Dzień dobry, drodzy goście!

Ostatnio zainteresowałam się zdrowym odżywianiem! Jadłem wszystko. Mam okropną słabość do słodyczy, kawę i czekoladki mogę jeść jak pestki) Wcześniej moja dieta składała się wyłącznie ze słodyczy z herbatą, chipsów z sokiem, mogłabym tak jeść bez końca. Któregoś dnia nagle uświadomiłam sobie, że moje ciało to nie śmietnik, do którego można wrzucić wszystkie śmieci. Prawidłowe odżywianie- to bardzo obszerny temat, który można studiować bez końca. Ten ogromną wiedzę. Postanowiłem, że zacznę od podstaw, w miarę możliwości. produkty szkodliwe z różnymi rodzajami glutaminianu sodu, z różnymi konserwantami, mniej słodkie, słone, smażone. Więcej zbóż, więcej warzyw i owoców. I nigdy tego nie żałowałem! Czuję się teraz dużo lepiej. Nie, oczywiście, nigdy nie czułem się źle. Ale dzisiaj wyraźnie mam więcej energii, chęci do zrobienia czegoś itp.))

Dobra, odejdźmy od historii i przejdźmy bezpośrednio do moich ulubionych płatków śniadaniowych.

Niesamowicie się ucieszyłam, gdy zobaczyłam je na półce w hipermarkecie, bo dużo słyszałam o oleju z kiełków pszenicy) Pomyślałam, że zastosowanie ich wewnętrznie będzie absolutnie magiczne!)

A co jest dobrego w kiełkach pszenicy?)

Regularne spożywanie kiełków pszenicy poprawia procesy metaboliczne, normalizuje trawienie, a odpady i toksyny są usuwane z organizmu. Dlatego osobom z nadwagą gorąco polecam je zjeść! Kiełki pszenicy zawierają także prawie wszystkie aminokwasy! Ponadto zboża zwiększają odporność, oczyszczają organizm, wzmacniają układ kostny i mięśniowy, poprawiają kondycję włosów i wiele więcej!

Byłem też bardzo zaskoczony, że na 100 gramów płatków przypada 45 gramów białka !!! Szczerze mówiąc, pierwszy raz to widzę!)

Aby Was nie zarumienić, postanowiłam poszukać przeciwwskazań do stosowania płatków z kiełków pszenicy i oto co znalazłam:

Pomimo tego USZKODZENIA KIEROWNIKÓW PSZENICY ogromna ilość przydatne właściwości Jednakże nadal istnieją przeciwwskazania do stosowania kiełków pszenicy. Nie zaleca się stosowania kiełków pszenicy i mączki dla osób cierpiących na choroby zapalne przewodu pokarmowego i nerek, szczególnie w ostrej fazie. Osoby podatne na biegunkę powinny stosować ten produkt ostrożnie. Należy także pamiętać, że ziarna i zarodki pszenicy zawierają gluten, dlatego nie należy ich dodawać do żywności dla osób chorych na celiakię (nietolerancję glutenu). W rzadkich przypadkach w pierwszych dniach stosowania tego produktu obserwuje się lekkie zaburzenia trawienne, spowodowane przyzwyczajeniem się organizmu do nowego produktu. Jeśli jednak nieprzyjemne objawy nie ustąpią lub nasilą się, lepiej odmówić przyjęcia kiełków pszenicy, ponieważ najprawdopodobniej oznacza to indywidualną nietolerancję produktu. Dzieciństwo nie jest przeciwwskazaniem do spożywania kiełków pszenicy. Jeśli dziecko nie ma nietolerancji kaszy manny lub owsianki pszennej, możesz podać mu kiełki pszenicy. Biorąc jednak pod uwagę, że zawierają duża liczba białka i błonnika, produkt ten należy wprowadzać stopniowo, zaczynając od małych ilości. Zmielone kiełki pszenicy można dodawać do płatków śniadaniowych, dodatków, przecierów owocowych lub warzywnych, zaczynając od 1/4 łyżeczki. Zarodki pszenicy również mogą być szkodliwe zdrowa osoba, jeśli do kiełkowania wykorzystuje się ziarna pszenicy poddane działaniu środków chemicznych (w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia) lub niewłaściwie przechowywane (na przykład pojawiła się pleśń).

Jak używać tych płatków w jedzeniu? W owsianka lub otręby owsiane, dodać 2 łyżki płatków z kiełków pszenicy, 1 łyżeczka. błonnik i zalać gorącym mlekiem. Do ciepłej owsianki dodać 1 łyżeczkę. miód i trochę rodzynek lub posiekanego banana. Wychodzi bardzo smaczne, inaczej się nie da) Słyszałam, że niektórzy po prostu zalewają płatki owsiane z kiełkami pszenicy mlekiem na noc i jedzą rano. nie mogę tego zrobić)

Płatki te sprawdzają się również jako maseczka na twarz. Generalnie na zdjęciu można przeczytać o wielu zastosowaniach tych cudownych płatków!)

