Połączenie mięsa z kurczaka i soczystego ananasa to prawdziwy skarb dla smakosza! W połączeniu z innymi składnikami każda nowa wersja będzie malowana nowymi kolorami.

I dlatego sałatki w tym połączeniu są zawsze mile widziane na każdym świątecznym stole. Ponadto przygotowywane są zarówno ze świeżych owoców, jak i owoców w puszkach. W obu przypadkach okazuje się pyszne. A czasami goście przy stole nawet nie zwracają uwagi, czy jest świeże, czy ze słoika.

Lepiej jest brać mięso z kurczaka bez skóry, czyli piersi. Ponieważ wiele sałatek jest zwykle doprawianych majonezem, nie ma absolutnie potrzeby zwiększania zawartości tłuszczu w daniu. Pierś można wstępnie ugotować, co jest najczęstszym preparatem. Można go także upiec w piekarniku na grillu. I taki przepis zaprezentujemy dzisiaj.

Można też sięgnąć po mięso wędzone, które bez wątpienia doda nowego smaku i wypełni danie nową zawartością.

Cóż, kiedy główne składniki zostaną wybrane, możesz przejść do rozważenia opcji przygotowania pysznych sałatek na swój stół!

Będziemy potrzebować:

• ananas w puszce 0 1 puszka
• gotowana pierś z kurczaka – 300 g
• ser – 200 gr
• świeże pieczarki – 300 gr
• cebula – 1 szt.
• majonez - do smaku
• zielona cebula - do dekoracji
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka włóż do garnka z zimną wodą i postaw na kuchence. Zagotować, cały czas usuwając pianę. Po ugotowaniu zmniejsz ogień i dodaj sól do smaku. Gotuj przez 30 minut, aż będzie gotowe. Pod koniec gotowania można dodać odrobinę pieprzu, dzięki czemu mięso nabierze aromatu i dodatkowego smaku.

Pozostaw mięso do ostygnięcia i pokrój w drobną kostkę lub rozłóż na małe włókna.

2. Pieczarki umyj, osusz i pokrój w kostkę.

3. Pokrój obraną cebulę na półpierścienie.

4. Wlej odrobinę oleju roślinnego na gorącą patelnię. Po podgrzaniu dodać cebulę. Gdy zawartość patelni nabierze złotego odcienia, dodaj grzyby. Dusić przez 20 minut. Następnie zdejmij z ognia i przełóż do osobnego pojemnika, aby masa szybciej ostygła (powinna wejść do sałatki na zimno).

5. Otwórz słoik ananasów i odcedź sok. Nie wylewaj tego! To jest pyszne!

Pokrój koła na 4 części, a następnie każdą z nich na kilka kolejnych części.

6. Połącz wszystkie przygotowane składniki w jednej misce.

7. Ser zetrzyj na grubej tarce i dodaj do pozostałych produktów. Posolić do smaku i dodać majonez.

8. Dokładnie wymieszaj zawartość. Na dnie płaskiego naczynia układamy liście sałaty, na wierzch wykładamy powstałą masę. Udekoruj posiekaną zieloną cebulą. Można też delikatnie posypać orzechami włoskimi.

Smacznego.

Pyszna sałatka francuska z piersią kurczaka, ananasem i suszonymi śliwkami

Będziemy potrzebować:

• pierś z kurczaka – 0,5 szt
• suszone śliwki – 100 g
• ser twardy – 200 gr
• jajko – 2 szt
• orzech włoski – 50 g
• majonez - do smaku
• sól, pieprz - do smaku

Etapy gotowania:

1. Gotuj mięso z kurczaka w osolonej wodzie, aż będzie ugotowane i ostudzone. Następnie pokrój go w średniej wielkości kostkę.

2. Śliwki opłukać i odsączyć lub osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokrój go w drobną kostkę i ułóż w pierwszej warstwie na dnie płaskiego naczynia.

3. Połóż kolejną warstwę posiekanego mięsa z kurczaka. Nasmaruj majonezem i lekko dociśnij łyżką. Jeśli lubisz bardziej pikantne dania, możesz tę warstwę lekko posypać pieprzem.

Sam zmieniaj ilość majonezu. Niektórzy lubią dodać go tylko odrobinę, inni uważają, że dzięki temu danie będzie trochę wytrawne. Dlatego dodaj go według własnego gustu. Ale wciąż nie w takiej ilości, aby zawartość „wypłynęła” po chwili odstania. Wszystko powinno być z umiarem.

4. Odcedź sok ze słoika z ananasami i pozwól, aby płyn spłynął z samego owocu. Pokrój je na małe kawałki i ułóż w drugiej warstwie.

Jeśli chcesz przygotować danie ze świeżymi owocami, doda to tylko dodatkowej egzotyki.

5. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i drobno posiekaj nożem. Ułożyć plasterki w kolejnej warstwie. Posmaruj tę warstwę sosem.

6. Zetrzyj ser na grubej tarce. Jeśli to możliwe, używaj odmian durum. Smakuje lepiej i będzie lepiej odczuwalny i postrzegany w gotowym daniu.

7. Orzechy posiekaj nożem i posyp po wierzchu. Dziś używamy orzechów włoskich, ale można użyć orzechów nerkowca lub migdałów. A do przepisu na wakacje można też kupić pistacje. Możesz być w 100% pewny każdej opcji. Będzie bardzo smacznie!

8. Udekoruj danie według własnych upodobań, np. listkami świeżych ziół.

9. Płytkę z zawartością włożyć do lodówki i pozostawić do ostygnięcia na co najmniej dwie godziny. W ten sposób wszystkie soki i smaki składników połączą się w jedną całość, a efekt podania będzie niesamowity!

Podawać na tym samym talerzu. Ułóż, pokrój jak ciasto, zachowując wszystkie warstwy w nienaruszonym stanie. Bardzo prosty i smaczny przepis, który zawsze można zjeść bez pozostawiania śladu.

Przepis na sałatkę z ananasem konserwowym, serem i jajkiem

Będziemy potrzebować:

• filet z piersi kurczaka – 1 szt
• jajko – 3 szt
• ser twardy – 150 gr
• ananasy konserwowe – 1 puszka
• orzechy włoskie – 50 gr
• czosnek – 1 ząbek
• majonez - do smaku
• sól, pieprz - do smaku
• warzywa - do dekoracji

Ananasy można stosować zarówno w puszkach, jak i świeże.

Przygotowanie:

1. Filet ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Następnie ostudzić do temperatury, w której można go pokroić. Filet pokroić w kostkę i ułożyć w okrągłych brytfannach jako pierwszą warstwę.

Nasmaruj niewielką ilością majonezu. Ogólnie rzecz biorąc, będą musieli nasmarować prawie wszystkie warstwy. Dlatego nie będę tego powtarzać w każdym z punktów.

2. Odcedź sok ze słoika i pozwól ananasom lekko przeschnąć. Kroimy je w niezbyt dużą kostkę lub kawałki. Rozłóż drugą warstwę.

3. Jajka podziel na białka i żółtka i zetrzyj je oddzielnie na drobnej tarce. Dzięki temu sałatka będzie bardziej delikatna i smaczna. Tartą biel wysyłamy w kolejnej partii.

