Как уберечь плодовые деревья от весенних заморозков. Как защитить растения от весенних заморозков. Способы борьбы садоводов с заморозками

Часто урожай в садах губят весенние заморозки , являющиеся также одной из причин наступления периодичности плодоношения. Как же вести борьбу с весенними заморозками и зимними морозами . Чтобы избежать этих отрицательных явлений, необходимо для мест, часто подвергающихся губительному воздействию весенних заморозков, подбирать поздноцветущие породы и сорта. Действенным средством борьбы с заморозками является также устройство дымовых завес . Хорошая дымовая, завеса повышает температуру воздуха в саду на 1-1,5°, что бывает решающим при кратковременном заморозке. Задымление сада должно быть подготовлено заблаговременно. Определить вероятность заморозка можно с помощью графика Броунова. При пасмурной погоде вероятность заморозков уменьшается. Вредное действие весенних заморозков снижает обильный полив сада перед цветением .
Для задымления сада используются различные горючие материалы: листья, солому, навоз, мусор. Можно сжигать сырую нефть или отработанные масла в ведрах или металлических банках. Для большего образования дыма в горящую нефть добавляют мелкую угольную пыль. Задымление сада начинают при понижении температуры до 2°С и при наличии заморозка продолжают его 1-2 часа после восхода солнца.

Влияние весенних заморозков на урожай абрикосов

Урожай абрикоса часто гибнет не от ранневесенних заморозков , а скорее от оттепелей зимой , когда температура повышается до 15-18 °С выше нуля. Почки обладают исключительной скороспелостью. Уже по истечении 15-20 дней после опадения листьев, при наличии тепла и влаги, способны к цветению.
Как установлено, плодовые почки распускаются у всех не при оттаивании почвы и начале активной жизнедеятельности корней, а от потепления воздуха . Поэтому замораживанием почвы путем набрасывания под деревья снега и укрытия его соломой, как раньше рекомендовалось в литературе, не удается уберечь почки абрикоса от набухания и гибели их во время зимних оттепелей. Действенным средством задержки ранней закладки и формирования цветочных почек у абрикоса, как показала практика, является сильная обрезка деревьев , которая усиливает вегетативный рост, задерживает формирование плодовых почек. Не будучи полностью сформированными к началу зимы, они легче переносят потепление и резкие колебания температуры, чем сохраняется значительная часть их к весне.

Повышение морозостойкости плодовых деревьев

Деревья , привитые на парадизке, и - на , и непривитые деревья айвы часто страдают от повреждения корневой системы морозами при бесснежных зимах. Для повышения морозостойкости плодовых деревьев проводят влагозарядковые поливы сада осенью, после опадения листьев,что улучшают условия перезимовки карликовых деревьев и айвы. Если не представляется возможности полить сад, то тогда деревья укрывают слоем соломы или навоза.

сортов Ренет Симиренко, Ренет шампанский, Ренет ландсбергский особенно чувствительно. В местах, где имеется большое количество влаги, держится сравнительно прохладное лето, а зима наступает на 2-3 недели раньше, чем в степных районах, эти сорта яблони и ряд сортов груши почти ежегодно не заканчивали вегетацию к началу зимы . Зимой у деревьев вымерзали плодовые почки и однолетний прирост.
Для борьбы с этим явлением в течение трех лет вносились фосфорные и калийные удобрения . И эта мера помогла: резко повысилась зимостойкость деревьев , подмерзание побегов почти не наблюдается, деревья начали своевременно сбрасывать листья. Повышение морозостойкости деревьев путем внесения фосфорных и калийных удобрений может быть с успехом применено в Цветущий весенний сад

С приходом весны еще велика вероятность заморозков, а деревья в саду уже начали активно развиваться и цвести. Существует несколько проверенных способов защиты растений от заморозков, что поможет сохранить сад здоровым, и собрать хороший урожай.

