Il pesce è una parte necessaria della dieta di ogni persona, tutti ne conoscono i benefici. Sfortunatamente, i doni degli oceani del mondo non sono economici, quindi molte casalinghe utilizzano attivamente i loro sostituti. Ad esempio, invece della polpa di granchio, puoi aggiungere bastoncini di granchio alle insalate.

Questo prodotto originale è composto da carne di pesce bianco macinata. I bastoncini sono un prodotto già pronto che non richiede trattamento termico; oggi si possono preparare molte insalate. Di seguito sono riportati i piatti più popolari e convenienti.

Ricetta classica per insalata con bastoncini di granchio e riso

Poiché le bacchette sono arrivate in Russia dall'Oriente (Giappone e Cina), il miglior "compagno" per loro è il riso. Questo cereale è adorato dai giapponesi ed è considerato molto salutare. Ecco perché (insieme ai bastoncini di granchio) costituisce la base di un'insalata classica: di seguito è riportata la sua ricetta;

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio (o cosiddetta polpa di granchio) – 250 gr.
• Sale marino.
• Mais in scatola - 1 lattina.
• Cipolle – 1-2 pezzi, a seconda delle dimensioni.
• Uova di gallina – 3 pezzi
• Riso – 100 gr.
• Maionese - secondo il gusto della padrona di casa.

Algoritmo di cottura:

1. Nella prima fase, devi far bollire le uova di gallina e il riso. Sciacquare i cereali, portare a ebollizione l'acqua (1 litro), aggiungere il riso lavato, salare, mescolare, cuocere finché sono teneri. Segreto: se aggiungi un po 'di succo di limone a fine cottura, i cereali acquisiranno un bel colore bianco come la neve e una leggera acidità.
2. Il processo di cottura dura 20 minuti (con costante agitazione). Mettere in uno scolapasta a maglia fine, sciacquare e raffreddare a temperatura ambiente.
3. Lessare le uova in acqua (salata) fino a quando saranno sode (10 minuti). Metti le uova in acqua fredda per raffreddarle e sbucciarle.
4. Sbucciare la polpa di granchio dalla pellicola. Sbucciare e sciacquare la cipolla.
5. Puoi iniziare a preparare effettivamente l'insalata. Per fare questo, tagliare i bastoncini di granchio, le cipolle e le uova sode (può essere a cubetti).
6. Apri il mais in scatola e scarica l'acqua.
7. Mettete gli ingredienti in un contenitore abbastanza capiente. Prima di servire l'insalata deve essere salata, quindi condita con maionese o salsa maionese.
8. Servire freddo. Questa insalata può servire come contorno per carne, pesce o essere un piatto indipendente.

Ricetta per insalata di granchio con cetrioli freschi – ricetta fotografica

La familiare e noiosa insalata di granchio può essere facilmente aggiornata aggiungendo verdure fresche agli ingredienti. Qui vanno benissimo peperoni freschi, cipolle o cetrioli.

È con quest'ultimo che dovreste preparare per prima l'insalata di granchio. Risulta particolarmente aromatico e succoso. È anche bello che i cubetti di cetriolo siano croccanti. Questo piacerà sicuramente ai bambini e ad altri amanti delle verdure.

Tempo di cottura: 20 minuti

Quantità: 4 porzioni

ingredienti

• Bastoncini di granchio: 300 grammi
• Cetrioli freschi: 200 g
• Uova: 4 pezzi.
• Mais: 1 b.
• Maionese: a piacere

Istruzioni per la cottura

Come preparare l'insalata di granchio e mais

Il mais in scatola occupa un onorevole secondo posto dopo il riso in termini di compatibilità con i bastoncini di granchio. Esalta l'aroma di pesce dei bastoncini e conferisce all'insalata una piacevole dolcezza e succosità. Ecco una delle insalate più facili da preparare, apprezzata dalle casalinghe russe.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 400 gr.
• Mais in scatola – 350 gr.
• Maionese – 150 gr.
• Uova di gallina – 5 pezzi
• Cipolla (piuma) – 1 mazzo.
• Riso – 100 gr.
• Prezzemolo – 1 mazzetto.
• Sale.
• Aneto – 1 mazzetto.

Algoritmo di cottura:

1. Questo piatto semplice può essere preparato senza riso (meno lavoro) oppure con il riso (più lavoro, ma anche resa). Sciacquare il riso con acqua, metterlo in acqua bollente salata e cuocere fino a completa cottura (20 minuti o poco meno). Per evitare che si attacchi e bruci, è necessaria una costante agitazione.
2. Lessare le uova fino a cottura completa, sode, tempo – 10 minuti. Scolare l'acqua dal mais. Lavare le verdure e asciugarle.
3. Puoi effettivamente iniziare a preparare l'insalata. Per prima cosa taglia i bastoncini e le uova a cubetti piccoli o medi. Tritare le verdure.
4. In un'insalatiera profonda, mescolare mais, riso, bastoncini tritati e uova. Salare e condire leggermente con la maionese. Questo dovrebbe essere fatto immediatamente prima di servire, cospargere con erbe tritate.

I colori bianco, giallo e verde dell'insalata sembrano molto luminosi, festosi e primaverili!

Deliziosa insalata di granchio con cavolo

Le casalinghe russe, a differenza di quelle giapponesi, usano attivamente il normale cavolo bianco in combinazione con bastoncini di granchio. In effetti, questi due prodotti si completano a vicenda, il cavolo rende l'insalata più succosa e le bacchette conferiscono al piatto un gradevole aroma di pesce. Inoltre, il costo degli ingredienti originali è piuttosto basso, quindi anche gli studenti possono prepararlo.

Ingredienti:

• Cavolo bianco – 200-300 gr.
• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Cipolla (testa piccola) – 1 pz.
• Mais in scatola - ½ lattina.
• Limone – ½ pz.
• Sale.
• Salsa di maionese (maionese) – qualche cucchiaio.

Algoritmo di cottura:

1. Per questa insalata non è necessario far bollire le verdure, quindi puoi iniziare a cucinare quasi prima di mangiare. Tritare il cavolo, preferibilmente a strisce sottili (le casalinghe principianti dovranno esercitarsi, le casalinghe esperte hanno già padroneggiato questo processo tecnologico piuttosto complesso). Più il cavolo viene tagliato sottile, prima rilascerà il suo succo e il piatto risulterà più appetitoso.
2. Tagliare i bastoncini trasversalmente o a cubetti di media grandezza.
3. Metti il ​​​​cavolo tritato, i bastoncini tritati e mezza lattina di mais in un'insalatiera profonda.
4. Sbucciare la cipolla, sciacquarla sotto il rubinetto, tagliarla a cubetti, la loro dimensione dipende dall'abilità e dal desiderio della casalinga. Puoi scottarlo con acqua bollente, poi il suo sapore piccante scomparirà.
5. Prendi mezzo limone e spremi il succo in un'insalatiera, oppure irroralo con gli ingredienti preparati. Salare leggermente, mescolare delicatamente, aggiungere la maionese.

Puoi aggiungere immediatamente sale al cavolo tritato e schiacciarlo un po '. Poi sarà più tenero e succoso, ea fine cottura non sarà necessario aggiungere sale.

Insalata di granchio con pomodori

Formaggio e pomodori sono due prodotti che stanno bene insieme. Ma le casalinghe sperimentatrici hanno scoperto che i bastoncini di granchio possono offrire “compagnia piacevole” a questa coppia. Un piccolo sforzo, pochi ingredienti e una meravigliosa insalata diventano il vero highlight della cena.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio (polpa di granchio) – 200 gr.
• Pomodori – 300 gr. (4-5 pezzi).
• Formaggio a pasta dura (come “olandese”) – 250-300 gr.
• Aglio – 2 spicchi.
• Maionese (a gusto della padrona di casa).