Obecnie staramy się zwracać na nie coraz większą uwagę zdrowe odżywianie dodanie do diety zdrowe produkty, a niektóre z nich są dość nietypowe. Aby dostarczyć organizmowi witamin, mikroelementów i innych dobroczynnych substancji, szczególnie w okresie zimowym, gdy w warzywach i owocach jest ich mało, wielu dietetyków zaleca włączenie do diety kiełków pszenicy. Jedną z niezaprzeczalnych zalet tego produktu jest to, że jego wartość odżywcza nie zależy od pory roku, ziarna pszenicy można kiełkować i spożywać przez cały rok.

Kiełkowana pszenica wzmacnia układ odpornościowy.

Zarodki pszenicy są bardzo bogate w składniki odżywcze. Znajdują się w nich prawie wszystkie aminokwasy (18 z 20), a masa składników białkowych wynosi do 50% masy samego zarodka, ponad 25% składników odżywczych stanowią cukry (głównie sacharoza). Ponadto kiełki pszenicy zawierają do 15% tłuszczu, reprezentowanego głównie przez wielonienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik, witaminy i minerały.

Zarodki nasion pszenicy zawierają witaminy A, D, E, dużą ilość witamin z grupy B (w zarodku jest ich kilkukrotnie więcej niż w samym ziarnie) i inne witaminy. Skład mineralny reprezentowany jest przez 21 mikroelementów, w tym wapń, sód, fosfor, żelazo, miedź, mangan, selen itp.

Pszenicę porośniętą uważa się za najbardziej korzystną dla organizmu, ponieważ enzymy zawarte w zarodku aktywują się podczas kiełkowania ziarna, zachodzą procesy rozkładu składników odżywczych, w wyniku czego są one łatwo wchłaniane przez organizm.

Kiełki pszenicy to doskonały naturalny sposób na wzmocnienie układu odpornościowego, szczególnie w okresach, gdy inne źródła witamin i minerałów nie są dostępne. Produkt pomaga walczyć z przedwczesnym starzeniem się organizmu, zawarte w nim substancje działają przeciwnowotworowo.

Regularne spożywanie kiełków pszenicy poprawia procesy metaboliczne, normalizuje trawienie, a odpady i toksyny są usuwane z organizmu. To właśnie dzięki tym właściwościom wielu dietetyków doradza włączenie tego produktu do swojej diety tym, którzy chcą się ich pozbyć nadwaga i oczyścić organizm. Osoby spożywające kiełki pszenicy zauważają także poprawę stanu skóry, paznokci i włosów.

Witaminy i minerały zawarte w kiełkach pszenicy korzystnie wpływają na układ nerwowy, dlatego warto je dodawać do diety osób chorych układ nerwowy. Ponadto podczas spożywania tego produktu poprawia się ogólny stan zdrowia, nastrój, pamięć i uwaga.

Kiełki pszenicy są przydatne w chorobach układu mięśniowo-szkieletowego, cukrzyca, niedokrwistość, choroby i u kobiet. Oczywiście kiełki pszenicy są bardzo przydatne dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, a także młodzieży w okresie aktywnego wzrostu. Ten wyjątkowy, naturalny produkt pozytywnie wpływa na wszystkie układy organizmu człowieka.

Film o zaletach kiełków pszenicy z programu „Żyj zdrowo!”

Jak kiełkować pszenicę w domu?

Aby wykiełkować pszenicę, musisz wybrać ziarno wysokiej jakości.

Samo kiełkowanie pszenicy wcale nie jest trudne. Ważne jest, aby wybrać ziarno wysokiej jakości do kiełkowania. Teraz w sklepach można znaleźć pszenicę wybraną specjalnie do tego celu. W wyniku kiełkowania objętość surowców wzrośnie około 2 razy, to znaczy, jeśli weźmiesz jedną łyżkę suchego ziarna, otrzymasz dwie łyżki porośniętej pszenicy.

Musisz użyć naczyń szklanych, porcelanowych lub emaliowanych, czystej wody, a także gazy lub kawałka bawełnianej tkaniny. W pierwszej kolejności pszenicę należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą i usunąć pływające ziarna, które nie nadają się do kiełkowania. Następnie surowce umieszcza się w pojemniku i wylewa czysta woda na 8:00. Po tym czasie należy odlać wodę, ziarna pszenicy ponownie umyć, a następnie ułożyć na talerzu, przykryć wilgotną gazą złożoną w kilku warstwach i pozostawić do wykiełkowania w temperaturze temperatura pokojowa. Tkanina przykrywająca ziarna powinna być zawsze wilgotna, ale nie powinna leżeć w wodzie. Po około 8 godzinach (czasem dłużej) na ziarnach pojawią się małe, białe kiełki. Przed spożyciem ziarno należy ponownie umyć.