При значительном и резком похолодании, от 10 градусов тепла днем, до 5 мороза ночью, погибает не только цвет, но и молодая завязь на плодовых деревьях. Очень важно вовремя спрогнозировать, будет ли заморозок, и принять необходимые меры безопасности.

О приближении резкого похолодания можно судить по высокому атмосферному давлению, безветрии, ясной погоде и снижению температуры воздуха. Самый опасный для растений период наступает в первые часы рассвета.

На вооружение садоводы могут взять следующие приемы противостояния заморозкам:

  • задымление сжиганием сорняков или дымовыми шашками;
  • искусственный туман с помощью специального распылителя;
  • пленочное укрытие и горящая под ним свеча;
  • синтетическое волокно или другой укрывной материал.

Задымление плодовых деревьев

С разных сторон участка складывают в кучи горючий материал (солому, сено, сухую листву), сверху укрывают мхом, опилками или сырой травой, и поджигают. Верхний сырой слой задерживает горение и выделяет много дыма.

Это позволяет на 1-2 градуса удерживать температуру выше нуля и защищает цветущие деревья от холода. Но, к сожалению, этот метод эффективен только при полном безветрии, в противном случае - дымовую завесу сносит в сторону.

Садовые дымовые шашки для окуривания плодовых

При сгорании шашек, цветы и завязь покрываются тончайшим слоем парафина, который и противостоит обморожению, а при повышении температуры воздуха - просто испаряется. Но необходимо учитывать наличие ветра, и своевременно перемещать источник задымления в нужном направлении.

Искусственный туман для обширных территорий

В мировой практике широко применяются специальные установки для создания искусственного тумана, который обволакивает фруктовые деревья и надежно защищает их от холода. Но этот метод рассчитан на большие территории и подходит фермерским хозяйствам или садам с большими территориями, так как необходимо специальное оборудование для распыления и техника для его перевозки.

Пленочное укрытие

При угрозе заморозков деревья укрывают полиэтиленовой пленкой, концы которой нужно зафиксировать под кроной, ближе к стволу. Получается конструкция в виде купола, а внутри кроны подвешивается открытый подсвечник с зажженной свечой. Тепла от свечи в таком укрытии вполне достаточно, чтобы сохранить плюсовую температуру.

Если свеча не используется, то пленка фиксируется под кроной, плотно обхватывая ствол. При повышении температуры воздуха укрытие нужно сразу снимать.

Укрытие для деревьев из синтетического волокна

Очень часто садоводы для защиты цветущего сада используют агроволокно. Кусок укрывного материала набрасывается на крону и плотно фиксируется у ствола.

Если есть предположение, что заморозки продлятся несколько дней, то его можно вообще не снимать на это время. На сегодняшний это самый распространенный способ, поскольку он менее трудоемкий и не требует постоянного присутствия в саду.

Чего больше всего боятся садоводы весной? Того, что во время цветения садовых деревьев и кустарников вдруг ударят весенние заморозки, и будущий урожай погибнет. Теплолюбивые огородные культуры мы высаживаем в теплицы, делаем для них укрытия. А как быть с защитой растений покрупнее? И главное: можно ли как-то предсказать похолодание и заморозки, не полагаясь на прогноз погоды?

При заморозках у растений повреждается верхушечная точка роста, что в дальнейшем приводит, например, картофель и томаты к заболеванию фитофторой. У капусты при заморозках вместо одного здорового кочана образуется несколько мелких кочанчиков, тыквенные культуры погибают, у яблонь, вишен, земляники и даже смородины повреждаются цветы и молодые завязи. Повреждения сильнее в низинах, на сквозняках и в загущенных посадках.

