Cebula ozima - odmiany. Cebula ozima: odmiany i uprawa.

01 października 2014 r

Prawie wszyscy uprawiają czosnek jesienią przed zimą, ale rzadko kto uprawia cebulę. Wszyscy są przyzwyczajeni do tego, że na wiosnę zawsze dostępne są gotowe sadzonki, sprawdzone odmiany i w przystępnej cenie. Dlatego tylko bardzo zaawansowani ogrodnicy sadzą cebulę jesienią.

Jakie są zalety sadzenia cebuli zimą:

1. Wczesna zieleń, która pojawi się w okresie świąt majowych;

2. Dobre nasycenie gleby wilgocią, która jest niezbędna do dobrego rozwoju cebuli w pierwszym etapie.

3. Wcześniejsze dojrzewanie cebul i zbiór, który zwolni grządkę do sadzenia np. rzodkiewki, daikonu lub rzodkiewki;

4. Wcześniejsze stosowanie i spożycie cebuli.

Główne zalety sadzenia cebuli na zimę opisano powyżej, ale są oczywiście pewne „ale”:

Po pierwsze, i to jest najważniejsze, zaginęła kultura sadzenia cebuli na zimę;

Po drugie, obecnie dostępnych jest bardzo niewiele odmian cebuli ozimej. Jedyne, co od razu pamiętam, to odmiana „Radar”, ale spróbuj znaleźć ją w sprzedaży. Istnieją inne odmiany Shakespeare, Troy, Senshui Yellow itp., Ale są jeszcze trudniejsze do znalezienia.

Wydaje się, że sytuacja jest absolutnie niekorzystna, ale tak nie jest.

Do sadzenia przed zimą można również użyć odmian wiosennych, w tym ukochanego i szeroko rozpowszechnionego „Stuttgartera”, ale trzeba mądrze podejść do wyboru materiału do sadzenia. Sukces uprawa ozima cebula to kaliber materiału do sadzenia. Głównym problemem, jeśli zasadzisz zwykłe nasiona przed zimą, jest to, że latem wykiełkują. Żarówka, która dała pęd, nie nadaje się do dalszego przechowywania. Jak napisałem powyżej, głównym sekretem jest kaliber materiału do sadzenia zestawów cebuli. Im większe ziarno, tym większe prawdopodobieństwo, że się zmarnuje. Dlatego do sadzenia zimowego należy wybrać najmniejszy zbiór, o średnicy mniejszej niż 1 cm (tzw. „Nasiona owsa”), z którego rośliny wystrzelą tylko 5-10%, a to jest bardzo dobre wskaźnik. Niestety bardzo często jesienią sprzedawane są zeszłoroczne zestawy, w których małe cebule już wyschły i zostały tylko duże. Głównym dostawcą zestawów cebuli jest dla nas Holandia, a główne zbiory zestawów cebuli przypada na wrzesień-październik i jesienią nie ma czasu dotrzeć do Rosji.

Inną zapomnianą metodą uprawy cebuli na zimę jest wysiew nasion. Nasiona cebuli można kupić w dowolnym momencie, a latem są one znacznie tańsze.

Technologia rolnicza.

Zestawy do sadzenia wykonuje się zawsze na miesiąc przed wystąpieniem ujemnych temperatur i można je połączyć z sadzeniem czosnku ozimego. Jak zwykle dla naszej strefy jest to ostatnie dziesięć dni września i pierwsze dziesięć dni października. Czas sadzenia można dokładniej określić jedynie na podstawie zachowania żab, które zapadają w stan hibernacji dokładnie na miesiąc przed nadejściem chłodów.

Lepiej jest sadzić według wzoru 10 x 15 cm, na głębokość 5-7 cm. Nasadzenia cebuli można dodatkowo przykryć jakąś ściółką, ale najważniejsze, aby nie były to pozostałości roślinne z innych roślin uprawnych. .

Sadzenie z nasionami.

Przeprowadza się to zwykle na początku drugiej dekady sierpnia w taki sposób, aby cebula osiągnęła zimny stan spoczynku, tworząc 7-8 liści. Początkowo siew jest zagęszczony, a później wymagane jest przerzedzanie zgodnie z normami i standardowym schematem sadzenia, co można wykonać wiosną, wyciągając cebulę do zieleni. Żarówki nie są wykopywane i pozostają w ziemi, ale wymagane jest dodatkowe ściółkowanie.

Ziemia dla cebuli.

Zawsze wybierane jest światło i dobrze skonstruowane. Z nawozów azotowych wymagany jest tylko humus, nie więcej niż 10 litrów na 1 m2. m. Cebula ma negatywny stosunek do nawozów mineralnych w okresie wegetacyjnym, dlatego ich stosowanie jest wskazane tylko podczas przygotowywania gleby przed sadzeniem. Najlepszym sposobem jest dodanie Kalimagu.

Najlepsze gleby dla cebuli to gliny lekkie i gliny piaszczyste, a w bardziej południowych regionach - czarnoziemy.

Zwykła cebula nie jest tak odporna wiosenne przymrozki, Jak zimowy czosnek, więc łóżka z cebula zimowa Wiosną, po wschodach, najlepiej pokryć łuki włókniną. Ta technika znacznie przyspieszy rozwój i dojrzewanie cebuli. Jeśli gleba zostanie wybrana prawidłowo i jesienią zastosuje się podstawowe nawożenie, cebula nie wymaga już żadnych zabiegów poza odchwaszczaniem, spulchnianiem i podlewaniem w zależności od sytuacji pogodowej, gdyż przez pierwsze 2/3 okresu wegetacyjnego cebuli należy zwiększyć wilgotność gleby.

W rezultacie:

1. Wybierz odmiany odpowiednie do sadzenia zimą.

2. Jeśli nie ma możliwości wyboru odmian do sadzenia na zimę, sadzimy cebulę zwykłą (zwykłą), ale starannie wybieramy najmniejsze cebule (o średnicy poniżej 1 cm).

3. Posadź cebulę z nasionami. Ta metoda jest dobra do powielania nasadzeń z sadzonkami, ponieważ sadzonki mają duże ryzyko zamarzania w niesprzyjających warunkach pogodowych, a sadzonki z nasionami ulegają pewnemu stwardnieniu.

