Sok orvos és táplálkozási szakember azt javasolja, hogy a napot ne a szokásos csésze fekete teával vagy erős kávéval kezdje, hanem egy kiadós reggelivel. De gyakran reggel nincs sok idő az elkészítésére. Ahhoz, hogy feltöltődjön a nap folyamán szükséges energiával, érdemes reggelire fogyasztani. búzapehely. Ez az étel nem csak egyszerűen és gyorsan elkészíthető, hanem rengeteget is tartalmaz hasznos tulajdonságait.

Haszon

A búzapehely előnyei meglehetősen sokrétűek.

• Rendszeres fogyasztásuk segít normalizálni a belek működését, mivel ez a termék nagy arányban tartalmaz rostot. A búzapehely elfogyasztásával örökre elfelejtheti az olyan súlyos problémát, mint a székrekedés. Ezenkívül megszabadulhat a hányingertől, a gyomor nehézségétől, a fájdalomtól és a fokozott gázképződéstől.
• Ez a termék tartalmaz nagyszámú hasznos anyagok, például cink, réz, magnézium, foszfor, kalcium, vas, az emberi szervezet normális működéséhez szükséges vitaminok (A, E, D, B csoport).
• Ez a termék lehetővé teszi a koleszterin mennyiségének csökkentését a vérben, ezért az ilyen ételeket erősen ajánljuk azoknak, akik diabetes mellitusés a szív- és érrendszeri betegségek.

A csírapelyhek különösen előnyösek, mivel nagy mennyiségű rostot tartalmaznak. Nemcsak felnőtteknek (főleg idősebbeknek), hanem gyerekeknek is ajánlják reggelire. Érdemes odafigyelni egy ilyen reggelire azoknak az embereknek, akik aktív életmódot folytatnak, törődnek egészségükkel és törekszenek a közérzetük javítására.

A csírapelyhekben található jótékony anyagok lehetővé teszik az erő gyors helyreállítását, ha fokozott fizikai vagy szellemi fáradtságot tapasztal. Rendszeresen kell szedni a rehabilitáció során, amikor az ember megszabadul az olyan betegségektől, mint a vastagbélgyulladás, a dysbacteriosis vagy a gyomorhurut. Ha rendszeresen felveszi a búzapelyhet a reggeli menüjébe, meghosszabbíthatja a bőr fiatalságát, javítja kinézet fürtök és körmök.

A gabona kása szerkezete olyan hasznos komponenst tartalmaz, mint a betanin, amely lehetővé teszi az emberi szervezet számára, hogy gyorsan legyőzze a különböző fertőző betegségek, lassítja a gyulladásos folyamatokat és elősegíti a gyorsabb rehabilitációt. Ezért érdemes búzapelyhet reggelizni megfázás vagy gyulladásos természetű betegségek esetén. Mivel ez a termék eltávolítja a káros mérgező anyagokat az emberi szervezetből, segít minimalizálni a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.

Sérelem

A búzapehely tilos azoknak, akik intoleranciában, ill allergiás reakció a búzát alkotó komponenseken. Rész ebből a termékből glutént tartalmaz, így súlyos károkat okozhat a szervezetben azoknak, akik túlérzékenyek a búzaszemek hasonló összetevőjére.

Azok az emberek, akik gyomor-bélrendszeri betegségekben, például gyomorfekélyben szenvednek, rendkívül óvatosan iktassák be étrendjükbe a búzapelyhet. A búzapehely maximális bevitele egy felnőtt számára nem haladhatja meg a napi 30 g-ot.

Diétás ételek

A búzapehely nagyon hasznos azoknak, akik akik megpróbálnak megszabadulni a felesleges kilóktól.