Algoritmo di cottura:

1. I pomodori devono essere lavati. Sbucciare l'aglio, sciacquarlo, spremerlo nella maionese, lasciarlo fermentare un po'.
2. Puoi iniziare a preparare l'insalata: è meglio usare un'insalatiera di vetro, poiché l'insalata sembra molto bella in sezione.
3. Tagliare i pomodori e i bastoncini secondo i desideri del “cuoco” – a cubetti e strisce. Grattugiare il formaggio utilizzando una grattugia a fori medi.
4. Mettere metà dei bastoncini di granchio in un'insalatiera di vetro e spennellare con maionese e aglio. Coprire con uno strato di pomodori, maionese e uno strato di formaggio.
5. Quindi ripetere ancora una volta bastoncini di granchio, uno strato di maionese, pomodori, uno strato di maionese. Il "cappello" superiore dell'insalata dovrebbe essere fatto di formaggio.
6. Questa insalata è ben decorata con erbe fresche: prezzemolo, aneto o piume di cipolla.

Insalata con bastoncini di granchio e formaggio

I bastoncini di granchio sono un prodotto unico; si sposano bene con molte verdure, uova e formaggi. Di seguito è riportata una delle ricette più facili da preparare; anche una casalinga alle prime armi risulterà deliziosa.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 240 gr.
• Formaggio a pasta dura (come “olandese”) – 200 gr.
• Uova di gallina – 4-5 pezzi.
• Sale.
• Aglio – 1-2 spicchi (a seconda delle dimensioni).
• Mais - 1 lattina.
• Maionese.

Algoritmo di cottura:

1. Per prima cosa devi far bollire le uova: devi metterle in acqua bollente, leggermente salata, in modo che non scoppino.
2. La cottura dura 10 minuti, poi immergeteli velocemente in acqua ghiacciata, questo aiuta a rimuovere il guscio. Sbucciare, tagliare.
3. Tagliare i cosiddetti bastoncini in piatti. Grattugiare il formaggio.
4. In un contenitore profondo, mescola bastoncini, uova sode, mais e formaggio. Aggiungere leggermente sale.
5. Sbucciare l'aglio, sciacquarlo, passare gli spicchi attraverso una pressa nella maionese.
6. Condire l'insalata con salsa di maionese e aglio. Lascia fermentare (fino a 15 minuti).

Come preparare l'insalata di granchio con fagioli

È interessante notare che, al posto del mais in scatola, molte casalinghe utilizzano con lo stesso successo fagioli già pronti confezionati in lattine. E i cuochi più abili preferiscono cucinare da soli i fagioli (o fagioli) per l'insalata. È vero, questa questione richiederà molto tempo.

Ingredienti:

• Fagioli in scatola pronti – 1 lattina.
• Bastoncini di granchio (o carne) – 200-240 gr.
• Sale.
• Verdi: un mazzetto di aneto, prezzemolo.
• Uova di gallina – 3 pezzi
• Maionese (può essere sostituita con salsa maionese).

Algoritmo di cottura:

1. Pre-bollire le uova fresche (tempo di cottura fino a quando sode - 10 minuti). Raffreddare le uova finite e sbucciarle. Tagliare a cubetti (grandi o medi, a piacere).
2. Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione, tagliarli a cubetti o a fette.
3. Sciacquare le verdure, immergerle in acqua ghiacciata per 10 minuti e asciugarle. Scolare l'acqua dai fagioli.
4. Metti gli ingredienti preparati in un'insalatiera profonda e bella: uova e fette di bastoncini di granchio, aggiungi fagioli e verdure tritate molto finemente. Salare e condire con la maionese.

L'insalata con fagioli rossi sembra particolarmente bella. Decorare ulteriormente l'insalata con verdure o pomodorini tagliati in 2 o 4 parti.

Insalata del Mar Rosso con bastoncini di granchio

Un altro piatto, a base di bastoncini di granchio, è composto da ingredienti economici ed è facile e veloce da preparare. Ha ricevuto il nome "Mar Rosso" per il colore degli ingredienti principali: bastoncini, pomodori e peperoni, anch'essi rossi.

Ingredienti:

• Polpa di granchio (o bastoncini) – 200 gr.
• Pomodori succosi e maturi – 3-4 pezzi.
• Pepe rosso (bulgaro) – 1 pz.
• Aglio – 1-2 spicchi.
• Formaggio a pasta dura – 150-200 gr.
• Salsa maionese (o maionese).
• Sale.

Algoritmo di cottura:

1. Non è necessario pre-preparare nulla (friggere, bollire) per l'insalata, quindi puoi iniziare a tagliare il cibo immediatamente prima del pranzo o della cena.
2. Lavare i pomodori, eliminare il picciolo, tagliarli a listarelle lunghe e sottili con un coltello molto affilato.
3. Lavare il peperone, eliminare la coda e i semi e tagliarlo a listarelle.
4. Effettuate poi la stessa operazione con i bastoncini di granchio: togliete l'imballo e tagliate.
5. Grattugiate il formaggio (potete scegliere a fori grandi o medi).
6. Sbucciare l'aglio, sciacquarlo, schiacciarlo con un coltello, aggiungere sale per rilasciare più succo e mescolare con la maionese.
7. Mescolare gli ingredienti in un'insalatiera di vetro, condire con salsa all'aglio e maionese e non aggiungere ulteriore sale.

Insalata di granchio con ricetta di ananas

Sarebbe bello usare la vera polpa di granchio per la prossima insalata (in scatola). Se le finanze sono limitate, potete sostituirli con normali bastoncini di granchio; si abbinano bene anche con l'ananas.

Ingredienti:

• Bastoncini – 1 confezione (200 g).
• Salsa alla maionese (yogurt non zuccherato, maionese).
• Formaggio a pasta dura – 200-250 gr.
• Cipolle – 1-2 pezzi.
• Pezzi di ananas in scatola - 1 lattina.
• Uova di gallina – 4-5 pezzi.

Algoritmo di cottura:

1. Questa insalata ha un bell'aspetto a strati, quindi gli ingredienti devono essere preparati e poi messi in un'insalatiera profonda.
2. Lessare le uova di gallina per 10 minuti (sode), raffreddarle, tagliare gli albumi a cubetti, schiacciare i tuorli con una forchetta in un piatto a parte.
3. Scolare il ripieno dagli ananas.
4. Grattugiare il formaggio (grattugia a fori piccoli o medi).
5. Tagliare le cipolle sbucciate e lavate a semianelli sottili, scottarle e sciacquarle con acqua.
6. Metti le bacchette sul fondo dell'insalatiera e ricoprile con la maionese. Quindi - albumi, semianelli di cipolla tritati, cubetti di ananas, formaggio grattugiato. Tra gli ingredienti c'è uno strato di maionese.
7. Decorare la parte superiore dell'insalata con tuorlo schiacciato, aggiungere un po 'di erbe aromatiche, il prezzemolo preferito o, ad esempio, l'aneto.

Importante: l'insalata non ha bisogno di essere salata, anzi, grazie all'ananas, avrà un gusto originale leggermente dolce.

Come preparare un'insalata di granchio a strati

La stessa insalata può essere servita in due modi diversi e la tua famiglia non crederà nemmeno che sia lo stesso piatto. La prima volta puoi mescolare tutti gli ingredienti e condire semplicemente con maionese (salsa).