Критические температуры воздуха для сада осенью, зимой и весной

Культура Крона Корни Ростовые почки Цветочные почки Бутоны Цветки Завязи
Яблоня —35 —10 —40 —35 —4 —2,3 —1,8
Груша —25 —8 —30 —25 —4 —2,3 —1,2
Вишня —35 —10 —40 —35 —2 —2,3 —1,2
Слива —30 —8 —25 —25 —4 —2,3 —1,2
Земляника —12 —8 —15 —12 —2 —1 —1
Малина —15 —10 —15 —12 —2 —1 —1
Смородина —40 —15 —40 —35 —5 —3 —2
Крыжовник —40 —20 —40 —35 —6 —3 —2

Примета наступления ночных заморозков весной и в начале лета — резкое похолодание в вечерние часы и ясное небо с яркими звездами. В такие вечера в 21-22 часа надо обязательно сверить показания двух термометров: одного сухого, а другого — обернутого влажной тряпочкой. Если показания окажутся примерно такими, как в таблице ниже, то ночью или в предутренние часы почти наверняка будет заморозок.

Показания сухого и влажного термометров, говорящие о предстоящих заморозках

Как защитить сад во время заморозка

Показания термометра вас насторожили? Тогда берите шланг или опрыскиватель и хорошенько полейте вечером накануне заморозка сад методом дождевания, опрыскивая кроны деревьев не только снаружи, но и внутри. Также опрыскайте кусты, земляничник, огород, цветники и наружную часть теплиц.

При дождевании сада влажность воздуха вокруг растений увеличивается. Во время заморозка из капелек влаги образуется изморозь, процесс идет с выделением внутреннего тепла, и температура вокруг растений повышается на 1-2 градуса. Увлажненная почва хорошо пропускает тепло из нижних слоев, поэтому медленно остывает, что тоже немаловажно, так как заморозок идет по почве.

Другой вполне надежный способ избежать последствий заморозков — укрытие растений любым подручным материалом. Для того чтобы спасти бутоны, цветки и завязи от повреждений, достаточно лишь сверху прикрыть кусты. Огород можно накрыть лутрасилом или просто газетами.

В теплицах растения нужно дополнительно укрыть либо лутрасилом, либо газетами или поставить дуги и сделать дополнительное укрытие пленкой. Такое двойное пленочное укрытие создаст эффект термоса: слой воздуха между двумя пленками сохранит температуру более или менее постоянной, и в жару растения не перегреются, и в холод не замерзнут.

В ночное время многие садоводы зажигают в теплицах электрические (100 ватт/час на 10 м2) или керосиновые лампочки. Лампы надо обязательно прикрыть колпаком, чтобы от капели не лопнули стекла.

При снижении температуры до нуля в теплицу на ночь можно поставить и просто два ведра с очень горячей водой, но не на почву, а на деревянную подставку, чтобы вода не остыла слишком быстро.

И еще: народная примета — заморозков больше не будет, если регулярно кукует кукушка, расцвела красная рябина, а на воде появился лист белой лилии.

Как рассчитать сроки цветения

Если вы не живете на даче весной и в начале лета, во время цветения деревьев и кустарников, то не можете точно знать, когда зацветет, скажем, вишня — и совпадет ли цветение с похолоданием и заморозками. Но сроки цветения можно рассчитать.

Ниже я привожу среднестатистические данные по началу сроков цветения различных садовых культур для Ленинградской области, в которой возделываю свой участок. Вы спросите: зачем они нужны, ведь сроки цветения одних и тех же растений будут существенно различаться в разных регионах страны? Да и температуры текущего года могут отличаться от усредненных данных...

Однако замечено: последовательность цветения кустарников и деревьев в саду весьма устойчива, поэтому, взяв за исходную точку какое-то явление, например, время цветения мать-и-мачехи на своем участке, вы сможете весьма точно определить время цветения остальных культур.

Подсчитайте по таблице число дней между цветением мать-и-мачехи и, например, смородины. Получится 40 дней. Предположим, мать-и-мачеха зацвела у вас 20 апреля, значит, смородина зацветет через 40 дней, то есть 1 июня. Если в вашем регионе мать-и-мачеха зацвела 8 апреля, то можете быть уверены, что смородина зацветет у вас 18 мая. Так что на основании приведенной таблицы можно составить аналогичную для любого региона страны.

