Η αρχή μιας πολυκουζίνας ή πώς να τη χρησιμοποιήσετε μόνοι σας. Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα; Οδηγός χρήσης πολυκουζινών διαφορετικών κατασκευαστών

Το όνειρο κάθε νοικοκυράς ανά πάσα στιγμή ήταν μια μαγική κατσαρόλα που μπορούσε να μαγειρέψει το φαγητό της. Και δεν είναι καθόλου περίεργο που οι σύγχρονοι άνθρωποι θέλουν να περνούν όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο στην κουζίνα. Υπάρχει ήδη μια καταστροφική έλλειψή του στον ταραγμένο κόσμο μας.

Σήμερα, η λύση στο πρόβλημα του ελεύθερου χρόνου είναι μια πολυκουζίνα. Αυτή η μοναδική συσκευή κουζίνας βρίσκεται ήδη σε πολλές οικογένειες. Αλλά ορισμένοι είναι επιφυλακτικοί όσον αφορά την αγορά νέου εξοπλισμού. Απλώς δεν ξέρουν πώς να χρησιμοποιούν μια πολυκουζίνα ή τι πλεονεκτήματα έχει.

«Έξυπνη» συσκευή

Η πολυκουζίνα είναι μια πολυλειτουργική συσκευή κουζίνας. Αυτή η συσκευή, εξοπλισμένη με έλεγχο προγράμματος, έχει σχεδιαστεί για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων. Σε αυτή την περίπτωση, η συσκευή λειτουργεί σε αυτόματη λειτουργία. Με απλά λόγια, όταν η νοικοκυρά ξεκουράζεται, μαγειρεύει.

Ο εξοπλισμός μιας σύγχρονης πολυκουζίνας περιλαμβάνει ένα κύριο μπολ (κατσαρόλα), μια ηλεκτρονική συσκευή, ένα δοχείο για άτμισμα και μερικά πρόσθετα αξεσουάρ. Ανάμεσά τους είναι μια επίπεδη και μια ειδική κουταλιά της σούπας.

Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα; Πολύ απλό! Βασικά, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι και να βάλετε τα υλικά στο πιάτο στο μπολ. Έχοντας ρυθμίσει την απαιτούμενη λειτουργία μαγειρέματος, μπορείτε να ασχοληθείτε με την επιχείρησή σας. Η έξυπνη συσκευή θα κάνει τα υπόλοιπα για εσάς. Οι κύριοι τρόποι λειτουργίας του είναι οι εξής: «Ατμός», «Ψήσιμο», «Χυλός γάλακτος», «Πιλάφι», «Φαγόπυρο», καθώς και «Στιφάσμα».

Τι μπορεί να κάνει μια πολυκουζίνα;

Οι λειτουργίες με τις οποίες είναι εξοπλισμένη αυτή η συσκευή επιτρέπουν σε κάθε νοικοκυρά να ετοιμάζει πολλά νόστιμα και ποικίλα πιάτα. Ταυτόχρονα, δεν θα χρειαστεί να αφιερώσετε πολύ χρόνο στη δημιουργία τους.

Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα με λειτουργία ψησίματος; Εάν μια τέτοια συσκευή εμφανίστηκε στο σπίτι σας, αυτό σημαίνει ότι υπάρχει μια εξαιρετική ευκαιρία να ετοιμάσετε σπιτικό μυρωδάτο ψωμί, υπέροχες κατσαρόλες cottage cheese, κέικ κ.λπ. χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία.

Για παράδειγμα, αποφασίζετε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με cupcakes σοκολάτας. Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα σε αυτή την περίπτωση; Το μπολ της συσκευής θα πρέπει να αλειφθεί με λάδι και μετά να πασπαλιστεί με αλεύρι. Η ζύμη, η οποία περιλαμβάνει δύο αυγά χτυπημένα με ένα ποτήρι ζάχαρη, διακόσια πενήντα γραμμάρια κρέμα γάλακτος, ένα ποτήρι αλεύρι και δύο κουταλιές της σούπας κακάο, τοποθετείται στην προετοιμασμένη επιφάνεια του μπολ του multicooker. Μετά από αυτό, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για μία ώρα. Αφού τελειώσει η λειτουργία της συσκευής, το κέικ αφαιρείται από το μπολ και διακοσμείται με κρέμα ή γλάσο σοκολάτας.

Είναι εύκολο να φτιάξετε γιαούρτι σε αργή κουζίνα. Για να γίνει αυτό, η συσκευή πρέπει να έχει τη λειτουργία του παρασκευαστή γιαουρτιού. Για να παρασκευαστεί ένα νόστιμο προϊόν, προστίθεται προζύμι (δύο κουταλιές της σούπας) σε βρασμένο γάλα που έχει κρυώσει στους σαράντα βαθμούς. Μπορεί να αντικατασταθεί με φυσικό γιαούρτι. Χρειάζεται και ζάχαρη (δύο κουταλιές της σούπας). Το μείγμα που προκύπτει χύνεται σε μικρά βάζα και τοποθετείται στο μπολ της συσκευής. Μετά από οκτώ ώρες, τα δοχεία πρέπει να αφαιρεθούν από το πολυκουζινάκι και να τοποθετηθούν στο ψυγείο. Έτσι μπορείτε να αποκτήσετε ένα νόστιμο και θρεπτικό προϊόν.

Τα παιδιά λατρεύουν επίσης τον υπέροχο χυλό σιμιγδαλιού, τον οποίο οι φροντισμένες μητέρες παρασκευάζουν χρησιμοποιώντας μια «έξυπνη» συσκευή. Η συνταγή του είναι απλή. Μια μερίδα αυτού του χυλού πρέπει να παρασκευαστεί από ένα ποτήρι γάλα, οκτώ κουταλιές σιμιγδάλι, διακόσια χιλιοστόλιτρα νερό και τέσσερις κουταλιές ζάχαρη. Στα υλικά προσθέτουμε λίγο αλάτι και λάδι. Όλα ανακατεύονται και τοποθετούνται σε μια αργή κουζίνα. Στη συνέχεια, στη συσκευή επιλέγεται η λειτουργία “Milk porridge”. Ένα ηχητικό σήμα θα υποδεικνύει το τέλος του μαγειρέματος.

Μπορεί να θέλετε να αλλάξετε τη θερμοκρασία ή την ώρα των λειτουργιών που προσφέρει ο κατασκευαστής. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία "Πολλαπλό μαγείρεμα" και να διαμορφώσετε τις απαραίτητες παραμέτρους. Το καλύτερο πράγμα για αυτή τη συσκευή είναι η απλότητά της. Ταυτόχρονα, το έτοιμο πιάτο δεν θα καεί ποτέ, δεν θα κολλήσει στο μπολ ή δεν θα «φύγει».

Κανόνες για τη χρήση όλων των πολυκουζινών

Όλα τα υπάρχοντα μοντέλα αυτής της συσκευής έχουν κοινές αρχές λειτουργίας. Πώς να ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε μια πολυκουζίνα; Οποιοδήποτε μοντέλο έχει τις λειτουργίες "Έναρξη", "Απενεργοποίηση", "Μενού" και "Χρονόμετρο". Εάν πρέπει να προσδιορίσετε εάν ένα πατημένο κουμπί λειτούργησε, απλά κοιτάξτε τη λάμπα κάτω από αυτό. Θα πρέπει να καεί. Επιπλέον, όλες οι πολυκουζίνες είναι εξοπλισμένες με οθόνη. Αντικατοπτρίζει τις τρέχουσες ενεργές διαδικασίες.

Σχετικά με τις λειτουργίες "Έναρξη" και "Απενεργοποίηση". δεν χρειάζεται να εξηγήσω. Είναι ήδη κατανοητά. Μπορείτε όμως να εστιάσετε στα άλλα δύο. Το κουμπί "Μενού" ορίζει όλες τις υπάρχουσες εργασίες. Η επιλεγμένη επιλογή είναι ορατή στην οθόνη. Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα χρονόμετρο σε μια πολυκουζίνα; Η λειτουργία "Timer" λειτουργεί παρόμοια με την προηγούμενη. Πατώντας το κουμπί ρυθμίζεται η ώρα που εμφανίζεται στην οθόνη.