La seconda volta è possibile disporre gli stessi prodotti, preparati e tritati, in un'insalatiera a strati, ciascuno leggermente ricoperto di maionese. Ecco una ricetta per una di queste insalate a stecco che sembra incredibile e ha un sapore delizioso.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Maionese.
• Mela (in agrodolce) – 1 pz.
• Sale.
• Uova di gallina – 4 pezzi
• Carote fresche – 1 pz.
• Formaggio (idealmente varietà a pasta dura) – 150 gr.

Algoritmo di cottura:

1. Le uova richiederanno più tempo per cucinare: devono essere bollite con sale nell'acqua per 10 minuti, raffreddate e sbucciate. Separate gli albumi e i tuorli gli uni dagli altri tagliandoli in contenitori diversi.
2. Tagliare i bastoncini a listarelle.
3. Lavare la mela e tagliarla a listarelle.
4. Sbucciare le carote, sciacquarle, grattugiarle (grattugia a fori grandi).
5. Mettere in un'insalatiera uno per uno: bastoncini, mele, albumi, tuorli, carote, formaggio. Allo stesso tempo, ungere ogni strato con la maionese.
6. A volte puoi trovare la stessa ricetta, al posto della maionese viene offerto solo yogurt non zuccherato. Quindi il piatto diventa veramente dietetico.

Deliziosa insalata con polpa di granchio e funghi

La ricetta originale suggerisce l'uso di bastoncini di granchio e funghi prataioli in scatola. Una combinazione piuttosto rara, ma perché non provare a condurre un esperimento creativo in cucina e sorprendere la tua famiglia.

Ingredienti:

• Bastoncini – 200 gr.
• Champignon – 400 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Pepe, sale, aceto.
• Uova di gallina – 5-6 pezzi.
• Carote – 2 pz.
• Olio vegetale per friggere.
• Maionese.
• Verdure per guarnire il piatto.

Algoritmo di cottura:

1. Per questa ricetta è necessario mettere sott'aceto le cipolle. Per fare questo, tagliatelo a listarelle e mettetelo in una ciotola di porcellana. Salare, aggiungere lo zucchero, versare sopra l'aceto di mele (idealmente).
2. Friggere le carote nell'olio fino a renderle morbide e fresche.
3. Togliere la confezione dai bastoncini di granchio e tagliarli a fette o cubetti.
4. Lessare le uova per 10 minuti in acqua salata, togliere il guscio, tagliarle a cubetti.
5. Scolare il ripieno dai funghi prataioli in scatola e tagliarlo a fette.
6. Mescolare i prodotti preparati in una ciotola profonda, quindi trasferirli con cura in una bella insalatiera.
7. Il piatto è pronto, potete invitare parenti e amici ad assaggiare la nuova originale insalata!

Insalata di granchio con mele

Per un'insalata che contiene bastoncini di granchio, riso e mais vengono spesso scelti come "partner". Ma se aggiungi solo una mela, il gusto del piatto cambierà radicalmente. L'insalata risulterà più tenera e dietetica.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 240-300 gr.
• Riso (grano lungo) – 150 gr.
• Mais - 1 lattina.
• Mela in agrodolce – 1-2 pz.
• Uova di gallina – 4 pezzi
• Maionese e sale.

Algoritmo di cottura:

1. Il primo passo è bollire il riso: sciacquarlo, metterlo in acqua bollente salata, cuocere per 15-20 minuti (finché sarà tenero), mescolare continuamente in modo che non si attacchi. Scolare l'acqua, sciacquare il riso e lasciarlo raffreddare.
2. Lessare le uova per 10 minuti, raffreddarle e sbucciarle.
3. Tagliare i bastoncini, le uova sode e le mele allo stesso modo: a listarelle.
4. Aggiungi riso e chicchi di mais nello stesso contenitore.
5. Condire con maionese e aggiungere un po' di sale.
6. Un po' di verde trasforma una normale insalata in un capolavoro di arte culinaria che amici e colleghi apprezzeranno senza dubbio.

Ricetta insalata piccante con bastoncini di granchio, formaggio e aglio

La cosiddetta polpa di granchio o il suo analogo, i bastoncini di granchio, è un prodotto neutro e non ha un gusto o un aroma pronunciati. Ecco perché spesso è presente l'aglio nelle ricette di insalate; aggiunge sapore e piccantezza al piatto.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 340 gr.
• Mais – 1 lattina.
• Uova – 4-5 pezzi.
• Verdi (aneto) – 3-5 rametti.
• Formaggio a pasta dura – 200 gr.
• Aglio – 3-4 spicchi.
• Maionese.
• Sale.

Algoritmo di cottura:

1. Bollire le uova fresche (tempo normale: 10-12 minuti). Fresco, pulito.
2. Tagliare le uova, il formaggio e i bastoncini a cubetti.
3. Spremi l'aglio nella maionese, lascia in infusione per 10 minuti.
4. Mescolare tutti gli ingredienti tritati in un'insalatiera, aggiungere il mais e l'aneto tritato.
5. Mescolare con cura, quindi condire con la maionese e aggiungere un po' di sale.
6. Il leggero aroma dell'aglio stimola l'appetito e quindi l'insalata scompare in un batter d'occhio.

Insalata di granchio sana con carote

Naturalmente, la polpa di granchio è molto più utile dei bastoncini chiamati polpa di granchio, ma è piuttosto costosa. D'altra parte, prodotti completamente diversi (più convenienti nel prezzo e nella disponibilità) aiutano a rendere sana un'insalata. Ad esempio, una ricetta di insalata con mais in scatola e carote fresche.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 1 confezione.
• Mais al latte in scatola – 1 lattina.
• Uova sode – 4-5 pezzi.
• Carote – 1-2 pezzi.
• Maionese.
• Sale marino.

Algoritmo di cottura:

1. Tutto è estremamente semplice. Sbucciare le carote, sciacquarle dallo sporco, tagliarle a listarelle molto sottili o grattugiarle.
2. Lessare le uova di gallina e grattugiare.
3. Metti il ​​mais in un setaccio.
4. Tagliare i bastoncini a fette.
5. Mescolare gli ingredienti dell'insalata in un contenitore, versare la maionese e mescolare ancora.
6. Ora mettetelo nelle ciotole o in un'insalatiera, cospargetelo di erbe aromatiche.

Insolita insalata di granchio coreana

La “Carrot-cha” è un prodotto molto noto, popolare in Oriente. In questa forma, la tua verdura preferita è buona da sola, come spuntino e come parte di vari piatti.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 200-250 gr.
• Carote coreane – 250 gr.
• Uova sode – 3 pz.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Mais - ½ lattina.
• Maionese (o salsa maionese) – 1 confezione.

Algoritmo di cottura:

1. Tritare le carote abbastanza finemente, i cetrioli e i bastoncini di granchio a listarelle e le uova sode a cubetti.
2. Metti ½ lattina di mais in uno scolapasta.
3. Mescolare il tutto, cospargere di sale, maionese, mescolare ancora.
4. Cospargete l'insalata con erbe fresche (tritate finemente), il piatto del giorno è pronto!

Come preparare un'insalata con bastoncini di granchio e pollo

Un'altra ricetta suggerisce di combinare insieme bastoncini di granchio e pollo. Gli chef tengono conto del fatto che nei bastoncini non c'è nulla dei veri granchi e il prodotto moderno è preparato con pesce macinato.

Ingredienti:

• Bastoncini – 100 gr.
• Carne di pollo bollita – 100 gr.
• Mais in scatola: ½ lattina normale o lattina piccola.
• Uova di gallina bollite – 3-4 pezzi.
• Verdure fresche.
• Sale (puoi usare sale marino), maionese.

