Kapusta ako poľnohospodárska plodina nevyžaduje starostlivosť v štádiu dozrievania. Skúsenosti však ukázali, že takéto bludy škodia pestovaniu. Bežným miestom na pestovanie kapusty je otvorená pôda a výber odrody je náročná záležitosť. Charakteristiky odrôd pomôžu určiť najlepší druh, ako sa správne starať, akú záhradnú plodinu si vybrať a na aké účely možno kapustu použiť po dozretí.

Pestovanie kapusty v záhrade je výnosné a jednoduché

Aké sú pravidlá pestovania zeleniny vonku?

V predslove sa spomínalo, že kapusta si vyžaduje starostlivosť, na rozdiel od všeobecného presvedčenia medzi záhradkármi. Na otvorenom poli hrozí ovociu veľa nebezpečenstiev ako v skleníku. Hrozby môžete klasifikovať podľa základných kategórií, vyzerajú takto:

• Choroby.
• Škodcovia.
• Zvieratá.
• Nevhodná pôda.
• vonkajších podmienok.

Je lepšie kupovať semená kapusty v dôveryhodných spoločnostiach

Každý faktor nepriaznivo ovplyvňuje vývoj a rast kapusty a neodporúča sa pred týmito bodmi zatvárať oči.

Najlepšie odrody na otvorenom priestranstve

Gribovský-147

Táto odroda kapusty je objavom pre záhradníkov, ktorí pestujú plodiny na otvorenom teréne. Gribovský-147 je klasifikovaný ako skorý zrelý druh: charakteristickým znakom sú stredne husté hlávky kapusty. Hmotnosť každého z nich sa pohybuje medzi 1-3 kg. Hlavy a listy s bledým odtieňom zelenej. Odroda Gribovsky-147 sa vzťahuje na tie, pre ktoré je charakteristická priateľská formácia. Výsev kapusty sa najlepšie vykonáva v polovici apríla, výsadba - v polovici mája. Pristátie na ploche pozemku - 40 x 60 centimetrov.

Odroda Gribovsky 147 je skvelá pre súkromné ​​poľnohospodárstvo

• Kapusta tejto odrody by sa mala pestovať na otvorenom teréne opatrne, treba venovať pozornosť kyslosti pôdy a tieňu.
• Je tiež dôležité chrániť rastlinu pred škodcami a hmyzom, pre ktoré sa odporúča zásobiť sa profilovými prípravkami.
• Nebezpečný pre kultúru Gribovskaya a mrazy, druh je vysadený neskoro. Dozrievanie tejto odrody nastáva v závislosti od podmienok za 90-120 dní.

Pestovanie cez sadenice urýchľuje dozrievanie úrody

Na jednom štvorcovom metri pôdy môžete získať úrodu až 7 kilogramov hlávok kapusty. Gribovsky-147 je nevyhnutný pre kulinárske majstrovské diela.

č. 1 polárny K-206 (skoro zrelé druhy)

Stredne skorá odroda kapusty "č. 1 polárna K-206" je bežnou a úspešnou odrodou pre otvorené terény. Skúsení záhradníci uprednostňujú skoré zrelé odrody K-206. Charakteristické vlastnosti tejto odrody: kompaktná ružica (pol metra uhlopriečka), polovyvýšené listy a zaoblená hlava pravidelného tvaru. Listy so sivastým nádychom, hoci táto odroda ich prirodzene nemá.

Odroda č. 1 Polar K-206 vyšľachtená na priemyselné pestovanie v severných oblastiach

Priemer hlávky kapusty sa pohybuje od 15 do 25 centimetrov a hmotnosť do 2,2 kilogramu. Dôležité je všímať si výnos. Minimálna hodnota je 6 kg, maximálna do 11 kg. Výhodou K-206 je odolnosť proti prasknutiu na hlave. Kvitnutie v tejto odrode je minimálne. Pri varení sa lepšie hodí na konzumáciu v surovom stave, šaláty a nakladanie.

