Pravna adresa

650056, Kemerovo, br. Stroiteley, 47

Web stranica koordinate: 55°20′06″ n. w. /  86°10′16″ E. d. / 55.335; 86.171 55.335° N. w. 86.171° E. d.(G) (I)

K: Obrazovne ustanove osnovane 1972. godine Kemerovski tehnološki institut prehrambene industrije (Sveučilište) (KemTIPP)

- visokoškolska ustanova Kemerovo. Osnovano 1972. godine. To je centar za obuku osoblja za prehrambeno-prerađivačka poduzeća i brojne druge industrije u Sibiru, Dalekom istoku, Uralu i zemljama ZND-a.

Opće informacije

Iz povijesti nastanka sveučilišta

KemTIPP je osnovan 1972. godine; u samo 4 godine na institutu je formirano 30 odjela (od toga 7 diplomskih odjela).

Godine 1974. započela je izgradnja glavne zgrade, u tijeku je izgradnja zgrade na Krasnoarmeyskaya.

Godine 1977. održana je prva obrana diplomskih projekata diplomanata KemTIPP-a, čime je 294 inženjera prehrambene i mesne i mliječne industrije dobilo početak života.

U 1980-ima - početkom 1990-ih aktivno se radilo na stvaranju ogranaka odjela za znanstveni i industrijski razvoj, promičući vezu između teorije, znanosti i stvarnog života proizvodnje, što je omogućilo kombiniranje interesa obrazovnog procesa sa znanstvenom i proizvodnom djelatnošću.

Institut je 2002. godine stekao titulu laureata „Zlatne medalje „Europska kvaliteta” u kategoriji „100 najboljih sveučilišta u Rusiji”.

Godine 2011. KemTIPP je osvojio potporu „Potpora strateškom razvoju državnih obrazovnih institucija visokog stručnog obrazovanja“.

Godine 2012. Institut je dobio potporu u okviru međunarodnog Tempus programa Europske unije. KemTIPP također postaje član Europske udruge za integraciju znanosti o hrani i inženjerskog znanja u prehrambeni lanac ISEKI Food.

Sadašnje stanje instituta

Trenutno na institutu studira oko deset tisuća studenata.

U budućnosti, u okviru programa visokog obrazovanja u Kuzbasu do 2020., planira se stvoriti regionalno vodeće sveučilište na temelju KemTIPP-a i KemSU-a.

• Rektori

• Azarov, Boyko Marinovich (1972. - 1975.)

• Razgildeev, Gennady Innokentievich (1975. - 1978.)

• Aret, Valdur Aulisovich (1978. - 1987.)

• Koževnikov, Albert Ivanovič (1987. - 1993.)

• Justratov, Vladimir Petrovič (1993. - 2012.)

• Kirsanov, Mihail Pavlovič (od siječnja 2016. (v.d.))

Struktura

Fakulteti

Od 2016. Institut ima 8 fakulteta i 33 odjela:

Fakultet za dodatno stručno obrazovanje (FDPE)

Dekan: Popov Anatolij Mihajlovič(doktor tehničkih znanosti, prof.)

Dopisni fakultet (ZF)

Godina formiranja: 1972

Dekan: Korotki Igor Aleksejevič(doktor tehničkih znanosti, prof.)

Fakultet magistarskih i poslijediplomskih studija (FMiA)

Godina formiranja: 2014 (Na temelju Fakulteta za višerazinsko obrazovanje i Odsjeka za poslijediplomske i doktorske studije)

Dekan: Kozlova Oksana Vasiljevna(kandidat tehničkih znanosti, izvanredni profesor)

Strojarski fakultet (MF)

Godina formiranja: 1972

Dekan: Maitakov Anatolij Leonidovič(kandidat tehničkih znanosti, izvanredni profesor)

• Automatizacija proizvodnih procesa i automatizirani sustavi upravljanja
• Sigurnost života
• Viša matematika
• Strojevi i aparati za proizvodnju hrane
• Primijenjena matematika i informatika
• Primijenjena mehanika
• Tehnika grijanja i hlađenja
• Tehnološko projektiranje proizvodnje hrane

Fakultet višestupanjskog stručnog usavršavanja specijalista (FMPPS)

Dekan: Kiteleva Olga Mikhailovna(kandidat ekonomskih znanosti, izv. prof.)

Srednji tehnički fakultet (STF)

Godina formiranja: 1994 (na temelju Kemerovskog strojarsko-tehnološkog fakulteta)

Dekan: Voždajeva Lidija Ivanovna(kandidat tehničkih znanosti, izvanredni profesor)

• Matematičke i prirodoslovne discipline
• Opće humanitarne i društveno-ekonomske discipline
• Tehnologija ugostiteljskih proizvoda
• Prehrambena tehnologija
• Tehnološka i rashladna oprema
• Podružnica Katedre za računovodstvo, analizu i reviziju

Tehnološki fakultet (TF)

Godina formiranja: 1980 (po uzoru na Fakultet prehrambene proizvodnje i Tehnološki fakultet mesa i mesnih proizvoda)

Dekan: Kiseljeva Tatjana Fedorovna(doktor tehničkih znanosti, prof.)