Algoritmo di cottura:

1. Lessare il filetto di pollo (mezzo petto) con cipolla, sale e condimenti.
2. Tagliare i bastoncini di pollo e la carne a listarelle.
3. Metti il ​​mais in un setaccio.
4. Lessare le uova (10 minuti), fresche. Quindi tritarli e le piume di cipolla.
5. Basta mescolare i prodotti in un'insalatiera, aggiungere sale, maionese (o yogurt non zuccherato) e mescolare nuovamente.

I membri della famiglia potrebbero passare molto tempo cercando di indovinare quali ingredienti vengono utilizzati in questa insalata, ad eccezione delle cipolle e del mais.

Tenera insalata di granchio con avocado

Molte casalinghe utilizzano con successo frutta e verdura rare in cucina, come l'avocado. Ravviva ciò che è familiare.

Ingredienti:

• Avocado – 1 pz.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Formaggio a pasta dura – 100-140 gr.
• Succo di limone – 1-2 cucchiai. l.
• Aglio – 1-2 spicchi.
• Olio (preferibilmente d'oliva).
• Sale marino a piacere.

Algoritmo di cottura:

1. Questa semplice insalata viene preparata appena prima di servire lavate, sbucciate e tritate l'avocado e il cetriolo.
2. Tagliare i bastoncini di granchio a fette o a cubetti, grattugiare il formaggio o a cubetti.
3. Condimento: olio d'oliva, limone, sale, aglio schiacciato ed erbe aromatiche. Versare la salsa aromatica sugli ingredienti misti e servire.

I bastoncini di granchio, come un soldato universale in cucina, si sposano bene con verdure, frutta, funghi e persino pollo. Le insalate con bastoncini sono gustose e aromatiche e sembrano semplicemente stupende.

Una classica insalata di bastoncini di granchio secondo una ricetta tradizionale con mais risulta molto gustosa. Questo è un antipasto popolare sulla tavola delle feste. Le massaie adorano cucinarlo e lo adorano perché è semplice, ma allo stesso tempo delizioso.

I bastoncini di granchio sono un prodotto così versatile che possono essere aggiunti a qualsiasi piatto, preparati come snack indipendenti o combinati con una varietà di ingredienti. Sono fritti in pastella, ripieni, al forno, le tortine sono riempite con carne macinata adeguata e, naturalmente, producono le insalate più deliziose.

I bastoncini di granchio sono combinati con una varietà di formaggi, ricotta, mais, verdure varie, con tutti i tipi di condimenti e spezie.

Insalata di bastoncini di granchio: classica ricetta passo passo per l'insalata di granchio

Questa è la ricetta dell'insalata di granchio considerata classica. Circa 25 anni fa, un prodotto insolito apparve sugli scaffali dei negozi. E le casalinghe intelligenti ne hanno trovato un uso. È così che è nato un capolavoro culinario.

Ingredienti:

• un pacchetto di bastoncini di granchio;
• riso: poco meno di mezzo bicchiere;
• cetriolo fresco croccante - 2 pezzi;
• uova - 3 pezzi .;
• cipolle verdi;
• una cipolla (può essere blu);
• barattolo di mais;
• maionese dietetica;
• sale fino e pepe nero macinato.

Ricetta di cucina passo passo:

Per prima cosa cuocere il riso e le uova in modo che il tuorlo non si diffonda. Mentre cuociono, potete tagliare a cubetti l'ingrediente principale e i cetrioli. Due tipi di cipolle devono essere tritate finemente.

Ora tiriamo fuori le uova, le raffreddiamo e le tagliamo a cubetti.

Mescolare tutto in un contenitore, aggiungere spezie diverse a piacere e condire con qualsiasi maionese dietetica. Scegli un'insalata dietetica per non sovraccaricare l'insalata di calorie.

Senza dubbio, un piatto così classico, se ci si improvvisa per il nuovo anno. A proposito, ce l'abbiamo già.

Insalata di bastoncini di granchio: ricetta con cetrioli e avocado

La combinazione di avocado e cetriolo fresco conferisce un gusto delicato e sorprenderà piacevolmente gli ospiti quando scopriranno che i cubetti verdi non sono solo cetriolo.

• avocado - 2 pezzi;
• cetriolo fresco - 2-3 pezzi .;
• patate bollite - 2 ortaggi a radice;
• bastoncini di granchio - 1 confezione;
• mais - 1 lattina;
• cipolla - 1 cipolla grande;
• panna acida o maionese leggera.

Ricetta:

Lessare le uova sode e tagliarle a cubetti. Fate bollire le patate nelle loro “divise”. Sbucciare l'avocado e tagliarlo anch'esso, aggiungere il cetriolo tritato e la cipolla tritata.

Tiriamo fuori le patate, le raffreddiamo e le tagliamo nelle stesse forme geometriche. Non resta che tritare grossolanamente l'ingrediente principale, mescolare tutti gli ingredienti, condire con l'eventuale salsa e aggiungere le spezie preferite a piacere.

Insalata succosa: ricetta con mais e cavolo cinese

Prodotti:

• Cavolo cinese - 100 grammi;
• mais - 1 lattina di cibo in scatola;
• bastoncini di granchio - 230 g;
• uova sode - 4 pezzi .;
• lampadina;
• cipolle verdi e aneto;
• pepe, sale;
• maionese magra.

Metodo di cottura:

Tagliamo il cavolo cinese a strisce sottili. Tagliamo i bastoncini grossolanamente. Tritare finemente le uova finite, due tipi di cipolla e aneto.

Mescola tutti gli ingredienti in un contenitore, aggiungi le spezie, puoi aggiungere erbe secche e condire con maionese leggera.

Se lo si desidera, completare con yogurt magro e servire su un piatto, guarnendo con una rosa di carota bollita. Ma senza fanatismo, per non sembrare una mensa sovietica.

Video ricetta – Insalata con bastoncini di granchio e mais per il nuovo anno

Insalata di bastoncini di granchio: ricetta con i pomodori

Ingredienti:

• pomodori (crema o forse ciliegia) - 3/6 pezzi;
• bastoncini di granchio - 300 gr .;
• mais in scatola;
• uova di gallina (sode) - 3 pezzi .;
• carote bollite - una;
• una cipolla blu;
• cetriolo fresco o sottaceto;
• spezie di base;
• Maionese.

Preparazione:

Tagliate i pomodorini a cubetti, se avete scelto i pomodorini, poi a metà. Tagliare le carote, le uova cotte, i bastoncini e il cetriolo a cubetti medi identici. Tritare la cipolla.

Ora, secondo la tradizione, mescolare tutto ciò che è stato preparato in una ciotola, aggiungere sale e pepe e versare la maionese. L'insalata risulta brillante, quindi può essere servita in porzioni in bicchieri trasparenti.

Insalata di bastoncini di granchio - ricetta deliziosa con patate e piselli

Ricorda leggermente "", ma al posto della salsiccia ci sono bastoncini di granchio.

• piselli in scatola - 250 g;
• patate bollite con la buccia - 3-4 pezzi .;
• bastoncini di granchio - 200-300 g;
• uova sode - 4 pezzi;
• cetriolo fresco o sottaceto - 3 pezzi;
• cipolla blu;
• sale pepe;
• panna acida.

Come cucinare:

Tagliamo tutto a cubetti: carote, patate bollite, uova cotte, cipolle e cetrioli. Versare il liquido dal cibo in scatola e aggiungere i piselli. Per questa ricetta puoi prendere i piselli surgelati, scongelarli rapidamente e usarli, perché tali piselli si deteriorano rapidamente.

