Olbaltumvielu diēta - detalizēts apraksts. Diētas iespējas. Produkti, ēdienkarte, rezultāti, atsauksmes. Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai Pēcpusdienas uzkodas un vakariņas

Mūsdienās diētu dažādībā var viegli apmaldīties, jo jaunas metodes uztura speciālisti izstrādā teju katru dienu. Kā izvēlēties efektīvu? It īpaši, ja ātri jāatbrīvojas no liekajiem kilogramiem, piemēram, lai uz kādu svarīgu notikumu uzvilktu savu mīļāko kleitu. Mēs iesakām pievērsties pārbaudītai klasikai, un tā būs olbaltumvielu diēta 10 dienas. Mēs jums pastāstīsim par tehnikas trūkumiem un priekšrocībām, izvēlieties izvēlnes paraugs olbaltumvielu diētu svara zaudēšanai un sniegt ieteikumus, kā to ievērot.

Olbaltumvielu diētas būtība 10 dienas

Olbaltumvielu svara samazināšana ir praktizēta jau ilgu laiku. Olbaltumvielu diētas būtība 10 dienas ir vienkārša: jūsu uzturā galvenokārt jāsastāv no proteīna pārtikas produktiem. Tas nenozīmē, ka jums ir pilnībā jāatsakās no taukiem un ogļhidrātiem. Tas nav jādara, turklāt tas ir pat bīstami ķermenim. Bet jums ir nepieciešams ēst pareizos taukus un ogļhidrātus un minimālos daudzumos. Ogļhidrātu trūkums jūsu uzturā liks jūsu ķermenim sadedzināt esošās rezerves, kas neliek jūsu viduklim izskatīties tik skaistam. Un tas ir tieši tas, kas mums vajadzīgs! Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai desmit dienas tiek uzskatīta par “pilnvērtīgu” diētu. Pateicoties olbaltumvielu pārsvaram ēdienkartē svara zaudēšanas periodā, jūs nejutīsit izsalkumu, savukārt jūsu diētas kaloriju saturs samazināsies.

Olbaltumvielu diētas pamatprincipi

Olbaltumvielu svara zaudēšanas pamatā ir šādi principi:

  • Jūsu uzturā vajadzētu sastāvēt no olbaltumvielu pārtikas produktiem.
  • Jums jāēd vismaz 4 reizes dienā, bet mazās porcijās.
  • Pēdējā ēdienreize ne vēlāk kā 2 stundas pirms gulētiešanas.
  • Dzert vismaz 1,5 litrus ūdens dienā.
  • Noteikti iekļaujiet ēdienkartē dārzeņus, lai samazinātu nieru slodzi.
  • Dienas kaloriju patēriņš nedrīkst pārsniegt 1500.
  • Ogļhidrātus labāk ieviest uzturā dienas vidū.

Tagad jūs saprotat olbaltumvielu diētas pamatu un būtību 10 dienas, parunāsim par tās trūkumiem un priekšrocībām.

Kam ir piemērota olbaltumvielu diēta un kam tā ir piemērota?

Zaudēt svaru ar olbaltumvielu diētu patiks tiem, kuri nevar iedomāties savu ikdienas uzturu bez gaļas, bet var viegli atteikties no saldumiem un cieti saturošiem pārtikas produktiem. Bet, kā likums, cilvēki, kuri ir vienaldzīgi pret saldumiem, necieš liekais svars un neiet uz diētām. Jebkurā gadījumā jebkura diēta ir saistīta ar patērēto pārtikas produktu daudzuma un kvalitātes ierobežojumiem. Bet galvenā proteīna svara zaudēšanas priekšrocība ir tā, ka atšķirībā no “bada” diētām jūs noteikti būsiet pilns. Turklāt olbaltumvielu svara zudumam ir šādas priekšrocības:

  • Olbaltumvielu diēta 10 dienas ļauj atbrīvoties no 6-7 papildu mārciņām. Pirmie rezultāti jūs iepriecinās jau pēc pirmās dienas, jo liekais šķidrums pametīs ķermeni, un tad tauki sāks izzust.
  • Kombinācijā ar fiziskās aktivitātes Diēta ļaus ātri iegūt muskuļu masu un padarīt ķermeni glītu. Tāpēc cilvēkiem, kuri trenējas sporta zālēs, tik ļoti patīk svara zudums ar olbaltumvielām.
  • Daudzveidīgs uzturs novērš bojājumu risku.
  • Apvienojot diētu ar vingrošanu, kā bonusu jūs apkarosit celulītu un nostiprināsiet lieko ādu, kas rodas svara zaudēšanas rezultātā.

Kam nav piemērota diēta un tās trūkumi?

Zaudēt svaru ar olbaltumvielu diētu būs diezgan grūti tiem, kuri nevar iztikt bez saldumiem un konditorejas izstrādājumiem. Šie pārtikas produkti ir pilnībā jāizslēdz no uztura. Ja jums ir grūti pilnībā atteikties no tiem, jums varētu būt piemērotāks tāds, kas pieļauj zināmas uztura brīvības vai kur dažreiz pat varat palutināt sevi ar svaigi ceptu bulciņu. Turklāt šī tehnika ir šādi trūkumi:

  • Atsauksmes apstiprina faktu, ka ir problēmas ar zarnu darbību. Lai izvairītos no problēmām ar izkārnījumiem, ēdiet vairāk šķiedrvielu un saglabājiet hidratāciju.
  • Olbaltumvielu produkti ir visdārgākie, īpaši kvalitatīvi produkti.
  • Olbaltumvielu diētu nevar saukt par sabalansētu. Pārāk daudz olbaltumvielu ēšana var kaitēt jūsu nieru veselībai.
  • Diētai ir vairākas kontrindikācijas. Tas ir aizliegts cilvēkiem ar hronisku un bīstamas slimības un nav ieteicams pusaudžiem un gados vecākiem cilvēkiem, kā arī grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā.
  • Pirms sākat tievēt, izmantojot šo metodi, ieteicams konsultēties ar savu ārstu, lai noskaidrotu, vai šāda diēta nekaitēs jūsu veselībai.

Izvēlnes sastādīšana olbaltumvielu svara zaudēšanai

Tātad, jūsu uztura pamatā ir pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu. Un labāk, ja tie ir dzīvnieku izcelsmes produkti. Šādos produktos esošās aminoskābes lielākā mērā apmierina organisma vajadzības. Olbaltumvielu produkti augu izcelsme ir zema bioloģiskā vērtība. Dzīvnieku olbaltumvielās ietilpst: gaļa, mājputni, jūras veltes, olas, piens, siers. Papildus aminoskābēm šie produkti nodrošina organismu ar vitamīniem un mikroelementiem. Augu izcelsmes olbaltumvielas ir pākšaugi, rieksti, sēklas, žāvēti augļi un daži augļi, piemēram, avokado, persiki, arbūzi un kokosrieksti. Atcerieties, ka olbaltumvielas labāk uzsūcas kombinācijā ar ogļhidrātiem un jūsu uzturā jābūt arī minimālam pareizo tauku daudzumam.