• Strani jezici
• Opća i anorganska kemija
• Tehnologija fermentacije i konzerviranja
• Tehnologija masti, biokemija i mikrobiologija
• Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda
• Tehnologija mesa i mesnih proizvoda
• Tehnologija kruha, slastica i tjestenine
• Fizika
• Tjelesni odgoj

Ekonomski fakultet (EF)

Dekan: Mirošnik Vladimir Aleksandrovič(kandidat povijesnih znanosti, izvanredni profesor)

• Analitička kemija i ekologija
• Biotehnologija
• Računovodstvo, analiza i revizija
• Povijest Rusije
• Marketing
• Organizacija i ekonomika poduzeća prehrambene industrije
• Tehnologija i organizacija javne prehrane
• Merchandising i upravljanje kvalitetom
• Filozofija i politologija
• Ekonomija i menadžment

Kućišta

Regionalna predstavništva KemTIPP-a

• Altai College of Industrial Technologies and Business (Biysk, Sovetskaya St., 219/5)
• Altajska strojarska i tehnološka škola (selo Altaiskoe, ulica Sovetskaya, 189)
• KemTIPP Novosibirsk (Novosibirsk, Planirovochnaya St., 5)
• Mariinsky Forestry College (Mariinsk, Kotovsky St., 19)
• Obrazovna škola br. 9 (Taštagol, ulica Pospelova 4)
• Visoka škola mesne i mliječne industrije u Omsku (Omsk, ulica Solnečnaja, 25)
• Strukovna škola br. 2 (Prokopyevsk, Shakhterov Ave., 8)
• Strukovna škola br. 15 (Strezhevoy, Kommunalnaya str., 40)
• Strukovna škola br. 17 (Lenjinsk-Kuznjecki, Tekstilshchikov Ave., 4)
• Strukovna škola br. 62 (Mezhdurechensk, ul. 50 let Komsomol 11)
• Strukovna škola br. 86 (Belovo, ul. Morozova, 5)
• Regionalna strukovna agroindustrijska škola Sverdlovsk (Ekaterinburg, Eskadronnaya St., 4)
• Državni tehnološki institut Seversk (Seversk, Kommunistichesky Ave., 65)
• Sibirski istraživački i dizajnerski i tehnološki institut za preradu poljoprivrednih proizvoda, SibNIPTIP (selo Krasnoobsk)
• Tomski tehnički i ekonomski licej br. 1 (Tomsk, ul. Belentsa, 11)
• Zlatoust, sv. Kovshova, 7)
• Trgovačko-ekonomska škola (Kurgan, Aleksejeva ulica, 11)
• Trgovačko-ekonomsko učilište (Novokuznetsk, Kutuzova ulica, 84)
• Tyazhinsky Professional Lyceum No. 79 (Tyazhinsky)
• Khakas nacionalni internat nazvan po. N. F. Katanova (Abakan, Krylov St., 35)
• Srednja škola Shymkent br. 30 nazvana po Orazu Zhandosovu (Republika Kazahstan, Shymkent, Pshenichnykh St. 32)
• Yurga Technological College (Yurga, Zavodskaya str., 18)

Znanost

• D 212.809.01
  • 05.18.04 – Tehnologija proizvodnje mesnih, mliječnih i ribljih proizvoda te rashladna tehnika

• D 212.089.02
  • 05.18.15 - Tehnologija i merchandising prehrambenih proizvoda funkcionalne i specijalizirane namjene i javne prehrane
  • 05.18.12 - Procesi i aparati za proizvodnju hrane (tehničke znanosti)

Studentski život

Institut ima studentske novine "Sobytie", KVN tim "Cambridge" (KemTIPP team), koji je igrao u polufinalu KVN Major League, zajedničko studentsko vijeće, studentski klub i studentske timove. Koncertni program "Studentskog proljeća" KemTIPP-a (redatelj L.S. Bulova) više puta je zauzeo prvo mjesto na regionalnom festivalu "Studentsko proljeće" u Kuzbassu 2008., 2010. i 2011. godine.

Napišite recenziju na članak "Tehnološki institut za prehrambenu industriju Kemerovo (Sveučilište)"

Bilješke

Linkovi

Sveučilišta regije Kemerovo Sveučilišta Ministarstvo prosvjete Ruska Federacija Sveučilišta druga vladina ministarstva ( - medicinski, - agencije za provođenje zakona) Sveučilišta nedržavni

Izvadak koji karakterizira Kemerovski tehnološki institut za prehrambenu industriju (sveučilište)

Radosnih, iscrpljenih lica, živog, iskusnog vuka ukrcali su na strmoglavog i njištavog konja i, uz pratnju pasa koji su ga cvileli, odvezli na mjesto gdje su se svi trebali okupiti. Dvoje mladih odveli su goniči, a troje hrtovi. Dolazili su lovci sa svojim plijenom i pričama, a svi su prilazili da pogledaju iskusnog vuka, koji je obješenog čela s izgriženom palicom u ustima krupnim, staklenim očima gledao cijelu ovu gomilu pasa i ljudi koji su ga okruživali. Kad su ga dodirnuli, drhtao je zavezanih nogu, divljački i pritom prosto gledajući sve. Grof Ilya Andreich također se dovezao i dotaknuo vuka.
"Oh, kakva psovka", rekao je. - Začinjeno, ha? – upitao je Danila koji je stajao pored njega.
„Iskusan je, vaša ekselencijo“, odgovori Danila žurno skidajući šešir.
Grof se sjetio svog propuštenog vuka i susreta s Danilom.
"Ali, brate, ti si ljut", rekao je grof. – Danila ne reče ništa i samo se stidljivo nasmiješi, djetinje krotkim i prijatnim osmijehom.