Βασικά προγράμματα συσκευών και τα χαρακτηριστικά τους

Τα πιο απλά μοντέλα πολυκουζινών μπορούν να προγραμματιστούν για έξι εργασίες. Συμβατικά χωρίζονται σε δύο κατηγορίες. Το πρώτο από αυτά περιλαμβάνει προγράμματα που λειτουργούν εντελώς αυτόματα. Πρόκειται για διάφορα δημητριακά. Για να τα ετοιμάσετε, αρκεί να πατήσετε ένα κουμπί. Για να είναι το πιάτο νόστιμο και ποιοτικό θα πρέπει να τηρείται αυστηρά η δοσολογία των συστατικών. Αυτό δεν είναι δύσκολο, επειδή κάθε πολυκουζίνα περιλαμβάνει δοχεία μέτρησης.

Όταν χρησιμοποιείτε μια πολυκουζίνα, αξίζει να έχετε κατά νου μια απόχρωση. Η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου μαγειρέματος κατά το ψήσιμο ή το ψήσιμο ξεκινά αμέσως μετά την εκκίνηση της συσκευής. Στη λειτουργία μαγειρέματος, το χρονόμετρο μετρά αντίστροφα μόνο αφού βράσει το νερό.

Αφού αγοράσετε ένα πολυκουζινάκι, θα πρέπει πρώτα να το ξεπλύνετε με νερό και να το σκουπίσετε. Η πρώτη χρήση πρέπει να είναι προκαταρκτική. Σε μια αργή κουζίνα, απλά πρέπει να φέρετε το νερό σε βράση, στο οποίο έχει προστεθεί ξύδι. Είναι επίσης απαραίτητο να ξεπλύνετε καλά τη βαλβίδα που έχει σχεδιαστεί για την απελευθέρωση ατμού. Μόνο μετά από όλες αυτές τις διαδικασίες μπορείτε να είστε σίγουροι ότι δεν θα υπάρχουν ξένες μυρωδιές από καουτσούκ ή πλαστικό στα πιάτα που προετοιμάζονται στη νέα συσκευή.

Πολυκουζίνες Philips

Οι συσκευές που παράγονται από αυτή την παγκοσμίου φήμης εταιρεία έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Η ρύθμιση της επεξεργασίας σε τέτοιες πολυκουζίνες πραγματοποιείται αυτόματα. Εξαρτάται από τον όγκο του φαγητού που υπάρχει στο μπολ. Πώς να χρησιμοποιήσετε την πολυκουζίνα Philips, λαμβάνοντας υπόψη αυτήν τη δυνατότητα; Η νοικοκυρά μπορεί εύκολα να ετοιμάσει πιάτα με τις πιο σύνθετες συνταγές. Τα μοντέλα που παράγονται από αυτήν την εταιρεία είναι εξοπλισμένα με διάφορους τρόπους λειτουργίας. Αυτά τα προγράμματα σας επιτρέπουν να τηγανίζετε και να βράζετε, να μαγειρεύετε και να ψήνετε, να φτιάχνετε σούπες και χυλούς, καθώς και να μαγειρεύετε στον ατμό. Ταυτόχρονα, η συσκευή θα μπορεί να διατηρεί την απαιτούμενη θερμοκρασία, ώστε το φαγητό να μην κρυώσει μέχρι την καθορισμένη ώρα.

Δεν ξέρετε πώς να χρησιμοποιείτε την πολυκουζίνα Philips; Η αρχή είναι αρκετά απλή. Τοποθετούμε τα απαραίτητα υλικά στο μπολ. Στη συνέχεια ορίστε το επιθυμητό πρόγραμμα. Μετά από αυτό, η εργασία γίνεται από την ίδια την πολυκουζίνα. Αξίζει όμως να έχετε κατά νου ότι κάθε μοντέλο έχει ορισμένα χαρακτηριστικά.

Άρα, το "HD3039" έχει μικροεπεξεργαστή. Παρέχει εύκολο έλεγχο της συσκευής. Αυτό το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με λειτουργία θέρμανσης 3D και εννέα αυτόματα προγράμματα. Χάρη σε τέτοια χαρακτηριστικά, τα πιάτα - τόσο απλά όσο και εξωτικά - γίνονται νόστιμα και αρωματικά.

Η λειτουργία της συσκευής είναι πολύ βολική. Υπάρχει λαβή για να το μετακινήσετε. Η βαλβίδα που έχει σχεδιαστεί για την αφαίρεση του ατμού καθαρίζεται εύκολα. Το εσωτερικό μπολ μπορεί να τοποθετηθεί στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να καταστραφεί η επίστρωση.

Το μοντέλο με λειτουργία χύτρας ταχύτητας είναι επίσης μοναδικό. Είναι απλά αναντικατάστατο στο σπίτι που μένουν τα παιδιά, όπου μαγειρεύουν πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το ζήτημα του τρόπου χρήσης της χύτρας-χύτρας-πολλαπλών της Philips λύνεται εύκολα. Το γεγονός είναι ότι η συσκευή είναι εξοπλισμένη με έναν αισθητήρα που είναι ευαίσθητος ακόμη και στο παραμικρό άγγιγμα και είναι πολύ πιο βολικός από έναν μηχανικό. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συσκευή μπορείτε να τηγανίζετε ή να μαγειρεύετε κρέας, ψάρι και λαχανικά. Αυτό το πολυκουζινάκι θα ετοιμάσει τα πρώτα πιάτα και θα σας ενθουσιάσει με αφράτα αρτοσκευάσματα. Η ίδια η αρχή λειτουργίας αυτής της τεχνικής δεν διαφέρει πολύ από τα κλασικά μοντέλα. Σας επιτρέπει να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος κατά 40%. Παράλληλα, η εξοικονόμηση ενέργειας θα είναι 60%.

Στη λειτουργία multicooker, υπάρχουν διάφορα προγράμματα ("Stew", "Fish", "Vegetables", "Casserole", "Pilaf" και "Gemed laughed rolls"). Η χύτρα ταχύτητας λύνει επιπλέον προβλήματα. Σε αυτήν τη λειτουργία, η λίστα των προγραμμάτων είναι η εξής: "Σούπα", "Δημητριακά", "Ζελέ κρέας", "Χυλός", "Ψήσιμο", "Κρέας", "Λαχανικά", "Κοτόπουλο". Σε όλα δίνεται συγκεκριμένος χρόνος μαγειρέματος. Χρησιμοποιώντας το κουμπί "Χρόνος εργασίας υπό πίεση" μπορείτε να το αλλάξετε, αλλά μόνο προς τα πάνω. Στη λειτουργία multicooker, η παράμετρος χρόνου μαγειρέματος μπορεί να αλλάξει χρησιμοποιώντας το ίδιο κουμπί.

Η χύτρα ταχύτητας είναι ασφαλής στη χρήση. Αυτό διασφαλίζεται από τη λειτουργία του συστήματος αυτόματης μείωσης πίεσης. Επιπλέον, υπάρχει μια βαλβίδα στο καπάκι. Αποτρέπει το άνοιγμα της χύτρας ταχύτητας εάν η πίεση αρχίσει να αυξάνεται. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ειδικό κουμπί κλειδώματος. Προστατεύει την πολυκουζίνα από τυχαίο πάτημα.

Αυτή η οικιακή συσκευή διαθέτει επίσης λειτουργία θέρμανσης, η οποία επιτρέπει στο πιάτο να παραμένει ζεστό για έως και δώδεκα ώρες. Το μοντέλο έχει καθυστερημένη εκκίνηση. Η διάρκειά του είναι εικοσιτετράωρη. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα ενός τέτοιου πολυκουζινιού είναι η εύκολη φροντίδα του. Δεν έχετε παρά να πλύνετε το κύριο μπολ και το καπάκι.

Πολυκουζίνες Redmond

Η αγορά συσκευών κουζίνας διαθέτει αυτήν τη στιγμή μια πολυλειτουργική συσκευή που μπορεί να αντικαταστήσει πολλές διαφορετικές συσκευές. Αυτή είναι μια πολυκουζίνα. Οι συσκευές της μάρκας Redmond έχουν αρκετά υψηλή ζήτηση από τους καταναλωτές. Τι μπορούν να κάνουν? Οι πολυλειτουργικές συσκευές σάς επιτρέπουν να επιλύετε διάφορα προβλήματα. Με τη βοήθειά τους μπορείτε να τηγανίσετε και να βράσετε, να ψήσετε και να λιώσετε τυρί ή σοκολάτα και πολλά άλλα.