4. Głęboko uprawiamy glebę pod cebulę, nawozimy ją humusem i nawozy mineralne, który powinien zawierać przede wszystkim potas i magnez.

5. Ściółkujemy nasadzenia humusem, suszoną słomą, a nawet suchym obornikiem (końskim lub krowim).

6. Wiosną po wzejściu sadzonek (lub lepiej wcześniej) okrywamy nasadzenia włókniną na łukach.

Uprawa cebuli zimowej

Cebula (Allium cepa L.) należy do rodziny cebul. Jest to roślina dwuletnia, w pierwszym roku życia tworzy cebulkę, a w drugim roku wydaje nasiona.


Cebula jest rośliną odporną na zimno. Nasiona kiełkują w temperaturze 3...4°C. Optymalna temperatura dla ich kiełkowania - 18...20°C. Sadzonki wytrzymują bez uszkodzeń temperatury do -23°C. Optymalna temperatura do tworzenia i wzrostu liści wynosi -18...24°C. W temperaturach poniżej 10...15°C cebule nie tworzą się, a w temperaturach powyżej +30°C ich wzrost zatrzymuje się. Roślina cebulowa charakteryzuje się niskim zużyciem wody. Jednocześnie jest bardzo wymagający pod względem wilgotności gleby i powietrza. Dzieje się tak dlatego, że ona system korzeniowy słabo rozwinięte i zlokalizowane w górnej warstwie gleby. W różnych okresach rozwoju cebuli wymagania dotyczące wilgotności gleby nie są takie same; podczas kiełkowania nasion i tworzenia cebul wilgotność gleby powinna być wysoka, a w okresie dojrzewania cebul - niska.


Cebula rośnie na prawie wszystkich rodzajach gleby, która ma dobre napowietrzenie. Najlepsi poprzednicy to zboża ozime, rośliny strączkowe, ziemniaki wczesne, ogórki.


Cechy technologii rolniczej
Aby użyć odmian lub mieszańców - o tym decyduje sam producent. Większość producentów cebuli ozimej kieruje swój wybór ceną nasion i terminem dojrzewania plonów. Warto jednak pamiętać, że nasiona hybrydowe są od dwóch do trzech razy droższe, ale za to mniej podatne na pośpiechowość i bardziej wyrównane.


Pamiętaj, że cebulę ozimą można uprawiać tylko na obszarach o łagodnych zimach, aby uniknąć uszkodzeń roślin przez mróz. Odmiany i mieszańce cebuli ozimej wytrzymują krótkotrwałe spadki temperatur do -20°C. Niższe temperatury i długotrwałe okresy silnych mrozów prowadzą do śmierci lub pośpiechu roślin.


Aby zwiększyć mrozoodporność cebuli ozimej, gdy pojawią się dwa prawdziwe liście, konieczne jest nawożenie nawozami potasowymi i fosforowymi w dawce dziennej. K - 60 kg/ha i R - 30 kg/ha.


Zasadnicze znaczenie ma pozyskiwanie roślin z 2-4 liśćmi pod koniec lata i jesienią, ze względu na długie dni. Rośliny takie po zimowaniu przy dłuższych dniach wiosennych przechodzą w fazę tworzenia cebul.


Należy pamiętać, że jeśli cebula zarośnie jesienią, będzie podatna na pośpiech; jeśli będzie mniej liści, wzrośnie ryzyko zamarznięcia.


Należy pamiętać, że nawet w warunkach regionu południowego mniej więcej jedna na pięć zim jest niekorzystna dla uprawy cebuli ozimej. Dlatego rolnicy muszą być przygotowani na ponowne sadzenie cebuli.


Niektóre gospodarstwa rolne zabezpieczają się przed zamarznięciem okres zimowy przykryć uprawy agrofibrą. Koszt takiego schronienia to około 2000 dolarów za hektar, jednak Biorąc pod uwagę, że koszt produkcji jest dość wysoki, taka operacja jest uzasadniona, szczególnie w przypadku stosowania nawadniania kroplowego i drogich hybryd.


Uprawa cebuli ozimej wiąże się z ryzykiem. Można go jednak znacznie zmniejszyć, jeśli ściśle przestrzegane są technologie uprawy. Nie jest tajemnicą, że odpowiednio przygotowana gleba, siew w optymalnym terminie, zbilansowana dieta i terminowa ochrona chemiczna jest kluczem do udanego zimowania cebuli. Nie zapomnij o zastosowaniu agrofibry jako jednej z metod uzyskania wczesnej produkcji i 100% zimowania.


Cebula ozima to jedna z nielicznych upraw, która zapewnia rolnikowi stały dochód. Pamiętaj, że cebulę ozimą sprzedaje się w maju, kiedy rolnik pilnie potrzebuje środków na dalszą pracę sezonową. Dlatego też warto, aby rolnicy pomyśleli o wprowadzeniu cebuli ozimej do płodozmianu.


Powstaje logiczne pytanie: jak wybrać odpowiednią cebulę ozimą? Co jest lepsze - odmiana czy hybryda? Należy pamiętać, że wszystkie są nowoczesne intensywne technologie zbudowany wyłącznie na hybrydach. Siejąc mieszańce cebuli ozimej, uzyskasz wysoki i przewidywalny plon z wyrównaną, nadającą się do sprzedaży cebulą. Zatem nasiona odmianowej cebuli ozimej są znacznie tańsze, ale produkty mają gorszą wydajność, zbywalność i odporność na pośpiech. Te wady rekompensują różnicę w cenie nasion.


Jedną z intensywnych hybryd cebuli ozimej jest hybryda Extra Early Gold. Jego zaletą jest wczesna dojrzałość. Podczas uprawy Extra Early Gold rolnik jako pierwszy wchodzi na rynek i dyktuje własną cenę. Wielu powie, że ta cebula nie zimuje dobrze, ale to nieprawda. Hybrid Extra Early Gold wytrzymuje krótkotrwałe spadki temperatury do -18... -20°C.


Interesująca jest również technika rolnicza, taka jak wykorzystanie roślin baldachimowych lub - jest to naturalna ochrona przed wiatrami północnymi i wschodnimi (można również zastosować nasadzenia, nasypy itp.).


