obratu. Všetko je celkom ľahké a jednoduché.

Ak chcete pestovať svoje bohatstvo, budete potrebovať zimný skleník, rôzne zelené semená na získanie tovaru a o niečo neskôr obchodnú stanicu, kde budete úrodu predávať.

Peňažný obrat

Podnikanie s pestovaním čerstvých byliniek v skleníku, ako v zásade každé podnikanie, si vyžaduje určité výdavky, najmä na začiatku procesu. Ale potom bude príjem oveľa vyšší ako investícia. Ak rozvíjate podnikanie od nuly, väčšina prostriedkov sa investuje do skleníka. Najmä termoskleník bude vyžadovať viac ako tridsať tisíc rubľov.

V opačnom prípade je potrebné mať na pamäti, že pestovanie skleníkových zelených rastlín nevyžaduje veľké výdavky a rýchlo sa vypláca, najmä v zime. Čerstvé bylinky na novoročnom stole, na sviatok všetkých mužov (23. februára) a žien (8. marca) budú vždy obľúbené a prinášajú veľké zisky. Ak vytvoríte skleník (rastúca zeleň), ziskovosť podnikania je zabezpečená.

S vybaveným skleníkom môžete po celý rok pestovať širokú škálu zelene - rastliny, ktorých horná časť je jedlá. Vynikajúco rastie petržlen, rôzne druhy šalátu a cibule, kôpor. Tieto kultúry sú nenáročné, ľahko znášajú zimu, ak sa pre nich vytvorí priaznivá atmosféra. Pestovanie zelene v skleníku je výnosné a praktické zamestnanie. Koniec koncov, čerstvý zelenec sa bude vychvaľovať na záhradníkovom stole po celý rok a po zhromaždení bohatej úrody môžete premýšľať o otvorení vlastného podnikania.

Kôpor a petržlen v skleníku možno pestovať po celý rok

Výnos priamo závisí od skleníka, v ktorom sa pestujú plodiny. Dôležitá je nielen teplota s vlhkosťou, bohaté zloženie pôdy, organizácia výsadby, frekvencia zálievky, ale aj dizajn samotného skleníka.

Zelená cibuľa, šalát, kôpor a petržlen, ktoré sú nenáročnými plodinami, budú rásť v každom skleníku. Ak plánujete pestovať zeleň v skleníku v zime na dlhú dobu, je lepšie spočiatku vynaložiť úsilie a peniaze na vybudovanie dobrej štruktúry skleníka. Drevené - najideálnejšia možnosť. Takáto budova však bude stáť záhradníka pekný cent. Ekonomickejšou a vhodnejšou voľbou je vyrobiť polykarbonátový skleník, tento materiál je odolný a dlho vydrží. Navyše dokáže znížiť tepelné straty, čo znamená, že bude možné hospodárne využívať vykurovanie.

Polykarbonátový skleník ideálny na pestovanie zelene

Dizajn môže byť postavený malý alebo veľmi priestranný. Všetko závisí od finančných možností a územia zvereného skleníku. Nie je veľmi výhodné pracovať v malej budove. Optimálna výška budovy je od 1,5 do 2,5 metra. Je vhodné umiestniť budovu na južnú stranu pozemku. Skleník musí byť chránený pred prievanom a vetrom.

Ako vybaviť skleník

Pred pestovaním zelene v skleníku v zime musí byť vybavený. Na čo si dať pozor, najmä ak plánujete zber po celý rok?

Plán usporiadania

Návrh interiéru skleníka vždy začína plánovaním. V tejto fáze sa musíte rozhodnúť o hlavných zložkách úspechu:

  1. Zvážte vykurovanie celej miestnosti, najmä pozdĺž tých stien, ktoré sa nedokážu zohriať na slnku.
  2. Nedostatok osvetlenia v zime môže ovplyvniť výnosy. Je lepšie inštalovať žiarivky, aby všetky rastliny dostali dostatočnú časť osvetlenia.
  3. Rozhodnite sa, ako sa budú pestovať plodiny. Môžu to byť obyčajné postele alebo viacvrstvové regály.