Τρόπος χρήσης Η διαδικασία προετοιμασίας των πιάτων με τη χρήση αυτής της συσκευής αποτελείται από διάφορα στάδια. Το πρώτο από αυτά είναι η προετοιμασία των απαραίτητων συστατικών. Στο δεύτερο στάδιο τοποθετούνται στο μπολ της συσκευής και καλύπτονται με καπάκι. Στη συνέχεια, πατώντας μερικά κουμπιά, μπορείτε ήρεμα να ασχοληθείτε με την επιχείρησή σας. Ολόκληρη η διαδικασία μαγειρέματος ελέγχεται από μικροεπεξεργαστή. Και μην ανησυχείτε για το γάλα που τρέχει ή το χυλό καεί. Όταν το πιάτο μαγειρευτεί, η συσκευή θα σας ειδοποιήσει με ένα ηχητικό σήμα. Εάν ο ιδιοκτήτης δεν αντιδράσει, το φαγητό θα ζεσταίνεται συνεχώς μέχρι να φτάσει.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το πολυκουζινάκι Redmond εάν το πιάτο πρέπει να είναι έτοιμο σε μια συγκεκριμένη ώρα; Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια χρήσιμη λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος με καθυστέρηση είκοσι τεσσάρων ωρών. Για να το κάνετε αυτό, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί «Καθυστερημένη έναρξη» για τρία δευτερόλεπτα.

Ή, ας πούμε, πώς να χρησιμοποιήσετε την πολυκουζίνα Redmond εάν θέλετε το μεσημεριανό γεύμα, το δείπνο ή το πρωινό να παραμείνουν ζεστά για μεγάλο χρονικό διάστημα; Για το σκοπό αυτό, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με λειτουργία αυτόματης θέρμανσης. Ανάβει αυτόματα μετά το τέλος του μαγειρέματος. Ωστόσο, δεν υπάρχει πάντα μια τέτοια ανάγκη. Από αυτή την άποψη, η συσκευή παρέχει τη δυνατότητα απενεργοποίησης αυτής της λειτουργίας. Για να το κάνετε αυτό, πατήστε το κουμπί «Διατήρηση θερμότητας/ακύρωση».

Πρέπει επίσης να ξέρετε πώς να χρησιμοποιείτε το πολυκουζινάκι Redmond για το μαγείρεμα πιάτων στον ατμό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρίξετε πεντακόσια έως εξακόσια χιλιοστόλιτρα νερού στο μπολ και να εγκαταστήσετε ένα δοχείο ατμού σε αυτό. Μετά από αυτό, τα προπαρασκευασμένα προϊόντα τοποθετούνται στο multicooker. Το επόμενο βήμα είναι το κλείσιμο του καπακιού. Θα πρέπει να ακουστεί ένα κλικ. Μετά από αυτό, πατώντας το κουμπί "Menu", θα πρέπει να ρυθμίσετε τη λειτουργία "Steamer". Από προεπιλογή, ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι πέντε λεπτά. Μπορεί να αυξηθεί, αλλά όχι περισσότερο από τρία τέταρτα της ώρας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε το κουμπί "Ρύθμιση ώρας".

Πολυκουζίνες Polaris

Οι συσκευές Polaris έχουν καλή ζήτηση μεταξύ των καταναλωτών συσκευών κουζίνας. Το μοντέλο PMC 0517AD είναι εξαιρετικά επιτυχημένο στα χαρακτηριστικά του. Αυτή η συσκευή έχει εξαιρετική λειτουργικότητα και βολικά χειριστήρια.

Λοιπόν, πώς να χρησιμοποιήσετε την πολυκουζίνα Polaris; Αυτό δεν θα είναι δύσκολο για κανέναν καταναλωτή. Δεκαέξι αυτόματα προγράμματα της συσκευής θα σας επιτρέψουν να μαγειρεύετε και να τηγανίζετε, να μαγειρεύετε στον ατμό και επίσης να προετοιμάζετε φασόλια, σούπες, δημητριακά και χυλούς. Στο μενού αυτού του multicooker θα βρείτε το πρόγραμμα “Pizza”. Αυτή η συσκευή μπορεί να ψήνει και να προετοιμάζει γιαούρτια.

Εάν ο χρόνος του προγράμματος δεν σας ταιριάζει, μπορεί να ρυθμιστεί σε βήματα πέντε λεπτών. Σε αυτή την περίπτωση, είναι δυνατή η αύξηση του εύρους έως και δώδεκα ώρες. Είναι εύκολο να αφαιρέσετε το μπολ εργασίας από την πολυκουζίνα Polaris, καθώς είναι εξοπλισμένο με ειδική λαβή. Οι λειτουργίες "Έναρξη" και "Θέρμανση/Ακύρωση" αρχίζουν να λειτουργούν αφού κρατήσετε πατημένο το κουμπί αφής για δύο δευτερόλεπτα. Αυτό το μοντέλο διαθέτει κλειδαριά ασφαλείας και λειτουργία θέρμανσης 3D.

Πολυκουζίνες "Scarlett"

Όσοι παρακολουθούν την υγεία τους και έχουν συνηθίσει να τρώνε υγιεινά συνιστάται να αγοράσουν την πολυλειτουργική συσκευή Scarlett SC-410. Αυτό το πολυκουζινάκι θα πάρει τη θέση που του αξίζει σε κάθε κουζίνα. Το μπολ τεσσάρων λίτρων του θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε νόστιμο και ποιοτικό φαγητό για όλη την οικογένεια.

Πώς να χρησιμοποιήσετε λοιπόν το Scarlet multicooker; Στον πίνακα ελέγχου στη λειτουργία «Μενού» μπορείτε εύκολα να επιλέξετε οποιοδήποτε από τα έξι προγράμματα που περιλαμβάνονται στη συσκευή. Χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο στον ατμό ή το βράσιμο, την παρασκευή σούπες, χυλούς γάλακτος και δημητριακά. Υπάρχει και πρόγραμμα «Εξπρές». Επιπλέον, κάθε σετ προϊόντων είναι κατάλληλο για πολυκουζινάκι. Μπορείτε να ετοιμάσετε καταπληκτικά πιάτα για την οικογένειά σας από το βιβλίο συνταγών που συνοδεύει τη συσκευή. Η συσκευή διαθέτει λειτουργία "Αυτόματη θέρμανση". Θα κρατήσει το φαγητό ζεστό μέχρι την έναρξη του γεύματος.

Πολυκουζίνες "Supra"

Για πολλούς καταναλωτές, η αγορά μιας καθολικής μονάδας κουζίνας εγείρει ορισμένες ανησυχίες. Πώς να κατανοήσετε όλες τις περιπλοκές των ρυθμίσεων μαγειρέματος και συσκευής; Ωστόσο, δεν υπάρχει λόγος να φοβάστε. Υπάρχουν μερικοί απλοί κανόνες που θα σας επιτρέψουν να ξεχάσετε τη σόμπα. Στο σπίτι σας, λοιπόν, εμφανίστηκε μια πολυκουζίνα Supra. Πώς να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη γενική συσκευή;

Μπορεί να προκύψουν ορισμένα προβλήματα κατά την προετοιμασία των χυλών. Η λειτουργία "Porridge" δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για γαλακτοκομικά πιάτα. Είναι πολύ δύσκολο να καθαρίσετε τη βαλβίδα αφρού γάλακτος. Ο αλγόριθμος μαγειρέματος είναι κάπως διαφορετικός από τον συνηθισμένο. Το γάλα πρέπει να αραιωθεί με νερό.

Όταν χρησιμοποιείτε πολυκουζινάκι, θα πρέπει να προσέχετε την επίστρωση. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο πλαστικά κουτάλια ή σπάτουλες. Το μπολ καθαρίζεται εύκολα. Κατά τον καθαρισμό του, δεν απαιτείται προσπάθεια ή σκληρά λειαντικά. Το απορρυπαντικό πρέπει να είναι υγρό.

Εάν ψήνετε πίτες στο πολυκουζινάκι Supra, τότε για να έχετε μια τραγανή τηγανητή κρούστα, πρέπει να αλλάξετε μερικές λειτουργίες στον πίνακα ελέγχου. Για παράδειγμα, "Bake" συν "Quick" συν "Reheat".

Όταν η πολυκουζίνα είναι ενεργοποιημένη και το μαγείρεμα βρίσκεται σε εξέλιξη, μην βάζετε ποτέ τα χέρια σας κοντά στη βαλβίδα ατμού. Μπορεί να καείτε. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στις λειτουργίες "Porridge" και "Pie".

