Soğanlar otsu çok yıllık. Birçok ülkenin mutfağında başarıyla kullanılmaktadır. Bu, tadı ve birçok özelliği ile açıklanabilir. faydalı özellikler. Bu bitki uçucu yağlar, karoten içerir, askorbik asit, protein kaynakları, çeşitli şekerler ve vitaminler, organik asitler. Soğan ayrıca magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum ve sodyum mineral tuzları içerir. Gördüğünüz gibi söz konusu bitkinin faydaları hakkında tartışmaya gerek yok. Gerçekten de, soğanın antiseptik olarak, sindirimi normalleştirmek için ve geleneksel tıbbın diğer birçok alanında kullanılabilmesi, bu madde kombinasyonu sayesindedir.

soğan çeşitleri

Söz konusu bitkinin tarihi yaklaşık olarak MÖ 4. binyıla kadar uzanmaktadır. Anavatanı Orta Asya'dır. Yüzyıllar sonra bu bitki, doğal ve yapay seçilim yoluyla birçok çeşide ayrıldı. Makalemizde bazılarını ele alacağız.

Büyüyen soğan: yollar

Soğanlar şu anda çeşitli şekillerde yetiştirilmektedir. Ancak bunlardan sadece dört ana yöntem, bu bitkinin mahsulünü elde etmek için ayırt edilir.

1. Ekim soğan setleri.

2. Siyah soğan tohumlarının ekilmesi.

3. Siyah soğan tohumlarından büyüyen fideler.

4. Küçük soğanlardan (numune) mahsul elde etmenin bitkisel yöntemi.

Soğan setlerinden hasat nasıl yapılır?

Söz konusu sebzeyi yetiştirmenin en eski yöntemi soğan setlerinden yetiştirme yöntemidir. Mükemmel bir şalgam elde etmek için, bir ila iki santimetre arasında değişen set örnekleri özenle seçilir. Yeşil tüyler büyük soğanlardan elde edilir. Ve şalgam yetiştirmek için daha küçük örnekler de kullanılabilir, ancak yalnızca kış ekiminde kullanılabilir. Dikkate alınması gereken bazı hileler de var. Set ne kadar büyük olursa, o kadar çabuk çekime başlayacağı gerçeğinde yatıyorlar. Çapı bir santimetreden küçük bir numune tohum üretemez.

Erken soğan şalgamı almak istiyorsanız eylül ayının sonlarına doğru küçük soğan takımları ekmelisiniz. Ve bitkinin don başlangıcından önce kök salması gerektiğinden, Ekim ayının onda birine kadar vaktiniz olması arzu edilir. Her şey doğru yapılırsa, kışlık soğan mükemmel bir şekilde kök salacaktır. Aynı zamanda yumurtalıklar çok daha büyük olacak ve ilkbaharda sevka ekiminden daha erken olgunlaşacaktır.

Siyah soğan tohumlarından sebze yetiştirmek

Bu şekilde bir ürün elde etmek istiyorsak, ekim erken ilkbaharda yapılır. Bunun için sahadaki toprak sonbahardan beri hasat ediliyor. Ayrıca ekilen soğan kış için. Aynı zamanda söz konusu sebze ilkbaharda ekilenden çok daha erken olgunlaşır. Bu tür bir ekim için, güney eğimli, su basmayan ve temiz, kirlenmemiş topraklı bir arazi parçası seçilir.

Çörek otu tohumlarının geç ekimi için yataklarda oluklar açılır. Bu bir kıyıcı ile yapılabilir. Tohumlar ilk donda toprağa verilir. Yüzeyden yaklaşık 5 mm sığ yerleştirilmelidirler. Bütün bunlar izin verecek üç santimetre humus veya turba ile kaplıdır. kış dönemi tohumları ısıtın.

Fide ile soğan yetiştirmek

Söz konusu bitkiyi yetiştirmenin tüm çeşitleri arasında en çok zaman alan yöntem olduğu için bu yöntem çok nadiren kullanılır. Ancak, en büyük ampullerin elde edildiği fidelerin yardımıyla bir sebze yetiştirirken olur. Ayrıca bu yöntem küçük alanlarda kullanıldığında oldukça etkilidir.

Fide yöntemi için aşağıdaki çeşitlerin soğanları kullanılır (aşağıdaki fotoğraf): Krasnodar-35, Kaba ve Karatalsky.

Bitkisel hasat yöntemi

Genellikle kuzey soğan çeşitleri vejetatif olarak çoğaltılır. Bunun için, sekiz ila yirmi yumurtalık yuvası oluşturabilen çok küçük sebze örnekleri kullanılır. Vejetatif çoğaltma için, soğanlar sırtlarda veya yataklarda yetiştirilir. Sonbahardan beri buna hazırlanıyorlar. Yatak dört sıraya ayrılmıştır. Bir doğrayıcı veya bir sopayla yapın. Üst üste bitkiler birbirinden 25 santimetre mesafeye yerleştirilir.

Soğanların vejetatif yayılımı ile Mayıs ayında ekilir. Köklerde büyüyen sebzeler yerden çıkmaya başlarsa, tamamen gizlenmeleri için üzerlerine toprak serpilir. Soğanlar, ağustos ayında yapraklarını döktükten sonra hasat edilir. Yerden çıkarılan bitkiler iyice kurutulur ve yuvalar soğanlara bölünür. Soğan çoğaltmanın vejetatif yöntemi en verimli olanıdır.

Soğan ne zaman hasat edilir?

Söz konusu sebzeyi hasat etmek, tüm yetiştirme sürecinde belki de en çok zaman alan andır. Soğanların olgunlaşması altmış beş ila seksen beş gün sürer. Fark, elbette, fark edilir. Olgunlaşma süresinin uzunluğu bitkinin yetiştiği bölgeye, hava durumuna ve çeşidine bağlıdır.

Ama yine de, soğan ne zaman temizlenir? Doğru nasıl yapılır? Soğan hasadı, bitkinin yaprakları kuruyup döküldükten sonra ağustos ortasından eylül ayının ilk yarısına kadar açık ve güneşli havalarda gerçekleşir. Bunu yapmak için hasattan birkaç gün önce sulama durur. Bazen yapraklar elle yerleştirilir (zamanında düşmemişlerse), çünkü bu, soğanı kazmaya hazırlamak için gereklidir. Daha sonra bitkiler bir dirgen ile yerden çıkarılır. Hiçbir koşulda ampuller dışarı çekilmemelidir. Hasattan sonra söz konusu sebze kurutulmak üzere yataklara bırakılır. Hava güzel olduğunda böyle yapıyorlar. Veya mahsulü bir gölgelik altında bırakırlar. Soğanlar kurutulmalıdır. Aksi takdirde, basitçe çürür. Fırında soğan kurutacaksanız, pulları çatlayabileceği için aşırıya kaçmamak önemlidir. Bu durumda mahsulünüz çok hızlı bir şekilde kaybolacaktır.

