Ach, aká téma! Neprejdem okolo.

Problém, ktorý nastolila Tatyana, je skutočne naliehavý. Elektronické kuchynské váhy neukazujú desatiny gramov medzi susednými hodnotami 1 a 2 gramy, rozdiel v hmotnosti je 100%.

Niekoľko ďalších spôsobov merania malých množstiev suchého hnojiva.

Objemové váženie

Pri všetkej rozmanitosti náprstku zostáva priemerný objem náprstku po stáročia nezmenený - asi 2 mililitre:

Meranie objemu náprstku

Ak máte nejaký neštandardný náprstok, potom:

• nastaviť na nulu
• nasyp 10 náprstok do pohára
• Vydeľte údaj na stupnici 10, aby ste získali objem náprstku (1 mililiter vody = 1 gram vody).

Ak nemáte vo svojej domácnosti váhy, naplňte náprstom 100 alebo 500 gramovú nádobu. A vydeľte objem počtom použitých porcií náprstku. Tým získate objem neštandardného náprstku.

Alebo použite použitú injekčnú striekačku na nasávanie vody, ktorá sa zmestí do náprstku - dieliky na striekačke ukazujú, aký objem obsahuje.

Teoretické zdôvodnenie objemového váženia

Je potrebné si uvedomiť, že nie každé hnojivo má objem 1 mililiter k jednému gramu hmotnosti. Preto Tatyana označila hnojivá, pre ktoré sa táto rovnosť dodržiava.

Hnojivá majú často menšiu hustotu ako voda. Ale pre fialky nie je určitý nedostatok hnojív kritický, najmä ak vezmeme do úvahy odporúčania pre fialky na zriedenie štandardných hnojív na polovicu. Preto je objemové meranie hnojív pri starostlivosti o fialky celkom vhodné, aj keď hustota hnojiva nie je známa.

Po použití náprstok nezabudnite opláchnuť, prach z hnojiva nemusí byť tým najlepším činidlom pre váš prst.

Pirátsky spôsob určenia malých množstiev

Položte obsah vrecka na hnojivo na kus papiera. Hmotnosť je napísaná na taške. Okom posuňte časť hnojiva nabok tak, aby vo veľkej hromade zostalo hnojivo na jednu z dvoch mocničiek (2, 4, 8, 16, 32, 64,... gramov).

Veľkú hromadu rozdeľte na polovicu. Každú polovicu opäť rozdeľte na polovicu. Rozdeľte aj štvrtiny na polovicu. Osmičky sú tiež polovičné. V určitom okamihu skončíte s mnohými, mnohými malými kôpkami hnojiva, z ktorých každá obsahuje asi 1 gram. Zabaľte každú kôpku do malého papierového vrecka a použite podľa potreby pre zdravie vašich fialiek.

Rovnakým spôsobom môžete odmerať napríklad 1/8 gramu z 1 gramu účinných hnojív.

Možnosť. Ak máte veľké vrecko na hnojivo a kuchynskú váhu, môžete si odmerať napríklad 16 gramov a zabaliť ho podľa odporúčania.

Historická exkurzia

V krajinách, kde bolo naraz veľa pirátov, stále existuje vtip:

Otázka: Koľko pirátov môže byť na pirátskej lodi?

Odpoveď: 2, 4, 8, 16, 32, 64, 128,... V opačnom prípade budete musieť pri spravodlivom delení koristi strieľať tých navyše.

Vtipy bokom, piráti boli skvelí v rozdeľovaní svojej koristi na ľubovoľný rovnaký počet častí a každý považoval rozdelenie za spravodlivé.

Na to existoval špeciálny spôsob zdieľania, ktorý sa nazýval pirát. Vo svojej najjednoduchšej forme (2 piráti), jeden pirát rozdelí korisť podľa vlastného uváženia na 2 rovnaké časti. A druhý si vyberie tú časť, ktorá sa mu zdá väčšia. Otázky o spravodlivosti nevznikajú ani pre jednu stranu.

Pri väčšom počte ľudí prebieha rozdelenie podľa podobnej schémy v niekoľkých fázach – najprv si veľké skupiny pirátov rozdelia korisť, potom sa v rámci skupiny piráti rozdelia na malé skupiny a pokračujú v delení malých skupín medzi sebou atď. celá veľká kopa koristi je rozdelená medzi mnoho párov pirátov. Vzhľadom na to, že pirátsky život bol krátky, všetci boli na očiach a pri zajatí lodí si piráti často navzájom zachraňovali životy, často dôverovali svojim kolegom pirátom, ktorí lepšie poznali hodnotu koristi na koloniálnych trhoch, rozdeliť/vybrať si svoj podiel.

V anglicky hovoriacich krajinách je stredoveký „pirát“ stále jedným z najobľúbenejších maškarných obrázkov pre deti:

Odmerajte malé množstvo tekutého hnojiva

Ešte dodám, že tekuté hnojivá z fliaš si pohodlne odmeriate aj injekčnou striekačkou.

A pomocou pipety môžete odmerať veľmi malé množstvo hnojiva. Neviete, koľko váži jedna kvapka z vašej pipety?

• položte na kuchynskú váhu prázdny pohár
• nastaviť na nulu
• nalejte 100 kvapiek do pohára
• Vydeľte údaj na stupnici 100, aby ste získali objem kvapky (1 mililiter vody = 1 gram vody).

Podobne môžete zmerať, koľko váži kvapka z téglika Corvalolu a použiť ho ako nádobu na skladovanie tekutého hnojiva.

Veľkosti kvapôčok z rôznych pipiet a rôznych nádob silne závisia od ich parametrov, preto je lepšie nepoužívať údaje získané pre jednu pipetu alebo nádobu pre iné.

Dobrý deň, milí čitatelia! Skôr alebo neskôr sa každý záhradník stretne s chorobami rastlín, škodcami plodín a vyčerpaním pôdy. Neustále striedanie plodín a používanie chemikálií má neblahý vplyv na úrodnú vrstvu a my sme nútení neustále prihnojovať pôdu a prikrmovať rastliny. Z tohto dôvodu trh s umelými hnojivami neustále hľadá alternatívny liek, pričom nepozná a možno ignoruje jednu vec, ktorá je najpravdivejšia.

Ide o . Používa sa v každodennom živote, v jadrových reaktoroch, v medicíne, v klenotníctve a v rôznych priemyselných odvetviach. Medzi letnými obyvateľmi nie je kyselina boritá menej populárna a stále zostáva bežnou otázkou: je možné postriekať paradajky kyselinou boritou?

Aké sú výhody kyseliny boritej pre paradajky?

Bór je dôležitý prvok, veľmi potrebný pre paradajky. Podporuje rýchly prísun užitočných prvkov do rastliny z pôdy a stimuluje rast a tvorbu vaječníkov.

Roztok kyseliny boritej sa môže použiť na zalievanie paradajok aj na postrek. Druhá metóda je účinnejšia, pretože rastliny absorbujú živiny intenzívnejšie prostredníctvom listov.

Pridanie tekutej kyseliny boritej ako vrchného obväzu podporuje silné kvitnutie paradajok a umožňuje ich udržať na kríkoch, vytvárať vaječníky a chrániť plody pred.

Letní obyvatelia, ktorí pravidelne používajú roztok kyseliny boritej ako hnojivo, poznamenávajú, že dozrievanie bobúľ sa zvyšuje o 20-25%. Navyše sa rodia so zvýšeným obsahom cukru, čo výrazne ovplyvňuje zlepšenie chuti.

Navyše, ošetrenie týmto produktom pomôže chrániť paradajky pred škodlivými činiteľmi a neskôr zistíme, ako to urobiť správne.

Včasné použitie kyseliny boritej

Prípravok je možné používať počas celej sezóny, ale aby kyselina boritá rajčiakom prospela a nepoškodila ich, odporúča sa v určitom čase prísne hnojiť.

Tieto obdobia možno rozdeliť do troch častí:

Tesne pred kvitnutím, keď sa tvoria puky
Počas intenzívneho kvitnutia väčšiny rastlín
Počas obdobia aktívneho plodenia

Dôležité je, koľkokrát, v akom množstve a v akom čase kŕmenie prebehlo. Pri dodržaní týchto podmienok sa kyselina boritá stane vaším priateľom a pomocníkom v záhrade.

Paradajky môžete kŕmiť vo veľmi ranom štádiu vývoja, ale potom sa kríky neoplodnia, kým sa neobjavia puky, zo strachu z prebytku mikroelementov.

