Vištienos ir sultingų ananasų derinys – tikras lobis gurmanui! Kartu su kitais ingredientais kiekviena nauja versija bus nudažyta naujomis spalvomis.

Ir štai kodėl šio derinio salotos visada laukiamos ant bet kurio šventinio stalo. Be to, jie ruošiami tiek iš šviežių vaisių, tiek su konservuotais vaisiais. Abiem atvejais pasirodo skanu. O kartais svečiai prie stalo net nekreipia dėmesio, ar jis šviežias, ar iš stiklainio.

Vištienos mėsą geriau vartoti be odos, tai yra, krūtinėlę. Kadangi daugelis salotų dažniausiai yra padengtos majonezu, visiškai nereikia didinti patiekalo riebumo. Krūtinė gali būti iš anksto virinama, o tai yra labiausiai paplitęs preparatas. Taip pat galite kepti orkaitėje ant grotelių. Ir mes šiandien pristatysime tokį receptą.

Taip pat galite pasiimti rūkytą mėsą, kuri, be jokios abejonės, suteiks naujo skonio ir užpildys patiekalą nauju turiniu.

Na, o kai pagrindiniai komponentai bus pasirinkti, galite pereiti prie skanių salotų paruošimo jūsų stalui galimybių!

Mums reikės:

• konservuotų ananasų 0 1 skard
• virta vištienos krūtinėlė - 300 g
• sūris - 200 gr
• švieži pievagrybiai - 300 gr
• svogūnas – 1 vnt.
• majonezas - pagal skonį
• žalieji svogūnai - papuošimui
• druskos, maltų juodųjų pipirų - pagal skonį

Paruošimas:

1. Vištienos filė dėkite į puodą su šaltu vandeniu ir padėkite ant viryklės. Leiskite užvirti, nuolat nugriebdami putas. Užvirus sumažinkite ugnį ir įberkite druskos pagal skonį. Virkite 30 minučių, kol iškeps. Baigiant virti galima įberti šiek tiek pipirų, kad mėsa įgautų aromatą ir papildomą skonį.

Leiskite mėsai atvėsti ir supjaustykite mažais kubeliais arba išardykite į mažus pluoštus.

2. Pievagrybius nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais.

3. Nuluptą svogūną susmulkinkite pusžiedžiais.

4. Į karštą keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Kai jis įkaista, sudėkite svogūną. Kai tik keptuvės turinys įgaus auksinį atspalvį, suberkite grybus. Troškinkite 20 minučių. Tada nukelkite nuo ugnies ir perkelkite į atskirą indą, kad masė greičiau atvėstų (į salotas turi eiti šalta).

5. Atidarykite indelį su ananasais ir nusausinkite sultis. Neišpilk! Tai labai skanu!

Supjaustykite apskritimus į 4 dalis, o tada kiekvieną iš jų į dar keletą dalių.

6. Sumaišykite visus paruoštus ingredientus viename dubenyje.

7. Sūrį sutrinkite ant rupios trintuvės ir suberkite į likusius produktus. Pagal skonį pasūdykite ir įdėkite majonezo.

8. Atsargiai sumaišykite turinį. Ant plokščio indo dugno dėkite salotų lapus ir ant viršaus uždėkite gautą masę. Papuoškite susmulkintais žaliais svogūnais. Taip pat galite šiek tiek pabarstyti graikiniais riešutais.

Gero apetito.

Skanios pūstos salotos su vištienos krūtinėlėmis, ananasais ir džiovintomis slyvomis

Mums reikės:

• vištienos krūtinėlė – 0,5 vnt
• džiovintos slyvos – 100 g
• kietasis sūris - 200 gr
• kiaušinis - 2 vnt
• graikinis riešutas - 50 g
• majonezas - pagal skonį
• druska, pipirai - pagal skonį

Virimo etapai:

1. Vištienos mėsą išvirkite pasūdytame vandenyje, kol iškeps ir atvėsinkite. Tada supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

2. Slyvas nuplaukite ir nusausinkite arba nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite mažais kubeliais ir padėkite į pirmąjį sluoksnį ant plokščio indo dugno.

3. Dėkite kitą susmulkintos vištienos sluoksnį. Sutepkite majonezu ir šaukštu lengvai paspauskite. Jei mėgstate aštresnius patiekalus, šį sluoksnį galite lengvai pabarstyti pipirais.

Patys keiskite majonezo kiekį. Kai kurie žmonės mėgsta jo įdėti tik šiek tiek, o kiti mano, kad dėl to patiekalas šiek tiek išsausėja. Todėl pridėkite pagal savo skonį. Bet vis tiek ne tokiu kiekiu, kad turinys kurį laiką pastovėjęs „plauktų“. Viskas turi būti saikingai.

4. Iš ananasų stiklainio išpilkite sultis ir leiskite skysčiui nutekėti nuo paties vaisiaus. Supjaustykite juos mažais gabalėliais ir išdėliokite antruoju sluoksniu.

Jei norite paruošti patiekalą su šviežiais vaisiais, tai tik suteiks jam papildomos egzotikos.

5. Kiaušinius išvirkite iki kietos virimo, atvėsinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu. Į kitą sluoksnį sudėkite griežinėlius. Šį sluoksnį aptepkite padažu.

6. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Jei įmanoma, naudokite kietąsias veisles. Jis skanesnis ir bus geriau jaučiamas bei suvokiamas gatavame patiekale.

7. Riešutus susmulkinkite peiliu ir pabarstykite ant viršaus. Šiandien mes naudojame graikinius riešutus, bet galite naudoti anakardžius ar migdolus. O šventiniam receptui taip pat galite nusipirkti pistacijų. Galite būti 100% įsitikinę bet kuria iš pasirinkimų. Bus labai skanu!

8. Patiekalą papuoškite pagal savo skonį, pavyzdžiui, šviežių žolelių lapeliais.

9. Lėkštę su turiniu dėkite į šaldytuvą ir palikite atvėsti bent dviem valandoms. Taip visos ingredientų sultys ir skoniai susijungs į vientisą sąjungą, o patiekimo efektas bus nuostabus!

Patiekite toje pačioje lėkštėje. Išdėstykite, supjaustykite kaip pyragą, palikdami visus sluoksnius nepažeistus. Labai paprastas ir skanus receptas, kuris visada valgomas nepaliekant pėdsakų.

Salotų receptas su konservuotais ananasais, sūriu ir kiaušiniu

Mums reikės:

• vištienos krūtinėlės filė – 1 vnt
• kiaušinis - 3 vnt
• kietasis sūris - 150 gr
• konservuoti ananasai - 1 skardinė
• graikiniai riešutai - 50 gr
• česnakas – 1 skiltelė
• majonezas - pagal skonį
• druska, pipirai - pagal skonį
• žalumynai - papuošimui

Ananasai gali būti naudojami tiek konservuoti, tiek švieži.

Paruošimas:

1. Filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Tada atvėsinkite iki temperatūros, kurioje galėsite pjaustyti. Supjaustykite filė kubeliais ir sudėkite į apvalias kepimo formas kaip pirmąjį sluoksnį.

Sutepkite nedideliu kiekiu majonezo. Apskritai jais reikės sutepti beveik visus sluoksnius. Todėl kiekviename punkte to nekartosiu.

2. Iš stiklainio išpilkite sultis ir leiskite ananasams šiek tiek išdžiūti. Supjaustykite juos ne itin dideliais kubeliais ar gabalėliais. Išdėstykite antrąjį sluoksnį.

3. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius ir atskirai sutarkuokite smulkia tarka. Taip salotos bus švelnesnės ir skanesnės. Sutarkuoti baltymai siunčiami kitoje partijoje.