Stari grof je otišao kući; Natasha i Petya obećale su da će odmah doći. Lov se nastavio, jer je još bilo rano. Usred dana goniči su pušteni u klanac obraslu mladom, gustom šumom. Nikolaj je, stojeći u strnjiku, vidio sve svoje lovce.
Nasuprot Nikolaja bila su zelena polja i tamo je stajao njegov lovac, sam u rupi iza stršećeg grma lijeske. Upravo su doveli pse kad je Nikolaj začuo rijetko trčanje psa kojeg je poznavao, Volthornea; pridružili su mu se i drugi psi, pa utihnuli, pa opet krenuli u jurnjavu. Minutu kasnije začuo se glas s otoka za lisicom, a cijelo se jato, padajući, odvezlo duž šarafcigera, prema zelenilu, dalje od Nikolaja.
Vidio je konjušare s crvenim šeširima kako galopiraju po rubovima zaraslog klanca, vidio je čak i pse, a svake je sekunde očekivao da se s druge strane, u zelenilu, pojavi lisica.
Lovac koji je stajao u rupi pomaknuo se i pustio pse, a Nikolaj je ugledao riđu, nisku, čudnu lisicu koja je, mlatarajući lulom, žurno jurila kroz zelenilo. Psi su joj počeli pjevati. Kako su se približavali, lisica se počela vrtjeti u krugovima između njih, praveći te krugove sve češće i kružeći svojom pahuljastom cijevi (repom) oko sebe; a onda je doletio nečiji bijeli pas, a za njim crni, i sve se pomiješalo, a psi su postali zvijezda, razmaknutih guza, lagano oklijevajući. Do pasa su dogalopirala dva lovca: jedan u crvenom šeširu, drugi, stranac, u zelenom kaftanu.
“Što je ovo? pomislio je Nikolaj. Odakle je došao ovaj lovac? Ovo nije od mog ujaka.”
Lovci su se odbili od lisice i dugo stajali pješice, bez žurbe. Blizu njih, na čumburima, stajali su konji sa samarima i ležali psi. Lovci su odmahivali rukama i radili nešto s lisicom. Odatle se začuo zvuk roga - dogovoreni znak borbe.
"To je lovac Ilaginski koji se buni s našim Ivanom", rekao je gorljivi Nikolaj.
Nikolaj je poslao mladoženju da pozove njegovu sestru i Petju i u šetnji je otišao do mjesta gdje su jahači skupljali pse. Nekoliko lovaca dogalopiralo je na mjesto borbe.
Nikolaj je sišao s konja i zaustavio se pokraj pasa uz koje su dojahali Natasha i Petya, čekajući informaciju kako će stvar završiti. Borbeni lovac s lisicom u torokama izjaha iza ruba šume i priđe mladom gospodaru. Skinuo je šešir izdaleka i pokušao govoriti s poštovanjem; ali bio je blijed, zadihan, a lice mu je bilo ljutito. Jedno oko mu je bilo crno, ali on to vjerojatno nije znao.
- Što si tamo imao? – pitao je Nikolaj.
- Naravno, otrovat će ispod naših pasa! I moja mišja kuja ga je uhvatila. Idi i tuži! Dosta za lisicu! Ja ću ga voziti kao lisicu. Evo je, u Torokiju. Hoćeš ovo?...” rekao je lovac pokazujući na bodež i vjerojatno zamišljajući da još uvijek razgovara sa svojim neprijateljem.
Nikolaj je, bez razgovora s lovcem, zamolio svoju sestru i Petyu da ga pričekaju i otišao do mjesta gdje je bio neprijateljski lov na Ilaginskaya.
Lovac pobjednik ujahao je u gomilu lovaca i tamo, okružen simpatičnim znatiželjnicima, ispričao svoj podvig.
Činjenica je bila da je Ilagin, s kojim su Rostovi bili u svađi i suđenju, lovio na mjestima koja su po običaju pripadala Rostovima, pa je sada, kao namjerno, naredio da se odvezu do otoka gdje je Rostovi su bili u lovu i dopustili mu da otruje svog lovca ispod tuđih pasa.
Nikolaj nikada nije vidio Ilagina, ali kao i uvijek, u svojim prosudbama i osjećajima, ne znajući sredinu, prema glasinama o nasilju i samovolji ovog zemljoposjednika, mrzio ga je svom dušom i smatrao ga svojim najvećim neprijateljem. Sada je jahao prema njemu, ogorčen i uzrujan, čvrsto stežući arapnik u ruci, u punoj spremnosti za najodlučnije i najopasnije akcije protiv svog neprijatelja.
Čim je napustio rub šume, ugledao je debelog gospodina s dabrovom kapom na prekrasnom crnom konju, u pratnji dva stremena, kako ide prema njemu.
Umjesto neprijatelja, Nikolaj je u Ilaginu našao lijepog, uljudnog gospodina, koji je posebno želio upoznati mladog grofa. Približavajući se Rostovu, Ilagin podiže svoju kapu od dabra i reče da mu je jako žao što se dogodilo; da naređuje da se kazni lovac koji je sebi dopustio otrovati tuđe pse, traži od grofa da se upoznaju i nudi mu svoja mjesta za lov.
Natasha, u strahu da će njezin brat učiniti nešto strašno, uzbuđeno je jahala nedaleko iza njega. Vidjevši da se neprijatelji prijateljski klanjaju, dovezla se do njih. Ilagin još više podiže svoju dabrovu kapu pred Natašom i, milo se smiješeći, reče da grofica predstavlja Dijanu i po svojoj strasti za lovom i po svojoj ljepoti, o kojoj je on mnogo slušao.
Ilagin, da bi iskupio krivnju svog lovca, hitno je zamolio Rostova da ode do njegove milje udaljene jegulje, koju je zadržao za sebe i u kojoj su, prema njegovim riječima, bili zečevi. Nikolaj se složio i lov se, udvostručivši se, nastavio.
