Ехинацеята е многогодишно тревисто растение, силно декоративно и лечебни свойства. Това е много популярно растение сред градинарите в много страни по света.

Ехинацеята принадлежи към семейство Сложноцветни и е родом от Северна Америка. Името идва от гръцката дума - "echinos", което означава таралеж. Най-вероятно това се дължи на съцветието му, което, когато е напълно узряло, става кръгло и бодливо.

Искам да говоря за два вида ехинацея. Първият е лилав (Echinacea purpurea), който е въведен в културата от 1692 г. и този моментима много разновидности и хибриди. Има големи изящни цветя (до 12 см в диаметър) с лилав цвят. Цветовете й са разположени на прави растящи твърди стъбла, които достигат 1,5 м височина. Сърцевината на цветята в началото е мека, но към края на лятото узрява и става бодлива.

Вторият вид е странна ехинацея (Echinacea paradoxa)- единствената жълта ехинацея в рода. Но има по-ниска устойчивост на замръзване от друга ехинацея.

Като декоративно растение по-често се отглеждат ехинацея пурпурна и странна. Въз основа на тях са създадени съвременни сортове и хибриди.

През последните 10 години селекционерите (предимно Холандия, Германия и Америка) са създали няколко десетки сорта, които се различават по височина на растенията, цвят на листата, размер и цвят на съцветия-кошници. Някои сортове имат ароматни съцветия. Сортовите растения предпочитат плодородна почва и пълно слънце.

Ехинацеята расте късно през пролетта, така че е нежелателно да се използват като растения на преден план. Но те цъфтят дълго време и украсяват градината през втората половина на лятото - от юли до слана.

От много години отглеждам ехинацея пурпурея. Напоследък си харесах и други разновидности. Много ме интересуваше ехинацеята с бял цвят. И сега на моя сайт парадира сорт Бял лебед (Докато лебед). Растенията от този сорт са високи, до 80 см, силно декоративни, с големи, до 10 см в диаметър, бели цветя.

Цъфти обилно и продължително от август до замръзване. Както всички сортове ехинацея, тя обича светло място и плодородна почва, където расте добре и радва с изобилие от цветя.

Ехинацеята, така да се каже, „не е боец“, не е завоевател. Расте на едно място дълго време и не се стреми да завладее повече пространство - расте в компактен, спретнат храст.

Размножавам ехинацеята предимно със семена. Събирам ги, когато шишарките-съцветия са напълно узрели и станат бодливи. Пресявам ги и избирам най-пълните, узрели семена. Съхранявам до пролетта в хартиени торби.

Трябва да се отбележи, че семената му са с намалена кълняемост поради високото съдържание етерични маслатака че те отнемат много време, за да втасат. Засявам семена през март-април на дълбочина 0,5 см.

За по-добро покълване кутията със семена може да се постави в хладилника за две седмици, след което да се покрие с фолио и да се прехвърли на топло място.

Издънките се появяват след 8-14 дни. По време на растежа на разсада основното е да се наблюдава влажността на почвата. Не наводнявайте и не изсушавайте почвата.

Когато преминат студовете, засаждам разсада на постоянно място по схемата 30x30 см. Първоначално е препоръчително да засенчите нежните разсад, така че да не изгорят на слънце.

Грижата е лесна. През лятото можете да направите 2-3 горни превръзки с инфузия на оборски тор или сложен тор.

Аз също размножавам ехинацеята чрез разделяне на коренищата. Освен това е препоръчително да правите това на всеки 5-6 години, тъй като коренището остарява с течение на времето и растението се чувства депресирано, започва да се развива слабо и да цъфти.

Започнах да се интересувам от Тладианта преди много години, мечтаейки да придобия това рядко необичайно растение с полезни свойства.

Тладианта съмнителна(Thladiantha dubia) е единственият зимоустойчив многогодишен вид сред другите топлолюбиви представители на рода Tladiantha, който принадлежи към семейството на тиквата.
Тладианта съмнителна е мощна тревиста лиана с ядливи плодове. В природата расте в руския Далечен изток и Североизточен Китай.

В произведенията на I.V. Мичурин, четох, че Иван Владимирович искал да използва Тладианта в развъждането. Той планира да създаде многогодишни тиквени култури с нейно участие. Например, многогодишна краставица и многогодишна диня, хубаво е да имате такива растения на вашия сайт.

Започнах да търся посадъчен материал tlandianta. В едно от списанията попаднах на статия на зеленчукопроизводител от Липецк със заглавие „Няма да забравиш Тладианта“. След кореспонденция с автора успях да получа няколко възли от това растение, да отглеждам и размножавам Тладианта.

Отначало се заинтересувах и от тази култура за развъдни цели, за създаване на многогодишни тиквени култури - и. Но опитите ми не дадоха никакъв резултат.

Tladianta dubious расте на моя сайт повече от 20 години. Основното нещо, което мога да кажа за тази лиана е, да, наистина няма да забравите тладианта ...