Przodkowie
Poprzednikami cebuli mogą być rośliny zbierane wcześnie – rośliny na zielonkę, rośliny strączkowe, zboża, wczesna kapusta, wczesne ziemniaki itp., umożliwiające przygotowanie gleby pod siew.

Przygotowanie gleby
Przeprowadza się go metodą półparową. Po zbiorze poprzednika pole jest talerzowane, stosuje się stosunkowo tanie nierozpuszczalne nawozy fosforowe i zaoruje. Wiosną przeprowadza się okresowe zwalczanie chwastów, a w przypadku chwastów dużych opryskiwanie pola herbicydem o działaniu ciągłym (3-4 l/ha). Szczególną uwagę należy zwrócić na jakość przygotowania gleby – w miarę możliwości przeprowadzić wyrównanie gleby, tak aby powierzchnia pola była gładka i luźna. W przypadku nawadniania deszczowego nie zapomnij o zastosowaniu nawozów potasowych.


Cały system przetwarzania można przedstawić na poniższym schemacie:
letnia jesień: talerzowanie/kultywacja - zapobieganie opryskom - nawożenie - głębokie spulchnianie - wyrównanie powierzchni - siew - kultywacja międzyrzędowa;
wiosna: uprawa międzyrzędowa - .

Sew

Optymalny czas siewu cebuli ozimej to 15-25 sierpnia, w regionach południowych siew jest dopuszczalny przed 15 września. Głębokość siewu wynosi 3-4 cm w przypadku zraszania i 2-3 cm w przypadku nawadniania kropelkowego. Dawka wysiewu - 4,5 -5 kg/ha. Zalecana obsada roślin to 1,2-1,5 mln roślin na 1 hektar.


Siew odbywa się za pomocą siewników punktowych z jednoczesnym zamontowaniem rurki kroplowej. Następnie układane są rurociągi główne i dystrybucyjne wraz z podłączeniem linii nawadniających.


Głębokość siewu nasion wynosi 2,5-3,0 cm w przypadku nawadniania powierzchniowego, 1,5-2 cm w przypadku nawadniania kropelkowego. Dawka wysiewu nasion wynosi 5-6 kg/ha. Aby uzyskać większą cebulę, liczba roślin powinna wynosić 1000-1200 tys./ha. W przypadku cebuli stosuje się szerokopasmowy schemat siewu. Do nawadniania kroplowego układa się dwie rurki na jednym pasku w odstępach 45 cm.


Wzór siewu
Podobny schemat siewu przy użyciu konwencjonalnej technologii. Należy pamiętać, że najpierw odbywa się siew, a następnie układane są rurociągi dystrybucyjne i podłączane linie nawadniające.

Po instalacji należy przepłukać system, podlać i oczyścić glebę, aby zniszczyć szkodniki glebowe.


Pielęgnacja upraw
Pielęgnacja roślin w przypadku uprawy cebuli ozimej jest znacznie prostsza niż w przypadku uprawy cebuli dymki i polega głównie na jesiennym zwalczaniu chwastów i much cebulowych. Głównym celem jest uzyskanie 2-4 prawdziwych liści przed zimą.


Wiosną głównym problemem jest zwalczanie chwastów, dzięki czemu mucha cebulowa nie może już niszczyć upraw i nie stanowi poważnego zagrożenia. Rozprzestrzenianie się chorób na cebulę ozimą wiosną jest nieznaczne. Przeprowadzenie wiosennych zabiegów herbicydami nie jest trudne, gdyż cebula podczas zabiegów wiosennych ma 5-6 liści prawdziwych, dzięki czemu można stosować maksymalne dawki herbicydów bez negatywnych konsekwencji.
jesień:
. bezpośrednio po siewie lub przed siewem zastosować herbicyd (3-4 l/ha);
. przeciwko wirewormom dodać Marshalla (3 l/ha) lub Diazinon (2 l/ha) + Confidor 0,1 l/ha do systemu nawadniania kroplowego;
. po pojawieniu się pierwszych pędów wykonujemy zabieg herbicydem Roundup (3 l/ha);
. nie zapomnij o leczeniu przeciw muchom cebulowym;

. przeciw chwastom dwuliściennym w razie potrzeby w fazie 2-3 liści cebuli właściwej zastosować Goal (0,1-0,15 l/ha) lub w razie potrzeby więcej wczesne daty Cel (0,03-0,07 l/ha);
. w przypadku zagrożenia infekcją Fusarium do systemu nawadniania kroplowego dodaje się Fundazol (0,5-1 kg/ha);
. W profilaktyce chorób stosuje się preparaty zawierające miedź (tlenochlorek miedzi – 2,5 kg/ha, Champion – 3 kg/ha, Kuproksat – 3-5 l/ha, Kurzat R – 3 kg/ha);
. zabieg przeciwko szkodnikom (wciornastkom) przeprowadza się według zaleceń, stosując technologię tradycyjną.
Aby uzyskać lepszą przyczepność leków, do roztworu dodaje się kleje. W przeciwnym razie krople roztworu, które spadną na woskową powłokę liścia cebuli, odpadną, a skuteczność zabiegu gwałtownie spadnie.


Szkodniki i choroby cebuli ozimej
Mucha cebulowa - niebezpieczny szkodnikŁukasz. W przypadku wczesnej i ciepłej wiosny muchy pojawiają się już w połowie maja, w okresie kwitnienia wiśni. Jaja składane są na sadzonkach cebuli, liściach, cebulach oraz na ziemi w pobliżu rośliny. Larwy wylęgają się 3-8 dnia i wwiercają się w soczystą tkankę cebulki, zwykle od spodu. Cebule porażone larwami gniją, liście więdną i żółkną, łatwo je wyrwać. Larwy pierwszego pokolenia uszkadzają cebulę w czerwcu, a lata drugiego pokolenia much rozpoczynają się w lipcu. Największe szkody spowodowane przez larwy obserwuje się pod koniec lipca. W normalnych warunkach mucha rodzi latem dwa pokolenia i dopiero w szczególnie sprzyjających warunkach rozwija się trzecie.