4. O kitą eilėje turime sūrį. Geriau jį turėti kietų veislių. Parmezanas yra puikus. Bet jei to nerandate, galite apsieiti su tomis veislėmis, kurios yra labiau pažįstamos mūsų lentelėms. Taip pat reikėtų sutarkuoti ant smulkios trintuvės. Tada gautą viršutinį sluoksnį pabarstykite gausiu dangteliu.

5. Mums taip pat liko šiek tiek trynių. Atėjo jų eilė. Pabarstykite juos lygiu sluoksniu, kurio majonezu netepsime. Pažiūrėkite, koks gražus jis pasirodo.

6. Graikinius riešutus susmulkinkite peiliu ir kepimo pabaigoje pabarstykite ant salotų.

Atsargiai nuimkite kepimo žiedą ir padėkite salotas porai valandų į šaldytuvą. Arba galite atsiųsti jį formoje, bet tada bus sunkiau jį gauti. Be to, jei kiekvienas turi tokių kulinarinių formų, tada, kaip taisyklė, ne daugiau kaip dvi. Todėl galite ištuštinti salotas ir pradėti ruošti naujas. O kai šiek tiek atvėsta ir „sustingsta“, galima patiekti svečiams.

Tai grožis, kurį turime jums. Smagu žiūrėti! Ir tai skanu – žodžiais to neapsakoma. Ir kaip matote, tai visai nesunku!

Švelnios salotos su vištiena ir ananasais tartletėse

Ši parinktis bet kuriuo atveju gali „nužudyti du paukščius vienu akmeniu“. Pirma, jis gali būti patiekiamas kaip salotos. Antra, jis taip pat tinka kaip užkandis.

Norėdami paruošti šį grožį, mums reikės:

• vištienos krūtinėlė - 1 vnt
• skardinė ananasų
• sūris - 100 gr
• graikiniai riešutai - 100 gr
• virtas kiaušinis - 2 vnt
• majonezas - pagal skonį
• druska, pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

1. Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite.

Čia svarbu, kad visi patiekalo komponentai būtų labai smulkiai supjaustyti. Priešingu atveju jie bus ankšti mažoje tartalėje ir efektas nebus toks kerintis.

2. Išimkite ananasus iš stiklainio ir supjaustykite mažais kubeliais. Stenkitės, kad skysčio perteklius šiek tiek nutekėtų.

3. Sūrį sutarkuokite. Kietai virtus kiaušinius iš anksto smulkiai supjaustykite, tam galite naudoti kiaušinių pjaustyklę. Riešutus smulkiai supjaustykite peiliu.

4. Giliame dubenyje sumaišykite visus produktus. Pagardinkite juos nedideliu kiekiu majonezo. Ir įdarykite paruoštas tartaletes. Viršų galite papuošti kaip norite. Paprasčiausias, bet ne mažiau įspūdingas – papuošti žalumynų šakele.

Toks patiekimo būdas ne tik vienas originaliausių, bet ir ne ką mažiau patenkinantis. Galų gale, miltų krepšelis yra labai maistingas ir sveikas kartu su mėsa ir kitais ingredientais.

Ant viršaus užbarstyti trupiniai padarys jūsų mėgstamą patiekalą dar gražesnį ir sotesnį.

Be to, visiems malonu tiesiog paimti jį iš bendro patiekalo ir su malonumu valgyti!

Vaizdo įrašo receptas „Veneros“ salotoms su virtomis krevetėmis

Pastaruoju metu šios salotos muša populiarumo rekordus. Kitaip ir būti negali. Jame nuostabiai dera švelni vištienos mėsa, aromatingos krevetės su nepamirštamu skoniu ir egzotiško vaisiaus minkštimas. Ir paruošti tokį patiekalą visai nėra sunku.

Ir štai vaizdo įrašas apie šį nepaprastai skanų šaltą patiekalą.

Tai lengva ir paprasta paruošti. Ir skonis nuostabus! Jei netikite manimi, pabandykite!

Paprasčiausias salotų su grybais ir kukurūzais receptas

Šias skanias ir neįprastas salotas galite susmulkinti paskubomis. Tai ypač naudinga, kai virtuvės magijai lieka labai mažai laiko.

Virimui galite naudoti bet kokius konservuotus grybus.

Mums reikės:

• filė krūtinėlė – 1 vnt
• marinuoti grybai – 1 stiklainis
• ananasai savo sultyse – 1 skard
• konservuoti kukurūzai - 5 šaukštai. šaukštai
• virtas kiaušinis - 1 vnt.
• grietinė - 100 gr

Paruošimas:

1. Įdėkite krūtinėlę į puodą su šaltu vandeniu. Užvirinkite ir kepkite mėsą, kol suminkštės. Tai užtruks maždaug 30 minučių. Nepamirškite proceso metu pašalinti putų.

2. Tada išimkite minkštimą iš keptuvės ir atvėsinkite. Supjaustykite kubeliais arba mažomis juostelėmis.

3. Grybus supjaustykite ketvirčiais. Jei jie maži, pakanka perpjauti į dvi dalis. Šios salotos dažniausiai ruošiamos su pievagrybiais. Bet šiandien jų neradau. Tačiau yra ir mūsų pačių, šią vasarą marių.

3. Vaisių apskritimus paverskite mažais kubeliais. Sudėkite juos į sietelį ir leiskite nutekėti pertekliniam skysčiui.

4. Visus minėtus produktus sumaišykite dubenyje, suberkite kukurūzus. Druskos dėti nebūtina, nes visose sudedamosiose dalyse jau yra druskos.

5. Kiaušinį supjaustykite kubeliais arba susmulkinkite kiaušinių pjaustykle.

6. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite grietine. Jei norite, į turinį galite pridėti majonezo. Taip patiekalas bus labiau patenkintas.

7. Gatavą patiekalą galima tiesiog sudėti į salotų dubenį. Arba naudokite virimo žiedą.

Lėkštę galima papuošti smulkintais žaliais svogūnais ir granatų sėklomis.

O jei norite, turinį galite sudėti į tartaletes.

Tokiu paprastu būdu galite greitai ir skaniai užkąsti.

Salotos "Lady's kaprizas" su rūkyta krūtine

Kiekvienas, kuris kada nors bandė tokias skanias salotas, stengsis jas gaminti vis dažniau. Jis yra labai skanus ir labai švelnus. O paruošti taip paprasta, kad perskaitę receptą nustebsite.

Šiandien naudosime konservuotus ananasus. Bet jei valgysite šviežius vaisius, jie bus dar skanesni.

Mums reikės:

• rūkytos vištienos krūtinėlės – 400 gr
• konservuoti ananasai - 1 skardinė (500 g)
• alyvuogės be kauliukų - 1 skardinė (400 g)
• kietasis sūris - 200 gr
• virti kiaušiniai - 5 vnt
• žalumynai – papuošimui
• majonezas - pagal skonį

Paruošimas:

Norėdami paruošti šį patiekalą, galite naudoti virtą arba pusiau rūkytą krūtinėlę. Be to, antrajame variante salotos įgauna naujų skonio natų. Keičiasi ne tik kvapas, bet ir skonis. Ir visa paslaptis ta, kad rūkytas produktas yra sultingesnis ir šiek tiek sūresnis nei tik virtas.

1. Supjaustykite krūtinėlę maždaug 1 cm dydžio kubeliais. Vėliau visus ingredientus supjaustykite vienodo dydžio kubeliais.

2. Taip pat supjaustykite sūrį. Jei jums pavyko įsigyti kietą veislę, tai bus tiesiog puiku. Jei ne, tuomet galite pjaustyti įprastą rusišką sūrį. Tačiau pageidautina, kad jis būtų geros kokybės.