Počas aktívneho kvitnutia sa postrek neodporúča. Mali by ste počkať do nasadenia ďalšieho púčika a až potom prihnojovať.

Opakované ošetrenie paradajok kyselinou boritou sa zvyčajne vykonáva najskôr po týždni alebo dokonca raz za 10 dní. A ak sa po prvom kŕmení paradajky zhoršia, potom úplne prestaňte postrekovať kyselinou boritou a nepoužívajte ju, pokiaľ to nie je absolútne nevyhnutné. Aj to je možné a rastliny niekedy reagujú individuálne na konkrétne prostredie. To môže byť ovplyvnené tak zrážkami, ako aj inými hnojivami, ktoré nie sú kompatibilné s kyselinou boritou.

Správne používanie kyseliny boritej

Proces aplikácie bóru na paradajky je jednoduchý. Pre roztok musíte zobrať 1 gram kyseliny boritej, rozpustiť ju v malom množstve horúcej vody a potom ju priviesť na objem jedného litra obyčajnou vodou. Toto opatrenie stačí na meter štvorcový.

Existujú aj iné dávky tohto produktu, napríklad na ochranu vaječníkov: rozpustite približne 7-8 gramov kyseliny boritej v 10 litroch vody a postriekajte rastliny tak, aby sa listy a vaječníky dobre navlhčili roztokom.

A na ochranu pred plesňou neskoro nalejte čajovú lyžičku hmoty do desaťlitrového vedra a rozpustite ju vodou na plný objem. Vzniknutou tekutinou ošetríme kríky v druhej polovici júna a o týždeň opäť len slabým roztokom. Po manganistane draselnom po rovnakom čase postriekajte paradajky slabým roztokom jódu.

Mimochodom, obyčajná brilantná zelená sa považuje za dodatočný a obzvlášť účinný prostriedok proti plesni.

Z toho 40 kvapiek na vedro vody spoľahlivo ochráni paradajky pred plesňou. Spolu s brilantnou zelenou je trichopolum vynikajúcim spojencom v boji proti tejto infekcii.

Jedna tableta Trichopolum rozpustená v litri vody si s touto úlohou poradí v 2 vstrekoch s odstupom 2 týždňov. Trichopolum je taká trpká droga, že sa vám do postelí nepriplazí ani jeden škodlivý hmyz. A antibakteriálne vlastnosti brilantnej zelene zachránia rastliny pred hubami.

Akékoľvek postrekovanie paradajok by sa malo vykonávať v zamračených dňoch alebo ráno (večer). Ak paradajky rastú na otvorenom priestranstve a nie v skleníku, vezmite do úvahy vyhliadky na zrážky a nestriekajte rastliny do vetra a sprejová fľaša by mala mať jemný sprej.

Je veľmi dôležité zachovať proporcie a je lepšie nespať dosť, ako to preháňať, pretože nadbytok bóru môže spôsobiť nenapraviteľné škody na paradajkách. Pre pohodlie a zaručenie správneho výsledku si môžete v lekárni kúpiť hotový roztok kyseliny boritej a doplniť ho na požadovaný objem zriedením vodou.

Vďaka správnemu použitiu kyseliny boritej môžete svoje rastliny efektívne hnojiť a chrániť ich pred nebezpečenstvom, výsledkom čoho je bohatá a ekologická úroda.

Mimochodom, o bohatej úrode...

Predtým, ako sa na svojom webe pustíte do záhradkárskych prác, môžete si naplánovať a uviesť do praxe všetky svoje plány na sezónu pomocou počítačového simulátora pre letných obyvateľov. "Bohatá úroda".

Na počítači sa učíme na vlastných chybách a netrápime rastliny nebezpečnými pokusmi v záhrade. Cvičením na simulátore „Rich Harvest“ pre letných obyvateľov môžete pochopiť, čo sa stane, ak použijete hnojivo nesprávne, zistíte, aké môžu byť dôsledky a úspechy.

Vezmite si to, použite to, vyskúšajte to, prihláste sa na odber aktualizácií blogu a pozvite svojich priateľov.

Šťastnú úrodu! A do skorého videnia!

So všetkou úctou, Andrew

Zadajte svoj e-mail a dostávajte nové články e-mailom:

Ako správne používať kyselinu boritú v prímestskej oblasti, či je možné postriekať kvety kyselinou boritou, ako aj ďalšie užitočné informácie o tomto základnom mikroelemente, prečítajte si náš materiál.

Rozsah použitia kyseliny boritej je pomerne široký. V medicíne pôsobí ako antiseptikum, vo fotografii - ako zložka vývojky. Kyselina boritá sa používa na odstránenie švábov, výrobu skla a použitie v jadrových reaktoroch a šperkoch. V prvom rade nás však zaujíma, ako je kyselina boritá užitočná pre rastliny a prečo je v krajine potrebná.

Príznaky nedostatku bóru

Bór je dôležitý stopový prvok potrebný pre normálny vývoj rastlín. Má pozitívny vplyv na metabolizmus, podporuje tvorbu chlorofylu a pomáha koreňom „dýchať“. Účinky hladovania bórom si v suchom počasí ľahko všimnete. Ak chcete zistiť nedostatok bóru, skontrolujte rastlinu a venujte osobitnú pozornosť mladým častiam.

Rastlina naliehavo potrebuje ošetrenie kyselinou boritou, ak sa zistia nasledujúce „poplachové signály“:

• chlorotické škvrny na mladých listoch, žilky listov zožltnú;
• listy sa zmenšujú, krútia sa a opadávajú;
• apikálne púčiky inhibujú rast, postranné púčiky naopak posilňujú;
• rastlina slabo kvitne, plody zle nasadzujú;
• deformácia ovocia (škaredý tvar);
• v jadrovinách sa pozoruje suberizácia ovocia;
• smrť kôry na výhonkoch alebo celých vrcholoch.

Rast rastlín je potlačený a ak sa opatrenia neprijmú včas, môžete prísť o úrodu. Nemali by ste však nadmerne používať hnojivo: s nadbytkom bóru, hoci plody rastlín dozrievajú rýchlejšie, horšie sa skladujú a listy riskujú popálenie.

Ako používať kyselinu boritú?

Kyselina boritá sa používa na ošetrenie semien a výživu rastlín. Na urýchlenie klíčenia semien sa kyselina boritá zriedi v pomere 2 g na 10 litrov vody, semená sa vložia do látkového vrecka a na jeden deň sa ponoria do roztoku.

Semená cukety, uhorky a kapusty sa namočia do roztoku bóru na 12 hodín.

V závislosti od toho, do akej miery konkrétna plodina potrebuje bór, sú rastliny rozdelené do 3 skupín:

1. Vedľajší stupeň: bylinky, strukoviny, jahody, zemiaky (o posledných dvoch plodinách si povieme samostatne).
2. Priemerný stupeň: väčšina zelených a zeleninových plodín, kôstkové ovocné stromy, bobuľové kríky.
3. Vysoký stupeň: kapusta, jadroviny, repa.

Rastliny prvá skupina kŕmia sa spravidla len v prípade hladovania bórom (vhodná je aj predsejbová aplikácia hnojiva do pôdy).

Zemiaky a záhradné jahody (jahody) patria do skupiny rastlín, ktoré majú malú potrebu bóru, a napriek tomu nedostatok mikroelementu môže tieto plodiny výrazne ovplyvniť. Pri najmenšom náznaku hladovania bórom v zemiakoch pomôže zalievanie rastlín kyselinou boritou (6 g hnojiva na 10 litrov vody, toto množstvo roztoku stačí na ošetrenie 10 m2). Prečítajte si o jahodách nižšie.

Pre plodiny druhá skupina Vhodné je listové hnojenie kyselinou boritou (2 g na 10 litrov vody) dvakrát za sezónu: prvýkrát - vo fáze otvárania púčikov a potom o 5-7 dní neskôr (štádium tvorby vaječníkov).

Tretia skupina rastliny potrebujú hnojenie bórom viac ako iné. V oblastiach s úrodnou pôdou sa plodiny tradične postrekujú 0,01% roztokom, v oblastiach s menej úrodnou pôdou - 0,02%. Pre chudobné pôdy by sa mala koncentrácia zvýšiť na 0,05-0,1% (5-10 g kyseliny boritej na 10 litrov vody, spotreba 1 liter na 1 m2). Harmonogram aplikácie pre väčšinu plodín je rovnaký ako pre druhú skupinu.

