В съвременния свят, според мен, пшеничната каша е загубила своята популярност. Поне едва наскоро научих за тази чудодейна зърнена култура. Закуските изместиха традиционните ястия незабавно готвене, всякакви зърнени храни и шоколадови топчета. Но напразно забравихме за толкова вкусно и най-важното, здравословна каша! Пшеницата е нискокалоричен продукт, докато насища за дълго време. Освен това съдържа много основни витамини и има положителен ефект върху целия организъм! Накратко, очевидно има повече хранителни вещества в пшеничната каша, отколкото в мюслито. И да го сготвиш вкусно, цена няма да има!

Като цяло има различни видове пшенични зърнени култури: първо, булгур, както и Арнаутка и Артек. Днес ще приготвя пшенична каша от зърнени култури „Полтава“, на опаковката на която обикновено пише просто „Пшенична каша“. Аз самата съм много мързелива по отношение на кашите - трябва само да овкуся сварената във вода или мляко каша с масло, да залея всичко с мед и сладко и да започна церемонията по хапването. Но с малко повече време ще приготвим просто фантастично ястие. Трудно е дори да го наречем овесена каша, просто десерт за закуска!

Нека не губим време и да започнем да приготвяме пшенична каша с ябълки. И за това се нуждаем от следните съставки: зърнени култури, вода и мляко за готвене, сол, масло, както и основните гости на програмата - ябълки, канела и мед! Това е чудесна комбинация и издига кашата до небесата!

Изсипете зърнените култури топла вода, посолете и сложете на огън.

Варете докато житото е готово и цялата течност изври (15-20 минути).

Докато кашата се готви, пригответе ябълките. Обелете ги и изрежете сърцевините.

Нарежете на парчета с произволен размер.

Към готовата зърнена закуска добавете следните съставки: мляко, готови ябълки и канела на вкус.

Разбъркайте и гответе още 5-7 минути на тих огън.

През това време житото ще се свари, ябълките ще омекнат, а млякото ще се усвои.

Сега се използват мед и масло.

Разбъркайте и оставете захлупено за поне 5 минути. През това време овесената каша ще се охлади малко, зърнената каша ще се напълни с ябълки, мед и канела и ще стане по-нежна.

Пшеничната каша с ябълки е готова! Приятен апетит!

Тази статия представя на вашето внимание селекция от рецепти за вкусна и здравословна оризова каша с ароматни ябълки.

Основна рецепта

Готвене на оризова каша с ябълки във вода:

1. Изсипете ориза в дълбока купа и изплакнете във вода, докато мътността изчезне напълно. Ако имате време, можете предварително да накиснете ориза за четвърт час;
2. Поставете зърнените култури в тенджера, добавете студена вода. За половин чаша ще трябва да вземете половин чаша вода;
3. Поставете тигана на котлона и гответе малко повече от половин час. Приблизително толкова време ще отнеме ястието да достигне необходимата консистенция;
4. След като зърнените култури заври, трябва да добавите сол;
5. Докато се готви, измийте ябълките и ги нарежете на ситно;
6. Махнете готовия ориз от котлона и покрийте с капак;
7. През това време сложете маслото в горещ тиган. Когато се разтопи се изсипват предварително приготвените ябълки;
8. Задушете ябълките покрити за около 3 минути, след това добавете захарта и разбъркайте. Продължете да готвите сместа за няколко минути, без да намалявате топлината;
9. След това добавете зърнените култури към ябълките. Разбъркайте добре, покрийте тигана с капак и изключете котлона;
10. Ястието трябва да стои покрито няколко минути, за да се насити с ябълков вкус.

Млечна оризова каша с ябълки за деца

Представената рецепта за каша с мляко може да се въведе в диетата от първата година.

Необходими съставки:

• 1 чаша мляко (краве/козе);
• половин чаша вода;
• 3 с.л. лъжици фино смлян ориз;
• 1 малка ябълка;
• половин чаена лъжичка масло.

Време за приготвяне: 1 час.

Калорично съдържание: 67 Kcal/100 g.

Приготвяне:

Оризовата каша с ябълки е готова: децата определено ще оценят това сладко и нежно ястие!

Оризова каша със стафиди, ябълки и канела

Необходими съставки:

• половин чаша ориз;
• 3 средни ябълки;
• 1 чаена лъжичка масло;
• половин чаша мляко;
• 3-4 с.л. лъжици стафиди;
• 1 с.л. лъжица канела;
• 2 с.л. лъжици захар;
• щипка сол.

