İyi bir turp hasadı yetiştirmek için hem botanik tanımını hem de biyolojik özelliklerini bilmeniz gerekir.

Turp. Botanik açıklama

Turp (Raphanus sativus L.), lahana familyasının yıllık çapraz tozlaşan bir bitkisidir.

İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonraki ilk 15-35 gün içinde, bitki lir şeklinde yapraklardan oluşan küçük, yarı yayılmış bir rozet ve yuvarlak, oval, yuvarlak-düz, silindirik, konik veya iğ şeklinde bir kök mahsulü geliştirir. .

Kök sebzenin rengi beyaz, siyah, gri, sarı, mor, kırmızı, pembe ve alacalıdır. Çeşitliliğe bağlı olarak kök mahsulün çapı 1,5-4,5 cm'ye ulaşır ve 15-500 gr ağırlığındadır.

Kök bitkilerinin teknik olgunluk aşaması 12 ila 15 gün sürer, ardından 55-120 cm yüksekliğinde bir çiçek sapı oluşur ve 3. sıraya kadar dallanır.

Çiçek açmak 30-35 gün sürer. Çiçekler beyaz, açık pembe veya mor olup, salkım benzeri bir çiçeklenme halinde toplanır.

Tohumlar olgunlaşır 40-60 gün boyunca düzensiz bir şekilde.

Fetus – 4-5 yıl boyunca canlı kalabilen, 6-10 yuvarlak-oval tohumlu, açılmayan bir bakla.

Turp. Biyolojik özellikler

Turp, toprak verimliliği ve nem açısından zorlu bir üründür.

Sıcak ve kuru havalarda bitki hızla filizlenir.

Aşağıdakilerden sonra yataklarınıza turp ekerseniz kesinlikle başarısız olursunuz: her türlü lahana, şalgam, şalgam, turp.

Tam tersi, daha önce balkabağı, domates veya fasulye yetiştirdiğiniz bir arsa seçerseniz, başarıdan emin olabilirsiniz.

Turp en hızlı olgunlaşan kök bitkisidir: Erken olgunlaşan çeşitler 18-30 günde, geç olgunlaşan çeşitler ise 45-60 günde kök mahsul oluşturur.

Tohumlar (3-5 °C) sıcaklıkta çimlenmeye başlar, (10-15 °C)'de fideler 7-10 sonra, 20-(22 °C)'de - 3-4 gün sonra ortaya çıkar.

Fideler (-3...-5 °C) ve yetişkin bitkiler (-6 °C)'ye kadar kısa süreli donlara dayanabilir.

Uzun süreli soğutma, kök bitkilerinin oluşumunu geciktirir, kalitesini bozar ve bitkilerin çiçek açmasına neden olur.

Bitki büyümesi için optimum sıcaklık (12-15 °C), kök mahsulün oluşumu sırasında - (16...20 °C). Kuru ve sıcak havalarda kök mahsul odunsu hale gelir, acılaşır ve sululığını kaybeder.

Turplar son derece ışığı sever özellikle büyümenin başlangıcında. Açık güneşli alanlarda oluşan kök mahsuller, gölgeli alanlarda yetişenlere göre daha sulu ve daha yumuşaktır.

Turp uzun gün bitkisidir; 14 saatten fazla gün ışığı olduğunda hızla filizlenir. Aynı şey bitkiler kalınlaştığında ve toprakta nem eksikliği olduğunda da olur. Bitkiler toprağın nemini talep eder, ancak aynı zamanda aşırı sulandığında hastalanırlar.

Turp toprağı tercih ediyor gevşek, hafif, verimli, fakir topraklar buna uygun değildir.

Harika( 3 ) Kötü( 1 )

Turp- erken olgunlaşan bir sebze ve bu nedenle çok toprak konusunda seçici . Kök bitkilerin 25-30 gün içinde olması gerektiği gibi olgunlaşması için kesinlikle verimli olması gerekir. Hafif tınlı ve kumlu tınlı topraklar turp yetiştirmek için en uygun olanlardır. Ancak turplar asitli toprakları sevmez. Bu arada asitlik kireçlemeyle kolayca azaltılabilir.

Turp yüksek taleplerde bulunur aydınlatma. Bitki iyi aydınlatılmış alanları sever. Gölgede kök bitkileri son derece kötü performans gösterecektir. Ancak çok fazla ışık olduğunda turplar kaçar. Bu nedenle soruda turp dikmek için en iyi yer neresidir?, her şey ölçülü olarak iyidir. Mahsul için optimum gün ışığı süresi 9-12 saattir. Küçük gölgeleme kabul edilebilir.

Kuru ve sıcak havalarda düzenli sulama gerekir. Turplar sıcağa ve kuruluğa tolerans göstermez.

Turp yetiştirmek nerede daha iyidir: açık toprağa mı yoksa seraya mı?

Turpları serada, filmin altındaki yatakta ve hatta pencere kenarında yetiştirebilirsiniz. Turplar çabuk olgunlaşır, erken ilkbaharda yetişmeye uygundur ve bu nedenle özellikle değerlidir.

Öncelikle ekim yaparken çeşidin özelliklerine odaklanmalısınız. Bazı çeşitler ve melezler kapalı zemin için daha uygundur, diğerleri ise açık zemin için. Belirli bir çeşitteki tohumların ekiminin en iyi olduğu yere ilişkin bilgiler tohum paketinde veya internette bulunabilir (örneğin, aşağıdaki tabelada).