Leczenie przeciw muchom cebulowym przeprowadza się za pomocą insektycydów fosforoorganicznych i ich mieszanin zbiornikowych z pyretroidami. W ostatnich sezonach popularne stały się mieszaniny imidów lub tiakloprydów z innymi rodzajami środków owadobójczych.
Bardzo dobre efekty przy siewie z zastosowaniem preparatów ziarnistych w glebie:
. 10% bazudyny (20 kg/ha);
. 1,6% fosfamid (40-75 kg/ha).


Podczas nawadniania kroplowego, w okresie składania jaj przez muchę cebulową, do gleby dodaje się środki owadobójcze i ich mieszaniny w zbiorniku z wodą do nawadniania, które oblicza się, mnożąc dawkę gruntową trzykrotnie. Wydarzenie to łączy się z naziemnym traktowaniem roślin środkami owadobójczymi, które przeprowadza się w odstępach 3-4 dni.


Aby uniknąć gromadzenia się larw muchy cebulowej w glebie, należy ściśle przestrzegać płodozmianu i przywrócić cebulę na pierwotne miejsce nie wcześniej niż po 4-5 latach.


Główną chorobą cebuli ozimej jest mączniak rzekomy. Jest to bardziej widoczne przy wilgotnej pogodzie. Wzrost dotkniętych roślin jest zahamowany, liście żółkną i wysychają, a przy wilgotnej pogodzie pokrywają się szaro-fioletowym nalotem. Cząsteczki kurzu i gleby zatrzymują się na dotkniętych tkankach, w wyniku czego rośliny uzyskują ciemnoszary kolor. Aby uniknąć chorób cebuli, należy systematycznie przeprowadzać zabiegi profilaktyczne raz na 12-14 dni (w deszczową pogodę przez 7-8 dni) grzybobójczymi kontaktowymi tlenochlorkiem miedzi (2,4 l/ha), oksychomem (1,9-2,3 kg) /ha).


Jeżeli pojawią się sprzyjające warunki do rozwoju choroby lub pojawią się pierwsze objawy choroby, należy zastosować środki grzybobójcze o działaniu ogólnoustrojowym Acrobat MC (2 kg/ha), Ridomil MC (2,5 kg/ha). Ponadto grzybycydy kontaktowe i ogólnoustrojowe należy stosować naprzemiennie, nie zapominając o naprzemiennych preparatach z różnymi składnikami aktywnymi.

Wysuszenie

Zbiór cebuli ozimej rozpoczyna się bez czekania, aż szyjka wyschnie, dlatego cebula ozima zwykle trafia na świeży rynek, zanim zaczną się zbiory cebuli dymki. Jeżeli główki cebuli osiągnęły wystarczającą masę, przeprowadza się kopanie, suszenie w pokosach i przycinanie wierzchołków, a następnie suszenie. Niektórzy rolnicy najpierw stosują mechaniczne cięcie wierzchołków, kopanie i suszenie.

Spośród wszystkich warzyw najczęściej używa się cebuli i pewnie dlatego uprawia się ją w każdym letni domek. Tradycyjnie wszyscy sieją na wiosnę, ale dopiero niedawno, w latach 90. ubiegłego wieku, plantatorzy warzyw zaczęli uprawiać cebulę ozimą. Okazało się, że jest to bardzo wygodne i opłacalne - najmniejsze zestawy można sadzić jesienią, a wiosną można uzyskać cebulę od maja. Zwykle trudno jest zakonserwować zestawy cebul przed siewem, używa się największych, ale mniejsze trzeba wyrzucić, ale okazało się, że gorliwi właściciele uprawiają z nich wczesną zieleninę i duże rzepy.

Zimowe lądowanie zestawy cebuli stają się coraz bardziej popularne wśród letnich mieszkańców. Cebula ozima nie wymaga dodatkowych kłopotów związanych z jej uprawą. Wręcz przeciwnie, wiosną, gdy letni mieszkaniec ma co robić, nie musi nawet podlewać, wystarczy otworzyć grządkę i zająć się innymi uprawami. Do jego wzrostu wystarczy wiosenna wilgoć, która przeniknęła cały ogród. Wiosną, gdy nie każda cebula po siewie wykiełkowała, cebula ozima jest już gotowa do wypuszczenia piór, a w połowie lata można już uzyskać dojrzałą rzepę.

Ale nie każdy zestaw nadaje się do siewu zimowego, należy wybrać odmiany wcześnie dojrzewające, czyli te odmiany cebuli ozimej, które są w stanie tworzyć rzepę w ciągu dwunastu godzin dziennych. Oczywiście cebula musi być mrozoodporna; odmian uprawianych w regionach południowych nie należy sadzić przed zimą.

Już dziś możesz wybrać najbardziej odpowiedni odmiany hybrydowe, które mają wystarczającą odporność na zimno i tworzą rzepę bez czekania na najdłuższy dzień, co pozwala na zbiór w lecie od końca czerwca do początku sierpnia. Doświadczeni hodowcy warzyw preferują odmiany holenderskie.

Od wielu lat najpopularniejszą odmianą zimową jest „Shakespeare”, tworząca cebulkę o masie 100 g. Jest bardzo mrozoodporna – bez problemu wytrzymuje mrozy do -18 stopni (w przypadku pokrywy śnieżnej nawet niższe temperatury). i dojrzewa w ciągu 75 dni od momentu kiełkowania. Duża, zaokrąglona cebula o białym, soczystym miąższu, niezbyt ostrym w smaku, pokryta brązowymi łuskami. Łuski okrywowe zestawu są bardzo gęste, co pozwala mu przetrwać bardzo mroźne zimy.

Odmiana Radar daje doskonałe zbiory. Jej ostra w smaku rzepa, pokryta złocistymi łuskami, waży średnio 150 g, a jej dobre warunki dorasta do 300 g. Odmiana ta łatwo toleruje także silne zimowe przymrozki.

Odmiany „Ellan” i „Senshui” kiełkują bardzo dobrze i łatwo tolerują niskie temperatury. Słodkawą rzepę „Ellana” o wadze od 80 do 120 g można spożywać od początku czerwca. A pikantny „Senshui” można dobrze i długo przechowywać.

Duże elipsoidalne cebule odmiany Sturon mają złote łuski zewnętrzne i lekko zielonkawe wewnętrzne łuski zewnętrzne. Dojrzewają w ciągu 60–70 dni i można je przechowywać do 8 miesięcy.