• A gabonafélék segítenek abban, hogy gyorsan jóllakott legyen: nagyon kis mennyiségű zabkása elegendő ahhoz, hogy hosszú időre megszabaduljon az éhségérzettől. És ne hagyja, hogy ennek a terméknek a magas kalóriatartalma megrémítsen: a zabkása kalória gyorsan energiává alakul.
• Lehetővé teszik a szokásos desszertek és édességek helyettesítését. Ha a búzapelyhet gyümölccsel, bogyóval, mézzel kombinálod, nem csak egészséges, de finom desszert is készülhet belőle.
• A pelyhek hozzájárulnak a „helyes” ártalmatlanításhoz túlsúly: rendszeres használatuk lehetővé teszi az emésztési folyamatok normalizálását, az éhség csillapítását, megvédve az emberi testet a stressztől. Ezért a felesleges kilók fokozatosan eltűnnek.
• Lehetővé teszik a növelést izomtömeg, és tartsa is egészséges állapotban. Amikor egy személy aktívan részt vesz a sportban, az általa megevett fehérje, amelyet ez a termék nagy mennyiségben tartalmaz, különleges szerepet játszik számára.

Ezenkívül nincs korlátozás arra vonatkozóan, hogy mikor fogyaszthatók. A legjobb megoldás az, ha gabona zabkását eszik reggelire vagy ebédre. Ha a búzapehelyhez egy kis mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt adnak, akkor kis falatokat készítenek, amikor a főétkezések még nagyon messze vannak. Ez a termék helyettesítheti az egészségtelen chipset vagy kekszet is.

Népszerű receptek

Búzapehely kása

A legegyszerűbb lehetőség a kását búzapehelyből készíteni. Ehhez hozzá kell adni 3-4 evőkanál száraz pelyhet kis mennyiségű vízzel. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az ilyen zabkását úgy készítsék el, hogy néhány percig forralják alacsony lángon.

Pehely azonnali főzés, amelyet csak fel kell önteni forrásban lévő vízzel, és várni kell egy kicsit, gyakorlatilag nincs haszna a szervezet számára. Nagy mennyiségben tartalmaznak különféle színezékeket, tartósítószereket és a termék ízét javító anyagokat. Ahhoz, hogy jótékony tulajdonságokat adjon ehhez az ételhez, különféle gyümölcsöket adhat hozzá. Ezek a zabkása jól passzolnak finomra vágott almához vagy banánhoz. Hozzáadhat epret vagy málnát, hogy az étel íze kifejezettebb legyen.

Sok fiatal hölgy, aki figyeli az alakját, szívesebben eszik búzapelyhet, leöntve egy pohár kefirrel vagy joghurttal, és édesítőszerként apróra vágott aszalt gyümölcsöket ad hozzá: fügét, aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát és mazsolát.

Aprósütemény

Desszertként sütiket is készíthet. Egy ilyen étel nemcsak ízletes, hanem meglehetősen diétás is lesz.

• 200 g búzapehely;
• 1 tojás;
• 1 pohár víz;
• egy kis cukor vagy helyettesítő.

Oldja fel a cukrot vagy a cukorhelyettesítőt vízben. Öntse a kapott oldatot a búzapehelyre, és hagyja addig, amíg megduzzad és térfogata megnő. Hajtson be egy nyers tojásés alaposan keverjük össze. Az elkészített tésztából kis golyókat kell formázni. Javasoljuk, hogy a tepsit először sütőpapírral fedjük le, és kenjük meg kevés olívaolajjal, hogy a pékáruk ne ragadjanak le, és jobban elkülönüljenek a tepsitől. A kekszeket 180-200°C-ra előmelegített sütőben sütjük. Amikor a sütik megpirultak, kivehetjük a sütőből.

Saláta búzapehellyel

Túlléphet a sütemények sütésén, és elkészíthet egy szokatlan és eredeti salátát, amely gabonát is tartalmaz. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

• 1 kaliforniai paprika;
• kétharmada egy pohár búzapehely;
• 5-6 koktélparadicsom (helyettesíthető normál paradicsommal, mérettől függően 1-2 gyümölcsöt szedve);
• saláta levelek;
• 50 gramm kesudió;
• 2 evőkanál. kanál olívaolaj;
• 1 evőkanál. egy kanál balzsamecet (helyettesíthető citromlével);
• ízlés szerint sót és borsot adunk hozzá.

A paprikát meghámozzuk a magjából és a magjából, csíkokra vágjuk. A diót száraz serpenyőben, lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett megpirítjuk, nehogy megégjen. A koktélparadicsomot félbe kell vágni, a szokásos paradicsomot pedig apró kockákra kell vágni.