Kas ir aizliegts ēst olbaltumvielu diētu?

Mēs jau iepriekš minējām, ka jums ir nepieciešams ēst pareizos ogļhidrātus un taukus. Ko tas nozīmē?

  • Protams, jūs zināt, ka ir “ātrie”, tas ir, kaitīgie ogļhidrāti, kurus organisms viegli uzsūcas, paaugstinot glikozes līmeni asinīs. Šie ogļhidrāti ir pilnībā jāizslēdz. Tos ir viegli aprēķināt, pat tie, kas nedomāja zaudēt svaru, zina par šo produktu kaitīgumu; konditorejas izstrādājumi, saldās ogas un augļi, maizes izstrādājumi, alkoholiskie un saldie dzērieni, cieti saturoši dārzeņi, baltie rīsi, makaroni, čipsi.
  • Arī attiecībā uz taukiem viss ir diezgan vienkārši. Tauki ir sadalīti piesātinātajos un nepiesātinātajos. Pirmie ir mūsu figūras ienaidnieki, pēdējiem noteikti jābūt klāt uzturā. Nepiesātinātie “pareizie” tauki ir Omega 3 un Omega 6, kas ir daudz jūras zivis, jūraszāles, olīveļļā, avokado eļļā, jebkuros riekstos, zaļajos salātos un spinātos. Jums ir jāizslēdz kaitīgie piesātinātie tauki, kas ir atrodami dzīvnieku taukos, olu dzeltenumā, speķos un pilnpienā.
  • Vispieejamākais proteīna produkts ir olas, taču ar tām nevajadzētu pārspīlēt. Ja jūs iekļaujat tās savā olbaltumvielu diētā svara zaudēšanai, atcerieties, ka jums nevajadzētu ēst vairāk par 4 olām dienā. Olbaltumvielu avots ir tikai olas baltums, un to satur arī dzeltenums liels skaits tauki Ieteicams apēst 1 dzeltenumu dienā, ja gatavojat omleti no 3 olām, atdaliet un izņemiet no trauka 2 dzeltenumus, tad tas nāks par labu gan jūsu figūrai, gan veselībai.

Pamatojoties uz šo informāciju, apskatīsim, kas var būt iekļauts jūsu ēdienkartē un ko vislabāk pagatavot brokastīs, pusdienās un vakariņās.

Brokastu gatavošana olbaltumvielu svara zaudēšanai

Mēģiniet izvēlēties olbaltumvielu diētas receptes, kuras ir viegli pagatavot pašam, tad svara zaudēšana nebūs apgrūtinoša. Brokastīs varat pagatavot kādu no šādiem ēdieniem: olu kulteni, omleti, auzu pārslu ar pienu, biezpienu ar zema tauku satura skābo krējumu, tomātu un vārītu pupiņu salātus, sautējumu ar ziedkāpostiem, burkāniem, tomātiem.

Otrās brokastis svara zaudēšanai uz olbaltumvielām

Tā kā jābūt vismaz 4 ēdienreizēm, tad vēlams ieturēt 2 brokastis, bet, ja ikdiena un ieradumi to traucē, starp pusdienām un vakariņām var uzkost. Kā otrās brokastis labāk ēst: zema tauku satura sieru, kefīru, raudzētu ceptu pienu, sautēti dārzeņi, rieksti, žāvēti augļi.

Pusdienu gatavošana uz olbaltumvielu diētas

Pusdienās ieteicams ieviest ogļhidrātus, apvienojot tos ar olbaltumvielām. Centieties to saglabāt dārzeņus. Vārītai vistas krūtiņai pievienojot nedaudz brokoļu, pusdienas padarīsiet garšīgākas un pilnvērtīgākas, kā arī labāk uzsūksies olbaltumvielas. Jūs varat pagatavot jebkuru liesu gaļu un zivis. Olbaltumvielu diētas receptes ir diezgan daudzveidīgas un vienkāršas. Galvenais, lai ēdieni tiktu pareizi apstrādāti: vāriet, sautējiet vai tvaicējiet. Cept nav ieteicams, jo šādas apstrādes laikā proteīns tiek daļēji iznīcināts un ēdienu kaloriju saturs būs lielāks. Var vārīt tītaru, vistu vai liellopu gaļu, tvaicēt vai cept zivis, sautēt trušu vai liesu cūkgaļu. Kā piedevu var uzvārīt lēcas, pagatavot dārzeņu salātus ar olīveļļa vai sautējiet dārzeņus, piemēram, cukini, burkānus, baklažānus, ziedkāpostus.

Vakariņu gatavošana, izmantojot proteīna metodi

Vakariņas sastāv no aptuveni tādiem pašiem produktiem kā pusdienas. Jūs varat pagatavot jebkuru liesu gaļu, zivis, pievienot dažus dārzeņus, neaizmirstiet par piena produktiem. Soju var izmantot kā alternatīvu dzīvnieku olbaltumvielām. Tas varētu būt sojas pupiņas vai tofu. Iekļaujiet savā uzturā šķiedrvielas: riekstus, ķirbi, gurķus, spinātus, salātus, žāvētas plūmes, ābolus, diedzētus graudus, pupas, zirņus. Tas novērsīs gremošanas problēmas un palīdzēs olbaltumvielām labāk uzsūkties.

Olbaltumvielu (ketonu) diēta mūsdienās ir ļoti populāra parasto lietotāju un slavenību vidū. Apskatot to tuvāk, jūs atklāsit, ka tas atgādina sākotnējo olbaltumvielu diētu. Tas ir balstīts uz olbaltumvielu un tauku uzņemšanu, ar.

10 dienu proteīna diēta

Diēta, kas pārsteidz ar savu efektivitāti. Tās galvenais princips ir 10 dienu laikā zaudēt svaru par 10 kg. Protams, patiesībā, kā liecina prakse, 10 dienu laikā ar šādu diētu jūs varat zaudēt apmēram 5-7 kg. Bet arī tas ir lielisks rezultāts.

2019. gada diētas būtība ir lietot noteiktus proteīna pārtikas produktus. Lai uzņemtu šo ēdienu, jums jāsamazina uzņemtā deva līdz 20 gramiem. dienā. Jūs varat ēst, cik vēlaties, bez ierobežojumiem. Galvenais ir tieši piecas reizes dienā!

Olbaltumvielas ietver olas, piena produktus, gaļu, zivis un tofu. Ogļhidrāti satur rīsus, makaronus, kartupeļus, maizi, graudaugus, miltus, saldumus. Olbaltumvielu diēta 10 kg 10 dienās sastāv tikai no taukiem un olbaltumvielām, ir atļauts tikai minimāls ogļhidrātu daudzums, piemēram, dārzeņos.

