Aby rosnąć dobre zbiory rzodkiewki, musisz wiedzieć jak opis botaniczny i cechy biologiczne.
Rzodkiewka. Opis botaniczny
Rzodkiewka (Raphanus sativus L.) to jednoroczna roślina zapylająca krzyżowo z rodziny kapustowatych.
W ciągu pierwszych 15-35 dni po pojawieniu się pierwszych pędów na roślinie wykształca się niewielka, na wpół rozłożona rozeta liści w kształcie liry oraz odrost okrągły, owalny, okrągło-płaski, cylindryczny, stożkowy lub wrzecionowaty. .
Kolor warzyw korzeniowych jest biały, czarny, szary, żółty, fioletowy, czerwony, różowy i różnorodny. W zależności od odmiany roślina okopowa osiąga średnicę 1,5-4,5 cm i wagę 15-500 g.
Faza dojrzałości technicznej roślin okopowych trwa od 12 do 15 dni, po czym tworzy się łodyga kwiatowa o wysokości 55-120 cm, rozgałęziająca się do 3. rzędu.
Kwiat trwa 30-35 dni. Kwiaty są białe, jasnoróżowe lub fioletowe, zebrane w kwiatostan przypominający grona.
Nasiona dojrzewają nierównomiernie przez 40-60 dni.
Płód – niepękający strąk z 6-10 okrągło-owalnymi nasionami, które zachowują żywotność przez 4-5 lat.
Rzodkiewka. Cechy biologiczne
Rzodkiewka jest rośliną wymagającą pod względem żyzności i wilgotności gleby.
W upalną i suchą pogodę roślina szybko wypuszcza pędy.
Na pewno poniesiesz porażkę, jeśli zasiejesz rzodkiewkę w swoich grządkach po: wszystkich rodzajach kapusty, rzepie, brukwi, rzodkiewkach.
I odwrotnie, jeśli wybierzesz działkę, na której wcześniej uprawiałeś dynie, pomidory lub fasolę, możesz być pewien sukcesu.
Rzodkiewka jest najszybciej dojrzewającą rośliną okopową: odmiany wcześnie dojrzewające tworzą roślinę okopową w ciągu 18-30 dni, odmiany późno dojrzewające w ciągu 45-60 dni.
Nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze (3-5°C), w temperaturze (10-15°C) siewki pojawiają się po 7-10, w 20-(22°C) - po 3-4 dniach.
Sadzonki wytrzymują krótkotrwałe przymrozki od (-3...-5°C), rośliny dorosłe do (-6°C).
Długotrwałe chłodzenie opóźnia powstawanie roślin okopowych, pogarsza ich jakość i powoduje kwitnienie roślin.
Optymalna temperatura dla wzrostu roślin (12-15°C), podczas tworzenia rośliny okopowej - (16...20°C). W suchą i upalną pogodę rośliny okopowe stają się zdrewniałe, gorzkie i tracą soczystość.
Rzodkiewki są niezwykle światłolubne zwłaszcza na początku wzrostu. Rośliny okopowe powstałe na otwartych, nasłonecznionych obszarach są bardziej soczyste i delikatniejsze niż te uprawiane na obszarach zacienionych.
Rzodkiewka jest rośliną dnia długiego, gdy światło dzienne trwa dłużej niż 14 godzin, szybko strzela. To samo dzieje się, gdy rośliny gęstnieją i w glebie brakuje wilgoci. Rośliny wymagają wilgoci w glebie, ale jednocześnie chorują przy nadmiernym podlewaniu.
Rzodkiewka woli glebę gleby luźne, lekkie, żyzne, ubogie nie nadają się do tego.
Świetnie( 3 ) Źle( 1 )
Rzodkiewka- warzywo wcześnie dojrzewające, a zatem bardzo wybredny co do gleby . Z pewnością musi być żyzny, aby rośliny okopowe miały czas dojrzeć tak, jak powinny - za 25-30 dni. Do uprawy rzodkiewki najlepiej nadają się gleby gliniaste i piaszczysto-gliniaste. Ale rzodkiewki nie lubią kwaśnych gleb. Nawiasem mówiąc, kwasowość można łatwo zmniejszyć poprzez wapnowanie.
Rzodkiew stawia wysokie wymagania oświetlenie. Roślina uwielbia dobrze oświetlone obszary. W cieniu rośliny okopowe będą się wyjątkowo słabo prezentować. Jednak gdy jest za dużo światła, rzodkiewki pęcznieją. Dlatego w pytaniu gdzie najlepiej sadzić rzodkiewki?, wszystko jest dobre z umiarem. Optymalna długość dnia dla uprawy wynosi 9-12 godzin. Dopuszczalne jest niewielkie zacienienie.
W suchą i upalną pogodę wymagane jest regularne podlewanie. Rzodkiewki nie tolerują ciepła i suchości.
Gdzie lepiej sadzić rzodkiewki: na otwartym terenie czy w szklarni?