Do Ilaginske jegulje trebalo je ići kroz polja. Lovci su se uspravili. Gospoda su jahala zajedno. Ujak, Rostov, Ilagin potajno su pogledavali tuđe pse, pokušavajući da drugi to ne primijete, i zabrinuto tražili suparnike svojim psima među tim psima.
Rostova je svojom ljepotom posebno zadivila mala čista psića, uska, ali čeličnih mišića, tanke njuške i izbuljenih crnih očiju, crvenopjegava kuja u Ilaginovu čoporu. Čuo je za agilnost Ilaginovih pasa, au ovoj prelijepoj kuji vidio je suparnicu svojoj Milki.
Usred staloženog razgovora o ovogodišnjoj berbi, koji je započeo Ilagin, Nikolaj mu je pokazao svoju crvenopjegavu kujicu.
- Dobra je ova kučka! – rekao je ležernim tonom. - Rezva?
- Ovo? Da, dobar je ovo pas, hvata se”, ravnodušnim je glasom govorio Ilagin o svojoj crvenopjegavoj Erzi, za koju je prije godinu dana susjedu dao tri obitelji slugu. — Vi se, dakle, grofe, ne hvalite vršidbom? – nastavio je započeti razgovor. I smatrajući pristojnim uzvratiti mladom grofu istom mjerom, Ilagin je pregledao svoje pse i odabrao Milku, koja mu je zapela za oko svojom širinom.
- Ova crnošarkasta je dobra - može! - rekao je.
„Da, ništa, on skače“, odgovorio je Nikolaj. “Da je samo iskusni zec istrčao u polje, pokazao bih vam kakav je ovo pas!” pomislio je i okrenuvši se uzengijašu rekao da će dati rubalj onome tko posumnja, to jest nađe zeca koji leži.
"Ne razumijem", nastavi Ilagin, "kako drugi lovci zavide zvijeri i psima." Pričat ću vam o sebi, grofe. Čini me sretnim, znate, provozati se; Sad ćeš se naći s takvim društvom... što je bolje (opet je skinuo kapu od dabra pred Natašom); a ovo je da prebrojim kože, koliko sam ih donio - nije me briga!
- Pa da.
- Ili da se uvrijedim što ga ulovi tuđi pas, a ne moj - samo se želim diviti mamčenju, zar ne, grofe? Onda sudim...
“Atu - njega”, začuo se tada otegnuti uzvik jednog od zaustavljenih hrtova. Stajao je na pola humka strništa, podigao arapnik i još jednom otegnuto ponovio: “A—tu—him!” (Taj zvuk i podignuti arapnik značili su da je pred sobom vidio zeca.)
"Oh, sumnjao sam", ležerno će Ilagin. - Pa da ga otrujemo, grofe!
- Da, moramo se odvesti gore... da - pa, zajedno? - odvrati Nikolaj, zureći u Erzu i riđeg ujaka, dvojicu svojih suparnika s kojima nikada nije uspio parirati svojim psima. “Pa moju Milku će mi izrezati iz ušiju!” — mislio je krenuvši prema zecu pored strica i Ilagina.
- Začinjeno? - upita Ilagin, krenuvši prema sumnjivom lovcu, i ne bez uzbuđenja, osvrćući se oko sebe i zviždeći Erzi...
- A ti, Mihaile Nikanoriču? - obrati se ujaku.
Stric je jahao namrgođen.
- Što da se petljam, jer su tvoji čisti maršarski! - u selu plaćaju za psa, vaše tisuće. Ti probaj svoju, a ja ću pogledati!
- Grdi! Na, na”, vikao je. - Psovanje! - dodao je, nehotice ovim deminutivom izrazio svoju nježnost i nadu položenu u ovog crvenog psa. Nataša je vidjela i osjetila uzbuđenje koje skrivaju ova dva starca i njen brat i sama se zabrinula.
Lovac je stajao na polubrdici s uzdignutim arapnikom, gospoda su mu prilazila u korak; goniči, hodajući na samom horizontu, okrenuli su se od zeca; odvezli su se i lovci, a ne gospoda. Sve se kretalo polako i staloženo.
-Gdje ti leži glava? - upita Nikolaj prilazeći stotinjak koraka prema sumnjivom lovcu. Ali prije nego što je lovac stigao odgovoriti, zec, osjetivši mraz do sutra ujutro, nije mogao mirno stajati i skočio je. Čopor goniča na lukovima, uz riku, jurnu nizbrdo za zecom; sa svih su strana hrtovi, koji nisu bili u čoporu, jurišali na goniče i zeca. Svi ti lovci koji se sporo kreću viču: stanite! obarajući pse, hrtovi viču: atu! vodeći pse, galopirali su poljem. Smireni Ilagin, Nikolaj, Nataša i stric letjeli su, ne znajući kako ni kuda, videći samo pse i zeca, i samo se bojeći da makar na trenutak izgube iz vida tok progona. Zec je bio iskusan i razigran. Skočivši, nije odmah galopirao, već je mrdao ušima osluškujući vrisku i topot koji je iznenada dopirao sa svih strana. Skočio je deset puta polagano, dopuštajući psima da mu se približe, da bi na kraju, odabravši pravac i shvativši opasnost, spustio uši na zemlju i pojurio punom brzinom. Ležao je na strništima, a ispred su bila zelena polja kroz koja je bilo blatno. Dva psa sumnjivog lovca, koji su bili najbliži svima, prvi su pogledali i legli za zecom; ali još nisu bili daleko odmakli prema njemu, kad im je iza leđa izletjela Ilaginskaya crvenopjegava Erza, približila se psećoj udaljenosti, užasnom brzinom napala, ciljajući u zečev rep i misleći da ga je zgrabila, prevrnula se glavom preko ušiju . Zec je izvio leđa i još jače se ritnuo. Milka široke dna i crnih pjega izađe Erzi iza leđa i brzo zapjeva zecu.