Недостатъци и предимства на съмнителната тладианта

Отначало, знаейки малко за тази лиана, взех за тладианта най-доброто мястона неговия сайт, където той засади нейните възли. Но в крайна сметка, след няколко години, това растение стана злокачествено при мен.
Факт е, че тладианта има грудкови корени - образува грудки в почвата, като в. Това пълзящо растение има грудки с жълта кожа и овална форма. По време на градинския сезон корените растат в различни посоки от всяко майчино растение на съмнителна Тладианта, в резултат на което се образуват дъщерни грудки в радиус до 2 метра. И трябва да внимавате, когато изкопавате тези грудки: ако дори малка част от нея остане в почвата, тя отново ще прерасне в мощна лоза и ще даде голямо потомство от нови грудки.

Имах такъв случай. Изкопаните грудки от съмнителна тладианта лежаха в кофа почти цялото лято, изсъхвайки на слънце. Но веднага след като бяха изсипани върху влажна почва през есента, скоро се появиха зелени издънки.

Да, това увивно растение може да бъде много буренясало в района. Недостатъкът на тладианта е бързият растеж на грудкови корени в почвата на големи разстояния. Но си струва да засадите грудки Tladianta в някакъв контейнер, като по този начин ограничите тяхното разпространение и тогава растението няма да „избяга“ никъде. Възможно е да се изолира зоната със засадени грудки на тладианта чрез изкопаване на листове желязо или шисти по краищата му (на дълбочина 50-60 см).

Листата на тладианта са сърцевидни; имат пубертет. Ето защо, когато се докоснат, листата се придържат към дрехите и дори само към отворената кожа. Вреда от това обаче няма - листата на тладианта не са отровни и не горят, а просто залепват като велкро.

Но съмнителната тладианта има не само недостатъци, но и предимства. Tladiantu се наричаше "червена краставица", а посадъчният материал на това растение беше много търсен.
Мощни издънки на съмнителна тладианта, достигащи 5 метра дължина при благоприятни условия, растат много бързо (няколко сантиметра на ден), образувайки голяма зелена маса. Tladianta, благодарение на бурния си растеж и груби издънки с антени, активно се издига на височина и извива всяка опора. Само за месец една обрасла лоза може напълно да покрие огромно пространство със зеленина - да покрие всичко, което е до нея. Затова тладианта се използва като начин за създаване на зелени арки и вертикали в градината и зеленчуковата градина с негова помощ, както и за покриване на грозните кътчета на градината със зеленина. Лианата цъфти от юли до септември.

Използвам тладианта като един, който с дългите си издънки с мощен растеж е в състояние бързо да украси стената на къщата, оградата, беседката, арката, къдрави опори с различни конфигурации.
Само си представете как изглежда тази мощна лоза с издънки до 5 м, окачена с ярки узрели плодове - „червени краставици“. И освен това в нашия регион това растение зимува без проблеми, няма вредители и болести.
Може да се каже, че съмнителната тладианта е просто съкровище за градинаря и градинаря. Но не всичко е толкова страхотно тук.

Узрелите плодове на тладианта са червени, малки (от 2 до 5 см), подобни на миниатюрни краставици. Но на върха на плодовете му са космати и не всеки ще ги хареса. След узряване плодовете на тладианта стават по-сладки, вкусът им е нещо необичайно - прилича на смес от тиква и екзотични растения, като печена тиква с нотки на и.
Можете да използвате зелените неузрели плодове на тладианта по същия начин като обикновените краставици.

Но дори и с плододаването на тази лоза не всичко е толкова успешно, поради факта, че тладианта е двудомно растение. И в нашия регион местните насекоми отказват да посетят жълтите средни (2,5 см) цветя Tladianta. Следователно, за да се получат плодове, ще е необходимо да се извърши изкуствено опрашване на цветя през лятото: трябва ръчно да прехвърлите цветен прашец от мъжки цветя към женски. Широко камбановидни мъжки цветя на Tladianth dubious с извити венчелистчета са поставени в гроздовидни съцветия, а плоските женски цветя са разположени поотделно.
Често плодовете могат да бъдат вързани към тладианта без опрашване, но ще има само няколко от тях на издънките. В узрелите плодове се образуват малки пълноценни семена.

На снимката: цъфтяща тладианта; Лиана тладианта украсява стената

Тладианта в медицината

Тладианта се отнася до лечебни растения.

Зрелите плодове на тладианта - червени "краставици" - нормализират кръвното налягане.
От цветята, tladianths вари лечебен и го пие при настинка.

Грудките на тладианта се използват и за медицински цели. При варене вкусът им наподобява картофи с грах, само с горчивина. Грудките на тладианта се използват като лактогонално (засилващо производството на мляко при кърмещи жени), както и като диуретично и холеретично средство.

Размножаване и отглеждане на тладианта

Тладианта се размножава бързо и лесно - както чрез семена, така и чрез грудки.
Семената се засяват за разсад през април, след което разсадът се засажда в чаши.

На сайта на сайта
на сайта сайт
на сайта сайт
на сайта сайт

Уебсайт за седмично безплатно обобщение на уебсайтове

Всяка седмица, в продължение на 10 години, за нашите 100 000 абонати, отлична селекция от подходящи материали за цветя и градини, както и друга полезна информация.