4. Następny w kolejce jest ser. Lepiej mieć go w twardych odmianach. Parmezan jest świetny. Ale jeśli tego nie znajdziesz, możesz sobie poradzić z odmianami, które są bardziej znane z naszych stołów. Należy go również zetrzeć na drobnej tarce. Następnie posyp powstałą górną warstwę obfitą czapką.

5. Zostało nam jeszcze trochę żółtek. To była ich kolej. Posypujemy je równą warstwą, której nie będziemy smarować majonezem. Zobacz, jak pięknie się okazuje.

6. Orzechy włoskie posiekaj nożem i posyp sałatkę pod koniec gotowania.

Ostrożnie zdejmij pierścień grzewczy i włóż sałatkę do lodówki na kilka godzin. Możesz też wysłać go w formularzu, ale wtedy będzie trudniej go dostać. Ponadto, jeśli każdy ma takie formy kulinarne, to z reguły nie więcej niż dwie. Dlatego możesz opróżnić sałatkę i zacząć przygotowywać nową. A gdy trochę ostygnie i „stężeje”, można podawać gościom.

To jest piękno, które dla Ciebie mamy. Miło oglądać! I jest pyszne – nie da się tego opisać słowami. I jak widać, nie jest to wcale trudne!

Delikatna sałatka z kurczakiem i ananasem w tartalkach

Ta opcja może w każdym przypadku „upiec dwie pieczenie na jednym ogniu”. Po pierwsze, można go podawać jako sałatkę. Po drugie, sprawdza się również jako przekąska.

Do przygotowania tego piękna będziemy potrzebować:

• pierś z kurczaka – 1 szt
• puszka ananasów
• ser – 100 gr
• orzechy włoskie – 100 gr
• jajko gotowane – 2 szt
• majonez - do smaku
• sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i drobno posiekać.

Ważne jest tutaj, aby wszystkie składniki potrawy były bardzo drobno posiekane. W przeciwnym razie będą ciasne w małej tartalecie i efekt nie będzie tak zachwycający.

2. Wyjmij ananasy ze słoika i pokrój w drobną kostkę. Staraj się, aby nadmiar płynu trochę odpłynął.

3. Zetrzyj ser. Wcześniej drobno posiekaj jajka na twardo; możesz do tego użyć krajalnicy do jajek. Drobno posiekaj orzechy nożem.

4. Wszystkie produkty wymieszaj w głębokiej misce. Dopraw je niewielką ilością majonezu. I napełnij przygotowane tartaletki. Wierzch możesz ozdobić według własnego uznania. Najprostszym, ale nie mniej efektownym, jest udekorowanie gałązką zieleni.

Ten sposób serwowania jest nie tylko jednym z najbardziej oryginalnych, ale także nie mniej satysfakcjonujący. Przecież kosz mąki jest bardzo pożywny i zdrowy w połączeniu z mięsem i innymi składnikami.

Posypane na wierzchu okruszkami sprawią, że Twoje ulubione danie stanie się jeszcze piękniejsze i bardziej sycące.

Ponadto każdy ma przyjemność po prostu zabrać go ze wspólnego dania i zjeść z przyjemnością!

Przepis wideo na sałatkę „Venus” z gotowanymi krewetkami

Ostatnio sałatka ta bije rekordy popularności. Nie może być inaczej. W zadziwiający sposób łączy w sobie delikatne mięso z kurczaka, aromatyczne krewetki o niezapomnianym smaku i miąższ egzotycznego owocu. A przygotowanie takiego dania wcale nie jest trudne.

A oto film przedstawiający to niesamowicie pyszne danie na zimno.

Jest łatwe i proste w przygotowaniu. A smak jest niesamowity! Jeśli mi nie wierzysz, spróbuj!

Najprostszy przepis na sałatkę z grzybami i kukurydzą

Tę pyszną i niezwykłą sałatkę możesz szybko posiekać. Jest to szczególnie przydatne, gdy czasu na magię kuchni jest bardzo mało.

Do gotowania można użyć dowolnych grzybów w puszkach.

Będziemy potrzebować:

• filet z piersi – 1 szt
• grzyby marynowane – 1 słoik
• ananasy we własnym soku – 1 puszka
• kukurydza konserwowa - 5 łyżek. łyżki
• jajko gotowane – 1 szt.
• śmietana – 100 gr

Przygotowanie:

1. Pierś włóż do rondla z zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować mięso do miękkości. Zajmie to około 30 minut. Nie zapomnij usunąć piany podczas procesu.

2. Następnie usuń miąższ z patelni i ostudź. Kroimy w kostkę lub małe paski.

3. Pokrój grzyby na ćwiartki. Jeśli są małe, wystarczy przeciąć je na dwie połowy. Sałatkę tę najczęściej przygotowuje się z pieczarkami. Ale dzisiaj nie znalazłem żadnego z nich. Ale są też takie, które zostały przesunięte na czas tego lata.

3. Zamień krążki owocowe w małe kostki. Umieścić je na sicie i poczekać, aż nadmiar płynu odcieknie.

4. Połącz wszystkie powyższe produkty w misce, dodaj kukurydzę. Dodawanie soli nie jest konieczne, ponieważ wszystkie składniki zawierają już sól.

5. Jajko pokroić w kostkę lub posiekać za pomocą krajalnicy do jajek.

6. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić kwaśną śmietaną. Jeśli chcesz, możesz dodać majonez do zawartości. Dzięki temu danie będzie bardziej satysfakcjonujące.

7. Gotowe danie można po prostu umieścić w salaterce. Lub użyj pierścienia do gotowania.

Talerz można ozdobić posiekaną zieloną cebulą i pestkami granatu.

A jeśli chcesz, zawartość możesz ułożyć w tartaletki.

W ten prosty sposób możesz mieć szybką i smaczną przekąskę.

Sałatka „Pani Kaprys” z wędzoną piersią

Każdy, kto kiedykolwiek próbował tak pysznej sałatki, będzie próbował ją gotować coraz częściej. Jest bardzo smaczne i bardzo delikatne. A jego przygotowanie jest tak proste, że będziesz zaskoczony, gdy przeczytasz przepis.

Dziś użyjemy ananasów z puszki. Ale jeśli zjesz świeże owoce, będą one jeszcze smaczniejsze.

Będziemy potrzebować:

• wędzona pierś z kurczaka – 400 gr
• ananasy z puszki – 1 puszka (500 g)
• oliwki bez pestek – 1 puszka (400 g)
• ser twardy – 200 gr
• jajka na twardo – 5 szt
• warzywa - do dekoracji
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

Do przygotowania tego dania można użyć piersi gotowanej lub półwędzonej. Ponadto w drugiej wersji sałatka zyskuje nowe nuty smakowe. Zmienia się nie tylko zapach, ale i smak. A cały sekret polega na tym, że wędzony produkt jest bardziej soczysty i nieco bardziej słony niż ten gotowany.

1. Pierś pokroić w kostkę o wielkości około 1 cm. Następnie wszystkie składniki pokroić w kostkę tej samej wielkości.

2. W ten sam sposób pokrój ser. Jeśli udało ci się kupić twardą odmianę, będzie to po prostu świetne. Jeśli nie, możesz pokroić zwykły rosyjski ser. Ale pożądane jest, aby był dobrej jakości.