Jadrové plody sa ošetria kyselinou boritou trikrát: na začiatku pučania, na začiatku kvitnutia a po opadnutí kvetov, keď sa plody začnú plniť.

Kyselina boritá: návod na použitie

Bór sa v studenej vode nerozpúšťa, takže na prípravu roztoku treba vodu zohriať. Aby ste neohriali 10 litrov vody (čo, ako vidíte, nie je príliš výhodné), existuje malý trik. Roztok kyseliny boritej sa pripraví takto:

1. požadované množstvo látky sa rozpustí v 1 litri horúcej vody (70-80 °);
2. výsledný „materský“ roztok sa ochladí a pridá sa k nemu voda na 10 litrov.

Koľko gramov kyseliny boritej je v čajovej lyžičke?

Vrecúško zvyčajne obsahuje 10 g kyseliny boritej a na štandardnú lyžičku sa zmestí polovica celej dávky – 5 g Pri práci s bórom buďte opatrní a ak je to možné, použite lyžicu, ktorá nie je vhodná na jedlo (alebo lyžičku umyte). dôkladne po odmeraní látky).

Koľko je 1 gram kyseliny boritej?

Ako sa hovorí, pýtali sme sa – odpovedáme. Na odmeranie 1 g suspenzie položte na stôl list papiera a opatrne naň nalejte 1 lyžičku. kyselina boritá. Potom pomocou napríklad noža alebo plochej tyčinky rozdeľte prášok na 5 rovnakých častí. Nechajte jednu časť (to je 1 g), zvyšok vložte do vrecka.

Ako kŕmiť rastliny kyselinou boritou

Vo väčšine prípadov sa používa postrek kyselinou boritou. „Tri piliere“ listovej výživy:

• večerný čas;
• teplé zamračené počasie;
• jemný sprej.

Pri striekaní rastliny sa nenechajte uniesť: „rosa“ na listoch a vetvách je znakom zastavenia. Odkvapkávanie by nemalo byť povolené.

Zalievanie pôdy roztokom kyseliny boritej je prijateľné pre núdzovú pomoc rastline (to platí najmä pre zemiaky a jahody). Rastlinu musíte zalievať z kanvy a prísne pri koreni, aby kvapky nepadali na samotnú rastlinu.

Suspenzia bóru v čistej forme sa v záhrade nepoužíva - existuje riziko spálenia rastliny alebo naopak „straty“ hnojiva v pôde.

Kyselina boritá pre paradajky (paradajky)

Paradajky sa zvyčajne kŕmia roztokom kyseliny boritej trikrát. Prvýkrát - pred kvitnutím, keď sa už vytvorili puky (1 g prášku na 10 litrov vody, spotreba 1 liter na 1 m2). Potom sa kyselina boritá na vaječník aplikuje počas kvitnutia (nie menej ako 10 dní po prvom, koncentrácia je rovnaká) a konečné kŕmenie nastáva v štádiu plodenia.

Na samom začiatku fázy plodenia môžu byť paradajky kŕmené zmesou, ktorá obsahuje popol, jód a kyselinu boritú. Kŕmenie sa pripravuje takto:

1. v 5 litroch vriacej vody rozrieďte 1,5 až 2 litre dreveného popola a 10 g (1 vrecúško) kyseliny boritej, dôkladne premiešajte, ochlaďte a potom pridajte vodu do roztoku na 10 litrov;
2. nalejte 1 fľašu jódu do roztoku a nechajte zmes vylúhovať jeden deň;
3. Pred použitím rozrieďte 1 liter nálevu v 10 litroch vody, aby ste získali pracovný roztok.

Aplikačná dávka - 1 liter na krík. Takéto hnojenie nielen urýchli rodenie, ale aj zvýši odolnosť paradajok proti plesni.

Kyselina boritá pre uhorky

Uhorky sa kŕmia podľa rovnakej schémy ako paradajky, koncentrácia roztoku je 0,05% (5 g kyseliny boritej na 10 litrov vody). Bór zlepšuje chuť uhoriek, stimuluje tvorbu vaječníkov a vývoj plodov. Tento mikroelement tiež zlepšuje odolnosť rastlín voči mrazu a suchu a tiež pomáha posilňovať koreňový systém uhoriek.

Hnojenie jahôd kyselinou boritou

Prvé kŕmenie sa vykonáva skoro na jar: 1 g kyseliny boritej sa rozpustí v 10 litroch vody (predtým naplnenej malým množstvom horúcej vody) a 1 g manganistanu draselného a záhony jahôd sa zalejú roztokom. na 30-40 kríkov. Druhé kŕmenie sa vykonáva pred kvitnutím, v štádiu rozšírenia púčikov. Rastliny sa postriekajú zmesou pripravenou podľa tohto receptu:

1. pripravte extrakt z dreveného popola (1 pohár popola zalejte 1 litrom vriacej vody, premiešajte a nechajte 24 hodín, potom nálev sceďte);
2. do 10 litrov vody pridajte 2 g kyseliny boritej (predtým rozpustenej v malom množstve horúcej vody), extrakt popola a 2 g manganistanu draselného.

Spotreba - 0,3-0,5 l na 1 krík. Tento roztok sa používa aj pri zjavných príznakoch nedostatku bóru v jahodách.

Kyselina boritá na kvitnutie

Bór je nevyhnutný nielen v zeleninovej záhrade, ale aj v kvetinovej záhrade. Okrasné rastliny sa tiež kŕmia roztokom kyseliny boritej. Optimálna koncentrácia pre postrek väčšiny druhov kvetov je 0,5 g na 10 litrov vody. Na kŕmenie koreňov pripravte „silnejší“ roztok: 1-2 g na 10 litrov vody.

Kyselina boritá pre mravce (proti mravcom)

Kyselina boritá pomôže kontrolovať mravce na mieste. Tu je niekoľko receptov na návnady:

1. Brúsiť 0,5 lyžičky. kyselina boritá a 2 žĺtky. Zo zmesi vyvaľkajte malé guľôčky (nie väčšie ako hrášok) a umiestňujte pozdĺž cestičiek mravcov.
2. Pomelieme 3 uvarené zemiaky (v plášti) s 3 žĺtkami. Pridajte 1 lyžičku. cukor a 10 g kyseliny boritej, premiešajte. Rolujte guľôčky a umiestnite ich do biotopov pre mravce.
3. Zmiešajte 2 polievkové lyžice. glycerín a 1 polievková lyžica. voda, pridajte 1,5 lyžice. cukor, 1/3 lyžičky. kyselina boritá a 1 lyžička. med Formujte do guľôčok.

Ak ešte nemáte vo svojom arzenáli kyselinu boritú, je čas to napraviť. Náklady na tento produkt sú malé, ale výhody, ako vidíte, sú obrovské!*

suché prísady(sypké, pevné výrobky) sa zvyčajne uvádzajú v gramoch alebo sa merajú v pohároch, čajových lyžičkách alebo polievkových lyžiciach. V gramoch je všetko jasné.

Ak máte kuchynskú váhu, pravdepodobne viete, čo robiť. Ak neexistujú žiadne váhy, potom musíme nejako premeniť naše gramy na poháre alebo lyžice na základe toho, koľko konkrétneho produktu je potrebné. Väčšie množstvá je pohodlnejšie merať v pohároch. Tu nám to pomôže tabuľka hmotnosti potravín kadička fazetovaný netreba kompaktný. Objem lyžička by mala byť 5 ml a jedáleň

množstvá tekuté produkty

Ak nemáte v kuchyni brúsené sklo, použite odmerku. Hľadajte značky 200 a 250 ml. Pre prehľadnosť môžu byť zdôraznené jasným fixom. Ak potrebujete šálku múky, pridajte ju do svetlej čiary. Samozrejme, ak je potrebné množstvo múky násobkom 200 gramov, potom je vhodnejšie použiť odmerku (odmerku na múku). Zároveň do pohára nasypte múku lyžičkou, namiesto naberania. V druhom prípade sa môžu tvoriť dutiny. Je vhodnejšie odmerať malé množstvá múky polievkovou lyžicou. Lyžica múky je vrchovatá lyžica. Múka by sa mala preosiať až po odmeraní množstva potrebného pre recept, pretože preosiata múka nesedí tak tesne.

