Morski plodovi su neophodan dio prehrane svake osobe; svi znaju za njihove prednosti. Nažalost, darovi svjetskih oceana nisu jeftini, pa mnoge domaćice aktivno koriste njihove zamjene. Na primjer, umjesto mesa rakova, u salate možete dodati štapiće rakova.

Ovaj originalni proizvod napravljen je od mljevenog mesa bijele ribe. Štapići su gotovi proizvod koji ne zahtijeva toplinsku obradu, od njih se danas mogu pripremiti mnoge salate. Ispod su najpopularnija i pristupačna jela.

Klasični recept za salatu sa štapićima od rakova i rižom

Budući da su štapići u Rusiju došli s istoka (Japan i Kina), najbolji "suputnik" za njih je riža. Ovu žitaricu Japanci obožavaju i smatraju je jako zdravom. Zato ona (zajedno sa rakovim štapićima) čini osnovu klasične salate;

Sastojci:

• Štapići od rakova (ili tzv. meso od rakova) - 250 gr.
• Morska sol.
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Luk - 1-2 komada, ovisno o veličini.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Riža - 100 gr.
• Majoneza - po ukusu domaćice.

Algoritam kuhanja:

1. U prvoj fazi trebate skuhati kokošja jaja i rižu. Isperite žitarice, prokuhajte vodu (1 litru), dodajte opranu rižu, sol, promiješajte, kuhajte dok ne omekša. Tajna: ako na kraju kuhanja žitarice dodate malo limunovog soka, dobit će lijepu snježno bijelu boju i laganu kiselost.
2. Proces kuhanja je 20 minuta (uz stalno miješanje). Stavite u cjedilo s finom mrežicom, isperite i ohladite na sobnu temperaturu.
3. Jaja kuhajte u vodi (posoljenoj) dok ne budu tvrdo kuhana (10 minuta). Jaja stavite u hladnu vodu da se ohlade i ogulite.
4. Ogulite meso rakova od filma. Ogulite i isperite luk.
5. Možete početi zapravo pripremati salatu. Da biste to učinili, izrežite štapiće od rakova, luk i kuhana jaja (može se na male kockice).
6. Otvorite kukuruz iz konzerve i ocijedite vodu.
7. Stavite sastojke u dovoljno veliku posudu. Prije posluživanja salatu je potrebno posoliti, a zatim začiniti majonezom ili umakom od majoneze.
8. Poslužite ohlađeno. Ova salata može poslužiti kao prilog mesu, ribi ili biti samostalno jelo.

Recept za salatu od rakova sa svježim krastavcima – foto recept

Poznata i dosadna salata od rakova može se lako ažurirati dodavanjem svježeg povrća sastojcima. Svježa paprika, luk ili krastavci ovdje odlično funkcioniraju.

Upravo s potonjim prvo trebate pripremiti salatu od rakova. Ispada posebno aromatično i sočno. Također je lijepo što kockice krastavca hrskaju. Ovo će se sigurno svidjeti djeci i ostalim ljubiteljima povrća.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Količina: 4 porcije

Sastojci

• Štapići od rakova: 300 g
• Svježi krastavci: 200 g
• Jaja: 4 kom.
• Kukuruz: 1 b.
• Majoneza: po ukusu

Upute za kuhanje

Kako napraviti salatu od rakova i kukuruza

Konzervirani kukuruz zauzima časno drugo mjesto nakon riže u smislu kompatibilnosti sa štapićima od rakova. Ističe riblju aromu štapića i daje salati ugodnu slatkoću i sočnost. Evo jedne od najlakših salata za pripremu, popularne među ruskim domaćicama.

Sastojci:

• štapići od rakova - 400 gr.
• Konzervirani kukuruz - 350 gr.
• Majoneza - 150 gr.
• Pileća jaja - 5 kom.
• Luk (pero) - 1 hrpa.
• Riža - 100 gr.
• Peršin – 1 hrpa.
• Sol.
• Kopar - 1 hrpa.

Algoritam kuhanja:

1. Ovo jednostavno jelo možete pripremiti bez riže (manje posla) ili s rižom (više posla, ali i uroda). Rižu isperite vodom, stavite u posoljenu kipuću vodu i kuhajte dok nije potpuno kuhana (20 minuta ili malo manje). Kako bi se spriječilo lijepljenje i gorenje, potrebno je stalno miješati.
2. Kuhajte jaja dok nisu potpuno kuhana, tvrdo kuhana, vrijeme – 10 minuta. Ocijedite vodu iz kukuruza. Zelje operite i osušite.
3. Zapravo možete krenuti s pripremom salate. Štapiće i jaja prvo narežite na male ili srednje kockice. Nasjeckajte zelje.
4. U dubokoj zdjeli za salatu pomiješajte kukuruz, rižu, nasjeckane štapiće i jaja. Posolite i lagano začinite majonezom. To treba učiniti neposredno prije posluživanja, pospite nasjeckanim biljem.

Bijela, žuta i zelena boja salate izgleda vrlo vedro, svečano i proljetno!

Ukusna salata od rakova s ​​kupusom

Ruske domaćice, za razliku od japanskih, aktivno koriste obični bijeli kupus u kombinaciji sa štapićima od rakova. Doista, ova se dva proizvoda nadopunjuju, kupus čini salatu sočnijom, a štapići daju jelu ugodnu aromu ribe. Osim toga, cijena izvornih sastojaka je prilično niska, tako da ga čak i studenti mogu pripremiti.

Sastojci:

• Bijeli kupus - 200-300 gr.
• Štapići od rakova - 200 gr.
• Luk (mala glavica) - 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - ½ limenke.
• Limun - ½ kom.
• Sol.
• Umak od majoneze (majoneza) - nekoliko žlica.

Algoritam kuhanja:

1. Za ovu salatu ne morate kuhati povrće, tako da možete početi kuhati gotovo prije jela. Kupus narežite, najbolje na tanke trakice (domaćice početnice će morati vježbati, iskusne domaćice već su savladale ovaj prilično složen tehnološki proces). Što je kupus tanje narezan, to će prije pustiti sok, a jelo će izgledati ukusnije.
2. Štapiće narežite poprečno ili na kocke srednje veličine.
3. U duboku zdjelu za salatu stavite nasjeckani kupus, nasjeckane štapiće i pola konzerve kukuruza.
4. Luk ogulite, isperite pod mlazom vode, narežite na kockice, njihova veličina ovisi o vještini i želji domaćice. Možete ga opariti kipućom vodom, tada će njegov oštar okus nestati.
5. Uzmite pola limuna i iscijedite sok u zdjelu za salatu ili pokapajte pripremljene sastojke. Lagano posolite, lagano promiješajte, dodajte majonezu.

Nasjeckani kupus možete odmah posoliti i malo zdrobiti. Tada će biti mekše i sočnije, a na kraju kuhanja nema potrebe dodavati sol.

Salata od rakova s ​​rajčicama

Sir i rajčica su dva proizvoda koja se dobro slažu. Ali domaćice koje su eksperimentirale otkrile su da štapići od rakova mogu pružiti "ugodno društvo" ovom paru. Malo truda, minimum sastojaka i prekrasna salata postaje pravi vrhunac večere.

Sastojci:

• Štapići od rakova (meso rakova) - 200 gr.
• Paradajz - 300 gr. (4-5 kom.).
• Tvrdi sir (kao što je "holandski") - 250-300 gr.
• Češnjak – 2 režnja.
• Majoneza (po ukusu domaćice).