Kézzel tépje fel a salátaleveleket. Egy edényben összekeverve salátaöntetet készítünk olivaolaj, balzsamecet, só és bors. A kapott öntetet a salátalevelekre öntjük, hozzáadjuk az összes többi hozzávalót és jól összekeverjük. A saláta fogyasztásra kész. Ezt az ételt lágy sajt vagy kis mennyiségű túró hozzáadásával változatossá teheti. Az öntettel is kísérletezhet cukrozatlan joghurttal vagy zsírszegény tejföllel.

Az interneten sok pozitív véleményt találhat, amelyek tanúskodnak a gabonafélék előnyeiről és a szervezetre gyakorolt ​​pozitív hatásáról. Az emberek ezt a terméket reggelik készítésére és különféle ételek készítésére használják. Különösen azok szeretik, akik diétáznak vagy betartják kiegyensúlyozott táplálkozás fogyáshoz.

Az északi búzapehely áttekintéséhez nézze meg a következő videót.

"A Diet boltban búzacsíra pelyhet árulnak. Hogyan hasznosak és hogyan kell bevenni?" Olga Eremicseva, Ramenszkoje

Válaszol egy olvasó kérdésére szülész-nőgyógyász a 82. számú moszkvai poliklinikán Irina Andreevna SVIRKINA.

Hét éve ismerkedtem meg a búzacsíra pehellyel. Senki nem tanácsolta, hogy vegyem meg, de most láttam a boltban, és a csomagoláson olvastam, hogy ez egy környezetbarát termék, amely normalizálja az emésztést és eltávolítja a szervezetet káros anyagok megakadályozza annak megfelelő működését.

Miután elkezdtem szedni ezeket a pelyheket – nem emlékszem, hogy egy hét vagy több volt –, fájdalmat kezdtem érezni vizelés közben. Eleinte aggódtam, hogy valami gyulladás kezdődött, de hamar meggyőződtem róla, hogy ez az én kis homokom. Amikor később elkezdett fájni a vállízületem, már tudtam, hogy a sók kezdtek kimosódni az ízületekből.

Fokozatosan, hónapról hónapra megszabadult a szervezetem az évek óta benne felgyülemlett méreganyagoktól, megtisztult a beleim. Nálam... Nem mondom meg, hány éves vagyok, lánynak érzem magam. Elértem a megtisztulásnak egy olyan szakaszát, amikor a test maga mondja meg, mit egyek. A csírapehely diós íze most a kedvencem.

Minden reggel megeszem a teljes napi adag gabonapelyhet egyszerre joghurttal vagy túróval, 7-9 kanállal. Ez az adag ugyanannyi fehérjét és egyéb, a szervezet számára hasznos anyagokat tartalmaz, mint amennyit az emberek általában egy nap alatt megesznek. Ezért nincs szükségem kolbászra, kebabra vagy karbonátra. Nyaraláskor megehetek egy darab húst, de a szervezet azonnal „mondja”, hogy ez ízületi fájdalmat okozhat.

Szokásos ételem a zöldség és a gyümölcs. A férjemmel a hátizsákunkban hordunk répát és sárgarépát a dachából, almát és narancsot a boltból. A nap általában gyümölcslevekkel kezdődik. Éhgyomorra, reggeli előtt egy órával meg kell inni egy pohár frissen készített gyümölcslevet, vagy enni egy kis gyümölcsöt, például almát, hogy eltávolítsák a szervezetből az egyik napról a másikra a belekben felgyülemlett mérgeket. Tejet egyáltalán nem iszom, de az erjesztett tejtermékeket szeretem: túró, tejföl, kefir.

Természetesen szívből azt tanácsolom pácienseimnek, különösen a terhes nőknek, hogy egyenek búzacsíra pelyhet. A helyzet az, hogy terhesség alatt, különösen az első hónapokban nem ajánlott szintetikus drogok, köztük vitaminok fogyasztása, és a csírapehely az új lény fejlődéséhez szükséges természetes vitaminok és mikroelemek teljes skáláját tartalmazza. Hiszen a búzacsírában minden értékes benne van, ami a gabonában van, és amiből a leendő növény hajtásának kell megjelennie.