Ora resta da aggiustare di sale e aggiungere un po 'di pepe e condire con panna acida.

Insalata di bastoncini di granchio - ricetta con riso

Molte casalinghe amano diluire questa insalata con riso bollito in modo che ce ne sia di più e risulti più soddisfacente. C'è una certa saggezza in questo! Non ci sono preferenze fondamentali per il riso, l'importante è che dopo la cottura non scricchioli sui denti.

Ingredienti:

• riso - 4 cucchiai. l.;
• surimi - 250 gr.;
• uova sode (tuorli) - 3-4 pezzi .;
• cipolle - 2 medie;
• mais - 150 grammi;
• pomodoro (grande;
• spezie;
• panna acida.

Prepariamo:

Per prima cosa devi pre-ammollare il riso in modo da poterlo cuocere finché è tenero. È necessario mantenere una consistenza tale che il riso non si scricchioli sui denti, ma non si trasformi in porridge.

Tritare finemente i tuorli d'uovo. Tagliare a cubetti la cipolla, il pomodoro grosso e il surimi.

Ora scaricate il mais in un contenitore gastronorm, aggiungete i restanti ingredienti, mescolate bene e gustatevi un'insalata leggera e soddisfacente.

Ricetta insalata di bastoncini di granchio con cavolo bianco

Prodotti:

• cavolo - cavolo medio;
• aneto: un mucchio;
• piselli: un barattolo;
• bastoncini di granchio - 1 confezione;
• cetriolo fresco - 3 pezzi .;
• cipolle - 1-2 pezzi;
• cipolle verdi - diverse piume;
• spezie standard;
• Maionese.

Preparazione:

Devi provare a tritare il cavolo bianco molto sottilmente. Se hai una grattugia speciale, è meglio usarla.

Questa insalata può essere preparata per farcire delle tartellette o come condimento per le patate al forno.

Insalata di bastoncini di granchio con ricetta di ananas

Non per tutti, perché non a tutti piace l'abbinamento pesce o carne con l'ananas. Il sapore è dolce, acido e piccante. Anche gli scettici dovrebbero provarlo!

Componenti principali:

• bastoncini di granchio - 300 grammi;
• Cavolo cinese - 50 gr.;
• ananas in scatola - 200 g;
• cipolla - cipolla media;
• cetriolo fresco - uno grande;
• uova (sode) - 3 pezzi .;
• spezie;
• panna acida;
• salsa di soia.

Preparazione:

Tritare finemente il cavolo cinese, tutti i bastoncini, la cipolla, le uova cotte e il cetriolo. Scolare il succo dall'ananas e metterlo in un contenitore. Unisci tutti i prodotti, aggiungi qualche goccia di salsa di soia, panna acida e spezie. Mescolare bene e assaggiare. Dovresti avere un equilibrio tra salato e dolce.

Insalata di bastoncini di granchio: ricetta senza mais, ma con fagioli

La ricetta è insolita, l’abbinamento può sembrare un po’ strano, ma sicuramente non ve ne pentirete quando la proverete.

Ingredienti:

• fagioli bianchi in scatola;
• surimi - 250 gr.;
• riso bollito - mezzo bicchiere;
• cipolle - 2 pezzi .;
• cipolle verdi: un mazzo;
• aneto;
• uova di gallina - 3-4 pezzi .;
• sale pepe;
• Maionese.

Ricetta:

Scegli fagioli piccoli in modo da non doverli tagliare. Tagliare i bastoncini di granchio alla dimensione dei fagioli bianchi, tritare finemente l'aneto e la cipolla (entrambi i tipi). Tagliate le uova a cubetti, proprio come il surimi.

Ora mescolate bene il riso con gli altri ingredienti, aggiungete la quantità necessaria di spezie e condite con la salsa.

Insalata calda di bastoncini di granchio senza riso con pesce rosso

Ingredienti:

• bastoncini di granchio grandi - 200 g;
• formaggio fuso - 1 confezione;
• mais in scatola - 200 grammi;
• piselli in scatola - 150 g;
• pesce rosso - 150 gr.;
• spaghetti - confezione;
• limone;
• olio d'oliva.

Preparazione:

Per prima cosa bisogna friggere leggermente il pesce in un filo d'olio, aggiungere le spezie e spolverare con il limone. Quando il pesce si sarà raffreddato, tagliarlo a pezzetti.

Utilizzare una grattugia grossa per grattugiare il formaggio fuso. Ora trita i bastoncini di granchio a cubetti medi. Mettete sul fuoco una pentola con acqua per cuocere gli spaghetti.

Raccogliete in una ciotola il mais e i piselli, il pesce, i bastoncini di granchio, le spezie, la maionese e, quando gli spaghetti saranno cotti, trasferiteli ben caldi nella ciotola. Condire con olio d'oliva o cospargere leggermente con succo di limone. Risulta essere un intero piatto caldo da solo!

Insalata di granchio

Un'insalata di bastoncini di granchio completamente originale e la ricetta è molto gustosa. È detta anche “Capanna del Monastero”. Dovresti assolutamente prepararlo per una vacanza o Capodanno e gustarlo con i tuoi ospiti.

• bastoncini di granchio (grandi) - 7 pezzi;
• uova - 3 pezzi .;
• aglio - 1 spicchio;
• formaggio a pasta dura - 150-200 gr.;
• Maionese;
• sale;
• aneto;
• cipolle verdi.

Metodo di cottura:

Bollire le uova. Mentre cuociono, bisogna grattugiare il formaggio a pasta dura, spremere l'aglio, tritare le erbe aromatiche, aggiungere un po 'di sale, la maionese e poi grattugiare le uova.

Adesso prendiamo dei grossi bastoncini di granchio, li srotoliamo, li spalmiamo con il ripieno preparato e li arrotoliamo nuovamente. Bisogna farcire così tutti i bastoncini, per poi disporli verticalmente secondo uno schema a scacchiera, rivestendo gli strati con la maionese e creando una sorta di “casa”.

Dall'alto può essere decorato con formaggio grattugiato di diverso tipo. Il ripieno di questa insalata può essere diverso:

• ricotta, panna acida a basso contenuto di grassi, aneto piccolo e aglio;
• formaggio fuso, uova sode, maionese leggera, aglio giovane e pepe macinato;
• tonno in scatola, cipollotti e pomodorini;
• funghi fritti con cipolle e formaggio grattugiato.

Insalata di bastoncini di granchio “Mar Rosso” ricetta deliziosa con pomodori senza riso

L'insalata leggera di granchio è una deliziosa aggiunta al tuo menu quotidiano.

Prodotti:

• bastoncini di granchio: un barattolo;
• un peperone rosso (peperone);
• pomodori – 2-3 pezzi;
• formaggio a pasta dura – 100-150 grammi;
• aglio;
• Maionese.

Processo di cottura:

Per prima cosa tagliate i granchi a listarelle.

Tagliare i pomodori in quarti, eliminare tutto il liquido e i semi, quindi tagliarli a listarelle.

Togliere i semi dall'interno del peperone e tagliare anche questo a listarelle. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.

L'aglio può essere tritato finemente o passato attraverso una pressa.

Mescolare il tutto e condire con la maionese.

Facile, semplice e delizioso!

Insalata a strati “Corrida” con bastoncini di granchio e crostini – novità per il nuovo anno

Ingredienti:

• bastoncini di granchio: un pacchetto;
• formaggio – 150 gr.;
• pomodoro – 3-4 pezzi;
• cracker: una piccola borsa;
• spicchio d'aglio;
• mais in scatola - lattina;
• maionese – 100 g.