Seralarda turplar çoğunlukla erken ekilir - zaten Mart ayının sonundan itibaren - Nisan ayının ortasından itibaren.

Nisan ayı sonundan itibaren film örtüsü altında açık alanda turp yetiştirilmeye başlanır.

Dikimlerin bakımında neredeyse hiçbir fark yoktur. Ancak! Serada erken ekim, hava sıcaklığının korunmasına büyük dikkat gerektirir.

Yazlık literatürünü inceledikten ve internette gezindikten sonra bir tablo derledik turp çeşitleri büyümeye uygun olan açık alanda veya serada. Tabloda ayrıca bazı özellikler ve olgunlaşma dönemleri de verilmektedir.

Açık zemin için turp çeşitleri

Çeşitlilik "Poker": Ultra erken olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 16-18 gün). Filmin altındaki zemini açın. İzin verilen gece sıcaklığı 5-7 dereceden düşük değildir. Nisan-Haziran aylarında ekim. Verimlilik yüksektir. Kök mahsulün çapı 3 cm, ağırlığı 25 gr'dır. Derinlik 2-2,5 cm. Hastalık direnci.

Çeşit "Fransız Kahvaltısı". Erken olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 23-30 gün). Açık zeminde, film altına ekim yapılabilir. Mayıs ayında ekim. İyi verim. 20-30 gr ağırlığındaki uzun kök bitkiler hastalıklara karşı dayanıklıdır, özellikle sulanmaya ihtiyaç duyar.

Çeşit "Kuantum". Orta-erken (çimlenmeden olgunluğa kadar 25-35 gün). Film kapağıyla zemini açın. Nisan - Ağustos aylarında ekim. Yüksek verim. Kök ağırlığı 15-20 gr. Ekim derinliği 1-3 cm. Hastalıklara dayanıklıdır.

Çeşit "Snezhka". Orta-erken (çimlenmeden olgunluğa kadar 25-35 gün). Film kapağıyla zemini açın. Mayıs ayında ekim. Yüksek verim. Kök ağırlığı 20-30 gr. Ekim derinliği 1-3 cm. Beyaz renktedir, tadı mükemmeldir. Hastalıklara dayanıklıdır.

Çeşit "Premier": Geç olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 30-50 gün). Filmin altındaki zemini açın. Mayıs ayında ekim. Verimlilik yüksektir. Kök çapı 2-4 cm Ağırlık - 30 gr Ekim derinliği 1-3 cm.

seralar için turp çeşitleri

Çeşit "Sprinter". Ultra erken olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 16-18 gün). Açık ve kapalı zemin. İzin verilen gece sıcaklığı 6-8 dereceden düşük değildir. Nisan ayında ekim. Yüksek verim. Kök çapı 3-4 cm. Ağırlığı 18-20 gr. Ekim derinliği 2-3 cm.

Çeşit "Quarta". Erken olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 23-30 gün). Açık ve kapalı zemin. Optimum gündüz sıcaklığı 16-22 derecedir. Gece sıcaklığı 5-7 derecenin altına düşmüyor. Nisan, Haziran aylarında ekim yapılır. Yüksek verim. Kök çapı 4-5 cm. Ağırlığı 10.5 cm. Ekim derinliği 2-2.5 cm.

Çeşit "Korsan". Erken olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 23-30 gün). Açık ve kapalı zemin. Gece sıcaklığı 4-5 derece. Nisan ayında ekim. Yüksek verim. Kök çapı 3-4 cm. Ağırlığı 30-40 gr. Ekim derinliği 2-3 cm.

Çeşitlilik "Kalıcı". Erken olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 23-30 gün). Açık ve kapalı zemin. Nisan - Mayıs aylarında ekim. Yüksek verim. Kök çapı 3 cm. Ağırlığı 10-30 gr. Derinliği 1-3 cm. Çiçeklenme ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Çeşitlilik "Şampiyon". Erken olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 23-30 gün). Açık ve kapalı zemin. Nisan ayında ekim. Yüksek verim. Kök ağırlığı 18-20 gr. Ekim derinliği 2-3 cm. Çiçeklenme ve hastalıklara dayanıklıdır.

Çeşit "Asi". Orta-erken (çimlenmeden olgunluğa kadar 25-35 gün). Açık ve kapalı zemin. Nisan - Ağustos aylarında ekim. Yüksek verim. Kök ağırlığı 15-20 gr. Ekim derinliği 2-3 cm.

Çeşit "Richard". Sezon ortasında (çimlenmeden olgunluğa kadar 28-36 gün). Açık ve kapalı zemin. Nisan ayında ekim. Kök ağırlığı 30 gr. Ekim derinliği 2-3 cm. Çiçeklenme ve hastalıklara dayanıklıdır.

Çeşit "Kırmızı Dev": Geç olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 30-50 gün). Açık ve kapalı zemin. Nisan ayında ekim. Verimlilik yüksektir. Kök çapı 2-3,5 cm. Ağırlığı 300 g'a kadar Ekim derinliği 2-3 cm. İyi muhafaza edilmiş.

Bugün turpların daha önce alışılmadık ve denizaşırı bir sebze olarak görülmesi garip görünebilir. Bazıları ona, yeteneklerini yücelten ya da onu korkutucu ve tuhaf bir şey olarak sunan mistik özellikler atfediyordu.

