Każde wysokokaloryczne danie można zamienić w danie dietetyczne, zdrowe dla Twojej sylwetki. Aby to zrobić, wystarczy zastąpić ciężkie i tłuste składniki analogami, ale ich kaloryczność będzie niższa. Wiele dziewczyn na diecie bardzo ma ochotę na słodycze i produkty bogate w skrobię; zdarza się, że marzą im się nawet słodkie bułeczki. W tej sytuacji torturowanie siebie nie jest właściwym wyjściem, później pojawi się zły nastrój. Wyjściem z tej sytuacji jest przygotowanie potraw o obniżonej kaloryczności. Takim przykładem jest dietetyczny placek z twarogiem. Ciasto można przygotować z minimalną zawartością kalorii, ale twarożek jest bardzo zdrowy ze względu na zawartość białka. Cóż, spójrzmy na kilka przepisów na dietetyczne ciasto z twarogiem.

Dietetyczne ciasto twarogowe

Aby przygotować to ciasto, musisz wziąć 50 gramów płatków owsianych i zalać je zimną wodą. Pozostaw płatki na 30 minut do spęcznienia. Do miski włóż 50 g masła, dodaj jedno jajo kurze, sodę gaszoną z octem, 50 g cukru i szczyptę soli. Następnie do tej masy dodajemy płatki i całość mieszamy na gładką masę. Do nadzienia potrzeba 500 g twarogu i 100 g jogurtu, garść rodzynek i 20 g skórki z cytryny. Ciasto wyłóż na dno naczynia do pieczenia, a na wierzch ułóż nadzienie. Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Dietetyczne ciasto twarogowe w powolnej kuchence

Przygotowanie tego ciasta zaczyna się od ciasta. Aby to zrobić, musisz ubić 3 jaja kurze ze 100 gramami cukru. Następnie dodaj 200 gramów mąki na szczyty i zagniataj zwiewne ciasto. Do nadzienia należy wymieszać 500 g twarogu z 3 jajami kurzymi i cukrem waniliowym. Misę multicookera należy nasmarować masłem. Na spód wyłóż połowę przygotowanego ciasta, następnie dodaj nadzienie i ponownie ciasto. Ciasto piecze się przez 20 minut.

Dietetyczny twaróg z jagodami

To ciasto ma wspaniały smak, jagody dodadzą swojej osobliwości, możesz eksperymentować z tym ciastem, dodając za każdym razem nowe jagody. Aby przygotować, należy wymieszać 300 g twarogu z 30 gramami suchej kaszy manny, dodać jedno jajo kurze i sodę gaszoną z octem. Następnie wlej do ciasta 20 g świeżych jagód. Możesz wybrać jagody według własnego gustu, najważniejsze jest to, że są słodkie, ponieważ do tego dietetycznego ciasta nie dodaje się cukru. Wymieszaj ciasto i umieść je w naczyniu do pieczenia. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Dietetyczny placek twarogowy z jabłkami

Aby przygotować to ciasto, należy zmieszać 50 gramów otrębów z 50 gramami niskokalorycznego twarogu. Do mieszanki dodać jedno żółtko i 50 g miodu. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie. Rozgrzej piekarnik i upiecz w nim przygotowany spód ciasta. 200 g jabłek należy umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki. Następnie włóż pokrojone jabłka do rondla, dodaj 40 g wody i gotuj na małym ogniu aż do uzyskania puree. Gdy puree będzie gotowe, należy dodać do niego 10 gramów rozpuszczonej żelatyny i wszystko wymieszać. Ciasto wyłóż na blachę, polej puree i włóż do lodówki na kilka godzin. Po wyznaczonym czasie ciasto będzie gotowe.

Dietetyczny placek twarogowy bez mąki

Aby przygotować to ciasto, musisz ubić 50 gramów cukru z 4 jajami kurzymi. Ubijaj, aż utworzą się szczyty. Aby szybciej uzyskać pożądany efekt, do jajek i cukru można dodać szczyptę soli. Następnie dodaj do szczytów 500 g niskotłuszczowego twarogu. Dodaj sodę gaszoną z octem. Wszystko dobrze wymieszaj. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Aby ciasto było przewiewne i lekkie, należy bardzo dokładnie wymieszać ciasto. Aby dodać jaśniejszego smaku cieście, możesz dodać trochę suszonych moreli lub rodzynek.

Dietetyczny twaróg z morelami

Aby przygotować, musisz ubić 50 gramów masła i 100 g cukru. Dodać jedno jajo kurze i 100 g mąki, zagnieść ciasto. Gotowe ciasto należy umieścić w lodówce na 1 godzinę. Do nadzienia należy umieścić w blenderze 200 g twarogu, jedno jajko, 30 g cukru waniliowego, 50 gramów płynnego miodu, 20 g skrobi kukurydzianej i 30 gramów kwaśnej śmietany. Wszystkie składniki ubić tak, aby powstało wspaniałe nadzienie twarogowe. Ciasto wyłożyć na dno formy, tworząc boki, wyłożyć nadzienie twarogowe, na które ułożyć plasterki moreli. Ciasto pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Twarożek to absolutnie wyjątkowy produkt, z którego można przygotować szeroką gamę dań. Ma zdolność szybkiego nasycenia ciała, ale jednocześnie jest przydatny dla sylwetki i ciała. Przygotowanie takich ciast nie jest trudne, a smak potraw tylko Cię zachwyci.

Jak w dzieciństwie - czekoladowe, delikatne, ale pyszne, niskokaloryczne, ale smaczne Ciasto Ziemniaczane. Myślisz, że nie da się tego zrobić bez cukru, masła i mąki? Uwierz mi, całkiem!

Można go zrobić z banana, z twarogu i otrębów, z płatków owsianych, z białkiem - przy odżywieniu pp to wszystko można i należy jeść. Niezwykłe składniki, ale smak i aromat znany z dzieciństwa. Deser przygotowuje się łatwo i szybko. Przygotuj dietetyczne ciasto „Ziemniaczane” - obiecuję przepis na każdy gust!

Do gorącej herbaty lub aromatycznej kawy na śniadanie lub popołudniową przekąskę na pewno dostarczy Ci mnóstwo pozytywnych emocji przy całkowitym bezpieczeństwie dla Twojej talii (no chyba, że ​​zjesz wszystko na raz).

Jak ugotować coś pysznego?

Klasyczny przepis opiera się na ciasteczkach i kremowej mieszance czekolady.

Musimy je zastąpić produktami, które są zdrowe i nie dodają wagi.

Twarożek, jogurt lub banan sprawią, że przysmak będzie soczysty, ciasteczka zastąpimy otrębami pszennymi, płatkami owsianymi, ciecierzycą, cukrem - miodem, stewią, białkiem czekoladowym. W ogóle ten przysmak jest deserem bez pieczenia, ale w niektórych przepisach konieczne będzie przygotowanie skórki,

więc nie możesz obejść się bez piekarnika.

Obiecuję jednak, że podam super prosty przepis. Żadna opcja gotowania nie narusza zasad zdrowego odżywiania.