Enerģija no tauku krājumiem

Ar šo diētu ķermenis nonāk tā sauktajā ketozes stāvoklī, kurā tas uzņem enerģiju nevis no ogļhidrātiem, jo ​​​​to nesaņem, bet gan no taukaudiem. Tādējādi cilvēks zaudē svaru ātrāk.

Dienas laikā atļauts lietot ne vairāk kā 25-40 g ogļhidrātu, ne vairāk. Pretējā gadījumā ķermenis neietilpst ketozē. Olbaltumvielu diēta 10 kg 10 dienās imitē procesus organismā līdzīgi kā badošanās laikā – tā darbojas pēc principa, ka ketonķermeņi tiek izmantoti kā galvenais enerģijas avots.

Pārejot uz šo diētu, glikogēna krājumi tiek pilnībā izsmelti 2-3 dienu laikā, pēc tam ketoni, kas rodas tauku dedzināšanas rezultātā, kļūst par enerģijas avotu.

Olbaltumvielu diētas iezīmes 10 dienas

Kā jau minēts, šī diēta darbojas, tāpat kā visi olbaltumvielu veidi. Tā kā organismā nonāk neliels daudzums ogļhidrātu, organisms pāriet uz lieko tauku dedzināšanu, lai nodrošinātu cilvēkam nepieciešamo enerģiju.

Daži nosacījumi un ierobežojumi:

  • No rīta noteikti izdzeriet glāzi negāzēta ūdens;
  • zivju un gaļas ēdienus vajadzētu pagatavot cepeškrāsnī vai tvaicēt;
  • salātu lietošana ir atļauta tikai ar olīveļļu;
  • gaļas attiecība un zivju ēdieni dārzeņiem jābūt 2:1;
  • dzert apmēram 2 litrus ūdens dienā;
  • pēdējā ēdienreize līdz 20:00.

Šīs 10 dienas, tāpat kā daudzas citas, neietver visu veidu miltu izstrādājumi, saldumi, ieskaitot cukuru. Tāpat nevajadzētu ēst treknus ēdienus, pienu vai desu. Diētas laikā izslēdziet alkoholu, augļu sulas, riekstus un cieti saturošus dārzeņus. Protams, bez ātrās ēdināšanas, kečupa vai majonēzes.

Savukārt olbaltumvielu pārtiku var ēst, bet ne visus. Tas ietver: liesu, diētisku gaļu (liellopu gaļa, trusis, vistas gaļa, tītars). Noderēs arī zivis, zema tauku satura siers un kefīrs.

Ir atļauts ēst arī vārītas olas, bet norma ir 2 olas trīs dienas. Kas attiecas uz dārzeņiem, jūs varat ēst tikai tos, kuros ir 100 grami. produkts ne vairāk kā 10 grami. ogļhidrāti. Dzērieni, kurus drīkst dzert, ir ūdens, tēja un kafija, dabiski bez cukura.

Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai 2019. gada ēdienkarte 10 dienām

Pirmā diētas diena:

  • brokastīs 2 gabaliņi maizes un 2 olas, bez sāls, pusdienās - 200 g zivju, zema tauku satura jogurta mērce un garšaugi, gabaliņš pilngraudu maizes, vakariņās - kalmāru salāti vai 7 krabju nūjiņas, zema tauku satura skābā krējuma mērce.

Otrā diena:

  • atkārto pirmo.

Trešā diena:

  • brokastīm - 100 g vistas fileja, maize, pusdienās - sautējums ar zaļajām pupiņām un tītara gaļu, vakariņās var apēst 150 g zema tauku satura jogurta un vienu dārzeņu pēc izvēles.

Ceturtā diena:

  • brokastīs porcija zema tauku satura biezpiena, pusdienās - ceptu cukini ar citronu mērce, 2 olas, un vakariņās vari palutināt sevi ar tītara gaļas un dārzeņu salātiem.

Piektā diena:

  • brokastis - 2 olas un 2 maizes gabaliņi ar klijām, pusdienās var uzvārīt porciju liellopa gaļas, vakariņās pagatavot dārzeņu salātus un izcept zivs gabaliņu ar citrona sulu.

Sestā diena:

  • Brokastis ar dzeramo jogurtu, 2 maizes gabaliņiem, pusdienas ar vārītas vistas un puķkāpostu salātiem, vakariņās cepam dārzeņus un taisām salātus ar zema tauku satura biezpienu un vienu augli.

Septītā diena:

  • Trešās dienas ēdienkarte tiek atkārtota.

Astotā diena:

  • apvienotā ēdienkarte otrajai un sestajai dienai.

Devītā diena:

  • Jūs varat atkārtot pirmās un ceturtās dienas diētu.

Pēdējā olbaltumvielu diētas diena 10 dienas:

  • Jūs varat papildināt ēdienkarti no iepriekš minētās diētas, galvenais ir dzert pietiekami daudz šķidruma un dot priekšroku olbaltumvielu produktiem.

Uzmanību! Ievērojot olbaltumvielu diētas ēdienkarti 10 dienas, var pagatavot nelielas uzkodas, kuru laikā pagatavot dārzeņu salātus, iedzert zema tauku satura jogurtu, uzvārīt vistas filejas gabaliņu un palutināt sevi ar gardu biezeni no ziedkāpostiem, tomātiem un garšaugi.

Proteīna diētas plusi un mīnusi 10 dienas

Šī diēta ļauj stimulēt organismu pašam sadedzināt taukus, bet organisms nededzina muskuļus. Turklāt tas apmierina vēlmi ēst saldumus, un diabēta iespējamība tiek samazināta līdz minimumam. Vēl viens ieguvums ir aizsardzība pret sirds slimībām.

Šo diētu nevajadzētu lietot tiem, kam ir augsts holesterīna līmenis. Tāpat, ievērojot šo diētu, organisms izdala ketonus – toksiskas vielas.

Un ķermenis it kā saindē sevi no iekšpuses. Šajā sakarā nieru un aknu darbs ir pakļauts lielam stresam. Lai palīdzētu jūsu orgāniem tikt galā ar šo problēmu, jums jālieto daudz ūdens.

Olbaltumvielu diēta 2019 — visiem?

Ogļhidrāti vairs nav enerģijas avots, tie kļūst par tauku rezervēm. Ketoze nav bīstams stāvoklis, taču joprojām ir ideāli ievērot šo diētu ārsta vai cita uztura konsultanta uzraudzībā.

Cilvēkiem ar vielmaiņas traucējumiem, piemēram, diabētu un citiem, vajadzētu izvairīties no diētas ar augstu olbaltumvielu saturu. Un arī grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Rūpējieties par savu veselību un pareizi zaudējiet svaru! Labs garastāvoklis- galvenais, lai justos lieliski!

Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai, ēdienkarte 10 dienām no Elena Malysheva, ļauj zaudēt līdz 5 kilogramiem tik īsā laika periodā. Tajā pašā laikā gaļas ēdāji un tie, kas nav pieraduši pie nogurdinošām diētām, pat neizjutīs diskomfortu desmit dienas;

Jeļena Mališeva ir plaši pazīstama televīzijas programmas vadītāja par veselību centrālajā televīzijas kanālā. Viņa ne tikai iegaumē raidījuma veidotāju piedāvāto tekstu, bet arī aktīvi piedalās zinātniskie pētījumi. Malysheva ir sertificēta speciāliste, medicīnas zinātņu profesore, specializējusies diētisks uzturs.


Jeļena Vasiļjevna, izstrādājot savas pareizas uztura metodes, saņēma padomus gan no kolēģiem ārstiem, gan pacientiem. Tajā pašā laikā Mališeva kā ārste uzskata, ka svara zaudēšana ar nogurdinošu badošanos vai stingru pārtikas ierobežojumu ir nevēlama, tā nedod vēlamos rezultātus. Pēc bada stresa organisms centīsies atgūt “trūkstošos” kilogramus tie pieņemsies vēl ātrāk nekā iepriekš.

Jeļenas Mališevas īpatnība ir tāda, ka, pēc viņas domām, vispirms cilvēkam vajadzētu pilnībā atteikties no galda sāls nātrija hlorīda. Ķīmisko vielu nātrijs raksturo šķidruma pievilkšanas īpašības, kas kļūst par iegūtā liekā svara cēloni.

Pareizas uztura pamatprincipi no E. Malysheva:

1. Nātrija hlorīda sāls atteikums.
2. Vienkārša ūdens patēriņš no 1,5 līdz 3 litriem. Pie normas ir jāpierod pakāpeniski, sākot ar minimālo normu, palielinot patēriņu līdz vajadzīgajam apjomam. Ūdens režīms ir nepieciešams optimālam vielmaiņas līdzsvaram un pareizai gremošanas trakta darbībai.
Ūdens nav augstas kaloritātes produkts, bet tas ļauj sagatavoties maltītei un samazināt uzņemtā ēdiena daudzumu, ātrāk sājoties. Pirms katras ēdienreizes Malysheva iesaka izdzert 1 glāzi vienkārša, nevis auksta, tīra ūdens.
3. Atteikšanās no vienkāršiem ātriem ogļhidrātiem. Tie ietver saldos konditorejas izstrādājumus, saldējumu, piena šokolādi un cukuru. Labāk ir dot priekšroku sarežģītiem ogļhidrātiem: graudaugiem, augu šķiedrām.
4. Ēdiet tikai liesu gaļu, zivis, mājputnu gaļu un piena produktus ar zemu tauku saturu. Strauji ierobežojot tauku uzņemšanu.
5. Proteīna uzņemšanas palielināšana nodrošinās uzturēšanu muskuļu masa. Kā zināms, nogurdinošu bada streiku laikā muskuļu masa samazinās. Īpaši vērtīgi ir proteīni, kas atrodami liesā gaļā, zivīs, jūras veltēs, pākšaugos un graudaugos, riekstos un sēklās.
6. Katru nedēļu E. Malysheva iesaka 1 badošanās dienu. Šajā dienā ēd tikai griķus vai rīsus, neaizmirstot par ikdienas ūdens uzņemšanu.



Lai arī Jeļena Mališeva nav ātro diētu piekritēja, viņa saprot, ka ir izņēmumi, kad jāizskatās “labāk” - uz vasaras tuvošanos kāds īpašs notikums vai varbūt liekais svars kļuvis par šķērsli darba atrašanai? Nav noslēpums, ka daudzi darba devēji meklē skaistus un slaidus cilvēkus. Un tagad, šķiet, ir atrasta vakance, atliek tikai savest sevi pareizajā formā.

Šādiem gadījumiem Jeļenai Mališevai ir tā sauktais 10 dienu plāns. Olbaltumvielas ir celtniecības materiālsķermeņa šūnām, lai gan tajās nav tik daudz kaloriju kā taukos un ogļhidrātos. Tāpēc īslaicīga proteīna patēriņa palielināšana, ievērojot pareiza uztura pamatprincipus, palīdzēs viegli un ātri atbrīvoties no liekajiem kilogramiem un ir salīdzinoši nekaitīga veselībai.

Olbaltumvielu diētas galvenais princips ir “olbaltumvielu” un “ogļhidrātu” dienu kombinācija. Pirmajā dienā nepieciešamās olbaltumvielas tiek patērētas vārītās vistas olās un liesās vistas gaļā. Otrajā dienā mēs zaudējam svaru uz dārzeņu salātiem, kas gatavoti no ogļhidrātiem neapstrādāti dārzeņibaltie kāposti, bietes, burkāni. Olbaltumvielu diētas laikā pilnībā tiek izslēgti cieti saturoši dārzeņi, piemēram, kartupeļi un pākšaugi.



Elena Malysheva 10 dienu proteīna diētas pamatnoteikumi:

1. Sāciet diētu ar olbaltumvielu dienu un beidziet ar ogļhidrātu dienu.
2. Mūsdienās jūs nevarat būt izsalcis.
3. Sagatavotos produktus sadaliet vienādās daļās 4-5 devām.
4. Izdzeriet vismaz 2 litrus parastā ūdens, neskaitot tēju un citus dzērienus. Dabīgās svaigi pagatavotās sulas ieteicams līdz pusei atšķaidīt ar ūdeni un nepievienot tām cukuru. Sāciet katru dienu ar glāzi ūdens tukšā dūšā
5. Paēd vakariņas 3 stundas pirms gulētiešanas.
6. Likvidējiet ne tikai sāli, bet arī garšvielas.
7. Dienas kaloriju daudzums vīriešiem ir 1500, sievietēm – 1200. Nav vēlams samazināt kalorijas, lai nejustos izsalcis. Ieteicams iemācīties aprēķināt pārtikas produktu kaloriju saturu.
8. Rūpīgi sakošļājiet ēdienu, nesteidzieties. Tādā veidā ātrāk sasniegsi sāta sajūtu.

Atsevišķs punkts ir pozitīvas attieksmes izcelšana. Cilvēkam skaidri jāredz mērķis un jātiecas uz to, stingri ievērojot visus noteikumus. Lai sasniegtu labākos rezultātus, ieteicamas mērenas fiziskās aktivitātes.

10 dienu diētas ēdienkarte saskaņā ar Malysheva

Olbaltumvielu diena

Iepriekš sagatavojiet 2 vārītas vistas olas, vārītu vistu, kas sver 1,5 kg. Sadaliet vistas gaļu vienādās daļās katrai ēdienreizei. Brokastīs un vakariņās apēd 1 olu ar zaļumiem. Citām ēdienreizēm izmantojiet vārītu vistas gaļu. Var pievienot jebkurai ēdienreizei neapstrādāts gurķis nav sāls.