3. Ananasy mogą być świeże lub z puszki. Jeśli są w płynie, należy je opróżnić. Możesz do tego użyć sitka. Następnie pokrój je na małe kawałki. Zostaw kilka całych kółek do dekoracji.

4. Odlej także płyn z oliwek i pokrój je na 4 części. W razie potrzeby można je zastąpić oliwkami. Zostaw kilka do dekoracji.

5. Jajka gotuj nie dłużej niż 8 minut i pokrój w kostkę odpowiedniej wielkości.

Odłóż dwa żółtka i zetrzyj je na drobnej tarce. Będziemy ich potrzebować do dekoracji.

Jeśli chcesz, aby białka pozostały jasnożółte, gotuj jajka nie dłużej niż 10 minut. 8 minut jest lepsze, zwłaszcza jeśli nie są zbyt duże.

6. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać.

Nie ma potrzeby dodawania soli, ponieważ wiele z nich jest już wystarczająco słonych. Doprawić majonezem w niezbyt dużych ilościach. Jeśli dodasz go dużo, naczynie nie utrzyma pożądanego kształtu i rozleje się na naczyniu.

7. Gotową mieszankę umieść w salaterce w formie kopca. Spód można najpierw wyłożyć liśćmi sałaty. Na wierzch posypać startymi żółtkami. Udekoruj według własnych upodobań.

Można również umieścić mieszaninę w małym pierścieniu do gotowania. W takim przypadku Twoje ulubione danie można podawać w porcjach.

Lub udekoruj winogronami. Jeśli jest bez nasion, możesz je wszystkie wyrzucić. Jeśli w środku znajdują się nasiona, w tym przypadku owoc należy przeciąć na dwie połówki i usunąć nasiona. I udekoruj naczynie połówkami.

W ten sposób łatwo i prosto przygotujesz pyszną sałatkę, która nie pozostawi nikogo obojętnym. Goście są po prostu zachwyceni tym daniem. A jego zaletą jest to, że nigdy nie pozostaje na talerzach.

Dziś przygotowaliśmy sałatki głównie z ananasów z puszki. Ale powinieneś wiedzieć, że wszystkie te same przepisy można przygotować ze świeżych owoców. Aby jednak w tym przypadku danie było smaczne, ważne jest, aby sam owoc był smaczny.

Powinno być dość soczyste i słodkie. A żeby taki mieć, należy go wybrać według następujących kryteriów:

1. Zapach. Specjalny słodki aromat wskazuje na dojrzałość owocu. Jeśli tego czynnika nie ma, produkt nie jest dojrzały! Ponadto, jeśli Twój węch wykryje mieszankę octu lub alkoholu, nie kupuj tego produktu, jest pełen chemii!
2. Wygląd. Skórka nie powinna być wiotka ani zwiotczała. Łodyga jest elastyczna, a kolor jest bardziej zbliżony do żółtego. Jednak zielony top nie zawsze oznacza niedojrzałość. W takim przypadku stopień dojrzałości należy określić na podstawie skórki.
3. Jeśli powyższe warunki przeszły „casting”, to przechodzimy dalej. Lekko ściśnij produkt w dłoni. Powinien lekko naciskać, ale natychmiast wrócić do kształtu.
4. Waga. Soczysty ananas powinien na pierwszy rzut oka ważyć więcej, niż się spodziewano. Oznacza to, że mały owoc o lekkim wyglądzie powinien być dość ciężki.

Jeśli nie możesz kupić takiego owocu, lepiej dać pierwszeństwo temu w słoiku. Zawsze ma przewidywalny smak, a co za tym idzie - wynik.

Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że ten wybór sałatek jest jedyny w swoim rodzaju. Mogą nie tylko nakarmić Twoją rodzinę jako obiad, ale także podać ją na najbardziej luksusowej uczcie. Doświadczeni smakosze wiedzą, że połączenia takich składników od dawna słyną z niesamowitego efektu!

Aby Twoi bliscy nie nudzili się na uczcie, zaskocz ich raz po raz!

Smacznego!

Wielu szefów kuchni już dawno zauważyło, że drób dobrze komponuje się z jagodami i owocami, w tym z ananasami. Ten słodko-kwaśny produkt nadaje kurczakowi przyjemną kwaskowatość, podkreślając jego delikatność i czyniąc przystawkę bardziej soczystą. Złącze to stosuje się podczas pieczenia mięsa drobiowego i przygotowywania z niego zimnych przekąsek. Sałatki z ananasem i piersią kurczaka są soczyste, lekkie, o niezwykłym i wyrafinowanym smaku i pięknie wyglądają. Można je przygotować na rodzinne obiady i świąteczne obiady.

Funkcje gotowania

Technologia przygotowania sałatek z ananasami i piersią kurczaka zależy od konkretnego przepisu, ale nie jest skomplikowana. Z tych składników nawet niedoświadczony kucharz może przygotować pyszną przekąskę. Okaże się aromatycznie i apetycznie, jeśli kucharz zastosuje się do zaleceń bardziej doświadczonych kolegów.

• Najbardziej delikatną i dietetyczną pierś z kurczaka uzyskuje się po ugotowaniu, ale sałatki ze smażonego, pieczonego i wędzonego kurczaka są bardziej wyraziste w smaku.
• Sałatka będzie smaczna, jeśli mięso z piersi kurczaka będzie soczyste. Aby to zrobić, musisz wybrać go poprawnie. Zamrożony produkt lepiej zostawić na zupę: podczas rozmrażania struktura mięsa z kurczaka może się zmienić, straci część wilgoci, stanie się sucha i twarda. Lepiej jest preferować świeżą lub schłodzoną pierś z kurczaka.
• Ananas do sałatki można stosować świeży lub z puszki. Zwykle w przepisie jest napisane, w jakiej formie powinien być owoc. Ananasy w puszkach są słodsze i bardziej soczyste, ale są bardziej kaloryczne, co negatywnie wpływa na wartość energetyczną gotowego dania. Jeśli przepis nie mówi, jaki rodzaj ananasa jest potrzebny, możesz wybrać dowolny, koncentrując się na swoim guście.
• Produkty poddane obróbce cieplnej należy schłodzić przed dodaniem do sałatki, w przeciwnym razie przystawka szybko się zkwasi.
• Jeśli robisz sałatkę warstwową, należy ją przygotować co najmniej 2-3 godziny przed planowaną porcją, ponieważ produkty potrzebują czasu, aby nasiąknąć sosem.
• Majonezu należy dodawać do sałatek francuskich w jak najmniejszej ilości. W przeciwnym razie przystawka będzie zbyt bogata i ciężka, a warstwy mogą „pływać”, przez co danie straci swoją estetykę.

Do sałatek z piersi kurczaka i ananasa często dodaje się świeże lub konserwowe ogórki, ser, jajka i inne składniki. Nawet niewielka modyfikacja składu może znacznie zmienić smak gotowego dania. Daje to duże pole do popisu dla kulinarnej kreatywności.