Čo je lepšie - stojan alebo posteľ

  • nehospodárne využívaná užitočná pristávacia plocha;
  • budete musieť plávať, polievať, predierať sa, zberať úrodu, ohýbať sa alebo sa plaziť po kolenách;
  • postele budú potrebovať viac vody na zavlažovanie a teplo na zahriatie pôdy.

Zariadenie skleníka s policami

Ak je skleník vybavený policami, môžete zväčšiť pristávaciu plochu. Okrem toho je oveľa jednoduchšie a ekonomickejšie starať sa o plodiny, ktoré sú vysadené v škatuliach a paletách. To zďaleka nie sú všetky pozitívne aspekty tejto možnosti organizácie miesta pristátia.

  1. Pri pestovaní zelene v debničkách sa výrazne šetrí využiteľná plocha výsadby. Ak ich umiestnite na 2-3-poschodové stojany, budete môcť zbierať oveľa viac plodín.
  2. Samotná pôda položená na stojane sa zahrieva rýchlejšie, čo vám umožňuje skrátiť obdobie rastu plodín v priemere o dva týždne. Teplo je dlhodobo uchované, čo výrazne šetrí elektrickú energiu potrebnú na prevádzku vykurovacieho systému.
  3. Na zalievanie zelene vysadenej na stojanoch budete potrebovať veľmi málo vody. Ak zakryjete dno fóliou, vlhkosť vydrží dlhšie.
  4. Usporiadanie osvetlenia pre plodiny je jednoduchšie. Stačí nad každý stojan nainštalovať žiarivku a bude dostatok svetla.

Keď je skleník vybavený, môžete začať s prípravou pôdy a výsadbou zelene.

Ako pestovať zelenú cibuľu v skleníku po celý rok

Mladá cibuľka - zelienka, ktorá sa využíva celoročne. Pridáva sa pri príprave prvého a druhého jedla, šalátov a občerstvenia. Často sa mrazí, takže v zime je tento produkt dostupný na farme, ale perie čerstvej mladej cibuľky je oveľa chutnejšie. Takéto odrody ako Spassky a Troitsky rastú veľkolepo.

Zber zelenej cibule

Aký luk si vybrať

Pestovanie cibule je výnosný biznis. Táto zeleň je na trhu s potravinami žiadaná po celý rok. Na zbieranie bohatej a dobrej úrody, vybudovanie skleníka a zvládnutie zložitosti pestovania plodiny to nestačí. Musíte sa tiež rozhodnúť pre odrodu a typ rastliny. Aký druh cibule je medzi záhradkármi žiadaný? Zo všetkých odrôd je možné rozlíšiť niekoľko:

  1. Batúnová cibuľa je trváca rastlina, ktorej úroda sa zberá od začiatku jari až do neskorej jesene. Počas rastu sa netvoria cibule a perie pripomína zeleň cibule. Rastlina ľahko prežije zimu. Vysadené s príchodom decembra. Zo všetkých odrôd tohto druhu cibule záhradníci rozlišujú Gribovsky-21, Šalát, Maisky.
  2. Slizová cibuľa má jemnejšiu chuť s príjemnou cesnakovou vôňou. Pohľad nie je náladový, nebojí sa mrazu, ale miluje vysokú vlhkosť. Vysadené v každom ročnom období.
  3. Jedna z najlepších na pestovanie v skleníku sa považuje za viacvrstvovú cibuľu (Gribovsky-38, zimná Odessa).
  4. Záhradkári majú osobitnú lásku k cibuli. Táto odroda je schopná produkovať veľa listov, rýchlo sa aktualizuje. Zelení majú príjemnú chuť s miernou horkosťou. Pri správnej klíme a správnej starostlivosti rýchlo rastie.

