Ar įmanoma per vasarą uždirbti milijoną? Galima, o žalumynų auginimas šiltnamyje, o paskui svogūnų, krapų, petražolių pardavimas padės... Tačiau, kad verslas įsibėgėtų, teks pabandyti.

Puiki verslo idėja

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas šiltnamiui. Jums reikės to, o ne šiltnamio ar atviros žemės.

Tam yra keletas priežasčių:

1. Daug patogiau patręšti lysves.
2. Pasėlių auginimo sezonas pailgėja iki 9 mėnesių, atitinkamai ir derlius bus didesnis.
3. Oras netrukdys jums užsiimti verslu.

Jei kalbėtume apie žalumynus, didžiausia paklausa yra:

• plunksnų lankas;
• špinatai;
• krapai;
• bazilikas;
• salotos;
• rūgštynės;
• ridikėliai;
• svogūnai.

Visi kiti žalumynai neparduos, bet jei norite paįvairinti asortimentą, galite įtraukti ir juos. Svarbiausia žinoti ir tinkamai rūpintis. Tai leis jums pasiekti savo tikslą per trumpiausią įmanomą laiką.

Projekto pelningumo vertinimas

Įrodyti, kad įmonės pelningumas yra didelis, galima paprastas pavyzdys. Kiekvienas vasarotojas turi žemės sklypą, kurio plotas svyruoja nuo 6 iki 20 arų. Turėdami gerą derlių, per vieną sezoną galite nuimti iki 2 tonų žalumos iš aro!

Vidutinė vieno kilogramo žalumynų kaina yra apie 150 rublių. Dabar suskaičiuokite patys.

Dvi tonos žalumos yra apie 300 tūkstančių rublių (vienam sezonui). O kadangi augindami šiltnamyje galite nuimti apie 3 derlius, tai visiškai įmanoma uždirbti milijoną.

Šiltnamio paruošimas

Geriausias pasirinkimas žalumynams auginti būtų termoso šiltnamio įrengimas. Kas joje gero?

Dviguba konstrukcijos danga leidžia apsieiti be papildomo šildymo.

Galite pradėti ruoštis sodinimui jau vasario viduryje. Pirmiausia rekomenduojama nuimti sniegą aplink šiltnamį ir pakloti juodą plėvelę arba stogo dangą. Juoda dengiamoji medžiaga klojama ir patalpos viduje – ji gerai traukia saulę.

Dėl to kovo mėnesį jau galima sėti krapus, svogūnus, ridikėlius. Dirva atitirps apie 15 cm, to visiškai pakanka.

Žaliųjų svogūnų auginimas

Yra 3 rūšių svogūnai:

• saldus;
• aštrus;
• pusiau aštrus.

Kurį pasirinkti? Sparčiausiai sunoksta aštrūs svogūnai, tačiau jų plunksnų masė nedidelė. Didžiausią plunksnų masę turi saldieji svogūnai, tačiau jiems sunoksta labai ilgai. Pasirodo, pusiau aštrios veislės bus geriausias pasirinkimas.

Svogūnai į dėžutes sodinami vasario mėnesį. Tada kovo mėnesį jie nuskinami ir dedami į šiltnamį.

Atstumas tarp svogūnėlių turi būti 5 cm. Pasodinę pirmąją partiją, turėtumėte pagalvoti apie antrąją. Norėdami tai padaryti, į dėžutes sodinamos naujos sėklos. Iki pirmojo derliaus pradžios (po 20 dienų) sėklos išdygs ir jas bus galima sodinti.

Prieš nuimant svogūnų derlių, lysves reikia gerai palaistyti. Tada palaukite 6 valandas, o augalas ištraukiamas kartu su galvomis.

Auginti krapus

Populiariausia žolelė – krapai. Atsižvelgiant į tai, maždaug 50% derliaus turėtų sudaryti šis augalas. Veisles reikia pasirinkti anksti. Veisles reikia atnaujinti kas trejus metus.

Prieš sodinimą sėklos pamirkomos, bet nedaiginamos. Sėjama lysvėse, esančiose iš šiaurės į pietus. Būtina laiku laistyti ir ravėti. Atstumas tarp krapų sodinimo turi būti 10 cm.

Tačiau prieš pradėdami auginti vieną ar kitą papildomą želdinių rūšį, turite atkreipti dėmesį į paklausą. Neabejotinai pirkėjų pritrauks įvairus asortimentas, tačiau jei auginsite nepriimtus augalus, rizikuojate patirti nuostolių.

Kaip auginti žalumynus šiltnamyje (vaizdo įrašas)

Surinkimas ir transportavimas

• Likus kelioms valandoms iki derliaus nuėmimo, lysvės gausiai laistomos.
• Tada krapai ištraukiami, šaknys kruopščiai išvalomos nuo žemės ir išdžiovinamos.
• Toliau žalumynai dedami į specialius vandeniui atsparius indus, lapai turi būti viršuje.
• Produkto įdėjimas į vandenį su trąšomis, tręšimas ir aspirino tabletė padės ilgiau išlaikyti produktą. Tokiu atveju krapai bus švieži savaitę.

Kaip parduoti savo derlių

Žalumynai dažnai naudojami restoranuose, kavinėse ir užkandžių baruose. Jis parduodamas turguose, prekybos centruose ir maisto prekių parduotuvėse. Mažmeninei prekybai reikia pateikti specialią informaciją. Turguje pakaks parodyti pažymą, kad turite namų ūkio sklypą.

Žalumynai turi būti rūšiuojami pagal dydį. Taigi lankas su ilga plunksna tiekiamas atskirai, o lankas su trumpa plunksna, atitinkamai, yra kitoje partijoje. Produkto kaina priklauso nuo to, kas iš jūsų perka prekę. Iš konteinerio išimami seni, džiovinti, neparduotini žalumynai, geriau nebūti gobšiems, šiek tiek sumažinti kainą, palyginti su konkurentų kainomis. Taigi galėsite parduoti daugiau, o atitinkamai ir pelnas bus didesnis.

Investicijos ir pelnas

Pradedant verslą nuo nulio, daugiausia pinigų bus išleista šiltnamiui. Pavyzdžiui, termoso šiltnamis kainuoja apie dvidešimt penkis tūkstančius rublių. Reikėtų atsižvelgti ir į sėklų įsigijimo išlaidas, tačiau jas galite užsiauginti patys, tokiu atveju išlaidų nebus.

Šiltnamio plotas 10 kvadratinių metrų. Bendras pelnas iš vieno derliaus turėtų būti 6800 rublių. Per sezoną galima nuimti kelis derlius. Pelno suma padidės iki maždaug 32 tūkstančių rublių. Šiltnamių skaičius neribojamas, viskas priklauso nuo jūsų svetainės ploto.

Verslo „Šiltnamio želmenų prekyba“ pelningumas yra didelis. Sąnaudos mažos, atsiperkamumas greitas, paklausa pastovi. Kad žmonės iš jūsų pirktų žalumynus, turite stebėti produktų kokybę ir šiek tiek sumažinti kainą, palyginti su konkurentais.