Среднестатистические данные начала сроков цветения растений для Ленинградской области
Переход среднесуточной температуры через 0 °С 1.04
Цветение мать-и-мачехи 15.04
Переход среднесуточной температуры через +5 °С 29.04
Распускание почек смородины, березы, рябины 2.05
Последний заморозок в воздухе 9.05
Цветение черемухи 12.05
Переход среднесуточной температуры через +10 °С 17.05
Цветение крыжовника 20.05
Последний заморозок на почве 24.05
Цветение смородины 25.05
Цветение вишни, сливы 26.05
Цветение яблони 29.05
Цветение земляники 3.06
Цветение сирени 4.06
Цветение красной рябины 6.06
Переход среднесуточной температуры через +15 °С 10.06
Цветение малины 18.06
Созревание земляники 25.06
Созревание смородины 22.07
Переход среднесуточной температуры через +15 °С 31.08
Первый заморозок на почве 19.09
Переход среднесуточной температуры через +10 °С 27.09
Первый заморозок в воздухе 9.10
Первый снег 12.10
Переход среднесуточной температуры через +5 °С 21.10
Переход среднесуточной температуры через 0 °С 18.11

Автор Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик

Комментировать статью "Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения"

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Однако замечено: последовательность цветения кустарников и деревьев в саду весьма Если в вашем регионе мать-и-мачеха зацвела 8 апреля, то можете быть уверены, что смородина зацветет у вас 18 мая.

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. почве 24.05 Цветение смородины 25.05 Цветение вишни, сливы 26.05 Цветение яблони 29.05 Цветение земляники 3.06 Цветение сирени 4.06 Цветение Во время цветения черемухи сажаем картофель.

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Если вы не провели ранней весной обработку сада и не уничтожили кладки вредителей, то И уж совсем их нельзя применять с момента цветения не только сада, но и мать-и-мачехи, так...

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Закладываем ранневесеннюю клумбу. Если для посадки выбрать место, где снег тает в первую очередь, цветение первоцветов будет ранним. Чтобы весной растения зацвели одновременно и имели...

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Обработка сада весной. "Фитоспорин", "Циркон", "Фитоверм" и другие средства для обработки растений. Зимние работы в саду являются обязательными, несмотря на то, что плодовые деревья и кустарники...

Дача, сад и огород. Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников На улице растения не померзли,вчера снега было полно,но к обеду растаял.Даже Рассада помидоров: когда высаживать в теплицу и как защитить от заморозков.

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Для того чтобы спасти бутоны, цветки и завязи от повреждений, достаточно лишь сверху прикрыть Вот список дел в саду и огороде на начало мая, которое, к счастью, дает нам много выходных дней. Купить эту книгу.

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Заморозки для ускорения готовки. Посоветуйте многолетники для клумбы. Цветы. Дача, сад и огород. Курдюмов Николай. Высокие грядки -короба, теплые грядки, компост, мульча и капельный полив.

опять заморозки обещают:((. На грядках. Дача, сад и огород. Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения.

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Всегда замораживаю манты(пельмени уж все замораживают:)),абсолютно никаких проблем. Налепить хоть за неделю вперед и заморозить как пельмени.

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Черная смородина: обработка от вредителей весной, летом и осенью. Обработка смородины весной безопасными препаратами. Черная смородина весной: как обрезать куст смородины и посадить черенки.

Дача, сад и огород. Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и Видела картинки, промежутки между растениями засыпаны чем-то, по виду как щепки мелкие, и Поэтому прополка занимает мало времени. Я не знаю как кора будет сожительствовать с...

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. И главное: можно ли как-то предсказать похолодание и заморозки, не полагаясь на прогноз погоды? почве 24.05 Цветение смородины 25.05 Цветение вишни, сливы 26.05 Цветение яблони 29.05 Цветение земляники...