Zavod za tehnologiju prehrambenih proizvoda od biljnih sirovina

Odjel za tehnologiju i organizaciju ugostiteljstva

Zavod za tehnologiju stočne hrane

Područja obuke

Diploma prvostupnika
• Biotehnologija 19.03.01

  profil "Prehrambena biotehnologija"

• 19.03.02 Prehrambeni proizvodi od biljnih materijala
  Profili:
  • Tehnologija kruha, slastica i tjestenine
  • Tehnologija fermentacije i proizvodnje vina
  • Tehnologija konzervirane hrane i prehrambenih koncentrata
  • Tehnologija masti, eteričnih ulja i parfumerijsko-kozmetičkih proizvoda
• Prehrambeni proizvodi životinjskog podrijetla 19.03.03
  Profili:
  • Tehnologija mesa i mesnih proizvoda
  • Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda
• Tehnologija proizvoda i organizacija ugostiteljstva 19.03.04
  Profili:
  • Tehnologija organiziranja proizvodnje ugostiteljskih proizvoda
  • Tehnologija i organizacija restoranske usluge

magisterij
• Biotehnologija 19.04.01

  program “Tehnologija, kvaliteta i sigurnost biotehnoloških proizvoda za prehrambenu industriju, tehnologija i upravljanje projektima”

• Prehrambeni proizvodi od biljnih sirovina 19.04.02
  Programi:
  • Suvremene tehnologije za proizvodnju pekarskih, slastičarskih i tjesteninskih proizvoda
  • Inženjering i sigurnost pića, prehrambenih koncentrata i konzerviranih proizvoda
• Prehrambeni proizvodi životinjskog podrijetla 19.04.03

  program “Konkurentne tehnologije za mesne i mliječne proizvode”

• Tehnologija proizvoda i organizacija ugostiteljstva 19.04.04

  program “Inovativno upravljanje poduzećima prehrambene industrije”

O Zavodu

godine osnovan je Tehnološki institut za prehrambenu industriju 1980 godini s dva fakulteta: Tehnološkog fakulteta mesa i mesnih proizvoda i Fakulteta za proizvodnju hrane.

Nastavnici i djelatnici instituta provode sljedeća glavna područja znanstvenog istraživanja:
• stvaranje novih vrsta proizvoda, uključujući funkcionalne, korištenjem mikrobiološke sinteze, biokatalize, genetskog inženjeringa i nanobiotehnologije;
• razvoj suvremenih metoda za povećanje učinkovitosti korištenja sirovina, uvođenje bezotpadnih i niskootpadnih tehnologija prerade sirovina;
• unaprjeđenje tehnoloških procesa u svrhu dobivanja prehrambenih aditiva, novih enzimskih pripravaka i biološki aktivnih tvari

Značajno mjesto u istraživanjima zauzimaju problemi korištenja lokalnih i netradicionalnih sirovina u različitim sektorima prehrambene industrije, provode se teorijska istraživanja u području primarnih faza fotosinteze, magnetskih i spinskih učinaka u kemijskim reakcijama i teorijska pitanja magnetske rezonancije.

Budućim mladim specijalistima znanstvenici iz Europe i susjednih zemalja drže predavanja na teme iz glavnih područja znanstvenih istraživanja koja se provode na Institutu.

Odjeli instituta rade u bliskom kontaktu s industrijskim istraživačkim institutima i obrazovnim institucijama relevantnog profila.

Istraživački rad studenata započinje na prvim godinama studija i aktivno se nastavlja na diplomskim odjelima. Svake godine oko 20% studenata izrađuje završne kvalifikacijske znanstvene radove koje državno ispitno povjerenstvo preporučuje za objavu i provedbu.

Obrazovni proces na institutu stalno se poboljšava. Uz tradicionalna predavanja, laboratorijsku i praktičnu nastavu, provode se poslovne igre, uvode se elementi igre i problemskog učenja uz rješavanje situacijskih problema. To vam omogućuje brzu prilagodbu na vaše buduće radno mjesto.

Institut upravlja školama:
• „Škola za slastičarsku umjetnost i dizajn“, gdje polaznici stječu stručne vještine rada s raznim slastičarskim masama, umjetničko ukrašavanje pri ukrašavanju torti i kolača;
• MIP „Škola za ugostiteljstvo“ koja studentima omogućuje usavršavanje i stjecanje praktičnih vještina u organiziranju ugostiteljskog poslovanja.