Kad neprarastumėte medžiagos, būtinai išsaugokite ją savo socialinis tinklas„VKontakte“, „Odnoklassniki“, „Facebook“, tiesiog spustelėkite toliau esantį mygtuką.

Šiandien kalbėsime apie verslą, kuris savaime nėra naujas. Nepaisant to, jos pelningumas kasmet tik auga. Turguje ne kartą esame matę močiutes, prekiaujančias žalumynais. Vos tik pradeda artėti pavasaris, jie savo sklypuose skuba sodinti kulinarijoje paklausių naudingų žolelių, kad pirmieji pirkėjui pasiūlytų savo prekes. Visa namų sodo verslo esmė yra parduoti produktą kuo anksčiau.. Šiuo laikotarpiu verslininko pajamos bus didžiausios. Nors vaistažolėmis prekiaujama visai ne tik pavasario mėnesiais. Šio produkto paklausa egzistuoja ištisus metus.

• Kur geriausia įsirengti sodą parduodamoms žolelėms auginti?
• Parduodama žalumynų auginimo technologija
• Kiek galite uždirbti?
• Žingsnis po žingsnio verslo pradžios planas
• Kiek pinigų reikia norint pradėti verslą?
• Kaip pasirinkti įrangą
• Kokį OKVED kodą reikia nurodyti norint auginti žalumynus parduoti?
• Kokius dokumentus reikia atidaryti
• Kokią mokesčių sistemą pasirinkti auginant parduodamus žalumynus
• Ar man reikia leidimo atidaryti?

Populiariausi namų verslui ir paklausūs tarp vartotojų dažniausiai yra svogūnai, petražolės ir krapai. Pastaruoju metu tautiečiai vis dažniau išbando kitų pasaulio šalių virtuves. Jei reikia ir stabili paklausa, galite išplėsti savo pasėlių asortimentą lapų salotos, gūžiniai augalai, kurių vegetacijos sezonas trumpas. Patiekalams su mėsa šeimininkės dažnai perka baziliką, o salierai yra nepamainomi ruošiantis žiemai.

Kur geriausia įsirengti sodą parduodamoms žolelėms auginti?

Norėdami auginti žalumynus pardavimui namuose, turite nuspręsti, kur jie augs. Gali būti keletas variantų:

• Pirma, tai yra šiltnamis. Tačiau ne kiekvienas jį turi savo sklype. Norėdami pradėti tokį verslą namuose, turėsite jį sukurti. Šildomo šiltnamio statyba – procesas, reikalaujantis kapitalo investicijų. Šiandien yra daug paruoštų gamyklinių konstrukcijų, kurias galima greitai sumontuoti namuose ir nereikalaujant statybinių žinių. Pigesnis būdas yra pastatyti aikštelę su uždaru gruntu iš senų stiklo paketų. Investicijos gerokai sumažėja, tačiau verslininkui prireiks darbo ir nemažos išmonės, kad patalpos būtų tinkamos ankstyvosioms daržovėms auginti.
• Antra, ankstyviesiems želdiniams namuose madinga pritaikyti bet kurią ūkinę patalpą, kurioje galima palaikyti pastovią ne žemesnę kaip +20 laipsnių temperatūrą. Tokiomis sąlygomis augalai dedami į keletą pakopų specialiose lentynose. Ankstyviesiems sodinukams visada reikia papildomo apšvietimo, todėl reikia pagalvoti apie šviestuvų išdėstymo būdus, kad kiekvienas žalumynų padėklas būtų apšviestas tolygiai.

Parduodama žalumynų auginimo technologija

Kitas mūsų plantacijos paruošimo etapas yra dirvožemio paruošimas. Jį galima nusipirkti specialiose parduotuvėse. Tačiau jei verslininko tikslas vis tiek yra užsidirbti, tuomet pigiau pasigaminti patiems. Želdynams auginti namuose ar šiltnamyje tinka įprasto miško dirvožemio substratas. Nereikia viso surinkti, o pasirinkti tą, kuris yra po lapų sluoksniu. Jame yra viskas naudingų medžiagų, kurios bus reikalingos mūsų augalams. Jau namuose žemė persėjama ir kraunama į namuose ar šiltnamyje įrengtus padėklus. Jie gali būti mediniai arba plastikiniai. Svarbiausia, kad jų gylis būtų bent 8-10 cm.

Pats sėklų sodinimo procesas nėra sudėtingas. Tai atliekama taip pat, kaip ir atvirame lauke, laikantis rekomendacijų, nurodytų sėklos instrukcijose. Tačiau neturėtumėte sodinti visko iš karto. Norint gauti stabilų derlių ilgą laiką, pirmiausia pasėjama tik 10% viso turimo ploto. Po kelių dienų sėklos pasodinamos ant tiek pat padėklų. Ši schema optimaliai veikia, kai turite ne mažiau kaip 15 kv.m. sėjai paruoštų plotų. Taigi šviežių žolelių auginimas namuose atneš laukiamų pajamų.

Augalams užaugus, derlių reikia nuimti laiku. Ypatingas dėmesys skiriamas svogūnams. Jei jį per daug eksponuojate, plunksna pradeda geltonuoti ir svogūnas praranda savo išvaizdą. Petražolės ir krapai mažiau reiklūs, nors jauni jų lapai skleidžia gaivesnį aromatą. Per daug eksponuoti žalumynų stiebai tampa šiurkštūs ir kieti. Žalumynai paprastai supakuojami iškart po pjaustymo. Kuo mažiau mechaninių judesių jis bus veikiamas, tuo geriau išliks jo išvaizda.

Kiek galite uždirbti?

Šviežių žolelių verslas namuose – tai ne tik galimybė auginti pasėlius namuose. Vis tiek reikia mokėti jį parduoti. Jei verslininkas užsiima savo verslu savarankiškai, jis neturės laiko stovėti rinkoje. Geriau susirasti didmeninį pirkėją, kuris prekes atsiims partijomis už prieinamą kainą. Jei toks namų verslas turi šeimos formatą, o savininkas turi padėjėjų, tada įgyvendinimas bus lengvesnis. Galite nustatyti pardavimą per savo mažmeninės prekybos vietą.

Verslo ypatumas – sezoniškumas. Tai nereiškia, kad žalumynai nėra paklausūs vasarą, tiesiog pelningiausia juos parduoti žiemą ir ankstyvą pavasarį. Beje, šiais mėnesiais kilogramas žolelių dažniausiai kainuoja brangiau nei mėsa ar žuvis. Taigi per metus 1 kg krapų kainuoja vidutiniškai 90 rublių už kilogramą. Atėjus šaltiems orams jo kaina išauga 1,5-2 kartus. Tokį kiekį krapų namuose galima gauti maždaug nuo 1 kv. plotas. Sėklų, elektros ir trąšų sąnaudos sudaro apie 30% galutinės žalumynų kainos. Nesunku suskaičiuoti, kad už kiekvieną užaugintų pasėlių kilogramą ūkininkas gaus 60 rublių grynojo pelno. Žiemos sezonu ši suma bus 90-120 rublių. Jei krapais pasėsite tik 2 arus žemės, tuomet iš jų galėsite nuimti 200 kg šviežių žolelių. Kitų kultūrų, kurias galima auginti parduoti namuose ar šiltnamyje, pelningumas yra maždaug toks pat.