Rzodkiewki można uprawiać w szklarni, w łóżku pod folią, a nawet na parapecie. Rzodkiewki dojrzewają szybko i nadają się do uprawy wczesną wiosną i dlatego szczególnie cenne.
Przede wszystkim podczas sadzenia należy skupić się na cechach odmiany. Niektóre odmiany i hybrydy są bardziej odpowiednie na teren zamknięty, inne - na teren otwarty. Informacje o tym, gdzie najlepiej wysiać nasiona danej odmiany, znajdziesz na opakowaniu nasion lub w Internecie (przykładowo w znaku poniżej).
W szklarniach rzodkiewki wysiewa się najczęściej wcześnie – już od końca marca do połowy kwietnia.
Uprawę rzodkiewki na otwartym terenie pod osłonami folii rozpoczyna się pod koniec kwietnia.
Praktycznie nie ma różnicy w pielęgnacji nasadzeń. Ale! Wczesny siew w szklarni wymaga dużej uwagi w utrzymaniu temperatury powietrza.
Po przejrzeniu literatury daczy i przeglądaniu Internetu przygotowaliśmy tabelę odmiany rzodkiewki które nadają się do uprawy na otwartym terenie lub w szklarni. Tabela pokazuje również niektóre cechy i czasy dojrzewania.
Odmiany rzodkiewki na otwartym terenie
Odmiana „Poker”: bardzo wczesne dojrzewanie (od kiełkowania do dojrzałości 16-18 dni). Otwarty teren pod filmem. Dopuszczalna temperatura w nocy nie jest niższa niż 5-7 stopni. Siew w kwietniu-czerwcu. Produktywność jest wysoka. Średnica rośliny okopowej wynosi 3 cm. Masa wynosi 25 g. Wysiew wynosi 5x15 cm. Głębokość 2-2,5 cm. Odporność na choroby.
Odmiana „Śniadanie francuskie”. Wczesne dojrzewanie (od kiełkowania do dojrzałości 23-30 dni). Otwarty teren, możliwy siew pod folią. Siew w maju. Dobry plon. Rośliny okopowe wydłużone o masie 20-30 g. Odporne na choroby, szczególnie wymagają podlewania.
Odmiana „Kwantowa”.
Średnio wczesny (od kiełkowania do dojrzałości 25-35 dni). Otwarta przestrzeń z osłoną filmu. Siew w kwietniu - sierpniu. Wysoka wydajność. Masa korzenia 15-20 g. Siew 7*4 cm. Głębokość 1-3 cm. Odporny na choroby.
Odmiana „Śnieżka”.
Średnio wczesny (od kiełkowania do dojrzałości 25-35 dni). Otwarta przestrzeń z osłoną filmu. Siew w maju. Wysoka wydajność. Masa korzenia 20-30 g. Wysiew 15*3 cm. Głębokość 1-3 cm. Kolor biały, doskonały smak. Odporny na choroby.
Odmiana „Premier”: Późne dojrzewanie (od kiełkowania do dojrzałości 30-50 dni). Otwarty teren pod filmem. Siew w maju. Produktywność jest wysoka. Średnica korzenia 2-4 cm Waga - 30 g. Siew 15*3 cm. Głębokość 1-3 cm. Odporność na kwitnienie i choroby. odmiany rzodkiewki do szklarni
Odmiana „Sprinter”.
Bardzo wczesne dojrzewanie (od kiełkowania do dojrzałości 16-18 dni). Teren otwarty i zamknięty. Dopuszczalna temperatura w nocy nie jest niższa niż 6-8 stopni. Siew w kwietniu. Wysoka wydajność. Średnica korzenia 3-4 cm Masa 18-20 g Głębokość siewu 2-3 cm Odporna na kwitnienie i choroby.
Odmiana „Kwarta”.
Odmiana „Mistrz”.
Wczesne dojrzewanie (od kiełkowania do dojrzałości 23-30 dni). Teren otwarty i zamknięty. Siew w kwietniu. Wysoka wydajność. Masa korzenia 18-20 g. Głębokość siewu 2-3 cm. Odporna na kwitnienie i choroby.
Odmiana „Rebel”.
Średnio wczesny (od kiełkowania do dojrzałości 25-35 dni). Teren otwarty i zamknięty. Siew w kwietniu - sierpniu. Wysoka wydajność. Masa korzenia 15-20 g. Głębokość siewu 2-3 cm. Odporna na pośpiechy i choroby. Odmiana „Ryszard”.
W połowie sezonu (od kiełkowania do dojrzałości 28-36 dni). Teren otwarty i zamknięty. Siew w kwietniu. Masa korzenia 30 g. Wysiew 7*7 cm. Głębokość 2-3 cm. Odporna na kwitnienie i choroby. Odmiana „Czerwony Gigant”: Późne dojrzewanie (od kiełkowania do dojrzałości 30-50 dni). Teren otwarty i zamknięty. Siew w kwietniu. Produktywność jest wysoka. Średnica korzenia 2-3,5 cm. Masa - do 300 g. Głębokość siewu 7*7 cm. Odporność na kwitnienie i choroby. Dobrze utrzymany.