Prípravná fáza pestovania cibule

Správne pestovanie cibule v skleníku pre bohatú úrodu

Aj keď je zelená cibuľa nenáročná, stále je potrebné dodržiavať niektoré pravidlá starostlivosti a kultivačných jemností, aby sa v zime zozbierala bohatá úroda tejto plodiny. Je lepšie pestovať v stacionárnych skleníkoch. V skleníkoch pod filmovým povlakom tiež dobre rastie, ale chuť rastliny sa bude líšiť od obvyklej.

Prvým krokom je príprava pôdy. Vykopať pôdu, miešať s kompostom, hnojom. Potom môžete hnojiť superfosfátom (30 g na 1 m2) a chloridom draselným (15 g na 1 m2). Kultúra je vysadená semenami pre sadenice alebo hlavy.

Pravidlá pre pestovanie cibúľ

Na výsadbu sa vyberajú malé cibuľky - asi 3-5 cm.Každá sa kontroluje na celistvosť a kvalitu. Ak je žiarovka poškodená alebo je na nej hniloba, takýto sadivový materiál nie je vhodný.

Techniky výsadby sa líšia v závislosti od sezóny. V októbri sa cibule vysádzajú vo vzdialenosti 1 cm od seba. Ak sa práca vykonáva v marci, medzi žiarovkami by malo byť najmenej 5 centimetrov.

Ak sa rozhodnete zasadiť sadenice, je lepšie to urobiť začiatkom marca. Najprv sa musia pripraviť semená. Nalejú sa malým množstvom vody a nechajú sa niekoľko dní v interiéri. Niektorí záhradníci odporúčajú rýchly spôsob prípravy semien: ponoria sa do 40-stupňovej vody a nechajú sa 7-8 hodín. Potom sa semená umiestnia do nádob naplnených zeminou. Klíčky môžete transplantovať pár mesiacov po vyklíčení.

Myšlienka, ako zasadiť sadenice cibule v skleníku

Ako sa starať o zelenú cibuľu

Starostlivosť o skleníkový lúč nie je náročná. Rastlina je nenáročná, ale potrebuje starostlivosť a pozornosť majiteľa. Tipy, ako pestovať zeleň v skleníku od skúsených pestovateľov, pomôžu každému, kto s tým len začína:

  • raz za sezónu je potrebné cibuľu kŕmiť dusičnanom amónnym (30 g sa zriedi vo vedre s vodou);
  • je dôležité rastlinu hojne a často zalievať, bez vody nemôže existovať;
  • je potrebné neustále monitorovať stav pôdy - najmenšia stagnácia vlhkosti môže vyvolať výskyt hniloby;
  • nezabudnite sledovať teplotu v skleníku: luk je pohodlný v zime počas dňa na 19 stupňov, v noci - na 12;
  • akákoľvek odroda cibule sa bojí prievanu;
  • mali by ste pravidelne kontrolovať, či je zelenina chorá;
  • akonáhle listy cibule narastú na 30 cm, je potrebné ich odrezať.

Ako pestovať kôpor po celý rok v skleníku

Je tiež možné zbierať bohatú úrodu kôpru po celý rok, ak vysadíte zeleň v skleníku. Rastlina je trochu rozmarná, ale s náležitou starostlivosťou a vytvorením atmosféry priaznivej pre rast sa bude možné stať majiteľom nadýchaného a voňavého zeleného.

Priaznivá atmosféra v skleníku a tajomstvá starostlivosti o kôpru

Aby rastlina rástla, je potrebné vytvoriť priaznivú atmosféru. Kôpor nemá rád časté zmeny klímy a podmienok. S náležitou starostlivosťou je možné prvú úrodu zozbierať do niekoľkých mesiacov po výsadbe. Aby zeleň mala čas rásť a získať užitočnosť do decembra, semená by sa mali zasiať začiatkom jesene.