Lai pagatavotu gaļu, vāriet vistas liemeni 5 minūtes, izlejiet buljonu. Nepietiekami pagatavotu gaļu izskalojiet ūdenī, līdz ūdens ir dzidrs. Vēlreiz pievienojiet ūdeni un vāriet, līdz tas ir mīksts. Nepievienojiet sāli! Noņemiet ādu pašā beigās; jums to nevajag ēst.

Ogļhidrātu diena

Sastāv no 1,5 kg neapstrādātu dārzeņu. Sagatavojiet "otu" salātus no baltajiem kāpostiem, burkāniem un bietēm. Visu sagriež plānās strēmelītēs, samaisa, mīca ar rokām un nepievieno sāli. Pēc garšas pievienojiet citronu sulu, ja vēlaties.

Šie salāti lieliski attīrīs organismu no toksīniem, vienlaikus vitaminizēs organismu un mazinās izsalkuma sajūtu. Katrā ēdienreizē jāsastāv no aptuveni 200 g salātu. Garšas labad var pievienot arī rīvētu saldskābo ābolu. Pēdējai dārzeņu uzņemšanai jābūt ne vēlāk kā 19 stundas. Jūs varat ēst vismaz katru stundu.

Lai gan dārzeņos ir ūdens, dzeriet tīrs ūdens jums joprojām ir nepieciešams līdz 1,5-2 litriem dienā.

Jeļena Mališeva papildus 10 dienu proteīna diētai ir izstrādājusi jauktu diētu 7, 10, 14, 30 dienām.

Produkti, kas jums būs nepieciešami:

Liesa gaļa: vistas fileja vai krūtiņa, tītara fileja, liesa liellopa vai teļa gaļa, zirga vai truša gaļa;
zema tauku satura zivju veidi: menca, asari, heks, pollaks, čum lasis;
piena produkti: piens, zema tauku satura biezpiens, kefīrs;
olu baltumi;
dārzeņi: svaigi gurķi, tomāti, paprika.
Sportiskiem cilvēkiem ir piemērota 7 dienu diēta, lai viņi sadedzinātu liekos taukus.



Ēdienkartes paraugs 7 dienām:

Brokastis: biezpiens, 150 g, 5-6 olu baltumi, maizes gabals ar klijām, kafija bez piena un cukura/zaļā tēja;
pusdienas: vārīta liesa gaļa vai zivs, buljons, dārzeņu salāti, greipfrūtu sula;
pēcpusdienas uzkodas: dārzeņu salāti, kefīrs vai jogurts, 200 ml;
vakariņas: zivis vai gaļa (labāk to neatkārtot pusdienās: ja pusdienās ēdāt gaļu, tad vakariņās pagatavojiet zivis un otrādi).
Ēdienkartes paraugs 10 dienām:
brokastis: baltumi no 6 olām, biešu un burkānu salāti, nesaldināta kafija;
2. brokastis: dārzeņi, kliju maize;
pusdienas: vārīta zivs, 200 g, biešu salāti, zaļā tēja;
pēcpusdienas uzkodas: zema tauku satura kefīrs, 200 ml;
vakariņas: vārīta vistas krūtiņa (200 g), burkānu salāti, zāļu tēja vai vāja melnā tēja.

Ēdienkartes paraugs 14 dienām:

Brokastis: baltumi no 4 olām, plus 2 veselas olas;
pusdienas: vārīta liellopa gaļa, 200 g, buljons, salāti ar dārzeņiem, melnā tēja;
pēcpusdienas uzkodas: jogurts, 200 ml;
vakariņas: tvaicēta zivs, 200 g, bietes, zāļu tēja vai vāja melnā tēja.



Ēdienkartes paraugs 30 dienām:

Brokastis:

Auzu pārslas ar ogām/augļiem un ūdeni.
zema tauku satura biezpiens ar ogām/augļiem. Jogurts vai rūgušpiens, 200 ml.

Pusdienas:

Augļi.

Liesa gaļa/zivis/mājputni;
vārīta ola;
svaigi dārzeņi;
zaļš.

Pēcpusdienas uzkodas:

Neapstrādātu dārzeņu salāti;
2 olas;
kefīrs ar zemu tauku saturu, 200 ml.

Biezpiens, 200 g;
zema tauku satura jogurts/kefīrs.



Atsauksmes "par" un "pret" olbaltumvielu-dārzeņu diētu E. Malysheva

Pozitīvie ir saistīti ar tā efektivitāti – svara zudums līdz 7 kg ir garantēts īsā laika periodā. Nav nepieciešams badoties vai just diskomfortu. Organisms saņem visu nepieciešamo. Šī svara zaudēšanas metode ir visdrošākā. 10 dienu laikā uzlabojas kuņģa-zarnu trakta darbība un vielmaiņas procesi, izskats: āda iegūst veselīgu nokrāsu, mati pārstāj izkrist, nagi kļūst stiprāki. Kombinācijā ar sporta vingrinājumiem rezultāti tiek sasniegti ātrāk.

Negatīvie aspekti ir saistīti ar faktu, ka šo metodi nav ieteicams izmantot ilgāk, nekā iesaka Malysheva. Palielināts olbaltumvielu uzturs var kaitēt nierēm, aknām, sirdij vai asinsvadiem. Pie šiem uztura ierobežojumiem E. Mališeva iesaka ķerties ārkārtējos gadījumos, ne biežāk kā reizi gadā.
Kontrindikācijas: alerģija pret uzskaitītajiem produktiem, gremošanas sistēmas slimības.



Lai nostiprinātu rezultātu, jums pareizi jāiziet no diētas. Lai to izdarītu, pēc iespējas ilgāk izvairieties ēst treknus ēdienus un cieti saturošus dārzeņus: kartupeļus, saldos konditorejas izstrādājumus.

Ēdienkartes paraugs nākamajām dienām pēc olbaltumvielu diētas:

Brokastis:
sviestmaize no rudzu maize un zema tauku satura siers;
1 glāze kefīra vai ½ greipfrūta.

Pusdienas:

Rīvēti burkāni;
zema tauku satura biezpiens ar jogurtu skābā krējuma vietā.

200 ml šķidrās dārzeņu zupas;
vārīti brūnie rīsi, 50 g;
vistas gaļa, mazs gabals;
½ tomāta, ½ saldie pipari, nedaudz kāpostu.

Pēcpusdienas uzkodas:

Daži žāvēti augļi;
1 glāze tomātu sulas.

Brūnie rīsi, ½ tase;
salāti ar kāpostiem un zaļumiem, apdarināti augu eļļa;
½ greipfrūta;
“Veselības” maize ar klijām.