Ciasta PP z daktyli i sumów

Zacznę od złożonej metody, w której trzeba upiec ciasto i przygotować krem ​​​​oddzielnie. Ale jakie to pyszne! Po prostu niesamowite! Soczyste, aromatyczne słodycze o smaku znanym każdemu. Jestem taki

Ugotowałem to po raz pierwszy w zeszłym Nowym Roku - zniknęły jeszcze szybciej niż niezbyt dobre smakołyki.

1. Wartość odżywcza w 100 g: 185
2. Białka: 8
3. Tłuszcze 5
4. Węglowodany: 29

Składniki:

• Ryazhenka – 4 łyżki.
• jajka – 2 szt.
• daktyle – 8-10 szt.
• mąka ryżowa – 60 gr.
• kakao – 2 łyżki.
• SOM (odtłuszczone mleko w proszku) – 3 łyżki.
• mleko o niskiej zawartości tłuszczu – 3 łyżki.
• sakh.zam – do smaku

Przygotowanie krok po kroku ze zdjęciami:

Do ciasta PP potrzebne będzie sfermentowane mleko pieczone (lub jogurt naturalny), jajka, daktyle i mąka ryżowa.

Sfermentowane mleko pieczone, daktyle, żółtka i mąkę łączymy i ubijamy blenderem.

Białka ubić na sztywną pianę. Najpierw dodaj połowę do ciasta.

Delikatnie wymieszaj masę od dołu do góry, dodaj pozostałe białka.

Rozłóż ciasto na pergaminie lub macie silikonowej i piecz w temperaturze 170 stopni, aż będzie gotowe.

Ciasto połamać na kawałki i wysuszyć w piekarniku na 10-15 minut w najniższej temperaturze.

Wymieszaj COM i kakao. Rozpuścić sakhzam w mleku i dodać do suchej mieszanki. Otrzymasz gęsty krem ​​czekoladowy.

Kawałki ciasta rozdrobnić i połączyć z kremem. Z powstałej masy uformuj ciasta i włóż do lodówki do ostygnięcia na 2-3 godziny.

Ciasta podawać bez posypki lub obtoczyć w kakao, maku, kokosie, kruszonych orzechach...

Dietetyczne ciasto „ziemniaczane” na bazie twarogu

Ci, którzy ćwiczą od dłuższego czasu, prawdopodobnie znajdą w nim białko czekoladowe.

Jest to produkt naturalny, nieszkodliwy dla zdrowia i sylwetki.

Ten przepis nie wymaga pieczenia – jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę.

Ta proteinowa przekąska jest również przydatna dla osób uprawiających sport lub fitness. Gdyby takie ciasto było osobnym produktem, można je bezpiecznie włączyć

To ciasto „ziemniaczane” jest dość dietetyczne, możesz przyjąć przepis ze zdjęciem jako podstawę, poeksperymentować i stworzyć własne arcydzieło, dodając na przykład jagody lub orzechy.

Ugotowałem to po raz pierwszy w zeszłym Nowym Roku - zniknęły jeszcze szybciej niż niezbyt dobre smakołyki.

1. Wartość odżywcza w 100 g: 178
2. Białka: 24
3. Tłuszcze 3
4. Węglowodany: 9

Składniki:

• twarożek - 400 g
• otręby pszenne - 4 łyżki.
• białko czekoladowe - 90 gramów/4 łyżki.
• kakao, płatki kokosowe - po 1 łyżce (do posypania)
• mleko odtłuszczone/kokosowe/migdałowe – kilka łyżek.

Przygotowanie krok po kroku:

1. W robocie kuchennym wymieszaj i ubij twarożek, otręby i białko.
2. Dodawaj mleko po łyżce i doprowadzaj mieszaninę do pożądanej konsystencji. Powinno dobrze trzymać swój kształt, ale być dość wilgotne.
3. Nadaj masie pożądany kształt (małe cukierki, kuleczki lub klasycznie). Gotowe „cool cookies” obtaczamy w płatkach kokosowych i posypujemy kakao przez małe sitko.
4. Wstawić do lodówki na kilka godzin do stwardnienia.
5. Ciasto „Ziemniaczane” z twarogu i otrębów jest gotowe. Ciesz się herbatą!

Cukierki z ciecierzycy

Ciasto „Ziemniaczane” z ciecierzycy to przepis niekonwencjonalny i nietypowy.

Niewiele osób decyduje się na deser z roślin strączkowych.

To zupełnie na marne – smakuje wyśmienicie. Nie sposób zgadnąć, jakie składniki zostały w nim użyte.

Ugotowałem to po raz pierwszy w zeszłym Nowym Roku - zniknęły jeszcze szybciej niż niezbyt dobre smakołyki.

1. Wartość odżywcza w 100 g: 180
2. Białka: 11
3. Tłuszcze 7
4. Węglowodany: 22

Czego będziesz potrzebować:

• ciecierzyca - 1 szklanka/150 g.
• orzeszki ziemne lub migdały - 50 g
• jogurt - 100 ml
• banan - 1 szt.
• jajo kurze - 1-2 (w zależności od wielkości)
• kakao - 3 łyżki
• kawa rozpuszczalna - 2 łyżeczki.
• wanilina - 1 saszetka
• stewia w proszku - 1-2 łyżeczki. (do smaku).

Jak gotować:

1. Ciecierzycę namoczyć na kilka godzin w zimnej wodzie. Odlej wodę i opłucz ciecierzycę, aż będzie czysta.
2. Zalać świeżą wodą w stosunku 1:3 i gotować do miękkości (zajmie to około 1,5 godziny).
3. Pozwól ostygnąć. Dodać posiekane orzechy, stewię, kawę, wanilinę. Za pomocą robota kuchennego lub blendera zmiksuj składniki do konsystencji puree.
4. Schłodzone białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie wymieszaj je z powstałym puree.
5. Mieszankę wyłożyć na blachę do pieczenia (nie zapomnij wyłożyć ją papierem do pieczenia!), wyrównać tak, aby utworzyła warstwę o grubości nie większej niż 1 cm. Piec 30 minut w temperaturze 200 stopni.
6. Ochłodzić ciasto, pokruszyć je na małe kawałki.
7. Zmiksuj okruszki, kakao, banana na jednolitą masę.
8. Zrób podłużne „ziemniaki”. Można posypać kakao i udekorować połówkami orzechów.
9. Ciasto PP „Ziemniak” z ciecierzycy jest gotowe!

Przepis na mąkę z ciecierzycy

Inną opcję z ciecierzycy przygotowuje się z mąki zamiast całych ziaren.

Tutaj również trzeba będzie najpierw upiec ciasto, a następnie pokruszyć je i wymieszać z kremem.

Wiórki kokosowe sprawią, że pyszne smakołyki będą zarówno piękne, jak i pachnące.

Ugotowałem to po raz pierwszy w zeszłym Nowym Roku - zniknęły jeszcze szybciej niż niezbyt dobre smakołyki.

1. Wartość odżywcza w 100 g: 180
2. Białka: 9,5
3. Tłuszcze 6
4. Węglowodany: 25

Na ciastko:

Czego potrzebujesz:

• jajko - 2 szt.
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• mąka z ciecierzycy - 6 łyżek.
• jogurt - 130-150 ml
• karob - 3 łyżki.
• sakhzam (mam Fitparad, ale wystarczy każdy) - do smaku
• płatki kokosowe - 1 łyżka.

na krem:

• mleko - 200 ml
• skrobia kukurydziana - 4 łyżki.
• odtłuszczone mleko w proszku - 6 łyżek.
• sahzam – do smaku
• kakao - 2 łyżeczki.
• parzona kawa - 1 łyżka.