Cebule Stuttgarter Riesen uwielbiają gleby piaszczyste, dojrzewają w ciągu dwóch miesięcy, mają ostry smak, spłaszczony kształt i są pokryte złotobrązowymi łuskami. Odmiana ta znana jest z bogatych zbiorów.

„Baron” z dużymi cebulami o ostrym smaku i bogatymi w witaminę C oraz „Centurion” ze średniej wielkości cebulami o ostrym smaku i prawie stuprocentowym kiełkowaniem są uważane za bardzo dobre do sadzenia jesiennego. Eksperci chwalą odmiany „Kip-Well” i „Bamberger” z wydłużonymi rzepami; są bezpretensjonalne, nie sprawiają ogrodnikowi większych kłopotów, ale zachwycają wczesnymi zbiorami. A „Kip-Well”, jak sama nazwa wskazuje, podczas długotrwałego przechowywania nie traci swoich walorów smakowych i odżywczych.

Istnieją zimowe odmiany zestawów cebuli o różnych cechach, musisz przeczytać opisy, a dopiero potem wybrać ten, który najbardziej odpowiada Twoim celom, a także warunkom witryny.

Wideo „Odmiany”

Z filmu dowiesz się, które odmiany cebuli są najpopularniejsze.

Rozwój

Cebula ozima zaczyna rosnąć znacznie wcześniej niż wysiewa się cebulę dymkę. Gdy tylko ziemia się rozmrozi, rozpoczyna sezon wegetacyjny, rosnąc nie tracąc ani jednego ciepłego dnia. Do maja ziemia jest pełna wilgoci, która wystarcza mu do pełnego wzrostu, ogrodnik nie musi tracić czasu na podlewanie, a podczas pracy nad innymi warzywami wczesna cebula jest gotowa dostarczyć mu witamin, Najpierw spożywa się pióra, a następnie rzepę. Odmiany wczesne można zbierać stopniowo, wybierając do stałego użytkowania na wiosnę, natomiast odmiany późno dojrzewające można zbierać po pełnym dojrzewaniu.

Kiedy dymka dojrzewa, jest sortowana, wysyłana do długoterminowego przechowywania, a drobne kawałki pozostawiane do siewu. Do siewu wiosennego wybiera się cebule o wielkości od jednego do półtora centymetra, nie wszystkie dotrwają do siewu, ale te mniejsze niż 1 cm na pewno nie dotrwają do wiosny. Możesz spróbować posadzić je przed zimą. Część z nich oczywiście umrze, ale druga część odrośnie na wiosnę. Jest to bardzo opłacalne - zbiory (a wczesne są najdroższe i najbardziej pożądane) będą pochodzić z odrzuconych cebul. A jeśli do siewu weźmiesz specjalne odmiany zimowe, nie będzie strat.

Cebulę wysiewa się przed zimą na miesiąc przed nadejściem mrozów, aby miała czas na zapuszczenie korzeni, ale wzrost odkłada się na wiosnę. Grządkę przygotowuje się po zbiorach - oczyszcza z resztek roślinnych, wykopuje i, w razie potrzeby, dodaje się gnijący obornik ( świeży nawóz nie można dodawać), popiół drzewny.

Cebulę można uprawiać w jednym miejscu nie dłużej niż dwa lata z rzędu, a następnie należy zrobić sobie pięcioletnią przerwę. Jeśli rósł w ogrodzie kalafior, strączkowych, ogórków czy pomidorów, wtedy nawozy stosowane pod te uprawy będą wystarczające. Nie ma potrzeby podlewania łóżka ogrodowego, w przeciwnym razie cebule mogą zgnić. Cebula uwielbia wysokie łóżka, niekwaśną, gliniastą lub piaszczysto-gliniastą żyzną glebę.

Gdy temperatura ustabilizuje się na poziomie nieco powyżej zera, czas wrócić na przygotowane grządki, wykonać bruzdy w odległości 15–20 cm, posadzić sadzonki na głębokość 3 cm co 5–10 cm, przykryć luźną ziemią, i lekko deptać. Odległość między cebulami zależy od odmiany i tego, co jest ważne w uprawie - pióro lub rzepa. Nad cebulą powinno znajdować się nie więcej niż 3 cm ziemi, aby pęd miał na tyle siły, aby wiosną dotrzeć do słońca, a mniej, aby nie wypłukiwał się na powierzchnię stopić wodę. Nasadzenia nie są podlewane, lecz tuż przed przymrozkami ściółkowane torfem, suchymi liśćmi i sianem. Dobrze byłoby to wszystko przykryć suchymi gałęziami, aby wiatr nie zamiatał tego materiału po ogrodzie przed opadami śniegu.

Cebulę ozimą można wysiewać w sierpniu - wrześniu, wtedy będą mieli czas nie tylko na zapuszczenie korzeni, ale także na kiełkowanie przed mrozami. Takie nasadzenia wykonuje się w wilgotnej glebie, a następnie podlewa co najmniej raz. Przed przymrozkami cebula będzie miała czas wyhodować 5–7 liści, należy je przykryć specjalnym materiałem pokrywającym lub grubą warstwą suchych liści lub gałęzi świerkowych. Wiosną taka cebula zacznie wcześniej uprawiać rzepę, a na początku lata będzie już dojrzała cebula.

Pielęgnacja

Wiosną, gdy tylko stopi się śnieg i będzie można wejść do ogrodu, należy usunąć ściółkę. Podlewanie nasadzeń nie będzie konieczne przez długi czas, ale zaleca się ostrożne poluzowanie gleby. Cała pielęgnacja polega na odchwaszczaniu, spulchnianiu po podlaniu i deszczu, nawożeniu i ochronie przed szkodnikami. Wiosną można przykryć ją na noc specjalnym materiałem kryjącym, aby przyspieszyć wzrost. Można go podlać roztworem naparu z ptasich odchodów, jeśli gleba jest wyczerpana. Następne dokarmianie zaleca się przeprowadzić po pojawieniu się liści. Cebula będzie potrzebować azotu do szybkiego wzrostu lub fosforu i potasu, aby uformować rzepę. Lepiej jednak dać za mało nawozu, niż przesadzić – rzepa może się zdeformować, a nadmiar również trafi do pożywienia. Zwykle ogrodnik zna stan gleby na swoim terenie, nawożenie jest potrzebne tylko tam, gdzie jest całkowicie pozbawione próchnicy.