Sebzeler kurutulduktan sonra kökleri ve sapları bir buçuk santim olacak şekilde kesilir. Bu, soğan hasadını tamamlar.

Soğan nasıl saklanır?

Mahsulünüzü mümkün olduğu kadar uzun süre korumak için soğanı yüksek kalitede kurutmak gerekir. Söz konusu sebzeler ahşap kutularda saklanır. Katlanmış ampullerin yüksekliği yirmi beş santimetreyi geçmemelidir ve üstleri kendi kabuklarından bir tabaka ile kaplanmıştır. Yanlardaki ahşap kutulara havalandırma delikleri açılmıştır.

En iyi depolama için serin ve kuru bir yer seçin. Bunun için genellikle bir bodrum veya kiler kullanılır. Balkon da mükemmel. Kutulardaki soğanlar, hasarlı numuneler için periyodik olarak kontrol edilmelidir.

İlaç olarak soğan

birçok ülkede Geleneksel tıp soğan kullanılır. Bu bitkinin faydaları fazla tahmin edilemez. Büyük Roma İmparatorluğu günlerinde, askerler morallerini ve cesaretlerini yükseltenin kendisi olduğuna inandıklarından, yay ordunun diyetinde olmazsa olmazlardandı. Mısır'da söz konusu sebze bir tanrı olarak övüldü. Hipokrat döneminde gut, romatizma ve obezite hastalarını tedavi ettiler.

Şu anda, soğanların bezlerin salgılanmasını uyarmada mükemmel olduğu, sindirim süreçlerini normalleştirdiği, güçlü bir antiseptik olduğu ve yaraları iyileştirdiği bulunmuştur. Bu içerir çok sayıda vitaminler ve mineraller ve kendine has kokusu iştah uyandırabilir. Böylece kışlık soğan, diyetinizi zenginleştirecek ve her türlü soğuk algınlığına karşı koruma sağlayacaktır.

Diğer sebzeler gibi, soğanlar da tamamen olgunlaştıklarında en iyi hallerini alırlar. Ayrıca zamanında kazarsanız kışın daha iyi depolanır. Sadece bahçeden soğanları ne zaman toplayacağınızı öğrenmek için kalır. Bunu yapmak için dış işaretleri, ay takvimini ve basit matematiksel hesaplamaları kullanabilirsiniz. Ama önce ilk şeyler.

soğan hasat zamanı

Bahçe yatağını izlerseniz, dış işaretlere göre soğanları ne zaman kazacağınızı öğrenebilirsiniz. Soğanın tüylerinin kurumaya ve sararmaya başladığını, sapların yatağa serildiğini, boynunun kuruduğunu, inceldiğini ve kuruduğunu gördüğünüzde soğanı çıkarıp dış pullarına bakmayı deneyebilirsiniz. Kolayca hışırdar ve ayrılırlarsa, soğanları kazma zamanı.

Beklenen toplama döneminden iki hafta önce soğanları sulamayı bırakmak önemlidir. Bu, ona sebzenin saklama kalitesini olumlu yönde etkileyecek şekilde hafifçe kurumasını sağlayacaktır. Sulamayı ne zaman durduracağınızı belirlemek için soğanların olgunlaşma süresini hesaplamanız gerekir.

Matematiksel olarak, bu şu şekilde yapılmalıdır: Yazın yağmurlu veya güneşli olmasına bağlı olarak ekim tarihine 68-83 gün ekleyin. Ne kadar az güneş varsa, olgunlaşma süresi o kadar uzundu. Büyük olasılıkla Temmuz-Ağustos sonu olacak olan yaklaşık tarihi hesaplayarak, sulamayı ne zaman durduracağınızı bileceksiniz.

soğan topluluğu Ay takvimi bireysel olarak hesaplanır, çünkü her yıl zamanlama biraz farklı olacaktır. Kültür, Temmuz ayında veya Ağustos başında azalan ay sırasında bahçeden çıkarılır.

Kış için soğan nasıl toplanır?

Soğanlar, kural olarak, basitçe yerden çekilir. Ama hala ihtiyacımız olan tüylerin güvenliği için önce biraz kazabilirsiniz. Bu, arka arkaya birkaç gündür devam eden kuru ve açık havalarda yapılmalıdır.

Soğanı sabah toplarsanız, akşama kadar kuruması için yatağa koyup periyodik olarak ters çevirebilirsiniz. Toplanan soğanları tavan arasında, balkonda veya başka herhangi bir sıcak ve havalandırılan odada birkaç gün kurutmanız (kurutmanız) gerekir.

Kuruduktan sonra soğanın köklerini ve tüylerini kesmeniz, her iki yanında biraz bırakarak, boyuta göre ayırmanız ve havalandırma için ağlara veya delikli kutulara koymanız gerekir. Soğanları kışın karanlık ve kuru bir odada + 15 ... 20ºС sıcaklıkta saklamak gerekir. Soğanları periyodik olarak karıştırın, çürümüş ampulleri çıkarın, donmasına izin vermeyin, çünkü bu tat kaybına neden olur.

Dört asırdan fazla bir süre önce ortaya çıktı. Eski Mısır'dan geldi. Soğan, yemek pişirmede vazgeçilmez bir bileşen ve halk hekimliğinde etkili bir ilaçtır. Keskin bir tada ve kendine has bir kokuya sahip olup, içeriğindeki fitositlerden dolayı patojen mikroorganizmalara karşı etkilidir. Bu sebze kralına "Soğan - yedi hastalıktan" denmesine şaşmamalı. Yemeklerin tat özelliklerini geliştirebilir ve yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olur.

Soğan yetiştirmek zor değil ama bazen ticari büyük soğanlardan hasat yapmak iki yılı buluyor. Sadece kendi tüketimleri için değil, satış için de yetiştiriyorlar. Bu karlı bir iştir, çünkü uygun tarım teknolojisi, toplama ve müteakip depolama ile soğan sunumlarını bir sonraki hasada kadar sürdürebilir.

Dikim için bir soğan çeşidi seçerken, özelliklerini ve yetiştirme koşullarını dikkate almak gerekir. Her durumda, iyi verim ve yüksek tutma kalitesi ile iddiasız bir çeşit olmalıdır.

Verimli çeşitlerin en iyisi:

• Aleko. Çeşitli orta olgunlaşma, kafaların belirgin bir mor rengi vardır. Tam olgunluk, karaya çıkma anından itibaren 3-3,5 ayda gerçekleşir. Soğanın karakteristik özellikleri yüksek verim ve bol yeşilliktir. Çeşitliliğin bir yuvasından her biri 90-100 gram ağırlığında 2-3 soğan başı çıkar. Artıları: uzun süreli depolama, zengin hasat, keskin tat.
• Altın. Uzun ve karmaşık bir seçim sonucunda, adını aldığı altın, yuvarlak, yassı ampullerle orta olgunluk çeşidi yetiştirildi. Golden'ın eti beyaz, yeşillikli ve verimi yüksek, 1 m2'den 2-3 kg çıkıyor. 50 ila 130 gram ağırlığında, farklı çaplarda ampuller. Artıları: yüksek tutma kalitesi, büyük başlıklar, iyi tat özellikleri.
• Timiryazevski. Kuzey iklimlerinde ekime uygundur. Ampuller, her biri 50-70 ağırlığında, yuvarlak veya yassı bir şekle ve beyaz etli yoğundur. Kabuk sarı-altındır. 1 m2'den 3,5 kg verim. Artıları: yüksek verim, iyi depolanabilirlik, doğanın kaprislerine uyarlanmış, kısa yaşlanma süresi.