Jeśli pszenica nie wykiełkowała w ciągu 2 dni, należy ją wyrzucić, nawet jeśli kiełki pojawią się później, nie należy jej spożywać. Nie zaleca się również spożywania ziaren, które pociemniały lub jeśli na nich kiełki urosły o więcej niż 1–2 mm. Porośniętą pszenicę można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni.

Jak jeść kiełki pszenicy?

Pszenicę pokiełkowaną można jeść pod każdą postacią, jednak nie zaleca się spożywania więcej niż 100 g produktu dziennie. Aby zapewnić ciało składniki odżywcze Wystarczy wziąć 2 łyżki. l. gotowego produktu dziennie. Zaleca się spożywanie kiełków pszenicy w pierwszej połowie dnia, najlepiej rano; ziarna należy dokładnie przeżuć. Można je dodawać do potraw (sałatek, wypieków, płatków śniadaniowych, mieszać z suszonymi owocami) lub spożywać w czystej postaci.

Mączka z kiełków pszenicy

Jeśli z jakichś powodów nie ma możliwości urozmaicenia diety świeżymi kiełkami pszenicy, wówczas można zaopatrzyć się w suplement diety – mączkę z kiełków pszenicy. Jest to produkt gotowy, jakim jest mąka wytworzona z odtłuszczonych zarodków pszenicy. Do przygotowania posiłku wykorzystuje się surowce pozostałe po wyciśnięciu. Ten produkt jest nie mniej przydatny niż świeże kiełki pszenicy.

Posiłek spożywa się w tych samych celach, co kiełki pszenicy. Bardzo często jest używany jako dodatki do żywności sportowcy, osoby wykonujące ciężką pracę fizyczną, ponieważ jest to produkt bogaty w białko, witaminy i minerały, a zawartość tłuszczu jest minimalna.

Przeciwwskazania do stosowania tego preparatu biologicznego aktywny dodatek takie same jak w przypadku kiełków pszenicy.

Uszkodzenie kiełków pszenicy

Pomimo ogromnej liczby korzystnych właściwości, nadal istnieją przeciwwskazania do stosowania kiełków pszenicy. Nie zaleca się stosowania kiełków pszenicy i mączki u osób cierpiących na choroby zapalne przewodu pokarmowego, zwłaszcza w ostrej fazie. Osoby podatne na biegunkę powinny stosować ten produkt ostrożnie.

Należy także pamiętać, że ziarna i zarodki pszenicy zawierają gluten, dlatego nie należy ich dodawać do żywności dla osób chorych na celiakię (nietolerancję glutenu). W rzadkich przypadkach w pierwszych dniach stosowania tego produktu obserwuje się lekkie zaburzenia trawienne, spowodowane przyzwyczajeniem się organizmu do nowego produktu. Jeśli jednak nieprzyjemne objawy nie ustąpią lub nasilą się, lepiej odmówić przyjęcia kiełków pszenicy, ponieważ najprawdopodobniej oznacza to indywidualną nietolerancję produktu.

Dzieciństwo nie jest przeciwwskazaniem do spożywania kiełków pszenicy. Jeśli dziecko nie ma nietolerancji kaszy manny lub owsianki pszennej, możesz podać mu kiełki pszenicy. Ze względu jednak na to, że zawierają duże ilości białka i błonnika, produkt ten należy wprowadzać stopniowo, zaczynając od małych ilości. Zmielone kiełki pszenicy można dodawać do płatków śniadaniowych, dodatków, przecierów owocowych lub warzywnych, zaczynając od 1/4 łyżeczki.

Zarodki pszenicy mogą również wyrządzić krzywdę zdrowej osobie, jeśli do kiełkowania zostaną użyte ziarna pszenicy poddane działaniu środków chemicznych (w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia) lub niewłaściwie przechowywane (na przykład pojawiła się pleśń).

Kanał pierwszy, wideo na temat „Kiełki lecznicze”:

Kanał telewizyjny „Rifey Perm”, wideo na temat „Jak kiełkować i spożywać kiełki pszenicy”:

„W sklepie Diet dostępne są płatki z kiełków pszenicy. Do czego służą i jak należy je zażywać?” Olga Eremicheva, Ramenskoje

Odpowiada na pytanie czytelnika położnik-ginekolog w moskiewskiej poliklinice nr 82 Irina Andreevna SVIRKINA.