Обустройство участка. Дача, сад и огород. Сажайте другие кустарники, чтобы было разнообразие и вкусов и сроков созревания: иргу, гуми, жимолость сьедобную (очень неприхотливое растение, кстати!), актинидию, йошти, голубику...

Дача, сад и огород. Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Размещенные в нем посевы в индивидуальных емкостях окажутся защищенными от резких колебаний погоды и смогут А можно ли посадить в каменные вазоны МНОГОЛЕТНИКИ?

Роза после лета. Цветы. Дача, сад и огород. Какие розы посадить в саду? Типа опроса - утепление роз на зиму. Время защищать розы от морозов. Зима в тоннеле. Если растения растут друг с другом в один ряд, то можно их укрыть воздушно-сухим способом.

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. А как быть с защитой растений покрупнее? И главное: можно ли как-то предсказать Для того чтобы спасти бутоны, цветки и завязи от повреждений, достаточно лишь сверху прикрыть кусты.

Ночные заморозки и тюльпаны!. Цветы. Дача, сад и огород. Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Луковицы тюльпанов.

Вопрос про эпин. Уход за цветами.. Цветоводство. В этом случае тоже опрыскивать, или в воду можно раствору капнуть? Третье: сейчас можно стимулировать рост растений (например, купленных отростков и молодых гибискусов) или лучше до весны подождать, ведь осень-зима...

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения. Как сделать обработку от вредителей безопасной еще спят и выйдут на поверхность лишь во время цветения, так что защитить сад от Можно рекомендовать опрыскивание по зеленому конусу 0,7%-ным раствором...

Из года в год садоводы и огородники ведут борьбу за урожай с весенними заморозками, изобретая всевозможные способы защиты от них цветущих деревьев, кустарников и высаженной в грунт рассады. Вот наиболее популярные из этих способов.

Окуривание (дымление)

Из хвороста, соломы, опавших листьев садоводы делают дымовые кучи (1 м в высоту и 1,5 м в ширину). Сверху присыпают их навозом и слоем почвы (2-3 см). С подветренной стороны в кучах протыкают палкой отверстия и поджигают сухую органику.

Медленно тлея, она создает дымовое облако, задерживающее теплоотдачу почвы. Это спасает растения при заморозках до – 4е. Одна куча рассчитана на площадь 10 кв. м и на 15 ч. дымления. Аналогично действуют и продающиеся в садоводческих магазинах дымовые шашки.

Полив и дождевание

При понижении температуры до – 2° в садах и огородах проводят внеочередной полив. Благодаря ему тепло из глубины почвы передается на поверхность, образуя туман, преграждающий доступ холодного воздуха к растениям. Этому же способствуют и бочки с водой, расставленные на участке. А при заморозках до – 5° поможет дождевание (опрыскивание растений водой из шланга с разбрызгивателем).

Корочка льда, покрыв цветки и молодые побеги, сохранит на их поверхности тепло и предотвратит обморожение.

Сооружение укрытий для защиты от заморозков

Растения на грядках при похолодании до – 7° можно уберечь от замерзания только с помощью укрытий. Всходы моркови, лук, землянику покройте агроволокном. Обвяжите мешковиной ягодные кустарники.

Картофель окучьте до самой макушки.

Спасение подмороженных растений

Если вы не успели принять соответствующие меры и растения замерзли, попытайтесь их спасти. Перед рассветом опрыскайте целиком холодной (не теплой!) водой либо раствором: по 2 г марганца, меди и бора на 10-литровое ведро воды. Кустики рассады укутайте ветошью или соломой. Оттаивая постепенно, они могут ожить. Погибшие томаты способны дать крепкие боковые побеги. Чтобы помочь восстановиться корням посадок, подрыхлите почву и пролейте ее слабым раствором комплексных удобрений. Так вы сохраните хотя бы часть будущего урожая.