Klasyczny przepis na sałatkę z ananasem i piersią kurczaka

• pierś z kurczaka – 0,4 kg;
• jajo kurze – 4 szt.;
• świeży ananas (miąższ) – 0,2 kg;
• ser twardy – 0,2 kg;
• oliwki pestkowe – 100 g;
• majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

• Pierś z kurczaka myjemy i wrzucamy do wrzącej, osolonej wody. Gotuj przez pół godziny.
• Wyjąć pierś i ostudzić. Usuń z niego skórę. Mięso oddzielamy od kości i kroimy w drobną kostkę.
• Jajka ugotuj na twardo i ostudź pod bieżącą zimną wodą. Zdejmij skorupkę i pokrój w średniej wielkości kostkę, dodaj do kurczaka.
• Ananasa pokroić, oddzielić miąższ, pokroić w drobną kostkę i dodać do pozostałych produktów.
• Drobno posiekaj połowę oliwek i dodaj do pozostałych składników.
• Ser zetrzeć na duże wióry, połowę odłożyć do dekoracji, a resztę dodać do miski.
• Do miski wlać majonez i wymieszać.
• Sałatkę włóż do małych wazonów lub umieść w dużej misce sałatkowej.
• Posypać serem i udekorować połówkami oliwek.

Sałatka przygotowana według tego przepisu ma delikatny i zrównoważony smak. Okazuje się umiarkowanie słodkie, z przyjemną kwaskowatością i wygląda szlachetnie.

Sałatka warstwowa z ananasami, piersią kurczaka i grzybami

• pierś z kurczaka – 0,5 kg;
• cebula – 100 g;
• ananasy konserwowe – 0,35 kg;
• ser półtwardy – 0,3 kg;
• borowiki lub pieczarki (świeże) – 0,3 kg;
• masło – 50 g;
• śmietana – 0,2 l;
• majonez – 0,2 l;
• jajo kurze – 6 szt.;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

• Pierś kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i drobno posiekać.
• Ugotuj jajka na twardo i umieść je pod bieżącą zimną wodą, aby szybciej je ostudzić.
• Jajka drobno posiekaj nożem lub posiekaj na grubej tarce.
• Zetrzyj ser.
• Pieczarki umyć, osuszyć serwetką, pokroić w plasterki.
• Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.
• Na patelni rozpuść masło, połóż na nim cebulę i grzyby, smaż, aż uwolniona wilgoć całkowicie odparuje z patelni. Przełóż na talerz i poczekaj, aż grzyby ostygną.
• Dokładnie wymieszaj śmietanę z majonezem, włóż mieszaninę do worka do gotowania i nakręć na nią dyszę z wąskim otworem. Jeśli nie masz rękawa cukierniczego, możesz włożyć sos do woreczka i zrobić w nim dziurkę wykałaczką.
• Mięso z kurczaka ułóż na naczyniu i przykryj siatką przygotowanego sosu.
• Na kolejną warstwę ułóż grzyby i polej je sosem.
• Dodać ananasy, wcześniej pokrojone na małe kawałki. Posmaruj dressingiem.
• Jajka ułożyć na ananasach i polać sosem.
• Ułóż wierzchnią warstwę sera; nie jest konieczne polewanie jej sosem.

Z podanej ilości składników otrzymasz ogromną porcję sałatki, przeznaczoną dla dużej firmy. Jeżeli nie spodziewacie się wielu gości, ilość składników można zmniejszyć o połowę.

Sałatka z ananasem i wędzoną piersią

• wędzone mięso z piersi – 0,2 kg;
• ananasy konserwowe – 0,2 kg;
• ser półtwardy – 0,2 kg;
• ogórki kiszone – 0,2 kg;
• czosnek – 2 ząbki;
• majonez – 100 ml;
• warzywa - do smaku.

Metoda gotowania:

• Wędzonego kurczaka, ananasy i ser pokroić w drobną kostkę.
• Ogórki pokroić w małe kółka.
• Wymieszaj rozdrobnione produkty.
• Przełóż czosnek przez prasę i wymieszaj z majonezem.
• Powstałym sosem doprawiamy sałatkę.

Pozostaje tylko włożyć przystawkę do salaterki lub rozłożyć na porcje, udekorować ziołami i podawać. Danie ma pikantny smak i przypadnie do gustu smakoszom stroniącym od niestandardowych połączeń produktów. Jeśli ogórki kiszone zastąpimy świeżymi, smak potrawy zmieni się nie do poznania, ale będzie nie mniej przyjemny. Jeśli lubisz odkrywać nowe smaki, warto spróbować obu opcji przekąsek.

Sałatka z ananasem, wędzoną piersią kurczaka i jabłkiem

• pierś wędzona – 0,45 kg;
• świeży miąższ ananasa – 0,3 kg;
• zielone jabłka – 0,4 kg;
• ser topiony w talerzach – 100 g;
• orzechy włoskie – 100 g;
• sok z cytryny – 5 ml;
• majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

• Obierz ananasa, miąższ pokrój w ćwiartki pierścieni. Można użyć owoców z puszki. W tym przypadku odpowiednie są tylko ananasy w puszkach w postaci „krążków”. Należy je pokroić na cztery części.
• Plasterki sera przecinamy po przekątnej, tworząc trójkąty.
• Mięso z piersi kurczaka odkrój od kości, tak aby powstały dwa duże kawałki filetu, pokrój je na talerze.
• Jabłka obieramy i wycinamy rdzeń. Miąższ jabłkowy pokroić w paski, zalać sokiem z cytryny, wymieszać.
• Na półmisku układamy po obwodzie na przemian ananasy, kurczaka i ser.
• Połóż jabłka na środku.
• Smażyć orzechy na suchej patelni. Posiekaj nożem.
• Sałatkę polewamy majonezem i posypujemy wiórkami orzechowymi.

Sałatka przygotowana według tego przepisu nie tylko wygląda niecodziennie, ale ma także niepowtarzalny smak, świeży i delikatny zarazem. Majonez w tym przepisie można zastąpić kwaśną śmietaną lub niesłodzonym jogurtem, wtedy danie stanie się mniej kaloryczne i jeszcze zdrowsze, choć straci część swojej pikanterii.

Jak ozdobić sałatkę ananasami i piersią kurczaka

Sposób, w jaki stylizujesz sałatkę z kurczakiem i ananasem, zależy od tego, czy jest to sałatka warstwowa, czy zwykła.

• Sałatkę warstwową można układać na naczyniu nadając jej wybrany kształt. Może to być figurka będąca symbolem święta. Zwykle układa się go za pomocą szablonu. Aby to zrobić, wytnij kontur z papieru i połóż go na naczyniu. Pierwszą warstwę układa się wewnątrz konturu, następnie usuwa się szablon i układa pozostałe warstwy. Sałatce łatwo nadać kształt ciasta, korzystając z wyjmowanej obręczy kulinarnej przeznaczonej do pieczenia ciast.
• Powierzchnię warstwowej sałatki posypujemy tartym serem lub jajkiem, po czym na jej powierzchni układane są piękne wzory. Z kawałków oliwek można wykonać prosty napis. Kwiaty z plasterków sera topionego można łatwo zrobić, składając je w kuleczki i wkładając do środka słupki marchewki lub ogórków. Aby udekorować przekąskę, możesz również zrobić kwiaty z marchwi, ogórków i jajek.
• Prostą i elegancką dekoracją sałatki z piersi kurczaka i ananasa są krążki ananasa ułożone na powierzchni przystawki. Wykałaczka z nawleczonymi kostkami owoców, położona na misce, będzie dobrą ozdobą przekąski przy podawaniu jej porcjami.
• Jeśli robiłaś zwykłą sałatkę, a nie warstwami, spróbuj włożyć ją nie do salaterki, a na talerz pokryty liśćmi sałaty. W tej formie przekąska wygląda jaśniej i nowocześniej. Inną możliwością jest podanie sałatki porcjami, ułożenie jej na talerzach za pomocą specjalnej foremki lub puszki z wyciętym dnem.