Atgriešanās pie taukainas vai ogļhidrātu saturošas pārtikas nedrīkst būt agrāk kā 7 dienas pēc 10 dienu proteīna diētas. Daudzi cilvēki atzīmē viegluma stāvokli kuņģī pēc 10 dienām, viņi nevēlas atgriezties pie taukainiem un saldiem ēdieniem. Gribu dzert savu ierasto kafiju un tēju bez cukura, nejūtot nekādu diskomfortu. Pēc šādas diētas garšas kārpiņas pierod pie pārtikas bez sāls. Sāls atteikšanās rada papildu pozitīvus aspektus: uzlabojas asinsspiediens, pietūkums pāriet (ja tas bija agrāk).

Pēc īslaicīga sāls atteikuma daudzi no tās atsakās uz visiem laikiem (Pati E.Maļiševa vienā no savām televīzijas programmām atzina, ka jau sen ir atteikusies no nātrija hlorīda sāls). Ja pēc diētas uzsākšanas jūtat smagu diskomfortu, tā nekavējoties jāpārtrauc.

Rūpes par savu ķermeni ir viens no katras sievietes galvenajiem noteikumiem. Šāda aprūpe ietver gan sportu, gan dažādas procedūras, gan vizītes pie nepieciešamajiem ārstiem, gan diētas. Ikviens sapņo sasniegt ideālu svaru un plānu vidukli. Diētas laikā vienmēr gribas ēst kādu aizliegtu produktu, tas varētu būt šokolādes tāfelīte vai cepti kartupeļi. Šādi bojājumi rodas bada sajūtas dēļ, kuras parādīšanās palielina vēlmi ēst nevēlamu pārtiku. Izeja no šīs situācijas var būt olbaltumvielu diēta sievietēm, kas novērš bada sajūtu.

Olbaltumvielu diētas mērķis ir samazināt ogļhidrātu un tauku patēriņu. Uztura pamatā būs olbaltumvielām bagāta pārtika. Lai sagremotu šādu pārtiku, ķermenis tērē milzīgs daudzums enerģiju. Pēc tam parādās enerģijas deficīts un sākas svara zaudēšanas process. Tievēšanas procesā tauku slānis samazināsies, bet muskuļu masa, gluži pretēji, palielināsies. Galvenā atšķirība starp olbaltumvielu diētu ir bada trūkums.

Olbaltumvielu diētas efektivitāte

Ievērojot jebkuru citu diētu, pirmkārt, ķermenis sāk patērēt muskuļu masu, ķermenis sāk iegūt neglītu un ļenganu formu. Tauku nogulsnes kļūst vēl pamanāmākas. Olbaltumvielu diēta ļauj zaudēt tikai tauku audus. Tas notiek proteīna dēļ, kas ir cilvēka muskuļu celtniecības materiāls. Lai sasniegtu patiešām labus rezultātus, olbaltumvielu diēta ir jāapvieno ar vingrošanu, un tad viss iegūtais proteīns tiks pārstrādāts muskuļu masā.

Proteīna diētas plusi un mīnusi


Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai ātri ieguva popularitāti. To iesaka uztura speciālisti un fitnesa treneri. Šī izvēle ir saistīta ar šādu pozitīvo īpašību skaitu:

  • Diētas laikā tiek stiprināta sirds un asinsvadu sistēma.
  • pēc diētas beigšanas svars neatgriežas, un kad pareizu uzturu turpina samazināties.
  • vielmaiņa palielinās
  • imūnsistēma tiek stiprināta
  • uzlabo ādas, matu un nagu izskatu

Jebkurā gadījumā cilvēka ķermenim ir nepieciešamas olbaltumvielas, taču pārmērīgs patēriņš var radīt zināmas sekas. Ir vērts atrast vidusceļu un pieturēties pie tā. Kādu kaitējumu var nodarīt olbaltumvielu diēta?

  • gremošanas trakta darbības traucējumi
  • urolitiāzes saasināšanās
  • spēka zudums

Olbaltumvielu diētas izvēlne 10 dienām


Visu šo laiku neaizmirstiet dzert ūdeni, un šim noteikumam vajadzētu kļūt par pastāvīgu.

  • Pirmās dienas brokastis: divu olu omlete vistas olas, dzeltenumi jāizmet, svaigi dārzeņi (100 grami, vēlams zaļie dārzeņi), tase piparmētru tējas.
  • Pirmās dienas pusdienas būs: vārīta vistas gaļa (200 g), un tikpat daudz svaigu dārzeņu.
  • Uzkodas: viens liels ābols.
  • Pirmās dienas vakariņas: vārīta zivs (200 g), viens apelsīns.
  • Otrās dienas brokastis: zema tauku satura biezpiens, apmēram 2-5% (200 g), 10 g medus, tase zaļās tējas.
  • Uzkodas: augļu salāti.
  • Uzkodas: glāze kefīra.
  • Brokastīm nepieciešams: 200 g jogurta bez pildvielas, viens bumbieris.
  • Uzkodas: glāze kefīra.
  • Uzkodas: 50 g cietā siera, 100 g svaigu dārzeņu.
  • Brokastīm nepieciešams: 200 g biezpiena, augļu salāti, zaļā tēja.
  • Uzkodas: viens liels ābols.
  • Pusdienās jums jāēd: 300 g vārītas vistas, vinegrets.
  • Uzkodas: dārzeņu salāti.
  • Vakariņās jāēd: glāze kefīra, divi banāni.
  • Brokastīm jāsagatavo: omlete no pāris olām, 50 g cietā siera, viens apelsīns.
  • Uzkodas: dārzeņu salāti.
  • Pusdienās būs: konservēta kukurūza, kāpostu salāti, 200 g vārītas zivis.
  • Uzkodas: divas vārītas olas.
  • Piemērots vakariņām: glāze kefīra, augļu salāti.
  • Brokastīs jāpagatavo omlete no pāris olām, 100 g svaigu dārzeņu un tases zaļās tējas.
  • Uzkodas: dārzeņu salāti 300 g apjomā.
  • Pusdienās jums jāēd: vārīta vistas gaļa (200 g) un tikpat daudz svaigu dārzeņu.
  • Uzkodas: viens liels ābols.
  • Vakariņās jums jāēd: vārīta zivs (200 g), viens apelsīns.
  • Brokastīm nepieciešams: 300 grami zema tauku satura biezpiena, 10 g medus, tase zaļās tējas.
  • Uzkodas: augļu salāti.
  • Pusdienām vajadzēs: 200 gramus vārītas zivs, 50 g cietā siera, 150 g konservētas kukurūzas.
  • Uzkodas: glāze kefīra.
  • Vakariņās jums jāēd: augļu salāti, kas pagatavoti ar jogurtu.
  • Brokastīm nepieciešams: 200 grami jogurta bez pildvielas, viens bumbieris.
  • Uzkodas: glāze kefīra.
  • Pusdienām jāsagatavo: vistas buljons, tvaicēti dārzeņi.
  • Uzkodas: 50 grami cietā siera, 100 g svaigu dārzeņu.
  • Vakariņās jums jāēd: 300 grami vārītas zivis, glāze kefīra.
  • Brokastīm nepieciešams: 200 grami biezpiena, augļu salāti, zaļā tēja.
  • Uzkodas: viens liels ābols.
  • Pusdienās jums jāēd: 300 grami vārītas vistas, vinegrets.
  • Uzkodas: dārzeņu salāti. Vakariņās jāēd: glāze kefīra, divi banāni.