Абонирайте се и получавайте!

Кухненски прибори за рязане на зеленчуци, мандолина, резачка за плодове, картофи ...

980,83 рубли.

Безплатна доставка

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.90) | Поръчки (358)

Тайните на ранните картофи

Една от основните мерки за осигуряване на високи добиви от картофи в ранни дати, е висококачествена подготовка и покълване на семенни клубени. Повечето ефективни начиниКълняемостта на картофите е комбинирана (22 дни на светлина и 8 дни в мокри дървени стърготини) и на светлина.

Покълване на картофи

Сроковете за покълване на клубените варират от 20 до 45 дни и зависят от температурата на съхранение и условията на покълване (температура, светлина, влажност на въздуха и др.). Оптималната температура на въздуха е над 10-15 градуса през деня, най-малко 5 градуса през нощта, а влажността на въздуха е 80-90%. Повишаването на температурата до 20 градуса и повече води до непродуктивна консумация от грудки хранителни веществадишане и прекомерна загуба на влага. Много е важно, че трескае разрешено само в самото начало на полагане на грудки за покълване: това ви позволява бързо да стимулирате прехода на резервните вещества в тези, подходящи за растежа и развитието на кълновете.

Много ефективна техника е покълването с поръсване на грудки с дървени стърготини, навлажнени с инфузия на пепел. Такова покълване ускорява туберкулозата и увеличава добива на ранозреещите сортове с 45-50%, а на среднозреещите сортове със 110-130%.

Можете да покълнете грудки в кутии, монтирани в купчини с празнини, в найлонови торбички с дупки и във всеки друг контейнер. Картофите трябва да се поставят на слой от 2-3 клубена. При правилно регулиране на светлината, температурата и влажността на въздуха след около месец върху клубените се образуват зелени, силни, къси кълнове с възли в основата и зачатъци на корени.

Покълването на картофи на светлина се извършва в осветени помещения, оранжерии, под навеси от полиетиленово фолио, както и на открити площи в кутии. Ранната пролетна слънчева светлина до голяма степен елиминира повърхностната инфекция в клубените, увеличава покълването на полето и намалява увреждането на растенията от болести по време на вегетационния период. Проучванията показват, че покълването на картофите на слънчева светлина намалява увреждането на кълновете от ризоктониоза (черна краста) с 19,4%, от обикновена краста - с 15,8%.

засаждане на картофи

Засаждането трябва да се извърши с грудки с тегло най-малко 25-40 g без признаци на заболяване. За получаване на изключително ранна реколта е по-добре да се използват средни и големи клубени с маса съответно 50-70 и 70-100 g. Засаждането трябва да започне, когато почвата на дълбочина 10 см се затопли до 7-8 градуса, покълналите грудки се засаждат при температура на почвата 5 градуса. Трябва да се има предвид, че именно при тази температура на почвата започват да се появяват листа на брезите или първите цветя на глухарче, което е сигнал за засаждане на картофи.

Дълбочината на вграждане на клубените зависи от метода на засаждане: в гребени или на равна повърхност с последващо удължаване на билото. Предварителното изрязване на хребетите 5-8 дни преди засаждането осигурява добро изсушаване и затопляне на почвата, провокира покълването на плевелите, които лесно се унищожават по време на засаждането. Грудките трябва да бъдат вградени в хребетите на дълбочина 6-8 см. При гладко засаждане клубените се поръсват със слой почва от 2-3 см. Това осигурява по-добро затопляне на почвата и грудките, докато издънките ще бъдете по-ранни и по-приятелски настроени.

Картофи и грижи

Грижата за засаждане на ранни картофи се свежда до разхлабване на разстоянието между редовете, за да се унищожат плевелите, да се запази влагата и да се поддържа почвата рохкава. Първата междуредова обработка се извършва обикновено 5-6 дни след засаждането, останалите - в зависимост от състоянието на почвата, наличието на плевели и метеорологичните условия.

За да се предпазят от замръзване, разсадът се покрива с почва с 3-4 см. След замръзване е наложително да се разхлаби разстоянието между редовете с брануване. Ако растенията все още са повредени от замръзване, трябва да наторите с азотни торове. За да защитите картофените растения от замръзване и да получите по-ранна реколта, можете да използвате пластмасова обвивка или спанбонд. Трябва обаче да се има предвид, че под заслона се създава благоприятен микроклимат не само за развитието на картофените растения, но и за плевелите.

Един прост и достъпен начин за получаване на по-ранна реколта е мулчирането на почвата с торфени стърготини със слой от 3-4 см.

Почистване

Прибирането на ранните картофи за хранителни цели започва, когато върховете са все още зелени, по-голямата част от клубените са достигнали размер най-малко 5 см в най-голям диаметър и добивът на годни за продажба клубени е 10-12 кг / 10 кв. м. Младите картофени клубени имат много тънка и деликатна кожа, така че е най-добре да ги транспортирате в твърди контейнери - кошници или кутии. Освен това всеки ден трябва да почиствате толкова картофи, колкото ще бъдат продадени в същия ден.