Depolama için en iyi soğan çeşitleri:

• Stuttgarter Yükseldi. Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Erken olgunlaşma çeşitlerini ifade eder. Dikimden 70 gün sonra olgunlaşır. Baş, 150 gram ağırlığa kadar basık-yuvarlak, eti baharatlı bir tada sahiptir. 1 m2 başına 5 kg'a kadar verimlilik. Bakım minimum düzeydedir. Artıları: yüksek verim, iyi tutma kalitesi, iyi sunuma sahip seçilmiş ampuller, tüylü küflenmeye karşı bağışıklık.
• Sturon. Stuttgarten çeşidinden türetilen Riesen, düzenli yuvarlak şekle sahip yüksek kaliteli kafalar oluşturur. Ancak ebeveynlerinin aksine, daha küçük bir burunları ve daha ince bir boyunları vardır, bu nedenle atık miktarı azalır ve kuruma hızlanır. Zengin bir hasat verir.
• Orion. Her biri iki yüz grama kadar olan yuvarlak ampullerden bile iyi bir hasat verir. Erken olgunlaşır, bu nedenle kuzey bölgelerinde yetişebilir. Hafiflik yüksektir. Bahçıvanlar için en popüler çeşit olarak kabul edilir. iyi tutar

Soğanın önemli bir avantajı dona karşı direncidir. Tohumlar sıfırın üzerinde 5-6 derece sıcaklıkta çimlenebilir ve 15 derece büyüme için rahat bir sıcaklık olarak kabul edilir. Keskin çeşitlerin yetişkin soğanları, altı derecelik donları sakince tolere eder ve tatlı olanlar için üç derecelik don bir tehdit olabilir.

Soğanın, nötr veya hafif alkali PH ve bol güneş ışığı ile gevşek ve besleyici bir toprak hayranı olduğu belirtilmelidir. Çevrede yabani otların olması kültürü olumsuz etkiler. aktif geliştirme.

Yüksek bir alana soğan ekilmesi arzu edilir ve toprak besinlerle doyurulmalıdır.

Bezelyeden sonra iyi bir yer olacak ve gübre gübreleri ile beslenenler, çünkü uygulama taze gübre doğrudan soğan için tavsiye edilmez. Kültür hastalanmaya başlayacak ve olgunlaşmayacak. Soğanlar için süperfosfat, amonyum nitrat ve potasyum tuzu içeren bir humus karışımı uygundur.

Alanı geçen yılki ekimden temizledikten sonra toprağı hazırlamaya başlarlar. Toprak 6 santimetre derinliğe kadar gevşetilir. Eylül ortasında, toprak süperfosfatla birlikte (bir maça süngü derinliğine kadar) yeniden kazılır. Soğan erken ekildiği için kar örtüsü eridikten hemen sonra saha humusla gübrelenmeli ve toprağa 15-25 cm yüksekliğinde ve 40 cm genişliğinde yataklar oluşturulmalıdır.

Üreme yöntemleri

Soğan yaymanın birkaç yolu vardır:

• Tohum - bir soğan mahsulünün tohumunu ekerek.
• Sevkovy.

tohum yolu. Çörek otu - soğan tohumlarının toprağa ekildiğini varsayar. Sonuç olarak setler gelecek sezona hazır olacak. Tohum malzemeleri bağımsız olarak satın alınır veya toplanır. Bunu yapmak için, ilkbahar veya sonbaharda, yaz ortasında uçlarında küresel çiçek salkımına sahip oklar bırakan yetişkin kafaları ekilir.

Bundan sonra, çiçek salkımının yerinde toplanan, kurutulan ve ekime kadar bir bez torba içinde saklanan çörek otu oluşur.

Ekimden önce, tohumlar sıralanır, sağlıklı ve büyük örnekler seçilir. Bunu yapmak için bir elek kullanabilirsiniz. Hızlı çimlenme için tohumlar bir gün boyunca metilen mavisi veya manganez çözeltisine batırılır ve filizler görünene kadar çuval bezine yerleştirilir. Tohumların kurumasına izin verilmemelidir. Çimlendirilmiş tohumların, 20 santimetre aralıklarla yapılan, tabanı sıkıştırılmış hazırlanmış karıklara ekimi. Turba veya humus kullanarak tohumları 2-4 santimetre derinleştirin.

Çörek otu kış ekimini de yapabilirsiniz. Tohumlar 1,5-2 cm gömülür ve malçlanır. İlkbaharda sıcaklık 3-4 dereceye yükseldiğinde tohumlar çimlenir. Kış yöntemi, setleri daha erken almanızı sağlar.

• Sevok, 0,5 cm ila 3 cm çapındaki kafalar seçilerek sıralanır.
• Satın alınan malzeme önceden bir karton kutuya konur ve pille 9-12 saat ısıtılır. Ev sevok'un ısınmaya ihtiyacı yoktur.
• Daha sonra, ampuller yaklaşık on saat boyunca bir mineral solüsyona veya büyüme uyarıcısına batırılır ve harcanır. göztaşı su ile seyreltildi.
• Kökler odun külü ile muamele edilmelidir.
• Tohum okunun büyümemesi için tohum materyali 10 santigrat derecenin üzerindeki bir sıcaklıkta toprağa 5-6 santimetre gömülür.
• Soğanlar arasında on santimetre, sıralar arasında 20-25 cm boşluk gözlenir.
• Toprak turba ile malçlanır.
• Tüyler bir hafta içinde yumurtadan çıkacaktır.