Algoritam kuhanja:

1. Rajčice je potrebno oprati. Češnjak oljuštite, isperite, protisnite u majonezu, ostavite da se malo prokuha.
2. Možete početi pripremati salatu: bolje je koristiti staklenu zdjelu za salatu, jer salata izgleda vrlo lijepo "u presjeku".
3. Rajčice i štapiće narežite po želji "kuharice" - na male kockice i trakice. Naribajte sir pomoću ribeža sa srednjim rupama.
4. Polovicu štapića od rakova stavite u staklenu zdjelu za salatu i premažite majonezom i češnjakom. Na vrh stavite sloj rajčice, majoneze i sloj sira.
5. Zatim ponovite još jednom štapiće od rakova, sloj majoneze, rajčice, sloj majoneze. Gornja "kapa" salate neka bude od sira.
6. Ova salata dobro je ukrašena svježim začinskim biljem - peršinom, koprom ili perjem luka.

Salata s rakovima i sirom

Štapići od rakova jedinstveni su proizvod, dobro se slažu s mnogim povrćem, jajima i sirom. Ispod je jedan od najlakših recepata za pripremu; čak će i domaćica početnica biti ukusna.

Sastojci:

• štapići od rakova - 240 gr.
• Tvrdi sir (kao "holandski") - 200 gr.
• Pileća jaja - 4-5 kom.
• Sol.
• Češnjak - 1-2 češnja (ovisno o veličini).
• Kukuruz - 1 limenka.
• Majoneza.

Algoritam kuhanja:

1. Prvo je potrebno skuhati jaja - potrebno ih je staviti u kipuću vodu, malo posoljenu, da ne puknu.
2. Proces kuhanja je 10 minuta, zatim ih brzo uronite u ledenu vodu, to pomaže u uklanjanju ljuske. Ogulite, izrežite.
3. Štapiće tzv.narežite na ploške. Naribajte sir.
4. U dubokoj posudi pomiješajte štapiće, kuhana jaja, kukuruz i sir. Lagano posolite.
5. Ogulite češnjak, isperite, a češnjeve provucite kroz prešu u majonezu.
6. Začinite salatu umakom od majoneze i češnjaka. Ostavite da se kuha (do 15 minuta).

Kako napraviti salatu od rakova s ​​grahom

Zanimljivo je da umjesto konzerviranog kukuruza mnoge domaćice jednako uspješno koriste gotov grah upakiran u limenke. A najvještije kuharice najradije same kuhaju grah (ili grah) za salatu. Istina, za ovo će biti potrebno dosta vremena.

Sastojci:

• Gotovi konzervirani grah - 1 limenka.
• Štapići od rakova (ili meso) - 200-240 gr.
• Sol.
• Zelenilo - hrpa kopra, peršin.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Majoneza (može se zamijeniti umakom od majoneze).

Algoritam kuhanja:

1. Prethodno skuhajte svježa jaja (vrijeme kuhanja do tvrdo kuhanja - 10 minuta). Gotova jaja ohladite i ogulite. Narežite na kocke (velike ili srednje, po želji).
2. Izvadite štapiće od rakova iz pakiranja, narežite svaki na kockice ili kriške.
3. Isperite zelje, stavite ga u ledenu vodu na 10 minuta i osušite. Ocijedite vodu iz graha.
4. U duboku, lijepu zdjelu za salatu stavite pripremljene sastojke - jaja i kriške štapića od rakova, dodajte grah i vrlo sitno nasjeckano zelje. Posolite i začinite majonezom.

Posebno lijepo izgleda salata u kojoj se koristi crveni grah. Na vrhu dodatno ukrasite salatu zelenilom ili cherry rajčicama, izrezanim na 2 ili 4 dijela.

Salata od Crvenog mora sa štapićima od rakova

Još jedno jelo, bazirano na štapićima od rakova, sastoji se od pristupačnih sastojaka i lako se i brzo priprema. Naziv "Crveno more" dobio je zbog boje glavnih sastojaka - štapića, rajčice i paprike, također crvene.

Sastojci:

• Meso rakova (ili štapići) - 200 gr.
• Sočne, zrele rajčice - 3-4 kom.
• Crvena (bugarska) paprika - 1 kom.
• Češnjak – 1-2 režnja.
• Tvrdi sir - 150-200 gr.
• Umak od majoneze (ili majoneze).
• Sol.

Algoritam kuhanja:

1. Za salatu nije potrebno ništa prethodno pripremati (pržiti, kuhati), tako da namirnice možete početi rezati neposredno prije ručka ili večere.
2. Rajčice operite, uklonite peteljku, vrlo oštrim nožem narežite na duge tanke trakice.
3. Papriku operite, očistite od repa i sjemenki i narežite na trakice.
4. Zatim izvršite isti postupak sa štapićima od rakova: uklonite ambalažu i izrežite.
5. Naribajte sir (možete odabrati velike ili srednje rupe).
6. Češnjak oguliti, oprati, izgnječiti nožem, posoliti da pusti više soka i pomiješati s majonezom.
7. Sastojke pomiješajte u staklenoj zdjeli za salatu, začinite umakom od češnjaka i majoneze, bez dodavanja soli.

Recept za salatu od rakova s ​​ananasom

Bilo bi lijepo za sljedeću salatu koristiti pravo meso rakova (iz konzerve). Ako ste s financijama, možete ih zamijeniti običnim štapićima od rakova;

Sastojci:

• Štapići – 1 paket (200 g).
• Umak od majoneze (nezaslađeni jogurt, majoneza).
• Tvrdi sir - 200-250 gr.
• Luk - 1-2 kom.
• Komadići ananasa u konzervi - 1 limenka.
• Pileća jaja - 4-5 kom.

Algoritam kuhanja:

1. Ova salata izgleda odlično u slojevima, pa je sastojke potrebno pripremiti i staviti u duboku zdjelu za salatu.
2. Kokošja jaja skuhajte 10 minuta (tvrdo kuhana), ohladite, bjelanjke narežite na kockice, žumanjke zgnječite vilicom u posebnom tanjuru.
3. Ocijediti nadjev od ananasa.
4. Naribajte sir (rende sa malim ili srednjim rupama).
5. Oguljeni i oprani luk narežite na tanke kolutove, poparite i isperite vodom.
6. Na dno zdjele za salatu stavite štapiće i premažite majonezom. Zatim - bjelance, nasjeckani polukrugovi luka, kockice ananasa, naribani sir. Između sastojaka nalazi se sloj majoneze.
7. Gornji dio salate ukrasite umućenim žumanjkom, dodajte malo začinskog bilja, omiljeni peršin ili npr. kopar.

Važno: salatu nije potrebno soliti, naprotiv, zahvaljujući ananasu će imati blago sladak originalni okus.

Kako napraviti slojevitu salatu od rakova

Istu salatu možete poslužiti na dva različita načina, a vaši ukućani neće ni povjerovati da se radi o istom jelu. Prvi put možete pomiješati sve sastojke i jednostavno začiniti majonezom (umakom).

Drugi put možete staviti iste proizvode, pripremljene i nasjeckane, u zdjelu za salatu u slojevima, svaki malo premazan majonezom. Evo recepta za jednu od ovih salata od štapića koja izgleda izvrsno i izvrsnog je okusa.

Sastojci:

• Štapići od rakova - 200 gr.
• Majoneza.
• Jabuka (slatka i kisela) - 1 kom.
• Sol.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Svježa mrkva - 1 kom.
• Sir (idealno tvrde sorte) - 150 gr.