A búzacsíra nagyon hasznos a károsodott petefészekműködés kezelésében. Normalizáló anyagokat tartalmaznak hormonális háttér, állítsa vissza a menstruáció ciklikusságát. A nemi szervek salakanyagainak eltávolításával a csírapelyhek elősegítik a normális vér mikrokeringés kialakítását bennük, és ez nagyon fontos a meddőség kezelésében. Ráadásul ezek a pelyhek kiváló táplálék az egészségtelen bőr számára. Egy nő jön be, és pattanások vannak az arcán, a vállán és a hátán. És ha diétázik, plusz csírapelyheket szed, a bőr kitisztul, a pattanásos hegek kisimulnak, és nyoma sem marad a kiütésnek. Más bőrbetegségek - pikkelysömör, ekcéma - szintén hatékonyan kezelhetők ugyanígy.

Annak ellenére, hogy nőgyógyász vagyok, az első kérdés, amelyet leggyakrabban felteszek pácienseimnek: „Hogyan működnek a belei?” Nagyon gyakran a bélproblémák - székrekedés, erjedés a belekben - okoznak vérpangást a medence területén, mérgezést, ami aztán a női nemi szervek betegségeihez vezet. A csírapelyhek nagyon jól segítenek megszabadulni ezektől a szerencsétlenségektől. És általában, most szilárdan meg vagyok győződve: ha minden nő serdülőkor a legtöbbjük soha nem tudta volna, mi az a ciszta vagy mióma, mastopathia vagy endometriózis.

Figyelmeztetném azonban az olvasókat, hogy a búzacsíra pehely nem gyógyszer, amit egy ideig iszol, és máris egészséges vagy. Állítsa vissza egészségét ezzel a természetes élelmiszer termék- A folyamat nagyon hosszú, évekig tart. És ha nincs türelmed, akkor nincs értelme elkezdeni. Sőt, minél idősebb az ember, annál szennyezettebb a teste, ami azt jelenti, hogy annál tovább tart, amíg megszabadul ettől a csúnya dologtól.

A második figyelmeztetésem a csírapehely ajánlott napi adagjára vonatkozik. A csomagolás azt jelzi, hogy naponta háromszor 2-3 teáskanálnyit kell bevenni, majd az átlagos heti adag 150 gramm. Talán idővel eljut erre a szintre, de kezdésként azt tanácsolom, hogy vegyen be egy kanállal vagy akár fél kanállal naponta egyszer. Sőt, minél idősebb az ember, annál óvatosabbnak kell lennie, mert a test tisztítása nagyon aktívan és fájdalmasan kezdődhet. Az egyik hatvanéves páciensem, aki azonnal elkezdte a javasolt napi adaggal, egy nap hirtelen annyira „összetörni” kezdett, hogy az ügyeletet kellett hívnia. És ez jó leckeként szolgált számomra.

Szóval próbálkozz egy kicsit. Ha szereted, jó érzés a szádban, növelheted az adagot: ma veszel be egy kanállal, holnap - kettőt. Egy hétig vagy egy hónapig naponta csak egy kanállal fogyaszthat. Ennek is nagy haszna lesz. Ha az adag ismételt emelése után hányingert érez, akkor nem kell sietnie. A terhes nők egyébként, ha toxikózist tapasztalnak (és ez a szervezet megtisztulását is jelenti), átmenetileg tartózkodniuk kell a pelyhek szedésétől, mert fokozhatják a hányingert és a hányást.

Egyik páciensemnél a csírapelyhek szedése viszketést, duzzanatot okozott, majd kiderült, hogy allergiás a kenyérre. Ezt is szem előtt kell tartani. A pelyhek csomagolásán az szerepel, hogy akut epehólyag-gyulladás esetén nem szabad bevenni. De akut kolecisztitisz esetén egy személy kórházba kerül. A legtöbben pedig krónikus epehólyag-gyulladásban szenvedünk, melynek oka az egészségtelen táplálkozás, a zsíros és füstölt ételek. Ebben az esetben a csírapelyhek nem csak nem ártanak Önnek, hanem elősegítik az étrend javítását is. A búzacsíra pehely bárhol szórható - levesbe és zabkása, göngyölt zabba és fagylaltba. Használhatja a következő ajánlásokat.