Z odrôd vhodných do voľnej pôdy táto obsahuje maximálne množstvo vitamínov C a K.

Prestup

Táto odroda je menšia, aj keď to kompenzuje rýchlym rastom a výnosom. Táto odroda, ktorá rastie aj vonku, sa vyznačuje hlavovou hmotnosťou 1,5 kilogramu. Odolnosť proti praskaniu odrody "Transfer" je tiež vysoká. Farba je svetlozelená a vnútro je biele.

Agronómovia klasifikujú odrodu ako odrodu, ktorá dáva úrodu v krátkom čase. Hybrid. Mráz "Transfer" tiež znáša pozitívne.

Prenosová kapusta sa nemôže potápať, ale zasiať do samostatných nádob

Odroda sa pestuje na surovú spotrebu. Hodí sa však aj na varenie kapustnice, boršču, kapustových rožkov a iných jedál. Sedenie začína v apríli. Semená sa vysievajú cez rašelinové kvetináče - "Transfer" dobre netoleruje transplantáciu. Odroda je náchylná na blchu sfarbenú do červena, preto vyžaduje postrek vhodnými prípravkami na ochranu pred škodcom. "Transfer" dozrieva rýchlo, za 50 dní - rekord medzi odrodami, ktoré sú vhodné na pestovanie vonku.

F šprint

Pozitívne vlastnosti "Transfer" si požičal ďalší hybrid - F Sprint. Medzi podobnosťami je zaznamenané rýchle dozrievanie odrody - na otvorenom priestranstve tento proces trvá 55 dní. Hlávka kapusty tejto odrody je okrúhla, listy sú so slabým voskovým povlakom. Líši sa hustotou F Sprint, ktorá má lepší vplyv na hmotnosť. Hmotnosť jednej inštancie začína od 900 gramov a dosahuje 1,8 kg. Je odolný voči vzniku trhlín, semená kapusty môžete zasadiť skoro - už začiatkom apríla. Priateľské dozrievanie je ďalšou charakteristickou črtou odrody. Výnos dosahuje 10 kilogramov na meter štvorcový otvorenej pôdy. Už v júni - júli sa získavajú prvé rastliny na ľudskú spotrebu.

Variety Sprint - veľmi produktívne a dokonale skladované až do jari

F Sprint sa najlepšie prejaví ako prísada do šalátov. Produkcia predajných produktov je 92% - rekordné číslo pre kapustu.

Najlepšie vlastnosti:

• Skorá odroda.
• Vysoký výnos.
• Maximálne percento výnosu.
• Odolnosť proti mrazu.
• Vysoká hustota hlavy.

F Rinda

Odroda F Rinda je úplným antipódom dvojčaťa F Sprint, niekedy presahuje rozmery a hmotnosť jednej hlávky kapusty. Jedna rastlina váži 4-6 kilogramov. Hustota odrody je stredná a listy sú kompaktné - pomocou štandardnej siete na výsadbu získate prijateľné výnosy. Rinda dobre odoláva mrazu F, ale v podmienkach nedostatku vlhkosti nežije dlho - záhradníci strácajú úrodu kvôli tomu, že sa neobťažovali lepšie monitorovať stav pôdy.

Rinda kapusta - novinka pre farmy

Medzi nedostatky odrody patrí zvýšený dopyt po úrovni osvetlenia - poplatok za veľké veľkosti hlavy a vysoké výnosy.

Kapusta F Rinda je šťavnatá a jemná, čo z nej robí najlepšiu ingredienciu do šalátov a iných národných jedál. Charakteristickým znakom odrody je možnosť dlhodobého skladovania. Dá sa prepravovať aj na veľké vzdialenosti – sila hláv je nadpriemerná.