Algoritam kuhanja:

1. Najviše vremena za kuhanje trebat će jajima - potrebno ih je kuhati sa soli u vodi 10 minuta, ohladiti i oguliti. Odvojite bjelanjke i žumanjke tako da ih izrežete u različite posude.
2. Štapiće nasjeckajte na trakice.
3. Jabuku operite i narežite na trakice.
4. Mrkvu oguliti, oprati, naribati (renda s velikim rupama).
5. Stavite u zdjelu za salatu jedan po jedan - štapiće, jabuke, bjelanjke, žumanjke, mrkvu, sir. U isto vrijeme svaki sloj namažite majonezom.
6. Ponekad se može pronaći isti recept, samo se umjesto majoneze nudi nezaslađeni jogurt. Tada jelo postaje doista dijetalno.

Ukusna salata s mesom rakova i gljivama

Izvorni recept predlaže korištenje štapića od rakova i konzerviranih šampinjona. Prilično rijetka kombinacija, ali zašto ne pokušati provesti kreativan eksperiment u kuhinji i iznenaditi svoje kućanstvo.

Sastojci:

• Štapići - 200 gr.
• Šampinjoni - 400 gr.
• Luk – 1 kom.
• Papar, sol, ocat.
• Pileća jaja - 5-6 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Biljno ulje za prženje.
• Majoneza.
• Zeleni za ukrašavanje jela.

Algoritam kuhanja:

1. Za ovaj recept trebate ukiseliti luk. Da biste to učinili, izrežite ga na trake i stavite u porculansku zdjelu. Posolite, pošećerite, prelijte jabučnim octom (idealno).
2. Na ulju popržiti mrkvu dok ne omekša, ohladiti.
3. Uklonite ambalažu sa štapića od rakova i narežite na ploške ili kockice.
4. Jaja kuhajte 10 minuta u slanoj vodi, očistite od ljuske, narežite na kockice.
5. Šampinjone iz konzerve ocijediti i narezati na ploške.
6. Pomiješajte pripremljene proizvode u dubokoj zdjeli, a zatim pažljivo prebacite u prekrasnu zdjelu za salatu.
7. Jelo je spremno, možete pozvati rodbinu i prijatelje da kušaju novu originalnu salatu!

Salata od rakova s ​​jabukama

Za salatu koja sadrži štapiće od rakova, riža i kukuruz najčešće se biraju kao "partneri". Ali ako dodate samo jednu jabuku, okus jela dramatično će se promijeniti. Salata će biti nježnija i dijetalnija.

Sastojci:

• Štapići od rakova - 240-300 gr.
• Riža (dugog zrna) - 150 gr.
• Kukuruz - 1 limenka.
• Slatko-kisela jabuka - 1-2 kom.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Majoneza i sol.

Algoritam kuhanja:

1. Prvi korak je kuhanje riže: isperite je, stavite u slanu kipuću vodu, kuhajte 15-20 minuta (dok ne omekša), cijelo vrijeme miješajte da se ne slijepi. Ocijedite vodu, isperite rižu i ostavite da se ohladi.
2. Jaja kuhajte 10 minuta, ohladite i ogulite.
3. Štapiće, kuhana jaja i jabuke narežite na isti način - na trakice.
4. U istu posudu dodajte rižu i zrna kukuruza.
5. Začinite majonezom i malo posolite.
6. Malo zelenila pretvara običnu salatu u remek-djelo kulinarske umjetnosti koje će prijatelji i kolege nesumnjivo cijeniti.

Recept za pikantnu salatu sa štapićima od rakova, sirom i češnjakom

Takozvano meso rakova ili njegov analog, štapići rakova, neutralan je proizvod i nema izražen okus ili miris. Zato češnjak često možete pronaći u receptima za salatu; on jelu daje okus i pikantnost.

Sastojci:

• štapići od rakova - 340 gr.
• Kukuruz - 1 konzerva.
• Jaja - 4-5 kom.
• Zeleni (kopar) - 3-5 grančica.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Češnjak – 3-4 češnja.
• Majoneza.
• Sol.

Algoritam kuhanja:

1. Skuhajte svježa jaja (vremenska norma: 10-12 minuta). Hladno, čisto.
2. Jaja, sir i štapiće narežite na kockice.
3. Iscijedite češnjak u majonezu, ostavite 10 minuta da se ulije.
4. Sve nasjeckane sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu, dodajte kukuruz i nasjeckani kopar.
5. Pažljivo promiješajte pa začinite majonezom i malo posolite.
6. Lagana aroma češnjaka potiče apetit, pa salata nestaje u tren oka.

Zdrava salata od rakova s ​​mrkvom

Naravno, meso rakova je mnogo korisnije od štapića koji se nazivaju meso rakova, ali je prilično skupo. S druge strane, potpuno drugačiji proizvodi (pristupačniji po cijeni i dostupnosti) pomažu da salata bude zdrava. Na primjer, recept za salatu s konzerviranim kukuruzom i svježom mrkvom.

Sastojci:

• Štapići od rakova - 1 paket.
• Kukuruz u konzervi mlijeka - 1 limenka.
• Kuhana jaja - 4-5 kom.
• Mrkva - 1-2 kom.
• Majoneza.
• Morska sol.

Algoritam kuhanja:

1. Sve je krajnje jednostavno. Mrkvu ogulite, isperite od prljavštine, nasjeckajte na vrlo tanke trakice ili naribajte.
2. Skuhajte kokošja jaja i naribajte.
3. Stavite kukuruz u sito.
4. Štapiće narežite na ploške.
5. Pomiješajte sastojke za salatu u posudi, prelijte majonezom i ponovno promiješajte.
6. Sada stavite u zdjelice ili u zdjelu za salatu, pospite začinskim biljem.

Neobična korejska salata od rakova

"Carrot-cha" je dobro poznati proizvod, popularan na Istoku. U ovom obliku omiljeno povrće dobro je i samo, kao međuobrok i kao dio raznih jela.

Sastojci:

• štapići od rakova - 200-250 gr.
• Korejska mrkva - 250 gr.
• Kuhana jaja - 3 kom.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Kukuruz - ½ limenke.
• Majoneza (ili umak od majoneze) - 1 pak.

Algoritam kuhanja:

1. Mrkvu nasjeckajte sasvim sitno, krastavce i štapiće od rakova na trakice, a kuhana jaja na kockice.
2. Stavite ½ konzerve kukuruza u cjedilo.
3. Sve pomiješajte, pospite solju, majonezom, ponovno promiješajte.
4. Pospite salatu svježim začinskim biljem (sitno nasjeckanim), jelo dana je spremno!

Kako napraviti salatu sa štapićima od rakova i piletinom

Drugi recept predlaže kombiniranje štapića od rakova i piletine. Kuhari vode računa o tome da u štapićima nema ništa od pravih rakova, a moderni proizvod priprema se od mljevene ribe.

Sastojci:

• Štapići - 100 gr.
• Kuhano pileće meso - 100 gr.
• Konzervirani kukuruz - ½ obične konzerve ili male konzerve.
• Kuhana kokošja jaja - 3-4 kom.
• Svježe zelje.
• Sol (možete koristiti morsku sol), majoneza.