Kulináris ételekÉs kozmetikai eszközök búzacsíra pehelyből

KULINÁRIUS ÉTELEK
Almás saláta. 4-5 hámozott almát vágjunk csíkokra, adjunk hozzá 4-5 teáskanál búzacsíra pelyhet, 3-4 zúzott dióés 1 evőkanál mézet. Tejföllel vagy tejszínnel ízesítjük.

Sárgarépa saláta. 2-3 nagy sárgarépát lereszelünk, hozzáadunk 1 csíkokra vágott almát, 4-5 teáskanál búzacsíra pelyhet, 1 evőkanál mézet. Tejföllel ízesítjük.

Babos finomság. A megfőtt babot alaposan pépesítjük, adjunk hozzá egy kevés bablevest, paradicsomléés 4-5 teáskanál búzacsíra pehely. Keverjük, hogy pürét készítsünk. A sajtot lereszeljük és összekeverjük a pürével. Ízlés szerint adjunk hozzá őrölt borsot. Az egész keveréket öntsük egy serpenyőbe, forraljuk fel és hűtsük le. Krutonnal tálaljuk.

Sajtos paszta. 200 gramm feta sajtot 4-5 teáskanál búzacsíra pehellyel alaposan összekeverünk, hozzáadunk 3-4 gerezd finomra vágott fokhagymát és 1 evőkanál apróra vágott fűszernövényt.

KOZMETIKAI SZERSZÁMOK
Tápláló maszk. Daráljon le 1 evőkanál búzacsíra pelyhet 1 evőkanál desztillált, jól tisztított vagy ásványi vízzel. Adjunk hozzá 1 tojássárgáját, mindent alaposan keverjünk össze. Vigye fel az arcra és a nyakra, hagyja szabadon a szem környékét. Néhány perc múlva, amikor a maszk rétege kissé megszárad, vigyen fel még egyet a tetejére, és így tovább, amíg a tápanyagkeverék el nem fogy. Tartsa a maszkot az arcodon további 20 percig, majd nedves törlőkendővel távolítsa el, és tisztított hideg vízzel mossa le.

Tonizáló maszk öregedő bőrre, amely megakadályozza a ráncok megjelenését. Keverjük össze 1 citrom levét 3 evőkanál búzacsíra pehellyel. Ez a keverék körülbelül egy hétig tárolható hűtőszekrényben. Ha szükséges, adjunk hozzá 1 teáskanál joghurtot a keverék egy kis részéhez, és vigyük fel az arcra 20 percig. Ugyanazt a maszkot hetente 2-3 alkalommal kell elvégezni, a tanfolyam 20 eljárás.

Andrej MIRONOV
"Nők egészsége"

Búzacsíra pehely gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például: B1-vitamin - 22,7%, E-vitamin - 47%, PP-vitamin - 17,8%, magnézium - 77,3%, foszfor - 168,6%, vas - 46,7%, mangán - 435%, cink - 114,2%

Milyen előnyei vannak a búzacsíra pehelynek?