Kültürel bakım şunları içerir:

• Sulama Bol su kültürü Mayıs, Haziran ve Temmuz ayının ilk yarısında olmalıdır. Sulama haftada bir kez yapılır. Bu dönemde soğan aktif olarak gelişmektedir. Temmuz sonunda, olgunlaşan soğanların sulanmaması için sulamadan kaçınılmalıdır.
• Toprak gevşemesi. Kabuk görünümünü önlemek veya çıkarmak için toprak 2-3 cm derinliğe kadar gevşetilmelidir. Gevşetme ayrıca soğan hastalıklarını ve toprak üremesini önlemeye yardımcı olduğu gibi yabani otların büyümesini de azaltır. Bu tür manipülasyonlar toprağı oksijenle zenginleştirir ve nem ve besinlerin erişimini iyileştirir.
• ayıklama. Yabani otların soğan mahsulü üzerinde zararlı bir etkisi olduğu için yatakları düzenli olarak yabani otlarla temizlemelisiniz. Hala küçükken yok edin. Aksi takdirde, aşırı büyümüş yabani otlar ampulleri hareket ettirebilir ve köklere zarar verebilir, bunun sonucunda soğan gelişmeyi durdurur. Ayıklama, iyi toprak neminden sonra gerçekleştirilir.
• . Bitkiler ilk kez ekimden 14-16 gün sonra sığırkuyruğu çözeltisi kullanılarak veya üre ilavesiyle seyreltilerek beslenir. Amonyum nitrat gübreleri de uygundur. İkinci prosedür, iki ila üç hafta sonra, kuş pislikleri veya süperfosfat ve potas gübreleri ile eşit oranlarda karıştırılarak gerçekleştirilir.Döllenmenin üçüncü aşaması, ampuller maksimum boyutuna ulaştığında gerçekleştirilir. Bu aşamada karmaşık pansumanlar kullanılır. Tüylerin yavaş gelişimi, besin eksikliğini gösterir. Soğan veya beslenmelidir.

Soğanlar birçok haşerenin zarar görmesine karşı hassastır ve. En tehlikeli olanları, kök nematodları, sinek larvalarının (soğan ve uçan sinek) verdiği hasar ve dip çürümesini içeren soğanlı kök bitkilerinin rahatsızlıklarıdır.

Ampullerin aktif gelişimi için, genellikle soğan gizli gövdelerine, tütün tırtıllarına, tüylü küflere ve islere zarar veren yeşil tüylerin sağlığı gereklidir. Ekin ayrıca korunmalıdır, çünkü soğan akarları veya gri boyun çürüklüğü tarafından yok edilebilir.

Önleme ve tedavi:

• Tütün tırtıllarına karşı korunma, soğanların ekim öncesi tedavisidir. sıcak su buzlu suda soğutma ve iniş yerlerinin yıllık değişimi ile. Modern ilaçları kullanarak haşere kontrolü için.
• Soğan sineğine karşı mahalleye dikilen ve tuzlu su ile tedavi edilen soğan sineği yardımcı olacaktır. Önleme için, mahsuller değiştirilmeli ve soğanlar erken ekilmelidir.
• Ardından, bitki artıklarının uzaklaştırılması ve dikim materyalinin ve toprağın koloidal kükürt ile dezenfekte edilmesi, kök akarlarının saldırısını önlemeye yardımcı olacaktır.
• Mahsul, depolama tesislerinin dezenfekte edilmesi ve havalandırılması yoluyla soğan akarlarından korunur. Böcek saldırılarını önlemek için toprak derinlemesine kazılır, çürüyen bitki artıklarından temizlenir ve kükürt püskürtülür. Bu tür püskürtme, hasattan önce de uygulanır.
• Gizli avcı saçılma ile püskürtülür Tahta külü, öğütülmüş karabiber ve kırmızı biber, kuru hardal, sıra arası gevşetme ve kök bölgesindeki toprağın tozlanması. Büyüme mevsimi boyunca soğan püskürtülür.
• Mantarlara karşı korunma, erken ekim, zamanında uygulama, antifungal ilaçlarla ilaçlamadır. Tedavi, sulamanın ve azotla gübrelemenin hariç tutulmasını içerir. Yeşil yapraklarla, ancak iyi biçimlendirilmiş başlarla hasat edin. Yapraklar kesilmeli ve yakılmalı ve ampuller iki hafta güneşte iyice kurutulmalıdır.

Soğan tüylerinin yerleşmesi ve boynun kuruması hasadın başlaması için bir işarettir. Ağustos ayında olur. Soğanlar yerden çıkarılır ve olgunlaşmaya ve kurumaya bırakılır, ardından tamamen kuruması için kuru ve havalandırılması gereken bir saklama yerine taşınır.

Ultraviyole ışınları ampullerin dezenfeksiyonuna katkıda bulunur. Sebzeler topraktan çıkarılır ve periyodik olarak alt üst edilerek akşama kadar yerinde bırakılır. Akşam veya ertesi gün yapraklar kesilir ve tamamen kuruması için ılık bir odaya (çatı katı veya ahır katı) gönderilir. Birçok bahçıvan, soğanları yapraklar tamamen kuruyana kadar hava izin verdiği sürece açık havada kurutur. Ve ancak bundan sonra depoya gönderilirler.

Tamamen kurumuş bir soğanın boynu kuru ve ince olmalıdır. Sebzeler iyice kuruduğunda (yaklaşık iki hafta sonra), kutularda, sepetlerde veya havalandırmalı kutularda toplanır ve bir saklama yerine gönderilir. Başka bir depolama yönteminde, çiftçiler kuyrukları kesmezler, ancak güç için iç içe geçmiş bir iple bir yaydan örgüler örerler ve örneğin çatı katının kirişlerinde veya ahırda özel olarak monte edilmiş kirişlerde asılı bir durumda saklarlar.

Videoda daha fazla bilgi bulunabilir:

Yerli ve yabancı seçimin en iyi soğan çeşitleri ve F1 melezleri, yalnızca uygun şekilde yetiştirildiklerinde iyi bir hasat verir. Çeşitli soğanların yetiştirilmesi için agroteknik, bölgenin iklim koşullarına, toprağın zamanında gevşetilmesine ve yeterli sulamaya bağlı olarak doğru sebze çeşidinin seçilmesine bağlıdır. En iyi soğan çeşitleri (açıklamalı), ülkedeki gübre uygulamasına bağlı olan toprak verimliliğine duyarlıdır ve sıcaklık rejimi. İyi toprak havalandırması ile büyük soğanlar elde edilebilir.

Yaz sakini-bahçıvanın tercihlerine bağlı olarak, keskin veya tatlı bir tada sahip soğan çeşitlerini, erken, orta-geç veya geç sebze çeşitlerini, çok yuvalı, orta iç içe veya küçük iç içe dikim için seçebilirsiniz. banliyö bölgesi. Seçimde hata yapmamak için hangi çeşitlerin en iyisi olduğunu bulmanız ve niteliksel özelliklerini incelemeniz gerekiyor. Çeşit çeşitlerini inceledikten sonra, bir ülkede büyümeyi seçebilirsiniz. banliyö bölgesi toprağın kalitatif bileşimine ve iklim koşullarına göre iyi bir hasat verecek olan (ve soğan da bakteriyozdan kurtulmaya yardımcı olacaktır).

alt türler

Güney

En termofilik alt tür. Soğuk bölgelerde sebze yetiştirirken bu alt türün çeşitliliği tatlılığını kaybeder.

Kuzey

Gösterişsiz ve soğuğa dayanıklı.

Beyaz

Orta sıcaklıklarda iyi gelişir ve asıl değeri yemekten sonra koku bırakmamasıdır.