Возвратные заморозки – тихая беда

Вроде бы уже настоящее лето. Пусть в начале июня только календарное, астрономическое сдвинуто относительно календаря на три недели, в сторону сентября. Но не зря большая часть территории страны лежит в зоне рискованного земледелия, и в первой половине месяца в средней полосе еще возможны возвратные заморозки. Утешения, что они последние, немного: чтобы уничтожить урожай, хватит и одного.

Обычно заморозки накрывают наши сады перед рассветом. Особенно в понижениях рельефа, этаких «водоемах» для холодного воздуха. На склонах любой экспозиции, а также на холмах и возле больших водоемов заморозков можно опасаться значительно меньше. Водоемы вообще прикрывают сады туманом. Это хорошо знают садоводы, чьи дачи расположены в южном Приладожье: если участок расположен от берега не дальше чем 500 м. последних возвратных заморозков можно не бояться. Вода озера в это время уже прогрета минимум до+10°, и этого тепла на полкилометра от берега хватает. А те. кто дальше. — в полной мере вкушают последние «взбрыки» Деда Мороза…

Как защитить сад от возвратных заморозков?

Самое-самое простое — полить вечером весь участок, включая дорожки. Пусть не обильно, но равномерно и без пропусков. И постараться договориться с соседями, чтобы они сделали то же самое. Хорошо, конечно, тем. у кого есть водопровод! С лейкой придется побегать или хотя бы хорошо намочить почву под плодовыми деревьями и кустами. Говорят, что гарантированно спасти дерево от заморозка можно, поставив квадратом под кроной 4 ведра с теплой водой. Честно говоря, не слишком научно… Но почему не попробовать?

И конечно классика: в нашем арсенале остается дымление. Чтобы гарантированно задымить 6 соток в безветренную погоду, вполне достаточно 4-5 небольших костров. Только готовить их надо заблаговременно, чтобы, встав ночью и увидев, что температура уверенно падает ниже нуля, не метаться впотьмах собирая дрова! Спокойно днем сложите костерки так, чтобы зажечь их можно было одной спичкой. А рядом пусть лежит кучка сорняков, которые вы забросите в разгоревшийся костер. Для дыма.

Еще один традиционный способ — дождевание. Не менее эффективный, но более заморочный. Ведь совсем не сахар бродить по темному саду с опрыскивателем. поливая деревья и неизбежно себя при первых градусах ниже нуля. Когда рассветет, вы с ужасом увидите (если все правильно сделали) цветки в шариках льда, сосульки на листьях… Так и должно быть! Температура ледяной «оболочки» 0°С, а для большинства наших деревьев и кустов критично -2…4°С (и ниже, естественно). И еще до наступления «зрелого» утра лед растает.

С овощами проще

Капусту и лук до -4°С спасать вообще не надо. Все менее холодостойкое накануне вечером надо накрыть лутра-силом. а если не предвидится ветра —

просто забросать на ночь газетами Картошку без затей окучим так, чтобы ее и видно не было. Разгребать не торопитесь — через пару дней вылезет сама (если не курганы насыпали над ней).

Пленочные теплицы и тоннели гарантированно выдержат -3°С. стеклянные примерно так же. а поликарбонатные самые теплые. -5…6°С им перенести по силам. Конечно, если вы не совершите диверсию. забыв закрыть двери или форточки!

Но все-таки для страховки дополнительно прикройте чем-нибудь с вечера до утра огурцы (если они еще это позволяют своими размерами). Из наших тепличных культур они самые теплолюбивые: ноль дни них уже кри"ичен, а первые минусы — смертельны!

А если есть электричество и даже маломощный тепловентилятор — вообще здорово: включил и подремывай! Если нет — не велика проблема вскипятить ведро-другое воды. Опыт показывает, что ведра кипятка на 8 мг теплицы достаточно. чтобы пережить заморозок в -10“С.