Πολυκουζίνες "Saturn"

Η καθολική συσκευή Saturn ST-MC9180 θα γίνει μια απαραίτητη συσκευή κουζίνας για κάθε χρήστη. Τρόπος χρήσης Η συσκευή είναι πολύ εύκολη στη χρήση. Οι Τσέχοι μηχανικοί ανέπτυξαν προσεκτικά όλες τις σχεδιαστικές λεπτομέρειες για να διασφαλίσουν ότι αυτό το προϊόν θα γίνει ένας απαραίτητος βοηθός σε κάθε κουζίνα.

Στον πίνακα ελέγχου μπορείτε να επιλέξετε οποιονδήποτε από τους εννέα τρόπους λειτουργίας της πολυκουζίνας. Η συσκευή θα σας βοηθήσει να μαγειρεύετε εύκολα φαγητό, να μαγειρεύετε χυλό και σούπες, να μαγειρεύετε πιάτα στον ατμό και να τηγανίζετε κρέας ή ψάρι. Η λειτουργία "Γρήγορο μαγείρεμα" σάς επιτρέπει να βάλετε ζυμαρικά και ζυμαρικά στο τραπέζι μέσα σε λίγα λεπτά. Επιλέγοντας το πρόγραμμα «Porridge» στον πίνακα ελέγχου, είναι εύκολο να παρασκευάσετε δημητριακά, συμπεριλαμβανομένου του πιλάφι. Η συσκευή διαθέτει επίσης λειτουργία ατμού. Θα σας επιτρέψει να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση ελαίων και λιπών και να πάρετε νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Η συσκευή έχει ρύθμιση χρόνου για τηγάνισμα, βράσιμο, προετοιμασία σούπες και πιάτα στον ατμό. Ο χρονοδιακόπτης multicooker έχει ρυθμιστεί για μια ημέρα. Υπάρχει μια λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης.

Πολυκουζίνες "Marta"

Για όσους θέλουν να συμβαδίζουν συνεχώς με την εποχή, η γενική οικιακή συσκευή μαγειρέματος Marta είναι μια εξαιρετική επιλογή. Ρωτήστε πώς να χρησιμοποιήσετε την πολυκουζίνα Martha; Στοιχειωδώς απλό. Αυτή η ευρύχωρη και ταυτόχρονα συμπαγής συσκευή μπορεί να ψήσει, να τηγανίσει, να βράσει και να αχνίσει. Περιέχει πολύ διαφορετικά προγράμματα μαγειρέματος. Ο αριθμός τους εξαρτάται από το συγκεκριμένο μοντέλο της συσκευής. Ο πίνακας ελέγχου διαθέτει λειτουργίες θέρμανσης και καθυστερημένης εκκίνησης. Η συσκευή διαθέτει λειτουργία χύτρας ταχύτητας.

Οι οπαδοί της διαιτητικής διατροφής θα εκτιμήσουν ιδιαίτερα το πολυκουζινάκι "Marta". Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συσκευή, μπορείτε εύκολα να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με χαμηλά λιπαρά και πολύ νόστιμα πιάτα, τα οποία βρίσκονται στο βιβλίο συνταγών που πωλείται μαζί με τη συσκευή.

Πολυκουζίνες "Vitek"

Όσοι δεν θέλουν να αγοράσουν ημικατεργασμένα προϊόντα αμφίβολης ποιότητας, τα οποία, φυσικά, περιέχουν μεγάλο αριθμό ουσιών επιβλαβών για την υγεία, συνιστάται να αγοράσουν μια καθολική συσκευή. Πρόκειται για μια πολυκουζίνα Vitek. Τα πιάτα που ετοιμάζει θα φέρουν πραγματική ευχαρίστηση σε όλα τα μέλη της οικογένειας.

Πώς όμως να χρησιμοποιήσετε την πολυκουζίνα Vitek; Αρκετά απλό. Πρέπει να ανοίξετε το καπάκι, να προσθέσετε τα υλικά που χρειάζονται για την προετοιμασία του πιάτου και να ρυθμίσετε το χρονόμετρο. Μετά από αυτό, μπορείτε να πάτε να κάνετε αυτό που αγαπάτε.

Η οθόνη ελέγχου φωτίζεται με οπίσθιο φωτισμό. Η χρήση του δεν θα είναι δύσκολη, καθώς περιέχει έναν ελάχιστο αριθμό πλήκτρων. Αυτό απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία επιλογής παραμέτρων. Τα κύρια προγράμματα που λειτουργούν σε αυτόματη λειτουργία είναι τα εξής: «Χυλός» και «Σούπα», «Ψήσιμο» και «Ρύζι», «Μαγείρεμα» και «Γρήγορο μαγείρεμα», καθώς και «Μαγείρεμα με ατμό» και «Ζέσταμα». Οι πολυκουζίνες Vitek έχουν λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης. Θα σας επιτρέψει να προγραμματίσετε τη συσκευή για μια μέρα.

Πολυκουζίνες "Mulinex"

Οι συσκευές Moulinex έχουν αποδείξει εδώ και καιρό ότι είναι εξαιρετικές στα σπίτια μας. Στις νοικοκυρές μας άρεσαν και οι πολυκουζίνες που παράγει αυτή η εταιρεία. Το μοντέλο Moulinex CE4000 έχει μεγάλη ζήτηση. Αυτή η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Και πώς να χρησιμοποιήσετε την πολυκουζίνα Moulinex αυτού του μοντέλου; Δεν θα είναι δύσκολο. Υπάρχουν μόνο τρία κυρτά στρογγυλά κουμπιά στον πίνακα ελέγχου. Το επάνω χρησιμοποιείται για την επιλογή του επιθυμητού προγράμματος, το μεσαίο είναι για τη ρύθμιση του χρονοδιακόπτη και το κάτω ενεργοποιεί και απενεργοποιεί τη συσκευή.

Για να κλείσετε το καπάκι της κουζίνας μετά την τοποθέτηση τροφίμων, θα πρέπει να ευθυγραμμίσετε το πράσινο βέλος στη λαβή με το βέλος που δείχνει μια ανοιχτή κλειδαριά. Βρίσκεται στο χείλος της συσκευής. Για να ανοίξετε το καπάκι, πρέπει να κάνετε τα αντίστροφα βήματα.

Πολυκουζίνες Vitesse

Αυτές οι ευέλικτες συσκευές θεωρούνται ένα από τα πιο περιζήτητα προϊόντα κουζίνας. Μπορούν να ετοιμάσουν οποιοδήποτε φαγητό αποτελεσματικά και σε σύντομο χρονικό διάστημα. Χωρίς μεγάλη δυσκολία, η συσκευή σας επιτρέπει να πάρετε χυλό γάλακτος, σούπα, μαγειρευτό φαγητό, να μαγειρέψετε κομπόστα ή να κεράστε στον εαυτό σας πιάτα στον ατμό.

Εάν μάθετε πώς να το χρησιμοποιήσετε στο σπίτι σας, πρώτα απ 'όλα πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες που συνοδεύουν τη συσκευή. Τα χαρακτηριστικά του προϊόντος ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με το μοντέλο που αγοράσατε. Ωστόσο, κατά κανόνα, όλες οι πολυκουζίνες αυτής της εταιρείας έχουν τη δυνατότητα καθυστέρησης έναρξης και θέρμανσης. Η λειτουργία γρήγορου μαγειρέματος σάς επιτρέπει να βάλετε οποιοδήποτε πιάτο στο τραπέζι μέσα σε πέντε λεπτά. Για άτομα με απροθυμία ή συνεχώς απασχολημένα άτομα, ορισμένα μοντέλα παρέχουν αυτόματη απενεργοποίηση κατά την υπερθέρμανση.

Η ένδειξη λειτουργίας με οπίσθιο φωτισμό είναι πολύ εύκολη στη χρήση. Η οθόνη εμφανίζει δεδομένα για το χρόνο και τη θερμοκρασία της διαδικασίας που λαμβάνει χώρα στην πολυκουζίνα. Ακόμα και ένας άπειρος χρήστης μπορεί εύκολα να καταλάβει τον έλεγχο της συσκευής, γιατί στα περισσότερα μοντέλα δεν είναι χειροκίνητος, αλλά ηλεκτρονικός.


Οι οικογένειές μας έλαβαν πρόσφατα μια μοναδική συσκευή που μπορεί να μειώσει σημαντικά τον χρόνο που απαιτείται για την προετοιμασία του φαγητού. Ωστόσο, πολλοί εξακολουθούν να βασανίζονται από το ερώτημα πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα.