Ancak her durumda, bu sebzenin çok miktarda faydalı vitamin ve mikro element içeren hafızayı geliştirmeye ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olduğunu belirtmekte fayda var.

Hasatınızın layık olması ve emeklerinizin boşa gitmemesi için tadı güzel, dayanıklı ve görünümüyle dikkat çekebilecek çeşitlerin seçilmesi önemlidir. Sonuçta gelecekte masaya servis edilmesi gereken bu üründür.

Tüm çeşitler arasında özellikle popüler olanlar:

• Kırmızı Dev geç bir sebzedir. Kök sebzeleri nedeniyle özeldir Birkaç ay boyunca serin bir yerde saklanabilir. Bu ürün 30-50 günde olgunlaşır. Çeşitlilik, turp büyüklüğünden dolayı adını almıştır. Böyle bir sebzenin ağırlığı 0,3 kg'a ulaşabilir;
• Zlata'nın var meyvenin parlak altın rengi hafif pürüzlü bir yüzeye sahip. Olgunlaşma süresi 22-28 gündür. Ortalama büyüklükte bir turp 21 gram ağırlığındadır;
• Cherry Belle kendine özgü bir tada sahip harika bir kök sebzedir. tadın yumuşaklığı. Nisan ayından itibaren ve yaz boyunca eylül ayına kadar ekilebilir. Bu durumda günün uzunluğunun uygulama açısından hiçbir önemi yoktur. Hafif bir baharatla hafif bir tada sahiptir.

Çekime karşı dayanıklı

• Erken kırmızı;

Açık toprağa dikim için

• Ramtuş hiçbir şekilde çiçek atamayacak durumda olmasıyla farklılık gösterir. Kök sebzesi beyaz ve iğ şeklindedir. Kağıt hamuru beyaz ve yumuşak olup orta keskinlikte bir tada sahiptir. Çeşitlilik yalnızca açık toprağa ekim için uygundur;
• Çeşit, tohumların ekiminden 30-40 gün sonra hasat edilebilir. Açıklamaya göre kök mahsulünün şekli yuvarlaktır. Rengi hafif koyu kırmızı bir renk tonuyla kırmızıdır. Meyvenin eti uzun süre lezzetini korur ve bozulmaz. Bu nedenle sadece seralara değil açık toprağa da dikilmesi tavsiye edilir;
• Chupa Chups- görünüşte lolipopları anımsatan bir çeşittir. Kök sebzeleri de bir o kadar parlak ve parlaktır. Sebze çocuklar için çok lezzetlidir. Çünkü baharatlı değil ama biraz tatlı bile. Fidelerde sorun çıkması halinde, Nisan ve Mayıs aylarında on gün arayla tohum ekimi yapılması tavsiye edilir. Bir metrekarelik araziden 3 kg'a kadar toplayabilirsiniz;
• hem açık toprağa hem de seraya ekilebilir. Büyüme mevsimi ortalama 23 gündür. Kağıt hamuru yoğun ve yağlıdır. Kar beyazı bir renge sahiptir. Turplar doğru şekilde saklanırsa lezzetini uzun süre korur;

Geç olgunlaşma

• Kırmızı dev;
• Buz saçağı diğer çeşitler arasında öne çıkıyor görünüşüyle. Alt kısmı hafifçe koni şeklinde sivriltilmiş beyaz bir kök sebzesidir. Uzunluğu neredeyse 20 cm'ye ulaşır. Hoş bir tada sahiptir, gevrek ve suludur, hafif bir keskinliğe ve hafif bir acıya sahiptir. Bu çeşidin hasadı 25 gün sonra hasat edilebilirken, sebze 40 gün sonra pazarlanabilir duruma gelecektir;
• Dungan 12/8, diğer tüm çeşitleri arasında öne çıkıyor üretkenlik. Bir metrekarelik arsadan neredeyse 4 kg hasat alabilirsiniz. Sebzenin olgunlaşma süresi 40-55 gündür;
• Würzburg turpu;
• Sonbahar devi beyaz renkli, dikdörtgen şekilli ve hoş bir tada sahiptir. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 80-150 gramdır. Uygulama şunu gösteriyor Bu sebze yaklaşık altı ay boyunca depolanır ve çürümez.. Olgunlaşma süresi 25-30 gündür.

Erken olgunlaşma

Havanın uygun olması halinde erken olgunlaşma mümkündür. Bu kök sebzenin dışı koyu kırmızı, içi beyaz ten rengine sahiptir.

Fransız kahvaltısı tadında hafif bir keskinlik ve acılık notası. Birçok kişi bunun çok sulu bir turp olduğunu belirtiyor. Standart orta boy bir kök mahsulün ağırlığı 15-20 gram civarında değişmektedir.

Adından da anlaşılacağı gibi 18 günlük çeşit kabul edilir. ilk kök sebzesi Uzun ve silindirik şekliyle ayırt edilir. Kök mahsulün ortalama ağırlığı yaklaşık 18 gramdır.

Sebzenin dış rengi beyaz kuyruklu pembedir. Oysa eti kar beyazı ve yoğundur. Tadı açısından turplar zayıf bir keskinlik notasıyla ayırt edilir.

İlk Doğan F1

Tohum ekiminden 18-19 gün sonra hasadı alınabilen hibrit bir çeşittir. Kök mahsulün parlak kırmızı ve hatta koyu kırmızı bir rengi vardır. Turpların ortalama ağırlığı 30-35 gramdır.