Jak to zrobić:

1. Wszystkie składniki na biszkopt wymieszać, upiec ciasto w piekarniku (jak w poprzednim przepisie).
2. Schłodzić, rozdrobnić.
3. Aby przygotować krem, należy najpierw zagotować mleko i po prostu zaparzyć kawę w filiżance, przykrywając ją spodkiem. Po ostudzeniu odcedzić.
4. Suche składniki kremu wymieszać, zalać mlekiem kawowym i gotować na małym ogniu aż do zgęstnienia.
5. Krem lekko przestudzić, połączyć z bułką tartą i uformować placki. Obtaczamy w płatkach kokosowych.

„Ziemniaki” z płatków owsianych

Ten przepis można śmiało nazwać owocowym.

Mus jabłkowy doda deserowi puszystości i lekkiej kwaskowatości.

Banany są delikatne i słodkie.

Cynamon doda aromatu i wyrafinowania smaku. Jakość PP przysmaku nie budzi wątpliwości.

Ugotowałem to po raz pierwszy w zeszłym Nowym Roku - zniknęły jeszcze szybciej niż niezbyt dobre smakołyki.

1. Wartość odżywcza w 100 g: 185
2. Białka: 9,5
3. Tłuszcze 5
4. Węglowodany: 27

Składniki:

• płatki owsiane - 20 g
• jabłka (duże i soczyste) - 3 szt.
• banan - 2 szt.
• kawa rozpuszczalna - 1 łyżka.
• kakao w proszku - 3 łyżki.
• cynamon - 1/2 łyżeczki.
• śliwki, suszone morele lub rodzynki – opcjonalnie

Przygotowanie

1. Aby uzyskać efekt chrupkości, płatki lekko podsmażamy na suchej patelni. Dodaj cynamon do gorących płatków i dobrze wymieszaj. Cynamon nada im swój aromat.
2. Jabłka obierz i pokrój w plasterki. Gotujemy je w rondelku z kilkoma łyżkami wody do miękkości. Fajny.
3. Ubij jabłka, banany, kawę w blenderze.
4. Mieszankę wymieszać z płatkami i uformować podłużne ziemniaki. Można je ukryć na środku - należy je wcześniej umyć i namoczyć w gorącej wodzie. Posyp kakao w proszku.
5. Deser jest gotowy. Możesz podać na stół!

Najniżej kaloryczny przepis na placki pp

I oczywiście na koniec super prezent dla odchudzających się - wyjątkowe niskokaloryczne ciasto „Ziemniaczane”.

To przykład idealnej proporcji białek i węglowodanów.

Zawiera minimalną ilość tłuszczu – używamy twarogu i jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu. Z tego przepisu powstaje najbardziej dietetyczne ciasto „ziemniaczane” - zawartość kalorii w 1 kawałku (50 g) to 30 kcal!

A to nie wszystko! Przygotowanie pysznych smakołyków zajmie Ci nie więcej niż 10 minut! Generalnie wszystko jest tak jak lubię - szybko, prosto, smacznie i z minimalną ilością kalorii!

Ugotowałem to po raz pierwszy w zeszłym Nowym Roku - zniknęły jeszcze szybciej niż niezbyt dobre smakołyki.

1. Wartość odżywcza w 100 g: 55
2. Białka: 9
3. Tłuszcze 1
4. Węglowodany: 2.5

Produkty:

• twarożek niskotłuszczowy - 200 g
• białko o smaku czekoladowym – 70 g
• karob lub kakao w proszku (najlepiej również o niskiej zawartości tłuszczu) - 3 łyżeczki.
• płatki kokosowe lub mąka kokosowa - 2 łyżki.
• mleko 0,50% tłuszczu - 10 łyżek.

Jak gotować:

1. Płatki kokosowe zmiel w blenderze. Jeśli to męka, to nic nie robimy.
2. Wszystkie składniki wymieszać, dostosowując konsystencję do mleka, do uzyskania plastycznej masy.
3. Robimy „ziemniaki” i obtaczamy je w pozostałej części kakao lub kokosa.

Przepis wideo na fasolę

Okazuje się, że nawet zwykła fasolka może stać się podstawą pysznego deseru. Oto jak gotować:

Sekrety doskonałych ciast pp

Zamiast płatków owsianych możesz użyć mieszanek wieloziarnistych. Dzięki temu smak przysmaku będzie jeszcze bogatszy.

Do deseru możesz dodać kilka łyżek koniaku. W takim przypadku lepiej nie podawać go dzieciom - ta opcja jest przeznaczona tylko dla dorosłych.

Do dekoracji można użyć czekolady (ciemnej czekolady o zawartości kakao minimum 70%) lub chipsów orzechowych.

Otręby pszenne lub płatki owsiane smażone na patelni bez dodatku oleju nabierają przyjemnego orzechowego smaku. Jest to zauważalne w gotowym deserze.

Na 100 gramów - 149,98 kcal????Używane/F/U - 5,29/3,13/25,21????

Składniki:
Banan - 2 szt.
Marchew - 3-4 szt.
Jajka - 3 szt.
Kefir - 1 szklanka
Miód - 3-4 łyżki. łyżki

Soda - 1/2 łyżeczki.

Przygotowanie:

Smacznego!

Zachowaj to dla siebie!????

Składniki:


80 g niskotłuszczowego twarogu
2 białka jaj

1 łyżeczka proszek do pieczenia
stewia do smaku
3 łyżeczki agaru-agaru

Przygotowanie:
Płatki owsiane zmiel na mąkę (lub kup gotowe płatki owsiane), do płatków owsianych dodaj mąkę pszenną pełnoziarnistą, twarożek, stewię, proszek do pieczenia i białka jaj. Zagnieść ciasto - okazuje się miękkie i elastyczne, nie powinno kleić się do dłoni. Rolka...

7 pysznych ciast o wartości poniżej 100 kcal????????????????

Zachowaj to dla siebie!????

1. Dietetyczna szarlotka – spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!
???? na 100 gramów - 89,42 kcal ???? UŻYTE - 5,48/0,54/15,35 ????

Składniki:
80 g płatków owsianych (lub mąki owsianej)
80 g mąki pszennej pełnoziarnistej
80 g niskotłuszczowego twarogu
2 białka jaj
470 g jabłek (około 5 małych jabłek)
1 łyżeczka proszek do pieczenia
stewia do smaku
3 łyżeczki agaru-agaru

Przygotowanie:
Płatki owsiane zmiel na mąkę (lub kup gotowe płatki owsiane), do płatków owsianych dodaj mąkę pszenną pełnoziarnistą, twarożek, stewię, proszek do pieczenia i białka jaj. Zagnieść ciasto - okazuje się miękkie i elastyczne, nie powinno kleić się do dłoni. Rozwałkuj ciasto na wielkość formy, której będziesz używać...

7 pysznych ciast o wartości poniżej 100 kcal????

Zachowaj to dla siebie!?