• B1 vitamin a szénhidrát- és energia-anyagcsere legfontosabb enzimeinek része, energiával és képlékeny anyagokkal látja el a szervezetet, valamint az elágazó aminosavak anyagcseréjét. Ennek a vitaminnak a hiánya súlyos ideg-, emésztő- és szív- és érrendszeri zavarokhoz vezet.
• E vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, szükséges a nemi mirigyek és a szívizom működéséhez, valamint a sejtmembránok univerzális stabilizátora. E-vitamin-hiány esetén az eritrociták hemolízise és neurológiai rendellenességek figyelhetők meg.
• PP vitamin részt vesz az energia-anyagcsere redox reakcióiban. Az elégtelen vitaminbevitel a bőr, a gyomor-bél traktus és az idegrendszer normál állapotának megzavarásával jár együtt.
• Magnézium Részt vesz az energia-anyagcserében, a fehérjék, nukleinsavak szintézisében, stabilizáló hatással van a membránokra, szükséges a kalcium, kálium és nátrium homeosztázisának fenntartásához. A magnéziumhiány hipomagnéziához vezet, ami növeli a magas vérnyomás és a szívbetegség kialakulásának kockázatát.
• Foszfor részt vesz számos élettani folyamatban, beleértve az energia-anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, a foszfolipidek, nukleotidok és nukleinsavak része, szükséges a csontok és fogak mineralizációjához. Hiánya anorexiához, vérszegénységhez és angolkórhoz vezet.
• Vas különböző funkciójú fehérjék része, beleértve az enzimeket is. Részt vesz az elektronok és oxigén szállításában, biztosítja a redox reakciók előfordulását és a peroxidáció aktiválását. Az elégtelen fogyasztás hipokróm vérszegénységhez, a vázizmok mioglobinhiányos atóniájához, fokozott fáradtsághoz, szívizombántalmakhoz és atrófiás gyomorhuruthoz vezet.
• Mangán részt vesz a csont- és kötőszövet képződésében, része az aminosavak, szénhidrátok, katekolaminok anyagcseréjében részt vevő enzimek; szükséges a koleszterin és a nukleotidok szintéziséhez. Az elégtelen fogyasztás lassabb növekedéssel, a reproduktív rendszer zavaraival, a csontszövet fokozott törékenységével, valamint a szénhidrát- és lipidanyagcsere zavarával jár együtt.
• Cink Több mint 300 enzim része, részt vesz a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, nukleinsavak szintézisében és lebontásában, valamint számos gén expressziójának szabályozásában. Az elégtelen fogyasztás vérszegénységhez, másodlagos immunhiányhoz, májcirrózishoz, szexuális működési zavarokhoz és magzati fejlődési rendellenességekhez vezet. Kutatás utóbbi években Kiderült, hogy a nagy dózisú cink képes megzavarni a réz felszívódását, és ezáltal hozzájárul a vérszegénység kialakulásához.

még mindig rejtőzködni

Teljes útmutató a legtöbb egészséges termékek megnézheti az alkalmazásban

Jó napot, kedves vendégeink!

Mostanában kezdett érdeklődni az egészséges táplálkozás iránt! Régebben bármit ettem. Rettenetes édesszájú vagyok, kávét és csokoládét tudok enni, mint a magvakat) Korábban az étrendem csak édességből állt teával, chipsből gyümölcslével, végtelenségig ehettem így. Egy nap hirtelen rájöttem, hogy a testem nem egy szemétgödör, amelybe az összes szemetet bedobhatom. A helyes táplálkozás egy nagyon nagy téma, amit vég nélkül lehet tanulmányozni. Ez hatalmas tudás. Úgy döntöttem, hogy az alapokkal kezdem, a lehető legkevesebbet. káros termékek mindenféle nátrium-glutamáttal, mindenféle tartósítószerrel, kevésbé édes, sós, sült. Több gabona, több zöldség és gyümölcs. És soha nem bántam meg! Most sokkal jobban érzem magam. Nem, soha nem éreztem magam rosszul, természetesen. De ma már egyértelműen több energiám van, akarok valamit csinálni stb.))

Oké, térjünk el a történetektől, és térjünk át közvetlenül a kedvenc gabonapehelyemre.

Hihetetlenül boldog voltam, amikor megláttam őket a hipermarket polcán, mert sokat hallottam a búzacsíraolajról) Úgy gondoltam, belsőleg varázslatos lesz!)

Tehát mire jó a búzacsíra?)

A búzacsíra rendszeres fogyasztásával az anyagcsere folyamatok javulnak, az emésztés normalizálódik, a salakanyagok és méreganyagok távoznak a szervezetből. Tehát a szenvedő embereknek túlsúly Nagyon ajánlom fogyasztásukat! A búzacsíra is szinte minden aminosavat tartalmaz! Ezenkívül a gabonafélék növelik az immunitást, tisztítják a testet, erősítik a csont- és izomrendszert, javítják a haj állapotát és még sok mást!

