Banānu pankūkas ir kļuvušas ne tikai par gardu desertu, bet arī par bērnu un pieaugušo iecienītu ēdienu, jo tās ir viegli pagatavot mājās. Papildus banāniem tajā ir iekļautas ierastās sastāvdaļas, taču cepumi ir pūkaināki nekā no rauga mīklas.

IN Āfrikas valstis Banānus pievieno jebkuram ēdienam: uzkodām, pamatēdieniem, zupām un kokteiļiem. Uz tā tiek gatavots vīns un alus. Augļos ir daudz kaloriju un tie ilgstoši mazina izsalkumu. Turklāt karstā kontinentā tie aug uz ielu augiem un ir viegli iegūstami. Mīklas mīcīšana ar banāniem, iespējams, arī tika izgudrota Āfrikā, taču mūsdienās recepte ir ieguvusi popularitāti visā pasaulē.

Senajā Ķīnā tika uzskatīts, ka augļu mīkstuma ikdienas lietošana paildzina jaunību un uzlabo atmiņu.

Gatavojot mīklu no banāniem, labāk nedomāt par to kaloriju saturu, kas ir augstāks nekā kartupeļos. Galu galā pankūkas tiek ceptas reti, un laiku pa laikam varat palutināt sevi ar savu iecienīto ēdienu.

Mīklu sajauc no banānu mīkstuma, miltiem, olām un kefīra vai piena. Krāšumam tam pievieno cepamo pulveri. Ārēji gatavie cepumi ar tropu augļiem neatšķiras no parastajiem.

Ja pankūkas vai pankūkas ir paredzētas desertam, tās vajadzētu pārkaisa ar pūdercukuru un dekorēt ar svaigām ogām un piparmētru lapiņām.

Kurus banānus labāk lietot?

Maigākās pankūkas tiek gatavotas no gataviem un pat nedaudz pārgatavojušiem augļiem. Tie piešķir mīklai ne tikai maigumu, bet arī unikāls aromāts. Pirms citu sastāvdaļu pievienošanas nomizojiet banānus un sasmalciniet tos ar dakšiņu.

Mīklas maisīšana bļodā palīdzēs izvairīties no kunkuļiem. Tam vajadzētu būt bieza skābā krējuma konsistencei, piemēram, standarta pankūkām.

Cepšana ar zaļajiem banāniem mīkstuma blīvuma dēļ neiznāks pūkaina. Mūsdienās veikalos parasti pārdod vairākas banānu šķirnes, arī mini. Atrast piemērotus gatavus augļus nemaz nav grūti.

Gardākās banānu pankūku receptes

Banānu pankūkas tiek pagatavotas ļoti ātri. Tos var pagatavot pat no rīta brokastīs, ja ledusskapī nav ēdiena sviestmaizēm un negribas ēst putras. Nepaspējot iznīcināt visu cepumu kalnu, mielastu var turpināt pusdienās vai vakariņās, jo pat aukstās pankūkas saglabā lielisku garšu.

Apkārtējie var tikai apskaust kolēģa spēju pagatavot neparastu ēdienu.

Recepte ir paredzēta 2 banāniem. No tā sanāks 10-12 pankūkas, kas pietiek divām porcijām. Lai gan tos var cept turpmākai lietošanai, mīklu labāk mīcīt tieši pirms ēšanas. Tas aizņems maksimums 10 minūtes, bet jūsu ģimene saņems svaigas, gardas ceptas preces.

Mīklai pievienojot karoti augu eļļas, pankūkas var cept uz speciāla pārklājuma bez papildu eļļošanas.

Savienojums:

• 100 g kviešu miltu;
• 50 ml piena;
• 1 ola;
• 0,5 tējk cepamā soda;
• 2 ēd.k. granulēts cukurs;
• 1 ēd.k. augu eļļa (vēlams olīveļļa).

Ražošanas procedūra ir šāda.