Žingsnis po žingsnio verslo pradžios planas

Norėdami įkurti savo pardavimui skirtą žalumynų auginimo verslą, turėsite atlikti rinkos analizę regione, kuriame jį atidarysite. Po to analizuokite savo konkurentus, jų produktus ir pan. Po to jums reikia:

1. atlikti valstybinę registraciją;
2. išsinuomoti ar pirkti žemę;
3. pastatyti šiltnamius ir pirkti reikalinga įranga, susijusi medžiaga;
4. surasti rinkas užaugintam produktui ir pan.

Kiek pinigų reikia norint pradėti verslą?

Jei buvo priimtas sprendimas auginti želdinius su vėlesniu pardavimu adresu žemės sklypas, kurio plotas neviršija 1500 kvadratinių metrų, reikės mažiausiai vieno milijono rublių. Finansinės investicijos bus susijusios su žemės nuoma ir šiltnamių, įrangos pirkimu bei kitomis išlaidomis.

Kaip pasirinkti įrangą

Pagrindinė parduodama žalumynų auginimo įranga – šiltnamiai. Be to, reikės įsigyti šildymo įranga, pagalbiniai įrankiai ir kt.

Kokį OKVED kodą reikia nurodyti norint auginti žalumynus parduoti?

Nepriklausomai nuo teisinės formos, registracijos metu turėsite nurodyti OKVED kodą, pagal kurį vykdysite verslo veiklą. Pardavimui auginamiems žalumynams nurodytas kodas 01.13, kuris apima įvairių daržovių ir melionų, šakniavaisių ir trumų, grybų ir gumbų auginimą.

Kokius dokumentus reikia atidaryti

Priklausomai nuo pasirinktos teisinės formos, priklausys ir registracijai reikalingų dokumentų paketas. Galite registruotis valstybiniu būdu kaip individualus verslininkas arba pasirinkti teisinę formą - valstiečių ūkį. Didelio verslo steigimo atvejais – ribotos atsakomybės bendrovė. Geriausias pasirinkimas būtų individualus verslininkas, nes reikės surinkti mažiausiai dokumentų, o registracijos laikotarpis neviršija 5 dienų. LLC reikalauja pateikti įspūdingesnį dokumentų paketą.

Kokią mokesčių sistemą pasirinkti auginant parduodamus žalumynus

Ūkininkams palankiausias režimas, pagal kurį bus mokamas mokestis, yra vieningas žemės ūkio mokestis. Jame numatyta mokėti 6% mokestį nuo gauto pelno.

Ar man reikia leidimo atidaryti?

Kalbant apie specialius leidimus atidaryti verslą želmenų auginimui prekybai, jie nėra būtini, taip pat nereikia gauti papildomų licencijų.

Pratarmė

Žalumynų auginimas šiltnamyje šaltomis dienomis, kai vitaminų trūkumas nuolat primena apie save sausa oda, lūžinėjančiais plaukais, nenoru anksti keltis, gali būti tikras išsigelbėjimas. Šiltnamio aromatiniai žalumynai savo nauda ir skoniu jokiu būdu nenusileidžia užaugintiesiems atvira žemė, bet jį galima rinkti daug dažniau!

Žalumynų auginimas šiltnamyje: kokius augalus pasirinkti?

Daugelis sodininkų domisi klausimu, kokius augalus galima sodinti šiltnamyje? Pelningiausias pasirinkimas gali būti želdinių auginimas šiltnamyje, nes šie sodo augalai nėra per daug reiklūs ir gerai toleruoja įvairios sąlygos oras. Be to, žiemą šiltnamyje pasodinti žalumynai per metus užaugina kelis derlius, nepriklausomai nuo sodinimo mėnesio. Na, o ką tiksliai galima auginti šiltnamyje, priklauso asmeniškai nuo jūsų pageidavimų ir norų.

Kaip rodo praktika, vasarotojai žiemą šiltnamiuose dažniausiai sodina krapus, petražoles ir salierus, apie kurių auginimą papasakosime šiame straipsnyje. Tačiau yra daug kitų naudingų ir skanių augalų, kurie gerai išgyvena žiemą ir duoda gerą derlių. Pavyzdžiui, yra keletas salotų, bazilikų, mėtų, rūgštynių, dilgėlių ir kitų žalumynų rūšių.

Kaip šiltnamyje auginti žalumynus kaip krapus?

Kad krapai augtų ir vystytųsi esant pastoviai drėgmei, juos reikia dažnai purkšti. Jo auginimo temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 15 laipsnių.

Todėl labai svarbu, kad šiltnamyje būtų specialūs oro ir dirvožemio temperatūros jutikliai. Vanduo naudojamas augalui laistyti kambario temperatūros. Labai svarbu kruopščiai vėdinti šiltnamį, kuriame auginami krapai, nes jie netoleruoja šalto vėjo ir skersvėjų. Pirmasis derlius val tinkama priežiūra

augalas gamina praėjus dviem mėnesiams po pasodinimo.

Šiltnamio petražolės: priežiūros ypatybės

Petražolių auginimas iš sėklų – paprastesnė procedūra. Čia svarbiausia laikytis šių sodinimo standartų: 1 kv.m dirvožemio paimkite 2 kg sėklų, kurios 5 dienas iš anksto kondicionuojamos drėgnoje marlėje. Paprastai sėklos visiškai sudygsta maždaug 10 dienų. Tada galima nuimti derlių – 1,5 kg petražolių 1 kvadratiniam metrui ploto.

Kaip nuimti salierų derlių? Salierų skonis ne tik puikus, bet ir jame yra didelis skaičius vitaminų ir maistinių medžiagų. Bet kadangi šį augalą sunku laikyti, rekomenduojama auginti šiltnamiuose, o tai nesukelia jokių sunkumų. Norint pasodinti salierą, lapkočio augalo viršūnės su dalimi šaknies nupjaunamos, todėl susidaro daug šoninių pumpurų.

Išėjote į pensiją, praradote darbą dėl darbuotojų mažinimo, jūsų verslas žlugo. Trumpai tariant, ar turite daug laisvo laiko, šiek tiek pinigų ir aistringo noro pradėti pelningą verslą? Belieka tik viena – pasirinkti perspektyvų verslą, kad jis būtų ir jūsų skoniui, ir pelningas, ir negadintų sveikatos. Pramonėje, prekyboje ir transporte yra komercinė rizika. Bet kodėl gi ne įsitraukti į ūkininkavimą? Verslo idėja auginti žalumynus atrodo labai patraukli.

Ar ūkininkavimas pelningas?

Po daugelio metų nuosmukio ir niokojimo žemės ūkis Rusijos Federacija Jis aktyviai vystosi, prisotindamas vidaus rinką produktais ir generuodamas gerą pelną. Tai pajuto visas pasaulis, valgydamas duoną iš rusiškų kviečių ir su liūdesiu žiūrėdamas į augantį derlių ir gyvulių skaičių. Šalies viduje jums net nereikia žiūrėti į žiniasklaidos medžiagą – tiesiog pažiūrėkite į parduotuvių lentynas.