Wybierając miejsce do uprawy cebuli, nie trzeba brać pod uwagę łóżek, w których rosły ziemniaki, seler, pietruszka, koniczyna i lucerna; Jeśli chcesz walczyć z chorobami lub szkodnikami, bardzo ważne jest, aby pamiętać, że cebuli wyhodowanej przez pióra nie można traktować pestycydami. Przestrzeganie zasad płodozmianu ułatwi pielęgnację roślin.


Trzeba podlewać regularnie, ale nie za dużo, aby woda nie stagnowała. Konieczne jest poluzowanie gleby, aby powietrze mogło dopłynąć do korzeni, ale należy to zrobić bardzo ostrożnie, jeśli cebula zostanie uszkodzona, może zostać zainfekowana. Po spulchnieniu zaleca się ściółkowanie gleby, pomoże to w podlewaniu i rzadszym spulchnianiu.

Nie można z całą pewnością określić, kiedy zbierać cebulę - dojrzewanie zależy od pogody, specyficznych warunków glebowych, pielęgnacji i odmiany rośliny. Głównym wskaźnikiem jest to, że liście opadają, a zewnętrzne łuski rzepy nabierają charakterystycznego dla odmiany koloru. Oznacza to, że nadszedł czas na zbiory - cebulę podważa się widłami lub łopatą, wybiera i suszy. Wyjmij do przechowywania, gdy korzenie i liście całkowicie wyschną.

Wady

Wcześniej niektórzy ogrodnicy uważali, że wady siewu ozimego polegają na tym, że nie wszystkie cebule kiełkują, a upraw ozimych nie można przechowywać przez długi czas. Obecnie istnieje duży wybór odmian, wśród nich są te, które kiełkują w stu procentach, oraz odmiany późno dojrzewające, których zbiory są doskonale przechowywane przez co najmniej 8 miesięcy. Zatem o wadach możemy mówić tylko wtedy, gdy siejemy cebulę jesienią, która zwykle rośnie na południu, wymagając bardzo długich godzin dziennych i ciepła. Ale jeśli się zbliżysz siew zimowy racjonalnie, wtedy ujawnią się tylko zalety.

Wideo „Lądowanie”

Z filmu dowiesz się, jak skutecznie sadzić cebulę.

Przedmowa

Rośliny ozime to rośliny sadzone jesienią i zbierane wiosną. W rozumieniu większości ludzi rośliny ozime kojarzą się wyłącznie ze zbożami: żytem, ​​pszenicą, jęczmieniem. Ale z biegiem czasu ludzie zaczęli optymalnie wykorzystywać możliwości Matki Ziemi i jesienią zaczęli siać wiele upraw rolnych. Należą do nich odmiany cebuli ozimej.

1


Uprawa cebuli zimowej

  1. Każdy, kto zajmuje się ogrodnictwem, dobrze wie, że przechowywanie cebuli do wiosny nie jest łatwym zadaniem. Nie ma takiego problemu przy uprawie cebuli ozimej. Cała kolba nie zgnije i nie wystrzeli.
  2. Na sadzenie zimowe Cebule rosną większe niż przy siewie wiosennym. Jest to możliwe dzięki temu, że można przegapić optymalny termin na wiosnę. Nie stanie się to podczas sadzenia tej rośliny jesienią.
  3. Nie ma potrzeby do połowy maja, ponieważ gleba nadal wystarczająco zatrzymuje wilgoć. Zaoszczędzony czas można przeznaczyć na sadzenie innych roślin.
  4. Cebula ozima dojrzewa kilka tygodni wcześniej niż rośliny jare. Oznacza to, że cebulę można stosować w diecie pod koniec maja, kiedy organizm potrzebuje właśnie witamin.

2

Oczywiście nic nie jest idealne, więc sadzenie zimowe ma swoje wady. Jest ich niewiele, ale warto o nich wspomnieć.


Zimą posadzono cebulę

  1. Wydajność cebuli ozimej jest nieco niższa. Dzieje się tak dlatego, że w okresie zimowym niektóre zestawy nie wytrzymują warunków zimowych: zmian temperatur, nadmiernej wilgotności czy silnych mrozów. Ale teraz hodowcy biorą te czynniki pod uwagę i istnieją odmiany, które bardzo dobrze znoszą wszystkie te warunki.
  2. Główki cebuli są przechowywane nieco gorzej niż ich wiosenne odpowiedniki.

Jeśli porównamy zalety i wady ozimej uprawy tej rośliny uprawnej, to niewątpliwie warto wysiać odmiany ozime.

3 Podstawowe pojęcia

  1. Do zimowej metody uprawy cebuli należy brać tylko specjalne odmiany hybrydowe.
  2. Cebuli nie należy sadzić w kwaśnej glebie. Nie tylko nie przyniesie plonów, ale może nawet nie wykiełkować. Gleba powinna być piaszczysto-gliniasta lub gliniasta.
  3. Sadzenie cebuli w grządce poprzedza dokładne oczyszczenie terenu z poprzedników.
  4. Nie czekaj dobre zbiory w grządce ogrodowej, gdzie w ciągu ostatnich pięciu lat uprawiano jakiekolwiek rośliny cebulowe. Rośliny cebulowe nie lubią gleby, na której rósł seler, rośliny strączkowe czy ziemniaki.
  5. Łóżko do sadzenia cebuli nie powinno znajdować się w miejscu, w którym stoi woda. W przeciwnym razie główki mogą wyschnąć.
  6. Lepiej wybrać miejsce niezacienione.
  7. Aby zapobiec zamarzaniu łóżka z posadzoną cebulą, lepiej jest je podnieść. Zimą konieczne jest zapewnienie retencji śniegu.
  8. Lepiej sadzić cebulę ozimą na miesiąc przed rozpoczęciem przymrozków. Około połowy października.