1. Nomizojiet banānus un ar dakšiņu pagrieziet tos mīkstumā.
2. Maisot, maisījumam pievieno cukuru un olu, pēc tam augu eļļu un pienu.
3. Izsijātus miltus sajauc ar cepamo sodu un lej bļodā ar banānu maisījumu. Rūpīgi samaisa vai saputo blenderī.
4. Apcep pankūkas sakarsētā pannā 2-3 minūtes. katrā pusē.

Uz kefīra

Daži cilvēki arī dod priekšroku pankūkām, kas pagatavotas ar kefīru vai jogurtu. Raudzētie piena produkti piešķir mīklai īpašas garšas un padara gatavo cepumu gaisīgāku. Tajā pašā laikā kefīrs slikti sajaucas ar augu eļļu, tāpēc labāk to nepievienot mīklai, bet uz tā cept pankūkas.

Recepte iesaka sastāvdaļu daudzumu divām porcijām. Par pamatu tiek izmantoti 2 banāni.

Savienojums:

• 300 g kviešu miltu;
• 250 ml kefīra;
• 1 ola;
• 0,5 tējk katrā cepamā soda un sāls;
• 2 ēd.k. granulēts cukurs;
• 2 ēd.k. augu eļļa.

1. Blenderī sajauc banānus un olas.
2. Maisījumā ieber cukuru, kefīru un tad pamazām pievieno miltu, sāls un sodas maisījumu.
3. Rūpīgi izmaisot mīklu, to ar nelielu kausu lej sakarsētā ar augu eļļu ieziestā pannā.
4. Cepiet pankūkas apmēram 3 minūtes. katrā pusē.

Nav olu

Jūs varat pagatavot saldās pankūkas bez olām. Šajā gadījumā tiem būs nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums. Ja cepumi tiek pasniegti desertā, mīklai var pievienot nedaudz kanēļa vai ingvera, lai iegūtu īpašu aromātu.

No 2 banāniem sanāks 18-20 pankūkas.

Savienojums:

• 400 g kviešu miltu;
• 450 ml piena;
• 1 tējk kanēlis;
• 3-4 ēd.k. augu eļļa.

Ražošanas procedūra ir šāda.

1. Blenderī sakuļ banānus un pienu, masu lej bļodā, iesijā tajā miltus un pievieno kanēli.
2. Maisot viendabīgo biezo mīklu, tajā ielej 3 ēd.k. augu eļļa.
3. Cep pankūkas pannā ar pārklājumu, nepievienojot augu eļļu.

Kad bērns atsakās ēst auzu pārslu, jums vajadzētu piedāvāt viņam banānu pankūkas, kuru viena no sastāvdaļām būs graudaugi, kurus viņš ienīst. Maz ticams, ka mazulis atteiksies no maizes izstrādājumiem, kuru pamatā ir 2 banāni, un viņš pat nepamanīs tajā esošo auzu pārslu.

Savienojums:

• 100 g auzu pārslu;
• 50 ml piena;
• 1 ola;
• 2 ēd.k. augu eļļa (vēlams olīveļļa).

Ražošanas procedūra ir šāda.

1. Pārslas samaļ miltos un lej bļodā.
2. Sakuļ banānu blenderī ar olu un pienu. Pievienojiet maisījumam auzu pārslas un kārtīgi samaisiet mīklu.
3. Cepiet pankūkas augu eļļa un pasniedz ar ievārījumu vai konfigu.

Ar biezpienu

Šo pankūku galvenā sastāvdaļa ir biezpiens. Uz 1,5 banāniem vajadzētu uzņemt vismaz 500 g. Rezultāts būs garšīgas siera pankūkas ar tropu augļu aromātu.

Savienojums:

• 500 g trekna biezpiena;
• 100 g kviešu miltu;
• 50 ml piena;
• 1 ola;
• 1 ēd.k. mannas putraimi;
• 3 ēd.k. granulēts cukurs;
• šķipsniņa sāls un vanilīna;
• 3 ēd.k. augu eļļa.