1. Dietetyczna szarlotka – spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!
?na 100 gramów - 89,42 kcal UŻYTE - 5,48/0,54/15,35?

Składniki:
80 g płatków owsianych (lub mąki owsianej)
80 g mąki pszennej pełnoziarnistej
80 g niskotłuszczowego twarogu
2 białka jaj
470 g jabłek (około 5 małych jabłek)
1 łyżeczka proszek do pieczenia
stewia do smaku
3 łyżeczki agaru-agaru

Przygotowanie:
Płatki owsiane zmiel na mąkę (lub kup gotowe płatki owsiane), do płatków owsianych dodaj mąkę pszenną pełnoziarnistą, twarożek, stewię, proszek do pieczenia i białka jaj. Zagnieść ciasto - okazuje się miękkie i elastyczne, nie powinno kleić się do dłoni. Rozwałkuj ciasto na wielkość formy, w której będziesz piec. Ciasto...

7 pysznych ciast o zawartości kalorii poniżej 100 kcal

Zachowaj to dla siebie!?

1. Dietetyczny placek twarogowy z jagodami
?na 100 gramów - 92,9 kcal UŻYTE - 10,9/1,29/9,52?

Składniki:
Twarożek niskotłuszczowy - 180 g
Płatki owsiane - 70 g
Otręby - 10 g
Słodzik do smaku

Pożywny:
Twarożek niskotłuszczowy - 350 g
Jajko - 1 sztuka
Jagody - 300 g (mamy truskawki)
Słodzik - do smaku

Przygotowanie:
Przygotujmy koszyk bazowy na ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj twarożek, płatki owsiane, otręby, wanilię i słodzik. Najlepiej zmielić wszystko w blenderze. Powstałe ciasto włóż do formy (najlepiej silikonowej lub innej nieprzywierającej). Przyklej ciasto po bokach, tworząc coś w rodzaju kosza. Ciasto pieczemy 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Dla...

Ciasto marchewkowe PP

🔸na 100 gramów - 143,42 kcal🔸Zużyte - 5,17/3,02/24,63🔸

Składniki:
Banan - 2 szt.
Marchew - 3-4 szt.
Jajka - 3 szt.
Kefir - 1 szklanka
Miód - 3-4 łyżki. łyżki
Płatki owsiane (mogą być kukurydziane) - 1 szklanka
Soda - 1/2 łyżeczki.

Przygotowanie:
1. Do 1 szklanki kefiru dodać sodę i odstawić na 10-20 minut, aby ciasto było bardziej puszyste.
2. Trzy marchewki na drobnej tarce.
3. Jajka ubić z miodem, wlać do masy z startą marchewką, banany zmielić blenderem lub widelcem, dodać do marchewki, zalać kefirem i dokładnie wymieszać.
4. Wlać ciasto do formy i piec w temperaturze 170 C przez 40-50 minut.
(Można używać w multicookerze w trybie pieczenia - 1 godzina)

Smacznego!

Przesyłaj swoje przepisy PP z wysokiej jakości zdjęciami i obliczeniami składników odżywczych i kalorii do proponowanych aktualności. Najciekawsze i najbardziej przydatne rzeczy będą publikowane tutaj!

Wyśmienicie pyszne ciasto PP z czarną porzeczką

na 100 gramów - 86,08 kcalZużyte/F/U - 5,04/0,93/14,17

Składniki:

1 dojrzały banan
2 duże jabłka
200 g niskotłuszczowego twarogu
1 łyżka. owsianka
1 łyżka. czarne porzeczki (świeże lub mrożone)
2 łyżki l. otręby owsiane lub błonnikowe
Dziękuję grupie Przepisy Wegetariańskie za przepis.

Przygotowanie:

Banana rozgnieć widelcem. Jeśli nie jest wystarczająco miękki, włóż go na minutę do kuchenki mikrofalowej.
Obierz jabłka i zetrzyj je na drobnej tarce.
Wymieszaj puree bananowe i starte jabłka.
Dodać serek wiejski, wymieszać.
Płatki zmiel na mąkę, wymieszaj z błonnikiem i połącz z masą owocową.
Dodać porzeczki, wymieszać.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-45 minut. Przed wyjęciem gotowego ciasta z formy należy odstawić na 5-10 minut.

Smacznego!

5 dietetycznych ciast, dzięki którym możesz być szczupła, nie odmawiając sobie przyjemności!🍴🍅🍆🌽

Zachowaj to dla siebie!📌

1. Szybka pita z kurczakiem
🔸na 100 gramów - 152,08 kcal🔸Zużyte - 12,74/3,73/16,07🔸

Składniki:
Lawasz - 2 arkusze
Filet z kurczaka - 300 g
Jajka - 3 szt
Cebula - 1 sztuka
Ser 100 g (nasz jest rosyjski)
Przecier pomidorowy - 2 łyżki. l
Jogurt naturalny - 200 g
Sól, pieprz - do smaku
Dziękuję grupie Przepisy Dietetyczne za przepis.

Przygotowanie:
Cebulę obieramy, drobno siekamy i smażymy na oleju na złoty kolor.
Filet z kurczaka zmiel na mięso mielone. Następnie dodać do cebuli, smażyć 10-15 minut do miękkości. Sól, pieprz, dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Na stole rozłóż arkusz chleba pita, ułóż połowę mięsa mielonego, posyp połową sera, startego...

Zapiekanka z twarogu i owoców 😍🍌🍏

Zawartość kalorii w 100 g gotowego dania – 115 kcal (użyta – 7,3/2,0/17,3)

Regularnie gotuję tę zapiekankę w różnych odsłonach, stała się ona ulubionym śniadaniem w naszej rodzinie. Myślę, że to danie zadowoli każdego, kto go spróbuje!

📑 SKŁADNIKI:
✔ twarożek niskotłuszczowy - 350 gr
✔ jogurt bez dodatków (2,5-3,5% zawartości tłuszczu) – 300 g
✔ banan (2 szt.) - 200 gr
✔ jabłko (2-3 szt.) - 350 gr
✔ białko czekoladowe (możliwe kakao w proszku bez cukru) - 30 g
✔ płatki owsiane (mielone) - 160 g
✔ błonnik – 60 g
✔ daktyle i suszone śliwki (można zrobić z innymi suszonymi owocami: suszonymi morelami + figami lub żurawiną + rodzynkami) - 100 g
✔ białko z 2 jaj - 60 g
✔ proszek do pieczenia - 5 g
✔ słodzik - do smaku (od...

5 dietetycznych pasztetów, dzięki którym możesz być szczupła, nie odmawiając sobie przyjemności!????????????????

Zachowaj to dla siebie!????

1. Dietetyczny placek z grzybami i kurczakiem
???? na 100 gramów - 123,17 kcal ???? UŻYTE - 12,38/4,11/8,92 ????

Składniki:
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1 jajko
Oliwa z oliwek
50 g sera niskotłuszczowego
Sól

Do napełniania:
500 g grzybów (my używamy pieczarek)
1 pierś z kurczaka
150 g jogurtu naturalnego
150 g odtłuszczonego mleka
1 łyżka mąki lub skrobi
1 cebula
150 g sera niskotłuszczowego
Zieloni, sól, pieprz
Dziękuję grupie Przepisy Dietetyczne za przepis.