Z płatkami z kiełków pszenicy zapoznałam się siedem lat temu. Nikt mi nie radził, żebym je kupiła, ale po prostu zobaczyłam je w sklepie i przeczytałam na opakowaniu, że jest to produkt przyjazny dla środowiska, normalizujący trawienie i eliminujący z organizmu substancje szkodliwe uniemożliwiając jego prawidłowe funkcjonowanie.

Kiedy zacząłem brać te płatki – nie pamiętam, czy to był tydzień, czy dłużej – zacząłem odczuwać ból przy oddawaniu moczu. Na początku martwiłam się, że zaczął się jakiś stan zapalny, ale szybko przekonałam się, że to mój mały piasek. Kiedy później zaczął mnie boleć staw barkowy, wiedziałam już, że to właśnie sole zaczęły wypłukiwać się ze stawów.

Stopniowo, miesiąc po miesiącu, mój organizm został uwolniony od toksyn, które gromadziły się w nim latami, a jelita zostały oczyszczone. U mnie... nie powiem ile mam lat, czuję się jak dziewczynka. Doszłam do takiego etapu oczyszczenia, że ​​ciało samo mówi mi co mam jeść. Orzechowy smak płatków zarodkowych jest teraz moim ulubionym.

Codziennie rano zjadam całą dzienną porcję płatków na raz z jogurtem lub twarogiem, 7-9 łyżek. Dawka ta zawiera taką samą ilość białka i innych korzystnych dla organizmu substancji, jaka jest zawarta w mięsie, które człowiek zazwyczaj spożywa w ciągu dnia. Dlatego nie potrzebuję kiełbasek, kebabów ani węglanów. Na wakacjach mogę zjeść kawałek czegoś mięsnego, ale organizm od razu „mówi”, że może to powodować ból stawów.

Moje zwykłe jedzenie to warzywa i owoce. W plecakach nosimy z mężem buraki i marchewkę z daczy, jabłka i pomarańcze ze sklepu. Dzień zwykle zaczyna się od soków. Na czczo, na godzinę przed śniadaniem, należy wypić szklankę świeżo przygotowanego soku lub zjeść owoc, na przykład jabłko, aby usunąć z organizmu trucizny, które przez noc nagromadziły się w jelitach. Mleka w ogóle nie piję, ale bardzo lubię fermentowane produkty mleczne: twarożek, śmietanę, kefir.

Oczywiście z całego serca radzę moim pacjentom, zwłaszcza kobietom w ciąży, spożywanie płatków z kiełków pszenicy. Faktem jest, że w czasie ciąży, zwłaszcza w pierwszych miesiącach, nie zaleca się przyjmowania syntetycznych leków, w tym witamin, a płatki zarodkowe zawierają pełną gamę naturalnych witamin i mikroelementów niezbędnych do rozwoju nowego stworzenia. Przecież kiełki pszenicy zawierają wszystko, co cenne jest w ziarnie i z czego powinien następnie wyłonić się pęd przyszłej rośliny.

Kiełki pszenicy są bardzo pomocne w leczeniu zaburzeń czynności jajników. Zawierają substancje normalizujące tło hormonalne, przywróć cykliczność miesiączki. Usuwając odpady z narządów płciowych, płatki zarodkowe pomagają w utrzymaniu w nich prawidłowego mikrokrążenia krwi, co jest bardzo ważne w leczeniu niepłodności. Ponadto płatki te stanowią doskonałą pożywkę dla niezdrowej skóry. Przychodzi kobieta i ma trądzik na twarzy, ramionach i plecach. A kiedy przechodzi na dietę i bierze płatki zarodkowe, skóra się oczyszcza, blizny potrądzikowe się na niej wygładzają, a po wysypce nie ma już śladu. W ten sam sposób skutecznie leczy się także inne choroby skóry – łuszczycę, egzemę.

Mimo że jestem ginekologiem, pierwszym pytaniem, które najczęściej zadaję swoim pacjentom, jest: „Jak działają Twoje jelita?” Bardzo często to problemy jelitowe - zaparcia, fermentacja w jelitach - powodują zastój krwi w okolicy miednicy, zatrucie, które następnie prowadzą do chorób żeńskich narządów płciowych. Płatki zarodkowe bardzo dobrze pomagają pozbyć się tych nieszczęść. I ogólnie jestem teraz głęboko przekonany: jeśli wszystkie nasze kobiety adolescencja którym podano te cudowne płatki, większość z nich nigdy nie dowiedziałaby się, czym jest cysta, mięśniak, mastopatia czy endometrioza.