şunu da unutma yüksek verimçeşitleri. Bir metrekareden yaklaşık 4 kg turp hasat edebilirsiniz. Bitki ısıyı iyi tolere eder ve çiçeklenmeye karşı dayanıklıdır.

Ateş etmeye karşı iyi bir direnç gösterdi. Kök sebzenin rengi pembedir ve beyazımsı bir ucu vardır. Sebzenin şekli yuvarlak ve güzeldir. Aynı zamanda lezzet konusunda da mükemmel nitelikler gösterir.

Turp Isısının Özellikleri

Turp Zhara erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler olgunlaştı yaklaşık yirmi gün bitki ortaya çıktıktan sonra.

Turp kökü mahsulü yuvarlak şekli ve pürüzsüz dış tarafı ile ayırt edilir. Renk açısından hafif koyu kırmızı bir renk tonuna sahip kırmızı bir sebzedir. Orta boy bir turp yaklaşık 30 gram ağırlığındadır. Eti beyazdır.

Kök mahsulün hamuru yoğun ve suludur. Neredeyse hiç acılık hissedilmiyor, ancak hala bir miktar keskinlik mevcut. Zhara turpunun tadı oldukça yüksektir.

Açık toprağa veya film örtüsünün altına tohum ekerek turp yetiştirebilirsiniz.

Turplar genellikle taze olarak tüketilir veya salatalara eklenir.

Hastalık direnci

Başlangıçta, bu sebze çeşidi sıcak ülkeler için yetiştirildi. Bu nedenle kök bitkileri yüksek sıcaklıkları düşük sıcaklıklara göre daha iyi tolere eder.

Özellikle bir sebze donmaktan korkuyorum. Bu turp çeşidi, çeşitli hastalık türlerine ve çiçeklenmeye karşı iyi bir korumaya sahiptir.

Bakım

• İyi bir hasat elde etmek için ekim için doğru alanı seçmeniz gerekir. Bizim durumumuzda karın erime ihtimalinin en yüksek olduğu yer burasıdır. Bu sayede mümkün olan en kısa sürede taze hasat alabilirsiniz. En iyi seçenek farklı bir toprak olacaktır hafiflik ve yüksek doğurganlık;
• daha önce sahaya ekilen önceki bitkiler, turpgiller ailesi hariç tüm sebze ve meyveler olabilir;
• Ekimden önce toprağın gübrelenmesi gerekir;
• çoğu uzman mahsul ekimini tavsiye ediyor Nisan ayının son on gününde. Bir şeyler ters giderse, yeniden ekim yapabilirsiniz. Ama bu birkaç hafta içinde;
• ilk sürgünler ortaya çıkar çıkmaz düzenli olarak ayakta durun toprağı gevşetmek;
• turplar yüksek nemli toprağı sever, bu nedenle toprağın kurumasına izin vermeyin;
• Mahsul çok yoğun bir şekilde filizlendiyse, onu incelmeniz gerekir. Bireysel kök bitkileri arasındaki mesafe en az 50 mm olmalıdır;
• Yaz aylarında bitki dikmeyi planlıyorsanız alanın gölgelendirilmesi tavsiye edilir. Sebzenin tadını korumanın tek yolu budur;
• İlkbaharın başlarında veya sonbaharın sonlarında turp yetiştirmek için ek olarak film kaplamaları kullanmaya değer.

İyi bir hasat, bahçıvan için her zaman çok fazla çaba ve çalışma anlamına gelir. Ve bu durumda turp ekimi bir istisna değildir. Makalede tartıştığımız tüm kurallara ve önerilere uymak önemlidir, ardından güzel ve lezzetli kök sebzeler masanızı süsleyecektir.

Turp oldukça soğuğa dayanıklı bir üründür. -2 0 C'ye kadar donlara dayanabilir. Büyüme için en uygun sıcaklık +18 0 C'dir. Olası tüm ekim seçeneklerini ele alalım.

Turplar nisan ayının sonundan mayıs ayının başına kadar açık toprağa ekilmeye başlar. Sebzenin daima sofranızda olmasını sağlamak için tohumları 10-20 gün arayla parçalar halinde ekin. Turplar haziran ayı hariç hemen hemen tüm yaz aylarında ekilebilir. Neden? Şimdi öğrenelim.

Turp yetiştirme hakkında video

Haziran en uzun günlere sahiptir. Kök bitkilerinin normal gelişimi için optimum gün ışığı süresi 8-10 saattir. Günün uzunluğu 14 saate çıkarsa bitki gelişmeden üremeye geçmeye başlar. Turplar boşa gidecek, kök mahsulleri üretmeyecek veya çok küçük ve sert olacak. Erken çeşitlerin uzun günlerin başlangıcından önce olgunlaşması için zaman vardır. Geç olgunlaşan çeşitlerin ekiminin bir anlamı yoktur. Kilo alıp oka girecek zamanları yok. İyi bir hasat elde etmek için yaz sıcağında rengi solmayacak doğru çeşidi seçmeniz veya ekim alanında gölgeleme sağlamanız gerekir. Sahada bu tür koşulları yaratmak mümkün değilse, gündüz saatlerinin azalmaya başladığı Temmuz ortası - Eylül aylarında turp yetiştirmeye devam etmek daha iyidir. Bu durumda turplar filizlenmez, meyveler iri ve lezzetli olur. Kıştan önce de turp ekebilirsiniz ama buna biraz sonra değineceğiz.