Ražošanas procedūra ir šāda.

1. Nomizotus un sasmalcinātus banānus, olu, miltus, biezpienu, mannu, sāli un vanilīnu liek blenderī, ielej pienu. Sakuļ mīklu līdz gludai.
2. Uzkarsē pannu, iesmērē to ar augu eļļu un ar nelielu kausiņu lej pankūkās.
3. Cep tos 3-4 minūtes. katrā pusē.

Bez miltiem

100% Āfrikas pankūku gatavošanas metode novērš miltu pievienošanu augļu mīkstumam. Banāni tiek turēti kopā ar olu un medu, un pankūkas labi sader ar kļavu sīrupu.

Savienojums:

• 2 mazi banāni;
• 3 olas;
• 1 ēd.k. medus;
• ½ tējk. kanēlis.

Ražošanas procedūra ir šāda.

1. Visas sastāvdaļas liek blenderī un sablendē.
2. Pannā bez augu eļļas apcep pankūkas līdz zeltaini brūnai.

Ar šokolādi

Pankūkas ar banānu un šokolādes pildījumu būs īsts gardums tiem, kam ir salds zobs. Šis jau ir pilnvērtīgs deserts, taču tiek gatavots tikpat vienkārši kā parastās pankūkas. Sastāvdaļu proporcijas ir dotas mīklas mīcīšanai un pankūku cepšanai, pildītas ar vienu šokolādes tāfelīti un vienu banānu.

Savienojums:

• 250 g kviešu miltu;
• 150 ml piena;
• 1 ola;
• 1 tējk cepamā soda;
• 4 ēd.k granulēts cukurs;
• 1 citrons;
• šķipsniņa sāls un vaniļas cukura;
• 100 g šokolādes.

Ražošanas procedūra ir šāda.

1. Sasmalciniet citrona miziņu, izmantojot rīvi.
2. Sajauc miltus, miziņu, abu veidu cukuru un soda.
3. Sakuļ olu ar sāli, maisījumā ielej pienu.
4. Sastāvdaļas liek blenderī un sablendē līdz gludai.
5. Pankūku mīklu lej neietaukotā pannā, uzliek šokolādes gabaliņu un banāna šķēli, tad lej virsū tādu pašu mīklas porciju.
6. Cep pankūkas no katras puses 3-4 minūtes.

Pankūkas ar banānu

Tradicionālais amerikāņu ēdiens tiek piedāvāts brokastīs katrā ēdnīcā Amerikas Savienotajās Valstīs. Vietējie iedzīvotāji mācās tos cept no bērnības no gatavā sausā maisījuma. Mīcot mīklu no svaigām sastāvdaļām un viena banāna, varēsiet iegūt apetītlīgākus cepumus.

Savienojums:

• 100 g kviešu miltu;
• 150 ml piena;
• 1 ola;
• 0,5 tējk cepamā soda;
• 2 tējk cepamais pulveris;
• 20 g sviesta;
• 1 ēd.k. granulēts cukurs;
• šķipsniņa sāls.

Ražošanas procedūra ir šāda.

1. Sausās sastāvdaļas liek bļodā.
2. Atdaliet dzeltenumu un sakuliet ar pienu, mīksto sviestu un banāna mīkstumu.
3. Sakuļ baltumus biezās putās un pievieno šķidrajam maisījumam.
4. Sajauciet sausās un šķidrās sastāvdaļas un rūpīgi samaisiet.
5. Cep pankūkas sausā karstā pannā 3 minūtes. katrā pusē.

Pankūkas izdosies diezgan eksotiskas, ja sajauciet banānus un kokosriekstu skaidiņas. Šis deserts spēj pārsteigt izvēlīgākos viesus.

No mīklas uz viena banāna sanāks 8-9 pankūkas.