Нуждаете се от дълбока "землянка"

Когато се грижите за картофи, трябва да имате предвид една от неговите биологични особености: колкото по-висок е почвеният слой над грудката, толкова по-голям е броят на столоните, които образува растението. Ето защо един от първите и постоянни методи за грижа е създаването на висок плодороден слой над грудката.

Помогнете на картофите от плевели

Веднага след появата на първите издънки те трябва да бъдат поръсени със слой почва от 5-6 см. Картофените издънки имат мощна сила на растеж и бързо пробиват излятия слой. С тази техника решаваме още два проблема: предпазваме разсада от възможни студове и поръсваме разсад на плевели със земя. В бъдеще, с плодородна и за предпочитане влажна почва, е необходимо редовно да се пръскат картофени растения, като се оставят млади и активни листа. При обикновено поставяне на грудки височината на билото трябва да достигне 20-30 cm, при метод на засаждане на могила - 30-40 cm.

Първата опасност, на която са изложени картофените разсад, е замръзване. Те могат да зачеркнат всичките ни усилия, които сме похарчили за подготовката на грудките за засаждане. Ако растенията замръзнат, тогава ще получим първата реколта много по-късно от планираното.

За защита на храстите, в допълнение към поръсването на разсад със суха почва, са възможни заслони с филм и хартиени капачки. Парадоксално, плевелите също ще спасят разсад от ниски температури. Имаше случаи, когато картофените растения бяха силно повредени в добре плевелни легла по време на студове и дадоха реколта две седмици по-късно. Но по-малко плевелните редици останаха невредими.

Ако картофите все още са замръзнали, трябва незабавно да полеете растенията. студена вода. Получените ледени кристали ще се стопят и няма да причинят разкъсване на тъканите.

Вода и тор за картофи

Напояването на картофите дава осезаемо увеличение на добива. Картофените растения имат най-голяма нужда от влага през периода на интензивен растеж на културата - във фазите на бутонизация и цъфтеж. Ето защо в периоди с липса на валежи картофите трябва да се напояват.

В препоръките за отглеждане на ранни картофи те често пишат за подхранване. Но всъщност тази техника може дори лошо влияниевърху реколтата и особено върху нейното качество. Работата е там, че тази култура има много кратък вегетационен период. Азотът, добавен към горната превръзка, ще доведе до повишено съдържание на нитрати в клубените. Калият и особено фосфорът се движат слабо в почвата и нямат време да достигнат кореновата система на растенията. Така че добавките ще бъдат безполезни. Но когато подготвяте почвата, е необходимо да направите правилното количество минерални торове.

Защо клубените на картофите почерняват

Често варени картофистъмва се. Най-често това се дължи на небалансирано използване на торове.

Ако се наблюдава потъмняване от страната на пъпния край (това е мястото на закрепване на грудката към столона), тогава растенията са прехранени с калий. В резултат на това се повишава концентрацията на хлорогенна и лимонена киселина, които, окислявайки се във въздуха, придават тъмен цвят на пулпата. Ситуацията се коригира чрез въвеждане на карбамид в доза от 1 кг на сто квадратни метра.

Ако цялата повърхност на грудката потъмнее, вината е преовлажняване на почвата и високо съдържание на азот. В клубените се образуват фенолни съединения, които също се окисляват от въздуха. Ето защо е необходимо да се спазва мярката при прилагане на азотни торове - дозата им не трябва да надвишава 2 кг на сто квадратни метра.

Правилна подготовка на картофени клубени

За да получите богата реколта от картофи, трябва да защитите растенията от вредители и да ги предпазите от болести. Това се прави най-добре, когато се подготвят клубените за засаждане и когато се появят първите издънки.

Борба с телени червеи

Сред неприятелите на картофите най-разпространени са в последните годиниларви на щръкнали бръмбари или така наречените телени червеи. Те могат със среден брой 6-8 броя на 1 кв. m щети до 65% от клубените. Това обикновено се проявява под формата на ходове, направени в клубените и присъстващите там жълти червеи. Вредността на ларвите се проявява главно през втората половина на лятото с началото на образуването на грудки.

Установен от научни изследвания. че най-ефективният метод в борбата срещу този вредител е обличането на клубените преди засаждане. Проучванията в Института за защита на растенията на Беларус показват, че в резултат на третиране на грудки със средства за защита, увреждането им от телени червеи намалява с 60-87%, а добивът се увеличава с 25-50%.

За използване в летни вили и домашни парцелипрепоръчва се лекарството "Cruiser". Използва се в доза 20 мл на 1 литър вода. За 100 кг грудки е необходим 1 литър от приготвения разтвор.