W miskach i kieliszkach koktajlowych bardzo atrakcyjnie prezentuje się także sałatka z ananasami i piersią kurczaka.

Sałatka z ananasa i piersi kurczaka to pyszna uczta, która może ozdobić świąteczny stół. Jego przygotowanie nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych, ale pozwala wykazać się kreatywnością i wyobraźnią.

Białe mięso, plastry ananasa, grzyby, jajka, pikantny sos i świeże zioła, odpowiednio przygotowane, zamieniają się w danie, którego przepis przyda się każdej gospodyni domowej, zarówno doświadczonej, jak i początkującej. Choć połączenie delikatnego kurczaka ze słodkimi owocami stało się już klasyką, zawsze można urozmaicić posiłek własnymi propozycjami.

Przepis na sałatkę z ananasa i piersi kurczaka

Kulinarni konserwatyści wątpią, czy w jednej salaterce można łączyć produkty takie jak słodko-kwaśne, soczyste owoce i delikatny filet. Jednak dla smakoszy takie jedzenie, pełne nowych, nieoczekiwanych smaków, od dawna stało się znajome. Jeśli zdecydujesz się na eksperyment i jesteś gotowy przygotować sałatkę z kurczakiem i ananasem na świąteczny stół, dodaj ostry lub łagodny ser, sos majonezowy lub inny dowolny sos.

Powstałe danie będzie lekkie, niskokaloryczne i dietetyczne, jeśli zamiast majonezu użyjemy oliwy z oliwek, soku z cytryny i aromatycznego octu. Jeśli chcesz przygotować bardziej serdeczną wersję, możesz dodać gotowane ziemniaki lub ryż. Eksperyment: możesz użyć nie tylko gotowanego kurczaka, ale także zastąpić go kurczakiem wędzonym lub smażonym. Jeśli chcesz, żeby danie wyglądało bardziej elegancko, ułóż sałatkę warstwami, nadaj jej kształt podkowy, pączka lub kwiatka.

Sałatka z ananasami i piersią kurczaka w warstwach

Jeśli zdecydujemy się na sałatkę warstwową z kurczakiem i ananasami, uzupełnioną orzechami, grzybami leśnymi lub pieczarkami, warto podać ją w przezroczystym pojemniku. Dzięki temu danie będzie wyglądało pięknie i atrakcyjnie. W przypadku gotowanego fileta zaleca się pozostawienie go w bulionie do całkowitego wystygnięcia – dzięki temu mięso nie straci soczystości; Przeciwnie, ananasy w puszkach należy umieścić na durszlaku i strząsnąć nadmiar płynu.

Składniki:

• piersi z kurczaka – 2 szt.;
• ananas z puszki – 300 g;
• grzyby – 250 g;
• orzechy włoskie – 100 g;
• majonez – 100 g;
• cebula – 1 szt.;
• marchew – 1 szt.;
• jajka – 3 szt.
• masło – 50 gramów.

Metoda gotowania:

1. Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć na oleju, aż płyn całkowicie odparuje. Dodać cebulę, startą marchewkę.
2. Ugotowany filet i jajka pokroić w kostkę.
3. Zmiel wyciśnięte plastry ananasa z puszki.
4. Połóż pierwszą warstwę mięsa na naczyniu i posmaruj majonezem.
5. Następnie dodajemy po kolei: owoce, starty ser, pieczarki, cebulę, marchewkę, jajka. Każdą warstwę przykryj siatką majonezową.
6. Na wierzchu posyp posiekanymi orzechami.

Ponadto popularna jest słynna francuska sałatka ananasowa z kurczakiem. Idealnie sprawdzi się, jeśli zrobisz majonez samodzielnie, ale jeśli nie masz czasu, możesz zrobić produkt ze sklepu, dodając odrobinę czosnku i ulubionych przypraw (np. mieszankę ziół prowansalskich).

Składniki:

• filet – 250 g;
• ser – 150 g;
• plastry ananasa – 250-300 g;
• orzechy włoskie – 150 g;
• majonez.

Metoda gotowania:

1. Filet z kurczaka ugotuj, ostudź i cienko pokrój w makaron.
2. Zetrzyj ser na grubej tarce.
3. Posiekaj orzechy.
4. Układać warstwami, każdą smarując majonezem: kurczakiem, następnie plasterkami ananasa, tartym serem.
5. Posyp orzechami. Następnie przykryj salaterkę folią spożywczą i włóż do lodówki na 5 godzin, aby nasiąkła.

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka i ananasem

Wędzone białe mięso nada Twojemu jedzeniu bardziej pikantny smak. W połączeniu ze słodko-kwaśnymi owocami ze słoika otwiera przed smakoszami nowe niuanse smakowe. Dlatego sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasami to efektowne danie świąteczne, którego przepis przyda się każdej gospodyni domowej. Jeśli lubisz ostre, dodaj czosnek lub ostrą papryczkę chili.

Składniki:

• wędzona pierś - 200 g;
• ananasy - 1 puszka, 250 g;
• twardy ser - 300 gr .;
• ogórki, ogórki kiszone - do smaku;
• czosnek – 2 ząbki;
• majonez 67% – 100 ml;
• zielony.

Metoda gotowania:

1. Pokrój kurczaka i plasterki owoców.
2. Ser zetrzeć na tarce.
3. Ogórki kiszone pokroić na małe kawałki.
4. Wszystkie składniki wymieszaj w wygodnym pojemniku. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i sól.
5. Doprawiamy, mieszamy, posypujemy ziołami.

Pyszną sałatkę z ananasa i piersi kurczaka z jabłkami warto przygotować na wakacje, jeśli lubisz niecodzienne połączenia smakowe. Pamiętaj, że do tego dania najlepsze są odmiany kwaśnych jabłek, więc wybierz Granny Smith lub Golden.

Składniki:

• wędzony kurczak - 300 g;
• ananasy - 300 g;
• zielone jabłka - 2 szt .;
• ser - 100 gr .;
• sok z cytryny - 1 łyżeczka;
• orzechy włoskie - 100 gr .;
• majonez - 5 łyżek;
• cukier – 1 łyżeczka;
• sól, czarny pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Mięso i ser pokroić w cienkie plasterki.
2. Do serów i wędzonych mięs dodawaj cienkie plasterki ananasa.
3. Jabłka pokroić w cienkie paski i skropić sokiem z cytryny.
4. Połącz składniki, w tym orzechy, w misce sałatkowej.
5. Sałatkę z ananasem i piersią kurczaka polej majonezem wymieszanym z solą, cukrem i pieprzem.
6. Udekoruj naczynie ziołami i uformowanymi kawałkami owoców.