koľko gramov

Produkt	1 polievková lyžica	1 lyžička	1 sklo, fazetované 200 ml (po okraj)	1 pohár čaju 250 ml (po okraj)
Jam		45	20	270	330
Voda		18	5	200	250
STRUKOVINY:	Hrach	25	10	174	220
Fazuľa		30	10	185	230
Šošovica		25	7	170	210
Sušené huby		10	4
Jam		40	15	—	—
Pekárske droždie		—	5 rokov	—	—
Želatína (prášková)		15	5	—	—
Hrozienka		25	—	130	165
Kakaový prášok		15	5	130	—
Zemiakový škrob		12	6	130	160
Prírodná mletá káva		20	7	80	100
Kukuričné ​​lupienky		7	2	40	50
SKVELÉ:	"Herkules"	12	3	70	90
Pohánka (jadro)		25	8	170	210
Kukurica		20	6	145	180
Manna		25	8	160	200
Ovsené vločky		18	5	135	170
Ryža		25	8	185	230
Perlový jačmeň		25	8	185	230
Pšenica		20	6	145	180
Proso		25	8	180	220
Sago		20	6	145	180
Jačmeň		20	7	154	180
Likér		20	7	—	—
Kyselina citrónová (kryštály)		25	8	—	—
Poppy		15	4	120	155
		15	4	180	230
Cestoviny		—	—	190	230
Med		35	12	265	325
Zeleninový olej		17	5	180	225
Maslo		50	30	—	—
Ghee maslo		20	6	190	240
Med (tekutý)		30	9	330	415
		18	5	200	250
Kondenzované mlieko		30	12	220	300
Sušené mlieko		20	10	100	120
Krupicová múka		20	7	145	180
Kukuričná múka		30	10	130	160
Pšeničná múka, raž		25	8	130	160
ORECHY:	Arašidy, lúpané	25	8	140	175
Vlašské orechy (jadro)		30	10	130	165
Cedar		10	4	110	140
Mandle (jadro)		30	10	130	160
Drvené orechy		20	7	90	120
Lieskový orech (jadro)		30	10	130	170
Obilniny		14	4	100	180
Pšeničné vločky		9	2	50	60
Jam		36	12	—	—
Zrazené mlieko		18	5	200	250
kyslá smotana 10%		20	9	200	250
kyslá smotana 30%		25	11	200	250
Roztopená bravčová masť		20	8	200	240
Kryštálový cukor		25	8	160	200
Práškového cukru		25	10	140	190
smotana 20%		18	5	200	250
Kondenzovaná smotana s cukrom		30	13	—	—
Sóda na pitie		28	12	—	—
Šťavy (ovocné, zeleninové)		18	5	200	250
Soľ		15	5	260	325
KORENIA:	Mleté klinčeky	—	3	—	—
Celé klinčeky		—	4	—	—
Horčica		—	4	—	—
Suchá horčica		—	3	—	—
Mletý zázvor		—	2	—	—
Mletá škorica		20	8	—	—
Korenie hrášok		—	5	—	—
Mleté nové korenie		—	4.5	—	—
Mleté čierne korenie		12	5	—	—
Zrnká čierneho korenia		—	6	—	—
Mleté krekry		20	5	110	130
Sušené ovocie		—	—	—	80
Tvaroh, tučný, nízkotučný		17	6	—	—
Diétny tvaroh, mäkký		20	7	—	—
Tvaroh		18	6	—	—
Rajčinová pasta		30	10	—	—
Paradajková omáčka		25	80	180	220
Ocot		15	5	200	250
BOBULE:	Cowberry	—	—	110	140
čerešňa		30	5	130	165
Čučoriedkový		—	—	160	200
Blackberry		40	—	150	190
Jahodový		20	—	120	150
Brusnica		—	—	110	140
Kustovnica		40	—	160	210
Maliny		20	—	145	180
Červené ríbezle		35	—	140	175
Čierna ríbezľa		30	—	125	150
Čerešne		30	—	130	165
Čučoriedkový		—	—	160	200
Moruše		40	—	135	195
Sušený šípok		20	6	—	—
Čaj		12-15	4	—	—
Vaječný prášok		25	10	80	100

Manganistan draselný (alebo manganistan draselný) sa používa v každodennom živote na rôzne účely: ako liek v domácej lekárničke, na odstraňovanie škvŕn z látok a na čistenie riadu. V tomto prípade sa nepoužívajú samotné kryštály manganistanu draselného, ​​ale roztok na vodnej báze.

V závislosti od účelu použitia (perorálny príjem, vonkajšie ošetrenie pokožky, použitie v domácnosti) vyžaduje roztok manganistanu draselného rôzne koncentrácie: spravidla od 0,1 % do 5 %. Silnejší roztok (ako aj kontakt s kryštálmi na pokožke, najmä v kombinácii s vlhkosťou) môže spôsobiť silné podráždenie až popáleniny.

Ako odmerať 1 gram kyseliny boritej? Ako vážiť liek bez váh?

Rýchla navigácia v článku

Príprava

Na prípravu 5% roztoku manganistanu draselného je potrebné zvážiť, že:

• Pri práci s manganistanom draselným je lepšie chrániť ruky rukavicami, aby sa zabránilo kontaktu koncentrovanej látky s pokožkou;
• Na prípravu roztoku je lepšie použiť čistú (varenú) vodu, teplú (s teplotou asi 35-40 stupňov);
• Ak chcete získať 5% roztok, musíte naliať 5 gramov manganistanu draselného do 100 ml vody. Kryštály sa zvyčajne predávajú v nádobách s hmotnosťou 3 g - táto dávka bude vyžadovať 60 ml vody;
• Po rozpustení kryštálov preceďte roztok, aby ste zabránili tomu, aby sa vám na pokožke dostali zvyšné kryštály. Na napínanie môžete použiť gázu zloženú v niekoľkých vrstvách;
• Hotový 5% roztok by mal mať tmavofialovú farbu. Používa sa na vonkajšie použitie pri ochladení (na izbovú teplotu).

Ak je roztok vyrobený s destilovanou vodou, môže sa skladovať na tmavom mieste až šesť mesiacov.

Použitie

5% roztok manganistanu draselného sa považuje za dosť silný. Našlo si však aj svoju oblasť použitia. Najčastejšie pôsobí ako silné antiseptikum pri závažných kožných léziách. Toto riešenie sa používa:

• Na liečbu (kauterizáciu) hlbokých rán;
• Na dezinfekciu a rýchle hojenie preležanín;
• Na hojenie pupka u novorodencov, ak nepomohli menej účinné lieky (brilantná zelená, peroxid vodíka atď.);
• Na umývanie rán po uhryznutí niektorých jedovatých pavúkov alebo hadov;
• Na pleťové vody na ťažké tepelné popáleniny.

Takýto silný roztok nemožno použiť vnútorne - môže to spôsobiť poškodenie slizníc vnútorných orgánov. Manganistan draselný by mal byť po ruke vo vašej domácej (a cestovnej) lekárničke.

Neutralizácia

Ak sa na pokožku dostanú kryštály manganistanu draselného, ​​alebo sa vypije silný roztok manganistanu draselného, ​​je potrebné neutralizovať jeho oxidačný účinok. K tomu potrebujete:

• Pite alebo aplikujte mlieko alebo bielka zo surových čerstvých vajec na kožné lézie;
• Opláchnite žalúdok (ak užívate manganistan draselný perorálne). Používa sa teplá voda s drveným aktívnym uhlím;
• Poraďte sa s lekárom: pri vonkajších aj vnútorných popáleninách. Ak sa užíva perorálne, budete musieť nejaký čas dodržiavať prísnu diétu.

Tento článok slúži len na informačné účely a nemal by sa používať ako návod na akciu bez predchádzajúcej konzultácie s kvalifikovaným odborníkom v príslušnej oblasti (lekárom).

Keď nájdeme pre seba, na internete nový recept alebo novú kuchársku knihu, alebo sa o ňu podelí kamarát, v prvom rade venujeme pozornosť výrobkom potrebným na varenie a najmä ich proporciám. množstvá suché prísady(sypké, pevné výrobky) sa zvyčajne uvádzajú v gramoch alebo sa merajú v pohároch, čajových lyžičkách alebo polievkových lyžiciach. V gramoch je všetko jasné. Ak máte kuchynskú váhu, pravdepodobne viete, čo robiť. Ak neexistujú žiadne váhy, potom musíme nejako premeniť naše gramy na poháre alebo lyžice na základe toho, koľko konkrétneho produktu je potrebné. Väčšie množstvá je pohodlnejšie merať v pohároch. Tu nám to pomôže tabuľka hmotnosti potravín. Bude to potrebné aj na spätný prepočet, keď je pre nás pohodlnejšie merať všetky množstvá pomocou váh, ako špinavé poháre a lyžice. Je však dôležité si uvedomiť, že v receptoch prispôsobených pre Rusko pohár neznamená kadička(minimálny objem - 300 ml), a pravidelné fazetovaný(objem po značky - 200 ml, po okraje - 250 ml). V tomto prípade musí byť pohár naplnený presne po čiaru, kde končia okraje, netreba kompaktný. Objem lyžička by mala byť 5 ml a jedáleň- 18 ml. Suché výrobky naberáme vrchovatou lyžicou.