Време за готвене: час и половина.

Калорично съдържание: 105,5 Kcal/100 g.

Как се готви оризова каша с ябълки, стафиди и канела:

1. Необходимо е да подготвите зърнените храни: внимателно сортирайте, ако е необходимо, изплакнете в студена струя вода, докато стане прозрачна;
2. Накиснете в топла вода за около десет минути, след което изплакнете отново със студена вода, за да премахнете помътняването;
3. Прехвърлете зърнените култури в тенджера със студена вода. Гответе на силен огън. След като водата започне да кипи, намалете я и изчакайте, докато течността изчезне напълно (около четвърт час);
4. Налейте млякото, добавете стафиди, разбъркайте добре кашата. След това добавете захар и сол. Гответе още половин час, като разбърквате от време на време, така че нищо да не изгори до дъното;
5. Нарежете ябълките на средни филийки;
6. Разтопете маслото в тиган. Подредете ябълките и добавете малко канела (около лъжица), добавете към тях захар. Увеличете котлона до средно силен и задушете сместа за около десет минути;
7. Разбъркайте получената карамелено-ябълкова смес в кашата или просто украсете ястието при сервиране. Отгоре поръсете с канела.

1. За измиване на зърнени храни в студена водапо-удобно е да използвате сито;
2. Не е необходимо да отстранявате кожата от ябълките, тъй като по време на готвене тя ще стане мека;
3. Готовата ябълкова смес може да смелите в блендер, за да стане ястието по-хомогенно, а при сервиране да украсите порциите с парченца ябълки;
4. Не се препоръчва употребата на краве и козе мляко за бебета под една година. Като първа допълнителна храна е подходяща каша с вода или кърма. Можете да добавите ястието към допълващи храни от 6 месеца;
5. Също така, децата под една година трудно дъвчат и усвояват големи зърна, така че е необходимо да ги смилате до състояние на прах. За да направите това, можете да използвате кафемелачка. Ако няма такъв, избършете готовата каша с помощта на сито или блендер. Коя е най-добрата първа храна за приемане? бебешка храна, като следвате инструкциите на опаковката, а след това пригответе според точките, дадени в рецептата по-горе;
6. Млякото трябва да се излива на тънка струя, така че сместа да е хомогенна, без бучки.

За тези със специален сладък зъб можете да добавите лъжица мед и ядки на вкус - ястията ще придобият специален аромат и пикантност. Орехите са най-подходящи за оризова каша с ябълки.

Както знаете, най-добрата закуска е кашата.

Те съдържат сложни въглехидрати, които отнемат много време за храносмилане, поради което не си спомняме храната дълго време, чувствайки приятен прилив на енергия и ситост след закуска.

За закуска най-често се приготвя млечна каша. С какво можете да комбинирате? овесени ядки? На първо място, това са плодове. Ще бъде хем вкусно, хем здравословно.

Днес споделям рецепти с ябълки. Овесената каша с ябълка е чудесен вариант за закуска за тези, които държат на фигурата си. Първо, готви се много бързо. На второ място е нискокалоричен и на трето място е здравословен.

Овесената каша с ябълки има прекрасен вкус, както възрастните, така и децата ще я ядат с удоволствие. По-добре е да използвате сладки сортове ябълки.

Има няколко варианта за приготвяне на овесени ядки с ябълки. Изберете един от тях или редувайте в различни последователности и полезни вкусна кашаще бъде чест гост на вашата маса.

Овесени ядки с ябълки

Често ни казват: "Трябва да ядете овесена каша за закуска." И много хора се сещат за известното „Овесена каша, сър!“ и се представя чиния безквасна сива овесена каша.

Разбира се, не всеки може да яде това и само малцина могат да го направят ежедневна закуска, която ви изпълва с радост, дава енергия и т.н.

Да направите овесена каша вкусна обаче е съвсем просто - само да имате желание (и ябълки :)...
Да започнем с най-простата рецепта.

съставки:

• зърнени култури "Херкулес" - 1 чаша;
• мляко - 3,5 чаши;
• захар, сол - на вкус;
• ябълки - 0,5 бр.;
• масло - 1 с.л. л.