Sałatka z piersią kurczaka, ananasem i kukurydzą

Warzywa i owoce w puszkach bardzo często dodaje się do sałatek, ponieważ znacznie przyspieszają proces gotowania: wystarczy otworzyć puszki, wrzucić jedzenie do durszlaka – i gotowe! Jeśli planujesz danie świąteczne - sałatkę z ananasami, piersią kurczaka i kukurydzą, to możesz je przygotować w kilka minut.

Składniki:

• pierś – 300 g;
• ananas – 200 g;
• świeży ogórek – 200 g;
• kukurydza cukrowa – 150 g;
• ser – 50 g;
• sos majonezowy – 3 łyżki;
• śmietana – 3 łyżki;
• pietruszka.

Metoda gotowania:

1. Odcedź syrop ze słoiczka syropu ananasowego, następnie drobno posiekaj kawałki owoców i wymieszaj je z kawałkami filetu.
2. Dodaj tam też kukurydzę.
3. Zetrzyj ser i pokrój ogórki w cienkie paski.
4. Składniki wymieszać, doprawić i udekorować natką pietruszki.

Wideo: sałatka z piersi kurczaka z ananasem

(4,3 z 5)

Przepis na klasyczną sałatkę z kurczakiem i ananasem jest najprostszy. Z jego pomocą w ciągu kilku minut przygotujesz pyszne danie, które idealnie sprawdzi się na świątecznym lub codziennym stole. Ta tradycyjna sałatka oprócz gotowanego fileta z kurczaka zawiera twardy ser. W razie potrzeby można dodać także grzyby, kukurydzę, jajka na twardo, zioła, a nawet krakersy.

Składniki

• Dodaj do listy zakupów +
• Dodaj do listy zakupów +
• Dodaj do listy zakupów +
• Dodaj do listy zakupów +
• Dodaj do listy zakupów +
• Dodaj do listy zakupów +

Zawartość kalorii

Kalorie na 100 g
180 kcal

Wiewiórki
11,6 g

Tłuszcze
10,2 g

Węglowodany
8,7 g

Przygotowanie

• Krok 1

  Filet z kurczaka gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Do bulionu można dodać także ziele angielskie, liść laurowy lub inne przyprawy. Gdy kurczak będzie ugotowany, wyjmij go na talerz i pozostaw do ostygnięcia. Rosół można wykorzystać także do przygotowania pierwszych dań.

• Krok 2

  Jajka ugotuj na twardo i zetrzyj na grubej tarce lub pokrój w kostkę.

• Krok 3

  Ser ścieramy również na grubej tarce.

• Krok 4

  Schłodzony filet z kurczaka pokroić na małe kawałki.

• Krok 5

  Ananasy pokroić w kostkę i dodać do pozostałych składników.

• Krok 6

  Dopraw sałatkę majonezem. W razie potrzeby dodaj sól, przyprawy i zioła.

Małe sztuczki

Przygotowując sałatkę z kurczakiem i ananasem, możesz wymieszać wszystkie składniki lub ułożyć je warstwami. Jeśli wolisz przygotowywać sałatkę warstwami, lepiej ułożyć powyższe produkty w następującej kolejności: kurczak, ananasy, jajka, ser. Każdą warstwę należy dokładnie posmarować majonezem. Smacznego!

Jeszcze kilka pysznych przepisów:

Jeśli wolisz pyszne i proste sałatki o pikantnym smaku, sałatka z kurczakiem i ananasem Na pewno ci się spodoba. Danie przygotowane według tego przepisu ma delikatniejszy i słodkawy smak. Poza tym sałatka z ananasem i kurczakiem jest całkiem zdrowa, mniej kaloryczna i jednocześnie sycąca.

Sałatki z ananasem i kurczakiem można przygotowywać według różnorodnych przepisów. Najczęściej danie obejmuje gotowany filet z kurczaka, ale w razie potrzeby można użyć kurczaka wędzonego lub smażonego. Oprócz ananasów do sałatki można dodać grzyby, jajka, orzechy włoskie, kukurydzę, ser i inne produkty. Sałatkę z kurczakiem i ananasem można również przygotować warstwowo lub tradycyjnie wymieszać ze wszystkimi składnikami.

Jeśli lubisz pyszne sałatki z kurczakiem, oferujemy wybór najlepszych przepisów na każdy gust.

Pyszna sałatka warstwowa z ananasem konserwowym i piersią kurczaka

Sałatka przygotowana według tego przepisu z warstwami kurczaka, ananasa i innych składników bardzo efektownie prezentuje się na świątecznym stole. Do serwowania tego dania lepiej jest użyć szklanej salaterki lub płaskiego talerza. W tym drugim przypadku sałatkę można formować za pomocą formy do pieczenia lub domowej roboty formy kartonowej.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 3 szt.
• Ananas w puszce – 8 krążków
• Jajka – 4 szt.
• Ser twardy – 150 g
• Majonez – do dressingu
• Przyprawy, sól - do smaku

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka włóż do gorącej wody z odrobiną soli i gotuj do miękkości.
2. Ananasy pokroić w małe kostki.
3. Jajka ugotuj i posiekaj nożem.
4. Trzy sery na tarce.
5. Połóż posiekany filet z kurczaka na dnie salaterki i polej majonezem. Sól i pieprz do smaku.
6. Ułóż warstwę posiekanych jajek i również posmaruj majonezem.
7. W następnej warstwie ułóż ananasa.
8. Posypać tartym serem.

W razie potrzeby gotową sałatkę z kurczakiem można ozdobić krążkami ananasa lub posiekanymi ziołami na wierzchu. Aby warstwy dobrze się namoczyły, zaleca się pozostawienie naczynia w chłodnym miejscu na dwie do trzech godzin przed podaniem.

Aby przygotować sałatkę z kurczakiem i ananasami według tego przepisu, lepiej użyć twardego sera. Orzechy włoskie czy nerkowce również uzupełniają smak tej delikatnej i niezwykle smacznej sałatki.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 g
• Ananasy marynowane – 200 g
• Ser twardy – 150 g
• Majonez - do smaku
• Przyprawy, sól - do smaku

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka myjemy i gotujemy w osolonej wodzie z przyprawami. Wyjąć z bulionu i pozostawić do ostygnięcia.
2. Ananasy pokroić w pucharki.
3. Orzechy podsmaż na patelni, obierz i posiekaj.
4. Na talerzu ułóż pierwszy rząd pokrojonego w kostkę fileta z kurczaka. Dokładnie posmaruj majonezem, solą i pieprzem.
5. Na wierzchu kurczaka ułóż warstwę połówek ananasów i również lekko posmaruj majonezem.
6. Na trzecią warstwę połóż połowę startego sera.
7. Następnie ułóż warstwę startych orzechów i również posmaruj majonezem.
8. Połóż kolejną warstwę pozostałych ananasów, a następnie ser i orzechy.

Na tym etapie warstwowa sałatka z filetu z kurczaka, sera i ananasa jest gotowa. Podawaj do stołu i ciesz się delikatnym i pikantnym smakiem!

Tę wersję sałatki z kurczakiem można przygotować z ananasami lub bez. Ananasy dodają sałatce słodko-kwaśnego smaku. Grzyby sprawiają, że jego smak jest bardziej bogaty i pikantny.

Pieczarki do sałatki można stosować marynowane lub świeże. Świeże grzyby pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na patelni do lekkiego zrumienienia. Filet z kurczaka można również smażyć lub gotować. Wybór jednej lub drugiej opcji zależy wyłącznie od Twoich preferencji smakowych.