Algoritam kuhanja:

1. Pileći file (pola prsa) skuhati s lukom, soli i začinima.
2. Pileće štapiće i meso narežite na trakice.
3. Stavite kukuruz u sito.
4. Skuhajte jaja (10 minuta), ohladite. Zatim nasjeckajte njih i perje luka.
5. Jednostavno pomiješajte proizvode u zdjeli za salatu, dodajte sol, majonezu (ili nezaslađeni jogurt) i ponovno promiješajte.

Ukućani će možda dugo pokušavati pogoditi koji su sastojci korišteni u ovoj salati, osim luka i kukuruza.

Nježna salata od rakova s ​​avokadom

Mnoge domaćice uspješno koriste rijetko povrće i voće, poput avokada, u kuhanju. Začinjava poznato.

Sastojci:

• Avokado – 1 kom.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Štapići od rakova - 200 gr.
• Tvrdi sir - 100-140 gr.
• Sok od limuna - 1-2 žlice. l.
• Češnjak – 1-2 režnja.
• Ulje (po mogućnosti maslinovo).
• Morska sol po ukusu.

Algoritam kuhanja:

1. Ova jednostavna salata se priprema neposredno prije posluživanja; avokado i krastavac ogulite i nasjeckajte.
2. Štapiće od rakova narežite na ploške ili kockice, sir naribajte ili na kockice.
3. Preljev – maslinovo ulje, limun, sol, protisnuti češnjak i začinsko bilje. Miješane sastojke prelijte aromatičnim umakom i poslužite.

Štapići od rakova, poput univerzalnog vojnika u kuhinji, dobro se slažu s povrćem, voćem, gljivama, pa čak i piletinom. Salate sa štapićima su ukusne i aromatične, a izgledaju jednostavno prekrasno.

Klasična salata od rakovih štapića prema tradicionalnom receptu s kukuruzom ispada vrlo ukusna. Ovo je popularno predjelo na blagdanskom stolu. Domaćice ga rado spremaju i vole jer je jednostavan, a u isto vrijeme ukusan.

Štapići od rakova toliko su svestran proizvod da se mogu dodati svakom jelu, pripremiti kao samostalni zalogaj ili kombinirati s raznim sastojcima. Pržene su u tijestu, punjene, pečene, tartlete punjene odgovarajućim mljevenim mesom i, naravno, čine najukusnije salate.

Štapići od rakova kombiniraju se s raznim sirevima, svježim sirom, kukuruzom, raznim povrćem, sa svim vrstama preljeva i začina.

Salata od rakovih štapića: klasični korak-po-korak recept za salatu od rakova

Ovo je recept za salatu od rakova koji se smatra klasičnim. Prije otprilike 25 godina na policama trgovina pojavio se neobičan proizvod. I pametne domaćice našle su mu upotrebu. Tako je nastalo kulinarsko remek djelo.

Sastojci:

• paket štapića od rakova;
• riža - nešto manje od pola čaše;
• hrskavi svježi krastavac - 2 komada;
• jaja - 3 kom .;
• zeleni luk;
• jedan luk (može biti plavi);
• konzerva kukuruza;
• dijetalna majoneza;
• sitna sol i mljeveni crni papar.

Korak po korak recept za kuhanje:

Prvo skuhati rižu i jaja da se žumanjak ne raširi. Dok se kuhaju glavni sastojak i krastavce možete narezati na kockice. Dvije vrste luka potrebno je sitno nasjeckati.

Sada izvadimo jaja, ohladimo ih i nasjeckamo na sitne kockice.

Pomiješajte sve u jednoj posudi, dodajte različite začine po ukusu i začinite bilo kojom dijetnom majonezom. Odaberite dijetalni kako ne biste preopteretili salatu kalorijama.

Bez sumnje, takvo klasično jelo, ako improvizirate s njim za Novu godinu. Usput, već ga imamo.

Salata od rakova štapića: recept s krastavcima i avokadom

Kombinacija avokada i svježeg krastavca daje suptilan okus i ugodno će iznenaditi goste kada saznaju da zelene kocke nisu samo krastavci.

• avokado - 2 komada;
• svježi krastavac - 2-3 kom .;
• kuhani krumpir - 2 korjenasta povrća;
• štapići od rakova - 1 paket;
• kukuruz - 1 konzerva;
• luk - 1 veliki luk;
• kiselo vrhnje ili lagana majoneza.

Recept za kuhanje:

Skuhajte tvrdo kuhana jaja i narežite ih na male kockice. Pustite krumpir kuhati u svojim "uniformama". Avokado ogulite i također narežite, dodajte nasjeckani krastavac i nasjeckani luk.

Krumpir izvadimo, ohladimo i narežemo na jednake geometrijske oblike. Ostaje samo krupno nasjeckati glavni sastojak, pomiješati sve sastojke, začiniti bilo kojim umakom i dodati omiljene začine po ukusu.

Sočna salata: recept s kukuruzom i kineskim kupusom

Proizvodi:

• Kineski kupus - 100 grama;
• kukuruz - 1 limenka konzervirane hrane;
• štapići od rakova - 230 g;
• kuhana jaja - 4 kom .;
• žarulja;
• zeleni luk i kopar;
• papar, sol;
• posna majoneza.

Način kuhanja:

Kineski kupus narežemo na tanke trakice. Štapiće krupno narežemo. Pripremljena jaja, dvije vrste luka i kopar sitno nasjeckajte.

Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi, dodajte začine, možete dodati suho bilje i začinite laganom majonezom.

Po želji možete preliti nemasnim jogurtom i poslužiti na tanjuru ukrašeno ružicom od kuhane mrkve. Ali bez fanatizma, da ne izgleda kao sovjetska menza.

Video recept – Salata sa štapićima od rakova i kukuruzom za Novu godinu

Salata od rakova štapića: recept s rajčicama

Sastojci:

• rajčice (vrhnje ili možda trešnja) - 3/6 kom.;
• štapići od rakova - 300 gr.;
• konzervirani kukuruz;
• kokošja jaja (tvrdo kuhana) - 3 kom .;
• kuhana mrkva - jedna;
• jedan plavi luk;
• svježi ili kiseli krastavac;
• osnovni začini;
• majoneza.

priprema:

Rajčice šljive narežite na kockice, a ako ste odabrali cherry rajčice prerežite ih na pola. Mrkvu, kuhana jaja, štapiće i krastavac narežite na srednje jednake kocke. Nasjeckajte luk.

Sada već po tradiciji sve pripremljeno pomiješajte u zdjeli, posolite, popaprite i prelijte majonezom. Salata ispada svijetla, pa se može poslužiti u porcijama u prozirnim čašama.

Salata od rakova - ukusan recept s krumpirom i graškom

Lagano podsjeća na "", ali umjesto kobasice tu su štapići od rakova.

• konzervirani grašak - 250 g;
• kuhani krumpir u košuljici - 3-4 kom .;
• štapići od rakova - 200-300 g;
• kuhana jaja - 4 komada;
• svježi ili kiseli krastavac - 3 komada;
• plavi luk;
• sol-papar;
• kiselo vrhnje.

Kako kuhati:

Sve smo narezali na sitne kockice - mrkvu, kuhani krumpir, kuhana jaja, luk i krastavce. Izlijte tekućinu iz konzerve i dodajte zeleni grašak. Za ovaj recept možete uzeti smrznuti grašak, brzo ga odmrznuti i koristiti jer se takav grašak brzo kvari.

Sada ostaje po ukusu posoliti i malo popapriti te začiniti kiselim vrhnjem.