Savienojums:

• 100 g kviešu miltu;
• 150 g trekna skāba krējuma;
• 1 ola;
• 0,5 tējk cepamā soda;
• 2 ēd.k. granulēts cukurs;
• 2 ēd.k. kokosriekstu skaidiņas;
• 1/3 tējk. sāls.

Ražošanas procedūra ir šāda.

1. Banānu sarīvē uz rupjās rīves un sajauc ar kokosriekstu skaidiņām.
2. Iegūtajai masai pievieno saldo krējumu un olu. Rūpīgi samaisiet.
3. Pamazām pievieno miltus, kas apvienoti ar cepamo sodu, sāli un cukuru.
4. Cep pankūkas sausā, karstā vai ietaukotā pannā.

Pankūkas ar banānu lieliski sader ne tikai ar ogām, bet arī ar ievārījumu, ievārījumu, saldējuma kausiņu un putukrējumu. Jūs varat dekorēt desertu dažādos veidos. Vēloties ēdienu dažādot, viņi to liek uz šķīvja ar konditorejas izstrādājumiem, kuru viena no sastāvdaļām ir banāni.

Pat pievienojot mīklai nelielu daudzumu banānu, mīklā ir skaidri jūtama to garša un smarža. gatavie izstrādājumi. Saldās piedevas bez izteikta aromāta palīdzēs to saglabāt. Piemēram, kļavu sīrups vai ievārījums.

Pievienojot mīklai nelielu daudzumu sodas, pankūkas kļūs maigas. Šķipsniņu vaniļas vai muskatrieksts. Kviešu miltus dažreiz sajauc ar rudzu miltiem, kas pankūkām nāk tikai par labu.

Secinājums

Banānu pankūkas daudziem cilvēkiem šķiet fantastisks ēdiens, līdz viņi mēģina tās pagatavot paši. Protams, konditorejas izstrādājumi ļoti atšķirsies no pazīstamiem produktiem, taču inovācijām ir savs šarms.

Kad mājās ir banānu ķekars, jāmīca mīklu uz diviem augļiem un jācep zeltaini brūnas pankūkas. Tie noteikti radīs interesi mīļotajos, un laika gaitā tie kļūs par vienu no viņu iecienītākajiem ēdieniem.

Mani sauc Džūlija Dženija Normana, un es esmu rakstu un grāmatu autore. Sadarbojos ar izdevniecībām "OLMA-PRESS" un "AST", kā arī ar glancētajiem žurnāliem. Šobrīd palīdz projektu popularizēšanā virtuālā realitāte. Man ir Eiropas saknes, bet lielāko daļu savas dzīves pavadīju Maskavā. Šeit ir daudz muzeju un izstāžu, kas uzlādē jūs ar pozitīvismu un sniedz iedvesmu. Brīvajā laikā mācos franču viduslaiku dejas. Mani interesē visa informācija par šo laikmetu. Piedāvāju jums rakstus, kas var aizraut jūs ar jaunu hobiju vai vienkārši sagādāt patīkamus mirkļus. Jāsapņo par kaut ko skaistu, tad tas piepildīsies!

Daudzu pazīstamās un iemīļotās pankūkas var pagatavot ne tikai no mīklas, bet arī, piemēram, no banāna. Šajā gadījumā ēdiens izrādās maigāks, aromātiskāks un neticami garšīgs. Bērni noteikti novērtēs šīs brokastis, un viņi noteikti vēlēsies ņemt līdzi pāris gabaliņus uz skolu. Ir vairāki dažādas receptes, starp kuriem var atrast sev pieņemamāku.

Banānu pankūkas bez miltiem

Sastāvdaļas:

• banāni;
• 2 sēklinieki.

Šis daudzums ir pietiekams vienai porcijai. Gatavošanas process neaizņems vairāk par 15 minūtēm.