Prepariamo:

Avremo bisogno di un anello da portata: cucineremo a strati. Prima di tutto, abbiamo bisogno dei cracker. Puoi acquistarli già pronti in negozio o realizzarli tu stesso.

Per preparare i tuoi cracker avrai bisogno di pane bianco, tagliato a quadratini e adagiato su una teglia. Cuocere o asciugare in forno. Rimuovere e raffreddare.

Tagliamo anche i pomodori a cubetti senza polpa (la polpa servirà solo a diluire l'insalata, ma a noi non serve). Successivamente, tritare i bastoncini di granchio (preferibilmente quelli più freschi).

Filtra la salamoia dal cibo in scatola. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Tritare finemente l'aglio.

Passiamo ora agli strati del nostro piatto. Condisci ogni strato con la maionese. Il primo strato è composto da pomodori, il secondo da aglio e granchio, poi mais e formaggio. Terminare con la rete di maionese e i crostini.

Ora la "Corrida" è pronta: servi. Buon appetito!

Insalata incredibilmente deliziosa con bastoncini di granchio “Stile reale” - nuova ricetta: video

Video ricetta – Insalata a strati con bastoncini di granchio

Video ricetta – Insalata semplice con bastoncini di granchio e mele

Con i bastoncini di granchio puoi preparare tanti deliziosi antipasti, ripieni di tortine, panini spalmabili e snack autonomi. Prova a utilizzare le nostre insalate come base e sperimenta i tuoi ingredienti segreti. Siamo sicuri che risulterà originale e gustoso!

Pertanto, oggi sono state inventate e modificate molte ricette per ogni casalinga.

La sua storia di origine ha molte varianti. Ma mi attengo a quanto segue. Apparve all'inizio del XX secolo e prese il nome da Louis Davenport, un famoso imprenditore americano. Era proprietario di un albergo nello stato di Washington, ed è da qui che questo piatto è stato distribuito in tutti i menù dei ristoranti sia della costa orientale che di quella occidentale degli Stati Uniti.

In precedenza era preparato con polpa di granchio, ma poiché negli anni '90 non era disponibile sugli scaffali dei negozi russi, è stato inventato per sostituirlo con le bacchette, che contengono: pesce surimi tritato, amido, albume, acqua, verdure olio, sale e zucchero.

La variante più apprezzata del piatto è composta da bastoncini, mais dolce, uova sode e cetriolo fresco, il tutto naturalmente condito con maionese. Un punto culminante potrebbe essere la sostituzione della salsa di maionese con panna acida e l'aggiunta di aneto fresco, questo aggiungerà leggerezza e freschezza.

Puoi facilmente acquistare gli ingredienti per questa ricetta in qualsiasi negozio. È molto facile da preparare a casa, anche un dilettante può farlo.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 300 gr.
• Mais dolce – 200 gr.
• Uova - 3 pezzi
• Riso – 100 gr.
• Maionese – 80-100 ml.
• Sale - a piacere
• Pepe - a piacere

Metodo di cottura:

1. Far bollire 1 litro d'acqua in una casseruola, versarvi 100 grammi. riso, salare, cuocere per 15 minuti, quindi scolare l'acqua attraverso uno scolapasta e sciacquare i cereali.

2. Rimuovere la pellicola trasparente e tritare finemente i bastoncini di granchio.

3. Fai bollire le uova sode, quindi usa un coltello o taglia le uova per sbriciolarle. Mettete gli ingredienti tritati in una ciotola, quindi aggiungete il mais dolce, dopo aver scolato tutto il liquido dal barattolo.

4. Successivamente, stendete il riso leggermente raffreddato, mescolate bene il tutto, condite il piatto con maionese, sale e pepe a piacere e mescolate nuovamente tutto bene. Mettete l'insalata nella ciotola in cui la servirete.

Puoi usare uno stampo per stendere il piatto con cura e bellezza. Buon appetito.

Ricetta insalata con bastoncini di granchio, mais, uova e formaggio

Appena preparate questo piatto, non dimenticate di mettere a bollire in anticipo le uova, perché potreste sbriciolare gli ingredienti troppo velocemente e dovrete aspettare che le uova siano pronte.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Mais – 0,5 lattine
• Formaggio a pasta dura – 150 gr.
• Verdure – 10 gr.
• Maionese – per condire
• Sale – 2 pizzichi
• Pepe nero macinato – 2 pizzichi

Metodo di cottura:

1. Lessare le uova finché sono teneri e tagliarle a cubetti. Puoi grattugiarlo su una grattugia grossa.

2. Sbucciare i bastoncini di granchio dalla pellicola, quindi tagliarli a cubetti (anelli). Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola.

3. Apri il mais, scola il succo e versalo in una ciotola, mescola tutto accuratamente.

4. Lavare le verdure e tritarle finemente. Condire con maionese, sale e pepe e mescolare il tutto.

Puoi metterlo in frigorifero per un'ora in modo che il piatto sia inzuppato e infuso, oppure puoi metterlo in un bel piatto e servire.

Ricetta classica con cetriolo e mais

Questa ricetta potrebbe facilmente diventare la concorrente di Olivier sulla tavola delle feste. In generale, entrambi questi piatti possono essere preparati, differiscono nel gusto, ma sono ugualmente richiesti;

Una deliziosa insalata che può essere preparata sia in inverno che in estate; chiunque non abbia esperienza può gestire questo piatto;

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 250 gr.
• Mais in scatola – 0,5 lattine
• Uova di gallina – 3 pezzi
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Verdi: a piacere
• Maionese – per condire
• Sale, pepe - a piacere

Metodo di cottura:

1. Prendi i bastoncini di granchio dalla confezione, tagliali a piccoli anelli e cubetti (a tua discrezione). Laviamo le verdure, le tritiamo finemente e le mettiamo in una ciotola.

2. Uova di gallina bollite, tagliate a cubetti con un tagliauova e messe anch'esse in contenitori.

3. Scola il succo da un barattolo di mais in scatola e aggiungilo, la quantità è a tua discrezione, l'importante è rispettare la proporzione degli ingredienti.

Consiglio: prima di mettere il mais nell'insalata, dovete assaggiarlo, perché potreste scoprire che non è dolce, ed è meglio non usarlo.

4. Lavate il cetriolo sotto l'acqua corrente; se la buccia risulta amara, tagliatelo, eliminate il picciolo e tagliatelo a cubetti.

5. Aggiungere al resto dei prodotti, salare, pepare, condire con maionese e mescolare.

Questa insalata deve essere condita poco prima di servire in modo che possa essere conservata più a lungo. Buon appetito.

Come preparare un'insalata con cavolo cinese e bastoncini di granchio

Se sei un amante dei frutti di mare, allora questa è una vera prelibatezza per te. Il contenuto calorico di questo piatto è di 145 calorie per 100 grammi.

Ingredienti:

• Cavolo di Pechino – ½ testa
• Bastoncini di granchio – 250 gr.
• Peperone – ½ parte
• Mais in scatola – 1 lattina
• Aneto – 1 mazzetto
• Cipolle verdi – 1 mazzo
• Maionese – 250 gr.
• Sale - a piacere
• Pepe - a piacere

Metodo di cottura:

1. Taglia il cavolo cinese a pezzi medi, aggiungi 1 lattina di mais.

2. Quindi tagliare 250 g a semianelli. bastoncini di granchio, versarli nel contenitore. Laviamo il peperone, togliamo i semi e lo tagliamo a cubetti.

3. Lavare un mazzetto di cipolle verdi e aneto sotto l'acqua corrente, tritarli finemente e aggiungerli agli ingredienti. Sale e pepe a piacere, potete aggiungere un pizzico di zucchero e mescolare.

