Tajne japanske dijete. Japanska dijeta. Dugotrajan učinak Postoji li bolja dijeta od japanske?

U članku se bavimo japanskom prehranom. Razgovaramo o njegovim pravilima, trajanju i dopuštenim proizvodima. Slijedeći naše savjete, naučit ćete o ispravnom dizajnu jelovnika i postojećim kontraindikacijama.

Tehnika je stvorena kao način mršavljenja, omogućujući vam da uklonite do osam kg u kratkom vremenu. Metoda ubrzava i stabilizira metabolizam, zbog čega se težina počinje postupno smanjivati. Međutim, nemojte pristupiti metodi kao nečemu egzotičnom. Mnoga su jela u njemu poznata Europljanima.

Prema jednoj verziji, ime tehnike mršavljenja dano je u tokijskoj klinici. Prema drugoj verziji, ova je definicija nastala zbog jednostavnosti prehrane tipične za stanovnike zemlje izlazećeg sunca. Nutricionistica Naomi Moriyama tvrdi da mladost i dugovječnost Japanaca potiče umjerenost u prehrani i ograničena konzumacija ugljikohidrata.

Tehnika je opisana kao teška i oštra: ne može je svatko izdržati. Međutim, rezultati traju dugo.

Pravila

Ako osjetite slabost, migrene ili bolove u tijelu, odmah prestanite s ovom dijetom.
Kada gubite težinu, pijte dovoljno čiste vode bez plinova na sobnoj temperaturi. Voda će vam pružiti osjećaj sitosti i osigurati uklanjanje toksina i štetnih tvari.
Strogo slijedite svoju prehranu, nemojte mijenjati hranu. Ne minimizirajte broj sastojaka, izbjegavajte pauze i odstupanja od popisa.
Nakon buđenja natašte popijte 200 ml vode za poboljšanje metabolizma.
Jedite najkasnije nekoliko sati prije spavanja.
Glatko izađite iz ograničene prehrane, pokušajte se ne vratiti odmah štetnoj hrani.
Ako vam se većina dopuštenih namirnica ne sviđa, suzdržite se od dijete.

Trajanje

Trajanje: 7 i 14 dana.

Nemojte se zanositi ovom tehnikom više od jednom u nekoliko godina.

Dulje pridržavanje dijete negativno utječe na tijelo, pogoršava metabolički proces i daje poticaj razvoju niza kroničnih bolesti.

Ovlašteni proizvodi

Dopušteno koristiti:

morska riba;
jaja;
svježe povrće;
mesnih proizvoda.

sokovi;
zeleni čaj;
kefir;
prirodna kava.

mineral;
filtriran;
kuhana.

Popis proizvoda zabranjenih za konzumaciju

Zabranjeni proizvodi:

soda;
dimljena jela;
domaći kiseli krastavci;
ljuti umaci;
slatkiši, šećer;
brašno, kruh, tjestenina;
alkoholna pića.

Zapamtite: glavna stvar kod japanske hrane je nizak sadržaj kalorija.

Mogućnosti prehrane

Ispod su najpopularnije opcije prehrane - za 1 i 2 tjedna.

Za 7 dana

Važno: svo povrće po želji začinite suncokretovim ili maslinovim uljem.

Jelovnik:

U ponedjeljak, nakon buđenja, popijte šalicu svježe pripremljene kave, ručajte s dva kuhana jaja i svježim kupusom. Navečer pripremite kuhanu ribu i svježi kupus.
U utorak je čaša svježe kuhane kave s krekerom prikladna za doručak, kuhana riba, svježi kupus za ručak. Navečer dajte prednost kuhanoj govedini (0,2 kg) i popijte 220 ml fermentiranog mliječnog napitka.
U srijedu, nakon buđenja, popijte čašu svježe kuhane kave, za ručak pojedite jedno sirovo jaje i 0,3 kg svježe mrkve. Navečer će vam jabuke utažiti glad.
U četvrtak je za doručak prikladna kava; za ručak pripremite prženi korijen pastrnjaka i jabuke. Za večeru uživajte u kuhanoj junetini (0,2 kg), svježem kupusu i dva kuhana jaja.
U petak ujutro pojedite svježu mrkvu s limunom, za ručak popijte 220 ml soka od rajčice i uživajte u 0,5 kg kuhane ribe. Za večeru će biti pečena riba i svježi kupus.
U subotu za doručak ponovite šalicu kave, za ručak skuhajte 0,6 kg pileće meso, ukrasite svježim kupusom. Navečer probajte svježu mrkvu i dva kuhana jaja.
U nedjelju, za doručak ćete opet biti zadovoljni šalicom čaja za ručak, dajte prednost kuhanoj govedini i voću. Navečer odaberite bilo koji meni za večeru iz prethodnih dana.

Proizlaziti: od četiri do sedam kg.

Za 14 dana

Drugi naziv za metodu mršavljenja je bez soli. Tijekom nje možete izgubiti do 5-8 kg.

Ako s dijete izađete glatko i pravilno, rezultati će trajati dugo.

Tijekom cijelog razdoblja mršavljenja nećete potrošiti više od dvije tisuće rubalja na proizvode, što ovu metodu čini pristupačnom.

Jelovnik za svaki dan

Dan	Doručak	Večera	Večera
1 tjedan
ponedjeljak	Prirodna kava bez šećera.	2 kuhana jaja, 220 ml soka od rajčice, kuhani kupus s rafiniranim uljem.	0,2 kg pržene ili kuhane ribe.
utorak	Nezaslađena kava, kriška kruha.	0,2 kg kuhane ili pržene ribe s kuhanim kupusom i rafiniranim uljem.	0,1 kg govedine, 220 ml kefira.
srijeda	Komad raženi kruh, sušeni u tosteru, ili beskvasni keks bez dodataka, nezaslađena kava.		0,2 kg kuhane govedine bez soli, 2 kuhana jaja, svježi kupus s rafiniranim uljem.
četvrtak		0,2 kg kuhane ili pržene ribe, 220 ml soka od rajčice.	0,2 kg bilo kojeg voća.
petak	Srednje mrkve, sok iscijeđen iz jednog limuna.	Kuhana riba, 220 ml soka od rajčice.	0,2 kg nezaslađenog voća
subota	Prirodna nezaslađena kava.	0,5 kg piletine kuhane bez soli, salata od mrkve i kupusa, začinjena rafiniranim uljem.	Srednja mrkva, 2 kuhana jaja.
nedjelja	Zeleni čaj.	0,2 kg kuhane govedine bez soli.	0,2 kg voća ili 0,2 kg kuhane/pržene ribe ili 2 kuhana jaja s mrkvom u rafiniranom ulju ili kuhana junetina i 220 ml kefira.
2 tjedna
ponedjeljak	Nezaslađena kava.	0,5 kg kuhane piletine bez soli, kupus salata s mrkvom u rafiniranom ulju.	2 kuhana jaja, srednja mrkva s rafiniranim uljem.
utorak	Srednje mrkve, sok iscijeđen iz jednog limuna.	0,2 kg kuhane ili pržene ribe, 220 ml soka od rajčice.	0,2 kg bilo kojeg voća.
srijeda	Nezaslađena kava.	50 g sira, 3 srednje mrkve s biljnim uljem, 1 kuhano jaje.	0,2 kg bilo kojeg voća.
četvrtak	Komad raženog kruha, nezaslađena kava.	Bilo koji broj patlidžana ili tikvica prženih u rafiniranom ulju.	0,2 kg govedine kuhane bez soli, 2 kuhana jaja, svježi kupus s rafiniranim uljem.
petak	Kriška raženog kruha, nezaslađena kava.	0,2 kg kuhane / pržene ribe, svježi kupus s rafiniranim uljem.	0,1 kg kuhane neslane govedine, 220 ml kefira.
subota	Nezaslađena kava.	2 kuhana jaja, kuhani kupus s biljnim uljem, 220 ml soka od rajčice.	0,2 kg kuhane/pržene ribe.
nedjelja	Nezaslađena kava.	0,2 kg kuhane/pržene ribe, svježi kupus s maslinovim uljem.	0,2 kg kuhane govedine, 220 ml kefira.

Recenzije

Žene govore o svojim rezultatima mršavljenja japanskom metodom.

Angelina, 48 godina

Moj san je idealna figura, ali želja mi se ne ostvaruje u potpunosti. Jednom u par godina idem na japansko mršavljenje kako bih prilagodila težinu. Učinak postoji i dugo traje. Istina, jako je teško sjediti na njemu prvih tjedan dana, ali poslije postaje lakše.

Ekaterina, 36 godina

Prijateljica je sa mnom podijelila japansku metodu mršavljenja. Mislila sam da će se dijeta bazirati na riži i puno tekućine, ali prevarila sam se. Čvrsto sam stajao tijekom prvog tjedna, tijekom drugog ponekad sam se osjećao kao da ću se slomiti. Riješila sam se pet kg, rezultat je trajao 2 mjeseca.

Nina, 46 godina

Ne vjerujem ni u kakve metode mršavljenja. I ja sam sumnjala u japansku metodu, ali sam je striktno slijedila i na kraju sam izgubila dva kg. Pa, je li ovo rezultat?

Milena, 21 godina

Sit sam cijeli život, odlučio sam da mi je dosta. Želim nositi stvari koje mi se sviđaju. Bavio sam se tjelesnim vježbama, ali to mi je samo popravilo raspoloženje, kilogrami nisu nestajali. Dugo sam tražila dijetu koja bi mi u potpunosti odgovarala. Izabrala sam japanski. Sjeo sam na njega već drugi put za redom i navukao sam frendice na njega, sad kolektivno mršavimo. Primjetno sam smršavila, proljepšala se i sada nosim veličinu S, a prije sam bila XL.

Rezultati prije i poslije

Ispod na fotografijama vidjet ćete rezultate pridržavanja dijete.

Minus 20 kg.

Minus 8 kg.

Minus 10 kg.

Konsolidacija rezultata

Stroga dvotjedna dijeta dovodi do smanjenja veličine želuca. Nakon što ste se nosili s dijetom, nastavite jesti niskokaloričnu hranu koja tijelu daje energiju: heljda, riža, voće, povrće. Uključite slatko voće (banane, grožđe) u jelovnik 4-5 dana nakon završetka japanskog obroka.

Postupno se vraćajte slatkišima i zapamtite: njihova prekomjerna konzumacija opet će dovesti do debljanja. Što dulje napustite strogu dijetu, rezultati će dulje trajati. Optimalno trajanje izlaska je 2 tjedna.

Prednosti i nedostaci

Metoda mršavljenja ima svoje prednosti i mane.