"Троянски кон" за колорадския бръмбар

В допълнение, картофените растения, особено ранните, са най-вкусната плячка за колорадския бръмбар. Сега има доста ефективни средствазащита на картофите от този вредител. Пример за това е лекарството "Троя" и неговия аналог "Престиж хамелеон". Това са лекарства със сложно действие. Те действат срещу телени червеи, всички видове акари и гъсеници, а също така имат превантивен и лечебен ефект срещу късна болест и други гъбични заболявания. Те могат да се използват за третиране на клубени преди засаждане, което ви позволява надеждно да защитите картофените растения от вредители и болести за целия период на растеж. В допълнение, растенията могат да бъдат напръскани с разтвори на тези лекарства в бъдеще.

Лекарството "Prestige Chameleon" се използва, както следва: 10 g от продукта трябва да се разтворят в 600-800 ml вода и да се третират с 25-30 kg посадъчен материал с помощта на пръскачка. При обработка с работен разтвор клубените се смесват старателно.

Предотвратете късната болест по картофите

От болестите късната болест е най-опасна. Особено податливи на него са ранните картофи. За превенция е много важно да се обработват картофените насаждения възможно най-рано - когато се появят пълни издънки. По-подробно, условията за употреба на лекарства са посочени на опаковките на лекарствата, тук ще се ограничим до обща информация.

Третирането се извършва най-добре с контактни препарати, смесени със системни фунгициди (дозите са дадени в g или ml от препарата на 10 литра вода и на 1 сто квадратни метра):

• „Акробат МС” -2;
• Ridomil Gold MC - 2,5;
• "Ордан" -2,5.

Всички последващи третирания се извършват само с контактни фунгициди:

• „Връх Абига” – 30;
• "Азофос, p.s." - 40-60;
• Азофос, к.с. - 60-70;
• "Pennkotzeb (тридекс)" -16;
• "Купроксат" - 50;
• "Полиазофос (ПКС-2)", "Полиазофос-1 (ПКС-2 + К)" -40-70;
• "ХОМ-к" -30.

Второто третиране се извършва след 8-10 дни. Средният брой третирания е 3-4.

В търговската мрежа се появиха нови продукти, които са ефективни върху картофите: комплексно лекарство"Маршал" (2 g на 10 l вода), биологичен препарат "Fitosporin M" (5 g на 10 l вода).

цветни картофи

Растя от няколко години. различни сортовекартофи, а наскоро сред тях се появиха екземпляри с цветна каша - лилаво, синьо и дори червено.

Започна с Linzer Blau с лилаво и розово месо. Сега асортиментът ми се увеличи малко: закупих и тествах няколко нови цветни сорта, за които искам да говоря накратко.

"Чужденци" сортове картофи с цветна каша

Червена боровинка(червена боровинка) - средно ранен сорт, овална грудка с гладка червена кожа и розово-червена плът. Има добър, приятен вкус, не се обезцветява при готвене.

Всички червени(изцяло червено) - средносезонен сорт с деликатен червен цвят на кората и пулпата. Неговата характерна черта е устойчивостта на суша. Грудките имат приятен орехов вкус.

експлозия(експлозия) - нов ранозрял високодобивен сорт. Грудките имат синьо месо. Устойчив на болести.

Всичко синьо(изцяло синьо) - средно късен сорт. Клубените са със среден размер, кичести от син цвятс лилава каша, добре съхраняван, висок вкус. Структурата на пулпата позволява да се подлага на всички видове варене. За запазване на цвета е важно картофите да не се разваряват.

Боро- сорт в средата на сезона. Грудките имат синя месеста част и кожа с бронзов блясък. Използва се суров в салати.

Домашни сортове картофи с цветна каша

В момента много развъдни институции работят върху създаването на сортове картофи с цветна каша. В Русия, в института. А.Г. Lorkha, която се намира в района на Москва, е създадена и вече е широко разпространена в средата на сезона сорт с лилава маса Люляк. Грудката е кръгло-овална, с тегло 70-80 г. Рандеманът е среден, костилката е добра.

от най-новите иновацииРуски селекционери - сорт малина с червена каша, която не губи цвета си при готвене и има добър вкус.

Резултати от експеримента

Не създадох специални условия по време на тестването на цветни сортове картофи, направих всичко както обикновено. При засаждане в дупките добавям минерал комплексен тор, през сезона прекарвам плевене, хълмиране и поливане.

Почвата в моя район е черна почва с лека глинеста почва. На него цветните сортове не показаха добри добиви, имаше средно 7-8 грудки на храст и малък размер. Само от Explosion се получиха добри едри картофи, които между другото приличаха повече на корени от червено цвекло.

В същото време се счита, че цветните сортове показват добри добиви на плодородни и по-дишащи почви с лека структура. Растенията се развиват слабо при високи температури и липса на влага.

Каква е ползата

Защо се нуждаем от картофи с такава каша? Разбира се, лилавото или червеното пюре е екзотично, но необходимо ли е да се занимавате с най-трудната селекционна работа в името на такъв ефект?

Основната ценност е високото съдържание на антиоксиданти, което се свързва с пигментните вещества антоцианини. В нашето тяло те не се синтезират, идват само с храна. Антоцианините свързват свободните радикали, повишават имунитета и предотвратяват преждевременното стареене на човешките клетки.