3. Ananasai gali būti naudojami tiek švieži, tiek konservuoti. Jei jie yra skystyje, tada jį reikia nusausinti. Tam galite naudoti sietelį. Tada supjaustykite juos mažais gabalėliais. Kelis ištisus apskritimus palikite papuošimui.

4. Taip pat nupilkite skystį nuo alyvuogių ir supjaustykite jas į 4 dalis. Jei pageidaujate, jas galite pakeisti alyvuogėmis. Keletą palikite papuošimui.

5. Kiaušinius virkite ne ilgiau kaip 8 minutes ir supjaustykite atitinkamo dydžio kubeliais.

Atidėkite du trynius ir sutarkuokite juos smulkia tarka. Mums jų prireiks dekoravimui.

Jei norite, kad baltymai išliktų ryškiai geltoni, kiaušinius virkite ne ilgiau kaip 10 minučių. 8 minutės yra geriau, ypač jei jos nėra labai didelės.

6. Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir išmaišykite.

Druskos dėti nereikia, nes daugelis jų jau pakankamai sūrūs. Pagardinkite majonezu ne itin dideliais kiekiais. Jei jo pridėsite daug, indas neišlaikys norimos formos ir išsiskleis ant indo.

7. Paruoštą mišinį sudėkite į salotų dubenį kauburėlio pavidalu. Dugną iš pradžių galima iškloti salotų lapais. Ant viršaus pabarstykite tarkuotus kiaušinių trynius. Papuoškite pagal savo skonį.

Mišinį taip pat galite sudėti į nedidelį kepimo žiedą. Tokiu atveju mėgstamą patiekalą galima patiekti porcijomis.

Arba papuošti vynuogėmis. Jei jis be sėklų, galite juos visus išmesti. Jei viduje yra sėklų, tokiu atveju vaisius reikia perpjauti į dvi dalis ir išimti sėklas. Ir papuoškite patiekalą puselėmis.

Taip lengvai ir paprastai paruošite skanias salotas, kurios nepaliks abejingų. Svečiai tiesiog džiaugiasi šiuo patiekalu. Ir jo privalumas yra tas, kad jis niekada nelieka lėkštėse.

Šiandien daugiausia ruošėme salotas iš konservuotų ananasų. Tačiau turėtumėte žinoti, kad visi tie patys receptai gali būti paruošti su šviežiais vaisiais. Tačiau norint, kad patiekalas šiuo atveju būtų skanus, svarbu, kad vaisiai būtų skanūs ir patys.

Jis turėtų būti gana sultingas ir saldus. O norėdami tokį turėti, turėtumėte jį pasirinkti pagal šiuos kriterijus:

1. Kvapas. Ypatingas saldus aromatas rodo vaisiaus brandumą. Jei šio veiksnio nėra, jis nėra subrendęs! Be to, jei jūsų uoslė aptinka acto ar alkoholio priemaišą, nepirkite šio gaminio, jis pilnas chemijos!
2. Išvaizda. Pluta neturi būti suglebusi ar suglebusi. Stiebas elastingas, o spalva artimesnė geltonai. Tačiau žalia viršūnė ne visada rodo nebrandumą. Šiuo atveju pagal plutą nustatykite brandos laipsnį.
3. Jei pirmiau nurodytos sąlygos praėjo „liejimą“, judame toliau. Šiek tiek suspauskite gaminį rankoje. Jis turėtų šiek tiek stumti, bet nedelsiant grįžti į formą.
4. Svoris. Sultingas ananasas turėtų sverti daugiau, nei tikėtasi iš pirmo žvilgsnio. Tai yra, mažas vaisius, lengvas, turėtų būti gana sunkus.

Jei negalėjote nusipirkti tokio vaisiaus, geriau teikti pirmenybę tam, kuris yra stiklainyje. Jis visada turi nuspėjamą skonį, o dėl to ir rezultatą.

Ir pabaigai norėčiau pasakyti, kad šis salotų pasirinkimas yra unikalus savo rūšimi. Jie gali ne tik pamaitinti jūsų šeimą kaip vakarienę, bet ir patiekti jais prabangiausiose šventėse. Patyrę gurmanai žino, kad tokių komponentų deriniai jau seniai garsėja savo nuostabiu poveikiu!

Kad jūsų artimiesiems šventėje nenuobodžiautų, kartas nuo karto nustebinkite!

Gero apetito!

Daugelis virėjų jau seniai pastebėjo, kad paukštiena puikiai dera su uogomis ir vaisiais, įskaitant ananasus. Šis saldžiarūgštis produktas suteikia vištienai malonų rūgštumą, pabrėžia jos švelnumą ir padaro užkandį sultingesnį. Ši sąjunga naudojama kepant paukštieną ir ruošiant iš jos šaltus užkandžius. Salotos su ananasais ir vištienos krūtinėlėmis yra sultingos, lengvos, neįprasto ir rafinuoto skonio, gražiai atrodo. Juos galima paruošti šeimos vakarienei ir šventiniams pietums.

Maisto gaminimo ypatybės

Salotų su ananasais ir vištienos krūtinėlė paruošimo technologija priklauso nuo konkretaus recepto, tačiau nėra sudėtinga. Net nepatyręs virėjas iš šių ingredientų gali pagaminti skanų užkandį. Jis pasirodys aromatingas ir patrauklus, jei virėjas laikysis labiau patyrusių kolegų rekomendacijų.

• Švelniausia ir dietiškiausia vištienos krūtinėlė gaunama, jei ji virta, tačiau iš keptos, keptos ir rūkytos vištienos gaminamos salotos yra išraiškingesnio skonio.
• Salotos bus skanios, jei jose esanti vištienos krūtinėlė bus sultinga. Norėdami tai padaryti, turite jį teisingai pasirinkti. Užšaldytą produktą geriau palikti sriubai: atitirpinimo metu gali pasikeisti vištienos struktūra, ji praras dalį drėgmės, taps sausa ir kieta. Geriau teikti pirmenybę šviežiai arba atšaldytai vištienos krūtinėlėms.
• Ananasai salotoms gali būti naudojami švieži arba konservuoti. Paprastai recepte yra nuoroda, kokios formos vaisius turi būti. Konservuoti ananasai yra saldesni ir sultingesni, tačiau kaloringesni, o tai neigiamai veikia gatavo patiekalo energetinę vertę. Jei recepte nenurodyta, kokios rūšies ananasų reikia, galite pasirinkti bet kurį, atsižvelgdami į savo skonį.
• Termiškai apdorotus produktus prieš dedant į salotas būtina atvėsinti, antraip užkandis greitai aprūgs.
• Jei gaminate sluoksniuotas salotas, jas reikia paruošti likus bent 2-3 valandoms iki numatyto patiekimo laiko, nes gaminiams reikia laiko įsigerti padaže.
• Į pūstas salotas reikėtų dėti kuo mažiau majonezo. Priešingu atveju užkandis pasirodys per sodrus ir sunkus, o sluoksniai gali „plaukti“, todėl patiekalas praras estetiką.

Švieži arba konservuoti agurkai, sūris, kiaušiniai ir kiti ingredientai dažnai dedami į vištienos krūtinėlės ir ananasų salotas. Net nedidelis kompozicijos koregavimas gali labai pakeisti gatavo patiekalo skonį. Tai suteikia daug erdvės kulinariniam kūrybiškumui.