Salata od rakova - recept s rižom

Mnoge domaćice vole ovu salatu razrijediti kuhanom rižom tako da je ima više i ispadne zadovoljnija. Ima neke mudrosti u ovome! Nema temeljnih preferencija za rižu, glavna stvar je da nakon kuhanja ne škripi na zubima.

Sastojci:

• riža - 4 žlice. l.;
• surimi - 250 gr.;
• kuhana jaja (žumanjci) - 3-4 kom .;
• luk - 2 srednje;
• kukuruz - 150 grama;
• rajčica - velika;
• začini;
• kiselo vrhnje.

Pripremimo:

Rižu prvo morate prethodno namočiti kako biste je mogli kuhati dok ne omekša. Morate održavati takvu konzistenciju da riža ne krcka na zubima, ali i da se ne pretvori u kašu.

Žumanjke sitno nasjeckajte. Luk, veliku rajčicu i surimi narežite na kockice.

Kukuruz iskrcajte u gastronorm posudu, dodajte preostale sastojke, dobro promiješajte i uživajte u laganoj i ukusnoj salati.

Recept za salatu od rakova s ​​bijelim kupusom

Proizvodi:

• kupus - srednji kupus;
• kopar - hrpa;
• grašak - jedna staklenka;
• štapići od rakova - 1 pakiranje;
• svježi krastavac - 3 kom .;
• luk - 1-2 komada;
• zeleni luk - nekoliko perja;
• standardni začini;
• majoneza.

priprema:

Bijeli kupus morate pokušati nasjeckati vrlo tanko. Ako imate poseban ribež, bolje je koristiti ga.

Ova salata može se raditi za punjenje tartleta ili kao preljev za pečeni krumpir.

Recept za salatu od rakova od štapića s ananasom

Nije za svakoga, jer ne voli svatko kombinaciju plodova mora ili mesa s ananasom. Okus je sladak, kiselkast i ljut. Čak bi i skeptici trebali probati!

Glavne komponente:

• štapići od rakova - 300 grama;
• Kineski kupus - 50 g;
• konzervirani ananas - 200 g;
• luk - srednji luk;
• svježi krastavac - jedan veliki;
• jaja (tvrdo kuhana) - 3 kom .;
• začini;
• kiselo vrhnje;
• umak od soje.

priprema:

Sitno nasjeckajte kineski kupus, sve štapiće, luk, pripremljena jaja i krastavac. Ocijedite sok iz ananasa i stavite ga u posudu. Pomiješajte sve proizvode, dodajte nekoliko kapi sojinog umaka, kiselo vrhnje i začine. Dobro promiješajte i kušajte. Trebali biste imati ravnotežu slanog i slatkog.

Salata od rakova štapića: recept bez kukuruza, ali s grahom

Recept je neobičan, kombinacija vam se možda čini malo čudnom, ali sigurno nećete požaliti kada ga isprobate.

Sastojci:

• konzervirani bijeli grah;
• surimi - 250 gr.;
• kuhana riža - pola čaše;
• luk - 2 kom .;
• zeleni luk - hrpa;
• kopar;
• kokošja jaja - 3-4 kom .;
• sol-papar;
• majoneza.

Recept za kuhanje:

Mahune birajte sitnije da ih ne morate rezati. Štapiće rakova narežite na veličinu bijelog graha, sitno nasjeckajte kopar i luk (obje vrste). Jaja narezati na kockice, kao i surimi.

Sada rižu dobro promiješajte s ostalim sastojcima, dodajte potrebnu količinu začina i začinite umakom.

Vruća salata od rakova bez riže s crvenom ribom

Sastojci:

• veliki štapići od rakova - 200 g;
• prerađeni sir - 1 pakiranje;
• konzervirani kukuruz - 200 grama;
• konzervirani grašak - 150 g;
• crvena riba - 150 g;
• špageti - pakiranje;
• limun;
• maslinovo ulje.

priprema:

Ribu je najprije potrebno lagano popržiti na malo ulja, dodati začine i poškropiti limunom. Kad se riba ohladi, narežite je na sitne komade.

Otopljeni sir naribajte na krupni ribež. Sada nasjeckajte štapiće od rakova na srednje kocke. Na štednjak stavite lonac s vodom da se kuhaju špageti.

U zdjelu skupite kukuruz i grašak, ribu, štapiće od rakova, začine, majonezu, a kad su špageti kuhani, prebacite ih tople u zdjelu. Začinite maslinovim uljem ili lagano poškropite limunovim sokom. Samo po sebi ispadne cijelo toplo jelo!

Salata od rakova

Potpuno originalna salata od rakova štapića, a recept je vrlo ukusan. Nazivaju ga i "Manastirska koliba". Svakako ga pripremite za blagdane ili Novu godinu i uživajte u njemu sa svojim gostima.

• štapići od rakova (veliki) - 7 komada;
• jaja - 3 kom .;
• češnjak - 1 češanj;
• tvrdi sir - 150-200 g;
• majoneza;
• sol;
• kopar;
• zeleni luk.

Način kuhanja:

Skuhajte jaja. Dok se kuhaju potrebno je narendati tvrdi sir, protisnuti češnjak, nasjeckati začinsko bilje, malo posoliti, pomastiti majonezom, a zatim narendati jaja.

Sada uzmemo velike štapiće od rakova, odmotamo ih, namažemo pripremljenim nadjevom i ponovno smotamo. Ovako trebate nadjeti sve štapiće, a zatim ih poredati okomito u šahovskom rasporedu, premazujući slojeve majonezom i stvarajući neku vrstu "kuće".

Na vrhu se može ukrasiti naribanim sirom druge vrste. Punjenje za ovu salatu može biti različito:

• svježi sir, nemasno kiselo vrhnje, mali kopar i češnjak;
• topljeni sir, kuhana jaja, svijetla majoneza, mladi češnjak i mljevena paprika;
• konzervirana tuna, mali zeleni luk i rajčice;
• gljive pržene s lukom i bilo kojim ribanim sirom.

Salata od rakova štapića "Crveno more" ukusan recept s rajčicama bez riže

Lagana salata od rakova ukusan je dodatak vašem svakodnevnom jelovniku.

Proizvodi:

• štapići od rakova - jedna staklenka;
• jedna crvena paprika (paprika);
• rajčice - 2-3 komada;
• tvrdi sir - 100-150 grama;
• češnjak;
• majoneza.

Proces kuhanja:

Prvo narežite rakove na trakice.

Rajčice narežite na četvrtine, uklonite svu tekućinu i sjemenke, a zatim narežite na trakice.

Uklonite sjemenke iz unutrašnjosti paprike i također je narežite na trakice. Sir naribajte na srednje ribež.

Češnjak se može sitno nasjeckati ili provući kroz prešu.

Sve pomiješajte i začinite majonezom.

Lako, jednostavno i ukusno!

Slojevita salata "Corrida" sa štapićima od rakova i krutonima - novo za Novu godinu

Sastojci:

• štapići od rakova - jedan paket;
• sir - 150 gr.;
• rajčica - 3-4 komada;
• krekeri - mala vrećica;
• češnjak - češanj;
• konzervirani kukuruz - konzerva;
• majoneza - 100 g.

Pripremimo:

Trebat će nam prsten za posluživanje - kuhat ćemo u slojevima. Prije svega, potrebni su nam krekeri. Možete ih kupiti gotove u trgovini ili ih napraviti sami.