Turp fotoğrafı

Böylece ekim tarihlerini belirledik. Şimdi hangi çeşitleri ekeceğimize karar verelim. İlkbaharda erkenci turplar ekilir. Erken kırmızı ve 18 gün>. Özellikle yaz ekimine yönelik birçok çeşit vardır. Büyümeleri daha uzun sürer ancak Octave, Red Giant ve Red Giant gibi daha büyük kök bitkileri oluştururlar. Zaten Eylül ayı başlarında ilk sulu meyveleri alacaksınız. Red Giant gibi bazı geç olgunlaşan çeşitler mahzende 2 aya kadar saklanabilir. En popüler çeşitler:

• 18 gün - ultra erken erken olgunlaşma çeşidi, pembe üst kısmı ve beyaz kuyruğu ile 17 g ağırlığa kadar uzun silindirik bir kök mahsulü oluşturur. Beyaz, yoğun etin hafif keskin bir tadı vardır.
• Zhara, çimlenmeden 18-20 gün sonra olgunlaşan erken olgunlaşan bir çeşittir. Yuvarlak, kırmızı-ahududu kökü sebzesinin hafif keskin bir tadı vardır ve sulu, yumuşak ete sahiptir.
• Fransız Kahvaltısı erken olgunlaşan bir çeşittir, 21-23 günde olgunlaşır. Kırmızı-kızıl kök sebzeler, beyaz uçlu silindir şeklindedir. Hafif keskin bir tada sahip, yumuşak, yoğun hamur.
• Carmen - erkenci bir çeşittir, 20 gün içinde hafif keskin tadı olan yuvarlak kırmızı bir meyve üretir.

Fotoğraftaki turp

• Cardinal, 25 günde yuvarlak kırmızı kök mahsulü oluşturan orta-erkenci bir melezdir. Çeşitlilik çiçeklenmeye dayanıklıdır.
• Red Giant, uzun süreli depolama için sezon ortası bir çeşittir. Karmin kırmızısı kök bitkilerinin oluşması ve 150 g ağırlığa ulaşması 3-40 gün kadar sürer. Olgunlaşma süresi 30-40 gündür. Beyaz-pembe yoğun hamurun tadı hoştur.
• Oktav< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.
• Kırmızı dev, uzun süreli depolama için geç olgunlaşan bir çeşittir. Pembe-kırmızı büyük, uzun silindirik kök sebzeler 300 g ağırlığa ulaşır. Beyaz sulu etin hoş, tatlı ve keskin bir tadı vardır.

Birçok bahçıvan şu soruyla ilgileniyor: turpların adında belirtilen sürede olgunlaşması gerçekten 18 gün sürecek mi? Deneyimler, bu çeşitteki turpların çimlenmeden 23-25 ​​gün sonra hasat edilebileceğini göstermektedir. Bitki, belirli hava koşulları ve sıcaklıklarda 18 günde kök oluşumunu sağlar.

Beyaz uçlu tüm turplar, örneğin 18 gün Fransız Kahvaltısı, kök mahsulün daha fazla kütle kazanacağı beklentisiyle toprakta tutulmamalıdır. Meyveler daha sonra içi boş olma eğilimindedir.

Doğru şekilde büyüdüğünde turplar kesildiğinde çıtır çıtır olur ve suyu fışkırır. Kağıt hamuru lifsiz ve boşluksuzdur.

Fotoğraftaki turp

• Yöntem No.1

Ekim için hangi toprağa ihtiyaç vardır? Turplar gevşek, nemli toprakları tercih eder. Turp yetiştirmeden önce alanı hazırlamanız gerekir: kazın, çürümüş gübre ekleyin, kesekleri parçalayın ve toprağı düzleştirin. Bitkinin taze gübreyi tolere etmediğini hatırlamak önemlidir. Hiçbir durumda toprağı taze toprakla gübrelememelisiniz. Sonbaharda erken turplar için yatağı hazırlamak daha iyidir. Ekimden önce toprağa 1 m2'ye 1 kova çürük gübre ekliyoruz ve toprağı iyice sulayıp sığ sıralar yapıyoruz. Tohumlar derine ekildiğinde kök mahsulün şekli değişir. Optimum ekim derinliği 1 cm'dir.Turp tohumları birbirinden 5 cm mesafeye tek tek serilerek ekilir. Yataklar 10 cm veya daha fazla mesafede birbiri ardına yapılır. Tohumlar yayıldıktan sonra yatağı kapatın ve avucunuzla sıkıca bastırın, böylece toprağın tohumlarla daha fazla temas etmesi sağlanır. Bu şekilde daha hızlı çimlenecekler. İyi hava koşullarında fideler 3-4 gün içinde ortaya çıkar. Nisan ayında ekilen turpların iyi ve sulu büyümesi için mahsulleri akşam 5'ten sabaha kadar filmle kaplayın.