Gatavošanas metode:

Banānu auzu pankūkas

Auzu pārslas tiek uzskatītas par ļoti veselīga putra gan pieaugušajiem, gan bērniem. Diemžēl dažreiz ir vienkārši neiespējami pierunāt bērnu no rīta apēst vismaz pāris karotes putras. Šajā gadījumā varat izmantot viltību un pagatavot pankūkas, pievienojot graudaugus.

Sastāvdaļas:

• 4 ļoti gatavi augļi;
• 0,5 ēd.k. milti;
• 0,5 ēd.k. auzu pārslas;
• 250 ml kefīra;
• 2 sēklinieki;
• cepamais pulveris;
• šķipsniņa sāls;
• vanilīns.

Gatavošanas metode:

Banānu piena pankūka

Šī versija ir nedaudz līdzīga klasiskajai, taču, ņemot vērā augļu izmantošanu, gala garša ir pilnīgi atšķirīga. Šo ēdienu varat papildināt ar ogu mērci vai svaigiem augļiem. Sastāvdaļu daudzums ir paredzēts 4 porcijām.

Sastāvdaļas:

• ola;
• 3 banāni;
• 1/4 ēd.k. piens;
• 0,5 ēd.k. milti;
• 2 ēd.k. karotes augu eļļas;
• 1 ēd.k. granulēts cukurs.

Gatavošanas metode:

Banānu kefīra pankūkas

Pēc šīs receptes pagatavots ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Tas viss ir par kefīra un auzu pārslu lietošanu. Turklāt raudzētais piena produkts padara šo ēdienu ļoti pūkainu.

Sastāvdaļas:

• 3 gatavi banāni;
• ola;
• 4 ēd.k. karotes granulēta cukura;
• 0,5 ēd.k. kefīrs;
• 0,5 ēd.k. auzu pārslas;
• šķipsniņa cepamā pulvera;
• 0,5 tējkarotes kanēļa.

Gatavošanas metode:

1. Izmantojot blenderi, sasmalciniet augļus līdz biezenim. Pievienojiet tam granulētu cukuru, kefīru, cepamo pulveri, kanēli un olu. Visu vēlreiz rūpīgi samaisa;
2. Iegūtajam maisījumam pa daļām pievieno miltus un maisa, līdz veidojas konsistence, kurai jābūt līdzīgai biezam skābam krējumam;
3. Pannā sakarsē eļļu un cep pankūkas uz vidējas uguns no katras puses 5 minūtes.

Banānu un ogu pankūka

Šo recepti izmanto ne tikai eksotiski augļi, bet arī ogas, kas gala ēdienam pievieno jaunas garšas notis. Vislabāk to pasniegt ar dabīgā jogurta mērci.

Sastāvdaļas:

• 3 pārgatavojušies banāni;
• 6 olas;
• 100 g kokosriekstu skaidiņas;
• 50 g aveņu vai citu ogu;
• 0,5 tējkarotes kanēļa;
• 1 tējkarote augu eļļas.

Gatavošanas metode:

Banānu rauga pankūkas

Pateicoties rauga izmantošanai, pankūkas ir pūkainas. Šī ēdiena versija prasīs nedaudz vairāk laika, taču rezultāts ir tā vērts.

Sastāvdaļas:

• 1 litrs piena;
• 0,5 kg miltu;
• 0,5 kg mannas putraimi;
• 30 g sausā rauga;
• ola;
• 100 g sviesta;
• 3 ēd.k. karotes granulēta cukura;
• sāls.

Gatavošanas metode:

Banānu un biezpiena pankūkas

Vēl viena veselīgu brokastu iespēja. Pateicoties biezpienam, ēdiens izrādās poraināks, bet garša saglabājas augsta. Noteikti sagatavojiet šīs pankūkas savai ģimenei. Sastāvdaļu daudzums ir paredzēts 4 porcijām. Gatavošanas laiks: apmēram 25 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 banāni;
• 125 g biezpiena;
• ola;
• 4 ēd.k. karotes miltu;
• 2 ēd.k. karotes sviesta.