Nastavnici i osoblje instituta održavaju stalne poslovne kontakte s prehrambenim poduzećima različitih oblika vlasništva u Sibiru, Uralu i Dalekom istoku radi pružanja savjetodavne pomoći, održavanja seminara itd. Time se proširuju mogućnosti praktične nastave i daljnjeg zapošljavanja diplomanata fakulteta.

Po završetku školovanja, maturanti mogu raditi u raznim prehrambeno-prerađivačkim poduzećima i radionicama svih oblika vlasništva; u istraživačkim i kontrolnim organizacijama.

Stečena znanja osposobljavaju diplomante za rad kao tehnolog, voditelj proizvodnog laboratorija ili voditelj proizvodnje u velikim i malim poduzećima. Stečeno znanje omogućilo je mnogim diplomantima da otvore svoje male tvrtke.

Diplomanti koji se žele baviti znanošću i koji su pokazali značajan uspjeh u studiju i istraživačkom radu, nakon završenog magistarskog studija imaju priliku nastaviti studij na diplomskom studiju.

KemTIPP prati svoju povijest od 1972.

Inicijator otvaranja novog sveučilišta bio je A. Eshtokin (1. tajnik Kemerovskog oblasnog komiteta CPSU-a). Opravdavajući izvedivost otvaranja tehnološkog instituta u regiji Kemerovo, primijetio je da se od druge polovice 1960-ih laka i prehrambena industrija razvijaju prilično brzo u regiji: obujam proizvodnje robe široke potrošnje porastao je sa 650 milijuna rubalja. 1965. godine na 1025 milijuna rubalja 1970. godine Međutim, aktivnosti postojećih poduzeća i puštanje u rad novih proizvodnih pogona bili su otežani zbog nedostatka stručnjaka s visokim obrazovanjem. Tako u poduzećima prehrambene industrije postoji samo 8 inženjera na 1000 zaposlenih (na primjer, u poduzećima crne metalurgije i kemijske industrije - 39 odnosno 38 ljudi). Stoga je Kuzbassu bilo potrebno sveučilište na kojem se može steći kvalifikacija inženjera prehrambene industrije.

U vrijeme otvaranja Institut je imao tri fakulteta: strojarski, tehnološki, večernji i studij na daljinu. Strojarski fakultet započeo je školovanje inženjera u dvije specijalnosti: “Strojevi i uređaji za proizvodnju hrane”, “Rashladni strojevi i kompresorske jedinice”. Na Tehnološkom fakultetu otvoreno je 5 smjerova: “Tehnologija pekarske, tjestenine i slastičarske proizvodnje”, “Tehnologija mesa i mesnih proizvoda”, “Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda”, “Tehnologija fermentacijske proizvodnje” i “Tehnologija ugostiteljstvo”.

U prvim godinama, institut je dobio veliku pomoć od središnjih sveučilišta. U KemTIPP su došli raditi nastavnici koji su završili poslijediplomski studij na Moskovskom institutu za industriju mesa i mlijeka, Lenjingradskom tehnološkom institutu za rashladnu industriju i Moskovskom tehnološkom institutu za prehrambenu industriju. U ožujku 1974. već je organizirano 18 odjela i dobiveno je dopuštenje Ministarstva za otvaranje još 4 odjela. Godine 1976. KemTIPP je već imao 30 odjela, od kojih je 7 bilo diplomskih odjela.

U lipnju 1977. godine obranjeni su diplomski radovi prvih diplomanata našeg instituta. Predsjednici Državnog ispitnog povjerenstva bili su najpoznatiji stručnjaci u prehrambenoj industriji Kuzbasa. Tako je 294 inženjera prehrambene i mesne i mliječne industrije u prvoj diplomskoj klasi dobilo start u život. Prva diploma specijalista bila je važna faza u razvoju instituta. KemTIPP je uspješno prošao put od prvog prijema kandidata do prve diplome specijalista - to je bio svojevrsni ispit za cijelo osoblje instituta. Kako se institut razvijao, tako se povećavao i broj diplomiranih studenata.

Promjene društveno-političke situacije u zemlji povlačile su i promjene u organizaciji aktivnosti KemTIPP-a. Na sveučilištu su otvorene nove specijalnosti. Godine 1982. započeo je upis na specijalnost "Tehnologija masti", 1985. - "Automatizacija proizvodnih procesa i automatizirani sustavi upravljanja", 1988. - "Ekonomika i menadžment u agroindustrijskom kompleksu".

Tijekom restrukturiranja sveučilišta 1980-ih. počeli su govoriti o tješnjem povezivanju obrazovanja, proizvodnje i znanosti. Za provedbu ovih ideja razvijen je program ciljanog intenzivnog usavršavanja specijalista. U siječnju 1989. godine Ministarstvo za visoko obrazovanje RSFSR izdalo je uredbu o provedbi ovog programa na sveučilištima republike, među kojima je bio i naš institut. KemTIPP je sklopio ugovore s proizvodnim udruženjem Tomskmolagroprom, tvornicom mlijeka Barnaul, tvornicom sira Zarinsky, tvornicom mlijeka Kemerovo i tvornicom za preradu mesa. Ugovorima je predviđena ciljana intenzivna izobrazba strojarskih i procesnih inženjera za navedena poduzeća.