O kiek verslininkų – nuo ​​oligarchų iki provincijos smulkaus verslo atstovų – investuoja savo lėšas į žemės ūkio sektorių. Žemės ūkisŠiuo metu tai labai pelningas verslas. Pavyzdžiui, želmenų auginimas šiltnamyje (kaip verslas) ištisus metus yra labai geras dalykas sankcijų ir kontrsankcijų kontekste. Nes politika yra politika, o valgyti žmogus visada nori, ypač šviežių ir gražių žalumynų.

Žalieji nėra vien tik spekuliacijos doleriais

Ateitis priklauso vietiniams žemės ūkio produktams. Ir dabar jis ypač perspektyvus parduodamame šiltnamyje - pelningas verslas. Labai populiarūs yra žalieji svogūnai, petražolės, krapai, ridikai ir kt. Juose yra daug vitaminų, mikroelementų, reikalingų medžiagų, pagerinti bet kurio patiekalo skonį, išlaikyti sveikatą ir energiją. Žaliesiems konkurencija iš užsienio negresia – toks produktas greitai genda, o ilga logistika net iš artimos Turkijos, o juo labiau iš Europos ir Azijos šalių, lemia tai, kad importuojami žemės ūkio produktai yra prastesni už vietinius, be to, yra prigrūstas cheminių medžiagų. Ir galiausiai valstybė, susirūpinusi žemės ūkio sektoriaus problema, skiria daug finansinių ir mokesčių lengvatų.

Daug daugiau. Šiais laikais želmenų auginimas šiltnamyje ištisus metus yra labai populiarus ir pelningas verslas. Konkurencija yra, bet neturėtumėte jos rimtai bijoti.

Pasirinkimas

Verslo planas, skirtas auginti žalumynus šiltnamyje, kaip ir bet kuri teorinė plano dalis, reikalauja tam tikro dėmesio. Žalumynai yra maži augalai, todėl juos galima auginti mažuose konteineriuose ant lango, atvirame lauke ir šiltnamiuose.

Auginimas namuose turi savo pažadą. Jei jūsų užduotis yra tik aprūpinti savo ūkį žalumynais, tai yra geriausias variantas. Tačiau toks kišeninis žemės ūkio sektorius duoda per mažai efekto, kad būtų galima tikėtis komercinės grąžos.

Atviras gruntas leidžia „ištempti“ skalę prie visko asmeninis sklypas, o tai jau keli šimtai kvadratinių metrų žemės. Galima skaičiuoti, kad nuėmus tris kartus derlių iš šimto kvadratinių metrų galima surinkti iki 2 tonų želdinių. Vieno kilogramo kaina yra maždaug 100–150 rublių. derliaus iš šimto kvadratinių metrų kaina bus daugiau nei 200 tūkstančių rublių. Įspūdinga, ar ne?

Be to, atviram gruntui reikia nedidelių asignavimų, o tai leidžia net smulkiems ūkininkams sėkmingai komerciškai auginti žalumynus.

Šios parinkties trūkumas yra dideli oro reikalavimai. Klimatas turėtų būti šiltas ir vidutiniškai lietingas. Iš esmės pietinė Rusijos dalis atitinka šiuos parametrus. Likusioje šalies dalyje vasaros trumpos, gana vėsios, o tai riboja žalumos kiekį. Be to, vienu metu nuimant žalumynus visuose ūkiuose mažėja paklausa ir mažėja sąnaudos.

Apatinė eilutė: žalumynų auginimas atvirame lauke bus pelningas dviem sąlygomis. Geras oras ir galimybė prekiauti didelis miestas. Kitiems gamintojams šiltnamis išlieka geriausiu pasirinkimu.

Šiltnamis

Atėjus vėlyvam rudeniui ir šaltai žiemai, lysvėse nušalo augmenija, o šviežios žemės ūkio produkcijos pradėjo eiti tik iš šiltnamio. Žalieji nuo specializuotos patalpos dabar yra labai paklausus restoranuose, valgyklose ir užkandžių baruose. Jis parduodamas turguose, universalinėse parduotuvėse ir specializuotose parduotuvėse. Žiemą auginti žalumynus šiltnamyje parduoti mūsų šalyje su trumpa vasara gali būti pelninga veikla.

Veiksmingiausias žalumynų auginimo variantas yra termoso šiltnamio statyba. Dviguba konstrukcijos apsauga leidžia nevykdyti papildomo šildymo, kad būtų palaikoma augalams reikalinga temperatūra.

Pradėti ruoštis vasaros sezonui reikia nuo paskutinio žiemos mėnesio vidurio. Pirmiausia reikia pašalinti prie šiltnamio susikaupusį sniegą ir nukloti juodą plėvelę arba stogo dangą. Ta pati medžiaga dedama į šiltnamį, kad būtų panaudota saulės spindulių šiluma. Ruberoidas arba juoda plėvelė yra gana efektyvi, todėl galite sėti įvairių tipųžaluma Žemė atšils bent 15 cm, šio rezultato visiškai pakaks. Žalumynų auginimas šiltnamyje kaip verslas jau pasiteisino.

Žaluma – ištisus metus!

Galite padidinti auginimo sezoną naudingi augalai. Ištisus metus žalumynų auginimas šiltnamyje mūsų šalyje nėra neįprasta.

Daugelis sodininkų laikosi vasarnamiai paprasti šiltnamiai iš balto stiklo ir standartinio polikarbonato. Tokioje konstrukcijoje galite gauti gražių žalumynų, kaip ir atvirame lauke. Be to, šiltnamio švieži žalumynai dažnai būna net skanesni už daržo žalumynus, nes jų neveikia chemikalai, nereikia bijoti rūgštaus lietaus ir pramoninės taršos. Auginti žalumynus šalta žiema ekonomiškai pelninga.

Šiltnamio svogūnų galima gauti: Juose gausu vitaminų ir jie stiprina žmogaus organizmo imunitetą šaltu oru. žiemos laikotarpis. Norėdami gauti gerą žalieji svogūnai, reikia pasirinkti tinkamą veislę. Pavyzdžiui, tinkamų sodinti žieminių veislių yra Troitsky ir Spassky. Geriau rinktis vidutinio dydžio svogūnėlius – 3-5 cm skersmens tokius svogūnus sodinant į šiltnamį galima gauti pakankamai geras derlius.

Šiltnamio krapai sodinami kaip tankintuvas arba kaip atskiras pasėlis. Prieš sodinimą panaudotas sėklas reikia pamirkyti 3-4 dienas, o vandenį keisti kasdien. Po to sėklos turi būti išdžiovintos. Prekinę formą krapai kaip tankintuvas įgyja per 50 dienų, o kaip atskiras derlius – per 60 dienų. Išdygusius sodinti kovą arba rudenį.

Žalumynų auginimo šiltnamyje technologijos yra paprastos. Kad žalumynai augtų reguliariai, krapų sėklas galite sėti kas mėnesį. Tai nereiklus pasėlis, todėl jį reikia sėti ištisomis juostomis kas 30-40 cm. Sėklas palikite 2 cm gylyje, kai pradeda dygti, dirva turi būti šiek tiek drėgna.