Táto odroda je určená na otvorené priestranstvo, ale na rozdiel od ostatných uvedených vyššie je stredne skorá - jej obdobie dozrievania je o niečo dlhšie ako prezentované odrody kapusty. Toto obdobie je najmenej 100 dní a pri nedostatku tepla - 150 dní. Hmotnosť hláv kapusty sa pohybuje od jedného a pol do troch kilogramov, v teplých klimatických zónach môže toto číslo prekročiť. Zlatý hektár lepšie odoláva mrazu a prepravuje sa na veľké vzdialenosti. Pristátie v zemi sa najlepšie vykoná podľa schémy 60 x 60 centimetrov.

Kapusta Zlatý hektár overená časom

Výnos je najmenej 5 kilogramov na meter štvorcový. Pri správnej starostlivosti a absencii chorôb je úroda až 9 kilogramov, čo je viac ako priemer stredne skorých odrôd.

Zlatý hektár je vhodnejší na čerstvú konzumáciu, ale aj prípravu kapustnice, boršču a kapustových závitkov.

Zber kapusty Zlatý hektár

Charakteristické a najlepšie vlastnosti:

• Dlhé zrenie.
• Odolnosť voči chorobám.
• Skoré vylodenie.
• Nenáročné na starostlivosť a klímu.

Kolobok

Keď hovoríme o odrodách kapusty, ktoré sú vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve, je dôležité poznamenať neskoré odrody. Kolobok je obľúbeným predstaviteľom. Podobné odrody rastlín sa skladujú na zimu. Doba zrenia je najmenej 130 a niekedy 150 dní. Hlávky kapusty s minimálnou hmotnosťou 3 kg, ale môžu dosiahnuť aj značku 5 kg. 50-dňové sadenice sa vysádzajú do zeme začiatkom leta a semená sú vopred ošetrené teplom na odolnosť proti škodcom.

Odroda Kolobok sa dobre predáva na trhu

Zber hláv sa začína v októbri, čo je výhodné pre mnohých poľnohospodárov a záhradníkov: ich zaťaženie je menšie ako v iných mesiacoch roka.

Hlávky kapusty s nadpriemernou hustotou. Odroda kapusty "Kolobok" sa lepšie hodí do šalátov a kyslej kapusty. Môže sa skladovať až do začiatku budúceho leta. Výhody a najlepšie vlastnosti:

• Nenáročné na klimatické podmienky.
• Vysoká mrazuvzdornosť.
• Skladovanie.

Aké choroby sú náchylné na odrody kapusty na otvorenom poli?

Bežný faktor, ktorý pripravuje záhradkárov o úrodu, sa nazývajú choroby – spôsobujú škody. Agronómovia nazývajú alternariózu chorobou kapusty na otvorenom priestranstve. Ďalším názvom tejto choroby je čierna škvrna. Symptómy sú ľahko rozpoznateľné: rastlina je hojne pokrytá nekrotickými formáciami vo forme hnedých škvŕn nepravidelného tvaru: častejšie - elipsa, menej často - okrúhla.

Hniloba kapusty je zákerná choroba, ktorá dokáže zničiť úrodu

S rozvojom choroby sa formácie stávajú sústrednými a pokrývajú povrch rastliny. Okolo nich je viditeľný čierny povlak - spóry húb, ktoré sa stávajú ohniskami choroby.

Aby sa zabránilo semená sa zahrievajú pri teplote 50 stupňov po dobu 15-20 minút.

Vošky na kapuste sajú šťavy z rastlín

Nemenej bežná je biela hniloba. Hnitie je možné z hlavy a zvonka. V 80% prípadov je prvým príznakom plak na spodnej časti listov, ktorý na dotyk a vizuálne pripomína pavučinu. Infekcia sa vyskytuje na otvorenom teréne v dôsledku zvýšenej kyslosti. Ďalšie bežné choroby: belšie, penosporóza, peronospóra a cievna bakterióza sú pre túto plodinu oveľa menej nebezpečné.