Pragnę jednak przestrzec czytelników, że płatki z kiełków pszenicy nie są lekarstwem, które pije się chwilę i już jest się zdrowym. Przywracanie zdrowia dzięki temu naturalnemu produkt spożywczy— proces jest bardzo długi, trwa latami. A jeśli nie masz cierpliwości, nie ma sensu zaczynać. Co więcej, im starszy jest człowiek, tym bardziej jego ciało jest zmasakrowane, co oznacza, że ​​tym dłużej zajmie mu uwolnienie się od tych wszystkich paskudnych rzeczy.

Moje drugie ostrzeżenie dotyczy zalecanej dziennej dawki płatków zarodkowych. Na opakowaniu wskazano, że należy je zażywać 2-3 łyżeczki trzy razy dziennie, a wówczas średnia dawka tygodniowa wynosi 150 gramów. Być może z czasem dojdziesz do tego poziomu, ale na początek radziłabym Ci zażywać łyżkę lub nawet pół łyżki raz dziennie. Co więcej, im starsza jest osoba, tym bardziej powinna być ostrożna, ponieważ oczyszczanie organizmu może rozpocząć się bardzo aktywnie i boleśnie. Jedna z moich sześćdziesięcioletnich pacjentek, która od razu zaczęła stosować zalecaną dzienną dawkę, nagle pewnego dnia poczuła się tak „załamana”, że musiała wezwać pogotowie. I to było dla mnie dobrą lekcją.

Więc spróbuj trochę. Jeżeli lubisz, dobrze leży w ustach, możesz zwiększyć dawkę: dziś bierzesz łyżkę, jutro - dwie. Możesz przyjmować tylko jedną łyżkę dziennie przez tydzień lub miesiąc. Będzie to również bardzo korzystne. Jeśli po ponownym zwiększeniu dawki poczujesz mdłości, nie ma potrzeby się spieszyć. Nawiasem mówiąc, kobiety w ciąży, gdy doświadczą zatrucia (a to jest także oczyszczenie organizmu), powinny chwilowo powstrzymać się od przyjmowania płatków, ponieważ mogą one nasilać nudności i wymioty.

U jednej z moich pacjentek zażycie płatków zarodkowych spowodowało swędzenie, obrzęk, a potem okazało się, że ma alergię na pieczywo. O tym również należy pamiętać. Na opakowaniu płatków znajduje się informacja, że ​​nie należy ich przyjmować w przypadku ostrego zapalenia pęcherzyka żółciowego. Ale w przypadku ostrego zapalenia pęcherzyka żółciowego osoba zostaje przyjęta do szpitala. A większość z nas cierpi na przewlekłe zapalenie pęcherzyka żółciowego, którego przyczyną jest niezdrowa dieta, tłuste i wędzone jedzenie. W takim przypadku płatki zarodkowe nie tylko Ci nie zaszkodzą, ale także pomogą poprawić Twoją dietę. Płatki z kiełków pszenicy można posypać wszędzie - do zup i owsianek, płatków owsianych i lodów. Możesz skorzystać z poniższych zaleceń.

Dania kulinarne oraz kosmetyki na bazie płatków z kiełków pszenicy

DANIA KULINARNE
Sałatka jabłkowa. 4-5 obranych jabłek pokroić w paski, dodać 4-5 łyżek płatków z kiełków pszenicy, 3-4 zmiażdżone orzechy włoskie i 1 łyżka miodu. Dopraw kwaśną śmietaną lub śmietaną.

Sałatka marchewkowa. Zetrzeć 2-3 duże marchewki, dodać 1 jabłko pokrojone w paski, 4-5 łyżek płatków kiełków pszennych, 1 łyżkę miodu. Dopraw kwaśną śmietaną.

Przysmak z fasolą. Ugotowaną fasolę dokładnie rozgnieść, dodać odrobinę bulionu fasolowego, sok pomidorowy i 4-5 łyżek płatków z kiełków pszenicy. Mieszaj, aby zrobić puree. Zetrzyj ser i wymieszaj z puree. W razie potrzeby dodaj mielony pieprz. Całą mieszaninę wlać na patelnię, doprowadzić do wrzenia i ostudzić. Podawać z grzankami.

Pasta serowa. 200 g sera feta dokładnie wymieszaj z 4-5 łyżeczkami płatków z kiełków pszenicy, dodaj 3-4 drobno posiekane ząbki czosnku i 1 łyżkę posiekanych ziół.

KOSMETYKI
Odżywcza maska. 1 łyżkę płatków kiełków pszenicy zmiel z 1 łyżką wody – destylowanej, dobrze oczyszczonej lub mineralnej. Dodać 1 żółtko, wszystko dokładnie wymieszać. Nałożyć na twarz i szyję, pozostawiając okolice oczu wolne. Po kilku minutach, gdy warstwa maski nieco przeschnie, nałóż kolejną i tak dalej, aż do wyczerpania się mieszanki składników odżywczych. Trzymaj maskę na twarzy przez kolejne 20 minut, następnie usuń wilgotnymi wacikami i zmyj oczyszczoną, chłodną wodą.