Dziś może się nawet wydawać dziwne, że rzodkiewki były wcześniej uważane za niezwykłe i zamorskie warzywo. Niektórzy mu to przypisywali właściwości mistyczne , albo podnosząc jego możliwości, albo przedstawiając go jako coś przerażającego i dziwnego. Ale w każdym razie warto zauważyć, że to warzywo pomaga poprawić pamięć i zwiększyć odporność, zawarte w swoim składzie
ogromna ilość
przydatne witaminy
- i mikroelementy. Aby zbiory były godne, a wysiłki nie poszły na marne, ważne jest, aby wybrać odmianę, która będzie przyjemna w smaku, dobrze znosi i będzie przyciągać uwagę swoim wyglądem. W końcu to ten produkt musi zostać podany na stół w przyszłości. Szczególnie popularne wśród wszystkich odmian są:
- Czerwony olbrzym to późne warzywo. Jest wyjątkowy ze względu na warzywa korzeniowe Można przechowywać w chłodnym miejscu przez kilka miesięcy. Ta uprawa dojrzewa w ciągu 30-50 dni. Odmiana otrzymała swoją nazwę ze względu na wielkość rzodkiewki. Waga takiego warzywa może osiągnąć 0,3 kg;
- Zlata ma jasny złoty kolor owoców z lekko chropowatą powierzchnią. Okres dojrzewania wynosi 22-28 dni. Rzodkiew średniej wielkości waży 21 gramów;
Cherry Belle to wspaniałe warzywo korzeniowe o charakterystycznym smaku
- miękkość smaku
. Można ją sadzić od kwietnia i przez całe lato aż do września. W tym przypadku długość dnia jest zupełnie nieistotna dla uprawy. Ma lekki smak z lekką pikantnością.
- Odporny na strzelanie różni się tym, że w ogóle nie jest w stanie wyrzucać kwiatów. Warzywo korzeniowe jest białe i ma wrzecionowaty kolor. Miąższ jest biały i delikatny, o średnio ostrym smaku. Odmiana nadaje się wyłącznie do sadzenia w otwartym terenie;
- Zbiór odmiany możliwy jest po 30-40 dniach od posadzenia nasion. Według opisu kształt rośliny okopowej jest okrągły. Jego kolor jest czerwony z lekko szkarłatnym odcieniem. Miąższ owocowy długo zachowuje swój smak i nie psuje się. Dlatego zaleca się sadzenie go nie tylko w szklarniach, ale także na otwarty teren;
- Chupa Chups- odmiana tego wygląd przypomina nieco lizaki. Warzywa korzeniowe są równie błyszczące i jasne. Warzywo jest bardzo smaczne dla dzieci. Bo nie jest pikantny, ale nawet trochę słodki. W przypadku problemów z sadzonkami zaleca się wysiew nasion w kwietniu i maju w odstępach dziesięciodniowych. Z jednego metr kwadratowy działkę można zebrać do 3 kg;
- można sadzić zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarni. Okres wegetacyjny trwa średnio około 23 dni. Miąższ jest gęsty i oleisty. Ma śnieżnobiały kolor. Jeśli rzodkiewki będą prawidłowo przechowywane, na długo zachowają swój smak;
Późne dojrzewanie
- Czerwony Gigant;
- Sopel lodowy wyróżnia się spośród innych odmian swoim wyglądem. Białe warzywo korzeniowe, lekko spiczaste u dołu, w kształcie szyszki. Długość sięga prawie 20 cm. Jest przyjemny w smaku, chrupiący i soczysty, ma lekką cierpkość i lekką goryczkę. Zbiór tej odmiany następuje po 25 dniach, warzywo osiąga stan handlowy po 40 dniach;
- Dungan 12/8 wyróżnia się spośród wszystkich innych swoich odmian wydajność. Z jednego metra kwadratowego działki można uzyskać prawie 4 kg plonu. Okres dojrzewania warzyw wynosi 40-55 dni;
- rzodkiewka wurzburska;
- Jesienny gigant ma biały, podłużny kształt i przyjemny smak. Średnia waga jednego owocu wynosi 80-150 gramów. Praktyka to pokazuje To warzywo jest przechowywane i nie rozkłada się przez około sześć miesięcy. Okres dojrzewania wynosi 25-30 dni.
Wczesne dojrzewanie
Wczesne dojrzewanie jest możliwe pod warunkiem odpowiedniej pogody. To warzywo korzeniowe ma szkarłatny kolor na zewnątrz i biały kolor miąższu w środku.