Čerstvý kôpor v skleníku

Skúsení záhradníci majú vlastnú špeciálnu technológiu na pestovanie zelene v skleníkoch. Stojí za to počúvať ich rady:

  1. Kôpor potrebuje stálu vlhkosť. Je potrebné striekať niekoľkokrát denne.
  2. Je dôležité zabrániť tomu, aby teplota v skleníku s touto rastlinou klesla pod 15 stupňov.
  3. Zalievanie sa odporúča nie veľmi studená voda, izbová teplota.
  4. Skleník pravidelne, ale opatrne vetrajte. Nedovoľte, aby sa dovnútra dostal chlad, vietor a prievan.
  5. Je lepšie vysadiť už vyklíčené sadenice.
  6. Po 2-3 týždňoch je potrebné zasiať kôpor.
  7. Po zalievaní nezabudnite uvoľniť pôdu.
  8. Podsvietenie v noci by malo byť neustále zapnuté. Rastlina je svetlomilná a v zime jej naozaj chýba denné svetlo.
  9. Pravidelne hnojte pôdu, ale nepreháňajte to so stopovými prvkami.

Kôpor miluje vysokú vlhkosť a veľa svetla.

Pre každého, kto práve začína pestovať zeleň v skleníku v zime, záhradkári odporúčajú zaobstarať si senzory, ktoré pomôžu kontrolovať vlhkosť, teplotu v miestnosti a pôdu.

Požiadavky na pôdu

Kôpor sa nestará o zloženie pôdy. Môže bezpečne rásť v piesočnatej alebo hlinitej pôde. Ak však chcete zozbierať príjemne veľkú úrodu, bude potrebné pred prenesením sadeníc do skleníka obohatiť zloženie pôdy. Najlepšie je pôdu vopred premiešať s humusom, prihnojiť minerálmi. Je dôležité, aby po všetkých manipuláciách s hnojivami zostala pôda neutrálna kyslá. V opačnom prípade sú kôprové zelené odsúdené na choroby.

Prvá úroda kôpru bude malá. Nezúfajte. Nabudúce, keď vyrastie a naberie na sile, možno z každého metra záhrady nazbierať asi 2 kg zelienky. Kôpor pestovaný v domácom skleníku je navyše oveľa chutnejší a zdravší ako ten, ktorý v zime predávajú obchody.

Vlastnosti pestovania petržlenu v zimných skleníkoch

Petržlen je bylinka, ktorá sa ľahko pestuje v skleníku. Prakticky sa ničoho nebojí, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Môže sa sadiť na záhony alebo do plytkých veľkých nádob.

Pestovanie petržlenu v skleníku

Existujú dva spôsoby, ako pestovať petržlen: pomocou semien alebo koreňovej zeleniny. V oboch prípadoch bude možné do zimy zozbierať voňavú úrodu.

Pestovanie zo semien

Na meter štvorcový budete potrebovať asi 2 gramy semienok. Mali by byť pripravené ako prvé: na 5-6 dní sa semená umiestnia do vlhkého gázového vrecka. Dôležité je zabrániť jej vysychaniu. Šiesty deň sa objavia malé klíčky.

Ak chcete rýchlo získať prvú úrodu petržlenu, semená sa po klíčení posielajú do chladničky. Teplota by mala byť konštantná a nie vyššia ako 2 stupne. Takže ležia v chlade asi 10 dní a po ich uplynutí sa petržlen presadí do skleníka.

Podľa záhradkárov, ktorí praktizujú tento spôsob prípravy osiva, sa výrazne zvyšuje úroda. Z metrového pozemku v zime sa ukáže, že nazbiera viac ako kilogram korenistej trávy.

Pestovanie petržlenu z koreňa

Ak nehľadáte jednoduché spôsoby a nebojíte sa ťažkostí, môžete skúsiť pestovať petržlenovú vňať z koreňovej zeleniny. Tento proces je zložitý, dlhý a problematický. Koreňové plodiny pred výsadbou v skleníku musia byť pripravené špeciálnym spôsobom.