Tonizująca maska ​​do skóry starzejącej się, zapobiegająca powstawaniu zmarszczek. Wymieszaj sok z 1 cytryny z 3 łyżkami płatków kiełków pszennych. Taką mieszaninę można przechowywać w lodówce przez około tydzień. W razie potrzeby do małej porcji mieszanki dodać 1 łyżeczkę jogurtu i nakładać na twarz na 20 minut. Tę samą maskę należy wykonywać 2-3 razy w tygodniu, kurs obejmuje 20 zabiegów.

Andriej MIRONOW
„Zdrowie kobiet”

Opis

Płatki z kiełków pszenicy są całkowicie gotowe do spożycia, bez dodatkowej obróbki. Kiełki pszenicy zawierają dużą ilość witaminy E. Obecne są także witaminy A, E, B1, B2, B6, D, PP oraz ogromna ilość białka – 45%.

Można go po prostu napełnić wodą, dodać banana, miód, olej roślinny(sezam, rokitnik, kiełki pszenicy, amarantus), a otrzymasz bardzo satysfakcjonujący i zdrowe danie na śniadanie. Można dodawać do zielonych koktajli, wypieków, chleba, płatków śniadaniowych, zup, sałatek i dań głównych.

Regularnie spożywane płatki z kiełków pszenicy zwiększają odporność, usuwają toksyny z organizmu, normalizują pracę przewodu pokarmowego, zapobiegają gromadzeniu się toksyn nadwaga, stymulują funkcje seksualne i rozrodcze, zwiększają wydajność i tonizują układ mięśniowy.

Nie zaleca się podgrzewania płatków z kiełków pszenicy, gdyż stracą one wówczas część swoich korzystnych właściwości.

Charakterystyka

Osobliwości	Produkt wegański / wegański (bezmięsny), SUROWY / Bez obróbki cieplnej, Bez rafinowanego cukru, Bez soli, Bez jaj, Bez soi, Bez orzechów, Odpowiedni dla diabetyków, Zawiera przeciwutleniacze, Źródło białka, Źródło witamin, Źródło mikroelementów
Producent	Witazar
Kraj pochodzenia	Rosja
Stan produktu	Produkt dostępny na zamówienie
Pakiet	pakowanie próżniowe
Mieszanina	Płatki z kiełków pszenicy
Wiewiórki	45
Tłuszcze	12
Węglowodany	35
Kalorie	450
Witaminy	A, E, B1, B2, B6, D, RR
Składniki odżywcze	źródło białka i witaminy E
Okres przydatności do spożycia	12 miesięcy
Tryb przechowywania	do +25

Dostawa i płatność

Dostawa

Chętnie dostarczymy płatki z kiełków pszenicy "Vitazar" / 250 g na terenie całej Rosji:
1. Dostawa kurierska w Moskwie i regionie moskiewskim - od 300 rubli
2. Sieć punktów odbioru zamówień (POP) w Moskwie i obwodzie moskiewskim - od 170 rubli
3. Odbiór z naszego biura w pobliżu stacji metra Sviblovo (10 min. pieszo) – bezpłatnie
4. Dostawa na terenie całej Rosji (zamówienia powyżej 1000 rubli)
Szczegółowe stawki za dostawę znajdziesz w dziale

Zapłata

Płatki z kiełków pszenicy Vitazar / 250 g możesz kupić płacąc kurierowi gotówką lub kartą kredytową (na terenie Moskwy i regionu moskiewskiego), online na naszej stronie internetowej karty bankowe Visa, MasterCard i MIR lub przelewem bankowym na Twoje konto.

Trudno przecenić walory zdrowotne tego naturalnego uzdrowiciela: silne wsparcie układu odpornościowego, a dodatkowo ich spożywanie stanowi profilaktykę chorób układu krążenia i nowotworów. mają właściwości odmładzające, mogą pozytywnie wpływać na zdolności umysłowe, rozwój mięśni, wytrzymałość i szybkość gojenia się ran. Składniki odżywcze z kiełków pszenicy pozytywnie wpływają na trawienie, zapobiegają uszkodzeniom tętnic i pomagają schudnąć.

- Jest to niewielka część ziarna, ale zawarte w nich składniki odżywcze tak główne korzystne substancje pszenicy.

Pszenica jest jednym z przykładów, gdzie zarodek jest najzdrowszą częścią ziarna, zawierającą zdecydowaną większość składników odżywczych. Ziarno pszenicy składa się z zewnętrznej łuski (otrębów), bielma skrobiowego (z którego wytwarzana jest mąka) i zarodków pszenicy (elementu rozrodczego).