И еще слово. Сильные растения легче переносят скачки температуры. Фосфор и калий увеличивают в клеточном соке содержание сахаров, а значит, и холодостойкость: почему бы перед возможным заморозком не полить растения слабым раствором этих элементов?

И популярные нынче фитоадаптогены — эпин, циркон и им подобные — увеличивают широту адаптаций растений к условиям окружающей среды. А значит, и к заморозкам!

Календарь природы средней полосы применительно к садоводству

Для садовых культур имеют практическое значение повреждения, вызываемые зимними морозами и поздними весенними заморозками. Корни садовых культур обладают большей чувствительностью к морозам, чем надземная часть, и температурный минимум для корней семечковых и косточковых культур составляет минус 12-14 °С.

В период зимнего покоя растительные клетки намного устойчивее к низким температурам, чем во время вегетационного периода. Способность растений переносить низкие температуры развивается у них после завершения роста, вызревания и закаливания. Для закалки многолетних растений и прохождения первой фазы ее необходимо накопление ими достаточных запасов углеводов. Поэтому, чем обильнее они снабжены питательными веществами, тем менее повреждаются морозами. В связи с этим все воздействия на дерево, задерживающие отложение в нем запасных веществ и вызревание древесины, снижают холодоустойчивость. К ним относятся: позднее внесение азотных удобрений, вызывающее слишком сильный вегетативный рост и препятствующее своевременному окончанию роста побегов, а также повреждения листового аппарата и чрезмерные урожаи.

В результате воздействия повреждающих зимних факторов в саду могут наблюдаться:

Частичная или полная гибель цветковых почек;

Подмерзание (в разной степени) годичных приростов, разновозрастных ветвей и штамба;

Повреждение коры на штамбе и скелетных ветвях от солнечных ожогов и морозобоин;

Поломка ветвей из-за обледенения и накопления большой массы мокрого снега;

Подмерзание или гибель корней из-за глубокого промерзания почвы (температура ниже минус 16-18 °С) при отсутствии снежного покрова.

Сильное нарушение жизнедеятельности растений (с возможным восстановлением функций) или полная их гибель.

Рассмотрим ситуации, в разрешении которых садовод может принять деятельное участие.

Заботиться о деревьях нужно сразу же после посадки, особенно осенней. В первые 2 года приствольный круг у дерева лучше утеплить поздно осенью (до наступления устойчивых сильных холодов) путем мульчирования картоном, торфом, опилками и т.п. материалами.

На штамбах и толстых ветвях деревьев в результате действия низких температур могут возникать морозобоины, приводящие к отмиранию и разрывам коры. Морозные разрывы наблюдаются, прежде всего, в случаях больших колебаний температуры воздуха, когда теплые солнечные дни чередуются с холодными ночами. Морозобоинам в большей степени подвержены высокоштамбовые деревья, и морозные разрывы почти всегда находятся на южной и юго-западной стороне.

Поэтому садовод должен до начала опасного периода холодов защитить штамбы деревьев от солнечного освещения. Для этой цели необходимо: установить на штамбах сетки или обмотать их капроновыми чулками (для молодых деревьев семечковых культур это одновременно защита от повреждения мышами), а также побелить известковым раствором следующего состава: на 10 л воды - 2,5 кг извести, 0,5 кг медного купороса, 0,1 кг столярного клея. Можно использовать для этой цели специальную краску марки ВС-511 или «Защита».

Побелку штамбов и скелетных ветвей желательно возобновить рано весной (конец марта - начало апреля), когда еще возможны возвратные холода (но не в начале мая, как это обычно делают неопытные садоводы).

Для защиты штамба и скелетных ветвей от повреждений сильными морозами поможет окучивание деревьев снегом. При окучивании надо делать так, чтобы сохранить под кронами деревьев (для защиты от морозов корневой системы) 15-20 см слой снега. А весной (в марте), когда наступают оттепели, плотную снеговую корку куч надо разрушить с помощью вил или присыпать снег вокруг дерева древесной золой (можно торфом).