Korene petržlenu na nútenie zelene

Na tento účel sa najskôr niekoľko dní uchovávajú v piesočnatej hmote. Je dôležité, aby bol súčasne zabezpečený teplotný koridor od +2 do +3 stupňov. Potom sa korene petržlenu zasadia do hlbokej (asi 15 cm) brázdy. Predtým sa pôda hojne naleje vodou. Na výsadbu sú vhodné tie, ktoré vážia okolo 60 gramov, majú zdravý vzhľad a dobre zohratú hornú obličku. Korene petržlenu sú zasadené pod uhlom. Medzi nimi je malá vzdialenosť.

Zber trvá približne 40-45 dní. Do tejto doby už petržlen vyrastie asi 25 cm.Pri dodržaní všetkých pravidiel výsadby a správnej starostlivosti sa dá zo štvorcového metra pôdy nazbierať asi 8 kg zelene.

Pestovanie šalátu v skleníku

Pestovanie takého druhu zeleniny, ako je šalát v skleníku, je veľmi jednoduché. Je nenáročný a väčšina odrôd nie je zvlášť náročná na podmienky zadržania. Dozrieva rýchlo, asi po 20 dňoch môžete zbierať prvú úrodu. Zima sa ľahko toleruje. Aby ste sa stali majiteľmi veľkolepého a chutného šalátu pestovaného vlastnými rukami v skleníku alebo skleníku, nemusíte mať bohaté skúsenosti ako záhradník.

Ako pestovať šalát

Najvhodnejším obdobím na výsadbu šalátu je september – december. Ak už bola zozbieraná prvá zimná úroda, od januára do apríla ju môžete znova zasadiť.

Bohatá úroda šalátu pestovaná v skleníku

Semená šalátu sú veľmi malé, preto ich treba zasadiť do plytkej brázdy, asi 1 cm. Zem musí byť vopred pripravená: uvoľniť, odstrániť všetky hrudky. Medzi ryhami urobte vzdialenosť asi 20-25 cm.Akonáhle sa objavia prvé mladé výhonky, je potrebné ich denne zalievať.

Skombinujte pôdu na pestovanie šalátu v skleníku s humusom, rašelinou a pieskom, nezabudnite pridať organickú hmotu neutrálneho alebo mierne kyslého prostredia. Pred ďalšou výsadbou šalátu po zbere celej úrody sa pôda pohnojí.

Jemnosti a tajomstvá pestovania šalátu v skleníkoch

Pri výsadbe šalátu je prirodzenou túžbou pestovateľa zozbierať viac zrelej úrody. Je dôležité, aby rastlina rástla bez hnitia alebo choroby. Postihnutý je najmä koreňový systém. Preto pri zalievaní (najlepšie ráno) by ste mali sledovať vysychanie pôdy, aby ste vylúčili stagnáciu kvapaliny. V skleníku cez deň bude šalát pohodlne 18-20 stupňov, v noci je lepšie znížiť teplotu na 10.

Skleníkový šalát je veľmi žiadaný

Pre každého, kto sa rozhodne začať šalát vo svojom skleníku, nebude zbytočné naučiť sa niekoľko tipov od skúsených záhradníkov:

  • lôžka by sa mali pravidelne uvoľňovať a pravidelne odstraňovať burinu;
  • je žiaduce, aby šalát dostal veľa (asi 16 hodín) svetla, najmä v zime;
  • keď listy rastú asi 8 cm, môžete zberať;
  • šalát sa vytrhne zo zeme, hlávkový šalát sa odreže v blízkosti výtoku;
  • aby ste zachovali čerstvosť listov, musíte ich zbierať skoro ráno a potom ich dať na chladné miesto.

Pestovanie zelene v skleníku je zaujímavá a výnosná činnosť.

Kôpor, petržlen, zelená cibuľa, listový alebo hlávkový šalát sú vždy žiadané, najmä v zime. Na základe rád a odporúčaní skúsených záhradníkov sa môžete rýchlo naučiť chovať tieto plodiny a neskôr skutočne poskytnúť čerstvé prírodné produkty nielen svojej rodine, ale aj zarobiť dobré peniaze spojením podnikania s potešením.