Prednosti:

rezultati mršavljenja traju nekoliko godina;
detoksikacija tijela;
novu dijetu je lako podnijeti.

Mane:

izbacivanje soli iz prehrane: ona zadržava tekućinu u tijelu;
neuravnotežen izbornik;

Kontraindikacije

Postojeće kontraindikacije:

problemi s endokrinim sustavom;
prisutnost bolesti srca i visokog krvnog tlaka;
bolesti gastrointestinalnog trakta, bubrega, jetre;
različiti oblici gastritisa;
trudnoća;
dojenje;
dijabetes, pretilost.

Što zapamtiti

Učinak ćete vidjeti samo ako se strogo pridržavate jelovnika.
Prije nove dijete pročitajte njezine kontraindikacije.
Pijte najmanje dvije litre čiste ili mineralne vode dnevno.

Svi znaju za mega-učinkovitu "japansku" dijetu. Ali malo ljudi shvaća da ona ima opcije koje dopuštaju konzumaciju potpuno nedijetnih proizvoda. Pročitajte članak o tome što možete jesti u japanskoj kuhinji.

"Japanski" dijeta bez soli- popularna tehnika mršavljenja, zbog svoje učinkovitosti stekla je povjerenje mnogih žena i muškaraca. Princip njegovog djelovanja je prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata, bogata proteinima koja aktivira procese sagorijevanja masnih naslaga u tijelu. Tradicionalni japanski traje 21 dan: 7 dana priprema, 14 dana dijete i oporavak u trajanju od 4 tjedna.

To primjećuje većina onih koji su smršavili ovu tehniku zahtijeva psihološku pripremu i jaku motivaciju. No, rezultati su vrijedni truda: u 14 dana („klasična“ verzija) možete izgubiti 5-15 kg, ovisno o početnoj težini. Osim toga, ključna faza je odustajanje od dijete, što zahtijeva ništa manje izdržljivosti. Ako ne prekršite uvjete, problem višak kilograma ostat će prošlost.

Pravila

Koristite samo navedene proizvode.
Redoslijed dana i obroka se ne može mijenjati.
Sol, šećer, alkohol, slasticarnica i proizvodi od brašna (osim navedenih) potpuno su isključeni iz prehrane.
Svaki dan trebate piti 1,5-2 litre čiste vode bez plina.
Ako ne pijete kavu, pijte zeleni čaj bez aditiva i aroma.
Tikvice možete zamijeniti jednim od sljedeće proizvode: cikla, bundeva, kuhana ili pržene mrkve, tikvice, korijen pastrnjaka. Ova zamjena neće utjecati na rezultat gubitka težine (pod uvjetom da se poštuju sva pravila).
Tikvice (ili povrtnu alternativu tikvicama) možete peći u foliji i jesti uz dodatak 1 žličice biljnog ili maslinovog ulja.
Sirovo jaje se može ili izostaviti ili zamijeniti kuhanim.
Između obroka dopušteno je piti zeleni ili biljni čaj.
Prije nego što počnete, morate se posavjetovati sa stručnjakom.
Ovo se može ponoviti najviše dva puta godišnje.

Pros

Učinkovito mršavljenje u kratkom vremenu.
Dostupnost predviđenih proizvoda.
Specifičan jelovnik (bez kalkulacije nutritivne i energetske vrijednosti jela).
Tri obroka (lako spojiti sa učenjem ili poslom).
Tijelo se čisti od toksina jer dva tjedna ne konzumirate šećer, alkohol i sol.
Proteini su prisutni u dovoljnim količinama - to sprječava gubitak mišićna masa. Osim toga, puno energije troši se na probavu i asimilaciju proteina, što ubrzava metabolizam.

Protiv

Niskokalorična dijeta.
Neuravnotežen omjer proteina, masti, ugljikohidrata i nedostatak esencijalnih vitamina, makro i mikroelemenata. Posljedica toga je pogoršanje stanja kože, noktiju i kose te pad imuniteta. Stoga je tijekom japanske prehrane potrebno uzimati kompleksne vitamine.
Nedostatak punog doručka lišava tijelo energije koja mu je potrebna u prvoj polovici dana i povećava rizik od večernjeg sloma.
Duge pauze između obroka.
Prelazak na normalnu prehranu može rezultirati brzim debljanjem.

Priprema

Priprema tijela je sastavni dio japanske dijete bez soli. Tjedan dana prije početka odustanite od brze hrane, smanjite količinu slatkiša, brašna i masne hrane, smanjite uobičajene porcije za 20% - dnevni unos kalorija u vašoj prehrani trebao bi biti smanjen za 500 kalorija. Pokušajte večerati najmanje tri sata prije spavanja i pijte najmanje 1,5 litara čiste vode dnevno. Nakon buđenja obavezno popijte 250 ml vode sobna temperatura. To će aktivirati vaš metabolizam i omogućiti vam da lakše podnesete nedostatak doručka u ovom razdoblju.

Jelovnik

Za 7 dana

Doručak: crna kava.
Ručak: 2 kuhana jaja, 150 g salate (kineski kupus + mrkva + 1 žličica biljnog ulja), 200 ml soka od rajčice.
Večera: 150 g kuhanog pollocka, 100 g kineskog kupusa + 1 žličica maslinovog ulja.

Doručak: tost od raženog kruha (15 g), crna kava.
Ručak: 200 g pečenog bakalara, 150 g kineskog kupusa + 1 žličica biljnog ulja.
Večera: 200 g kuhane govedine, 200 ml kefira (2,5% masti).

Doručak: crna kava.
Ručak: 1 kuhano jaje, 150 g naribane mrkve + 1 žličica biljnog ulja.
Večera: 2 jabuke.

doručak: tost od raženog kruha, crna kava.
ručak: 1 srednja tikvica, pržena biljno ulje, 2 jabuke.
večera: 200 g kuhane govedine, 2 kuhana jaja, 150 g kineskog kupusa.

Doručak: 150 g naribane mrkve s limunovim sokom.
Ručak: 200 g pečenog oslića, 200 ml soka od paradajza.

doručak: crna kava.
ručak: 300 g kuhana pileća prsa, 150 g salate (kineski kupus + mrkva).
večera: 2 kuhana jaja, 150 g naribane mrkve + 1 žličica biljnog ulja.

Doručak: zeleni čaj.
Ručak: 200 g kuhane junetine, 200 g bilo kojeg voća (prema sezoni).
Večera: bilo koja od prethodnih opcija.

Za 9 dana

Jelovnik za 7 dana 9-dnevne japanske dijete ne razlikuje se od 7-dnevne verzije.

Doručak: zeleni čaj.
Ručak: 200 g kuhane junetine, 2 jabuke ili 1 naranča.
Večera: 200 g pečenog oslića, 150 g kineskog kupusa.

Doručak: crna kava.
Ručak: 200 g salate (mrkva + kupus), 150 g kuhanih pilećih prsa, 2 kuhana jaja.
Večera: 150 g naribane mrkve + 1 žličica biljnog ulja.

Proizvodi potrebni za 13-dnevnu i 14-dnevnu japansku dijetu

Prirodna kava (u zrnu ili mljevena) - 1 paket.
Svježa jaja - 20 komada.
Riblji file - 2 kg.
Zeleni čaj bez okusa – 1 paket.
Govedina - 1 kg.
Pileća prsa - 2 kg.
Maslinovo ulje.
Biljno ulje.
Mrkva - 2 kg.
Svježi bijeli kupus ili pekinški kupus - 2 - 4 komada (ovisno o veličini).
Tikvice – 1 kg.
Jabuke (ili drugo voće) - 1 kg.
Sok od rajčice (bez šećera) – 2 l.
Kefir - 1 l.
Limun - 3-5 komada.
Raženi kruh - 1 štruca.

Za 13 dana

Doručak: crna kava.
Ručak: 2 kuhana jaja, 150 g salate (kineski kupus + mrkva + 1 žličica maslinovog ulja), 200 ml soka od rajčice.
Večera: 200 g kuhanog bakalara.

Ručak: 200 g kuhanog pollocka, 150 g salate (kupus + mrkva + 2 žličice maslinovog ulja).
Večera: 100 g kuhane govedine, 200 ml soka od rajčice.

Doručak: crna kava i krekeri od raženog kruha (15 g).
Večera: 2 kuhana jaja, 200 g kuhane govedine, 100 g kineskog kupusa + 1 žličica biljnog ulja.

Doručak: crna kava.
Ručak: 1 sirovo jaje, 100 g naribane mrkve + 1 žličica biljnog ulja, 15 g tvrdog sira.
Večera: 200 g svježeg voća prema sezoni.

Ručak: 200 g pečenog bakalara, 200 ml soka od paradajza.
Večera: 200 g voća.

Doručak: crna kava.
Ručak: 300 g kuhanih pilećih prsa, 100 g salate (kupus + mrkva).

Doručak: zeleni čaj.
Ručak: 200 g kuhane govedine, 150 g voća.
Večera: 2 kuhana jaja, 100 g naribane mrkve + 1 žličica maslinovog ulja.

Doručak: crna kava.
Ručak: 250 g kuhanih pilećih prsa, 150 g salate (mrkva + kupus).
Večera: 2 kuhana jaja, 150 g naribane mrkve + 1 žličica biljnog ulja.

Doručak: 100 g naribane mrkve + 2 žlice limunovog soka.
Ručak: 200 g pečenog pola, 200 ml soka od rajčice.
Večera: 200 g voća.

Doručak: crna kava.
Ručak: 1 sirovo jaje, 150 g naribane mrkve + 1 žličica biljnog ulja, 15 g tvrdog sira.
Večera: 200 g voća.

Ručak: 1 tikvica pržena u biljnom ulju.
Večera: 2 kuhana jaja, 200 g kuhane govedine, 100 g svježeg kupusa + 1 žličica biljnog ulja.

Doručak: crna kava, krekeri od raženog kruha (15 g).
Ručak: 200 g pečenog oslića, 150 g svježeg kupusa + 1 žličica maslinovog ulja.

Doručak: crna kava.
Ručak: nije osiguran.
Večera: 2 kuhana jaja, 200 g kuhanog kupusa + 1 žličica maslinovog ulja, 200 ml soka od rajčice.

Za 14 dana

Doručak: crna kava.
Ručak: 2 kuhana jaja, 200 g kuhanog kupusa + 1 žličica biljnog ulja, 200 ml soka od rajčice.
Večera: 200 g kuhanog ili pečenog oslića.

Ručak: 200 g kuhanog pollocka, 150 g kuhanog kupusa + 1 žličica biljnog ulja.
Večera: 100 g kuhane govedine, 200 ml kefira (2,5% masti).