Francuskie śniadanie smakuje jak lekka nuta ostrości i goryczy. Wiele osób zauważa, że jest to bardzo soczysta rzodkiewka. Waga standardowej średniej wielkości rośliny okopowej waha się w granicach 15-20 gramów.
Rozważana jest odmiana 18-dniowa, jak sama nazwa wskazuje najwcześniejsze warzywo korzeniowe, który wyróżnia się wydłużonym i cylindrycznym kształtem. Średnia waga rośliny okopowej wynosi około 18 gramów.
Zewnętrzny kolor warzywa jest różowy z białym ogonem. Natomiast miąższ jest śnieżnobiały i gęsty. W smaku rzodkiewki wyróżniają się słabą nutą ostrości.
Pierworodny F1
Ten odmiana hybrydowa, którego zbiór można uzyskać w 18-19 dni po posadzeniu nasion. Roślina okopowa ma jasnoczerwony lub nawet szkarłatny kolor. Średnia waga rzodkiewki wynosi 30-35 gramów.
Nie zapomnij także o wysoki plon odmiany. Z jednego metra kwadratowego można zebrać około 4 kg rzodkiewki. Roślina dobrze znosi ciepło i jest odporna na kwitnienie.
Wykazywał dobrą odporność na strzelanie. Warzywa korzeniowe są inne różowy i biaława końcówka. Kształt warzywa jest okrągły i piękny. Wykazuje także doskonałe walory smakowe.
Cechy rzodkiewki Heat
Rzodkiew Zhara to odmiana wcześnie dojrzewająca. Owoce są dojrzałe około dwudziestu dni po wzejściu rośliny.
Odmiana okopowa rzodkiewki wyróżnia się zaokrąglonym kształtem i gładką stroną zewnętrzną. Pod względem koloru jest to warzywo czerwone z lekkim szkarłatnym odcieniem. Średniej wielkości rzodkiewka waży około 30 gramów. Jego mięso jest białe.
Miąższ rośliny okopowej jest gęsty i soczysty. Prawie nie czuć goryczy, chociaż nuta ostrości jest nadal obecna. Smak rzodkiewki Zhara jest dość wysoki.
Rzodkiewki można uprawiać, sadząc nasiona na otwartej glebie lub pod osłoną folii.
Najczęściej używa się rzodkiewki świeży lub jako dodatek do sałatek.
Odporność na choroby
Początkowo tę odmianę warzyw hodowano dla gorących krajów. Dlatego rośliny okopowe lepiej znoszą podwyższone temperatury niż niskie.
Zwłaszcza warzywo boi się zamarznąć. Ta odmiana rzodkiewki ma dobrą ochronę przed różnego rodzaju chorobami i kwitnieniem.
Pielęgnacja
- Aby uzyskać przyzwoite zbiory, musisz wybrać odpowiedni obszar do sadzenia. W naszym przypadku jest to miejsce, w którym najprawdopodobniej topnieje śnieg. Dzięki temu możesz najszybciej uzyskać świeże zbiory. Najlepszą opcją byłaby inna gleba lekkość i wysoka płodność;
- poprzednimi roślinami, które wcześniej posadzono na tym terenie, mogą być wszystkie warzywa i jagody, z wyjątkiem rodziny krzyżowych;
- Przed sadzeniem glebę należy nawozić;
- większość ekspertów zaleca sadzenie roślin w ciągu ostatnich dziesięciu dni kwietnia. Jeśli coś pójdzie nie tak, możesz przesadzić. Ale to nastąpi za kilka tygodni;
- gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, stój regularnie rozluźnij glebę;
- rzodkiewki uwielbiają glebę o dużej wilgotności, więc nie dopuść do wyschnięcia gleby;
- Jeśli roślina wyrosła wyjątkowo gęsto, należy ją przerzedzić. Odległość między poszczególnymi roślinami okopowymi musi wynosić co najmniej 50 mm;
- Jeśli planujesz sadzić rośliny latem, zaleca się zacienienie terenu. Tylko w ten sposób zachowasz smak warzywa;
- Do uprawy rzodkiewki wczesną wiosną lub późną jesienią warto zastosować dodatkowo folie.
Dobre zbiory zawsze oznaczają dla ogrodnika duży wysiłek i pracę. A sadzenie rzodkiewek w tym przypadku nie jest wyjątkiem. Ważne jest, aby przestrzegać wszystkich zasad i zaleceń, które omówiliśmy w artykule, a wtedy piękne i smaczne warzywa korzeniowe ozdobią Twój stół.