За да не загубят цвета на пулпата, картофите от цветни сортове трябва да се варят в кората им в подсолена вода.

ОТГЛЕЖДАНЕ НА РАННИ КАРТОФИ - СЪВЕТИ НА ГРАДИНАРИ И ГРАДИНАРИ

Картофът е млад, но много ранен

Някой просто изважда картофи за засаждане от мазето, докато други вече подреждат млади ронливи картофи на чинии. Едни садят хектари, а други саксии. Единственото жалко е, че не може да се готви директно в тигана.

От 1970 г. садя ранни картофи. Беше принудена от нужда, остана вдовица много рано и имаше три деца на ръце. Съпругът ми и аз живяхме дълго време в Ставрополския край и когато тя остана сама с децата си, тя се премести в родината си - в района на Смоленск. Там ми дадоха 14 акра земя, така да се каже, вдигане. Развих ги и започнах да садя картофи, семената първо бяха дадени от роднини, а след това се появиха и моите. Заплатата ми по това време беше 90 рубли (за сравнение: един инженер получаваше 210 рубли). И децата трябваше да бъдат нахранени, облечени и тогава през пролетта реших да продавам картофи на пазара. През уикенда отидох на пазара рано сутринта и до 12 часа вече бях сортирал всичките си картофи! Така че цял живот ме хранят картофите.

Засаждам много рано, през март го изваждам от мазето. 2-3 кофи картофи, измити в слаб разтвор на калиев перманганат и поставени да изсъхнат в кутии за плодове с вентилационни отвори. От време на време напръсквам с вода и поръсвам с пепел. На 26 април вече засаждам картофи в браздите и те поникват три седмици по-рано от останалите. За първи път копая картофи на 18 юни, втори път на 22 юни и нося кофа на близките си, на този ден дъщеря ми има рожден ден, за празника винаги има пресни млади картофи на масата. И третия път копая за рождения си ден 1 юли, но цяло лято копая постоянно.

Засаждам картофи през пролетта в земята без оборски тор. През есента, веднага след прибиране на реколтата, засаждам горчица на картофено легло, не го кося преди зимата, но изкопавам това легло с положена горчица през пролетта, правя дупки за картофи и слагам щипка тор за картофи във всяка дупка, после малко земя, отгоре картофи и върху него шепа люспи от лук. След това го покривам със земя. Ако почвата е суха, поливайте след засаждане. Пръскам два пъти на сезон.

След засаждането поръсвам редове картофи с пепел, за да изплаша колорадските бръмбари. И през лятото поръсвам пепел още два пъти, може би затова миналата година Колорадо изобщо не нападна моите картофи. Никога не изхвърлям кората от лук, събирам я цяла зима, а през пролетта отива на билото на картофите.

Миналата година засадих картофи рекордно рано, на третия ден след Великден, тоест на 23 април. На 18 юни копах за първи път. Картофите с обелки от лук са чисти и равни. Когато го занесох на роднините си, внукът ми каза: „Бабо, още никой няма картофи, сигурно ги отглеждате на балкона!“ А аз му отговарям: „Знаеш ли, внуче, който рано става, все господ дава, но под легнал камък вода не тече. Научете се да ставате рано и да работите, тогава винаги ще имате рано картофи!“

©З.В.Красникова

Директно в саксии и кофи

Засаждам ранни картофи в кофи, саксии - и резултатът винаги е задоволителен. Ползвам Red Scarlett. Но в чувалите картофите ни разочароваха, експериментът завърши с неуспех. Това е за мързеливите. Мазни зелени върхове са израснали, но няма яйчници. Но ето какво се чудя: напълно ли са загубили съвестта си нашите руски продавачи? В края на краищата те продават семена от картофи за големи пари. Миналата пролет струваше 30 рубли за 1 кг. Те ме увериха, че сортът е много добър, купих го и в резултат на това нямаше нито един кълн, така че хвърлих всичко в кошчето. 1500 рубли изчезнаха. Но за нас, пенсионерите, това са много пари! Общо взето всичко се случва: и добро, и лошо.

N.Romandina Курска област

Какво пречи на ранното засаждане на картофи? Очевидно е. Фактът, че почвата все още не се е затоплила правилно. Яжте народен начин. Разпръснете въглищен прах директно върху снега. Слънцето ще нагрее черните зърна - и снегът ще се стопи по-рано.

Най-ранният картоф

Сега яденето на ранни картофи през юни не е проблем, всички супермаркети са пълни с тях.

Но вкусът му оставя много да се желае. Така че си помислихме: можем ли сами да отгледаме реколта от „втори хляб“, така че да удари масата в началото на лятото? Как да го направим? Бих искал да ми отговори агроном, за предпочитане от близък район.

Вера Андреевна ШИЛОВА, Удмуртия, Глазов

Избор на посадъчен материал

За получаване на ранна реколта от картофи - през втората половина на юни - е необходимо да изберете сорт с вегетационен период от покълването до образуването на пълноценни клубени за 50-65 дни. Разбира се, такъв ранен сорт трябва да бъде адаптиран към региона. Това може да се намери от справочна литератураили се консултирайте с местни градинари на пазара, които първи започват да продават картофи. И така, добре познатият ранен сорт Бородянски розов дава стабилни добиви независимо от метеорологичните условия, има отличен вкус, но е склонен към заболявания.