V zahraničnej kulinárskej literatúre sa množstvá nemerajú v pohároch, ale v pohároch. To však v skutočnosti nič nemení, pretože pohár je rovnaký pohár naplnený po okraj - rovnakých 250 ml. Ak sa často stretávate s receptami s „hrnčekmi“ namiesto „pohárov“, potom sa vám budú hodiť nasledujúce informácie.

V tomto prípade použijeme odmerku, alebo si kúpime špeciálnu sadu odmeriek. Našťastie sú v predaji.

množstvá tekuté produkty uvedené buď v ml alebo v pohároch, lyžičkách. Niekedy je hodnota uvedená v gramoch. Ak sú uvedené poháre - vezmite fazetový pohár, sú uvedené lyžice - použite ich, sú uvedené mililitre - vezmite odmerku, sú uvedené gramy - použite váhy alebo použite tabuľku na určenie, koľko pohárov alebo lyžíc je potrebných. A opäť nám prichádza na pomoc tabuľka gramáží potravín. Tekuté jedlá by mali naplniť lyžice až po okraj. Naberajte viskózne produkty vrchovatou lyžicou.

Ak nemáte v kuchyni brúsené sklo, použite odmerku. Hľadajte značky 200 a 250 ml. Pre prehľadnosť môžu byť zdôraznené jasným fixom. Ak potrebujete šálku múky, pridajte ju do svetlej čiary. Samozrejme, ak je potrebné množstvo múky násobkom 200 gramov, potom je vhodnejšie použiť odmerku (odmerku na múku). Zároveň do pohára radšej naberajte múku lyžičkou, než aby ste ju naberali. V druhom prípade sa môžu tvoriť dutiny. Je vhodnejšie odmerať malé množstvá múky polievkovou lyžicou. Lyžica múky je vrchovatá lyžica.

Ako odvážiť 1 gram bez presnej váhy

Múka by sa mala preosiať až po odmeraní množstva potrebného pre recept, pretože preosiata múka nesedí tak tesne.

Ako odmerať správne množstvo produktu, je len na vás. Dúfame, že vám naša súhrnná tabuľka pomôže pri príprave jedál. Pre vaše pohodlie sú produkty v tabuľke zoradené v abecednom poradí. Niektoré potraviny sú zoskupené (strukoviny, obilniny, orechy atď.). Tabuľka naznačuje koľko gramov produkt je obsiahnutý v určitom objeme.

Produkt	1 polievková lyžica	1 lyžička	1 sklo, fazetované 200 ml (po okraj)	1 pohár čaju 250 ml (po okraj)
Jam		45	20	270	330
Voda		18	5	200	250
STRUKOVINY:	Hrach	25	10	174	220
Fazuľa		30	10	185	230
Šošovica		25	7	170	210
Sušené huby		10	4
Jam		40	15	—	—
Pekárske droždie		—	5 rokov	—	—
Želatína (prášková)		15	5	—	—
Hrozienka		25	—	130	165
Kakaový prášok		15	5	130	—
Zemiakový škrob		12	6	130	160
Prírodná mletá káva		20	7	80	100
Kukuričné ​​lupienky		7	2	40	50
SKVELÉ:	"Herkules"	12	3	70	90
Pohánka (jadro)		25	8	170	210
Kukurica		20	6	145	180
Manna		25	8	160	200
Ovsené vločky		18	5	135	170
Ryža		25	8	185	230
Perlový jačmeň		25	8	185	230
Pšenica		20	6	145	180
Proso		25	8	180	220
Sago		20	6	145	180
Jačmeň		20	7	154	180
Likér		20	7	—	—
Kyselina citrónová (kryštály)		25	8	—	—
Poppy		15	4	120	155
Majonéza, margarín (roztopený)		15	4	180	230
Cestoviny		—	—	190	230
Med		35	12	265	325
Zeleninový olej		17	5	180	225
Maslo		50	30	—	—
Ghee maslo		20	6	190	240
Med (tekutý)		30	9	330	415
Mlieko, fermentované pečené mlieko, kefír, jogurt		18	5	200	250
Kondenzované mlieko		30	12	220	300
Sušené mlieko		20	10	100	120
Krupicová múka		20	7	145	180
Kukuričná múka		30	10	130	160
Pšeničná múka, raž		25	8	130	160
ORECHY:	Arašidy, lúpané	25	8	140	175
Vlašské orechy (jadro)		30	10	130	165
Cedar		10	4	110	140
Mandle (jadro)		30	10	130	160
Drvené orechy		20	7	90	120
Lieskový orech (jadro)		30	10	130	170
Obilniny		14	4	100	180
Pšeničné vločky		9	2	50	60
Jam		36	12	—	—
Zrazené mlieko		18	5	200	250
kyslá smotana 10%		20	9	200	250
kyslá smotana 30%		25	11	200	250
Roztopená bravčová masť		20	8	200	240
Kryštálový cukor		25	8	160	200
Práškového cukru		25	10	140	190
smotana 20%		18	5	200	250
Kondenzovaná smotana s cukrom		30	13	—	—
Sóda na pitie		28	12	—	—
Šťavy (ovocné, zeleninové)		18	5	200	250
Soľ		15	5	260	325
KORENIA:	Mleté klinčeky	—	3	—	—
Celé klinčeky		—	4	—	—
Horčica		—	4	—	—
Suchá horčica		—	3	—	—
Mletý zázvor		—	2	—	—
Mletá škorica		20	8	—	—
Korenie hrášok		—	5	—	—
Mleté nové korenie		—	4.5	—	—
Mleté čierne korenie		12	5	—	—
Zrnká čierneho korenia		—	6	—	—
Mleté krekry		20	5	110	130
Sušené ovocie		—	—	—	80
Tvaroh, tučný, nízkotučný		17	6	—	—
Diétny tvaroh, mäkký		20	7	—	—
Tvaroh		18	6	—	—
Rajčinová pasta		30	10	—	—
Paradajková omáčka		25	80	180	220
Ocot		15	5	200	250
BOBULE:	Cowberry	—	—	110	140
čerešňa		30	5	130	165
Čučoriedkový		—	—	160	200
Blackberry		40	—	150	190
Jahodový		20	—	120	150
Brusnica		—	—	110	140
Kustovnica		40	—	160	210
Maliny		20	—	145	180
Červené ríbezle		35	—	140	175
Čierna ríbezľa		30	—	125	150
Čerešne		30	—	130	165
Čučoriedkový		—	—	160	200
Moruše		40	—	135	195
Sušený šípok		20	6	—	—
Čaj		12-15	4	—	—
Vaječný prášok		25	10	80	100

Návod ako odmerať 2 gramy (g,g) vody - toľko kvapiek, viď TABUĽKA 1, odmeriame dávkovanie v gramoch, ako vypočítať počet kvapiek vody v 2 gramoch (g,g).

Existuje približný spôsob, ako odmerať 2 gramy (gramy, g) vody v kvapkách bez váženia na váhe. Technicky nie je meranie gramov vody v kvapkách náročné – stačí si len spočítať potrebný počet kvapiek. Na to potrebujeme poznať pomer gramov a kvapiek. Presnejšie, potrebujeme určiť hmotnosť (hmotnosť) 1 kvapky vody, čo je známy referenčný údaj, pomocou ktorého určujeme hmotnostnú porciu v gramoch. Výpočty nemusíte opakovať sami; stačí sa pozrieť na naše pokyny - „ako merať doma“, ktoré sa nachádzajú pod textom článku. Koľko kvapiek v 2 g (g, gramoch) vody je uvedené v tabuľke. Nezabudnite, že metóda merania v kvapkách nie je len približnou možnosťou na určenie hmotnosti v gramoch, pretože závisí od tvaru otvoru v nádobe, ale funguje najlepšie len pri meraní 2 gramov (gramov, g) destilovaná voda. Čím viac nečistôt, solí a prísad v kvapaline, tým menej presná je metóda merania. Metóda merania 2 g (g, gramov) vody v kvapkách, má svoje metodické znaky na vykonávanie meraní. Pri použití odborníkmi, napríklad: používa sa v laboratórnych a farmaceutických prostrediach. Aké sú vlastnosti laboratórnej techniky na určenie hmotnosti vody v gramoch bez váhy? Napríklad lekárnici merajú gramy (g, g) po kvapkách pomocou špeciálneho nástroja - dávkovača. Vo farmaceutickej príručke, kde sa najpodrobnejšie, presne a správne zvažuje pomer ml, gramov a kvapiek, sa to netýka žiadnych kvapiek, ale konkrétne tých, ktoré sa získajú pri použití dávkovača. Vaše vlastné kvapky vody sa budú pravdepodobne mierne líšiť veľkosťou, objemom a hmotnosťou (hmotnosťou). Koľko kvapiek vody je v 2 gramoch (g, g) sa nepovažuje za presnú hodnotu aj preto, že metóda je založená na štatistickom zovšeobecnení výsledkov experimentálnych štúdií (meraní). V každom konkrétnom meraní je napočítaný počet kvapiek iný, ale vždy sa blíži k priemernej hodnote uvedenej v tabuľke 1.