Diena Nr.10: Gavēņa diena uz kefīra un āboliem.

Diētas noteikumi


Uztura laikā jums jāizvairās no cukura, sāls un citām garšvielām un mērcēm. Nevajadzētu ēst treknus sierus, kā arī kefīru vai jogurtu ar augstu tauku procentu. Dienas laikā jāsakārto 5 ēdienreizes, varbūt pat vairāk. Porcijām jābūt mazām, taču nepieciešams olbaltumvielu saturs. Dienas laikā izdzertā ūdens daudzumam jābūt apmēram 2 litriem. Pirms ēšanas vēlams dzert ūdeni. Pēc pulksten 19 nav ieteicams ēst, un, ja jūtaties izsalcis, varat dzert zaļo tēju ar medu. Visā svara zaudēšanas laikā jums jālieto vitamīnu komplekss.

Proteīniem bagāti pārtikas produkti

Proteīna diētas ēdienkarti var izveidot pats, galvenais, lai būtu saraksts nepieciešamie produkti, kas izskatās šādi:

  • liesa gaļa (liellopa gaļa, teļa gaļa, vistas gaļa)
  • zema tauku satura zivis (skumbrija, menca, zandarts)
  • dārzeņi jebkurā formā
  • augļi jebkurā formā
  • olas (vistas, zāģētas)
  • sēnes
  • piena produkti ar zemu tauku saturu.

Olbaltumvielu kokteiļa diēta


Šī olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai ir ļoti efektīva, taču nav ieteicams to ievērot ilgu laiku. Ievērojot šādu diētu, īsā laika periodā nebūs izsalkuma sajūtas, organisms var iegūt visveselīgāko kokteili. Šīs diētas laikā jūs varat atteikties no uzkodām. Brokastis vēlams aizstāt ar šādiem kokteiļiem, kā arī dzert tos pēc treniņa, lai pēc iespējas ātrāk atjaunotu muskuļu šķiedras.

Kontrindikācijas

Olbaltumvielu diēta 10 dienas ir kontrindicēta cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem. Šī diēta liek nierēm strādāt intensīvāk. Ja ķermenis ir novājināts, tad cilvēkam ir nepieciešams labs uzturs, un olbaltumvielu diēta sievietēm un vīriešiem ir kontrindicēta.

Receptes diētai

Monotons uzturs var izraisīt sabrukumu. Ir noteikts skaits recepšu, kas tika izveidotas, lai dažādotu ēdienkarti.

Ķirbju zupa. Lai pagatavotu, blendera traukā jāieliek divi selerijas kāti, 2 nomizotas ķiploka daiviņas, 400 grami vārīta ķirbja un divas glāzes ūdens. Sakuļ visu līdz gludai. Zupa ir gatava.

Cepta vistas krūtiņa ar dārzeņiem. Divas vistas krūtiņas sagriež kubiņos, sajauc ar garšvielām un liek cepammaisā. Pievienojiet tai pašai piedurknei 200 gramus kāpostu, vienu baklažānu un 2 tomātus. Cep, līdz fileja gatava.

Olbaltumvielu diēta ietver tauku un ogļhidrātu daudzuma samazināšanu uzturā, kā arī olbaltumvielu satura palielināšanu. Tādējādi ķermenim ir jāatjauno vielmaiņa, sadalot tauku nogulsnes.

Šādas energosistēmas efektivitāte ir acīmredzama: nedēļas laikā tiek zaudēti līdz 4 kg liekā svara, Bet uztura speciālisti uzstāj: kategoriski nav iespējams pastāvīgi ēst saskaņā ar šo shēmu, tas ir pilns ar nopietnām veselības problēmām.

Ko var ēst ar šādu pārtikas sistēmu, cik ilgi pieturēties pie diētas un kā izvēlēties atbilstošu šķirni?

Olbaltumvielu diēta - plusi un mīnusi

Šādas energosistēmas priekšrocības ietver ātra atbrīvošana no liekā svara, kā arī iespēja veidot muskuļu masu un padarīt muskuļus pamanāmākus.

Tāpēc žūšanas periodā ir norādīta olbaltumvielu diēta sportistiem, kuri nodarbojas ar spēka sporta veidiem: kultūrisms, pauerliftings.

Izplatīta ir arī olbaltumvielu diēta vīriešiem, kas no sieviešu atšķiras ar “atļauto” kaloriju skaitu: cilvēces spēcīgākās puses pārstāvjiem ir atļauts uzņemt līdz 1700 kcal dienā.

Par olbaltumvielu diētas efektivitāti un drošību liecina tas, ka tā ir atļauta grūtniecības laikā un zīdīšana. Jāuzsver, ka runa nav par stingru olbaltumvielu diētu, bet gan par sabalansētāku un saudzīgāku uzturu, pilnībā neizslēdzot taukus un ogļhidrātus.

Olbaltumvielu diētas kaitējums, ja to neievēro pareizi var būt diezgan pamanāmas: dermatoloģiskas problēmas, sausa āda, iekaisums, matu izkrišana, trauslums un blāvs izskats, neskaidra redze, paaugstināts trombocītu līmenis asinīs (tas ir, asins recekļu veidošanās risks).

Bieži vien šādas diētas “pavadoņi” ir bezmiegs, spēka zudums un hronisks nogurums.

Ja jūs nolemjat izmantot olbaltumvielu diētu, lai iegūtu muskuļu masu vai zaudētu svaru, lūdzu, ņemiet vērā, ka ārsti iesaka pieturieties pie tā ne ilgāk kā divas nedēļas, un atkārtojiet - ne mazāk kā gadu vēlāk.

Ja mēnesi ievērosiet stingru olbaltumvielu diētu, jūs riskējat saasināt hroniskas slimības, problēmas ar nierēm un aizkuņģa dziedzeri.

Olbaltumvielu diēta - kontrindikācijas

  • cukura diabēts;
  • hroniskas slimības;
  • onkoloģija;
  • augsta aptaukošanās pakāpe (šajā gadījumā "diētu" var veikt tikai ārsta uzraudzībā).

Diētu ar augstu olbaltumvielu daudzumu veidi

Olbaltumvielu diēta - “baltais” un “melnais” pārtikas produktu saraksts

Aizliegtie produkti olbaltumvielu diēta ietver augsta tauku satura piena un gaļas ēdienus, maizi un jebkādus konditorejas izstrādājumus, cukuru, sviestu.