Klasikinis salotų receptas su ananasais ir vištienos krūtinėlėmis

• vištienos krūtinėlė - 0,4 kg;
• vištienos kiaušinis – 4 vnt.;
• švieži ananasai (minkštimas) – 0,2 kg;
• kietasis sūris - 0,2 kg;
• alyvuogės be kauliukų – 100 g;
• majonezas - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir padėkite į verdantį pasūdytą vandenį. Virkite pusvalandį.
• Išimkite krūtinę ir atvėsinkite. Nuimkite nuo jo odą. Mėsą atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite mažais kubeliais.
• Kietai išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite po tekančiu šaltu vandeniu. Nuimkite lukštą ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, sudėkite į vištieną.
• Supjaustykite ananasą, atskirkite minkštimą, supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į likusius produktus.
• Smulkiai supjaustykite pusę alyvuogių ir sudėkite į likusius ingredientus.
• Sūrį sutarkuokite stambiomis drožlėmis, pusę atidėkite papuošimui, o likusią dalį sudėkite į dubenį.
• Į dubenį supilkite majonezą ir išmaišykite.
• Sudėkite salotas į mažas vazeles arba sudėkite į didelį salotų dubenį.
• Pabarstykite sūriu ir papuoškite alyvuogių puselėmis.

Pagal šį receptą paruoštos salotos yra subtilaus ir subalansuoto skonio. Jis pasirodo vidutiniškai saldus, malonaus rūgštumo ir atrodo kilniai.

Sluoksniuotos salotos su ananasais, vištienos krūtinėlė ir grybais

• vištienos krūtinėlė - 0,5 kg;
• svogūnai - 100 g;
• konservuoti ananasai – 0,35 kg;
• puskietis sūris – 0,3 kg;
• kiaulienos grybai arba pievagrybiai (švieži) – 0,3 kg;
• sviestas - 50 g;
• grietinė - 0,2 l;
• majonezas – 0,2 l;
• vištienos kiaušinis – 6 vnt.;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite.
• Kietai išvirkite kiaušinius ir padėkite po tekančiu šaltu vandeniu, kad greičiau atvėstų.
• Kiaušinius smulkiai supjaustykite peiliu arba susmulkinkite ant stambios trintuvės.
• Sūrį sutarkuokite.
• Grybus nuplaukite, nusausinkite servetėle, supjaustykite griežinėliais.
• Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
• Keptuvėje ištirpinkite sviestą, ant jo dėkite svogūnus ir grybus, kepkite, kol iš keptuvės visiškai išgaruos išsiskyrusi drėgmė. Perkelkite į lėkštę ir palaukite, kol grybai atvės.
• Kruopščiai sumaišykite grietinę su majonezu, sudėkite mišinį į kepimo maišelį ir ant jo užsukite antgalį su siaura skylute. Jei neturite vamzdžio maišelio, galite padažą įdėti į maišelį ir dantų krapštuku padaryti skylutę.
• Vištienos mėsą išdėliokite ant indo ir apliekite paruošto padažo tinkleliu.
• Į kitą sluoksnį dėkite grybus ir užpilkite padažu.
• Sudėkite ananasus, anksčiau supjaustytus mažais gabalėliais. Viršuje su padažu.
• Ant ananasų išmuškite kiaušinius ir apliekite padažu.
• Padarykite viršutinį sūrio sluoksnį, jo nereikia apipilti padažu.

Iš nurodyto ingredientų kiekio gausite didžiulę salotų porciją, skirtą didelei kompanijai. Jei nesitikite daug svečių, ingredientų kiekį galima sumažinti perpus.

Salotos su ananasais ir rūkyta krūtinėlė

• rūkyta krūtinėlė – 0,2 kg;
• konservuoti ananasai – 0,2 kg;
• puskietis sūris – 0,2 kg;
• marinuoti kornišonai – 0,2 kg;
• česnakai - 2 skiltelės;
• majonezas - 100 ml;
• žalumynai - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Rūkytą vištieną, ananasus ir sūrį supjaustykite nedideliais kubeliais.
• Kornišonus supjaustykite mažais apskritimais.
• Sumaišykite susmulkintus produktus.
• Permeskite česnaką per spaudą ir sumaišykite su majonezu.
• Gautu padažu pagardinkite salotas.

Belieka užkandį sudėti į salotų dubenį arba paskirstyti porcijomis, papuošti žolelėmis ir patiekti. Patiekalas pikantiško skonio ir patiks gurmanams, nestandartiniams gaminių deriniams. Jei raugintus agurkus pakeisite šviežiais, patiekalo skonis pasikeis neatpažįstamai, tačiau bus ne mažiau malonus. Jei mėgstate atrasti naujus skonius, turėtumėte išbandyti abu užkandžių variantus.

Salotos su ananasais, rūkyta vištienos krūtinėlė ir obuoliu

• rūkyta krūtinė – 0,45 kg;
• šviežio ananaso minkštimas – 0,3 kg;
• žali obuoliai – 0,4 kg;
• lydytas sūris lėkštėse – 100 g;
• graikinių riešutų branduoliai - 100 g;
• citrinos sultys - 5 ml;
• majonezas - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Ananasą nulupkite, minkštimą supjaustykite ketvirčiais žiedų. Galite naudoti konservuotus vaisius. Šiuo atveju tinka tik ananasai, konservuoti „rutuliukų“ pavidalu. Juos reikia supjaustyti į keturias dalis.
• Sūrio riekeles supjaustykite skersai įstrižai, kad susidarytų trikampiai.
• Vištienos krūtinėlę nupjaukite nuo kaulo, kad gautumėte du didelius filė gabaliukus, supjaustykite juos į lėkštes.
• Obuolius nulupkite ir išpjaukite šerdį. Obuolių minkštimą supjaustykite juostelėmis, supilkite citrinos sultimis, išmaišykite.
• Lėkštėje išdėliokite perimetrą, pakaitomis, ananasus, vištieną ir sūrį.
• Į centrą įdėkite obuolius.
• Riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje. Susmulkinkite peiliu.
• Salotas užpilkite majonezu ir pabarstykite riešutų trupiniais.

Pagal šį receptą pagamintos salotos ne tik atrodo neįprastai, bet ir yra nepakartojamo skonio, gaivios ir kartu švelnios. Šiame recepte majonezą galima pakeisti grietine arba nesaldžiu jogurtu, tada patiekalas taps mažiau kaloringas ir dar sveikesnis, nors ir praras dalį savo pikantiškumo.

Kaip papuošti salotas su ananasais ir vištienos krūtinėlėmis

Ananasinių vištienos salotų stilius priklauso nuo to, ar tai daugiasluoksnės, ar paprastos salotos.

• Sluoksniuotas salotas galima dėti ant indo, suteikiant jam pasirinktą formą. Tai galėtų būti figūrėlė, kuri yra šventės simbolis. Paprastai jis išdėstomas naudojant trafaretą. Norėdami tai padaryti, iš popieriaus iškirpkite kontūrą ir padėkite jį ant lėkštės. Pirmasis sluoksnis išdėstomas kontūro viduje, tada pašalinamas trafaretas ir išdėstomi likę sluoksniai. Salotoms lengva suteikti torto formą naudojant nuimamą kulinarinį lankelį, skirtą pyragams kepti.
• Sluoksniuotų salotų paviršius apibarstomas tarkuotu sūriu arba kiaušiniu, po to ant jo paviršiaus išdėliojami gražūs raštai. Naudodami alyvuogių gabalėlius galite padaryti paprastą užrašą. Iš lydyto sūrio griežinėlių nesunku pagaminti gėles, sulankstyti jas į mažus rutuliukus ir į vidų įkišti morkų ar agurkų lazdeles. Užkandžiui papuošti galite ir iš morkų, agurkų, kiaušinių pasigaminti gėlių.
• Paprasta ir elegantiška vištienos krūtinėlės ir ananasų salotų puošmena – ananasų žiedeliai, išdėliojami ant užkandžio paviršiaus. Dantų krapštukas su suvertais vaisių kubeliais, uždėtas ant dubenėlio, bus gera užkandžio puošmena patiekiant porcijomis.
• Jei gaminote įprastas salotas, ne sluoksniais, pabandykite jas dėti ne į salotų dubenį, o ant salotų lapais padengto indo. Šioje formoje užkandis atrodo ryškesnis ir modernesnis. Kitas variantas – salotas patiekti porcijomis, dedant į lėkštes naudojant specialią formą arba skardinę su išpjautu dugnu.