Jak wybrać odpowiednią odmianę cebuli zimowej

  1. Najlepiej jest przyjmować odmiany hybrydowe o krótkim lub średnim świetle dziennym. Dlaczego oni? Te odmiany hybrydowe zaczynają tworzyć cebule już w ciągu 12 godzin.
  2. Odmiany cebuli przeznaczone do sadzenia wiosną nie są zalecane do sadzenia zimą. Nie zimują dobrze, a jeśli lekko zamarzną, zaczynają strzelać.
  3. Jeden z najlepsze opcje Zestawy cebuli ozimej, zdaniem profesjonalistów, to odmiany selekcji holenderskiej.

Jaki powinien być materiał do sadzenia?

  1. Zestaw cebuli powinien mieć średnicę nie większą niż 1 cm.
  2. Im mniejszy zestaw cebuli, tym mniejsza będzie strzałka lub istnieje duże prawdopodobieństwo, że w ogóle jej nie będzie.
  3. Do sadzenia sadzonki muszą być zdrowe: jędrne w dotyku, bez plam i zgnilizny.

4

Wśród różnorodności takich odmian należy wymienić kilka najpopularniejszych wśród ogrodników.

Odmiana „Szekspir”.

Jedna z najpopularniejszych i najpopularniejszych odmian przeznaczonych do siewu zimowego. Cebule mają duży okrągły kształt, biały soczysty miąższ i półostry smak. Jeszcze jedno osobliwość Ta odmiana ma bardzo gęste, soczyste brązowe łuski. Pomaga to wytrzymać niskie temperatury, nawet do minus 18 stopni. W porównaniu z innymi odmianami ich maksimum ujemne wynosi -15 stopni. Jeśli chodzi o wytrzymałość, Szekspir jest niekwestionowanym faworytem. Główka dojrzewa dość wcześnie, po około 75 dniach można zebrać pierwsze zbiory. Bezpretensjonalny i nie wymaga specjalnej opieki.


Żarówki odmiany Szekspira

Odmiana „Radar”

Również dobra odmiana zimowa, w niczym nie ustępująca odmianie Szekspira. Ma dużą głowę - średnio 150 gramów. Przy dobrej pielęgnacji możesz osiągnąć 250-300 gramów. Łuski odmiany cebuli „Radar” są złotożółte. Zaletą tej odmiany jest doskonały smak i dobre kiełkowanie pędów. Daje bardzo dobre zbiory.

Odmiana „Ellan”

Ten rodzaj materiału do sadzenia należy do formy dnia krótkiego. Jej cebule są okrągłe, mają miękkie złote łuski i biały, słodkawy miąższ do smaku. Jedna głowa waży 80-120 gramów. Dużą zaletą tej odmiany jest to, że dojrzewa bardzo szybko – już w czerwcu, kiedy wyczerpane są zapasy zimowe i nie dojrzał jeszcze nowy zbiór wiosenny.

Odmiana „Senshui”

Wysokowydajny i wczesny rodzaj siewu. Odporny na niskie temperatury. Główną zaletą odmiany Senshui jest zachowanie jakości i odporność na pośpiech. Średniej wielkości cebula z żółtobrązowymi łuskami. Ma ostry smak. Dobrze utrzymany.


Wysoko wydajna odmiana „Senshui”

Odmiana „Stuttgarten Riesen”

Pojedyncza odmiana zarodkowa. Od wzrostu nasion do pełnego dojrzewania potrzeba dwóch miesięcy. Odnosi się do odmian wysokowydajnych. Ma płasko-okrągłe owoce o złotobrązowej barwie. Masa żarówki – 150-200 g. Idealna do sadzenia na terenach o glebie piaszczysto-gliniastej. Dobrze utrzymany. Ma ostry smak.

Odmiana „Sturon”

Duże elipsoidalne żarówki. Łuski wewnętrzne są lekko zielonkawe i pokryte złotym nalotem. Należy do odmian średnio wczesnych. Dojrzałość osiąga po trzech do trzech i pół miesiąca. Wyróżnia się wysokim plonem i trwałością - do 8 miesięcy.

Odmiana „Baron”

Doskonała do uprawy na otwartej glebie. Wcześnie dojrzewające, duże cebule o dużej zawartości witaminy C i ostrym smaku. Wśród profesjonalnych hodowców warzyw uważana jest za jedną z najlepszych do sadzenia zimą.

Odmiana „Centurion”

Wcześnie dojrzewająca, odporna odmiana o stabilnym plonowaniu i 100% wschodach. Średniej wielkości cebula o ostrym smaku.


Odmiana „Kip-Well”

Nazwę odmiany można przetłumaczyć jako „Dobrze utrzymany”. Stąd jego główna cecha, dla której ogrodnicy go kochają i sadzą. Średniej wielkości wydłużona główka cebuli o wadze 100-150 gramów. Odporny na szkodniki i choroby. Dobrze znosi ujemne temperatury.

Odmiana „Bamberger”

Niemieccy hodowcy opracowali hybrydę odmiany średnio-późnej. Owoc wydłużony z żółtymi łuskami. Idealna do uprawy z zestawów. Cebule są małe i mają lekko ostry smak.

I trochę o tajemnicach...

Czy kiedykolwiek doświadczyłeś nieznośnego bólu stawów? I wiesz z pierwszej ręki, co to jest:

  • niemożność łatwego i wygodnego poruszania się;
  • dyskomfort podczas wchodzenia i schodzenia po schodach;
  • nieprzyjemne chrupanie, klikanie nie z własnej woli;
  • ból podczas lub po wysiłku fizycznym;
  • zapalenie stawów i obrzęk;
  • bezprzyczynowy i czasami nieznośny ból stawów...

A teraz odpowiedz na pytanie: czy jesteś z tego zadowolony? Czy taki ból można tolerować? Ile pieniędzy już zmarnowałeś na nieskuteczne leczenie? Zgadza się – czas to zakończyć! Czy zgadzasz się? Dlatego postanowiliśmy opublikować ekskluzywny wywiad z profesorem Dikulem, w którym zdradził nam tajniki pozbycia się bólów stawów, artretyzmu i artrozy.