Zarodki pszenicy to część każdego ziarna, która pomaga roślinie się rozmnażać, dlatego w naturalny sposób zawiera wiele składników odżywczych niezbędnych do wzrostu i rozwoju nowego organizmu. Przez wiele lat ziarna pszenicy wykorzystywano przede wszystkim do produkcji mąki, w takim przypadku odsiewano otręby i zarodki, a biała mąka nie miała wartości odżywczych. Dodanie syntetycznych witamin i wybielaczy do tej mąki faktycznie wyrządza więcej szkody niż pożytku.

Podczas spożywania oleju z kiełków pszenicy lub gdy w żywności stosowane są niezmielone ziarna, składniki odżywcze są całkowicie wchłaniane przez organizm. Jednak tego oleju nie należy używać do smażenia, ponieważ podczas podgrzewania traci się większość składników odżywczych.

Mąkę z kiełków pszenicy można stosować jako lub nawet jako zamiennik bułka tarta lub mąka w wielu przepisach. Jednocześnie wartość odżywcza tych potraw wzrasta wielokrotnie.

Wartość odżywcza kiełków pszenicy

Chociaż udział objętościowy kiełków w ziarnie pszenicy jest niewielki, jest ich liczba przydatne substancje robią wrażenie. O niezaprzeczalnych zaletach otrębów wiedzą wszyscy, jednak zarodek zawiera jeszcze więcej niezbędnych składników odżywczych, dzięki którym staje się wartościowym produktem spożywczym.

Zarodki pszenicy są potężnym źródłem energii, błonnika, białka i węglowodanów złożonych, które wpływają na narządy wewnętrzne człowieka. Witaminy ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, takie jak kwas foliowy, witaminy E, B (niacyna, tiamina i B 6) występują także w dużych stężeniach w kiełkach pszenicy. Minerały nadążają za witaminami, a kiełki pszenicy zawierają ogromne ilości potasu i żelaza, a także bardzo dobry poziom cynk, wapń, potas, fosfor i selen.

Kiełki pszenicy zawierają również dobry cholesterol, który jest obecny w organizmie i należy go często uzupełniać z pożywienia, takiego jak kiełki pszenicy!

Korzyści zdrowotne kiełków pszenicy

Układ odpornościowy

Dodając kiełki pszenicy do swojej diety, możesz wzmocnić swój układ odpornościowy, dzięki czemu organizm będzie mógł walczyć z wieloma chorobami, takimi jak choroby serca i nowotwory. Badania hydrolizatów białkowych kiełków pszenicy wykazały ich pozytywne działanie przeciwutleniające w układach organicznych. Znajdź i zniszcz wolne rodniki i inne patogeny w organizmie, zmniejszając lub eliminując prawdopodobieństwo poważnej choroby. Kiełki pszenicy zawierają wysoki poziom hydrolizatów, które stymulują działanie przeciwutleniaczy w układzie odpornościowym.

Zdrowie układu krążenia

Badania wykazały, że regularne spożywanie pełnych ziaren pszenicy i kiełków pszenicy może zmniejszyć czynniki ryzyka związane z chorobą niedokrwienną serca i może poprawić ogólny stan zdrowia. układ sercowo-naczyniowy. Cholesterol LDL to cholesterol, który został utleniony i dlatego może powodować zakrzepy krwi w tętnicach i żyłach. Jest częstym czynnikiem ryzyka zawałów serca i udarów mózgu. Włączenie kiełków pszenicy do codziennej diety zwiększa ilość błonnika pokarmowego i prowadzi do ograniczenia chorób serca. Obecność oktakosanolu w kiełkach pszenicy pomaga również obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszając w ten sposób prawdopodobieństwo udarów i innych powikłań. Wysoki poziom kwasów omega-3 kwasy tłuszczowe Kiełki pszenicy neutralizują wszystkie negatywne skutki kwasów tłuszczowych omega-6, dodatkowo chroniąc układ sercowo-naczyniowy.

Zapobieganie Rakowi

Dodając do diety kiełki pszenicy lub określone ich rodzaje, możesz zmniejszyć czynniki ryzyka kilku rodzajów nowotworów. Badania pokazują, że u osób, które w swojej codziennej diecie włączały ekstrakt z kiełków pszenicy, nastąpiło zwiększone wydzielanie TNF w makrofagach i stymulacja aktywności komórek NK (naturalnych zabójców). Obydwa te czynniki prowadzą do apoptozy (śmierci komórek) nowotworu i komórek nowotworowych. Mały zarodek znajdujący się w pszenicy nie wygląda zbyt imponująco, ale jego działanie jest bardzo potężne!