Ako vážiť altajské liečivé byliny, korene a mumiyo

Ako odmerať 2 gramy (g, gramy) vody - koľko ml (mililitrov). V gramoch meriame hmotnosť (hmotnosť) kvapaliny a v mililitroch určujeme objem.

Ako odmerať časť vody v gramoch, napríklad odmerať alebo spočítať 2 g (g, gramy) pomocou mililitrov na výpočet? Pre vodu, len a len pre ňu, je veľmi vhodný pomer hmotnosti (hmotnosti) kvapaliny v gramoch (g, g) a objemu v mililitroch. Počet ml a počet gramov sú rovnaké. Je potrebné objasniť, že pre iné kvapaliny bude tento pomer hmotnosti v gramoch a objemu v mililitroch odlišný. Navyše, ak nemáme do činenia s destilátom, tak počet mililitrov (ml) v 2 gramoch vody sa budú líšiť od uvedených gramov v tabuľke 1. Pre domáce podmienky, keď potrebujeme približné výpočty množstva vody v g, dávkovanie v gramoch alebo približnú porciu v g, je úplne správnou možnosťou použiť referenčné údaje o počte mililitrov vody (ml) v 2 g tekutiny z tabuľky 1.

Niektoré porcie vody v gramoch je vhodné odmerať injekčnou striekačkou alebo dávkovačom so stupnicou v kubických centimetroch (cm3, kocky, kocky). Môžu sa objaviť otázky s Premena kubických centimetrov vody na gramy alebo mililitre. Mililitre (ml), podobne ako kubické centimetre (cm3), sú jednotky merania objemu s tým rozdielom, že prvé sa používajú iba na meranie objemov kvapalín, zatiaľ čo kubické centimetre sú univerzálnejšie jednotky a používajú sa na určenie objemov oboch kvapalín. a pevné látky, sypké materiály, plyny, pary atď. Vo všeobecnosti je prevod mililitrov kvapaliny na kubické centimetre relatívne jednoduchým matematickým problémom. Avšak bez neustáleho cvičenia môže prepočet alebo prepočet na kubické centimetre (cm3) spôsobiť určité ťažkosti každému normálnemu človeku. Preto sme uviedli v tabuľke koľko centimetrov kubickej vody je v 2 g (gramy, g) samostatný stĺpec. Mimochodom, pre vodu je počet kubických centimetrov a počet mililitrov rovnaký, čo je užitočné jednoducho zapamätať a používať doma pri meraní porcií.

Ako odmerať 2 gramy (gramy, g) vody - toľko polievkových lyžíc a koľko lyžičiek. Pokyny vám pomôžu zmerať hmotnosť v gramoch a určiť hmotnosť porcie vody bez váženia na váhe.

Je dosť možné, že vám to bude vyhovovať spôsob odmerania 2 g (g) tekutiny lyžičkou na základe použitia polievkovej lyžice alebo čajovej lyžičky pri meraní hmotnosti, výpočte množstva alebo určovaní porcií. Ako odmerať 2 gramy (g) tekutiny lyžičkou, v našom prípade vychádza z merania počtu (koľko) mililitrov. A medzi mililitrami a jednotkami hmotnosti (g, g) existuje matematické spojenie, ktoré umožňuje prepočítať jednotky. Lyžice, polievkové lyžice aj čajové lyžičky, hoci sa ich kapacita považuje za štandardnú, nemožno považovať za presné meracie prístroje na meranie objemu v mililitroch. Napriek tomu sú lyžice predovšetkým príbory. Doma sa však polievkové lyžice a čajové lyžičky aktívne používajú na meranie nielen objemov, ale aj hmotnosti (hmoty). Prinajmenšom otázka: koľko polievkových lyžíc a lyžičiek vzniká pomerne často. Prirodzene, nemohli sme to „obísť“ tým, že sme v tabuľke označili samostatnú kategóriu (stĺpec) pre polievkové lyžice a čajové lyžičky. Počet lyžičiek je daný prvou číslicou a počet polievkových lyžíc druhou číslicou oddelenou lomkou. Treba poznamenať, že meranie častí vody lyžicami je relatívne pohodlné a nevyhnutné chyby tejto metódy sa ukazujú ako relatívne malé. To znamená malé v porovnaní s práškami a sypkými materiálmi. Voda v lyžičke vďaka svojim fyzikálnym vlastnostiam nevytvára veľkú sklznicu. Hoci je v lyžičke vody malý kôp, pri meraní mililitrov (ml) polievkovou lyžicou alebo čajovou lyžičkou sa jeho veľkosť bezpečne zanedbáva. Existuje ďalší typ lyžice - dezertná lyžička, sú väčšie ako čajové lyžičky, ale menšie ako polievkové lyžice.

Jednotky objemu kvapaliny, ako napríklad ml, sa používajú pre malé množstvá vody. Veľké objemy sa merajú v litroch a kubických metroch (metre kubické, metre kubické, m3). Pri výpočte objemu kvapalných látok existuje štandardná zhoda medzi mililitrami, litrami a kubickými metrami. Počet kociek (metre kubické, metre kubické, m3) v tabuľke neuvádzame v samostatnom stĺpci. Výpočet, ak je potrebné previesť litre (l) na kocky (m3), sa dá ľahko urobiť nezávisle pomocou pomeru: jeden kubický meter akejkoľvek látky vždy pojme 1000 litrov (l). Na 2 gramy (g, gramy) vody sme v tabuľke uviedli, o koľko litrov (l) ide - množstvo. To znamená, že nie je potrebné previesť alebo previesť mililitre na litre, počet litrov (l) zistíte z referenčných údajov v návode (pozri tabuľku 1).

Ako odmerať 2 gramy (gramy, g) vody - toľko štandardných pohárov s objemom 250 mililitrov a koľko štandardných fazetových pohárov s objemom 200 ml.

Vodu doma meriame nielen kvapkami, polievkovými lyžicami a lyžičkami. Keď sa objem alebo hmotnosť vody, ktorú potrebujeme, dostatočne zväčší, bude pohodlnejšie merať množstvo tekutiny pomocou iných kuchynských nástrojov. Napríklad: odmerajte v šálkach a pohároch. Na odmeranie tekutín môžete použiť poháre, ak poznáte ich kapacitu. Výrobcovia riadu sa spravidla nesnažia vyrábať poháre so štandardným objemom. Ale pre sklenené poháre je obvyklé udržiavať štandardnú nádobu. Sklenené poháre sa často nazývajú - štandardný, štandardný riad. Existujú dva typy štandardných sklenených okuliarov: tenkostenné a fazetované. Mierne sa líšia tvarom a vzhľadom. Pri meraní porcií však nie je dôležitejší tvar, ale to, že poháre majú rôznu kapacitu. Nie každý vie, že štandardné tenkostenné sklo má o 50 ml (mililitrov) väčší objem ako fazetové sklo. Aby sme boli presní, štandardné tenkostenné sklo má objem 250 ml a kapacita štandardného fazetového skla je 200 ml. 2 gramy (g, gramy) vody v pohároch pozri tabuľku 1.

Tabuľka 1. Ako odmerať 2 g (g) vody - koľko kvapiek, koľko polievkových lyžíc, čajových lyžičiek, kubických centimetrov (cm3), koľko litrov, mililitrov (ml) a pohárov (s objemom 200, 250 ml) .