Za izradu vlastitih krekera trebat će vam bijeli kruh, izrezati ga na kvadrate i staviti na lim za pečenje. Pecite ili osušite u pećnici. Izvadite i ohladite.

Rajčicu također narežemo na kockice bez pulpe (komada će samo stanjiti salatu, ali to nam ne treba). Zatim nasjeckajte štapiće od rakova (po mogućnosti one najsvježije).

Procijedite rasol od konzerve. Sir naribajte na sitno ribež. Češnjak sitno nasjeckajte.

Sada prijeđimo na slojeve našeg jela. Svaki sloj začinite majonezom. Prvi sloj je rajčica, drugi sloj češnjak i rakovi, zatim kukuruz i sir. Završite mrežicom od majoneze i krutonima.

Sada je "Borba s bikovima" spremna - poslužite. Dobar tek!

Nevjerojatno ukusna salata sa štapićima od rakova "Kraljevski" - novi recept: Video

Video recept – Slojevita salata sa štapićima od rakova

Video recept – Jednostavna salata sa štapićima od rakova i jabukama

Sa štapićima od rakova možete napraviti mnogo ukusnih predjela, nadjeva za tartlete, namaza za sendviče i samostalnih zalogaja. Pokušajte koristiti naše salate kao bazu i eksperimentirajte sa svojim tajnim sastojcima. Sigurni smo da će ispasti originalno i ukusno!

Stoga je danas za svaku domaćicu izmišljeno i modificirano mnogo recepata.

Njegova priča o nastanku ima mnogo varijacija. Ali ostajem pri sljedećem. Pojavio se početkom 20. stoljeća, a ime je dobio po Louisu Davenportu, poznatom američkom poduzetniku. Bio je vlasnik hotela u državi Washington, odakle je ovo jelo distribuirano po svim jelovnicima restorana na istočnoj i zapadnoj obali Sjedinjenih Država.

Ranije se radilo od mesa rakova, no kako ga 90-ih nije bilo na policama ruskih trgovina, izmišljeno je zamijeniti ga štapićima koji sadrže: mljevenu surimi ribu, škrob, bjelanjak, vodu, povrće ulje, sol i šećer.

Najpopularnija varijanta jela sastoji se od štapića, kukuruza šećerca, kuhanih jaja i svježeg krastavca, a sve prirodno začinjeno majonezom. Vrhunac bi mogao biti zamjena umaka od majoneze kiselim vrhnjem i dodavanje svježeg kopra, to će dodati lakoću i svježinu.

Sastojke za ovaj recept možete lako kupiti u bilo kojoj trgovini. Vrlo se jednostavno priprema kod kuće, može to i amater.

Sastojci:

• štapići od rakova - 300 gr.
• kukuruz šećerac – 200 gr.
• Jaja - 3 kom.
• Riža - 100 gr.
• Majoneza - 80-100 ml.
• Sol - po ukusu
• Papar - po ukusu

Način kuhanja:

1. U šerpi prokuhajte 1 litru vode, u nju uspite 100 gr. rižu, dodajte sol, kuhajte 15 minuta, zatim ispustite vodu kroz cjedilo i isperite žitarice.

2. Uklonite prozirne folije i sitno nasjeckajte štapiće od rakova.

3. Jaja tvrdo skuhati, pa nožem ili rezati jaja da se izmrve. Usitnjene sastojke stavite u zdjelu, pa im dodajte kukuruz šećerac, nakon što ste ocijedili svu tekućinu iz staklenke.

4. Zatim rasporedite malo ohlađenu rižu, sve dobro promiješajte, jelo začinite majonezom, solju i paprom po ukusu i sve ponovno dobro promiješajte. Salatu stavite u zdjelu u kojoj ćete je poslužiti.

Možete koristiti kalup za pažljivo i lijepo rasporediti jelo. Dobar tek.

Recept za salatu sa štapićima od rakova, kukuruzom, jajima i sirom

Čim budete pripremali ovo jelo, ne zaboravite unaprijed staviti jaja da kuhaju jer se sastojci mogu prebrzo izmrviti pa ćete morati čekati da jaja budu gotova.

Sastojci:

• štapići od rakova - 200 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Kukuruz - 0,5 limenke
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Zeleni - 10 gr.
• Majoneza - za preljev
• Sol - 2 prstohvata
• Mljeveni crni papar - 2 prstohvata

Način kuhanja:

1. Jaja skuhajte dok ne omekšaju i narežite ih na male kockice. Možete ga naribati na krupnije ribež.

2. Štapiće rakova ogulite od folije, pa ih narežite na kockice (kolutove). Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež. Stavite sve sastojke u jednu zdjelu.

3. Kukuruz otvorite, ocijedite sok i ulijte u zdjelu, sve dobro promiješajte.

4. Zelenje oprati i sitno nasjeckati. Začinite majonezom, solju i paprom, pa sve promiješajte.

Možete ga staviti u hladnjak na sat vremena tako da se jelo natopi i infuzira, ili ga možete staviti u prekrasnu posudu i poslužiti.

Klasičan recept s krastavcima i kukuruzom

Ovaj bi recept lako mogao postati Olivierov konkurent na blagdanskom stolu. Općenito, oba ova jela se mogu pripremiti; razlikuju se po ukusu, ali su jednako tražena.

Ukusna salata koja se može pripremiti i zimi i ljeti, s ovim jelom može se nositi svatko bez iskustva.

Sastojci:

• štapići od rakova - 250 gr.
• Konzervirani kukuruz - 0,5 limenke
• Pileća jaja - 3 kom.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Zeleni - na okus
• Majoneza - za preljev
• Sol, papar - po ukusu

Način kuhanja:

1. Izvadite štapiće od rakova iz pakiranja, narežite ih na male kolutiće i kockice (po vlastitom nahođenju). Zelenje operemo, sitno nasjeckamo i stavimo u zdjelu.

2. Kuhana kokošja jaja, izrezati na kockice pomoću rezača za jaja i također staviti u posude.

3. Ispustite sok iz limenke konzerviranog kukuruza i dodajte ga, količina je po vašem nahođenju, glavna stvar je poštivanje omjera sastojaka.

Savjet: Prije nego što stavite kukuruz u salatu, morate ga probati jer vam se može dogoditi da nije sladak, pa ga je bolje ne koristiti.

4. Krastavac oprati pod tekućom vodom;ako je kora gorka,odrezati ga,odrezati peteljke i narezati na kockice.

5. Dodajte ostalim proizvodima, posolite, popaprite, začinite majonezom i promiješajte.

Ovu salatu potrebno je začiniti neposredno prije posluživanja kako bi se mogla duže čuvati. Dobar tek.

Kako pripremiti salatu s kineskim kupusom i štapićima od rakova

Ako ste ljubitelj morskih plodova, onda je ovo prava delicija za vas. Kalorični sadržaj ovog jela je 145 kalorija na 100 grama.

Sastojci:

• Pekinški kupus - ½ glavice
• štapići od rakova - 250 gr.
• Paprika - ½ dijela
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka
• Kopar - 1 hrpa
• Zeleni luk - 1 hrpa
• Majoneza - 250 gr.
• Sol - po ukusu
• Papar - po ukusu

Način kuhanja:

1. Kineski kupus narežite na srednje komade i dodajte mu 1 limenku kukuruza.

2. Zatim 250 g narežite na pola kolutića. štapići od rakova, ulijte ih u posudu. Papriku operemo, očistimo od sjemenki i narežemo na kockice.