Her alt türün kendi başarılı çeşitleri vardır, bu nedenle soğan şalgam yetiştirmeden ve seçmeden önce, özelliklerini öğrenmeniz gerekir.

vadeye göre

• Erken- bitki örtüsü 90 gün sürer,
• orta- dikimden sebze hasadına kadar geçen yaklaşık 110 gün,
• geç- sebzeler 4 ay sonra olgunlaşır.

Ortaya çıkan sebzelerin sayısına ve dallanma gücüne göre çeşitler ayrılır.

• Çok iç içeçeşitler 5'ten fazla ampul oluşturur,
• ortada iç içe- bir yerde 2 ila 3 meyve oluşur,
• küçük iç içe- 2 'ye kadar.

zevke bağlı olarak

• keskin,
• yarımada,
• tatlı tatmak

Erken sebze çeşitleri

Erken soğanların bir özelliği, kısa bir büyüme mevsimi boyunca hızlı olgunlaşmalarıdır.

çiftçi erken

Erken olgunlaşma ile karakterizedir. 140 gr ila 270 gr ağırlığındaki büyük boy soğanlar. Keskin ama hoş tat. Ampul yoğun bir yapıya, yuvarlak şekle, ince boyuna sahiptir. Ölçek parlak, sarı, olgunlaşma döneminde - beyaz. Sebzeler uzun süre saklanır.

Edelvays

Ampul enine eliptik bir şekle sahiptir, pulların tonu sululuğa bağlıdır. Daha kuru sebzelerde, sulu etli - kar beyazı olan sarımsı veya kahverengimsi pullar. Yüksek verimli bir çeşittir, bir sebzenin ortalama ağırlığı 85 gr'a eşit veya daha fazladır. Yapraklar dik ve yarı dik, kısa ve orta, zengin yeşildir. Tutma kalitesi %78'e eşittir.

Ellan

Bitkinin hem yer altı hem de yer üstü kısımlarının hızlı bir şekilde geliştiği, kalıcı, seçkin erken olgun sebzeler. Dikdörtgen veya yuvarlak bir ampul oldukça büyüktür, 300 gram ağırlığındadır. Hafif müstehcenlik ile tatlı bir tada sahiptir. Nadir sulama ile iyi bir hasat elde edilebilir. Verim normların üzerindedir, ampullerin raf ömrü 8 ay veya daha fazladır.

En iyi sezon ortası

yukarıda

Çeşitlilik mükemmel bir şekilde saklanır ve narin tadını ilkbahara kadar korur. Soğanın yapısı, her tarafta bile yoğun ve yuvarlak bir ampul şekli ile 250 gr'a ulaşıyor. "Supra" zararlıların zarar görmesine karşı dayanıklıdır ve hastalıklara teslim olmaz. Kurutulmuş sebzelerin pulları koyu sarı, büyüme döneminde kar beyazıdır. Tadı yarı keskindir.

kalsedon

Rusya'nın güneyinde ekim için iyi bir çeşittir. Sezon ortasında, tohum ekiminden 95 gün sonra hasat gerçekleşir. Metrekare başına verim 4 kg'a kadardır. Bir ticari ampul 85 gr ağırlığındadır, ancak 300-350 gr'a kadar olan devleri de vardır. Çeşitlilik iyi depolanır, peronosporoza duyarlı değildir, ancak bazen boyun çürümesinden zarar görür.

Alvina

Bu mevsim ortası sebze çeşidi, tohum ekerek veya tohum ekerek yetiştirilir. Ürün ekimden 115 gün sonra hasat edilir. Ampuller 80 gr'a kadar basıktır. ağırlıklar, lezzetli, yarımada. Kuru pullar mor, kırmızı veya lila beyazıdır. Konservelik olarak kullanmak daha iyidir, kışa hazırlıkları iyidir.

Ne iyi

• İyi depolama performansı
• yüksek sebze verimi
• çeşidin tam olgunluğu.

Arzamas yerel

Hem açık hem de kapalı toprakta yetiştirilebilir. popüler çeşitlilik yerli üreticiler. 105 gün süren vejetasyon süresi. Sebzeler aerodinamik bir şekle ve yoğun bir yapıya sahiptir. Meyveler bazen 80 gr ağırlıkla uzar. Et kar beyazıdır, boyunda yeşilimsi bir renk alır. Hafif sarılık ile kuru kahverengimsi kabuk. Çeşitlilik, üretkenlik ve tam olgunluk için değerlenir. Taşıma sırasında yapısını korur, iyi depolanır ancak soğan sineği zararına yatkınlığı eksikliklerinden ayırt edilebilir. Sıcaklık düşüşünü tolere eder, Rusya Federasyonu'nun Chernozem olmayan bölgesinde, Volga bölgesinin bazı bölgelerinde, Urallarda yetiştirilebilir.

Geç başlıklar

Volzhanin

130 g ağırlığa kadar kuru bir kabuğa sıkıca bitişik olan olgun bir sebze soğanı yuvarlak bir şekle sahiptir. Meyve eti kar beyazıdır, tadı hoştur ve belirgin bir keskin nokta vardır. Büyüme mevsimi 140 gündür. Saklama koşullarına bağlı olarak çeşitlilik 9 aya kadar saklanır. İyi bakım ve zamanında sulama ile verim yüksektir. Volga bölgesinde ve Kuzey Kafkasya'da imarlıdır. en iyi derece geç olgunlaşma soğanları.

kartopu

Bu çeşitlerden biri Beyaz soğan dikkate değer ve her yere imar edilebilir. Salataların hazırlanması için tasarlanmıştır ve ilkbahara kadar iyi saklanır. Doğru formda büyük soğan, et beyazdır.

Setton

140 g ila 190 g arasında değişen bir kütle ile uzun süreli depolamaya yönelik büyük soğanlar. Ampullerin eti, baharatlı bir tada sahip sarımsı bir renge sahiptir.

çiftçi geç

Keskin bir tada sahip çeşitli geç olgunlaşma. Küresel ampuller 350 gram ağırlığa ulaşabilir. Kuru pulların altın kahverengimsi bir rengi vardır, sulu - beyazımsı. Sebzeler hastalıklara karşı dayanıklıdır ve raf ömrü uzundur.

baharatlı soğan

Akut çeşidin bir özelliği, ampullerin hızlı olgunlaşmasıdır. Sebzeler uzun süre saklanır, yüksek şeker içeriği ile karakterize edilir ve uçucu yağlar ama verimleri düşük.

Stuttgarter Riesen

Yeterli verimli çeşitlilik iyi tutma kalitesi ile karakterize edilen ortalama bir olgunlaşma süresi ile. Ampuller büyük, yassı yuvarlak ve yoğun yapıda, 50-90 g ağırlığında, sarımsı kahverengi pullarla kaplıdır. Sebzeler kıştan önce ekilebilir. Setler aracılığıyla büyütün.