Objemové miery bobúľ a ovocia

Objemové miery bobúľ a ovociačasto potrebné pri príprave rôznych lahôdok z nich: zaváraniny, marmelády, marmelády. Koniec koncov, nie vždy máte po ruke váhy a tento produkt často podlieha skaze. No, ak nemáte odmerku, môžete ju nahradiť jednoduchou pollitrovou nádobou. Obsahuje dva 250 gramové poháre. Ak teda nádobu rozdelíte na polovicu (napríklad voskovou kriedou alebo fixkou), bude to 1 odmerka.

Priemerná hmotnosť 1 kusu v gramoch
Priemer jablka 5 cm	90	Marhule	26
priemer 6,5 cm	130	Hruška	140
priemer 7,5 cm	200	Broskyne	85
Slivka	30	Záhradné jahody	8
Zemiak	100	Mrkva	75
Cibuľa cibule	75	Mleté uhorky	100
Paradajky dm 5,5 cm	75	Koreň petržlenu	50
priemer 6,5 cm	115	Repa	200
Reďkovka	200	repa	200
Hlava kapusty	1500	Karfiol	800
Cesnak	20	Baklažán	200

Ako vážiť bez váh

Nie vždy máte po ruke odmerky a váhy, ale musíte si jedlo odvážiť. Preto môžete využiť tajomstvá našich babičiek.

Aby ste to urobili, vezmite dve panvice rôznych veľkostí.

Ako odmerať správne množstvo bez váh (lyžicami a pohármi)

Predmet, ktorého hmotnosť je známa, sa zvyčajne umiestni na menšiu panvicu, napríklad balenie soli (1 kg).

Panvica s predmetom sa spustí do veľkej panvice naplnenej vodou.

Hladina vody stúpa, označíme ju páskou alebo voskovou kriedou.

Potom z panvice odstránime soľ (alebo inú položku) a položíme hmotnosť produktu, ktorú potrebujeme zistiť.

Voda stúpajúca na označenú úroveň ukáže, že ich hmotnosť je rovnaká.

Veľa jedla v lyžičke.

Často premýšľame o tom, koľko kalórií denne skonzumujeme.

Mnohé majú aj tabuľku kalorického obsahu potravín.

Ako však môžete zmerať hmotnosť samotného jedla, ak nemáte váhy?

Môžete použiť jednoduchú metódu - zistite hmotnosť jedla v obyčajnej polievkovej lyžici.

Koniec koncov, väčšina z nás používa toto zariadenie a samozrejme vidličku.

Ale kvôli čistote experimentu zanedbáme pravidlá etikety a použijeme lyžicu 2-3 dni.

1 polievková lyžica obsahuje:

Vinaigrette alebo šalát - 30 g

Kusy mäsa - 25 g

Príloha - 35 g (dusená kapusta, zemiaková kaša, ryža alebo pohánková kaša, cestoviny)

Polievka - 20-25 g (v závislosti od jej hrúbky)

Nakrájaný pšeničný alebo ražný chlieb s hrúbkou 1 cm - 50 g

Nakrájaný biely bochník s hrúbkou 1 cm - 15 g

...Domáce jedlo | Pre zvedavcov...

Koľko gramov je v čajovej lyžičke?

Na meranie malého množstva jedla sa odporúča použiť čajovú lyžičku. 1 lyžička štandardnej veľkosti pojme iba 5 ml vody.

Ako odmerať 1 g suchého hnojiva

Je to voda, ktorá sa berie ako základ pre meranie. Kvôli obrovskej rozmanitosti čajových lyžičiek rôznych objemov je potrebné pred začatím meraní odmerať objem čajovej lyžičky pomocou odmerky alebo kadičky. Zistiť, koľko gramov je v čajovej lyžičke konkrétneho produktu, nie je vôbec ťažké. Stačí nabrať veľké množstvo požadovanej ingrediencie. Je možné merať cukor a soľ, čaj a kávu, ako aj maslo, múku a dokonca aj med. Čajová lyžička sa obzvlášť často používa na meranie sódy, octu alebo droždia, pretože významná odchýlka týchto zložiek v jedlách je spravidla jednoducho neprijateľná.

Tabuľka mier a váh

Meranie hmotnosti potravín v gramoch

Produkt	Čajová lyžička - 5 g
Huby
Sušené huby	4
Obilniny
Herkules	3
Pohánka	8
Kukuričná krupica	6
Krupicová kaša	8
Ovsené vločky	5
Perlový jačmeň	8
Pšeničné krúpy	6
Proso krúpy	8
Ryžové krúpy	8
Jačmenné krúpy	6
Ryža	8
Sago	6
Ovsené vločky	6
Kukuričné ​​lupienky	2
Ovsené vločky	4
Pšeničné vločky	2
Oleje a tuky
Roztopený margarín	4
Roztopené živočíšne maslo	5
Zeleninový olej	5
Maslo	30
Roztopené maslo	8
Ghee maslo	8
Vyškvarená bravčová masť	8
Mlieko a mliečne výrobky
Kefír	5
Tvarohová hmota	6
Mlieko	5
Kondenzované mlieko	12
Sušené mlieko	10
Rjaženka	5
Krém	10
kyslá smotana 10%	9
kyslá smotana 30%	11
Diétny tvaroh	7
Tučný tvaroh	6
Jemný tvaroh	7
Nízkotučný tvaroh	6
Múka a výrobky z nej
Zemiaková múka	10
Kukuričná múka	10
Pšeničná múka	8
Nápoje
Voda	5
Kakaový prášok	5
Mletá káva	7
Likér	7
Šťavy	5
Orechy
Arašidy, lúpané	8
Cedar	4
Mandľový	10
Drvené orechy	7
Lieskový orech	10
Koreniny
želatína	5
Kyselina citrónová (kryštalická)	8
Zemiakový škrob	6
Poppy	4
Práškového cukru	10
Prášok na pečenie	12
Mleté krekry	5
Rajčinová pasta	10
Ocot	5
Sladkosti
Jam	20
Jam	15
Med	9
Jam	12
Ovocné pyré	17
Omáčky
Horčica	4
Majonéza	4
Paradajková omáčka	8
Korenie
Mleté klinčeky	3
Nemleté ​​klinčeky	4
Mletá škorica	8
Nové korenie (hrášok)	5
Mleté čierne korenie	5
Čierne korenie (hrášok)	6
Kryštálový cukor	8
Soľ	10
Bobule
Jahody	5
Čerstvá jarabina	8
Suchý šípkový	6
Vajcia
Vaječný prášok	10

Koľko gramov kyseliny boritej je v čajovej lyžičke, hmotnosť (g, g) dávky. Koľko mililitrov (ml) je v čajovej lyžičke, veľkosť porcie. MALÁ referenčná TABUĽKA 1 VÁM POMÔŽE POZNAŤ HMOTNOSŤ VÝROBKU v gramoch a OBJEM v ml.

Takže, chcete zistiť, koľko gramov kyseliny boritej je v 1 (jednej) čajovej lyžičke, preveďte čajové lyžičky na g, gr. Pomôžeme vám odmerať porciu produktu v gramoch bez váh pomocou čajovej lyžičky . Vy, vážený návštevník našej stránky, si musíte už len vybrať stupeň naplnenia lyžice. Aké možnosti môžu existovať? Viď foto. Ukazuje sa, že nie všetko je také jednoduché. Koniec koncov, čajovú lyžičku nepoužívame na určený účel, ako príbor, ale snažíme sa ju použiť ako merací prístroj, ktorý nám umožňuje odmerať určitý objem. Tu narážame na niekoľko problémov. V závislosti od vašej „odvahy“ môžete lyžičkou nabrať veľmi odlišné množstvo. Napríklad:

1. Nie celkom úplné- hmotnosť je uvedená v TABUĽKA: 4 ml
2. Žiadna šmykľavka- hmotnosť je uvedená v TABUĽKA: 5 ml
3. Malá šmykľavka- hmotnosť je uvedená v TABUĽKA: 6 ml
4. Stredná šmykľavka- hmotnosť je uvedená v TABUĽKA: 7 ml
5. Veľká šmykľavka- hmotnosť je uvedená v TABUĽKA: 9 ml
6. o-o-veľmi veľká šmykľavka, maximum rozumných- hmotnosť je uvedená v TABUĽKA: 10 - 11 ml