Gatavošanas metode:

1. Sajauc banānu gabaliņus un biezpienu un ar blendera palīdzību sakuļ viendabīgā masā.
2. Pievienojiet tiem olu un miltus. Visu samaisa, lai izveidotu viendabīgu mīklu.
3. Ar karoti liek uz karstas eļļas un apcep līdz zeltaini brūnai.
4. Pasniedz ar ievārījumu vai skābo krējumu.

Banānu un šokolādes pankūkas

Ko jūs varat iedomāties garšīgāku par banānu un šokolādes kombināciju? Tieši šis tandēms tiek izmantots šajā receptē. Bērni būs sajūsmā par šīm brokastīm un desertu.

Sastāvdaļas:

• 1,25 ēd.k. milti;
• banāns;
• 150 ml piena;
• puse šokolādes tāfelītes;
• ola;
• sāls;
• cepamais pulveris.

Gatavošanas metode:

Visas iepriekš aprakstītās receptes ir ļoti vienkāršas, un ikviens var ar tām tikt galā, ja vēlas. Papildus banāniem mīklā var likt citus augļus un ogas, kas tikai uzlabos gala ēdiena garšu. Ieprieciniet savu ģimeni veselīgas brokastis. Labu apetīti!

Ideāls veselības un baudas līdzsvars. Un, lai iegūtu maksimālu labumu no ēdienkartē iekļautajiem banāniem, apsveriet informāciju no tālāk esošās piezīmes.

Ātra navigācija rakstā:

Amerikāņu pankūkas ar pienu

Banānu pankūkas ar pienu ir mūsu pirmā pieredze pankūku meistarībā. Recepte ar fotoattēlu ir acīmredzama, taču jums ir jāizvēlas, kā sasmalcināt banānus. Krēmveida tekstūra ar izsmalcinātu augļu garšu atgādina pankūkas ar smalki sarīvētu saldo ābolu. Un mīkla ar augļu gabaliņiem ir līdzīga kāpostu versijai. Amerikāņi biežāk ēd lielas pankūkas ar labi sasmalcinātiem augļiem.

Mums vajag:

• Ļoti nogatavojušies banāni - 2 lieli augļi
• Piens (1-3%) - 200 ml
• Cukurs - 2-4 ēdamk. karotes (pielāgo pēc garšas)
• Olas - 2 gab.
• Kviešu milti - 250 g (= 2 tases 200 ml)
• Cepamais pulveris - 1 tējkarote
• Sāls - 1 šķipsniņa

Kā mēs gatavojam

Šajā receptē banānu biezenī izmantosim blenderi. Tas mums iegūs sulīgu, bet viendabīgu tekstūru ar maigu augļu garšu.

Sakuļ olas, cukuru un banānu ar blenderi, līdz masa kļūst gaiša. Saldajam olu-banānu biezenim pievieno cepamo pulveri un sāli un maisījumu nedaudz saputo, līdz veidojas viegli burbuļi.

Mēs neesam ļoti saldu konditorejas izstrādājumu cienītāji, tāpēc ierobežojam sevi ar 1 ēd.k. karote cukura. Tiem, kam patīk salds zobs, var pievienot līdz 4 ēdamk. karotes, bet ne vairāk. Banāni paši sniedz daudz salduma.

Pievieno pienu un maisa ar slotu.

Izsijā miltus (lai iegūtu lielāku pūkainību, nekad neizlaidiet šo soli!) un ielejiet tos olu maisījumā – pa daļām, katru porciju maisot pulksteņrādītāja virzienā.

Pannu viegli iesmērē ar eļļu (izmanto marles gabaliņu) un karsē uz vidējas uguns.

Ielejiet 1 kausu mīklas un cepiet uz vāka - līdz 3 minūtēm no katras puses. Pirmā pildījuma gatavība kļūst acīmredzama, kad uz virsmas parādās caurumi.