Rzodkiewka jest rośliną dość odporną na zimno. Wytrzymuje mrozy do -2 0 C. Optymalna temperatura do wzrostu to +18 0 C. Rozważmy wszystko możliwe opcje siew
Rzodkiewki zaczynają być wysiewane na otwartym terenie od końca kwietnia do początku maja. Aby mieć pewność, że warzywo będzie zawsze na stole, wysiewaj nasiona w częściach w odstępie 10-20 dni. Rzodkiewki można wysiewać praktycznie przez całe lato z wyjątkiem czerwca. Dlaczego? Dowiedzmy się teraz.Film o uprawie rzodkiewki
Czerwiec ma najdłuższe dni. Optymalna długość światła dziennego dla prawidłowego rozwoju roślin okopowych wynosi 8-10 godzin. Jeśli długość dnia wzrośnie do 14 godzin, roślina zaczyna przechodzić od rozwoju do reprodukcji. Rzodkiewki zmarnują się, nie wydadzą plonów okopowych lub będą bardzo małe i twarde. Wczesne odmiany zdążą dojrzeć przed nadejściem długich dni. Nie ma sensu sadzić odmian późno dojrzewających. Nie mają czasu na przybranie na wadze i wejście w strzałkę. Aby uzyskać przyzwoite zbiory, musisz wybrać odpowiednią odmianę, która nie blaknie od letnich upałów ani nie zapewnia cienia w miejscu sadzenia. Jeśli nie można stworzyć takich warunków na miejscu, lepiej kontynuować uprawę rzodkiewki w połowie lipca - września, kiedy godziny dzienne zaczynają słabnąć. W tym przypadku rzodkiewki nie strzelają, owoce rosną duże i smaczne. Rzodkiewki można również siać przed zimą, ale o tym porozmawiamy nieco później.
Zdjęcie rzodkiewki
Ustaliliśmy więc terminy siewu. Teraz zdecydujmy, jakie odmiany będziemy siać. Wiosną wysiewa się wczesne rzodkiewki w kolorze wczesnoczerwonym i 18-dniowym. Istnieje wiele odmian przeznaczonych specjalnie do siewu letniego. Rosną dłużej, ale tworzą większe rośliny okopowe, takie jak Octave, Red Giant i Red Giant. Już na początku września otrzymasz pierwszy soczyste owoce. Niektóre późno dojrzewające odmiany, takie jak Red Giant, można przechowywać w piwnicy do 2 miesięcy. Najpopularniejsze odmiany:- 18 dni - bardzo wcześnie dojrzewająca odmiana tworzy wydłużoną, cylindryczną roślinę korzeniową o masie do 17 g, z różową górną częścią i białym ogonem. Biały, gęsty miąższ ma lekko ostry smak.
- Zhara to odmiana wczesno dojrzewająca, dojrzewająca 18-20 dni po wschodach. Okrągłe warzywo korzeniowe czerwono-malinowe ma lekko ostry smak i soczysty, delikatny miąższ.
- Śniadanie Francuskie to odmiana wcześnie dojrzewająca, dojrzewająca w ciągu 21-23 dni. Warzywa korzeniowe czerwono-purpurowe mają kształt cylindryczny z białą końcówką. Delikatny, gęsty miąższ o lekko ostrym smaku.
- Carmen - wczesna odmiana, już po 20 dniach wytwarza zaokrąglone, czerwone owoce o lekko ostrym smaku.
Na zdjęciu rzodkiewka
- Cardinal to średnio wczesna hybryda, która w ciągu 25 dni wytwarza zaokrąglone, czerwone korzenie. Odmiana jest odporna na kwitnienie.
- Red Giant to odmiana śródsezonowa przeznaczona do długotrwałego przechowywania. Karminowoczerwone rośliny okopowe powstają w ciągu 3-40 dni i osiągają masę do 150 g. Okres dojrzewania wynosi 30-40 dni. Biało-różowy, gęsty miąższ jest przyjemny w smaku.
- Oktawa< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.
- Czerwony olbrzym to odmiana późno dojrzewająca, przeznaczona do długotrwałego przechowywania. Różowo-czerwone duże, wydłużone, cylindryczne warzywa korzeniowe osiągają masę do 300 g. Biały, soczysty miąższ ma przyjemny słodko-ostry smak.
Przy prawidłowej uprawie rzodkiewki chrupią i tryskają sokiem po przekrojeniu. Miąższ jest pozbawiony włókien i pustek.Wszystkie rzodkiewki z białą końcówką, np. 18 dni, śniadanie francuskie, nie powinny być trzymane w ziemi w oczekiwaniu, że rośliny okopowe nabiorą większej masy. Później owoce stają się puste.