Strigunovsky yerel

Soğanlar ekimden en fazla 3 ay sonra olgunlaşır. Güzel, sulu ve yoğun, hafif düzleştirilmiş veya yuvarlak pembemsi sarı örnekler elde etmek için çeşitliliğin setlerden yetiştirilmesi önerilir. Hazırlıklar ve kullanım için ideal taze. Soğanlar iklim koşullarından bağımsız olarak iyi gelişir, yani kurak iklime sahip bölgelerde ve yağışın sık olduğu bölgelerde mahsul alınabilir.

Galileo

Çeşitlilik sadece ekim için tasarlanmıştır. boş alan. Soğan olgunluğu, ekimden sonra 4 aydan biraz fazla bir süre sonra ortaya çıkar. Büyük bir kopya 150 gram ağırlığında olabilir. Etleri yeşilimsi beyaz, yoğun yapıda, sebzeler yarı keskin bir tada sahiptir. Altı aya kadar saklanır.

Kabe

Kaba çeşidi, lezzet özelliklerinden dolayı salatalara eklenmek üzere kullanılır ve en iyilerinden biri olarak kabul edilir. Ampul olgunlaşması ekimden 4 ay sonra gerçekleşir. Büyük sebzeler kahverengimsi bir renk tonu ile altın sarısıdır ve 200 gram ağırlığındadır. 1 yıl boyunca bir ürün yetiştirmek daha iyidir (tohumların doğrudan toprağa ekildiği andan hasada kadar).

Uzun süreli depolamaya yönelik olmayan bu çeşit, çoğunlukla olgunlaştıkça yenir. Hasat sırasında yaralanmaya yol açan gevşek bir ampul yapısı ile karakterizedir.

Tatlı soğan

Bu sebze türü oldukça yüksek verim sağlar, iyi bir tada sahiptir, ancak büyümesi için sıcak bir iklime ihtiyacı vardır.

Sergi

Çeşitlilik Hollanda'ya özgüdür. Büyük yoğun ampuller 100 gram ve üzeri ağırlığa, yuvarlak ve yarı uzun bir şekle sahiptir. Tatlı soğan karbonhidrat içerir. Büyüme mevsimi, tohumların toprağa ekilmesinden 120 gün sonra sona erer.

• Yüksek sebze verimi
• büyük ampuller hastalığa maruz kalmaz,
• tatlı,
• yetiştirme koşullarına yüksek adaptasyon,
• yetiştirme döneminde tohumlardan ses ampulleri çıkar.

Bu çeşidin tek dezavantajı, çok uzun bir raf ömrü değil - 4-5 ay.

hasat soğanlarının isimleri

Aleko

Sezon ortası çeşidi, ampuller zengin bir mor renge sahiptir. Olgunlaşma süresi ekimden en fazla 100 gün sonra sona erer. Sebzeler sadece yüksek verimle değil, aynı zamanda çok miktarda yeşillikle de karakterize edilir. Bir yuvadan ekildiğinde, Aleko çeşidi, her biri oldukça büyük bir kütleye sahip olan 2-3 ampul üretir - 90 ila 100 gram.

Avantajlar

• Uzun süreli saklama için büyük ampuller uygundur,
• yüksek sebze verimi
• müstehcenlik, yemeklere sıra dışı tat notaları verir.

Çeşitliliğin hastalıklara duyarlı olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle ilk belirtilerde hastalıkla savaşmak gerekir.

Altın

Sezon ortası çeşidi, diğerlerini geçerken özenli seçimin bir sonucu olarak yetiştirildi. Ampuller yuvarlak, hafif düz bir şekle sahiptir, bazı örnekler uzatılmış oval olabilir. Ölçekler açık kahverengi veya altın sarısıdır. Sebzelerin özü, hafif yeşillenme ile kar beyazıdır. Yüksek sebze verimi: Bir bahçe alanından metrekare başına 2-3 kg elde edilir. Ampul ağırlığı 50-130 gr arasında değişmektedir.

Ana avantajlar

• Büyük boy ampuller almanızı sağlayan küçük yuvalama,
• iyi tutma kalitesi,
• mükemmel tat ve güzel görünüm.

Sıcak bölgelerde büyümek için "Altın" çeşidi tercih edilir.

Timiryazevski

Çeşitlilik soğuk bölgelerde ekime uygundur. Bahçe metrekare başına verim 3,5 kg soğandır. Yoğun yapı, yuvarlak veya düz şekil, ampul 50 g ila 70 g ağırlığındadır. Et kar beyazı, pullar altın sarısı.

Avantaj Özellikleri

• küçük iç içe çeşitlilik,
• yüksek sebze verimi, iyi ve uzun raf ömrü,
• Hava koşullarındaki değişikliklere yüksek uyum,
• kısa büyüme mevsimi.

Bu sebze çeşidinin hiçbir dezavantajı yoktur. Meyvelerin olgunlaşma süresi kısa olduğu için her bölgede yetiştirilebilir.

En iyi hibrit çeşitleri

F1'den Yarar

Geç olgunlaşan melez, İspanyol bilim adamlarının seçim çalışmaları sayesinde bize geldi. Popüler. Koyu bronz kabuğa sahip yuvarlak, düz ve yoğun ampuller, 8 aya kadar uzun bir raf ömrüne sahiptir. Sebze hasadı normların üzerindedir. Büyüme mevsimi boyunca tüy çıkarır, bu nedenle çeşitlilik hem salatalar hem de kış hazırlıkları için iyidir.

F1 bonusu

Yemek yemeye ve uzun süreli depolamaya (altı aya kadar) uygun, erkenci bir Amerikan-Japon seçimi çeşididir. Soğanların kışın iyi saklanmasının koşulu, sonbaharda iyi kurumasıdır. Yoğun etli ve altın pullarla uygun sebze soğanları. Çeşit, kare başına 8 ila 9,5 kg toplama ile kanıtlandığı gibi, ortalama meyve boyutu 75 mm'ye kadar olan yüksek verimlidir.

Şeker F1

Bitkinin tohumlarının ekilmesinden meyvelerin hasadına kadar geçen süre 80-88 gündür. Doğrudan tüketime ve kısa süreli depolamaya uygun, en yüksek verimli ve hızlı olgunlaşan hibrit - 4 aya kadar. Hibrit erken satışa uygundur, çeşitlilik pembe çürümeye maruz kalmaz.

Mazıla F1

Erken olgunlaşmanın hibrit çeşidi. Kırmızı soğan, kalem yemek için iyidir ve 3 aydan fazla olmamak üzere kısa süreli saklama için iyidir. Sebzelerin vejetasyon süresi 85-90 gün sürer. Yuvarlak ampuller düzgün bir yapıya sahiptir, çatlamaz. Pullar hoş, zengin kırmızımsı bir renge sahiptir, etin tadı baharatlıdır. Sebzeler fidelere ekilir ve tohumlar doğrudan toprağa ekilir. "Mazilla F1" hibrit çeşidi Fusarium solgunluğuna dayanıklıdır, pembe çürümeye uğramaz.