Στην πραγματικότητα, δεν είναι όλα τόσο περίπλοκα όσο μπορεί να φαίνονται με την πρώτη ματιά. Αυτό είναι ένα είδος κατσαρόλας που μπορεί να μαγειρεύει φαγητό και ταυτόχρονα να ελέγχει τόσο τον χρόνο όσο και τη θερμοκρασία που απαιτούνται για το μαγείρεμα. Για να χρησιμοποιήσετε τις βασικές δυνατότητες του multicooker, μπορείτε να καταφύγετε σε αυτόματα προγράμματα, για τα οποία μπορείτε να διαβάσετε σε μια εφαρμογή όπως οι οδηγίες λειτουργίας του multicooker. Με άλλα λόγια, πατώντας ένα συγκεκριμένο κουμπί και τοποθετώντας μέσα φαγητό, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε σούπα ή χυλό. Αλλά αν θέλετε να ελέγχετε τη διαδικασία μόνοι σας και δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτόματα προγράμματα, είναι καλύτερα να το χρησιμοποιήσετε

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια πολυκουζίναπροκειμένου να προετοιμαστούν ανεξάρτητα διάφορα πιάτα

Μερικές φορές οι νοικοκυρές, που λαμβάνουν μια τέτοια μονάδα ως δώρο, αρχίζουν αμέσως να ρωτούν πανικόβλητες: "Έχω μια πολυκουζίνα, πώς να τη χρησιμοποιήσω;" Για να μαγειρέψετε χυλό σε αργή κουζίνα, πρέπει να βάλετε μια συγκεκριμένη ποσότητα δημητριακών στο μπολ και επίσης να γεμίσετε αυτήν την ποσότητα με νερό. Επίσης, πρέπει να τοποθετήσετε ορισμένα μπαχαρικά στο μπολ. Τώρα επιλέγουμε τη λειτουργία αυτόματου μαγειρέματος και ξεκινά η διαδικασία. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα χρονόμετρο. Για παράδειγμα, αν χρειάζεται να ετοιμαστεί ο χυλός το πρωί. Το βράδυ, βάλτε όλα τα υλικά στο slow cooker και ένα νόστιμο πρωινό είναι έτοιμο.

Για να προετοιμάσετε τη σούπα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε διάφορες μεθόδους. Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος είναι να τοποθετήσετε όλα τα υλικά στο πολυκουζινάκι και μετά να πατήσετε το κατάλληλο κουμπί. Ωστόσο, οι νοικοκυρές προτιμούν να ελέγχουν οι ίδιες τη διαδικασία. Συγκεκριμένα, ανάλογα με το τι σούπα θα ετοιμάσετε, πρέπει πρώτα να σιγοβράσει λίγο τα λαχανικά. Για παράδειγμα, τοποθετήστε παντζάρια ή λάχανο σε μια κατσαρόλα σε ένα πολυκουζινάκι και πατήστε το κουμπί του μαγειρέματος. Αφού περάσει αυτή η διαδικασία, τοποθετούμε το κρέας και τα άλλα υλικά της σούπας στο τηγάνι και απλά μαγειρεύουμε όλα στο slow cooker ως συνήθως. Λίγο πριν το τέλος, πρέπει να προσθέσετε τα βραστά λαχανικά. Η νόστιμη σούπα είναι έτοιμη.

Η διαδικασία του ψησίματος είναι επίσης απλή. Αρκεί να τοποθετήσετε τα υλικά σε μια κατσαρόλα, να προσθέσετε λίγη σάλτσα και νερό και να το ρυθμίσετε σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και ώρα. Η διαδικασία του μαγειρέματος είναι κάτι ιδιότροπο. Σε κάποιους αρέσει να τρώνε λαχανικά που δεν είναι τελείως μαγειρεμένα, ενώ άλλοι, αντίθετα, είναι λίγο υπερβολικά μαγειρεμένα. Επομένως, όλα εξαρτώνται από το γούστο του καθενός και απαιτούν προσοχή όσον αφορά τον χρόνο μαγειρέματος.

Όσο για το τηγάνισμα, η διαδικασία γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως σε ένα κανονικό τηγάνι. Συγκεκριμένα, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα προϊόντα στο πολυκουζινάκι αφού χρησιμοποιήσετε λίγο λάδι. Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος και κλείστε το καπάκι. Ο χρόνος φρυγανίσματος εξαρτάται από το αποτέλεσμα που θέλετε να επιτύχετε. Όταν επιτευχθεί η απαιτούμενη κρούστα, τα προϊόντα πρέπει να αναποδογυριστούν και να τηγανιστούν περαιτέρω τα προϊόντα στον ίδιο τρόπο λειτουργίας για τον ίδιο χρόνο.
Ψήσιμο σε πολυκουζίνες

Το ψήσιμο για μια πολυκουζίνα είναι ένα ιδιαίτερο θέμα. Στην πραγματικότητα, με τη βοήθεια ενός θαυματουργού, μπορείτε να δημιουργήσετε πραγματικά μοναδικά αριστουργήματα μαγειρικής τέχνης. Το κύριο πράγμα είναι να καταλάβετε πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια πολυκουζίνα.

Συγκεκριμένα, μπορείτε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας όχι μόνο με νόστιμα ψωμάκια και πίτες, αλλά και να ψήσετε νόστιμο ψωμί, το οποίο πρέπει να βρίσκεται στο τραπέζι σχεδόν κάθε μέρα. Ωστόσο, για να είναι πραγματικά νόστιμο το ψωμί, θα πρέπει να ξέρετε πώς να το φτιάξετε. Για να ψήσετε ψωμί, πρέπει να προετοιμάσετε τη ζύμη. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό τόσο στο Διαδίκτυο όσο και στο βιβλίο μαγειρικής που συνοδεύει το πολυκουζινάκι όταν το αγοράζετε. Όταν είναι έτοιμη η ζύμη, την τοποθετούμε στο μπολ του multicooker.

Ωστόσο, πριν από αυτό, θα πρέπει να σκουπίσετε το ίδιο το μπολ με λίγο λάδι για να μην καεί το ψωμί και να μην κολλήσει στα τοιχώματα. Εάν αποφασίσετε να ψήσετε ψωμί με μαγιά, τότε πρέπει να αφήσετε τη ζύμη να καθίσει για 30 λεπτά στο ίδιο το πολυκουζινάκι. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος και ρυθμίστε το χρόνο σε περίπου μία ώρα. Αφού το χρονόμετρο ειδοποιήσει ότι έχει περάσει μια ώρα, θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το ψωμί και να το τοποθετήσετε στο ταψί, αφού το αναποδογυρίσετε. Στη συνέχεια, ο παρασκευαστής ψωμιού θα πρέπει να ενεργοποιηθεί ξανά στην ίδια λειτουργία για περίπου μισή ώρα. Αφού περάσει αυτός ο χρόνος, το καρβέλι είναι έτοιμο, μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα. Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα ώστε να είναι πάντα σε κατάσταση λειτουργίας.

Παραδόξως, μια πολυκουζίνα, η οποία είναι ικανή να κάνει πολλές νόστιμες συνταγές, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Το μπολ, το οποίο τοποθετείται στη μονάδα, πλένεται γρήγορα και εύκολα. Και παρά το γεγονός ότι οι οδηγίες χρήσης του multicooker περιλαμβάνονται στο κιτ, είναι εξοπλισμένο με ένα μπολ που έχει αντικολλητική επίστρωση, τίποτα δεν μπορεί να κολλήσει πάνω του και να καεί.

Για να καθαρίσετε την οροφή, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μαλακό σφουγγάρι ή πανί. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε σκόνες που μπορούν να βλάψουν την επιφάνεια, κάτι που αναμφίβολα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τόσο την εμφάνιση όσο και την ποιότητα των παρασκευασμένων προϊόντων. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε όλα τα είδη τζελ για καθαρισμό υψηλής ποιότητας. Θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση της βρωμιάς χωρίς να καταστρέψουν την επιφάνεια.