Винаги се опитвайте да поставите 3-4 сорта, защото времето през предстоящия сезон е невъзможно да се предвиди. И се случва, че миналата година сортът се оказа високодоходен, а на следващата година може да се провали.

Една от новостите, която се е доказала добре в нашата област, е ранният сорт Colette. Отличава се с добър добив и най-важното с отличен вкус. Високодобивният немски сорт Bellarosa с големи грудки се показа добре. Въпреки че е ранен, клубените му се съхраняват перфектно. Не отстъпва на немския и нашия сибирски сорт Алена. Има красиви, леко удължени грудки с червена кора и бяло месо.

Сортът Метеор, създаден от учени от Института Лорх от Московска област, оправдава името си: той е изключително бърз в узряването и в същото време дава добър добив. Клубените са големи, кожата и месото са жълти.

El Mun-do остава лидер по вкус сред чуждите сортове. Неговите грудки след готвене имат такъв вкус, сякаш са добавени масло. Но сортът Impala може да бъде признат за най-продуктивен с големи грудки и голям брой от тях под храста. За три сезона сме доволни и от немския сорт с руското име Наташа. Този ранен картоф се характеризира с добър добив, устойчивост на болести, отличен вкус и атрактивен вкус. външен видгрудки.

Хусар на кон

Нов сорт гусарски селекционери от Белогорка (Ленинградска област) е отгледан с участието на шест различни видоведиви картофи, известни със своето „безразличие“ към различни заболявания. Хусарят е устойчив на рак, нематоди, вирусни заболявания, алтернариоза, ризоктониоза, краста, но по отношение на късната болест има средни показатели. Сортът също понася добре сушата, не привлича колорадския бръмбар и дори е в състояние да устои на плевелите до известна степен. Грудките са атрактивни, късоовални, жълти, месестата част е светло кремава. Вкусът е добър. Клубените имат дълъг период на покой, при температура 3-5 градуса по Целзий могат да се съхраняват без покълване до 7 месеца.

Предпосадъчна подготовка на ранни картофи

След като изберете сорт, трябва да подготвите грудките и е по-добре да започнете през втората половина на март - началото на април. Те трябва да са средно от 60 до 120 г - не по-големи кокоше яйце. Големите картофи не са подходящи за засаждане и изобщо не използвам нарязани като посадъчен материал. Допълнителните рани по грудката винаги носят допълнителен риск от инфекция с вируси, бактерии, гъбички, дори при внимателна обработка на срезовете. Посадъчният материал трябва да се изследва внимателно, докато всички клубени с забележими различни рани незабавно се отстраняват.

След това е желателно картофите да се третират с лекарства за профилактика на заболявания. В момента има много различни средства, предназначени за тази цел, включително такива добре познати като Maxim и Prestige, които използвах, докато съвсем случайно не направих откритие за себе си: оказва се, че сме разработили отличен лекарство в Русия "TMTD-плюс". Той е ефективен при лечението на клубени от различни бактериални, вирусни и гъбични заболявания на картофите. „Добавка“ плюс означава, че в състава на препарата са въведени имуномодулатор и други вещества, които значително влияят върху увеличаването на енергията на покълване и следователно ускоряват покълването, повишават производителността и устойчивостта на суша. Жалко е, че понякога не е лесно да закупите този инструмент, той не се предлага във всички магазини, но внесените фунгициди присъстват в почти всеки търговски обект за градинари.

Второто лекарство, което наистина ми хареса, е Mival-Agro. Това е комплексен биологичен регулатор на растежа на растенията, базиран на жив силиций. След едно третиране на посадъчен материал успехът е гарантиран за целия сезон. Лекарството е опаковано в капсула

ly, трябва да разредите един в 0,5 литра, като това количество е достатъчно за пръскане на 50 kg семена от картофи. Със същия препарат се третира разсадът във фаза 3-5 същински лист или в периода на бутонизация на растенията. Разтворът за тези цели се приготвя по същия начин, както при обработката на грудки преди засаждане. Лекарството значително повишава кълняемостта и енергията на покълване, стимулира образуването на корени, повишава устойчивостта към неблагоприятни условия на отглеждане: внезапни температурни промени, пролетни студове, топлина и суша. Също така възстановява развитието на растенията след повреди (градушка, ниски температури), увеличава производителността до 25-30%, подобрява качеството на продукта.