Petražolėse yra pakankamai vitamino C, kuris žmogui labai reikalingas žiemą. Norint gauti gerą derlių, geriau paimti lengvą ir turtingą maistinių medžiagųžemė. Petražolės atsparios šalčiui, jas galima sodinti rugpjūčio pabaigoje. Žemėje padarome duobutes, gausiai laistome ir įdedame augalą į jas iki šaknies gylio. Šiltnamyje turi būti palaikoma 15-28 laipsnių temperatūra. Petražolės laistomos lašeliniu būdu, naudojant įprastą laistytuvą.

Hidroponika

Norint gauti daugiau pelno per trumpesnį laiką, reikia hidroponinio šiltnamio verslo plano. Auga žalumynai skirtingų tipų, vykdomas ištisus metus, pavers jus sėkmingu verslininku.

Hidroponika yra specializuota žemės ūkio sistema, leidžianti auginti daržoves ir kitus augalus be žemės. Paprastai hidroponikai naudojami maistiniai skysčiai, o sistemos dedamos į paprastus šiltnamius.

Hidroponikos verslas populiarėja tarp pradedančių augintojų. Faktas yra tas, kad šis daržovių auginimo būdas išlaiko mažiau rizikos gamybos darbai, ir nereikalauja specialaus fizinis aktyvumas palyginti su tradiciniu ūkininkavimu.

Tiesa, reikia daugiau įrangos, taigi ir išlaidų. Norėdami sukurti verslą, jums reikia šios įrangos:

1. Rėmai, skirti vertikaliam augalų išdėstymui šiltnamyje.
2. Vandens šildymo sistemos.
3. Pramoninio vandens valymo filtrai.
4. Atsarginis ir pagrindinis elektros generatorius.
5. Talpyklos gautų produktų ir jų pakuočių valymui.
6. Šaldytuvas arba šaldymo patalpa su metalinėmis lentynomis daržovėms laikyti.
7. Vartojamosioms žaliavoms priskiriamas substratas, auginimui skirtos sėklos ir pakavimas transportavimui bei pardavimui.

Renkantis žalumynus, kuriuos reikia nuimti hidroponiškai, daugiausia reikia pasikliauti pažįstamais ir populiariais augalais. Žalumynų auginimas šiltnamyje, kaip verslas, pagrįstas tomis rūšimis, kurios yra malonios ir lengvai gaunamos verslininkui asmeniškai, taps efektyvesnės. Blogas supratimas arba patirties stoka auginant tam tikrą kultūrą gali būti rimta priežastis, dėl kurios nesiseka žemės ūkio versle.

Svogūnų auginimas

Žalieji svogūnai turi tiek daug naudingų savybių ir yra tokie populiarūs, kad auginant žalumynus žiemos šiltnamiuose be jų neapsieisite. Jo poreikiai visada yra neįprastai dideli.

Yra trijų rūšių svogūnai:

• aštrus;
• pusiau aštrus;
• saldus.

Lygindami svogūnus sodininkai atsižvelgia į tai, kad aštrūs svogūnai greičiausiai įgauna prekinę išvaizdą, tačiau jų plunksnų tūris yra nežymus. Didžiausią plunksnų kiekį turi saldieji svogūnai, tačiau jie auga labai lėtai. Todėl pavasarį selekcininkai pasirenka pusiau aštrias veisles, kaip tarpinį variantą.

Žiemos pabaigoje svogūnai su sėklomis iš pradžių sodinami dėžėse. Pavasario pradžioje jie nuskinami ir pasodinami į šiltnamį. Tarpas tarp svogūnėlių turi būti 5 cm.

Pasodinus svogūnus, rekomenduojama antrą porciją naujiems daigams sodinti į dėžutes su žemėmis. Tuo metu, kai sunoks pirmasis derlius (per tris savaites), sėklos išsiris, ir bus laikas jas sodinti. Šiltnamyje, prieš pradedant traukti svogūnus, lysves reikia gausiai palaistyti. Po 6 valandų svogūnus reikia rinkti kartu su galvomis. Po to galite organizuoti ekologiškų prekių tiekimą mažmeninės prekybos ir maitinimo tinklams.

Auginti krapus

Populiariausia ir populiariausia vaistažolė, žinoma, yra krapai. Žalumynų auginimas šiltnamyje kaip verslas turėtų prasidėti nuo krapų auginimo. Remiantis tuo, maždaug pusė derliaus turėtų būti nuimta iš šio augalo. Veislės visada naudojamos anksti.

Reikėtų atsižvelgti į tai, kad šias veisles reikia atnaujinti vienodais laikotarpiais, kartą per kelerius metus. Prieš sodinimą sėklos laikomos vandenyje, bet nedaiginamos. Sėjama žemės juostose, besitęsiančiose iš šiaurės į pietus. Būtina laiku palaistyti šiltu vandeniu ir ravėti lysvę nuo piktžolių. Tarp krapų sodinimo būtina palikti apie 10 cm tarpus.

Prieš pat derliaus nuėmimą lysvių žemė turi būti gausiai laistoma vandeniu. Po to krapai išplėšiami iš suminkštėjusios žemės, šaknys kruopščiai išvalomos nuo nešvarumų ir išdžiovinamos. Tada žalumynus reikia rinkti į specialius vandeniui atsparius indus. Krapų lapai turi būti viršuje. Vanduo su įvairiais mineralais ir aspirino tabletė padės pailginti produktų galiojimo laiką. Tada krapai bus švieži 7 dienas.

Žiemą krapus auginti nėra prasmės: net šiltnamyje jiems neužteks šviesos, todėl ir nepatrauklios formos produktas nebus labai geras.

Kitų rūšių žalumynai

Šiais laikais pagrindinės parduodamos prieskoninės žolės – švieži svogūnai ir krapai. Tačiau tai nereiškia, kad neturėtumėte gauti kitų rūšių skanių ir sveikų žalumynų. Auginti žalumynus šiltnamyje kaip verslą galima ir su kitais augalais. Pavyzdžiui, šiltnamiuose galite gauti salotų. Jame yra daug vitaminų ir naudingų mikroelementų, kurie bus ypač vertingi po Naujųjų metų.

Vasario ir kovo mėnesiais šiltnamyje gauti ankstyvieji ridikai yra labai paklausūs. Galite pažvelgti į kitas šiltnamio kultūras.

Tai yra, sodininkai turi tam tikrą gebėjimą manevruoti. Tačiau prieš tai būtina numatyti numatomą paklausą rinkoje. Be jokios abejonės, gaunamų žalumynų rūšių įvairovė leis pritraukti klientų, tačiau atminkite, kad gavę nereikalaujamų žalumynų rūšių galite atsidurti be pinigų.

Prekybos subtilybės

Gaminių gamyba reiškia privalomą jų pardavimą. Verslas (žalumynų auginimas šiltnamyje ištisus metus) yra labai pelningas, tačiau jį reikia plėtoti. Todėl gavę prekę eikite parduoti. Turite žinoti, kad žalumynai dažnai naudojami skirtingi patiekalai restoranuose, valgyklose ir kitose maitinimo įstaigose. Be to, žalumynai parduodami turguose, įprastose ir specializuotose parduotuvėse.