Παρά το γεγονός ότι η πολυκουζίνα δεν λερώνεται πολύ κατά το μαγείρεμα, δεν αρέσει σε όλες τις νοικοκυρές να καθαρίζουν καλά τις συσκευές της κουζίνας τους. Αυτό το αξεσουάρ μπορεί να καθαριστεί τέλεια μόνο του. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρίξετε νερό στο μπολ. Στη συνέχεια, κλείστε καλά το μπολ με ένα καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία, η οποία περιλαμβάνει το μαγείρεμα στον ατμό. Πέντε λεπτά θα είναι αρκετά για να καθαριστεί καλά το πολυκουζινάκι, οι οδηγίες που το συνοδεύουν. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι απλώς να πετάξετε το χρησιμοποιημένο νερό.

Επίσης, πολλές νοικοκυρές λένε ότι με τη συχνή χρήση πολυκουζίνας, συμβαίνει μια διαδικασία που περιλαμβάνει τη συσσώρευση διαφόρων οσμών, από τις οποίες είναι αρκετά δύσκολο να απαλλαγούμε. Σήμερα αυτό δεν είναι πρόβλημα. Για να καθαρίσετε, απλώς προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού σε βραστό νερό όταν η διαδικασία πλυσίματος γίνει αυτόματα. Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό και σκουπίστε την επιφάνεια με ένα μαλακό πανί. Ωστόσο, αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι όταν αγοράζετε μια πολυκουζίνα, βεβαιωθείτε ότι υποστηρίζει λειτουργίες μαγειρέματος με ατμό και καθαρισμού. Εκτός από τη χρήση χυμού λεμονιού σε αυτήν τη λειτουργία για την εξάλειψη των δυσάρεστων οσμών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τζίντζερ. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε πολύ. Μόνο μια κουταλιά της σούπας από αυτό το φυτό.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια πολυκουζίνα μετά από μακροχρόνια αποθήκευση

Όπως και με την πρώτη χρήση, η πολυκουζίνα πρέπει να προετοιμαστεί για χρήση. Συγκεκριμένα, αξίζει να βάλετε λίγο νερό στο μπολ και να ζεστάνετε το multicooker. Ξεπλύνετε ξανά το μπολ και σκουπίστε με ένα μαλακό πανί. Μόνο μετά από αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί η μονάδα για τον προορισμό της. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε όλη η σκόνη και άλλα σωματίδια απλά θα εγκατασταθούν στο προετοιμασμένο πιάτο. Αυτό μπορεί να βλάψει όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την ποιότητα του μαγειρικού αριστουργήματος, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε κακή υγεία.

Οι οικογένειές μας έλαβαν πρόσφατα μια μοναδική συσκευή που μπορεί να μειώσει σημαντικά τον χρόνο που απαιτείται για την προετοιμασία του φαγητού. Ωστόσο, πολλοί εξακολουθούν να βασανίζονται από το ερώτημα πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα.

Στην πραγματικότητα, δεν είναι όλα τόσο περίπλοκα όσο μπορεί να φαίνονται με την πρώτη ματιά. Αυτό είναι ένα είδος κατσαρόλας που μπορεί να μαγειρεύει φαγητό και ταυτόχρονα να ελέγχει τόσο τον χρόνο όσο και τη θερμοκρασία που απαιτούνται για το μαγείρεμα. Για να χρησιμοποιήσετε τις βασικές δυνατότητες του multicooker, μπορείτε να καταφύγετε σε αυτόματα προγράμματα, για τα οποία μπορείτε να διαβάσετε σε μια εφαρμογή όπως οι οδηγίες λειτουργίας του multicooker. Με άλλα λόγια, πατώντας ένα συγκεκριμένο κουμπί και τοποθετώντας μέσα φαγητό, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε σούπα ή χυλό. Αλλά αν θέλετε να ελέγχετε τη διαδικασία μόνοι σας και δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτόματα προγράμματα, είναι καλύτερα να το χρησιμοποιήσετε

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια πολυκουζίνα για να προετοιμάσετε μόνοι σας διάφορα πιάτα

Μερικές φορές οι νοικοκυρές, που λαμβάνουν μια τέτοια μονάδα ως δώρο, αρχίζουν αμέσως να ρωτούν πανικόβλητες: "Έχω μια πολυκουζίνα, πώς να τη χρησιμοποιήσω;" Για να μαγειρέψετε χυλό σε αργή κουζίνα, πρέπει να βάλετε μια συγκεκριμένη ποσότητα δημητριακών στο μπολ και επίσης να γεμίσετε αυτήν την ποσότητα με νερό. Επίσης, πρέπει να τοποθετήσετε ορισμένα μπαχαρικά στο μπολ. Τώρα επιλέγουμε τη λειτουργία αυτόματου μαγειρέματος και ξεκινά η διαδικασία. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα χρονόμετρο. Για παράδειγμα, αν χρειάζεται να ετοιμαστεί ο χυλός το πρωί. Το βράδυ, βάλτε όλα τα υλικά στο slow cooker και ένα νόστιμο πρωινό είναι έτοιμο.

Για να προετοιμάσετε τη σούπα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε διάφορες μεθόδους. Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος είναι να τοποθετήσετε όλα τα υλικά στο πολυκουζινάκι και μετά να πατήσετε το κατάλληλο κουμπί. Ωστόσο, οι νοικοκυρές προτιμούν να ελέγχουν οι ίδιες τη διαδικασία. Συγκεκριμένα, ανάλογα με το τι σούπα θα ετοιμάσετε, πρέπει πρώτα να σιγοβράσει λίγο τα λαχανικά. Για παράδειγμα, τοποθετήστε παντζάρια ή λάχανο σε μια κατσαρόλα σε ένα πολυκουζινάκι και πατήστε το κουμπί του μαγειρέματος. Αφού περάσει αυτή η διαδικασία, τοποθετούμε το κρέας και τα άλλα υλικά της σούπας στο τηγάνι και απλά μαγειρεύουμε όλα στο slow cooker ως συνήθως. Λίγο πριν το τέλος, πρέπει να προσθέσετε τα βραστά λαχανικά. Η νόστιμη σούπα είναι έτοιμη.

Η διαδικασία του ψησίματος είναι επίσης απλή. Αρκεί να τοποθετήσετε τα υλικά σε μια κατσαρόλα, να προσθέσετε λίγη σάλτσα και νερό και να το ρυθμίσετε σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και ώρα. Η διαδικασία του μαγειρέματος είναι κάτι ιδιότροπο. Σε κάποιους αρέσει να τρώνε λαχανικά που δεν είναι τελείως μαγειρεμένα, ενώ άλλοι, αντίθετα, είναι λίγο υπερβολικά μαγειρεμένα. Επομένως, όλα εξαρτώνται από το γούστο του καθενός και απαιτούν προσοχή όσον αφορά τον χρόνο μαγειρέματος.

Όσο για τη διαδικασία εδώ, γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως σε ένα κανονικό τηγάνι. Συγκεκριμένα, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα προϊόντα στο πολυκουζινάκι αφού χρησιμοποιήσετε λίγο λάδι. Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος και κλείστε το καπάκι. Ο χρόνος φρυγανίσματος εξαρτάται από το αποτέλεσμα που θέλετε να επιτύχετε. Όταν επιτευχθεί η απαιτούμενη κρούστα, τα προϊόντα πρέπει να αναποδογυριστούν και να τηγανιστούν περαιτέρω τα προϊόντα στον ίδιο τρόπο λειτουργίας για τον ίδιο χρόνο.

Ψήσιμο σε πολυκουζίνες

Αυτό είναι ένα ειδικό θέμα για μια πολυκουζίνα. Στην πραγματικότητα, με τη βοήθεια ενός θαυματουργού, μπορείτε να δημιουργήσετε πραγματικά μοναδικά αριστουργήματα μαγειρικής τέχνης. Το κύριο πράγμα είναι να καταλάβετε πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια πολυκουζίνα.

Συγκεκριμένα, μπορείτε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας όχι μόνο με νόστιμα ψωμάκια και πίτες, αλλά και να ψήσετε νόστιμο ψωμί, το οποίο πρέπει να βρίσκεται στο τραπέζι σχεδόν κάθε μέρα. Ωστόσο, για να είναι πραγματικά νόστιμο το ψωμί, θα πρέπει να ξέρετε πώς να το φτιάξετε. Για να ψήσετε ψωμί, πρέπει να προετοιμάσετε τη ζύμη. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό τόσο στο Διαδίκτυο όσο και στο βιβλίο μαγειρικής που συνοδεύει το πολυκουζινάκι όταν το αγοράζετε. Όταν είναι έτοιμη η ζύμη, την τοποθετούμε στο μπολ του multicooker.