Cebula ozima, sadzenie i pielęgnacja Chcę porozmawiać o metodzie sadzenia cebuli jesienią, która nie jest stosowana przez wszystkich. Zyskuje coraz większą popularność. Porozmawiajmy o cebuli zimowej, sadzeniu i pielęgnacji. Aby uzyskać udane zbiory, należy użyć strefowych odmian cebuli. W przypadku samej cebuli znacznie lepiej jest sadzić jesienią. Posadzone zimą z małych pęczków cebuli wyrasta pełnoprawna duża cebula, oczywiście w zależności od warunków sadzenia. A z selekcji rośnie dobra zielona masa. Atrakcyjny jest także sposób sadzenia cebuli ozimej, ponieważ zbiory zbierane są miesiąc lub dwa wcześniej niż zwykle, a zieleń na piórach rośnie znacznie wcześniej niż w przypadku nasadzeń wiosennych. Dla tych, którzy chcą zarabiać na sprzedaży nadwyżek plonów, czas nie ma małego znaczenia. Wczesne produkty mają mniej konkurentów i wyższe ceny. Zalety sadzenia cebul na zimę: - Brak konieczności przechowywania materiału do sadzenia. Płatki owsiane (w większości wyrzucane), posadzone zimą, dają dobrą „rzepę” pod względem dojrzewania (cebule) przed cebulą posadzoną wiosną. metoda. - Zmniejsza liczbę nasadzeń wiosennych. Na cebulach kategorii 1 wyrośnie także zwykła rzepa, lecz w odróżnieniu od dzikiego owsa, można je sadzić z równym powodzeniem zarówno przed zimą, jak i wiosną. - Możliwość pozyskania pierza na wiosnę Cebule kategorii 2 i 3 (selekcja) sadzi się przed zimą w celu wczesnego wykorzystania pierza, uzupełniając braki witamin w okresie wiosennych niedoborów witamin. - Naturalne rozwarstwienie sadzonek cebuli „próbek” kategorii 3 (w tym rzepy cebulowej). sadzenie jesienne twardnieje w twoim klimacie i wydaje dobre nasiona, a także cebule zamienne (jedną lub więcej) zamiast matecznej (również dobry materiał do sadzenia). - Odporność na choroby i szkodniki Wraz z procesem utwardzania, stratyfikacja powoduje wczesne pędy, co pozwala roślinie wzmocnić się. Zanim mucha cebulowa rozprzestrzeni się masowo, spód cebuli ma czas na stwardnienie, co zapobiega kolonizacji larw. Cebula ozima - sadzenie i pielęgnacja Przygotowując ziemię i dodając materię organiczną, nie ma potrzeby dodawania świeżego nawozu. Zawsze powtarzam, że wiele roślin tego nie lubi, obornik powoduje choroby grzybowe. Ogólnie rzecz biorąc, sadząc cebulę ozimą, lepiej dodać humus do ich poprzedników, a po ich zebraniu po prostu poluzować złoże cebuli z dodatkiem popiołu. Cebulę można sadzić w jednym miejscu w drugim roku. Aby to zrobić, dodaj pyłek pszczeli i świeżą ziemię. Ale potem pamiętaj, aby zrobić sobie przerwę na okres do pięciu lat, nie odwracając łuku w to miejsce. Odmiany na cebulę ozimą Carmen MS Stuttgarten Risen Myachkovsky 300 Strigunovsky lokalny Danilovsky Sturon Zolotnichok Sadzenie ozimej cebuli na rzepie Wybierz najmniejszą cebulę. Wiosną po prostu je wyrzucamy, bo zimą wyschną. W grządce wykonujemy rowki o głębokości 4-5 cm, układamy suszoną cebulę i przykrywamy ją lekką ziemią (mieszanką ziemi ogrodowej z próchnicą lub piaskiem). Przed sadzeniem zbiory kalibruje się, dobierając cebule o średnicy do 1-1,5 cm. To właśnie tego rodzaju zbiory nie wypuszczą pędów następnej wiosny. Najlepiej sadzić większe cebule zielone piórko. Szyjki cebul nie są odcinane podczas sadzenia zimowego. Zabezpieczenie takich nasadzeń przed przemarznięciem warunki klimatyczne Region moskiewski jest środkiem obowiązkowym i niezwykle niezbędnym. W tym celu grządkę z sadzonkami ściółkuje się trocinami, torfem i słomą w kilkucentymetrowej warstwie. Oprócz ochrony przed mrozem takie ściółkowanie pomoże zachować wilgotność gleby i zapobiegnie tworzeniu się skorupy glebowej. Warstwa ściółki jest usuwana wraz z nadejściem wiosny, aby nic nie zakłócało nagrzewania gleby i pojawiania się sadzonek. Za pomocą gałęzi ułożonych na łóżku śnieg jest zatrzymywany w celu dodatkowej izolacji. Gdy temperatura spadnie do -10-12⁰С, do nasadzeń można dodać dodatkowy śnieg. Podczas odwilży sprawdza się sadzonki cebuli, a nagie pędy pokrywa się ściółką. Schronienie pomoże sadzonkom posadzonym przed zimą dobrze przetrwać zimę i wypuścić przyjazne pędy wiosną, a latem - doskonałe zbiory wysokiej jakości cebula. Sadzenie cebul ozimych na zielone pióra Aby otrzymać wczesne zielone pióra do celów spożywczych lub pęczków cebul na sprzedaż, sadzimy wybrane cebule ozime. Są to cebule o dużych sadzonkach, które posadzone wiosną nie przyniosą plonu, bo się zmarnują. W tym celu dobrze jest sadzić mała cebula(z nieudanej rzepy). Nie nadaje się również do sadzenia na rzepie wiosną. Całe żniwo trafi do strzały. Częściej sadzimy selekcje, pogłębiając je na 3-5 cm w grządkę, ściółkujemy nasadzenia i izolujemy je przed przymrozkami, podobnie jak małe cebule. Nawożenie cebuli ozimej Jesienią nie trzeba dać się ponieść nawozom, zwłaszcza azotowym - cebula przekarmiona azotem nie zimuje dobrze. Popiół dodany podczas przygotowywania łóżka wystarczy do wiosny. Wiosną nasadzenia są podlewane roztworem dziewanny, suplementy azotowe na wiosnę przyspieszą wzrost cebuli. Pierwsze podlewanie przeprowadza się po rozmrożeniu gleby i pojawieniu się sadzonek, drugie - po dwóch tygodniach. Ale nawet tutaj lepiej jest niedożywić niż za dużo nawozić - cebula utworzy zieloną masę, ale cebula będzie luźna i nienadająca się do przechowywania