Mažmeninei prekybai reikalingi specialūs dokumentai. Tačiau turguje užtenka parodyti pažymą, kad turite namų ūkio sklypą. Tačiau didėjant prekybos mastui, pastebimai padidės biurokratinė apyvarta.

Žalieji turi būti atskirti pagal dydį. Taigi, lankas su ilga, didele plunksna dedamas atskirai, su trumpa, silpna plunksna ir atitinkamai išdėstoma kitoje partijoje.

Prekės kaina labai dažnai priklauso nuo to, ką ji turi išvaizda. Geltoni, išdžiūvę, pasenę žalumynai išmetami. Kitas rinkodaros triukas – pasistenkite šiek tiek sumažinti kainą, lyginant su kitų pardavėjų kainomis. Pelnas gali net padidėti dėl išaugusios apyvartos. Viskas yra gana lengva ir paprasta.

Turtui pagausinti prireiks žieminio šiltnamio, įvairių žalių sėklų prekėms gauti, kiek vėliau – mažmeninės prekybos vietos, kurioje parduosite savo derlių.

Grynųjų pinigų apyvarta

Šviežių žolelių auginimas šiltnamyje, kaip ir bet kuris verslas iš esmės, reikalauja tam tikrų išlaidų, ypač proceso pradžioje. Tačiau po to pajamos bus daug didesnės nei investicijos. Jei vystysite verslą nuo nulio, didžioji lėšų dalis bus investuota į šiltnamį. Visų pirma, termoso šiltnamiui reikės daugiau nei trisdešimt tūkstančių rublių.

Priešingu atveju reikia turėti omenyje, kad šiltnamio želmenų auginimas nereikalauja didelių išlaidų ir greitai atsiperka, ypač žiemą. Švieži žalumynai ant Naujųjų metų stalo, visų vyrų (vasario 23 d.) ir moterų šventėje (kovo 8 d.), visada bus populiarūs ir atneš didelį pelną. Jei sukuriate šiltnamį (auginate žalumynus), užtikrinamas verslo pelningumas.

Turint įrengtą šiltnamį, visus metus galima auginti įvairiausius žalumynus – augalus, kurių viršutinė dalis yra valgoma. Puikiai auga petražolės, įvairių rūšių salotos ir svogūnai, krapai. Šie augalai yra nepretenzingi ir lengvai ištveria žiemą, jei sukuriama jiems palanki atmosfera. Žalumynų auginimas šiltnamyje yra pelninga ir praktiška veikla. Juk gaivi žaluma ant sodininko stalo bus visus metus, o nuskynus gausų derlių, galima pagalvoti apie savo verslo kūrimą.

Šiltnamyje krapus ir petražoles galima auginti ištisus metus

Produktyvumas tiesiogiai priklauso nuo šiltnamio, kuriame auginami augalai. Svarbu ne tik temperatūra ir drėgmė, turtinga dirvožemio sudėtis, sodinimo organizavimas, laistymo dažnumas, bet ir paties šiltnamio dizainas.

Žalieji svogūnai, salotos, krapai ir petražolės, būdami nepretenzingi augalai, augs bet kuriame šiltnamyje. Jei planuojate šiltnamyje želdinius auginti ilgą laiką žiemą, iš pradžių geriau skirkite pastangų ir pinigų geros šiltnamio konstrukcijos statybai. Medinis yra idealiausias variantas. Tačiau toks pastatas sodininkui kainuos nemažą centą. Ekonomiškesnis ir tinkamas pasirinkimas– šiltnamį pagaminti iš polikarbonato, ši medžiaga yra patvari ir tarnauja ilgai. Be to, jis gali sumažinti šilumos nuostolius, o tai reiškia, kad šildymą galite naudoti taupiai.

Šiltnamis iš polikarbonato idealiai tinka želdiniams auginti

Konstrukcija gali būti pastatyta maža arba labai erdvi. Viskas priklauso nuo finansinių galimybių ir šiltnamiui skirtos teritorijos. Nelabai patogu dirbti mažame pastate. Optimalus pastato aukštis yra nuo 1,5 iki 2,5 metro. Pageidautina, kad pastatas būtų pietinėje sklypo pusėje. Šiltnamis turi būti apsaugotas nuo skersvėjų ir vėjo.

Kaip įrengti šiltnamį

Prieš auginant žalumynus šiltnamyje žiemą, jis turi būti įrengtas. Į ką reikėtų atkreipti dėmesį, ypač jei derlių planuojate rinkti ištisus metus?

Sutvarkymo planas

Šiltnamio interjero kūrimas visada prasideda nuo planavimo. Šiame etape turite nuspręsti dėl pagrindinių sėkmės komponentų:

1. Apsvarstykite galimybę šildyti visą kambarį, ypač išilgai tų sienų, kurių negali šildyti saulės spinduliai.
2. Apšvietimo trūkumas žiemą gali turėti įtakos derliui. Geriau sumontuoti lempas dienos šviesa kad visi augalai gautų pakankamai apšvietimo.
3. Nuspręskite, kaip bus sodinami augalai. Tai gali būti paprastos lovos arba daugiapakopiai lentynos.

Kas geriau – lentyna ar lova?

• Naudingas sodinimo plotas naudojamas neekonomiškai;
• teks ravėti, laistyti, kasti, nuimti derlių, lenktis ar ropoti ant kelių;
• lysvėms reikės daugiau vandens drėkinimui ir šilumos, kad sušiltų žemė.

Šiltnamio įrengimas lentynomis

Jei šiltnamyje yra lentynos, galite padidinti sodinimo plotą. Be to, prižiūrėti pasėlius, kurie sodinami į dėžes ir padėklus, yra daug lengviau ir ekonomiškiau. Tai ne visi teigiami šio nusileidimo vietos organizavimo varianto aspektai.

1. Auginant žalumynus dėžėse, gerokai sutaupomas naudingas sodinimo plotas. Jei pastatysite juos ant 2-3 pakopų stelažų, galėsite nuimti daug daugiau derliaus.
2. Ant stelažo išklotas dirvožemis greičiau įšyla, o tai leidžia sutrumpinti pasėlių augimo laikotarpį vidutiniškai dviem savaitėmis. Šiluma išlaikoma ilgą laiką, todėl žymiai sutaupoma elektros energijos, reikalingos šildymo sistemai eksploatuoti.
3. Norint laistyti lentynose pasodintus žalumynus, vandens prireiks visai nedaug. Jei dugną padengsite plėvele, drėgmė išliks ilgiau.
4. Lengviau organizuoti pasėlių apšvietimą. Virš kiekvieno stovo pakanka sumontuoti fluorescencinė lempa, ir šviesos bus pakankamai.

Įrengę šiltnamį, galite pradėti ruošti dirvą ir sodinti želdinius.