4. Ora riempi il piatto con la maionese e mescola tutto accuratamente. Poiché il cavolo cinese è un po’ secco, aggiungete altra maionese.

Il piatto è pronto, buon appetito.

Deliziosa insalata con bastoncini di granchio, pomodori e aglio

Mescolando tutti gli ingredienti preparerai velocemente un ottimo spuntino, anche se non hai assolutamente tempo.

Piccante e succoso, piacerà sicuramente a tutti. E soprattutto per coloro che non hanno tempo per creare opzioni più complesse.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 100 gr.
• Pomodori – 2-3 pezzi.
• Panna acida – 1,5 cucchiai. cucchiai
• Aglio – 1-3 spicchi
• Sale – 3 pizzichi
• Pepe nero macinato – 1 pizzico
• Verdi: a piacere
• Resa: 2 porzioni

Metodo di cottura:

1. Lavare i pomodori sotto l'acqua corrente, eliminare il picciolo e tagliarli a cubetti.

2. Scongelare i bastoncini di granchio e tritarli finemente. Metti gli ingredienti in un'insalatiera.

3. Quindi prendi la panna acida, spremi l'aglio con uno spremiaglio e mescola.

4. Aggiungi il condimento agli ingredienti, aggiungi 3 pizzichi di sale e 1 pizzico di pepe, mescola tutto accuratamente.

Disporre su un piatto da portata e servire. Puoi decorare con erbe e formaggio. Spero che le mie ricette vi siano utili, buon appetito.

L'insalata di granchio con cetrioli e mais è diventata una delle più popolari non appena i bastoncini di granchio sono apparsi sugli scaffali. Insieme a questa, questa insalata è stata sicuramente preparata per la tavola di Capodanno. Ma più tardi nel nostro menu sono arrivati ​​​​molti nuovi e gustosi piatti e insalate e l'insalata con bastoncini di granchio è rimasta nell'ombra per un po '. E recentemente ho notato che la popolarità di questa insalata è cresciuta di nuovo, sono apparse molte ricette diverse.

Per prima cosa, diamo un'occhiata alla versione classica dell'insalata di granchio, con mais e cetriolo. Inoltre, puoi preparare un'insalata del genere con o senza l'aggiunta di riso, l'importante è che ci siano bastoncini di granchio o, ancora meglio, polpa di granchio.

6 ricette classiche per l'insalata di bastoncini di granchio con cetrioli e mais:

Insalata di granchio con cetriolo e mais senza riso - ricetta classica

Questa ricetta è una delle più semplici. Immagina di avere ospiti sulla soglia, devi apparecchiare velocemente la tavola. E tu hai bastoncini di granchio e una lattina di mais in scatola. Beh, penso che non sia difficile trovare cetrioli e uova nel frigorifero. E in letteralmente 10 minuti nasce un'insalata abbondante e molto gustosa che puoi dare da mangiare ai tuoi ospiti.

Avremo bisogno:

• bastoncini di granchio - 250 gr.
• uova di gallina - 3-4 pezzi
• cetriolo fresco - 1 - 2 pezzi
• cipolle verdi - 2-3 gambi
• aneto fresco - un mucchio
• sale, pepe - a piacere
• maionese - 4 cucchiai. l.

1. Togliamo i bastoncini di granchio dalla pellicola protettiva e li tagliamo a cubetti.

Per gli ospiti inaspettati, i bastoncini di granchio possono essere acquistati in anticipo e congelati. Prima di cucinarli è sufficiente sciacquarli con acqua calda.

2. Tritare un paio di cipolle verdi. Non esagerare con le cipolle, altrimenti l'insalata risulterà amara. Hai bisogno di pochissima cipolla per un pizzico di sapore. L'aneto fresco conferisce all'insalata un sapore speciale. In inverno, se non ho aneto fresco a portata di mano, lo aggiungo congelato. Aggiungi le verdure ai bastoncini di granchio.

3. Lessare le uova, sbucciarle, tagliarle a cubetti e aggiungerle anche all'insalata.

4. Metti il ​​mais in scatola finito nell'insalata.

Tieni presente che per le insalate devi scegliere mais in scatola non zuccherato

5. Non resta che tagliare il cetriolo fresco a cubetti.

6. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, salare l'insalata e cospargere con pepe nero macinato. Se stai preparando un'insalata per gli ospiti, impasta l'intera insalata. E se hai preparato un'insalata per diversi giorni per la tua famiglia, allora dovresti condire con maionese solo la porzione che mangerai subito. È meglio conservare il resto dell'insalata senza maionese.

Insalata di bastoncini di granchio con cetrioli, mais e riso

La ricetta dell'insalata è simile alla precedente, solo che aggiungiamo il riso bollito agli stessi ingredienti. Forse questa insalata è ancora più classica, almeno questa è la ricetta che ricordo fin dall'infanzia.

Avremo bisogno:

• bastoncini di granchio - 400 gr.
• uova di gallina - 5 pezzi
• riso - 1/2 tazza
• cetriolo fresco - 1 - 2 pezzi
• sale, pepe - a piacere
• maionese - 4 cucchiai. l.

1. Come sono belle le uova di campagna bollite, che hanno un vero tuorlo giallo, in un'insalata! Lessare le uova per l'insalata e raffreddarle sotto l'acqua fredda. Quindi tagliare le uova a cubetti.
2. Lessare il riso in acqua salata finché sarà tenero, scolare l'acqua e lasciare raffreddare il riso.
3. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti. Ecco cosa ti piace. Ho visto diversi modi di tagliare gli ingredienti in un'insalata, sia in pezzi piccoli che grandi. Preferisco tagliarlo più piccolo.
4. Tagliare il cetriolo fresco a cubetti.
5. Metti i bastoncini di granchio, le uova, il riso bollito e il cetriolo in un'insalatiera. Aggiungi una lattina di mais in scatola.
6. Per freschezza, puoi aggiungere un paio di cipolle verdi e aneto.
7. Condire un po 'l'insalata e aggiungere pepe nero macinato. Condire l'insalata con la maionese.

Deliziosa insalata con bastoncini di granchio, riso, mais e cetriolo sottaceto - ricetta con foto

Questa insalata può decorare una tavola festiva e la diversificheremo aggiungendo cetrioli sottaceto oltre ai cetrioli freschi. Risulta molto gustoso e piccante. E la bellezza di questa insalata, e ovviamente l'aroma, sarà data dal peperone rosso.

Avremo bisogno:

• bastoncini di granchio - 250 gr.
• riso - 1/2 tazza
• mais in scatola - 1 lattina
• cetriolo fresco - 1 - 2 pezzi
• cetriolo sottaceto - 1-2 pezzi
• peperone - 1 pz.
• cipolle verdi - qualche piuma
• sale, pepe - a piacere
• maionese - 4 cucchiai. l.

1. Tritare finemente i bastoncini di granchio e metterli in un'insalatiera.

2. Lessare il riso in acqua salata finché è tenero e fresco. Aggiungi il riso ai bastoncini di granchio.

3. Il peperone aggiunge non solo luminosità a questa insalata, ma anche succosità. Tagliarlo a cubetti.

4. Successivamente, i cetrioli freschi e sottaceto tritati finemente vanno nell'insalatiera.

5. Metti il ​​mais in scatola nell'insalata e aggiungi le cipolle verdi tritate. Guarda che colori ottieni in questo piatto!

7. Insalata con bastoncini di granchio, sale, pepe e condire con maionese.

8. Mi piace molto decorare le insalate utilizzando uno stampo speciale. Per gli ospiti, questa insalata può essere servita su piatti porzionati; risulta molto bella.