Je celkom možné, že keď sa dozvieme, aké objemy produktu môžeme merať príborom a porovnáme ich s množstvom, ktoré potrebujete na porciu podľa receptu, vzniknú dôvodné pochybnosti o vhodnosti merania tejto metódy. Navyše, ako sami pravdepodobne chápete, presnosť tejto metódy merania množstva akéhokoľvek iného produktu ako tekutín je nechutne nízka (toto je úprimný názor odborníka). Týmto spôsobom nemôžete merať veľké porcie, nielen preto, že je to časovo náročné a nepohodlné, ale chyba merania bude veľmi veľká. Premýšľajte, možno vo vašom prípade by bolo lepšie použiť pohár na odmeranie porcie alebo v extrémnych prípadoch odmerať pohárom. Aj keď sa to môže zdať zvláštne, pri meraní v pohároch je presnosť určenia porcií v gramoch oveľa vyššia. Ak si z nejakého dôvodu nie ste istí, ktorý pohár alebo pohár je pre vás ten pravý meranie dávky kyseliny boritej v gramoch bez váženia na váhe , je užitočné si uvedomiť, že:

1. Pohár z brúseného skla je najmenší objem skla 200 ml(dvesto mililitrov a dvesto kubických centimetrov).
2. Štandardné sklo je veľký objem skla 250 ml(dvestopäťdesiat mililitrov a dvestopäťdesiat kubických centimetrov).
3. Odmerka je„ani toto, ani tamto“, viac ako fazetované, ale menej ako štandardné sklo, sa jeho objem rovná 240 ml(dvestoštyridsať mililitrov a dvestoštyridsať kubických centimetrov).

Mimochodom, nie každý má dobrú predstavu o „objemovej hierarchii lyžíc“. Sú zmätení v „troch boroviciach“, prepáčte – v „troch lyžičkách“. Pre poriadok a dôveru meranie porcií jedla v gramoch bez váh Je užitočné si uvedomiť, že ide o tieto objemy v mililitroch:

1. Čajovňa je najmenší objem 5 ml. Ale 5 mililitrov sa získa len vtedy VÔBEC ŽIADNA šmykľavka, ale plná.
2. Jedáleň je veľký objem 15 ml. Ale 15 mililitrov sa získa len vtedy, keď VÔBEC ŽIADNA šmykľavka, ale plná.
3. Dezert je„ani toto, ani to“, viac ako čajovňa, ale menej ako jedáleň, objem 10 ml. Ako ste však už uhádli, 10 mililitrov sa získa, ak VÔBEC ŽIADNA šmykľavka, ale plná.

ODPOVEDE NA NEVYPOVEDANÉ OTÁZKY, KTORÉ BY STE MALI. Prečo všetky stránky uvádzajú RÔZNE množstvá, koľko gramov kyseliny boritej (prášku) v čajovej lyžičke? KLAMÚ? Objektívne ťažkosti pri meraní s čajovou lyžičkou v g, g, robia túto metódu mimoriadne nepohodlnou a úplne nepresnou pre nezávislé merania množstva produktu doma.

Najlepší spôsob, ako zistiť svoju váhu resp ako zmerať časť kyseliny boritej v gramoch než priame váženie na presných váhach ešte nebolo vynájdené. Nevyvrátiteľný, zásadný, smutný a konkrétny fakt. V praxi však váženie malých porcií, aj keď máte v kuchyni váhu (toto sa stáva náhodou, raz som to videl), je taká „bolesť hlavy“, že normálny človek súhlasí s tým, že sa nechá vážiť len „na“. bolesť smrti“ (obrazné vyjadrenie, v skutočnosti z tohto dôvodu ešte nikto nezomrel). Len veľmi pedantný a pedantný (aké slovo!) sa dokáže dobrovoľne prinútiť a nenútiť sa motať s váhou, aby si podľa receptu odmeral trochu z produktu. Skutočný nadšenec svojho remesla, „fanatik“ presného merania porcií v gramoch.

Ak dáme bokom istý nádych humoru, bez ktorého by bolo úplne deprimujúce komunikovať, tak tento problém, mimochodom, ani zďaleka nie je „problémom kuchyne“. Vo výrobe, pri príjme, balení, predaji, spracovaní, skladovaní a preprave sa profesionáli snažia vyhnúť aj váženiu na váhe. Tento postup objektívne komplikuje organizačnú štruktúru a neuveriteľne efektívne predlžuje čas akéhokoľvek technologického procesu a mení ho na „bolesť hlavy“. Ako ukázala prax, meranie objemov je oveľa jednoduchšie, rýchlejšie a jednoduchšie ako váženie produktu na váhe.

Preto, nielen v kuchyni odmerné dávky kyseliny boritej v gramoch snažíme sa "tkať" bez závažia, ale a pri veľkých množstvách produktov technológovia štruktúrujú výrobné operácie tak, aby váženie „slučovali“ a obchádzali ho cez objem. Táto „medzera“, ktorá nám umožňuje merať hmotnosť produktu bez váh, je nám dobre známa z fyziky. Nie nadarmo prišli inteligentní ľudia na objemovú hmotnosť a objemovú hmotnosť. Tieto hodnoty sa v skutočnosti ukazujú ako jednoduchý lineárny vzťah medzi objemom a hmotnosťou produktu. V praxi to znamená, že ak poznáme objemovú hmotnosť alebo objemovú hmotnosť výrobku, tak meraním objemu vieme ľahko vypočítať jeho hmotnosť. Odmerajte veľkosť porcie čajovou, stolovou alebo dezertnou lyžičkou, prečo nie? Nie každý vie merať množstvá v kubických metroch, kubických metroch, kockách a iných nezmysloch ako sú vedrá, sudy, autá či tanky.

Teoreticky je však všetko skvelé, Pri použití tohto spôsobu merania v praxi vždy vznikajú „strany“. Objemová hmotnosť sa ukázalo ako hodnota veľmi citlivá na veľké množstvo rôznych faktorov. Aj nepatrná zmena veľkosti častíc produktu, doby skladovania, spekania (čítaj: hustoty), nehovoriac o zmene vlhkosti (množstva vody), okamžite nájde vážny odraz v hodnote objemovej hmotnosti. Ukazuje sa, že rovnaký objem môže vážiť viac alebo menej v závislosti od odrody, kvality alebo obsahu vlhkosti. Ak si myslíte, že to má malý vplyv na to, koľko gramov kyseliny boritej je v čajovej lyžičke, ste na omyle. Má znateľný účinok.

Ale ešte väčšie „rozpory“ v tom, koľko gramov zavádzajú naše meracie prístroje samotné. Koľko lyžičky bórového prášku NIE JE rovnaké ako množstvo odmerky produktu , hoci objem je deklarovaný rovnaký, rovný 5 ml. Snažíme sa ich použiť len ako odmerky a dopadá to naozaj zle. Koniec koncov, tvar čajovej lyžičky (pozri fotografiu) je veľmi podobný malej špachtli. Je takmer nemožné ho jasne naplniť bez sklíčka (musíte sa veľmi snažiť). A veľkosť šmýkačky alebo topu je pre každého ľubovoľná, stačí sa pozrieť na fotku. Obrázok, ktorý dostávame, je taký, že sme pevne presvedčení, že meriame 5 ml pomocou čajovej lyžičky, ale v skutočnosti berieme úplne iný objem porcie produktu. Ktoré? Tento zväzok by som nazval „nepredvídateľný“ – toto je najpresnejšia definícia. Pripočítajte k tomu fakt, že príbory sú z hľadiska kapacity ohodnotené výrobcom len približne. V skutočnosti môžu byť akékoľvek lyžice len podmienečne, s veľkým rozťahovaním, považované za štandardné náradie. Ich objem sa značne líši. Alebo naznačujete, že Číňania „spia a vidia“, ako by mohli presnejšie sledovať objem riadu v mililitroch? Áno, snažia sa najmä pre nás, len aby nám bolo jasné, koľko gramov kyseliny boritej je v čajovej lyžičke.

Prečo to potom všetci chcú vedieť? koľko gramov kyseliny boritej je v čajovej lyžičke a odmerať časť konkrétne jej, ak je „všetko také zlé“?Áno, lebo:

1. Po prvé: pohodlné.
2. Po druhé: rýchlo.
3. Po tretie: presnosť "na bubon", chyba aj dvakrát nič nemení, pár gramov "sem tam" nehrá žiadnu rolu.
4. po štvrté: možno nevie, že táto metóda je extrémne hrubá a nepresná.
5. Po piate: a toto je hlavný dôvod - TOTO ROBÍ KAŽDÝ.

Referenčná tabuľka 1. Koľko gramov (g, g) kyseliny boritej je v 1 čajovej lyžičke.