Çözüm F1

Hibrit erken çeşitlilik. Ekimden hasada kadar geçen süre 100 gündür. Hizalanmış ampuller, oluksuz yuvarlak bir şekle sahiptir. Melezler arasında en yüksek verim olarak kabul edilir. Parlak bir parlaklık ile koyu kahverengimsi bir tonda kuru pullar. Hibrit "Çözüm F1" Rusya'nın tüm bölgelerinde yetiştirilebilir. Erkenci çeşit sebzeler yetiştirirken, büyüme mevsimi kısa olduğu için üst pansumanın daha kısa sürede yapılması tavsiye edilir.

Sınıf Avantajları

• yüksek verim,
• erken olgunlaşma,
• depolama için tasarlandı
• iyi tat.

Hilton F1

Ampuller, parlak, kahverengi, hafif koyu renkli pullarla düz, pürüzsüz, yuvarlak bir şekle sahiptir. Erken olgunlaşan çeşitlilik. Bir metrekareden 45 kg'a kadar ürün alabilirsiniz. Ortalama olarak 120 gr ağırlığındaki soğan salatalara eklenmeye, sebzeli müstahzarların hazırlanmasına ve ayrı olarak taze tüketime uygundur. "Hilton F1" meyveleri 4 ay boyunca saklanır. Avantajlar: erken tarihler yüksek verimle olgunlaşma. Rusya'nın herhangi bir bölgesinde ekime uygundur.

Dikkat!

Zengin bir hasat elde etmek için, bu çeşitlilik toprak nemini çok talep ettiğinden, yeterli sulamanın sağlanması gerekir. Gübreleme dönemi, büyüme mevsiminin ortasına kadar devam eder, büyüme mevsimini uzatmak mümkün olduğundan daha fazla gübre uygulanması tavsiye edilmez.

Evren F1

Yıllık hibrit çeşitlilik geç olgunlaşma Sebzeler yarı keskin bir tada sahiptir. İlk sürgünlerin çimlenmesinden sonra ve hasattan önce 115 gün geçer. önemli bir durum soğanların normal kış depolaması için sebzelerin zamanında toplanmasıdır. Yağışlı mevsimden önce iş yapılmalıdır. Soğan güneşte kuruduktan sonra uzun süre saklanır. Toplama ve kurutma kurallarına uygunluk, ampullere 0,5 yıla kadar uzun süreli depolama sağlayacaktır. Sebzelerin iç tabakları kalın cidarlı, çıtır ve oldukça suludur. Hoş tat nitelikleri. Yüksek verimli bir çeşit, fusarium gibi bir hastalığa direnir. Büyük boy soğanlar, en devasa kopyaları 800 gramlık bir kütleye ulaşır.

Soğan setleri önemli bir dikim materyalidir. Gelecek yılki soğan verimi kalitesine bağlıdır. Tohumlar, çörek otu tohumlarının ekilmesiyle elde edilir. Soğan setleri mağazalarda ve pazarda satılmaktadır, ancak deneyimli bahçıvanlar bunları tohumlardan kendileri yetiştirmektedir.

Gelecekte yüksek miktarda soğan şalgamı elde etmek için soğan setlerini bahçeden ne zaman çıkaracağınızı doğru bir şekilde belirleyebilmeniz gerekir. Ekimden 85-95 gün sonra olgunlaşır. Ancak bu, bu süreden sonra onu yerden hemen kazmaya başlamanız gerektiği anlamına gelmez.

Soğan setlerinin hasadı, hasat döneminde bölgenin doğal şartlarına ve hava şartlarına bağlı olarak yapılmaktadır. Temizliğe çok erken başlamamakla birlikte ertelememelisiniz. Olağan hasat zamanı Temmuz sonundan Eylül başına kadardır. Yağışlı mevsimden önce bitirmemiz gerekiyor.

Sabahları çimlerin üzerinde çiy oluşmaya başladıysa ve geceler serinlediyse soğan setlerini hasat etmekten çekinmemelisiniz.

Soğan setlerinin tamamen olgunlaştığını ve onları bahçeden çıkarabileceğinizi gösteren bazı işaretler var:

Yaprakların düşmesini beklemenize gerek yok. Gecikmeli hasat ile olgun soğanlar yeni kökler vermeye başlar. Bu tür ampuller daha kötü saklanır ve gelecek yıl ekildiklerinde filizlenmeye başlarlar.

Yaz yağmurlu ise ampulün tamamen olgunlaşmasını beklememelisiniz. Çürümeyi ve hastalığı önlemek için erken ve kuru hasat yapmak daha iyidir. Soğanların olgunlaşmasını hızlandırmak için hasattan 10-15 gün önce kökleri bıçak veya doğrayıcı ile dipten 5-6 cm aşağıdan kesebilirsiniz.

Yağmurlu havalarda asmada bırakılan soğan setleri büyüyecek, yetersiz depolanacak ve ilkbaharda ekildiğinde toplu çiçeklenme başlayabilir.

Temizleme ve sulamayı durdurma

Kuru havalarda kazmaya başlayın. Sevok'u kürekle kazmak veya ellerinizle çıkarmak istenmez. Bir dirgen ile kazmak en iyisidir. Soğanı akşama kadar bahçede bırakabilirsin ki toprak kurusun. Ardından ampulleri yapışan topraktan kurtarın.

Yayı yere vuramazsınız. Ampulleri hafifçe sallayarak ellerinizle soymak daha iyidir. Sevkom çok dikkatli bir şekilde ele alınmalıdır. En küçük çizikler ve hasarlar bile hastalığa ve çürümeye yol açabilir.

Bazı insanlar, soğan setlerini hasat etme zamanı geldiğinde, zamanı kısaltmak için önce tüm kuru yaprakları keser ve ardından yatağı kazar. Ancak uzmanlar, patojenik mikropların ampulün içine girmesini önlemek için üst kısımların mümkün olduğunca geç kesilmesini tavsiye ediyor.

PROFESYONEL BAHÇİLERDEN TAVSİYELER Okurlarımızın çoğu, ZENGİN BİR HASAT için etkili biyo-gübre Biogrow'u aktif olarak kullanıyor. Bu gübre kültür bitkilerinin her türü ve çeşidi için uygundur. izin verir verimi %50 artırın Tehlikeli kimyasallar YOKTUR. Ve bunun için gereken tek şey, mevsimde 2-3 kez toprağa biyogübre uygulamaktır.

Soğanın olgunlaşma süresi ne kadar yakınsa, durumunu o kadar dikkatli tedavi etmeniz gerekir. Soğanlar dikkatli bakım gerektirir. Büyüme mevsimi boyunca birkaç kez otlanmalı, gübrelenmeli, sulanmalıdır.

Tüm soğan bitkileri düzenli fakat ılımlı sulama gerektirir. Dikimden hemen sonra sulanır, ardından Mayıs, Haziran ve Temmuz ayının ilk on yılında 7-10 günde bir yapılır. O zaman çok daha az sıklıkta tekrarlanmalıdır. Hasattan 20 gün önce sulama durur.