Kaip auginti žaliuosius svogūnus šiltnamyje ištisus metus

Jauni svogūnai yra žali svogūnai, naudojami ištisus metus. Jis pridedamas ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus, salotas ir užkandžius. Dažnai užšaldoma, kad ūkyje šio gaminio būtų galima įsigyti žiemą, tačiau šviežių jaunų svogūnų plunksnos skonis daug geresnis. Tokios veislės kaip Spassky ir Troitsky auga puikiai.

Žaliųjų svogūnų derliaus nuėmimas

Kokį lanką pasirinkti

Svogūnų auginimas yra pelningas verslas. Šie žalumynai maisto prekių rinkoje paklausūs ištisus metus. Norint nuimti gausų ir gerą derlių, neužtenka pastatyti šiltnamį ir įvaldyti javų auginimo subtilybes. Vis tiek turite nuspręsti dėl augalo veislės ir rūšies. Kokie svogūnai yra paklausūs tarp sodininkų? Iš visų veislių galima išskirti keletą:

1. svogūnas - daugiametis, kurio derlius nuimamas nuo pavasario pradžios iki vėlyvo rudens. Svogūnėliai augimo metu nesusiformuoja, o plunksnos primena svogūnų žalumynus. Augalas lengvai išgyvena žiemą. Jis pasodintas atvykus gruodžio mėn. Iš visų šios rūšies svogūnų veislių sodininkai išskiria Gribovsky-21, Saladny, Maisky.
2. Slime svogūnai yra švelnesnio skonio, malonaus česnako kvapo. Rūšis nėra kaprizinga, nebijo šalčio, bet mėgsta didelę drėgmę. Sodinama bet kuriuo metų laiku.
3. Laikomas vienu geriausių šiltnamių auginimui pakopinis lankas(Gribovsky-38, žiemos Odesa).
4. Sodininkai turi ypatingą meilę svogūnai. Ši veislė gali išauginti daug lapų ir greitai atsinaujina. Žalumynai yra malonaus skonio su nedideliu kartumu. Esant tinkamam klimatui ir tinkamai prižiūrint, jis greitai auga.

Parengiamasis svogūnų auginimo etapas

Tinkamas svogūnų auginimas šiltnamyje, kad derlius būtų gausus

Nors žalieji svogūnai yra nepretenzingi, vis tiek būtina laikytis kai kurių priežiūros taisyklių ir auginimo subtilybių, kad žiemą būtų galima nuimti gausų šios kultūros derlių. Geriau sodinti į stacionarius įrengtus šiltnamius. Gerai auga ir šiltnamiuose po plėvele, tačiau augalo skonis skirsis nuo įpratusio.

Pirmasis žingsnis yra paruošti dirvą. Iškaskite žemę, sumaišykite su kompostu ir mėšlu. Po to galite tręšti superfosfatu (30 g 1 m2) ir kalio chloridu (15 g 1 m2). Pasėlis sėjamas sėklomis daigams ar galvūgalikoms.

Svogūnėlių sodinimo taisyklės

Sodinimui parenkami maži svogūnėliai – apie 3-5 cm Kiekvienas patikrinamas vientisumas ir kokybė. Jei svogūnėlis pažeistas arba ant jo yra puvinio, tokia sodinamoji medžiaga netinka.

Sodinimo būdai skiriasi priklausomai nuo sezono. Spalio mėnesį svogūnėliai sodinami 1 cm atstumu vienas nuo kito. Jei darbas atliekamas kovo mėnesį, tarp lempučių turi būti bent 5 centimetrai.

Jei nuspręsite sodinti sodinukus, geriau tai padaryti kovo pradžioje. Pirmiausia reikia paruošti sėklas. Jie užpilami nedideliu kiekiu vandens ir kelioms dienoms paliekami patalpose. Kai kurie sodininkai rekomenduoja greitas būdas sėklų paruošimas: panardinamos į 40 laipsnių vandenį ir paliekamos 7-8 valandoms. Tada sėklos dedamos į konteinerius, užpildytus dirvožemiu. Galite persodinti daigus praėjus porai mėnesių po sudygimo.

Idėja, kaip pasodinti svogūnų daigus šiltnamyje

Kaip prižiūrėti žaliuosius svogūnus

Šiltnamio svogūnų priežiūra nėra varginanti. Augalas yra nepretenzingas, tačiau jam reikia savininko priežiūros ir dėmesio. Patyrusių augalų augintojų patarimai, kaip auginti žalumynus šiltnamyje, padės visiems, kurie tik pradeda tai daryti:

• kartą per sezoną svogūnus reikia pamaitinti amonio salietra (30 g atskiesti kibire vandens);
• Svarbu augalą laistyti gausiai ir dažnai, jis negali egzistuoti be vandens;
• būtina nuolat stebėti dirvožemio būklę - menkiausias drėgmės sąstingis gali išprovokuoti puvinio atsiradimą;
• būtinai stebėkite temperatūrą šiltnamyje: svogūnai yra patogūs žiemą dieną 19 laipsnių, naktį 12 laipsnių;
• bet kokia svogūnų veislė bijo skersvėjų;
• Turėtumėte periodiškai tikrinti, ar žalumynai neserga;
• Kai tik svogūnų laiškai užauga iki 30 cm, juos reikia nupjauti.

Kaip ištisus metus auginti krapus šiltnamyje

Gausų krapų derlių galima nuimti ir visus metus, jei žalumynus pasodinsite šiltnamyje. Augalas šiek tiek kaprizingas, tačiau tinkamai prižiūrėję ir sukūrę augimui palankią atmosferą galėsite tapti puraus ir kvapnaus žalumyno savininku.

Palanki atmosfera šiltnamyje ir krapų priežiūros paslaptys

Kad augalas augtų, būtina sukurti palankią atmosferą. Krapai nemėgsta dažnų klimato ir sąlygų kaitos. Tinkamai prižiūrint, pirmąjį derlių galima nuimti per porą mėnesių po pasodinimo. Kad žalumynai spėtų augti ir sulauktų naudos iki gruodžio mėnesio, sėklas reikėtų pasėti ankstyvą rudenį.

Švieži krapai šiltnamyje

Patyrę sodininkai turi savo specialią želmenų auginimo šiltnamiuose technologiją. Verta įsiklausyti į jų patarimus:

1. Krapams reikia nuolatinės drėgmės. Juo reikia purkšti kelis kartus per dieną.
2. Svarbu, kad šiltnamyje su šiuo augalu temperatūra nenukristų žemiau 15 laipsnių.
3. Rekomenduojama laistyti nelabai vėsiu vandeniu, kambario temperatūros.
4. Šiltnamį periodiškai, bet atsargiai vėdinkite. Venkite šalčio, vėjo ir skersvėjų.
5. Geriau sodinti jau išdygusius sodinukus.
6. Po 2-3 savaičių būtina sėti krapus.
7. Po laistymo nepamirškite atlaisvinti dirvos.
8. Foninis apšvietimas turėtų būti nuolat įjungtas naktį. Augalas yra šviesamėgis augalas, tačiau žiemą jam tikrai trūksta dienos šviesos.
9. Periodiškai tręškite dirvą, bet nepersistenkite su mikroelementais.