Doručak: 20 g raženog kruha, crna kava.
Ručak: 1 srednja tikvica, pržena u biljnom ulju.

Doručak: 1 svježe mrkve, crna kava.
Ručak: 200 g kuhanog pollocka, 200 ml soka od rajčice.
Večera: 200 g bilo kojeg voća.

Doručak: 1 svježa mrkva, sok od jednog limuna (može se razrijediti vodom).
Večera: 200 g bilo kojeg voća.

Doručak: crna kava.
Ručak: 300 g kuhana pileća prsa, 200 g salate (svježi kupus + mrkva + 1 žličica biljnog ulja).
Večera: 2 kuhana jaja, 1 svježa mrkva.

Doručak: zeleni čaj.
Ručak: 200 g kuhane govedine, 2 jabuke.
Večera: bilo koja od prethodnih opcija, osim za 3. dan.

Doručak: crna kava.
Ručak: 300 g kuhana pileća prsa, 150 g salate (kupus + mrkva + 1 žličica biljnog ulja).
Večera: 2 kuhana jaja, 1 svježa mrkva + 1 žličica biljnog ulja.

Doručak: 1 svježa mrkva, sok od jednog limuna.
Ručak: 200 g kuhanog oslića, 200 ml soka od rajčice.
Večera: 200 g bilo kojeg voća.

Doručak: crna kava.
Ručak: 50 g tvrdog sira, 100 g naribane mrkve + 1 žličica biljnog ulja, 1 kuhano jaje.
Večera: 200 g bilo kojeg voća.

Doručak: 20 g raženog kruha, crna kava.
Ručak: 1 srednja tikvica, pržena u biljnom ulju.
Večera: 200 g kuhane govedine, 2 kuhana jaja, 150 g svježeg kupusa + 1 žličica biljnog ulja.

Doručak: 20 g raženog kruha, crna kava.
Ručak: 200 g kuhanog pollocka, 150 g svježeg kupusa + 1 žličica biljnog ulja.
Večera: 100 g kuhane govedine, 200 ml kefira.

Doručak: crna kava.
Ručak: 2 kuhana jaja, 200 g kuhanog kupusa + 1 žličica biljnog ulja, 200 ml soka od rajčice.
Večera: 200 g kuhane ili pečene pollock + 1 žličica biljnog ulja.

Doručak: crna kava.
Ručak: 200 g kuhanog ili pečenog oslića, 150 g svježeg kupusa + 1 žličica maslinovog ulja.
Večera: 200 g kuhane govedine, 200 ml kefira.

Prestanak dijete

Prvi tjedan napuštanja japanske dijete iznimno je važno razdoblje. U ovom trenutku tijelo nastavlja gubiti na težini i prilagođava se novim parametrima, stoga je važno ne jurišati na hranu, već polako uvoditi poznatu hranu u prehranu. Moraju biti isključivo prirodni.

Kako bi se postignuti rezultat učvrstio, s dijete treba postupno izlaziti. Izlazno razdoblje trebalo bi trajati dvostruko duže. Dakle, razdoblje izlaska iz 14-dnevne japanske dijete trebalo bi trajati najmanje 28 dana - odnosno 4 tjedna.
U prvom tjednu postupno povećavajte porcije mesa i riblja jela– za 50 g, povrće – za 100 g.
Za doručak jedite kašu kuhanu na vodi (heljda, zobena kaša, riža) i omlet. Vaša pojedinačna porcija trebala bi biti oko 200 g.
Hranu treba postupno soliti: na početku dijete ne unosite više od 5 g soli dnevno.
Tijekom dana trebate napraviti 2-3 međuobroka od fermentiranih mliječnih proizvoda i voća.
Voćnu večeru zamijenite punim obrokom povrća i proteina (npr. 200 g povrtnog variva i pileći kotlet, kuhano na pari).
Nemojte smanjivati količinu proteinske hrane.
Jedite male obroke (5-6 puta dnevno).

Približan jelovnik za odustajanje od japanske dijete za 2 tjedna

Doručak: omlet od 2 jaja i 150 ml mlijeka (2,5% masti), 1 komad kruha, crna kava.
Ručak: 200 g kuhane junetine ili 200 g pečenog bakalara, 100 g svježeg povrća.
Večera: 100 g svježeg sira (5% masti) ili 250 ml kefira (2,5% masti) i 1 jabuka.

Doručak: 200 g zobena kaša na vodi (bez šećera i ulja).
Međuobrok: 1 naranča, 1 kivi.
Ručak: 200 g pečenih pilećih prsa, 100 g svježeg povrća (kupus, mrkva, paprika).
Večera: 200 g kuhanih škampa ili 150 g svježeg sira (7% masti), 1 krastavac.

Doručak: 200 g zobenih pahuljica na vodi bez šećera i maslaca, 2 komada dvopeka (po 20 g).

Sport tijekom japanske dijete

Ako je vaše tijelo naviklo na određenu razinu tjelesna aktivnost(na primjer, jutarnje trčanje ili fitness tri puta tjedno), tada ne biste trebali povećavati učestalost i intenzitet treninga - to može uzrokovati pogoršanje dobrobiti (gubitak snage, vrtoglavica, mučnina).

Kontraindikacije

Bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, gastroduodenitis, peptički ulkus želuca ili dvanaesnika).
Tijekom trudnoće i dojenja.
Sve kronične bolesti bubrega i jetre.
Anemija.
Avitaminoza i hipovitaminoza.
Akutne zarazne bolesti.
Dijabetes melitus.
Bolest žučnih kamenaca.
Svako stanje u akutnoj fazi.
Kronične bolesti unutarnjih organa.

Video pregled nutricionista

Za činjenicu da ljudi u Japanu nisu pretili zahvaljuje poseban način prehrane na temelju kojeg su nutricionisti osmislili jelovnik nazvan “japanska dijeta”. Temelji se na upotrebi niskokalorične namirnice- masti i ugljikohidrati. Japanska metoda prehrane smatra se jednom od najučinkovitijih, njezina učinkovitost je gubitak do 8 kg u samo dva tjedna.

Najučinkovitija japanska dijeta za mršavljenje

Učinkovitu dijetu razvili su nutricionisti iz klinike Yaeks. Ako se strogo pridržava, unutar dva tjedna dolazi do potpunog restrukturiranja metabolizma, koje traje još najmanje dvije godine. Japanska dijeta za mršavljenje potpuno je nepovezana s tradicionalnom japanskom hranom; uključuje namirnice kao što su:

riba;
meso;
povrće;
jaja;
voće;
krekeri.

Japanska Yaelo dijeta

Ovu japansku dijetu razvili su nutricionisti klinike Yaelo, po čemu je i dobila naziv. Za one koji prakticiraju ovu dijetu, šećer je strogo zabranjen. proizvodi od brašna i alkohol. Između obroka potrebno je piti puno obične ili mineralne vode, sol je također nepoželjna, jer zadržava vodu u tijelu. Japanski dijetalni jelovnik koji se sastoji od:

1 dan:

Ujutro je dopuštena čaša kave bez šećera;
ručak uključuje salatu od kuhanog kupusa s maslacem, čašu soka od rajčice i dva tvrdo kuhana jaja bez soli;
večera se sastoji od ne više od 200 g.

2. dan:

ujutro tradicionalna kava s malim krekerom;
uključen ručak razne opcije salata od ribe i svježeg kupusa s malo maslaca;
za večeru - kuhana govedina u količini od 200 g i čašu kefira.

dan 3:

već poznata kava s krekerima;
ručak se sastoji od varivo- 1 tikvica ili patlidžan u ulju;
za večeru možete uživati u 200 g kuhane junetine, dva tvrdo kuhana jaja i poprskana uljem.

4. dan:

doručak se sastoji od šalice crne kave;
ručak uključuje 3 velike kuhane mrkve, jedan sirovo jaje(samo ga dobro operite) i 15 g svježeg sira ili neslanog sira;
Za večeru je dopušteno malo voća, ne više od 240 g.

5. dan:

za doručak radimo bez kave, zamjenjujući je salatom od sirova mrkva poprskano limunovim sokom;
za ručak smije uživati veliku ribu u bilo kojem obliku i čašu soka od rajčice;
za večeru neko slatko voće, ne više od 240 g.

6. dan:

doručak se sastoji od kave;
za ručak možete pojesti 500 g kuhane piletine i salate od kupusa i mrkve poškropljene uljem;
večera se sastoji od 2 kuhana jaja i salate od mrkve s maslacem.

7. dan:

Za doručak možete piti čaj bez šećera;
ručak se sastoji od 200 g kuhane govedine;
večera može biti bilo koja od ranije ponuđenih, osim večere trećeg dana.
u danima 8-14 morate ponoviti od šestog dana do prvog.

Japanska dijeta bez soli

Ova japanska dijeta u trajanju od 7 dana u potpunosti ponavlja gore opisani tjedan dijete; njezina značajka je potpuno odsustvo soli. Dijeta od tjedan dana će se normalizirati i omogućiti vam da razvijete ispravne prehrambene navike. Nedostatak soli u prehrani tjedan dana donosi mnoge dobrobiti tijelu:

Pomaže riješiti se viška kilograma.
Pomlađuje tijelo.
Uklanja toksine.
Ublažava unutarnje otekline.

Ali trebali biste shvatiti da je prehrana bez soli strogo kontraindicirana:

trudnice i dojilje;
oni koji imaju težak fizički rad;
oni koji imaju bolesnu jetru, bubrege i srce.

Japanska proteinska dijeta

Za one koji su se borili s prekomjerna težina, takva dijeta bez proteina i soli može biti pravi spas. Za razliku od analoga, ova dijeta je najmanje 200 g povrća dnevno i 250-450 g proteina uz potpuni nedostatak šećera i drugih ugljikohidrata. Stoga onima koji žele smršaviti japanska dijeta može biti od velike pomoći.

Japanska vodena dijeta

Gotovo svi Japanci poznaju ovu čudesnu dijetu:

Svaki dan na prazan želudac, prije pranja zuba, trebate popiti 3 čaše tople vode (obavezno tople - ovo je vrlo važno).
Nemojte jesti niti piti ništa 45 minuta.
Kao i uvijek, doručkujte.
Sljedeći obrok ne smije biti prije 2 sata.

Japanska vodena dijeta pomaže u oporavku od sljedećih teških bolesti:

zatvor - 10 dana;
gastritis - 10 dana;
hipertenzija - 1 mjesec;
čir na želucu - 1 mjesec;
dijabetes - 1 mjesec;
tuberkuloza - 3 mjeseca;
psorijaza - 6 mjeseci;
rak - 6 mjeseci.