3. Svežanj mladog luka i kopra operite pod mlazom vode, sitno nasjeckajte i dodajte sastojcima. Posolite i popaprite po ukusu, možete dodati prstohvat šećera i promiješati.

4. Sada napunite posudu majonezom i sve dobro promiješajte. Budući da je kineski kupus malo suh, dodajte još majoneze.

Jelo je gotovo, uživajte u jelu.

Ukusna salata sa štapićima od rakova, rajčicama i češnjakom

Pomiješanjem svih sastojaka brzo ćete pripremiti odličan međuobrok, čak i ako nemate baš vremena.

Pikantno i sočno, svidjet će se svima. A posebno za one koji nemaju vremena za stvaranje složenijih opcija.

Sastojci:

• Štapići od rakova - 100 gr.
• Rajčice - 2-3 kom.
• Kiselo vrhnje - 1,5 tbsp. žlice
• Češnjak – 1-3 češnja
• Sol - 3 prstohvata
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat
• Zeleni - na okus
• Prinos: 2 porcije

Način kuhanja:

1. Rajčice oprati pod tekućom vodom, izrezati im peteljke i narezati na kockice.

2. Odmrznite štapiće od rakova i sitno ih nasjeckajte. Stavite sastojke u zdjelu za salatu.

3. Zatim uzmite kiselo vrhnje, u njega protisnite češnjak pomoću preše za češnjak i promiješajte.

4. Sastojcima dodajte preljev, dodajte 3 prstohvata soli i 1 prstohvat papra, sve dobro promiješajte.

Stavite na pladanj i poslužite. Možete ukrasiti začinskim biljem i sirom. Nadam se da će vam moji recepti biti od koristi, dobar tek.

Salata od rakova s ​​krastavcima i kukuruzom postala je jedna od najpopularnijih čim su se na policama pojavili štapići od rakova. Uz to, ova se salata svakako pripremala za novogodišnji stol. Ali kasnije su se na naš jelovnik pojavila mnoga nova i ukusna jela i salate, a salata s rakovim štapićima je neko vrijeme otišla u sjenu. I nedavno sam primijetio da je popularnost ove salate ponovno porasla, pojavilo se mnogo različitih recepata.

Prvo, pogledajmo klasičnu verziju salate od rakova - s kukuruzom i krastavcima. Štoviše, takvu salatu možete pripremiti sa ili bez dodatka riže, glavno je da postoje štapići od rakova ili, još bolje, meso od rakova.

6 klasičnih recepata za salatu od krastavih štapića s krastavcima i kukuruzom:

Salata od rakova s ​​krastavcima i kukuruzom bez riže - klasični recept

Ovaj recept je jedan od najjednostavnijih. Zamislite da imate goste na pragu, morate brzo postaviti stol. I imate štapiće od rakova i limenku konzerviranog kukuruza. Pa, mislim da nije teško pronaći krastavce i jaja u hladnjaku. I doslovno za 10 minuta nastaje izdašna i vrlo ukusna salata kojom možete nahraniti svoje goste.

Trebat će nam:

• štapići od rakova - 250 gr.
• kokošja jaja - 3-4 kom.
• svježi krastavac - 1 - 2 kom.
• zeleni luk - 2-3 stabljike
• svježi kopar - hrpa
• sol, papar - po ukusu
• majoneza - 4 žlice. l.

1. Štapićima rakova skinemo zaštitnu foliju i narežemo ih na kockice.

Za neočekivane goste, štapići od rakova mogu se kupiti unaprijed i zamrznuti. Prije kuhanja jednostavno ih isperite vrućom vodom.

2. Nasjeckajte par glavica mladog luka. Nemojte pretjerivati ​​s lukom, inače će salata ispasti gorka. Za dašak okusa potrebno vam je vrlo malo luka. Svježi kopar daje salati poseban okus. Zimi, ako nemam svježeg kopra, dodam smrznutog. Dodajte zelje štapićima od rakova.

3. Jaja skuhajte, ogulite, narežite na kockice i također dodajte u salatu.

4. Gotov kukuruz iz konzerve stavite u salatu.

Imajte na umu da za salate morate odabrati nezaslađeni konzervirani kukuruz

5. Ostaje samo svježi krastavac narezati na sitne kockice.

6. Sve sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu, salatu posolite i pospite mljevenim crnim paprom. Ako pripremate salatu za goste, onda umijesite cijelu salatu. A ako ste za svoju obitelj pripremili salatu za nekoliko dana, onda majonezom začinite samo onaj dio koji ćete odmah pojesti. Ostatak salate bolje je spremiti bez majoneze.

Salata od krastavih štapića s krastavcima, kukuruzom i rižom

Recept za salatu je sličan prethodnom, samo što u iste sastojke dodajemo kuhanu rižu. Možda je ova salata još klasičnija, barem se ja sjećam ovog recepta iz djetinjstva.

Trebat će nam:

• štapići od rakova - 400 gr.
• kokošja jaja - 5 kom.
• riža - 1/2 šalice
• svježi krastavac - 1 - 2 kom.
• sol, papar - po ukusu
• majoneza - 4 žlice. l.

1. Kako lijepo u salati izgledaju kuhana seoska jaja koja imaju pravi žuti žumanjak! Jaja za salatu skuhajte i ohladite pod hladnom vodom. Zatim jaja narežite na male kockice.
2. Skuhajte rižu u slanoj vodi dok ne omekša, ocijedite vodu i pustite da se riža ohladi.
3. Štapiće od rakova narežite na kockice. Evo što vam se sviđa. Vidio sam različite načine rezanja sastojaka u salatu - i male i velike komade. Radije ga narežem na sitnije.
4. Svježi krastavac narežite na sitne kockice.
5. U zdjelu za salatu stavite štapiće od rakova, jaja, kuhanu rižu i krastavce. Dodajte konzervu kukuruza iz konzerve.
6. Za svježinu možete dodati par zelenog luka i kopra.
7. Salatu malo začinite i dodajte mljeveni crni papar. Začinite salatu majonezom.

Ukusna salata sa štapićima od rakova, rižom, kukuruzom i kiselim krastavcima - recept sa fotografijom

Ova salata može ukrasiti blagdanski stol, a mi ćemo je diverzificirati tako što ćemo osim svježih krastavaca dodati i kisele krastavce. Ispada vrlo ukusno i pikantno. A ljepotu ovoj salati, a naravno i aromu, dat će crvena paprika babura.

Trebat će nam:

• štapići od rakova - 250 gr.
• riža - 1/2 šalice
• konzervirani kukuruz - 1 limenka
• svježi krastavac - 1 - 2 kom.
• kiseli krastavac - 1-2 kom.
• paprika - 1 kom.
• zeleni luk - nekoliko perja
• sol, papar - po ukusu
• majoneza - 4 žlice. l.

1. Štapiće od rakova sitno nasjeckajte i stavite u zdjelu za salatu.

2. Rižu skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša i ohladite. Dodajte rižu štapićima od rakova.

3. Paprika ne samo da dodaje svjetlinu ovoj salati, već i sočnost. Narežite ga na male kockice.

4. Zatim u zdjelu za salatu idu sitno narezani svježi i kiseli krastavci.

5. U salatu stavite kukuruz iz konzerve i dodajte nasjeckani mladi luk. Pogledajte kakve boje dobivate u ovom jelu!

7. Salata s štapićima od rakova, posolite, popaprite i začinite majonezom.

8. Jako volim ukrašavati salate posebnim kalupom. Za goste se ova salata može poslužiti na porcijama; ispada vrlo lijepo.