Ωστόσο, πριν από αυτό, θα πρέπει να σκουπίσετε το ίδιο το μπολ με λίγο λάδι για να μην καεί το ψωμί και να μην κολλήσει στα τοιχώματα. Εάν αποφασίσετε να ψήσετε ψωμί με μαγιά, τότε πρέπει να αφήσετε τη ζύμη να καθίσει για 30 λεπτά στο ίδιο το πολυκουζινάκι. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος και ρυθμίστε το χρόνο σε περίπου μία ώρα. Αφού το χρονόμετρο ειδοποιήσει ότι έχει περάσει μια ώρα, θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το ψωμί και να το τοποθετήσετε στο ταψί, αφού το αναποδογυρίσετε. Στη συνέχεια, ο παρασκευαστής ψωμιού θα πρέπει να ενεργοποιηθεί ξανά στην ίδια λειτουργία για περίπου μισή ώρα. Αφού περάσει αυτός ο χρόνος, το καρβέλι είναι έτοιμο, μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα. Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα ώστε να είναι πάντα σε κατάσταση λειτουργίας.

Παραδόξως, μια πολυκουζίνα, η οποία είναι ικανή να κάνει πολλές νόστιμες συνταγές, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Το μπολ, το οποίο τοποθετείται στη μονάδα, πλένεται γρήγορα και εύκολα. Και παρά το γεγονός ότι οι οδηγίες χρήσης του multicooker περιλαμβάνονται στο κιτ, είναι εξοπλισμένο με ένα μπολ που έχει αντικολλητική επίστρωση, τίποτα δεν μπορεί να κολλήσει πάνω του και να καεί.

Για να καθαρίσετε την οροφή, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μαλακό σφουγγάρι ή πανί. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε σκόνες που μπορούν να βλάψουν την επιφάνεια, κάτι που αναμφίβολα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τόσο την εμφάνιση όσο και την ποιότητα των παρασκευασμένων προϊόντων. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε όλα τα είδη τζελ για καθαρισμό υψηλής ποιότητας. Θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση της βρωμιάς χωρίς να καταστρέψουν την επιφάνεια.

Παρά το γεγονός ότι η πολυκουζίνα δεν λερώνεται πολύ κατά το μαγείρεμα, δεν αρέσει σε όλες τις νοικοκυρές να καθαρίζουν καλά τις συσκευές της κουζίνας τους. Αυτό το αξεσουάρ μπορεί να καθαριστεί τέλεια μόνο του. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρίξετε νερό στο μπολ. Στη συνέχεια, κλείστε καλά το μπολ με ένα καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία, η οποία περιλαμβάνει το μαγείρεμα στον ατμό. Πέντε λεπτά θα είναι αρκετά για να καθαριστεί καλά το πολυκουζινάκι, οι οδηγίες που το συνοδεύουν. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι απλώς να πετάξετε το χρησιμοποιημένο νερό.

Επίσης, πολλές νοικοκυρές λένε ότι με τη συχνή χρήση πολυκουζίνας, συμβαίνει μια διαδικασία που περιλαμβάνει τη συσσώρευση διαφόρων οσμών, από τις οποίες είναι αρκετά δύσκολο να απαλλαγούμε. Σήμερα αυτό δεν είναι πρόβλημα. Για να καθαρίσετε, απλώς προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού σε βραστό νερό όταν η διαδικασία πλυσίματος γίνει αυτόματα. Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό και σκουπίστε την επιφάνεια με ένα μαλακό πανί. Ωστόσο, αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι όταν αγοράζετε μια πολυκουζίνα, βεβαιωθείτε ότι υποστηρίζει λειτουργίες μαγειρέματος με ατμό και καθαρισμού. Εκτός από τη χρήση χυμού λεμονιού σε αυτήν τη λειτουργία για την εξάλειψη των δυσάρεστων οσμών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τζίντζερ. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε πολύ. Μόνο μια κουταλιά της σούπας από αυτό το φυτό.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια πολυκουζίνα μετά από μακροχρόνια αποθήκευση

Όπως και με την πρώτη χρήση, η πολυκουζίνα πρέπει να προετοιμαστεί για χρήση. Συγκεκριμένα, αξίζει να βάλετε λίγο νερό στο μπολ και να ζεστάνετε το multicooker. Ξεπλύνετε ξανά το μπολ και σκουπίστε με ένα μαλακό πανί. Μόνο μετά από αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί η μονάδα για τον προορισμό της. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε όλη η σκόνη και άλλα σωματίδια απλά θα εγκατασταθούν στο προετοιμασμένο πιάτο. Αυτό μπορεί να βλάψει όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την ποιότητα του μαγειρικού αριστουργήματος, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε κακή υγεία.

Μια από τις πιο σύγχρονες και βολικές συσκευές που κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ των νοικοκυρών και όλων των λάτρεις της μαγειρικής τέχνης είναι μια πολυκουζίνα, η οποία μπορεί να μαγειρέψει σχεδόν τα πάντα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτή η συσκευή μπορεί να βράσει, να μαγειρέψει, να τηγανίσει οποιοδήποτε φαγητό, καθώς και να φτιάξει μαρμελάδα, κονσέρβες ή ακόμα και αρτοσκευάσματα! Τόσοι πολλοί άνθρωποι αποφασίζουν να αγοράσουν μια τέτοια μονάδα αντί για πολλές συσκευές κουζίνας, η καθεμία εκτελεί τις δικές της λειτουργίες. Όμως, παρά τη ζήτηση για τέτοια μοντέλα, δεν γνωρίζουν όλοι οι αγοραστές πώς να χρησιμοποιούν μια πολυκουζίνα και πόσο δύσκολο είναι.

Οι οικιακές συσκευές είναι πάντα εξοπλισμένες με οδηγίες που περιγράφουν λεπτομερώς τις συνθήκες και τα χαρακτηριστικά χρήσης: σας λένε πώς να χειρίζεστε, να πλένετε και να αποθηκεύετε τη συσκευή. Αλλά για να εξοικειωθείτε με αυτό το αναμφίβολα πολύ σημαντικό έγγραφο, πρέπει να αγοράσετε μια πολυκουζίνα. Πώς να μαγειρέψετε λοιπόν σε αυτή τη συσκευή ώστε το αποτέλεσμα να ικανοποιεί όλους;

Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα

Κατ 'αρχήν, όλες οι πολυκουζίνες έχουν σχεδιαστεί περίπου το ίδιο και διαφέρουν μόνο σε ορισμένες λειτουργίες, εξαρτήματα, υλικά και μεγέθη. Όλα τα μοντέλα διαθέτουν κουμπιά "Timer", "Menu", "Start", "Shutdown", με τα οποία μπορείτε να ελέγξετε τη συσκευή και να ορίσετε τον επιθυμητό τρόπο λειτουργίας. Για να προσδιορίσετε εάν η συσκευή λειτουργεί αυτήν τη στιγμή ή όχι, υπάρχει μια ειδική φωτεινή ένδειξη ορατή σε όλους.

Χρησιμοποιώντας τα κουμπιά "Έναρξη" και "Τερματισμός", μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος ή να τη διακόψετε - κατά κανόνα, δεν υπάρχουν προβλήματα με αυτό. Το "Μενού" αλλάζει τις κύριες λειτουργίες, επιτρέποντάς σας να επιλέξετε αυτό που χρειάζεστε για ένα συγκεκριμένο προϊόν. Το "χρονοδιακόπτης" ρυθμίζει τον χρόνο λειτουργίας που απαιτείται για την πλήρη επεξεργασία του πιάτου. Μετά τη λήξη αυτής της περιόδου, η πολυκουζίνα θα απενεργοποιηθεί για να αποφευχθεί ζημιά στα προϊόντα και στην ίδια τη συσκευή.

Χαρακτηριστικά προγραμμάτων και τρόπων λειτουργίας

Ακόμη και ο πιο απλός προϋπολογισμός έχει έξι τρόπους λειτουργίας, χάρη στους οποίους μπορείτε να ετοιμάσετε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο και χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Όλα τα προγράμματα μπορούν να χωριστούν σε δύο κατηγορίες, οι οποίες λειτουργούν αυτόματα και ημιαυτόματα.

Το πρώτο περιλαμβάνει λειτουργίες προετοιμασίας χυλού, για τις οποίες πρέπει απλώς να πατήσετε ένα κουμπί και μετά από λίγο θα έχετε το τελικό αποτέλεσμα. Για να βγει το πιάτο ακριβώς όπως προορίζεται, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τη δοσολογία των συστατικών (με το πολυκουζινάκι περιλαμβάνονται και τα μεζούρα, οπότε όλα είναι πολύ απλά εδώ).