Én is nagyon meglepett, hogy 100 gramm gabonafélében van 45 gramm fehérje !!! Őszintén szólva most látom először!)

Annak érdekében, hogy ne piruljon el, úgy döntöttem, hogy ellenjavallatokat keresek a búzacsírapehely használatához, és ezt találtam:

A BÚZACSÍRA KÁROSODÁSA Annak ellenére nagy mennyiség jótékony tulajdonságai, még mindig vannak ellenjavallatok a búzacsíra használatára. A csíráztatott búza és a liszt fogyasztása nem ajánlott betegségben szenvedőknek gyulladásos betegségek gyomor-bél traktus és a vesék, különösen az akut stádiumban. A hasmenésre hajlamos embereknek óvatosan kell használniuk ezt a terméket. Ne feledje azt is, hogy a búzaszemek és -csírák glutént tartalmaznak, ezért nem adják azokat a cöliákiában (gluténintoleranciában) szenvedők ételéhez. Ritka esetekben, a termék használatának megkezdése utáni első napokban enyhe emésztési zavarok figyelhetők meg, ez annak köszönhető, hogy a szervezet hozzászokik az új termékhez. Ha azonban a kellemetlen tünetek nem múlnak el vagy fokozódnak, akkor jobb, ha megtagadja a búzacsíra bevételét, mivel ez valószínűleg a termék egyéni intoleranciáját jelzi. A gyermekkor nem ellenjavallat a búzacsíra fogyasztásának. Ha a gyermeknek nincs intoleranciája a búzadara vagy a búza kása iránt, akkor csíráztatott búzát adhat. Mivel azonban nagy mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaznak, ezt a terméket fokozatosan kell bevezetni, kis mennyiségekkel kezdve. Darált csíráztatott búzaszemeket adhatunk gabonafélékhez, köretekhez, gyümölcs- vagy zöldségpürékhez, 1/4 teáskanáltól kezdve. A búzacsíra is káros lehet egészséges ember, ha a csíráztatáshoz vegyszerekkel kezelt (eltarthatósági idő növelése érdekében) vagy nem megfelelően tárolt búzaszemeket (pl. penészgomba jelent meg) használnak fel.

Hogyan használhatom ezeket a pelyheket az élelmiszerekben? BAN BEN zabpehely vagy zabkorpa, adjunk hozzá 2 evőkanál búzacsíra pelyhet, 1 tk. rost és öntsünk forró tejet. Adjunk hozzá 1 teáskanál meleg zabkását. méz és némi mazsola vagy apróra vágott banán. Nagyon finom lett, nem tudom másképp megcsinálni) Azt hallottam, hogy vannak, akik egy éjszakán át tejjel öntenek a zabpehelyre és a búzacsíra pehelyre, és reggel megeszik. nem tehetem meg)

Ezek a pelyhek arcmaszkként is használhatók. Általánosságban elmondható, hogy a képen ezeknek a csodálatos pelyheknek a sokféle felhasználásáról olvashat!)

A modern világban, amikor minden élet felgyorsult ütemben telik, nehéz nem értékelni egy ilyen találmányt az instant gabonafélékként. Ahhoz, hogy elkészítse ezt az ételt és ízletes, tápláló reggelit kapjon, nem kell első osztályú szakácsnak lenned.

De vajon annyira hasznosak, mint mondják?

Milyen ételeket lehet készíteni búzapehelyből?

A búzapehely elkészítésének számos lehetősége van. Felönthetjük forrásban lévő vízzel, tejjel vagy tejszínnel, főzhetjük lassú tűzön, vagy lassú tűzhelyen is. Azok számára, akik szeretnék megtapasztalni az ízek teljes választékát, számos receptet kínálnak erre a termékre.

Ezek nem csak sokféle összetételű zabkása, amelyeket ízlés szerint adnak hozzá vaj, tej, cukor, méz, juharszirup vagy lekvár. Keverheti a terméket gyümölcsökkel, bogyókkal, diófélékkel.