Декорирайки къщата с цветя, ние мислим колко добре ще бъде да живеем сред живи растения. Но ако те ни радват не само с красотата си, но и са лечебни или плодовити - това е двойно приятно. Ще ви разкажа за едно растение, което красиво ще украси перваза на прозореца с пълзящите си стъбла и ще ви донесе, не, не плодове, а захар. Вярно, не под формата на обичайната захар за чай, а под формата на сладко вещество, което се съдържа в листата му. Едно от тези растения е добре познатата стевия, чиято родина е Парагвай. Съдържа повече от двадесет гликозиди с различна степен на сладост, надвишаващи сладостта на захарозата от захарно цвекло 300 пъти. В допълнение, той е нискокалоричен зеленчук, тоест може да се консумира от тези, които имат диабет. Стевията е богата и на витамини, особено от групата В, и микроелементи. Да, стевията е 300 пъти по-сладка от захарта, но това растение не се е оправдало. Има сладък вкус, но в същото време има силен тревист послевкус. Освен това тази сладост не се разтваря и при варене например на чай той не става сладък от добавянето на стевия, а ако дъвчете листата му, първо има силен приятен сладък вкус, но скоро превръща се в горчивина, но мисля, че скоро стевията ще бъде заменена от друго растение, носещо захар, най-доброто по своите качества - липия. Сладко с витамини Lippia sweet принадлежи към семейството на върбинката. Нейната родина е Никарагуа. Всъщност липията има няколко вида, които са широко разпространени в тропиците. Един вид - пълзяща липия - като чуждо растение расте в южната част на нашата страна и е плевел, но този вид не съдържа сладки гликозиди. И само сладката липия е използвана от индианците и други народи като подсладител от древни времена. Lippia е 500 пъти по-сладка от захарта, освен това е нискокалорична и богата на витамини, микроелементи, които помагат за отстраняването на радионуклиди и тежки метали, възстановява състава на кръвта, нейните биологично активни вещества нормализират метаболизма, спират възпалението и кариеса. Дайте й реквизит Lippia е оригиналното растение. Листата му приличат малко на коприва, но не горят, а ако ги докоснете, излъчват уникален сладък аромат. Тя предпочита да расте в пълзяща форма, а издънките, които са в контакт със земята, бързо се вкореняват, така че е препоръчително да поставите подпори върху нея и да завържете издънките, така че да растат и да не пълзят по земята. При благоприятни условия липията цъфти обилно и дълго време, цветята й са много малки, по-малки от милиметър в диаметър, събрани в съцветия на дълги дръжки в пазвите на листата. Цветята се самоопрашват и при благоприятни условия образуват семена дори в централна Русия, ако цъфтежът и узряването се извършват при стабилна температура от най-малко +15 градуса и дневна светлина от най-малко 12 часа. Lippia е тропическо растение и расте добре при оптимална температура от + 23-25 ​​​​градуса, абсолютно не понася замръзване. Ние се размножаваме в домашни условия чрез резници Lippia се размножава чрез семена и резници. Семената са много малки, така че се засяват в лек субстрат, леко поръсени с пръст, покрити с филм и поставени на топло място. Семената покълват дълго време, около месец.Разсадът отначало расте бавно и едва след появата на 3-4 истински листа растежът се ускорява. Докато разсадът е малък, те са взискателни към осветлението и влажността. С течение на времето, след като станат по-силни, те растат добре и понасят суша. Дори ако растението е много сухо, струва си да го напоите - и то бързо оживява.По-лесно е да размножите това растение с резници. Достатъчно е да отрежете парче клон и да го поставите във вода за една седмица и ще даде добър лоб от корени. Самата Lippia се размножава добре, веднага щом издънката докосне земята, веднага се вкоренява.Аз отглеждам lippia, както следва: през зимата растението е у дома на прозореца в саксия за цветя. Изглежда добре, украсявайки интериора с извитите си издънки. През пролетта, в началото на май, нарязвам резниците, вкоренявам ги във вода и ги засаждам в отделни чаши. В края на май, когато заплахата от замръзване премине, засаждам разсад открит теренспоред схемата 20x20 см. Избирам място, което не е прекалено осветено, ще се побере дори близо до голямо дърво, което дава частична сянка. Факт е, че при ярко слънце растението е силно инхибирано, листата придобиват бронзов оттенък.Засадените разсад бързо се вкореняват и дават силно увеличение. Поставям колчета до стъблата и завързвам издънките, за да не пълзят по земята. Ако захарта е вредна за вас... И сега най-важното нещо, за което отглеждаме липии, е набавянето на суровини. Съдържанието на подсладител в надземната част е силно зависимо от условията на живот и възрастта на растението. Най-сладки са листата в централната част на леторастите, отглеждани при умерена температура около +25 градуса и с умерено внасяне на азотни торове. При липса на светлина и топлина съдържанието на подсладител в листата намалява, по-малко в старите листа.Издънките, които все още не са започнали да лигнифицират, се отрязват на суровини и се сушат на сянка, като всяка трева. Впоследствие изсушената трева може да се добави към чай или домашно приготвени препарати Трудно е да си представим живота модерен човекбез захар, но ако е противопоказано поради заболяване е още по-трудно. Ето растенията, които ще ни помогнат, които имат сладникав вкус, но не съдържат захари.Моля при кандидатстване да поставите в писмото плик с адреса си.

Александър Василиевич Лукшин, 431370, Мордовия, Ельники, ул. Заречная, 263, клетка. тел. 89053780288