No, kako bi stalno bili zdravi, mnogi Japanci već godinama započinju dan toplom vodom. Nije zabranjeno dodati malo u vodu za okus. limunska kiselina. Za mnoge ljude ispijanje tri čaše odjednom može biti teško pa liječnici savjetuju da počnete s jednom čašom i postupno povećavate količinu vode koju pijete.

Japanska banana dijeta

Ovo je vjerojatno najlakši i najukusniji način za mršavljenje. Sve što trebate učiniti je zamijeniti tradicionalni doručak s nekoliko banana. Stroga japanska dijeta podrazumijeva isključivanje mliječne, slatke i masne hrane iz prehrane. Kava i čaj nisu dobrodošli; jedino dopušteno piće je voda. Kako funkcionira ova dijeta? Banane ubrzavaju metabolizam, škrob banane zasićuje organizam i dugo vam se ne jede.

Japanska rižina dijeta

Ova dijeta je još jedna učinkovita. Cijela poanta dijete je da jutro počinje jedenjem polusirove riže, namočene najmanje 5 dana. Nakon takvog "doručka" zabranjeno je jesti najmanje 3 sata. Ova autentična japanska dijeta pomaže vam da izgubite najmanje 5 kilograma u dva tjedna. Što učiniti:

Uzmite 5 čaša vode, stavite 2 žlice sirove riže (za one koji imaju više od 65 kg trebaju 3 žlice).
Svaki dan potrebno je mijenjati vodu u čašama.
Čim prođe 5 dana, trebate uzeti rižu iz prve čaše i pojesti je umjesto doručka.
U praznu čašu morate dodati 2 žlice riže i staviti je posljednju.
Tako ćete dobiti 5 čaša riže koje su se 5 dana namakale u vodi. Riža namočena u vodi djeluje kao “četka” koja će skupiti i ukloniti sve toksine iz tijela. Unutarnje otekline i višak soli zauvijek će napustiti vaše tijelo.

Japanska čajna dijeta

Ova nova japanska dijeta uključuje ispijanje velikih količina japanskog zelenog čaja, kao i:

200 g mesa ili ribe dnevno;
pirjano ili svježe povrće;
žitarice kuhane u čaju u malim količinama;
ne više od 150 g svježeg sira dnevno;
ne više od 2 jaja za večeru;
večera koja se sastoji od 250 g voća.

Poanta takve dijete je da najmanje 1,5 litara zelenog čaja potiče probavu, uklanja toksine i višak tekućine iz organizma. Tijekom tečaja čišćenja zabranjeno je piti bilo što osim čaja i čiste vode. Ograničenje se odnosi i na slatko, proizvode od brašna, pekarske proizvode i sol. Za one koji mogu izdržati barem dva tjedna takve prehrane, nutricionisti obećavaju gubitak od najmanje 3 kg tjedno.

Kako izaći iz japanske dijete?

Nije važno koliko ste dana slijedili japansku dijetu - tjedan ili dva, glavna stvar je pravilno izaći iz nje. Izlazak iz japanske dijete podrazumijeva daljnje izbacivanje slatkiša i škrobnih namirnica iz prehrane. Jednako je važno ne prejedati se navečer prije spavanja. Ovaj režim će vam omogućiti da učvrstite izvrsne rezultate dijete dugi niz godina.

Ako patite od viška kilograma, onda će takva dijeta pomoći da se proces mršavljenja pokrene. Kako funkcionira japanska dijeta? Budući da se njezina prehrana sastoji od proteina, čija obrada zahtijeva više energije nego što uđe u tijelo, počinjemo trošiti više kalorija nego što ih primamo. Nedostatak soli sprječava nakupljanje vode u tkivima i uklanja skrivene otekline. Zbog svega toga riješite se viška 5-8 kilograma.

Uredništvo: 12.11.2018

Japanska dijeta 🐲 sustav je prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata i kalorija koji su razvili japanski nutricionisti, a čiji proteinski jelovnik omogućuje gubitak oko 10 kilograma u 2 tjedna.

U naše vrijeme mnogi ljudi višak kilograma nazivaju cijenom za nevjerojatno brz način života. Žurimo živjeti, žurimo raditi, žurimo jesti... A često jedemo na juriš i s onim, što se kaže, Bog da. A u 21. stoljeću Bog nam sve češće šalje hamburgere, hrenovke, čizburgere i gazirane napitke... “Što učiniti? Ne gubite dragocjene minute na ručak u restoranu ili nešto drugo?! – kuhaj sama u kuhinji kad ti posao gori?! Dakle, kažu, cijeli uspješan svijet tako živi i ništa se ne događa.” Ovaj izgovor koristi većina ljudi koji vode aktivan stil života. A kada vam omiljene traperice ne pristaju, kada morate kupiti duži remen, kada između zavodljive suknje koja steže u struku i ružnog, bezobličnog stila s gumicom izaberemo ovo drugo, onda, naravno , vrijeme je da smisliš novi izgovor. Pa, zapravo, sve ovo, naravno, nije rezultat pravilna prehrana, ali samo... debela kost. Da, da, i tu se ne može ništa učiniti, debela kost je tako, vrlo podmukla. I kad jednom počne rasti, to je to, nemoguće ga je zaustaviti.

Sada obratimo pažnju na Japan, zemlju velikih mogućnosti, uspješno poslovanje, s najvišim stupnjem tehnološkog razvoja i nevjerojatnim tempom života. Čini se da ako netko nema vremena za odmor za pravi ručak, to su svakako Japanci. Ali, začudo, među stanovnicima Japana rijetko susrećete "debele" ljude... Pa u čemu je onda tajna?

Stvar je u tome što su japanske grickalice niskokalorična hrana, bogata proteinima, gotovo lišena masti i "loših" ugljikohidrata. A glavno načelo Istočna tradicija prehrane - umjerenost. Zato se japanska kuhinja naziva jednom od najzdravijih za organizam.

Uzimajući u obzir osobitosti istočnjačke prehrambene tradicije, stvorena je uravnotežena i iznimno učinkovita prehrana nazvana japanska dijeta. Zapravo, u jelovniku ove dijete praktički nema hrane s tradicionalnom Japanska kuhinja. Ali postoji nešto više - spajanje, u količini koja je upravo potrebna da tijelo dobije sve što mu je potrebno, a da pritom ne izazovete “zadebljanje” kosti. Zahvaljujući tome, japanska dijeta je postala omiljena u cijelom svijetu i jedan je od najučinkovitijih sustava za prilično brzo, ali najvažnije - pravilno mršavljenje. Postoji nekoliko opcija dijete, ali najpopularnija je japanska dijeta bez soli od 14 dana. Dva tjedna pravilne "japanske" prehrane pomoći će "debelim kostima" izgubiti više od 10 kilograma i bez napora održati rezultat nekoliko godina.

Suština japanske dijete

Oni koji se odluče na “japanke” morat će se strpiti i na dva tjedna odmaknuti od dosadašnjeg uobičajenog načina prehrane. Mnogima se dijeta može činiti prilično teškim izazovom, ali učinak neće dugo čekati. Ali nevjerojatni rezultati ostat će još nekoliko godina. Samo dvotjedni "japanski" režim - i deset kilograma (ponekad i više - sve ovisi o početnoj težini) kao da se ništa nije dogodilo.

Pa u čemu je smisao? glavna tajna? Zašto je japanska dijeta tjedan dana bolja od ostalih sustava prehrane za mršavljenje? Na koji čudesan način pomaže u mršavljenju čak i onima koji su bezuspješno isprobali mnoge druge dijete?

Radi se o pažljivo odabranim proizvodima za dijetalni jelovnik - oni se međusobno kombiniraju na način da maksimalno ubrzaju metabolički proces. Stoga je toliko važno strogo se pridržavati svih uputa, jesti samo ono što je naznačeno, a ne "poboljšati" ga drugim proizvodima, čak i ako se na prvi pogled čini da su potpuno zamjenjivi. Također se ne preporučuje zamjena dana jelovnika.

Mnogim je ženama pri odabiru prehrane važna razina njezine “gladi”, jer nije svatko u stanju snagom volje samuraja oduprijeti se vlastitim željama, posebice najstarijem instinktu svih živih bića – gladi. Zbog toga je toliko važna činjenica da dvotjedna japanska dijeta bez soli nije dijeta za "gladovanje". Pridržavajući se toga, nećete tjednima morati žvakati samo kupus i piti nemasni kefir, proklinjući sebe, svoj višak kilograma i one koji su je smislili. Bilo je zanimljivo mjesto u "japanskom" meniju i ukusni recepti. Ova dijeta posebno će se svidjeti onima čiji se doručak najčešće sastoji samo od kave. A ljubitelji mesa i ribe u tome neće vidjeti ništa teško. Ovo je najbolja dijeta za njih.

Bit japanske dijete lako je objasniti u samo dvije riječi – ležerno i učinkovito.

"Japanska" je niskokalorična dijeta s proteinima i vlaknima. Svedena na minimum u dnevnoj prehrani tjera vas na brže mršavljenje - u potrebi za energijom tijelo počinje pretvarati vlastite rezerve masti u džule. Ali važno je zapamtiti nešto drugo: prehrana japanske žene neće joj omogućiti da zasiti tijelo cijelim spektrom vitamina i mikroelemenata. Stoga je strogo zabranjeno držati dijetu duže od propisanog (ne više od 14 dana) kako ne biste završili kuru mršavljenja u bolničkom krevetu.

A za one koji se žele osjećati kao pravi Japanci, tijekom dijete možete pokušati koristiti japanske štapiće umjesto tradicionalnih europskih vilica i žlica. Ne samo da će prenijeti bajkoviti duh Zemlje izlazećeg sunca, već će vas i naučiti jesti polako i u malim komadima. Usput, ovaj trik je poznat mnogim dijetama. Polagano jedenje omogućuje vam da prevarite svoje tijelo i učinite da se osjećate siti čak i nakon vrlo malih porcija hrane. To je zapravo ono što japanska dijeta za mršavljenje treba poučavati.

Iznimna popularnost japanske dijete među ženama diljem svijeta dovela je do pojave nekoliko verzija ovog sustava mršavljenja. Konkretno, poznate su sljedeće opcije prehrane:

Japanska dijeta bez soli 7 dana;
za 13 dana;
za 14 dana;
japanski sa zelenim čajem;
Dijeta Naomi Moriyama.

Pobornici svake od ovih metoda svoju omiljenu opciju nazivaju "pravim" japanskim. Štoviše, mnoga su se koplja već polomila u sporovima oko autorstva dijete. Neki tvrde da su ga izmislili japanski nutricionisti, drugi tvrde da ovaj sustav nema nikakve veze s Istokom. Tko god da je autor japanske dijete, glavno je da djeluje. A njegovu učinkovitost iskusili su milijuni krafni diljem planeta.