Przygotowanie:
Do testu:
Wymieszaj mąkę i odrobinę oliwy z oliwek. Rozbij jajko, dodaj starty ser i sól.
Dokładnie zagnieść ciasto. Okazuje się miękki i elastyczny.
Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki...

Niskokaloryczna szarlotka

Zawartość kalorii na 100 gramów - około 100 kcal (zużyte/F/U - 4,4/1,8/16,5)

📑 SKŁADNIKI:
🌸 Ciasto
- płatki owsiane (płatki mielone) - 140 g
- otręby błonnikowe lub owsiane - 50 g
- kefir - 250 gr
- banan (2 szt.) - 200 gr
- słodzik - do smaku
- białko z 3 jaj - 100 g
- proszek do pieczenia - 2 g
🌸 Jabłka - 400 gr
🌸 Cynamon - do smaku

📝 PRZEPIS:
1) Zmiksuj banana, ubij mikserem puree bananowe, jogurt i białko. Dodać słodzik (ja dodałam 2 opakowania Fit Parada, wyszło całkiem słodko!)
2) Do ciasta dodać płatki owsiane i błonnik, dodać proszek do pieczenia, wymieszać na gładką masę.
3) W czasie gdy ciasto wyrasta, jabłka kroimy w plasterki. Jabłka mogą...

Ciasto PP z kapustą

🔸na 100 gramów - 111,35 kcal🔸Używane/F/U - 4,98/2,78/16,06🔸

Składniki:
Do testu:
mąka ryżowa - 1 szklanka;
płatki zbożowe 4 zboża (zmielone w blenderze) - 1 szklanka;
kefir - 2 szklanki;
jajko – 2 szt.; (do ciasta dodałam 1 jajko + białko, a gdy ciasto było już prawie gotowe, posmarowałam je żółtkiem)
proszek do pieczenia/soda 1 łyżeczka. łyżka;
sól, trochę słodzika/cukru ~ 1 łyżeczka (nie miałam)

Pożywny:
kapusta;
1 mała marchewka;
1 duża cebula;
jajko 3 szt.;
świeże warzywa.
Dziękuję grupie Przepisy Dietetyczne za przepis.

Przygotowanie:
Pożywny:
Patelnię smarujemy kroplą oliwy, dodajemy kapustę (drobno posiekaną), marchewkę (startą), cebulę (drobno posiekaną), zalewamy wodą i doprowadzamy do gotowości, okresowo dodając wodę...

Ciasto PP z kurczakiem i serem

Na 100 gramów - 160,26 kcal UŻYTE - 13,18/5,14/14,68?

Składniki:
150 g gotowanej piersi z kurczaka
100 g zielonej cebuli
100 g sera niskotłuszczowego

Ciasto:
3 jajka
150 g jogurtu
1 stos z mąką
1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
0,5 łyżeczki sól

Przygotowanie:
1. Posiekaj zieloną cebulę nożem.
2. Pierś z kurczaka pokroić na kawałki
3. Zetrzyj ser
4. Ubij jajka mikserem.
5. Dodać sól, jogurt, mąkę, proszek do pieczenia.
6. Wymieszaj cebulę i kurczaka.
7. Piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.
8. Posyp serem i piecz przez kolejne 10 minut.
Gotowy!

Smacznego!?

Przesyłaj swoje przepisy PP z wysokiej jakości zdjęciami i obliczeniami składników odżywczych i kalorii do proponowanych aktualności. Najciekawsze i najbardziej przydatne rzeczy będą publikowane tutaj!

Charlotte wielkopostna z chleba żytniego, jabłek i marchwi

Zawartość kalorii w 100 g - 123 kcal (użyta - 3,0/4,2/18,4)

Charlotte z chrupiącą skórką to przykład wspaniałego połączenia pikantnej kwaskowatości chleba żytniego i słodkiego nadzienia jabłkowo-marchewkowego.

SKŁADNIKI:
- 350 gramów chleba żytniego bez skórki, lekko suszonego (mam chleb pełnoziarnisty 211 kcal na 100 gramów)
- 350 g marchewki
- 250 g jabłek
- 5 gramów lub więcej słodzika (Fit Parade)
- 20 g oleju roślinnego
- 10 gramów cukru pudru lub kakao do posypania Charlotte
- 0,5 łyżeczki cynamon

PRZYGOTOWANIE:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Zetrzeć chleb lub po prostu bardzo drobno pokruszyć go rękami.
- Zetrzyj marchewkę, jabłka pokrój w plasterki.
- Dusić marchewkę...

Składniki:
● Banan - 2 szt.
● Marchew - 3-4 szt.
● Jajka – 3 szt.
● Kefir - 1 szklanka
● Miód - 3-4 łyżki. łyżki

● Soda - 1/2 łyżeczki.

Przygotowanie:
1. Do 1 szklanki kefiru dodać sodę i odstawić na 10-20 minut, aby ciasto było bardziej puszyste.
2. Trzy marchewki na drobnej tarce.
3. Jajka ubić z miodem, wlać do masy z startą marchewką, banany zmielić blenderem lub widelcem, dodać do marchewki, zalać kefirem i dokładnie wymieszać.
4. Wlać ciasto do formy i piec w temperaturze 170 C przez 40-50 minut.
(Można używać w multicookerze w trybie pieczenia - 1 godzina)

Smacznego!

Ciasto marchewkowe PP: niskokaloryczne i bardzo smaczne!

Składniki:
Banan - 2 szt.
Marchew - 3-4 szt.
Jajka - 3 szt.
Kefir - 1 szklanka
Miód - 3-4 łyżki. łyżki
Płatki owsiane (mogą być kukurydziane) - 1 szklanka
Soda - 1/2 łyżeczki.
Dziękuję grupie Przepisy Dietetyczne za przepis.

Przygotowanie:
1. Do 1 szklanki kefiru dodać sodę i odstawić na 10-20 minut, aby ciasto było bardziej puszyste.
2. Trzy marchewki na drobnej tarce.
3. Jajka ubić z miodem, wlać do masy z startą marchewką, banany zmielić blenderem lub widelcem, dodać do marchewki, zalać kefirem i dokładnie wymieszać.
4. Wlać ciasto do formy i piec w temperaturze 170 C przez 40-50 minut.
(Można używać w multicookerze w trybie pieczenia - 1 godzina)

Smacznego!

Niskokaloryczne i bardzo smaczne: ciasto marchewkowe PP

Na 100 gramów - 143,42 kcal????Używane/F/U - 5,17/3,02/24,63????

Składniki:
Banan - 2 szt.
Marchew - 3-4 szt.
Jajka - 3 szt.
Kefir - 1 szklanka
Miód - 3-4 łyżki. łyżki
Płatki owsiane (mogą być kukurydziane) - 1 szklanka
Soda - 1/2 łyżeczki.
Dziękuję grupie Przepisy Dietetyczne za przepis.

Przygotowanie:
1. Do 1 szklanki kefiru dodać sodę i odstawić na 10-20 minut, aby ciasto było bardziej puszyste.
2. Trzy marchewki na drobnej tarce.
3. Jajka ubić z miodem, wlać do masy z startą marchewką, banany zmielić blenderem lub widelcem, dodać do marchewki, zalać kefirem i dokładnie wymieszać.
4. Wlać ciasto do formy i piec w temperaturze 170 C przez 40-50 minut.
(Można używać w multicookerze w trybie pieczenia - 1 godzina)

Smacznego!