Dubenėliuose ir kokteilių taurėse salotos su ananasais ir vištienos krūtinėlė taip pat atrodo labai patraukliai.

Ananasų ir vištienos krūtinėlių salotos – skanus skanėstas, galintis papuošti šventinį stalą. Jo paruošimas nereikalauja didelių kulinarinių įgūdžių, tačiau leidžia parodyti kūrybiškumą ir vaizduotę.

Balta mėsa, ananaso griežinėliai, grybai, kiaušiniai, aštrus padažas ir šviežios žolelės, tinkamai paruoštos, virsta patiekalu, kurio receptas pravers bet kuriai šeimininkei, patyrusiai ar pradedančiajai. Nors švelnios vištienos derinys su saldžiais vaisiais jau tapo klasika, patiekalą visada galite paįvairinti savo radiniais.

Ananasų ir vištienos krūtinėlių salotų receptas

Kulinarijos konservatoriai abejoja, ar tokius produktus kaip saldžiarūgščiai sultingi vaisiai ir švelni filė galima sujungti viename salotų dubenyje. Tačiau gurmanams toks maistas, pripildytas naujų netikėtų skonių, jau seniai tapo pažįstamas. Jei nusprendėte eksperimentuoti ir pasiruošę šventiniam stalui ruošti vištienos ir ananasų salotas, įpilkite aštraus ar švelnaus sūrio, majonezinio užpilo ar bet kokio kito padažo.

Gautas patiekalas bus lengvas, nekaloringas ir dietinis, jei vietoj majonezo naudosite alyvuogių aliejų, citrinų sultis, aromatinį actą. Jei norite pagaminti sodresnį variantą, galite įdėti virtų bulvių ar ryžių. Eksperimentuokite: galite naudoti ne tik virtą vištieną, bet ir ją pakeisti rūkyta ar kepta vištiena. Jei norite, kad patiekalas atrodytų elegantiškiau, salotas klokite sluoksniais, suteikite pasagos, spurgos ar gėlės formą.

Salotos su ananasais ir vištienos krūtinėlė sluoksniais

Jei nuspręsite ruošti sluoksniuotas salotas su vištiena ir ananasais, papildytas riešutais, miško grybais ar pievagrybiais, patiekkite jas permatomame inde. Taip patiekalas atrodys gražiai ir patraukliai. Naudojant virtą filė, rekomenduojama ją laikyti sultinyje, kol visiškai atvės – taip mėsa nepraras sultingumo; Tačiau konservuotus ananasus, priešingai, reikia sudėti į kiaurasamtį ir nukratyti skysčio perteklių.

Ingridientai:

• vištienos krūtinėlės – 2 vnt.;
• konservuoti ananasai - 300 g;
• grybai - 250 g;
• graikiniai riešutai - 100 g;
• majonezas - 100 g;
• svogūnas – 1 vnt.;
• morkos – 1 vnt.;
• kiaušiniai - 3 vnt.
• sviestas - 50 gramų.

Virimo būdas:

1. Grybus supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite aliejuje, kol skystis visiškai išgaruos. Sudėkite svogūną, tarkuotas morkas.
2. Iš anksto išvirtą filė ir kiaušinius supjaustykite kubeliais.
3. Išspaustus konservuotų ananasų griežinėlius sumalkite.
4. Ant indo dėkite pirmąjį mėsos sluoksnį ir aptepkite majonezu.
5. Toliau po vieną dedame: vaisius, tarkuotą sūrį, grybus, svogūnus, morkas, kiaušinius. Kiekvieną sluoksnį uždenkite majonezo tinkleliu.
6. Ant viršaus pabarstykite susmulkintus riešutų branduolius.

Be to, populiarios garsiosios prancūziškos ananasų salotos su vištiena. Idealu, jei majonezą ruošiate patys, bet jei laiko stokojate, galite apsieiti su parduotuvėje pirktu produktu, įdėdami šiek tiek česnako ir mėgstamų prieskonių (pavyzdžiui, Provanso žolelių mišinio).

Ingridientai:

• filė – 250 g;
• sūris - 150 g;
• ananaso griežinėliai – 250-300 g;
• graikiniai riešutai - 150 g;
• majonezo.

Virimo būdas:

1. Vištienos filė išvirkite, atvėsinkite ir plonai supjaustykite makaronais.
2. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
3. Susmulkinkite riešutus.
4. Išdėliokite sluoksnius, kiekvieną aptepdami majonezu: vištieną, tada ananaso griežinėlius, tarkuotą sūrį.
5. Viršuje su riešutais. Tada uždenkite salotų dubenį maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 5 valandoms, kad įsigertų.

Salotos su rūkyta vištienos krūtinėlė ir ananasais

Rūkyta balta mėsa suteiks jūsų maistui pikantiškesnį skonį. Kartu su saldžiarūgščiais vaisiais iš stiklainio jis atveria naujų skonių gurmanams. Todėl salotos su rūkyta vištiena ir ananasais – įspūdingas šventinis patiekalas, kurio receptas pravers bet kuriai šeimininkei. Jei mėgstate aštriai, įberkite česnako arba aitriosios čili pipirų.

Ingridientai:

• rūkyta krūtinė - 200 g;
• ananasai - 1 skardinė, 250 g;
• kietas sūris - 300 gr .;
• agurkai, marinuoti kornišonai - pagal skonį;
• česnakai - 2 skiltelės;
• majonezas 67% – 100 ml;
• žaluma.

Virimo būdas:

1. Supjaustykite vištienos ir vaisių griežinėlius.
2. Sūrį sumalkite ant trintuvės.
3. Raugintus agurkus supjaustykite mažais gabalėliais.
4. Sumaišykite visus ingredientus patogiame inde. Įdėkite per spaudą išspaustą česnaką ir įberkite druskos.
5. Pagardinkite, išmaišykite, pabarstykite žolelėmis.

Skanias ananasų ir vištienos krūtinėlės salotas su obuoliais verta pasiruošti šventei, jei mėgstate neįprastus skonių derinius. Nepamirškite, kad šiam patiekalui geriausiai tinka aitrokų obuolių veislės, todėl rinkitės Granny Smith arba Golden.

Ingridientai:

• rūkyta vištiena - 300 g;
• ananasai - 300 g;
• žali obuoliai - 2 vnt.;
• sūris - 100 gr .;
• citrinos sultys - 1 šaukštelis;
• graikiniai riešutai - 100 gr .;
• majonezas - 5 šaukštai;
• cukrus - 1 šaukštelis;
• druska, juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Mėsą ir sūrį supjaustykite plonais griežinėliais.
2. Į sūrį ir rūkytą mėsą įdėkite plonų ananasų griežinėlių.
3. Obuolius supjaustykite plonomis juostelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis.
4. Sumaišykite ingredientus, įskaitant riešutus, salotų dubenyje.
5. Salotas su ananasais ir vištienos krūtinėlėmis užpilti majonezu, sumaišytu su druska, cukrumi ir pipirais.
6. Patiekalą papuoškite žolelėmis ir suformuotais vaisių gabalėliais.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, ananasais ir kukurūzais

Konservuotos daržovės ir vaisiai labai dažnai naudojami salotoms, nes jie žymiai pagreitina gaminimo procesą: tereikia atidaryti skardines, išmesti maistą į kiaurasamtį – ir viskas! Jei planuojate šventinį patiekalą – salotas su ananasais, vištienos krūtinėlėmis ir kukurūzais, tuomet jas pasigaminsite per kelias minutes.