Fotoğrafta turp ekimi için yer hazırlığı gösterilmektedir

• Yöntem No.2

Bahçenizde çok az yer varken turp nasıl yetiştirilir? Sınırlı alanlar için özel işaretleyici kullanılarak iyi sonuçlar elde edilir. Levha 5x5 desenine göre 1 cm derinliğe kadar dişlerle yapılır. Böylece 1 m2'ye 400 tohum atılır. Sıra halinde değil sürekli ekim olduğu ortaya çıktı. Turplar birer birer büyür. Ekimden önce toprağın nemli, homojen ve topaksız olması gerekir. Alan eğri ise karanfiller iz bırakmaz. İşaretleyiciyi toprağın üzerine yerleştirip yere bastırarak üzerinde yürürüz. İşaretçi delikler bırakıyor. Ona bağlı olan toprakları yeniden ele geçiririz. Tohumları yerleştirdiğimiz, üzerini toprakla kapattığımız ve avucumuzla bastırdığımız delikler bile oluşuyor. Bu ekim ile 1 m2’den 5 kg’a kadar hasat alabilirsiniz.

Turp ekimi için bir mibzer fotoğrafı

• Yöntem No. 3 (kış ekimi)

Kıştan önce turp ekerken, güneye veya güneydoğuya doğru eğimli, hafif kumlu veya kumlu tınlı topraklara sahip düz bir alan seçin. Saha kaynak suları ile sular altında kalmamalıdır. Sıralar Ekim ayının ikinci yarısında kesilir. Kalıcı donlar meydana geldiğinde kuru tohumlarla ekime başlanır. En iyi zaman 5-20 Kasım arasıdır. Tohumlar turba veya humusla kaplıdır.

• Yöntem No. 4 (kış ekimi)

Aralık - Şubat aylarında doğrudan donmuş toprağa yapılan kış ekimi, erken çıkış ve ilkbahara göre 2 hafta daha erken hasat yapılmasını sağlar. Yataklar Ekim ayında hazırlanır. 4-5 cm derinliğinde oluklar kesilir. Kışın sırtlardan kar alınır, tohumlar serilir ve 2 cm derinliğe kadar kompost veya turba ile kaplanır.

Mahsul bakımı

Turpların uygun şekilde yetiştirilmesi belirli kurallara uyulmasını gerektirir. Ekimden sonra turplar her gün sulanır. Kuru üst toprak genç fideler için ölümdür. Ayrıca düzenli olarak yabani otları temizlemeniz ve toprağı gevşetmeniz gerekir. Bakımı kolaylaştırmak için nemli toprağın üzerine 2 cm'ye kadar malç yerleştirilir. Malç olarak humus veya turba kullanılır. Yabani otlar düzenli olarak çıkarılır. Turplar nemi çok sever. Optimum toprak nemi% 80 olmalıdır. Bu çok fazla, bu yüzden bitkinin sık sık sulanması gerekiyor. Seyrek sulama ile kök sebzeler acılaşır. Yetersiz nem ve yüksek sıcaklıklarla bitki oklara dönüşür ve çiçek açar. Sonuç olarak turplar kök bitkileri oluşturmaz. Toprak nemi eşit değilse meyveler çatlar.

Turp yetiştirme ve bakımı hakkında video

Fideler yoğunsa, her 5 cm'de bir filiz bırakılarak inceltilmesi gerekir. Ancak inceltme, komşu bitkilerin hassas köklerine zarar verdiği için tohumların hemen birbirinden belli bir mesafeye ekilmesi tavsiye edilir. Hasat olgunlaştıkça yapılır. Kök sebzenin boyutu normal boyuta ulaştıysa dikkatlice dışarı çekip masaya servis edin.

Turplar kısa gündüz saatlerinde (13-14 saate kadar) en iyi şekilde geliştiğinden ve sıcağa tolerans göstermediğinden, onları ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında dikmek daha iyidir. Sıcak mevsimde bu mahsulün taze hasadını yapmak isteyenler, gün ışığından kapatılabilecek yapılar inşa etmeyi düşünmelidir. Turp soğuğa dayanıklı bir bitkidir; hafif gece donlarından (-3 dereceye kadar) kolaylıkla kurtulabilir, ancak tohumları gündüz sıcaklığının 10 derecenin altında olduğu bir zamanda ekerseniz çok ama çok beklemeniz gerekecektir. İlk çekimlere uzun süre kaldı. Turp ekimi için en iyi zaman Mart sonu-Nisan başıdır (doğal olarak, orta Rusya için bu sefer yalnızca serada bitki dikmek için uygundur, turplar Nisan ayının sonundan daha erken olmamak üzere açık toprağa ekilebilir); Mayıs ayı.

Turp ekimden kaç gün sonra filizlenir?

Tohum çimlenme oranı toprağın sıcaklığına ve beslenme durumuna bağlıdır. Bahçe yatağına sonbaharda gübreleme uygulanmışsa, çimlenme yalnızca hava sıcaklığına göre değerlendirilebilir. Yani eğer

• +10 dereceye kadar sıcaklık, fideler 15 günden daha erken görünmeyecektir;
• sıcaklık +10 ila +15 derece arasındadır, ardından bir hafta içinde sürgünler görünecektir;
• sıcaklık +15'in üzerindeyse turplar 3-5 gün içinde "yumurtadan çıkar".

Yukarıdaki bilgilerden, sıcaklık 10 derecenin üzerine çıktığında bu mahsulün ekilebileceği sonucuna varabiliriz. İlk ücretler ise turp çeşidine bağlıdır:

• erken olgunlaşan çeşitler ("Fransız Kahvaltısı", "Zarya", "Presto" vb.) ekimden sonraki 20-25 gün içinde yenebilir;
• sezon ortasında ("Ilka", "Kvant", "Rodos" vb.) - 30-35 gün sonra;
• geç olanlar (“Dev”, “Kırmızı Dev”, “Şampiyon” vb.) - 40-45 gün.