Ciasto marchewkowe PP: niskokaloryczne i niezwykle smaczne

na 100 gramów - 143,42 kcal, zużyte - 5,17/3,02/24,63

Składniki:
● Banan - 2 szt.
● Marchew - 3-4 szt.
● Jajka – 3 szt.
● Kefir - 1 szklanka
● Miód - 3-4 łyżki. łyżki
● Płatki owsiane (można użyć kukurydzy) - 1 szklanka
● Soda - 1/2 łyżeczki.

Przygotowanie:
1. Do 1 szklanki kefiru dodać sodę i odstawić na 10-20 minut, aby ciasto było bardziej puszyste.
2. Trzy marchewki na drobnej tarce.
3. Jajka ubić z miodem, wlać do masy z startą marchewką, banany zmielić blenderem lub widelcem, dodać do marchewki, zalać kefirem i dokładnie wymieszać.
4. Wlać ciasto do formy i piec w temperaturze 170 C przez 40-50 minut.
(Można używać w multicookerze w trybie pieczenia - 1 godzina)

Smacznego!

CIASTO Z MARCHEWKI PP

Składniki:

Banan - 2 szt.
- Marchew - 3-4 szt.
- Jajka - 3 szt.
- Kefir - 1 szklanka
- Miód - 3-4 łyżki. łyżki
- Płatki owsiane (mogą być kukurydziane) - 1 szklanka
- Soda - 1/2 łyżeczki.

Przygotowanie:

1. Do 1 szklanki kefiru dodać sodę i odstawić na 10-20 minut, aby ciasto było bardziej puszyste.
2. Trzy marchewki na drobnej tarce.
3. Jajka ubić z miodem, wlać do mieszanki z startą marchewką, banany zmielić blenderem lub widelcem, dodać mąkę do marchewki, wlać kefir i dokładnie wymieszać.
4. Wlać ciasto do formy i piec w temperaturze 170 C przez 40-50 minut.
(Można używać w multicookerze w trybie pieczenia - 1 godzina)

Nawet będąc na diecie, w pewnym momencie masz ochotę rozpieszczać siebie i domowników pysznymi i aromatycznymi wypiekami. Ale wiele osób odchudzających się uważa, że ​​wszelka mąka jest całkowicie zabroniona. Istnieją jednak przepisy na ciasta dietetyczne, które nie wpłyną na Twoją sylwetkę i nie przyczynią się do przyrostu masy ciała.

ciasto marchewkowe

(112 kcal/100 g, B-5,2 g, Zh-4, U-12 g)

• Marchew – 300 g
• Jogurt beztłuszczowy, ale z dodatkami owocowymi - 200 g
• Jajka - 4 szt. (trzy białka i jedno żółtko)
• Otręby owsiane – 300 g
• cukier - 25 g
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Mleko – 180 ml
• Masło - 10 g

Przygotowanie:

1. Żółtka oddziela się od białek, po czym ubija się trzy białka, jedno żółtko i cukier;
2. Otręby owsiane (można zastąpić zwykłymi płatkami) zalewa się mlekiem. Marchew obieramy i drobno startujemy, po czym mieszamy z otrębami owsianymi;
3. W tym momencie piekarnik jest ustawiony na nagrzanie (do 180 stopni). Do ciasta z startą marchewką dodaje się jogurt i proszek do pieczenia. Następnie powstałą masę miesza się z ubitymi białkami jaj, aż będzie gładka;
4. Formę wykładamy papierem pergaminowym i smarujemy olejem słonecznikowym. Ciasto wlewa się równomiernie i wkłada do piekarnika na 50 minut;
5. Gotowe ciasto marchewkowe należy wyjąć z formy, gdy trochę ostygnie.

Szarlotka

(80 kcal/100 g, B-4 g, Zh-1,2, U-7,3 g)

• Kasza manna - 1 szklanka
• Dwa jaja kurze (tylko białka)
• Kefir o zawartości tłuszczu do jednego procenta - 1 łyżka.
• Jabłka - 5 szt.
• Cukier trzcinowy - 2 łyżki.
• Szczypta waniliny

Przygotowanie:

1. Kaszę mannę moczy się wstępnie w kefirze przez pół godziny, aby płatki lekko pęcznieły.
2. Białka ubić trzepaczką na mocną, puszystą pianę.
3. Do mieszanki z semoliną dodaje się cukier i szczyptę wanilii.
4. Do ciasta powoli dodajemy białka. Lepiej to zrobić drewnianą łyżką.
5. Piekarnik należy nagrzać do 190 stopni. A gdy się nagrzewa, umyte jabłka kroi się w cienkie plasterki. Skórkę usuwa się według własnego uznania.
6. Do pieczenia lepiej jest wziąć tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia i posypaną odrobiną kaszy manny.
7. Pokrojone jabłka układa się na dnie formy, a na wierzch wylewa ciasto. Na cieście można także ułożyć kilka plasterków jabłka.
8. Ciasto piecze się około czterdziestu minut.

Ciasto w powolnej kuchence

(101 kcal/100 g, B-9 g, Zh-4, U-8,9 g)

• Płatki Herkules – 200 g
• Mąka żytnia - 140 g
• Białka z kurczaka - 2 szt. i jedno całe jajko
• Kefir (1,5% tłuszczu) - 1 szklanka
• Miód - 3 łyżeczki.
• Gruszka - 3 szt.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

1. W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę i proszek do pieczenia.
2. W drugiej misce wymieszaj kefir, miód i jedno jajko.
3. Następnie białka ubijamy na sztywną pianę. Aby to zrobić, możesz je wstępnie schłodzić i dodać trochę soli podczas ubijania.
4. Następnie składniki suche łączy się ze składnikami płynnymi, po czym ostrożnie i powoli wprowadza się do ciasta piankę białkową. Całą powstałą masę miesza się i pozostawia na 15 minut w spokojnym stanie.
5. Gruszki należy umyć, obrać i rozdrobnić, a następnie pokroić w kostkę.
6. Miskę multicookera przykrywa się papierem do pieczenia, układa się w niej pokrojoną w kawałki gruszkę, a przygotowane ciasto wylewa się na owoce.

7 Multicooker włącza się w programie „Pieczenie”, a ciasto gotuje się przez około czterdzieści minut.

Ciasto z twarogiem

(64 kcal/100 g, B-9 g, Zh-3,2, U-7 g)

• Twarożek o zerowej zawartości tłuszczu - 300 g
• Dojrzałe wiśnie (najlepiej świeże, ale można też użyć mrożonych) - 200 g
• Jajko kurze
• Semolina - 2 łyżki.
• Soda (szczypta)
• Śmietana (15% tłuszczu) - 1 łyżka.

Przygotowanie:

1. Twarożek i semolinę mieszamy w głębokiej misce, do której następnie dodajemy jajko i sodę. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane.
2. Wiśnie są myte i suszone. Następnie jagody dodaje się do masy twarogowej.
3. Na samym końcu do ciasta dodaje się śmietanę.
4. Formę silikonową smarujemy odrobiną masła, po czym wlewamy do niej całą masę twarogową.
5. Ciasto piecze się w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny.