Η δεύτερη κατηγορία είναι προγράμματα με τα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε μαγειρευτά, βραστά ή αρτοσκευάσματα. Εδώ θα πρέπει να προσαρμόσετε τον χρόνο λειτουργίας και ορισμένες άλλες παραμέτρους, αλλά αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε το multicooker για να δημιουργήσετε μοναδικά και ενδιαφέροντα πιάτα - οποιαδήποτε για την οποία αρκεί η φαντασία της οικοδέσποινας!

Η λειτουργία ατμού απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, γιατί πριν την εκκινήσετε, πρέπει να περιμένετε μέχρι να βράσει το νερό στη συσκευή. Όλα τα άλλα προγράμματα ξεκινούν αμέσως αφού πατήσετε τα αντίστοιχα κουμπιά και ρυθμίσετε το χρονόμετρο. Αλλά αυτό δεν είναι τόσο δύσκολο να γίνει, ειδικά επειδή αυτό το καθεστώς παράγει διαιτητικά και πολύ νόστιμα πιάτα που είναι καλά για την υγεία και επίσης σας βοηθούν να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την ευεξία σας.

Σε κάθε περίπτωση, κάθε συσκευή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, τα οποία καθορίζονται στις οδηγίες λειτουργίας, αλλά εάν είναι απαραίτητο, όλες οι πληροφορίες που σας ενδιαφέρουν σχετικά με τις λειτουργίες, τις λειτουργίες και τις δυνατότητες μπορούν να προβληθούν στο Διαδίκτυο για να αγοράσετε ακριβώς την πολυκουζίνα που οι περισσότερες ικανοποιεί πλήρως όλες τις απαιτήσεις του αγοραστή.

Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα;

Η σύγχρονη τεχνολογική πρόοδος δεν σταματάει και σήμερα μας προσφέρεται μια νέα συσκευή για μαγείρεμα - μια πολυκουζίνα. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας αυτή τη συσκευή και ποια είναι τα πλεονεκτήματά της.

Έχοντας αγοράσει μια πολυκουζίνα, μερικές νοικοκυρές εγκατέλειψαν όλα τα άλλα αντικείμενα που προηγουμένως βοηθούσαν στην κουζίνα στην προετοιμασία του φαγητού. Γιατί; Είναι πραγματικά τόσο τέλεια; Και αξίζει να επαινέσουμε αυτή τη συσκευή; Ας δούμε πώς να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα.

Απλά και εύκολα

Αυτή η θαυματουργή μονάδα επαινείται από έμπειρες νοικοκυρές και αρχάριους, πατέρες οικογενειών και άγαμους άνδρες. Επειδή η χρήση αποτελείται από λίγα μόνο προγράμματα, για παράδειγμα: «πιλάφι», «φαγόπυρο», «κουάκερ γάλακτος», «στιφάδι», «ψήσιμο», «αχνίσιμο». Ξεκινούν αυτόματα, απλά πρέπει να κάνετε τα απολύτως απαραίτητα:

  • Τοποθετήστε την απαιτούμενη ποσότητα φαγητού στο δοχείο.
  • Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού, γάλα ή λάδι.
  • Επιλέξτε ένα πρόγραμμα μαγειρέματος.

Όλα τα άλλα, όπως λένε, είναι θέμα τεχνικής. Μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως τον χρόνο μαγειρέματος ή να τον καθυστερήσετε έως και 13 ώρες και την κατάλληλη στιγμή το πολυκουζινάκι ανάβει μόνο του. Έτσι, μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας ένα ζεστό πρωινό εγκαίρως χωρίς να στέκεστε στη σόμπα, γεμίζοντας ό,τι χρειάζεστε το βράδυ, για παράδειγμα, για χυλό. Η συσκευή θα σας ειδοποιήσει όταν είναι έτοιμη με ένα ηχητικό σήμα και πριν την σερβίρετε δεν χρειάζεται να ανεβαίνετε συνεχώς, να παρακολουθείτε και να ανακατεύετε, αυτό θα αυξήσει μόνο τον χρόνο μαγειρέματος. Αφού ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, ενεργοποιείται η λειτουργία θέρμανσης, η οποία μπορεί να λειτουργήσει όλη την ημέρα. Αλλά δεν πρέπει να το ανάβετε για περισσότερο από 12 ώρες, γιατί ένα στεγνό πιάτο δεν θα σας ευχαριστήσει. Το μόνο μαγείρεμα που απαιτεί ανοιχτό καπάκι είναι το μαγείρεμα των ζυμαρικών, γιατί... Μπορεί να σχηματιστεί πολύς αφρός. Και σε κανονική λειτουργία, υπάρχει ένας συλλέκτης υγρασίας που εμποδίζει τη διαρροή αφρού.

Νόστιμο και υγιεινό

Σε μια αργή κουζίνα μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα: χυλό και σούπα, κρέας και λαχανικά, ψάρι στον ατμό και τηγανητές πατάτες, καθώς και να φτιάξετε πίτσα ή γλυκιά πίτα. Για να διευκολύνετε το μαγείρεμα και για να βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε σωστά το πολυκουζινάκι, περιλαμβάνεται ένα βιβλίο συνταγών με λεπτομερή και κατανοητή περιγραφή όλων των διαδικασιών. Όλα τα μαγειρεμένα θα είναι πολύ νόστιμα, σαν κατευθείαν από ρώσικο φούρνο, και κυρίως υγιεινά. Η διαδικασία μαγειρέματος πραγματοποιείται σε ένα μπολ με αντικολλητική επίστρωση χάρη στο θερμαντικό στοιχείο που βρίσκεται στο κάτω μέρος.

Η φροντίδα του αφαιρούμενου μπολ απαιτεί προσοχή ώστε να μην προκληθεί ζημιά στην επίστρωση, διαφορετικά θα πρέπει να αποχωριστείτε την πολυκουζίνα. Η συσκευή κλείνει ερμητικά, γεγονός που σας επιτρέπει να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος μέσα στο πιάτο. Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι ένα γυάλινο καπάκι θα κάνει εδώ. Εάν προσφέρεται μια τέτοια συσκευή, τότε σε καμία περίπτωση μην την επιλέξετε, γιατί το καπάκι πρέπει να είναι πλαστικό και να εφαρμόζει σφιχτά στις άκρες της πολυκουζίνας. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των μεγεθών - όσο μεγαλύτερη είναι η χωρητικότητα του μπολ, τόσο περισσότερα μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα και δύο πιάτα ταυτόχρονα.

Βράζουμε ή τηγανίζουμε

Συχνά η συνήθης μέθοδος μαγειρέματος φαίνεται να είναι η πιο αξιόπιστη. Πώς, για παράδειγμα, να μαγειρέψετε τη σούπα, προσθέτοντας σταδιακά υλικά. Σε ένα πολυκουζινάκι, αυτό μπορεί να αντικατασταθεί από δύο ενέργειες - πρώτα βάλτε το κρέας και ενεργοποιήστε τη λειτουργία μαγειρέματος και, στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα άλλα προϊόντα και ξεκινήστε το κύριο πρόγραμμα. Η σούπα θα είναι έτοιμη την κατάλληλη στιγμή. Και το πρόγραμμα «ψησίματος» θα σας βοηθήσει να τηγανίσετε και δεν θα είναι το ίδιο όπως σε μια φριτέζα αέρα, αλλά πιο διαιτητικό. Ο βαθμός τηγανίσματος επιλέγεται ανεξάρτητα και για ομοιόμορφη κρούστα χρειάζεται μόνο να αναποδογυρίσετε το προϊόν εγκαίρως.

Τώρα ξέρετε πώς να χρησιμοποιήσετε αυτήν την πολύ βολική οικιακή συσκευή. Αυτό θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε γρήγορα υπέροχα γεύματα. Εάν οι αμφιβολίες σας σχετικά με την αγορά μιας πολυκουζίνας δεν έχουν ακόμη διαλυθεί, τότε μπορούμε να σας συμβουλεύσουμε να βρείτε λεπτομερείς οδηγίες σχετικά με τον τρόπο χρήσης της πολυκουζίνας, ένα βίντεο σχετικά με την εργασία με αυτό μπορεί να σας βοηθήσει πολύ στη χρήση της.