Doğru an ampulün durumuna göre belirlenebilir. Bu zamana kadar nihayet kuruldu. Sulamaya devam ederseniz, soğanlar daha da büyür, ancak hasattan önce soğanın daha fazla büyümesi değil olgunlaşması gerekir.

Sulamanın artık buna değmeyeceğine dair bir başka işaret de yaprakların sararması ve tamamen yerleşmesi - hasada başlama zamanı.

Soğan setleri nasıl kurutulur?

Soğan setlerini topladıktan sonra bir veya iki hafta kurutmalısınız. Bu süre zarfında, ampuller her şeyi emmeyi başarır. yararlı malzeme yapraklar ve kuru. Ve yapraklar nihayet kuruyor. Bunu yapmak için soğan kuru bir yüzeye ince bir tabaka halinde serilmelidir. Zaman zaman, dağılmış soğanları eşit şekilde kuruması için karıştırmalısınız.

Genellikle iyi havalandırılan ve güneşli bir yerde kurutulur: bir gölgelik altında, bir verandada veya çatı katında. Bir taslakta en iyisi. Hava izin verirse, kurutmanın ilk aşaması doğrudan bahçede gerçekleştirilebilir.

Yeterince kurutulmayan soğanlar iyi saklanmaz. Çeşitli hastalıklara eğilimlidir: tüylü küf, boyun çürüklüğü. Bu, kurutmanın ilk aşamasıdır. Ondan sonra tüm yapraklar 2-3 cm boyun bırakarak kesilmeli, kökler de ampulün topuğunun altından onu etkilemeden kesilmelidir.

İkinci kurutma aşaması için 25-30°C sıcaklıkta bir oda gereklidir. Kurutma sonunda sıcaklık 40°C'ye yükseltilir ve setler yarım gün daha bırakılır.

Bu, tüm bakterileri öldürerek mahsulü daha iyi korumanıza olanak tanır. Fazla kuruyamazsınız, aksi takdirde pullar pul pul dökülmeye ve çatlamaya başlar. Düzgün kurutulan soğanın kabuğu sağlam, serttir, elde hışırdar ve yabancı kokuları yoktur.

Depolama için hazırlanıyor

Bahçıvanın asıl görevi sadece sevok'u zamanında çıkarmak ve doğru şekilde kurutmak değil, aynı zamanda bahara kadar saklamaktır. Kuruduktan sonra soğanlar ayıklanmalı, sıralanmalıdır. Dikim için 1,5-2 cm büyüklüğünde ampuller seçilir, sağlıklı, zarar görmemiş ve çürümemiş olanlar seçilir. Bir çürük benek bütün bir mahsulü mahvedebilir.

Fideleri ayıklamak için farklı delik boyutlarına sahip bir elek kullanılır. Ama bunu manuel olarak yapabilirsiniz. Genellikle soğanlar üç türe ayrılır:

Gelecek yıl yüksek bir hasat elde etmek için bazı bahçıvanlar sonbaharda toprağa çok küçük fidanlar dikerler. Evde depolamanın aksine, bu tür setler toprakta çok iyi depolanır. İlkbaharda hızla yükselir, çiçek saplarına izin vermez, çok sayıda büyük ampul oluşturur.

Seçim daha büyük meyveler üretse de, genel verimi standart setinkinden çok daha düşüktür. Bazen büyük bir set bir ok verir. En iyisi ve en çok kanıtlanmışı orta boy bir sevoktur. En büyük verimi sağlar.

ÖNEMLİ!

Sürekli yüksek tansiyonunuz mu var? Hapları aldıktan sonra bir süre sonra tekrar geri mi geliyor? Hipertansiyon felç, kalp krizi, kalp büyümesi ve nihayetinde kalp yetmezliğine yol açabilir. Hatırlamak! Tansiyonunuz sadece 5 gün içinde kimya ve hap olmadan 120/80 olacak. Sabahları aç karnına ise GEMİLER restore edilecek ve temizlenecektir ...

Soğan setleri nasıl saklanır?

Toplanan sevok'u bodrumda, odada veya kilerde saklayabilirsiniz. Oda kuru ve serin olmalıdır. Nem oranı yüksek bir odada soğanlar çürümeye başlar. Çürümenin ilk belirtisi, tatarcıkların ortaya çıkmasıdır. Bu durumda soğanı ayırmanız, iyice kurutmanız ve daha kuru bir odaya taşımanız gerekir.

Ürünü korumak için kutular, kumaş (tercihen gazlı bez) torbalar veya sepetler kullanılır. Bazı bahçıvanlar naylon çorap kullanır. Bodrumdaki bir rafa veya zemine ince bir tabaka serpebilirsiniz. Soğanları 6-7 cm tabakalı kutulara koyun ve torbalara 3-4 kilogramdan fazla dökmeyin.

Depolama sıcaklığı 10 ila 25 C o, nem - en fazla %65. Daha fazlasını gerektiren çeşitler var. Düşük sıcaklık. Ancak sıcaklık dalgalanmalarına izin verilmemelidir. Bundan soğan bozulmaya başlar ve ekildiğinde çiçek sapları başlar.

Çok iyi bir yol soğan deposu - yer altında:

Soğanlar ilkbahara kadar taze kalır. İlkbaharda kovadan böyle bir yay uzun süre saklanamaz, bir hafta içinde ekilmelidir, aksi takdirde sıcaklık değişimlerine dayanamaz, bozulmaya başlar.

Çözüm

Soğan setleri çok iddiasız, hem açıkta hem de kapalı alanda iyi bir hasat veriyor. Seralarda da yetiştirilebilir.

Sürekli olarak yüksek soğan verimi elde etmek için bahçıvanın tohum ekmesi ve iyi bir soğan seti alması gerekir. Ve gelecek yıl, bu setten büyük ampuller yetiştirin. Bunu yapmak için, tüm kurallara göre büyüyebilmek, soğan setlerini toplayabilmek ve bir sonraki bahara kadar saklayabilmek önemlidir.

Önerilen önlemler, sevka'nın kalitesine, uygun şekilde saklandığına ve hastalık bulaşmadığına dair tam bir güven verir. Kendi materyali kendi arsasında yetiştirilir ve toprağın bileşimine uyarlanır.

Ayrıca en deneyimli bahçıvan bile tezgahta her zaman doğru tohumları seçemeyecek ve bunların kalitesinden emin olamayacak.

Bu nedenle, yalnızca kendi kendine yetiştirilen soğan setleri, yüksek soğan şalgam verimini garanti eder.

Hala kardiyovasküler hastalıklardan kurtulmanın imkansız olduğunu düşünüyor musunuz?

• Göğsünüzde sık sık ağrı ve rahatsızlık hissediyor musunuz?
• size öyle geliyor ki kalp neredeyse göğüs kafesinden "fırlıyor", sonra bir süre donuyor ...
• küçük fiziksel efordan sonra bile nefes darlığınız varsa...
• baş ağrısı, kötü uyku, halsizlik hissi ve artan yorgunluk...
• akşamları ayaklarda şişlik...