Dijetni meni za 7 dana

Japanska dijeta u trajanju od 7 dana istovremeno je, da tako kažemo, lagana verzija tradicionalne "japanske" dijete, ali je u isto vrijeme 7-dnevna dijeta osnova cijele dijete.

Predviđeni rezultati: 3-5 kilograma ostalo u prošlosti.

Nedostatak: dugotrajnost rezultata nije zajamčena, jer tijelo još nije imalo vremena prilagoditi se novi sustav metabolizam.

dan 1

Kalorični sadržaj dnevne prehrane: 700 kcal.

Potrebni proizvodi:

crna kava;
kokošja jaja;
svježi kupus (Peking / bijeli kupus);
sok od rajčice (idealno svježe iscijeđen);
nemasna riba.

Doručak:

crna kava - bolje je dati prednost espressu, ali je bolje zaboraviti na šećer.

kuhana kokošja jaja (moguće 2 komada);
"Japanska" salata - svježi kupus i malo biljnog ulja, bez dodavanja soli;
Čaša soka od rajčice.

riba kuhana na pari - oslić, bakalar, pollock su idealni (dio ne više od 200 grama);
"japanska salata"

2. dan

Potrebni proizvodi:

kava;
krekeri;
riba (masne sorte);
kupus;
biljno ulje;
govedina;
kefir.

kava;
kreker - uzmite mali, težak oko 30 grama.

riba, pržena ili pirjana, za raznovrsnost i dodatnu konzumaciju masne kiseline Bolje je dati prednost somu i crnom iverku. Ukupno ukupno ne više od 150 grama;
"Japanska" salata.

govedina - skuhati otprilike 200 grama. Konzumirajte bez soli;
kefir - niske masnoće, ali ne više od čaše od 200 grama.

dan 3

Kalorični sadržaj dnevne prehrane: 1000 kcal.

Potrebni proizvodi:

kava;
tikvice/pastrnjak;
jabuka;
kokošja jaja;
teletina;
kupus;
biljno ulje.

crna kava - ne zaboravite na moratorij na šećer.

tikvice (još uvijek velike) ili korijen pastrnjaka (također velike) - smeđe u biljnom ulju (nemojte koristiti brašno ili tijesto za prženje, sol je također zabranjena);
jabuka - nemojte se zanositi, preporučljivo je ograničiti se na jedno voće.

kuhana kokošja jaja - 2 komada;
kuhana teletina - ograničite apetit na komad od 200 grama, pripremljen na način bez soli;
"Japanska" salata.

4. dan

Kalorični sadržaj dnevne prehrane: 1000 kcal.

Potrebni proizvodi:

kava;
mrkva;
tvrdi sir;
kokošje jaje;
jabuke.

crna nezaslađena kava.

Večera:

mrkva - prokuhati, možete uzeti 3 veća korijena;
malo sira - birajte durum sorte, ograničite se na 20 grama;
sirovo kokošje jaje- jedan je dovoljan.

Sve sastojke za 4-dnevni ručak po želji možete spojiti u jedno jelo - salatu.

jabuke - možete pojesti nekoliko voća.

U ovoj fazi osjećaj gladi više neće biti jak kao prije. Sitost dolazi nakon malih porcija hrane.

dan 5

Kalorični sadržaj dnevne prehrane: 800-1000 kcal.

Potrebni proizvodi:

mrkva;
sok od limuna;
morska riba;
voće.

mrkve i sok od limuna– povrće naribati i začiniti sokom. Šećer se ne može dodati. Također isključeni iz doručka i kave ovog dana.

pržena riba - uzeti oko 350-400 grama, sorta - bilo koja od mora;
sok od rajčice - za dijetu bi bilo ispravnije koristiti svježi sok pripremljen samostalno. Volumen - ne više od 200 grama.

voće - ali ni u kojem slučaju ne smijete jesti, pogotovo prije spavanja, grožđe bilo koje vrste ili banane. Izbrisat će sve do sada postignute rezultate.

6. dan

Kalorični sadržaj dnevne prehrane: 900-1100 kcal.

Potrebni proizvodi:

kava;
pileći file;
sirovi kupus;
mrkva;
biljno ulje;
kokošja jaja.

crna nezaslađena kava.

pileći file - ograničite dio na 500 g, uzmite meso bez kože. Kuhajte u vodi bez dodavanja soli;
salata - na ovaj dan tradicionalna "japanska" salata može se poboljšati dodavanjem naribane sirove mrkve.

kokošja jaja - kuhati 2 komada;
mrkva (možete uzeti veliku) – sirovo povrće naribajte, začinite salatu malom količinom biljnog ulja (može i maslinovog).

dan 7

Kalorični sadržaj dnevne prehrane: 700-800 kcal.

Potrebni proizvodi:

voće;
goveđe meso;
jaja;
kupus;
biljno ulje.

čaj - preporučljivo je odlučiti se za dobre sorte zelena, bogata korisnim antioksidansima.

Večera:

goveđe meso - skuhajte komad od 200 grama. Nemojte koristiti sol ili druge začine tijekom kuhanja;
voće – posljednjeg dana dijete možete se počastiti desertom za ručak. Ali ne zaboravite na zabranu jedenja banana i grožđa.

Na ovaj dan za večeru, kao nagradu za izdržljivost, možete odabrati bilo koju opciju večere od prethodnih dana. Na primjer, odaberite opciju iz goveđe meso, salata od jaja i kupusa, začinjena.

Tu za neke dijeta završava. Za one koji su odabrali duže varijante “japanca”, sedmi dan je samo ekvator rada na mijenjanju sebe.

Onima koji nisu navikli jesti brojanjem kalorija, "japanska" dijeta može se na prvu učiniti kao prilično teška opcija za mršavljenje. Ali nelagoda će biti vidljiva samo u prvih nekoliko dana - tada se tijelo prilagođava malim porcijama hrane i počinje se brže puniti. Nakon 5. dana nove dijete, tijelo počinje prvu fazu prilagodbe za ubrzanje metabolizma - glavni cilj svake dijete je gubitak viška kilograma, izbacivanje viška tekućine i nestanak oteklina. Da biste postigli bolje rezultate, paralelno s dijetom možete uzeti tečaj anticelulitne masaže.

Japanska dijeta 13 dana

13-dnevna verzija japanske dijete je najpopularnija. Ova verzija se smatra kompletnim tečajem mršavljenja.

Predviđeni rezultati. Budete li se savjesno pridržavali svih uputa, na kraju 13 dana nedostajat će vam otprilike 10 kilograma i oko 30 cm obujma (ponekad i više).

Po čemu se razlikuje od 7-dnevne opcije? Zapravo, ovo je nastavak lagane verzije "japanca". Odnosno, morat ćete proći kroz 7 dana "japanskog" života, a osmog dana početi ispočetka, ponavljajući dane od prvog do šestog.

Osnova za 14-dnevnu verziju japanske dijete također je bio 7-dnevni jelovnik, iako s nekim nijansama. Glavna razlika u odnosu na prethodne dvije opcije je da se u prvom tjednu morate strogo pridržavati 7-dnevnog jelovnika, au drugom tjednu morate jesti po istom programu, ali obrnutim redoslijedom. To znači da će dijeta osmog dana odgovarati dijeti zadnji dan 7 dana, devetog dana - jelovnik 6. dana, desetog - jelovnik 5. dana... I po tom principu nastavite do kraja drugog tjedna. Kao rezultat toga, zadnji 14. dan dijete treba završiti dijetom prvog dana 7-dnevne verzije "japanske dijete".

Počevši od 8 dana dijetalna prehrana, u tijelu se aktivira proces detoksikacije, a zahvaljujući principu prehrane bez soli, uklanja se višak tekućine na međustaničnoj razini, čime se potpuno uklanjaju edemi. Važno je da se u drugom tjednu dijete tijelo privikne na novu brzinu metabolizma. Zahvaljujući tome, čak i nakon prelaska na normalnu prehranu (redovita ne znači ponovno jesti u zdjelicama za nadolazeći san, ali također ne morate živjeti u "gladnom" modu), tijelo se neće udebljati, na naprotiv, masti će se sagorjeti jednako brzo kao tijekom dijete. Ovaj prekrasan učinak trajat će oko 2 godine. Ali pod uvjetom da se dijeta pravilno slijedila. Oni koji su već iskusili rad "japanke" tvrde da se tijekom cijele godine nakon završetka dijete težina nastavlja prilagođavati prema dolje. Ako ponovite "japanski" još jednom (ali ne prije šest mjeseci nakon prvog tečaja), tada se za godinu dana možete riješiti 20 kg viška težine gotovo bez napora.

Dijeta i sol

Jeste li se ikada zapitali zašto gotovo svaka koliko-toliko učinkovita dijeta uključuje tabu na unos soli? Stvar je u tome što, prema mišljenju stručnjaka,

1 gram soli drži cijelu litru tekućine u tijelu.

A to nije ništa drugo nego dodavanje još jednog kilograma višku. Osim lažnog viška kilograma, budući da se zahvaljujući soli težina nakuplja ne zbog masnog sloja, već zbog stagnacije tekućine, prekomjerna konzumacija slane hrane izaziva druge probleme za osobu. Čak i nekoliko dana prehrane bez soli može smanjiti razinu kolesterola u krvi i poboljšati stanje krvnih žila.

Naravno, nemoguće je u potpunosti izbaciti sol iz konzumacije, a to se ne bi trebalo činiti. Ali japanski jelovnik sadrži proizvode koji već sadrže određenu količinu soli - dovoljnu za normalno funkcioniranje organa. Konkretno, organska sol se nalazi u nekom povrću, ribi i mesu. Tijekom dijete ne biste trebali jesti konzervirano povrće, dimljeno meso, poluproizvode - svi oni sadrže prilično veliki broj kuhinjska sol.

Osim klasične verzije japanske dijete, postoji i opcija u čijem jelovniku se umjesto kave preporučuje piti zeleni čaj. Mnogi nutricionisti smatraju da je ova varijanta "japanskog" za tijelo korisnija.

S obzirom da se japanska prehrana temelji na proteinskoj dijeti, važno je da zeleni čaj (osobito njegov japanski oblik) sadrži ogromne rezerve proteina, a po svojoj nutritivnoj vrijednosti ovo piće nije inferiorno u odnosu na mahunarke.

Druga prednost zelenog čaja je prisutnost u njegovom sastavu koja štiti tijelo od toksina i potiče eliminaciju toksina.

Treće, a to je vjerojatno najvažnija stvar za one koji gube težinu, jedinstveno kemijski sastav Zeleni čaj pomaže ubrzati metabolizam za 4 posto (dnevno sagorijeva 60 kalorija više nego bez zelenog čaja).