Diplomski odjeli sveučilišta organizirali su podružnice u poduzećima relevantnih industrija, gdje su se održavale nastave o obrazovnom i istraživačkom radu, laboratorij, praktične nastave, industrijska praksa i obranjeni diplomski projekti.

Iz godine u godinu unapređuje se i povećava kvaliteta i obujam objavljene obrazovne literature. Tako se od 1999. godine broj udžbenika koje izdaje KemTIPP s žigovima raznih ministarstava i odjela (tj. odobrenih za uporabu na svim sveučilištima) povećao s jedne publikacije godišnje (1991.-1998.) na sedam.

Važna faza u razvoju sveučilišta bilo je uvođenje višestupanjskog obrazovnog sustava usmjerenog na diplomante srednjih specijaliziranih obrazovnih ustanova, čije kontinuirano stručno usavršavanje uključuje uzastopni završetak tri stupnja osposobljavanja: kvalificirani radnik, tehničar, inženjer.

Kako bi se organiziralo osposobljavanje prema višestupanjskoj shemi, 28. lipnja 1990. godine na institutu je osnovan Centar za stalno stručno usavršavanje specijalista. Centar je uključivao fakultet višestupanjskog obrazovanja, kao i obrazovne ustanove (liceje i tehničke škole) koje nisu odjeli sveučilišta - pridružene članice centra. Godine 1994. Srednji tehnički fakultet postao je dio Centra za kontinuirano stručno usavršavanje: na temelju naloga Državnog odbora Ruske Federacije za visoko obrazovanje, Strojarska i tehnološka škola Kemerovo reorganizirana je u strukturnu jedinicu KemTIPP-a kao a Srednji tehnički fakultet.

Također od ranih 1990-ih. KemTIPP je započeo školovanje prvostupnika i magistra u područjima “Prehrambena tehnologija”, “Tehnološki strojevi i oprema”, “Ekonomija”. U tu svrhu 1992. godine otvoren je Fakultet za višerazinsko obrazovanje.

KemTIPP danas

Status

Tijekom godina svog postojanja, KemTIPP je prerastao u multidisciplinarni obrazovni kompleks, pružajući visokokvalitetnu obuku za stručnjake u nizu tehničkih, tehnoloških, ekonomskih i menadžerskih specijalnosti.

Danas je to vodeći centar za obuku osoblja za prehrambeno-prerađivačka poduzeća i niz drugih industrija u Sibiru, Dalekom istoku, Uralu i zemljama ZND-a. KemTIPP potvrđuje svoj status jedne od najboljih visokoškolskih ustanova u Kuzbasu na ruskoj razini, zauzimajući dostojna mjesta na ljestvici sveučilišta u zemlji.

Učitelji

Sveučilište ima impresivan kadar. Broj nastavnika je 450 ljudi, uključujući oko 70% s diplomama i naslovima.

Od profesora koji rade na institutu, 13 su članovi ruskih društvenih i strukovnih akademija i niza međunarodnih akademija. Među nastavnicima su ugledne osobe znanosti i tehnologije Ruske Federacije, kao i drugih područja djelovanja. Osim toga, tu su i oni koji su nagrađeni znacima „Počasni radnik visokog obrazovanja“, „Počasni kemičar“, „Počasni radnik visokog stručnog obrazovanja“.

Materijalna baza

Materijalna baza KemTIPP-a stalno se povećava i poboljšava. Trenutno sveučilište ima opsežnu flotu najnovije računalne opreme, 5 akademskih zgrada, znanstvenu i tehničku knjižnicu, kantinu, kafić, sportski kompleks, 4 studentska doma s udobnim sobama hotelskog tipa. Međusveučilišni sanatorij-preventorij "Yunost" nalazi se u jednom od studentskih domova.

Praksa

U obuci specijalista KemTIPP veliku pozornost posvećuje organiziranju svih vrsta praksi. Kako bi prošli praktičnu obuku, studenti putuju u poduzeća u sibirskoj regiji, kao i izvan nje, uključujući Moskvu i St. Petersburg.

Tehnološki institut za prehrambenu industriju u Kemerovu (KemTIPP)
Međunarodni naziv	Kemerovski institut za znanost i tehnologiju hrane
Moto	Tehnologija uspjeha
Godina osnivanja
Tip	stanje
Rektor	Prosekov, Aleksandar Jurijevič
Mjesto	Rusija Kemerovo
Pravna adresa	650000, Kemerovo, br. Stroiteley, 47
Web stranica

Kemerovski tehnološki institut za prehrambenu industriju (KemTIPP)- visokoškolska ustanova Kemerovo. Osnovano 1972. godine. Inicijator otvaranja novog sveučilišta bio je A. Eshtokin (1. tajnik Kemerovskog oblasnog komiteta CPSU-a).

To je centar za obuku osoblja za prehrambeno-prerađivačka poduzeća i brojne druge industrije u Sibiru, Dalekom istoku, Uralu i zemljama ZND-a.

Broj nastavnika je 450 ljudi, uključujući oko 70% s diplomama i naslovima. Od profesora koji rade na institutu, 13 su članovi ruskih društvenih i stručnih akademija; Ima onih koji su nagrađeni značkama „Počasni radnik visokog stručnog obrazovanja“, „Počasni kemičar“.

- visokoškolska ustanova Kemerovo. Osnovano 1972. godine. To je centar za obuku osoblja za prehrambeno-prerađivačka poduzeća i brojne druge industrije u Sibiru, Dalekom istoku, Uralu i zemljama ZND-a.