Krapai mėgsta didelę drėgmę ir daug šviesos

Sodininkai rekomenduoja visiems, kurie tik pradeda auginti žalumynus šiltnamyje žiemą, įsigyti jutiklius, kurie padės stebėti drėgmę, kambario temperatūrą ir dirvožemio sąlygas.

Reikalavimai dirvožemiui

Krapai visiškai nesirūpina dirvožemio sudėtimi. Jis gali saugiai augti smėlingoje ar molingoje dirvoje. Bet, norisi gražiai surinkti didelis derlius, prieš perkeliant daigus į šiltnamį, dirvožemio sudėtis turės būti praturtinta. Geriausia žemę sumaišyti su humusu ir iš anksto patręšti mineralinėmis medžiagomis. Svarbu, kad po visų manipuliacijų su trąšomis dirvožemis išliktų neutralus rūgštus. Priešingu atveju krapų žalumynai pasmerkti ligoms.

Pirmas krapų derlius bus nedidelis. Nenusiminkite. Kitą kartą, kai jis paaugs ir įgaus jėgų, iš kiekvieno lysvės metro galima surinkti apie 2 kg žalumyno. Be to, namų šiltnamyje užauginti krapai yra daug skanesni ir sveikesni nei parduotuvėse parduodami žiemą.

Petražolių auginimo žiemos šiltnamiuose ypatybės

Petražolės yra žalias augalas, kurį galima lengvai auginti šiltnamyje. Ji praktiškai nieko nebijo ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Galima sodinti į lysves arba sekliuose dideliuose konteineriuose.

Petražolių auginimas šiltnamyje

Yra du petražolių auginimo būdai: naudojant sėklas arba šaknis. Abiem atvejais iki žiemos galėsite nuimti kvapnų derlių.

Augantis iš sėklų

Už kvadratinis metras jums reikės apie 2 gramus sėklų. Pirmiausia jas reikia paruošti: sėklos 5-6 dienoms dedamos į drėgną marlės maišelį. Svarbu neleisti jam išdžiūti. Šeštą dieną pasirodys maži daigai.

Norint greitai gauti pirmąjį petražolių derlių, sėklos po sudygimo siunčiamos į šaldytuvą. Temperatūra turi būti pastovi ir ne aukštesnė kaip 2 laipsniai. Taigi, jos laikosi vėsios apie 10 dienų, o po to petražolės persodinamos į šiltnamį.

Anot sodininkų, praktikuojančių šį sėklų paruošimo būdą, derlius gerokai padidėja. Iš metro ilgio sklypo žiemą galima surinkti daugiau nei kilogramą vaistažolių.

Petražolių auginimas iš šaknų

Jei neieškote lengvų būdų ir nebijote sunkumų, galite pabandyti auginti petražoles iš šakniavaisių. Šis procesas yra sudėtingas, ilgas ir varginantis. Šakniavaisius prieš sodinant į šiltnamį reikia paruošti specialiu būdu.

Petražolių šaknys žalumynams suspausti

Norėdami tai padaryti, jie pirmiausia keletą dienų laikomi smėlio masėje. Svarbu, kad būtų užtikrintas +2 – +3 laipsnių temperatūros koridorius. Po to petražolių šaknys sodinamos į gilią (apie 15 cm) vagą. Prieš tai dirva gausiai užpildoma vandeniu. Sodinti tinka tie, kurie sveria apie 60 gramų, turi sveiką išvaizdą ir gerai funkcionuoja viršutinį pumpurą. Petražolių šakniavaisiai sodinami kampu. Tarp jų yra nedidelis atstumas.

Derlius nuimamas maždaug per 40–45 dienas. Iki to laiko petražolės jau bus užaugusios apie 25 cm Jei bus laikomasi visų sodinimo taisyklių ir tinkamai prižiūrima, iš kvadratinio metro žemės galima priskinti apie 8 kg želdinių.

Salotų auginimas šiltnamyje

Šiltnamyje auginti želdinius, pavyzdžiui, salotas, labai paprasta. Tai nepretenzinga ir dauguma veislių nėra ypač reiklūs gyvenimo sąlygoms. Jis greitai sunoksta maždaug po 20 dienų, pirmąjį derlių galima nuimti. Lengvai toleruoja žiemą. Nereikia turėti didelės sodininkystės patirties, kad taptumėte nuostabaus ir sodo savininku skanios salotos, užaugintas savomis rankomis šiltnamyje ar šiltnamyje.

Kaip sodinti salotas

Tinkamiausias salotų sodinimo laikotarpis – rugsėjis-gruodis. Jei pirmasis žiemos derlius jau nuimtas, galite persodinti nuo sausio iki balandžio.

Gausus šiltnamyje užaugintų salotų derlius

Salotų sėklos labai smulkios, todėl jas reikia sodinti į negilią, apie 1 cm vagą. Būtina iš anksto paruošti dirvą: purenti, pašalinti visus gumulus. Tarp vagų padarykite apie 20-25 cm atstumą Kai tik pasirodo pirmieji jauni ūgliai, juos būtina laistyti kasdien.

Salotų auginimo dirvą šiltnamyje sumaišykite su humusu, durpėmis ir smėliu, o organines medžiagas būtinai įpilkite neutralioje arba šiek tiek rūgščioje aplinkoje. Dirva tręšiama prieš kitą salotų sodinimą, nuėmus visą derlių.

Salotų auginimo šiltnamiuose subtilybės ir paslaptys

Sodinant salotas natūralus augintojo noras – surinkti brandesnį derlių. Svarbu, kad augalas augtų nesupūtęs ir nesirgdamas. Ypač dažnai kenčia šaknų sistema. Todėl laistydami (geriausia ryte), turėtumėte užtikrinti, kad dirvožemis išdžiūtų ir išvengtų skysčio sąstingio. Šiltnamyje dieną salotos bus patogios 18-20 laipsnių naktį, geriau sumažinti temperatūrą iki 10;

Šiltnamio salotos yra labai paklausios

Visiems, kurie nusprendė pradėti gaminti salotas savo šiltnamyje, būtų naudinga pasimokyti kelių patyrusių sodininkų patarimų:

• lysvės turėtų būti periodiškai purenamos, reguliariai pašalinant piktžoles;
• pageidautina, kad salotos gautų daug (apie 16 valandų) šviesos, ypač žiemą;
• kai lapai užauga apie 8 cm, galima nuimti derlių;
• lapinės salotos ištraukiamos iš žemės šaknimis, gūžinės salotos nupjaunamos šalia išleidimo angos;
• Kad lapai išliktų švieži, juos reikia surinkti anksti ryte, o paskui padėti vėsioje vietoje.

Auginti žalumynus šiltnamyje – įdomi ir pelninga veikla.

Visada paklausūs krapai, petražolės, žalieji svogūnai, lapinės ar gūžinės salotos, ypač žiemą. Remdamiesi patyrusių sodininkų patarimais ir rekomendacijomis, galite greitai išmokti auginti šias kultūras, o vėliau realiai aprūpinti savo šeimą šviežiais natūraliais produktais, bet ir, derindami verslą su malonumu, gerai užsidirbti.