Japanska dijeta sa zelenim čajem je dizajnirana za 2 tjedna. Komponente su praktički iste kao u klasičnoj "japanskoj" verziji, iako još uvijek postoje neke razlike.

Detaljan dijetalni jelovnik sa zelenim čajem iz Japana

1. dan/14. dan

zeleni čaj - čaša;
nemasni svježi sir - 150 g.

kupus pirjan s maslacem – 300 g;
kuhana kokošja jaja - 2 kom .;
svježa jabuka – staklo.

povrće u salati ili na pari;
kuhana ili kuhana riba - 200 g.

2. dan/13. dan

zeleni čaj - čaša;
tost ili dijetalne kolačiće.

kupus, kuhan ili sirov, začinjen uljem;
kuhana riba;
zeleni čaj - čaša.

salata od povrća;
kuhana teletina - 300 g;
kuhano kokošje jaje - 2 kom .;
Japanski zeleni čaj – staklo.

3. dan/12. dan

Doručak:

dijetetski kolačići.

kuhane tikvice/cvjetača;
jabuka - 1 kom .;
zeleni čaj - čaša.

salata od žuto-zelenog povrća;
kuhana teletina;
kuhana kokošja jaja - 2 kom.

4. dan/11. dan

Japanski zeleni čaj – staklo;
nemasni svježi sir - 150 g.

sirova ribana mrkva s maslinovim uljem;
kokošje jaje;
zeleni čaj bez šećera.

zeleni čaj;
voće (ne grožđe i banane).

5. dan/10. dan

Doručak:

zeleni čaj - čaša;
krekeri sa pekmezom – 2 kom.

kuhana riba - 200 g;
sok od rajčice- šalica.

salata od zelenog povrća;
tvrdi sir - 2 komada;
zeleni čaj - čaša.

6. dan/9. dan

krutoni od raženog brašna– 2 kom.;
Japanski zeleni čaj – staklo.

sirovi/kuhani kupus s maslinovim uljem;
kuhana piletina bez kože - 400 g;
Japanski čaj - staklo.

mrkva (kuhana / sirova);
kuhana jaja - 2 kom .;
nezaslađeni zeleni čaj.

7. dan/8. dan

Doručak:

Japanski čaj - staklo;
sir (bilo koja tvrda sorta) - 2 mala komada.

kuhana teletina - 200 g;
kuhano / pareno povrće;
zeleni čaj bez šećera - čaša.

voće - bilo koje;
Japanski zeleni čaj – staklo.

Učinkovitost ove verzije japanske dijete pojačava se dodatkom zelenog čaja u prehranu, a raznolikost i ukusnost jelovnika olakšava izdržavanje razdoblja restrikcija u hrani. Ponovite dijetu ne prije godinu dana kasnije. A kako bi rezultati postignuti u dva tjedna ostali dulje, ubuduće je preporučljivo pridržavati se zdrava slikaživota, eliminirajte duhan i ograničite porcije alkohola, održavajte pravilnu prehranu u svakodnevnom životu.

Koju god varijantu japanske prehrane odabrali, svaka će sadržavati tradicionalnu kupus salatu i kuhano meso. Ova se jela mogu pripremati na različite načine. Ali treba imati na umu da su oni dio prehrane i da se proces kuhanja malo razlikuje od kuhanja običnih jela.

Napravite pravu japansku salatu:

Uzmite sirovi ili malo kuhani kupus (obični bijeli kupus ili pekinški kupus).
Nasjeckajte sitno.
Lako istiskuje višak vlage.
Pripremljen temeljac za salatu začinite maslinovim ili sezamovim uljem.
Promiješajte i ostavite da malo prokuha.

Dijetalno kuhano meso

Skuhajte meso. Ako jest, uklonite kožu. Uklonite foliju s teletine ili govedine.
Temeljito isperite hladnom vodom.
Stavite meso u lonac i prelijte ga vrlo hladnom vodom.
Nakon što prokuha vodu ocijedite, meso isperite i ponovno nalijte vodom te stavite na vatru.
Kuhati do kraja bez dodavanja začina.

Savjet: za poboljšanje okusa tijekom kuhanja u vodu dodajte glavicu luka, sitnu mrkvu i malo zelja. Mnogi se pitaju kako zamijeniti govedinu u japanskoj prehrani. U jelovnik je moguće uvesti mladu teletinu, koja je lakše probavljiva, ali istog je kemijskog sastava kao govedina.

Na temelju čega su odabrani proizvodi?

Gotovo svi izvori govore da je lista dopuštenih namirnica tijekom japanske dijete posebna i da se ne smije mijenjati. Dakle, koja je tajna ove dijete?

Kava. Mnogi započinju dan ovim aromatičnim pićem. Šalica crne mljevene kave služi kao tradicionalni doručak u japanskoj prehrani.

Koja je korist?

Crna kava bez šećera, koja ima okrepljujući učinak, pomaže tijelu da se brže razbudi i pokrene proces sagorijevanja kalorija. A kako dijeta ne uključuje jutarnje jedenje, tijelo počinje proizvoditi energiju sagorijevanjem vlastitih rezervi – potkožnog masnog tkiva.

Možete diverzificirati okus svog jutarnjeg pića dodavanjem vanilije, tamne čokolade ili citrusa. Dodajte dodatne sastojke u malim dozama.

Kupus. Ovo dijetalno povrće nije odabrano slučajno. Osim toga, kupus je jedno od povrća s takozvanim "minus" sadržajem kalorija (tijelo troši više energije na njegovu probavu nego što prima).

Koja je korist?

Kupus, bijeli ili pekinški kupus, djeluje jačajuće na stijenke krvnih žila, snižava razinu kolesterola i čisti crijeva. Za osobe sklone nadimanju crijeva kupus je bolje prije jela malo prokuhati.

Maslinovo ulje. Žličica ulja dodana u salatu normalizira metabolizam i blagotvorno djeluje na jetru, bubrege i gušteraču.

jaja. Ovaj proizvod ima dobra nutritivna svojstva i odličan je izvor bjelančevina, masti i ugljikohidrata, kao i mnogih vitamina i mikroelemenata.

Sok od rajčice. Svježe rajčice u japanskoj prehrani također nisu slučajne. Nutricionisti ga nazivaju jednim od najkorisnijih. Jedinstveni kemijski sastav rajčice služi kao prevencija kardiovaskularnih i kancerogenih bolesti, ubrzava metaboličke procese u tijelu, poboljšava raspoloženje i blagotvorno djeluje na zdravlje. živčani sustav. Najbolje se apsorbira bez dodavanja soli, što je posebno važno za dijetu bez soli.

Riba. Poznat po svojoj sposobnosti brzog uklanjanja toksina i otpada. Vrijedan je izvor proteina i aminokiselina. Djeluje na tijelo kao preventiva protiv moždanog udara.

Voće. Tipično, tijekom dijete, količina konzumiranih ugljikohidrata treba oštro smanjiti. No nije ih poželjno potpuno isključiti iz prehrane – važan su izvor energije. Tijelo dobiva "ispravne" ugljikohidrate iz voća. No, banane i grožđe, koji sadrže previše šećera, bolje je isključiti iz prehrane.

Dijeta Naomi Moriyama

Teško je ne povjerovati u učinkovitost japanske dijete, pogotovo onima koji su je odlučili isprobati na sebi. Ali prije ili kasnije, mnogi se zapitaju: zašto se ova dijeta zapravo naziva "japanska dijeta" ako jelovnik ne sadrži praktički ništa od tradicionalnih jela za Zemlju izlazećeg sunca. Ali za to postoji objašnjenje. Prema jednoj verziji, ovu originalnu dijetu razvili su nutricionisti japanske klinike Yaelo.

Ali postoji još jedna verzija “Japanke” koju je kreirala marketinška stručnjakinja Naomi Moriyama - kao odgovor na Francuskinju Mireille Guiliano, autoricu knjige “Zašto se Francuskinje ne debljaju”. Naime, prema istraživanjima, nisu Francuzi najmršavije na svijetu. Najmanje pretilih živi u Japanu - samo 3 posto, dok je u Francuskoj oko 11 posto pretilih, au SAD-u više od 32 posto. Tako je Naomi prikupila prehrambena načela svog naroda i prilagodila ih prehrani.

Pravila prehrane iz Zemlje izlazećeg sunca

Stanovnici Istoka u tjedan dana uspiju pojesti gotovo 100 različitih vrsta hrane, što je ukupno više od četvrtine niže od, primjerice, tjednog unosa kalorija Amerikanaca. A jedina tajna vitkosti Japanaca leži u jednostavnom pravilu: ispunite želudac 80 posto. Što se hrane tiče, prednost se daje namirnicama bogatim vlaknima, riža se poslužuje bez ulja, riba se služi umjesto crvenog mesa, tanjuri su znatno manji nego kod Europljana. Japanci jedu 5 puta dnevno, a svaki sljedeći obrok sadrži porciju manju od prethodne. Sva ova pravila poslužila su kao osnova za dijetetski sustav prehrane japanske Naomi.

Što je zabranjeno?

Tijekom dijete strogo je zabranjeno jesti:

bilo koja čokolada;
slatkiši;
mliječni proizvodi;
dimljeno meso;
crveno meso;
masni umaci;
duboko pržena jela;
brza hrana.

Kojim se proizvodima trebate opskrbiti?

riba: tuna, sardine, losos, haringa, skuša;
morske alge: nori, wakame, kombu;
povrće: paprika, repa, tikvice, repa, patlidžani, rajčice, luk, zelena salata, daikon, mrkva, špinat;
soja: tofu sir, miso juha, zelena soja;
rezanci: udon, somen, ramen, soba;
smeđa riža;
shiitake;
izdanci bambusa;
korijen lotosa;
voće;
Japanski zeleni čaj.

Japanska rižina dijeta: tjedni jelovnik

dan 1

omlet – 1 jaje + nori alge;
smeđa riža;
miso juha;
zeleni čaj.

pirjani zeleni grah;
riba s teriyaki umakom;
zeleni čaj.

jabuka.

miso juha s tofuom i algama;
pileći file;
zeleni čaj.

Prije spavanja:

mandarinski.

2. dan

voće;
zeleni čaj.

Večera:

smeđa riža;
salata od povrća;
sashimi;
zeleni čaj.

dragun.

palačinke sa zeleni luk– 2 kom.;
zeleni čaj.

Prije spavanja:

narančasta.

dan 3

jaje tvrdo kuhano u zelenom čaju;
salata od povrća;
miso juha;
zeleni čaj.

riba s teriyakijem;
pirjani grah;
zeleni čaj.