Şimdi verim hakkında. Erken olgunlaşan turp çeşitleri hızla olgunlaşsa da, bol bir hasada güvenemezsiniz ve sebzeler büyük değildir. Sezon ortası çeşitleri çoğunlukla orta büyüklükte kök mahsullere ve ortalama verime sahiptir. Daha sonraki çeşitler verim açısından önceki çeşitlere göre üstün olmasına rağmen, lezzet açısından hem birinci hem de ikinci çeşitlerden daha düşüktür.

Turplar sadece yataklarda değil kaplarda da yetiştirilebilir, böylece hasat süresi uzatılır ve bahçede diğer sebzeler için yer tasarrufu sağlanır. Toprak +5°C'ye ısınır ısınmaz bahçeye ilk turpu dikin. Ancak bir sonraki ekim 2-3 hafta sonra kaplarda yapılabilir.

İhtiyacın olacak

• Drenaj delikleri, bahçe toprağı, erken olgunlaşan turp tohumları ile 15-22 cm derinliğinde iki kap veya saksı

Talimatlar

İlk kabın dibine ağır çakıl taşları ve toprak yerleştirin. Güneşli bir yer seçin.

Avuç içi ile çalışıyoruz. Avucunuzun kenarını kullanarak, birbirinden avuç içi mesafede oluklar açıyoruz.

Avucunuza az miktarda tohum dökün ve tohumları parmağınızla yavaşça oyuklara doğru yuvarlayın.

Avucunuzu kullanarak olukları toprakla örtün ve biraz sıkıştırın.

Yerleşmiş ılık su ile su.

İki hafta sonra aynısını ikinci kapla yapın.

Yaz aylarında, günlerin uzun olduğu dönemlerde turp kabının üzerini saat 18.00'den sonra koyu renkli bir bezle kapatıp sabah erkenden açın. Turplar için gündüz saatleri 12 saattir. Turplar çok sık ekilirse fideleri seyreltin. Filizler arasındaki mesafe avuç içi kenarının genişliğine eşittir.

Konuyla ilgili video

Bazı bahçıvanlar yaz aylarında turp yetiştirmenin ve iyi bir turp hasadı almanın imkansız olduğuna inanıyor. Ama bu doğru değil. Tarım teknolojisini takip ederseniz doğru çeşidi seçin, istenirse turplar iri ve sulu büyüyecektir.

Talimatlar

Turpların yaz boyunca sofralarda daha sık yer alması için yaklaşık 10-15 gün aralıklarla farklı zamanlarda ekilir. Büyüyen turp bitkilerinin ilk gerçek yaprağının ortaya çıkması bir sonraki ekim için bir sinyaldir. Orta bölgede son turp ekimi Ağustos ortasında yapılır.

Bitkilerin uygun bir “yaşama” sahip olması için koşulların yaratılması gerekir. Turplar hafif, verimli toprakları ve zamanında sulamayı sever. Yaz aylarında yetiştirildiğinde yağmur yoksa sabah ve akşam olmak üzere iki kez sulanmalıdır. Toprak kabuğunun ortaya çıkması kök bitkilerinin tüketici niteliklerinde bir azalmaya yol açar.

Fideler ve mahsuller turpgillerden pire böceğinden korunmalıdır. Bu "göbekli küçük şey" fideleri ve genç bitkileri anında yok edebilir. Geleneksel yöntemleri kullanabilirsiniz: kül, tütün tozu, hardal, tüy ile toz almak ve bitkisel infüzyonlar kullanmak. "Kimya" kullanılması tavsiye edilmez.

Turp kısa gün bitkisidir. En kısa yaz günlerinde turp bitkilerinin koyu renkli malzemeyle kaplanması, bitkilere yaklaşık 12 saat ışık verilmesi ve bitkiler için yapay olarak daha kısa bir gün yaratılması tavsiye edilir. Bu durumda turplar zarar görmeyecek ve güvenli bir şekilde gelişecek ve sulu kök bitkileri "beslenecektir".

Ekimde civatalanmaya ve sarkmaya dayanıklı çeşitlerin kullanılması tercih edilir. Aşağıdaki turp çeşitleri yaz aylarında ekime uygundur:
- Danko çeşidi, hafif keskin beyaz ve yoğun hamurlu, parlak kırmızı kök sebzeler 25-27 günde 6 cm çapa kadar 30 gr'a kadar büyür.
- Rebel çeşidi, orta-büyük boyda, 18-20 gr kırmızı kök mahsullerine sahiptir, sıcak havalarda iyi büyür ve sarkmaz.
- Sora çeşidi, 25 günde yetişen, kök bitkileri 25-28 gr ağırlığında, bahçede bırakıldığında lezzetini kaybetmeyen bir çeşittir.
- Cherryet F1 çeşidi, güzel, parlak kırmızı bir renge sahiptir, çabuk olgunlaşır, 25-30 g'a kadar büyük, iyi tat, küçük yaprak rozetli, zamansız hasat edilirse sarkmaz.

Konuyla ilgili video

Turp, en erken olgunlaşan, yüksek verimli ve iddiasız sebzelerden biridir. Acemi bir bahçıvan bile onu yetiştirebilir. Turp ekimi için güneş tarafından iyi ısıtılan verimli toprakların kullanılması en iyisidir.