Ciasto z kapustą

(115 kcal/100 g, B-3,6 g, Zh-2,7, U-20 g)

• Kefir 1,5% tłuszczu - 1 szklanka
• Mąka (owsa lub żyto) - 1 szklanka
• Jedno jajko
• Soda - 1 łyżeczka.
• Kapusta biała - 300 g
• Marchew i cebula (po jednej)
• Szczypta soli
• Cukier - 5 g
• Olej kukurydziany - 1 łyżka.

Przygotowanie:

1. Aby przygotować takie ciasto, można również użyć świeżej kapusty, jeśli nie ma absolutnie czasu. Lub możesz go trochę ugotować. Należy go drobno posiekać. Rozgrzej patelnię i postaw ją na średnim ogniu, dodaj odrobinę oliwy z oliwek i zacznij dusić kapustę.
2. Marchewkę obieramy, ścieramy na średniej tarce i dodajemy do kapusty. Aby warzywa były jeszcze bardziej miękkie, możesz dodać do nich trochę wody. I na koniec ten asortyment jest solony.
3. Kefir wlewa się do osobnego pojemnika i dodaje się tam sodę. W tym momencie powinny pojawić się bąbelki. Dla wzmocnienia efektu można dodać jeszcze szczyptę kwasku cytrynowego.
4. Następnie do kefiru dodaje się granulowany cukier i jajko. Wszystkie składniki dobrze się ze sobą mieszają, a następnie ostrożnie i powoli wprowadza się do nich przesianą mąkę.
5. Naczynie do pieczenia smaruje się małym kawałkiem masła. Następnie układa się tam warstwę warzywną, którą na wierzchu wypełnia się ciastem. Następnie znowu kapusta i znowu ciasto, i tak dalej, aż skończą się przygotowane składniki.
6. Piekarnik nagrzewa się do 180 stopni. Ciasto pozostawia się na pół godziny.

Ciasto owsiane

(210 kcal/100 g, B-10 g, Zh-5, U-21 g)

• Płatki owsiane - 2,5 łyżki.
• Płatki kokosowe - 0,75 łyżki.
• Cukier - 175 g
• Mąka żytnia - 150 g
• Proszek do pieczenia pół łyżeczki
• Mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 80 ml
• Jajko kurze - 1 szt.

Przygotowanie:

1. Wymieszaj płatki owsiane z wiórkami kokosowymi.
2. Na wierzch dodać mąkę żytnią i proszek do pieczenia, wymieszać suche składniki.
3. Oddzielnie ubij jajko kurze z cukrem. Dodaj tam mleko.
4. Połącz dwie powstałe mieszaniny, suchą i płynną. Następnie dobrze wymieszaj ciasto.
5. Ciasto wylewa się do formy silikonowej i umieszcza w piekarniku na 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Ciasto kefirowe

(120 kcal/100 g, B-6 g, Zh-4, U-22 g)

• Mąka kukurydziana - 80 g
• Jaja kurze - 2 szt.
• Kefir o zerowej zawartości tłuszczu – 110 ml
• Banany – 100 g
• Szczypta proszku do pieczenia
• Cukier waniliowy - 10 g

Przygotowanie:

1. Mąkę kukurydzianą mieszamy z cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia.
2. W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj do nich kefir.
3. Ostrożnie dodaj suchą mieszaninę do płynnej mieszaniny. W takim przypadku ciągłe mieszanie ciasta, aby nie tworzyły się grudki, jest uciążliwe.
4. Weź silikonową formę do pieczenia i wlej do niej całe ciasto. Banana pokroić na kawałki i ułożyć na wierzchu w dowolnej kolejności. Włóż ciasto do piekarnika na 25 minut (200 stopni)

Ciasto bez mąki

(80 kcal/100 g, B-7 g, Zh-3, U-13 g)

Poruszmy więc pyszny i kuszący temat: ciasto! W weekendy i święta zawsze masz ochotę na coś pysznego, i to nie tylko jabłka!

Dzięki naszemu artykułowi nie będziesz musiał się zastanawiać, jak zaskoczyć swoich bliskich i przyjaciół. Kost Shirokaya oferuje przepisy ze zdjęciami niskokalorycznych pysznych deserów na obiad, imprezę firmową lub urodziny: są łatwe i szybkie w przygotowaniu, tanie składniki i po prostu niesamowity smak!

Ponadto te proste przepisy (szczególnie te bez pieczenia) są idealne na podwieczorek w domu.

Notatka: Takie słodycze są łatwe w transporcie, nie trzeba się zbytnio bać, że je zmiażdżymy, bo... są dość gęste!

Jakie słodycze można jeść odchudzając się w domu?

Broad Bone jest zawsze przeciwny „prawidłowemu odżywianiu mózgu”, więc odpowiemy Ci - każdy. Możesz jeść co chcesz i nikt nie ma prawa Cię za to ukrzyżować! Nawet jeśli chcesz schudnąć. W końcu nie liczy się to, co się liczy, ale to, ile jesz ().

Zdrowe odżywianie to nie ogórek i suszona pierś z kurczaka. To system, którego możesz się trzymać na długo i z przyjemnością! Spróbuj i odkryj pyszne i zdrowe dania.

Nie czytaj wielu porad na temat „jedynie prawdziwie zdrowej” diety. Dla każdego jest to coś innego! Przyswajając informacje niskiej jakości, tworzysz dla siebie niepotrzebne i ciasne granice i już po tygodniu odrzucasz myśl o „odchudzaniu/właściwym odżywianiu” w odległy kąt.

Zdrowe odżywianie nie jest dietą; nie powinno powodować poczucia, że ​​utkniesz w pewnych granicach. Jedz jak najbardziej naturalnie, zdrowo, najlepiej całkowicie domowo, pij wodę, ćwicz, uśmiechaj się i wszystko będzie dobrze.

Można oczywiście powiedzieć „desery lub słodycze na odchudzanie” czysto technicznie, ale w zasadzie jest to marketing. Żadne jedzenie nie spala więcej lub mniej kalorii () - jest to fizjologicznie absolutnie niemożliwe!

Ale jeśli jesz z umiarem (), to desery według przepisów dietetycznych będą dobre na odchudzanie.

Przedstawiamy zatem przepisy na słodkości pp ze zdjęciami!

Domowe szybkie ciasto w powolnej kuchence

Składniki:

• 50 gramów mąki kukurydzianej,
• 1 banan (wybierz ciemniejszy i bardziej żółty - będą słodsze)
• 100 gramów zwykłego twarogu bez pasty,
• 30 g mąki owsianej (płatki można zmielić w blenderze),
• 50 gramów kefiru (można zastąpić sfermentowanym mlekiem pieczonym lub jogurtem),
• 35ml. woda,
• 30 gramów masła,
• 30 gramów kakao,
• 1/3 łyżeczki soda,
• słodzik (do smaku, jeśli potrzeba).

Ważny: Mąki kukurydzianej nie można zastąpić inną (np. mąką pszenną). Przede wszystkim mają inne właściwości i smak! Mąka kukurydziana nie zawiera glutenu (), dlatego czysty produkt z niej wykonany jest bardzo „piaszczysty”. Dodawany jest do wypieków ze względu na smak lub kruchość.