Međuobrok:

jabuka.

ramen rezanci;
povrće;
zeleni čaj.

Prije spavanja:

žele od citrusa.

4. dan

, kuhana u sojinom mlijeku;
voće;
zeleni čaj.

rezanci od heljde;
povrće;
zeleni čaj.

jabuka.

rolnice od povrća – 4-5 kom.

Prije spavanja:

mandarinski.

dan 5

Doručak:

kuhana smeđa riža;
omlet (1 jaje) s nori;
miso juha;
zeleni čaj.

riža s patlidžanom i kineskim kupusom;
riba;
zeleni čaj.

jabuka.

pileći file;
riža i shiitake;
zeleni čaj.

Prije spavanja:

sojino mlijeko - 1 šalica.

6. dan

riža kuhana u sojinom mlijeku;
voće;
zeleni čaj.

rolnice od povrća - 5 komada;
smeđa riža;
zeleni čaj.

Međuobrok:

dragun – 1 komad.

pileći suiyaki.

Prije spavanja:

žele od citrusa.

dan 7

omlet s morskim algama;
miso juha;
zeleni čaj.

pileći file s kolutovima luka;
salata - 1 šalica;
zeleni čaj.

jabuka.

povrće pirjano s indijskim oraščićima i grahom;
kuhana riža.

Prije spavanja:

Japanski vafli sa crvenim grahom.

Među prednostima ove dijete je to što ne morate svaki put brojati kalorije. “Japanska” verzija Naomi svidjet će se gurmanima koji vole eksperimentirati s okusima i različitim svjetskim kuhinjama. Takva dijeta može trajati cijeli život, jer to zapravo nije dijeta u izravnom smislu riječi, već sustav prehrane tipičan za otočne stanovnike istoka. Međutim, ovaj sustav ima i nedostataka. Prvo, ne mogu se svi proizvodi kupiti kod nas. Drugo, neće svako tijelo prihvatiti egzotična jela bez posljedica, neka od njih mogu izazvati alergije na hranu, a neće svi voljeti obilan doručak od riže.

Prilagođena prehrana

Istina, postoji još jedna verzija japanske dijete – da tako kažemo verzija prilagođena Europljanima. U ovoj varijanti dnevna prehrana izgleda otprilike ovako:

riža (ne više od 400 g);
povrće (ne više od 300 g);
voće (oko 250 g);
gljive (120 g);
mlijeko (100 ml);
grah (60 g);
jaja (1 komad);
šećer (1 žličica).

Što se tiče pića, u ovoj se opciji preporuča piti ne tradicionalnu crnu kavu, već japanski zeleni čaj od lišća, bogat antioksidansima. Između ostalog, pomaže u usporavanju procesa starenja, sprječava kardiovaskularne bolesti i zasićuje tijelo vitaminima C i E.

Osnovna pravila

Svaka dijeta, pa tako ni japanska dijeta u tom smislu nije iznimka, ona je, osim posebne svakodnevne dijete, i skup strogih pravila. Možda se nekome čine prestrogi, ali da biste izgubili 10 kilograma viška u samo dva tjedna, morate nešto žrtvovati.

Dakle, tijekom dijete morate:

strogo se pridržavati jelovnika (vrste i količine proizvoda);
odreći se soli, peciva, alkohola;
piti najmanje jednu i pol litru mirna voda na dan;
Uzmite hranu strogo 3 puta dnevno;
Ako je moguće, bavite se tjelesnim vježbanjem (kardio trening i vježbe snage pokreću metabolički proces).

Kontraindikacije

Unatoč mnogim pozitivnim recenzijama o japanskoj metodi mršavljenja, ona još uvijek ima neke kontraindikacije. Prvo i najvažnije pravilo svake dijete: s mršavljenjem se može početi tek u mladosti, kada još nema ozbiljnih zdravstvenih problema. Japanska dijeta također je strogo zabranjena tijekom dojenja.

Kontraindikacije za korekciju težine pomoću "japanskog":

bolesti endokrinog sustava (dijabetes melitus, pretilost);
razdoblje hormonalnih promjena (pubertet, trudnoća, menopauza, nakon pobačaja);
bolesti bubrega (pijelonefritis), bolesti jetre (hepatitis, kolecistitis, kolelitijaza), kardiovaskularni sustav;
gastritis.

Loše strane japanske dijete

U svakom slučaju, dijeta je uvijek stres za organizam. Glavni nedostaci japanske prehrane koje je važno zapamtiti:

Japanska - niskokalorična dijeta. Ponekad dnevni obrok ne prelazi 700 kcal. Ovaj faktor ne dopušta sjedenje na njemu više od 2 puta godišnje.
Dijeta ograničava konzumaciju određenih namirnica, stoga nedostatak određenih vitamina i mikroelemenata. Osobito u organizmu nedostaje željeza, magnezija, kalcija, vitamina B, C i E. Stoga je važno dodatno uzimati multivitamine u tabletama tijekom cijele prehrane.
Osobitost japanske prehrane je niska razina potrošnje ugljikohidrata i vrlo visok dnevni unos proteina. Takvi omjeri su zabranjeni za kardiovaskularne bolesti.
U idealnom slučaju, nutricionisti savjetuju jesti 5 puta dnevno, ali japanska dijeta propisuje tri obroka dnevno, a nije svako tijelo spremno to pozitivno shvatiti.
Kava umjesto punog doručka ruši sve zdrave obrasce prehrane. Stručnjaci kažu: takva prehrana remeti tijelo iz ustaljenih bioritmova.

Bilo koji zadatak lakše je obaviti ako sve ide po planu. Postoji i akcijski plan za sustav mršavljenja. Prije nego što bezglavo uronite u dijetalni život, važno je razmisliti o tome što treba učiniti i u kojoj fazi kako bi "japanska dijeta" donijela samo koristi.

Prvi korak je savjetovanje s liječnikom. Bez obzira koliko se "japanka" hvali u cijelom svijetu, svaki organizam je individualni sustav. I ono što može koristiti jednome može štetiti drugome. Provjeriti kardiovaskularni sustav, a ako vam liječnik preporuči, bolje je kavu u prehrani zamijeniti zdravijim zelenim čajem. Provjerite svoje bubrege. Česti unos proteinske hrane ("japanska dijeta") ozbiljno opterećuje bubrege. Na probleme ukazuju: slabost, glavobolje, okus acetona u ustima.
Drugi korak je priprema za dijetu bez soli i šećera koja zahtijeva i fizičku i psihičku prilagodbu. Posvetite se ovom ritualu večer prije početka dijete.
Pronaći detaljan opis Japanski dijetni jelovnik (koji vam se najviše sviđa), napravite popis namirnica, opskrbite se potrebnim proizvodima, isprintajte dijetu tako da vam uvijek bude pred očima (to može biti grafikon, tablica, tekst).
Kupite kompleks vitamina i uzmite ga tijekom cijele prehrane.
Razmislite o pravom izlazu iz japanske dijete.

Kako se pravilno pripremiti za dijetu?

A sada o glavnoj stvari.

Mudri gurui s Istoka stoljećima uče: uspjeh svakog posla ovisi o vašem unutarnjem stavu.

Zato je tako važno, kada započnete japansku dijetu, pravilno se prilagoditi rezultatu. I morate se prilagoditi i fizički i psihički.

Prvo, kada krećete na put mršavljenja, čak i prije početka dijete, važno je vjerovati u njezinu učinkovitost. Zamislite kakva će vas vitka ljepotica gledati iz ogledala za samo dva tjedna. Ne vjerujete da je ovo moguće? Pročitajte recenzije onih koji su izgubili težinu, potražite na internetu članke "Japanska dijeta: fotografije prije i poslije". U većini slučajeva njihova su postignuća doista inspirativna.

Posljednji dan prije početka dijete posvetite modnim časopisima, odaberite nevjerojatnu haljinu koju prije niste mogli priuštiti, a sada je poklonite sebi kao nagradu nakon dijete. Zamislite kako lijepo stoji na vama! Jeste li primijetili kako vas je zgodan, nepoznat muškarac očarano pogledao na ulici? Je li vam se svidjelo? Želiš li sve? Zatim, uoči početka "japanskog" razdoblja, odbijamo gustu visokokaloričnu večeru i pripremamo se za novi život. Zašto danas ne skuhati divlju rižu, pripremiti ukusnu salatu od aromatičnog povrća... A sada sve to začiniti ugođajem sunčane Italije - kapljicom aromatičnog maslinovog ulja, pa dodati malo istočnjačke pikantne bajke - umak od soje... E, sad sve ovo fino poslasti lijepo na najljepši tanjur. Stop! Ali ne biste trebali posegnuti za svojim omiljenim velikim tanjurom, iz kojeg možete nahraniti pola Japana. Uzmi nešto manje. Još na pragu - novi život. Nova, vitka, sretan život. A prije spavanja, zašto ne uživati u aromatičnoj toplini japanskog zelenog čaja, a za desert u ukusnim pričama Japanca Harukija Murakamija. Pa, tako da svakako možete uroniti glavom bez obzira u egzotiku japanskog života.

Kako se oprostiti od japanske dijete

I sad je napokon stigao! Ovaj dugo iščekivani dan kada možete stati na vagu i radovati se: 10 kilograma (ili možda više?!) bez obzira na sve! A ovo je pravi praznik. A slavenske su duše navikle na veliko slavlje praznika. A u ovom trenutku najvažnije je prisjetiti se onoga što je japanska dijeta učila 14 dana - poniznosti, sporosti i sposobnosti uživanja u malim stvarima... Dan svoje idealne težine ne biste trebali slaviti gozbom od masnih prženih jela i užasno kalorične slastice od maslaca i mlijeka! Zapamtite, japanska dijeta je spremna raditi za vas još 2 godine: možete ostati vitki jedući što god želite u umjerenim količinama. Ali za to je važno pravilno izaći iz dijete. U idealnom slučaju, razdoblje izlaska iz dijete traje točno onoliko dana za koliko je sama dijeta osmišljena.

Što se tiče "japanke", ona je toliko popularna među ženama diljem svijeta da su nutricionisti razvili poseban sustav za pravilan izlaz iz ograničenog sustava prehrane.

Užina (oko 16.00):

nezaslađeno voće (1 kom.)/kuhano povrće (1 kom.);
kefir / jogurt / fermentirano pečeno mlijeko (s niskim udjelom masti) - čaša.

Večera (do 19:00):

krumpir u ovojnici/dijetni müsli;
zeleni čaj/mlijeko/kefir.