Приготвяне:

1. Изсипете млякото в тенджера или черпак и го оставете да заври.

2. Изсипете овесените ядки във врящо мляко, добавете сол и захар.

3. Гответе овесена каша, като бъркате непрекъснато, за да не загори нищо (около 15 минути). Времето за готвене зависи от размера на люспите Херкулес; вижте точното време за готвене на опаковката. Изключете готовата каша.

4. Ябълката се настъргва на едро ренде.

5. Поставете овесените ядки в чиния, добавете настъргана ябълка и масло отгоре.

6. Смесете овесени ядки с ябълка и се насладете на вкусна, здравословна закуска!

Овесени ядки с ябълки и канела

съставки:

• Масло 1 с.л
• Овесени ядки 150 гр
• Ябълки 60гр
• Смляна канела 1 ч.л
• Щипка сол
• Захар 1 супена лъжица
• Мед 1,5 супени лъжици
• Вода 220 мл

Изсипете овесените ядки в тенджера, добавете сол и лъжица захар. Разбъркайте, добавете вода, сложете отгоре масло. Поставете на котлона на умерен огън. Кашата трябва да се разбърква по време на варенето. След като люспите поемат цялата вода, отстранете от огъня. Ако имате много бързи плочки, това ще отнеме около три минути.
Докато качамакът се вари, нарежете половин ябълка на квадратчета и сложете в чиния. Поръсете канела отгоре и добавете супена лъжица мед.

Когато кашата е готова, прехвърлете я върху ябълки с канела и мед, разбъркайте. Отгоре можете да украсите с горски плодове или мента.

Овесени ядки с ябълково пюре

съставки

• овесени ядки
• сладки ябълки - 2-3 бр
• вода/мляко
• канела на вкус

Приготвяне:

1. Обелете ябълките. Нашите ябълки трябва да са много сладки. Смелете двете ябълки на пюре в блендер.
2. Изсипете овесени ядки в тенджера за 2 порции, изсипете ябълково пюре. Разбъркайте, добавете вода. Можете да нарежете три ябълки, тогава ви трябва още по-малко вода и кашата ще бъде още по-ябълкова и по-сладка.
3. Разбъркайте кашата, оставете да заври, изключете котлона и оставете да къкри под капак за 5-10 минути, като разбърквате от време на време. Добавете канелата и след минута изключете и оставете да поври малко.
4. Украсете качамака с парченца прясна ябълка, може да поръсите със стафиди, ядки и др.

Държа да отбележа, че към готовата каша добавям ябълково пюре - така ми става по-вкусно :o)

Овесени ядки с ябълки и сметана

съставки:

• 150 гр овесени ядки
• мляко - 400 мл
• 70 ml сметана 10% мазнини
• ябълки - 2 бр
• 400 мл ябълков сок
• захар - 50гр
• 0,5 ч.л. смляна канела

Приготвяне:

1. Изсипете овесените ядки в тенджера. Налива се ябълков соки мляко, добавете захарта. Поставете на огъня и при непрекъснато бъркане оставете да заври. Намалете огъня и гответе 5 минути. Свалете от огъня, покрийте и оставете на топло за още 5 минути.

2. Измийте ябълките, обелете ги и нарежете на тънки филийки. Добавете ябълки, канела и сметана към горещата каша. Разбъркайте бързо и сервирайте.

Овесени ядки със задушени ябълки

съставки:

• чаша овесена каша;
• 1,5 чаши вода за готвене на зърнени култури;
• 2 ябълки;
• 0,5 ч.л смляна канела;
• шепа орехи;
• 1 ч.л масло;
• захар, сол по ваш вкус.

Приготвяне:

1. Поставете вода в малка тенджера на котлона и я оставете да заври. Докато бъркате, добавете овесените ядки. Водата трябва да покрива два пръста люспи. Кашата се счита за много здравословна, когато е леко рядка и вискозна. Намалете топлината до средна и оставете да къкри за около 5 минути, докато овесените ядки се сварят.
2. Обелете ябълките, нарежете на филийки, поставете в тиган със загрято масло, поръсете със смляна канела и оставете да къкри при отворен капак за 5 минути, ябълките трябва да омекнат. Ароматът вече подготвя стомаха ни за закуска, произвеждайки слюнка!
3. Орехите се счукват в хаванче до получаване на фини трохи или ако искате да усетите вкуса им на езика си - по-едри. Смесете ядковите трохи с готовите овесени ядки.
4. Поставете ябълки на дъното на чинията, покрийте със слой каша и отново красиво поставете резени ябълка и няколко цели ядки отгоре орех. Сервирайте на масата.