Prva zgrada KemTIPP-a

Rektorat

• Rektor - Prosekov, Alexander Yurievich, doktor tehničkih znanosti, profesor, dobitnik Nagrade ruske vlade u području znanosti i tehnologije, voditelj odjela "Bionanotehnologija"
• Prorektor za nastavu - Kirsanov, Mihail Pavlovič, doktor tehničkih znanosti, prof.
• Prorektor za znanstveni i inovativni rad - Popov, Anatolij Mihajlovič, doktor tehničkih znanosti, prof.
• Prorektor za gospodarstvo i društvena pitanja - dr. sc. Pavel Vasiljevič Maslennikov. sc., izvanredni profesor, pročelnik Katedre za ekonomiju i menadžment.
• Prorektor za administrativne i ekonomske poslove - Frolov, Sergej Vladimirovič.

Fakulteti i odjeli

Mehanički

• Automatizacija proizvodnih procesa i automatizirani sustavi upravljanja
• Sigurnost života
• Viša matematika
• Strojevi i aparati za proizvodnju hrane
• Nacrtna geometrija i inženjerska grafika
• Primijenjena matematika i informatika
• Primijenjena mehanika
• Procesi i uređaji za proizvodnju hrane
• Teorijska mehanika i teorija mehanizama i strojeva
• Tehnika grijanja i hlađenja
• Tehnologija metala, prehrambena i rashladna tehnika
• Tehnička mehanika i tehnologije pakiranja

Tehnološki

• Opća i anorganska kemija
• Organska kemija
• Tehnologija fermentacije i konzerviranja
• Tehnologija masti, biokemija i mikrobiologija
• Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda
• Tehnologija mesa i mesnih proizvoda
• Tehnologija kruha, slastica i tjestenine
• Fizika
• Fiskoloidna kemija
• Opća elektrotehnika i elektrooprema
• Strani jezici
• Tjelesni odgoj

Ekonomski

• Analitička kemija i ekologija
• Biotehnologija, roboznanost i upravljanje kvalitetom
• Računovodstvo, analiza i revizija
• Povijest Rusije
• Marketing
• Organizacija i ekonomika poduzeća prehrambene industrije
• Tehnologija i organizacija javne prehrane
• Ekonomija i menadžment
• Filozofija i politologija
• Ekonomika, računovodstvo i analiza
• Ekonomska teorija

Obuka na više razina

• Hrana životinjskog podrijetla
• Istraživanje robe
• Upravljanje kvalitetom
• Biotehnologija

Višestupanjsko stručno usavršavanje specijalista

• Gospodarstvo
• Upravljanje
• Tehnologija proizvoda i organizacija ugostiteljstva
• Hlađenje, kriogena tehnologija i sustavi za održavanje života
• Tehnološki strojevi i oprema
• Prehrambeni proizvodi biljnog podrijetla
• Prehrambeni proizvodi životinjskog podrijetla"

Regionalna predstavništva KemTIPP-a

• Khakas nacionalni internat nazvan po. N. F. Kotonova (Abakan, Krylov St., 35)
• Altajska strojarska i tehnološka škola (selo Altaiskoe, ulica Sovetskaya, 189)
• Strukovna škola br. 86 (Belovo, ul. Morozova, 5)
• Altai College of Industrial Technologies and Business (Biysk, Sovetskaya St., 219/5)
• Regionalna strukovna agroindustrijska škola Sverdlovsk (Ekaterinburg, Eskadronnaya St., 4)
• Zlatoust, sv. Kovshova, 7)
• Sibirski istraživački i dizajnerski i tehnološki institut za preradu poljoprivrednih proizvoda, SibNIPTIP (selo Krasnoobsk)
• Trgovačko-ekonomska škola (Kurgan, Aleksejeva ulica, 11)
• Strukovna škola br. 17 (Lenjinsk-Kuznjecki, Tekstilshchikov Ave., 4)
• Mariinsky Forestry College (Mariinsk, Kotovsky St., 19)
• Strukovna škola br. 62 (Mezhdurechensk, ul. 50 let Komsomol 11)
• Trgovačko-ekonomsko učilište (Novokuznetsk, Kutuzova ulica, 84)
• KemTIPP Novosibirsk (Novosibirsk, Planirovochnaya St., 5)
• Visoka škola mesne i mliječne industrije u Omsku (Omsk, ulica Solnečnaja, 25)
• Strukovna škola br. 2 (Prokopyevsk, Shakhterov Ave., 8)
• Državni tehnološki institut Seversk (Seversk, Kommunistichesky Ave., 65)
• Strukovna škola br. 15 (Strezhevoy, Kommunalnaya str., 40)
• Obrazovna škola br. 9 (Taštagol, ulica Pospelova 4)
• Tomski tehnički i ekonomski licej br. 1 (Tomsk, ul. Belentsa, 11)
• Tyazhinsky Professional Lyceum No. 79 (Tyazhinsky)
• Yurga Technological College (Yurga, Zavodskaya str., 18)

Studentski život

KemTIPP ima svoje studentske novine "Event", KVN tim "Cambridge" (KemTIPP team), studentski klub, studentsko vijeće i mnoge društveno značajne projekte. Koncertni program “Studentsko proljeće” KemTIPP-a (režija L.S. Bulova) osvojio je prvo mjesto na regionalnom festivalu “Studentsko proljeće” u Kuzbasu 2008., 2010. i 2011. godine.