Hozzávalók:

Főzési mód:

1. A cukorhelyettesítőt feloldjuk vízben, amit addig öntünk a pelyhekre, amíg meg nem duzzad.
2. Egy tojást adunk hozzá.
3. A sütiket kanállal vagy kézzel formázzuk, tepsire tesszük és 180-200 fokos sütőben megsütjük.

Ezek a sütemények nem csak finomak, de egészségesek is. Ideális azoknak, akik súlyfelesleggel küzdenek, kellemes ízű, nem tartalmaz lisztet és cukrot - gyors szénhidrátforrásokat.

A csíráztatott hengerelt búza előnyei

Ez a termék magas biológiai értékű, B- és E-vitamint, valamint élelmi rostot tartalmaz. Használható zabkása elkészítéséhez és pékárukhoz adható. A csíráztatott búza kellemes ízű, gyorsan csillapítja az éhséget, szabályozza a bélműködést.

A hengerelt csíráztatott búzapehely gyerekeknek és időseknek egyaránt ideális. Aktív életmódot folytatóknak, egészségükkel törődőknek ajánlható. A búzapehely összetétele segít az erő helyreállításában fáradtság esetén, és a gyógyulási időszakban ajánlott olyan betegségek esetén, mint a vastagbélgyulladás, dysbacteriosis, gastritis stb.

A búza finom diétázóknak

Ez egy egyedülálló termék azok számára, akik gyorsan szeretnének fogyni. Ez különösen igaz a búzacsíra pehelyre. Vitaminokat és aminosavakat tartalmaznak, amelyek segítik a méreganyagok eltávolítását a szervezetből és erősítik az immunrendszert. A tápanyagok szervezetben való megőrzése és a maximális eredmény elérése érdekében a fogyás során ajánlatos fermentált tejtermékekkel tölteni. Reggelire és ebédre jó a gabonapehely fogyasztása.

A búzapehely rendszeres használatával a fogyás érdekében az első eredmények egy héten belül láthatók. Ez magában foglalhatja a homok eltávolítását a vesékből, a sók kimosását az ízületekből és a belek tisztítását. Mondanunk sem kell, hogy ez segít a közérzet javításában, és a szervezet fiatalító hatásához vezet.

Sokan aggódnak amiatt, hogyan lehet a leghatékonyabban használni a búzacsíra pelyhet.

Ebben nincs semmi nehézség. Hozzáadhatjuk alma- vagy sárgarépa salátához, vagy összekeverhetjük apróra vágott sajttal és fokhagymával.

A termék használata nem javasolt glutén intoleranciában szenvedőknek, valamint azoknak, akik gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvednek. Továbbá ne számítson arra, hogy szedése azonnali fogyáshoz vezet. Itt minden attól függ megfelelő táplálkozásáltalában, valamint a kiegyensúlyozott étrendet, hogy a szervezet ne szenvedjen tápanyaghiányban.

Milyen előnyökkel jár és van-e ártalmas a búzapehely?

Előnyös jellemzők:

• a csont- és izomszövet erősítése;
• hulladék, toxinok és sók eltávolítása;
• a hormonális szint normalizálása;
• javított emésztés;
• a cukorszint csökkentése;
• haj, köröm, bőr állapotának helyreállítása
• pozitív hatással van az idegrendszerre, a keringésre, szív-és érrendszer stb.

Keményítőt, rostot, szénhidrátot, jódot, krómot, B-vitaminokat, foszfort és másokat tartalmaznak. hasznos anyag, aminek köszönhetően nem csak hasznosak, de gyakran szükségesek is az egészségüket gondosan figyelő emberek számára.

A termék használata káros lehet azok számára, akik nem tolerálják a búzában található anyagokat.

Peptikus fekélyek, gyomorhurut és a gyomor-bél traktus egyéb betegségei szintén ellenjavallatok lehetnek a használat során.

A gabonapelyhek fogyasztásának kényelme és előnyei tagadhatatlanok. Az elkészítési sebesség időt takarít meg, és lenyűgöző az ételek sokfélesége, amelyekben ez a termék használható.

Búzacsíra pelyhet bármelyik boltban vásárolhat, és a rendszeres használat és az ellenjavallatok hiánya nem csak javítja a közérzetet, de garantálja a jó hangulatot.