Składniki sałatki:

• Kurczak (filet) – 400 g
• Świeże pieczarki – 400 g
• Ogórki świeże – 2 szt.
• Ser twardy – 200 g
• Ananasy konserwowe – 6 krążków
• Majonez - do smaku
• Pieprz, sól - do smaku

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka pokroić w plastry lub kostkę i smażyć na patelni na złoty kolor. Kilka minut przed gotowością kurczaka, sól i pieprz.
2. Pokrój świeże ogórki w plasterki.
3. Zetrzyj ser na grubej tarce.
4. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na patelni na maśle.
5. Ananasy pokroić w kostkę.
6. Filet z kurczaka ułóż na naczyniu i dokładnie posmaruj majonezem.
7. Następnie ułóż świeże ogórki i również je pokryj.
8. Wszystko posypać startym serem i dodać grzyby. Sałatkę posmaruj majonezem.
9. Na wierzchu ułóż ananasy. W razie potrzeby sałatkę można posypać tartym serem, ułożyć całymi krążkami ananasa lub udekorować grzybami.

Gotowa sałatka z kurczakiem, ananasami i pieczarkami okazuje się bardzo delikatna i smaczna. Dzięki swoim właściwościom odżywczym doskonale sprawdza się na świątecznym stole, świetnie komponuje się z dodatkami i daniami mięsnymi.

Robię sałatkę z ananasami, kurczakiem i orzechami włoskimi

Nowe nuty smakowe możesz dodać do świątecznej sałatki z kurczakiem i ananasem, dodając orzechy włoskie lub nerkowce. Spróbuj przygotować tę niezapomnianą sałatkę według naszego przepisu, a na zawsze pozostaniesz jej zagorzałym fanem.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 250 g
• Orzechy włoskie lub nerkowce – 100 g
• Marynowane pieczarki – 150 g
• Jajka – 2 szt.
• Ser twardy – 150 g
• Majonez – do dressingu
• Mielony pieprz, sól - do smaku

Przygotowanie sałatki z kurczakiem:

1. Umyj i ugotuj filet z kurczaka. Pokrój na małe kawałki i ułóż na talerzu jako pierwszą warstwę. Posmaruj majonezem, solą i pieprzem.
2. Ananasa pokroić w kostkę i położyć na kurczaku. Nasmaruj majonezem.
3. Jajka ugotować i pokroić w kostkę. Ułóż kolejną warstwę i posmaruj majonezem.
4. Pieczarki pokroić w kawałki i ułożyć na sałatce.
5. Zetrzeć ser i ułożyć go w kolejnej warstwie. Lekko posmaruj majonezem i posyp startymi orzechami.

To uzupełnia sałatkę z kurczakiem, ananasami i orzechami. Zostawiamy na kilka godzin w lodówce do namoczenia, następnie podajemy. Z tego przepisu powstaje bardzo smaczna i satysfakcjonująca sałatka, która idealnie sprawdzi się na święta i na co dzień. Smacznego!

Prosty przepis na sałatkę z kurczakiem, ananasem i suszonymi śliwkami

Sałatki z kurczakiem dobrze komponują się nie tylko z ananasem, ale także z suszonymi śliwkami. Lepiej gotować je warstwami, smarując każdą z nich majonezem lub innym dressingiem. Lepiej ugotować kurczaka na sałatkę w lekko osolonej wodzie. Do tego dania dobrze pasuje także twardy ser, który należy zetrzeć na grubej tarce.

Składniki na sałatkę z kurczakiem i suszonymi śliwkami:

• Filet z kurczaka – 300 g
• Ananasy w puszkach – 200 g
• Śliwki – 150 g
• Ser twardy – 150 g
• Jajka – 2 szt.
• Majonez - do smaku
• Sól, mielony pieprz - do smaku

Przygotowanie sałatki:

1. Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie i pozostaw do ostygnięcia.
2. Jajka ugotować i pokroić na kawałki.
3. Śliwki zalać wrzątkiem na około pięć minut, włożyć do durszlaka i pokroić na kawałki.
4. Kurczaka pokroić na kawałki i ułożyć na talerzu jako pierwszą warstwę. Nasmaruj majonezem i pieprzem.
5. Ananasy pokroić w kostkę i ułożyć na wierzchu filetów. Nasmaruj majonezem.
6. Układamy warstwę suszonych śliwek i również smarujemy majonezem.
7. Zetrzyj ser i połóż połowę na suszonych śliwkach.
8. Następnie na sałatce ułóż jaja kurze i polej je majonezem.
9. Posypać pozostałym serem i pozostawić sałatkę na kilka godzin do namoczenia.

Gotową sałatkę z kurczakiem, ananasem i suszonymi śliwkami podawaj na stół i ciesz się jej niezapomnianym smakiem. Smacznego!

Sałatkę z ananasem możesz przygotować nie tylko z gotowanym filetem, ale także z wędzonym kurczakiem. Sałatka ta smakuje nieco inaczej niż klasyczna, ale jest nie mniej pożywna i smaczna. W razie potrzeby możesz podkreślić smak wędzonego kurczaka, dodając do sałatki suszone śliwki lub orzechy włoskie. Można podawać jako samodzielne danie lub w połączeniu z dodatkami i produktami mięsnymi.

Składniki:

• Wędzony kurczak (filet) – 350 g
• Ananasy w puszkach – 200 g
• Ser twardy – 150 g
• Orzechy włoskie – 150 g
• Jajka – 2 szt.
• Majonez – do dressingu
• Sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Wędzonego kurczaka pokroić na kawałki i ułożyć na naczyniu jako pierwszą warstwę. Nasmaruj majonezem. Pieprz według uznania.
2. Ananasy pokroić w kostkę i ułożyć na filecie z kurczaka.
3. Zetrzyj ser i połóż połowę na ananasach. Dodaj odrobinę majonezu.
4. Jajka ugotuj, pokrój i połóż na serze. Nasmaruj majonezem i solą.
5. Na wierzchu ułóż pozostały ser i starte orzechy.
6. Sałatkę pozostawić do namoczenia w lodówce na 1 – 2 godziny.

Gotową sałatkę podawaj z wędzonym kurczakiem, ananasami i orzechami. Smacznego!

Robię sałatkę z piersi kurczaka, kukurydzy i ananasa

Ten przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem uzupełnimy kukurydzą w puszkach. Kukurydza ma również specyficzny słodkawy smak i dobrze komponuje się z filetem z kurczaka. Najlepiej używać majonezu jako sosu do sałatek. Aby sałatka lepiej się namoczyła, przed podaniem należy ją odstawić na dwie godziny w chłodne miejsce.

Składniki sałatki:

• Pierś z kurczaka – 250 g
• Jajka – 3 szt.
• Kukurydza konserwowa – 150 g
• Ananas w puszce – 150 g
• Ser twardy – 100 g
• Sól, przyprawy - do smaku
• Majonez – do dressingu

Przygotowanie:

1. Ugotuj pierś kurczaka i pokrój ją na małe kawałki. Ułożyć na talerzu, posolić i posmarować majonezem.
2. Rozłóż kolejną warstwę kukurydzy i dodaj niewielką ilość majonezu.
3. Odcedź ananasy i pokrój je w kostkę. Połóż na kukurydzy i posmaruj niewielką ilością majonezu.
4. Zagotuj i posiekaj jajka. Ułożyć kolejną warstwę, posolić i posmarować majonezem.
5. Zetrzyj ser na grubej tarce i połóż na wierzchu sałatki. W razie potrzeby danie można ozdobić ziarnami kukurydzy i ziołami.