İhtiyacın olacak

• Turp tohumları, verimli toprak, çürümüş kompost, odun külü, ışık geçirmez malzeme

Talimatlar

Tohum seçerken çeşitlerini okumalısınız - erken veya yaz. Eski turp tohumlarının kullanılması tavsiye edilmez, fidelerin yanı sıra filizlenmeyebilirler, çoğu zaman kök salmazlar. Turpların her zaman sofranızda olmasını sağlamak için erken ve orta sezon çeşitlerinin tohumlarını satın almanız ve ardından bunları yedi gün arayla dört hafta boyunca ekmeniz gerekir.

Turpların en iyi öncülleri lahana, patates ve salatalıktır. Turplar nemi sever ancak yüksek verim alabilmenin en önemli şartı iyi aydınlatmadır. 10-12 saatlik gün ışığı ile en uygun koşullar yaratılır.

Gündüz saatleri daha uzunsa, kök ürün oluşmayabilir veya yenmez hale gelebilir. Gölgede büyüdüğünde turplar tatsız hale gelir. Bu özellikler dikkate alındığında ilkbaharın başlarında veya yazın ikinci yarısında ekilir; bu dönemde gündüz saatlerinin uzunluğu optimaldir.

Turplar gün ışığının 12 saatten fazla sürdüğü ara dönemde ekilirse akşam 20.00'den sabah 08.00'e kadar üzeri ışık geçirmez malzeme ile kapatılır. Sıcak havalarda yaz ekimleri başarısız olabilir, turplar yüksek sıcaklıklara tahammül etmez ve kökleri acılaşır.

Kural olarak turplar için özel bir alan tahsis edilmez; salatalık, domates, patlıcan veya biberden önce nisan ayı başlarında film seralarına ekilir. Orta bölgede, turplar, salatalık fideleri veya geç lahana ekiminden önce, nisan ortasından mayıs ayının başlarına kadar açık toprağa ekilir. Sonbahar kullanımı için turplar Temmuz sonu veya Ağustos başında ekilir.

İyi drenajlı, humus bakımından zengin hafif toprak gerektirir. Daha önce gübre eklenmemişse, yatağın yüzeyine ince bir tabaka çürümüş kompost yaymanız ve ardından toprağı bir çatal kullanarak kazmanız gerekir. Bitkiler arasındaki mesafe en az 5 cm, sıralar arasında ise yaklaşık 20 cm olmalıdır.

Turp bakımı, sulamayı, toprağı gevşetmeyi, yabani otları çıkarmayı ve fidelere odun külü serpmeyi içerir. Lahana sineği larvalarının enfeksiyonunu önlemek için kül gereklidir. Toprak verimli ise turp için gübre ve gübre kullanılmaz. Turplar gerektiği kadar sulanır.

Zamanında hasat etmek çok önemlidir; aşırı büyümüş kök bitkileri lifli ve tatsız hale gelir. Hasat, kök mahsul normal boyuta ulaştığında gerçekleşir. Soğuk havalarda sonbaharda yapılırsa aceleye gerek yoktur, turplar lezzetini kaybetmeden toprakta iyi muhafaza edilir.

Erken ilkbaharda ekim için çoğunlukla erken olgunlaşan çeşitler kullanılır. Turplar soğuğa dayanıklı ve nemi sevdiği için mümkün olduğu kadar erken ekilmelidir.

Besleyici, humus bakımından zengin gevşek topraklar ekime ayrılır. Toprak killi ve ağırsa, turp ekimleri dikkatlice gevşetilmeli ve köklere hava erişimi sağlanmalıdır.

Ekim için büyük tohumlar seçilir; küçük tohumlar, küçük kök bitkileri üretecektir. Turp tohumları 12°C hava sıcaklığında 10 gün sonra çimlenir; daha sıcak havalarda (t 20...22°C) fideler bir hafta sonra ortaya çıkar. 1 metrekare için m 3 ila 5 g tohum tüketir.

Ekim ve bakım

Tohumlar 1...2 cm derinliğindeki oluklara serilir, sıralar arasında en az 10 cm mesafe bırakılır.
Çok yakın büyüdüğünde turplar cıvatalanabilir, kök mahsulü üretemeyebilir veya küçük ve çirkin büyüyebilir.

Kök bitkileri acı, son derece keskin ve pürüzlü olacağından ve aşırı, zamansız su baskını olması durumunda çatlayabileceğinden, turp ekimi sırasında toprağın kurumaması önemlidir.

Herhangi bir nedenle turp fideleri uzarsa, toprakla kaplanmaları gerekir.

Yetiştirirken en önemli sorun turpgillerden pire böceği ve lahana sineğidir. Bitkileri dokunmamış malzemeyle kaplamak sizi bu tür "göbekli küçük şeylerden" kurtarabilir. Halk ilaçlarını kullanabilirsiniz: kül, tütün tozu, karabiber serpme.

Ayrı bir yatak ayrılmaması için domates ve salatalık ekimi planlanan alanlarda turp yetiştirilmektedir. Bu fidanlar dikilmeden önce turp hasadı yapılacak.

Hasat

Bahar turpları, çapı yaklaşık 2 cm'ye ulaşan kök sebzelerin seçilmesiyle başlayarak birkaç aşamada hasat edilir. Hasattaki gecikmeler kök mahsullerin sarkmasına ve bitkilerin cıvatalanmasına neden olur. Böylece beyaz renkli turplar kırmızı renkli türlerine göre ticari niteliklerini daha uzun süre korurlar.