Pēc izmēra klasiskās amerikāņu pankūkas ir krustojums starp mazām krievu pankūkām un pamatīgām pankūkām. Var arī cept 1 ēdamkaroti maisījuma, vienlaikus pannā liekot 4-5 pankūkas.

Pasniedz ar skābo krējumu, ievārījumu, medu vai vienkārši ar augļu gabaliņiem. Pankūkas ir sātīgas, gaisīgas un saldas, pat ar minimālu cukura daudzumu. Lai dzīvo nogatavojies banāns!

Vecmāmiņas klasiskā recepte ar kefīru

Pankūkas ar banānu un recepte ar fotogrāfiju uz kefīra ir veltījums krievu tradīcijām ar miniatūrām konditorejas izstrādājumiem pannā. Padarīsim pankūkas mazas, briest un rožainas!

Mums vajag:

• Vistas olas - 2 gab.
• Cukurs - 3-4 ēdamk. karotes
• Kefīrs ar 5% tauku saturu - 200 ml
• Soda (dzēst ar etiķi) - 1 tējkarote (bez priekšmetstikliņa)
• Kviešu milti - 10 ēd.k. karotes (ar kaudzēm)
• Sāls - 1 šķipsniņa
• Liels banāns - 1-1,5 gab. pēc garšas
• Augu eļļa cepšanai

Kā mēs gatavojam

Vecmāmiņas noslēpums!

Ideāls veids, kā panākt kefīra pankūku pūkainību, ir atstāt glāzi rūgušpiena uz nakti plkst. istabas temperatūra. Un tad jūs varat padarīt jebkuru recepti apjomīgu brokastīm.

Olas viegli sakuļ ar cukuru (tikai izmanto dakšiņu), ielej kefīru un vēlreiz samaisa. Pievienojiet miltus un labi samaisiet, līdz tas sasniedz bieza skābā krējuma konsistenci.

Kā izskatās bieza skābā krējuma konsistence?

Lejot maisījumu no karotes, tas nedaudz stiepjas un veido skaistu akordeonu.

Nomizo banānu un sagriež gabaliņos. Mūsu mērķis ir, lai augļi garšotu labi, kā rozīnes kēksā. Varat to sasmalcināt kubiņos, šķēlēs vai ceturtdaļās. Pievienojiet šķēles viskozam maisījumam un samaisiet.

Cep labi sakarsētā augu eļļā līdz brūnai. Ērti var apgāzt ar dakšiņu un āķi.

Liek uz virtuves dvieļa (vai papīra salvešu kārtas), lai liekā eļļa labi uzsūcas.

Pasniedz ar jebkuru mērci vai vienkārši tā - ar kafiju, tēju, kakao, kompotu, limonādi.

Diētiskās banānu pankūkas bez miltiem un cukura

Jā, tas ir iespējams! Neupurējot estētiku un garšu, bet ar daudz mazāk kaloriju.

Mums vajag:

• Olas - 2 gab.
• Ļoti nogatavojies banāns - 1 gab.
• Citronu sula - 1 ēd.k. karote

Kā mēs gatavojam

Noslēpums Nr.1. Ņemam gatavākos banānus, kādus varam atrast veikalā. Nebaidieties no augļiem, kuru miza ir kļuvusi tumšāka! Var atvest

Līdz maksimālajai gatavībai jau iegādātos dzeltenos banānus kopā ar āboliem uzglabā ārpus ledusskapja.

Tieši šie augļi (ar brūnu mizu vai ar tumšu plankumu pārpilnību uz tās virsmas) ir saldākie, mīkstākie un viskozākie! Viņu galvenā uzmanība tiek pievērsta cepšanai un smūtijiem. Noslēpums Nr.2. olas,

citronu sula

un sablendē banānus blenderī vismaz 2 minūtes. Lai veidotos gaisīgāka tilpuma masa.