Na zdjęciu rzodkiewka
- Metoda nr 1
Zdjęcie przedstawia przygotowanie miejsca do sadzenia rzodkiewek
- Metoda nr 2
Zdjęcie siewnika do siewu rzodkiewki
- Metoda nr 3 ( siew zimowy)
- Metoda nr 4 (siew zimowy)
Pielęgnacja upraw
Właściwa uprawa Rzodkiewki wymagają przestrzegania pewnych zasad. Po wysianiu rzodkiewki są codziennie podlewane. Sucha wierzchnia warstwa gleby to śmierć dla młodych sadzonek. Musisz także regularnie odchwaszczać i spulchniać glebę. Aby ułatwić pielęgnację, ściółkę umieszcza się na wilgotnej glebie w warstwie do 2 cm. Jako ściółkę stosuje się humus lub torf. Chwasty są regularnie usuwane. Rzodkiewki bardzo lubią wilgoć. Optymalna wilgotność gleby powinna wynosić 80%. To dużo, dlatego roślinę należy często podlewać. Przy rzadkim podlewaniu warzywa korzeniowe stają się gorzkie. W przypadku niedostatecznej wilgotności i podwyższona temperatura roślina przechodzi w strzałkę, pojawia się kwitnienie. W rezultacie rzodkiewki nie tworzą roślin okopowych. Jeśli wilgotność gleby jest nierówna, owoce pękają.Film o uprawie i pielęgnacji rzodkiewek
Jeśli sadzonki są gęste, należy je przerzedzić, pozostawiając jeden pęd na 5 cm. Zaleca się jednak natychmiastowy wysiew nasion w pewnej odległości od siebie, ponieważ przerzedzanie uszkadza delikatne korzenie sąsiednich roślin. Zbiór odbywa się w miarę dojrzewania. Jeśli rozmiar warzywa korzeniowego osiągnął normalny rozmiar, ostrożnie go wyciągnij i podawaj na stół.
Ponieważ rzodkiewki najlepiej rozwijają się w krótkich godzinach dziennych (do 13-14 godzin) i nie tolerują upałów, lepiej sadzić je późną wiosną lub wczesnym latem. Ci, którzy chcą zbierać świeże zbiory tej uprawy przez cały ciepły sezon, powinni rozważyć zbudowanie konstrukcji, przed którymi można by zamknąć światło dzienne. Rzodkiew jest rośliną odporną na zimno, z łatwością przetrwa niewielkie nocne przymrozki (do -3 stopni), ale jeśli posadzisz nasiona w czasie, gdy temperatura w ciągu dnia spadnie poniżej 10 stopni, będziesz musiał poczekać bardzo, bardzo długi czas na pierwsze zdjęcia. Najlepszy czas na sadzenie rzodkiewki to koniec marca - początek kwietnia (oczywiście np centralna Rosja Wskazany czas jest odpowiedni wyłącznie do sadzenia roślin w szklarni), rzodkiewki można sadzić na otwartym terenie nie wcześniej niż koniec kwietnia i początek maja.
Ile dni po posadzeniu kiełkuje rzodkiewka?
Szybkość kiełkowania nasion zależy od reżim temperaturowy i odżywianie gleby. Jeśli jesienią zastosowano nawóz do grządki, wówczas kiełkowanie można ocenić jedynie na podstawie temperatury powietrza. Więc jeśli
- temperatura do +10 stopni, sadzonki pojawią się nie wcześniej niż po 15 dniach;
- temperatura wynosi od +10 do +15 stopni, następnie pędy pojawią się za tydzień;
- temperatura przekracza +15, wtedy rzodkiewki „wyklują się” za 3-5 dni.
Z powyższych informacji możemy wywnioskować, że uprawę tę można sadzić, gdy temperatura wzrośnie powyżej 10 stopni. Jeśli chodzi o pierwsze opłaty, zależą one od odmiany rzodkiewki:
- odmiany wcześnie dojrzewające („Śniadanie francuskie”, „Zarya”, „Presto” itp.) Można spożywać w ciągu 20-25 dni po posadzeniu;
- w połowie sezonu („Ilka”, „Kvant”, „Rodos” itp.) - po 30-35 dniach;
- późne („Giant”, „Czerwony Olbrzym”, „Champion” itp.) - 40-45 dni.
Teraz o plonie. Choć wczesno dojrzewające odmiany rzodkiewki dojrzewają szybko, nie można liczyć na obfite zbiory, a warzywa nie są duże. Odmiany śródsezonowe najczęściej charakteryzują się średniej wielkości roślinami okopowymi i średnim plonem. Chociaż późniejsze odmiany przewyższają plonami poprzednie odmiany, są gorsze w smaku zarówno od pierwszej, jak i drugiej.
Rzodkiewki można uprawiać nie tylko w rabatach, ale także w pojemnikach, wydłużając w ten sposób czas zbiorów i oszczędzając miejsce w ogrodzie na inne warzywa. Pierwszą rzodkiewkę posadź w ogrodzie, gdy tylko gleba nagrzeje się do +5°C. Ale następny siew za 2-3 tygodnie można wykonać w pojemnikach.
Będziesz potrzebować
- Dwa pojemniki lub doniczki o głębokości 15-22 cm z otworami drenażowymi, ziemia ogrodowa, wcześnie dojrzewające nasiona rzodkiewki
Instrukcje
Umieść ciężkie kamyki i ziemię na dnie pierwszego pojemnika. Wybierz słoneczne miejsce.
Pracujemy dłonią. Za pomocą krawędzi dłoni układamy rowki w odległości dłoni od siebie.