овесени ядки каша с ябълки в карамел

съставки:

• 1 чаша малки овесени ядки
• 3 чаши мляко
• 1 с.л. масло (50 г)
• 2 ябълки
• 3 с.л. светлокафява захар
• канела на вкус (¼ ч.л.)
• щипка сол

Приготвяне:

1. Овесените ядки се заливат с мляко, посоляват се и се добавя 1 с.л. захар, варете 5-10 минути, като разбърквате от време на време.

2. Обелете ябълките, отстранете сърцевината и нарежете на кубчета с големина около 1 см.

3. Поставете масло и нарязани на кубчета ябълки в тиган, добавете канела, добавете захар и сложете на огън.
На слаб огън запържете ябълките по ваш вкус - ябълките трябва да са напълно омекнали и покрити със слой карамелен сироп. Пържих ги около 5 минути и излязоха с лека хрупкавост. Времето за пържене и количеството захар зависи от вида ябълка и вашите вкусови предпочитания.

4. Гарнирайте качамака с ветрило от задушени резенчета ябълка, залейте с останалия карамелен сироп, поръсете с препечени кедрови ядки и поднесете.

Приятен апетит!

Овесената каша е най-вкусната и здравословна закускакоето ще ви даде тласък на жизненост, енергия и добро настроениеза целия ден. Ако се консумира овесени ядкиРедовно, поне четири пъти седмично, можете да удължите живота си и да подобрите здравето си.

За да не е блудкава овесената каша, можете да я разнообразите с всякакви добавки – ядки, сушени плодове, шоколад, пресни плодове. Тази закуска ще бъде още по-здравословна и вкусна. Овесената каша с ябълки се оказва много вкусна, а ако добавите щипка ванилия и канела, ястието ще блести с ярки цветове и ще придобие пикантен вкус. Опитайте и друга рецепта.

Подготовка

1. Важна стъпка е изборът на зърнена култура. Изберете висококачествени и доказани продукти. Измерете необходимото количество зърнени култури и изсипете в чиния.

2. По-добре е да вземете зелени и сладки ябълки. Измийте ги и ги нарежете на кубчета. По желание можете да го обелите. 3. Много хора готвят овесена каша във вода, така че се оказва диетична. Ако го приготвите в мляко, ще получите питателна, засищаща ивкусно ястие

. Сложете тенджерата на котлона и налейте в нея прясно мляко. Оставете го да заври. Намалете топлината.

4. Посолете млякото, добавете половината захар. След това постепенно добавете зърнените култури и разбъркайте.

5. Гответе кашата до готовност, като разбърквате непрекъснато. Времето за готвене ще бъде 12 минути. След това покрийте тигана с капак и оставете да вари.

6. Свалете съда от котлона. Поставете тигана на мястото му и загрейте маслото. Поставете ябълките в тигана. Поръсете със захар и канела. Запържете ябълките за три минути; те трябва да са хрупкави, но меки. Внимавайте ябълките да не станат на пюре. 7. Добавете ябълки към овесена каша, разбъркайте, поръсете с канела. Овесена каша с ябълки е готова. Поставете в чинии и гарнирайте с парчета. Може да се сервира с горещ чай или кафе.

Бих искал да ви препоръчам друга подобна рецепта -.

Видео рецепта

Вкусната, здравословна, засищаща и питателна каша е най-доброто начало на деня. Абсолютно всички деца и възрастни ще харесат тази овесена каша. Посоченото количество съставки прави 6 порции, така че можете да нахраните цялото семейство. Времето за готвене ще бъде не повече от 40 минути. За да добавите разнообразие към тази каша, не се колебайте да замените ябълките с други плодове или плодове. Банан, малина, кайсия, ягода, круша са идеални. Можете да го смесите с ядки и извара, за да направите здравословен десерт.

Овесена каша с ябълки е страхотен начинсъберете цялото семейство на масата. Всички членове на вашето домакинство ще оценят вашите усилия и ще поискат повече. Уникалната комбинация от ябълка и канела ще направи ястието перфектно. Сладка, ароматна, с нотка на карамел, кашата ще Ви зареди с добро настроение. По време на готвене такъв изкусителен аромат ще се разпространи из цялата къща. Малко хора могат да устоят на такова ястие. Пригответе овесена каша по изпитана рецепта и се насладете на резултата.