Noslēpums Nr.3.

Pannu viegli iesmērē ar eļļu (izmanto marli!) un karsē uz vidējas uguns.

Noslēpums Nr.4.

Uzmanīgi izklājiet maisījumu ar ēdamkaroti - 2-3 posmos. Vispirms 1 ēdamkarote. Cep vāku 1-2 minūtes, līdz pankūkas sastingst un virspusē parādās matēta tekstūra. Tagad pievienojiet 2. ēdamkaroti - tieši virsū jau izveidotajām skaistulēm. Aizveriet vāku, pagaidiet, līdz tas atkal kļūst matēts, un, ja vēlaties, atkārtojiet papildināšanu trešo reizi - pa puskarotei. Pavadīsi nedaudz vairāk laika, bet iegūsi patiesi pūkainas pankūkas! Noslēpums Nr.5. Apgrieziet ar divām dakšām, noliekot malā biezos asmeņus. Mēs atceramies! Receptē nav miltu, mīkla vieglāk saplīst. Apraksts Banānu putraimi

-Šo lielisks veids lai dažādotu jau visiem labi zināmu gardumu. Banāni piešķir pankūkām neticami maigu garšu un gardu tropu aromātu. Pasniedzot šo ēdienu brokastīs, jūs garantējat savai ģimenei pilnu enerģijas lādiņu un lielisku garastāvokli. Sagatavojiet banānu pankūkas saskaņā aršī recepte

Diemžēl banānus lielos daudzumos neiesaka lietot uzturā cilvēki, kas ievēro diētu, jo banāni satur lielu daudzumu ātro ogļhidrātu. Ja jūs patiešām vēlaties to izmēģināt, tad varat. Galvenais ar šo ēdienu neaizrauties.

Jūs varat uzzināt vairāk par to, kā pagatavot banānu pankūkas ar miltiem, bet bez piena, no soli pa solim receptes ar soļiem un fotoattēliem, kas tiek piedāvāta zemāk.

Smaržīgas un garšīgas banānu pankūkas – vienkāršas, veselīgas un garšīgs ēdiens brokastīm vai uzkodām visas dienas garumā, ko var pagatavot dažu minūšu laikā. Pagatavotas bez cukura, balto miltu vai piena produktu piedevas, pankūkas būs veselīgāka alternatīva tējas cepšanai, garšīgs aizstājējs tradicionālajām pankūkām, pankūkām un pankūkām. Šis vienkāršais un ātri pagatavojamais ēdiens no trim pamatsastāvdaļām noderēs jebkurā gadalaikā un iepriecinās visu ģimeni ar savu aromātu un garšu. Izmēģiniet to!

Lai pagatavotu banānu un olu pankūkas ar auzu pārslām, sagatavo sastāvdaļas atbilstoši sarakstam.

Gatavos vai pārgatavojušos banānus sagriež mazos gabaliņos un ar dakšiņu sasmalcina biezenī. Ja masa izrādās nedaudz nevienmērīga, mijas ar sīkiem banānu gabaliņiem, tas nav nekas liels. Šī neparastā pamatne piešķirs pankūkām garšu un vēl vairāk pasvītros to garšīgo banānu garšu.

Banānu biezenim pievienojiet olas ar ātrumu 1 ola uz 1 vidēja lieluma banānu. Visu kārtīgi samaisa līdz gludai.

Ja vēlaties, pievienojiet garšvielas: nedaudz kanēļa un vaniļas cukura. Tad, pievienojot nelielās porcijās, iemaisa maisījumā auzu pārslas vai zemes auzu pārslu līdz iegūst biezu mīklu.

Pa 1 ēdamkarotei porcijās liek mīklu uzkarsētā pannā un apcep uz vidējas uguns no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

No norādītā sastāvdaļu daudzuma sanāk 9-10 pankūkas.

Gardas, aromātiskas banānu pankūkas ar olām gatavas. Labu apetīti!