Niewielką ilość nasion wysyp na dłoń i delikatnie wciśnij je palcem w rowki.
Przykryj rowki ziemią dłonią i lekko je ugniataj.
Woda z osadzoną ciepłą wodą.
Po dwóch tygodniach zrób to samo z drugim pojemnikiem.
Latem, gdy dni są długie, przykryj pojemnik z rzodkiewką ciemną ściereczką po godzinie 18:00 i otwórz wcześnie rano. Godziny dzienne dla rzodkiewek wynoszą 12 godzin. Jeśli rzodkiewki wysiewa się zbyt często, należy przerzedzić sadzonki. Odległość między pędami jest równa szerokości krawędzi dłoni.
Wideo na ten temat
Niektórzy ogrodnicy uważają, że w miesiącach letnich nie da się uprawiać i uzyskać dobrych zbiorów rzodkiewki. Ale to nieprawda. Z zastrzeżeniem technologii rolniczej, dokonanie właściwego wyboru odmian i, jeśli to pożądane, rzodkiewki będą duże i soczyste.
Instrukcje
Aby rzodkiewki częściej pojawiały się na stole przez całe lato, są wysiewane różne terminy w odstępach około 10-15 dni. Pojawienie się pierwszego prawdziwego liścia rosnących roślin rzodkiewki jest sygnałem do kolejnego siewu. W środkowy pas Ostateczny siew rzodkiewki odbywa się w połowie sierpnia.
Konieczne jest stworzenie warunków, aby rośliny mogły prowadzić korzystne „życie”. Rzodkiewki uwielbiają lekką, żyzną glebę i terminowe podlewanie. Uprawianą latem należy podlewać dwukrotnie, rano i wieczorem, jeśli nie ma deszczu. Pojawienie się skorupy glebowej prowadzi do obniżenia walorów konsumenckich roślin okopowych.
Sadzonki i rośliny uprawne należy chronić przed pchłą krzyżową. Ta „brzucha mała rzecz” może natychmiast zniszczyć sadzonki i młode rośliny. Można używać tradycyjne metody: posypywanie popiołem, pyłem tytoniowym, musztardą, puchem, stosowanie naparów ziołowych. Nie zaleca się używania „chemii”.
Rzodkiewka jest rośliną dnia krótkiego. W najkrótsze letnie dni wskazane jest okrycie upraw rzodkiewki ciemnym materiałem, co zapewni roślinom światło na około 12 godzin i stworzy im sztucznie krótszy dzień. W tym przypadku rzodkiewki nie zostaną uszkodzone i będą bezpiecznie rozwijać się i „nakarmić” soczyste rośliny okopowe.
Do siewu preferuje się odmiany odporne na pośpiechowość i wiotczenie. Do siewu w miesiącach letnich nadają się następujące odmiany rzodkiewki:
- odmiana Danko, ma lekko ostry biały i gęsty miąższ, warzywa korzeniowe jaskrawoczerwone dorastają do 30g i średnicy do 6cm, w ciągu 25-27 dni.
- odmiana Rebel, ma czerwone korzenie średniej wielkości, 18-20g, dobrze rośnie w czasie upałów i nie zwisa.
- Odmiana Sora, rośnie w 25 dni, rośliny okopowe ważą 25-28g, a pozostawione w ogrodzie nie tracą smaku.
-odmiana Cherryet F1, o pięknym jasnoczerwonym kolorze, szybko dojrzewająca, duża do 25-30g, dobrym smaku, z małą rozetą liści, nie zwisa w przypadku nieterminowego zbioru.
Wideo na ten temat
Rzodkiew to jedno z najwcześniej dojrzewających, wysokowydajnych i bezpretensjonalnych warzyw. Nawet początkujący ogrodnik może go uprawiać. Do sadzenia rzodkiewki najlepiej używać żyznych gleb, dobrze nagrzanych przez słońce.
Będziesz potrzebować
- Nasiona rzodkiewki, żyzna gleba, zgniły kompost, popiół drzewny, materiał światłoszczelny
Instrukcje
Wybierając nasiona, należy zapoznać się z ich odmianą - wczesną lub letnią. Nie zaleca się stosowania starych nasion rzodkiewki, mogą one nie kiełkować, a także sadzonek, bardzo często nie zapuszczają korzeni. Aby mieć pewność, że rzodkiewki będą zawsze na stole, musisz kupić nasiona odmian wczesnych i średniorocznych, a następnie wysiewać je przez cztery tygodnie w odstępie siedmiu dni.
Najlepszy poprzednik rzodkiewki - kapusta, ziemniaki i ogórki. Rzodkiewki kochają wilgoć, ale najważniejszym wymogiem uzyskania wysokiego plonu jest dobre oświetlenie. Optymalne warunki powstają przy 10-12 godzinach światła dziennego.