Gotowe danie pozostawiamy na kilka godzin w zimnym miejscu, po czym podajemy. Sałatkę z kurczakiem, ananasem i kukurydzą możesz ozdobić posiekanymi ziołami, pestkami granatu, a nawet orzechami. Ogólnie rzecz biorąc, ta sałatka okazuje się bardzo delikatna i smaczna. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole i przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

W zależności od różnorodności przepisów składniki mogą się zmieniać, ale nadal zachowany jest jeden schemat.

Aby przygotować takie danie według najprostszego przepisu, potrzebne będą następujące produkty:

• Wędzona pierś z kurczaka - 200 gr.;
• Ananasy w puszkach w słoikach - 250 gr .;
• Twardy ser (najlepiej parmezan) - 300 gr.;
• Ogórki średniej wielkości - 2 szt .;
• 2 ząbki czosnku;
• Majonez.

Przygotowanie składników i przygotowanie sałatki:

1. Wędzoną pierś i ananasy należy pokroić w drobną kostkę;
2. Ser jest rozdrobniony. Ogórki i czosnek również należy posiekać;
3. Przygotowane składniki umieszcza się w głębokiej misce i miesza;
4. W razie potrzeby sałatkę można lekko doprawić solą;
5. Dodaj majonez i ponownie wymieszaj;
6. Wskazane jest udekorowanie przygotowanego dania drobno posiekanymi świeżymi ziołami.

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka, jabłkiem, ananasem i orzechami włoskimi

Spodziewając się gości na uroczystą imprezę, warto przygotować sałatkę z piersi kurczaka i ananasa z większą ilością składników. Słodko-kwaśny miąższ owoców tropikalnych i jabłka w połączeniu z delikatnym mięsem kurczaka, twardym serem i cierpkimi orzechami stworzy niezapomniany kalejdoskop smaku, który docenią goście.

Składniki:

• Wędzone mięso z kurczaka (filet) - 300 gr .;
• Ananasy - 300 gr .;
• Zielone jabłka - 2 szt .;
• Twardy ser - 100 gr .;
• Sok z cytryny - pół łyżeczki;
• Posiekane orzechy włoskie - 100 gr .;
• Majonez - 5 dużych łyżek;
• Cukier - pół łyżeczki;
• Dodać sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Funkcje gotowania:

Sałatka warstwowa z ananasami i wędzoną piersią kurczaka

Ta opcja, w przeciwieństwie do poprzednich, nie jest całkowicie przyjazna dla budżetu, dlatego bardziej nadaje się na świąteczne okazje. Dzięki warstwowemu ułożeniu składników powstaje niepowtarzalna okazja, aby poczuć pełnię całego zestawu doskonałych smaków.

Cechy dania:

Z reguły każde danie z ciasta francuskiego jest dobrze pokryte majonezem. Zaletą tego przysmaku jest to, że użycie majonezu ograniczone jest do minimum. A niektórych warstw w ogóle nie trzeba smarować; dotyczy to przede wszystkim smażonych grzybów. Ananasy można lekko posmarować majonezem.

Składniki:

• Wędzona pierś z kurczaka - 400 gr;
• Świeże grzyby (najlepiej pieczarki) - 400 g;
• Cebula średniej wielkości - 1 szt.;
• Ananasy w puszkach - 1 puszka;
• Jajka - 4 szt.;
• Twardy ser - 200 gr .;
• Majonez - 4 duże łyżki;
• Olej roślinny - do smażenia grzybów;
• Sól i mielony czarny pieprz do smaku.

Przygotowanie składników:

• Jajka gotuj przez 10 minut, ostudź, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
• Cebulę pokrojoną w półpierścienie smażymy na patelni na złoty kolor z dodatkiem oleju roślinnego.
• Pieczarki myjemy, obieramy (w razie potrzeby), kroimy w cienkie plasterki, dodajemy do cebuli i smażymy na małym ogniu do zeszklenia. Nie zapomnij ich posolić i popieprzyć.

Rada! Ponieważ warstwa grzybów w sałatce odgrywa niezwykle ważną rolę, należy je odpowiednio przygotować, a mianowicie nie dopuścić do przypalenia i gotowania na wolnym ogniu, aż uzyskają złoty odcień.

1. Gotowe grzyby przekładamy do osobnej miski, starając się pozostawić na patelni jak najwięcej oleju.
2. Ananasy kroi się na małe kawałki. W przypadku tego przepisu ważne jest, aby zachować zawarty w nich cenny sok.
3. Wędzoną pierś należy pokroić w drobną kostkę.
4. Najwyższą warstwę stanowi ser. Zaleca się zetrzeć go na drobnej tarce, gdyż posłuży jako dekoracja dania.

Przygotowanie sałatki:

• Zacznijmy formować. Pierwszą (dolną) warstwą są grzyby. Ponieważ sam w sobie jest dość soczysty, nie ma potrzeby smarowania go majonezem.
• Na grzybach ułóż warstwę posiekanej piersi kurczaka.

Rada! Jeśli do przygotowania sałatki używane są specjalne formy, każdą warstwę należy dokładnie zagęścić.

• Nasmaruj mięso z kurczaka majonezem, ale nie obficie.
• Na wierzchu umieszcza się ananasy, które również smaruje się majonezem. Aby uzyskać lżejszą sałatkę, nie musisz tego robić.
• Następnie umieszcza się starte jajka i smaruje je majonezem.
• Z wierzchu danie obficie posypujemy serem. Bujny ser kędzierzawy będzie wspaniałą ozdobą zarówno pod względem estetycznym, jak i smakowym.
• Gotowe danie należy odstawić na pół godziny do lodówki, po czym jest gotowe do spożycia.
• Przydatne wskazówki i porady dotyczące przygotowania sałatki z piersią kurczaka i ananasem
• Biorąc pod uwagę pewne niuanse i zalecenia, możesz uczynić ten niezwykły przysmak jeszcze smaczniejszym.
• Użycie świeżego, a nie puszkowanego ananasa w sałatce doda daniu pikantnego akcentu.
• Oprócz doskonałego smaku, danie to jest średniokaloryczne. Użycie wędzonego kurczaka zwiększa zawartość kalorii.
• Do przygotowania tego przysmaku można użyć dowolnego mięsa z kurczaka.
• Przed użyciem ananasy z puszki oddziela się od syropu, a nadmiar płynu dokładnie odciska.
• Do sałatki można dodać gotowane ziemniaki lub ryż. Takie komponenty sprawią, że będzie on bardziej satysfakcjonujący.
• Podczas serwowania danie można podać na tartaletach lub izraelskich podpłomykach, które układa się na liściach sałaty.

Sałatka z piersią kurczaka i ananasem jest soczysta, sycąca, oryginalna i niezwykle smaczna. To danie z pewnością zajmie należne mu miejsce na świątecznym stole.