Ingridientai:

• krūtinėlė – 300 g;
• ananasai - 200 g;
• švieži agurkai - 200 g;
• saldieji kukurūzai - 150 g;
• sūris - 50 g;
• majonezo padažas - 3 šaukštai;
• grietinė - 3 šaukštai;
• petražolės.

Virimo būdas:

1. Iš ananasų sirupo indelio nupilkite sirupą, tada smulkiai supjaustykite vaisių gabalėlius ir sumaišykite juos su filė gabaliukais.
2. Ten pat pridėkite kukurūzų.
3. Sūrį sutarkuokite, o agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Sumaišykite ingredientus, pagardinkite ir papuoškite petražolėmis.

Vaizdo įrašas: vištienos krūtinėlės salotos su ananasais

(4,3 iš 5)

Klasikinių salotų su vištiena ir ananasais receptas yra pats paprasčiausias. Su jo pagalba per kelias minutes galite paruošti skanų patiekalą, puikiai tinkantį šventiniam ar kasdieniniam stalui. Be virtos vištienos filė, šiose tradicinėse salotose yra ir kietojo sūrio. Jei norite, taip pat galite pridėti grybų, kukurūzų, virtų kiaušinių, žolelių ir net krekerių.

Ingridientai

• Pridėti į pirkinių sąrašą +
• Pridėti į pirkinių sąrašą +
• Pridėti į pirkinių sąrašą +
• Pridėti į pirkinių sąrašą +
• Pridėti į pirkinių sąrašą +
• Pridėti į pirkinių sąrašą +

Kalorijų kiekis

Kalorijų kiekis 100 g
180 kcal

Voverės
11,6 g

Riebalai
10,2 g

Angliavandeniai
8,7 g

Paruošimas

• 1 žingsnis

  Vištienos filė išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Taip pat į sultinį galite įdėti kvapiųjų pipirų, lauro lapų ar kitų prieskonių. Kai vištiena iškeps, išimkite ją į lėkštę ir atvėsinkite. Sultinys gali būti naudojamas ir pirmiesiems patiekalams ruošti.

• 2 žingsnis

  Kiaušinius išvirkite kietai ir sutarkuokite stambia tarka arba supjaustykite kubeliais.

• 3 veiksmas

  Sūrį taip pat sutarkuojame stambia tarka.

• 4 veiksmas

  Atvėsusią vištienos filė supjaustykite nedideliais gabalėliais.

• 5 veiksmas

  Ananasus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į likusius ingredientus.

• 6 veiksmas

  Pagardinkite salotas majonezu. Jei norite, įpilkite druskos, prieskonių ir žolelių.

Maži triukai

Gamindami vištienos ir ananasų salotas galite sumaišyti visus ingredientus arba sluoksniuoti. Jei norite salotas ruošti sluoksniais, geriau minėtus produktus dėti tokia tvarka: vištiena, ananasai, kiaušiniai, sūris. Kiekvienas sluoksnis turi būti kruopščiai suteptas majonezu. Gero apetito!

Dar keli skanūs receptai:

Jei jums labiau patinka skanios ir paprastos aštraus skonio salotos, vištienos ir ananasų salotos Jums tikrai patiks. Pagal šį receptą paruoštas patiekalas yra subtilesnio ir saldesnio skonio. Be to, salotos su ananasais ir vištiena yra gana sveikos, mažiau kaloringos ir tuo pačiu patenkinamos.

Galite paruošti salotas su ananasais ir vištiena pagal įvairius receptus. Dažniausiai į patiekalą įeina virta vištienos filė, tačiau jei pageidaujama, galima naudoti ir rūkytą ar keptą vištieną. Be ananasų į salotas galite dėti grybų, kiaušinių, graikinių riešutų, kukurūzų, sūrio ir kitų produktų. Šias vištienos ir ananasų salotas taip pat galima ruošti sluoksniais arba tradiciškai maišyti su visais ingredientais.

Jei jums patinka skanios vištienos salotos, siūlome keletą geriausių receptų kiekvienam skoniui.

Skanios sluoksniuotos salotos su konservuotais ananasais ir vištienos krūtinėlėmis

Labai įspūdingai ant šventinio stalo atrodo pagal šį receptą paruoštos salotos su vištienos, ananasų ir kitų ingredientų sluoksniais. Šiam patiekalui patiekti geriau naudoti stiklinį salotų dubenį arba plokščią lėkštę. Pastaruoju atveju salotas galite formuoti naudodami kepimo žiedą arba naminę kartoninę formą.

Ingridientai:

• Vištienos filė – 3 vnt.
• Konservuoti ananasai – 8 žiedai
• Kiaušiniai – 4 vnt.
• Kietasis sūris - 150 g
• Majonezas – padažui
• Prieskoniai, druska - pagal skonį

Paruošimas:

1. Vištienos filė sudėkite į karštą vandenį su trupučiu druskos ir virkite, kol suminkštės.
2. Ananasus supjaustykite mažais kubeliais.
3. Kiaušinius išvirkite ir susmulkinkite peiliu.
4. Trys sūriai ant trintuvės.
5. Supjaustytą vištienos filė sudėkite ant salotų dubens dugno ir aptepkite majonezu. Druska ir pipirai pagal skonį.
6. Įdėkite sluoksnį susmulkintų kiaušinių ir taip pat aptepkite majonezu.
7. Į kitą sluoksnį dėkite ananasus.
8. Pabarstykite tarkuotu sūriu.

Jei pageidaujama, gatavas salotas su vištiena galima papuošti ananasų žiedais arba kapotomis žolelėmis ant viršaus. Kad sluoksniai gerai išmirktų, prieš patiekiant patartina indą dvi-tris valandas palikti šaltoje vietoje.

Norėdami paruošti salotas su vištiena ir ananasais pagal šį receptą, geriau naudoti kietąjį sūrį. Graikiniai riešutai arba anakardžiai taip pat papildo šių subtilių ir neįtikėtinai skanių salotų skonį.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 300 g
• Marinuoti ananasai – 200 g
• Kietasis sūris - 150 g
• Majonezas - pagal skonį
• Prieskoniai, druska - pagal skonį

Paruošimas:

1. Vištienos filė nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais. Išimkite iš sultinio ir palikite atvėsti.
2. Ananasus supjaustykite puodeliais.
3. Riešutus pakepinkite keptuvėje, nulupkite ir susmulkinkite.
4. Į lėkštę dėkite pirmąją eilę kubeliais pjaustytos vištienos filė. Kruopščiai aptepkite majonezu, druska ir pipirais.
5. Ant vištienos uždėkite pusės ananasų sluoksnį ir taip pat lengvai patepkite majonezu.
6. Trečiajame sluoksnyje dėkite pusę tarkuoto sūrio.
7. Tada išklokite tarkuotų riešutų sluoksnį ir patepkite majonezu.
8. Uždėkite kitą likusių ananasų sluoksnį, po to sūrį ir riešutus.

Šiuo metu vištienos filė, sūrio ir ananasų sluoksniuotos salotos yra paruoštos. Patiekite prie stalo ir mėgaukitės subtiliu bei pikantišku skoniu!

Šią vištienos salotų versiją galima ruošti su ananasais arba be jų. Ananasai suteikia salotoms saldaus ir rūgštaus skonio. Grybai padaro jo skonį sodresnį ir pikantiškesnį.

