Ako pri každom projekte krajinnej úpravy, výber správnych odrôd zeleniny je dôležitým krokom pri udržiavaní zdravej zeleninovej záhrady. Keď už hovoríme o tejto zelenine, uvidíte, že väčšina zelených listových odrôd dobre rastie v tieni. V závislosti od toho, či miesto výsadby dostáva čiastočné slnečné svetlo alebo nie, môžete zvážiť nasledujúce odrody zeleniny:
1:1189 1:1199šalát
1:1236 1:1240Šalát, jedna z najchutnejších a najzdravších ingrediencií do šalátov, dobre rastie aj v polotieni. Výhodou hlávkového šalátu a inej listovej zeleniny je, že sa dajú zberať v ktorejkoľvek fáze. Pestujte šalát v oblastiach záhrady, ktoré dostávajú 4 až 6 hodín slnečného svetla denne.
1:17801:9
Repa
1:37Repa a fazuľa sú výživná zelenina, ktorá rastie v polotieni. Pestujte repu vysadenú v priamej línii a uistite sa, že rastliny sú vysadené v smere východ-západ. Takto môže zelenina zhromaždiť maximum slnečného svetla pre lepší rast.
2:1045 2:1055Brokolica
2:1087V tienistých oblastiach sa darí aj krížovej zelenine. Týmto spôsobom môžete pestovať zdravú brokolicu, aj keď do vašej záhrady nedopadá slnečné svetlo. Jedinou prekážkou je ničenie buriny a potreba pridávať do pôdy kompost.
3:498 3:508Karfiol
3:5534:9
Cibuľa
4:31Cibuľa je ďalšou zeleninou, ktorá dobre rastie v tieni. Použite zdravé cibuľové cibuľky na pestovanie v tienistej záhrade. Pokiaľ sa bude pravidelne zalievať, táto zelenina bude dobre rásť. Cibuľové listy môžete pravidelne zberať do polievok a šalátov.
5:1078 5:1088Bylinky
5:1114Kulinárske bylinky ako napr kardamón, petržlen, cesnak, mäta a pór dobre rastú v čiastočnom alebo dokonca úplnom tieni. Môžete teda zasadiť tieto bylinky a zbierať čerstvé listy ako korenie do polievok. Tieto bylinky môžete tiež sušiť na dlhodobé používanie.
6:531
Je možné pestovať paradajky v tieni
6:613
Plodiny ako paradajky, kukurica a paprika vyžadujú najmenej šesť hodín slnečného žiarenia denne. Ak sú teda vysadené v úplnom tieni, nemusí sa vám dariť pestovať zdravé paradajky. Prípadne pestujte paradajky v kvetináčoch a nádobách, aby sa dali premiestniť do svetlých oblastí pre lepší výkon.