Właściwości przeciwstarzeniowe

Kiełki pszenicy są bogate w składniki odżywcze i witaminy w tak wysokich stężeniach, że mogą zapewnić znaczące działanie przeciwstarzeniowe, takie jak poprawa zdrowia skóry i zatrzymanie wypadania włosów. Jako suplement diety jest to naturalny sposób na uzyskanie tych efektów, a wiele osób wykorzystuje także kiełki pszenicy w celach kosmetycznych, aplikując ekstrakt z kiełków pszenicy bezpośrednio na skórę lub mieszając go z innymi kosmetyki. zawarty w kiełkach pszenicy korzystnie wpływa na starzejący się organizm. Regularnie spożywane białka i witaminy zawarte w kiełkach pszenicy mogą mieć pozytywny wpływ na osoby z problemami takimi jak łuszczyca, oparzenie słoneczne, egzema, zmarszczki, matowa cera.

Kiełki pszenicy, korzyści dla wyników sportowych

Ostatnie badania wykazały, że kiełki pszenicy zawierają wysoki poziom oktakosanolu, który ma pewne właściwości ergogeniczne. Oznacza to, że włączona do regularnej diety może zwiększyć wytrzymałość podczas treningów sportowych.

Metabolizm komórkowy

Kolejnym istotnym elementem występującym w kiełkach pszenicy jest witamina B, która składa się z wielu różnych witamin. Najpopularniejszymi typami występującymi w kiełkach pszenicy są niacyna, tiamina i kwas foliowy. Witaminy te są niezbędne dla metabolizmu komórkowego, pomagając przekształcać składniki odżywcze z węglowodanów, lipidów i glukozy w energię dla komórek. Tiamina może również zwalczać zaburzenia metaboliczne, takie jak przewlekła otyłość. Poprawiony metabolizm oznacza większą naturalną produkcję energii, a także skuteczniejszą utratę wagi. Witaminy z grupy B można znaleźć w wielu pełnych ziarnach, a szczególnie w dużych ilościach w kiełkach pszenicy.

Zdrowie mięśni

Białko znajdujące się w kiełkach pszenicy jest jednym z najlepszych źródeł białka. Białko jest niezbędne do utrzymania napięcia i zdrowia mięśni, odbudowy uszkodzonych tkanek i regulowania poziomu energii w organizmie. Białko jest również ważnym wymogiem dietetycznym dla osób dbających o sylwetkę i zdrowie. Jeśli potrzebujesz dodatkowego źródła białka, dodaj je do swojej diety, aby uzyskać świetne rezultaty!

Ciąża

Kiełki pszenicy zawierają kwas foliowy, który jest ważny dla rozwoju zdrowego dziecka. Kobiety, które mają prawidłowy poziom kwasu foliowego, znacznie rzadziej mają dzieci z wadami cewy nerwowej. Dodanie kiełków pszenicy do diety w czasie ciąży może być korzystne pod każdym względem ze względu na korzyści odżywcze, ale wysoki poziom kwasu foliowego czyni je szczególnie atrakcyjnymi i popularnymi.

Cukrzyca

Obecność kwasu foliowego w kiełkach pszenicy ma wtórny wpływ na osoby zagrożone cukrzycą. Kwas foliowy negatywnie koreluje ze związkiem zwanym „homocysteiną”, którego obecność jest ściśle powiązana z szeregiem powikłań, takich jak choroby naczyniowe, cukrzyca i choroby serca. Kwas foliowy występuje w wielu pełnych ziarnach. Dlatego przy regularnym spożywaniu wystarczających dawek obniżysz poziom homocysteiny w organizmie.

Dieta bezglutenowa

Coraz większa liczba populacji nie może już spożywać glutenu, który jest głównym składnikiem zbóż, takich jak pszenica. Ta nietolerancja glutenu często powoduje stan zwany celiakią. Spożywanie glutenu może być bolesne i szkodliwe dla przewodu pokarmowego, a w niektórych przypadkach nawet śmiertelne. Pomimo wartości odżywczej kiełków pszenicy, jeśli musisz przestrzegać diety bezglutenowej, nie spożywaj kiełków pszenicy ani ekstraktu z kiełków pszenicy.

Zawartość kalorii

Oprócz tego, że są bogate w składniki odżywcze, kiełki pszenicy są również bardzo bogate w kalorie. Nieleczone właściwości kiełków pszenicy mogą zostać zniweczone, ponieważ przyrost masy ciała i późniejsze problemy zdrowotne mogą wystąpić niezależnie od tego, jak zdrowa była żywność, która przyczyniła się do spożycia kalorii.

Uwaga! Ten artykuł jest darmowym tłumaczeniem literackim z witryny anglojęzycznej. Oryginał można znaleźć pod linkiem: //w.w.organicfacts.net/health-benefits/cereal/health-benefits-of-wheat-germ.html/