Ukusna salata od rakova s ​​kukuruzom i kiselim krastavcima - video

Ispostavilo se da laganom izmjenom recepta možete dobiti salatu potpuno drugačijeg okusa. U ovom receptu se osim kiselih krastavaca koristi i sir, što je neobično za ovakvu salatu.

Salata "Nježnost" sa slojevima štapića od rakova - ukusan recept za blagdanski stol

Ništa ekstra u ovoj salati. Vjerojatno je ovdje potreban sir kako bi ovoj nevjerojatnoj salati dao nježnost. Pa nazovimo salatu "Nježnost". Vrlo se jednostavno priprema.

Trebat će nam:

• štapići od rakova - 200 gr.
• konzervirani kukuruz - 1/2 limenke
• svježi krastavci - 2 kom.
• kuhana jaja - 3 kom.
• tvrdi sir - 150 gr.
• sol, papar - po ukusu
• majoneza

1. Sve sastojke za ovu salatu narežite na sitne kockice. Naravno, prvo skuhamo jaja.

2. Salatu ćemo složiti na ravni tanjur u slojevima. Stavite prvi sloj svježeg krastavca. Na vrhu napravimo mrežicu od majoneze ili samo malo podmažemo ovaj sloj.

3. Sljedeći sloj su štapići od rakova i opet napravimo mrežicu od majoneze.

4. Kuhana jaja naribajte na krupnije ribe, stavite na tanjur i malo posolite. Ponovno malo namažite majonezom.

5. Sljedeći sloj narendajte sir, a na to čvrsto stavite kukuruz.

6. Vrh salate ukrasite mrežicom od majoneze. U sredinu možete umetnuti ukras od zelenila ili krastavca.

Salata sa štapićima od rakova, kukuruzom, krastavcima i kupusom

U ovoj kolekciji predstavio sam vam jednostavnu i ukusnu salatu od rakova s ​​kukuruzom i krastavcima. Uvjerili smo se da različiti recepti daju potpuno različite okuse. A ova se salata priprema vrlo brzo i jednostavno, kao nijedna druga prikladna je za neočekivane prijatelje.

Glavna stvar je da imate štapiće od rakova na zalihi, a možete odabrati bilo koje druge sastojke za njih. Koje još salate sa štapićima od rakova možete pripremiti potražite u sljedećim člancima.

Danas vam želimo skrenuti pažnju na vrlo jednostavne, jeftine recepte za salate od rakova s ​​krastavcima i kukuruzom. Vrlo ih je jednostavno napraviti, a okus im je jednostavno predivan.

Stoga se ova salata često pojavljuje na blagdanskim stolovima i samo za večeru ili ručak. Na primjer, takva salata s dodatkom jabuke ili paprike bit će izvrsna poslastica na novogodišnjem stolu.

U ovoj salati sastojci igraju važnu ulogu; odaberite kvalitetne rakove štapiće i kukuruz jer su oni osnova okusa vaše buduće salate.

Najčešće kupujemo kukuruz Green Ray ili Bonduelle, sladak je i nježan, a štapiće firme Rusko more.

Postoji još jedna tajna - ako želite da salata bude mekana, narežite sastojke ravnomjerno, na kockice ili trakice iste veličine. A ako volite osjetiti okus svakog sastojka, onda, naprotiv, narežite na veće kocke.

Također možete jednostavno prilagoditi okus salate dodavanjem ili isključivanjem bilo kojeg sastojka, ovisno o vašem nahođenju i preferencijama okusa.

Salata sa štapićima od rakova, svježim krastavcima i kukuruzom - klasični recept s fotografijom

Sastojci:

štapići od rakova - 250 gr
zelje (luk, kopar) - 2-3 stabljike
kukuruz
jaja - 3 komada
majoneza
sol i papar - na okus
krastavac

priprema:

Štapiće od rakova narežite na kockice

Sjeckanje zelenila

Rezanje jaja na kockice

Dodajte kukuruz

Svježi krastavac također narežemo na kockice, debljine oko 0,5

Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom, dodajte začine po ukusu

Ako ne planirate pojesti cijelu salatu odjednom, nemojte je u potpunosti napuniti majonezom.

Salata od rakovih štapića s kiselim krastavcima, kukuruzom i sirom

Sastojci:

štapići od rakova - 200 gr
jaja - 2 kom
kiseli krastavci - 100 g (oko 2-3 manja krastavca)
kukuruz - 100 gr
tvrdi sir - 50-100 g
majoneza - 2 žlice. l
začini - po ukusu

priprema:

1. Izrežite 200 grama štapića od rakova na prilično velike komade

2. Krastavce narežite na sitne kockice. U ovoj salati važno je ne pretjerati s krastavcima jer mogu nadjačati okus glavnog sastojka pa ih dodajte malo po malo po ukusu

3.Dodati 100 grama kukuruza iz konzerve

4. Jaja nasjeckajte na sitne kockice

5.Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež i također dodajte u salatu. Možete ostaviti otprilike žlicu sira za ukrašavanje naše salate na kraju

6. Začinite salatu majonezom i začinite začinima po ukusu, dobro promiješajte, lijepo ukrasite i poslužite

Salata od rakova sa svježim krastavcima, kukuruzom i rižom

Sastojci:

štapići od rakova - 300 grama
jaja - 3 kom
kukuruz - 1 limenka
svježi krastavac - 1 mali komad
majoneza
zelje - luk, kopar - po ukusu
začini - po ukusu
riža - pola čaše

priprema:

1. Pustite jaja i rižu da se kuhaju
2. Dok se kuhaju štapiće od rakova narežite na sitne kockice
3. Položite kukuruz
4. Jaja nasjeckajte i dodajte u salatu
5.Krastavac narežite na srednje kocke
6.Nasjeckajte zelje
7.Dodajte majonezu, začine i sve dobro promiješajte
8.Sada dodajte našu rižu pazeći da nam salata ne postane suha

Salata od rakova sa svježim krastavcima, kukuruzom i kupusom

Sastojci:

štapići od rakova - 200 grama
krastavac - 2 srednje veličine
majoneza
mladi bijeli kupus
krumpir - 4 komada
konzervirani kukuruz - 1 limenka
zelje za ukras
jaja - 4 kom

priprema:

1. Skuhajte jaja i krumpir dok ne omekšaju, ostavite da se ohlade
2. Sve sastojke nasjeckajte na srednje kockice (krastavac, jaja, štapiće od rakova, krumpir) i stavite u zdjelu za salatu
3. Kelj narendati, dodati kukuruz i sve dobro promiješati

Delikatna salata sa štapićima od rakova, krastavcima, kukuruzom i jabukom

Sastojci:

bijeli kupus - 200 gr
štapići od rakova - 200 gr
svježi krastavac - 1 kom.
ne baš slatka jabuka - 1 kom.
zelje (luk, kopar) - po ukusu
začini (sol, papar) - po ukusu
crvena paprika - 1 komad

priprema:

Kelj, krastavac, štapići od rakova i jabuka - izrezati na trakice
Papriku narezati na kockice
Zelje nasjeckajte na manje komade
Pomiješajte sve sastojke, začinite začinima i majonezom i uživajte

I na kraju, još jedna originalna salata od rakova, iako bez krastavaca, ali s delikatnim okusom svježe rajčice. Zove se salata "Borba bikova".

(Posjetitelja 8.059 puta, 1 posjeta danas)