Pievagrybius salotoms galima naudoti marinuotus arba šviežius. Šviežius grybus reikia supjaustyti plonais griežinėliais ir pakepinti keptuvėje, kol švelniai apskrus. Vištienos filė taip pat galima kepti arba virti. Vieno ar kito varianto pasirinkimas priklauso tik nuo jūsų skonio pageidavimų.

Salotų ingredientai:

• Vištiena (filė) – 400 g
• Švieži pievagrybiai – 400 g
• Švieži agurkai – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 200 g
• Konservuoti ananasai – 6 žiedai
• Majonezas - pagal skonį
• Pipirai, druska - pagal skonį

Paruošimas:

1. Vištienos filė supjaustykite griežinėliais arba kubeliais ir pakepinkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Likus kelioms minutėms iki vištienos paruošimo, įberkite druskos ir pipirų.
2. Supjaustykite šviežius agurkus.
3. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
4. Pievagrybius supjaustykite griežinėliais ir apkepkite keptuvėje svieste.
5. Ananasus supjaustykite kubeliais.
6. Vištienos filė sudėkite ant lėkštės ir gerai aptepkite majonezu.
7. Tada sudėkite šviežius agurkus ir juos taip pat aptepkite.
8. Viską apibarstykite tarkuotu sūriu ir suberkite grybus. Sutepkite salotas majonezu.
9. Ant viršaus uždėkite ananasus. Jei pageidaujama, salotas galima apibarstyti tarkuotu sūriu, išdėlioti visais ananasų žiedais arba papuošti grybais.

Gatavos salotos su vištiena, ananasais ir pievagrybiais pasirodo labai švelnios ir skanios. Dėl savo maistinių savybių jis puikiai tinka šventiniam stalui ir dera prie garnyrų bei mėsos patiekalų.

Salotų gaminimas su ananasais, vištiena ir graikiniais riešutais

Į šventines salotas su vištiena ir ananasais galite pridėti naujų skonio natų, įdėję graikinių riešutų ar anakardžių. Pabandykite paruošti šias nepamirštamas salotas pagal mūsų receptą ir amžinai liksite aršus jų gerbėjas.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 250 g
• Graikiniai riešutai arba anakardžiai - 100 g
• Marinuoti pievagrybiai – 150 g
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 150 g
• Majonezas – padažui
• Malti pipirai, druska - pagal skonį

Vištienos salotų paruošimas:

1. Vištienos filė nuplaukite ir išvirkite. Supjaustykite mažais gabalėliais ir dėkite į lėkštę kaip pirmąjį sluoksnį. Aptepkite majonezu, druska ir pipirais.
2. Ananasą supjaustykite kubeliais ir padėkite ant vištienos. Sutepkite majonezu.
3. Kiaušinius išvirkite ir supjaustykite kubeliais. Užtepkite kitą sluoksnį ir patepkite majonezu.
4. Pievagrybius supjaustykite gabalėliais ir dėkite ant salotų.
5. Sūrį sutarkuokite ir dėkite į kitą sluoksnį. Lengvai patepkite majonezu ir pabarstykite tarkuotais riešutais.

Taip salotos užbaigiamos vištiena, ananasais ir riešutais. Paliekame porai valandų šaldytuve, kad įsigertų, tada patiekiame. Pagal šį receptą pagaminamos labai skanios ir sočios salotos, kurios puikiai tiks šventėms ir kasdieniam gyvenimui. Gero apetito!

Paprastas salotų su vištiena, ananasais ir džiovintomis slyvomis receptas

Vištienos salotos puikiai dera ne tik su ananasais, bet ir su džiovintomis slyvomis. Geriau juos virti sluoksniais, kiekvieną aptepus majonezu ar kitu padažu. Vištieną salotoms geriau išvirti lengvai pasūdytame vandenyje. Šį patiekalą taip pat gerai papildo kietasis sūris, kurį reikia sutarkuoti ant rupios trintuvės.

Ingredientai salotoms su vištiena ir slyvomis:

• Vištienos filė - 300 g
• Konservuoti ananasai – 200 g
• Slyvos – 150 g
• Kietasis sūris - 150 g
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Majonezas - pagal skonį
• Druska, malti pipirai - pagal skonį

Salotų paruošimas:

1. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje ir atvėsinkite.
2. Kiaušinius išvirkite ir supjaustykite gabalėliais.
3. Slyvas apie penkias minutes užpilkite verdančiu vandeniu, sudėkite į kiaurasamtį ir supjaustykite gabalėliais.
4. Vištieną supjaustykite gabalėliais ir dėkite į lėkštę kaip pirmąjį sluoksnį. Patepkite majonezu ir pipirais.
5. Ananasus supjaustykite kubeliais ir dėkite ant filė. Sutepkite majonezu.
6. Tepame sluoksnį džiovintų slyvų, taip pat patepame majonezu.
7. Sūrį sutarkuokite ir pusę uždėkite ant džiovintų slyvų.
8. Tada ant salotų sudėkite vištienos kiaušinius ir aptepkite majonezu.
9. Ant viršaus pabarstykite likusį sūrį ir palikite salotas porai valandų, kad išmirktų.

Patiekite paruoštas salotas su vištiena, ananasais ir slyvomis prie stalo ir mėgaukitės nepamirštamu skoniu. Gero apetito!

Salotas su ananasais galite paruošti ne tik su virta filė, bet ir su rūkyta vištiena. Šios salotos skoniu kiek skiriasi nuo klasikinių, tačiau yra ne mažiau maistingos ir skanios. Jei pageidaujate, galite paryškinti rūkytos vištienos skonį į salotas įmaišę džiovintų slyvų ar graikinių riešutų. Jis gali būti patiekiamas kaip atskiras patiekalas arba kartu su garnyru ir mėsos gaminiais.

Ingridientai:

• Rūkyta vištiena (filė) – 350 g
• Konservuoti ananasai – 200 g
• Kietasis sūris - 150 g
• Graikiniai riešutai - 150 g
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Majonezas – padažui
• Druska, pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

1. Rūkytą vištieną supjaustykite gabalėliais ir dėkite ant indo kaip pirmą sluoksnį. Sutepkite majonezu. Pipirai, jei norite.
2. Ananasus supjaustykite kubeliais ir dėkite ant vištienos filė.
3. Sūrį sutarkuokite ir pusę uždėkite ant ananasų. Įpilkite šiek tiek majonezo.
4. Išvirkite kiaušinius, supjaustykite juos ir sudėkite ant sūrio. Sutepkite majonezu ir druska.
5. Ant viršaus uždėkite likusį sūrį ir tarkuotus riešutus.
6. Palikite salotas 1-2 valandoms mirkti šaldytuve.

Patiekite paruoštas salotas su rūkyta vištiena, ananasais ir riešutais. Gero apetito!

Salotų gaminimas su vištienos krūtinėlėmis, kukurūzais ir ananasais

Šį vištienos ir ananasų salotų receptą papildysime konservuotais kukurūzais. Kukurūzai taip pat turi specifinį saldų skonį ir puikiai dera su vištienos filė. Majonezą geriausia naudoti kaip salotų padažą. Kad salotos geriau įsigertų, prieš patiekiant jas dvi valandas reikia padėti vėsioje vietoje.

Salotų ingredientai:

• Vištienos krūtinėlė - 250 g
• Kiaušiniai – 3 vnt.
• Konservuoti kukurūzai – 150 g
• Konservuoti ananasai – 150 g
• Kietasis sūris - 100 g
• Druska, prieskoniai - pagal skonį
• Majonezas – padažui

Paruošimas:

1. Vištienos krūtinėlę išvirkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Dėkite į lėkštę, pasūdykite ir patepkite majonezu.
2. Išklokite kitą kukurūzų sluoksnį ir įdėkite nedidelį kiekį majonezo.
3. Ananasus nusausinkite ir supjaustykite kubeliais. Dėkite ant kukurūzų ir aptepkite nedideliu kiekiu majonezo.
4. Išvirkite ir supjaustykite kiaušinius. Dėkite į kitą sluoksnį, pasūdykite ir patepkite majonezu.
5. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir dėkite ant salotų. Jei pageidaujama, patiekalą galima papuošti kukurūzų grūdeliais ir žolelėmis.