• Хрупкави ябълки – 2 бр.
• Овесени ядки – 1 чаша
• Мляко – 2 чаши
• Вода – 1 чаша
• Захар – 1 с.л.
• Сол на вкус
• Натурално нискомаслено кисело мляко - ½ чаша

ГОТВЕНЕ

1 Измийте 2 ябълки. По желание ги обелете. С помощта на машина за отстраняване на сърцевината на ябълките отстранете сърцевината и семките, така че да остане само пулпата. Нарежете на малки парчета.2 Загрейте дълбока тенджера с 3 чаши мляко и 1 чаша вода на среден огън.3 След като заври, намалете котлона до минимум.4 Добавете 1 чаша овесени ядки. Гответе, като разбърквате леко, около 2 минути. 5 Добавете нарязаните ябълки, солта и захарта към млякото. Оставете отново да заври.6 Гответе, докато овесената каша с ябълки се сгъсти.7 Поставете полученото ястие в чинии. Залейте всяка чиния с 2 супени лъжици нискомаслено натурално кисело мляко.

Забележка: най-подходящ за приготвяне на овесени ядки твърди сортовеябълки
Хранителна стойност:

• 207 калории
• 1 г мазнини
• 0 мг. холестерол
• 46 г въглехидрати
• 10 г захар
• 5 г протеин
• 4 g фибри
• 166 mg натрий
• 234 mg калий

Овесени ядки с мляко, ябълки и мед

СЪСТАВКИ

• Сол на вкус
• Ябълка (твърда) - ½ бр.
• Мляко – 2 чаши
• мед – 1 ч.л.
• масло
• Ядки по желание

ГОТВЕНЕ

1 Измийте ябълката. Ако желаете, отстранете кожата. Нарежете половин или цяла ябълка на малки резени.2 Ако приготвяте овесени ядки с ядки, загрейте фурната на 200С. Поставете ядките върху тава за печене във фурната и ги препечете, докато се ухаят, 6 до 8 минути. Смелете ги.3 Ако предпочитате овесена каша с мляко без ядки, тогава пригответе овесена каша по стандартната рецепта.4 Добавете 2 чаши мляко в средна тенджера и оставете да заври. Добавете валцувани овесени ядки и гответе 5 минути. 5 Добавете резени ябълка и гответе, като разбърквате, докато ябълките омекнат и овесената каша се сгъсти. 6 Добавете масло, мед и ядки (по избор) към овесената каша. Ястието е готово! Приятен апетит!

Овесени ядки във вода с ябълки и канела

СЪСТАВКИ

• Овесени ядки или овесени ядки – ½ чаша
• Ябълка (твърда) - ½ бр.
• Сол на вкус
• Вода – 2 чаши
• Захар – 1 ч.ч.
• масло
• Мляна канела

ГОТВЕНЕ
Рецептата за приготвяне на овесени ядки във вода с ябълки и канела е подобна на предишните рецепти. В този случай водата замества млякото. По желание можете да замените меда със захар. Гответе кашата по описаната по-горе рецепта. Накрая добавете малко канела, за да придадете на кашата по-пикантен вкус. Кашата, приготвена във вода без добавяне на подправки, може да се окаже много лепкава. Ето защо ябълката и канелата са идеалното допълнение към тази рецепта.

Овесена каша с ябълка и банан в бавна готварска печка

СЪСТАВКИ

• Овесени ядки или овесени ядки – ½ чаша
• Ябълка (твърда) - ½ бр.
• Банан - ½ бр.
• Сол на вкус
• Мляко – 2 чаши
• мед – 1 ч.л. (може да използвате захар)
• масло

ГОТВЕНЕ

Ако никога не сте готвили каша в мултикукър, стандартният режим МЛЕЧНА КАША може да ви поднесе няколко изненади. При повечето мултикукъри този режим не се регулира правилно. Температурата и времето са значително по-големи от необходимите параметри. Поради такива дефекти кашата или изгаря, или извира през изхода за пара. За да избегнете тази съдба, гответе овесена каша с ябълка и банан в бавна готварска печка според тази рецепта стъпка по стъпка.