Aizmirsti to Diētas laikā konditorejas nodaļā atteikties no alkohola, saldajiem augļiem, cieti saturošiem dārzeņiem (galvenokārt no kartupeļiem, kā arī kukurūzas), konserviem.

Ko jūs varat ēst, ievērojot olbaltumvielu diētu? Saraksts nav pārāk plašs, taču, ja ievēro iknedēļas olbaltumvielu diētu, tas ļauj izvēlēties daudzveidīgu uzturu.

Tajā ietilpst olas, liesa zivs un gaļa, piena produkti ar zemu tauku saturu, cietais siers, rieksti, zaļās pupiņas, skābie āboli, tējas un augļu dzērieni, svaigas sulas, dārzeņi (kāposti, gurķi, sīpoli, paprika, tomāti), sēnes.

Ja svara zaudēšanai ievērosiet olbaltumvielu diētu, nebūs grūti izvēlēties receptes, kuras varat pagatavot mājās no pazīstamiem un lētiem produktiem.

Padomi olbaltumvielu diētas efektivitātes palielināšanai

Lai nodrošinātu, ka 7 dienu proteīna diēta ir efektīva un to nav pārāk grūti ievērot, ņemiet vērā šādus noteikumus:

  • Jums vajadzētu ēst 6 reizes dienā(trīs pamatēdienreizes + otrās brokastis, pēcpusdienas uzkodas un uzkodas pēc vakariņām).
  • Mēģiniet dzert vairāk šķidruma– vismaz 2 litri ūdens dienā, lai nepārslogotu nieres.
  • Klausieties savu labklājību: Ja jūtaties slikti, jums ir paaugstināts asinsspiediens vai gremošanas traucējumi, jums ir jāatsakās no diētas.

Vai vēlaties uzzināt, vai ar olbaltumvielu diētu ir iespējams ātri un “nesāpīgi” notievēt, ko par šo uztura sistēmu domā tie, kas to ievēroja, un ko iesaka uztura speciālisti?

Par olbaltumvielu diētu “Olbaltumvielu diēta - diskusija un apskati”, ārstu ieteikumi katras dienas ēdienkartē, ieteikumi šīs uztura sistēmas efektivitātes paaugstināšanai.

Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai - ēdienkartes paraugs nedēļai

Izvēloties ēdienus ne-stingrai proteīna diētai, ņemiet vērā savas garšas vēlmes: nav stingri jāievēro dotā ēdienkarte, varat apmainīt ēdienus, eksperimentēt ar sastāvdaļām atļautajā sarakstā un kopējo porcijas lielumu.

Ja nolemjat ievērot olbaltumvielu diētu ilgāk par septiņām dienām, ēdienkarte 10 vai 14 dienas principiāli neatšķirsies: astotajā dienā atkārtojiet pirmās dienas diētu utt.

Olbaltumvielu diētas izvēlne svara zaudēšanai 7 dienas un 2 nedēļas ir parādīta tabulā zemāk.
Katrs teikums ir vienas ēdienreizes apraksts.

diena Izvēlne
1 Tēja vai kafija (bez cukura, ar vājpienu). Zaļie salāti, kas pagatavoti ar balzamiko etiķi, 1-2 vārītas olas. 100 g rīsu, vārīta putnu fileja (bez ādas) - 150 g biezpiena, proteīna kokteilis.. Dārzeņu salāti un 150 g tvaicētas zivis. Tomātu sula
2 Tēja vai kafija. Zaļie salāti, kas pagatavoti ar balzamiko etiķi, 1 graudu grauzdiņš. 100 g rīsu, 150 g vārītas vai tvaicētas zivis. Dārzeņu salāti bez sāls. 200 g vārītas gaļas (mājputnu fileja vai liellopa gaļa). Olbaltumvielu kokteilis.
3 Tēja vai kafija. 1 apelsīns, 1 kivi, 2 vārītas olas. Zaļie salāti, 1 ola. Dārzeņu salāti bez mērces, proteīna kokteilis. 200 g vārītas vai ceptas gaļas. Zaļā tēja.
4 Tēja vai kafija. 1 ola, 50 g cietā siera. Cepti baklažāni vai cukini. 1 apelsīns, proteīna kokteilis. Dārzeņu salāti. Glāze ābolu sulas.
5 Tēja vai kafija. Salāti no vārītiem vai svaigiem dārzeņiem. 100 g rīsu, 150 g zivju (vārītas, ceptas, tvaicētas). Burkānu salāti. 1 ābols, proteīna kokteilis. Glāze tomātu sulas.
6 Tēja vai kafija. Vārīta ola ar dārzeņu salāti. 100 g rīsu, 200 g vistas. Dārzeņu salāti. 1 ola ar burkānu salātiem. Zaļā tēja.
7 Tēja vai kafija. 1 apelsīns. 200 g vistas gaļa. 200 g biezpiena, proteīna kokteilis. Dārzeņu salāti. Glāze kefīra.

Kokteiļu receptes olbaltumvielu diētai svara zaudēšanai:

  • Vājpienu (320 g) un jogurtu ar zemu tauku saturu (120 g) rūpīgi sajauc.
  • Sajauc zema tauku satura jogurtu (120 g), pienu (320 g), 60 g zemenes, 1 ēdamkaroti linsēklu.

Atteikšanās no diētas

Ja, ievērojot stingru olbaltumvielu diētu, 7-10 dienu laikā esat zaudējis 5-10 kg, tas nenozīmē, ka pēc tās pabeigšanas varat ēst kūkas pēc sirds patikas. Izvēlne pakāpeniski jāpaplašina:

  • pirmajā nedēļā pievienojiet dārzeņus ar zemu tauku saturu vai gaļas zupas pusdienās palielināt gaļas vai zivju daudzumu (grilēt, cept, vārīt);
  • otrajā nedēļā paplašiniet dārzeņu diētu;
  • ja veselība atļauj, neaizmirsti par sportu;
  • pēc pamošanās izdzeriet glāzi ūdens un 15-20 minūtes vēlāk paēdiet brokastis;
  • Jums nevajadzētu pāriet uz trīs ēdienreizēm dienā: turpiniet ēst 5-6 reizes dienā.

Pat divas nedēļas pēc olbaltumvielu diētas atstāšanas labāk turpināt dzert tēju vai kafiju bez cukura, nevis ļaunprātīgi izmantot miltus, ceptu vai saldu pārtiku.

Olbaltumvielu diēta nav tas sabalansētākais uzturs, taču tā efektivitāti ir apstiprinājuši gan ārsti, gan paši tie, kas zaudē svaru. Pieņemot šādu sistēmu, neaizmirstiet par proporcijas sajūtu un diētas laiku.

Vai esat mēģinājuši kādu olbaltumvielu diētu? Kādus rezultātus sasniegāt, cik svara zaudējāt? Dalieties savos sasniegumos komentāros!