Paruoštą patiekalą porai valandų palikite šaltoje vietoje, po to patiekite. Salotas galite papuošti vištiena, ananasais ir kukurūzais smulkintomis žolelėmis, granatų sėklomis ir net riešutais. Apskritai šios salotos pasirodo labai švelnios ir skanios. Puikiai tinka šventiniam stalui ir patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Priklausomai nuo receptų įvairovės, ingredientai gali keistis, tačiau vis tiek išlieka viena schema.

Norėdami paruošti tokį patiekalą pagal paprasčiausią receptą, jums reikės šių produktų:

• rūkyta vištienos krūtinėlė - 200 gr.;
• Konservuoti ananasai stiklainiuose - 250 gr.;
• Kietasis sūris (geriausia parmezanas) - 300 gr.;
• Vidutinio dydžio agurkai - 2 vnt.;
• 2 skiltelės česnako;
• Majonezas.

Ingredientų paruošimas ir salotų ruošimas:

1. Rūkytą krūtinėlę ir ananasus reikia supjaustyti mažais kubeliais;
2. Sūris susmulkinamas. Agurkus ir česnakus taip pat reikia susmulkinti;
3. Paruošti ingredientai dedami į gilų dubenį ir sumaišomi;
4. Jei pageidaujama, salotas galima lengvai pagardinti druska;
5. Įpilkite majonezo ir vėl išmaišykite;
6. Paruoštą patiekalą patartina papuošti smulkiai pjaustytomis šviežiomis žolelėmis.

Salotos su rūkyta vištienos krūtinėlė, obuolys, ananasai ir graikiniai riešutai

Laukdami svečių šventiniam renginiui, neparuošite vištienos krūtinėlės ir ananasų salotų su didesniu ingredientų skaičiumi. Atogrąžų vaisių ir obuolių saldžiarūgštis minkštimas, derinamas su švelnia vištienos mėsa, kietuoju sūriu ir aštriais riešutais, sukurs nepamirštamą skonio kaleidoskopą, kurį įvertins svečiai.

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos mėsa (filė) - 300 gr.;
• Ananasai - 300 gr.;
• Žalieji obuoliai - 2 vnt.;
• Kietasis sūris - 100 gr.;
• Citrinų sultys - pusė arbatinio šaukštelio;
• Smulkinti graikiniai riešutai - 100 gr.;
• Majonezas - 5 dideli šaukštai;
• Cukrus - pusė arbatinio šaukštelio;
• Įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Maisto gaminimo ypatybės:

Sluoksniuotos salotos su ananasais ir rūkyta vištienos krūtinėlė

Šis variantas, skirtingai nei ankstesnieji, nėra visiškai ekonomiškas, todėl labiau tinka šventinėms progoms. Dėl sudedamųjų dalių išdėstymo sluoksniais sukuriama unikali galimybė pajusti viso komplekto puikių skonių pilnatvę.

Patiekalo savybės:

Paprastai bet koks sluoksniuotos tešlos patiekalas yra gerai padengtas majonezu. Šio skanėsto privalumas yra tai, kad majonezo sunaudojama iki minimumo. O kai kurių sluoksnių tepti visai nereikia, tai visų pirma taikoma keptiems grybams. Ananasus galima lengvai aptepti majonezu.

Ingridientai:

• rūkyta vištienos krūtinėlė - 400 gr;
• Švieži grybai (geriausia pievagrybiai) - 400 g;
• Vidutinio dydžio svogūnas - 1 vnt.;
• Konservuoti ananasai - 1 skardinė;
• Kiaušiniai - 4 vnt.;
• Kietasis sūris - 200 gr .;
• Majonezas - 4 dideli šaukštai;
• Augalinis aliejus - grybams kepti;
• Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį.

Sudedamųjų dalių paruošimas:

• Kiaušinius virkite 10 minučių, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės.
• Svogūnai, supjaustyti pusžiedžiais, kepami iki auksinės rudos spalvos keptuvėje, pridedant augalinio aliejaus.
• Pievagrybius nuplaukite, nulupkite (jei reikia), supjaustykite plonais griežinėliais, suberkite į svogūną ir pakepinkite ant silpnos ugnies, kol taps skaidrūs. Nepamirškite jų pasūdyti ir pabarstyti pipirais.

Patarimas! Kadangi grybų sluoksnis salotose atlieka itin svarbų vaidmenį, būtina juos tinkamai paruošti, būtent neleisti pridegti ir troškintis, kol įgaus auksinį atspalvį.

1. Gatavus grybus perkelkite į atskirą dubenį, stenkitės, kad keptuvėje liktų kuo daugiau aliejaus.
2. Ananasai supjaustomi nedideliais gabalėliais. Šiam receptui svarbu išsaugoti jose esančias brangias sultis.
3. Rūkytą krūtinėlę reikia supjaustyti mažais kubeliais.
4. Viršutinis sluoksnis yra sūris. Rekomenduojama sutarkuoti smulkia tarka, nes ji pasitarnaus kaip patiekalo puošmena.

Salotų paruošimas:

• Pradėkime formuotis. Pats pirmas (apatinis) sluoksnis – grybai. Kadangi jis pats yra gana sultingas, nereikia jo aptepti majonezu.
• Ant grybų uždėkite sluoksnį susmulkintos vištienos krūtinėlės.

Patarimas! Jei salotoms ruošti naudojamos specialios formos, kiekvienas sluoksnis turi būti kruopščiai sutankintas.

• Vištienos mėsą sutepkite majonezu, bet ne gausiai.
• Ant viršaus dedami ananasai, kurie taip pat aptepami majonezu. Norint gauti lengvesnes salotas, to daryti nereikia.
• Po to dedami sutarkuoti kiaušiniai ir sutepti majonezu.
• Patiekalas ant viršaus gausiai apibarstomas sūriu. Sodrus garbanotas sūris bus nuostabi puošmena tiek estetine prasme, tiek skonio ansambliu.
• Gatavas patiekalas turėtų stovėti šaldytuve pusvalandį, po kurio jis bus paruoštas valgyti.
• Naudingi patarimai ir gudrybės ruošiant salotas su vištienos krūtinėlėmis ir ananasais
• Atsižvelgdami į tam tikrus niuansus ir rekomendacijas, galite padaryti šį neįprastą delikatesą dar skanesnį.
• Šviežių, o ne konservuotų ananasų naudojimas salotose suteiks patiekalui pikantiškumo.
• Be puikaus skonio, šis patiekalas yra vidutiniškai kaloringas. Naudojant rūkytą vištieną, padidėja kalorijų kiekis.
• Norėdami paruošti šį delikatesą, galite naudoti bet kokią vištienos mėsą.
• Prieš naudojimą konservuoti ananasai atskiriami nuo sirupo, o skysčio perteklius kruopščiai išspaudžiamas.
• Į salotas galite įdėti virtų bulvių ar ryžių. Tokie komponentai padarys jį labiau patenkintą.
• Patiekiant patiekalą galima patiekti ant tartalečių ar Izraelio paplotėlių, kurie dedami ant salotų lapų.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir ananasais yra sultingos, sočios, originalios ir neįtikėtinai skanios. Šis patiekalas tikrai užims deramą vietą ant šventinio stalo.