Jeśli zastępujesz mąkę kukurydzianą, to użyj mąki, która również nie tworzy glutenu: żytnia, gryczana itp. nie tworzą glutenu, ale smak produktu będzie inny!

Możesz przygotować własną mąkę kukurydzianą. Do tego potrzebny będzie zwykły grys kukurydziany i młynek/blender do kawy. Zmiel płatki, aż powstanie mąka, a następnie przesiej przez sito.

Przygotowanie:

To po prostu oburzające, że pisanie zajmuje więcej czasu niż wykonanie! Rozpuść masło, dodaj wodę, twarożek i banana. Całość miksujemy na puree, najlepiej blenderem. Dodajemy kakao, mąkę, kefir, sodę i ponownie ubijamy blenderem. Jeśli adze okaże się bardzo lepkie, dodaj trochę więcej wody lub sfermentowanego mleka pieczonego i włóż do formy.

Piec w multicookerze, tryb „Pieczenie”, 50 minut. Lub w zwykłym piekarniku.

Prosta i szybka czekolada bez mąki i cukru

Wydawałoby się, czy w ogóle możliwe jest stworzenie ciasta bez mąki, masła, margaryny, cukru, aby można było ubić ten czekoladowy deser? I zaczynamy!

Kalorie na plasterek: 131 kcal

Składniki

• 250 gr. czekolada gorzka (od 70% kakao i więcej),
• 5 dużych jaj,
• sól,
• sakh.zam według własnego uznania i według własnych odczuć. Który lepiej wybrać, przeczytaj.

Przygotowanie:

Ważny: potrzebujesz piekarnika poprzednio podgrzać do 250 °C.

2/3 czekolady połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej, nie mieszając.

Oddziel białka od żółtek. Żółtka ubić (powinny lekko zbieleć) i połączyć z roztopioną czekoladą.

Białka ubić ze szczyptą soli na gęstą masę ( nie przesadzaj, w przeciwnym razie białka zaczną oddawać wodę!), dodać do czekolady, wymieszać.

Ważny: nie mieszać zbyt długo, gdyż w przeciwnym razie ucieknie powietrze – masa powinna mieć konsystencję musu lub sufletu.

Formę o średnicy 10-15 cm wyłóż papierem wysmarowanym warzywami lub masłem, włóż masę czekoladową i piecz w nagrzanym piekarniku. 8 minut - nie więcej i nie mniej. Wyjąć z piekarnika i studzić przez pół godziny, następnie wstawić do lodówki na noc lub na 12 godzin.

Pozostałą czekoladę rozpuść, wymieszaj z cukrem, polej nią ciasto i ponownie włóż do lodówki na 10 minut.

Uwaga: koniecznie należy pokroić ciasto gorącym nożem, uprzednio zamoczonym we wrzącej wodzie!

Jak ozdobić?

Tutaj Twoja wyobraźnia nie powinna ograniczać się do żałosnych granic przepisu. Udekoruj płatkami kokosa, jagodami, startymi orzechami, a może nawet kawałkami owoców: uwierz mi, wszystko będzie pyszne, bo w istocie Twoje ciasto to delikatna, bita czekolada!

Deser bez pieczenia z twarogiem i gruszką

Wow, desery z twarogu bez pieczenia są samodzielnym elementem zdrowej diety – tylko leniwi ich nie gotują. Co jest dobrego w deserach z twarogu do herbaty i ich przepisach: są sycące, smaczne i tanie.

Zawartość kalorii na 100 g. - 105 kcal.

Bardzo smaczny i lekki deser bez pieczenia z delikatnym twarogiem i kremem jogurtowym. Osobliwością tego deseru jest pyszna i słodka baza z owoców i suszonych owoców.

Składniki

Osnowa:

1. jabłka (1-2 szt.) 200 gr.,
2. płatki owsiane lub pełnoziarniste 180 gr.,
3. suszone owoce (figi, daktyle) 100 gr.,
4. banany (2-3 szt.) - 220 gr.

• Krem:

  1. serek twarogowy miękki kremowy (niskotłuszczowy) 500 gr.,
  2. jogurt 2-2,5% tłuszczu 300 gr.,
  3. zamiennik miodu/cukru do smaku,
  4. gruszki (1-2 szt.) 150 gr.

Przepis:

Mus białkowy

Ptasie mleko to prosty, szybki i bogaty w białko deser sufletowy.

KBJU za 100 gr.: 65 kcal., 5,26 g. białko, 0,85 gr. tłuszcz, 10,85 gr. węglowodany.

Mieszanina:

• białko jaja 2 szt.,
• kefir niskotłuszczowy 200 ml.,
• zamiennik cukru do smaku,
• odtłuszczone mleko krowie 200 gr.,
• kakao 3 łyżki. l.,
• żelatyna 30 gr.

Przepis na ptasie mleko bez pieczenia:

1. 20 gr. Namoczyć żelatynę w wodzie na 1 godzinę.

   Białka ubić na gęstą pianę, dodać cukier. zastępca Namoczoną żelatynę podgrzać i lekko ostudzić, wymieszać z kefirem, następnie bardzo ostrożnie cienka strużka wlewać do białek cały czas ubijając. 20-30 minut.

   10 gr. Żelatynę namoczyć w wodzie na godzinę, podgrzać i wlać do kakao.

   Kakao zagotuj w mleku i gotuj przez 5 minut, aż lekko zgęstnieje.

   Do formy wsypujemy część kakao, pozostawiamy do lekkiego „stężenia” w lodówce, następnie wykładamy na nią warstwę białek, wstawiamy do lodówki na 15 minut, następnie lekko podgrzewamy pozostałe kakao i wylewamy ostatnią warstwę. Włożyć do lodówki na półtorej godziny. Przed podaniem gotowy deser odwrócić do góry nogami.

Dowiesz się, co możesz udekorować z kolejnego akapitu naszego artykułu „jak ozdobić ciasto własnymi rękami”!

Jak ozdobić?

Rysunek na torcie.

Jeśli masz czas na twórczość cukierniczą,

Można zrobić najprostsze ciasto lub ciasto, wypełnić je lukrem (lub roztopioną tabliczką czekolady). I narysuj coś na wierzchu: serca, motyle, słońce i tak dalej:








Czekolada i polewa czekoladowa.

Dekorowanie ciasta czekoladą nigdy nie wyjdzie z mody, choćby dlatego, że jest pyszne i proste. Nawet proste nadzienie z polewą czekoladową wygląda całkiem reprezentacyjnie. Co więcej, nawet najbardziej niedoświadczona gospodyni domowa może go ugotować. Aby to zrobić, musisz wziąć:

• czekolada(bez dodatków) – 100 gr.;
• mleko– 75 ml. (5 łyżek stołowych).

Czekoladę należy połamać na kawałki, umieścić w żaroodpornej misce wysmarowanej masłem, zalać mlekiem i umieścić w łaźni wodnej. Mieszaninę należy stale mieszać. Glazura jest gotowa, gdy czekolada całkowicie się rozpuści. Optymalna temperatura „kąpieli” to 40°C.