Deliziosa insalata di granchio con mais e cetriolo sottaceto - video

Si scopre che modificando leggermente la ricetta, puoi ottenere un'insalata dal sapore completamente diverso. In questa ricetta, oltre al cetriolo sottaceto, viene utilizzato anche il formaggio, cosa insolita per un'insalata del genere.

Insalata "Tenerezza" con bastoncini di granchio a strati: una deliziosa ricetta per la tavola festiva

Niente in più in questa insalata. Probabilmente qui è necessario il formaggio per dare questa straordinaria tenerezza all'insalata. Quindi chiamiamo l’insalata “Tenerezza”. È molto facile da preparare.

Avremo bisogno:

• bastoncini di granchio - 200 gr.
• mais in scatola - 1/2 lattina
• cetrioli freschi - 2 pezzi
• uova sode - 3 pezzi
• formaggio a pasta dura - 150 gr.
• sale, pepe - a piacere
• Maionese

1. Tagliare tutti gli ingredienti per questa insalata a cubetti. Naturalmente prima facciamo bollire le uova.

2. Metteremo l'insalata a strati su un piatto piano. Posiziona il primo strato di cetriolo fresco. Facciamo una rete di maionese sopra o semplicemente ungiamo un po 'questo strato.

3. Lo strato successivo sono bastoncini di granchio e ancora una volta creiamo una rete di maionese.

4. Grattugiare le uova sode su una grattugia grossa, disporle su un piatto e aggiungere un po 'di sale. Ungere di nuovo un po 'con la maionese.

5. Grattugiare il formaggio nello strato successivo e adagiarvi sopra il mais.

6. Decorare la parte superiore dell'insalata con una rete di maionese. Al centro puoi inserire una decorazione di verde o cetriolo.

Insalata con bastoncini di granchio, mais, cetriolo e cavolo

In questa raccolta ti ho presentato una semplice e deliziosa insalata di granchio con mais e cetriolo. Eravamo convinti che ricette diverse producano gusti completamente diversi. E questa insalata viene preparata in modo molto rapido e semplice, è adatta ad amici inaspettati come nessun'altra.

La cosa principale è avere bastoncini di granchio in magazzino e puoi scegliere qualsiasi altro ingrediente per loro. Scopri quali altre insalate con bastoncini di granchio puoi preparare nei seguenti articoli.

Oggi vogliamo portare alla vostra attenzione ricette molto facili da preparare ed economiche per insalate di granchio con cetriolo e mais. Sono molto facili da preparare e hanno un sapore semplicemente meraviglioso.

Pertanto, questa insalata appare spesso sulle tavole festive e solo a cena o pranzo. Ad esempio, un'insalata del genere con l'aggiunta di una mela o di un peperone sarà una sorpresa meravigliosa sulla tavola di Capodanno.

In questa insalata, gli ingredienti giocano un ruolo importante; scegli bastoncini di granchio e mais di alta qualità, poiché sono la base del gusto della tua futura insalata.

Di solito compriamo il mais Green Ray o Bonduelle, è dolce e tenero, e gli stecchi della compagnia Russian Sea

C'è anche un altro segreto: se vuoi che l'insalata sia tenera, taglia gli ingredienti in modo uniforme, a cubetti o strisce della stessa dimensione. E se ti piace sentire il gusto di ogni ingrediente, allora, al contrario, taglialo a cubetti più grandi.

Puoi anche modificare facilmente il gusto dell'insalata aggiungendo o escludendo qualsiasi ingrediente, dipende dalla tua discrezione e dalle tue preferenze di gusto.

Insalata con bastoncini di granchio, cetriolo fresco e mais - ricetta classica con foto

Ingredienti:

bastoncini di granchio – 250 gr
verdure (cipolla, aneto) - 2-3 steli
mais
uova - 3 pezzi
Maionese
Sale e pepe a piacere
cetriolo

Preparazione:

Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti

Tritare le verdure

Tagliare le uova a cubetti

Aggiungi il mais

Tagliamo anche il cetriolo fresco a cubetti, spessi circa 0,5

Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese, aggiungere le spezie a piacere

Se non hai intenzione di mangiare l'intera insalata in una volta, non riempirla completamente con la maionese.

Insalata di bastoncini di granchio con cetrioli sottaceto, mais e formaggio

Ingredienti:

bastoncini di granchio – 200 gr
uova - 2 pezzi
cetrioli sottaceto - 100 g (circa 2-3 cetrioli piccoli)
mais - 100 gr
formaggio a pasta dura - 50-100 g
maionese - 2 cucchiai. l
spezie - a piacere

Preparazione:

1. Taglia 200 grammi di bastoncini di granchio in pezzi abbastanza grandi

2. Tagliare i cetrioli a cubetti. In questa insalata è importante non esagerare con i cetrioli, poiché potrebbero sovrastare il sapore dell'ingrediente principale, quindi aggiungeteli un po' alla volta e a piacere

3.Aggiungi 100 grammi di mais in scatola

4. Tritare le uova a cubetti

5.Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e aggiungerlo anche all'insalata. Puoi lasciare circa un cucchiaio di formaggio per decorare la nostra insalata alla fine

6. Condire l'insalata con maionese e condire con spezie a piacere, mescolare accuratamente, decorare magnificamente e servire

Insalata di granchio con cetriolo fresco, mais e riso

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 300 grammi
uova - 3 pezzi
mais - 1 lattina
cetriolo fresco - 1 pezzetto
Maionese
verdure - cipolla, aneto - a piacere
spezie - a piacere
riso - mezzo bicchiere

Preparazione:

1. Lascia cuocere le uova e il riso
2. Mentre cuociono, tagliare i bastoncini di granchio a cubetti
3. Disporre il mais
4. Tritare le uova e aggiungerle all'insalata
5.Tagliare il cetriolo a cubetti medi
6.Tritare le verdure
7.Aggiungi la maionese, le spezie e mescola tutto accuratamente
8.Adesso aggiungiamo il nostro riso facendo attenzione che la nostra insalata non si asciughi

Insalata di granchio con cetriolo fresco, mais e cavolo

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 200 grammi
cetriolo - 2 di medie dimensioni
Maionese
cavolo bianco giovane
patate - 4 pezzi
mais in scatola - 1 lattina
verdure per la decorazione
uova - 4 pezzi

Preparazione:

1. Lessare le uova e le patate finché sono teneri, lasciare raffreddare
2. Tritare tutti gli ingredienti a cubetti medi (cetrioli, uova, bastoncini di granchio, patate) e metterli in un'insalatiera
3. Tritare il cavolo cappuccio, aggiungere il mais e mescolare tutto accuratamente

Insalata delicata con bastoncini di granchio, cetriolo, mais e mela

Ingredienti:

cavolo bianco – 200 gr
bastoncini di granchio – 200 gr
cetriolo fresco - 1 pz.
mela non molto dolce - 1 pz.
verdure (cipolla, aneto) - a piacere
spezie (sale, pepe) - a piacere
peperone rosso - 1 pezzo

Preparazione:

Cavolo cappuccio, cetriolo, bastoncini di granchio e mela tagliati a listarelle
Tagliare il peperone a cubetti
Tritare le verdure in pezzi più piccoli
Mescolare tutti gli ingredienti, condire con spezie e maionese e buon appetito

E infine, un'altra originale insalata di bastoncini di granchio, anche se senza cetriolo, ma con il gusto delicato dei pomodori freschi. Si chiama insalata "Corrida".

(Visitatori 8.059 volte, 1 visite oggi)