Jeśli dzień jest dłuższy, roślina okopowa może nie uformować się lub może okazać się niejadalna. Rzodkiewki uprawiane w cieniu stają się niesmaczne. Biorąc pod uwagę te cechy, wysiewa się wczesną wiosną lub w drugiej połowie lata, w tym okresie długość dnia jest optymalna.
Jeśli rzodkiewki sadzi się w okresie przejściowym, gdy światło dzienne trwa dłużej niż 12 godzin, od 20:00 do 8:00 przykrywa się je materiałem nie przepuszczającym światła. Letnie wysiewy w czasie upałów mogą zakończyć się niepowodzeniem; rzodkiewki nie tolerują wysoka temperatura, jego korzeń staje się gorzki.
Z reguły nie przeznacza się specjalnych obszarów na rzodkiewki; wysiewa się je w szklarniach foliowych na początku kwietnia przed ogórkami, pomidorami, bakłażanami lub papryką. W środkowej strefie rzodkiewki wysiewa się na otwartym terenie od połowy kwietnia do początku maja, przed sadzeniem sadzonek ogórków lub późnej kapusty. Do stosowania jesiennego rzodkiewki wysiewa się pod koniec lipca lub na początku sierpnia.
Wymaga gleby przepuszczalnej, lekkiej i zasobnej w próchnicę. Jeśli wcześniej nie dodano do niego obornika, należy rozprowadzić cienką warstwę zgniłego kompostu na powierzchni łóżka, po czym należy przekopać ziemię za pomocą widelca. Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 5 cm, między rzędami - około 20 cm.
Pielęgnacja rzodkiewki obejmuje podlewanie, spulchnianie gleby, usuwanie chwastów i zraszanie sadzonek popiół drzewny. Popiół jest potrzebny, aby uniknąć infekcji larwami muchówki kapusty. Jeśli gleba jest żyzna, nawozów i nawozów nie stosuje się do rzodkiewki. Rzodkiewki są podlewane w razie potrzeby.
Bardzo ważne jest, aby zebrać je na czas; zarośnięte rośliny okopowe stają się włókniste i pozbawione smaku. Zbiór następuje, gdy tylko roślina okopowa osiągnie normalny rozmiar. Jeśli zostanie przeprowadzony jesienią w chłodne dni, nie ma potrzeby spieszyć się ze zbiorami, rzodkiewki są dobrze zachowane w ziemi, nie tracąc smaku.
Do siewu wczesną wiosną najczęściej wykorzystuje się odmiany wcześnie dojrzewające. Rzodkiewki należy wysiewać jak najwcześniej, ponieważ są odporne na zimno i lubią wilgoć.
Do sadzenia przeznaczone są pożywne, bogate w próchnicę luźne gleby. Jeśli gleba jest gliniasta i ciężka, sadzonki rzodkiewki należy ostrożnie poluzować, umożliwiając dostęp powietrza do korzeni.
Do siewu wybiera się duże nasiona, z małych nasion powstają małe rośliny okopowe. Nasiona rzodkiewki kiełkują przy temperaturze powietrza 12°C po 10 dniach, przy cieplejszej pogodzie (t 20...22°C) siewki pojawiają się po tygodniu. Za 1 mkw. m zjada od 3 do 5 g nasion.
Siew i pielęgnacja
Nasiona układa się w rowkach o głębokości 1...2 cm. Pomiędzy nasionami należy zachować odstęp 2...3 cm. Pomiędzy rzędami nie należy zagęszczać upraw. 
W przypadku zbyt bliskiej uprawy rzodkiewki mogą się psuć, nie wytwarzać roślin okopowych lub stać się małe i brzydkie.
Ważne jest, aby nie przesuszać gleby pod sadzeniem rzodkiewki, ponieważ rośliny okopowe będą gorzkie, wyjątkowo ostre i szorstkie i mogą pękać w przypadku silnej, przedwczesnej powodzi.
Jeśli z jakiegoś powodu sadzonki rzodkiewki się rozciągają, należy je przykryć ziemią. 
Najważniejszym problemem w uprawie jest pchła krzyżowa i muchówka kapuściana. Przykrycie nasadzeń włókniną może uchronić Cię przed takimi „brzuchatymi drobnostkami”. Można używać środki ludowe: posypanie popiołem, pyłem tytoniowym, mielonym pieprzem.
Aby nie przeznaczać osobnego łóżka, rzodkiewki uprawia się na obszarach, na których planuje się sadzić pomidory i ogórki. Zbiór rzodkiewki nastąpi przed posadzeniem sadzonek.
Żniwny
Zbiór rzodkiewek jarych odbywa się w kilku etapach, zaczynając od selekcji korzeni, które osiągnęły średnicę około 2 cm. Opóźnienia w zbiorach prowadzą do zwiotczenia roślin okopowych i pośpiechu roślin. Dzięki temu rzodkiewki odmian białych dłużej zachowują swoje walory handlowe, w przeciwieństwie do swoich czerwonych odpowiedników.