Уход за ранами коры деревьев, возникшими в результате морозобоин, следует начинать как можно скорее.

Рану нужно замазать садовым варом или смесью коровяка и глины, а затем завернуть темной пленкой (было замечено, что даже срезы при обрезке деревьев быстрее образуют каллюс и зарубцовываются, если их обернуть темной пленкой).

Большую опасность для сада представляют регулярно повторяющиеся весенние заморозки, когда возвраты холодов наступают после того, как раскрылись цветковые почки. Бутоны яблони гибнут при температуре минус 2,8-3,9 °С, тычинки и пестики у распустившегося цветка - при минус 1,5-2,5 °С, молодая завязь - при минус 1 °С.

Цветковые почки обычно распускаются на 1-5 дней раньше вегетативных. Продолжительность цветения плодовых деревьев зависит от погодных условий, но последовательность его у пород следующая: алыча, вишня, слива, груша, яблоня; у ягодных культур - крыжовник, красная смородина, черная смородина, земляника, малина. Этим может определяться и вероятность повреждения растений весенними заморозками.

При ясном небе и спокойном воздухе возникают радиационные заморозки, характеризующиеся сильным охлаждением в результате излучения. В большей степени подвержены таким заморозкам участки, где скапливается холодный воздух - пониженные местности и котловины. Здесь температура воздуха, как правило, бывает на 5-8 °С ниже, чем на ровной площади. Если участок расположен на склоне, то не следует делать сплошной забор в нижней части его, чтобы предотвратить застаивание холодного воздуха.

Прогноз весенних заморозков можно делать, следя за изменением температуры воздуха и состоянием атмосферы.


График-сетка для определения вероятности заморозков (цифры по вертикальной оси справа означают вероятность в %)

Наиболее действенным приемом, с помощью которого можно поднять температуру воздуха на 4 °С, является мелкокапельное дождевание (непрерывно или с короткими промежутками), так как при замерзании воды освобождается теплота, предохраняющая растение от гибели от мороза. При невозможности проведения опрыскивания поможет расстановка по периметру кроны цветущих деревьев емкостей, наполненных доверху водой. Если вода во время заморозка замерзнет, то корку льда нужно выбросить и добавить в посудины воды.

В садах с задернением при опасности заморозков лучше коротко скосить траву, для того чтобы этим снизить тепловое излучение.

Другим приемом борьбы с заморозками является дымление, действие которого основано на том, что создание слоя дыма препятствует рассеиванию тепла путем излучения. Успех дымления будет зависеть от площади, защищаемой дымом, и от качества самого дыма. Материал дымовых куч (хворост, солома, навоз, мох и т.п.) должен давать много водяного пара (так напеваемого «белого дыма»). Для защиты цветущих растений от весенних заморозков на участок 600 м 2 нужно примерно 8-10 дымовых куч для 6-7 часов горения. Дымление начинают, когда температура воздуха к ночи снижается до 1 °С, и заканчивают через 1,5-2 часа после восхода солнца.

Если растения после заморозка будут слегка подморожены, то их надо после восхода солнца опрыскивать водой - они могут поправиться.

На земляничной плантации от заморозков может спасти укрытие растений газетами в 2 слоя, сшитыми в длинные (до 10 м) полосы. Ширина полосы - 83 см, полосу сворачивают в рулоны. На 10 м гряды расходуется примерно 40 газет. Можно укрыть земляничные гряды также полосами старых обоев.

Необычный совет. С целью задержания цветения в саду некоторые садоводы отаптывают снег под кроной деревьев и предохраняют его от таяния. Этого делать не следует, так как надземная часть дерева при теплой погоде все равно начнет развиваться за счет запасов в ветвях, а корни в это время еще не начнут подавать воду и питательные вещества. Все это приведет к истощению и ослаблению растений. Другое дело, если бы садовод смог укрыть снегом все дерево. Тогда можно несколько задержать цветение и уберечься от весенних заморозков.