Nakon završetka dijete morate se postupno vratiti uobičajenom načinu prehrane. Svaki dan možete uvesti samo jedno novo jelo (koje nije bilo u prehrani). Važno je nakon odlaska iz "Japanca" pronaći vremena za dodatne tjelesne vježbe, što će omogućiti tijelu da nastavi sagorijevati višak masnih zaliha bez ponovnog nakupljanja pod kožom. Važno je zapamtiti ravnotežu vode. Dijeta je gotova, ali to ne znači da tijelo ne treba vlagu. Jedna i pol litra negazirane vode vaša je minimalna dnevna doza.

Ali najvažniji savjet: volite sebe, nasmijte se odrazu u ogledalu, sjetite se da ste kraljica. Najljepša kraljica!

Bit ćemo vam zahvalni ako koristite gumbe:

ažurirano:

Odlučili ste svoje tijelo dovesti u red dijetom i ne znate koju odabrati? Vašoj pozornosti predstavljamo jedan od najvažnijih učinkovite dijete, koji nastavlja stjecati sve više obožavatelja i obožavatelja. Od ove dijete možete očekivati ne samo primjetne rezultate, već i konsolidaciju učinka na dulje vrijeme, bez poštivanja strogih ograničenja u prehrani. Ipak, prvo o svemu.

Suština japanske dijete

Proces gubitka težine odvija se kroz odabranu dijetu, koja se fokusira na proteinsku hranu i isključuje ugljikohidratnu hranu što je više moguće, kao i niskokalorične namirnice; metabolički procesi u tijelu se povećavaju, zbog čega se sagorijevaju masne naslage i težina gubi se mnogo brže. Međutim, to se događa samo ako su ispunjeni svi uvjeti dijete.

Značajke japanske prehrane

trajanje japanske dijete je samo 14 dana;
procijenjeni rezultat, gubitak 5-7 kg, u nekim slučajevima i više, sve ovisi o početnoj težini s kojom ulazite u dijetu, kao i o brzini metabolizma;
održavanje dobivenih rezultata 2-3 godine, uz pravilan izlazak iz prehrane;
dijeta se može koristiti ne više od jednom, najviše dva puta godišnje;
niskobudžetna dijeta.

Važne nijanse japanske prehrane

Kako bi japanska dijeta djelovala i dala pozitivne rezultate, postoje brojni uvjeti pod kojima je uspjeh zajamčen.

Najviše važan uvjet Ova dijeta podrazumijeva isključivanje soli, šećera, bilo koje vrste alkohola iz prehrane, a naravno da ćete morati zaboraviti na svoje omiljene peciva, kolače, sve proizvode od brašna i slastice.

Pazite da se strogo pridržavate stavki jelovnika; ne smijete mijenjati proizvode navedene na popisu bez posebnih razloga, to može dovesti do smanjenja učinkovitosti dijete.

Također, ne biste trebali mijenjati jelovnik iz dana u dan. Strogo se pridržavajte redoslijeda dana navedenog u popisu.

Količina popijene tekućine ni u kojem slučaju ne smije biti manja od 1,5 litara. Bolje je, naravno, ako je to pročišćena ili prokuhana voda, a ne gazirana voda.

Ako se poštuju sve nijanse, japanska dijeta će moći dati maksimalne rezultate i čak premašiti sva vaša očekivanja.

Japanska dijeta - popis namirnica

Prije nego što se približimo ispunjavanju uvjeta dijete, moramo napraviti popis proizvoda koje je potrebno kupiti. Vjerujte mi, bit će vam puno lakše slijediti dijetu ako sve potrebne proizvode biti na dohvat ruke, to će eliminirati promjene u navedenom jelovniku, što pretpostavlja japanska dijeta.

mljevena kava (zrna) 1 pakiranje;
jaja 20 kom;
riba (po mogućnosti morska riba, ne masne sorte) 2 kg;
govedina (mršava) 1 kg;
pileći file 1 kg;
maslinovo ulje 500 ml;
kupus (bijeli) 1-2 glavice (ovisi o veličini);
mrkva 2-3 kg;
tikvice i patlidžan 1 kg;
voće (po vašem ukusu, osim grožđa i banana) 1 kg;
sok od rajčice 1 l;
kefir (niskomasni) 1 l;
limun 2 kom.

Kao što vidite, popis proizvoda ne sadrži nadnaravne ili ludo skupe proizvode; ovo je možda treći značajan plus dijete, nakon obećanih izgubljenih kilograma i konsolidiranih rezultata.

Japanski dijetni jelovnik

Prvi dan

Doručak: kava bez šećera i mlijeko.
Ručak: 2 kuhana jaja, kuhani kupus s biljnim uljem i čaša soka od rajčice.
Večera: 200 g kuhane ili pržene ribe.

Drugi dan

Doručak: komad raženog kruha i kava bez šećera.
Ručak: 200 g kuhane ili pržene ribe s kuhanim kupusom i biljnim uljem.
Večera: 100 g kuhane govedine i čaša kefira.

Treći dan

Doručak: komad raženog kruha, prepečenog u tosteru, ili beskvasni keks bez dodataka, kava bez šećera.
Večera: 200 g neslane kuhane govedine, sirovi kupus u biljnom ulju i 2 kuhana jaja.

Četvrti dan

Večera: 200 g bilo kojeg voća.

Peti dan

Doručak: mala svježa mrkva sa sokom od jednog limuna.
Ručak: kuhana riba i čaša soka od rajčice.
Večera: 200 g bilo kojeg voća

Šesti dan

Doručak: kava bez šećera.
Ručak: neslan kuhana piletina(500g) sa salatom od svježeg kupusa i mrkve u biljnom ulju.
Večera: svježa mrkva mala veličina i 2 kuhana jaja.

Sedmi dan

Doručak: zeleni čaj.
Ručak: 200 g neslane kuhane govedine.
Večera: 200 g voća ili 200 g kuhane ili pržene ribe ili 2 jaja sa svježom mrkvom u biljnom ulju ili kuhana govedina i 1 čaša kefira.

Osmi dan

Doručak: kava bez šećera.
Ručak: 500 g kuhane piletine bez soli i salata od mrkve i kupusa u biljnom ulju.
Večera: svježe male mrkve s biljnim uljem i 2 kuhana jaja.

Deveti dan

Doručak: srednja mrkva s limunovim sokom.
Ručak: 200 g kuhane ili pržene ribe i čaša soka od rajčice.
Večera: 200 g bilo kojeg voća.

Deseti dan

Doručak: kava bez šećera.
Ručak: 50 g sira, 3 male mrkve u biljnom ulju i 1 kuhano jaje.
Večera: 200 g bilo kojeg voća.

Jedanaesti dan

Ručak: tikvice ili patlidžan, pržene u biljnom ulju, u bilo kojoj količini.
Večera: 200 g kuhane govedine bez soli, 2 kuhana jaja i svježi kupus u biljnom ulju.

Bogojavljenje

Doručak: kava bez šećera i kriška raženog kruha.
Ručak: 200 g kuhane ili pržene ribe sa svježim kupusom u biljnom ulju.
Večera: 100 g kuhane neslane govedine i čaša kefira.

Trinaesti dan

Doručak: kava bez šećera.
Ručak: 2 kuhana jaja, kuhani kupus u biljnom ulju i čaša soka od rajčice.
Večera: 200 g kuhane ili pržene ribe u biljnom ulju.

Četrnaesti dan

Doručak: kava bez šećera.
Ručak: kuhano ili pržena riba(200 g), svježi kupus s maslinovim uljem.
Večera: 200 g kuhane govedine, čaša kefira

Japanska dijeta omogućuje da crnu kavu zamijenite zelenim ili crnim čajem, a sok od rajčice možete zamijeniti i svježim rajčicama. Možete promijeniti kupus kineski kupus, u ovom slučaju ga ne morate kuhati. Ove promjene neće dovesti do smanjenja učinkovitosti dijete.

Loše strane japanske dijete

japanska dijeta uključuje neuravnotežen jelovnik, usmjeren uglavnom na proteinsku hranu, što može dovesti do problema s bubrezima, pa kada koristite japansku dijetu, trebali biste uzimati multivitamine;

niskokalorični dnevni jelovnik;

nedostatak punog doručka, a kao što znate, metabolizam je veći ujutro, pa čak i nakon gladovanja preko noći, morate napuniti baterije za nadolazeći dan, nažalost, japanska dijeta to ne predviđa;

veća porcija za večeru nije bila uključena u ostale obroke. Ta je činjenica u suprotnosti s načelima pravilne prehrane, koja preporučuju da večera bude što laganija i niskokalorična.

Kontraindikacije za japansku dijetu

dijabetes melitus;
trudnoća;
dojenje;
preosjetljivost za kavu;
gastritis;
čirevi bilo kojeg oblika;
bolest jetre;
bolesti bubrega;
problemi s kardiovaskularnim sustavom.

Kako prestati s japanskom dijetom?

Kao što je već spomenuto, japanska dijeta ne samo da pomaže izgubiti veliki broj suvišnih kilograma, već i dugotrajno konsolidira rezultate. Međutim, trajanje učinka može se postići samo pravilnom prehranom.

Veličina posluživanja treba biti mala. Budući da se volumen želuca smanjio, odmah nakon završetka dijete ne biste ga trebali preopteretiti;
jedite niskokaloričnu energetsku hranu. Želudac i cijelo tijelo u cjelini su 2 tjedna primali ograničenu količinu kalorija i imali su vremena za prilagodbu, tako da opterećenje visokokaloričnom hranom može dovesti do kvara probavnog sustava. Razne žitarice (zobene pahuljice, heljda, riža) dobro su prikladne za ovu fazu;
nastavite jesti nemasno meso. Probajte ga skuhati na pari ili ispeći u pećnici, možete i u mikrovalnoj ili jednostavno prokuhati;
nemojte žuriti s uvođenjem slatkog slatkog voća kao što su banane i grožđe u svoju prehranu;
nastaviti isključivati proizvode od brašna i slastice, dopušten je ograničeni broj kruha;
dodajte šećer i kruh u svoju prehranu, ali to treba učiniti s velikim oprezom, svakodnevno povećavajući njihovu količinu (doslovno miligrama);
nastavite piti puno vode, neka vam to postane navika, jer voda je život;
Koristite muesli ili nemasni kefir kao međuobrok između obroka;
svaki dan uvedite novi proizvod u svoju prehranu.

Jedna od bitnih značajki izlaska iz bilo koje dijete je trajanje samog izlaska, trebalo bi trajati isti broj dana kao i sama dijeta. U tom slučaju tijelo se polako i bez štete po zdravlje prilagođava normalnom i svakodnevnom ritmu prehrane, što osigurava da se postignuti rezultati konsolidiraju na duže vrijeme.